各地華人必備的過年習俗大盤點
說到過年的習俗,我想不用我多說,大家都知道有哪些吧:炸油饃,熬年夜,吃餃子,拜年。不過呢,不同的地方,過年的習俗也不一樣,就讓我給你講講過年的習俗吧!
各地華人的過年習俗大盤點 篇1
年獸
為什么要過年?因為有年獸,相傳:“年”原是太古時代的一種怪獸,每屆寒冬將盡新春來臨之際,便四出噬人。古人為防御“年”的掠食,便聚集在一起,燃起篝火,投入竹子使其爆裂出巨響,把“年”嚇跑。既然“年”怕火光、爆響,人們每逢除夕便貼紅對聯、燃放爆竹,在燭火通明中聚集守更待歲。于是,便形成吃團年飯與除夕守歲的風俗。
吃團圓飯
吃團圓飯是過年必須做的一件事,“團年飯”又稱“年夜飯”、“分歲飯”。根據《荊楚歲時記》記載,至遲在南北朝時已有吃團年飯的習俗。
除夕守歲也是從吃團年飯開始,這頓飯常常得準備好幾天,是農家一年中最豐盛的闔家團聚之宴,一般從掌燈時分入席,有的一直吃到深夜。可見這頓“團年飯”是何等重要!皥F年飯”南北風俗各異,但大都有所寓意。北方人喜歡包餃子,意即“更歲交子”;南方人喜歡打年糕,楚地人喜歡做魚肉糕,“糕”與“高”諧音;紅燒全魚則是祈禱“年年有余”。
守歲
吃過團員飯接下來就是守歲了,史料記載,這種習俗最早起于南北朝,以后逐漸盛行,到唐朝初期,唐太宗李世民寫有“守歲”詩:“寒辭去冬雪,暖帶入春風。”
直到今天,我國人民還習慣在除夕之夜守歲,屋外時鳴鞭炮,室內圍坐看電視,笑語連連。
貼福字貼窗花
過年當然需要好好裝扮一下自己的屋子,于是有了貼福字和貼窗花的習俗。春節貼“!弊,是我國民間由來已久的風俗。
據《夢梁錄》記載:“歲旦在邇,席鋪百貨,畫門神桃符,迎春牌兒……”;“士庶家不論大小,俱灑掃門閭,去塵穢,凈庭戶,換門神,釘桃符,貼春牌,祭祀祖宗!蔽闹械摹百N春牌”即是寫在紅紙上的“福”字。
此外新春佳節時,許多地區的人們喜歡在窗戶上貼上各種剪紙———窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛,而且也為人們帶來了美的享受,集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。
放鞭炮
記得小時候最喜歡的就是放鞭炮,還記得小時候因為放鞭炮把新衣服燒壞了,每當聽到鞭炮聲就知道要過年了。當午夜交正子時,新年鐘聲敲響,整個中華大地上空,爆竹聲震響天宇。在這“歲之元、月之元、時之元”的“三元”時刻,有的地方還在庭院里壘“旺火”,以示旺氣通天,興隆繁盛。
在熊熊燃燒的旺火周圍,孩子們放爆竹,歡樂地活蹦亂跳,這時,屋內是通明的燈火,庭前是燦爛的火花,屋外是震天的響聲,把除夕的熱鬧氣氛推向了最高潮。歷代的詩人墨客總是以最美好的詩句,贊頌新年的來臨。
恭拜大年
小時候最喜歡的就是拜年,因為拜年能收到長輩的紅包,如今才知道出來混遲早要還的,現在作為長輩不僅沒紅包收,還要準備發紅包!
“拜年”一詞原有的含義是為長者拜賀新年。初一早晨,晚輩要先向長輩拜年。長輩受拜以后,將事先準備好的“壓歲錢”分給晚輩。人們外出相遇時也要互道“恭喜發財”、“新年快樂”等吉祥的話語。
隨著時代的`發展,拜年的習俗亦不斷增添新的內容和形式,F在人們除了沿襲以往的拜年方式外,又興起了禮儀電報拜年、電話拜年和手機短信拜年、網絡QQ拜年等。
壓歲錢
壓歲錢什么的小編最喜歡了,萌萌噠不論什么時候最愛的都是壓歲錢。春節拜年時,長輩要將事先準備好的壓歲錢分給晚輩,據說壓歲錢可以壓住邪祟,因為“歲”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。
壓歲錢有兩種,一種是以彩繩穿線編作龍形,置于床腳,此記載見于《燕京歲時記》;另一種是最常見的,即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。
接財神
正月初五接財神,家家戶戶發大財。傳說正月初五是財神的生日,各家置辦酒席,為財神賀辰。
關于財神,民間有諸多傳說:宋朝蔡京富有,民間傳說他是富神降生,他恰生于正月初五,所以民間把他當作財神來祭把。后蔡京被貶,民間另換財神,當時宋朝的國姓為趙,玄字為“嵐”字的一個組成部分,便給財神起了一個趙玄壇的名字加以敬拜。
吃年糕
據說最早年糕是為年夜祭神、歲朝供祖先所用,后來才成為春節食品。每年的春節媽媽都會蒸年糕,那味道怎一個好字了得。
為什么過年吃年糕?年糕又稱“年年糕”,與“年年高”諧音,意寓人們的工作和生活一年比一年提高。年糕不僅是一種節日美食,而且歲歲為人們帶來新的希望。正如清末的一首詩中所云:“人心多好高,諧聲制食品,義取年勝年,籍以祈歲諗!
各地華人的過年習俗大盤點 篇2
祭灶
民謠中“二十三,糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三的祭灶。這一天,老人們會 “請”(其實是買)一幅灶王爺、灶王奶奶的畫,恭恭敬敬掛在廚房,這天是灶王爺上天奏事的日子。廚房內方桌上,擺上紅棗、核桃、柿餅、灶糖等四盤“干果”,前三樣可隨機變化,但灶糖(芝麻糖)必須有,這是因為芝麻糖又黏又甜,可以讓灶王爺“上天言好事,回宮降吉祥”。 供桌正中,除了自家做的甜、咸兩種祭灶餅外,必須有一只殺過的公雞。因為傳說中,灶王爺是騎公雞上天的。
掃塵
“臘月二十四,撣塵掃房子”, 這一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。 每逢春節來臨,家家戶戶都要打掃環境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網,疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛生、干干凈凈迎新春的.歡樂氣氛。
備年貨
過年前,家里大人會去大采購,置辦的年貨中包括:生活必需品米、面、糧、油,肉類、蔬菜等;新衣服,家里大小都要買一套新衣服過年,有的地方講究,內衣必須全新,還要紅色的,寓意來年紅紅火火;過年零食、飲料、水果也在年貨清單中。
貼春聯
年三十,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯貼于門上,為節日增加喜慶氣氛。
年夜飯
年夜飯也叫團圓飯,春節的壓軸大戲。走得再遠,千金難換家鄉味道,一桌豐盛的年夜飯,吃出家的味道,吃出幸福的味道。年夜飯的菜色要有好意頭,比如魚,寓意年年有余;蒸菜,寓意蒸蒸日上,如粉蒸肉;吉祥如意的代表是各種做法的雞;甜甜蜜蜜的生活有代表菜色甜湯;年糕有步步高升的美好愿望;團團圓圓是各種丸子、圓子;還有地方特色過年習俗的典型代表餃子和湯圓。年夜飯是一年中最豐盛的晚餐,全家團聚在一起,感受家庭的和諧溫暖。
守歲
除夕守歲是最重要的年俗活動之一,守歲之俗由來已久,大家終夜不眠,以待天明,稱曰“守歲”。
爆竹
中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。放爆竹可以創造出喜慶熱鬧的氣氛,是節日的一種娛樂活動,可以給人們帶來歡愉和吉利。
拜年
新年的初一,人們都早早起來,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是同族長帶領若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀,稱為“團拜”。春節拜年時,晚輩要先給長輩拜年,祝長輩人長壽安康,長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩,據說壓歲錢可以壓住邪祟,因為“歲”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。
回門
大年初二,按照傳統習俗,出嫁女兒帶女婿回娘家的日子,稱為“回門”;亻T又稱“歸寧”,亦即“回娘家”;亻T禁忌也多是關于新婦的禁忌,不過是指新婦在回娘家方面的禁忌事項。各地的回門禁忌不一樣。
元宵
農歷正月十五是中國傳統的元宵佳節。元宵之夜,大街小巷張燈結彩,人們點起萬盞花燈,攜親伴友出門賞燈、逛花市、放焰火,載歌載舞歡度元宵佳節。
【各地華人的過年習俗大盤點】相關文章:
盤點各地過年習俗12-17
各地春節習俗盤點11-08
盤點各地春節習俗11-07
各地的過年習俗大盤點12-15
各地冬至祭祖習俗盤點10-24
盤點山東各地春節習俗11-02
盤點各地春節的飲食習俗11-03
春節各地春節習俗大盤點10-31
春節吃什么?各地習俗盤點10-19