2018年香港春節(jié)習(xí)俗
導(dǎo)語：眾所周知，港臺(tái)和大陸無論是文化還是習(xí)俗都是有差異的，農(nóng)歷新年是我國(guó)傳統(tǒng)上一個(gè)盛大的節(jié)日，在香港和臺(tái)灣過農(nóng)歷年與大陸是有所不同的。那么香港春節(jié)習(xí)俗有什么呢？一起來了解下吧：
香港春節(jié)習(xí)俗
香港人踏入新春佳節(jié)的第一刻，香港人多半會(huì)前往黃大仙廟，爭(zhēng)先恐后地要插上“頭炷香”，以祈求新的一年里平安順利、財(cái)源廣進(jìn)。所謂“頭炷香”，指的是每個(gè)人在新一年第一次供奉的香，但不一定要當(dāng)日零時(shí)插，任何時(shí)候都是好時(shí)辰，最重要是心誠(chéng)。
在香港的慶年活動(dòng)中，一向重頭的戲是舞龍舞獅，而且都要裝飾得五顏六色，風(fēng)采歡騰。舞獅也稱為“獅子舞”，在香港不僅是傳統(tǒng)的舞蹈項(xiàng)目，而且也是民間的體育及慶典活動(dòng)。香港人舞獅大多是一人舞獅頭，一人舞獅尾，不同于北方的舞獅——由兩人合舞一只大獅子，只露雙腳，不但有雌、雄之分，還分文獅、武獅、成獅、崽獅等。
型港人年前也都要清潔一下家中環(huán)境，取“除舊布新”之意。繼而是置辦年貨。除夕是團(tuán)圓的日子，一家人要吃團(tuán)圓飯。香港人十分注重吃，連菜名都要起個(gè)好彩頭。團(tuán)圓飯后，要去逛花市，買年花回家，增加家里的過年氣氛。當(dāng)然，紅包壓歲錢是不能少的，但香港人一般不包 “大紅包”，身上所帶的以備不時(shí)之需的.成迭紅包，多數(shù)都是裝著10～20港幣。
大年初一人們會(huì)拜親訪友，正式拜年。許多人家都于桌上擺設(shè)年糕、油角、煎堆、蛋散等過年應(yīng)景之食物。
香港人過年期間，每天都有不同的說道：初一、雞日(“雞”諧音“吉”)，元旦貼雞畫避邪祈福;初二、狗日，拜年或祭祖;初三、羊日，易生口角，不宜拜年和祭田;初四、豬日，祭財(cái)神。初五、牛日，接財(cái)神。初六、馬日，送神、開市。
貼揮春
揮春是粵語中的叫法，實(shí)際上它指的就是過年時(shí)貼的春聯(lián)、門聯(lián)、福貼等。但近年來香港人在農(nóng)歷新年時(shí)按傳統(tǒng)在家里貼的漸漸不再僅限于春聯(lián)、年畫，取而代之的是在一些商店或家中貼上“生意興隆”、“出入平安”等的揮春。雖然如此，但貼揮春的原意和貼春聯(lián)和年畫一樣，取其吉利之意，希望來年事事順利，平平安安。
舞獅、舞龍燈
舞獅、舞龍燈等會(huì)在一些新界鄉(xiāng)村、圍村中出現(xiàn)，但在市區(qū)街頭上很難看到了。至于放炮仗、鞭炮等在香港是一律禁止的，不過自一九八二年開始，每年農(nóng)歷初二的晚上，在維多利亞港上都會(huì)舉行盛大的煙花表演，這已成為這十多年來迎春的一個(gè)節(jié)目了。
吃港味年菜
最具港味的招牌年菜當(dāng)屬“盆菜”，這道菜是在盆狀食器內(nèi)加入魷魚、冬菇、花膠、大蝦、發(fā)菜、紅燒豬肉等豐富食材一起燉煮而成，象征合家團(tuán)圓、滿堂吉慶的寓意。而“發(fā)菜蠔豉”則是使用發(fā)菜與牡蠣干一同燜煮而成，取發(fā)財(cái)好市之寓意；象征年年高升的年糕，更是香港春節(jié)期間少不了的傳統(tǒng)美食。
香港過年家家戶戶都會(huì)準(zhǔn)備“全盒”來招待客人，以象征吉祥圓滿之意。內(nèi)有數(shù)小格，裝有多樣帶有好兆頭的糖果小食，例如瓜子象征抓銀子、糖蓮子象征連生貴子、糖蓮藕象征佳偶天成、糖椰絲象征有爺有子、油角象征荷包滿滿等，真可謂是美味與美意兼得。
團(tuán)年飯畢逛花市
香港被稱為“美食天堂”，春節(jié)有關(guān)吃的習(xí)俗也不少，而大部分家庭也會(huì)在春節(jié)期間吃“團(tuán)年飯”，一般是在家里設(shè)宴，于除夕全家上上下下、里里外外聚在一起，享受晚飯。
而飯后的一大節(jié)目，首選相信是逛花市了，農(nóng)歷新年期間，港九多處都設(shè)有年宵市場(chǎng)，其中以維多利亞公園的花市最大、最熱鬧。香港市民習(xí)慣于晚飯后一家大小逛花市，除夕夜時(shí)更是人山人海，摩肩接踵，大家一起歡度佳節(jié)。
討“利是”
在香港過農(nóng)歷新年，最開心的莫過于收“利是”的小孩子了，在春節(jié)拜年時(shí)，到處可以聽到“討”利是的歡笑聲。“利是”原為“利事”，取大吉大利寬好意頭，同時(shí)也成為了春節(jié)時(shí)親人之間不可缺少的習(xí)俗。
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