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何首烏的功效與作用-何首烏的副作用
何首烏補肝腎，益精血，烏須發，強筋骨功效相關的藥理作用是促進造血功能，提高機體免疫功能，降血脂，抗動脈粥樣硬化，保肝，延緩衰老，影響內分泌功能，潤腸通便等作用。下面是yjbys小編為大家帶來的何首烏的功效與作用及何首烏的副作用的知識，歡迎閱讀。
何首烏的功效與作用
潤腸通便
何首烏生用，潤腸通便作用強，其有效成分大黃酚可促進動物腸管運動。
部分高脂血癥病人服用后，出現大便次數增加和腹瀉現象。
治高脂血癥
何首烏可以幫助人體提高腎上腺功能，降低血液中的膽固醇，可以幫助治療脂血癥，提高人體的抗病能力。
對人體是一優良的滋補劑，可增加能量，增強活力。
何首烏主要滋補肝臟、腎臟、胰臟和血液系統。近來用治高脂血癥有效。
何首烏功效主治
補益肝腎
何首烏味甘澀，性溫，具補益肝腎，強筋骨，益精髓，養血，滋陰，澀精之功，故可用于肝腎陰虛諸證。
何首烏味甘澀，性溫，具補益肝腎，強筋骨，益精髓，養血，滋陰，澀精之功
何首烏能補腎補肝，養血健筋骨，還能烏發等等，是一種很滋補的藥材，可以用來治療以下的一些病癥。
腰膝無力
此癥是腎虛的主要表現，腎氣不足，則腰軟無力，腰酸、腰痛。肝腎同源，腎氣虛則肝血不足，筋失所養，出現膝軟無力，兼見手足清冷，畏寒，喜暖，耳鳴，小便清長或頻數，大便溏瀉，脫發，舌質淡，脈細沉�？膳湮榕懽�、旱蓮草，生地，希益草、杜仲等。
腎虛頭暈
腎藏精生髓，為先天之本。先天不足或老年腎氣衰弱，或房勞過度均致腎精虧耗。腦為髓之海，腎精虧耗則髓海不足，故見頭暈。何首烏具補腎益精之功，故用之可堅腎氣，強筋骨，益氣生髓，澀精止瀉。可配伍茯苓、中膝、當歸、枸杞子、菟絲子、補骨脂等。
遺精
本品用于腎氣不固遺精。表現無夢而遺，甚到滑瀉不禁，多因腎虛不能制于精，或先天不足等因素引起。何首烏其味澀，用之可補腎益氣，澀精止遺。
帶下
本品用于腎虛帶下證。表現白帶清稀如水，量多如注，無臭氣，小腹和四肢發冷，腰酸腿軟，頭暈眼花，小便清長，舌質淡，苔薄白，脈象細弱。本病因腎陽不足，帶脈約束功能減弱，任脈不固，陰精下滑所致。用何首烏補益腎陽，益精止帶。
瀉肝風
何首烏其味苦，入肝經，具瀉肝風，清肝熱之長。故用于因肝風內動所致病癥。
中風
因年老體弱，或病后體虛，以致精血不足，肝腎陰虛，肝陽偏亢，復因煩勞過度，飲酒絕食，致陰虧于下，陽亢于上，氣血上沖，發為中風，表現突然昏仆，不省人事，或口眼 斜，語言不利，半身不遂等癥狀。何首烏其味苦，入肝經，具瀉肝風之功，故用之可補肝腎之陰，抑肝陽之亢，而療中風�？膳湮楦鸶�、山楂、夏枯草、石決明、鉤藤等。
頭痛
由情志不暢怒氣傷肝，肝火上擾，或肝陰不足，肝陽上亢，清竅被擾而作眩暈頭痛，偏于兩側，煩燥易怒，耳嗚失眠，舌紅少苔，脈弦。何首烏具瀉肝火之功，故用之此癥有效�？膳c白芍、菊花、夜交藤、石決明、鉤藤等配伍使用。
癇癥
肝為風木之臟，主動主升。若謀慮不遂，郁怒不伸，肝火亢盛，或腎陰素虧，水不涵木，肝陽上擾，肝風內動而發此癥。表現突然仆倒，昏不知人，口吐涎沫，兩目上視，四肢抽動等癥狀。何首用之可瀉肝火，平肝風，又可補益腎陰而止癇�？膳湮樘炻�、鉤藤白芍等。
清熱解毒
何首烏味苦，“性兼發散”《本草逢原》，具清熱、解毒之功。常用于下列因熱毒之邪所致病癥。
潤腸通便
用于腸燥便秘。何首烏苦則能泄，甘則能潤，凡血虛津虧、虛人、老人大便燥結者，常配當歸、肉蓯蓉火麻仁等，以潤腸便。若單味煎服，可治痔血便難;研末內服，亦治腸風下血。
截瘧
用于瘧疾。何首烏具有截瘧和補益之功，可治療氣血兩虛之久瘧不止，常配人參、當歸等藥，以補氣養血止瘧，如《景岳全書》何人飲。若陰血虧虛，熱多寒少者，可與鱉血、朱砂同用《赤水玄殊》何首烏丸。
祛風止癢
用于皮膚瘙癢、瘡疹。何首烏可養血潤燥，治療血燥生風之皮膚瘙癢、瘡疹等癥，常配防風、荊芥等以養血祛風止癢。
此外，近年來何首烏常與丹參、葛根、桑寄生、靈芝等藥同用，以治療高血壓病、高脂血癥及冠心病等。
何首烏的副作用
生的赤首烏是有毒害的，雖然可以用做中藥，但是不能長期的服用。
何首烏長期服用、用量過大可能會危害肝臟的健康，尤其是生何首烏有一定的毒副作用。
何首烏長期服用、用量過大可能會危害肝臟的健康
食用的何首烏最好是要經過正規程序與廠家生產的首烏，以免吃壞身體。
是藥三分毒，有者肝病治療史的患者在食用何首烏時要注意一下，何首烏雖然副作用比較少，但是還是會有少數人會有中毒現象。
通常不良反應有，大便稀釋，啦大便次數多，少數中的病人會伴隨著拉肚子的同時，還會肚子疼痛，惡心，嘔吐，頭暈，嚴重者會出現皮疹現象。不過這些副作用，不會太嚴重，藥或是經過調理就可以恢復。
大便稀溏及有濕痰的病人不宜用。
何首烏的產地為云南、貴州、四川為主要生產地，以四川質量為上乘，和云南北部的何首烏的是一個品種，特點為表面發紅，粉大，有云層的花紋。
現在的旅游景點出現了假的何首烏，是用紅藥子和黃藥子冒充的，在購買時一定要注意區分，避免上當。
何首烏的食用方法
何首烏豬肝片
配料：豬肝半斤，何首烏15克，菠菜適量。
做法：把何首烏放入鍋內，用水熬成濃汁，備用。豬肝切薄皮。
用何首烏汁，水豆粉，食鹽調開拌勻。
取備用的何首烏汁、水豆粉加入醬油，鹽巴，生醋等材料，勾芡成汁。
豬肝用大火燒炒成色至發白，加入勾芡好的濃汁，及姜蒜和菠菜，炒熟，即可。
功效：豬肝補氣血，何首烏補肝腎，菠菜清熱，這道菜可適用于身體虛弱，頭暈，體弱多病者。
何首烏防脫發茶
用首烏粉100克，放入暖水瓶內，開水浸泡半天，顏色成棕紅色即可飲用，隨添加開水浸泡，待茶色淺淡，更換新品。飲用期間，患處用生姜片涂擦，每天數次。
何首烏燉老雞
配料：生老雞，整500克。何首烏取30克，食鹽、味精、料酒、蠔油、香油、黑胡椒粉、蔥姜蒜。
做法：將雞剝干凈。洗好，剁小塊，再入鍋，用沸水掉一下血水，撈出。蔥姜蒜剝皮洗干凈，用刀拍好，備用，何首烏入碗，用開水燙下，過濾后，撈出。
將雞肉和蔥姜蒜何首烏放在一個盆內。
把鍋洗干凈，加一碗水，一點鹽，1匙料酒，1勺蠔油，一點黑胡椒粉，放香油調拌均勻，再將雞肉放蒸籠蒸20分鐘后取出，調好味道。即可。
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