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夏季傳染病的預防知識手抄報內容
每到夏季腹瀉的病人顯著增多。腹瀉的病因很多,如甲狀腺機能亢進、消化不良、急性血吸蟲病、毒蘑菇中毒等都可以引起腹瀉。以下是關于夏季傳染病的預防知識手抄報內容,希望大家認真閱讀!
一、腸道傳染病有那些
腸道傳染病的種類主要包括甲類傳染病中的霍亂,乙類傳染病中的傷寒和副傷寒、細菌性痢疾和阿米巴痢疾、脊髓灰質炎、甲、戊型病毒性肝炎,丙類傳染病中的除霍亂、痢疾、傷寒和副傷寒以外的感染性腹瀉病,以及其他通過腸道傳播的一類傳染病! ∵@種病可遍布世界各地,在氣溫高、濕度大、降雨量多、經濟條件差、衛生設施落后、飲水和環境不衛生的地區,發病率教高,且容易引起流行或暴發。每年的5~10月為流行季節,高峰在7月和8月。人群分布多發于文化程度低、個人衛生習慣差的人群,除機體抵抗力的差異外,主要與受病原微生物感染的機會多少有關。
二、腸道傳染病的傳播途徑
根據流行病學特征,此病的傳染源是病人和病原攜帶者,主要通過水、食物、日常生活接觸和蒼蠅等媒介進行傳播,人群普遍易感染。
經水傳播:病人或病原攜帶者的糞便、嘔吐物排入水源,洗滌被病原體污染的衣褲、器具、手等都可使水體受到污染。飲用被污染后的水源可引起腸道傳染病的爆發流行。霍亂、傷寒、菌痢被稱為三大水媒病。
經食物傳播:食品在的生產、加工、運輸、貯存和銷售的過程中都存在被病原體污染的可能。食品中的病原體可來自存放容器、進餐用具、手的接觸、施用糞肥及被昆蟲污染等。
接觸傳播:通過握手,使用或接觸衣物、文具、門把手、錢幣等都有可能造成病原體的傳播和擴散。
昆蟲傳播:蒼蠅、蟑螂等都能起機械搬運病原體的作用,有些病原體還能在昆蟲的腸管里存活一段時間,甚至繁殖。到處活動的蒼蠅、蟑螂等昆蟲也是造成腸道傳染病擴散的重要原因。
三、不要輕視腹瀉癥狀
夏季為什么容易發生腸道傳染病?夏季氣溫高,細菌繁殖快、食物容易腐爛變質,人們吃了這些變質食物,就可能得病;夏季在食物和水里的細菌數量要比冬天多,如果喝生水,吃不干凈的瓜果、通過不干凈的手和餐具,就容易得病;夏季是蒼蠅繁殖旺盛季節,如食物保管存放不好,吃了被蒼蠅叮爬的食物也會得病! ∨R床表現大多有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、食欲不振等胃腸道癥狀,有些伴有發熱、頭痛、肢體酸痛、全身中毒癥狀,若治療不及時,可引起嚴重的并發癥,甚至導致死亡。
嚴重的腸道傳染病,潛伏期數小時至5天,通常2~3天,糞便陽性期間有傳染性,通常至恢復后幾天,偶有攜帶者傳染期持續數月。有腹瀉癥狀,尤其是劇烈的無痛性水樣腹瀉,應馬上到醫院就診,并做細菌培養檢查。與感染者一起就餐或密切接觸的人,也應采集糞便或肛拭檢查,以確定是否感染。
四、“五要五不要”防傳染病
預防腸道傳染病的方法比較簡單,主要是“把好一張口”,預防病從口入,做到五要五不要。
五要即飯前便后要洗手,買回海產品要煮熟,隔餐食物要熱透,生熟食品要分開,出現癥狀要就診;
五不要即生水未煮不要喝,無牌餐飲不光顧,腐爛食品不要吃,暴飲暴食不可取,未消毒物品不要碰。
五、餐飲業怎樣重點預防
正因為病從口入,因此餐飲業是重點防范對象。專家認為,餐飲業應做好原材料選購、加工處理食物、儲存食物每個環節的食品衛生工作。
選購新鮮的食物原材料,不要購買變質、變色、變味的食物;不要從流動熟食小販或無牌食品店購買食物。加工處理食物時,注意個人衛生,保持雙手清潔,處理食物前、處理生食后及如廁后,都應用消毒水或清水洗凈雙手;要分不同的人處理熟制品(鹵味、燒味)和處理海產、家禽,任何人如有腹瀉或嘔吐,不要動手進行食物處理;不要過早準備食物,尤其是海產品,最好即煮即用;生熟食物要用不同用具處理;食物要徹底煮熟,尤其是海水產品。
如何科學儲存食物?生的肉食、海產和其他容易變壞的食物,應放在雪柜內儲存,雪柜在4℃以下;生熟食物要分開存放,如要放在一起,把熟食放在雪柜上格;已煮熟的食物,如不是即時食用,應儲存在4℃以下且保存時間不超過48小時;養殖海產品的水要經常更換,魚缸要定期消毒。
六、如何注意手的衛生
人的雙手,每天都要接觸各種物品,沾染各種微生物的寄生蟲蟲卵的機會很多,因而成為疾病的傳播媒介。注意個人衛生,養成良好的衛生習慣,飯前便后要用肥皂或洗手液洗手.平日要勤洗臉、勤換衣服,
最好是流水洗手加肥皂撮洗,90%左右污垢在手上的微生物都能洗干凈。如果幾個人合用一盆水,在某種意義上講比不洗還不好。把握洗手時間,手隨時隨地都有弄臟的可能,時時不停洗手,難以辦到?梢赃@樣:工作(學習)結束洗一洗手;外出歸來洗一洗手;食前便后洗一洗手;特別是食前便后更是不能忽視的招。
七、如何預防腸道傳染病
夏季,由于氣溫高、濕度大,特別利于病菌的繁殖,食物易受污染,再加上夏季人體消耗大,免疫力也相對較弱,因此,夏季是細菌性腸道傳染病的高發季節。腸道傳染病發病突然,癥狀嚴重,傳染性很強,給人們的健康和生活造成很大的威脅。因此,把好病從口入關,養成良好的衛生習慣,努力做好預防工作是關鍵。
1、積極開展愛國衛生運動,加強對糞便、垃圾和污水的衛生管理,發動群眾開展除四害運動(即“三管一滅”工作,即管水、管飲食、管糞便、滅蒼蠅)。
2、講究個人衛生,養成飯前便后洗手的習慣。常剪指甲、勤換衣服。
3、食堂和家庭采購食品要嚴格把好質量關,切不可為貪便宜而購買變質的禽、蛋、肉和水產品。
4、不喝生水,菜要燒熟煮透,吃剩的菜放在冰箱里過夜,食用時應重新回鍋加熱。
5、購買易生蟲的蔬菜應注意鮮嫩無蟲眼,留意是否使用了農藥,摘去黃葉后應用水浸泡半小時以上,中間換水2~3次,然后再烹調。
6、貯存食品或加工食品時,都應該生熟分開。
7、最好不要去大排擋就餐和購買無證經營的盒飯,不要自辦大型聚餐活動。
8、發現食物有異樣或異味不可食用,也不可煮沸燒透后再食用。
9、對碗筷等餐具應經常煮沸消毒。
10、一旦發生腸道傳染病癥狀應及時就醫;家庭成員同時出現食物中毒現象,應在去醫院的同時及時向疾病預防控制中心報告。
當前各級疾控中心加強了對夏季腸道傳染病的監測工作,各大醫院均開設了專門的腸道門診,要求做到逢瀉必檢,決不允許漏診一例腹瀉病人。各位市民應該加強對相關知識的學習,增強自身抵御疾病的能力,發生腹瀉等癥狀一定主動到醫院就診,發現周圍有類似癥狀的人應勸其主動就醫或報告當地疾控中心。
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