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      1. 臘八節(jié)話題作文

        時(shí)間:2024-07-19 09:13:05 中小學(xué)知識(shí)資料 我要投稿

        臘八節(jié)話題作文(精選23篇)

          相信大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,特別是應(yīng)用頻繁的話題作文,話題作文必須與話題相關(guān),一般情況下,話題作文的要求只規(guī)定話題的范圍,而不限定作文的主旨。那么什么樣的話題作文才是好的呢?以下是小編幫大家整理的臘八節(jié)話題作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

        臘八節(jié)話題作文(精選23篇)

          臘八節(jié)話題作文 篇1

          不知道是聽(tīng)誰(shuí)說(shuō)的,臘八這天采來(lái)的映山紅花(就是野生的杜鵑花),放到瓶子里用水生上,到了年三十這天一定盛開(kāi)。那個(gè)時(shí)候,也沒(méi)有賣(mài)鮮花的,要是大年三十,家里有一瓶子盛開(kāi)的鮮花也不錯(cuò)!我和我的'同學(xué)一起,在郊區(qū)的東山上,踩著沒(méi)膝的積,登山爬砬子去采那些干枝的映山紅。人說(shuō):初生牛犢不怕虎,我們這些十幾歲的小丫頭,也是夠龍性的了,干脆就沒(méi)想到,山上會(huì)出現(xiàn)什么野牲口,會(huì)隨時(shí)有墜崖的危險(xiǎn)。由于山上的太深,到了家以后,每個(gè)人都濕了半截褲腿子,被風(fēng)打過(guò),凍得硬梆梆的,當(dāng)然也免不了被家里人責(zé)怪。也許是巧合,也許是伺弄得精心,到了臘月二十九,這一瓶子的花啊,開(kāi)得那叫歡實(shí)呢?我也終于有了一些成就感,家里人也為這盛開(kāi)的鮮花感到節(jié)日的喜慶。

          還記得在同學(xué)家吃過(guò)一種綠色的大蒜,酸酸的,很爽口。尤其是吃油膩菜肴時(shí),用它做輔餐,那是相當(dāng)?shù)梦。同學(xué)的媽媽說(shuō):臘八這天,把剝好的大蒜瓣放到白醋里浸泡,到了春節(jié)時(shí),大蒜就變成了翠綠色,叫做“翡翠蒜”,也叫做臘八蒜。名字好聽(tīng),也很喜慶。從那以后,我們家的餐桌上就多了這道菜,當(dāng)然也是我的杰作。

          小時(shí)候經(jīng)歷過(guò)的事物,永遠(yuǎn)地留在記憶的深處。這歡樂(lè)的臘八,這的童年記憶,如今都遠(yuǎn)遠(yuǎn)的離去,只是在這樣特殊的日子里,還讓我酸酸地想起。

          臘八節(jié)話題作文 篇2

          “臘八豆腐”是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn),在春節(jié)前夕的臘八,即農(nóng)歷十二月初八前后,黔縣家家戶戶都要曬制豆腐,民間將這種自然曬制的豆腐稱(chēng)作“臘八豆腐”。

          “翡翠碧玉臘八蒜”泡臘八蒜是北方,尤其是華北地區(qū)的一個(gè)習(xí)俗。顧名思義,就是在陰歷臘月初八的這天來(lái)泡制蒜。其實(shí)材料非常簡(jiǎn)單,就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡(jiǎn)單,將剝了皮的.蒜瓣兒放到一個(gè)可以密封的罐子,瓶子之類(lèi)的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一個(gè)冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就會(huì)變綠,最后會(huì)變得通體碧綠的,如同翡翠碧玉。

          煮“五豆”有些地方過(guò)臘八煮粥,不稱(chēng)“臘八粥”,而叫做煮“五豆”,有的在臘八當(dāng)天煮,有的在臘月初五就煮了,還要用面捏些“雀兒頭”,和米、豆(五種豆子)同煮。據(jù)說(shuō),臘八人們吃了“雀兒頭”,麻雀頭痛,來(lái)年不危害莊稼。煮的這種“五豆”,除了自食,也贈(zèng)親鄰。每天吃飯時(shí)弄熱搭配食用,一直吃到臘月二十三,象征連年有余。

          “臘八面”我國(guó)北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子,把面條搟好,到臘月初八早晨全家吃臘八面。

          臘八節(jié)話題作文 篇3

          是一朵花,每年都會(huì)開(kāi)得不同。時(shí)節(jié),家家都該吃上一碗粥吧。雖然,在我對(duì)粥的回憶里,這朵記憶之花起初是那么的孱弱而迷離,似乎一不小心,就會(huì)被迷霧給遮離住了。可是,再對(duì)往事的漸漸追溯過(guò)程中,它卻慢慢的盛開(kāi)了。

          確實(shí),濕冷的寒夜,吃上一碗臘八粥是再好不過(guò)了,那溫暖,是會(huì)從心底篤篤實(shí)實(shí)的漾出來(lái)。

          可,最初知道臘八粥,是從冰心的一篇懷人文章中。她說(shuō):臘八粥中須有十八種干果,代表十八羅漢,是紀(jì)念先人的一種祥和食品。她的是1930年臘八逝世的,所以,每年要熬臘八粥以示緬懷。從老人那冰清溫婉的筆調(diào)敘述中,我似乎能品咂出那份香甜與回憶之美。

          其實(shí),即使不用十八種干果,臘八粥的'主料和輔料也甚為復(fù)雜,包括大米、糯米、小米、黃米,赤豆,粟子,紅棗,粥成后還需有染紅的桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、葡萄干,這樣豐富的搭配,在小時(shí)的家里,是無(wú)論如何也難以尋覓得到的。即使現(xiàn)在,做這樣一碗粥也常需費(fèi)一番心力。

          當(dāng)我提起臘八粥時(shí),是站在一種別致的角度,置身于一個(gè)完全篤實(shí)的環(huán)境之中。于是,一,我的記憶里彌漫著一股甜糯的香味。其實(shí),印象中,家境清寒,似乎從沒(méi)有過(guò)過(guò)臘八節(jié)的。所謂的粥,就是最簡(jiǎn)單的白米粥,而那米,過(guò)來(lái)人都知道,得經(jīng)過(guò)好一陣挑揀,慢慢挑去里面的砂子、石子,洗凈,才會(huì)上鍋。所就菜,不過(guò)是一些咸菜、醬菜之類(lèi)的。再好一些,不過(guò)是粥里加些紅豆、赤豆之類(lèi)的輔料,調(diào)節(jié)一下。但是這種簡(jiǎn)單,卻是能見(jiàn)出寒苦度日的功力。

          臘八節(jié)話題作文 篇4

          當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠:“棗樹(shù)吃米飯,棗兒結(jié)得干連蛋!薄案蛇B蛋”,是家鄉(xiāng)的土語(yǔ),意即棗樹(shù)碩果累累,果稠個(gè)大。

          在我的家鄉(xiāng),每年的農(nóng)歷十二月初八,即臘八節(jié),有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥就是用八種當(dāng)年的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我們家鄉(xiāng)的人卻喜歡吃咸味臘八粥,粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。

          臘月初八早上,天剛蒙蒙亮,人們就趕快起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是吃飯,而是先將熬好的粥喂給棗樹(shù),將棗樹(shù)樹(shù)身上砍一些小口子,再虔誠(chéng)地把粥抹在樹(shù)痕上,這就算是棗樹(shù)把飯吃掉了。人們這樣做的原因,據(jù)老人們講,原來(lái)我們這個(gè)地區(qū)的棗樹(shù)原都不結(jié)果,人們都不愿意種棗樹(shù)。棗神見(jiàn)人們都不尊敬她,便變成一個(gè)老太婆來(lái)到人間。她在離村不遠(yuǎn)的地方畫(huà)了一片果園,滿園棗樹(shù),紅棗滿枝。人們摘下一嘗,又酸又甜,好吃極了,就紛紛跑到管理?xiàng)棙?shù)的老太婆那里討教。老太婆告訴大家,只要每年臘月初八給棗樹(shù)喂頓米飯,棗樹(shù)就會(huì)結(jié)果。人們按照她說(shuō)的`方法去做,果然棵棵樹(shù)上都結(jié)出了紅棗。這不過(guò)是一個(gè)傳說(shuō)而已,其實(shí)這里面包含著許多科學(xué)道理:在棗樹(shù)上砍些口子,可以調(diào)節(jié)棗樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)增長(zhǎng),阻止養(yǎng)分向地下輸送,好集中力量供應(yīng)地上部分,從而保證了果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)需求。至于把粥抹在樹(shù)痕上,其實(shí)不過(guò)是一種保護(hù)傷口愈合的土辦法罷了。

          直到現(xiàn)在,家鄉(xiāng)的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹(shù)吃米飯的風(fēng)俗。當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠:“臘八棗樹(shù)吃米飯,棗兒結(jié)得干連蛋!薄案蛇B蛋”,是家鄉(xiāng)的土語(yǔ),意即棗樹(shù)碩果累累,果稠個(gè)大。

          臘八節(jié)話題作文 篇5

          今天是農(nóng)歷的臘月初八,是要喝臘八粥的。

          臘八粥是一種很講究的食品。我國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。家家戶戶都要制作。傳說(shuō)有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑, 所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門(mén),十分好吃了!

          前一天,奶奶就為這頓粥忙活起來(lái)。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯(lián)想到了美味。

          清晨一早,奶奶就用木材點(diǎn)起火爐,架起大禍,加好了水,輕輕放進(jìn)了準(zhǔn)備好的谷物,鍋中馬上變成了五彩世界,花花綠綠的,散發(fā)著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下,鍋中馬上就翻騰了起來(lái)。奶奶滿意的蓋上鍋蓋,去看電視去了,可是我依舊對(duì)這十分感興趣,細(xì)細(xì)的等待著,我現(xiàn)在終于懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火柔柔的,輕輕的烘托著鍋底,如此做出的粥才會(huì)更加香甜可口。木炭一點(diǎn)點(diǎn)向下延伸,我便把它往前推一下,那條堅(jiān)實(shí)的木頭為了我們的一頓美味,變成了灰燼。

          過(guò)了一個(gè)多小時(shí),鍋蓋沿冒出了白氣,鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音,我興奮的大喊,奶奶走來(lái)拍拍我的腦袋,“等等,就來(lái)了,你這個(gè)小饞貓!”

          她揭開(kāi)鍋蓋,里面的水幾乎消失待盡了,纏和在一起的`米粒間不時(shí)有一個(gè)個(gè)小氣泡,仿佛一個(gè)個(gè)噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面,像一群可愛(ài)的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容,“好了!”話音未落,我就捧出了碗筷,叫喚起了家人們。

          一家人圍坐在一桌,每個(gè)人前面都是一碗火紅的臘八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!這粥米糯糯的,十分可口!還透著一絲滑爽,仿佛吃親親果凍時(shí)的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味。

          一碗粥下肚,整個(gè)人都暖融融了,冬日的寒冷一掃而光。神話故事說(shuō):“臘八粥既可口有營(yíng)養(yǎng),還能增福增壽!

          唉,如果天天都是臘八節(jié)該多好,如果天天都能吃到臘八粥該多好!

          臘八節(jié)話題作文 篇6

          臘八節(jié)了,別人家里熱熱鬧鬧的,都去給老人過(guò)壽,可我們家

          我像往常一樣打開(kāi)家門(mén),喊了聲“媽、爸,我回來(lái)了!”不料卻一人也沒(méi)人回答。這才想起爸爸媽媽都沒(méi)在家,桌上有十元錢(qián),是爸爸媽媽留給我吃午飯的。今天是臘八,別人家里都熱熱鬧鬧,自己家里冷冷清清想到這里,我不禁流下了眼淚。

          我拿著爸爸留下的錢(qián)買(mǎi)了點(diǎn)東西吃,回到家中,打開(kāi)電腦,進(jìn)入博客,發(fā)現(xiàn)自己的一篇文章被戴上了小紅帽,心里那是一個(gè)高興,這時(shí),一個(gè)電話打來(lái),我拿起電話,一看是爸爸,我連忙拿起電話!版ぃ燥埩藳](méi)?”“吃了,爸,您什么時(shí)候回來(lái)?”“我們馬上就回去了,現(xiàn)在在商丘,半個(gè)小時(shí)就到家了,你還等我們嗎?”“不等了,爸,我得上學(xué)校,我還要寫(xiě)作業(yè)呢!薄芭,那算了,先掛了吧,拜拜!”“拜拜,老爸!”

          我多么想等爸爸回來(lái)呀,可是時(shí)間不等人,我只能晚上回來(lái)再見(jiàn)我的親愛(ài)的老爸老媽了。

          終于等到放學(xué)了,我飛奔回去,老遠(yuǎn)就看見(jiàn)爸爸在門(mén)口迎接我,我連忙又加快了速度,直撲倒爸爸的`懷里,爸爸露出了欣慰的笑容,自從進(jìn)入六年級(jí)后,我好久都沒(méi)跟爸爸這樣撒過(guò)嬌了。

          爸爸媽媽已經(jīng)做好了臘八粥等著我去喝呢,那熱騰騰的臘八粥,讓我再次流下了眼淚。

          臘八節(jié)話題作文 篇7

          漸漸氣溫比前幾個(gè)星期寒流強(qiáng)了很多,也感嘆起時(shí)間的飛逝。在寒風(fēng)中臘八悄然而至。北京昨天雪花簌簌,今日初雪消融,陽(yáng)光灑在殘余雪堆,帶來(lái)了一種靜謐。

          期末考試也在臘八中收官,總算舒了一口氣,腦海里想著:晚上可以吃好吃的了,于是心里飛出了老遠(yuǎn)。

          老爸老媽也到家了:“回來(lái)啦!”“忙碌后咱去放松放松吧!”“可以可以”因?yàn)樘爝是比較冷,所以我們打算去吃個(gè)火鍋,過(guò)個(gè)暖和的臘八節(jié)。

          我們選了魚(yú)火鍋,這個(gè)之前吃過(guò)幾次,魚(yú)肉鮮香無(wú)比,湯熬制的.也很精心。咬一口魚(yú)肉在嘴里,又嫩又滑,舌尖中回味無(wú)窮。還有一些蔬菜搭配,也很解膩。冬天與火鍋的邂逅,身心舒暢。雖然沒(méi)喝到臘八粥,但這也是很溫馨了。

          今天也有很溫暖的事。因?yàn)橐恍┰,這是我最后的時(shí)光與大家在這個(gè)學(xué)校了,轉(zhuǎn)學(xué)的不舍與回憶,想起和同學(xué)們每時(shí)每刻的歡笑在放學(xué)后,我和朋友們一起合影道別,大家都依依不舍;以后有時(shí)間還可以一起約著玩聊天。這份珍藏的記憶永遠(yuǎn)定格在相片中。

          臘八,感謝陪伴這趟旅程。

          臘八節(jié)話題作文 篇8

          今天是臘月初八臘八節(jié)。臘八節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,也稱(chēng)“法寶節(jié)”、“佛成道節(jié)”。提到臘八節(jié),臘八蒜和臘八粥一定是少不了的。我們家每年冬天都會(huì)腌制一罐臘八蒜,今年也不例外。

          臘八蒜的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單,只需把蒜皮剝?nèi),浸入醋中,裝載無(wú)油無(wú)水的容器中密封就可以了。有時(shí)腌得多了,能吃一年呢!但是要注意,腌制臘八蒜最重要的一點(diǎn)就是選擇什么醋。陳醋是不行的',要選用米醋腌出來(lái)的味道才正宗。

          光有臘八蒜也不夠,下午四點(diǎn)多,媽媽就開(kāi)始準(zhǔn)備熬臘八粥。先要把所有的材料如:糯米、綠豆、紅豆、桂圓等等用水泡軟,洗凈才能下鍋開(kāi)始煮。乘著熬粥的時(shí)間,媽媽又炒了幾個(gè)小菜。待一切都做好了,就一樣樣的端上桌。一碗臘八粥,一碟臘八蒜還是去年腌制的,一碟腌蘿卜,還有一個(gè)炒菜,簡(jiǎn)直太棒了,節(jié)日的氛圍感瞬間就有了。

          雖然現(xiàn)在人們的生活節(jié)奏很快,都喜歡過(guò)“洋節(jié)”,但也不能忘記我們的傳統(tǒng),要時(shí)不時(shí)的慢下來(lái)感受感受中華傳統(tǒng)美食的滋味。

          臘八節(jié)話題作文 篇9

          迎面而來(lái)的是陣陣涼爽的輕風(fēng),映入眼簾的是銅陵永泉的士兵威風(fēng)凜凜的峻山。這次我去了美輪美奐、古色古香的農(nóng)莊,去那里踏年采風(fēng)。

          走過(guò)一條小徑,就看到了一個(gè)蘊(yùn)含豐富徽派建筑的亭子,穿過(guò)這個(gè)亭兒,就來(lái)到游玩正地。最引起我注意的是那個(gè)掛滿紅燈籠的樹(shù)。高高的,紅艷艷的。但不過(guò)一會(huì)兒,引起我注意的是那陣陣香味,是從一窩擁擠的人群中飄散而來(lái),是臘八粥。我舀了一碗,嘗了一口,甜甜的、濃濃的,有說(shuō)不出的好吃。里頭有些米、有栗子,還有各種材料,構(gòu)成了這美味佳肴。吃臘八粥,用以慶祝豐收,一直流傳至今。每逢農(nóng)歷十二月初八,中國(guó)民間流傳著吃臘八粥的風(fēng)俗。

          不僅有臘八粥,還有各種各樣的舌尖美食:米粉粑粑,生姜,麻酥糖,年糕它們都非常美味。

          別被美食饞暈了,這兒可不止這些東西。微波粼粼的小溪前,高大挺拔的`樹(shù)后,有一排徽派建筑。這兒的建筑,就好似承德的避暑山莊。手拎一袋銅錢(qián),就像穿越到古代。房梁邊的四個(gè)角,向上微微翹起,有細(xì)數(shù)精致的紋理。房頂上,豎起兩個(gè)挺拔的角兒,好似展翅欲飛的雄鷹。

          身后黑白相間的磚瓦,映著河面上蕩漾的波紋,真是“青山綠水,白草紅葉黃花”。

          臘八,美好新年的開(kāi)始!

          臘八節(jié)話題作文 篇10

          今天是臘八節(jié),也是期末考試的最后一天,今天考完試也意味著初中的生活正式過(guò)完一半了。今年的臘八沒(méi)有吃喝,沒(méi)有玩樂(lè),卻有離別。本應(yīng)是夏天的相遇三年之后夏天的.離別,卻有人提早下車(chē),揮揮手說(shuō)再見(jiàn),不知再見(jiàn)是何時(shí)。

          今年的臘八節(jié)就姑且回憶下以前臘八節(jié)吃的臘八蒜吧。記得小時(shí)候可不愛(ài)吃蒜了,一不小心吃到就會(huì)表現(xiàn)出難受,惡心想吐的樣子,所以到了九,十歲對(duì)于蒜這個(gè)東西的印象還是很不好的,在我印象里蒜一直是個(gè)苦辣苦辣的玩意。去爺爺奶奶家總是看到餐桌日歷的后面擺著一個(gè)罐子,神神秘秘的。每次都看一個(gè)深黑的的罐子擺在后面,就問(wèn)爺爺這是什么東西,爺爺說(shuō)這是泡的酸,臘八節(jié)的時(shí)候吃的叫臘八蒜,你可以嘗嘗。于是去廚房拿了筷子,打開(kāi)蓋子見(jiàn)里面像個(gè)醋壇子,有些綠色的蒜在里面。夾起來(lái)還挺小心翼翼的,第一口先吃了一點(diǎn)點(diǎn),在原本蒜的味道上苦和辣味少了點(diǎn),反而多了點(diǎn)醋味,感覺(jué)還行,又吃了第二口,第三口吃完回味還挺足,品出了一絲絲的甜味。

          臘八節(jié)話題作文 篇11

          今天是初二第一學(xué)期最后一天了,也是臘八節(jié)到來(lái)的一天。

          前兩天正好下了場(chǎng)雪,本來(lái)想瘋玩一陣雪的,但是臨近期末考試實(shí)在是害怕自己感冒上不了學(xué),就沒(méi)怎么碰雪。今天期末考試終于考完了,我就“放飛”了!玩了一陣雪之后手腳很冷,即使戴著手套每個(gè)指頭的最頂端都被凍僵了,我的鏤空運(yùn)動(dòng)鞋也沒(méi)起到什么保暖的作用。還好家里有一碗熱乎乎的臘八粥等著我。嗯,冷天里喝一碗熱粥,整個(gè)人都暖和起來(lái)了。

          “臘八家家煮粥多”,我家也煮了一大鍋。我媽說(shuō)粥里煮進(jìn)了八種食物,讓我找看能不能找齊。浮在上面的枸杞子紅得很漂亮而且很顯眼,第一個(gè)簡(jiǎn)直太好找了嘛,就這!我很有信心地用勺子一點(diǎn)一點(diǎn)舀著粥,很輕松地找出了蓮子,花生和葡萄干。我特別喜歡浸滿湯汁的葡萄干。葡萄干煮進(jìn)粥里之前干巴巴的,在粥里吸滿了水變得鼓鼓囊囊,像新鮮葡萄一樣。

          這幾種食材還比較大,很容易找。我翻了,嘗了一陣,好不容易才辨認(rèn)出來(lái)綠豆和大米小米。這些食材幾乎被煮化了!我本以為找全了,一數(shù)才七個(gè),還差一種,我是嘗也嘗不出來(lái),看也看不出來(lái)。我爸倒是一下子吃出來(lái)了:“放了燕麥嘛!”看來(lái)我“吃”的經(jīng)驗(yàn)還不太夠。

          我們家臘八節(jié)是一定要泡臘八蒜的。我很喜歡臘八蒜酸酸的味道,不過(guò)剝蒜實(shí)在是一項(xiàng)一言難盡的活。剝蒜的時(shí)候大家坐在一起聊天也蠻開(kāi)心的,不過(guò)剝完指甲會(huì)很疼,而且手上會(huì)殘留大蒜汁。我剝完之后揉了下眼睛,悲劇了。

          剝蒜是項(xiàng)技術(shù)活。大蒜最里面有一層很煩人的超級(jí)薄的.透明膜,很難弄掉。我為了把這層膜弄下來(lái)總是把大蒜弄得千瘡百孔。我們家又講究有殘損有瑕疵的大蒜不能泡,所以我每次都和那層煩人的膜斗智斗勇。正因?yàn)檫@樣,我剝蒜的速度也是超級(jí)慢;剝完一罐子潔白完美的蒜,倒?jié)M氣味濃烈的醋,封上罐子放進(jìn)角落,讓它們慢慢成熟好啦。

          臘八節(jié)的粥是溫柔的,蒜雖然暫時(shí)是辛辣的,但是時(shí)間和醋會(huì)讓它們變溫柔。希望世界上的每個(gè)人都能在臘八節(jié)靜下心來(lái),享受一碗粥的暖意。

          臘八節(jié)話題作文 篇12

          臘月初八,在這個(gè)喜氣洋洋的日子里,我們離春天這個(gè)萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié)又進(jìn)了一步。臘八,這個(gè)節(jié)日就像是春天的鑰匙,它即將打開(kāi)春天的大門(mén),迎來(lái)生機(jī)勃勃的春天!

          星期日的`早上,我還睡得朦朦朧朧的,卻聞到了廚房飄出了陣陣香味,原來(lái)是我的祖父母在廚房熬香噴噴的臘八粥呢!看到他們?cè)趶N房忙碌的身影,我不由得想起了明朝的開(kāi)國(guó)皇帝朱元璋,他在一次戰(zhàn)亂時(shí)為了避難,不得不向這戶人家討口米,那戶人家討口豆。然后在寒冬臘月里做了一碗熱騰騰的粥。當(dāng)天正好是臘月初八,朱元璋就把這一天定為臘八節(jié),以紀(jì)念他那天的遭遇。

          中午,我一回到家,就聞到了醋味兒,我知道這又是年邁的祖父母在廚房腌那白胖白胖的蒜了。臘八蒜每放一天,對(duì)春天就有多一分的期盼。大年三十之夜,醋泡過(guò)的蒜又香又脆。如果用臘八醋來(lái)蘸餃子,那更別有一番滋味了。

          我喜歡臘八節(jié),哎呀,我的口水又流出來(lái)了,嘻嘻!

          臘八節(jié)話題作文 篇13

          “春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連。秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。”對(duì)于冬天而言,最冷的便是大寒這個(gè)氣節(jié)。吃臘八粥便是這個(gè)節(jié)氣特有的習(xí)俗。古時(shí)每逢農(nóng)歷十二月初八,為了歡慶豐收,祭祀祖先和神靈,民間流傳吃“臘八粥”或“臘八飯”的風(fēng)俗,一直流傳至今。

          臘八粥是一種用多種食材熬制的粥,也叫做七寶五味粥!堆嗑q時(shí)記》中記載:“臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等,開(kāi)水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄,以作點(diǎn)染!迸D八粥以八方食物合在一塊,和米共煮一鍋,是合聚萬(wàn)物、調(diào)和千靈之意。

          冬天,我最開(kāi)心的事就是吃臘八粥。每次到了這個(gè)節(jié)氣,媽媽都會(huì)和外婆一起去超市里買(mǎi)各種米、各色的豆子和佐料。把采購(gòu)的各類(lèi)食物倒進(jìn)紫砂煲里,再倒入一大瓶的水,用筷子攪勻,將紫砂煲調(diào)至自動(dòng)煮粥的模式,一夜煮到天明。隔天起床,便能聞到撲鼻的香氣,那是一種攝人心魂的谷米香。盛在碗里,紅的`、紫的、黑的、白的可謂是五顏六色。大的、小的、胖的、瘦的、可謂是各型各態(tài),看著就非常有食欲。一口下去,紅豆沙軟、蓮子清香、小米飽滿、黃米軟糯各種食物的美好都被收入口中。當(dāng)然,如果能吃到桂圓的話,就可謂是一級(jí)棒了。每次,外婆和媽媽就只放三只桂圓,家里總共有六個(gè)人,所以能吃到一只桂圓就是福中增福了。

          這就是我們家大寒節(jié)氣的習(xí)俗吃臘八粥。想到那迷人的味道,我就忍不住口水真冒。“吃臘八粥啦!”“來(lái)嘞!”屋里回蕩著我和外婆的聲音

          臘八節(jié)話題作文 篇14

          走進(jìn)臘月,年的味兒漸漸地濃了起來(lái)。這味兒是從家鄉(xiāng)噴香的臘八面里溢出來(lái)的。提起臘八面,現(xiàn)代都市里的人恐怕很少知道,拂去記憶的塵埃,往事便會(huì)清晰地浮現(xiàn)眼前。

          在我家鄉(xiāng),臘月里最重大的節(jié)日就是臘月初八,也叫臘日。每年臘八這天,家家戶戶都要做上一大鍋香噴噴的臘八面。家鄉(xiāng)有句俗語(yǔ)叫“紅白蘿卜似疙瘩,母親叫你吃臘八!,“疙瘩”是家鄉(xiāng)的土話,意思是說(shuō)吃臘八面先要做好的是“臘八臊子”,這是展示姑娘、媳婦心靈手巧、烹調(diào)手藝高低的平臺(tái)。家鄉(xiāng)的“臘八臊子”做起來(lái)非常有講究,是將豬肉、紅蘿卜、白蘿卜、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方丁,也叫“疙瘩”。然后佐以大蔥、蒜苗、茴香等調(diào)料,用文火燴炒在一起,其味醇色佳,別有一番滋味。

          做好了“臘八臊子”還要搟好臘八面。在家鄉(xiāng),新媳婦或小姑娘不會(huì)搟面是要被人笑話的。首先面要和的均勻,軟硬適中,搟時(shí)要拿穩(wěn)放平,用力要?jiǎng)颍人珊缶o,先慢后快,富有韻律地一推一壓,將面團(tuán)搟成一張薄薄的面片。然后在攤開(kāi)的面頁(yè)上撒少許面粉,一層一層均勻地折疊。用刀切時(shí),刀尖不離案,刀把緩緩抬,伴著“咯噔、咯噔”的節(jié)奏,面可以被切成長(zhǎng)條形也可以切成菱形。然后,水開(kāi)下鍋,撈出面來(lái),盛在碗里,再澆上提前炒好的`“臘八臊子”,這樣,一碗碗色香味形俱佳、冒著白生生熱氣的臘八面就能上桌了。若再往碗里滴上幾滴紅艷艷的油潑辣子,更會(huì)讓你垂涎三尺,吃起來(lái)酣暢淋漓,吃完后意猶未盡。

          “母親叫你吃臘八。”說(shuō)的是臘八這天,嫁出去的姑娘無(wú)論是十里八里、無(wú)論是忙還是閑,都要趕回娘家吃上一頓母親做的臘八面。這天,在鄉(xiāng)間的道路上,你會(huì)不時(shí)地看見(jiàn)穿著新衣服的姑娘、媳婦們高高興興地回娘家。臘月天寒地凍,為了迎接女兒回來(lái),往往是做一大鍋臘八面,初八一整天都吃它。這天全家人端著一大碗臘八面邊吃邊嘮著閑話,圍坐在熱炕頭或是灶火前,溫暖而愜意。

          吃完面后,母親還叮嚀兒女們給豬兒、貓兒、狗兒留下一碗,給樹(shù)上、糧倉(cāng)等地方掛上面,據(jù)說(shuō),這樣會(huì)五谷豐登、六畜興旺、樹(shù)木快長(zhǎng),人的身體也會(huì)更健康,這也寄托了家鄉(xiāng)人追求平安、向往幸福的情愫。

          多想再吃上一碗家鄉(xiāng)的臘八面。

          臘八節(jié)話題作文 篇15

          臘八節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,是最冷的一天,都說(shuō)是臘七臘八凍掉下巴,臘八的時(shí)候是一年中的最冷的一天,這一天冷的讓人受不了,這一天擁有的意義是非凡的,這一天一定要吃臘八粥。

          臘八粥所用材料豐富,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,臘八的時(shí)候大家都得守候在家里,因?yàn)檫@一天非常冷,都不愿意出門(mén),在家里面呆著,喝著臘八粥,讓粥暖暖我的胃吧。

          臘八節(jié)是冷的象征,是冬天的最冷的一天,這一天的冷讓我想到了溫度上的一個(gè)改變。每天穿的也是這么多,為什么在這一天會(huì)更冷呢?臘八節(jié)就是這樣的,這樣的冷,這樣的好。臘八是冬天里的一個(gè)非常重要的節(jié)日,臘八粥是濃濃的回憶,回憶的是那美美的粥的味道,這樣的味道,現(xiàn)在想起來(lái)還能想起來(lái)。我和弟弟出去玩了早晨,沒(méi)有想到這么冷,回來(lái)的時(shí)候趕忙上農(nóng)村的那炕頭上去,凍的直多艘。臘八粥在媽媽的手下已經(jīng)熬好了。聞著這味道,真香啊,真的太好聞了,聞著聞著就有點(diǎn)餓了,正好爺爺說(shuō)來(lái)吧吃點(diǎn)臘八粥來(lái)。我倆連忙的過(guò)去吃粥,這粥的味道真的是獨(dú)特,真的是不一樣,從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這么好的粥。味道好,吃的香,擁有著的`含義豐富,讓我記住這粥的美味,記住這樣的一個(gè)臘八節(jié)里,吃的粥,吃的是節(jié)日里的美味,吃的是節(jié)日里的快樂(lè),吃的是節(jié)日帶來(lái)的那無(wú)窮盡的回憶,和回味。

          臘八節(jié)吃臘八粥,吃的香,吃的甜,吃的是那最冷的一天里的最好的美味,最有營(yíng)養(yǎng),最有含義。

          臘八節(jié)話題作文 篇16

          今天是臘八節(jié),要喝臘八粥,那你們知道臘八節(jié)的來(lái)歷嗎?我來(lái)給你講個(gè)小故事。

          從前,有一對(duì)善良的夫婦很勤勞,但他的'兒子吃了睡,睡了再睡。老爺爺對(duì)兒子說(shuō):你要過(guò)好日子,可要勤勞干活,種莊稼。夫婦倆給他娶了一媳婦?墒,媳婦也跟兒子一樣天天睡覺(jué)。老爺爺說(shuō):你要過(guò)上平安無(wú)事的好日子,勤是搖錢(qián)樹(shù),儉是聚寶盆,勤儉是法寶?墒,他一句都不聽(tīng)。夫婦臨死之前說(shuō):勤儉家不窮,坐吃山也空。話還沒(méi)說(shuō)完就死了。

          兒子和媳婦看家里吃的、穿的都有,就覺(jué)得可以不用干活。可是沒(méi)過(guò)多久,米盆露底了,就放聲大哭起來(lái)。鄰居們看到他們可憐,看在老夫婦原來(lái)經(jīng)常幫助過(guò)他們的份上,便把食物給了一點(diǎn)他們。他們覺(jué)得討飯也能吃飽,就再不干活。

          可是,到了冬天,他們躲在床上睡覺(jué)。三天不出去找食物。臘月這天才在屋里找吃的東西,從墻洞里挖了一點(diǎn)米,在老鼠洞里找到菜葉。把能吃的都拿出來(lái)燒粥,一邊哭一邊說(shuō):我應(yīng)該聽(tīng)爸爸的話,F(xiàn)在已經(jīng)晚了。這時(shí),房子破舊,北風(fēng)一吹就塌,鄰居們都來(lái)看,小兩口已經(jīng)死了。

          這時(shí),土地公公來(lái)了說(shuō):以后每年這一天叫臘八節(jié),把各種食物混在一起燒粥給孩子喝,孩子就不懶惰了。

          臘八節(jié)話題作文 篇17

          天,驟地冷了下來(lái),片片雪花輕舞紛揚(yáng),又一年臘八。曾經(jīng)傲骨的菊花這時(shí)終也抵不過(guò)嚴(yán)寒一片片花瓣落下,悄然無(wú)聲。

          臘八,離了臘八粥便少了情味。歲月的花瓣隨風(fēng)飄舞,記憶又回到了從前。

          童年的時(shí)光是彩色的,單純,美好。每年臘八,奶奶總會(huì)早早備好食材,熬幾個(gè)小時(shí),臘八粥的香,便會(huì)溢滿整間小屋。

          如今再憶,那時(shí)的生活,簡(jiǎn)約明凈,奶奶也還不那樣老,做起活來(lái)亦能干練生風(fēng)。

          廚房細(xì)碎的聲音讓我從回憶中醒來(lái),悄悄溜進(jìn)廚房,剛一進(jìn)去便聞見(jiàn)了各種食材淡淡的清香。奶奶正往鍋里放食材,“奶奶,煮臘八粥嗎?”好奇著詢問(wèn)!笆前。浀迷瓉(lái)你最喜歡吃了。”奶奶一邊笑著,一邊將黑米倒進(jìn)鍋。接而又將另一盤(pán)中的綠豆,薏米倒了進(jìn)去!鞍パ,何必如此麻煩?干脆一起倒進(jìn)去算了。”我耐不住性子,便嚷嚷著。“那可不能亂放。桂圓寓意一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,這蓮子呢,多子多孫”奶奶說(shuō)著,倒入桂圓、蓮子。幾粒紅棗滾落,“啪嗒”跌入鍋內(nèi)!鞍ミ,菩薩保佑,菩薩保佑”一番虔誠(chéng)的祈禱,才繼續(xù)去做手上的活計(jì)。“人老啦,不中用了”奶奶嘆息著。我不忍,想去幫忙。卻被勸了回來(lái),“算了算了,還是我來(lái)吧,老祖宗定下的'順序,不能亂了!睙艄廨p灑,奶奶頭上的銀發(fā)根根白亮。歲月無(wú)情,她老了,她的歲月之花,怕已落了大半,卻是那樣悄然無(wú)聲。

          奶奶守在爐旁,微閉著眼,歲月的年輪,滿頭的銀發(fā)。臉上,卻仍是慈祥的笑容,歲月靜好,流年宛轉(zhuǎn)。曾經(jīng)傲如秋菊的她,干起農(nóng)活來(lái)能抵一男子,卻終究輸給了歲月,只靜守在鍋爐邊,守著一家人的幸福與希望,任憑花瓣凋落,寂靜無(wú)聲。

          如美花眷,似水流年,終抵不過(guò)無(wú)情歲月,花有時(shí)謝,草有時(shí)枯,萬(wàn)物皆難逃。唯愿在花瓣凋落的一刻,坦然接受,任歲月無(wú)情,皆作悄無(wú)聲息,一切平常。

          閑花落地聽(tīng)無(wú)聲,愿秋菊依舊傲然,奶奶,仍靜守爐旁,而我,在旁相伴。

          臘八節(jié)話題作文 篇18

          在臘八節(jié)和臘八粥是每年必須的,說(shuō)起這臘八粥,我還有一段故事,從我很小的時(shí)候,每年奶奶都要煮臘八粥。

          這臘八粥是由紅棗、糯米、桂圓、花生、葡萄干等很多種干果糧食一起熬成的。臘八粥吃起來(lái)非常香,由于放了紅糖,也非常甜,真是兩全其美。奶奶每年都煮一鍋臘八粥,就是我們一大家子每人喝兩碗都喝不完,我奶奶說(shuō)過(guò),臘八粥是由十八種干果、紅糖和糯米煮成的,這十八種干果象征著天上的十八羅漢,讓他們保佑全家人在新的一年平平安安,快快樂(lè)樂(lè)。所以每年的'農(nóng)歷十二月初八全家人都要喝臘八粥,喝少了奶奶生氣,喝多了奶奶開(kāi)心。

          每到每年的農(nóng)歷十二月初八這一天,是我最討厭的一天。因?yàn)槲倚r(shí)候比較喜歡喝臘八粥,可是一年過(guò)去了,兩年過(guò)去了,三年過(guò)去了每年都得喝這種粥,慢慢地我就討厭喝臘八粥,可是奶奶有辦法讓我喝臘八粥,奶奶說(shuō):“你要是不喝臘八粥,我今年不給你壓歲錢(qián)。”天哪,奶奶,沒(méi)壓歲錢(qián)怎么行呢?所以這臘八粥啊,不喝也真不行。

          為了壓歲錢(qián)我一定要堅(jiān)持住!

          臘八節(jié)話題作文 篇19

          再過(guò)幾天又到一年一度的臘八節(jié)了,每年的這天家家戶戶都要喝臘八粥。

          在歷史上,每年的臘日天子們都要向天祈福,并且大宰牲口,舉辦臘這種祭典,以求神靈、祖先保佑,取得來(lái)年豐收。臘鼓鳴,春草生是漢代流傳的民諺,它反映了當(dāng)時(shí)的人們?cè)谂D日敲鼓驅(qū)疫,迎接新春的儀式和情景。而到了現(xiàn)在,過(guò)臘八馬上讓人想起來(lái)的一件事可能就是喝臘八粥了。

          臘八粥顧名思義,是要湊夠八樣的,紅棗、花生、核桃仁等等不一而足,隨心所欲。有些像平常喝的八寶粥。到了臘八前一天,家家的主婦就開(kāi)始準(zhǔn)備了,在街頭巷尾碰巧見(jiàn)了,不妨站一會(huì)兒交流一下你是哪八樣,我是哪八樣。總有人忽然的驚叫一聲:哦,我忘了!然后匆匆的忙活去了,其他人便站在當(dāng)?shù)卮舐曅ζ饋?lái)。臘八這天早上,家家戶戶飄著濃濃的粥香,喝完了粥的'小學(xué)生一直討論到上課仍爭(zhēng)執(zhí)不休到底誰(shuí)家的粥更好喝。

          關(guān)于喝臘八粥的由來(lái),有很多種傳說(shuō),其中以來(lái)源于佛教的說(shuō)法較多,一說(shuō)傳為佛教徒仿牧女供養(yǎng)世尊乳糜之典故,而于臘月初八日用米及果物煮粥供佛,稱(chēng)為臘八粥。一說(shuō)農(nóng)歷十二月初八為佛誕日,諸大寺作法佛會(huì),煮果品、五谷等物為粥,寺院以此粥供佛后多饋贈(zèng)信徒,以邀佛佑。其后,此風(fēng)氣漸傳至民間,成為我國(guó)民間風(fēng)俗之一。不過(guò),我老家卻有一個(gè)和這毫不相干的傳說(shuō),倒也有趣。講的是很久以前,一個(gè)非常奢侈的富人整天花天酒地,一年一年的,花錢(qián)就像流水。這一年到了快過(guò)年的時(shí)候了,我想就是臘月初八日吧,才忽然發(fā)現(xiàn)所有的家產(chǎn)都已經(jīng)花完了,甚至連吃的也沒(méi)有了,饑餓之下只好把家里所有的裝糧食的缸底兒給清了清,真是瘦死的駱駝比馬大。剛好湊了八樣,就熬了一鍋粥,這鍋粥真是酸甜苦辣,一言難盡。最終這個(gè)人還是饑餓而死。為警示后人,所以家家到了這一天都要熬臘八粥吃,以示珍惜糧食和財(cái)富之意,也有過(guò)日子要思量之意。

          小時(shí)候每年喝臘八粥母親都會(huì)講這個(gè)故事,然后說(shuō):其實(shí)也就是快過(guò)年了,讓人家兒都把缸底兒的剩糧食清清,打掃干凈,利利索索的過(guò)個(gè)年。母親對(duì)什么事的分析總是一針見(jiàn)血的,我想也許真的是這個(gè)意思吧。那就讓我們別忘了清清自己的糧食缸,干干凈凈利利索索的過(guò)個(gè)年吧。

          一個(gè)人坐在窗前發(fā)呆,所以就寫(xiě)下了這篇臘八閑談。

          臘八節(jié)話題作文 篇20

          今天一大早,一種特別的香味從我鼻子里飛進(jìn)去。外婆說(shuō):“喝臘八粥嘍!”什么?臘八粥?我最喜歡臘八粥了。于是,我馬上從我的房間跑到客廳坐了下來(lái)。

          一碗碗熱氣騰騰的臘八粥終于出爐了。我往臘八粥上一看,有好多材料,有紅紅的.棗子、粉粉的花生、綠色的葡萄干······它們混合起來(lái),只能看到大紅色。我聞了聞臘八粥,好香啊。我還能聞到其它的材料。我拿起碗喝了一口甜甜的,粘粘的,非常好喝。等我把這碗臘八粥喝完的時(shí)候,我的肚子已經(jīng)很飽了。

          記得第一次喝臘八粥的時(shí)候外婆說(shuō):“吃飯嘍!”我馬上跑下去坐在凳子上。我看見(jiàn)外婆端來(lái)了一碗紅色的粥,好奇地問(wèn):“外婆,這是什么呀?怎么是紅色的呀,我們喝的粥不都是白色的嗎?”外婆說(shuō):“這是臘八粥,它很好喝,比白粥都好喝!蔽液攘艘豢,真的好好喝,比白粥好喝一百倍。于是我咕咚咕咚全把它喝完了。

          喝了這碗臘八粥,讓我在這一個(gè)夜里更加溫暖、幸福了。

          臘八節(jié)話題作文 篇21

          說(shuō)到臘八節(jié),人們不由聯(lián)想到十分美味的臘八粥,今年臘八節(jié)的時(shí)候,我和奶奶說(shuō)這次的由我來(lái)煮臘八粥。

          我從網(wǎng)上下載了食譜,對(duì)照著食譜準(zhǔn)備了煮臘八粥所需要的各種的.食材,有紅豆、蓮子、花生、紅棗等東西。將東西都準(zhǔn)備好了之后,將材料洗凈、去核,放在水中泡了一段時(shí)間之后才放在鍋中煮。過(guò)了很久鍋中的水才煮開(kāi),于是我就將火轉(zhuǎn)成小火,慢慢熬了一個(gè)幾個(gè)鐘頭,鍋中的粥已經(jīng)煮好了。奶奶盛了一碗說(shuō)十分的好吃,我心里面也十分的高興。

          在做臘八粥的過(guò)程之中可以體會(huì)到生活的樂(lè)趣。

          臘八節(jié)話題作文 篇22

          今天是拉巴接機(jī),正在郊區(qū)開(kāi)會(huì)的媽媽很忙。晚上,我媽給我爸發(fā)短信,短信上寫(xiě)著:“我今晚回去看你,給我做點(diǎn)好吃的。”但是,因?yàn)榘职植徽J(rèn)真,他就念著“今晚我回家看你,我給你做點(diǎn)好吃的'”。父親看完之后,非常驚訝。我父親通常做飯。為什么我媽會(huì)想到去做?所以,我和爸爸一直在等。九點(diǎn)媽媽回來(lái),媽媽問(wèn)爸爸:“晚上想吃什么?”爸爸說(shuō):“等你去做!眿寢屨f(shuō):“我不是讓你做的嗎?”爸爸把短信拿出來(lái),仔細(xì)看了看,說(shuō):“哦,我倒著看!弊詈笪覀兠總(gè)人都吃了泡面,我說(shuō):“我們吃了臘八面!”

          臘八節(jié)話題作文 篇23

          今天是臘八節(jié),天上還是飄著小雪花,馬路上的雪都被汽車(chē)壓得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí),帶著刺眼的光芒,讓行人都小心翼翼的行走,一不留神就會(huì)摔上一跤。中午爸爸開(kāi)車(chē)到學(xué)校來(lái)接我,怕?tīng)敔旘T著車(chē)子不安全,今天中午奶奶包餃子吃,回到家后奶奶已經(jīng)做好了,端上了熱乎乎的餃子,我們感覺(jué)好幸福啊!

          我先數(shù)數(shù)盤(pán)子里有幾個(gè)餃子吧,1、2、3。哈哈,一共15個(gè),看來(lái)我還能吃上,平時(shí)媽媽總是愁我吃飯不好,最近幾天我特別能吃,上次也吃了15個(gè)呢,媽媽都不敢相信,因?yàn)橐郧拔易疃嗟臅r(shí)候也就是吃6個(gè)餃子,別忘了我長(zhǎng)大了,今天的`餃子真好吃,我敢蘸著大蒜吃,一會(huì)盤(pán)子里的餃子就吃光了。

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