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廣州特色面條培訓班
【發展歷程】
考古發現與史料證明，面條起源于中國，已有四千多年的制作食用歷史。面條是一種制作簡單，食用方便，營養豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛。面條一種用谷物或豆類的面粉加水磨成面團，之后或者壓或搟制成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，制成條狀(或窄或寬，或扁或圓)或小片狀，最后經煮、炒、燴、炸而成的一種食品�；臃倍�，品種多樣。
【培訓內容】
熱干面，炸醬面等，飄飄香面條系列的制作等
理論學習：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。
示范講解：1.專業老師一對一的實戰示范，講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
【實際操作內容】
1、系統講述;
2、原料的選購;
3、食材的預加工;
4、加工的基本標準;
5、的工藝步驟;
6、經營定價原則;
7、系列調味品及原料的貨源渠道;
8、經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。
【具體培訓種類 】
1、手搟面的制作;2、大排面的制作;3、燜肉面的制作;
4、臘肉面的制作; 5、辣醬面的制作; 6、素雞面的制作;
7、荷包蛋素面的制作; 8、醬蛋面的制作; 9、榨菜肉絲面的制作;
10、雪菜肉絲面的制作; 11、魚香肉絲面的制作; 12、素什錦面的制作。
【培訓時間 】
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。
【技術支持】
1.專業的老師，一對一的教你開店技術，開店方案
2.切實的指導店面招牌的設計
3.全面的指導個性化菜單設計
4.終身免費技術升級，強大的學員信息數據管理技術支持
【關于我們】
飄飄香的營銷策劃專家，和研發團隊，憑借自己獨到的見解，并以開發和引進并舉，不斷的創新，不斷的嘗試，不斷的學習，現早已在餐飲界，享有很好的口碑!并為廣大想創業者，提供了大量優質的投資項目，飄飄香竭誠為你創富，為你導航，讓你創業無憂!飄飄香始終視質量為生命，以誠信立足社會，靠品質和服務創立品牌，以超前的經營理念和不驕不躁、踏實穩健的作風，本著互惠互利，誠信雙贏的原則，愿與各界有識之士，共同努力，把飄飄香做好、做大、做強。因此，我們熱誠期待與有識之士及合作伙伴攜手共進、共創輝煌。
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