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如何用壓滲壺泡咖啡
現(xiàn)在有不少賓館客房中供應(yīng)的已經(jīng)不是一次性速溶咖啡,取而代之反而是提供袋裝的咖啡粉,需要自己動手泡咖啡。那么如何用壓滲壺泡咖啡呢?下面小編帶著大家一起來了解一下吧!
工具/原料
壓滲壺
咖啡
方法/步驟
先用開水把壓滲壺內(nèi)部和壓桿都燙洗一遍清洗干凈,然后把沖咖啡的熱水準(zhǔn)備好就可以了。
壓滲壺所使用的咖啡可不是一次性速溶咖啡,都是磨好的咖啡粉,在電商平臺都是可以買到的。
將一袋咖啡倒入壓滲壺,具體量可以參見咖啡和壓滲殼的說明,然后加入沸水,以三分之二為宜。
將壓桿的底面接觸到水面,保持3-5分鐘,然后再將壓桿慢慢壓下,將咖啡的殘渣濾掉。
這樣就可以飲用了,從壺口將適量咖啡倒出,接個人口味加入奶、糖,一杯美觀的咖啡就完成了。
煮的咖啡也可以用壓滲壺去掉殘渣,將煮好的咖啡加入壺中,再將壓桿慢慢壓下,當(dāng)心不要把咖啡從壺嘴擠出即可。
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