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      1. 夏天健康飲食小常識

        時間:2024-11-03 23:07:26 健康管理師 我要投稿
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        夏天健康飲食小常識

          暑多挾濕,空氣濕度增高,濕易傷脾,濕熱交蒸,人常感到頭昏身重,四肢無力,食欲不振。豆類多具有健脾利濕功效,伏天食用,能夠有效緩解上述濕遏熱伏的表現,令人神清氣爽。下面整理了一些夏天健康飲食小常識,歡迎大家參考!

        夏天健康飲食小常識

          吃蔬菜水果補充維生素

          在炎熱的夏季,人體的維生素消耗加大,同時大量飲水也容易把維生素沖出體外,因此夏天飲食結構要多樣化,多吃些水果、蔬菜來補充維生素,現在市場上銷量較大的西紅柿、草莓、胡蘿卜、柿子椒等都含有大量的維生素,這樣對于吸收和平衡體內維生素都有著很好的作用。

          喝紫菜湯補充無機鹽

          紫菜中不僅富含鈉、鉀、鎂,還含有各種人體需要的無機元素,對咽喉腫痛、煩躁失眠、高脂血癥、高血壓、糖尿病均有一定的治療作用。紫菜湯是老年人夏季補充水和電解質的佳肴。做法是:在湯盆中放入1克左右紫菜、一撮蝦皮,加入適量醬油、蔥花、香油、雞精,將800毫升沸水沖入湯盆即可。

          口渴最好喝淡茶水或淡鹽水

          夏天大量出汗后容易缺鉀,人體缺鉀就會感到倦怠乏力,且耐熱能力降低。茶葉的含鉀量特別大,約占其干重的15%左右(紅茶比重更大些)。夏天宜飲綠茶不宜飲紅茶。綠茶性苦寒,葉綠湯清,有清涼感,而且氨基酸含量較多,故能消暑降溫。

          溫馨提示

          炎炎夏日,孩子們總愛吃一些涼性食物來解暑,這樣雖然可以迅速降溫,但是長此以往對身體的傷害卻是巨大的。


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