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給寶寶吃蔬菜有哪些誤區
蔬菜是我們飲食中不可少的,都也知道蔬菜中也是含有很多對身體有好處的元素,因此在飲食中我們都也講究葷素搭配。 下面,小編為大家分享給寶寶吃蔬菜的誤區,快來看看吧!
香菇洗得太干凈或用水浸泡
香菇中含有麥角淄醇,在接受陽光照射后會轉變為維生素D。
但如果在吃前不過度清洗或用水浸泡,就不會損失很多營養成分。煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋,以免造成營養損失。
吃未炒熟的豆芽菜
豆芽質嫩鮮美,營養豐富,但吃時一定要炒熟。不然,食用后會出現惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。
經常在餐前吃西紅柿
西紅柿應該在餐后再吃。這樣,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃內壓力升高引起胃擴張,使寶寶產生腹痛、胃部不適等癥狀。
胡蘿卜與蘿卜混在一起做成泥醬
不要把胡蘿卜與蘿卜一起磨成泥醬。因為,胡蘿卜中含有能夠破壞維生素C的酵素,會把蘿卜中的維生素C完全破壞掉。
過量食用胡蘿卜素
雖然胡蘿卜素對寶寶很有營養,但也要注意適量食用。
寶寶過多飲用以胡蘿卜或西紅柿做成的蔬菜果汁,都有可能引起胡蘿卜血癥,使面部和手部皮膚變成橙黃色,出現食欲不振、精神狀態不穩定、煩燥不安、甚至睡眠不踏實,還伴有夜驚、啼哭、說夢話等表現。
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