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      1. 如何正確的保養汝窯茶具

        時間:2023-02-10 18:19:53 海玲 茶藝培訓 我要投稿
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        如何正確的保養汝窯茶具

          喜歡喝茶的朋友應該都了解,茶具有許多不同的種類,不同類型的茶具,有著不同的茶具知識與文化,汝窯茶具就是人們十分喜歡的茶具,那么大家對于汝窯茶具了解多少呢,今天小編就給大家介紹下汝窯茶具,告訴大家汝窯茶具的保養以及汝窯茶具如何清洗。 

          一、茶具的保養

          想要更好的保養汝瓷,我們需要了解汝瓷的知識,汝瓷始燒于唐,興盛于北宋(公元1086-1106年的二十年間),因專為宮廷燒造御用瓷器,亦稱“汝官瓷”。汝瓷制作工藝精湛,用料考究,配方獨特,燒成技藝高超,由于鐵還原達到了最佳效果,超越了當時所有的窯口,是中國青瓷發展史上劃時代的創舉。

          但是,在北宋額后期,因為戰亂的原因,導致汝瓷在宋金戰亂失傳。元以來,歷代仿燒不斷均難成功,所以彌足珍貴,成為稀世珍寶。那么汝窯功夫茶具怎么養呢?

          1、首先我們在使用天青釉汝窯器皿的時候,我們需要注意,不要用水煮,90%以上的概率會暴裂,汝窯的坯體或釉面都具有很強的“熱脹冷縮”性能。汝窯的開片是靠無數次的“溫度升降”帶動坯體的“熱脹冷縮”來實現釉面開片,并非用水煮就能實現開片,急不出來的。

          2、汝窯器皿在使用之前,必須進行“溫杯”,特別是冬季的北方地區,若未進行“溫杯”,汝窯器皿極容易暴裂。

          3、每天喝茶之后,別急于馬上清洗汝窯器皿,先讓它涼一會兒,水份涼干了,再用涼水清洗干凈,并涼干或擦干即可。這樣有助于把滲入到開片縫隙中的茶汁,進行有效的固定作用,長久積累后,片紋的線條就更加優美。

          4、每天喝茶之前,認真清洗汝窯器皿,一方面是為了衛生,另一方面是把不能固定住的茶汁洗掉,以提高本次茶汁的有效固定。一直不洗,不是養汝窯的最佳捷徑。

          5、汝窯器皿在清洗過程中,請不要使用洗潔精或化學清潔劑,因為汝窯的開片縫隙會把有害物質留在器皿內,影響健康。

          6、為了追求汝窯開片紋路的美觀程度,建議一個汝窯杯喝一類茶,這樣能保證汝窯紋路線條的顏色的一致性。如:金線紋路、紅線紋路和黑線文路等都比較完美。

          二、汝窯茶具鑒別三大點

          汝窯茶具也受到不少人的喜愛,如果你對汝窯茶具也有興趣,那不妨看看下文,教你怎樣鑒定汝窯茶具。

          1、汝窯茶具胎體相對較薄

          汝窯茶具的胎體相對會比較薄,而仿品的汝窯三足弦紋樽的胎體相對來說會比較厚,而且仿品會顯得比較呆滯,從而缺乏汝窯茶具應有的神韻。

          2、汝窯茶具釉色分三種

          汝窯茶具的釉色分為幾種:天青釉、月白釉和天然釉,正品釉色柔和光澤,看起來會特別透,而一些仿品釉質就很難達到真品的效果,仿品釉質茶具往往會有乳濁感,而且釉色也較為復雜多變,更多會偏向于藍色,釉片沒有開片或者是開片過多。

          3、汝窯茶具工藝精細

          汝窯茶具制作工藝比較精細,而且整個制作流程也會比較講究,而仿品則會出現比較多的問題,比如說,支釘痕過大或者過小,釘痕的顏色太白。

          三、汝窯瓷器的特征是什么

          唐朝時期,人們開始燒造汝窯瓷器,并在宋朝將其發展至巔峰,汝窯和官窯、哥窯、定窯、鈞窯合稱為宋代五大民窯,五窯中,汝窯居首。那么汝窯瓷器的特征是什么呢?

          汝窯瓷器特點在其釉面上,其所用釉料為上好瑪瑙制成,釉料呈現淡淡的天青色,俗稱“鴨蛋殼青”,制成的汝瓷釉面顏色能隨光線的變化而變化,瓷器表面的細小開片就像蟬翼一樣。此外北宋汝瓷表面常會雕刻“奉華”二字。

          北宋時期,北方燒造汝窯與南方燒造略有不同,北方以汝州為中心燒造青瓷,汝州東北方燒造的青瓷釉面潤澤、釉色蔥綠,略帶花紋裝飾;南方燒造青瓷釉面為透明的艾綠釉,并且多以印花或者刻花為裝飾,此外汝窯還燒造了白瓷、花瓷、天目瓷和茶色釉瓷等多個瓷器品種,其中青瓷最具代表性。

          汝窯瓷器的瓷胎都為灰白色,很像燃燒后的香灰,所以汝瓷的瓷胎也稱“香灰胎”,汝瓷的釉面較薄,隨器形的轉折變化而呈現濃淡深淺的層次變化。釉面存在開裂現象,細小的開裂蚊片錯落有致。汝瓷器形多為盤、碗、瓶、洗、尊、盞托、水仙盆等,至今發現的汝瓷高度都在三十厘米以內,圓形器皿的口徑大小也都不超過二十厘米。

          四、汝瓷茶具清洗要注意什么

          1.把玩時應將汝瓷內外洗凈,避免有油污接觸汝瓷。

          2.使用汝窯器后,可將茶渣清除干凈,用清水沖洗晾干。

          3.除掉汝窯茶具或茶壺上的茶垢,茶杯、茶壺用久了,就會由大量茶垢,用海綿蘸鹽摩擦,可輕易去掉。

          4.可用牙膏或打碎的雞蛋殼擦洗陶瓷茶具,再用清水沖凈即可。

          五、汝窯茶具泡什么茶好

          汝窯茶具是汝窯瓷器的品種之一,而汝窯瓷器是創燒于北宋晚期的瓷器,它是在宋代五大名窯汝窯中燒制的。汝窯瓷器具有釉色多變的玄妙之美,釉汁淳厚,釉色潤澤,胎質細膩,胎骨堅硬。

          在汝窯瓷器的眾多釉色中,以天青色最為名貴,所謂“雨過天晴云破處”,正是古人對天青釉汝窯瓷器的贊譽。作為汝窯瓷器的汝窯茶具也具有汝窯瓷器的特征,十分有欣賞價值,此外,汝窯茶具還是一個很好的茶具。那么,汝窯茶具泡哪些茶好?

          汝窯茶具跟紫砂壺一樣都是高檔的茶具,對于紫砂壺泡哪些茶好?專家的建議是一壺紫砂壺最好專泡一種茶,如著名的鐵觀音。那么,汝窯茶具是否也是只能專泡一種茶呢?

          說道汝窯茶具泡哪些茶好這樣的問題,先得了解汝窯茶具的特性。汝窯茶具可以吸收香味,因而第一次泡茶的汝窯茶具泡第一壺茶時,茶葉的味道會先被汝窯茶具吸走,讓茶水沒有什么味道,但只要多泡幾乎茶,其茶香味就會越泡越濃。因此,汝窯茶具可以泡所有的茶,不需要像紫砂壺一樣專泡一種茶。汝窯茶具泡茶時,只需留意泡茶的方法,什么茶都可以泡。

          怎么養汝窯茶具:

          1、將汝窯茶具的內外洗干凈,要注意避免汝窯茶具接觸油污。

          2、可以用養壺的筆沾點茶汁,可以滋潤汝窯茶具的表面,也可以欣賞到汝窯表面的蟬翼紋變化。

          3、使用汝窯茶具后要將汝窯茶具里的茶渣清洗干凈,再用清水沖洗一遍,晾干。

          4、不使用汝窯茶具時要將汝窯茶具清洗干凈,晾干后放在干燥、通風、清潔的地方。

          5、每次使用之前必須進行“溫杯”,若未進行“溫杯”,汝窯器皿極容易暴裂。

          6、在使用過程中,千萬不能用水煮,90%以上的概率會暴裂,汝窯的坯體或釉面都具有很強的“熱脹冷縮”性能。

          7、輕拿輕放?偟膩碚f,汝窯茶具的養護絕非一日之功,日久方見效,亦如同“成長”,不可急功近利、拔苗助長。

          汝窯茶具如何養:

          1、使用時的保養

          平時使用汝窯茶具時,可以使用養壺的筆,沾少許茶汁滋潤汝窯茶具的表面,這樣既可欣賞到茶具表面的蟬翼紋變化,還能使茶具表面的紋理更具古韻。

          2、使用后的保養

          每次使用完汝窯茶具,都必須把茶具里的茶渣清除干凈,然后用清水沖洗干凈、晾干。

          3、不使用時的保養

          平時如果不使用汝窯茶具,就要把其放到通風、干燥、清潔的位置擺放好。把玩時,需要保持汝窯茶具的整潔,避免讓其接觸油污。

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