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日本留學(xué)學(xué)生參加京都煎茶會(huì)體驗(yàn)日本文化
一甌，一盞，一壺，一匙，一茶幾方方圓圓間透出茶禪一道。在悠遠(yuǎn)的茶香中體會(huì)禪心的奧妙京都中國留學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)領(lǐng)略日本煎茶道。
6月21日，430名各國留學(xué)生參加了在日本京都市舉辦的第29屆左京區(qū)市民煎茶會(huì)。同學(xué)們不僅受到京都煎茶道方圓流掌門水口豐園的熱情款待，領(lǐng)略了內(nèi)涵深遠(yuǎn)的京都一系煎茶道，并品嘗到了以甘甜口味為特色的方圓流桃山茶。
煎茶道是將飲茶加以形式化、禮法化，更進(jìn)一步體會(huì)茶道藝術(shù)之美，日本京都煎茶道方圓流由創(chuàng)始于1951年，方圓流正取了水和方圓間有極密切之關(guān)系，水無形，形隨器皿，而質(zhì)不變。方則意味著品行端正，圓為圓滑的人際關(guān)系，希望能將日本茶道落實(shí)生活化、藝術(shù)化，從取水煮茶中品味日本禪茶合一的人生哲理。為了使市民增加對(duì)日本茶道文化的理解，京都市左京區(qū)定期舉辦煎茶會(huì)。
在眾多外國留學(xué)生的注目下，方圓流的師傅演示了方圓流煎茶道的完整步驟。當(dāng)茶水從小茶壺中徐徐注入茶具，人們心中的紛繁嘈雜仿佛被蕩滌一空。這也正是日本茶道的精要通過制茶過程達(dá)到身心的凈化。在師傅的指點(diǎn)下，留學(xué)生們一邊品嘗了京都有名的點(diǎn)心，一邊體會(huì)著內(nèi)涵深邃的茶韻。
參加活動(dòng)的留學(xué)生中不乏中國留學(xué)生。說起茶，中國留學(xué)生是最熟悉不過的，日本的茶道就源自于中國。正在京都工藝紡織大學(xué)二年級(jí)就讀的中國留學(xué)生勞夏韻表示：看到師傅的演示，感覺中國的茶道與日本茶道截然不同。中國更注重的品茶，而日本茶道則更注重制茶的過程。
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