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日本留學(xué)生須知的風(fēng)俗人情有哪些
日本留學(xué)需知:
日本獨(dú)特的地理?xiàng)l件和悠久的歷史,孕育了別具一格的日本文化。櫻花、和服、俳句與武士、清酒、神道教構(gòu)成了傳統(tǒng)日本的兩個(gè)方面——菊與劍。在日本有著名的 "三道",即日本民間的茶道、花道、書(shū)道。
茶道也叫作茶湯(品茗會(huì)),自古以來(lái)就作為一種美感儀式受到上流階層的無(wú)比喜愛(ài),F(xiàn)在,茶道被用作訓(xùn)練集中精神,或者用于培養(yǎng)禮儀舉止,為一般民眾所廣泛地接受。日本國(guó)內(nèi)有許多傳授茶道各流派技法的學(xué)校,不少賓館也設(shè)有茶室,可以輕松地欣賞到茶道的表演。
花道作為一種在茶室內(nèi)再現(xiàn)野外盛開(kāi)的鮮花的技法而誕生。因展示的規(guī)則和方法的有所不同,花道可分成20多種流派,日本國(guó)內(nèi)也有許多傳授花道各流派技法的學(xué)校。另外,在賓館、百貨商店、公共設(shè)施的大廳等各種場(chǎng)所,可以欣賞到裝飾優(yōu)美的插花藝術(shù)。
和服是日本傳統(tǒng)民族服裝的稱(chēng)呼。它在日本也稱(chēng)“著物”。和服是仿照中國(guó)隋唐服式和吳服改制的,所以在日本被稱(chēng)為"吳服"和"唐衣",和服是西方人對(duì)吳服的稱(chēng)謂,現(xiàn)在日本人已經(jīng)接受的這個(gè)稱(chēng)謂,但是很多賣(mài)和服的商店,還是寫(xiě)著"吳服"。雖然今天日本人的日常服裝早已為西服所替代,但在婚禮、慶典、傳統(tǒng)花道、茶道以及其他隆重的社交場(chǎng)合,和服仍是公認(rèn)的必穿禮服。
柔道在全世界有廣泛聲譽(yù)。柔道的基本原理不是攻擊、而是一種利用對(duì)方的力量的護(hù)身之術(shù),柔道家的級(jí)別用腰帶的顏色(初級(jí)∶白/高級(jí)∶黑)來(lái)表示。
劍道是指從武士的重要武藝劍術(shù)中派生而出的日本擊劍運(yùn)動(dòng)。比賽者按照嚴(yán)格的規(guī)則,身著專(zhuān)用防護(hù)具,用一把竹刀互刺對(duì)方的頭、軀體以及手指尖。
空手道是經(jīng)琉球王國(guó)(現(xiàn)在的沖繩)從中國(guó)傳入日本的格斗運(yùn)動(dòng)?帐值啦皇褂萌魏挝淦、僅使用拳和腳,與其它格斗運(yùn)動(dòng)相比,是一種相當(dāng)具有實(shí)戰(zhàn)意義的運(yùn)動(dòng)形式。
合氣道原來(lái)只是一種用于練習(xí)“形式”的運(yùn)動(dòng),其基本理念是對(duì)于力量不采用力量進(jìn)行對(duì)抗。與柔道和空手道等運(yùn)動(dòng)相比,沒(méi)有粗野感的合氣道作為一種精神鍛煉和健身運(yùn)動(dòng),很受老年人和女性的歡迎。
書(shū)道,提起書(shū)法,相信不少人會(huì)認(rèn)為它是中國(guó)獨(dú)有的一門(mén)藝術(shù)。其實(shí),書(shū)法在日本不僅盛行,更是人們修行養(yǎng)性的方式之一。古代日本人稱(chēng)書(shū)法叫「入木道」或「筆道」,直到江戶(hù)時(shí)代(十七世紀(jì)),才出現(xiàn)「書(shū)道」這個(gè)名詞。在日本,用毛筆寫(xiě)漢字而盛行書(shū)法,應(yīng)當(dāng)是在佛教傳入之后。僧侶和佛教徒模仿中國(guó),用毛筆抄錄經(jīng)書(shū)。
能劇是日本的傳統(tǒng)戲劇,也是世界上現(xiàn)存的最古老的戲劇之一。能劇源于古代舞蹈戲劇形式和12世紀(jì)或13世紀(jì)在日本的神社和寺院舉行的各種節(jié)慶戲劇。“能”具有才能或技能的意義。演員通過(guò)面部表情和形體動(dòng)作暗示故事的本質(zhì),而不是把它表現(xiàn)出來(lái),F(xiàn)在這一劇種在日本仍具有頑強(qiáng)的生命力。
歌舞伎和能劇一樣是日本最有代表性的傳統(tǒng)戲曲之一。和中國(guó)的京劇一樣,也是以音樂(lè)和舞蹈為中心,由臺(tái)詞、歌曲、武打場(chǎng)面等構(gòu)成的綜合舞臺(tái)藝術(shù)。歌舞伎起源于17世紀(jì)初的一位叫做“出云の阿國(guó)(出云之阿國(guó))”的女性,她非常善于表演當(dāng)時(shí)的社會(huì)習(xí)俗,受到人們的極大歡迎。然而,此后隨著時(shí)代的變遷,歌舞伎改成了全部角色都由男性扮演,即使是女性角色也一樣,這個(gè)傳統(tǒng)一直延續(xù)到了現(xiàn)在。
壽司是以生魚(yú)片【刺身(さしみ)】、生蝦、生魚(yú)粉等為原料,配以精白米飯、醋、海鮮、辣根等,捏成飯團(tuán)后食用的一種食物。壽司的種類(lèi)很多,不下數(shù)百種,各地區(qū)的壽司也有不同的特點(diǎn)。大多數(shù)是先用米飯加醋調(diào)制,再包卷魚(yú)、肉、蛋類(lèi),加以紫菜或豆皮。吃生魚(yú)壽司時(shí),飲日本綠茶或清酒,別有一番風(fēng)味。
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