【精品】市場調(diào)查報(bào)告模板錦集七篇
在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天，越來越多人會(huì)去使用報(bào)告，其在寫作上有一定的技巧。那么大家知道標(biāo)準(zhǔn)正式的報(bào)告格式嗎？以下是小編為大家整理的市場調(diào)查報(bào)告7篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
市場調(diào)查報(bào)告 篇1
一、硅酸鹽系列水泥的生產(chǎn)廠家和市場價(jià)格
在長沙市內(nèi)，主要的水泥銷售廠家有長沙新星水泥廠、湖南省湘鄉(xiāng)水泥廠長沙經(jīng)營部、長沙縣印山實(shí)業(yè)總公司水泥廠、長沙縣水泥廠。主要經(jīng)營普通硅酸鹽水泥和復(fù)合型硅酸鹽水泥。
二、不同定位針對(duì)的客戶群
水泥的客戶們是在了解了不同的硅酸鹽水泥之間的主要性能、用途以及一些區(qū)別后，從而根據(jù)他們的不同需求來選擇硅酸鹽水泥種類。
硅酸鹽系列水泥可分為：硅酸鹽水泥、普通硅酸鹽水泥、礦渣硅酸鹽水泥、火灰硅酸鹽水泥、粉煤灰硅酸鹽水泥、復(fù)合硅酸鹽水泥。
普通硅酸鹽水泥：適用制造地上、地下及水中的混凝土，鋼筋混凝土及預(yù)應(yīng)力混凝土結(jié)構(gòu)，受循環(huán)凍融的結(jié)構(gòu)及早期強(qiáng)度要求較高的工程，還可以配制建筑砂漿。建筑客戶需求量大，直接從水泥廠家購買。
復(fù)合硅酸鹽水泥：32.5強(qiáng)度的適應(yīng)于小型住戶的業(yè)主，進(jìn)行室內(nèi)裝修用。還有建筑單位少量的用于進(jìn)行屋內(nèi)粉刷;42.5強(qiáng)度的用于一些普通的房屋建筑的工程隊(duì)，以及一些鄉(xiāng)村道路的水泥路小橋梁等;52.5的適用于一些高層樓房建筑、大跨度的橋梁，還有一些小型堤壩等;62.5高強(qiáng)度的適用于比較大型堤壩像三峽等，還有一些核電站等。對(duì)于強(qiáng)度較低的復(fù)合硅酸鹽水泥，業(yè)主等客戶需求量不是很大， 可以直接到建材市場購買。而需要較高強(qiáng)度的客戶一般是建筑施工方，需求量大，直接從廠家購買。
火山灰水泥：適用于地下、水中及潮濕環(huán)境的混凝土工程，不宜用于干燥環(huán)境、受凍融循環(huán)和干濕交替以及需要早期強(qiáng)度高的工程中。粉煤灰硅酸鹽水泥：適用于大體積水工建筑，也可用于一般工業(yè)和民用建筑。
礦渣水泥：用于地面、地下、水中各種混凝土工程，也可用于高溫車間的建筑，但不宜用于需要早期強(qiáng)度高和受凍融循環(huán)、干濕交替的工程。不同的客戶有不同的需求，根據(jù)他們的需求來選擇不同的硅酸鹽水泥，有時(shí)會(huì)同時(shí)購買兩種或兩種以上不同的水泥。
三、對(duì)水泥生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品市場策略的分析
每一個(gè)廠家在生產(chǎn)和銷售水泥之前，都會(huì)做一個(gè)市場需求分析，形成一個(gè)總體規(guī)劃，其基本步驟如下：
第一步、必須了解建設(shè)地址的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、資源、基礎(chǔ)設(shè)施等方面的情況，包括對(duì)建設(shè)地點(diǎn)的投資環(huán)境分析(稅收、土地等優(yōu)惠政策)。如將來會(huì)建設(shè)什么的工程，對(duì)哪種水泥的需求量比較大。
第二步、對(duì)產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模，原料資源，生產(chǎn)設(shè)備，技術(shù)特點(diǎn)及生產(chǎn)工藝等情況進(jìn)行分析，并對(duì)產(chǎn)品的市場服務(wù)做出規(guī)劃。
第三步、分析行業(yè)現(xiàn)狀與市場容量，對(duì)項(xiàng)目產(chǎn)品進(jìn)行準(zhǔn)確的市場定位，掌握項(xiàng)目的競爭情況、各競爭對(duì)手的優(yōu)勢，然后再做出競爭策略分析。
第四步、做出產(chǎn)品營銷計(jì)劃，包括市場機(jī)構(gòu)和營銷渠道的選擇，營銷隊(duì)伍和管理，產(chǎn)品或服務(wù)的定價(jià)和分銷，促銷計(jì)劃和廣告策略，價(jià)格決策。
第五步、資金籌措、運(yùn)用與退出、公司目前資金籌集、使用的情況，融資方式，推出策略，投資的方式和條款。
第六步、對(duì)未來的財(cái)務(wù)做出預(yù)測與分析，包括財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率、財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值、投資回收期、敏感性分析、盈利能力預(yù)測和現(xiàn)金流量。
第七步、對(duì)公司運(yùn)營過程中遇到的管理風(fēng)險(xiǎn)、市場風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、政策風(fēng)險(xiǎn)等做出預(yù)測，并給出規(guī)避方法。
以上的市場策略的比較全面、客觀的。首先，廠家對(duì)投資的環(huán)境做了一個(gè)整體的分析。在長沙市內(nèi)，土木工程的修建仍處在高潮階段，由于市民的住房需求和房地產(chǎn)行業(yè)高溫不減，目前仍在大力修建住宅區(qū)，因此會(huì)用到大量的普通硅酸鹽水泥。而橋梁已基本上達(dá)到了飽和狀態(tài)，但是為了滿通需求，緩解地面的交通壓力，改變擁擠的局面，長沙市內(nèi)正在修建地下隧道。廠商為了滿足這些需求和把握機(jī)遇，因此會(huì)生產(chǎn)比較多得普通硅酸鹽水泥和
其次，廠家對(duì)自己做了一個(gè)客觀的、準(zhǔn)確地定位。了解職員的受教育程度、工作經(jīng)驗(yàn)和實(shí)際能力，再根據(jù)公司的資金籌集、使用的情況以及日后的投資風(fēng)險(xiǎn)，使得利益最大化確定公司的生產(chǎn)規(guī)模。然后制定營銷計(jì)劃，選擇合理的營銷渠道、強(qiáng)勁的營銷隊(duì)伍和科學(xué)的管理方式。通過對(duì)自己有一個(gè)準(zhǔn)確的了解，清楚自己的優(yōu)勢和劣勢，取長補(bǔ)短，從而提升自己的市場競爭力，為自己獲得長遠(yuǎn)的發(fā)展打下基礎(chǔ)。
最后，熟悉競爭對(duì)手的情況。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，市場競爭變得越來越激烈，很多的經(jīng)營商因缺乏對(duì)競爭對(duì)手的了解而采取錯(cuò)誤的市場戰(zhàn)略，使自己失去了在市場上的立足之地。因此，不要過低地看輕對(duì)手，也不要過高地看重自己。為了樹立良好的市場形象和知名度，應(yīng)該具備自己的特色。找到自己的閃光點(diǎn)，擊敗強(qiáng)勁的對(duì)手。
四、工作總結(jié)
通過此次的市場調(diào)查及相關(guān)資料的閱覽，首先我們明白了團(tuán)隊(duì)精神以及集體力量的重要性，一個(gè)團(tuán)隊(duì)要想更高效率地完成一件任務(wù)，他們必須要懂得默契的配合和彼此間的互幫互助，同時(shí)要合理充分地利用人力資源，分工合作，爭分奪秒。就像我們?cè)谡{(diào)研資料的過程中，分兩隊(duì)分別在高橋和郁金香建材市場進(jìn)行硅酸鹽水泥的相關(guān)調(diào)查; 其次我們及時(shí)了解了市場上各種建筑材料方面的行情，眾所周知，各建筑材料的相關(guān)信息、品種、價(jià)格始終處于一個(gè)波動(dòng)狀態(tài)，我們通過實(shí)踐和現(xiàn)場詢問了解，及時(shí)掌握了各動(dòng)態(tài)。在當(dāng)今社會(huì)，掌握第一手新資料既是成功的基礎(chǔ)，我們也只有通過真正意義上的調(diào)查了解實(shí)踐，才能把書本上的理論知識(shí)靈活靈用，才能把那真正變?yōu)樽约旱臇|西，永久性裝入自己的大腦;最后我們意識(shí)到的是要想及早融入社會(huì)角色，要勇于發(fā)現(xiàn)自己的問題和敢于發(fā)出質(zhì)問，只有這樣，我們?cè)谀茉谶@個(gè)發(fā)展迅速地建筑業(yè)種立足!
市場調(diào)查報(bào)告 篇2
(一)逐漸形成規(guī)模走向興旺
我縣的餐飲業(yè)在20xx年前經(jīng)歷了一個(gè)漫長而緩慢地成長過程，在這個(gè)過程中一批餐飲企業(yè)、中山路飲食一條街逐漸成長起來，一部分如天辰酒店、明珠酒店被淘汰。我縣餐飲業(yè)真正的快速發(fā)展是隨著20xx年3月訓(xùn)練基地、20xx年6月大地溫泉、20xx年8月溫泉度假村的開業(yè)而發(fā)展壯大起來的，從而帶動(dòng)城區(qū)軒轅、金水源、藍(lán)馨等一批酒店興起，逐步走向興旺。20xx-2012年，全縣餐飲業(yè)營業(yè)收入增幅分別為29.40%、11.00%、33.70%，餐飲營業(yè)收入由20xx年的4663.5萬元上升至8955.0萬元，增幅高達(dá)92%。占批發(fā)、零售、住宿、餐飲四項(xiàng)總銷售(營業(yè))收入的10.3%。 今年元至6月份，我縣餐飲業(yè)的增速明顯放緩，與去年同期相比增速為25.33%。
(二)呈現(xiàn)多元化格局
清水縣飲食文化源遠(yuǎn)流長,美味佳肴不只一二。通過長期發(fā)展和推陳出新，大菜、火鍋、湯鍋、快餐、小吃、燒烤等交相輝映、相得益彰。高檔菜品以度假村、藍(lán)馨為主;中檔菜品以軒轅、金水源、金都、福來順、溢香源、川味王為主;大眾菜品則以遍布城鄉(xiāng)的中小餐飲館為主;休閑菜品以農(nóng)家樂和各種燒烤為主，漢堡洋快餐也登陸我縣。
(三)個(gè)體私營占主導(dǎo)
由于餐飲行業(yè)準(zhǔn)入門檻低，投資大小皆宜，獨(dú)資或合伙均可，所以成為民間資本進(jìn)入較活躍的領(lǐng)域。到今年6月底全縣規(guī)模以上餐飲企業(yè)2家，規(guī)模以下企業(yè)3家，個(gè)體餐館410家，從業(yè)人員1963人。從數(shù)量上看，明顯個(gè)體私營戶占據(jù)主導(dǎo)，企業(yè)單位屈指可數(shù)。
(四)經(jīng)營狀況小好于大
經(jīng)對(duì)目前我縣餐飲業(yè)經(jīng)營狀況的調(diào)查，我縣小餐飲的經(jīng)營狀況、經(jīng)營收入率、經(jīng)營利潤率好于高中檔餐飲。特別是小的面館和小吃店生意很好，絕無虧損現(xiàn)象，牛肉面館和扁食店的利潤率很高，如牛肉面館，每斤面粉能拉6碗面，每碗牛肉面再加上牛肉及輔料、調(diào)料和人工等，所有費(fèi)用占每碗牛肉面的售價(jià)的45%。而高中檔餐飲企業(yè)維持其自身運(yùn)轉(zhuǎn)的費(fèi)用很大，由于客源少，部分出現(xiàn)嚴(yán)重虧損，舉步維艱。
(五)經(jīng)營轉(zhuǎn)型升級(jí)快
目前，餐飲業(yè)已由單純的價(jià)格競爭，轉(zhuǎn)變?yōu)閮r(jià)格、環(huán)境、氛圍、品位、服務(wù)等多元素的綜合競爭。顧客從原來的單一需求、發(fā)展為現(xiàn)在的特色餐飲、休閑餐飲、便捷餐飲等多種需求。激烈的競爭中，部分餐飲業(yè)經(jīng)過“大浪淘沙”的洗禮，不得不淡出市場，如：天辰酒店、明珠酒店、訓(xùn)練基地、清水縣大酒店、金世紀(jì)、一品香、小辣椒等�？傮w上看，新開業(yè)餐飲業(yè)數(shù)量明顯大于淘汰出局的餐飲經(jīng)營數(shù)量，新開業(yè)的餐飲經(jīng)營單位整體經(jīng)營水平明顯高于淘汰出局的餐飲經(jīng)營單位。這表明：通過優(yōu)勝劣汰，全縣餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)了轉(zhuǎn)型升級(jí)和資源優(yōu)化配置，發(fā)展水平和規(guī)模不斷向前邁進(jìn)。
(六)消費(fèi)群體三足鼎立
隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，我縣餐飲客源市場日趨多樣化，休閑餐飲、大眾餐飲日益興旺。從目前來看，家庭消費(fèi)、個(gè)人消費(fèi)、公務(wù)消費(fèi)“三足鼎立”支撐清水縣餐飲門面。其中，家庭消費(fèi)、朋友聚會(huì)逐漸成為餐飲的主要賣點(diǎn)，節(jié)假日消費(fèi)、婚喪嫁娶、紅白喜事成為餐飲市場中新的消費(fèi)時(shí)尚和新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，節(jié)假日溫泉度假村客人爆滿，特別是婚慶“好日子”，各大酒店出現(xiàn)“等候就餐”、“一桌難求”的景象。
二、存在的困難和問題
餐飲業(yè)發(fā)展的同時(shí)，面臨著食品原材料成本上升、勞動(dòng)力成本提升、管理人才匱乏、成本控制難等多方面問題，行業(yè)競爭愈演愈烈，全國各地傳出的信息除了顯示餐企營收增幅放緩、成本高起、利潤下滑外，更是出現(xiàn)了較高的倒閉潮。調(diào)查報(bào)告中顯示，整個(gè)餐飲行業(yè)增速陷入20xx年以的最低谷。根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，今年1-4月份，全國餐飲收入7712億元，同比增長8.3%，比去年同期下降5個(gè)百分點(diǎn)，這一同比增幅比20xx年下降了37.6%，而且是近10年來，1-4月份數(shù)據(jù)第一次出現(xiàn)個(gè)位數(shù)增幅。特別是限額以上企業(yè)的餐飲收入2449億元，同比下降了2.7%，比去年同期下降16.4個(gè)百分點(diǎn)，出現(xiàn)了中國餐飲業(yè)改革開放以來的首次負(fù)增長。
我縣的餐飲業(yè)和全國的形勢一樣，受多重因素的影響，餐飲業(yè)收入增幅相應(yīng)降低，營業(yè)利潤下滑，增速已明顯放緩，拐點(diǎn)到來，現(xiàn)狀堪憂。在經(jīng)濟(jì)增速放緩的情況下,中央“八項(xiàng)規(guī)定”、“六項(xiàng)禁令” 省市縣相繼出臺(tái)了關(guān)于改進(jìn)工作作風(fēng)密切聯(lián)系群眾的規(guī)定、意見之后，公款吃喝、公務(wù)用餐得到了有效遏制，在改變了干部工作作風(fēng)和樹立了干部在社會(huì)中的良好形象的同時(shí)，餐飲業(yè)特別是高中檔餐飲業(yè)受到了不同程度的影響。雖然這幾年清水縣餐飲業(yè)發(fā)展總體形勢還是不錯(cuò)的，但眼下和著眼未來，也存在諸多困難和問題，主要有：
(一)整體規(guī)模小且缺乏品牌支撐和創(chuàng)新意識(shí)
全縣現(xiàn)有規(guī)模以上餐飲企業(yè)2家，規(guī)模以下企業(yè)3家，個(gè)體餐館410家，從業(yè)人員1963人。規(guī)模企業(yè)單位太少，很難適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展和有效抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力。由于規(guī)模小、檔次低，不便于引進(jìn)專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)，經(jīng)營管理沿襲傳統(tǒng)、方式落后，從業(yè)人員技能水平偏低，服務(wù)質(zhì)量和水平難與適應(yīng)新時(shí)期餐飲業(yè)發(fā)展的需要。缺乏品牌支撐，餐館多、名店少，菜品多、名菜少，廚師多、名廚少，是我縣餐飲的貼切寫照。創(chuàng)新意識(shí)不強(qiáng)，一是店面裝修缺乏新意，“千店一面”，格調(diào)不高;二是菜品沿襲老套路，按部就班，不善于推陳出新、賦予新意;三是早餐和夜市囿于傳統(tǒng)，品種單一，潛力挖潛不夠;四是菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)不夠，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)有待加強(qiáng);五是與文化結(jié)合不夠;六是配套設(shè)施滯后，臨街店面多為“格格門市”、“底商樓住”結(jié)構(gòu)，受房屋結(jié)構(gòu)、租金等影響，餐飲門店店面普遍狹窄，規(guī)模較小;隨著車輛大量增加，餐飲經(jīng)營單位由于沒有自己的停車場地，致使車輛在街道上亂停亂放，經(jīng)常造成交通堵塞，甚至影響企業(yè)經(jīng)營和招徠顧客。
(二)、餐飲業(yè)面臨高成本、低利潤等現(xiàn)實(shí)壓力
目前餐飲行業(yè)面臨的主要困境，即裝修、房租(維修)、人工、原材料、水電成本高、環(huán)保投入高;食品安全、媒體曝光風(fēng)險(xiǎn)高;門店銷售難增長，利潤水平持續(xù)低。
1、裝修、房租(維修)逐年上漲
要新開一家酒店，裝修和房租是一筆很大的開支，一般人難發(fā)承受。如金都大酒店，僅裝修及設(shè)施購買安裝費(fèi)用高達(dá)365萬元，每年還要支付22萬元的房租。隨著時(shí)間的延續(xù)，維修費(fèi)用逐年增加，如溫泉度假村，現(xiàn)在已進(jìn)入大量設(shè)施陳舊、設(shè)施破損期，需投入大量資金進(jìn)行維修和更換，在目前的經(jīng)營狀況下，確實(shí)是心有余而力不足。有媒體調(diào)查顯示，有些企業(yè)門店的續(xù)租租金上漲達(dá)100%甚至更高。一般餐飲企業(yè)房金有些都占到營收的40%到50%，經(jīng)營非常難。
2、原材料、人工成本加速上升
據(jù)福來順介紹，食材成本占收入比重近4成，20xx年，食材普遍上漲20%，部分食材上漲30%;人工工資約占收入的2成。去年餐飲業(yè)服務(wù)員的月平均工資為1000元，今年上漲到1200萬元。特別是后櫥，一是需要的人多，二是加之技術(shù)含量高決定到菜品的質(zhì)量和數(shù)量，因此人員的工資也高。如溫泉度假村后櫥18人月工資4萬元，金都大酒店后櫥30人月工資6.5萬元，福來順后櫥12人月工資3萬元僅廚師長每月工資6000元。
3、水電能源、環(huán)保費(fèi)用高
餐飲企業(yè)介紹，餐飲業(yè)的水電單價(jià)大大高于居民用電，液化汽標(biāo)準(zhǔn)每罐今年增加15元，造成經(jīng)營成本大大增加。如福來順平均每月消費(fèi)1200元，電費(fèi)9000元。隨著人們環(huán)保意識(shí)和希望有個(gè)舒適的生活環(huán)境要求的提高，環(huán)境部門經(jīng)常接到群眾投訴，環(huán)境部門加大了整改、處罰力度，餐飲行業(yè)不得不花費(fèi)大量資金改進(jìn)排煙設(shè)施、改善隔音措施。
綜合以上所述，餐飲行業(yè)利潤下降在所難免。成本高，利潤低，一旦掙不到錢，關(guān)門倒閉將成為必然。
(三)人員不固定流動(dòng)性大影響餐飲業(yè)的正常經(jīng)營
許多餐館經(jīng)營者反映，近一兩年招工不利，有的餐館常年貼著招工的廣告牌，甚至由于缺少后櫥師傅和服務(wù)員，在就餐高峰期，顧客的用餐和等位時(shí)間被延長，這些情況已嚴(yán)重影響到了餐飲企業(yè)的正常經(jīng)營和盈利水平。
(四)、政策因素對(duì)餐飲行業(yè)發(fā)展的影響不容忽視
餐飲業(yè)進(jìn)入“微利”期。20xx年底，“八項(xiàng)規(guī)定”出臺(tái)后，反奢靡之風(fēng)刷新了餐飲業(yè)，加速了餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型的到來。20xx年至今，在反對(duì)浪費(fèi)之風(fēng)的影響下，眾多餐飲企業(yè)大量公務(wù)、政務(wù)酒宴訂單流失，成為影響高中檔餐飲業(yè)的主要原因，這部分餐飲收入的消失直接導(dǎo)致酒店或餐飲店經(jīng)營利潤的急速下跌，部分高中檔酒店餐館的經(jīng)營前景不容樂觀，已處于半歇業(yè)、歇業(yè)，甚至倒閉狀態(tài)。如溫泉度假村、大地溫泉、訓(xùn)練基地。
(五)、食品安全問題影響餐飲行業(yè)
近年來，餐飲業(yè)食品安全事件不斷出現(xiàn)，“地溝油”、“人造魚翅”、“化學(xué)火鍋”、“毒餐盒”等問題再次將餐飲食品安全推向風(fēng)口浪尖。預(yù)計(jì)今年年底前，全國餐飲業(yè)將發(fā)布首個(gè)食品安全“國標(biāo)”。該標(biāo)準(zhǔn)將覆蓋餐館、快餐店、小吃店、飲品店、甜品站，還包括食堂、中央廚房等集體就餐、送餐單位等。這項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)，將有助于預(yù)防、控制食源性疾病。 “國標(biāo)”出臺(tái)后，細(xì)菌含量多少將有強(qiáng)制性指標(biāo)，餐館必須保證“不超標(biāo)”。另外，如果就餐后發(fā)生食物中毒、身體不適等情況，衛(wèi)生部門可以依據(jù)這一標(biāo)準(zhǔn)、化驗(yàn)餐館的飯菜，從而查明是否與飯館飯菜不衛(wèi)生有關(guān)及餐館該負(fù)多大責(zé)任等，并按照相應(yīng)的法規(guī)處理。
三、餐飲業(yè)發(fā)展對(duì)策
今年，虛火旺盛、高速增長的餐飲行業(yè)開始全面回歸理性，危機(jī)正是餐飲業(yè)從傳統(tǒng)走向現(xiàn)代的催化劑。如何迅速向科學(xué)管理、現(xiàn)代企業(yè)制度轉(zhuǎn)型，如何抓住國家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的機(jī)遇，如何多管齊下捕捉融資機(jī)會(huì)，如何穩(wěn)健擴(kuò)張打造出真正的“航母餐企”?一系列的問題值得我們思考和探究，尋求餐飲行業(yè)未來的發(fā)展出路。
(一)、借助資本市場提速企業(yè)管理水準(zhǔn)和競爭力
從餐飲企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和競爭格局來看，主要是這個(gè)行業(yè)的分散度太高，很難找到一個(gè)非常成規(guī)模的企業(yè)。未來我縣餐飲企業(yè)競爭將更加激烈，而餐飲企業(yè)如果沒有一定的規(guī)模或達(dá)到市場領(lǐng)先地位，很難真正獲得成功。借助資本市場有助于真正對(duì)餐飲企業(yè)規(guī)模化發(fā)展的“頑癥”進(jìn)行徹底改造，大幅提升餐飲企業(yè)競爭力和管理水平，建立符合中餐規(guī)�；瘮U(kuò)張發(fā)展的商業(yè)模式將成為一大趨勢。
(二)、餐飲形式更加多樣化
20xx年全縣餐飲業(yè)陷入低谷，受影響最大的是高中檔企業(yè)，一些高中餐飲企業(yè)也不得不放下身段走起了親民路線。未來餐飲業(yè)一定會(huì)出現(xiàn)更加明顯的分層次消費(fèi)。各種菜肴大雜燴，各種消費(fèi)通吃的餐館將被特色鮮明的品牌餐館代替。定位不同的人群的特色餐飲業(yè)態(tài)將應(yīng)運(yùn)而生，實(shí)現(xiàn)持續(xù)發(fā)展。重點(diǎn)是念好“四字經(jīng)”。一是念好“特”字經(jīng)，精心打造主城區(qū)特色餐飲街，形成“百花齊放、百花爭妍”的大好格局;二是念好“農(nóng)”字經(jīng)，因地制宜發(fā)展一批農(nóng)家樂;三是念好“水”字經(jīng)，依托得天獨(dú)厚的溫泉發(fā)展壯大旅游用餐、休閑用餐;四是念好“民”字經(jīng)。以“便民惠民”為原則，合理布局餐飲網(wǎng)點(diǎn)，合理調(diào)整菜譜，合理調(diào)整收費(fèi)價(jià)格，合理減少收費(fèi)項(xiàng)目。
(三)、放下架子走出去請(qǐng)進(jìn)來
“酒好也怕巷子深”，特別是高中檔餐飲企業(yè)應(yīng)在餐飲名店名菜包裝宣傳上多管齊下，提高公眾知曉率，應(yīng)借助有影響力的電視臺(tái)、報(bào)刊等平臺(tái)，對(duì)本地美食和餐飲名店進(jìn)行推介宣傳。改變“皇帝的女兒不愁嫁”的思想觀念，放下架子廣開財(cái)源。如溫泉度假村走訪、聯(lián)系國有大中型企業(yè)和事業(yè)機(jī)關(guān)，請(qǐng)他們來度假村療養(yǎng)、開會(huì)、培訓(xùn)等。
(四)加強(qiáng)品牌建設(shè)，加強(qiáng)龍頭培育
實(shí)施名廚、名菜、名店三大品牌工程，提升餐飲業(yè)整體水平。將“名店”作為政府扶持發(fā)展重點(diǎn)，營造良好的品牌競爭氛圍。大力培育限上企業(yè)，支撐和壯大餐飲規(guī)模，引領(lǐng)餐飲發(fā)展潮流，迅速改變我縣餐飲業(yè)的落后狀況。通過調(diào)查摸底，確定一批餐飲潛力企業(yè)，認(rèn)真加以引導(dǎo)、扶持、培育，使之盡快成長為限上企業(yè)。對(duì)于已有的餐飲限上企業(yè)，要重點(diǎn)聯(lián)系、悉心指導(dǎo)，促其做大做強(qiáng)、連鎖經(jīng)營和到市外尋找發(fā)展空間。
(五)、借助信息化技術(shù)提升人員效率，降低運(yùn)營成本
借助信息技術(shù)、信息化管理這一平臺(tái)是有效途徑。低谷中更要考慮如何“節(jié)流”，要做到物盡其用，加強(qiáng)內(nèi)部管理，在不降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的前提下最大程度縮減成本，節(jié)流下來的就是利潤。餐飲原材料成本上漲、勞動(dòng)力成本提升、管理人才匱乏、成本控制難等多方面問題日益凸顯，傳統(tǒng)的管理、經(jīng)營模式遭遇嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。為擺脫危機(jī)，各餐飲企業(yè)紛紛思考新的出路，尋求降低運(yùn)營成本路徑。面對(duì)充斥餐飲行業(yè)的用工荒、人力成本的不斷提高，食材成本的不斷攀升，食品安全條例的嚴(yán)格執(zhí)行，原料的可追溯性等等經(jīng)營形勢，改變傳統(tǒng)的管理模式勢在必行，需要企業(yè)自練內(nèi)功以及政府部門的共同努力，中餐企業(yè)必須把握住行業(yè)的發(fā)展規(guī)律，方法得當(dāng)，同時(shí)借助信息化科技手段實(shí)現(xiàn)管理模式的創(chuàng)新和提升;我們有理由相信，經(jīng)過餐飲業(yè)危機(jī)的洗禮，行業(yè)的洗牌和產(chǎn)業(yè)鏈變革，再次涌現(xiàn)的將會(huì)是一批有創(chuàng)新模式，有核心競爭力，既“大”又“強(qiáng)”的民族餐飲品牌。
(六)、避免重復(fù)投資
經(jīng)歷拐點(diǎn)后的中國餐飲業(yè)又將重新洗牌;面對(duì)拐點(diǎn)后的餐飲市場，少走彎路就是一種成功，餐飲行業(yè)因?yàn)殚L期處于盲目投資、重復(fù)投資、多次投資相當(dāng)嚴(yán)重，經(jīng)常是“頭痛醫(yī)頭，腳痛醫(yī)腳”，缺乏整體規(guī)劃，重復(fù)投資讓餐飲企業(yè)經(jīng)常處于“過山車”的不斷從峰頂?shù)焦鹊椎膼盒匝h(huán)中。
當(dāng)然，危機(jī)是有“危”必有“機(jī)”，餐飲行業(yè)同其他行業(yè)一樣都要經(jīng)歷多個(gè)洗牌的過程，伴隨著餐飲市場消費(fèi)需求的發(fā)展，快速狂奔的餐飲企業(yè)在“市場需求”驅(qū)動(dòng)下規(guī)模不斷擴(kuò)大，內(nèi)部管理遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于規(guī)模的'增長;從另一角度看，今年的全面蕭條對(duì)于行業(yè)并非全然壞事，愈是危機(jī)的逼近，愈能讓廣大餐飲企業(yè)冷靜的正視自身的諸多問題。拐點(diǎn)出現(xiàn)，正是我們餐飲企業(yè)審視自身的良機(jī)，也是對(duì)于企業(yè)的一次“升華”和“再造”的嚴(yán)峻考驗(yàn)和契機(jī)。
市場調(diào)查報(bào)告 篇3
目前，全國鎖具行業(yè)的總產(chǎn)值達(dá)到600億元以上，其中智能門鎖行業(yè)總產(chǎn)值約為60億元。傳統(tǒng)機(jī)械鎖占有大部分市場份額，智能門鎖還沒有完全走入家庭，主要市場需求在金融、軍警、商用辦公、高檔住宅等市場。對(duì)于普通消費(fèi)者來講，他們對(duì)智能鎖的認(rèn)知度還不高，處于適應(yīng)階段。與日韓、歐美智能鎖在民用鎖市場上相比，我國的占有率為2%，日韓智能鎖占用民用鎖70%以上的市場，韓國公寓還高達(dá)90%的使用智能鎖，歐美電子鎖占民用鎖50%的市場，預(yù)計(jì)未來幾年將是中國智能鎖市場占有率提升的迅速期。
智能門鎖，就是將電子技術(shù)、集成電路設(shè)計(jì)、大量的電子元器件，結(jié)合多種創(chuàng)新的識(shí)別技術(shù)(包括計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、內(nèi)置軟件卡、網(wǎng)絡(luò)報(bào)警、鎖體的機(jī)械設(shè)計(jì))等綜合的產(chǎn)品。
智能一卡通行業(yè)主要是RFID及智能卡技術(shù)應(yīng)用業(yè)務(wù)，是物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)的重要環(huán)節(jié)。由于智能一卡通行業(yè)起步于上世紀(jì)九十年代，最近幾年才快速興起，行業(yè)沒有出現(xiàn)大型壟斷性企業(yè)，是市場化程度較高的新興行業(yè)。所謂“一卡通”是指用戶持某一被授權(quán)的智能卡，可同時(shí)在指定的范圍中不同的場所使用，可實(shí)現(xiàn)出入門禁系統(tǒng)、購物消費(fèi)、停車場系統(tǒng)、上下班考勤、夜間巡更系統(tǒng)等等。這些活動(dòng)都將被讀卡機(jī)和電腦及時(shí)記錄下來，時(shí)刻備查，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化管理。在實(shí)現(xiàn)“一卡通”管理后，可進(jìn)行科學(xué)的統(tǒng)一管理，不僅節(jié)約了大量的人力，免去了管理人員的手工勞動(dòng)，減少人為失誤,也極大地提高了物業(yè)管理的科學(xué)性和先進(jìn)性。特別是對(duì)一些高檔住宅小區(qū)的用戶來講，有了“一卡通”，既提高了住宅的安全性，也體現(xiàn)了社區(qū)的現(xiàn)代化。
真正一卡通，采用業(yè)主卡、停車卡、交通卡、身份證、3G手機(jī)卡等所有帶芯片的密碼鎖通過設(shè)置都可作為電子鎖的密碼鎖,可設(shè)定主、副密碼鎖隨意添加、刪除方便使用，真正實(shí)現(xiàn)門禁、停車、消費(fèi)、辦公室門、住宅門等能一卡通，讓您從此不再帶鑰匙。
總體而言，在門禁、考勤、餐卡、公交卡等傳統(tǒng)一卡通業(yè)務(wù)中，從事企業(yè)數(shù)量很多，市場競爭較為激烈;而在多功能、智能化程度高、技術(shù)含量高的新興一卡通業(yè)務(wù)(如手機(jī)一卡通)中，主要以研發(fā)設(shè)計(jì)能力和整體解決方案能力強(qiáng)的行業(yè)內(nèi)優(yōu)質(zhì)企業(yè)為主，競爭相對(duì)緩和。隨著以電信運(yùn)營商為主要推動(dòng)力的手機(jī)一卡通業(yè)務(wù)的興起，未來在手機(jī)一卡通方面的競爭將會(huì)成為左右企業(yè)行業(yè)地位的關(guān)鍵。智能門鎖全面發(fā)展。
從中國門鎖行業(yè)市場深度調(diào)研及投資戰(zhàn)略研究分析報(bào)告了解，傳統(tǒng)的防盜機(jī)械鎖都采用了機(jī)械密碼組合的方式，雖然鑰匙的形狀千差萬別，但將鑰匙插入鎖孔，其齒孔和鎖內(nèi)的彈珠相互形成凸凹配合，只要相互組合一致，即可順利將鎖打開。由于鑰匙和彈子凸凹組合的排序不可能是無限的，樓上的鑰匙竟能開啟樓下房門的原因經(jīng)常存在。智能鎖的出現(xiàn)，最大的特色就在于其“智能性”，擺脫了傳統(tǒng)機(jī)械鑰匙的束縛，手指、卡、密碼、遙控器等都可以用來開關(guān)門鎖，它比傳統(tǒng)的機(jī)械鎖安全性高，更具有優(yōu)勢。
在生物特征識(shí)別技術(shù)中，指紋識(shí)別是最古老的、也是得到了長期實(shí)踐支持的最可靠的身份識(shí)別手段，尤其是活體指紋采集和指紋識(shí)別算法的兩大核心技術(shù)這幾年中得到了長足的提升——前者要解決有效采集指紋問題而后者要解決可靠識(shí)別尤其是形變狀態(tài)的可靠識(shí)別問題，在大量的應(yīng)用實(shí)踐中嵌入核心技術(shù)的各類產(chǎn)品也得到了檢驗(yàn)、基本上接近成熟。在活體指紋采集技術(shù)中的條狀半導(dǎo)體滑動(dòng)式采集更是從抗靜電、無指紋殘留、耐用1000萬次、低功耗、以及成本和體積等諸多方面表現(xiàn)突出，在大多數(shù)應(yīng)用中有望全面取代面狀按壓式半導(dǎo)體指紋采集芯片。因此，與同類產(chǎn)品相比，指紋識(shí)別的性價(jià)比最高，也更適于應(yīng)用到大眾生活中，可以很大程度上保障用戶生命財(cái)產(chǎn)安全。
目前，信息產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展，手機(jī)也已發(fā)展到手機(jī)支付、手機(jī)銀行等，隨著智能鎖相關(guān)技術(shù)的日益發(fā)展和成熟，智能鎖的發(fā)展也步入了一個(gè)新的發(fā)展階段。指紋識(shí)別、手機(jī)開鎖、手機(jī)遠(yuǎn)程報(bào)警、短信開鎖、短信報(bào)警、身份證開鎖、手機(jī)感應(yīng)開鎖、無線網(wǎng)絡(luò)智能門鎖等新技術(shù)應(yīng)用產(chǎn)品的相繼問世，讓智能鎖的功能和應(yīng)用更多豐富和多元，智能性更加出眾。并與智能家居、物聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展同步。
據(jù)估算，包括金融、軍警、辦公、高檔住宅在內(nèi)的商用和民用市場每年有約500萬套的市場需求，90%的別墅安裝指紋鎖，10%的新樓盤全盤標(biāo)配指紋鎖，20%的高端客戶自換指紋智能鎖是相對(duì)于傳統(tǒng)機(jī)械鎖而言的第三代鎖具產(chǎn)品。但我國國內(nèi)的高檔鎖具廠商與國外品牌的競爭仍然處于“模仿階段”，同時(shí)，配套服務(wù)體系并不具有“世界一流水準(zhǔn)”，這兩大因素直接影響了智能門鎖的普及速度，成本方面，以指紋鎖為例，一把合格的指紋鎖，須采用國際領(lǐng)先水平的智能芯片和高標(biāo)準(zhǔn)的安裝材料，這就決定了其剛性成本在千元以上，同時(shí)由于擁有較高的科技附加值，指紋鎖市場價(jià)格普遍比較昂貴。
另外，我國鎖具生產(chǎn)商以中小企業(yè)為主，一些小企業(yè)設(shè)備落后，尚處在純粹的機(jī)械制造階段，離集光、機(jī)、電一體化的新型鎖具領(lǐng)域距離尚遠(yuǎn)。另外，長期從事出口加工或者OEM業(yè)務(wù)，使很多規(guī)模較小的民營企業(yè)長久以來形成了只重?cái)?shù)量，不重技術(shù)的觀念與做法，有的企業(yè)甚至不具備自行設(shè)計(jì)生產(chǎn)高等級(jí)鎖具的能力，同時(shí)外國著名制鎖企業(yè)也紛紛加快了進(jìn)軍中國市場的步伐，本土品牌與洋品牌在高檔鎖具市場迎來正面交鋒。綜合以上所述，鎖具行業(yè)的創(chuàng)新需要企業(yè)轉(zhuǎn)變觀念，改變以模仿為主的想法，掌握相關(guān)技術(shù)，加大設(shè)備、技術(shù)、研發(fā)的投入和專利創(chuàng)新，提高產(chǎn)品科技含量，增加產(chǎn)品的差異化程度;企業(yè)應(yīng)注重提升品牌意識(shí)，實(shí)施品牌戰(zhàn)略，讓更多普通消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到智能鎖的優(yōu)勢所在，從而提高消費(fèi)者對(duì)智能鎖的接受程度。只有這樣，智能鎖企業(yè)才能順利在中國這塊幾乎空白的智能鎖市場上站穩(wěn)腳跟，并且開拓出更大的市場領(lǐng)地。
市場調(diào)查報(bào)告 篇4
近期，我國轎車消費(fèi)正在不斷升溫，國內(nèi)各商業(yè)銀行紛紛推出相應(yīng)的汽車貸款業(yè)務(wù)。那么，消費(fèi)者是否愿意貸款買車？什么樣的貸款是他們能夠接受的？近日，上海一調(diào)查公司就汽車貸款的一些相關(guān)問題，對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行了調(diào)查。
汽車消費(fèi)潛力巨大
調(diào)查顯示，有32.3％的消費(fèi)者計(jì)劃在未來5年內(nèi)購買小汽車，而沒有購買計(jì)劃的人占67.7％。
調(diào)查人員分析認(rèn)為，隨著我國經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展，人們存折里的錢越來越多，居民的衣食住行各項(xiàng)消費(fèi)都在向高層次轉(zhuǎn)移，私人轎車作為享受型的交通工具，已經(jīng)越來越成為更多人的夢(mèng)想。
如今，國內(nèi)幾大汽車生產(chǎn)廠商產(chǎn)品不斷升級(jí)換代，不少品種和型號(hào)的車已經(jīng)與國際同步，同時(shí)，成本不斷下降直接導(dǎo)致銷售價(jià)格降低，以前普通百姓不敢問津的價(jià)格逐步走低，個(gè)人購車欲望正在強(qiáng)化，未來5年將是我國家庭轎車普及化加速的幾年。
貸款購車分歧較大
調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，對(duì)于貸款購車消費(fèi)，41.4％的消費(fèi)者表示接受，46.8％的消費(fèi)者表示反對(duì)，表示不一定的占11.8％。
進(jìn)一步調(diào)查發(fā)現(xiàn)，表示接受貸款購車方式的消費(fèi)者認(rèn)為，貸款可以周轉(zhuǎn)資金和提前消費(fèi)，兩者各占56.1％和33.9％；在反對(duì)貸款購車的人中，有57.6％的人表示等有錢后再買，34.4％的人表示貸款買車不合算；另有3.0％的人認(rèn)為貸款的錢可能不安全。
調(diào)查人員分析認(rèn)為，消費(fèi)者對(duì)貸款購車的分歧較大，這一在國外非常盛行的消費(fèi)方式和理念，在國人眼里還頗受爭議。這除了和中國傳統(tǒng)消費(fèi)觀念有一定沖突外，也和個(gè)人經(jīng)濟(jì)收入情況、消費(fèi)者對(duì)國家經(jīng)濟(jì)形勢的發(fā)展預(yù)期、消費(fèi)信貸本身的操作等有著密切關(guān)系。
有超前消費(fèi)意識(shí)的受訪者往往具有如下特征：年紀(jì)較輕，有一定的經(jīng)濟(jì)收入，對(duì)生活質(zhì)量的要求較高。他們認(rèn)為，與其若干年后賺足了購車的錢，不如現(xiàn)在花明天的錢，提前享受。反對(duì)者則認(rèn)為，消費(fèi)應(yīng)量入為出，安分守己.相對(duì)于贊成者，他們的經(jīng)濟(jì)收入水平較低，工作穩(wěn)定性較差。
貸款期限4至5年最受歡迎
調(diào)查結(jié)果顯示，34.0％的消費(fèi)者認(rèn)為汽車貸款期限4至5年最合適，19.8％選擇10年以上，18.9％選擇3年以下，17.0％選擇6至7年，10.4％選擇8至9年。
調(diào)查人員分析認(rèn)為，消費(fèi)者對(duì)貸款期限的選擇因個(gè)人情況差異而不同。一般情況下，收入高、償還能力強(qiáng)的消費(fèi)者傾向于較短期限，收入較低、償還能力較弱的傾向于較長期限。但也有例外，一些投資意識(shí)較強(qiáng)的消費(fèi)者，盡管有購車能力，也會(huì)貸款且選擇較長的期限，而把自己的資金用于其他投資上，做到理財(cái)和享受兩不誤。
貸款期望額度較高
調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，對(duì)于貸款金額，消費(fèi)者的期望在4萬至10萬元之間。其中，10萬元及以上的比例稍高，為25.5％；其次為6萬至7萬元，占22.6％；4萬至5萬元占20.8％；8萬至9萬元占19.8％；3萬元以下比例較低，為11.3％。
調(diào)查人員分析認(rèn)為，消費(fèi)者對(duì)貸款傾向于較高金額，結(jié)合目前轎車市場的車價(jià)，經(jīng)濟(jì)型為10萬元，中高檔在20萬至30萬元。因此，較低的貸款額度滿足不了消費(fèi)者購車時(shí)的支付，反過來，如果消費(fèi)者的購車資金缺口較小，往往也不會(huì)通過貸款方式解決。
貸款期望金額也折射出消費(fèi)者購車的心理價(jià)位應(yīng)該在10萬元左右，低檔轎車盡管價(jià)格具有優(yōu)勢，但其質(zhì)量性能和外觀不為大多數(shù)人看好，而十余萬元的中檔經(jīng)濟(jì)型轎車的綜合競爭力最強(qiáng)，受歡迎程度相對(duì)較高。
根據(jù)本次調(diào)查結(jié)果，調(diào)查人員指出，目前開辦汽車貸款業(yè)務(wù)的服務(wù)機(jī)構(gòu)還不多，品種形式較單調(diào)，尚不能滿足消費(fèi)大眾的各級(jí)需求，提供服務(wù)的機(jī)構(gòu)應(yīng)力求形式的靈活、多樣，真正把方便和實(shí)惠帶給消費(fèi)者。
市場調(diào)查報(bào)告 篇5
摘要
隨著網(wǎng)絡(luò)普及，電腦成本的不斷下降，網(wǎng)絡(luò)正在沖擊著人們的傳統(tǒng)消費(fèi)習(xí)慣和思維、生活方式，以其特殊的優(yōu)勢而逐漸深入人心。因此我們對(duì)大學(xué)生網(wǎng)上購物的情況進(jìn)行了一次調(diào)查。以了解大學(xué)生對(duì)網(wǎng)上購物的認(rèn)識(shí)和接受情況及通過對(duì)影響網(wǎng)購因素研究對(duì)網(wǎng)購未來發(fā)展做出預(yù)期。
調(diào)查方案:調(diào)查時(shí)間為20xx年11月6日—12月9日，采用問卷的形式進(jìn)行調(diào)查，利用騰訊網(wǎng)站設(shè)計(jì)好問卷發(fā)鏈接給學(xué)生， 調(diào)查對(duì)象是在校大學(xué)生。本次調(diào)查采用隨機(jī)抽樣方式，隨機(jī)從大一到大四的學(xué)生中抽取100名學(xué)生進(jìn)行問卷調(diào)查。
調(diào)查目的:
1.了解大學(xué)生網(wǎng)上購物情況;
2.了解影響大學(xué)生網(wǎng)上購物的因素;
3.大學(xué)生網(wǎng)上購物的未來發(fā)展預(yù)期。
調(diào)查內(nèi)容:
1.我校大學(xué)生網(wǎng)購的經(jīng)歷;
2.我校大學(xué)生網(wǎng)購的產(chǎn)品;
3.影響我校大學(xué)生網(wǎng)購的因素。
正文
一、調(diào)查問題分析:
通過對(duì)調(diào)查問卷結(jié)果的統(tǒng)計(jì)和分析我們發(fā)現(xiàn)，大學(xué)生嘗試過網(wǎng)上購物的人占大多數(shù)，網(wǎng)購現(xiàn)象比較普遍;大學(xué)生網(wǎng)購的商品較多樣化，網(wǎng)購還存在很多問題。具體情況如下:
1.被調(diào)查的大學(xué)生每月生活費(fèi)水平:
大約74%的大學(xué)生每月生活費(fèi)在1001-1500元之間，1000元以下較少，他們有一部分可以支配的收入，具有一定的網(wǎng)購消費(fèi)能力。
2.最近半年，被調(diào)查的大學(xué)生網(wǎng)購東西的頻率:
大多數(shù)大學(xué)生當(dāng)有促銷或有需求的時(shí)候才去網(wǎng)購，少有固定頻率。
3.在最近半年里，每月被調(diào)查的大學(xué)生大概花了多少錢在網(wǎng)購上:
大多數(shù)大學(xué)生100-200元，201-500元居多，可見，他們有一部分可以支配的收入，具有一定的網(wǎng)購消費(fèi)能力。
4.選擇網(wǎng)絡(luò)購物的原因:
對(duì)大學(xué)生來說，排名前三的是方便、價(jià)格便宜、商品豐富�？梢�，他們最看重的是物流的方便快捷、有多種商品可以選擇，而且便宜。
二、大學(xué)生網(wǎng)購現(xiàn)象比較普遍，具體情況是:
(一)對(duì)于大學(xué)生是否嘗試過網(wǎng)購的問題，我們進(jìn)行了調(diào)查統(tǒng)計(jì)，由上圖的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)結(jié)果顯示可見，嘗試過網(wǎng)上購物的大學(xué)生占了大多數(shù)，大學(xué)生網(wǎng)購現(xiàn)象比較普遍。從問卷的結(jié)果來看，調(diào)查對(duì)象對(duì)網(wǎng)購都很熟悉。這與目前大學(xué)生電腦普及率很高的客觀現(xiàn)實(shí)也是基本相吻合的。從大家熱衷于網(wǎng)購情況來看網(wǎng)購中有很多不同種類的網(wǎng)站，較大部分的同學(xué)們更多的是選擇貨物繁多，種類齊全的淘寶網(wǎng)。我們通過對(duì)同學(xué)的問卷統(tǒng)計(jì)來看，網(wǎng)購極大改變了傳統(tǒng)的購物方式，其便捷迅速的優(yōu)點(diǎn)是傳統(tǒng)商業(yè)購物渠道所不及的。
(二)大學(xué)生網(wǎng)購的產(chǎn)品多樣化，主要有:服裝及鞋類、生活用品等
調(diào)查最近兩個(gè)月大學(xué)生網(wǎng)購過哪些種類的商品的問題，其調(diào)查顯示，大學(xué)生所網(wǎng)購的產(chǎn)品多種多樣，其中大多數(shù)大學(xué)生回答購買服裝及鞋類、生活用品較多，也買過化妝品、食品等。
調(diào)查結(jié)果與大學(xué)生群體有很大的關(guān)系。首先，大學(xué)生是思想開放的學(xué)生，雖然學(xué)習(xí)占了生活的很大一部分，但是大學(xué)生學(xué)習(xí)的范圍相比中學(xué)生更加廣泛更加多元化，單純的課本、習(xí)題已經(jīng)不能滿足大學(xué)生學(xué)習(xí)的需求，因此會(huì)購買更多的書籍以擴(kuò)充自己的知識(shí)面和滿足自己的興趣。網(wǎng)購能滿足他們對(duì)各種興趣愛好書籍的需求。其次，大學(xué)生接受的是高等教育，站在時(shí)代的前沿，電子產(chǎn)品是信息時(shí)代的重要產(chǎn)物，手機(jī)等電子產(chǎn)品已是大學(xué)生生活中息息相關(guān)的物品，網(wǎng)購以其特有的優(yōu)勢在大學(xué)生電子產(chǎn)品市場分了一塊蛋糕。最后，大學(xué)生個(gè)性張揚(yáng)，是個(gè)追求時(shí)尚的群體，服裝、飾品自然是大學(xué)生所關(guān)心的話題。大學(xué)生作為一個(gè)純消費(fèi)群體，有著旺盛的消費(fèi)需求，但是經(jīng)濟(jì)上未獨(dú)立，消費(fèi)受到很大制約。受網(wǎng)絡(luò)購物中商品的低價(jià)格的吸引，促使他們更愿意在網(wǎng)上購買折扣比較大的商品。在網(wǎng)絡(luò)中出售的商品通常要比傳統(tǒng)的商品價(jià)格低一些，調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，學(xué)生比較關(guān)注的商品，服飾是折扣最大的，這就促成了大學(xué)生網(wǎng)購的行為。另外，點(diǎn)卡充值類、生活用品、車票電影票、食品也是大學(xué)生經(jīng)常網(wǎng)購的產(chǎn)品。
(三)網(wǎng)購還存在較多問題，主要有:描述不符、服務(wù)不周到、存在欺詐、退貨困難
在大學(xué)生網(wǎng)購問題的回答中，圖3統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)結(jié)果表明，網(wǎng)購還存在很多問題，其中有七成左右大學(xué)生回答網(wǎng)購的產(chǎn)品描述和實(shí)物不相符，四成回答退貨困難，三成回答存在欺詐和服務(wù)不周到。
造成上述網(wǎng)購問題的有網(wǎng)購其本身缺點(diǎn)，但更多的是網(wǎng)購管理體制的不健全。其本身缺點(diǎn)是實(shí)物不可觸摸，交錢與交貨分開。管理體制不健全主要體現(xiàn)在以下幾點(diǎn)，一是商家信譽(yù)問題。在網(wǎng)絡(luò)交易中，由于網(wǎng)絡(luò)的虛擬性使得買賣雙方之間存在著信息的不對(duì)稱性，大學(xué)生很難接觸到商品、不清楚商品的質(zhì)量;反過來，商家也很難見到消費(fèi)者，不了解消費(fèi)者的身份。這樣使有些商家和消費(fèi)者利用網(wǎng)絡(luò)的虛擬性擾亂市場秩序，從而影響大學(xué)生網(wǎng)上購物。二是交易欺詐問題。傳統(tǒng)的消費(fèi)環(huán)境，支付是面對(duì)面發(fā)生的，一手交錢，一手交貨，不會(huì)存在延后性和虛擬性，所以基本上不存在交易的安全性問題。但是網(wǎng)絡(luò)購物過程中，由于交易是在虛擬空間中進(jìn)行的，很容易存在著詐騙，尤其是對(duì)個(gè)人信息和賬戶的安全，這也會(huì)影響到大學(xué)生網(wǎng)上購物。三是物流配送問題�？傊W(wǎng)購還存在較多問題。所以，在網(wǎng)購時(shí)，大學(xué)生應(yīng)該擦亮自己眼鏡，深入了解商家、商品和物流情況，選擇理性的消費(fèi)。
三、大學(xué)生網(wǎng)購存在問題的解決對(duì)策
由上所述，網(wǎng)購這種購物方式快速發(fā)展的同時(shí)，也存在較多的問題。對(duì)于網(wǎng)購的諸多問題，我們從管理者和消費(fèi)者的角度提了以下幾點(diǎn)建議:
(一)加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)的管理
1、加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)商品的管理。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，很多大學(xué)生喜歡購買一些品牌商品，之所以在網(wǎng)上購買，就是看中了網(wǎng)絡(luò)商品的價(jià)格低，但是虛假商品的摻入使大學(xué)生受到欺騙，從而失去了對(duì)網(wǎng)絡(luò)購物的興趣。因此必須加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)商品的質(zhì)量的管理與鑒定，確保商品的真是性。
2、加強(qiáng)商家信譽(yù)度的管理。根據(jù)調(diào)查，很多購物網(wǎng)站都設(shè)立了信譽(yù)度的測評(píng)。比如淘寶會(huì)員在淘寶網(wǎng)每使用支付寶成功交易一次，就可以對(duì)交易對(duì)象做一次信用評(píng)價(jià)。在交易中作為賣家的信用度分為20個(gè)級(jí)別，級(jí)別越高，信譽(yù)度越高，大學(xué)生在網(wǎng)上購物的過程中就可以通過信譽(yù)來確定購買哪個(gè)商家的產(chǎn)品。
3、加強(qiáng)法律法規(guī)的建設(shè)。伴隨著網(wǎng)絡(luò)購物的迅速發(fā)展，有關(guān)這方面的法律法規(guī)建設(shè)的步伐卻顯稍慢，中國涉及到網(wǎng)絡(luò)購物方面的糾紛主要依靠《合同法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、產(chǎn)品質(zhì)量保護(hù)法等法律調(diào)整，而沒有一部全國性的專門規(guī)范電子商務(wù)的法律法規(guī)。因此，建立和完善網(wǎng)絡(luò)購物方面的相關(guān)法律法規(guī)，就賠償責(zé)任承擔(dān)主體、合同模式、權(quán)利與義務(wù)、糾紛處理機(jī)制、賠付途徑。
(二)倡導(dǎo)大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)理性消費(fèi)
大學(xué)生也應(yīng)從自身網(wǎng)購習(xí)慣方面考慮。應(yīng)做到以下三個(gè)“選擇”:選擇良好的網(wǎng)站。大學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)購物的時(shí)候盡量選擇一些自己熟知的，信用度較高的網(wǎng)站，盡可能的不要選擇新網(wǎng)站。選擇良好的商家。大學(xué)生在購物的時(shí)候首先查看商家的信用等級(jí)，開店的時(shí)間長短，以及差評(píng)情況。選擇優(yōu)質(zhì)的商品。網(wǎng)絡(luò)中商品的價(jià)格很不統(tǒng)一，同一種商品價(jià)格有很多種，因此，大學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)購物的過程中一定要學(xué)會(huì)貨比三家，尋找質(zhì)量最好的、價(jià)格最低的商品。當(dāng)然大學(xué)生也應(yīng)加強(qiáng)自身保護(hù)意識(shí)，在網(wǎng)購是一定要學(xué)會(huì)鑒別商品的真實(shí)性商家的信譽(yù)度，多與商家溝通，在充分了解商家和商品的基礎(chǔ)上才進(jìn)行購買。遇到欺詐、損失時(shí)，要學(xué)會(huì)勇敢的拿起法律武器保護(hù)自己。
總結(jié)
大學(xué)生網(wǎng)購現(xiàn)象比較普遍。從問卷的結(jié)果來看，調(diào)查對(duì)象對(duì)網(wǎng)購都很熟悉。這與目前大學(xué)生電腦普及率很高的客觀現(xiàn)實(shí)也是基本相吻合的。較大部分的同學(xué)們更多的是選擇貨物繁多，種類齊全的淘寶網(wǎng)。低廉的價(jià)格正是吸引大學(xué)生這個(gè)“純消費(fèi)”群體樂意參與網(wǎng)絡(luò)購物的重要原因，他們作為一個(gè)純消費(fèi)群體，有著旺盛的消費(fèi)需求，但是經(jīng)濟(jì)上未獨(dú)立，消費(fèi)受到很大制約。受網(wǎng)絡(luò)購物中商品的低價(jià)格的吸引，促使他們更愿意在網(wǎng)上購買折扣比較大的商品。在網(wǎng)絡(luò)中出售的商品通常要比傳統(tǒng)的商品價(jià)格低一些。
網(wǎng)絡(luò)購物的快捷便利，大學(xué)生更適應(yīng)這種新式的購物方式。大學(xué)生的個(gè)性使他們更喜歡“標(biāo)榜”自己,從而更加注重網(wǎng)絡(luò)購物所帶來的特殊群體的認(rèn)同感。學(xué)生網(wǎng)購的產(chǎn)品多樣化，主要有:服裝及鞋類、書籍、電子產(chǎn)品。大學(xué)生也應(yīng)加強(qiáng)自身保護(hù)意識(shí)，在網(wǎng)購是一定要學(xué)會(huì)鑒別商品的真實(shí)性商家的信譽(yù)度，多與商家溝通，在充分了解商家和商品的基礎(chǔ)上才進(jìn)行購買。
市場調(diào)查報(bào)告 篇6
調(diào)查目的
觀察超市布局和貨架陳列，分析其對(duì)消費(fèi)者購物的影響，并提出可改進(jìn)方案。
重點(diǎn)：通過觀察分析消費(fèi)者（家庭主婦）的購物習(xí)慣，間接了解影響家庭主婦的購物的因素；從消費(fèi)者角度出發(fā)，超市應(yīng)采取何種有效措施，提高消費(fèi)者滿意度。
調(diào)查消費(fèi)者在超市購物品類，分析超市今后主要零售方向（即超市利潤最集中商品的銷售）。
超市布局分析
優(yōu)點(diǎn)
將消費(fèi)者常常購買的品類布局在二樓，給顧客帶來了方便，節(jié)約了消費(fèi)者的時(shí)間成本和體力成本
食品區(qū)與用品區(qū)分布合理，各品類布局清楚、易于客戶尋找 出口與收銀臺(tái)相連，便于出入和超市的有序管理
不足
收銀臺(tái)與入口處人流較大，此區(qū)域空間狹小、秩序混亂、導(dǎo)致顧客購物后滿意度下降
不同品類分布散亂，不利于顧客購買
手推車和提籃放置地點(diǎn)較少，不方便顧客使用
洗手間只有一處，導(dǎo)致顧客不便
貨架陳列分析
堆貨貨架、給消費(fèi)者帶來"特價(jià)"de 印象，吸引顧客購買
進(jìn)口產(chǎn)品，合理的燈光、布局達(dá)到高貴的效果，滿足顧客高端消費(fèi)需求，提高銷售率。
特價(jià)商品集中售賣，把特價(jià)商品布置成為一個(gè)商品區(qū)集中銷售， 提高消費(fèi)者關(guān)注度，提高售貨率。
奶類、肉類、糖類一般價(jià)格高的放在中層，便宜的放在下層（與利潤度和消費(fèi)者購買心理相關(guān)）。
產(chǎn)品放置中，清潔類產(chǎn)品、中高價(jià)位放在貨架最上方或最下方，低價(jià)位放在中層（干貨、五香類與此相同）。
超市布局與貨架成列改進(jìn)方案
拓寬收銀臺(tái)的空間，提供舒適的購物環(huán)境，提高顧客滿意度。
對(duì)于某些特殊品類，如特價(jià)類、進(jìn)口類產(chǎn)品，注意鋪貨策略（包括貨架結(jié)構(gòu)、燈光設(shè)計(jì)等）。
手推車、提籃、洗手間的設(shè)置應(yīng)該更人性化：
根據(jù)小孩特征設(shè)計(jì)一款手推車，既不影響主婦購物，又能讓主婦照顧孩子。
手推車、提籃放置在客流最多的地點(diǎn)、方便取用。
增設(shè)洗手間和休息區(qū)、方便顧客。
家庭主婦一般不在超市購買家電、服裝、書籍、美容護(hù)膚等專有商品，在超市只購買食品類、日化類用品，如水果、零食等較易售出。 如有陪同人員一起購物，購物者一般會(huì)與陪同者商量是否購買，如果其中有一方反對(duì)購買，那么這次就很難交易成功。
帶小孩的家庭主婦一般會(huì)尊重孩子的購買意愿，但也有例外，這需要售員的積極引導(dǎo)和產(chǎn)品對(duì)孩子的吸引程度。
極少家庭主婦的丈夫會(huì)陪妻子一起購物，即使是周六
消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口類產(chǎn)品情有獨(dú)鐘
多人購物時(shí)，總有一位主導(dǎo)者，是否購買該產(chǎn)品，由主導(dǎo)者決定 據(jù)觀察，大多數(shù)家庭主婦喜歡使用手推車。
針對(duì)以上問題，提出如下方案：
根據(jù)家庭主婦的年齡、心理特征著力銷售適合這一目標(biāo)群體的品牌（質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，如寶潔的中低端產(chǎn)品），適時(shí)促銷.
抓住年輕主婦喜購價(jià)高、質(zhì)高產(chǎn)品的心理，超市應(yīng)加強(qiáng)高端產(chǎn)品的投放，穩(wěn)定和發(fā)展這一高利潤群.
針對(duì)我國通脹惡化，食品類、日化類產(chǎn)品價(jià)格不斷攀升、導(dǎo)致顧客購買率下降；另外，食品安全問題也成為消費(fèi)者的心頭病這兩大問題，超市應(yīng)該與供貨商制定穩(wěn)定的價(jià)格策略，加大廣告宣傳、使顧客安心購物.
針對(duì)食品類、日化類產(chǎn)品易出售，而家電類、服裝類等邊緣性產(chǎn)品無人問津的情況，超市應(yīng)突出重點(diǎn)、個(gè)性宣傳
對(duì)于兒童專屬產(chǎn)品的投放，如奶粉等，應(yīng)重視進(jìn)口品牌產(chǎn)品的陳列
對(duì)于家庭主婦購物時(shí)的陪同人員（親友），售員要從旁引導(dǎo)，始終保持微笑、誠懇的服務(wù)態(tài)度，著力說服購物主導(dǎo)者.
知己知彼，百戰(zhàn)不殆，了解競爭對(duì)手的最近動(dòng)態(tài)，即使掌握市場信息，制定合理營銷策略
超市今后主要零售方向
食品類 民以食為天
日化類 使用頻率大、購買便捷，易攜帶
總結(jié)
總之，現(xiàn)在很多顧客對(duì)進(jìn)口產(chǎn)品需求量大，須重視！��！
超市是老百姓購物最頻繁的場所，這里產(chǎn)品種類豐富、一應(yīng)俱全。在這里消費(fèi)者簡單的購買行為，會(huì)影響超市的的整個(gè)布局、貨架陳列、價(jià)格制定、營銷策略等問題，其中暗藏的玄機(jī)，告訴我們：一個(gè)科學(xué)合理的布局、一個(gè)人性的設(shè)置、一個(gè)全面適時(shí)的營銷策略，對(duì)滿足顧客需要，對(duì)一個(gè)企業(yè)生存發(fā)展的起著決定性作用
市場調(diào)查報(bào)告 篇7
第一節(jié). 引 言
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和城市化進(jìn)程的加速，城市居民家庭的獨(dú)立性、個(gè)性化和人口老齡化問題日益突出，居民的休閑、消費(fèi)和情感寄托方式也呈多元化發(fā)展。寵物飼養(yǎng)已經(jīng)成為城市居民消費(fèi)的新亮點(diǎn)，寵物產(chǎn)業(yè)成為城市經(jīng)濟(jì)的組成部分。家養(yǎng)寵物數(shù)量的急劇增加，寵物時(shí)尚、寵物用品、寵物醫(yī)院、寵物美容、寵物選美……關(guān)注寵物的話題越來越廣泛，圍繞寵物產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)越來越受人們的青睞，這一領(lǐng)域也因此成為新的創(chuàng)業(yè)“淘金地”，XX我們迎來了“寵物盛世”。與寵物相伴也是人性化與自然和諧的新主張，體現(xiàn)了現(xiàn)代人個(gè)性獨(dú)立、張揚(yáng)與親和的世界觀，更印證了中國經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展、國民生活水平提高與精神生活的富足。
我國的寵物產(chǎn)業(yè)起步較晚，但已經(jīng)取得了長足的發(fā)展。據(jù)了解，我國有寵物用品生產(chǎn)企業(yè)約200家。寵物飼養(yǎng)給寵物醫(yī)院帶來了不菲的收入。許多寵物醫(yī)院業(yè)務(wù)并非主管“醫(yī)”，服務(wù)項(xiàng)目包括經(jīng)營收售寵物、銷售寵物用品和食品、主人外出托管、寵物美容等。寵物美容院、寵物寄養(yǎng)等專門化經(jīng)營也開始出現(xiàn)，寵物服務(wù)趨向?qū)I(yè)化、專營化。
一個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要法律、法規(guī)和政策的正確引導(dǎo)。我國目前還沒有一部比較系統(tǒng)的關(guān)于寵物飼養(yǎng)方面的法律法規(guī)，寵物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在著一些需要引起重視的問題，急需制定寵物醫(yī)院、寵物飼養(yǎng)環(huán)境污染治理、寵物交易市場管理、寵物服務(wù)行業(yè)管理等方面的條例，制定寵物用品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，使寵物產(chǎn)業(yè)管理有章可循。
報(bào)告對(duì)近年來中國寵物產(chǎn)業(yè)的成長、發(fā)展，以及從寵物經(jīng)濟(jì)、寵物活動(dòng)、寵物對(duì)社會(huì)的影響等多元化思維和詳盡的資料詮釋了XX年中國寵物產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷程，闡述了圍繞寵物發(fā)展起來的衣食住行行業(yè)前景，還有我們?nèi)孕璩志妹鎸?duì)的問題和壓力，權(quán)做參考和借鑒之意。
第二節(jié).中國寵物行業(yè)概況
(一).寵物經(jīng)濟(jì)
從大的環(huán)境上看，休閑經(jīng)濟(jì)賴以發(fā)展的是整個(gè)國民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)快速發(fā)展。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示：XX年第一季度，國內(nèi)國民生產(chǎn)總值實(shí)際增長速度為%;從1978年到XX年，我國國民生產(chǎn)總值增長了倍，年均實(shí)際增長%，大大高于同期發(fā)達(dá)國家和世界平均增長速度。高速發(fā)展的國民經(jīng)濟(jì)催生了我國的寵物養(yǎng)殖與寵物消費(fèi)。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì)，京津滬穗的寵物犬總數(shù)超過了160萬條，僅上海寵物消費(fèi)一年就可達(dá)到六七億元，與寵物相關(guān)的美容、醫(yī)院、殯葬、婚介、訓(xùn)練、驗(yàn)證、比賽等行業(yè)應(yīng)用而生，并折射出強(qiáng)大的市場空間。
從我國目前人口年齡的構(gòu)成狀況和發(fā)展趨勢來看，目前我國65歲以上的老年人占人口構(gòu)成的%，寵物作為伴侶在老年人群中表現(xiàn)的最為突出。從上世紀(jì)70年代實(shí)行計(jì)劃生育政策到現(xiàn)在已經(jīng)30多年過去了，在未來的幾十年里，我國人口結(jié)構(gòu)構(gòu)成中老齡人口比重會(huì)進(jìn)一步增加，也就是說寵物的準(zhǔn)消費(fèi)人群正在增加。
北京、上海、廣州、深圳、天津、重慶……寵物正在成為中國城市里的一個(gè)新型居民，對(duì)飼養(yǎng)純種狗和純種貓的追求正日漸成為新一代城市居民的時(shí)尚潮流。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，以純種狗和貓為主的寵物市場，每年的經(jīng)濟(jì)增長速度在20%以上。同時(shí)，圍繞在寵物時(shí)尚的周圍，醫(yī)療、服裝、托管、犬社、賽會(huì)、媒體、網(wǎng)絡(luò)正在形成一個(gè)專業(yè)領(lǐng)域。據(jù)非盈利性動(dòng)物保護(hù)組織“北京人與動(dòng)物環(huán)境保護(hù)教育中心”的資料顯示，我國寵物經(jīng)濟(jì)的市場潛力至少能達(dá)到150億元人民幣。目前，北京寵物數(shù)量大約有300萬只(條)，與上海、廣州、重慶、武漢并列為全國五大“寵物城市”。如此算來，全國至少有寵物1億只(條)。就北京而言一年花在寵物身上的錢多達(dá)5億多元。有專家對(duì)未來我國寵物市場的發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行了預(yù)測：預(yù)計(jì)XX年以前中國寵物食品和寵物用品市場的定值銷售額將超過60億元人民幣，良好的經(jīng)營環(huán)境也將形成。
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