酒店廚師辭職信（精選10篇）
在公司拼搏了一段時間后，我們或許會因為個人原因而選擇離職，這個時候就要用到辭職信了。你知道寫辭職信需要注意哪些問題嗎？下面是小編整理的酒店廚師辭職信（精選10篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店廚師辭職信1
尊敬的領導
您好！
我是您酒店的一個廚師，我叫xxx。來到我們酒店有十個年頭了，十年時間真的是很長的了，做廚師這么久，我也是第一回，很感謝您能夠把我招進酒店，讓我的一身本事得以施展，我很榮幸，在這里工作一直都很開心，同事們的相互照顧，讓我一個在外的人感受到家里的溫暖，我內心是無比的感激，因此，這十年一直盡我所有的力量去把廚師做好。雖然只是酒店里的一名普通廚師，但是依舊是我的一份榮耀�，F在來跟您提出辭職，我內心里面，還是感到很難受，遺憾不能繼續在此做廚師的工作，為我們的酒店奉獻自己的力量。
雖然我們酒店是一個大型的酒店，但是它離我的家也確實是太遠了，我算是在外工作，每次回家都得坐上一天兩夜才能夠到家，一年到頭也回不了幾次家，再加上酒店是一年沒有幾次休的，一般都是要請假才有幾天的長假，不然還回不了家。慶幸的是，因為是大型酒店，所以廚師并不是很缺，因此才能夠調人工作，不然一年忙到底都沒有休息日。
現在辭職也很無奈，在外工作這么久，陪伴家人的時間就少了，最近家里面的人一直在催我回家，我不得不考慮自己這樣一直離家是否好，想來是不行的，作為家庭的一份子，怎么可能一直離家不歸呢？顯然是不能的，所以我也是經過了深思熟慮，才做了現在這樣的決定，我無法忽視自己已經很久沒有好好陪伴家里面的人很久了。我還有一個女兒，之前就是因為這樣才一直努力工作，不�；丶揖褪且驗橄攵噘嵭╁X給女兒以后有足夠的錢上學和生活，但是我卻缺乏了她的成長，這一直是我的遺憾�，F在他們提出這個，我也就順勢而下了，是一個父親，總是會掛念家的。
所以，還請領導您會諒解我的選擇，請您盡快批閱，我想早點辭職早點回家，酒店一直都不缺廚師，我的工作有足夠時間和人去交接，而且我們酒店的廚師都不分你我，什么都會做點，相互幫忙是常有的事情，因此不存在什么沒有人接手的問題。我正式離職是在下周末，剛好也是這個月的最后一天，做完我的工作就可以了。最后，祝愿我們酒店未來的生意是越來越興隆，也祝領導您身心健康。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
酒店廚師辭職信2
尊敬的領導：
您好!
我是廚部荷臺員工xxx。我入職已將近三個月，非常感謝領導曾在工作中給予過的指點和引導，使我在這里學到了一些關于烹飪的常識和實用的工作技能!
也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!
但是天下沒有不散的宴席，鐵打的營盤流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告!因為我有了比在此處更好的發展。老話說的好人往高處走水往低處流，每個人的人生規律莫不是如此!所以我經過甚重考慮權衡利敝向公司提出辭職!
由于事發傖促，我的離職申請沒能提前報告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領導針對我的特殊情況特殊處理，能在本月28號之前批準我的離職!
辭職申請人：xx
20xx年x月x日
酒店廚師辭職信3
尊敬的領導：
您好！
我是xxx，在xx酒店做廚師兩年了，我時刻都明白自己在這里工作的榮譽，xx酒店是我當時很努力才進來的，現在我卻要跟您來辭職，很是不舍，這段經歷一直在我腦中浮現，我不僅想起了自己當初來到xx酒店這里工作的樣子，那個時候我還是一個學徒，在這里學到了很多東西，雖然自己那個時候什么都不懂，但是我很努力，我努力成為一名xx酒店的廚師我知道自己的能力可能不足，這兩年來我在工作中也出現了很多的問題，很多的時候我就會想是不是自己的問題，您一直都理解我，我真的很感激，但是現在我也要離開了，因為個人的一些原因，感覺吧還是很多回憶，但是也不得不考慮到我的情況，所以這次是來向您辭職。
我來到這里兩年時間，酒店對我們廚師的待遇很不錯，可以說是優待了，但是這兩年來壓力也很大，因為平時的工作太忙了，我們酒店是比較火爆的，這兩年來我的假期很少，確實也是因為工作忙，但是這樣的工作狀態慢慢的不是我能夠接受的了，我雖然自己也是做好的準備，但是這幾個月來我慢慢的變得力不從心，很多時候會覺得自己不想這樣，因為沒有假期，自己的時間變得很少，陪家人的時間也少了，主要還是因為自己陪伴家人的時間不多，特別是我兒子這兩年來我感覺自己的錯過了很多，這兩年也是孩子的一個成長關鍵時候，而我在這來兩年來，很少陪伴孩子，每次的家長會都是窮妻子去，我跟孩子相處的時間不多。
我看到我身邊的一下朋友在周末陪孩子戶外去玩，跟孩子一起互動，我就想到了自己，每次回家都是經歷了一天的工作，回到家就睡覺了，自己也沒什么假期，這樣長期一來我就覺得自己在孩子成長的過程中錯過了很多，我覺得自己不能再這樣下去了，我覺得自己要多花點時間在孩子身上，特別是跟孩子一起互動，雖然自己的工作也很重要，但是我覺的更多的還是需要對孩子花點時間吧。
在一個就是長期的這種工作狀態我也覺得自己有點累了，精神有時候會不在狀態，做出來的菜有時候也口感不好，這樣子會影響顧客的體驗，也會對酒店有一定的影響，所以我覺得自己還是要好好地思考一下這個問題，自己的這兩年在xx酒店雖經歷很多，學到的也多，但是時間都花在工作上面，生活往往就會丟失一些色彩，所以希望領導批準我辭職。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年x月x日
酒店廚師辭職信4
尊敬的酒店經理：
您好！
我是酒店的廚師xxx，今天是來跟經理您請辭的，我現在已經在廚師崗位上越做越差了，廚藝也越來越跟不上這個時代，我覺得當前的自己已經不能再為酒店的生意帶來好處了，深感抱歉，我只能選擇辭職，個人原因致使自己無法勝任廚師工作。
我在酒店工作有x年了，是從學校畢業就出來，直接就進入酒店工作的。當時一直覺得自己能力很強，加上您的重視，我工作得就更加賣力，這些年來也為酒店研究出了很多菜系，為酒店盡到了我的責任。可是隨著這個時代餓改變，廚師這個行業也越來越不好做。我們酒店越做越大，廚師也越請越多，雖然我是里面資歷最深的，經驗也是比較豐富的，但是他們都是小年輕，都是剛進入社會，身上的那份青春莫名的就讓我羨慕。在對比自己，我覺得自己能力還不是最強的，而且常年待在廚房，我整天的做菜，其實已經有很久沒有看過書了，我的創造力也在下降，這些新來的廚師倒是比我更有能力一些。我其實明白自己已經不能為酒店做很久的廚師了，畢竟一個失去了創造力的廚師，在廚藝上是沒有太多的精進了，只能這樣了，我無法想象以后我在廚房里會沒有我的立足之地。
我深刻的明白不管是哪一個職業，學習永遠都不能中斷。其實我在進入我們酒店工作的時候，曾經還想要去深造廚藝的，很希望自己能有無限的動力去把做菜這門技藝學好，但一直以來酒店都很需要我，所以我就選擇在酒店一直做著廚師工作了�，F在我覺得自己已經不能很好的勝任這份工作，我的做菜技術也沒有以前的高了，已經有一些顧客在提建議了，我就知道我當前只能站在這樣的高度了。既然這樣，那我想繼續完成曾經給自己的制定的目標，我想要再去學習新的廚藝，想要讓自己在這跟行業有更高的成就。酒店的廚師也不缺我這一個，更何況之前我有在帶新的徒弟，他已經學有所成了，新來的幾個廚師，我看著也是很好的料子，我相信他們一定能夠撐起這個廚房，繼續為酒店貢獻，酒店的生意也一定會更好的。我目前的本事也就只能做到這里，因此我想讓自己不輸于年輕人的方法就是繼續學習，讓自己的廚藝有更多的造詣。所以望經理理解，也請諒解我的辭職。當然也非常的感謝酒店多年來的栽培，讓我有當前的成就，最后祝酒店生意是越做越好。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
酒店廚師辭職信5
您好!
我于xx年x月到xxx酒店做廚師上班,經過這段時間的工作,我覺得和我原來設想的個人職業規劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職信，并希望能與x月x日正式離職。
感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會，感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵!
對于由此為公司造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮并批準為盼。
此致
敬禮!
酒店廚師辭職信6
尊敬的領導：
您好！
很抱歉在即將要過兩個忙碌且盛大的節日前跟您遞交這份辭職報告，請您原諒，也請您放心，我不會在這兩個忙碌的節日突然就走了的，我給自己預留了時間到今年年底再走，也就是元旦的時候，可能就真的必須得您招到人接手我的工作準備元旦的大餐了。
首先，我想我必須還是得跟您說清楚我這次要辭職的原因。請您放心，我不是在這里干得不愉快，不是您給我的薪資待遇不好，不是我與同事之間的關系不好，僅僅是因為我遇到了我廚師生涯的瓶頸期，我想辭職去法國米其林學習，我想做更能讓自己先感到滿意的法餐，如今我自己做出來的法餐，已經讓我感覺我江郎才盡了，這種感覺讓我迫不及待想要去學習了！如果x總您是真心喜歡吃我做的美食，我相信您會理解我的想法的，我也相信x總是一個懂得美食的人，您會同意我這個決定的！
再次，我想我得好好感謝您在這些年對我的賞識。本來我們酒店是只招收專業廚師的，我這個半路出家愛好美食的人，因為一道菜把您給打動了，您就把我留下來培養了。跟著我們酒店的大廚學習的這些年，我的收獲是非常大的，我非常感謝您給我的機會，也非常感謝我們酒店的大廚對我的栽培。很可惜越做菜便越知道自己想要做什么樣的美食，也想越加努力的往這個方向去登高，到了必須要離開我們酒店的時候了，謝謝你們的這些年的關照，謝謝。
最后，我還想跟x總跟您說說我將來的打算，就像我剛來的時候，您問我有什么廚師生涯的打算沒有那樣，把我未來的打算跟您說一下，因為我認為您是我的恩人，在未來我能夠學成歸來的時候，我首先還是愿意來為您效勞的，請您到時候不要害怕請不起我！玩笑了。這次我去法國學習，我打算把法餐好好學習一下，學成之后，我打算自己開一個法式餐廳，讓我們這里的人也吃到好吃的法餐。如果到時候您的酒店愿意把法餐提升一個檔次的話，我真心愿意直接把我的法式餐廳開在您的后廚，成為您的酒店的一部分，因為您是讓我走上廚藝道路的恩人，我愿意學成歸來也還是為您效勞！當然，我如果沒有學成的話，我也不會好意思上門來打擾您的！我如果回來，那一定是來報恩的！請您放心，也請您相信我的誠意！
此致
敬禮！
辭職人：xx
20xx年x月x日
酒店廚師辭職信7
尊敬的領導：
您好！
在這個酒店比較忙的時間段里，我本應該在廚房里熱火朝天的炒著菜才對，但是我已經沒有任何心思在酒店的工作上了，因為我即將離開酒店，找尋一份更適合自己的工作，您現在所看到的這封信不是我的工作報告，而是我的辭職申請。
來到咱們xx大酒店做廚師已經有三、四年了，我從當初那個小幫廚成長為了廚房里的一名大廚師，每天至少需要炒幾十份的菜，碰到酒店人多的時候，那得炒上百份的菜，這里的工作不得不說是比較考驗人的體力和耐心的。這幾年來，來酒店里尋求廚師工作的人不少，但絕大多數的人都沒有堅持下去，像我這種干了好幾年的人是少數，我對于來來走走這回事也算是看淡了，但我沒有想到，終有一天我也會在加入到這個隊伍之中。這一切還得從去年說起，在去年的時候，我就向領導們提出長工資的建議了，可領導們卻以各種借口拒絕了我，說我經驗不夠什么的，我聽到這些也沒太多辦法，畢竟我的確是在酒店里鍛煉了挺久，慢慢地才走到現在的位置，老一輩的人都說做人要學會感恩，所以我在今年還是繼續工作了下去，但領導您可能不太知道，我已經好幾年沒漲過工資了，現在的工資和當初剛進酒店時的工作都沒提高太多。
隨著生活成本越來越高了，我現在的工資是越來越不夠用了，讓自己吃好穿好都是個問題，跟別說照顧家里了，當別人問起我的薪資待遇時，我都不好意思開口，朋友們都說以我現在的水平要是去了其他的地方做廚師，工資起碼要翻番才對，面對著這么大的壓力，我在前段時候又鼓起勇氣向領導提出漲工資的事情，可領導這次雖然答應給我漲工資了，但漲幅卻小的可憐，僅僅是小幾百塊錢，這種漲幅還趕不上物價上漲的速度，這讓我怎么可能甘心繼續在酒店工作下去，更何況酒店里的事情是越來越多了，我的付出和收獲完全是不成正比的。相信領導您看了這么多后，也應該知道我為什么要辭職了，無非就是錢的'事，要是錢到位了，工作什么都好說，干起活來也有勁，最后我還是得祝愿酒店的生意紅紅火火，受到越來越多顧客的青睞，我將會在一個月后正式離開酒店，所以領導您還有時間去重新招募一批新廚師。
此致
敬禮！
辭職人：xx
20xx年x月x日
酒店廚師辭職信8
尊敬的領導：
您好！
我是xxx，作為一名廚師，我不希望自己現在的狀態影響了工作，我覺得自己是做不好這份工作了，實在是感覺非常的不好，做廚師應該要對工作認真，我能夠深刻的感受到這一點，在xx酒店我能夠深刻的體會到這一點，工作當中我是感覺非常充實，但是卻失去了很多自己的時間，主要也是因為平時的工作太多，基本上就一直待在廚房，早出晚歸實在是讓我覺得非常的不好，在工作當中我能夠深刻的感受到這一點，我現在心思不在工作當中了，實在是感覺非常的不好，我做出了辭職的決定。
我感激酒店對我的工作的培養，在xx酒店這里工作確實，在待遇方面是沒得說的，一開始我就比較滿意，我覺得在各個方面都是很好的，我感覺在這樣的環境下面還是非常有意義的，在酒店工作這讓我感覺非常充實，這段時間我想了想還是決定辭職，因為我覺得自己實在是失去了很多時間，在這方面我感覺不是很好，這不是我愿意看到的，作為一名酒店廚師，我知道這樣的工作狀態是沒有辦法的，但是時間久了，還是會感覺很有壓力，我確實還是比較喜歡這份工作的，但是確實還是做的不夠好，我深刻的感受到這一點，每天都是早出晚歸，我感覺非常不好，這不是我想要看到的結果。
我感覺自己的時間過的不是很好，在這一點上面我深刻的意識到了這一點，做廚師工作，失去了自己很多的時間，真的是感覺非常的不好，這不是我想要看到的結果，這樣是會影響到自己工作的，所以現在我感覺這樣的狀態不是很好，我應該重視起來，做好這份工作需要一定的時間，在這一點上面絕對是要有足夠好的態度，所以思考了很久，還是決定來辭職了，我覺得自己現在陪家人的時間越來越少了，為這事還和妻子吵過架，實在是讓我感覺很不好，壓力也是非常的大，不希望繼續這么下去了，在工作當中就應該要保持一個好的態度，現在我已經沒有這樣的態度就應該及時提出辭職，我知道我現在離開酒店也不是很好，因為現在酒店的生意還是比較好的，正是用人的時候，我現在提出辭職其實不是很合適，實在是感覺非常抱歉，對于這份工作我確實是感覺自己做不好了，所以希望您能夠理解，我希望能夠多陪陪家人。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年x月x日
酒店廚師辭職信9
尊敬的領導：
您好！
我是餐飲部的廚師xxx，因個人打算自己創業，開自己的餐廳，所以特向領導您提出離職申請，希望能在x月x日，工作結束之后離開酒店。還望批準。
來到酒店工作已經有數年的時間了，從畢業到餐廳從配菜開始做起，一步步的從基本的工作做好，然后晉升為大廚師，開始炒菜做菜，酒店也給了我們很多機會，培訓，廚師長的指導，都讓我學到了很多的東西，現在我能獨立完成一桌的菜肴制作了，雖然還沒有達到廚師長的級別，但是出去開個小店還是沒有問題的。
從小我就有個夢想，就是開一家屬于自己的餐廳，畢業之后，我來到酒店工作，這些年我都認真工作，把工資都攢了起來，去年的時候，我也是在我家附近購買了一家臨街的店鋪，雖然是只付了首付，但是也是屬于我的鋪子了，今年交完房之后，我想自己開餐廳的想法也是可以實現了，店鋪是屬于我自己的，而且只要做好裝修，再招聘幾個人就可以做起來了。對于餐廳雖然我沒有經驗，但是在酒店工作的這段時間，我也是學習了很多。
酒店的工作其實很不錯，廚師長對我也很好，而且對我抱有很大的期望，覺得我以后可以接他的班，但是和我的發展確是有沖突的，我更想自己單獨的做，有一家自己的店，做自己喜歡的菜色，雖然說創業有成功有失敗，但是如果不邁出第一步，那可能我永遠都不能自己做了。
這些年也是非常感謝酒店領導對我的照顧，讓我從一個剛畢業的學生到現在可以掌勺的大廚，在工作上我也是兢兢業業，不敢有任何的懈怠，自從掌勺之后，我做的菜得到了廚師長的肯定，同時在酒店入住的客人品嘗了我的菜，一直都沒有出現過投訴的情況，而且有時候有些客人還給了我贊揚。我也感到很高興，畢竟這是我的工作得到了客人的認可。
酒店廚房的工作是需要補充新鮮血液的，這樣才能有新意，這些年，廚房也是來了很多新的同事，有些同事很認真，很像當初的我，我想即使我走了，也同樣有新同事能出來，做到我的位置，給客人提供美味的菜肴。在工作交接方面，我也是把我這些年的所得，用書面的形式寫了下來，到時候可以給其他同事參考，同時我一些要做的工作也是跟同事會做好溝通，請領導放心。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年x月x日
酒店廚師辭職信10
尊重的xx經理：
自從我進到了酒店之后，由于你對我的指點和信任，使我取得了許多機遇和應戰.經歷這段時刻在酒店的任務，我從中學到了許多知識，積聚了一定的經歷，對此我深表感謝，由于我本身任務才能不夠，近期的任務讓我覺得力所能及，為此我作了很長時刻的思考，我確定遞上辭呈。
為了不由于我本人才能不夠的緣由影響了酒店的正常運作，更迫切的緣由是我必需在xx年x月后參與計算機等級證的培訓，較長時刻內都不能下班，因此經歷沉思熟慮之后，我確定在xx年x月前辭去而我在酒店的任務.我曉得這個進程中會給你帶來一定水平上的方便，對此我深表歉意，
感激你和酒店各位同事對我的教誨和照顧，在酒店這段閱歷對我而言異常的寶貴.未來不論什么時分，我都會以本身已經是酒店的一員而感到榮幸，我確信在酒店的任務歷程將是我全部職業生涯開展中十分緊要的局部。
申請人：xxx
xx年xx月xx日
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