酒店廚師辭職信（精選10篇）
在公司拼搏了一段時(shí)間后，我們或許會(huì)因?yàn)閭�(gè)人原因而選擇離職，這個(gè)時(shí)候就要用到辭職信了。你知道寫(xiě)辭職信需要注意哪些問(wèn)題嗎？下面是小編整理的酒店廚師辭職信（精選10篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店廚師辭職信1
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)
您好！
我是您酒店的一個(gè)廚師，我叫xxx。來(lái)到我們酒店有十個(gè)年頭了，十年時(shí)間真的是很長(zhǎng)的了，做廚師這么久，我也是第一回，很感謝您能夠把我招進(jìn)酒店，讓我的一身本事得以施展，我很榮幸，在這里工作一直都很開(kāi)心，同事們的相互照顧，讓我一個(gè)在外的人感受到家里的溫暖，我內(nèi)心是無(wú)比的感激，因此，這十年一直盡我所有的力量去把廚師做好。雖然只是酒店里的一名普通廚師，但是依舊是我的一份榮耀。現(xiàn)在來(lái)跟您提出辭職，我內(nèi)心里面，還是感到很難受，遺憾不能繼續(xù)在此做廚師的工作，為我們的酒店奉獻(xiàn)自己的力量。
雖然我們酒店是一個(gè)大型的酒店，但是它離我的家也確實(shí)是太遠(yuǎn)了，我算是在外工作，每次回家都得坐上一天兩夜才能夠到家，一年到頭也回不了幾次家，再加上酒店是一年沒(méi)有幾次休的，一般都是要請(qǐng)假才有幾天的長(zhǎng)假，不然還回不了家。慶幸的是，因?yàn)槭谴笮途频辏詮N師并不是很缺，因此才能夠調(diào)人工作，不然一年忙到底都沒(méi)有休息日。
現(xiàn)在辭職也很無(wú)奈，在外工作這么久，陪伴家人的時(shí)間就少了，最近家里面的人一直在催我回家，我不得不考慮自己這樣一直離家是否好，想來(lái)是不行的，作為家庭的一份子，怎么可能一直離家不歸呢？顯然是不能的，所以我也是經(jīng)過(guò)了深思熟慮，才做了現(xiàn)在這樣的決定，我無(wú)法忽視自己已經(jīng)很久沒(méi)有好好陪伴家里面的人很久了。我還有一個(gè)女兒，之前就是因?yàn)檫@樣才一直努力工作，不�；丶揖褪且�?yàn)橄攵噘嵭╁X給女兒以后有足夠的錢上學(xué)和生活，但是我卻缺乏了她的成長(zhǎng)，這一直是我的遺憾。現(xiàn)在他們提出這個(gè)，我也就順勢(shì)而下了，是一個(gè)父親，總是會(huì)掛念家的。
所以，還請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)您會(huì)諒解我的選擇，請(qǐng)您盡快批閱，我想早點(diǎn)辭職早點(diǎn)回家，酒店一直都不缺廚師，我的工作有足夠時(shí)間和人去交接，而且我們酒店的廚師都不分你我，什么都會(huì)做點(diǎn)，相互幫忙是常有的事情，因此不存在什么沒(méi)有人接手的問(wèn)題。我正式離職是在下周末，剛好也是這個(gè)月的最后一天，做完我的工作就可以了。最后，祝愿我們酒店未來(lái)的生意是越來(lái)越興隆，也祝領(lǐng)導(dǎo)您身心健康。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
酒店廚師辭職信2
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好!
我是廚部荷臺(tái)員工xxx。我入職已將近三個(gè)月，非常感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過(guò)的指點(diǎn)和引導(dǎo)，使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識(shí)和實(shí)用的工作技能!
也很感謝在工作上幫助過(guò)我的同事們!他們也曾帶給我開(kāi)心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!
但是天下沒(méi)有不散的宴席，鐵打的營(yíng)盤流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報(bào)告!因?yàn)槲矣辛吮仍诖颂幐玫陌l(fā)展。老話說(shuō)的好人往高處走水往低處流，每個(gè)人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經(jīng)過(guò)甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職!
由于事發(fā)傖促，我的離職申請(qǐng)沒(méi)能提前報(bào)告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補(bǔ)償就是一如既往的堅(jiān)守崗位努力工作。也誠(chéng)望領(lǐng)導(dǎo)針對(duì)我的特殊情況特殊處理，能在本月28號(hào)之前批準(zhǔn)我的離職!
辭職申請(qǐng)人：xx
20xx年x月x日
酒店廚師辭職信3
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
我是xxx，在xx酒店做廚師兩年了，我時(shí)刻都明白自己在這里工作的榮譽(yù)，xx酒店是我當(dāng)時(shí)很努力才進(jìn)來(lái)的，現(xiàn)在我卻要跟您來(lái)辭職，很是不舍，這段經(jīng)歷一直在我腦中浮現(xiàn)，我不僅想起了自己當(dāng)初來(lái)到xx酒店這里工作的樣子，那個(gè)時(shí)候我還是一個(gè)學(xué)徒，在這里學(xué)到了很多東西，雖然自己那個(gè)時(shí)候什么都不懂，但是我很努力，我努力成為一名xx酒店的廚師我知道自己的能力可能不足，這兩年來(lái)我在工作中也出現(xiàn)了很多的問(wèn)題，很多的時(shí)候我就會(huì)想是不是自己的問(wèn)題，您一直都理解我，我真的很感激，但是現(xiàn)在我也要離開(kāi)了，因?yàn)閭�(gè)人的一些原因，感覺(jué)吧還是很多回憶，但是也不得不考慮到我的情況，所以這次是來(lái)向您辭職。
我來(lái)到這里兩年時(shí)間，酒店對(duì)我們廚師的待遇很不錯(cuò)，可以說(shuō)是優(yōu)待了，但是這兩年來(lái)壓力也很大，因?yàn)槠綍r(shí)的工作太忙了，我們酒店是比較火爆的，這兩年來(lái)我的假期很少，確實(shí)也是因?yàn)楣ぷ髅�，但是這樣的工作狀態(tài)慢慢的不是我能夠接受的了，我雖然自己也是做好的準(zhǔn)備，但是這幾個(gè)月來(lái)我慢慢的變得力不從心，很多時(shí)候會(huì)覺(jué)得自己不想這樣，因?yàn)闆](méi)有假期，自己的時(shí)間變得很少，陪家人的時(shí)間也少了，主要還是因?yàn)樽约号惆榧胰说臅r(shí)間不多，特別是我兒子這兩年來(lái)我感覺(jué)自己的錯(cuò)過(guò)了很多，這兩年也是孩子的一個(gè)成長(zhǎng)關(guān)鍵時(shí)候，而我在這來(lái)兩年來(lái)，很少陪伴孩子，每次的家長(zhǎng)會(huì)都是窮妻子去，我跟孩子相處的時(shí)間不多。
我看到我身邊的一下朋友在周末陪孩子戶外去玩，跟孩子一起互動(dòng)，我就想到了自己，每次回家都是經(jīng)歷了一天的工作，回到家就睡覺(jué)了，自己也沒(méi)什么假期，這樣長(zhǎng)期一來(lái)我就覺(jué)得自己在孩子成長(zhǎng)的過(guò)程中錯(cuò)過(guò)了很多，我覺(jué)得自己不能再這樣下去了，我覺(jué)得自己要多花點(diǎn)時(shí)間在孩子身上，特別是跟孩子一起互動(dòng)，雖然自己的工作也很重要，但是我覺(jué)的更多的還是需要對(duì)孩子花點(diǎn)時(shí)間吧。
在一個(gè)就是長(zhǎng)期的這種工作狀態(tài)我也覺(jué)得自己有點(diǎn)累了，精神有時(shí)候會(huì)不在狀態(tài)，做出來(lái)的菜有時(shí)候也口感不好，這樣子會(huì)影響顧客的體驗(yàn)，也會(huì)對(duì)酒店有一定的影響，所以我覺(jué)得自己還是要好好地思考一下這個(gè)問(wèn)題，自己的這兩年在xx酒店雖經(jīng)歷很多，學(xué)到的也多，但是時(shí)間都花在工作上面，生活往往就會(huì)丟失一些色彩，所以希望領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)我辭職。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年x月x日
酒店廚師辭職信4
尊敬的酒店經(jīng)理：
您好！
我是酒店的廚師xxx，今天是來(lái)跟經(jīng)理您請(qǐng)辭的，我現(xiàn)在已經(jīng)在廚師崗位上越做越差了，廚藝也越來(lái)越跟不上這個(gè)時(shí)代，我覺(jué)得當(dāng)前的自己已經(jīng)不能再為酒店的生意帶來(lái)好處了，深感抱歉，我只能選擇辭職，個(gè)人原因致使自己無(wú)法勝任廚師工作。
我在酒店工作有x年了，是從學(xué)校畢業(yè)就出來(lái)，直接就進(jìn)入酒店工作的。當(dāng)時(shí)一直覺(jué)得自己能力很強(qiáng)，加上您的重視，我工作得就更加賣力，這些年來(lái)也為酒店研究出了很多菜系，為酒店盡到了我的責(zé)任�？墒请S著這個(gè)時(shí)代餓改變，廚師這個(gè)行業(yè)也越來(lái)越不好做。我們酒店越做越大，廚師也越請(qǐng)?jiān)蕉�，雖然我是里面資歷最深的，經(jīng)驗(yàn)也是比較豐富的，但是他們都是小年輕，都是剛進(jìn)入社會(huì)，身上的那份青春莫名的就讓我羨慕。在對(duì)比自己，我覺(jué)得自己能力還不是最強(qiáng)的，而且常年待在廚房，我整天的做菜，其實(shí)已經(jīng)有很久沒(méi)有看過(guò)書(shū)了，我的創(chuàng)造力也在下降，這些新來(lái)的廚師倒是比我更有能力一些。我其實(shí)明白自己已經(jīng)不能為酒店做很久的廚師了，畢竟一個(gè)失去了創(chuàng)造力的廚師，在廚藝上是沒(méi)有太多的精進(jìn)了，只能這樣了，我無(wú)法想象以后我在廚房里會(huì)沒(méi)有我的立足之地。
我深刻的明白不管是哪一個(gè)職業(yè)，學(xué)習(xí)永遠(yuǎn)都不能中斷。其實(shí)我在進(jìn)入我們酒店工作的時(shí)候，曾經(jīng)還想要去深造廚藝的，很希望自己能有無(wú)限的動(dòng)力去把做菜這門技藝學(xué)好，但一直以來(lái)酒店都很需要我，所以我就選擇在酒店一直做著廚師工作了�，F(xiàn)在我覺(jué)得自己已經(jīng)不能很好的勝任這份工作，我的做菜技術(shù)也沒(méi)有以前的高了，已經(jīng)有一些顧客在提建議了，我就知道我當(dāng)前只能站在這樣的高度了。既然這樣，那我想繼續(xù)完成曾經(jīng)給自己的制定的目標(biāo)，我想要再去學(xué)習(xí)新的廚藝，想要讓自己在這跟行業(yè)有更高的成就。酒店的廚師也不缺我這一個(gè)，更何況之前我有在帶新的徒弟，他已經(jīng)學(xué)有所成了，新來(lái)的幾個(gè)廚師，我看著也是很好的料子，我相信他們一定能夠撐起這個(gè)廚房，繼續(xù)為酒店貢獻(xiàn)，酒店的生意也一定會(huì)更好的。我目前的本事也就只能做到這里，因此我想讓自己不輸于年輕人的方法就是繼續(xù)學(xué)習(xí)，讓自己的廚藝有更多的造詣。所以望經(jīng)理理解，也請(qǐng)諒解我的辭職。當(dāng)然也非常的感謝酒店多年來(lái)的栽培，讓我有當(dāng)前的成就，最后祝酒店生意是越做越好。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
酒店廚師辭職信5
您好!
我于xx年x月到xxx酒店做廚師上班,經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的工作,我覺(jué)得和我原來(lái)設(shè)想的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職信，并希望能與x月x日正式離職。
感謝您給我一個(gè)能與一群出色員工一起工作的機(jī)會(huì)，感謝您在我們共同工作的這段時(shí)間給予我的支持與鼓勵(lì)!
對(duì)于由此為公司造成的不便，我深感抱歉。但同時(shí)也希望公司能體恤我的個(gè)人實(shí)際，對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。
此致
敬禮!
酒店廚師辭職信6
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
很抱歉在即將要過(guò)兩個(gè)忙碌且盛大的節(jié)日前跟您遞交這份辭職報(bào)告，請(qǐng)您原諒，也請(qǐng)您放心，我不會(huì)在這兩個(gè)忙碌的節(jié)日突然就走了的，我給自己預(yù)留了時(shí)間到今年年底再走，也就是元旦的時(shí)候，可能就真的必須得您招到人接手我的工作準(zhǔn)備元旦的大餐了。
首先，我想我必須還是得跟您說(shuō)清楚我這次要辭職的原因。請(qǐng)您放心，我不是在這里干得不愉快，不是您給我的薪資待遇不好，不是我與同事之間的關(guān)系不好，僅僅是因?yàn)槲矣龅搅宋覐N師生涯的瓶頸期，我想辭職去法國(guó)米其林學(xué)習(xí)，我想做更能讓自己先感到滿意的法餐，如今我自己做出來(lái)的法餐，已經(jīng)讓我感覺(jué)我江郎才盡了，這種感覺(jué)讓我迫不及待想要去學(xué)習(xí)了！如果x總您是真心喜歡吃我做的美食，我相信您會(huì)理解我的想法的，我也相信x總是一個(gè)懂得美食的人，您會(huì)同意我這個(gè)決定的！
再次，我想我得好好感謝您在這些年對(duì)我的賞識(shí)。本來(lái)我們酒店是只招收專業(yè)廚師的，我這個(gè)半路出家愛(ài)好美食的人，因?yàn)橐坏啦税涯o打動(dòng)了，您就把我留下來(lái)培養(yǎng)了。跟著我們酒店的大廚學(xué)習(xí)的這些年，我的收獲是非常大的，我非常感謝您給我的機(jī)會(huì)，也非常感謝我們酒店的大廚對(duì)我的栽培。很可惜越做菜便越知道自己想要做什么樣的美食，也想越加努力的往這個(gè)方向去登高，到了必須要離開(kāi)我們酒店的時(shí)候了，謝謝你們的這些年的關(guān)照，謝謝。
最后，我還想跟x總跟您說(shuō)說(shuō)我將來(lái)的打算，就像我剛來(lái)的時(shí)候，您問(wèn)我有什么廚師生涯的打算沒(méi)有那樣，把我未來(lái)的打算跟您說(shuō)一下，因?yàn)槲艺J(rèn)為您是我的恩人，在未來(lái)我能夠?qū)W成歸來(lái)的時(shí)候，我首先還是愿意來(lái)為您效勞的，請(qǐng)您到時(shí)候不要害怕請(qǐng)不起我！玩笑了。這次我去法國(guó)學(xué)習(xí)，我打算把法餐好好學(xué)習(xí)一下，學(xué)成之后，我打算自己開(kāi)一個(gè)法式餐廳，讓我們這里的人也吃到好吃的法餐。如果到時(shí)候您的酒店愿意把法餐提升一個(gè)檔次的話，我真心愿意直接把我的法式餐廳開(kāi)在您的后廚，成為您的酒店的一部分，因?yàn)槟亲屛易呱蠌N藝道路的恩人，我愿意學(xué)成歸來(lái)也還是為您效勞！當(dāng)然，我如果沒(méi)有學(xué)成的話，我也不會(huì)好意思上門來(lái)打擾您的！我如果回來(lái)，那一定是來(lái)報(bào)恩的！請(qǐng)您放心，也請(qǐng)您相信我的誠(chéng)意！
此致
敬禮！
辭職人：xx
20xx年x月x日
酒店廚師辭職信7
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
在這個(gè)酒店比較忙的時(shí)間段里，我本應(yīng)該在廚房里熱火朝天的炒著菜才對(duì)，但是我已經(jīng)沒(méi)有任何心思在酒店的工作上了，因?yàn)槲壹磳㈦x開(kāi)酒店，找尋一份更適合自己的工作，您現(xiàn)在所看到的這封信不是我的工作報(bào)告，而是我的辭職申請(qǐng)。
來(lái)到咱們xx大酒店做廚師已經(jīng)有三、四年了，我從當(dāng)初那個(gè)小幫廚成長(zhǎng)為了廚房里的一名大廚師，每天至少需要炒幾十份的菜，碰到酒店人多的時(shí)候，那得炒上百份的菜，這里的工作不得不說(shuō)是比較考驗(yàn)人的體力和耐心的。這幾年來(lái)，來(lái)酒店里尋求廚師工作的人不少，但絕大多數(shù)的人都沒(méi)有堅(jiān)持下去，像我這種干了好幾年的人是少數(shù)，我對(duì)于來(lái)來(lái)走走這回事也算是看淡了，但我沒(méi)有想到，終有一天我也會(huì)在加入到這個(gè)隊(duì)伍之中。這一切還得從去年說(shuō)起，在去年的時(shí)候，我就向領(lǐng)導(dǎo)們提出長(zhǎng)工資的建議了，可領(lǐng)導(dǎo)們卻以各種借口拒絕了我，說(shuō)我經(jīng)驗(yàn)不夠什么的，我聽(tīng)到這些也沒(méi)太多辦法，畢竟我的確是在酒店里鍛煉了挺久，慢慢地才走到現(xiàn)在的位置，老一輩的人都說(shuō)做人要學(xué)會(huì)感恩，所以我在今年還是繼續(xù)工作了下去，但領(lǐng)導(dǎo)您可能不太知道，我已經(jīng)好幾年沒(méi)漲過(guò)工資了，現(xiàn)在的工資和當(dāng)初剛進(jìn)酒店時(shí)的工作都沒(méi)提高太多。
隨著生活成本越來(lái)越高了，我現(xiàn)在的工資是越來(lái)越不夠用了，讓自己吃好穿好都是個(gè)問(wèn)題，跟別說(shuō)照顧家里了，當(dāng)別人問(wèn)起我的薪資待遇時(shí)，我都不好意思開(kāi)口，朋友們都說(shuō)以我現(xiàn)在的水平要是去了其他的地方做廚師，工資起碼要翻番才對(duì)，面對(duì)著這么大的壓力，我在前段時(shí)候又鼓起勇氣向領(lǐng)導(dǎo)提出漲工資的事情，可領(lǐng)導(dǎo)這次雖然答應(yīng)給我漲工資了，但漲幅卻小的可憐，僅僅是小幾百塊錢，這種漲幅還趕不上物價(jià)上漲的速度，這讓我怎么可能甘心繼續(xù)在酒店工作下去，更何況酒店里的事情是越來(lái)越多了，我的付出和收獲完全是不成正比的。相信領(lǐng)導(dǎo)您看了這么多后，也應(yīng)該知道我為什么要辭職了，無(wú)非就是錢的'事，要是錢到位了，工作什么都好說(shuō)，干起活來(lái)也有勁，最后我還是得祝愿酒店的生意紅紅火火，受到越來(lái)越多顧客的青睞，我將會(huì)在一個(gè)月后正式離開(kāi)酒店，所以領(lǐng)導(dǎo)您還有時(shí)間去重新招募一批新廚師。
此致
敬禮！
辭職人：xx
20xx年x月x日
酒店廚師辭職信8
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
我是xxx，作為一名廚師，我不希望自己現(xiàn)在的狀態(tài)影響了工作，我覺(jué)得自己是做不好這份工作了，實(shí)在是感覺(jué)非常的不好，做廚師應(yīng)該要對(duì)工作認(rèn)真，我能夠深刻的感受到這一點(diǎn)，在xx酒店我能夠深刻的體會(huì)到這一點(diǎn)，工作當(dāng)中我是感覺(jué)非常充實(shí)，但是卻失去了很多自己的時(shí)間，主要也是因?yàn)槠綍r(shí)的工作太多，基本上就一直待在廚房，早出晚歸實(shí)在是讓我覺(jué)得非常的不好，在工作當(dāng)中我能夠深刻的感受到這一點(diǎn)，我現(xiàn)在心思不在工作當(dāng)中了，實(shí)在是感覺(jué)非常的不好，我做出了辭職的決定。
我感激酒店對(duì)我的工作的培養(yǎng)，在xx酒店這里工作確實(shí)，在待遇方面是沒(méi)得說(shuō)的，一開(kāi)始我就比較滿意，我覺(jué)得在各個(gè)方面都是很好的，我感覺(jué)在這樣的環(huán)境下面還是非常有意義的，在酒店工作這讓我感覺(jué)非常充實(shí)，這段時(shí)間我想了想還是決定辭職，因?yàn)槲矣X(jué)得自己實(shí)在是失去了很多時(shí)間，在這方面我感覺(jué)不是很好，這不是我愿意看到的，作為一名酒店廚師，我知道這樣的工作狀態(tài)是沒(méi)有辦法的，但是時(shí)間久了，還是會(huì)感覺(jué)很有壓力，我確實(shí)還是比較喜歡這份工作的，但是確實(shí)還是做的不夠好，我深刻的感受到這一點(diǎn)，每天都是早出晚歸，我感覺(jué)非常不好，這不是我想要看到的結(jié)果。
我感覺(jué)自己的時(shí)間過(guò)的不是很好，在這一點(diǎn)上面我深刻的意識(shí)到了這一點(diǎn)，做廚師工作，失去了自己很多的時(shí)間，真的是感覺(jué)非常的不好，這不是我想要看到的結(jié)果，這樣是會(huì)影響到自己工作的，所以現(xiàn)在我感覺(jué)這樣的狀態(tài)不是很好，我應(yīng)該重視起來(lái)，做好這份工作需要一定的時(shí)間，在這一點(diǎn)上面絕對(duì)是要有足夠好的態(tài)度，所以思考了很久，還是決定來(lái)辭職了，我覺(jué)得自己現(xiàn)在陪家人的時(shí)間越來(lái)越少了，為這事還和妻子吵過(guò)架，實(shí)在是讓我感覺(jué)很不好，壓力也是非常的大，不希望繼續(xù)這么下去了，在工作當(dāng)中就應(yīng)該要保持一個(gè)好的態(tài)度，現(xiàn)在我已經(jīng)沒(méi)有這樣的態(tài)度就應(yīng)該及時(shí)提出辭職，我知道我現(xiàn)在離開(kāi)酒店也不是很好，因?yàn)楝F(xiàn)在酒店的生意還是比較好的，正是用人的時(shí)候，我現(xiàn)在提出辭職其實(shí)不是很合適，實(shí)在是感覺(jué)非常抱歉，對(duì)于這份工作我確實(shí)是感覺(jué)自己做不好了，所以希望您能夠理解，我希望能夠多陪陪家人。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年x月x日
酒店廚師辭職信9
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
我是餐飲部的廚師xxx，因個(gè)人打算自己創(chuàng)業(yè)，開(kāi)自己的餐廳，所以特向領(lǐng)導(dǎo)您提出離職申請(qǐng)，希望能在x月x日，工作結(jié)束之后離開(kāi)酒店。還望批準(zhǔn)。
來(lái)到酒店工作已經(jīng)有數(shù)年的時(shí)間了，從畢業(yè)到餐廳從配菜開(kāi)始做起，一步步的從基本的工作做好，然后晉升為大廚師，開(kāi)始炒菜做菜，酒店也給了我們很多機(jī)會(huì)，培訓(xùn)，廚師長(zhǎng)的指導(dǎo)，都讓我學(xué)到了很多的東西，現(xiàn)在我能獨(dú)立完成一桌的菜肴制作了，雖然還沒(méi)有達(dá)到廚師長(zhǎng)的級(jí)別，但是出去開(kāi)個(gè)小店還是沒(méi)有問(wèn)題的。
從小我就有個(gè)夢(mèng)想，就是開(kāi)一家屬于自己的餐廳，畢業(yè)之后，我來(lái)到酒店工作，這些年我都認(rèn)真工作，把工資都攢了起來(lái)，去年的時(shí)候，我也是在我家附近購(gòu)買了一家臨街的店鋪，雖然是只付了首付，但是也是屬于我的鋪?zhàn)恿�，今年交完房之后，我想自己開(kāi)餐廳的想法也是可以實(shí)現(xiàn)了，店鋪是屬于我自己的，而且只要做好裝修，再招聘幾個(gè)人就可以做起來(lái)了。對(duì)于餐廳雖然我沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，但是在酒店工作的這段時(shí)間，我也是學(xué)習(xí)了很多。
酒店的工作其實(shí)很不錯(cuò)，廚師長(zhǎng)對(duì)我也很好，而且對(duì)我抱有很大的期望，覺(jué)得我以后可以接他的班，但是和我的發(fā)展確是有沖突的，我更想自己?jiǎn)为?dú)的做，有一家自己的店，做自己喜歡的菜色，雖然說(shuō)創(chuàng)業(yè)有成功有失敗，但是如果不邁出第一步，那可能我永遠(yuǎn)都不能自己做了。
這些年也是非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的照顧，讓我從一個(gè)剛畢業(yè)的學(xué)生到現(xiàn)在可以掌勺的大廚，在工作上我也是兢兢業(yè)業(yè)，不敢有任何的懈怠，自從掌勺之后，我做的菜得到了廚師長(zhǎng)的肯定，同時(shí)在酒店入住的客人品嘗了我的菜，一直都沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)投訴的情況，而且有時(shí)候有些客人還給了我贊揚(yáng)。我也感到很高興，畢竟這是我的工作得到了客人的認(rèn)可。
酒店廚房的工作是需要補(bǔ)充新鮮血液的，這樣才能有新意，這些年，廚房也是來(lái)了很多新的同事，有些同事很認(rèn)真，很像當(dāng)初的我，我想即使我走了，也同樣有新同事能出來(lái)，做到我的位置，給客人提供美味的菜肴。在工作交接方面，我也是把我這些年的所得，用書(shū)面的形式寫(xiě)了下來(lái)，到時(shí)候可以給其他同事參考，同時(shí)我一些要做的工作也是跟同事會(huì)做好溝通，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)放心。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年x月x日
酒店廚師辭職信10
尊重的xx經(jīng)理：
自從我進(jìn)到了酒店之后，由于你對(duì)我的指點(diǎn)和信任，使我取得了許多機(jī)遇和應(yīng)戰(zhàn).經(jīng)歷這段時(shí)刻在酒店的任務(wù)，我從中學(xué)到了許多知識(shí)，積聚了一定的經(jīng)歷，對(duì)此我深表感謝，由于我本身任務(wù)才能不夠，近期的任務(wù)讓我覺(jué)得力所能及，為此我作了很長(zhǎng)時(shí)刻的思考，我確定遞上辭呈。
為了不由于我本人才能不夠的緣由影響了酒店的正常運(yùn)作，更迫切的緣由是我必需在xx年x月后參與計(jì)算機(jī)等級(jí)證的培訓(xùn)，較長(zhǎng)時(shí)刻內(nèi)都不能下班，因此經(jīng)歷沉思熟慮之后，我確定在xx年x月前辭去而我在酒店的任務(wù).我曉得這個(gè)進(jìn)程中會(huì)給你帶來(lái)一定水平上的方便，對(duì)此我深表歉意，
感激你和酒店各位同事對(duì)我的教誨和照顧，在酒店這段閱歷對(duì)我而言異常的寶貴.未來(lái)不論什么時(shí)分，我都會(huì)以本身已經(jīng)是酒店的一員而感到榮幸，我確信在酒店的任務(wù)歷程將是我全部職業(yè)生涯開(kāi)展中十分緊要的局部。
申請(qǐng)人：xxx
xx年xx月xx日
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