廚房辭職報(bào)告

廚房辭職報(bào)告【共15篇】

　　隨著個(gè)人素質(zhì)的提升，報(bào)告的使用成為日常生活的常態(tài)，不同的報(bào)告內(nèi)容同樣也是不同的。那么一般報(bào)告是怎么寫的呢？下面是小編整理的廚房辭職報(bào)告，希望對(duì)大家有所幫助。

廚房辭職報(bào)告1

尊敬的經(jīng)理：

　　您好！

　　這個(gè)月的x月x日是我來(lái)xx酒店工作x年的日子。回首這x年，一張又一張熟悉的臉，無(wú)論是我遇到的，還是我服務(wù)過(guò)的員工，還是十幾個(gè)兄弟般的同事，都是比較感恩和精彩的畫面。

　　我在前臺(tái)服務(wù)崗位的一舉一動(dòng)都代表著酒店，但在這一年里，我在認(rèn)識(shí)和實(shí)際工作中沒有盡到這個(gè)責(zé)任。經(jīng)過(guò)認(rèn)真反思，辭職信的主要原因如下：

　　xx年的`xx人生更多的是收獲。無(wú)論是金錢，夢(mèng)想，價(jià)值觀，還是野心，我都以一種踏實(shí)的方式得到了升華。在我欣慰的同時(shí)，我唯一的愧疚就是對(duì)家人的愛，尤其是對(duì)兩個(gè)孩子的愧疚。我覺得作為一個(gè)父親，我無(wú)法陪他們走上童年成長(zhǎng)的足跡，什么都無(wú)法彌補(bǔ)。

　　我很感謝像你們這樣一個(gè)又一個(gè)我遇到的，感謝他們的關(guān)心、幫助、信任和肯定，讓我在過(guò)去的五年里在印度經(jīng)歷了很多挑戰(zhàn)，背負(fù)了很多沉重的負(fù)擔(dān)。我老板說(shuō)將軍們都玩完了。我想這些我學(xué)到的，擁有的經(jīng)驗(yàn)和品質(zhì)，在我回老家的路上一定會(huì)派上用場(chǎng)的。

　　非常感謝！

　　做出這么困難的辭職決定真的不容易。我不斷和家人、父母、孩子溝通，甚至聽取其他城市同事的意見。經(jīng)過(guò)一個(gè)月的深思熟慮，今天我終于下定決心，鼓起勇氣，為人生的另一個(gè)重大轉(zhuǎn)折點(diǎn)——辭職，做出了一個(gè)無(wú)悔的選擇。

　　我的簽證在x月x日到期，最后一次報(bào)名地點(diǎn)從變更為。估計(jì)延期成功的話就x年底了，知道現(xiàn)在人手不足，我會(huì)耐心等待你的安排。剩下的日子里，我會(huì)繼續(xù)努力，一如既往的對(duì)自己的工作負(fù)責(zé)。請(qǐng)放心，我期待著有一天能拿到回家的單程票。

　　辭職人：

　　20xx年xx月xx日

廚房辭職報(bào)告2

尊敬的：

　　您好！

　　我是一家餐廳的廚師，到現(xiàn)在已經(jīng)在這里工作三年了。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的工作和生活，我收獲了很多，進(jìn)步很大。我非常感謝貴酒店給我工作和成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)，我為我的辭職道歉。

　　通過(guò)這三年的經(jīng)歷，我學(xué)到了很多，提高了我的烹飪技巧。有汗水，有辛酸，有淚水，還有很多歡笑，有收獲，有快樂。但是，隨著我做廚師的時(shí)間越來(lái)越長(zhǎng)，我發(fā)現(xiàn)自己很不舒服。所以，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的仔細(xì)考慮，我慎重地得出了這個(gè)結(jié)論：我愛做飯。做飯是我這輩子最大的愛好，但不適合我的職業(yè)，因?yàn)楫?dāng)我的興趣變成了職業(yè)，我就失去了原來(lái)的.熱情，不知所措。雖然舍不得這個(gè)工作學(xué)習(xí)三年的地方，但還是決定離開，重新審視自己，定位自己，探索屬于自己的新天空。希望領(lǐng)導(dǎo)能理解我，支持我，尊重我的決定。

　　我為我的離開給酒店帶來(lái)的不便道歉。但也希望公司能理解我個(gè)人的困難，考慮批準(zhǔn)我的辭職申請(qǐng)。再次感謝領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)。祝酒店生意興隆。

　　辭職人員：

　　20xx年xx月xx日

廚房辭職報(bào)告3

尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)：

　　您好！在公司的崗位上服務(wù)了三年，今天我不得不提交一份電子辭職報(bào)告，正式向公司提出辭職。

　　首先我想對(duì)公司領(lǐng)導(dǎo)、同事們以及各位客人表示由衷的感謝和歉意。在我的工作生涯中，公司為我提供了良好的發(fā)展機(jī)會(huì)和成長(zhǎng)空間。一個(gè)人在一個(gè)團(tuán)隊(duì)中得到了承認(rèn)和支持，是極為幸運(yùn)和快樂的事情。但是，在過(guò)去的幾個(gè)月里，我已感到自己的身體和精神都透支和疲憊，已經(jīng)不能再像以前一樣投入到新的工作中去了。在這樣的情況下，我認(rèn)為向公司和客人提供低效率的服務(wù)是不道德的.，也是不負(fù)責(zé)任的。

　　其次，我想說(shuō)明我辭職的真正原因，是出于對(duì)自身健康的考慮。廚房的工作環(huán)境十分惡劣，空氣質(zhì)量差，細(xì)菌和煙霧也會(huì)對(duì)身體造成傷害。另外，每天的長(zhǎng)時(shí)間工作和高強(qiáng)度的工作壓力也會(huì)讓人感到身心俱疲。我希望通過(guò)辭職來(lái)讓自己充分休息和恢復(fù)，以此來(lái)保障自己的身體和精神健康。

　　最后，我希望公司領(lǐng)導(dǎo)能夠給予理解和支持。辭職并不代表著放棄，我希望通過(guò)學(xué)習(xí)和實(shí)踐，增加自己的技能和知識(shí)，為未來(lái)的發(fā)展打下更好的基礎(chǔ)。也希望公司能夠繼續(xù)為員工提供更加人性化的工作環(huán)境和福利待遇，鼓勵(lì)員工更加創(chuàng)新和努力，同時(shí)也增強(qiáng)公司的企業(yè)文化和競(jìng)爭(zhēng)力。

　　再次感謝公司的培養(yǎng)和支持。我將一直把公司的聲譽(yù)和利益作為自己的榮譽(yù)和責(zé)任，并祝公司越來(lái)越好。

此致

敬禮！

辭職人：xxx

　　xx年xx月xx日

廚房辭職報(bào)告4

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　您好！

　　我是廚房員工，在這里已經(jīng)工作兩年了，非常感謝領(lǐng)導(dǎo)在這兩年的時(shí)間里對(duì)于我的照顧和幫助，在這里首先為我的辭職給酒店帶來(lái)的損失深表歉意。

　　在酒店工作的這兩年里，我的烹飪技術(shù)有很大的長(zhǎng)進(jìn)，這雖然是一個(gè)熟能生巧的活計(jì)，但也需要酒店為我提供一個(gè)良好的平臺(tái)才可能實(shí)現(xiàn)技能的提高。還記得我剛進(jìn)酒店的時(shí)候，對(duì)于烹飪的很多技能還不是很熟悉，特別是有很多的菜品我都是第一次接觸，我不是一個(gè)非常有經(jīng)驗(yàn)的廚師，之前接觸的廚師工作也并沒有這么高級(jí)，因此剛到酒店的時(shí)候，我更像是一切從頭開始學(xué)習(xí)一樣，雖然之前有一定的基礎(chǔ)，但是每個(gè)酒店都有自己的特色，這對(duì)于我們廚師來(lái)說(shuō)，每改變一次工作環(huán)境就將面臨著新的挑戰(zhàn)，但是酒店給我了充分學(xué)習(xí)和發(fā)展的平臺(tái)，讓我在最短的時(shí)間內(nèi)熟悉了盡可能多的烹飪技術(shù)，這對(duì)于一個(gè)廚師來(lái)說(shuō)是一個(gè)難能的機(jī)會(huì)。我一直都很感激酒店為員工所做的一切。

　　感謝酒店在這兩年的.時(shí)間里給了我一個(gè)發(fā)展自己的機(jī)會(huì)，在酒店掌握的烹飪技術(shù)以及接受的培訓(xùn)，讓我對(duì)廚師這個(gè)職業(yè)有了更加深的認(rèn)識(shí)。作為一名廚師，最大的愿望就是自己的廚藝可以得到顧客的認(rèn)可，但是眾口難調(diào)，顧客的評(píng)價(jià)雖然是我們前進(jìn)的動(dòng)力，同時(shí)也給了我們一個(gè)挑戰(zhàn)，只有不斷地學(xué)習(xí)、創(chuàng)新才能夠更好地勝任這個(gè)職業(yè)。

　　本來(lái)作為一名打工者，有好的發(fā)展機(jī)會(huì)就應(yīng)該好好地把握和珍惜，但是我卻不得不在此刻呈上我的辭職報(bào)告，我也只能夠安慰自己天下沒有不散的宴席，因?yàn)槲覀�(gè)人的一些原因，我不得不做出這樣的選擇。我也知道一個(gè)廚師對(duì)于酒店的生意會(huì)有多大的影響，為此我也覺得十分的愧疚，只希望酒店在今后可以找到一個(gè)更好的廚師，以減輕我心中的愧疚。為了使酒店以后的生意不受到影響，在我今后的工作中，我承諾不會(huì)直接對(duì)酒店的秘密菜品對(duì)外進(jìn)行宣傳，這是我作為一個(gè)廚師會(huì)做到的最基本的職業(yè)道德，因此在這個(gè)方面酒店完全不用擔(dān)心。

此致

敬禮！

　　辭職人：

　　20xx年xx月xx日

廚房辭職報(bào)告5

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　我寫這封辭職報(bào)告，是因?yàn)槲也坏貌唤Y(jié)束在這個(gè)廚房工作的日子。在這里度過(guò)的時(shí)光讓我收獲頗豐，但同時(shí)也讓我產(chǎn)生了一些疑惑和困惑。在這里，我想簡(jiǎn)要地陳述一下我離職的原因，同時(shí)也對(duì)這段工作經(jīng)歷進(jìn)行總結(jié)和反思。

　　首先，我非常感激在這個(gè)廚房里所學(xué)到的一切。在過(guò)去的幾年里，我學(xué)會(huì)了烹飪技巧、團(tuán)隊(duì)合作以及高效率的工作方法。在這里，我得到了同事和領(lǐng)導(dǎo)們的支持和幫助，他們?cè)诠ぷ髦薪o予了我許多指導(dǎo)和關(guān)心。我對(duì)這份工作充滿了感激之情，并會(huì)銘記于心。

　　然而，最近我漸漸發(fā)現(xiàn)了一些讓我困擾的問題。首先是工作環(huán)境的壓力和緊張感逐漸加大，特別是在繁忙的時(shí)段，廚房?jī)?nèi)的工作壓力令人感到不堪重負(fù)。此外，管理層的決策和溝通渠道也讓人感到困惑和不滿。有時(shí)候，重要的信息無(wú)法及時(shí)傳達(dá)，導(dǎo)致工作出現(xiàn)偏差和混亂。這些問題讓我感到挫敗和無(wú)奈。

　　除此之外，我也開始審視自己的職業(yè)發(fā)展和個(gè)人價(jià)值觀。在這個(gè)工作崗位上，我感到自己的潛能沒有得到充分的發(fā)揮，也沒有得到足夠的認(rèn)可。我渴望挑戰(zhàn)更高級(jí)別的烹飪技藝，但在這里似乎很難有機(jī)會(huì)實(shí)現(xiàn)。我開始思考自己的職業(yè)規(guī)劃和個(gè)人發(fā)展，覺得在這個(gè)崗位上可能無(wú)法實(shí)現(xiàn)自己的'理想和抱負(fù)。

　　因此，我決定辭去在這個(gè)廚房的工作，尋找新的職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)。我相信在其他地方會(huì)有更好的發(fā)展空間和發(fā)展機(jī)會(huì)，我會(huì)繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和提升自己的能力，為自己的職業(yè)生涯開啟新的篇章。

　　最后，我再次感謝在這里工作期間得到的幫助和支持，也由衷地祝愿這個(gè)廚房能夠越辦越好，希望我們未來(lái)還會(huì)有機(jī)會(huì)合作。祝工作順利，萬(wàn)事如意！

此致

敬禮！

　　辭職人：

　　20xx年xx月xx日

廚房辭職報(bào)告6

尊敬的經(jīng)理：

　　您好！

　　首先我很抱歉這是一封辭職信，很感謝您在百忙之中抽出時(shí)間閱讀我的辭職信。

　　我是懷著十分復(fù)雜的心情寫這封辭職信的。自從我進(jìn)入了餐廳之后，由于你對(duì)我的指導(dǎo)和信任，使我獲得了許多機(jī)遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間在餐廳的工作，我從中學(xué)到了許多知識(shí)，積累了一定的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)此我深表感激。由于我自身工作能力不足，近期的工作讓我覺得力不從心，為此我作了很長(zhǎng)時(shí)間的思考，我決定遞上辭呈。

　　在這半年的工作中，與公司的兄弟姐妹們?cè)谝黄鹋�力，一起收獲，自己也有過(guò)焦慮和自責(zé)。在公司家庭和半軍事化的管理制度里，一度讓我改變了以前的好些不良習(xí)慣。在這里我能夠全面學(xué)習(xí)管理工作，和綜合與實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)。然而工作上毫無(wú)成熟感總是讓自己很彷徨。安裝行業(yè)有一句話“工作上如果四個(gè)月沒起色就該往自己身上找原因”，我深刻的體會(huì)到這是對(duì)的�；蛟S自己并不適合全面管理這項(xiàng)工作。當(dāng)一個(gè)人敢于直接的去否定自己能力的一個(gè)方面的的時(shí)候，會(huì)讓自己很痛苦。然而我們總是要面對(duì)現(xiàn)實(shí)，我想我只有重新回到施工現(xiàn)場(chǎng)，去找屬于自己的定位：做一名好施工員，才是我的選擇。從工作到現(xiàn)在一直沒有這樣的感覺到艱難過(guò)，曾經(jīng)讓我認(rèn)為自己很能干，而如今卻讓自己深深的憂郁，不能自拔，也許我真的要學(xué)會(huì)慢慢成長(zhǎng)。

　　為了不因?yàn)槲覀�(gè)人能力不足的原因影響了餐廳的正常運(yùn)作，更迫切的原因是我必須在20xx年x月后參加計(jì)算機(jī)等級(jí)證的培訓(xùn)，較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)都不能上班，所以經(jīng)過(guò)深思熟慮之后，我決定在20xx年x月前辭去而我在餐廳的工作。我知道這個(gè)過(guò)程中會(huì)給你帶來(lái)一定程度上的不便，對(duì)此我深表歉意。

　　感謝長(zhǎng)時(shí)間以來(lái)您和餐廳各位同事對(duì)我的.教導(dǎo)和照顧，在餐廳這段經(jīng)歷對(duì)我而言異常的珍貴。將來(lái)無(wú)論什么時(shí)候，我都會(huì)以自己曾經(jīng)是餐廳的一員而感到榮幸。我確信在餐廳的工作歷程將是我整個(gè)職業(yè)生涯發(fā)展中相當(dāng)重要的部分。

　　祝餐廳領(lǐng)導(dǎo)和個(gè)各位同事身體健康工作順利！

　　再次對(duì)我離職給餐廳所帶來(lái)的不便表示抱歉。同事希望餐廳能夠體諒我的個(gè)人實(shí)際，對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮和批準(zhǔn)。

　　辭職人：

　　20xx年xx月xx日

廚房辭職報(bào)告7

尊敬的：

　　你們好！

　　我是廚部荷臺(tái)員工。我入職已將近三個(gè)月，非常感謝曾在工作中給予過(guò)的指點(diǎn)和引導(dǎo)，使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識(shí)和實(shí)用的工作技能！也很感謝在工作上幫助過(guò)我的同事們！他們也曾帶給我開心和歡笑！這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好！但是天下沒有不散的宴席，鐵打的營(yíng)盤流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報(bào)告，因?yàn)槲矣辛吮仍诖颂幐�好的發(fā)展。

　　老話說(shuō)的好人往高處走水往低處流，每個(gè)人的人生規(guī)律莫不是如此！所以我經(jīng)過(guò)慎重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職！由于事發(fā)傖促，我的`離職申請(qǐng)沒能提前報(bào)告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚！在此之前我唯一能作的補(bǔ)償就是一如既往的堅(jiān)守崗位努力工作。也誠(chéng)望針對(duì)我的特殊情況特殊處理，能在本月28號(hào)之前批準(zhǔn)我的離職！再次深表感謝！

此致

敬禮！

　　申請(qǐng)人：

　　20xx年xx月xx日

廚房辭職報(bào)告8

尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)：

　　您好！

　　經(jīng)過(guò)再三思考，正式向酒店提出辭職。

　　由于諸多原因，現(xiàn)在我不得不向酒店提出申請(qǐng)，對(duì)于由此給酒店造成的不便，我深感歉意。但同時(shí)也希望酒店能體恤我的個(gè)人實(shí)際情況，雖有很多的不舍，但還是做出以上的決定，希望酒店領(lǐng)導(dǎo)能對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)。謝謝！

　　在此期間深知背后領(lǐng)導(dǎo)的'信任與栽培，同事們的支持與幫助。轉(zhuǎn)眼在酒店已有一年多時(shí)間，不管是工作實(shí)踐還是工作技能培訓(xùn)讓我受益頗深，各方面能力都得到了很大的提高，對(duì)于酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工的技能培訓(xùn)表示感謝。在酒店的工作很充實(shí)、愉快，同事們的支持與幫助在此表示感謝。尤其是杜總平時(shí)的教導(dǎo)與栽培，平時(shí)工作中的不足，還望諒解。

　　我希望可以在此辭呈遞交之后的2—4周左右離開酒店，便于酒店在此期間尋找更合適的人選，來(lái)填補(bǔ)職位的空缺。在接下來(lái)的工作中，我一定會(huì)認(rèn)真做好本職工作。

　　希望批準(zhǔn)我的辭請(qǐng)，衷心感謝。祝酒店蒸蒸日上！祝各位領(lǐng)導(dǎo)同事工作愉快！

此致

敬禮！

　　辭職人：

　　20xx年xx月xx日

廚房辭職報(bào)告9

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　您好！

　　我是酒店里的一位廚師，至今已在此工作三年了。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的工作和生活，我有很多收獲、也有很大進(jìn)步。我很感謝貴酒店給我的工作和成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)，在此我對(duì)我的辭職深表歉意。

　　通過(guò)這三年的歷練，我懂得了很多，學(xué)會(huì)了很多，廚藝也提高了很多。有汗水，有辛酸，有眼淚，同時(shí)更有很多歡笑，很多收獲，很多幸福。但是，隨著我當(dāng)廚師的年頭越來(lái)越多，我愈加發(fā)現(xiàn)自己的不適應(yīng)，于是，經(jīng)過(guò)我深思熟慮了好久，慎重的得出這個(gè)了結(jié)論：我熱愛烹飪，烹飪是我此生最大的興趣愛好，但它卻不適合成為我的"職業(yè)，因?yàn)�，�?dāng)興趣變成職業(yè)，反倒讓我失去了原有的熱情，從而不知所措。

　　雖然，我很舍不得這個(gè)我工作學(xué)習(xí)了三年的地方，但是，我還是毅然決然的'決定要離開，重新審視自己、定位自己，探尋一片屬于自己的新天空，希望領(lǐng)導(dǎo)能理解我、支持我，并且尊重我的決定。

　　由于我的離職而對(duì)酒店造成的不便，我深感歉意。但也希望公司能體諒我的個(gè)人困難，對(duì)我的辭職申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)。再次對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)表示感謝。預(yù)祝酒店生意興隆，越辦越好。

此致

敬禮！

　　辭職人：

　　20xx年xx月xx日

廚房辭職報(bào)告10

尊敬的：

　　我于xx年x月到x飯店做廚師上班，經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的`工作，我覺得和我原來(lái)設(shè)想的個(gè)人相差太大，因此我不得不向公司提出辭職申請(qǐng)，并希望能與x月x日正式離職。感謝您給我一個(gè)能與一群出色員工一起工作的機(jī)會(huì)，感謝您在我們共同工作的這段時(shí)間給予我的支持與鼓勵(lì)！

　　對(duì)于由此為公司造成的不便，我深感抱歉。但同時(shí)也希望公司能體恤我的個(gè)人實(shí)際，對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。

此致

敬禮！

　　申請(qǐng)人：

　　20xx年xx月xx日

廚房辭職報(bào)告11

尊敬的公司：

　　你們好！

　　我是廚師。

　　這個(gè)月的七月二日是我來(lái)海外工作滿五年的日子，回首這五年的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，一張又一張熟悉的臉龐，無(wú)論是遇到的，或者服務(wù)過(guò)的員工，還有十多位兄弟般的同事，都在眼前浮現(xiàn)，更多的是感謝之情和精彩的畫面。

　　五年的海外生活，更多的是收獲，無(wú)論是金錢，夢(mèng)想，價(jià)值還是抱負(fù)，都讓我得到扎扎實(shí)實(shí)的升華，欣慰之余，唯一愧疚的是對(duì)家人的愛，特別是對(duì)兩個(gè)孩子的內(nèi)疚，我想，做為父親，不能陪伴在他們童年成長(zhǎng)的`腳步里，是任何東西都無(wú)法彌補(bǔ)的。

　　感謝像你們一樣一個(gè)又一個(gè)我遇到過(guò)的對(duì)我的關(guān)心，幫助，信任和肯定，讓我在印度這五年經(jīng)歷過(guò)很多挑戰(zhàn)，肩負(fù)過(guò)好幾次的重托，老板都說(shuō)過(guò)，將軍是打出來(lái)的，我想，在回到家鄉(xiāng)的人生道路上，我所學(xué)會(huì)和擁有的這些和品質(zhì)，肯定能派上用場(chǎng)。

　　深深的感謝你們！下這樣一個(gè)辭職的艱難決定真的"很不容易，和家人，父母，不斷溝通，還有孩子，甚至聽取了其他城市的同事的意見，經(jīng)過(guò)這一個(gè)月的深思熟慮，今天我終于下定決心，鼓起勇氣，為自己的人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無(wú)愿無(wú)悔的選擇：辭職。

　　我的簽證七月二十二日到期，上次注冊(cè)地從轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)還沒搞定，估計(jì)延期成功的話要到八月底了，知道現(xiàn)在人手緊張，我會(huì)耐心的等待你們的安排，剩下的日子里，工作上我依然會(huì)一如既往的努力和負(fù)責(zé)，這點(diǎn)請(qǐng)你們放心。期待拿到回國(guó)的單程機(jī)票的那天。

　　xxx

　　日期：20xx年xx月xx日

廚房辭職報(bào)告12

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　作為一名廚房領(lǐng)班，本人現(xiàn)正式提交辭職申請(qǐng)書，申請(qǐng)離開酒店。今天是星期三。按照廚房的慣例，星期一，二，三是副廚師長(zhǎng)，主管，領(lǐng)班休假的日子。由于西餐不同于企事業(yè)單位，必須每天營(yíng)業(yè)，所以所有的從業(yè)人員都是在倒班休假。而領(lǐng)班和以上的人員卻只能修每個(gè)星期的前三天，是因?yàn)檫@三天的生意相對(duì)于周五六日的生意要淡的多。

　　前天在下午和同事們削土豆皮的時(shí)候，我不經(jīng)意間將我要辭職的想法告訴了他們。他們卻只是笑了笑，似乎真的沒人信，但是在昨天，我將早已起草好的辭職報(bào)告放在廚師長(zhǎng)辦公室的時(shí)候，他們一個(gè)個(gè)卻都無(wú)言了。

　　早上的工作了然無(wú)味，因?yàn)橐粋�(gè)員工遞交辭呈之后，心里的那種難過(guò)是無(wú)法形容的。雖然廚師長(zhǎng)在走入辦公室之后，看到我的辭呈時(shí)略顯驚訝，但他還是裝作什么都沒有看到一樣。是的，現(xiàn)在正是備餐的時(shí)間，他還不能找我談話。但是我已經(jīng)大體猜到了他要談到的內(nèi)容。無(wú)非就是要留住我。這個(gè)猜測(cè)后來(lái)被證實(shí)了。

　　廚師長(zhǎng)先是找來(lái)了副廚師長(zhǎng)，兩個(gè)人在里面說(shuō)了很久，接著就是召見了我的同事進(jìn)去談話，了解我辭職的這個(gè)想法有沒有告訴過(guò)他們，然后又把我的上司，廚部主管也找了進(jìn)去。最后就是我了。進(jìn)去之后廚師長(zhǎng)先是以理服人，說(shuō)了很多怎樣管理的方法，然后就是告訴我不能一看到困難就退縮，但是我一直不說(shuō)話，廚師長(zhǎng)就出狠招，告訴我除非把團(tuán)隊(duì)帶好，否則我將不可能離開這里。很顯然。在這里辭職的人不算少數(shù)，有些還是廚師長(zhǎng)故意辭退的，但是我的辭職卻受到了幾乎全廚房所有員工的反對(duì)。

　　在經(jīng)歷了中午用餐高峰之后。我再一次想到了那個(gè)人。那就是《大長(zhǎng)今》中的韓宮娘娘。她所在的御膳廚房中，最高尚宮一直是世襲制度，但是她卻用她精湛的廚藝贏得了，或者說(shuō)是奪過(guò)了這個(gè)原本是崔宮家族霸占的位置。而我現(xiàn)在所面臨的問題，幾乎和韓宮娘娘一模一樣。在升職后，幾乎所有的擔(dān)子都落在了我的肩上，而我的手下不是在磨工，就是在和我玩捉迷藏。唯一不同的是，韓宮是幾乎一個(gè)人承擔(dān)了整個(gè)御膳廚房的工作，而她還得不到上司的任何支持。那么在這種情況出現(xiàn)的時(shí)候，韓宮會(huì)怎么做呢？

　　在中午用餐結(jié)束之后，我再次找到了廚師長(zhǎng)。我告訴他，我愿意繼續(xù)做下去，但是有三個(gè)請(qǐng)求，第一，我自請(qǐng)降職為實(shí)習(xí)領(lǐng)班。因?yàn)槲椰F(xiàn)在的實(shí)力遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法勝任一名正式領(lǐng)班的工作。第二，我請(qǐng)求廚師長(zhǎng)給我更大的權(quán)力，如果因?yàn)閱T工故意將工作做壞，我有權(quán)讓他買下他們故意糟蹋的原料，第三，便是即便我將所有員工都趕走，只帶幾個(gè)實(shí)習(xí)生工作，我也會(huì)把工作做好。這三個(gè)請(qǐng)求廚師長(zhǎng)都答應(yīng)了。

　　昨天的晚上，我并沒有寫領(lǐng)班日記，因?yàn)槲乙恢痹谒伎歼@個(gè)問題。我的工作為什么進(jìn)行的如此困難，為什么越干越糟糕呢？因?yàn)槭紫�，我不善于總結(jié)。其實(shí)工作中有許多應(yīng)該改進(jìn)的地方，但是時(shí)間長(zhǎng)了自己也習(xí)慣了，所以也就放任自流了，而我的不總結(jié)也使得我不斷的在同一個(gè)坑里不停的摔跤。第二，我忽略了一個(gè)問題，便是這些工作，并不是我一個(gè)人的'，而是整個(gè)團(tuán)隊(duì)的。我必須讓我的同事分擔(dān)我肩上的擔(dān)子，這是我的責(zé)任，也是他們必須要做的事情。第三，由于我不信任我的同事，導(dǎo)致幾乎事事都要親自去做，所以我的同事始終也不能做他們本職的工作。所以，我決定從明天起，開始實(shí)行一套新的措施。因?yàn)槿绻�這種做法出了問題，我就不能在繼續(xù)執(zhí)行這種錯(cuò)誤的做法，而必須執(zhí)行一套新的做法，來(lái)解決目前出現(xiàn)的所有問題。而且，我也必須意識(shí)到，即便降職，我也依然是我部門的最高負(fù)責(zé)人，我有權(quán)力依照我認(rèn)為是能行得通的做法，來(lái)改善目前的這種混亂局面。我不能墨守成規(guī)，只是一味的守?cái)�，結(jié)果只能是害了所有人。

　　申請(qǐng)人：

　　申請(qǐng)日期：

廚房辭職報(bào)告13

尊敬的：

　　您好！

　　我是一家餐廳的廚師，到現(xiàn)在已經(jīng)在這里工作三年了。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的工作和生活，我收獲了很多，進(jìn)步很大。我非常感謝貴酒店給我工作和成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)，我為我的辭職道歉。

　　通過(guò)這三年的"經(jīng)歷，我學(xué)到了很多，提高了我的烹飪技巧。有汗水，有辛酸，有淚水，還有很多歡笑，有收獲，有快樂。但是，隨著我做廚師的時(shí)間越來(lái)越長(zhǎng)，我發(fā)現(xiàn)自己很不舒服。所以，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的.仔細(xì)考慮，我慎重地得出了這個(gè)結(jié)論：我愛做飯。做飯是我這輩子最大的愛好，但不適合我的職業(yè)，因?yàn)楫?dāng)我的興趣變成了職業(yè)，我就失去了原來(lái)的熱情，不知所措。雖然舍不得這個(gè)工作學(xué)習(xí)三年的地方，但還是決定離開，重新審視自己，定位自己，探索屬于自己的新天空。希望能理解我，支持我，尊重我的決定。

　　我為我的離開給酒店帶來(lái)的不便道歉。但也希望公司能理解我個(gè)人的困難，考慮批準(zhǔn)我的辭職申請(qǐng)。再次感謝的培養(yǎng)。祝酒店生意興隆。

此致

敬禮！

　　辭職人員：

　　20xx年xx月xx日

廚房辭職報(bào)告14

親愛的餐廳領(lǐng)導(dǎo)：

　　當(dāng)我提交這份辭呈時(shí)，我的心情非常沉重。

　　現(xiàn)在，餐廳的發(fā)展需要大家全力以赴。因?yàn)闋顟B(tài)不好，加上一些個(gè)人原因的影響，無(wú)法為公司做出相應(yīng)的貢獻(xiàn)，也不忍心現(xiàn)在在餐廳無(wú)所事事，所以請(qǐng)假。

　　具體原因如下：一是每天上班，給人一種沒精神的感覺，經(jīng)常逃課、換課或逃課上班，不僅嚴(yán)重影響餐廳工作人員的正常安排，也是對(duì)餐廳領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)校老師的不尊重。也影響了自己的學(xué)習(xí)。第二，我以前在一家餐館當(dāng)服務(wù)員。父親同意了，因?yàn)樗�也知道這種工作適合學(xué)生。

　　然而，我被調(diào)到這里做騎手。我沒有告訴父親騎手是做什么的`"，但這次哥哥從貴陽(yáng)回家，經(jīng)過(guò)昆明了解騎手的具體工作，并告訴了父親。所以父親特別反對(duì)，讓我回去。第三，我個(gè)人對(duì)餐廳的一切都很了解“半桶水”有時(shí)候看到朋友忙到什么都幫不上忙，我就很愧疚。

　　我知道餐廳正處于快速發(fā)展的階段，朋友們都興致勃勃，雄心勃勃，但我深感抱歉，此時(shí)因?yàn)閭�(gè)人原因，無(wú)法為餐廳分擔(dān)心事。

　　希望餐廳領(lǐng)導(dǎo)能在百忙之中抽出時(shí)間考慮我的個(gè)人問題。希望得到公司領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可！

　　感謝您在我入住期間對(duì)我的信任和支持，并祝所有合作伙伴在工作和活動(dòng)中取得更大的成就和利益！

　　此致

敬禮！

xxx

20xx年xx月xx日

廚房辭職報(bào)告15

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　你們好！

　　我是廚部荷臺(tái)員工xx。我入職已將近三個(gè)月，非常感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過(guò)的指點(diǎn)和引導(dǎo)，使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識(shí)和實(shí)用的工作技能！

　　也很感謝在工作上幫助過(guò)我的同事們！他們也曾帶給我開心和歡笑！這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好！但是天下沒有不散的宴席，鐵打的營(yíng)盤流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的'辭職報(bào)告！因?yàn)槲矣辛吮仍诖颂幐�好的發(fā)展。老話說(shuō)的好人往高處走水往低處流，每個(gè)人的人生規(guī)律莫不是如此！所以我經(jīng)過(guò)甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職！由于事發(fā)傖促，我的離職申請(qǐng)沒能提前報(bào)告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚！在此之前我唯一能作的補(bǔ)償就是一如既往的堅(jiān)守崗位努力工作。也誠(chéng)望領(lǐng)導(dǎo)針對(duì)我的特殊情況特殊處理，能在本月28號(hào)之前批準(zhǔn)我的離職！再次深表感謝！

　　辭職人：xx

　　20xx年xx月xx日

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