廚師飯店辭職報告

時間：2023-05-22 18:54:22 辭職報告我要投稿

廚師飯店辭職報告15篇

　　隨著個人的文明素養不斷提升，報告不再是罕見的東西，不同種類的報告具有不同的用途。那么大家知道標準正式的報告格式嗎？以下是小編為大家收集的廚師飯店辭職報告，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

廚師飯店辭職報告15篇

廚師飯店辭職報告1

尊敬的領導：

　　您好！

　　其實我心里很清楚，您早就有了要換廚師的想法了，看著我們飯店日漸下降的營業額，我也是感到非常的慚愧，因為很大一部分責任都在我，我作為飯店的廚師，那就是飯店核心中的核心，一家飯店走下坡路，肯定是跟我這個廚師有關系的，這都不用去想，我也總結過自身的原因，我覺得您的想法是對的，您可以嘗試一下，換一個廚師，我就提前跟您辭職吧，也能讓我走的體面一點，不是被辭退的。

　　我對自身的原因總結如下：

　　1、隨著餐飲行業的變化，自然是會淘汰一些落后的，而我們也是屬于落后的，為什么呢，因為我們的菜單遲遲都沒更新，兩年前菜單是哪些菜，現在依舊是一樣的，顧客沒吃膩，我都炒煩了。但是沒辦法，我從來都沒想過去研究新菜品。現在大家要吃什么？要吃牛蛙、各種口味的小龍蝦、會冒“仙氣”的菜，這些我都不會。

　　2、工作的`態度越來也不嚴謹了，以前我做菜堅決要戴廚師帽，保證自己的頭發不掉進去，現在怎么舒服怎么來，以前一道菜嚴格把控在十分鐘內上菜，現在也無所謂了，啥時候做完啥時候上菜。以前在上菜前還會精致的進行排盤，現在哪管那么多。

　　3、工作標準越來越低了。剛開始當上廚師長的時候，我對自己的要求多嚴格，一道菜沒達到自己的標準就需要重新準備食材，重新做，無論是對刀工還是食材的要求都特別高，現在對自己的要求是越來越低了。完全就是憑借著感覺在炒，也不管最后好不好，直接上菜。

　　因為以上幾點，來過的客戶都不會再想來第二次了，因為比我們這里好吃、比我們這里菜品多的地方多了去了，他們完全沒必要再來第二次，就算我們這里比其他地方稍微便宜一點，那又如何，現在很少有人會在吃這一方面省錢，都覺得貴有它貴的道理。更何況我們這家店真的就是跟不上節奏了，裝修方面也沒有別人那里好看，現在別人的裝修多新穎啊，什么東西都有，服務也是特別的周到，因為我們店客流量的問題，導致大家士氣都挺低的，服務態度又怎么好的起來呢，其實說到底，最主要的還是我這個廚師的問題。

　　希望您的想法沒有錯，等您高薪請一個廚師來之后，真的希望他能讓您的飯店重現回到往昔那種門庭若市的場景，最后我真心的跟您道個歉，我沒能保持我來您這當廚師的初心，導致您虧損這么多，真的抱歉。

此致

敬禮！

　　辭職人：xx

　　20xx年xx月xx日

廚師飯店辭職報告2

尊敬的領導：

　　您好！

　　我仔細的總結了自己這三個月的實習經歷，我最終在我實習結束的這個時候，決定辭職了，不再繼續留在您這里工作了。希望您能理解，人各有志，我真心覺得這里不適合我的發展，但是我還是得感謝您讓我順利的通過了實習吧，三個月時間的包容，畢竟我在不知不覺當中給飯店添過麻煩的，不得不說您作為飯店的老板對待我們實習生還是很好的，但是我跟廚師長就真的沒辦法相處融洽。在這里也不全是不愉快的時刻，也有值得我去回憶的美好瞬間的。這段經歷我不會忘。

　　對于我不適合這份工作，我不是隨口一說，妄下定論的，在這三個月當中有太多地方是讓我不滿意的了。比如，我跟廚師長的意見經常發生分歧，我不知道為什么他對我一個實習生的要求那么高，我在廚房也做過很多菜，但是沒有一道是讓他覺得可以端上桌給客人的，他覺得我做的菜是非常差勁的，無論是從色、香、味他都能挑除毛病出來，雖然很多時候他說的我也覺得是對的，但是我就是覺得他要求太高了，我們這里是飯店，不是五星級酒店啊，領導您日理萬機，其實我跟廚師長發生好幾次不愉快了。再其次就是，我覺得我每天真的太累了，干了太多不屬于我的工作，讓我覺得自己的工作量跟我的工資極度不對等，我真的是強撐著度過這三個月實習的，因為我不想半途而廢，否則我又得重新找實習工作，三個月下來我真的已經忍受夠了，我可真的不想再繼續過這種生活了。

　　您知道我這三個月做的最多的菜是什么嗎？蛋炒飯，我每天至少要炒三十份蛋炒飯，因為我也就蛋炒飯做的能入廚師長的眼，一直炒同一個菜，我自己都要炒吐了，但是不得不說這三個月我也是學到了不少的東西，特別是我的基礎功變得更加的牢固了，不管是對一些簡單菜品的.烹飪技巧還是刀工什么的，都已經達到了很不錯的程度了，從一開始廚師長嫌棄我切的菜參差不齊，大小不一，到現在一句話不說直接用，就可以看出來他的認可，雖然我在這能得到成長，但是工作環境，以及上司卻讓我這么的不舒服，所以我還是辭職為好，我就不信我找不到比這里更好的工作，我對自己的專業能力還是非常自信的。

　　希望領導您能在萬忙之中，批準一下我的辭職報告，謝謝。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xx

20xx年x月x日

廚師飯店辭職報告3

尊敬的酒店領導：

　　你們好！

　　我是酒店的廚師。我入職已將近三個月，非常感謝領導曾在工作中給予過的指點和引導，使我在這里學到了一些關于烹飪的常識和實用的工作技能！

　　也很感謝在工作上幫助過我的同事們！他們也曾帶給我開心和歡笑！這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好！

　　但是天下沒有不散的宴席，鐵打的營盤流水的兵，所以此刻的`我也不得已呈上了我的辭職報告！因為我有了比在此處更好的發展。老話說的好人往高處走水往低處流，每個人的人生規律莫不是如此！所以我經過甚重考慮權衡利敝向酒店提出辭職！

　　由于事發傖促，我的離職申請沒能提前報告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚！在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領導針對我的特殊情況特殊處理，能在本月xx號之前批準我的離職！

　　再次深表感謝！

此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

廚師飯店辭職報告4

尊敬的經理:

　　您好!首先感謝您在百忙之中抽出時間開閱讀我的辭職報告。

　　我是懷著十分復雜的心情寫這封的。自從我進入了咖啡店之后，由于你對我的指導和信任，使我獲得了許多機

　　遇和挑戰。經過這段時間在咖啡店的工作，我從中學到了許多知識，積累了一定的經驗，對此我深表感激。咖啡店服務員辭職報告。由于我自身工作能力不足，近期的工作讓我覺得力不從心，為此我作了很長時間的思考，我決定遞上辭呈。

　　為了不因為我個人能力不足的原因影響了咖啡店的正常運作，更迫切的`原因是我必須在20xx年X月后參加計算機等級證的培訓，較長時間內都不能上班，所以經過深思熟慮之后，我決定在20xx年X月前辭去而我在咖啡店的工作。我知道這個過程中會給你帶來一定程度上的不便，對此我深表歉意。

　　感謝你和咖啡店各位同事對我的教導和照顧，在店里這段經歷對我而言異常的珍貴。將來無論什么時候，我都會以自己曾經是這里的一員而感到榮幸。我確信在這里的工作歷程將是我整個職業生涯發展中相當重要的部分。

　　祝咖啡店領導和個各位同事身體

　　健康工作順利!

此致

敬禮!

　　辭職人：

　　20xx年xx月xx日

廚師飯店辭職報告5

尊敬的xx：

　　你們好

　　我是廚房員工xxx，在這里已經工作兩年了，非常感謝領導在這兩年的時間里對于我的照顧和幫助，在這里首先為我的辭職給酒店帶來的損失深表歉意。在酒店工作的這兩年里，我的烹飪技術有很大的長進，這雖然是一個熟能生巧的活計，但也需要酒店為我提供一個良好的平臺才可能實現技能的提高。還記得我剛進酒店的時候，對于烹飪的很多技能還不是很熟悉，特別是有很多的菜品我都是第一次接觸，我不是一個非常有經驗的.廚師，之前接觸的廚師工作也并沒有這么高級，因此剛到酒店的時候，我更像是一切從頭開始學習一樣，雖然之前有一定的基礎，但是每個酒店都有自己的特色，這對于我們廚師來說，每改變一次工作環境就將面臨著新的挑戰，但是酒店給我了充分學習和發展的平臺，讓我在最短的時間內熟悉了盡可能多的烹飪技術，這對于一個廚師來說是一個難能的機會。我一直都很感激酒店為員工所做的一切。

　　感謝酒店在這兩年的時間里給了我一個發展自己的機會，在酒店掌握的烹飪技術以及接受的培訓，讓我對廚師這個職業有了更加深的認識。作為一名廚師，最大的愿望就是自己的廚藝可以得到顧客的認可，但是眾口難調，顧客的評價雖然是我們前進的動力，同時也給了我們一個挑戰，只有不斷地學習、創新才能夠更好地勝任這個職業。

　　本來作為一名打工者，有好的發展機會就應該好好地把握和珍惜，但是我卻不得不在此刻呈上我的辭職報告，我也只能夠安慰自己天下沒有不散的宴席，因為我個人的一些原因，我不得不做出這樣的選擇。我也知道一個廚師對于酒店的生意會有多大的影響，為此我也覺得十分的愧疚，只希望酒店在今后可以找到一個更好的廚師，以減輕我心中的愧疚。為了使酒店以后的生意不受到影響，在我今后的工作中，我承諾不會直接對酒店的秘密菜品對外進行宣傳，這是我作為一個廚師會做到的最基本的職業道德，因此在這個方面酒店完全不用擔心。

　　最后還是需要感謝在一起工作的同事，要不是他們的指導和幫忙，我也不收獲這么多的東西，希望大家在今后的工作中更加順利，酒店生意興隆。

此致

敬禮!

　　辭職人：xxx

　　20xx年X月X日

廚師飯店辭職報告6

尊敬的領導：

　　您好!

　　時間飛逝，轉眼間半年過去了。想想過去。往事歷歷在目。是xx讓我知道了什么是真正的誠信!是xx讓我見識了即人性又合理的管理體制!是xx讓我看到了過硬的服務技能!衛生能做到一塵不染，和紀律嚴明的員工、加上團結精神、再有獨一無二的工藝，從而打造出了獨特的“xx品牌”!是的，這就是xx為什么在這六七年里一直常盛不衰的原因。但是隨著社會形式的改變，市場的不公平競爭，就業壓力不斷加大，加上這襲卷全球的“金融風爆”。無疑讓這已進入淡季的餐飲業是雪上加霜!

　　當然，我相信通過我們的共同努力，會讓xx再創歷史輝煌!因為我們有一批非常有領導能力的干部。隨著夏天的到來，也拉開了淡季的序幕。店里員工的數量自然也不是那么緊張了，想想半年的時間已悄然臨近，在這時間即將夸過我們的.“半年約定”時，我的心情十分沉重。

　　半年合同期已滿，本人決定不再續約，不知道領導在x月xx號之前能不能批下來。

　　雖然本人決定離開，但是衷心希望xx能再上一個臺階，超越歷史輝煌。更加相信以我們的聰明才智和堅實的歷史基礎，能打造出一流的xx品牌，成為惠民的龍頭企業，提前進入“國際市場”!相信xx品牌能做到百年不倒，xx企業萬年不衰!讓我們懷著共同的希望一起努力奮斗。

此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年x月xx日

廚師飯店辭職報告7

尊敬的領導：

　　您好！

　　我于20xx年x月到xx餐廳做廚師上班，經過這段時間的工作，我覺得和我原來設想的個人職業規劃相差太大，因此我不得不向公司提出辭職申請，并希望能與x月x日正式離職。

　　感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會，感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵！

　　對于由此為餐廳造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望餐廳能體恤我的`個人實際，對我的申請予以考慮并批準為盼。

此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年x月x日

廚師飯店辭職報告8

尊敬的領導：

　　您好!

　　首先感謝酒店領導對我的培養，長期以來對我的關心和照顧，使我得到了家庭般的溫暖。和大家在一起的日子里，讓我學到了很多知識，學會了很多為人處事的.原則。

　　現由于個人原因不能在酒店領導繼續工作了，決定在x年x月x日辭職，特向酒店領導提交辭職報告。希望你能及時找到合適的人選接任我的工作!

此致

敬禮!

申請人：xxx

　　20xx年xx月xx日

廚師飯店辭職報告9

尊敬的領導：

　　你們好!

　　我是廚部荷臺員工xx。我入職已將近三個月，非常很感謝領導曾在工作中給予過的指點和引導，使我在這里學到了一些關于烹飪的常識和實用的工作技能!

　　也很很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!

　　但是天下沒有不散的'宴席，鐵打的營盤流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告!因為我有了比在此處更好的發展。老話說的好人往高處走水往低處流，每個人的人生規律莫不是如此!所以我經過甚重考慮權衡利敝向公司提出辭職!

　　由于事發傖促，我的離職申請沒能提前報告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚!在此之前我能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領導針對我的特殊情況特殊處理，能在本月28號之前批準我的離職!

　　再次深表很感謝!

此致

敬禮!

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

廚師飯店辭職報告10

尊敬的領導：

　　您好！

　　我今天寫這份報告是向您辭行的。我想結束兩年來的廚師工作，其中的原因是我們一家打算回老家發展，不能繼續留在這里了，需要盡早離開。我的妻子已經辭職，就差我了。

　　我知道身為飯店的主廚。我離開飯店影響很大，但是我能逗留的時間不多，我最多也就留下一周左右，因為時間不等人，我已經和妻子商量好了，不能在拖時間了。這已經是我妻子給我的最多時限，我希望領導能夠在這幾天內，盡早的找到一位優秀的廚師，說實話作為一個主廚，如果工作時間長，工資也不高，這就會在很大的程度上壓制我們的工作積極性。想要馬跑得快。又不愿意給馬吃草，沒有力氣如何能夠做好工作。

　　當然這只是我的建議，我并不是要干涉領導您的.規定，只是希望領導您能夠重視一下，畢竟主廚在我們飯店，可以說。非常重要，如果不夠重視，只會讓那些優秀的大廚離開。我離開主要原因是需要搬家，回老家發展，另一個何嘗不是因為工資太低呢？畢竟作為一個男子漢，微薄的工資，連自己的孩子上學都不夠，還經常被老婆嘮叨，心也很累，現在我已經打算走了，就沒有想再留下來了。

　　很多時候，有些事情不愿意說破，是因為擔心領導您生氣，畢竟打算在這里發展，又何必與您慪氣呢？對于一個即將離開飯店的人來說，我就沒有多大的擔憂了。我在飯店工作了一兩年這些年來，我一直兢兢業業，為我們飯店可以說盡力了，我們很多時候都是晚上十點多鐘才能夠下班，每天工作渾身酸痛。

　　我就想把自己心中的一些想法說出來，希望能夠讓您重視起來，只是心中對飯店還有一份情份在，不想讓飯店到最后人才流失嚴重，失去了人才想要在找到就很難，希望我的這點意見能夠給您一點啟發。我向來都是實話實說，不喜歡欺騙他人，既然自己覺得不好，在離開之前指出來，也是出于一份好心罷了，我并沒有指責什么，也沒有想要借機抬高自己的身價，我只是想要盡早的離開，同時報答一下領導對我的恩情。

　　我為此留下了很多的汗水。只希望飯店繼續壯大，再好的祝福都不如飯店及時改革弊端，修補錯誤的地方，如果做到了，我相信以后飯店的人才會越來越多，愿意在飯店發展的人也會更多。

此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

廚師飯店辭職報告11

尊敬的飯店老板：

　　您好！

　　感謝您在百忙之中還能抽出時間來閱讀這份辭職信，同時也非常的抱歉，我從這之后將不能在飯店繼續廚師的工作了，辭去這份工作后，我就得回歸老家了，還望能諒解。

　　我大學畢業后就留在了這座城市工作，我也是經過了很多的工作，才找到這個廚師的工作，也是從一個小工做起的，經歷了很多的辛苦才做成現在的職位。我心中對您的賞識很感謝，是您愿意去培養我，我才可以有能力執掌廚房，做我們飯店的廚師，為大家做菜。我留在這里，也是希望多賺點錢，才對得起父母的養育和培育之恩，當然也因為這樣，我不能常常陪伴在父母身邊，原本父母養育我就付出了很多，但是我為了在這里站穩腳跟，每次歸家都沒有幾天，其實他們是很希望我能多陪陪他們的，可是我一直一工作很忙為由拒絕他們的挽留。現在他們的身體因為年齡的增大開始出現問題了，而我卻沒有盡到作為兒子的責任，沒有盡到孝，其實我的心中是愧疚的，只是一直麻痹自己而已。

　　現在他們的身體出現多次的危機，我還是在鄰居那里知道，我就知道自己是有多混蛋了。錢是賺不完的`，而且在這多年的工作，我已經有了不少的存款，現在也是該我回家盡孝的時候了。從畢業至今，回家次數五個手指都能數出來。一是廚師為服務型的工作，本身就不能長久停歇，所以沒有時間，二是因為自己常年呆在外面，被外面的紅燈酒綠給誘惑了，不想回去老家呆著。如今父母需要我，我就得做一個子女該做的樣子。所以這份廚師工作就只能遺憾辭職，我心中還是特別想家的，這么多年在外面也待夠了，還是回家盡孝的好。對于我的離職，我明白給飯店肯定會帶去大的損失，畢竟我作為廚師，是店里的老人了，我離開，飯店的秩序多少會變得混亂，短時間內是無法維持正常的秩序的。對于這樣的損失，我只能說抱歉了，我會盡量的把交接的工作做好，努力把損失降到最低，我也會在離開之前，把廚房的工作全部處理好，讓飯店有個接班人。這是我僅能做的了，望老板諒解我做兒子的心，家庭和工作始終是比較難平衡的。還有一個月，我才會正式離職，這一個月里，我會把廚藝交給您選擇的人，盡可能的對他進行培訓，把工作重心交到他手里。所以愿您批準這樣的辭職，讓我能安心離職。

此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日