【熱】創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
時(shí)間過(guò)得真快,總在不經(jīng)意間流逝,我們的工作同時(shí)也在不斷更新迭代中,不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)計(jì)劃吧。好的計(jì)劃都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編收集整理的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)1
第一部分:策劃書(shū)摘要
說(shuō)明:策劃書(shū)摘要應(yīng)該盡量控制在2頁(yè)紙內(nèi)完成。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)摘要應(yīng)該涵蓋該策劃書(shū)的所有要點(diǎn),濃縮所有精華,并要求簡(jiǎn)潔、可信、一目了然。
第二部分:產(chǎn)品/服務(wù)
產(chǎn)品/服務(wù)描述(這里主要介紹擬投資的產(chǎn)品/服務(wù)的背景、目前所處發(fā)展階段、與同行業(yè)其它企業(yè)同類(lèi)產(chǎn)品/服務(wù)的比較,本企業(yè)產(chǎn)品/服務(wù)的新穎性、先進(jìn)性和獨(dú)特性,如擁有的專(zhuān)門(mén)技術(shù)、版權(quán)、配方、品牌、銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)、許可證、專(zhuān)營(yíng)權(quán)、特許權(quán)經(jīng)營(yíng)等。)
企業(yè)現(xiàn)有的和正在申請(qǐng)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)(專(zhuān)利、商標(biāo)、版權(quán)等):
專(zhuān)利申請(qǐng)情況:
產(chǎn)品商標(biāo)注冊(cè)情況:
企業(yè)是否已簽署了有關(guān)專(zhuān)利權(quán)及其它知識(shí)產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)讓或授權(quán)許可的協(xié)議?如果有,請(qǐng)說(shuō)明(并附主要條款):
目標(biāo)市場(chǎng):這里對(duì)產(chǎn)品面向的用戶種類(lèi)要進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明。
產(chǎn)品更新?lián)Q代周期:更新?lián)Q代周期的確定要有資料來(lái)源。
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):詳細(xì)列明產(chǎn)品執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。
詳細(xì)描述本企業(yè)產(chǎn)品/服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)(包括性能、價(jià)格、服務(wù)等方面):
產(chǎn)品的售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和用戶技術(shù)支持:
第三部分:行業(yè)及市場(chǎng)情況
1、行業(yè)情況(行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢(shì),哪些行業(yè)的變化對(duì)產(chǎn)品利潤(rùn)、利潤(rùn)率影響較大,進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制等,行業(yè)市場(chǎng)前景分析與預(yù)測(cè)):
(1)列表說(shuō)明過(guò)去3年或5年各年全行業(yè)銷(xiāo)售總額:必須注明資料來(lái)源。
。2)列表說(shuō)明未來(lái)3年或5年各年全行業(yè)銷(xiāo)售收入預(yù)測(cè):必須注明資料來(lái)源。
2、目標(biāo)市場(chǎng)情況
。1)圖表說(shuō)明目標(biāo)市場(chǎng)容量的發(fā)展趨勢(shì)
(2)本企業(yè)與目標(biāo)市場(chǎng)內(nèi)五個(gè)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的比較:主要描述在主要銷(xiāo)售市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
(可以列表說(shuō)明)
股東名稱(chēng)出資額股份比例出資形式聯(lián)系人聯(lián)系電話甲方
乙方
丙方
丁方
。3)市場(chǎng)銷(xiāo)售有無(wú)行業(yè)管制,企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的.難度分析
第四部分:組織與管理
1、企業(yè)基本情況:
擬定的企業(yè)名稱(chēng)
預(yù)期成立時(shí)間
預(yù)期注冊(cè)資本
其中:現(xiàn)金出資額及占股份的比例
無(wú)形資產(chǎn)出資額及占股份比例
預(yù)期注冊(cè)地點(diǎn)
2、企業(yè)主要股東情況:列表說(shuō)明股東的名稱(chēng)及其出資情況。
股東名稱(chēng)出資額股份比例出資形式聯(lián)系人聯(lián)系電話甲方
乙方
丙方
丁方
3、企業(yè)內(nèi)部部門(mén)設(shè)置情況:以圖形來(lái)表示本企業(yè)的組織結(jié)構(gòu),并說(shuō)明每個(gè)部門(mén)的責(zé)權(quán)利、部門(mén)與部門(mén)之間的關(guān)系等。
4、企業(yè)員工的招聘與培訓(xùn)。
5、董事會(huì)成員名單:(可根據(jù)本公司實(shí)際情況去決定職位安排)
序號(hào)職務(wù)姓名學(xué)歷或職稱(chēng)聯(lián)系電話1董事長(zhǎng)
2副董事長(zhǎng)
3財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人
4市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)負(fù)責(zé)人
5技術(shù)開(kāi)發(fā)負(fù)責(zé)人
第五部分:營(yíng)銷(xiāo)策略
1、產(chǎn)品銷(xiāo)售成本的構(gòu)成及銷(xiāo)售價(jià)格制訂的依據(jù):
如果產(chǎn)品已經(jīng)在市場(chǎng)上形成了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),請(qǐng)說(shuō)明與哪些因素有關(guān)(如成本相同但銷(xiāo)售價(jià)格低、成本低形成銷(xiāo)售優(yōu)勢(shì)、以及產(chǎn)品性能、品牌、銷(xiāo)售渠道優(yōu)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品,等等):
2、在建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)、銷(xiāo)售渠道、設(shè)立代理商、分銷(xiāo)商方面的策略與實(shí)施:
3、在廣告促銷(xiāo)方面的策略與實(shí)施:
4、在產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格方面的策略與實(shí)施:
5、在建立良好銷(xiāo)售隊(duì)伍方面的策略與實(shí)施:
6、產(chǎn)品售后服務(wù)方面的策略與實(shí)施:
7、其它方面的策略與實(shí)施:
8、對(duì)銷(xiāo)售隊(duì)伍采取什么樣的激勵(lì)機(jī)制:
第六部分:產(chǎn)品制造
(如果是非制造業(yè),則不需要產(chǎn)品制造,可以制定相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃)
1、產(chǎn)品生產(chǎn)制造方式(企業(yè)自建廠生產(chǎn)產(chǎn)品,還是委托生產(chǎn),或其它方式,請(qǐng)說(shuō)明原因):
企業(yè)自建廠,購(gòu)買(mǎi)廠房還是租用廠房,廠房面積是多少,生產(chǎn)面積是多少,廠房地點(diǎn)在哪里,交通、運(yùn)輸、通訊是否方便:
現(xiàn)有生產(chǎn)設(shè)備情況(專(zhuān)用設(shè)備還是通用設(shè)備,先進(jìn)程度如何,價(jià)值是多少,是否投保,最大生產(chǎn)能力是多少,能否滿足產(chǎn)品銷(xiāo)售增長(zhǎng)的要求,如果需要增加設(shè)備,采購(gòu)計(jì)劃、采購(gòu)周期及安裝調(diào)試周期):
請(qǐng)說(shuō)明,如果設(shè)備操作需要特殊技能的員工,如何解決這一問(wèn)題:
2、簡(jiǎn)述產(chǎn)品的生產(chǎn)制造過(guò)程、工藝流程:
如何保證主要原材料、元器件、配件以及關(guān)鍵零部件等生產(chǎn)必須品的進(jìn)貨渠道的穩(wěn)定性、可靠性、質(zhì)量及進(jìn)貨周期,列出3家主要供應(yīng)商名單及聯(lián)系電話:
主要供應(yīng)商1:xxx
主要供應(yīng)商2:xxx
主要供應(yīng)商3:xxx
正常生產(chǎn)狀態(tài)下,成品率、返修率、廢品率控制在怎樣的范圍內(nèi),描述生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)品的質(zhì)量保證體系、以及關(guān)鍵質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備:
3、產(chǎn)品成本和生產(chǎn)成本如何控制,有怎樣的具體措施:
4、產(chǎn)品批量銷(xiāo)售價(jià)格的制訂,產(chǎn)品毛利潤(rùn)率是多少?純利潤(rùn)率是多少?
第七部分:融資說(shuō)明
1、為保證項(xiàng)目實(shí)施,需要的資金是_____萬(wàn)元,需投資方投入_____萬(wàn)元,對(duì)外借貸_____萬(wàn)元。
如果有對(duì)外借貸,擔(dān)保措施是什么?(你現(xiàn)在手上已經(jīng)擁有的投資金額是50萬(wàn)人民幣,若資金不足可以通過(guò)融資的方式集資,但也要說(shuō)明你是如何進(jìn)行融資)
2、請(qǐng)說(shuō)明投入資金的用途和使用計(jì)劃:
3、擬向外來(lái)投資方出讓多少權(quán)益?計(jì)算依據(jù)是什么?
4、預(yù)計(jì)未來(lái)3年或5年平均每年凈資產(chǎn)收益率是少?
5、外來(lái)投資方可享有哪些監(jiān)督和管理權(quán)力?
6、如果企業(yè)沒(méi)有實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目發(fā)展計(jì)劃,企業(yè)與管理層向投資方承擔(dān)哪些責(zé)任?
7、外來(lái)投資方以何種方式收回投資,具體方式和執(zhí)行時(shí)間:
8、在與企業(yè)業(yè)務(wù)有關(guān)的稅種和稅率方面,企業(yè)享受哪些政府提供的優(yōu)惠政策及未來(lái)可能的情況(如:市場(chǎng)準(zhǔn)入、減免稅等方面的優(yōu)惠政策):
9、需要對(duì)外來(lái)投資方說(shuō)明的其它情況:
第八部分:財(cái)務(wù)計(jì)劃
1、產(chǎn)品形成規(guī)模銷(xiāo)售時(shí),毛利潤(rùn)率為_(kāi)____%,純利潤(rùn)率為_(kāi)____%
2、請(qǐng)?zhí)峁何磥?lái)3—5年的項(xiàng)目盈虧平衡表、項(xiàng)目資產(chǎn)負(fù)債表、項(xiàng)目損益表、項(xiàng)目現(xiàn)金流量表、項(xiàng)目銷(xiāo)售計(jì)劃表、項(xiàng)目產(chǎn)品成本表;
注:每一項(xiàng)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)要有依據(jù),要進(jìn)行財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)說(shuō)明。
第九部分:風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防范
請(qǐng)說(shuō)細(xì)說(shuō)明該項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中可能遇到的風(fēng)險(xiǎn)及控制、防范手段(包括可能的政策風(fēng)險(xiǎn)、加入WTO的風(fēng)險(xiǎn)、技術(shù)開(kāi)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)、經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)開(kāi)拓風(fēng)險(xiǎn)、生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、匯率風(fēng)險(xiǎn)、投資風(fēng)險(xiǎn)、對(duì)企業(yè)關(guān)鍵人員依賴的風(fēng)險(xiǎn)等。
每項(xiàng)要單獨(dú)敘述控制和防范手段)
第十部分:項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度
詳細(xì)列明項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃和進(jìn)度(注明起止時(shí)間):
第十一部分:其它
為補(bǔ)充本項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)內(nèi)容,需要進(jìn)一步說(shuō)明的有關(guān)問(wèn)題(如企業(yè)或企業(yè)主要管理人員和關(guān)鍵人員過(guò)去、現(xiàn)在是否卷入法律訴訟及仲裁事件中,對(duì)企業(yè)有何影響):
請(qǐng)將產(chǎn)品彩頁(yè)、企業(yè)宣傳介紹冊(cè)、證書(shū)等作為附件附于此。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)2
一、公司的項(xiàng)目概況
1.1項(xiàng)目目的
自食其樂(lè)西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營(yíng)宗旨,力求開(kāi)拓一片屬于自己的市場(chǎng)。
1.2公司名稱(chēng):自食其樂(lè)西餐廳
1.3性質(zhì):此項(xiàng)目集開(kāi)發(fā)家居設(shè)計(jì)、房屋室內(nèi)設(shè)計(jì)、獨(dú)棟別墅設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)性服務(wù)項(xiàng)目,同時(shí),吸引商家投資,建設(shè)中國(guó)人自己的家居設(shè)計(jì)文化。
1.4前衛(wèi)的高技派風(fēng)格營(yíng)造:如果目標(biāo)顧客是青年消費(fèi)群,運(yùn)用前衛(wèi)而充滿現(xiàn)代氣息的設(shè)計(jì)手法最為適合青年人的口味。運(yùn)用現(xiàn)代簡(jiǎn)潔的設(shè)計(jì)詞匯語(yǔ)言,輕快而富有時(shí)尚氣息,偶爾可流露一種神秘莫測(cè)的氣質(zhì)?臻g構(gòu)成一目了然,各個(gè)界面平整光潔,巧妙運(yùn)用各種燈光構(gòu)成室內(nèi)溫馨時(shí)尚的氣氛。西餐廳的裝飾特征總的來(lái)說(shuō)明,富有異域情調(diào),設(shè)計(jì)語(yǔ)言上要結(jié)合近現(xiàn)代西方的裝飾流派而靈活運(yùn)用。西餐廳的家具多采用二人桌、四人桌或長(zhǎng)條型多人桌。
1.5建設(shè)開(kāi)創(chuàng)地點(diǎn):南昌市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)高校周邊1.6食其樂(lè)西餐廳的經(jīng)營(yíng)理念
自食其樂(lè)西餐廳力求做到“完美”,嚴(yán)選食材,堅(jiān)持用優(yōu)秀的原料品牌,針對(duì)大眾飲食習(xí)慣及口味,兼顧美味/健康,秉持著“1杯送”的服務(wù)態(tài)度,提供多樣化產(chǎn)品,把差異性價(jià)值呈現(xiàn)在大眾面前,讓每1份精細(xì)的產(chǎn)品都能夠呈現(xiàn)在消
費(fèi)者面前。享受美味時(shí)刻,自食其樂(lè)一定是你的優(yōu)選品牌。
經(jīng)營(yíng)理念:專(zhuān)注,誠(chéng)信,和諧,感恩
服務(wù)理念:始終如一的為客人提供親情化服務(wù),關(guān)注品質(zhì),關(guān)注健康服務(wù)誓言:
1)熟記顧客稱(chēng)謂
2)對(duì)顧客行注目禮、微笑、問(wèn)好
3)熱情的為顧客介紹
4)將顧客當(dāng)成親人及朋友般的對(duì)待
5)用感恩的心回饋給顧客
1.7服務(wù)宗旨:服務(wù)大眾,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng),為廣大消費(fèi)者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。
1.8經(jīng)營(yíng)范圍:
。1)推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚(yú)泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂(lè)),最適合校園情侶品味。
。2)西餐結(jié)合快餐。例如:扒類(lèi)(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(lèi)(意粉、米粉等)。
。3)美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛(ài)美的女大學(xué)生品嘗。
(4)提供不同口味的冷飲和熱飲。根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等。例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤(rùn)甜品等等。
結(jié)論:“自食其樂(lè)西餐廳”這個(gè)店名易記,易讀,好聽(tīng)!白允称錁(lè)”一詞可以營(yíng)造風(fēng)趣的個(gè)性氛圍傳播快捷,符合目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)需求。而且招牌的字體設(shè)計(jì)要美觀大方,要具有獨(dú)特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和
心理滿足。針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類(lèi)食品有意識(shí)地分檔,形成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購(gòu)“滿足”。
二、市場(chǎng)定位與行業(yè)分析
2.1大學(xué)校園所在地(南昌)市場(chǎng)行業(yè)分析
(1)高,F(xiàn)有大約幾萬(wàn)多的師生,調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。各種美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65.8%,現(xiàn)時(shí)有40.2%師生覺(jué)得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合自食其樂(lè)西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,這可表明了,自食其樂(lè)西餐廳開(kāi)業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。
。2)據(jù)資料以江西財(cái)經(jīng)大學(xué)周邊的餐飲業(yè)為例,存在的餐館扎堆現(xiàn)象嚴(yán)重、店面裝潢簡(jiǎn)單、不具欣賞價(jià)值,以及服務(wù)質(zhì)量不高,上菜速度較慢,菜肴同質(zhì),特色不鮮明等問(wèn)題。
(3)校園經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi),相對(duì)外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要小,個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純,以小投資為主。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時(shí)間來(lái)光顧本店;其次,是怎樣達(dá)到以下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)效果。
2.2西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析
。1)隨著西方飲食文化不斷進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),越來(lái)越多人開(kāi)始關(guān)注西餐,所以這提供了很好的市場(chǎng)前景
(2)西餐是發(fā)達(dá)國(guó)家已有的飲食,形成了西方的飲食文化,對(duì)我國(guó)飲食文化也有影響
。3)為發(fā)展我國(guó)的飲食文化提供支持探索
2.3西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關(guān)注,尤其是在校大學(xué)生對(duì)其情有獨(dú)鐘,不管是學(xué)生還是其他消費(fèi)群體都對(duì)其有很大興趣,所以開(kāi)一家西餐廳是很有市場(chǎng)前景。在本西餐廳所制定的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃下開(kāi)展人性化經(jīng)營(yíng),運(yùn)用品牌策略、價(jià)格策略等一系列策略經(jīng)行運(yùn)營(yíng)。
2.4消費(fèi)者市場(chǎng)分析
南昌經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)地區(qū)在不斷發(fā)展,為加速其城市建設(shè),西餐廳能過(guò)有效帶動(dòng)特色的飲食文化文化興起。而且南昌經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)地區(qū)城市發(fā)展速度很快,且附近旅游資源豐富,是一個(gè)潛在的大市場(chǎng)。由于大量不同地區(qū)人口聚集,對(duì)飲食的選擇很不同,但市場(chǎng)上能提供的飲食比較單一,所以市場(chǎng)前景很好。
2.5對(duì)其他西餐廳的特點(diǎn)的不規(guī)范的全面分析
。1)同一性:目前在很多的城市中,西餐廳完全是一個(gè)套路。加之飲食比較單一,忽略了特色服務(wù),對(duì)飲食文化發(fā)展起阻礙作用。
。2)追求時(shí)尚個(gè)性化:西餐廳盲目追求華麗的外表,時(shí)尚的造型,忽略了結(jié)合本地區(qū)的特色來(lái)進(jìn)行運(yùn)營(yíng)
2.6目前面臨問(wèn)題的綜合分析與方案解析
。1)西餐廳店鋪的選擇,一個(gè)人流量大經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段等于是給了我們一個(gè)梯子,這樣說(shuō)吧,客流量帶來(lái)了市場(chǎng),市場(chǎng)帶來(lái)了營(yíng)業(yè)額!我們的目的是效益,積累原始基金!要做到這點(diǎn)就必須要很多的市場(chǎng),能帶來(lái)市場(chǎng)的就是客流量了!
。2)我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當(dāng)?shù)牡囟握业竭@類(lèi)群體集中的店鋪也是個(gè)非常不錯(cuò)的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,我們可以作為一種借鑒,具體是這樣的:
a.對(duì)本地的居住情況進(jìn)行調(diào)查,將它們的位置標(biāo)在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則
b.根據(jù)地圖,標(biāo)出看好的地點(diǎn)
c.在選定的地方周?chē),?huà)出經(jīng)營(yíng)范圍
d.確定該商圈內(nèi)是否有我的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,對(duì)彼此的實(shí)力進(jìn)行權(quán)衡,然后決定是否需更改地點(diǎn)
e.了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計(jì)特性、購(gòu)買(mǎi)力和其他相關(guān)信息,幫助我們了解顧客群
f.畫(huà)出可走到本店面的街道或公交者線路,了解顧客是否能很方便地到達(dá)那里
2.7經(jīng)營(yíng)活動(dòng)分析
。1)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)分析是在經(jīng)濟(jì)核算的基礎(chǔ)上,通過(guò)正確評(píng)估,找出問(wèn)題,分析問(wèn)題和原因,提出整改措施,以進(jìn)一步加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理和成本管理,提高經(jīng)濟(jì)效益
(2)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)分析的主要內(nèi)容包括以下幾點(diǎn)
、倏驮礃(gòu)成變化對(duì)餐飲業(yè)收入的影響及其發(fā)展趨勢(shì)
、诋a(chǎn)品品種、質(zhì)量和價(jià)格,人均就餐消費(fèi)水平等變化對(duì)餐飲收入的影響程度食品原料價(jià)格、毛利變動(dòng)對(duì)成本的影響程度及食品原料綜合利用情況的分析
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo):在西餐廳初步發(fā)展中,我公司將采用品牌策略、價(jià)格策略、促銷(xiāo)策略等來(lái)實(shí)施創(chuàng)業(yè)計(jì)劃?梢圆煌潭冉档蜖I(yíng)銷(xiāo)成本,還能建立起堅(jiān)實(shí)的客戶關(guān)系。隨著西餐廳的發(fā)展,還將擴(kuò)展體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)等模式。
3.1實(shí)行差異化戰(zhàn)略,進(jìn)行錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)
。1)隨著大學(xué)生生活水平和質(zhì)量的提高,個(gè)性化消費(fèi)趨勢(shì)日益明顯。對(duì)社會(huì)消費(fèi)品的不同需求,更加注重產(chǎn)品和服務(wù)的附加值。這體現(xiàn)在餐飲業(yè)市場(chǎng)上,就是飲食消費(fèi)已經(jīng)從單純的填飽肚皮、一飽口福開(kāi)始轉(zhuǎn)變?yōu)槌蕴厣⒊孕缕、吃文化、吃營(yíng)養(yǎng)、吃健康的多感官享受。人們這些餐飲消費(fèi)習(xí)慣的改變,必然要求企業(yè)差異化經(jīng)營(yíng)。而目前的“同質(zhì)化”的現(xiàn)狀顯然與消費(fèi)者的偏好背道而馳。
(2)南昌高校周邊的餐飲業(yè)要擺脫“同質(zhì)化”競(jìng)爭(zhēng)的困擾,重新進(jìn)行市場(chǎng)定位將是一個(gè)明智之舉。這就要求重新對(duì)南昌高校周邊餐飲市場(chǎng)的需求進(jìn)行調(diào)查,對(duì)消費(fèi)者心理和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化進(jìn)行分析,并對(duì)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)作出預(yù)測(cè)。結(jié)合本企業(yè)自身的強(qiáng)項(xiàng),調(diào)整自己所在的環(huán)境中重新定位自己的角色,形成自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)也要不斷對(duì)自身進(jìn)行調(diào)整,不斷推出新的經(jīng)營(yíng)形象和特色產(chǎn)品,密切關(guān)注消費(fèi)需求的動(dòng)向,使之和市場(chǎng)脈搏一起跳動(dòng),走出一條與眾不同個(gè)性化經(jīng)營(yíng)之路。
3.2就地取材,雇傭高校中的學(xué)生做服務(wù)員
(1)仔細(xì)分析餐飲業(yè)中服務(wù)員的特征不難發(fā)現(xiàn),其實(shí)服務(wù)員的工作時(shí)間比較集中,一天中也就中午和晚上吃飯時(shí)間工作量大。這是店主不愿意聘請(qǐng)更多服務(wù)員的根本原因。同時(shí),這一特征也使餐飲企業(yè)聘請(qǐng)兼職鐘點(diǎn)工成為可能。
。2)從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度來(lái)考慮這樣做也是經(jīng)濟(jì)的。規(guī)模適中的餐飲企業(yè)一般會(huì)雇傭5個(gè)服務(wù)員,而一名服務(wù)員每天的工資在40元左右(含食宿費(fèi)),每天共支出200元。學(xué)校為貧困大學(xué)生提供的勤工儉學(xué)崗位大概是每小時(shí)5元左右,鑒于服務(wù)員的工作量比較大,將工資加到8元(實(shí)際沒(méi)這么高),一天大學(xué)生工作4個(gè)小時(shí)(中午、晚上各兩個(gè)小時(shí))。假設(shè)企業(yè)現(xiàn)在只聘請(qǐng)兩名全職服務(wù)員,三名大學(xué)生兼職服務(wù)員,那么餐館的服務(wù)質(zhì)量就可以有較大幅度的提高,而餐館的支出此時(shí)為40*2+4*3*8=176元,可見(jiàn)餐館在提高服務(wù)質(zhì)量的同時(shí)實(shí)現(xiàn)了成本的節(jié)約,可謂一舉兩得。
3.3餐廳的定位特色營(yíng)銷(xiāo)方式
。1)根據(jù)學(xué)生消費(fèi)理念及學(xué)生的就餐時(shí)間等,從周一到周日實(shí)行定位,如周一,可周對(duì)情侶學(xué)生消費(fèi)群體定位為男左女右,比如在就餐座位上這方面定位,通過(guò)我們雜志對(duì)男左女右這種愛(ài)情文化理念進(jìn)行傳播或者引導(dǎo),因?yàn)榇髮W(xué)生對(duì)新事物非常大的好奇感。
(2)特色菜命名一般的大學(xué)生在校時(shí)間是4年,針對(duì)這一特點(diǎn),我們可以在開(kāi)業(yè)之際通過(guò)雜志和網(wǎng)站活動(dòng)等。對(duì)各種菜進(jìn)行有學(xué)生命名,通過(guò)在餐廳就餐的同學(xué)或者網(wǎng)站,海選餐廳的餐單,從中選出最好的菜名。
3.4重視品牌效應(yīng),提升公司整體形象
江西南昌高校周邊固然有像“袁記”這樣的大品牌,但總體來(lái)看,品牌意識(shí)還很薄弱。我們知道,一個(gè)現(xiàn)代意義上的品牌除了品牌名稱(chēng)、品牌標(biāo)記、品牌文化、品牌形象等一般要素外,更具有品牌核心價(jià)值、品牌聯(lián)想、品牌個(gè)性等獨(dú)特要素。而目前的狀況是,即使有一些品牌在一般要素上做的比較出色,但在更深層面上獨(dú)特要素方面仍需要建立和完善。企業(yè)必須清醒的認(rèn)識(shí)到:品牌不僅僅是一個(gè)代號(hào),更主要的是品牌所產(chǎn)生的效應(yīng)。小四川的菜肴就應(yīng)該具有濃厚的四川風(fēng)味,清蒸館就應(yīng)該形成一種大西北回民的獨(dú)特氛圍,將品牌與特色有機(jī)結(jié)合。這一點(diǎn)正是當(dāng)前許多餐館所缺少的。所以,增強(qiáng)餐飲企業(yè)的品牌意識(shí),重視并塑造餐飲企業(yè)的品牌效應(yīng)是提升企業(yè)整體形象的當(dāng)務(wù)之急。
3.5重視市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)推廣:平面與網(wǎng)絡(luò)
(1)平面媒體的基本選擇:DM雜志推廣海報(bào)宣傳單優(yōu)惠券會(huì)員卡
。2)網(wǎng)絡(luò)媒體的基本選擇:公司網(wǎng)站話題論壇軟文推廣
(3)其他媒體的投放:校園論壇,校園BBS聯(lián)盟活動(dòng)推廣代金券及合作活動(dòng)
。4)下線活動(dòng):校園選秀投票大賽攝影視頻大賽校園社團(tuán)的合作活動(dòng)月
3.6校園DM周邊飲食DM雜志推廣
進(jìn)入校園我們始終認(rèn)為良好的互動(dòng)和高端的雜志圖片,文字展示很重要。綜合目前市場(chǎng)上常見(jiàn)的優(yōu)惠券,會(huì)員卡等的有效傳播整合,對(duì)餐廳進(jìn)行特色定位營(yíng)銷(xiāo)。
3.6.1關(guān)于雜志方面的宣傳工作
。1)雜志的設(shè)計(jì)要求:(大氣,精美有檔次高端)150克銅版紙內(nèi)頁(yè)105克銅版紙,大小A5頁(yè)數(shù)60頁(yè)(包括封面)
。2)雜志的定位:時(shí)尚、娛樂(lè)美食體現(xiàn)大學(xué)生的吃喝玩樂(lè)大雜燴的特點(diǎn),可以由我們完全掌握,體現(xiàn)我們宣傳的主題。在雜志的內(nèi)容上我們要體現(xiàn)的就是關(guān)于大學(xué)生在娛樂(lè)領(lǐng)域的新特點(diǎn)。
。3)雜志的編輯及策劃等這是我們非常重要的一塊,也是核心內(nèi)容,雜志要發(fā)行6期,每月一期,所以怎樣每期在內(nèi)容和方法上創(chuàng)新,同時(shí)要宣傳帶動(dòng)我們的消費(fèi),這就是我要們要做的細(xì)致工作。因此,我們要有效利用高校人才,通過(guò)在每所大學(xué)組織一批團(tuán)隊(duì),(包括攝影愛(ài)好者,文字編輯者,記者,社團(tuán)負(fù)責(zé)人等)在雜志的不同板塊設(shè)立不同的高校欄目,從而讓他們更好的體現(xiàn)自己的才藝和在高校的認(rèn)知度。這樣做有利于市場(chǎng)細(xì)分,同時(shí)為我們打開(kāi)高校市場(chǎng)提供了校園門(mén)檻,更加有利于帶動(dòng)消費(fèi)。最后,,我們更要通過(guò)雜志這個(gè)有效的傳播平臺(tái),把我們的線下活動(dòng)結(jié)合起來(lái),在雜志的第一期可以通過(guò)造勢(shì),招納各方人才,和組建網(wǎng)站論壇團(tuán)隊(duì)同時(shí)廣泛宣傳餐廳的特色定位,注意:切記在第一期硬性廣告的大范圍宣傳。
3.7組織“好吃嘴”餐廳品牌校園選秀投票大賽
這是一個(gè)和大學(xué)生互動(dòng),同時(shí)很好的展示餐廳品牌和間接帶動(dòng)消費(fèi)的活動(dòng),F(xiàn)在的大學(xué)生,尤其是女生這一塊對(duì)吃的方面很是重視。前期通過(guò)大量的造勢(shì),雜志宣傳海報(bào)宣傳等和各個(gè)高校的論壇媒體宣傳集中展示活動(dòng)的價(jià)值意義;顒(dòng)的官方網(wǎng)站是我們公司的網(wǎng)頁(yè),選手可以在拉動(dòng)其他大學(xué)生對(duì)他投票的同時(shí),可以看到更多我們公司的信息,再有就是論壇的設(shè)置,組建大學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)去運(yùn)作,關(guān)于每個(gè)高校的社團(tuán)或者組織都可以合作。給他們?cè)O(shè)置論壇版塊,很好的宣傳他們,讓他們自由去操作。每個(gè)高校設(shè)置一個(gè)負(fù)責(zé)人,管理各方信息和信息匯總?傮w原則呢就是線上活動(dòng)和線下活動(dòng)整合傳播,形成一個(gè)互動(dòng)的局面。
四、產(chǎn)品生產(chǎn)管理計(jì)劃
4.1西餐廳應(yīng)以服務(wù)顧客為宗旨,為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務(wù),讓顧客對(duì)西餐能有非常明確和深刻的印象,更能獲得精神上的享受。
4.2餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況,比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷(xiāo)計(jì)劃和方案,在實(shí)施計(jì)劃的過(guò)程中,通過(guò)宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,樹(shù)立起鮮明的企業(yè)形象。
4.3西餐廳應(yīng)開(kāi)發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨(dú)特服務(wù),在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中樹(shù)立較高的創(chuàng)新形象,并學(xué)習(xí)和借鑒他們的獨(dú)有特色,開(kāi)辦優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4.4通過(guò)主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類(lèi)食品有意識(shí)地分檔,形成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購(gòu)“滿足”來(lái)實(shí)現(xiàn)足夠的利益。
4.5我國(guó)的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn),而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門(mén),一應(yīng)俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費(fèi)者對(duì)此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章,增強(qiáng)其吸引力。
五、管理層及部門(mén)職能
5.1總經(jīng)理:袁彩霞
主要職責(zé)
(1)總經(jīng)理負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門(mén)工作,督促員工工作,同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。
。2)工作內(nèi)容:督促各部長(zhǎng)及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽(tīng)取員工的意見(jiàn)。綜合決策各種工作的運(yùn)行。代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流,向上反映員工的意見(jiàn)及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作。
5.2行政人事
部門(mén)職責(zé)人員:張陽(yáng)陽(yáng)、陳邵娟
。1)對(duì)計(jì)劃開(kāi)發(fā)項(xiàng)目進(jìn)行前期調(diào)查,收集整理相關(guān)資料,制定初步的項(xiàng)目可行性研究報(bào)告
。2)對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行分析和需求策劃
(3)對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行具體的設(shè)計(jì)
。4)制定西餐廳目標(biāo)以及進(jìn)度表
。5)建立項(xiàng)目管理系統(tǒng)
。6)負(fù)責(zé)項(xiàng)目進(jìn)程控制,配合店長(zhǎng)對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行良好的控制,
。7)跟蹤分析項(xiàng)目開(kāi)發(fā)成本
。8)管理項(xiàng)目中的風(fēng)險(xiǎn)和變化
。9)負(fù)責(zé)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)建設(shè)
5.3財(cái)會(huì)人員:王月菊
主要負(fù)責(zé)公司的財(cái)務(wù)狀況的分析,對(duì)現(xiàn)金流的未來(lái)預(yù)測(cè)
5.4廚師
對(duì)廚師的要求很高,他們必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個(gè)化樣的特色,來(lái)吸引顧客。
5.5服務(wù)員
以禮待客,遵守制度,積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時(shí)都是一層不染,沒(méi)有油膩的感覺(jué),給顧客留下深刻的印象。招的兼職
工就負(fù)責(zé)點(diǎn)菜和端菜,對(duì)每一個(gè)職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意可以以賠償進(jìn)行道歉。
5.6市場(chǎng)開(kāi)發(fā)部
部門(mén)負(fù)責(zé)人員:朱美燕、羅思琴、王群
。1)制定本部門(mén)年度營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)計(jì)劃
(2)建立和完善營(yíng)銷(xiāo)信息收集,整理,交流及保密
。3)指定產(chǎn)品的價(jià)格、品質(zhì)和廣告宣傳
。4)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行對(duì)比分析,提供應(yīng)對(duì)方案
。5)對(duì)潛在的消費(fèi)群體進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查分析
5.7研究和開(kāi)發(fā)
項(xiàng)目開(kāi)發(fā)部根據(jù)市場(chǎng)行情、國(guó)家政策和城市建設(shè)狀況諸多因素,制作出詳細(xì)的開(kāi)發(fā)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)。有項(xiàng)目開(kāi)發(fā)經(jīng)理審核后交予組委會(huì)評(píng)審。
5.7.1項(xiàng)目申請(qǐng)
(1)向工商管理局有關(guān)部門(mén)申請(qǐng)成立一個(gè)“自食其樂(lè)西餐廳”
(2)向有關(guān)部門(mén)協(xié)商其他業(yè)務(wù)項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)許可
5.7.2開(kāi)發(fā)準(zhǔn)備
。1)內(nèi)部事務(wù)整合
根據(jù)本地區(qū)的現(xiàn)實(shí)狀況,制定營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,經(jīng)多方審核通過(guò)。
(2)業(yè)務(wù)項(xiàng)目準(zhǔn)備
開(kāi)始可與相關(guān)業(yè)務(wù)的西餐廳取得聯(lián)系,共同制定計(jì)劃設(shè)計(jì)。聯(lián)系當(dāng)?shù)氐奈鞑蛷d,請(qǐng)求提供服務(wù)和咨詢服務(wù)。同時(shí)在廣大市民中開(kāi)展業(yè)務(wù)宣傳,以廣告、宣傳單、調(diào)查問(wèn)卷方式進(jìn)行一定的宣傳。
六、財(cái)務(wù)計(jì)劃與控制
注冊(cè)資金:十五萬(wàn)元人民幣
融資方式:由我有西餐廳參股人員籌措資金10萬(wàn)元,商業(yè)貸款5萬(wàn)元
組織理念:舉才而任能,走創(chuàng)新和專(zhuān)業(yè)的組合路線,實(shí)行嚴(yán)密的系統(tǒng)性、戰(zhàn)略性管理,打造高質(zhì)量的飲食文化
6.1每月費(fèi)用支出備額
網(wǎng)站制作及宣傳費(fèi)¥6000÷12個(gè)月=500元按月平攤
店面租金¥20000.00店面為100平方米左右
員工工資¥1500.00員工10名
稅收及水電費(fèi)¥9000.00稅收采用定額稅
裝潢費(fèi)用¥50000元÷12個(gè)月=1250元裝潢采用一年內(nèi)分?jǐn)?/p>
合計(jì)總支出為¥100000.00元
6.2業(yè)務(wù)利潤(rùn)
(1)以每天實(shí)際門(mén)檻人數(shù),由于我們店的店址選在我市一級(jí)商圈的重要通道,流動(dòng)人口大約1000以上每日,每天實(shí)際可接單在50人左右,按每一單20到30元不等,一年收入在450000萬(wàn)元左右,總體盈利還是相當(dāng)可觀。
。2)店鋪每月盈虧平衡點(diǎn):
每月總支出為19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只銷(xiāo)29120元即達(dá)盈虧平衡)
(3)每天的盈虧平衡點(diǎn):29120元÷30天=970元
6.3財(cái)務(wù)控制
。1)財(cái)務(wù)控制:包括事前控制、事中控制和事后控制。要控制好成本,不僅要考慮現(xiàn)金的收支,還要考慮設(shè)備的折舊、人員的開(kāi)支。要建立備用金制度,以備緊急的開(kāi)支。特許人要處理好各項(xiàng)支出與總支出的比例,如稅金、貸款利息、員工工資及其他各項(xiàng)成本費(fèi)用。
。2)企業(yè)要建立和完善以下幾種制度:資金籌集制度:渠道、風(fēng)險(xiǎn)和控制;資金運(yùn)用制度:固定資產(chǎn)、流動(dòng)資產(chǎn)、無(wú)形資產(chǎn)和其他資產(chǎn);資金消耗制度:包括成本和費(fèi)用;資金回收制度;資金分配制度:利潤(rùn)的實(shí)現(xiàn)和分配;資產(chǎn)的評(píng)估和清算制度。具體來(lái)講,財(cái)務(wù)管理包括對(duì)賬簿、稅務(wù)及現(xiàn)金流量等方面的管理。為了加強(qiáng)對(duì)財(cái)務(wù)憑證的管理,餐廳一般應(yīng)具備如下賬簿:流水賬:依照收支順序進(jìn)行記錄;資金帳:資金的來(lái)源、運(yùn)用和節(jié)余;應(yīng)付和應(yīng)收賬:用貨幣度量對(duì)資金運(yùn)用、來(lái)源、費(fèi)用和收入進(jìn)行增減記錄。
。3)稅務(wù):國(guó)家對(duì)不同規(guī)模企業(yè)的納稅人設(shè)立幾檔,如一般納稅人和小規(guī)模納稅人,同時(shí)在納稅方式上提供了一下可以靈活選擇的方案。
(4)現(xiàn)金流量控制:餐飲業(yè)一向是最有吸引力的`行業(yè)之一,因?yàn)槭紫蕊嬍硺I(yè)的利潤(rùn)高;其次是資金容易回流,都采用現(xiàn)金結(jié)算的方法,不存在呆賬;再次,餐飲業(yè)的訂貨還可以采取先賒帳后定期結(jié)賬的方式,在現(xiàn)今的出入方面有一個(gè)時(shí)間差,增加了流動(dòng)資金的供應(yīng)。從現(xiàn)金流管理角度來(lái)講,這是一個(gè)非常理想的一種投資方式。保持一定的、合理的現(xiàn)金流量對(duì)保證經(jīng)營(yíng)的正常進(jìn)行非常重要。特許加盟商可通過(guò)其每月盈虧賬目將實(shí)際經(jīng)營(yíng)結(jié)果與預(yù)算加以比較,及早采取必要的措施,改正錯(cuò)誤、解決問(wèn)題。盈虧賬目表中應(yīng)包括銷(xiāo)售、應(yīng)付款、工資、固定費(fèi)用和變動(dòng)費(fèi)用等細(xì)目。對(duì)于月利潤(rùn)支付,特許加盟商一般被要求在規(guī)定的日期內(nèi)支付。
。5)現(xiàn)金流量控制強(qiáng)調(diào)對(duì)存貨的控制:要在保證供應(yīng)的條件下,增加訂貨批次,
減少訂貨量。所以,特許加盟商要與供應(yīng)商達(dá)成合作伙伴關(guān)系,爭(zhēng)取得到及時(shí)的供貨,以及較場(chǎng)賬期的付款條件和累計(jì)訂貨量較大時(shí)提供折扣方面的優(yōu)惠
七、餐廳風(fēng)險(xiǎn)管理及對(duì)策
7.1餐廳競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)管理
。1)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)
競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)是一種外在風(fēng)險(xiǎn),正確的決策會(huì)使企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中獲得既定利益,否則就會(huì)遭受損失,從這個(gè)意義上講競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)是一種投機(jī)風(fēng)險(xiǎn),而價(jià)格是市場(chǎng)供給與需求達(dá)到均衡的產(chǎn)物,價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)就在于通過(guò)價(jià)格上的優(yōu)勢(shì)來(lái)刺激需求擴(kuò)大市場(chǎng)份額,十三鮮武林新潮坊作為一家定位于中高端市場(chǎng)的主題餐廳,雖然在單純的價(jià)格上比一些小餐廳高出不少,但在同等級(jí)別的餐廳里絕對(duì)是性價(jià)比很高的,單純追求低價(jià)只會(huì)降低菜品和服務(wù)質(zhì)量的降低,而十三鮮的經(jīng)營(yíng)就是在保證一定利潤(rùn)的基礎(chǔ)上讓顧客用中檔的價(jià)格享受到高檔的服務(wù)。餐廳菜品之間的價(jià)格戰(zhàn)其實(shí)就是餐廳總體實(shí)力的較量,,擁有市場(chǎng)就擁有未來(lái)要擴(kuò)大市場(chǎng)份額首先就是要打好價(jià)格戰(zhàn),而十三鮮雖然剛開(kāi)業(yè),面臨的競(jìng)爭(zhēng)比較激烈但也是迅速擴(kuò)大市場(chǎng)穩(wěn)定自身的最佳時(shí)機(jī),而十三鮮自身相比中高檔餐廳的成本優(yōu)勢(shì)和差異化就體現(xiàn)了出來(lái)。
(2)非價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)
非價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)其實(shí)就是為顧客提供更好更有特色的產(chǎn)品和服務(wù)的一種競(jìng)爭(zhēng),餐飲行業(yè)的非價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)講究的就是菜品的口味以及周到特色的服務(wù),任何企業(yè)或者餐廳要想有更多的回頭客,提高顧客的忠誠(chéng)度就不僅僅是賣(mài)自己的產(chǎn)品那么簡(jiǎn)單了更重要的是一位文化上的營(yíng)銷(xiāo),這就如為何那么多人崇尚名牌一樣,并不是因?yàn)槟切┟瀑|(zhì)量有多好,而因?yàn)槭钱a(chǎn)品自身的內(nèi)涵,餐飲企業(yè)的產(chǎn)品就是食物酒水,給顧客提供的也是這些,但是如何讓顧客體驗(yàn)到我們的餐廳特有文化顯得更為重要。
7.2競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)的控制
。1)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)的控制并不是等到風(fēng)險(xiǎn)來(lái)臨時(shí)才想辦法解決,更重要的是對(duì)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行預(yù)測(cè)和分析要做到未雨綢繆,在開(kāi)業(yè)前就要對(duì)成都相關(guān)的主題餐廳進(jìn)行全面的實(shí)地和網(wǎng)絡(luò)調(diào)查,去粗取精,吸取他們成功的經(jīng)驗(yàn)并結(jié)合自身實(shí)際情況加以改善,要在菜品的種類(lèi)口味及價(jià)格上下功夫,汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開(kāi)發(fā)出
自己的特色食品。
。2)開(kāi)業(yè)后在服務(wù)上讓顧客感受與其他餐廳不一樣的風(fēng)格,并定期讓顧客提供反饋,改善顧客不滿意的地方,等到餐廳經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定時(shí),要認(rèn)識(shí)到食品市場(chǎng)周期,不故步自封,積極開(kāi)發(fā)更新食品。
。3)調(diào)查在一定時(shí)期內(nèi)餐廳的顧客回頭率,并制定出相應(yīng)的解決措施。
7.3餐廳人力資源風(fēng)險(xiǎn)管理
當(dāng)今餐飲企業(yè)可以說(shuō)人力資源和人力資本所凝聚的核心競(jìng)爭(zhēng)力已經(jīng)成為企業(yè)贏得競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵因素,而餐飲行業(yè)人員之間的流動(dòng)的頻繁性更加大了餐廳經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)性,目前我國(guó)的餐飲企業(yè)中還沒(méi)有建立起有效的人力資源風(fēng)險(xiǎn)防范機(jī)制和防范體系,人力資源管理缺乏科學(xué)性和有效性,而且人才流失也十分的嚴(yán)重。作為一家以人為本的主題餐廳在人力資源管理方面正在不斷探索適合自己的體制。
(1)樹(shù)立人力資源風(fēng)險(xiǎn)管理意識(shí)防患于未然,我們要充分意識(shí)到人力資源風(fēng)險(xiǎn)存在性與風(fēng)險(xiǎn)性并提前做好人力資源規(guī)劃
(2)加強(qiáng)員工安全健康管理
(3減少員工離職風(fēng)險(xiǎn),盡管一年的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)有限但是我們要不斷提高員工薪酬水平和住宿條件只有員工生活條件得到改善才能投入更大的努力來(lái)工作
(4)加強(qiáng)員工的招聘和使用,自食其樂(lè)餐廳員工招聘的標(biāo)準(zhǔn)學(xué)歷要在本科以上不斷提高管理人員的比例
7.4餐廳財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管理
7.4.1籌資風(fēng)險(xiǎn)管理
創(chuàng)業(yè)的前提是有足夠的資金,作為一家由畢業(yè)生投資的餐廳,籌資資金不落實(shí)的可能性以及籌資資金達(dá)不到預(yù)期收益的可能性加大了餐廳開(kāi)業(yè)籌資的風(fēng)險(xiǎn)。為此自食其樂(lè)必須遵守下面規(guī)避籌資風(fēng)險(xiǎn)的幾項(xiàng)原則:
。1)以“需”定“籌”:按照預(yù)計(jì)我餐廳的投資在15萬(wàn)左右,初步計(jì)劃是通過(guò)銀行借款和員工集資兩種方式來(lái)籌資資金
。2)合理安排餐廳收支:餐廳剛開(kāi)業(yè)很容易發(fā)生資金周轉(zhuǎn)的困難,如果這種情況頻繁出現(xiàn)將給企業(yè)日后的籌資帶來(lái)一定的風(fēng)險(xiǎn),因此我們要合理安排收支并建立償債基金,保證在債務(wù)到期日有足夠的資金可用于償債。
。3)籌資結(jié)構(gòu)與資產(chǎn)結(jié)構(gòu)相匹配:餐廳資本的的結(jié)構(gòu)是決定企業(yè)整體資金成本
和財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的重要因素,我們餐廳可以說(shuō)投資風(fēng)險(xiǎn)還是比較大的,所以要多采取權(quán)益資本籌資,以減少還本付息的壓力,確定合理的負(fù)債規(guī)模和負(fù)債結(jié)構(gòu)。
7.4.2現(xiàn)金風(fēng)險(xiǎn)管理
如果我餐廳沒(méi)有能夠留存足夠的現(xiàn)金以應(yīng)付經(jīng)營(yíng)所需會(huì)使餐廳蒙受損失或是喪失獲利機(jī)會(huì),如果留存過(guò)多的現(xiàn)金又會(huì)承擔(dān)因這些資金不能投入經(jīng)營(yíng)周轉(zhuǎn)而喪失獲利機(jī)會(huì)的風(fēng)險(xiǎn),另外由于現(xiàn)金的流動(dòng)性最強(qiáng),容易造成其他一些意外的損失(如被貪污盜竊挪用等),這些給餐廳會(huì)帶來(lái)很大的風(fēng)險(xiǎn)。為此我們制定了相應(yīng)的措施以控制降低現(xiàn)金投資風(fēng)險(xiǎn),具體辦法有
(1)完善餐廳現(xiàn)金的內(nèi)部管理保證現(xiàn)金收支不出差錯(cuò)維護(hù)現(xiàn)金的安全和完整。
。2)確定現(xiàn)金持有量使餐廳既不因現(xiàn)金短缺付出現(xiàn)金的短缺成本,也不會(huì)因?yàn)楝F(xiàn)金過(guò)多造成獲利機(jī)會(huì)的喪失。
。3)盡量減少現(xiàn)金的留存量,力爭(zhēng)現(xiàn)金收支同步
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)3
和其他所有的買(mǎi)方市場(chǎng)一樣,如何激發(fā)潛在客戶的購(gòu)買(mǎi)欲望,使他們的能量得到充分發(fā)揮,是汽車(chē)銷(xiāo)售面臨的難題之一。因此,對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商而言,能否利用有效的營(yíng)銷(xiāo)策略來(lái)吸引顧客的注意,如何提高銷(xiāo)售人員的素質(zhì),是否擁有完善的售后服務(wù)是終端能否成功的關(guān)鍵因素。
形象傳播
如今,酒好也怕巷子深已經(jīng)成為了商家的共識(shí),為了向消費(fèi)者傳遞的產(chǎn)品信息、服務(wù)信息和企業(yè)形象得到消費(fèi)者的接受和認(rèn)可,進(jìn)而促進(jìn)銷(xiāo)售,公司可以綜合運(yùn)用廣告、促銷(xiāo)、提高知名度等手段,以樹(shù)立良好的形象。
1、廣告
有針對(duì)性的綜合運(yùn)用各種形式,在汽車(chē)越來(lái)越普及的今天,一定要從企業(yè)、產(chǎn)品、消費(fèi)者的實(shí)際出來(lái),在媒體的選擇上要有所取舍,在風(fēng)格的制作上要有所改變,在與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的比較中突出自己的優(yōu)勢(shì),以適應(yīng)變化越來(lái)越快的消費(fèi)環(huán)境、吸引更多的眼球。我們的轎車(chē)品牌主要是家用轎車(chē),而且價(jià)格較低,很適合工薪階乘,零散用戶,由于我們剛剛進(jìn)入東營(yíng)市場(chǎng),知名度還較低,所以我們?cè)谕队诿襟w廣告的同時(shí),由我們的業(yè)務(wù)人員在個(gè)個(gè)小區(qū)及商業(yè)區(qū)發(fā)放宣傳資料、車(chē)輛巡展、利用周六及周日在繁華的商業(yè)地段舉辦車(chē)展等以盡快的的時(shí)間讓公眾了解我們的企業(yè)及的品牌。
2、促銷(xiāo)
促銷(xiāo)本質(zhì)上是一種溝通活動(dòng),它可以針對(duì)消費(fèi)者、經(jīng)銷(xiāo)商以及公司本身的推銷(xiāo)隊(duì)伍而進(jìn)行,公司除了針對(duì)一些特別情況下,如新店開(kāi)張、庫(kù)存壓力或節(jié)假日開(kāi)展一些直接針對(duì)消費(fèi)者的促銷(xiāo)活動(dòng)之外,更重要的是在日常管理過(guò)程中做好針對(duì)老客戶的促銷(xiāo),如添購(gòu)折讓、銷(xiāo)貨折讓、推銷(xiāo)競(jìng)賽等活動(dòng),以充分地調(diào)動(dòng)其積
極性,構(gòu)建一個(gè)流暢、高效、良性的渠道;而對(duì)于推銷(xiāo)隊(duì)伍把獎(jiǎng)金等物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)和提供培訓(xùn)機(jī)會(huì)、內(nèi)部刊物表彰等精神獎(jiǎng)勵(lì)相結(jié)合旨在提高士氣的做法,充分發(fā)揮其主人翁精神,為企業(yè)的.發(fā)展、壯大培養(yǎng)后備軍。
3、提高知名度
知名度是企業(yè)為了改善與社會(huì)公眾的關(guān)系,促進(jìn)公眾對(duì)企業(yè)的認(rèn)識(shí)、理解及支持,達(dá)到樹(shù)立良好組織形象,促進(jìn)商品銷(xiāo)售的目的的一系列活動(dòng)。我們可以通過(guò)建立和諧的內(nèi)部關(guān)系、向上的團(tuán)隊(duì)精神、均等的發(fā)展機(jī)會(huì)以及周全的關(guān)心制度來(lái)打造良好的內(nèi)部關(guān)系,同時(shí)通過(guò)媒體廣告、積極參加公益活動(dòng)、銷(xiāo)售人員上門(mén)拜訪等建立起良好的企業(yè)及產(chǎn)品的知名度。
銷(xiāo)售人員
營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍是銷(xiāo)售車(chē)輛、貫徹營(yíng)銷(xiāo)理念,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的關(guān)鍵,是連接消費(fèi)者與銷(xiāo)售企業(yè)之間的橋梁,甚至本身就是銷(xiāo)售企業(yè)的招牌。銷(xiāo)售人員在汽車(chē)營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中處于一個(gè)比較特殊的崗位,他們同時(shí)服務(wù)于公司和顧客,一方面代表公司與顧客接觸,將公司的汽車(chē)產(chǎn)品信息和服務(wù)信息傳達(dá)給顧客,通過(guò)接近顧客介紹產(chǎn)品、回答顧客問(wèn)題、與顧客談判價(jià)格、最后達(dá)成交易售出汽車(chē),之后還要為顧客提供相關(guān)服務(wù)。與此同時(shí),還要為公司做市場(chǎng)研究和情報(bào)工作、填寫(xiě)銷(xiāo)售報(bào)告、將顧客對(duì)產(chǎn)品的意見(jiàn)和建議傳達(dá)給公司相關(guān)部門(mén),與公司其他人員一起共同提高顧客滿意度。銷(xiāo)售人員不僅要關(guān)心產(chǎn)品銷(xiāo)售,還要知道如何創(chuàng)造顧客滿意和公司利潤(rùn)。
而在我國(guó),隨著汽車(chē)普及程度的提高,顧客的專(zhuān)業(yè)水平也在不斷提升,汽車(chē)消費(fèi)者越來(lái)越理性,銷(xiāo)售人員的專(zhuān)業(yè)水平要高于消費(fèi)者,如果銷(xiāo)售人員能向顧客介紹所銷(xiāo)售汽車(chē)發(fā)動(dòng)機(jī)、變速箱,適用的車(chē)型以及該款發(fā)動(dòng)機(jī)在國(guó)內(nèi)的使用情況和各種手動(dòng)換檔,自動(dòng)和無(wú)級(jí)變速器,還能知道售后服務(wù)、汽車(chē)貸款、汽車(chē)保險(xiǎn)及理賠等,從而更好地達(dá)成銷(xiāo)售。沒(méi)有系統(tǒng)的培訓(xùn)體系,培訓(xùn)不能持續(xù)進(jìn)行,而不能持續(xù)進(jìn)行的培訓(xùn),是難以發(fā)揮作用的更為重要的也是真正的困難所在就是在于培訓(xùn)應(yīng)是一個(gè)使業(yè)務(wù)員專(zhuān)業(yè)化和職業(yè)化的過(guò)程。有計(jì)劃、有目的的加強(qiáng)銷(xiāo)售人員的技術(shù)、銷(xiāo)售技巧等方面的培訓(xùn),從而為企業(yè)的發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
售后服務(wù)
汽車(chē)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)是一個(gè)綜合性的競(jìng)爭(zhēng),除了要有優(yōu)質(zhì)的汽車(chē)產(chǎn)品,還要有優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)。汽車(chē)消費(fèi)者越理智,消費(fèi)者對(duì)于汽車(chē)產(chǎn)品的售后服務(wù)的要求就越高,如今越來(lái)越多的整車(chē)生產(chǎn)廠家將提高自身售后服務(wù)質(zhì)量作為維護(hù)品牌、發(fā)展客戶的手段。良好的售后服務(wù)不僅獲得豐厚的利潤(rùn),還可以有效帶動(dòng)銷(xiāo)售兩的增加,從而在汽車(chē)生產(chǎn)、銷(xiāo)售、售后服務(wù)、提高顧客品牌忠誠(chéng)度等方面取得成就,形成購(gòu)車(chē)、用車(chē)、再次購(gòu)買(mǎi)同品牌汽車(chē)及介紹周?chē)笥奄?gòu)買(mǎi)同品牌汽車(chē)的良性循環(huán)。除此之外我們還要注重團(tuán)隊(duì)建設(shè),分公司是個(gè)整體,只有充分發(fā)揮每個(gè)成員的積極性,才能實(shí)現(xiàn)我們制訂的目標(biāo)。
建立健全了每天的晨會(huì),每周例會(huì),每月的經(jīng)營(yíng)分析會(huì)等一系列例會(huì)制度。營(yíng)銷(xiāo)管理方面出現(xiàn)的問(wèn)題,大家在例會(huì)上廣泛討論,既統(tǒng)一了認(rèn)識(shí),又明確了目標(biāo)。在加強(qiáng)自身管理的同時(shí),借助外界的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)的凝聚力和專(zhuān)業(yè)素質(zhì)。進(jìn)一步強(qiáng)化全體員工的服務(wù)意識(shí)和理念。同時(shí)建立起完善的客戶檔案(電子擋案),由業(yè)務(wù)人員定期回訪維護(hù),爭(zhēng)取最大限度的從老客戶身上發(fā)掘出新的客戶。我相信只要我們努力去做,就一定能把東營(yíng)市場(chǎng)做好做大。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)4
一、培訓(xùn)對(duì)象
廣東省普通高校本、專(zhuān)科在校大學(xué)生。
二、培訓(xùn)目的
培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)意識(shí),提高大學(xué)生綜合素質(zhì)和創(chuàng)業(yè)能力,使大學(xué)生獲得更好的職業(yè)發(fā)展前景。對(duì)一些有潛力的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者提供指導(dǎo)和技術(shù)扶持,助其走上成功創(chuàng)業(yè)的道路。
三、師資力量
聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)外知名公司的高級(jí)管理人員,以及對(duì)創(chuàng)業(yè)有資深研究和實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的`專(zhuān)業(yè)人士、職業(yè)講師、資深培訓(xùn)師、成功的創(chuàng)業(yè)者。
四、教學(xué)方式
通過(guò)體驗(yàn)式、實(shí)踐式、互動(dòng)式等教學(xué)方式激發(fā)學(xué)員學(xué)習(xí)興趣,啟發(fā)學(xué)員深入思考和操作實(shí)踐。
●案例教學(xué):通過(guò)真實(shí)案例的講解與分析,啟發(fā)學(xué)員思考,提高學(xué)員的創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)能力。
●實(shí)踐教學(xué):通過(guò)角色扮演、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐等情景訓(xùn)練,讓學(xué)員獲得更真實(shí)的創(chuàng)業(yè)體驗(yàn)。
●互動(dòng)教學(xué):通過(guò)小組討論、互相點(diǎn)評(píng)等方式,提高學(xué)員積極性與主動(dòng)性,更加具有創(chuàng)造性地參與教學(xué)環(huán)節(jié)。
五、課程設(shè)置
創(chuàng)業(yè)能力培訓(xùn)內(nèi)容主要包括五門(mén)課程:戰(zhàn)略定位、商業(yè)模式、資源整合、銷(xiāo)售技巧和創(chuàng)業(yè)實(shí)踐,同時(shí)還設(shè)有課程總結(jié)、課程體驗(yàn)、座談和參觀等活動(dòng),總計(jì)40小時(shí)。
課程名稱(chēng)
課程內(nèi)容
學(xué)時(shí)
體驗(yàn)課程
學(xué)員可以免費(fèi)試聽(tīng),體驗(yàn)案例教學(xué)、互動(dòng)教學(xué)等教學(xué)方式,了解課程內(nèi)容和授課形式。
2戰(zhàn)略定位
學(xué)習(xí)如何通過(guò)調(diào)查分析找到市場(chǎng)需求,如何選定客戶,如何通過(guò)選擇合適的產(chǎn)品與服務(wù)滿足客戶需求。
7.5商業(yè)模式
根據(jù)選定的客戶、產(chǎn)品或服務(wù),學(xué)習(xí)如何建立可以持續(xù)運(yùn)營(yíng)的商業(yè)模式和盈利模式。
7.5資源整合
學(xué)習(xí)如何通過(guò)溝通與合作的方式整合內(nèi)部與外部的資源,增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力,提高效率,降低成本。
7.5銷(xiāo)售技巧
學(xué)習(xí)廣告、營(yíng)銷(xiāo)等知識(shí)和技能,讓產(chǎn)品與服務(wù)快速獲得客戶關(guān)注并認(rèn)可,讓企業(yè)獲得較強(qiáng)的銷(xiāo)售能力。
7.5實(shí)戰(zhàn)演練
通過(guò)情景模擬、案例分析、團(tuán)隊(duì)PK等方式讓學(xué)員在應(yīng)用中更好地掌握知識(shí)技能。
4活動(dòng)
通過(guò)講座、座談等活動(dòng),讓成功的創(chuàng)業(yè)者與學(xué)員分享經(jīng)驗(yàn),學(xué)員可以體驗(yàn)更多的真實(shí)經(jīng)歷。
2參觀
參觀考察企業(yè),了解技術(shù)發(fā)展趨勢(shì),學(xué)習(xí)企業(yè)運(yùn)作流程,感受企業(yè)真實(shí)氛圍。
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一、項(xiàng)目背景
當(dāng)前,大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)正處于爆發(fā)期,大學(xué)生正成為國(guó)家科技創(chuàng)新和經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型發(fā)展的重要推動(dòng)力量。此次項(xiàng)目旨在通過(guò)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力,提高學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì),以及推動(dòng)教育體制和社會(huì)環(huán)境的變革。
二、項(xiàng)目目標(biāo)
(1)激發(fā)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的積極性,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)。
(2)增強(qiáng)大學(xué)生的`創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力,幫助學(xué)生建立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的技能和知識(shí)體系,提高學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)。
。3)改變大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維模式,推動(dòng)高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革。
三、項(xiàng)目實(shí)施方案
。1)開(kāi)展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培訓(xùn):
為了營(yíng)造良好的大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)氛圍,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí),我們將組織開(kāi)展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),為學(xué)生提供創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的知識(shí)和技能,增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。
。2)開(kāi)展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐:
我們將組織開(kāi)展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng),幫助學(xué)生從實(shí)踐中學(xué)習(xí)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的實(shí)際技能,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì),改變學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維模式,促進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革。
。3)開(kāi)展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)競(jìng)賽:
為了激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)熱情,提高學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì),我們將組織開(kāi)展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)競(jìng)賽,鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)實(shí)踐活動(dòng),展示自己的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力,推動(dòng)學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革。
四、項(xiàng)目實(shí)施時(shí)間
本項(xiàng)目將于20xx年4月1日開(kāi)始實(shí)施,預(yù)計(jì)在20xx年7月31日前完成實(shí)施。
五、項(xiàng)目實(shí)施預(yù)算
本項(xiàng)目實(shí)施預(yù)算為10萬(wàn)元,具體預(yù)算如下:
1、培訓(xùn)費(fèi):8萬(wàn)元;
2、實(shí)踐費(fèi):1.5萬(wàn)元;
3、競(jìng)賽費(fèi):0.5萬(wàn)元。
六、項(xiàng)目組織安排
1、項(xiàng)目指導(dǎo)組:由學(xué)校有關(guān)部門(mén)和項(xiàng)目負(fù)責(zé)人組成,負(fù)責(zé)項(xiàng)目的組織、實(shí)施和管理工作。
2、實(shí)施組:由教師、學(xué)生和有關(guān)專(zhuān)家組成,負(fù)責(zé)項(xiàng)目的日常實(shí)施工作。
3、監(jiān)督組:由學(xué)校相關(guān)部門(mén)組成,負(fù)責(zé)項(xiàng)目的實(shí)施情況和財(cái)務(wù)支出的監(jiān)督工作。
七、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)控措施
1、健全項(xiàng)目管理體系:建立完善的項(xiàng)目管理體系,包括項(xiàng)目組織、管理、運(yùn)行等,做到項(xiàng)目實(shí)施、審計(jì)、監(jiān)督全程可控。
2、加強(qiáng)財(cái)務(wù)支出監(jiān)督:定期對(duì)項(xiàng)目財(cái)務(wù)支出情況進(jìn)行監(jiān)督,確保財(cái)務(wù)支出的合理性和可控性。
3、強(qiáng)化責(zé)任追究:健全責(zé)任追究制度,對(duì)項(xiàng)目實(shí)施中出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)處理
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)6
一、項(xiàng)目概況
。ㄒ唬┧M(jìn)入的行業(yè)屬于生活?yuàn)蕵?lè)業(yè);
。ǘ┧(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品包括三類(lèi):
1、周邊類(lèi)。
2、動(dòng)漫游戲類(lèi)。
3、Cosplay服裝類(lèi)。
。ㄈ┧m用的消費(fèi)主體:1535歲人群,主要客戶是在校大學(xué)生和青少年;
。ㄋ模﹦(chuàng)立的企業(yè)處于成長(zhǎng)階段:動(dòng)漫盈利的主體在其周邊衍生品上。動(dòng)漫、游戲周邊是指以動(dòng)漫、游戲?yàn)檩d體,與動(dòng)漫、游戲內(nèi)容密切相關(guān),在動(dòng)漫及游戲本身之外的所有有形的、甚至虛擬的產(chǎn)品。包括以動(dòng)漫、游戲文化為特色的服裝、游戲、動(dòng)漫仿真玩具、食品、飾品、裝飾品等等實(shí)物產(chǎn)品,同時(shí),也包括音樂(lè)、圖片、書(shū)籍等文化產(chǎn)品。這些不同形式的產(chǎn)品,在游戲及動(dòng)漫周?chē)鷺?gòu)成了一個(gè)龐大的產(chǎn)業(yè)鏈,這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈在為動(dòng)漫和游戲制作商帶來(lái)動(dòng)漫游戲以外豐厚的利潤(rùn)的同時(shí),也把動(dòng)漫和游戲同制造業(yè)等傳統(tǒng)行業(yè)緊密的結(jié)合在一起,推動(dòng)著整個(gè)連帶產(chǎn)業(yè)共同向前發(fā)展。
。ㄎ澹﹦(chuàng)立的企業(yè)為公司形態(tài),打算在畢業(yè)后十年后開(kāi)辦,運(yùn)營(yíng)時(shí)間為30年,預(yù)期在打響品牌后進(jìn)一步發(fā)展,從實(shí)際出發(fā)。
二、產(chǎn)品(服務(wù))介紹
第一,公司以動(dòng)漫游戲及周邊專(zhuān)賣(mài)店為主要經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)。產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)理念:融會(huì)動(dòng)漫游戲精品,緊隨國(guó)際時(shí)尚風(fēng)潮,集豐富,實(shí)用,藝術(shù),審美于一身,傳遞快樂(lè),以情動(dòng)人,以趣感人。
項(xiàng)目主要跨兩個(gè)行業(yè),分為兩個(gè)類(lèi)型:
(一)動(dòng)漫游戲類(lèi):
這一類(lèi)別主要是指動(dòng)漫和游戲本身,動(dòng)漫包括動(dòng)畫(huà)光盤(pán)、漫畫(huà)書(shū)等;游戲包括單機(jī)游戲光盤(pán)、網(wǎng)絡(luò)游戲光盤(pán)、游戲攻略、游戲秘籍、游戲點(diǎn)卡、手掌游戲機(jī)、電視游戲機(jī)、游戲卡、游戲軟體等。
1、周邊類(lèi):主要分為以下五類(lèi):
。1)動(dòng)漫模型玩具類(lèi):主要指動(dòng)漫游戲當(dāng)中的人物,道具,場(chǎng)景等的實(shí)物模型,以及以此為形象設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)的各種玩具、樣樣是精品,件件有創(chuàng)意。
。2)動(dòng)漫文具類(lèi):書(shū)包系列、文具盒系列、書(shū)本系列、卡通筆系列、款款精巧別致,件件情趣動(dòng)人
(3)動(dòng)漫游戲生活類(lèi):服裝系列、鞋帽系列、床上用品系列、鐘表系列、日用品系列、背包系列、抱枕系列、COSPLAY道具租賃系列,讓生活溫馨浪漫,讓時(shí)尚永駐心頭卡通動(dòng)漫創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)卡通動(dòng)漫創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。
。4)卡通動(dòng)漫飾品類(lèi):錢(qián)包系列、手機(jī)套系列、手機(jī)鏈系列、鑰匙鏈系列、鑰匙扣系列、手鏈腕飾系列、頭飾系列、家用飾品系列,精巧別致的構(gòu)思,讓你愛(ài)不釋手。
(5)卡通動(dòng)漫汽車(chē)飾品類(lèi):車(chē)飾貼系列、車(chē)飾掛件系列、坐墊系列、香水系列、車(chē)飾玩具系列,讓愛(ài)車(chē)妙處橫生,讓情趣隨風(fēng)飛揚(yáng)
2、COS動(dòng)漫服裝類(lèi):集設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的專(zhuān)業(yè)COS產(chǎn)品生產(chǎn)的公司,主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)COS系列服裝、道具等動(dòng)漫衍生產(chǎn)品第二,公司在以上的產(chǎn)品范圍內(nèi)進(jìn)行科學(xué)地分析,實(shí)施有效的產(chǎn)品組合策略。
。1)概述
產(chǎn)品組合的廣度指商品的類(lèi)別,產(chǎn)品組合的深度指商品的品種、公司初期實(shí)施適度的寬而淺的產(chǎn)品組合方針
(2)產(chǎn)品的組合決策
產(chǎn)品的選擇和產(chǎn)品的`特性所選擇的具體商品及品種與本企業(yè)期望的形象一致,時(shí)尚精致有文化內(nèi)涵。根據(jù)潮流方向,季節(jié)需要,節(jié)日安排,選址地域特征自由伸展
①產(chǎn)品深度廣度長(zhǎng)度延伸性很強(qiáng)。
②產(chǎn)品市場(chǎng)定位以中檔為主,兼顧高檔和低檔產(chǎn)品。
、郛a(chǎn)品生產(chǎn)成本較高,文化含量及其他附加值較高,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量要求高。
④產(chǎn)品生命周期有長(zhǎng)有短,流行與經(jīng)典元素兼具選擇的具體商品及品種與產(chǎn)品的目標(biāo)市場(chǎng)相一致。
⑤動(dòng)漫游戲類(lèi)及相關(guān)模型玩具,文具,飾品主要針對(duì)大中小學(xué)生和時(shí)尚青年中的動(dòng)漫游戲愛(ài)好者及精品喜愛(ài)者;動(dòng)漫車(chē)飾生活飾品類(lèi)適于有車(chē)族及追求生活情調(diào)的白領(lǐng)階層。
三、創(chuàng)業(yè)者的個(gè)人情況
我是一個(gè)活潑樂(lè)觀、樂(lè)于與他人溝通的人,有個(gè)良好的心態(tài)。面對(duì)成功及時(shí)告訴自己再接再厲,面對(duì)挫折及時(shí)勉勵(lì)自己迎難而上。用一種欣賞的眼光看待比自己出色的人士,虛心請(qǐng)教;用一種批判的態(tài)度對(duì)待生活,保持清醒的頭腦思考問(wèn)題。
從小對(duì)動(dòng)漫便具有濃厚的興趣,喜歡看很多動(dòng)漫作品。從高中開(kāi)始,對(duì)《名偵探柯南》的興趣尤為濃厚,并將這部動(dòng)漫作為對(duì)夢(mèng)想的支撐點(diǎn),強(qiáng)大的精神動(dòng)力。也開(kāi)始更深入地了解這部動(dòng)漫,在20xx年暑假創(chuàng)建柯南事業(yè),并且和幾個(gè)同是柯迷的朋友通過(guò)百度、豆丁等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)發(fā)表關(guān)于柯南的文章,發(fā)起活動(dòng)等形式一起建設(shè)柯南事業(yè)。該事業(yè)主要以創(chuàng)建名詞、傳播柯南以及尋找很多志同道合的柯迷不斷壯大力量為主。在建設(shè)柯南事業(yè)中我們將此分為新蘭分事業(yè)、平和分事業(yè)、柯哀分事業(yè)、快青分事業(yè)、蘭哀分事業(yè)等,負(fù)責(zé)及時(shí)發(fā)布更新柯南的最新消息,粉絲團(tuán)等創(chuàng)辦。
在建設(shè)的同時(shí),少不了熱愛(ài)動(dòng)漫人才的加入。我也不斷發(fā)現(xiàn)1923歲的在校大學(xué)生和社會(huì)動(dòng)漫愛(ài)好者,邀請(qǐng)他們加入進(jìn)來(lái),一起打造廣大柯迷心目中的漫柯世界。
目前我只是大專(zhuān)生,但我不甘于此,努力學(xué)習(xí),不斷在實(shí)踐中鍛煉自己,提升自己的道德修養(yǎng)和人文品味。考慮到自己對(duì)動(dòng)漫的興趣,我也在平時(shí)學(xué)習(xí)有關(guān)課程和專(zhuān)業(yè)知識(shí)卡通動(dòng)漫創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)工作計(jì)劃
四、市場(chǎng)評(píng)估
據(jù)目標(biāo)群體的喜好選擇相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)品種,在中國(guó)青少年最喜愛(ài)的動(dòng)漫作品中,日本動(dòng)漫占60%,歐美動(dòng)漫占29%,中國(guó)原創(chuàng)動(dòng)漫,包括港臺(tái)地區(qū)的比例占11%。在中國(guó)青少年最喜愛(ài)的動(dòng)漫作品中,日本動(dòng)漫占60%,歐美動(dòng)漫占29%,而中國(guó)原創(chuàng)動(dòng)漫,包括港臺(tái)地區(qū)的比例只有11%。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)7
一、目的:
為貫徹實(shí)施國(guó)務(wù)院頒布的《全民科學(xué)素質(zhì)行動(dòng)計(jì)劃綱要》,進(jìn)一步落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,建設(shè)創(chuàng)新國(guó)家和構(gòu)建和諧社會(huì),根據(jù)北碚區(qū)青少年科技輔導(dǎo)協(xié)會(huì)的科技創(chuàng)新大賽有關(guān)精神,切實(shí)提高我校科技創(chuàng)新的'氛圍,提高學(xué)生的動(dòng)手操作能力及科技創(chuàng)新能力,特?cái)M定我校本學(xué)年度科技創(chuàng)新活動(dòng)計(jì)劃。
二、活動(dòng)原則:
全員參與、廣征創(chuàng)意、集中打造、塑造精品。
三、具體活動(dòng)計(jì)劃:
1、成立科技創(chuàng)新核心小組,并定期開(kāi)展相關(guān)培訓(xùn)。
2、從20xx年10月開(kāi)始,每月全校性征集科技創(chuàng)意。
3、篩選優(yōu)秀創(chuàng)意,集中核心小組成員及創(chuàng)意來(lái)源人探討創(chuàng)意的改進(jìn)、完善及呈現(xiàn)方式(科技小發(fā)明、小制作、科幻繪畫(huà)、小論文、實(shí)踐活動(dòng)、情景表演)。
4、根據(jù)創(chuàng)意呈現(xiàn)方式打造精品。
5、每期開(kāi)展一次以核心小組參與為主的實(shí)踐活動(dòng)。
初步擬定計(jì)劃實(shí)施以下活動(dòng):
。1)“認(rèn)識(shí)身邊植物”,建立適合我校,有助于科學(xué)教學(xué)的植物手冊(cè),給植物掛牌。
。2)“遷置老年人口的幸福生活”了解、關(guān)心老年人的生活狀況。
。3)結(jié)合信息技術(shù)創(chuàng)新活動(dòng)開(kāi)展“我愛(ài)我家”系列調(diào)查活動(dòng),了解家鄉(xiāng)變化,激發(fā)熱愛(ài)家鄉(xiāng)的思想感情。
6、根據(jù)實(shí)踐活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題展開(kāi)發(fā)明、制作、論文、繪畫(huà)等方面的拓展活動(dòng)。
四、所需支持:
(1)校外高校資源。(技術(shù)及理論的支持)
。2)科技教育基地的建立(垃圾處理廠、工業(yè)園區(qū)、果園等單位)
。3)信息資源(根據(jù)活動(dòng)中需要的信息而定)
。4)人員支持:外事聯(lián)系、帶隊(duì)外出、培訓(xùn)指導(dǎo)、創(chuàng)意探討)
。5)經(jīng)費(fèi)支持:活動(dòng)開(kāi)展、材料、加工費(fèi)用。
。6)活動(dòng)時(shí)間保障。
五、預(yù)期效果:
至20xx年3月:優(yōu)秀科技小發(fā)明2——4件
優(yōu)秀科技小制作3——6件
優(yōu)秀科技小論文5——10篇
優(yōu)秀科幻繪畫(huà)5——10幅
優(yōu)秀科技活動(dòng)方案1——2篇
優(yōu)秀科技創(chuàng)意情景表演劇1場(chǎng)
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)8
一、封面格式
參賽團(tuán)隊(duì)可以將公司的產(chǎn)品或服務(wù)的理念設(shè)計(jì)成一個(gè)LOGO圖案放置在首頁(yè),但需要留出足夠的版面排列以下內(nèi)容:
1、公司名稱(chēng)(擬建或已建)
2、技術(shù)領(lǐng)域
3、負(fù)責(zé)人
4、電話
二、填寫(xiě)說(shuō)明
1、本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中列出的所有問(wèn)題是為了保證專(zhuān)家評(píng)審時(shí)對(duì)參賽團(tuán)隊(duì)及創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目做客觀、深入、細(xì)致的了解,請(qǐng)按照計(jì)劃書(shū)模板格式詳細(xì)填寫(xiě)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中的相關(guān)問(wèn)題。
2、各參賽團(tuán)隊(duì)根據(jù)申報(bào)項(xiàng)目的具體情況,選擇確定適當(dāng)?shù)臄M建企業(yè)中文名稱(chēng),已建企業(yè)請(qǐng)?zhí)顚?xiě)經(jīng)工商行政管理部門(mén)核準(zhǔn)的企業(yè)名稱(chēng)。
3、各參賽團(tuán)隊(duì)根據(jù)申報(bào)項(xiàng)目的具體情況選擇以下技術(shù)領(lǐng)域:
(1)裝備制造業(yè)及機(jī)械能源類(lèi);(2)農(nóng)林、畜牧及相關(guān)類(lèi);(3)生物、醫(yī)藥、食品類(lèi);(4)化工技術(shù)、環(huán)境科學(xué)類(lèi);(5)新型材料類(lèi);(6)電子信息及應(yīng)用類(lèi);(7)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用及物聯(lián)網(wǎng)開(kāi)發(fā);(8)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)類(lèi);(9)教育、文化與傳媒及應(yīng)用類(lèi);(10)其他。
4、各參賽團(tuán)隊(duì)如果擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)(包括:專(zhuān)利、軟件著作權(quán)、論文(摘要)、產(chǎn)品檢測(cè)報(bào)告、技術(shù)成果鑒定證明等),請(qǐng)將相關(guān)證明材料轉(zhuǎn)換成數(shù)碼照片或掃描件格式,以附件形式附后。
5、此創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板僅供參考,各參賽團(tuán)隊(duì)可以根據(jù)自己的情況填寫(xiě),補(bǔ)充完善。
6、填寫(xiě)說(shuō)明主要是為了便于參賽團(tuán)隊(duì)撰寫(xiě)計(jì)劃時(shí)的文字說(shuō)明或解釋?zhuān)罱K文本中不得出現(xiàn)此類(lèi)內(nèi)容。
三、保密承諾
承諾
本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)內(nèi)容可能涉及參賽團(tuán)隊(duì)的商業(yè)秘密,僅對(duì)有投資意向的投資者或有意向孵化的機(jī)構(gòu)公開(kāi),要求收到本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)時(shí)做出以下承諾:
妥善保管本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),未經(jīng)大賽組委會(huì)及項(xiàng)目填報(bào)人同意,不得向其他各方公開(kāi)本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)內(nèi)容。
第二部分目錄
各參賽團(tuán)隊(duì)在初步確定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)后,需要注意確認(rèn)目錄的頁(yè)碼與內(nèi)頁(yè)頁(yè)碼的一致性。
1、摘要
2、公司概述
3、產(chǎn)品/服務(wù)
4、市場(chǎng)分析
5、營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略
6、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)
7、組織管理
8、融資說(shuō)明
9、財(cái)務(wù)分析
10、風(fēng)險(xiǎn)分析
附錄
第三部分創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)的具體內(nèi)容
一、摘要
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)摘要應(yīng)該涵蓋計(jì)劃書(shū)的所有要點(diǎn),濃縮所有精華。
主要內(nèi)容包括:企業(yè)名稱(chēng)、成立時(shí)間、注冊(cè)資本、產(chǎn)品和服務(wù)、技術(shù)水平、行業(yè)狀況、市場(chǎng)規(guī)模、營(yíng)銷(xiāo)策略、生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)狀況、組織管理、融投資計(jì)劃及財(cái)務(wù)分析、風(fēng)險(xiǎn)分析及控制等相關(guān)內(nèi)容。
要求簡(jiǎn)明、扼要、可信,能有效概括整個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃;具有鮮明的個(gè)性,具有吸引力;有明確的思路和目標(biāo);能突出自身優(yōu)勢(shì)。
二、企業(yè)概述
1、企業(yè)名稱(chēng)
擬建企業(yè)請(qǐng)根據(jù)申報(bào)項(xiàng)目的具體情況,選擇適當(dāng)?shù)闹形拿Q(chēng);已建企業(yè)請(qǐng)?zhí)顚?xiě)經(jīng)工商行政管理部門(mén)核準(zhǔn)的企業(yè)名稱(chēng)。
2、注冊(cè)日期
擬建企業(yè)的注冊(cè)時(shí)間由參賽團(tuán)隊(duì)自行擬定(時(shí)間為20xx年5月—20xx年12月之間);已建企業(yè)請(qǐng)?zhí)顚?xiě)工商行政管理部門(mén)核發(fā)企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照的時(shí)間。
3、注冊(cè)資本
擬建企業(yè)的注冊(cè)資本請(qǐng)選擇填寫(xiě)與未來(lái)項(xiàng)目運(yùn)行相符的注冊(cè)資本;已建企業(yè)請(qǐng)?zhí)顚?xiě)工商行政管理部門(mén)核發(fā)企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照上的注冊(cè)資本金數(shù)額。
4、企業(yè)地址
擬建企業(yè)的公司地址請(qǐng)選擇填寫(xiě)與未來(lái)項(xiàng)目運(yùn)行市場(chǎng)相符的地址;已建企業(yè)請(qǐng)?zhí)顚?xiě)工商行政管理部門(mén)核發(fā)企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照上的地址。注意:如果另有生產(chǎn)加工或經(jīng)營(yíng)地址請(qǐng)同時(shí)注明。
5、聯(lián)系方式
電話、傳真、郵箱、網(wǎng)址、QQ、微博、微信等。
6、企業(yè)性質(zhì)(類(lèi)型)
按照現(xiàn)代企業(yè)制度的要求,創(chuàng)建企業(yè)應(yīng)采取公司制企業(yè)、合伙制企業(yè)或個(gè)人獨(dú)資企業(yè)三種組織形式。如果擬建企業(yè)采用公司制組織形式,需填寫(xiě)有限公司、股份有限公司,其他可以填寫(xiě)合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)等;對(duì)于已建企業(yè),請(qǐng)?zhí)顚?xiě)工商行政管理部門(mén)核發(fā)企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照上的企業(yè)類(lèi)型。
7、企業(yè)宗旨
描述企業(yè)存在的目的或?qū)ι鐣?huì)發(fā)展應(yīng)做出的貢獻(xiàn),主要是回答“企業(yè)是什么”的問(wèn)題。包括企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)、企業(yè)文化、企業(yè)精神、經(jīng)營(yíng)理念等,體現(xiàn)企業(yè)的根本思想與發(fā)展線路。
8、股東情況
列表說(shuō)明目前股東的名稱(chēng)及其出資情況。
9、主營(yíng)業(yè)務(wù)
對(duì)于擬建企業(yè)主要是未來(lái)公司的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),主要收入情況預(yù)測(cè);對(duì)于已建企業(yè)主要是目前的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)、未來(lái)的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)情況,尤其是過(guò)去主要收入情況及未來(lái)收入預(yù)測(cè)。
三、產(chǎn)品/服務(wù)
用簡(jiǎn)潔的方式,描述企業(yè)的產(chǎn)品/服務(wù)。
主要介紹產(chǎn)品/服務(wù)的名稱(chēng)、特征、性能、用途以及應(yīng)用領(lǐng)域、市場(chǎng)前景等,可以附圖說(shuō)明。注意:不需要透露公司的核心技術(shù)。
說(shuō)明產(chǎn)品/服務(wù)如何向消費(fèi)者提供價(jià)值,提供的方式有哪些?產(chǎn)品/服務(wù)填補(bǔ)了哪些市場(chǎng)空白(國(guó)際或國(guó)內(nèi)),可以添加產(chǎn)品/服務(wù)的相關(guān)照片。
1、產(chǎn)品/服務(wù)的優(yōu)勢(shì)
產(chǎn)品/服務(wù)的背景、目前所處的發(fā)展階段,與同行業(yè)同類(lèi)產(chǎn)品/服務(wù)的比較;產(chǎn)品/服務(wù)的新穎性、先進(jìn)性和獨(dú)特性,產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)(包括性能、價(jià)格、服務(wù)等方面)。
2、技術(shù)描述
企業(yè)已有的技術(shù)成果及技術(shù)水平(包括技術(shù)鑒定情況、獲國(guó)際、國(guó)家、省、市及有關(guān)部門(mén)和機(jī)構(gòu)獎(jiǎng)勵(lì)情況),現(xiàn)有和正在申請(qǐng)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)(專(zhuān)利、商標(biāo)、版權(quán)等)情況;公司是否已簽署了有關(guān)專(zhuān)利權(quán)及其它知識(shí)產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)讓或授權(quán)許可的協(xié)議?如果有,請(qǐng)說(shuō)明(并附主要條款或授權(quán)書(shū))。
3、研究與開(kāi)發(fā)
企業(yè)現(xiàn)有技術(shù)開(kāi)發(fā)資源以及技術(shù)儲(chǔ)備情況,研發(fā)隊(duì)伍技術(shù)水平、競(jìng)爭(zhēng)力及對(duì)外合作情況,已經(jīng)投入的研發(fā)經(jīng)費(fèi)及今后投入計(jì)劃,對(duì)研發(fā)人員的激勵(lì)機(jī)制,保持關(guān)鍵技術(shù)人員和技術(shù)隊(duì)伍的穩(wěn)定。
4、未來(lái)產(chǎn)品/服務(wù)
下一代產(chǎn)品/服務(wù)的定位,更新周期。
5、相關(guān)支持
產(chǎn)品的售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和用戶技術(shù)支持。
四、市場(chǎng)分析
描述企業(yè)所處的行業(yè)、市場(chǎng)以及補(bǔ)充區(qū)域。分析市場(chǎng)的特征是什么?分析是否有新生市場(chǎng)?如何發(fā)展新生市場(chǎng)?分析國(guó)內(nèi)外行業(yè)狀況、市場(chǎng)容量,分析該產(chǎn)品在市場(chǎng)中的需求趨勢(shì),要有數(shù)據(jù)分析、對(duì)比。
1、行業(yè)及市場(chǎng)情況
產(chǎn)品/服務(wù)所在行業(yè)的發(fā)展歷史及趨勢(shì),行業(yè)中的哪些變化對(duì)產(chǎn)品利潤(rùn)、利潤(rùn)率影響較大,進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制等,行業(yè)市場(chǎng)前景分析與預(yù)測(cè),相關(guān)數(shù)據(jù)必須注明資料來(lái)源。
2、目標(biāo)市場(chǎng)定位
產(chǎn)品/服務(wù)的細(xì)分市場(chǎng)、目標(biāo)顧客群,闡述什么因素促使人們購(gòu)買(mǎi)你的產(chǎn)品?產(chǎn)品/服務(wù)對(duì)于消費(fèi)者的吸引在何處?人們?yōu)槭裁催x擇公司的產(chǎn)品/服務(wù)?
產(chǎn)品/服務(wù)的目標(biāo)市場(chǎng)份額為多大?產(chǎn)品/服務(wù)的可能占有率有多少?可以用圖表說(shuō)明目標(biāo)市場(chǎng)容量的發(fā)展趨勢(shì)。
3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
分別根據(jù)產(chǎn)品、價(jià)格、市場(chǎng)份額、地區(qū)、營(yíng)銷(xiāo)方式、管理手段、特征以及財(cái)務(wù)力量等劃分重要競(jìng)爭(zhēng)者。
產(chǎn)品/服務(wù)的價(jià)格、性能、質(zhì)量在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中所具備的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)分析:
可以列表描述目標(biāo)市場(chǎng)內(nèi)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)。
4、市場(chǎng)準(zhǔn)入
說(shuō)明產(chǎn)品/服務(wù)的市場(chǎng)銷(xiāo)售有無(wú)行業(yè)管制,對(duì)產(chǎn)品/服務(wù)進(jìn)入市場(chǎng)的難度進(jìn)行分析。
五、營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略
1、描述產(chǎn)品銷(xiāo)售成本的構(gòu)成及銷(xiāo)售價(jià)格制訂的依據(jù)。
2、如果產(chǎn)品已經(jīng)在市場(chǎng)上形成了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),請(qǐng)說(shuō)明與哪些因素有關(guān)(如成本相同但銷(xiāo)售價(jià)格低、成本低形成銷(xiāo)售優(yōu)勢(shì)、以及產(chǎn)品性能、品牌、銷(xiāo)售渠道優(yōu)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品等)。
3、建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)、銷(xiāo)售渠道、設(shè)立代理商、分銷(xiāo)商方面的策略與實(shí)施?梢砸罁(jù)消費(fèi)群特點(diǎn)、地理優(yōu)勢(shì)、季節(jié)變化引起的.消費(fèi)特點(diǎn)、資金的有效運(yùn)用等確定銷(xiāo)售策略。
4、確定廣告促銷(xiāo)方面的策略與實(shí)施,產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格方面的策略與實(shí)施,建立良好銷(xiāo)售隊(duì)伍方面的策略與實(shí)施,產(chǎn)品售后服務(wù)方面的策略與實(shí)施。
六、生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)
如果是生產(chǎn)制造企業(yè)需要描述產(chǎn)品制造情況,如果是非生產(chǎn)制造業(yè),則不需要填寫(xiě)。
1、產(chǎn)品生產(chǎn)制造方式
描述企業(yè)是自建廠生產(chǎn)、委托生產(chǎn)或其他方式,請(qǐng)說(shuō)明原因。
如果是企業(yè)自建廠生產(chǎn),說(shuō)明是購(gòu)買(mǎi)廠房,還是租用廠房?廠房面積是多少?生產(chǎn)面積是多少?廠房地點(diǎn)在哪里?交通、運(yùn)輸、通訊是否方便?
2、生產(chǎn)設(shè)備情況
說(shuō)明是采用專(zhuān)用設(shè)備,還是采用通用設(shè)備,設(shè)備的先進(jìn)程度如何??jī)r(jià)值是多少?是否投保?最大生產(chǎn)能力是多少?能否滿足產(chǎn)品銷(xiāo)售增長(zhǎng)的要求?
如果需要增加設(shè)備,需要描述設(shè)備的采購(gòu)計(jì)劃、采購(gòu)周期及安裝調(diào)試周期。
如果設(shè)備操作需要特殊技能的員工,請(qǐng)說(shuō)明如何解決這一問(wèn)題。
3、產(chǎn)品的生產(chǎn)制造過(guò)程、工藝流程
描述產(chǎn)品的生產(chǎn)制造過(guò)程、工藝流程。
如何保證主要原材料、元器件、配件以及關(guān)鍵零部件等進(jìn)貨渠道的穩(wěn)定性、可靠性、質(zhì)量及進(jìn)貨周期,要求列出3家主要供應(yīng)商名單及聯(lián)系方式。
正常生產(chǎn)狀態(tài)下,成品率、返修率、廢品率控制在怎樣的范圍內(nèi),描述生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)品的質(zhì)量保證體系以及關(guān)鍵質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備。
4、產(chǎn)品成本和生產(chǎn)成本如何控制?有怎樣的具體措施?
5、產(chǎn)品批量銷(xiāo)售價(jià)格的制訂,產(chǎn)品毛利潤(rùn)率是多少?純利潤(rùn)率是多少?
七、組織管理
1、描述公司的組織結(jié)構(gòu),需要用圖表示企業(yè)運(yùn)營(yíng)初期的組織結(jié)構(gòu)和運(yùn)營(yíng)成熟期的組織結(jié)構(gòu)。
2、簡(jiǎn)要介紹企業(yè)各部門(mén)的設(shè)置及職能情況。
3、介紹公司的管理團(tuán)隊(duì),介紹各團(tuán)隊(duì)成員與管理公司有關(guān)的教育背景和工作背景,描述各團(tuán)隊(duì)成員的工作職責(zé),注重管理分工和技能互補(bǔ)。
4、介紹公司主要的投資人及持股情況。
5、描述創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì)與不足之處?人才戰(zhàn)略與激勵(lì)制度?
6、介紹公司擬聘請(qǐng)的法律顧問(wèn)、投資顧問(wèn)、技術(shù)顧問(wèn)、會(huì)計(jì)、管理咨詢等外部支持力量。
八、融資說(shuō)明
為保證項(xiàng)目實(shí)施,需要資金多少?需要融資多少?其中,風(fēng)險(xiǎn)投資多少?如果需要對(duì)外借貸,借貸金額多少?來(lái)源有哪些?借貸比例是多少?擔(dān)保措施是什么?
1、請(qǐng)說(shuō)明投入資金的用途和使用計(jì)劃。
2、擬向外來(lái)投資方出讓多少權(quán)益?
3、預(yù)計(jì)未來(lái)3—5年平均每年凈資產(chǎn)收益率是多少?
4、外來(lái)投資方可享有哪些監(jiān)督和管理權(quán)力?
5、外來(lái)投資方以何種方式收回投資,具體方式和執(zhí)行時(shí)間?
九、財(cái)務(wù)分析
1、產(chǎn)品/服務(wù)形成規(guī)模銷(xiāo)售時(shí),計(jì)算毛利潤(rùn)率和凈利潤(rùn)率。
2、需要提供未來(lái)3~5年的資產(chǎn)負(fù)債表、損益表和現(xiàn)金流量表。
3、每一項(xiàng)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)要有依據(jù),要進(jìn)行財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)說(shuō)明。
十、風(fēng)險(xiǎn)分析
請(qǐng)對(duì)創(chuàng)業(yè)過(guò)程中的各種可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)因素分別進(jìn)行分析。
主要包括:市場(chǎng)、技術(shù)、財(cái)務(wù)、管理、資本、政策等風(fēng)險(xiǎn),并說(shuō)明如何規(guī)避、化解風(fēng)險(xiǎn)。
附錄
如有以下材料,請(qǐng)列出:
1、公司背景及組織結(jié)構(gòu)
2、團(tuán)隊(duì)人員構(gòu)成及簡(jiǎn)歷
3、公司宣傳品
4、市場(chǎng)研究數(shù)據(jù)(或合同)
5、專(zhuān)利證書(shū)(授權(quán)證書(shū))
6、股權(quán)或合作協(xié)議
7、其他需要說(shuō)明資料
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)9
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和人們消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,餐飲行業(yè)成為了一個(gè)廣闊的市場(chǎng)。然而,在競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境中,許多餐館都面臨著生存和發(fā)展的困境。因此,我們提出了一份創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。
一、項(xiàng)目背景:
目前市場(chǎng)上的餐館大多數(shù)都是傳統(tǒng)的飲食文化,缺乏創(chuàng)新和個(gè)性化。作為一家新興餐館,我們將致力于給消費(fèi)者帶來(lái)全新的餐飲體驗(yàn),從菜品研發(fā)、裝修風(fēng)格到服務(wù)方式,力求打造一個(gè)獨(dú)特而受歡迎的餐館品牌。
二、市場(chǎng)分析:
目標(biāo)消費(fèi)群體主要是年輕人和都市白領(lǐng),他們追求時(shí)尚和個(gè)性化的生活方式。同時(shí),他們對(duì)食品的品質(zhì)和口味有較高的要求。根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研,我們發(fā)現(xiàn)當(dāng)下人們對(duì)于餐館的要求主要包括以下幾個(gè)方面:新穎獨(dú)特的菜品、舒適宜人的用餐環(huán)境、高效便捷的服務(wù)和合理的價(jià)格。
三、創(chuàng)新理念:
1、菜品創(chuàng)新:我們將團(tuán)隊(duì)中的專(zhuān)業(yè)廚師與營(yíng)養(yǎng)師共同合作,研發(fā)出一系列新穎、美味且營(yíng)養(yǎng)均衡的菜品。我們將結(jié)合傳統(tǒng)中西餐的特色,注重菜品的口感和視覺(jué)效果,以及其對(duì)健康的影響。
2、環(huán)境創(chuàng)新:我們將注重餐館的裝修和布置,力求打造一個(gè)充滿藝術(shù)感和氣氛的用餐空間。我們將引入現(xiàn)代設(shè)計(jì)元素,融入本地文化特色,以期為顧客提供一種全新的用餐體驗(yàn)。
3、服務(wù)創(chuàng)新:我們將通過(guò)引入智能化設(shè)備和在線點(diǎn)餐系統(tǒng),提高服務(wù)效率和顧客體驗(yàn),讓顧客可以便捷地點(diǎn)餐和結(jié)賬。我們還將培訓(xùn)員工提供熱情周到的服務(wù),增加顧客的`滿意度。
四、運(yùn)營(yíng)計(jì)劃:
1、人力資源:我們將聘用一支富有創(chuàng)造力和團(tuán)隊(duì)合作精神的員工團(tuán)隊(duì),包括具備專(zhuān)業(yè)技能和服務(wù)意識(shí)的廚師和服務(wù)員。同時(shí),我們將根據(jù)市場(chǎng)需求,定期進(jìn)行培訓(xùn)和技能提升,保持競(jìng)爭(zhēng)力。
2、市場(chǎng)推廣:我們將通過(guò)多種渠道進(jìn)行市場(chǎng)宣傳和推廣,包括線上社交媒體、線下活動(dòng)和合作伙伴推廣等。我們將注重品牌形象的建設(shè)和口碑營(yíng)銷(xiāo),吸引更多的目標(biāo)消費(fèi)群體。
3、財(cái)務(wù)規(guī)劃:我們將制定詳細(xì)的財(cái)務(wù)計(jì)劃和預(yù)算,并與專(zhuān)業(yè)人士合作,確保財(cái)務(wù)管理的透明和合規(guī)性。我們將嚴(yán)格控制成本,提高運(yùn)營(yíng)效率,以實(shí)現(xiàn)盈利和發(fā)展。
五、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)和對(duì)策:
在餐飲行業(yè)中,競(jìng)爭(zhēng)激烈且市場(chǎng)需求變化快速,我們必須注意以下風(fēng)險(xiǎn):
1、食材供應(yīng)不穩(wěn)定:我們將與穩(wěn)定的供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,確保食材的質(zhì)量和供應(yīng)的穩(wěn)定性。
2、人員變動(dòng)和培訓(xùn):我們將建立良好的企業(yè)文化和內(nèi)部激勵(lì)機(jī)制,提高員工的工作穩(wěn)定性和忠誠(chéng)度。同時(shí),我們將進(jìn)行定期培訓(xùn),提升員工的專(zhuān)業(yè)能力和服務(wù)水平。
3、顧客需求變化:我們將進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,及時(shí)了解顧客的需求和偏好變化,并及時(shí)調(diào)整菜單和服務(wù),保持市場(chǎng)敏感度和競(jìng)爭(zhēng)力。
結(jié)語(yǔ):
通過(guò)本創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),我們希望能夠?yàn)椴惋嬓袠I(yè)帶來(lái)新的思路和機(jī)遇。我們相信,憑借獨(dú)特的創(chuàng)新理念和專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)的努力,我們的餐館將能夠在市場(chǎng)中脫穎而出,并獲得成功。希望各位投資者和合作伙伴能夠?qū)ξ覀兊挠?jì)劃給予支持和關(guān)注,共同創(chuàng)造美食與文化共融的美好未來(lái)。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)10
一、餐館名稱(chēng):
xxxxx。命名規(guī)則說(shuō)明:低調(diào),簡(jiǎn)單,易記,有特色(這里的特色不是說(shuō)直接反映風(fēng)味)但不古怪,不超過(guò)四個(gè)字,不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“xxxx酒家”或“xxxx荘”
二、餐館風(fēng)味:以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主
三、餐館預(yù)計(jì)面積:280 ~ 350 M2
四、目標(biāo)城市:xx
五、選址要求:
1、在周邊1里內(nèi)起碼要有一個(gè)中型居民小區(qū),周?chē)詈靡欢康牧鲃?dòng)人口,應(yīng)該是白領(lǐng)來(lái)往或是租房目標(biāo)區(qū);
2、如果條件不能滿足第1點(diǎn),則位置需要交通比較方便,來(lái)往有一定量私家車(chē)和有消費(fèi)能力的人員能醒目的看到餐館的位置;
3、租金不能超過(guò)60元/M2,40元/M2為最佳,最好是1樓有一個(gè)10M2左右進(jìn)出鋪面,主要營(yíng)業(yè)面積在二樓;
4、餐館本身需要能停車(chē)7 ~ 10輛家用轎車(chē)的能力,或是附近不超過(guò)200M有停車(chē)場(chǎng)。
選址總體評(píng)價(jià),由于新手投入資金不宜過(guò)大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但希望往來(lái)比較多的人員,并且具有消費(fèi)能力,希望通過(guò)餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶,要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬(wàn)元/月。
六、餐館布局要求:大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺(tái)或小圓桌12 ~ 15張,10人大臺(tái)4張,16M2包廂(4x4M規(guī)格)4 ~5個(gè)。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開(kāi)張預(yù)算:
1、租金:兩按一租,以300 M2計(jì)算,每M2預(yù)計(jì)50元,此應(yīng)一次支付4.5萬(wàn)元;如果面積有出入,無(wú)論如何不能超過(guò)5萬(wàn)
2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用:800元
3、裝修費(fèi)用:
A、門(mén)面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費(fèi)用為x元;
B、內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費(fèi)用為x元;
C、廚房面積為40M2,裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng),費(fèi)用為x元;
D、廁所兩個(gè),男廁為1.5M2,女廁為1M2,要求通風(fēng),其他無(wú)特別需求,裝修x元。自己買(mǎi)材料,總共預(yù)計(jì)8萬(wàn)元
4、辦證費(fèi)用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營(yíng)業(yè)執(zhí)照等,費(fèi)用預(yù)計(jì)6萬(wàn)元
5、購(gòu)買(mǎi)用具費(fèi)用:
A、3臺(tái)5P的空調(diào),包廂4臺(tái)小1P空調(diào),共元(也可能使用中空調(diào));
B、十把吊扇或壁扇,共3000元,
C、兩個(gè)冰箱,兩個(gè)冰柜,一個(gè)消毒柜,其計(jì)1萬(wàn)元;
D、廚房用具,共4.5萬(wàn)元;
E、桌凳,共5000元;
F、其他(請(qǐng)見(jiàn)清單),共計(jì)20xx元,
G、自動(dòng)洗衣機(jī)1臺(tái),1000元
6、其他不可預(yù)計(jì)費(fèi)用,20xx元
八、餐館裝修風(fēng)格說(shuō)明:
1、門(mén)面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡(jiǎn)練,能體現(xiàn)其消費(fèi)水平
2、大廳說(shuō)明:
A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長(zhǎng)條板凳,或是使用外觀上比較結(jié)實(shí)的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;
B、墻面和廳中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進(jìn)行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實(shí)際以最終的設(shè)計(jì)為準(zhǔn))
3、包廂裝修與大廳一樣
4、其他無(wú)特別要求
九、人員配備:
1、廚房:共6人,1個(gè)主廚,2個(gè)副廚,1個(gè)配菜切菜,1個(gè)洗滌人員,1個(gè)洗/撿菜人員
2、包廂:以5個(gè)包廂計(jì)算,5個(gè)服務(wù)員,
3、大廳:5個(gè)人,每四張臺(tái)1個(gè)
4、其他:其他臨時(shí)人員1人(主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換),店主1人。
十、運(yùn)營(yíng)費(fèi)用明細(xì):
1、物業(yè)管理費(fèi)用:每平方不能超過(guò)2元/月,以300 M2共計(jì)600元/月
2、排污費(fèi)用:600元/月
3、水電費(fèi)用燃油費(fèi)用:水電4000元/月,燃油20xx元/月(暫時(shí)以此計(jì)算,如果燃油越多,說(shuō)明生意越好)
4、人員費(fèi)用:
A、工資:主廚為1800元/月,副廚為1400元/月,其他均為1000元/月,共計(jì)1800x1 + 1400x2 + 14x1000=;
B、住宿火食費(fèi)用:住宿為20xx元/月,火食費(fèi)用以200元/人/月,共計(jì)18x200 = 3600元/月
5、折舊費(fèi)用:
6、原材料:A、原料,共元/周
7、其他不可預(yù)知費(fèi)用:1000元/月
十一、菜品說(shuō)明:
1、堅(jiān)持兩個(gè)特色:
A、綠色健康食品;
B、湘東地區(qū)的地道農(nóng)家風(fēng)味,大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。
2、堅(jiān)持推重出新:
A、不斷推出新菜品,每月2個(gè)新菜品;
B、跟季節(jié)變更,及更換菜品
3、消費(fèi)水平定位:跟門(mén)面地址周邊環(huán)境相關(guān),但初步定為平均35~60元/人。
總體來(lái)講,以農(nóng)家特色和綠色健康為賣(mài)點(diǎn)來(lái),不一樣的菜品才能買(mǎi)得到比較高的價(jià)格,并取得比較高的利潤(rùn)
十二、直接成本估計(jì):
直接成本主要包括,油,鹽,各種佐料,以及構(gòu)成菜品的原料。
1、特色菜(挙頭產(chǎn)品)成本控制在50%
2、中檔但一般湘菜館少見(jiàn)的,成本控制國(guó)40%以內(nèi)
3、中檔常見(jiàn)成本控制在60%以內(nèi)
4、低檔常見(jiàn)菜控制在30%以內(nèi),此類(lèi)主要以蔬菜為主。
以不改變菜品的質(zhì)量為前提來(lái)降低直接成品
十三、最終費(fèi)用核算:
十四、其他問(wèn)題點(diǎn):
計(jì)劃安排,租房要求房東提供三個(gè)月的免租期,第一個(gè)月辦理與營(yíng)業(yè)相關(guān)的各種證件,第二個(gè)月準(zhǔn)備裝修,第三個(gè)月準(zhǔn)備好與開(kāi)張相關(guān)的事宜。
十五、優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì):
本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的`擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生————這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
十六、財(cái)務(wù)狀況分析
1、初始階段的成本主要是:場(chǎng)地租賃費(fèi)用(3萬(wàn)),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000),廚房用具購(gòu)置費(fèi)用,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等
2、運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本,折舊費(fèi),雜項(xiàng)開(kāi)支等。
3、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用2400元,廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4、每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤(rùn)500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。
十七、風(fēng)險(xiǎn)與規(guī)避
1外部風(fēng)險(xiǎn)
隨著中國(guó)加入WTO,國(guó)外大型餐飲公司進(jìn)軍中國(guó),國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),必將給中國(guó)餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈尤其是來(lái)自國(guó)外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當(dāng)勞在中國(guó)的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場(chǎng)份額。
2內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
3市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:
。1)在本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類(lèi)似餐廳的開(kāi)業(yè)。
。2)項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn),但沒(méi)有生產(chǎn)出適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品,項(xiàng)目可能沒(méi)有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。
(3)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量和其他表現(xiàn),而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
4原料資源風(fēng)險(xiǎn)
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類(lèi)、菌類(lèi)為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專(zhuān)業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。
5應(yīng)對(duì)措施
。1)汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開(kāi)發(fā)出自己的特色食品。
。2)嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報(bào)告。
(3)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃,減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。
。4)進(jìn)入市場(chǎng)后,認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期,不故步自封,積極開(kāi)發(fā)更新食品。
。5)與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。
6保險(xiǎn)和法律事務(wù)健身中心的保險(xiǎn)將通過(guò)中國(guó)平安保險(xiǎn)公司購(gòu)買(mǎi)。資產(chǎn)保險(xiǎn)將保險(xiǎn)固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場(chǎng)價(jià)值,商業(yè)意外保險(xiǎn)保證賠償由于意外事故而關(guān)門(mén)造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會(huì)員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購(gòu)買(mǎi)一般責(zé)任保險(xiǎn)。當(dāng)然,中心管理人同會(huì)采取有關(guān)預(yù)防措施,如提供適當(dāng)指導(dǎo),給予必要的警告,同會(huì)員簽署無(wú)責(zé)任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗(yàn)的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)11
一、項(xiàng)目概述
1.1 項(xiàng)目名稱(chēng)
本項(xiàng)目名為“智能家居”,旨在結(jié)合智能科技、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和大數(shù)據(jù)管理,打造一種具有智能化、節(jié)能化、安全性和便捷性的智能家居系統(tǒng)。
1.2 項(xiàng)目目標(biāo)
本項(xiàng)目主要目標(biāo)是構(gòu)建一個(gè)智能家居系統(tǒng),通過(guò)這個(gè)系統(tǒng),能夠?qū)崿F(xiàn)家庭電器的智能化控制、實(shí)現(xiàn)家庭安全保護(hù)、節(jié)能減排以及便捷操作等功能。
1.3 項(xiàng)目意義
本項(xiàng)目意義重大,能夠?qū)崿F(xiàn)家庭安全保護(hù),極大地提高家庭的安全性;能夠?qū)崿F(xiàn)家庭電器的智能化控制,節(jié)省時(shí)間和精力,提高家庭的便利性;能夠?qū)崿F(xiàn)家庭節(jié)能減排,減少家庭能源的.消耗,減少家庭的能源開(kāi)支。
二、項(xiàng)目?jī)?nèi)容
2.1 項(xiàng)目實(shí)施的主要技術(shù)
本項(xiàng)目實(shí)施的主要技術(shù)包括:物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、智能硬件、大數(shù)據(jù)分析和管理、智能家居軟件開(kāi)發(fā)和維護(hù)等。
2.2 主要技術(shù)的實(shí)施流程
(1)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)施流程:搭建物聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)、安裝物聯(lián)網(wǎng)硬件、安裝物聯(lián)網(wǎng)軟件、實(shí)現(xiàn)物聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)功能;
。2)智能硬件實(shí)施流程:開(kāi)發(fā)智能硬件、測(cè)試智能硬件、安裝智能硬件;
。3)大數(shù)據(jù)分析和管理實(shí)施流程:統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析、數(shù)據(jù)挖掘、數(shù)據(jù)庫(kù)建設(shè)和管理;
(4)智能家居軟件實(shí)施流程:軟件開(kāi)發(fā)、軟件測(cè)試、軟件安裝、軟件維護(hù)。
三、實(shí)施流程
3.1 前期準(zhǔn)備工作
。1)組建項(xiàng)目團(tuán)隊(duì):組建一支由3-4人組成的技術(shù)團(tuán)隊(duì),擔(dān)任項(xiàng)目經(jīng)理的職責(zé);
。2)編制項(xiàng)目方案:編制本項(xiàng)目的詳細(xì)方案,明確項(xiàng)目實(shí)施的主要內(nèi)容、實(shí)施流程、項(xiàng)目預(yù)期收益等;
。3)籌集資金:為了實(shí)施本項(xiàng)目,需要籌集資金,以購(gòu)買(mǎi)智能硬件、安裝軟件等;
。4)搜集資料:搜集有關(guān)智能家居的相關(guān)資料,為本項(xiàng)目的實(shí)施奠定基礎(chǔ)。
3.2 項(xiàng)目實(shí)施
(1)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù):搭建物聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),安裝物聯(lián)網(wǎng)硬件,安裝物聯(lián)網(wǎng)軟件,實(shí)現(xiàn)物聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)功能;
。2)智能硬件:開(kāi)發(fā)智能硬件,測(cè)試智能硬件,安裝智能硬件;
。3)大數(shù)據(jù)分析和管理:統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析,數(shù)據(jù)挖掘,數(shù)據(jù)庫(kù)建設(shè)和管理;
(4)智能家居軟件:軟件開(kāi)發(fā),軟件測(cè)試,軟件安裝,軟件維護(hù)。
3.3 項(xiàng)目測(cè)試與驗(yàn)收
。1)系統(tǒng)測(cè)試:對(duì)整個(gè)項(xiàng)目系統(tǒng)進(jìn)行系統(tǒng)測(cè)試,確保系統(tǒng)功能正常;
(2)功能測(cè)試:對(duì)系統(tǒng)的各個(gè)功能,進(jìn)行功能測(cè)試,確保各個(gè)功能正常工作;
(3)安全測(cè)試:對(duì)系統(tǒng)的安全性,進(jìn)行安全測(cè)試,確保系統(tǒng)安全性;
(4)驗(yàn)收測(cè)試:對(duì)系統(tǒng)的總體質(zhì)量,進(jìn)行驗(yàn)收測(cè)試,確保項(xiàng)目質(zhì)量。
四、項(xiàng)目結(jié)果
本項(xiàng)目構(gòu)建的智能家居系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了家庭電器的智能化控制、實(shí)現(xiàn)家庭安全保護(hù)、節(jié)能減排以及便捷操作等功能,極大地提高了家庭的安全性和便利性,減少了家庭能源的消耗,減少了家庭的能源開(kāi)支。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)12
一、網(wǎng)店概要
1、投資安排:資金需求數(shù)額5萬(wàn)元人民幣。
2、網(wǎng)店基本情況:
。1)網(wǎng)店名稱(chēng):xxx
。2)地址:xxx
(3)郵編:xxx
3、網(wǎng)店的宗旨:創(chuàng)意餐具,妝點(diǎn)您的美好生活。
4、網(wǎng)店簡(jiǎn)介資料:優(yōu)質(zhì)的生活,一件簡(jiǎn)單的產(chǎn)品,細(xì)細(xì)玩味,清新的色調(diào)、可愛(ài)的造型、柔軟的材質(zhì)、逗趣的喜感還有實(shí)用的生活功能。我們始終認(rèn)為,產(chǎn)品也是有感情的,喜怒哀樂(lè),自成風(fēng)格。有感情,有溫度的產(chǎn)品才會(huì)生動(dòng),有趣起來(lái);因此我們將一些充滿人性的,有趣的,充滿創(chuàng)意的產(chǎn)品與客戶和消費(fèi)者來(lái)共享。希望可以讓消費(fèi)者感到愉悅。網(wǎng)店為您提供各類(lèi)別致創(chuàng)意餐具,讓顧客的生活美妙有神韻。用心的體會(huì),你會(huì)發(fā)現(xiàn)生活真美。_別致餐具,生活有我,愛(ài)家,愛(ài)生活!
二、市場(chǎng)調(diào)查概況分析
1、我們可以經(jīng)常發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷,調(diào)研別致用品在市場(chǎng)的占有率。我們也可以派店員到市場(chǎng)中去生活體驗(yàn),隨時(shí)掌握市場(chǎng)概況。
2、目標(biāo)市場(chǎng)的設(shè)定:著重于年輕的消費(fèi)者群體,年齡在18至40之間的年輕朋友們,這些消費(fèi)者會(huì)使我們網(wǎng)點(diǎn)的客戶群。
3、產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場(chǎng)的主要因素分析:現(xiàn)代年輕人非常適應(yīng)網(wǎng)上購(gòu)物這種方式,而且非常喜愛(ài)個(gè)性化的商品,這對(duì)我們的網(wǎng)店有很大的優(yōu)勢(shì),會(huì)為我們提供大量的商機(jī)。
三、網(wǎng)店的主要發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)和階段目標(biāo)
1、戰(zhàn)略目標(biāo):創(chuàng)意餐具,妝點(diǎn)您的美好生活!不斷挖掘創(chuàng)新自己網(wǎng)店的別致創(chuàng)意個(gè)性用品。每月主推幾種個(gè)性商品。
2、網(wǎng)站界面設(shè)定:采用簡(jiǎn)約風(fēng)格,清新自然的界面。采用充分為客戶考慮的分類(lèi)方式設(shè)置界面。產(chǎn)品宣傳會(huì)通過(guò)優(yōu)美真實(shí)的圖面進(jìn)行展示。
3、階段目標(biāo):尋找合適自己網(wǎng)店的貨源保質(zhì)保量,慢慢深入市場(chǎng),開(kāi)發(fā)客戶。為了提升自己店鋪的人氣,在開(kāi)店初期,適當(dāng)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)推廣,網(wǎng)上網(wǎng)下多種渠道一起推廣;后期銷(xiāo)售階段,網(wǎng)站界面采用旗幟廣告、文字連接宣傳產(chǎn)品。
四、網(wǎng)店主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹
1、資源及原材料供應(yīng):
。1)各大批發(fā)市場(chǎng)等產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制:本著為顧客負(fù)責(zé)的心態(tài)仔細(xì)挑選商品,或發(fā)現(xiàn)損壞禁止出售,信譽(yù)永遠(yuǎn)大于謀利。
。2)包裝與儲(chǔ)運(yùn):為顧客所挑選后要售出的商品均用包裝紙包好。
2、產(chǎn)品價(jià)格介紹及方案:
。1)定價(jià)依據(jù)和價(jià)格結(jié)構(gòu):根據(jù)消費(fèi)者價(jià)格接受程度,消費(fèi)者對(duì)商品的需求程度,在所能負(fù)擔(dān)的情況下,我們會(huì)按照電商課所學(xué)定出適當(dāng)?shù)膬r(jià)格。付款方式:支付寶、匯款。
(2)影響價(jià)格變化的因素和對(duì)策:根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境的.變化,會(huì)對(duì)我們的產(chǎn)品或價(jià)格產(chǎn)生一些影響,我們會(huì)適時(shí)地做出決策例如多買(mǎi)多贈(zèng)等促銷(xiāo)手段來(lái)應(yīng)對(duì),不會(huì)對(duì)網(wǎng)店帶來(lái)?yè)p失。
五、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
1、對(duì)于顧客:
。1)顧客主動(dòng)性:讓顧客體驗(yàn)很自然、很自由,顧客可以隨意瀏覽產(chǎn)品,并對(duì)產(chǎn)品發(fā)表自己的看法和評(píng)論。
。2)顧客互動(dòng)性:在網(wǎng)店上設(shè)立一個(gè)新欄目,提供給顧客間交流、探討、推薦好有創(chuàng)意餐具。
。3)顧客激勵(lì)性:網(wǎng)店上設(shè)立一種積分制,顧客在網(wǎng)店所有行為都可以作為積分的標(biāo)準(zhǔn)。劃分會(huì)員等級(jí)、特別節(jié)日享受優(yōu)惠或特價(jià)、打折、免費(fèi)贈(zèng)品等。
2、對(duì)于產(chǎn)品:
。1)折價(jià)促銷(xiāo)。
。2)贈(zèng)品促銷(xiāo)。
。3)限期供應(yīng)。
。4)多與其他網(wǎng)店建立友情鏈接。
。5)利用網(wǎng)絡(luò)以外的宣傳方式。
六、如何應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)
1、力爭(zhēng)將批發(fā)價(jià)壓到最低,同時(shí)與批發(fā)商建立好關(guān)系,在關(guān)于調(diào)換貨的問(wèn)題上要與批發(fā)商說(shuō)清楚,以免日后起糾紛。
2、利用網(wǎng)上銷(xiāo)售的優(yōu)勢(shì),利用地域或時(shí)空差價(jià)獲得足夠的利潤(rùn)。經(jīng)常去市場(chǎng)上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),密切關(guān)注市場(chǎng)變化
3、對(duì)顧客關(guān)系給予足夠重視,建立顧客聯(lián)系卡,將顧客的肯定意見(jiàn)廣為宣傳。
4、每種營(yíng)銷(xiāo)手段有明確的目標(biāo),使顧客或潛在顧客知道下一步該干什么。
5、找到自己網(wǎng)店的獨(dú)特“賣(mài)點(diǎn)”。
6、定期向顧客發(fā)送新聞郵件。利用顧客留下的郵箱及聯(lián)系方式,定期向顧客發(fā)送相關(guān)打折產(chǎn)品,會(huì)員可換取好禮,貼心的會(huì)員生日禮品等。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)13
一、 計(jì)劃摘要
1。 公司介紹:
項(xiàng)目名稱(chēng):
項(xiàng)目場(chǎng)地:網(wǎng)上銷(xiāo)售
法律形式:個(gè)體工商戶
2。 管理者及其組織:
店鋪運(yùn)營(yíng)總監(jiān)(策劃)1名,客服人員若干名,網(wǎng)絡(luò)美工1—2名,財(cái)務(wù)管理1名,庫(kù)房配送1—3名
3。 主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍:
主要產(chǎn)品:高檔休閑皮鞋(副服裝箱包)
銷(xiāo)售對(duì)象:以青年上班族男女為主,追求時(shí)尚休閑的學(xué)生群體以及網(wǎng)購(gòu)愛(ài)好者。
產(chǎn)品特色:以獨(dú)特、簡(jiǎn)約、使用、休閑的設(shè)計(jì)風(fēng)格,融合歷史的積淀和時(shí)尚的潮流,形成
了自己的卓爾不群的獨(dú)特氣質(zhì),也造就了獨(dú)具特色的“XX”休閑文化,贏得了眾多消費(fèi)者的喜歡,被認(rèn)為是時(shí)尚運(yùn)維與都市休閑的完美融合的典范,傳達(dá)出“ XX”品牌的強(qiáng)大包容力和生命力。
4。 市場(chǎng)概貌:
近年來(lái),隨著信息技術(shù)的進(jìn)步和互聯(lián)網(wǎng)的普及,我國(guó)電子商務(wù)發(fā)展的大環(huán)境及其成果運(yùn)用發(fā)生了巨大變化,在繁榮國(guó)內(nèi)市場(chǎng)、擴(kuò)大居民消費(fèi)、降低物流成本、提高流通效率等方面發(fā)揮著日益重要的作用。從國(guó)家戰(zhàn)略角度上說(shuō),電子商務(wù)已經(jīng)足以承載整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的一個(gè)重要的參考指標(biāo),大力發(fā)展電子商務(wù),成為了促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變,提高國(guó)民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行質(zhì)量和效率的重要途徑。
5。營(yíng)銷(xiāo)策略:
在講究便利、快捷的今天,個(gè)人用戶通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)購(gòu)買(mǎi)所需要的物品、支付金錢(qián),企業(yè)用戶進(jìn)行商務(wù)宣傳、業(yè)務(wù)拓展,成為越來(lái)越多的個(gè)人和企業(yè)用戶的選擇,品牌的追求也成為了一種時(shí)尚。這就要憑網(wǎng)站的良好信譽(yù)、口碑,這些信譽(yù)與口碑最終也就落實(shí)到該網(wǎng)站的品牌。因?yàn)槠放撇粌H是網(wǎng)站在商場(chǎng)上拚殺的利器,也是網(wǎng)站業(yè)績(jī)、形象和信譽(yù)的象征。
6。 銷(xiāo)售計(jì)劃:
、 度創(chuàng)新;
、谝钥茖W(xué)管理贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);
③實(shí)施cs(客戶滿意)戰(zhàn)略,營(yíng)造品牌優(yōu)勢(shì);
④創(chuàng)品牌,樹(shù)形象;
、莶粩鄰(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量管理與成本控制,創(chuàng)優(yōu)質(zhì)、高效、安全、快捷服務(wù)。
7。 財(cái)務(wù)計(jì)劃:
1啟動(dòng)資本:15萬(wàn)人民幣
2后期投資:后期根據(jù)店鋪經(jīng)營(yíng)情況,適當(dāng)加大推廣費(fèi)用及各項(xiàng)促銷(xiāo)活動(dòng)費(fèi)用。
3資本來(lái)源:銀行貸款;合伙投資。
二、公司介紹
1。 本公司所創(chuàng)建的項(xiàng)目名稱(chēng)為“ 鞋類(lèi)旗艦店”。
2。 公司理念:
系列產(chǎn)品精選優(yōu)質(zhì)牛皮,憑借精細(xì)的剪裁和考究的制作工藝,以極富時(shí)代感的色彩和抽象的線條賦予了品牌深邃的內(nèi)涵和張揚(yáng)的個(gè)性。獨(dú)特創(chuàng)新的設(shè)計(jì)思維、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品品質(zhì)、完整的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和鮮明的品牌形象,配合強(qiáng)勁的品牌戰(zhàn)略推廣和營(yíng)銷(xiāo)決策,成就了在中國(guó)市場(chǎng)上的重要地位,并全力打造個(gè)性鞋品典范。
3。 品牌文化
真實(shí)——只有真實(shí),才有價(jià)值。實(shí)事求是,坦誠(chéng)相待。
簡(jiǎn)約——簡(jiǎn)約是一種品味,是一種大氣。
時(shí)尚——做獨(dú)一無(wú)二的自己,不隨波逐流。
運(yùn)動(dòng)——生命在于運(yùn)動(dòng),青春在運(yùn)動(dòng)中煥發(fā)。
快樂(lè)——積極向上,樂(lè)觀豁達(dá)?鞓(lè)工作,工作快樂(lè)。
4。 經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略:
憑借強(qiáng)大的產(chǎn)品特色、生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)力量與產(chǎn)品終端優(yōu)勢(shì),積極推動(dòng)品牌傳播的不斷深入,成就了在中國(guó)市場(chǎng)上的重要地位,并全力打造個(gè)性鞋品典范,在新一輪的品牌提升中再創(chuàng)佳績(jī),向國(guó)際化品牌邁進(jìn)。
5。 戰(zhàn)略目標(biāo):
第一年提升月銷(xiāo)售額達(dá)3萬(wàn)人民幣并保持這一水平,年銷(xiāo)售額達(dá)30萬(wàn)。第二年保持月銷(xiāo)售額5萬(wàn)元人民幣,年銷(xiāo)售額達(dá)75萬(wàn)元人民幣。之后每年在保持之前的業(yè)績(jī)小同步增長(zhǎng)。最總實(shí)現(xiàn)自己的品牌文化,擁有固定消費(fèi)人群,在業(yè)內(nèi)具有一定知名度。
三、項(xiàng)目分析與市場(chǎng)預(yù)測(cè)
1。 背景分析:
電子商務(wù)作為現(xiàn)代服務(wù)業(yè)中的重要產(chǎn)業(yè),有“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)、綠色產(chǎn)業(yè)”之稱(chēng),具有“三高”、“新”的特點(diǎn)!叭摺奔锤呷肆Y本含量、高技術(shù)含量和高附加價(jià)值;“三新”是指新技術(shù)、新業(yè)態(tài)、新方式。人流、物流、資金流、信息流“四流合一”是對(duì)電子商務(wù)核心價(jià)值鏈的概括。電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)具有市場(chǎng)全球化、交易連續(xù)化、成本低廉化、資源集約化等優(yōu)勢(shì)。電子商務(wù)在我國(guó)工業(yè)、農(nóng)業(yè)、商貿(mào)流通、交通運(yùn)輸、金融、旅游和城鄉(xiāng)消費(fèi)等各個(gè)領(lǐng)域的應(yīng)用不斷得到拓展,應(yīng)用水平不斷提高,正在形成與實(shí)體經(jīng)濟(jì)深入融合的發(fā)展態(tài)勢(shì)。隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展和人群中的普及化,以及中小企業(yè)應(yīng)用電子商務(wù)進(jìn)程的推進(jìn)和國(guó)家對(duì)電子商務(wù)發(fā)展的重視,網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)開(kāi)始影響人們的生活觀念,改變國(guó)人的消費(fèi)模式。越來(lái)越多的消費(fèi)者將會(huì)進(jìn)行網(wǎng)上購(gòu)物!笆晃濉蹦,電子商務(wù)平臺(tái)服務(wù)、信用服務(wù)、電子支付、現(xiàn)代物流和電子認(rèn)證等支撐體系加快完善。圍繞電子商務(wù)信息、交易和技術(shù)等的服務(wù)企業(yè)不斷涌現(xiàn),“十一五”末,已達(dá)到2。5萬(wàn)家。電子商務(wù)信息和交易平臺(tái)正在向?qū)I(yè)化和集成化的方向發(fā)展。社會(huì)信用環(huán)境不斷改善,為電子商務(wù)的誠(chéng)信交易創(chuàng)造了有利的條件。
2。 項(xiàng)目需求分析:
目前商業(yè)服務(wù)業(yè)態(tài)主要有兩種,一種是傳統(tǒng)商業(yè)服務(wù)業(yè)態(tài),就是實(shí)體店鋪業(yè)態(tài)模式,如家樂(lè)福、零售店等;另一種是最近15年發(fā)展起來(lái)的互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)服務(wù)業(yè)態(tài),就是網(wǎng)店業(yè)態(tài)模式。這兩種業(yè)態(tài)模式各有優(yōu)劣。實(shí)體店鋪的.優(yōu)勢(shì)在于便利和服務(wù)有保障,劣勢(shì)在于成本太高,費(fèi)時(shí)費(fèi)力;網(wǎng)店模式的優(yōu)勢(shì)在于方便、成本低,劣勢(shì)在于服務(wù)周期長(zhǎng)、服務(wù)保障低。電子商務(wù)的發(fā)展仍然存在著一些比較突出的問(wèn)題。比如電子商務(wù)對(duì)促進(jìn)傳統(tǒng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式創(chuàng)新發(fā)展的作用尚未充分發(fā)揮,對(duì)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型和價(jià)值創(chuàng)造的貢獻(xiàn)潛力尚未充分顯現(xiàn)。
3。 運(yùn)行依據(jù):
截止到20xx年6月,全國(guó)電子商務(wù)交易額達(dá)4。35萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)24。3%。其中,B2B交易額達(dá)3。4萬(wàn)億,同比增長(zhǎng)15。25%。網(wǎng)絡(luò)零售市場(chǎng)交易規(guī)模達(dá)7542億元,同比增長(zhǎng)47。3%。截止到20xx年6月,我國(guó)B2B電子商務(wù)市場(chǎng)交易額達(dá)3。4萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)15。25%,增速同比上升。我國(guó)B2B電子商務(wù)服務(wù)企業(yè)達(dá)11400家,同比增長(zhǎng)4%,增速同比趨緩。20xx年上半年中國(guó)B2B子商務(wù)服務(wù)商的營(yíng)收規(guī)模為93。8億元,同比增長(zhǎng)25。9%,受企業(yè)電子商務(wù)規(guī)模的拓展,B2B服務(wù)商因此受益。國(guó)內(nèi)使用第三方電子商務(wù)平臺(tái)的中小企業(yè)用戶規(guī)模(包括同一企業(yè)在不同 平臺(tái)上注冊(cè)但不包括在同一平臺(tái)上重復(fù)注冊(cè))已經(jīng)突破1800萬(wàn)。
截至20xx年底,中國(guó)移動(dòng)電子商務(wù)市場(chǎng)交易規(guī)模達(dá)到965億元,同比增135%,依然保持快速增長(zhǎng)的趨勢(shì)。我國(guó)移動(dòng)電子商務(wù)發(fā)展如此之快的原因有四:一是手機(jī)用戶數(shù)量和用手機(jī)上網(wǎng)用戶數(shù)量攀升;二是廉價(jià)智能手機(jī)及平板電腦的大量普及;三是上網(wǎng)速度、無(wú)線寬帶、資費(fèi)下調(diào);四是傳統(tǒng)電商沉淀,為移動(dòng)電子商務(wù)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。移動(dòng)電子商務(wù)憑借其對(duì)傳統(tǒng)電子商務(wù)的有效補(bǔ)充,開(kāi)拓出了一片廣闊的新藍(lán)海。移動(dòng)電子商務(wù)市場(chǎng)需要更多創(chuàng)新性產(chǎn)品加入,進(jìn)而不斷完善移動(dòng)電子商務(wù)市場(chǎng),為移動(dòng)電子商務(wù)的增長(zhǎng)提供源源不斷的。發(fā)展動(dòng)力。
4。 創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì):
電子商務(wù)作為一種新的營(yíng)銷(xiāo)手段,從發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看,它的外延在不斷擴(kuò)散,以金融產(chǎn)品、旅游產(chǎn)品、精品消費(fèi)為代表的物流電子商務(wù)將成為整個(gè)市場(chǎng)的重要補(bǔ)充力量。20xx年,商務(wù)部、工信部等部門(mén)已經(jīng)將電子商務(wù)的發(fā)展規(guī)劃納入“十二五”規(guī)劃的范疇之內(nèi),未來(lái)電子商務(wù)企業(yè)的發(fā)展將得到更多政策資源的支持。目前,我國(guó)正著手推動(dòng)電子商務(wù)示范工程,國(guó)家信息化推進(jìn)辦公室先后批準(zhǔn)了17個(gè)電子商務(wù)試點(diǎn),覆蓋了多個(gè)行業(yè)、地區(qū)、企業(yè)。在發(fā)展經(jīng)濟(jì)的過(guò)程當(dāng)中,各個(gè)行業(yè),尤其是一些中小企業(yè)和一些個(gè)體戶,應(yīng)該牢牢把握這個(gè)契機(jī),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品利益的最大化。中國(guó)電子商務(wù)經(jīng)過(guò)十幾年的發(fā)展,在平臺(tái)與服務(wù)上獲得的成績(jī)有目共睹,但是從作為本地化電商平臺(tái),卻在行業(yè)的發(fā)展中蓄勢(shì)待發(fā),20xx年,我國(guó)電子商務(wù)行業(yè)投資額將達(dá)到48。1億美元。
四、產(chǎn)品(服務(wù))介紹
1。 服務(wù)介紹:
系列產(chǎn)品精選優(yōu)質(zhì)牛皮,憑借精細(xì)的剪裁和考究的制作工藝,以極富時(shí)代感的色彩和抽象的線條賦予了品牌深邃的內(nèi)涵和張揚(yáng)的個(gè)性。獨(dú)特創(chuàng)新的設(shè)計(jì)思維、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品品質(zhì)、完整的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和鮮明的品牌形象。
2。 主要產(chǎn)品介紹:高檔休閑皮鞋
3。 特色服務(wù):線上促銷(xiāo)價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于線下店鋪價(jià)格(期間省去代理商、運(yùn)輸費(fèi)用的等,廠家直銷(xiāo)),店鋪產(chǎn)品更新速度快于線下店鋪可以第一時(shí)間獲取款式的最新信息。
五、人員及組織構(gòu)架
1。 組織構(gòu)架:
2。各崗位人員所具備能力和職責(zé):
。ㄒ唬┻\(yùn)營(yíng)總監(jiān)
1、負(fù)責(zé)網(wǎng)店整體規(guī)劃、營(yíng)銷(xiāo)、推廣、客戶關(guān)系管理等系統(tǒng)經(jīng)營(yíng)性工作;
2、負(fù)責(zé)網(wǎng)店日常改版策劃、上架、推廣、銷(xiāo)售、售后服務(wù)等經(jīng)營(yíng)與管理工作;
3、負(fù)責(zé)網(wǎng)店日常維護(hù),保證網(wǎng)店的正常運(yùn)作,優(yōu)化店鋪及商品排名;
4、負(fù)責(zé)執(zhí)行與配合公司相關(guān)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),策劃店鋪促銷(xiāo)活動(dòng)方案;
5、負(fù)責(zé)收集市場(chǎng)和行業(yè)信息,提供有效應(yīng)對(duì)方案;
6、制定銷(xiāo)售計(jì)劃,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成銷(xiāo)售業(yè)績(jī)目標(biāo);
7、客戶關(guān)系維護(hù),處理相關(guān)客戶投訴及糾紛問(wèn)題。
8、負(fù)責(zé)協(xié)助運(yùn)營(yíng)總監(jiān)完成工作;
9、負(fù)責(zé)其主要論壇的優(yōu)化工作;
10、負(fù)責(zé)對(duì)每天銷(xiāo)售的貨品的數(shù)據(jù)分析;
11、負(fù)責(zé)網(wǎng)店的幫派溝通協(xié)調(diào)工作。
(二)客服人員
1、通過(guò)在線聊天工具,負(fù)責(zé)在淘寶上和顧客溝通,解答顧客對(duì)產(chǎn)品和購(gòu)買(mǎi)服務(wù)的疑問(wèn);
2、產(chǎn)品數(shù)據(jù)在線維護(hù)管理,登陸銷(xiāo)售系統(tǒng)內(nèi)部處理定單的完成,制作快遞單,整理貨物等;
3、客戶關(guān)系維護(hù)工作,在線溝通解答顧客咨詢,引導(dǎo)用戶在商城上順利的購(gòu)買(mǎi),促成交易;
4、負(fù)責(zé)客戶疑難訂單的追蹤和查件,處理評(píng)價(jià)、投訴等。
。ㄈ┡渌腿藛T
1、負(fù)責(zé)網(wǎng)店備貨和物資的驗(yàn)收、入庫(kù)、碼放、保管、盤(pán)點(diǎn)、對(duì)賬等工作;
2、負(fù)責(zé)保持倉(cāng)庫(kù)內(nèi)貨品和環(huán)境的清潔、整齊和衛(wèi)生工作;
3、按發(fā)貨單正確執(zhí)行商品包裝工作,準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)確完成包裝任務(wù);
4、準(zhǔn)確在網(wǎng)店后臺(tái)輸入發(fā)貨單號(hào),更改發(fā)貨狀態(tài),對(duì)問(wèn)題件能及時(shí)處理。
。ㄋ模┚W(wǎng)店美工
1、負(fù)責(zé)網(wǎng)店產(chǎn)品上傳寶貝的文字編輯及上傳寶貝的相關(guān)工作,圖片拍攝制作。
2、根據(jù)主題需要完成店鋪進(jìn)行整體的美化(公告欄和促銷(xiāo)欄圖片設(shè)計(jì))。
3、根據(jù)文字需求完成網(wǎng)頁(yè)平面設(shè)計(jì),完成網(wǎng)頁(yè)htm編輯。
4、產(chǎn)品拍攝圖片的美化、編輯排版;
。ㄎ澹┴(cái)務(wù)人員
1、負(fù)責(zé)網(wǎng)店銷(xiāo)售與資金到賬的管理;
2、負(fù)責(zé)網(wǎng)店與快遞公司業(yè)務(wù)費(fèi)用的管理;
3、負(fù)責(zé)網(wǎng)店日常運(yùn)營(yíng)財(cái)務(wù)方面的處理;
。┎邉
1、負(fù)責(zé)不定期策劃淘寶商城營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng);
2、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的文案描述。
3、策劃并制定網(wǎng)絡(luò)店鋪及產(chǎn)品推廣方案(包括淘寶推廣、SEO、論壇推廣、博客營(yíng)銷(xiāo)、旺旺推廣等)等營(yíng)銷(xiāo)工作;
4、研究競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的推廣方案,向運(yùn)營(yíng)經(jīng)理提出推廣建議;
5、負(fù)責(zé)對(duì)店鋪與標(biāo)題關(guān)鍵字策略優(yōu)化、櫥窗推薦、搜索引擎營(yíng)銷(xiāo)、淘寶直通車(chē)、淘寶客等推廣工作。
六、營(yíng)銷(xiāo)策略
相比我們的優(yōu)勢(shì):國(guó)家鼓勵(lì)高校學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)。
近幾年高校不斷擴(kuò)招,畢業(yè)生數(shù)量大幅度增長(zhǎng),由于經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響,造成了畢業(yè)生供過(guò)于求,大學(xué)生就業(yè)成為國(guó)家關(guān)注的問(wèn)題。為此,國(guó)家出臺(tái)了通過(guò)一系列優(yōu)惠政策和措施支持大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),“天天運(yùn)動(dòng)”網(wǎng)上商城正是為我校電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生提供的一個(gè)創(chuàng)業(yè)平臺(tái),為以后就業(yè)或創(chuàng)業(yè)打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)14
一、培訓(xùn)對(duì)象
廣東省普通高校本、專(zhuān)科在校大學(xué)生。
二、培訓(xùn)目的
培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)意識(shí),提高大學(xué)生綜合素質(zhì)和創(chuàng)業(yè)能力,使大學(xué)生獲得更好的職業(yè)發(fā)展前景。對(duì)一些有潛力的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者提供指導(dǎo)和技術(shù)扶持,助其走上成功創(chuàng)業(yè)的道路。
三、師資力量
聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)外知名公司的高級(jí)管理人員,以及對(duì)創(chuàng)業(yè)有資深研究和實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)業(yè)人士、職業(yè)講師、資深培訓(xùn)師、成功的創(chuàng)業(yè)者。
四、教學(xué)方式
通過(guò)體驗(yàn)式、實(shí)踐式、互動(dòng)式等教學(xué)方式激發(fā)學(xué)員學(xué)習(xí)興趣,啟發(fā)學(xué)員深入思考和操作實(shí)踐。
●案例教學(xué):通過(guò)真實(shí)案例的講解與分析,啟發(fā)學(xué)員思考,提高學(xué)員的創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)能力。
●實(shí)踐教學(xué):通過(guò)角色扮演、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐等情景訓(xùn)練,讓學(xué)員獲得更真實(shí)的創(chuàng)業(yè)體驗(yàn)。
●互動(dòng)教學(xué):通過(guò)小組討論、互相點(diǎn)評(píng)等方式,提高學(xué)員積極性與主動(dòng)性,更加具有創(chuàng)造性地參與教學(xué)環(huán)節(jié)。
五、課程設(shè)置
創(chuàng)業(yè)能力培訓(xùn)內(nèi)容主要包括五門(mén)課程:戰(zhàn)略定位、商業(yè)模式、資源整合、銷(xiāo)售技巧和創(chuàng)業(yè)實(shí)踐,同時(shí)還設(shè)有課程總結(jié)、課程體驗(yàn)、座談和參觀等活動(dòng),總計(jì)40小時(shí)。
學(xué)員可以免費(fèi)試聽(tīng),體驗(yàn)案例教學(xué)、互動(dòng)教學(xué)等教學(xué)方式,了解課程內(nèi)容和授課形式。
戰(zhàn)略定位
學(xué)習(xí)如何通過(guò)調(diào)查分析找到市場(chǎng)需求,如何選定客戶,如何通過(guò)選擇合適的產(chǎn)品與服務(wù)滿足客戶需求。
商業(yè)模式
根據(jù)選定的'客戶、產(chǎn)品或服務(wù),學(xué)習(xí)如何建立可以持續(xù)運(yùn)營(yíng)的商業(yè)模式和盈利模式。
資源整合
學(xué)習(xí)如何通過(guò)溝通與合作的方式整合內(nèi)部與外部的資源,增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力,提高效率,降低成本。
銷(xiāo)售技巧
學(xué)習(xí)廣告、營(yíng)銷(xiāo)等知識(shí)和技能,讓產(chǎn)品與服務(wù)快速獲得客戶關(guān)注并認(rèn)可,讓企業(yè)獲得較強(qiáng)的銷(xiāo)售能力。
實(shí)戰(zhàn)演練
通過(guò)情景模擬、案例分析、團(tuán)隊(duì)PK等方式讓學(xué)員在應(yīng)用中更好地掌握知識(shí)技能。
活動(dòng)
通過(guò)講座、座談等活動(dòng),讓成功的創(chuàng)業(yè)者與學(xué)員分享經(jīng)驗(yàn),學(xué)員可以體驗(yàn)更多的真實(shí)經(jīng)歷。
參觀
參觀考察企業(yè),了解技術(shù)發(fā)展趨勢(shì),學(xué)習(xí)企業(yè)運(yùn)作流程,感受企業(yè)真實(shí)氛圍。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)15
一、市場(chǎng)分析:
快餐行業(yè)是一個(gè)龐大的市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)激烈。然而,消費(fèi)者對(duì)于傳統(tǒng)快餐店逐漸產(chǎn)生了審美疲勞,他們需要更加新穎和多樣化的選擇。此外,隨著健康意識(shí)的增強(qiáng),消費(fèi)者對(duì)于食品的質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)成分也變得更加關(guān)注;谶@些市場(chǎng)需求和趨勢(shì),我們可以發(fā)現(xiàn)快餐行業(yè)需要?jiǎng)?chuàng)新。
二、創(chuàng)新理念:
我們計(jì)劃通過(guò)引入健康、時(shí)尚和個(gè)性化三個(gè)元素來(lái)創(chuàng)新快餐行業(yè)。
健康:我們將關(guān)注提供健康的食品選擇,包括使用新鮮的食材、低油煙、低鹽分、低糖分和有機(jī)食品。我們將提供特殊的食品菜單,包括素食、無(wú)麩質(zhì)和低熱量選項(xiàng),以滿足不同人群的需求。
時(shí)尚:我們將注重包裝和服務(wù)的時(shí)尚性。我們將引入個(gè)性化的包裝設(shè)計(jì),以吸引年輕人和潮流消費(fèi)者。我們還將提供在線訂購(gòu)和外賣(mài)服務(wù),以滿足現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)于便捷和快速的要求。
個(gè)性化:我們將充分利用大數(shù)據(jù)和智能技術(shù),為每位顧客提供個(gè)性化的餐飲選擇。通過(guò)分析顧客的購(gòu)買(mǎi)記錄和喜好,我們將為他們提供個(gè)性化的優(yōu)惠和推薦。
三、經(jīng)營(yíng)模式:
我們計(jì)劃采用快速服務(wù)和自助方式,以提高效率和降低成本。同時(shí),我們將注重培訓(xùn)員工的服務(wù)技能,以提供優(yōu)質(zhì)的顧客體驗(yàn)。此外,我們將積極利用社交媒體和網(wǎng)絡(luò)推廣,擴(kuò)大品牌知名度和曝光度。
四、盈利模式:
我們的.盈利模式將基于產(chǎn)品銷(xiāo)售和增值服務(wù)。除了傳統(tǒng)的食品銷(xiāo)售,我們還計(jì)劃提供會(huì)員制度和特殊定務(wù),以增加客戶黏性和增值收入。
五、團(tuán)隊(duì)建設(shè):
我們計(jì)劃組建一支具有創(chuàng)新意識(shí)和行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的團(tuán)隊(duì)。除了擁有烹飪技能和管理經(jīng)驗(yàn)的主廚和經(jīng)理,我們還將聘請(qǐng)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家、營(yíng)養(yǎng)師和技術(shù)人員,以確保我們能夠持續(xù)創(chuàng)新和適應(yīng)市場(chǎng)變化。
結(jié)論:
通過(guò)以上的創(chuàng)新理念和經(jīng)營(yíng)模式,我們相信我們快餐創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃能夠在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中脫穎而出。我們將不斷關(guān)注市場(chǎng)需求的變化,并根據(jù)顧客的反饋進(jìn)行改進(jìn)和調(diào)整。我們希望通過(guò)提供健康、時(shí)尚和個(gè)性化的快餐選擇,讓消費(fèi)者享受到更好的餐飲體驗(yàn)。
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