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      1. 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

        時間:2024-03-16 18:26:57 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 我要投稿

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

          時光在流逝,從不停歇,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了今后更好的工作發(fā)展,為此需要好好地寫一份計(jì)劃了。我們該怎么擬定計(jì)劃呢?以下是小編為大家整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

          創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇1

          一、市場分析

          長期以來,國內(nèi)居民因生活水平較低,對以廚房和衛(wèi)生間為主要服務(wù)對象的小家電消費(fèi)很少。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前國內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國家這一統(tǒng)計(jì)數(shù)字高達(dá)37種。據(jù)統(tǒng)計(jì),每年國內(nèi)有至少260萬住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對廚房和衛(wèi)生間的日益重視,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力,小家電的市場發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內(nèi),我國小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場需求量年增幅有可能突破30%。對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機(jī)兩種。目前全國生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,20xx年國內(nèi)銷量估計(jì)為400萬臺,20xx年為550萬臺,20xx年達(dá)到700萬臺,銷售額超過10億元。在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(20xx年),國內(nèi)消費(fèi)者對浴霸認(rèn)同度達(dá)82%,市場空間巨大。浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對優(yōu)勢,其中杭州奧普浴霸20xx年銷售額為2、6億元,市場分額第一。目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機(jī)的廠家大都集中在浙江、廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或oem,自主研發(fā)能力不強(qiáng)。我國長江流域地區(qū),大多住宅沒有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個大問題。雖然有浴霸和暖風(fēng)機(jī),但人們更期待一種簡便、有效的取暖器具。根據(jù)我的調(diào)查,人們對本產(chǎn)品的印象還是不錯的',市場潛力巨大。比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場,本產(chǎn)品銷售市場至少在510億元以上。我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢,迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場,建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò)。(以上數(shù)據(jù)來源于、中國家用電器協(xié)會)

          二、目標(biāo)分析

          在20xx年制出樣品進(jìn)入市場,發(fā)展地市級以上代理商10-15家,銷售額在200萬元以上,20xx年達(dá)到500萬銷售額,20xx年達(dá)到20xx萬銷售額,利潤率保持在30%50%。

          三、資金使用

          由于本產(chǎn)品以前市場上從未有過,所以初期樣品試制、模具開發(fā)等費(fèi)用投入較大,估計(jì)在1015萬元;各種認(rèn)證、許可證、商標(biāo):5萬元;公司組建、購買相關(guān)辦公用品、人員招募、公司網(wǎng)站等:10萬元;房租水電費(fèi)、人員工資(半年):15萬元;參加展會、廣告費(fèi):10萬元;小批量生產(chǎn)成本(5000件):20xx萬元;周轉(zhuǎn)資金:20萬元。合計(jì):100萬元。

          四、產(chǎn)品成本及盈利分析

          為節(jié)省費(fèi)用,降低投資風(fēng)險,先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購買生產(chǎn)設(shè)備。本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護(hù)器,防干燒保護(hù)器,開關(guān),蒸汽調(diào)解板,底座,密封圈。其中加熱盤7-8元,漏電保護(hù)器12元,防干燒保護(hù)器1、5元,開關(guān)0、5元,其余為塑料件,價格15元,另外產(chǎn)品包裝,接線螺絲,運(yùn)費(fèi)等,成本合計(jì)在40元以下。批發(fā)價暫定為80元,每個毛利為40元,估計(jì)兩年能收回投資并稍有盈利。(以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷商,還有向下浮動的可能)

          五、銷售前景

          目前市場上還沒有同類產(chǎn)品,產(chǎn)品銷售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡(luò),進(jìn)行代理銷售。目前已與多家商家聯(lián)系過,初步達(dá)成銷售意向。

          六、合作方案

          本專利項(xiàng)目是非職務(wù)發(fā)明,專利權(quán)為個人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。

          七、原材料供應(yīng)方案

          可外協(xié)生產(chǎn),無特殊要求。

          八、本項(xiàng)目的未來

          由于本產(chǎn)品制造簡便,門檻不高,難免被人仿造。除了加強(qiáng)打假力度之外,不斷升級產(chǎn)品也是拓展市場的必要手段。目前,已開發(fā)了兩款樣品,準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出。

          創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇2

          社會的開放,經(jīng)濟(jì)發(fā)展,是“洋節(jié)日”興起的必然結(jié)果,吃飽肚皮的中國人,已不滿足于物質(zhì)文明給我們帶來的享受。精神文明在物質(zhì)文明的基礎(chǔ)上追求品味人生,已成為這個時代的時尚節(jié)拍,跟上時代節(jié)拍讓你人生的夢想插上機(jī)會的翅膀,把握機(jī)會擁有明天。

          通過介紹如何開個鮮花批零店,除了能讓你對鮮花行業(yè)的經(jīng)營情況有一些了解之外,更重要的是讓你對這種投資形式理解得更深入一些。開鮮花批零店最初的接人進(jìn)貨資金。開店的技巧主要包括熟悉行情,選擇地段,店面布置,經(jīng)營策略,插花藝術(shù)掌握,投資風(fēng)險等等。分述如下:

          一、技術(shù)掌握

          沒有接觸過鮮花的人,早就聽說插花是門藝術(shù),而作為生活禮儀用花,我們只要撐握一點(diǎn)包、插花技術(shù)就行了。首先要了解花語,什么花送什么人,什么場合適合用什么花,開業(yè)花籃,花車的制作,很簡單一本介紹插花用書便解決問題。熟能生巧,一個多用便什么都有行了。

          二、店址

          這是開批零店的關(guān)鍵因?yàn)榱闶劾麧櫾诨ɑ軜I(yè)中可達(dá)50%—80%。大學(xué)生在校自主創(chuàng)業(yè)學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)是非常同意的,而且學(xué)校的租金,水費(fèi),電費(fèi)等都是不用交的,我們的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目費(fèi)用只用花價和包裝紙的費(fèi)用,所以地址在學(xué)校的創(chuàng)業(yè)園。

          三、進(jìn)貨

          進(jìn)貨渠道是批零店的關(guān)健,因?yàn)轷r花的質(zhì)量和價位,是你贏得市場的法寶,找到自產(chǎn)自銷的貨源,可使你的利潤空間最大得到保證,作為我們情義花卉。

          四、經(jīng)營策略

          中國改革已經(jīng)20個年頭,哪里都沒有空白市場等你開發(fā),哪一行都有人做,關(guān)鍵看你怎么做,信譽(yù)是關(guān)健,一靠花卉質(zhì)量價格,二靠服務(wù)質(zhì)量,批零店如果花卉質(zhì)量價格由供貨商把關(guān)的話,作為店主主要靠服務(wù)質(zhì)量。不如先作一個免費(fèi)送貨上門的承諾,無論對于批發(fā)商還是零售商,此項(xiàng)售前服務(wù),會為你建立一個逐漸、擴(kuò)大的信譽(yù)體系客戶群體。二是避免守株待兔,坐以待斃,無論哪個城市,星級飯店的鮮花布置,都是一個很好的業(yè)務(wù),3—5天更換一期,費(fèi)用少則幾百,多則幾千元,更何況酒店的婚宴,會議,生日宴又很多,無形帶來許多生意,影樓,酒吧,歌舞廳也是你開拓業(yè)務(wù)的市場,與電臺合作,累積返還銷售,都是你占領(lǐng)市場的法寶。

          基于上述市場調(diào)查分析,我們暫開如下一花店:

          一、項(xiàng)目名稱:

          心想花店

          二、項(xiàng)目背景

          千姿百態(tài)的花朵述說著千言萬語,每一句都解說著"美好",特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷提高。對生活的追求!鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。這樣我們創(chuàng)辦花店以鮮花專遞為市場切入點(diǎn),電話訂花的長期市場占有率和短期資金回報(bào)率以搶占市場,以滿足個性消費(fèi)為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動其他產(chǎn)品,最終能形成具有"心想花店"品牌優(yōu)勢的市場。是十分可行的。

          三、公司項(xiàng)目策化

          1。 提供鮮明,公司使命有效,暢通的銷售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場的大發(fā)展。我們的心想將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境!

          2。公司目標(biāo)立足地大,服務(wù)新鄉(xiāng),輻射豫北,創(chuàng)建一流的花店公司。本公司將用一年的時間在臺州科技職業(yè)學(xué)院的消費(fèi)者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡。 在臺州科技職業(yè)學(xué)院作為試點(diǎn)市場,該區(qū)市場容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時間為一年。當(dāng)運(yùn)營成功后,經(jīng)過一年的時間如果花店生意可以準(zhǔn)備在實(shí)習(xí)期間在家開花店。

          四、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析

          1。行業(yè)分析

          "新院心想花店"是由在校大學(xué)生推出的面向2萬在校大學(xué)生店面,因此在前期目標(biāo)消費(fèi)者主要定位為在校大學(xué)生。該店面目前僅設(shè)立臺州科技職業(yè)學(xué)院創(chuàng)業(yè)園。因此,暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以臺州科技職業(yè)學(xué)院大學(xué)生為重點(diǎn),將來逐步擴(kuò)大市場。以臺科院為例,各類在校生近2萬人,則投入1校共有近2萬的目標(biāo)消費(fèi)者,這樣的市場規(guī)模是相當(dāng)龐大的,而且考慮到在本店消費(fèi)國的'群體將成為本店的忠誠客戶這一現(xiàn)實(shí),目標(biāo)市場的容量將是相當(dāng)可觀的。

          2。調(diào)查結(jié)果分析

          本公司臺科院大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析,主要采取問卷調(diào)查的方式。由于時間有限,問卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求。⑴有明顯的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買行為。 ⑵購買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種。⑶在校大學(xué)生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲。⑷接受和吸收新事物的能力強(qiáng),追求時尚,崇尚個性。⑸影響產(chǎn)品購買的因素依次為:價格、品種、包裝、服務(wù)等。 ⑹購買行為節(jié)日性很強(qiáng),一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后。

          3。目標(biāo)客戶分析

          在校大學(xué)生買東西關(guān)心的質(zhì)量和檔次,一般消費(fèi)在中等檔次。在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲,如大多數(shù)訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教

          創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇3

          一、創(chuàng)業(yè)描述

          1. 描述你計(jì)劃制造或出售的產(chǎn)品,或提供的服務(wù)(不少于50字)?

          2. 詳細(xì)說明企業(yè)場所的具體情況?

          二、所有人的個人資料

          3. 個人的知識和經(jīng)歷(附上個人簡歷)? 創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)

          4. 你是否參加過任何相關(guān)的培訓(xùn),使你從中獲得有助于你創(chuàng)業(yè)成功的相關(guān)技能或業(yè)務(wù)知識?

          三、你的市場

          5. a) 哪些人是你的顧客?

          b) 市場研究的具體情況(需要有證據(jù))?

          6. 為什么你會認(rèn)為你能夠在這一市場中取得成功?

          7. 哪些人將是你的競爭對手(需要有證據(jù))?

          8. 描述你計(jì)劃如何/在哪里出售你的產(chǎn)品/服務(wù),宣傳/推廣你的企業(yè)。列出具體的.成本預(yù)算?

          四、銷售分析

          9. a) 解釋你的價格策略?

          b) 你是如何計(jì)算出每月需要將多少銷售收

          入用于現(xiàn)金流量的?

          五、設(shè)備和運(yùn)輸

          10. 請說明需要的設(shè)備和運(yùn)輸?shù)木唧w情況,你已經(jīng)擁有哪些設(shè)備?你還需要哪些設(shè)備?

          保險

          11. 詳細(xì)說明企業(yè)需要的所有保險(包括成本)?

          六、財(cái)務(wù)情況

          12. 你申請和已獲得的財(cái)務(wù)援助,請說明詳細(xì)數(shù)據(jù)?

          資助機(jī)構(gòu)(渠道) 申請的金額 提供的金額 小計(jì)

          七、個人的生活收入

          13. 詳細(xì)說明你的最低個人開銷和任何收入?

          八、預(yù)計(jì)支出 ¥

          抵押

          租金

          社會服務(wù),水費(fèi)

          燃?xì)狻㈦姾陀?/p>

          所有人壽和財(cái)產(chǎn)保險

          食品、家政(包括住宿)

          服裝

          電話

          各種收費(fèi)(電視、錄像等)

          餐費(fèi)

          訂閱費(fèi)(會費(fèi)、刊物等)

          車輛稅和保險

          車輛維修維護(hù)

          子女開支和禮物

          儲蓄計(jì)劃

          其他開支(請列明)

          臨時開支

          小計(jì):開支(a)

          九、預(yù)計(jì)收入

          家人/伙伴的收入(總數(shù))

          其他收入(請列出)

          小計(jì):收入 (b)

          生活收入總計(jì):

          每年需要的開支:(即a-b):

          如果你估算的收入 (b)大于你估算的開支(a),你就可以確定有多少錢可用于你的創(chuàng)業(yè)。

          創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇4

          一、展銷會

          每年各大城市地區(qū)都有舉辦動漫節(jié),它們是非常好的推銷產(chǎn)品與提升知名度的機(jī)會。

          二、市場滲透

          店面開業(yè)初期以提升知名度與口碑為首要目標(biāo),采用降價折扣促銷,網(wǎng)絡(luò)虛擬店與實(shí)體店同行,舉辦動漫主題活動等手段滲透市場。我們的指導(dǎo)老師在金華地區(qū)開展第一屆動漫文化節(jié)時,我們已跟動漫節(jié)里個別老板開展深度的合作,為以后進(jìn)軍整個金華市場打下市場計(jì)劃預(yù)熱。

          三、產(chǎn)品介紹及后續(xù)制造

          (一)產(chǎn)品概念

          動畫衍生產(chǎn)品,即動漫周邊。包括以動漫為主的書籍、音像制品,文具等文化產(chǎn)品,手辦模型等玩具、飾品、抱枕,枕套等生活用品這些不同形式的產(chǎn)品,在動漫周圍構(gòu)成了一個龐大的產(chǎn)業(yè)鏈。在為生產(chǎn)商帶來動漫以外豐厚的利潤的同時,也能同時促進(jìn)動漫制作行業(yè)等傳統(tǒng)行業(yè),使他們緊緊結(jié)合在一起,推動著整個產(chǎn)業(yè)的向前發(fā)展。

         。ǘ┲饕a(chǎn)品介紹

          衍生的周邊產(chǎn)品建立的前提是動畫,而目前許多動畫形象已經(jīng)被顧客們認(rèn)可,成為深入人心的品牌,所以我們會在店鋪開業(yè)的初期先主推出一些動漫漫畫書籍給廣大的動漫迷們,然后在此前提下引進(jìn)一批最近以及近階段比較流行的周邊產(chǎn)品,結(jié)合自己專業(yè)的特色并發(fā)揮團(tuán)隊(duì)中每個同學(xué)的自身優(yōu)勢特點(diǎn)對相關(guān)的周邊產(chǎn)品進(jìn)行改造,到后期技術(shù)成熟后進(jìn)行一些周邊產(chǎn)品領(lǐng)域的DIY特色開發(fā),并且能讓更多的顧客朋友們投入到自己動手制作的氛圍中,使得廣大的動漫愛好者們能夠從中感受到動漫給他們帶來的樂趣。

          手工DIY市場前景分析20xx年十大最值的投資的項(xiàng)目中,手工DIY項(xiàng)目排在第四位。由于現(xiàn)代都市生活限制了人們的動手的.機(jī)會,時尚手工也就成了提高我們動手能力的一種手段。

          個性手繪:能讓顧客畫自己喜歡的動漫角色或自己動手創(chuàng)造動漫形象,把這些形象繪制到T恤,帽子,鞋子上,到后期可以根據(jù)顧客的喜好繪制情侶服、團(tuán)體服。

          手繪服飾作為新型的服裝種類有以下特點(diǎn):

         、賯性化,手工制作。其不同于印花的生硬、死板,它靈活的運(yùn)用各種手法,將各種花型完美的展現(xiàn)在服裝上,是繪畫藝術(shù)和時裝藝術(shù)的所結(jié)合的完美產(chǎn)物。

         、诓坏羯,不褪色。采用特殊材料繪畫,不會隨氣溫和外界因素褪色或發(fā)硬產(chǎn)生不良影響。根據(jù)不同的面料的性質(zhì)、滲透在服裝的表面。

          ③制作靈活多變。由于各款服裝花型的延伸,勢必做過車縫、過肩,但看著不夠鮮活,這種手繪制作可以拼接至無縫隙無痕,完全避免了繡花印花因制作與車縫不能完整連接而導(dǎo)致花型錯位或圖案不完整的缺陷,打破了傳統(tǒng)的只能做單一裁片花型的定位模式。

          創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇5

          一、市場現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢

          美容美發(fā)、保健按摩等消費(fèi)已成為城鎮(zhèn)居民繼住房、汽車、電子通訊旅游之后的第五大消費(fèi)熱點(diǎn)。不受經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響。

          二、運(yùn)行計(jì)劃

          1、服務(wù)項(xiàng)目

          (1)治療:頸椎病、落枕、偏頭痛、肩周炎、坐骨神經(jīng)痛、腰椎間盤

          突出、四肢麻木、腰腳扭傷、正骨關(guān)節(jié)錯位、脊椎調(diào)理、各種肌肉勞損、便秘、失眠;

          (2)保健按摩:全身放松、局部放松;

          (3)足療;

         。4)刮痧;

         。5)拔罐;

          2、組織結(jié)構(gòu)

         。1)店長兼收銀員一名,有中高級按摩師證書,負(fù)責(zé)日常管理、運(yùn)營、

          負(fù)責(zé)對工商、稅務(wù)、衛(wèi)生、城管等部門。

         。2)高級按摩師一名,持有中高級按摩師證書、刮痧、拔罐。

         。3)足療師一名,持中級按摩師證書,會刮痧、拔罐。

          3、成本利潤核算

         。1)成本構(gòu)成:店面租金、水電費(fèi)、器械費(fèi)、人員工資。

          (2)原始投資估算表

         。3)產(chǎn)品價目表

          三、SWOT優(yōu)勢劣勢分析

          1、內(nèi)部優(yōu)勢S

          2、內(nèi)部劣勢W

          3、外部機(jī)會O

          4、外部威脅T

          5、全年開支及利潤

          四、企業(yè)形象戰(zhàn)略

          1、塑造企業(yè)文化

          2、實(shí)施CIS戰(zhàn)略

          創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇6

          正如前面所說,經(jīng)營飯店、餐廳,我們不僅僅要給予以消費(fèi)者美味的菜肴,還要給他們創(chuàng)造一個滿足于他們心理的環(huán)境氛圍。事實(shí)上也是如此,我們所見到的成功的餐飲企業(yè)皆都注重于環(huán)境氛圍的打造,皆以滿足消費(fèi)者的心理情感需求為出發(fā)點(diǎn)。關(guān)于這一點(diǎn),我們從一些飯店、餐廳所取的名字就能領(lǐng)略一二。如曾經(jīng)有一位在革期間上下鄉(xiāng)的知情,就曾經(jīng)開了一家名為“知青餐廳”的小飯店。該店雖說經(jīng)營面積不算很大,但自開張以生意都較為不錯。其成功的秘密就在他所推出的菜肴都是那個時代的一些菜肴,而店內(nèi)的陳設(shè)大多都是模仿當(dāng)時的陳設(shè)。那個時代影響了一代人,并在他們的心中留下了不可磨滅的影響,試想一下,想這樣的一家餐廳能不勾起他們對往昔青蔥歲月的追憶嗎?像這樣的飯店出現(xiàn),又怎么不會讓他們又想走進(jìn),并約上曾經(jīng)上下鄉(xiāng)的伙伴,此把酒話昨天呢?

          我們不難看出,知青餐廳的成功,就是在于他的定位的成功,在于他能通過嗅覺、味覺、觸覺、視覺以及聽覺的形式創(chuàng)造了一個特定的進(jìn)餐環(huán)境氛圍,滿足了一部分特定人群的對往事情感需求。

          我們很多的餐飲業(yè)經(jīng)營者都希望自己開的店生意好,也想著各式各樣的方法去刺激消費(fèi)者,希望能夠引起消費(fèi)者的注意,消費(fèi)買單?上У氖,不管他們所采取的方法多么的有創(chuàng)意,讓消費(fèi)者所感到的實(shí)惠有多少,消費(fèi)者卻不為之所動,所取得的效果甚微,甚至在有些時候是光打雷不下雨。

          為什么會這樣呢?相信不少的人為此而感到疑惑,一想到這些都覺得腦袋都有些變大,忍不住在哀嘆,說什么生意難做。大家在哀嘆的時候,為什么不看看身邊的哪些餐飲企業(yè),特別是一些做的較為成功的企業(yè)呢?他們的生意為什么做的那么好,前光顧的客人絡(luò)繹不絕,甚至要排隊(duì)領(lǐng)號。失敗者各有不同,但成功者卻有著類似的地方,有著一個共同的特質(zhì):那就是他們真正的懂得餐飲業(yè)的經(jīng)營,能讀懂消費(fèi)者,懂得消費(fèi)者的心理。

          在我們的身邊,有許多的餐飲業(yè)的經(jīng)營者所采取的營銷策略以及促銷手段,看起不錯,從理論上說絕對可以讓自己的企業(yè)生意興隆。但在這兒所要說的是,只是“看起”以及“理論上”成立,因?yàn)樗麄兊倪@些好的方法和措施是自己覺得的可行的,并沒有與消費(fèi)者之間產(chǎn)生對接。

          就沒一個餐飲業(yè)的經(jīng)營者說,你要記住的是,最終買單的是客戶,而不是你自己。如何讓客戶買單呢?不用說就得讓客戶感到滿意,不僅僅如此,還要讓超出客戶的心理需求,給予他們更多的滿意。

          讓客戶滿意,滿足客戶的心理需求,似乎我們每一個人都很清楚這一點(diǎn),但是如何才能做到這一點(diǎn),恐怕真正能知曉的人并不多。在現(xiàn)今的'書市上有許多的有關(guān)于消費(fèi)者心理的書籍說到了這一點(diǎn),有許多的營銷類的培訓(xùn)老師在其的程中也不斷地重復(fù)著這一點(diǎn)是如何如何的重要。只不過,他們說得倒是熱鬧,拋出了許許多多的觀點(diǎn),并引經(jīng)據(jù)典用證明自己的觀點(diǎn)有多么的正確,多么的實(shí)用。我并不是說他們所說的那些沒有道理,而是把簡單的事情弄復(fù)雜化了。因?yàn)槭虑榈谋旧聿]有那么的復(fù)雜。

          為什么這么說呢?原因很簡單,我們要想真正地讀懂客戶,滿足客戶的需求,其實(shí)就是雙方之間的一個互動,即讓客戶感知到我們所做的一切,并且從他們的感知中知道有哪些不滿意的哪些滿意,并因此進(jìn)行調(diào)整,以滿足消費(fèi)的需求,去增強(qiáng)消費(fèi)者的滿意度。說的更為直接一點(diǎn)就是,餐飲業(yè)的經(jīng)營者應(yīng)該以品牌,環(huán)境,服務(wù),出品四個為基礎(chǔ)指標(biāo),通過嗅覺、味覺、觸覺、視覺、聽覺的形式,傳遞給餐飲目標(biāo)客戶群體,通過客戶的消費(fèi)反應(yīng),最終制定出合理的價格,去增強(qiáng)客戶的滿意度。這就是我所要說的餐飲業(yè)的五覺定位音效系統(tǒng)。

          而為什么餐飲業(yè)要注重五覺定位營銷系統(tǒng)呢?

          前面提到過,這是由于人們對于任何事物的認(rèn)知與接受是通過眼耳口鼻舌以及觸覺開始,并在心里面產(chǎn)生心理反應(yīng)的。我們要想與消費(fèi)者互動,真正地把握住消費(fèi)者的心理,就必須讓他們更為清晰地感知到我們所做的事,我們所開的是怎樣的一個餐廳,讓他們感知,不僅僅傳遞出我們所要傳遞出的信息,在他們的心目中留下一個印象,更為重要的是通過這種感知,以及感知的反應(yīng),我們能夠更進(jìn)一步地知道他們所需要的是什么。

          想想看,當(dāng)我們知道了這些后,不就是對經(jīng)營策略以及實(shí)際的操作指明了方向嗎?有的放矢才能射中靶心達(dá)到應(yīng)有的效果;無的放矢,就是百步穿楊的神射手跟從沒有射箭的人也沒有多大的區(qū)別。我們做餐飲所面對不就是走進(jìn)店里面點(diǎn)餐消費(fèi)的客人嗎?當(dāng)我們聚焦在他們的身上之后,通過不同的方式與渠道,用嗅覺、味覺、觸覺、視覺、聽覺的形式,將品牌的化理念,貼心的服務(wù),幽雅的環(huán)境,美味的菜品呈現(xiàn)在他們的面前,讓他們形象而生動地感知到我們企業(yè)的具體形象,生意又怎么不會好起,又怎么不會做大做強(qiáng)呢?如果你稍稍細(xì)心,就會很容易發(fā)現(xiàn),我們所知道的一些知名的餐飲業(yè),他們之所獲得成功。

          創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇7

          第一部分公司概況

          (一)公司介紹

          詳細(xì)介紹公司背景、規(guī)模、團(tuán)隊(duì)、資本構(gòu)成

          1.主要股東

          股東名稱出資額出資形式股份比例聯(lián)系人聯(lián)系電話

          2.團(tuán)隊(duì)介紹

          對每個核心團(tuán)隊(duì)成員在技術(shù)、運(yùn)營或管理方面的經(jīng)驗(yàn)和成功經(jīng)歷進(jìn)行介紹

          3.組織結(jié)構(gòu)

          4.員工情況

          (二)經(jīng)營財(cái)務(wù)歷史

          (三)外部公共關(guān)系

          戰(zhàn)略支持、合作伙伴等

          (四)公司經(jīng)營戰(zhàn)略

          近期及未來3-5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)

          第二部分產(chǎn)品及服務(wù)

          (一)涂料廠產(chǎn)品、服務(wù)介紹

          (二)涂料廠核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢

          (三)涂料廠產(chǎn)品專利和注冊商標(biāo)

          第三部分行業(yè)及市場

          (一)行業(yè)情況

          涂料廠行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢,進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制

          (二)市場潛力

          對涂料廠市場容量、市場發(fā)展前景、消費(fèi)者接受程度和消費(fèi)行為進(jìn)行分析

          (三)行業(yè)競爭分析

          主要競爭對手及其優(yōu)劣勢進(jìn)行對比分析,包括性能、價格、服務(wù)等方面

          (四)收入(盈利)模式

          業(yè)務(wù)收費(fèi)、收入模式,從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤

          (五)市場規(guī)劃

          公司未來3-5年的銷售收入預(yù)測(融資不成功情況下)

          第四部分營銷策略

          (一)涂料廠目標(biāo)市場分析

          (二)涂料廠客戶行為分析

          (三)涂料廠營銷業(yè)務(wù)計(jì)劃

          (1)建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略

          (2)廣告、促銷方面的`策略

          (3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價策略

          (4)對銷售隊(duì)伍采取的激勵機(jī)制

          (四)涂料廠服務(wù)質(zhì)量控制

          第五部分財(cái)務(wù)計(jì)劃

          請?zhí)峁┤缦仑?cái)務(wù)預(yù)測,并說明預(yù)測依據(jù):

          未來3-5年涂料廠項(xiàng)目資產(chǎn)負(fù)債表

          未來3-5年涂料廠項(xiàng)目現(xiàn)金流量表

          未來3-5年損益表

          第六部分融資計(jì)劃

          (一)融資方式

          詳細(xì)說明未來階段性的發(fā)展需要投入多少資金,公司能提供多少,需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限

          (二)資金用途

          (三)退出方式

          第七部分風(fēng)險控制

          說明該涂料廠項(xiàng)目實(shí)施過程中可能遇到的風(fēng)險,及其應(yīng)對措施。包括:技術(shù)風(fēng)險、市場風(fēng)險、管理風(fēng)險、政策風(fēng)險等

          創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇8

          一、小飾品公司介紹

          1、公司經(jīng)營宗旨及目標(biāo)

          本公司堅(jiān)持誠信為本,顧客利益至上的經(jīng)營宗旨。我們會時刻關(guān)注顧客需求,以公司網(wǎng)站為平臺,留意客戶反饋信息,為客戶提供各種咨詢服務(wù)。并以市場為導(dǎo)向,加快產(chǎn)品更新速度,從而保證我們的家居飾品的優(yōu)質(zhì)與時尚,滿足人們追求個性、簡潔、潮流的欲望。

          靠薄利多銷,走經(jīng)營流水,憑品質(zhì)和設(shè)計(jì),賺客戶認(rèn)可度,這就是我們的經(jīng)營之道。相信依靠公司同仁的努力,我們的產(chǎn)品會贏得良好的信譽(yù),在獲得豐厚利潤的同時,也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的家居氣氛。實(shí)現(xiàn)公司與客戶的雙贏,這便是我們的目標(biāo)!

          2、小飾品公司簡介

          (1)公司名稱:姐妹淘藝

          (2)業(yè)務(wù)范圍:家居小飾品——各式壁掛、藤編花瓶、布質(zhì)靠墊、陶瓷畫、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。

          3、公司管理

          (1)管理思想:以質(zhì)量管理理論為指導(dǎo),要求人員和產(chǎn)品必須不斷完善、學(xué)習(xí)、成長,同時對經(jīng)營過程徹底進(jìn)行再思考和再設(shè)計(jì),以便在業(yè)績衡量標(biāo)準(zhǔn)(如成本、質(zhì)量、服務(wù)和速度等)上取得重大突破,完成企業(yè)再造。公司采取網(wǎng)絡(luò)化層級管理體制,實(shí)現(xiàn)集權(quán)和分權(quán)統(tǒng)一,穩(wěn)定和變化統(tǒng)一,一元化和多元化統(tǒng)一。

          (2)管理隊(duì)伍:以總經(jīng)理為管理中樞,下設(shè)產(chǎn)品服務(wù)總監(jiān),市場營銷總監(jiān)、網(wǎng)站技術(shù)主管,財(cái)務(wù)主管。

          (3)管理決策:以總經(jīng)理為核心召開公司會議,各部門主管參加,共同討論公司相關(guān)事務(wù)。涉及公司戰(zhàn)略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動的范圍與邊界確定等問題,總經(jīng)理擁有最高決策權(quán)。公司管理在強(qiáng)調(diào)統(tǒng)一指揮和一定程度集權(quán)的同時,也注重分權(quán)。工作單元內(nèi)的一線人員,也就是各部門主管,有權(quán)在公司戰(zhàn)略參數(shù)的范圍內(nèi)自主地處理可能出現(xiàn)的緊急情況。

          4、團(tuán)隊(duì)概述

          我們公司的四位創(chuàng)建者都是在校的女大學(xué)生,

          二、市場及競爭分析

          1、小飾品市場介紹

          網(wǎng)上購物總的潛在消費(fèi)市場很大.而我們所經(jīng)營的有些項(xiàng)目如藤木壁畫還是市場空白,有很大的挖掘潛力.

          根據(jù)中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)中心(cnnic)的最新統(tǒng)計(jì),截至XX年12月31日止,中國的網(wǎng)民總數(shù)已達(dá)到約一億人!而其中進(jìn)行過網(wǎng)上購物的網(wǎng)民已達(dá)到31.67%--即3000多萬用戶!而隨著國內(nèi)上網(wǎng)費(fèi)用的下調(diào),網(wǎng)民總數(shù)及網(wǎng)上購物的網(wǎng)民比例將有更大的提高。

          可見在中國開展電子商務(wù),即在網(wǎng)上開店的時機(jī)已經(jīng)趨于成熟,有眼光的商家已經(jīng)或正在紛紛建立自己的網(wǎng)上商店。

          2、市場機(jī)會及環(huán)境

          網(wǎng)上開店,好處多多,最主要的有以下幾個突出的優(yōu)勢:

          (一)投資少,回收快,而且無所謂存貨,所以特別適合小商店和個人在網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)。

          (1)從啟動資金來看,傳統(tǒng)的地面開店,門面租金加裝修費(fèi),還有首批進(jìn)貨資金,少說也需要幾萬元的啟動資金。而網(wǎng)上開店所需的啟動資金卻少得多,按照我們的計(jì)劃,你只要有一臺可以上網(wǎng)的電腦和你的勤奮(是用來管理你自己的網(wǎng)站)您就可開店?duì)I業(yè)!網(wǎng)上商店比同等規(guī)模的地面商店要低得多,在網(wǎng)上,您不用為增加營業(yè)面積而增加租金,也不用為延長營業(yè)時間而增加額外的費(fèi)用。

          (2)從流動資金來看,傳統(tǒng)商店的進(jìn)貨資金少則幾千元,多則數(shù)萬元,而網(wǎng)上商店則不需要壓資金,您完全可以在有了定單的情況下再去進(jìn)貨。我們的貨源就是當(dāng)?shù)亟鸷苫ǔ厥袌龅纳碳,并且價格已經(jīng)談妥.從物流角度而言,荷花池是成都的最大的`批發(fā)市場,而金荷花又以物美價廉看好.阿里巴巴,據(jù)其網(wǎng)站介紹,截止到20xx年9月,阿里巴巴網(wǎng)站的商人會員總數(shù)已突破750萬,分別來自全球220多個國家和地區(qū),并以日均新增會員15881名的速度增長。市場內(nèi)有效供求商機(jī)月累計(jì)1175萬條,每日新增585537條。在很多方面都是專業(yè)批發(fā)市場所不能及的.

          (3)網(wǎng)上商店進(jìn)退自如,沒有包袱。傳統(tǒng)商店當(dāng)您不想繼續(xù)經(jīng)營時,您得先把原來積壓的貨物處理掉才行,而網(wǎng)上商店因?yàn)椴恍枰尕,也就沒有這個包袱,您隨時都可以更換品種,或者改行做別的生意。啟動資金少,經(jīng)營成本低,特別適合小商店和個人在網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)。

          (二)銷售時間不受限制,無需專人看守,卻可時時刻刻營業(yè)。

          網(wǎng)上商店無限延長了您的營業(yè)時間,一天24小時、一年365天不停地運(yùn)作,無論刮風(fēng)下雨,無論白天晚上,無須專人值班看店,您可照常營業(yè)!

          (三)銷售地點(diǎn)不受限制,小商店也可做成大生意。

          盡管在地面上您只有一個小商店,或者干脆就沒有門面,但在網(wǎng)上,您的生意卻可以照樣做得很大。一方面,網(wǎng)上商店不受店面空間的限制。盡管您只是街邊小店,在網(wǎng)上您可以擁有百貨大樓那么大的店面,擺上一萬種商品(只要您愿意);

          另一方面,網(wǎng)上商店不受碼頭好壞的影響。無論您的碼頭好壞,就算您是在拐999道彎的小胡同里,在網(wǎng)上,客戶一樣可以很方便地找到您的店子,不管客戶離您的店子有多遠(yuǎn),哪怕是離您十萬八千里。

          (四)網(wǎng)上商店人氣旺,賺錢沒上限。網(wǎng)上人來人往,客流量賽過10個游樂場所!只要您的商品有特色,只要您經(jīng)營得法,網(wǎng)上商店每天將給您額外帶來成千上萬的客流量,大大增加您的銷售收入。

          (五)我們選擇的是適合在網(wǎng)絡(luò)上銷售的是商品.

          家居壁畫飾品,手工藝術(shù)飾品等樣式多多,讓你目不暇接,流連忘返.

          如果你來到我們的商店,跟地面商店比較,你會知道地面商店的零售價其實(shí)比網(wǎng)上的價格還要高很多。同時他們的利潤也是非常驚人的,或許你看到兩三百元的產(chǎn)品,進(jìn)價也就四五十元。

          3、市場競爭分析

          項(xiàng)目說明:

          (1)項(xiàng)目領(lǐng)域---裝飾新潮流:藤木手工畫,陶瓷畫,陶瓷花瓶等工藝品,椰派手工飾品.

          (2)技術(shù)水平:國內(nèi)領(lǐng)先

          (3)所處階段:產(chǎn)業(yè)化階段

          (4)專利情況:實(shí)用新型和外觀設(shè)計(jì)

          (一)產(chǎn)品優(yōu)勢

          此產(chǎn)品系列集生態(tài)、綠色、環(huán)保、裝飾、休閑于一體,壁畫直接懸掛于墻上(不占空間),它外觀古樸典雅,美麗動人。保持了大自然的原汁原味,和室內(nèi)裝飾相映生輝,讓人驚嘆叫絕,不失為家居裝飾與綠色生活的首選。它的設(shè)計(jì)自然、簡潔、清新、時尚,“即要流行、又有個性”為您打造現(xiàn)代家居裝飾風(fēng)格提供了新的思路!讓空白的墻壁會說話!您可以在恰當(dāng)?shù)臅r候,在恰當(dāng)?shù)牡胤,掛一幅生態(tài)壁畫,過一種怡然自得的生活,這是生活的智慧,那么就讓你的智慧來點(diǎn)亮生活!無論是在您家的入口、餐廳、客廳、臥室、過道、玄關(guān)或者是大型商場、辦公場所以及公共場所、酒店、咖啡吧、茶吧、美容院等等…都可以為您傾情營造一個綠色的、屬于現(xiàn)代休閑風(fēng)情的理想生活!讓我們一起來美麗吧!

          特點(diǎn):懸掛墻上(不占空間),集格調(diào)和情調(diào)于一身,簡約時尚,外觀造型的觀賞性較強(qiáng),市場潛力巨大,絕對價廉物美,物有所值。

          ▲新:裝飾新潮流,藤木的大學(xué)藝術(shù)生手工打造,別具一格。

          ▲奇:超凡神奇壁畫,輕盈懸掛,巧奪天工。

          ▲特:材質(zhì)生態(tài)環(huán)保,芳香宜人的藤木材質(zhì)。

          (二)行業(yè)前景

          網(wǎng)上購物總的潛在消費(fèi)市場很大.而我們所經(jīng)營的有些項(xiàng)目如藤木壁畫還是市場空白,有很大的挖掘潛力.

          隨著經(jīng)濟(jì)水平的突飛猛進(jìn),裝飾業(yè)的日趨興起,人們對生活、家居品位的追求愈加重視,體現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)形態(tài)中就是與之相關(guān)的休閑、居家裝飾等行業(yè)日顯蓬勃發(fā)展之勢。居住、工作環(huán)境的生動化、溫馨化也越來越和人的精神、情操、新的生活觀念緊密地聯(lián)系在一起。不單是畫內(nèi)的景致令人陶醉,各種外框的鑲嵌,藝術(shù)的設(shè)計(jì)流暢立體感.清新典雅,高貴大方,還帶了點(diǎn)休閑,讓您仿佛回到了大自然當(dāng)中,穿過藝術(shù)處理的背景,那是一個令人神往的世界,沒有盡頭.

          這樣一幅美麗的充滿生命力的彩圖,在整個壁畫行業(yè)里顯得特別時尚,結(jié)合目前壁畫藤木是中國市場的空白,消費(fèi)需求量是無法想象的,二十一世紀(jì)流行綠色環(huán)保有品位的壁畫.

          (三)用途

          壁畫可廣泛用于家庭、賓館、辦公、酒樓、商場、娛樂場所等各類裝飾空間。

          三、成本及經(jīng)濟(jì)效益分析:

          4、目標(biāo)市場

          銷售對象主要集中于有一定消費(fèi)能力的白領(lǐng)階層,對生活品質(zhì)和格調(diào)有較高的需求和期望,,喜歡休閑有情調(diào),更加關(guān)注物質(zhì)以外的生活質(zhì)量。所以在銷售過程中要鎖定這種消費(fèi)群體:高學(xué)歷收入較高的波波族,新貧族,白領(lǐng).也包括高中生和大學(xué)生.

          5、顧客的購買準(zhǔn)則

          遵守購買時自愿平等,誠實(shí)信用原則,用支付寶付款結(jié)算,遵守淘寶網(wǎng)的網(wǎng)上交易協(xié)議.

          四、產(chǎn)品與服務(wù)

          1、服務(wù)細(xì)則

          承諾:

          1、凡在姐妹淘藝購買任一商品的顧客均是本商店的普通會員,普通會員的積分達(dá)到1500分(每花一元積一分)時即可上升為貴賓會員,貴賓會員積分達(dá)到 3000分時即可上升為鉆石會員。普通會員可享受9·8~9折優(yōu)惠,貴賓會員可享受9~8折優(yōu)惠。鉆石會員可享受7·5折優(yōu)惠并提供免費(fèi)郵寄或免費(fèi)送貨服務(wù)(成都市三環(huán)以內(nèi))。

          2.姐妹淘藝將根據(jù)客戶自己選擇的運(yùn)輸方式,免費(fèi)代辦運(yùn)輸。郵寄費(fèi)用或長途運(yùn)輸費(fèi)(含保險費(fèi))將由客戶承擔(dān)。

          3.因郵寄或長途運(yùn)輸而造成的貨物損失,姐妹淘藝不承擔(dān)責(zé)任。

          結(jié)算:

          4.為確保訂單的有效性,姐妹陶藝將在客戶訂單發(fā)出一天之內(nèi)通過手機(jī)短信、電話或e_mail確認(rèn)是否購買,在收到客戶準(zhǔn)確答復(fù)后視為合同生效,貨款及其郵費(fèi)余款應(yīng)在其2天之內(nèi)到帳,并在到帳后當(dāng)天或第二天郵出物品。如因其他原因造成客戶費(fèi)用匯出而我方顯示未到帳的,我方將在匯款到帳后發(fā)貨,或者客戶可以提供相關(guān)證明證實(shí)實(shí)際情況的,我方認(rèn)為合理的情況下在提供證明后3天內(nèi)發(fā)貨。

          5、客戶2天內(nèi)買下多件商品可一起郵寄。

          6.如果客戶所購的禮品涉及到特殊設(shè)計(jì)和印刷及其它方面的問題,姐妹陶藝在接到客戶訂單意向后,將與客戶聯(lián)系并最后商定價格。

          創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇9

          互聯(lián)網(wǎng)+醫(yī)療項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書模板是中心征求多位知名VC的建議,擬定出來的版本,方便投資人詳細(xì)了解您的互聯(lián)網(wǎng)+醫(yī)療項(xiàng)目情況。在中心用心制作撰寫的過程中,將根據(jù)您的互聯(lián)網(wǎng)+醫(yī)療項(xiàng)目特點(diǎn)進(jìn)行修改;本計(jì)劃書是詳細(xì)版本,可以對有興趣的VC,或者用于預(yù)約投資人面談前發(fā)送;

          【目錄】

          (一) 公司基本情況

          對成立時間、注冊資本、經(jīng)營產(chǎn)品、員工規(guī)模等進(jìn)行簡要介紹

          (二) 產(chǎn)品/服務(wù)介紹

          對公司主要的'產(chǎn)品和系列服務(wù)進(jìn)行簡要描述

          (三) 行業(yè)/市場分析

          對行業(yè)狀況、市場容量、市場發(fā)展前景、消費(fèi)者接受程度進(jìn)行簡要分析

          (四) 業(yè)務(wù)現(xiàn)狀

          對市場份額、客戶數(shù)量簡要分析

          (五) 財(cái)務(wù)分析

          公司成立以來累計(jì)投入、產(chǎn)出、本年度收入及利潤

          (六) 融資計(jì)劃

          融資金額、參股比例、融資期限、退出方式

          第一部分 公司概況

          (一) 公司介紹

          詳細(xì)介紹公司背景、規(guī)模、團(tuán)隊(duì)、資本構(gòu)成

          1. 主要股東

          股東名稱 出資額 出資形式 股份比例 聯(lián)系人 聯(lián)系電話

          2. 團(tuán)隊(duì)介紹

          對每個核心團(tuán)隊(duì)成員在技術(shù)、運(yùn)營或管理方面的經(jīng)驗(yàn)和成功經(jīng)歷進(jìn)行介紹

          3. 組織結(jié)構(gòu)

          4. 員工情況

          (二) 經(jīng)營財(cái)務(wù)歷史

          (三) 外部公共關(guān)系

          戰(zhàn)略支持、合作伙伴等

          (四) 公司經(jīng)營戰(zhàn)略

          近期及未來3-5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)

          第二部分 產(chǎn)品及服務(wù)

          (一) 互聯(lián)網(wǎng)+醫(yī)療產(chǎn)品、服務(wù)介紹

          (二) 互聯(lián)網(wǎng)+醫(yī)療核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢

          (三) 互聯(lián)網(wǎng)+醫(yī)療產(chǎn)品專利和注冊商標(biāo)

          第三部分 行業(yè)及市場

          (一) 行業(yè)情況

          互聯(lián)網(wǎng)+醫(yī)療行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢,進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制

          (二) 市場潛力

          對互聯(lián)網(wǎng)+醫(yī)療市場容量、市場發(fā)展前景、消費(fèi)者接受程度和消費(fèi)行為進(jìn)行分析

          (三) 行業(yè)競爭分析

          主要競爭對手及其優(yōu)劣勢進(jìn)行對比分析,包括性能、價格、服務(wù)等方面

          (四) 收入(盈利)模式

          業(yè)務(wù)收費(fèi)、收入模式,從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤

          (五) 市場規(guī)劃

          公司未來3-5年的銷售收入預(yù)測(融資不成功情況下)

          第四部分 營銷策略

          (一) 互聯(lián)網(wǎng)+醫(yī)療目標(biāo)市場分析

          (二) 互聯(lián)網(wǎng)+醫(yī)療客戶行為分析

          (三) 互聯(lián)網(wǎng)+醫(yī)療營銷業(yè)務(wù)計(jì)劃

          (1)建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略

          (2)廣告、促銷方面的策略

          (3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價策略

          (4)對銷售隊(duì)伍采取的激勵機(jī)制

          (四) 互聯(lián)網(wǎng)+醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量控制

          第五部分 財(cái)務(wù)計(jì)劃

          請?zhí)峁┤缦仑?cái)務(wù)預(yù)測,并說明預(yù)測依據(jù):

          未來3-5年互聯(lián)網(wǎng)+醫(yī)療項(xiàng)目資產(chǎn)負(fù)債表

          未來3-5年互聯(lián)網(wǎng)+醫(yī)療項(xiàng)目現(xiàn)金流量表

          未來3-5年損益表

          第六部分 融資計(jì)劃

          (一) 融資方式

          詳細(xì)說明未來階段性的發(fā)展需要投入多少資金,公司能提供多少,需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限

          (二) 資金用途

          (三) 退出方式

          第七部分 風(fēng)險控制

          說明該互聯(lián)網(wǎng)+醫(yī)療項(xiàng)目實(shí)施過程中可能遇到的風(fēng)險,及其應(yīng)對措施。包括:技術(shù)風(fēng)險、市場風(fēng)險、管理風(fēng)險、政策風(fēng)險等

          創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇10

          開琴行前期投資:

          約3-5萬元設(shè)備投資:門面裝修,電腦等一次性投入約2萬元;如果想要設(shè)備完善,再備制一些音箱、調(diào)音臺等基本設(shè)備。

          進(jìn)貨款:新店開張,一般標(biāo)準(zhǔn)的琴行需要進(jìn)1-2件高級器材(吉他、貝斯等)用以撐起門面,其他還是以經(jīng)濟(jì)型的器材為主。琴行的顧客大多是年輕人,他們基本都以購買經(jīng)濟(jì)型的器材為主?們r大概為3萬元左右。

          經(jīng)營項(xiàng)目:

          一般來說,琴行的主要經(jīng)營項(xiàng)目是器材銷售,還兼有音樂培訓(xùn)、設(shè)備租賃,以及應(yīng)顧客特別要求提供的CD、VCD錄制編輯、樂隊(duì)小樣錄制、音樂剪輯合成等服務(wù)內(nèi)容。

          每月收入:

          按正常的平均水平,琴行一個月的器材銷售收入約為2—3萬元,加上招收學(xué)員進(jìn)行音樂培訓(xùn)和其他音樂制作業(yè)務(wù)的`收入,營業(yè)額可達(dá)3—4萬元。

          每月支出:

          房租:店面最好選擇在年輕人聚集的地段,比如在大學(xué)中學(xué)附近。租一個40-50平米的門面,加上水電等費(fèi)用,一般花費(fèi)在每月3000-5000元。

          員工工資:

          開一家琴行,一般聘請的員工是熱愛音樂的年輕人,他們不僅可以在琴行上班,還可以搞音樂以滿足自身的愛好。其中多數(shù)是在校大學(xué)生做兼職,所以工資水平并不會很高,大概每月在1000-1200元。再需聘請一名器材調(diào)試工,每月工資支出3000元左右。加在一起,每月員工工資支出約4000元。

          稅收:

          由于琴行并不屬于完全性的經(jīng)營店面,所以稅收也不高,每月固定稅收大約150元。

          開琴行利潤:

          每月的毛利在2萬塊左右,再扣去各項(xiàng)支出,便是每月凈利潤。一般來說,器材銷售的凈利潤率為10%—50%。

          【手續(xù)】

          開琴行的手續(xù)非常簡單,只需要帶上照片、身份證等去工商局和稅務(wù)局登記即可。

          【溫馨提示】

          1.琴行并不是一個充滿買賣氣味的地方,而是一個有音樂氛圍的天地,所以突出琴行的裝潢特色非常重要,可以嘗試一些風(fēng)格夸張的裝潢方式。

          2.琴行的顧客基本上都是音樂愛好者,其中多數(shù)都是“半道出家”開始玩上器材的人,所以有音樂交流氣氛的琴行,人氣會更加旺盛。做琴行一定要給人一種 “家”的感覺,讓愛好音樂的年輕人不僅是來買器材,更可以把這里當(dāng)作可以玩音樂的地方。只有這樣,琴行的名氣才會更響,客源也會越來越多。

          創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇11

          一、企業(yè)概況

          ※主要經(jīng)營范圍

          各式品牌流行女裝,裁制各種晚裝,也可根據(jù)顧客需要來料加工。

          □生產(chǎn)制造■零售□批發(fā)■服務(wù)

          □農(nóng)業(yè)□新型產(chǎn)業(yè)□傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)□其它

          二、 創(chuàng)業(yè)者個人情況簡介

          ※以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)

          趙欣虹,1992年11月—XX年4月在桂林市百坊商城針織部銷售員。XX年4月下崗。

          XX年3月至XX年9月份在服裝專營店從事服裝營銷。

          教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程

          ★ 1990年7月畢業(yè)于桂林市供銷技校,營銷專業(yè)。

          ★ 1991年9月在桂林市百貨大樓服裝部見習(xí)。

          ★ XX年1月參加SYB培訓(xùn)班,學(xué)習(xí)了如何檢驗(yàn)自己是否具備創(chuàng)業(yè)者的條件及如何改進(jìn)方法,如何進(jìn)行市場調(diào)查、形成一個好的企業(yè)構(gòu)思及檢驗(yàn)方法,如何預(yù)測銷售量、銷售收入及制定銷售和成本計(jì)劃、現(xiàn)金流量計(jì)劃,制定開辦企業(yè)程序并實(shí)施。

          三、市場評估

          ※目標(biāo)客戶描述

          1、來商業(yè)街購物的本地年輕女性消費(fèi)者。

          2、來本市旅游和出差的外地游客以及大學(xué)生。

          ※市場的容量/本企業(yè)預(yù)計(jì)市場占有率

          根據(jù)本市八桂商廈年銷售報(bào)告數(shù)據(jù),XX年全年銷售額達(dá)到2.3億元,本企業(yè)預(yù)測第一年銷售收入為23萬元,本企業(yè)服裝年銷售額市場占有率僅為1%。

          ※市場容量的變化趨勢

          隨著人們生活水平的不斷提高,女性個人服裝消費(fèi)支出不斷

          增加,女性更容易跟隨時裝潮流于是變化而不斷選購滿足自身需

          要的服飾,所以本企業(yè)的預(yù)期市場容量呈上升的趨勢。

          ※競爭對手的主要優(yōu)勢

          企業(yè)創(chuàng)辦得較早,具有較豐富的市場經(jīng)驗(yàn)和銷售經(jīng)驗(yàn),

          供貨渠道有一定保障,有一定的知名度。

          ※競爭對手的主要劣勢

          1、有的.企業(yè)服裝價格偏高,服裝款式太老。

          2、存在部分服裝質(zhì)量不好。

          3、服務(wù)員服務(wù)水平不高

          4、沒有建立老顧客網(wǎng)信息資源

          ※相對于競爭對手的主要優(yōu)勢

          1、服裝質(zhì)量可靠、式樣符合女性消費(fèi)潮流。

          2、服裝價格適宜、根據(jù)裁制服裝式樣收費(fèi)。

          3、銷售地點(diǎn)好。

          ※相對于競爭對手的主要劣勢

          新辦企業(yè),缺少知名度,缺少銷售經(jīng)驗(yàn)。

          四、市場營銷計(jì)劃

          ※產(chǎn)品

          產(chǎn)品(產(chǎn)品系列)/服務(wù)主要特征

          女性時裝緊跟最新粵港流行趨勢、品牌加信譽(yù)保證。款式不雷同、適合20~35歲女性消者

          裁制女性晚裝特型設(shè)計(jì)滿足顧客特殊需要、修改品牌服裝、質(zhì)量三包。

          ※價格

          產(chǎn)品(產(chǎn)品系列)/服務(wù)成本價

          (元)銷售價

          (元)競爭對手的

          價格(元)

          成衣116 220~300250~400

          裁制服裝50~80150~XX20~250

          折扣將給予對老顧客實(shí)行會員制度,并在節(jié)日實(shí)行優(yōu)惠促銷

          賒銷將給予

          ※地點(diǎn)

          地址面積(平方米)租金或建筑成本

          (元/月)

          桂林市中山中路八桂大

          廈商場B-25號15 1200

          選擇地址的主要理由

          該商廈是桂林市中心商業(yè)街比較繁華的服裝飾品綜合商城,有較高的知名度,客流量大,銷量好。

          ※分銷方式(選擇一項(xiàng))

          產(chǎn)品將賣給:

          ■終端消費(fèi)者□零售商□批發(fā)商

          選擇該分銷方式的理由:

          因本企業(yè)規(guī)模小,服裝品種以品牌和顧客需求為目標(biāo),只能直接面對消費(fèi)者。

          ※促銷

          人員推銷成本預(yù)測(元/月)

          廣告張貼海報(bào)成本預(yù)測(元/月) 20

          公共關(guān)系成本預(yù)測(元/月)

          營業(yè)推廣成本預(yù)測(元/月)

          五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)

          ※企業(yè)將注冊成

          □個人獨(dú)資企業(yè)■個體工商戶□合伙企業(yè)

          □中外合資企業(yè)□股份有限責(zé)任公司

          □有限責(zé)任公司□其它

          ※擬議的公司名稱欣虹新派時裝店

          ※公司員工

          (附錄部分將附有組織結(jié)構(gòu)圖和工作描述)

          職務(wù)月薪(元)

          業(yè)主/經(jīng)理1000

          員工580

          ※公司將獲得的經(jīng)營執(zhí)照、

          許可證和特許經(jīng)營證

          類型費(fèi)用預(yù)測(元/年)

          工商執(zhí)照50

          ※公司的責(zé)任(保險、稅)

          類型費(fèi)用預(yù)測(元/年)

          定稅2400(200元/月)

          六、固定資產(chǎn)

          ※工具和設(shè)備

          根據(jù)預(yù)測的銷售量,假設(shè)達(dá)到100%的生產(chǎn)能力,企業(yè)需要購買以下設(shè)長期共存?zhèn)洌?/p>

          設(shè)備描述數(shù)量單價(元)總費(fèi)用(元)

          裝修150005000

          模特580400

          試衣鏡1180180

          衣架組26001200

          燙衣臺燙斗1300300

          衣車及鎖邊機(jī)111501150

          合計(jì)8230

          ※企業(yè)的交通工具

          根據(jù)交通及營銷活動的需要,擬購置以下交通工具:

          描述數(shù)量單價(元)總費(fèi)用(元)

          ※辦公設(shè)備

          辦公設(shè)備需要配備以下設(shè)備:

          設(shè)備描述數(shù)量單價(元)總費(fèi)用(元)

          手機(jī)114001400

          收銀臺1400400

          計(jì)算器14545

          合計(jì)1845

          ※固定資產(chǎn)、折舊概要

          資產(chǎn)價值(元)年折舊額(元)

          工具設(shè)備82301646

          交通工具

          辦公設(shè)備1845369

          零售店面

          工廠廠房

          土地

          合計(jì)10075(168元/月)

          七、流動資金(3個月)

          ※原材料、包裝材料

          材料描述數(shù)量單價(元)每月總費(fèi)用(元)

          成衣901XX800

          針線扣等11XX0

          包裝袋900.327

          合計(jì)10947

          ※其它經(jīng)營費(fèi)用(按每月計(jì)算)

          (不包括折舊費(fèi)用和貸款利息)

          項(xiàng)目月費(fèi)用(元)說明

          業(yè)主工資1000

          雇員工資580每月按銷售額提成

          租金1200

          營銷費(fèi)用20

          水電費(fèi)120

          電話費(fèi)80

          維護(hù)維修費(fèi)20

          衛(wèi)生費(fèi)20

          公司注冊費(fèi)4.2

          運(yùn)輸費(fèi)180

          其它費(fèi)用

          總計(jì)3224.2(3個月9672.6)

          八、銷售收入預(yù)測(12個月)

          九、銷售和成本計(jì)劃

          現(xiàn)金流量計(jì)劃

          創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇12

          計(jì)劃書有相對固定的格式,幾乎能夠包括反映出投資商所有感興趣的內(nèi)容。計(jì)劃書的好壞往往決定了投資交易的成敗。對于一開始創(chuàng)造的風(fēng)險企業(yè)來說,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的作用非常重要。當(dāng)選定了創(chuàng)業(yè)目標(biāo)和確定創(chuàng)業(yè)的動機(jī)之后,在資金,原麥?zhǔn)袌龅确矫娴臈l件都已經(jīng)準(zhǔn)備妥當(dāng),或者是累積了相當(dāng)?shù)膶?shí)力,這個時候就必須要提供一份完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書也是整個創(chuàng)業(yè)過程的靈魂。從企業(yè)的成長經(jīng)歷,產(chǎn)品服務(wù),市場營銷,管理團(tuán)隊(duì)等等,只有裝訂創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書才能夠吸引投資商。

          創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書也是將有關(guān)創(chuàng)業(yè)的想法借白紙黑字落實(shí)的一種載體。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的質(zhì)量往往會直接影響到創(chuàng)業(yè)發(fā)起人能否找到合作伙伴或者資金,以及其他政策支持創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。通常一本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書在前面需要寫一頁左右的摘要,接下來是關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的具體章節(jié),可以分為十大章。事業(yè)描述必須要描述進(jìn)入的行業(yè)或者是賣什么產(chǎn)品,哪些是自己的主要客戶,所屬產(chǎn)品的`生命周期是處于萌芽,成長,成熟還是衰退階段。另外,企業(yè)要獨(dú)自還是合伙,或者是公司的形態(tài),打算什么時候開業(yè),營業(yè)時間有多久。產(chǎn)品服務(wù)需要描述產(chǎn)品和服務(wù)到底是什么,有什么特色,自己的產(chǎn)品跟競爭者有什么差異,如果并不特別的話,需要為顧客要買什么?市場需要界定目標(biāo)市場在哪里,是既有市場又有客戶,還是在新的市場里面開發(fā)新客戶。

          不同的市場,不同的客戶都會有不同的營銷模式。在確定目標(biāo)之后決定怎樣上市,促銷,定價都是需要做好預(yù)算的。地點(diǎn)一般公司對地點(diǎn)的選擇可能影響并不是很大,但是如果選擇要開店的話,那么對于店面地點(diǎn)的選擇就非常重要。要創(chuàng)業(yè)或者是進(jìn)入一個新市場的時候,當(dāng)一個新的競爭者進(jìn)入到涉及的營銷市場的時候,隨時隨地要做競爭分析,這樣才可以最省力。

          創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇13

          一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

         。1)經(jīng)營目標(biāo)

          占領(lǐng)南昌市DIY蛋糕甜點(diǎn)市場的空白,建立連鎖機(jī)制,打造出南昌市具有地方特色的DIY蛋糕店,開放加盟經(jīng)營,引領(lǐng)DIY蛋糕新潮流

         。2)經(jīng)營宗旨

          1、質(zhì)量宗旨:要求產(chǎn)品各項(xiàng)指標(biāo)均高于國家標(biāo)準(zhǔn),按國際一流質(zhì)量組織生產(chǎn)。主要產(chǎn)品指標(biāo)實(shí)測值均優(yōu)于發(fā)達(dá)國家平均水平,要求產(chǎn)品質(zhì)量讓所有消費(fèi)者放心。

          2、服務(wù)宗旨:用戶永遠(yuǎn)是對的。認(rèn)定用戶是衣食父母,承諾對用戶真誠到永遠(yuǎn)。做到服務(wù)要真實(shí)地介紹產(chǎn)品的特性和功能,通過耐心地講解和演示,為消費(fèi)者答疑解惑,盡量使用戶心中有數(shù),使用戶在購買中進(jìn)行比較與選擇,同時為用戶提供個性設(shè)計(jì)服務(wù)。

          二、行業(yè)分析

         。ㄒ唬┬袠I(yè)前景

          隨著時代的發(fā)展,年輕人的生活的越來越豐富,消費(fèi)水平不斷提升,消費(fèi)需求不斷膨脹的同時,年輕人越來越傾向于情感消費(fèi)。特別是在這個青春激揚(yáng)的階段,年輕人的感情生活也就越來的豐富,愛情、友情、親情、師生情等各種情感的肆意橫行,大學(xué)生也就需要更多的方式來表達(dá)自己的感情。情侶之間、朋友之間、家人之間、師生之間,總是少不了互相贈送禮物,時代發(fā)展了,生活水平提高了,也就有越來越多的人在送禮物之前會愁眉不展,如何送出有意義的又在自己的經(jīng)濟(jì)能力范圍之內(nèi)的禮物讓不少人犯難。我們致力于推出一系列的溫馨人性化的產(chǎn)品來解決年輕人的難題。并且目前國內(nèi)外甜品的不斷發(fā)展的情況下,甜品在人們生活中的影響越來越大,甜品以其獨(dú)特的造型和特別的含義吸引了不少年輕人的需求,年輕人對它的需求量呈現(xiàn)逐年上升的趨勢。

         。ǘ┫M(fèi)趨勢

          1、價格競爭激烈:大眾化價格,中低檔消費(fèi)為主

          2、健康低脂需求:崇尚健康理念,美味的同時注意健康需求,低脂攝入,均衡營養(yǎng)

          3、品牌質(zhì)量強(qiáng)化:消費(fèi)者選購品牌更加合理,優(yōu)秀的品牌是甜品品質(zhì)的保證

          (三)宏觀環(huán)境分析

          1、社會文化因素

         。1)人口因素:江西師范大學(xué)有3萬本科生,年齡結(jié)構(gòu)大致為18至23歲之間,且其中女生占了一大部分,我們的主要產(chǎn)品除了是以DIY產(chǎn)品為主打外,我們還致力于推出一系列精美獨(dú)特的小蛋糕、巧克力、果凍來用于日常銷售,滿足廣大熱愛美食的同學(xué)特別是女生的需求。另外這些年輕人來自五湖四海,大家在師大校園里由于各種社團(tuán)活動、學(xué)生會活動認(rèn)識了各個學(xué)院不同專業(yè)的朋友,朋友圈子迅速擴(kuò)大,人際交往成為大學(xué)生日常生活中的越來越重要的部分,人情往來過程中的互送禮物也越來越平凡,在同學(xué)們每天籌劃著送什么禮物給對方的同時,我們提供的這種富有特色的和濃厚人性化的服務(wù)及產(chǎn)品就解決了大多數(shù)同學(xué)的問題。

         。2)受教育水平:我們的項(xiàng)目主要是以瑤湖高校為依托,江西師范大學(xué)瑤湖校區(qū)的學(xué)生為一本和二本專業(yè)的學(xué)生,而周邊的高校大多數(shù)都為本科院校,針對的消費(fèi)群體受教育水平比較高,從而導(dǎo)致他們在消費(fèi)選擇上范圍比較廣泛,且善于接受新鮮事物及產(chǎn)品,特別是對一些創(chuàng)新富有特色的產(chǎn)品特別關(guān)注,因此我們的項(xiàng)目能夠很快的被他們接受。

          (3)生活觀念:當(dāng)代大學(xué)生的生活觀念隨著時代的發(fā)展變得越來越多樣化,那些大眾化的普通的產(chǎn)品已經(jīng)不能滿足他們的個性化需求,他們越來越追求品質(zhì)和特色,因此他們會愿意花一部分的錢用于這種人性化的情感消費(fèi),那么我們在定價上就可以適當(dāng)?shù)奶岣咭稽c(diǎn)價格,以獲得更高額的利潤。

         。4)文化傳統(tǒng):中國一直以來是一個注重禮節(jié)的民族,尤其是在儒家思想的影響下,尊奉“中庸之道”,崇尚禮尚往來,重視親情,友情。有句話叫做“禮輕情意重”,我們中國人在送禮物的過程中不在于禮物有多貴,而在于真情實(shí)意,因此我們的DIY產(chǎn)品既能滿足情侶之間的需要,通過送一些DIY巧克力、蛋糕等營造了一種浪漫的氛圍,同時師生之間,朋友閨蜜之間亦可以通過這個過程傳達(dá)自己的感情,也使得自己的生活更加的豐富,驚喜連連。

          2、經(jīng)濟(jì)因素

         。1)產(chǎn)品種類豐富的現(xiàn)狀:這個世紀(jì)以來,中國經(jīng)濟(jì)迅速的發(fā)展,外國的各種產(chǎn)品迅速的涌入中國的市場,一些進(jìn)口巧克力,進(jìn)口果凍,日韓料理等的迅速的發(fā)展,年輕人也逐漸被這些新潮產(chǎn)品所吸引,巧克力、果凍、慕斯蛋糕,提拉米蘇等成為了廣大年輕消費(fèi)者鐘愛的食品,同時,在產(chǎn)品豐富的同時,人們越來越追求屬于自己的DIY產(chǎn)品,因此,在師大校園附近開一家既有巧克力、蛋糕、果凍、壽司等于一體的實(shí)體店再給消費(fèi)者提供一個DIY產(chǎn)品的服務(wù),一定能夠順應(yīng)時代發(fā)展的潮流,即抓住了消費(fèi)者的味蕾,又給消費(fèi)者帶來了不一樣的感受。同時,我們的產(chǎn)品和服務(wù)也彌補(bǔ)了校園里面在這一塊的空白,豐富了廣大學(xué)生群體消費(fèi)選擇的種類。

         。2)可支配收入的支出模式:我們都知道個人的購買了決定了潛在的市場容量,大學(xué)生可支配收入的多少決定也就決定了我們市場容量的多少,F(xiàn)在大學(xué)生每個月的生活費(fèi)大部分都是由父母提供的,大概就在800—1300之間。

          3、科技因素

         。1)技術(shù)革新為我們的發(fā)展提供了機(jī)會:近幾年來,科技的迅速發(fā)展,使得數(shù)碼產(chǎn)品不斷更新,功能不斷齊全,數(shù)碼產(chǎn)品的價格也在不斷的下降。我們在為消費(fèi)者提供DIY服務(wù)這一過程中的。DV拍攝也正因?yàn)榭萍嫉牟粩喟l(fā)展而變得更加容易,成本更加低廉。準(zhǔn)備拍攝物料準(zhǔn)備就變得極其的簡單,一臺數(shù)碼相機(jī),在加上后期視頻剪輯的電腦就可以進(jìn)行了,那么也就意味著我們在這一塊上能夠獲得可觀的利潤。另外,也正因?yàn)榭萍嫉牟粩喟l(fā)展,在現(xiàn)在筆記本和U盤不斷普及的情況下,也為我們DV拍攝服務(wù)的進(jìn)行提供了可行性。

         。2)技術(shù)的廣泛應(yīng)用和發(fā)展也使我們面臨著威脅:筆記本電腦和數(shù)碼照相機(jī)的普及,讓我們提供的服務(wù)不具有競爭性。特別是現(xiàn)在大學(xué)生學(xué)習(xí)能力特別強(qiáng),有不少的同學(xué)已經(jīng)學(xué)會了視頻剪輯的程序,這就對我們的服務(wù)會造成一些威脅。

         。ㄋ模┦袌龆ㄎ

          我們致力于打造以“健康、實(shí)惠和充滿愛”的品牌形象,將其細(xì)分出健康美味和DIY產(chǎn)品兩個種類,分別賦予其不同的產(chǎn)品特性,目前主要定位于高校年輕大學(xué)生群體,瞄準(zhǔn)年輕人中端市場,以大眾化消費(fèi)為主,以年輕、市場、甜美的品牌形象注入的DIY的愛的活力,進(jìn)一步開拓市場。

          三、市場及競爭分析

         。ㄒ唬┦袌鼋榻B

          DIY是英文Do It Yourself的縮寫,又譯為自己動手做。簡言之,就是“親力親為”。更通俗一點(diǎn)說法:靠自己!

          DIY技術(shù)就是自己動手將普通物品根據(jù)自己的創(chuàng)造進(jìn)行加工,作為一個新興產(chǎn)業(yè)在年輕人之中非常受歡迎。個性化,獨(dú)一無二的糕點(diǎn)禮品受到了廣大學(xué)生的青睞!癉IY&LOVE好吃屋”結(jié)合了地理與人文優(yōu)勢,在江西師大這一年輕人聚集,附近又無競爭者的環(huán)境下使得市場資源十分豐富。

         。ǘ┦袌稣{(diào)查分析

          通過調(diào)查問卷的發(fā)放回收及數(shù)據(jù)資源整理,調(diào)查者對于調(diào)查問卷的各個問題結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì),做了如下分析:

          1.關(guān)于性別

          本次調(diào)查共發(fā)出100份調(diào)查問卷,回收78份有效問卷,其中女生共48人,男生共30人,通過網(wǎng)上查找的數(shù)據(jù),本校男女比例約為7:3(非官方數(shù)據(jù))?梢娫趲煼洞髮W(xué)女生在數(shù)量上占優(yōu)勢。

          而女生大都十分感性而且細(xì)心,有意愿并非常樂意親手制作禮品,由此可見創(chuàng)意DIY在身為師范大學(xué),女生偏多的本校是有足夠市場與消費(fèi)人群。

          2.關(guān)于年級

          由于調(diào)查人數(shù)有限,此次調(diào)查主要集中于大一大二。調(diào)查中大一人數(shù)有26人,大二人數(shù)有52人。大一大二的學(xué)生暫時還沒有大三學(xué)生對于畢業(yè)后走向的壓力,有充足時間待在學(xué)校并且有充分精力及心意制作DIY蛋糕或甜點(diǎn)等,而經(jīng)過走訪調(diào)查,學(xué)校里的蛋糕店暫時還沒有推出DIY服務(wù),這使一部分有自己動手制作意愿的大一大二有空閑時間的學(xué)生只能去市區(qū)制作。而即使有空閑路途的遙遠(yuǎn)和身心的擠公交疲勞也使很多人放棄了這個念頭,我們的創(chuàng)意DIY就在學(xué)校里或?qū)W校附近所以地理位置有十分的優(yōu)勢。

          3.關(guān)于是否愿意給親人或朋友盡心準(zhǔn)備禮物

          調(diào)查中我們得出了數(shù)據(jù),愿意給親人朋友精心準(zhǔn)備禮物的有71人,不愿意的有7人。由此可見絕大多數(shù)人都希望能送出有心意且有新意的禮物。隨便在市場上可以買到的禮物并不能包含太多的心意及新意,這就會使很多消費(fèi)者選擇DIY這一有創(chuàng)意且有心意的方式。經(jīng)調(diào)查者調(diào)查,不僅僅是江西師范大學(xué),就連南昌這一個市也很少見創(chuàng)意DIY蛋糕甜點(diǎn)的店鋪,很多人希望送出有新意的禮物卻難得想到DIY蛋糕甜點(diǎn)是因?yàn)樾麄骷笆袌龉┙o不足。調(diào)查者曾想過送出獨(dú)具一格的禮物上網(wǎng)搜尋過南昌市內(nèi)的DIY店,只有中山路洪客隆百貨后的呀米創(chuàng)意DIY提供了制作DIY蛋糕甜點(diǎn)的機(jī)會?梢娫诖蠹叶季臏(zhǔn)備禮物的現(xiàn)在DIY將是大家很好的選擇。

          4.關(guān)于是否給親人朋友精心準(zhǔn)備過禮物

          通過調(diào)查問卷我們得出給親人朋友精心準(zhǔn)備了禮物的有46人,沒有的有32人。這一題與上一題愿意精心給親人朋友準(zhǔn)備禮物的絕大多數(shù)人有略微偏差及出入。這表明雖然大家希望能送出精心準(zhǔn)備的禮物卻有些人不曾送出精心準(zhǔn)備的禮物是心有余而力不足,有這個心而苦于沒有這樣的市場。所以我們的DIY&Love好吃屋的市場潛力是很大的而且是很有前景的。

          5.關(guān)于是否會考慮送出DIY禮物

          通過數(shù)據(jù)我們得出,會考慮送出DIY禮物的有61人,不會的有17人。這一題與調(diào)查問卷第三題有些相似但直接指出了我們的宗旨:創(chuàng)意DIY禮物。通過數(shù)據(jù)不難發(fā)現(xiàn)考慮送出精心準(zhǔn)備的而且是自己動手制作的禮物的人占大多數(shù),所以調(diào)查者可以得出結(jié)論:一擲千金買下的貴重大禮有時卻比不上自己動手注入感情的充滿新意及心意的創(chuàng)意DIY。

          6.關(guān)于購買蛋糕甜點(diǎn)的目的

          各選項(xiàng)中“生日慶典”占了大多數(shù)。在大學(xué)里,幫室友過生日、幫社員過生日等,已經(jīng)成了一種文化,大學(xué)校園里學(xué)生眾多,幾乎每天都有人過生日,所以DIY蛋糕店若在大學(xué)里設(shè)立,消費(fèi)人群可以保證。

          7.關(guān)于對市面上蛋糕是否滿意

          該題選“否”的人居多,即大多數(shù)人對市面上的蛋糕表示不滿意。這就為自己動手,自己想造型的DIY蛋糕提供了市場,不喜歡市面上賣的,那就按自己的想法做吧。

          8.關(guān)于喜歡什么類型的蛋糕甜點(diǎn)

          該題為多選題,其中“外形精致”與“有創(chuàng)意DIY”占大多數(shù)。一個人的想法有限,每個蛋糕店的糕點(diǎn)師傅的'創(chuàng)意是有限的,學(xué)校里的蛋糕形式單一,不是圓的。就是方的,想要更漂亮的,更有創(chuàng)意的,靠自己的腦袋,任意發(fā)揮想象,想怎么有創(chuàng)意就怎么做,這也只有DIY可以實(shí)現(xiàn)。

          9.關(guān)于有沒有興趣自己DIY蛋糕甜點(diǎn)等

          該題幾乎所有人選了“是”,即愿意、有興趣自己DIY蛋糕甜點(diǎn)。通過這題不用多分析,也能看出DIY糕點(diǎn)在大學(xué)校園里是絕對有市場的。大學(xué)生敢于嘗試,喜歡新鮮,尤其我們學(xué)校還沒有任何一家與DIY有關(guān)的店,如能開一家,必定能搶占先機(jī)。

          10.關(guān)于DIY哪點(diǎn)吸引顧客

          從我們所收集到的數(shù)據(jù)來看,DIY吸引顧客的原因中,新穎又人,打發(fā)時間有人,價格有人,可以自己動手有人。其中可以自己動手的比重最大,其次是新穎。說明顧客都更愿意靠自己的雙手來創(chuàng)造價值,并且要足夠新穎,這樣才能吸引顧客的眼球。

          11.關(guān)于能接受的價位

          對于制作蛋糕或甜點(diǎn)的價格是消費(fèi)者很關(guān)注的一個方面,覺得價格50元以下的有47人,價格50-100有29人,100-150有2人,150元以上就幾乎沒有多少人了。當(dāng)然,消費(fèi)者會覺得價格越低越實(shí)惠,這就要我們盡量控制成本,使更多消費(fèi)者愿意來消費(fèi)DIY蛋糕或甜點(diǎn)。

          12.關(guān)于DIY過程中全程拍攝方式是否支持

          根據(jù)調(diào)查的結(jié)果表示,幾乎所有人都愿意全程拍攝,絕大部分的人都想留住自己親手做東西的過程,他們想記住自己DIY過程中付出汗水得到成果的歷程,并覺得這是非常有紀(jì)念意義且值得珍藏的。

          13.關(guān)于自己動手做蛋糕甜點(diǎn)最關(guān)心的問題

          DIY蛋糕或甜點(diǎn)的過程中,不可避免會遇到一些問題,消費(fèi)者往往最擔(dān)心的還是安全問題,其次是制作難度和價格,對原材料和時間方面都沒有太大的要求。我們要在安全問題上盡量保證食品衛(wèi)生,安全合格;降低制作難度,改善工藝;控制價格,吸引更多顧客。

         。ㄈ┦袌龈偁幏治

          1、現(xiàn)有店家之間的競爭:就瑤湖高校這一片區(qū)來說,顯現(xiàn)競爭者的數(shù)目相對比較少,從產(chǎn)業(yè)的增長速度來看,一旦DIY的市場被打開就會呈現(xiàn)出快速增長的趨勢,那么就會大致同一產(chǎn)業(yè)競爭空前激烈,但是就目前情況來看還不存在這種威脅。

          2、潛在進(jìn)入者的威脅:由于DIY甜品的投入成本相對比較低,資本需求低,出現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)的可能性不大,成本有時不明顯以及消費(fèi)者從一個企業(yè)轉(zhuǎn)向新企業(yè)產(chǎn)品所付出的時間、精力和金錢低,即轉(zhuǎn)換成本低并且我們的產(chǎn)品不具有專有技術(shù)的優(yōu)勢等情況,潛在進(jìn)入者的威脅會比較大。

          3、替代品的威脅:由于剛才提到的我們的轉(zhuǎn)換成本較低,因此倘若替代品在價格上相比我們的產(chǎn)品低,對消費(fèi)者而言更具有吸引力的話,那么我們唯一的辦法就是在自己產(chǎn)品的質(zhì)量,性能、及我們提供的服務(wù)內(nèi)容和服務(wù)質(zhì)量上進(jìn)一步提高,才能夠提高消費(fèi)者對我們的滿意度,減少替代品帶給我們的威脅。

          4、供應(yīng)商討價還價的能力:供應(yīng)商主要是原材料、機(jī)器設(shè)備商等供應(yīng)企業(yè),還包括資金、勞動力等的提供者,因此我們應(yīng)該盡力從供應(yīng)商那里拿到低價格、高質(zhì)量、快捷方便的產(chǎn)品,但是由于我們的供應(yīng)商就是想通過提高產(chǎn)品價格或者降低質(zhì)量來影響產(chǎn)業(yè)內(nèi)的競爭企業(yè),因此在面對供應(yīng)商具有較強(qiáng)的議價能力的情況下我們應(yīng)該制定出相應(yīng)的解決措施,加強(qiáng)與供應(yīng)商的友好合作關(guān)系。

          5、購買者討價還價的能力:

          由于我們的購買者總是希望能夠用最低的價格購買大奧合意的產(chǎn)品,因此我們應(yīng)該進(jìn)一步提高我們產(chǎn)品的質(zhì)量,加強(qiáng)產(chǎn)品的差異化性能,通過詳細(xì)的市場調(diào)查,了解到目標(biāo)顧客群體的真正需求,這樣才能夠說服消費(fèi)者心服口服的購買我們的產(chǎn)品。

         。ㄋ模┠繕(biāo)顧客

          1、消費(fèi)者基本情況調(diào)查

          由于我們的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目主要是在校內(nèi)進(jìn)行,這就說明了這是個年輕人居多而且是追求生活質(zhì)量的高素質(zhì)年輕人居多的地方。而DIY糕點(diǎn)的主要消費(fèi)群體就是充滿好奇心,想象力和實(shí)踐性的年輕群體。以此我們又可以延伸出很多主題項(xiàng)目迎合年輕大學(xué)生的口味。大學(xué)中當(dāng)然是大學(xué)生的消費(fèi)力最強(qiáng),而他們對于動手制作又有熱愛和向往,因此會形成一股強(qiáng)大的消費(fèi)力量。大學(xué)生的收入并不是很大的問題。因?yàn)楝F(xiàn)在大學(xué)生每個月的收入大都是來源于父母給的生活費(fèi),大學(xué)生有金錢,有時間,有興趣這就使DIY糕點(diǎn)市場雖然有年齡段的局限但潛力巨大。

          2、消費(fèi)者偏好分析

          經(jīng)過調(diào)查,大多數(shù)大學(xué)生對于自己動手制作禮品并進(jìn)行全程拍攝有很大的興趣,并表示在市場有限的學(xué)校暫時沒有哪家店鋪提供DIY制作的機(jī)會,大部分學(xué)生都支持學(xué)校DIY糕點(diǎn)店的出現(xiàn)。然而雖然大家對于DIY糕點(diǎn)都十分熱情大多數(shù)學(xué)生卻沒怎么真正自己動手做過,有這種消費(fèi)想法以及消費(fèi)偏好卻又沒有店鋪的支持提供使DIY市場前景一片光明。

          3、消費(fèi)者心理分析

          著名的心理學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)家馬斯洛將人的需求歸納為五個層次:一是生理需求,即人們衣食住行和婚配的需求;二是安全需求,即生存安全和職業(yè)安全的需求;三是社交需求,即在社會交往中對友誼、對愛情的需求;四是尊重需求,即在社會交往中希望得到人們的尊敬和認(rèn)可;五是自我實(shí)現(xiàn)的需求,即希望自己的價值得到社會認(rèn)可,希望自己的才華在社會中發(fā)揮作用。

          雖然糕點(diǎn)并非人們的生理需求和安全需求但它迎合了消費(fèi)者的社交需求、尊重需求及自我實(shí)現(xiàn)的需求。送出自己精心制作并有全程拍攝記錄的糕點(diǎn)在人們的社交生活中會起很大的作用,拉近關(guān)系,疏通人脈等。當(dāng)消費(fèi)者制作出了十分精美的糕點(diǎn)也會贏得他人的贊賞與尊重,得到認(rèn)可。在制作糕點(diǎn)的過程中消費(fèi)者可以通過自己的雙手展現(xiàn)自己的才華并在表達(dá)心意中發(fā)揮作用。

          當(dāng)代大學(xué)生都渴望被認(rèn)可被牢記,DIY糕點(diǎn)制作雖然不像發(fā)表論文那樣嚴(yán)肅正式,但這是在生活中對自我的挑戰(zhàn)。大學(xué)生希望搞好人際關(guān)系,可以通過DIY糕點(diǎn)來表達(dá)心意。大學(xué)生希望得到認(rèn)可,可以通過自己的雙手贏得大家的贊許。大學(xué)生希望可以有自我實(shí)現(xiàn),DIY又何嘗不是展現(xiàn)自我才華的一個平臺。所以在迎合消費(fèi)者口味滿足消費(fèi)者心態(tài)的同時也開拓了我們的市場,打響了我們的知名度,形成了自己的形象與品牌。

          四、產(chǎn)品與服務(wù)特色

          每逢生日,一份美味的蛋糕甜點(diǎn)是必不可少的,顧客除了追求美味,還看中樣式是否新穎獨(dú)特。普通的甜點(diǎn)屋所提供的“款式”畢竟有限,難免讓人覺得千篇一律欠缺新意。

          在這里廣大的消費(fèi)者(主要是學(xué)生)可以親手自己動手制作DIY蛋糕,而且不需要任何西點(diǎn)基礎(chǔ)就可以親手制作一款相當(dāng)于酒店級別的蛋糕,獨(dú)一無二的。愛心糕點(diǎn),店內(nèi)可以親手制作DIY蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產(chǎn)品是蛋糕DIY,同時還是要出售成品和定做制品。在這里消費(fèi)者可以進(jìn)行朋友聚會,親子同樂,團(tuán)隊(duì)分享,個人學(xué)習(xí),他們可以放下所有的煩惱,放松心情融入到DIY的無限樂趣中。DIY的甜點(diǎn)分不同的規(guī)格,檔次。價格相對穩(wěn)定,減輕價格敏感性。適合于不同階段的消費(fèi)者,必要時候?qū)嵭袃r格折扣。提供溫馨的環(huán)境,融合的氣氛,齊全的設(shè)備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師,有保障的服務(wù)。

          五、選址分析

          選擇學(xué)校附近,靠近年輕人聚集區(qū),且交通便利的地方。(因?yàn)楸卷?xiàng)目主要的面對的對象就是年輕的群體,大家都會以簡便優(yōu)先的原則,且,學(xué)校因?yàn)槠渖吹牟粩喔滦裕率鼓鼙WC客源的持久性,所以選擇學(xué)校附近的地段)。在南昌市紫陽大道大學(xué)等高校密集區(qū)、小區(qū)、商業(yè)繁華地區(qū)。因?yàn)榇髮W(xué)較多的地方和小區(qū)商業(yè)區(qū)這些地方擁有固定的客戶群,大學(xué)生和白領(lǐng)人士消費(fèi)力較高,愛新奇好動手,更偏愛有自己特色的小店,愛攀比享受。而且學(xué)生和年輕顧客的傳播能力很強(qiáng),情侶也會比較偏愛光顧。

          六、運(yùn)營管理

          1.管理理念:如今是信息爆炸,知識爆炸的時代,不再是一個人可以打天下的時代。因此,公司用人寧可用一個專業(yè)能力一般但能凝聚團(tuán)隊(duì)力量的綜合管理型人才,也不用個人專業(yè)能力強(qiáng)但溝通能力差、配合度差、不能整合團(tuán)隊(duì)力量的人。

          2.管理隊(duì)伍:總經(jīng)理1名(負(fù)責(zé)公司決策,公司策劃,前景預(yù)測分析)

          店長1名(負(fù)責(zé)公司人事管理、日常事務(wù)處理)

          糕點(diǎn)師傅2名(負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)產(chǎn)品、培訓(xùn)員工、蛋糕成品的制作)

          收銀員1名(負(fù)責(zé)公司財(cái)務(wù)收支,相當(dāng)于會計(jì))

          出納人員1名(負(fù)責(zé)對公司財(cái)務(wù)的核查和資金調(diào)度)

          服務(wù)員3名(負(fù)責(zé)接待顧客,參與培訓(xùn)后可擔(dān)任DIY教員)

          勤雜員1名(負(fù)責(zé)物資采購,衛(wèi)生管理)

          3.管理模式:初創(chuàng)時期,事務(wù)相對簡單、管理層次和管理幅度也還沒有十分寬泛,因此采取直接管理的方法。在后期發(fā)展中,公司逐漸步入正軌,采取制度化管理模式。

          4.現(xiàn)金管理制度及收支控制:

         。1)在與其他單位的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)中,一般通過銀行轉(zhuǎn)賬結(jié)算。

          (2)庫存現(xiàn)金實(shí)行限額管理,超過部分必須當(dāng)日存入銀行,每日下班前結(jié)余現(xiàn)金必須放入保險箱,庫存余額不足時從銀行存款賬戶提取。

          (3)預(yù)算外或超預(yù)算支出,應(yīng)提出書面申請,交由總經(jīng)理審批辦理。

          (4)公司提取現(xiàn)金,應(yīng)注明用途,經(jīng)有效審批后,出納人員方可提取。

         。5)會計(jì)、出納要分開,為了保證現(xiàn)金的安全,防止各種錯誤、弊病的發(fā)生,會計(jì)管賬不管錢,出納管錢不管賬,以加強(qiáng)內(nèi)部控制。

         。6)不準(zhǔn)挪用現(xiàn)金,不準(zhǔn)利用銀行賬戶代其他單位和個人存取現(xiàn)金,不準(zhǔn)白條抵庫,不準(zhǔn)套取庫存現(xiàn)金,不準(zhǔn)保留賬外公款,不準(zhǔn)公款私存,不準(zhǔn)私設(shè)小金庫。

         。7)不坐支現(xiàn)金。所謂坐支,是指用收入的現(xiàn)金直接辦理現(xiàn)金支出。本單位支出現(xiàn)金,應(yīng)叢庫存現(xiàn)金限額中支取,或者從銀行提取,不得從本單位的現(xiàn)金收入中直接支付。

         。8)每天公司結(jié)束營業(yè)前,應(yīng)盤點(diǎn)現(xiàn)金并與現(xiàn)金日記賬當(dāng)日余額進(jìn)行核對,做到日清月結(jié),賬款相符

         。9)出納人員與會計(jì)人員應(yīng)定期將總賬的現(xiàn)金賬戶余額與現(xiàn)金日記賬余額進(jìn)行核對,做到賬賬相符

          七、企業(yè)形象

         。1)形象代言

          選取公眾影響力較低的、不知名的普通人物或卡通造型作為低可信度型代言人,他(它)們來自生活與工作的各個領(lǐng)域,是廣大普通受眾的代表或熟悉的對象。低可信度型代言人雖然應(yīng)用較少,但是卻有它獨(dú)特的一面:它力求還原于生活現(xiàn)實(shí),以平凡訴求的手法拉近與廣大受眾的心理距離,從而達(dá)到告知與說服的目的。此類型若應(yīng)用得當(dāng),在時下名人明星廣告漫天飛舞的背景下,以凡人代言模式打入市場,往往能起到出奇制勝的效果。

         。2)店面布置

          風(fēng)格采用多樣化的布局,諸如:童話版、歐版、叢林版、溫馨版……各各相互獨(dú)立的不同主題風(fēng)格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一個DIY店,就讓它一“獨(dú)”到底!每個人都有自己獨(dú)特的意境。)周圍排滿蛋糕制作的參考圖片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕

          八、營銷策略

         。ㄒ唬┊a(chǎn)品策略:產(chǎn)品品質(zhì)是一種追求,是質(zhì)量、信譽(yù)、責(zé)任和文化的集合,本公司吸收高素質(zhì)員工,為社會奉獻(xiàn)高品質(zhì)點(diǎn)心,以富有特色的DIY服務(wù)占領(lǐng)目標(biāo)市場,提供我們?nèi)痰腄V拍攝服務(wù),嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān),確保所有產(chǎn)品在有效期內(nèi)銷售,這是公司贏得顧客滿意與美譽(yù)度的保證。充分運(yùn)用團(tuán)隊(duì)成員調(diào)查研究的能力,注重顧客消費(fèi)傾向進(jìn)行調(diào)查,根據(jù)調(diào)查結(jié)果,及時調(diào)整經(jīng)營策略,更好地服務(wù)目標(biāo)市場客戶。每月推出若干以季節(jié)時令為主的特色點(diǎn)心,不斷擴(kuò)大市場份額。

         。ǘ┢放撇呗裕焊鶕(jù)市場競爭激烈、模仿性強(qiáng)的特點(diǎn),本店將引入形象設(shè)計(jì)。實(shí)現(xiàn)對外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合,加強(qiáng)品牌保護(hù)意識。為了維護(hù)“DIY&LOVE好吃屋”的品牌聲譽(yù),我們將嚴(yán)格貫徹綠色食品店的標(biāo)準(zhǔn),從原料采購、食品加工、衛(wèi)生環(huán)境等各個環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān),確保食品安全,從而在瑤湖校區(qū)廣大消費(fèi)群體中樹立第一品牌形象。

         。ㄈ﹥r格策略:在價格上,根據(jù)調(diào)查,公司定位為中檔水平,因此價格也定在中檔水平。但也會隨著消費(fèi),或消費(fèi)者的需求而稍微變動。例如起初由于我們是新產(chǎn)品,為了擴(kuò)大知名度,造成“轟動效應(yīng)”,所以我們會采用新產(chǎn)品定價策略中的滿意定價策略。學(xué)生們購物就沖著賣家的服務(wù)態(tài)度,食品的質(zhì)量,好吃程度等去,對于價格的糾紛很少。所以我們先采用滿意價格來吸引顧客,打開市場,接著我們會以刺激性定價策略中的會員積分式定價來吸引顧客,來長期穩(wěn)定住顧客的心!同時主打我們的DIY商品,通過制定合適的價格,來吸引年輕消費(fèi)者,再在我們?yōu)镈IY服務(wù)提供服務(wù)的過程中,通過提供的DV拍攝的人工費(fèi)、剪輯費(fèi)用,來適當(dāng)提高我們的價格,從而提升利潤空間。

          (四)促銷策略:

          1.贈送式促銷:

         。1)贈送本店一些紀(jì)念品:當(dāng)消費(fèi)額達(dá)到一定的量時我們可以贈送一些本店DIY的紀(jì)念品,包括鑰匙扣、玩偶、明信片、書簽、拼圖之類的一些小物品

          (2)贈送新推出的商品:當(dāng)購買本店的某些商品時贈送一定量的新產(chǎn)品讓顧客事先品嘗。在店面開張的時候,對于一些在本店購買商品達(dá)到一定金額的消費(fèi)者,我們會免費(fèi)給他提供DIY商品全套服務(wù),讓其體驗(yàn)我們的便利和實(shí)惠。

          2.打折式優(yōu)惠:

         。1)節(jié)日、周末大優(yōu)惠:即在新店開業(yè)、逢年過節(jié)、周年慶或者周末的時候,將部分商品打折銷售,以吸引顧客購買,同時對DIY商品實(shí)行折扣。

         。2)優(yōu)惠卡優(yōu)惠:即向顧客贈送或出售優(yōu)惠卡。顧客在店內(nèi)購物,憑手中的優(yōu)惠卡可以享受特別折扣。優(yōu)惠卡發(fā)送對象是到店內(nèi)購物次數(shù)或數(shù)量較多的熟客,出售的優(yōu)惠卡范圍一般不定

         。3)批量價格優(yōu)惠:當(dāng)消費(fèi)者購買數(shù)量較大時給予打折或者贈送優(yōu)惠

          (五)宣傳策略

          1、前期宣傳:

          (1)特點(diǎn):大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。

         。2)方式包括:制作宣傳單、海報(bào)、折頁進(jìn)行宣傳

          網(wǎng)絡(luò)營銷方式:QQ群網(wǎng)上宣傳方式、微信、飛信宣傳方式、微博宣傳方式、江西師大瑤湖論壇宣傳方式

          2、后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會借此進(jìn)行宣傳,通過活動時時提醒顧客的消費(fèi)意識。針對節(jié)假日,開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。(如情人節(jié)可以與西餐廳合作、單身節(jié)通過贊助一些社團(tuán)舉辦的單身派對活動來宣傳)

          九、財(cái)務(wù)需求與應(yīng)用

          1.店內(nèi)機(jī)器裝備:根據(jù)不同級別選擇對應(yīng)開業(yè)所需的烘焙專用烤箱、和面機(jī)、發(fā)酵箱、智能攪拌機(jī)、打蛋機(jī)、奶油攪拌機(jī)、吐司模具、巧克力模具、餅干模具、平烤盤、裱花嘴、蛋糕操作臺、面包專用車架、專用蛋糕展柜、專用面包展柜、蛋糕專用抹刀、蛋糕模具、方包盒、吐司盒、蛋撻盞、葡撻盞、專用轉(zhuǎn)盤、裱花棒、裱花專用刀、專用鏟刀、專用面包夾、高溫手套、封口機(jī)、沙冰機(jī)、榨汁機(jī)、高級別純凈水過濾濾水器、豪華電熱水機(jī)、電子稱、招牌、果糖定量機(jī)、保溫桶、制冰機(jī)、冰柜、收銀機(jī)、宣傳單、裝修方案、吸管、不繡鋼搖杯、量勺、盎司杯、珍珠漏勺、量杯、計(jì)時器、溫度計(jì)、濾網(wǎng)、雪克杯、封口膜、紙巾、外賣袋、工作服、海報(bào)、新品上市牌、前臺立卡。

          2.成本分析:

         。1)房租:6萬/年

         。2)裝修:10000元

          空調(diào):1500元

          清潔工具:1500元

         。3)設(shè)備:

          燃?xì)饪鞠洌?500元

          打蛋機(jī):1700元

          面包醒發(fā)機(jī):1500元

          酸奶機(jī):1700元

          蛋糕展示柜、制冷展柜4000元

          工作臺、不銹鋼吧臺1000元

          蛋糕,巧克力,餅干模具:4000元

          裱花嘴:150元

          打蛋刷:37元

          耐高溫紙:10元

         。4)材料成本:

          原材料:10000元(玉米粉、黃油、果醬、低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉、雞蛋等)

          其他包裝物:包裝盒;1000元(1元/個)

          蛋糕制作參考資料:500元

          十、發(fā)展戰(zhàn)略

          DIY蛋糕店憑借獨(dú)特的創(chuàng)業(yè)風(fēng)格、口味新鮮獨(dú)特、價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費(fèi)者!癉IY蛋糕店”是作為21世紀(jì)的黃金產(chǎn)業(yè),西點(diǎn)業(yè)近年來在國內(nèi)呈現(xiàn)出了前所未有的普及和發(fā)展勢頭,有著廣闊的發(fā)展前景和巨大發(fā)展空間。隨著人們的生活水平和消費(fèi)水平的提高,西點(diǎn)以它特有的魅力正在吸引著越來越多的消費(fèi)者,精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來溫馨的祝福和優(yōu)雅的情趣。

          從網(wǎng)絡(luò)調(diào)查和實(shí)地考察都可以看出目前市場上沒有或很少存在專業(yè)而且全面的DIY甜點(diǎn)屋,大多因?yàn)楫a(chǎn)品單一,服務(wù)系統(tǒng)化,但即便是這樣,他們的生意仍舊很好。且目前是對大學(xué)生及年輕人市場的開發(fā)期,年輕人的購物習(xí)慣,我們這樣的價優(yōu)物美是必然的要求。學(xué)校周邊的市場及消費(fèi)能力還有很大的提升,心式自主自制消費(fèi)模式是市場的新寵兒。要想把握市場我們要做到以下幾點(diǎn):

          1、制訂戰(zhàn)略,明確目標(biāo),實(shí)現(xiàn)公司可持續(xù)發(fā)展“物競天擇,適者生存”,市場不同情弱者。

          2、突出主業(yè),多業(yè)并舉,向多元化發(fā)展

          3、基于公司戰(zhàn)略及業(yè)務(wù)發(fā)展的公司內(nèi)部管理實(shí)施方案。

          4、樹立品牌意識,加強(qiáng)公司網(wǎng)站建設(shè)

          十一、安全問題

         。1)餐廳管理原則

          第一、追求成長。

          做餐飲店如果不追求成長,或不向更高的目標(biāo)挑戰(zhàn),就無法品味成功的喜悅和充實(shí)感。要是只想混口飯吃,自然而然就會散漫、淘汰。

          第二、力求創(chuàng)新。

          只有努力創(chuàng)新的餐飲店才會有前途,墨守成規(guī)或一味模仿他人,最終必定會失敗,任何餐飲店都必須表現(xiàn)出自己的特色,才能創(chuàng)造出附加值,也才能不斷增加顧客。

          第三、確保合理的利潤。

          不能靠虧本的方式去吸引顧客,必須以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)獲得正常的利潤。長期對食客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)以及更佳的品種,才能不斷發(fā)展。

          第四、以食客為出發(fā)點(diǎn)。

          要以食客的眼光為出發(fā)點(diǎn),清楚食客的需要,再去滿足他。我認(rèn)為了解你的經(jīng)營對象是開店的第一步。

          第五、聽取食客的意見。

          必須了解食客的需要,做到這一點(diǎn),最好的辦法是傾聽。要集思廣益,順應(yīng)自然,再做該做的事,必然無往不利。

          第六、發(fā)揮特色。

          餐飲店到處都是,要使食客上門,非得有一些特色不可,同時要配合食客的需要,再如何充分發(fā)揮。需要注意的是:除了要注意地域性和開店條件,還要考慮該地區(qū)的收入水平、文化水平等。特色并不限于經(jīng)營品種,其它方面諸如良好的服務(wù)、華麗的店面、誠懇的員工等。

          第七、掌握良機(jī)。

          生意的成功,系于是否能夠掌握良機(jī),平時就要選擇適當(dāng)?shù)臅r機(jī),調(diào)查食客想要選擇的品種,形成店內(nèi)新的利潤增長點(diǎn)。

         。2)安全管理內(nèi)容

          1.熟悉食品行業(yè)的相關(guān)法律法規(guī)。

          2.嚴(yán)格公司的產(chǎn)品檢驗(yàn)程序,保證食品質(zhì)量安全。

          3.招聘和培養(yǎng)具有制作蛋糕的技術(shù)員工,操作先進(jìn)設(shè)備。

          4.善于管理上游供應(yīng)商,保證原料供應(yīng)的按時安置。

          5.建立合理的信息反饋機(jī)制,隨時掌握市場最新動態(tài),及時作出適應(yīng)市場變化的經(jīng)營策略。

          6.一定時間,調(diào)查了解顧客的反應(yīng)情況,及時對公司的業(yè)務(wù)進(jìn)行改進(jìn)。

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