創業計劃書(通用12篇)
時間的腳步是無聲的,它在不經意間流逝,我們的工作又邁入新的階段,該為自己下階段的學習制定一個計劃了。想學習擬定計劃卻不知道該請教誰?下面是小編為大家收集的創業計劃書,歡迎閱讀與收藏。
創業計劃書 1
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。
一、餐館名稱:
xx命名規則說明:低調,簡單,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風味)但不古怪,不超過四個字,不帶湘字。目前預定的形式是“xx酒家”或“xx荘”
二、餐館風味:
以湘東地區的農家風味為主
三、餐館預計面積:
280~400m2
四、目標城市:
廣州
五、選址要求:
1、在周邊1里內起碼要有一個中型居民小區,周圍一定量的流動人口,應該是白領來往或是租房目標區;
2、如果條件不能滿足第1點,則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的`看到餐館的位置;
3、租金不能超過60元/m2,40元/m2為,是1樓有一個10m2左右進出鋪面,主要營業面積在二樓;
4、餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200m有停車場。
選址總體評價,由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現今已經很繁華處,但希望往來比較多的人員,并且具有消費能力,希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶,要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。
六、餐館布局要求:
大廳內部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張,10人大臺4張,16m2包廂(4x4m規格)4~5個。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開張預算:
1、租金:兩按一租,以250m2計算,每m2預計50元,此應一次支付4.5萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過5萬
2、裝修設計費用:700元
3、裝修費用:
a、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為x元;
b、內部大廳裝修風格以突出農家風味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費用為x元;
c、廚房面積為40m2,裝修強調排污、通風,費用為x元;
d、廁所兩個,男廁為1.5m2,女廁為1m2,要求通風,其他無特別需求,裝修x元。自己買材料,總共預計8萬元
4、辦證費用:要求有消防、環保、衛生許可和營業執照等,費用預計6萬元
5、購買用具費用:
a、3臺5p的空調,包廂4臺小1p空調,共元(也可能使用中中央空調);
b、十把吊扇或壁扇,共2500元,
c、兩個冰箱,兩個冰柜,一個消毒柜,其計1萬元;
d、廚房用具,共4.5萬元;
e、桌凳,共6000元;
f、其他(請見清單),共計2000元,
g、自動洗衣機1臺,1080元
6、其他不可預計費用,2000元
八、餐館裝修風格說明:
1、門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現其消費水平
2、大廳說明:
a、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結實的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;
b、墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實際以最終的設計為準)
3、包廂裝修與大廳一樣
4、其他無特別要求
九、人員配備:
1、廚房:共6人,1個主廚,2個副廚,1個配菜切菜,1個洗滌人員,1個洗/撿菜人員
2、包廂:以5個包廂計算,5個服務員,
3、大廳:5個人,每四張臺1個
4、其他:其他臨時人員1人(主要用于服務休息時的輪換),店主1人。
十、運營費用明細:
1、物業管理費用:每平方不能超過2元/月,以250m2共計500元/月
2、排污費用:500元/月
創業計劃書 2
一、公司(xx廣告傳媒有限責任公司)概述
(一)公司簡介
xx廣告傳媒有限責任公司成立于XX年12月1日,商業法定名稱是(中國xx廣告傳媒有限責任公司),法定地址是南昌市雙港東路232號。
xx廣告傳媒有限責任公司是一家集制作、代理、策劃、創意、調查、咨詢為一體的媒介性合資廣告公司。
我們的業務范圍主要是校園內及周邊地區產品的廣告宣傳。
xx廣告傳媒有限責任公司為股份責任有限公司,有著一套完整的管理體系、合作的團隊、優秀的骨干,我們設有廣告部、策劃部、營銷部、執行部、財務部、人事部、物資采購部以及綜合辦公室。
(二)公司宗旨
xx廣告傳媒有限責任公司以幫助客戶獲取經濟效益和社會效益為已任,旨在通過公司科學、專業、真誠的服務來建立客戶與市場的最佳溝通渠道,把客戶有限的資金進行最經濟的策劃和設計,讓客戶以最低的廣告成本,達到最佳傳播的效果。
(三)公司目標
打造代表江西財經大學大學生創業成果的窗口形象。
(四)創業理念
“讓人人都做得起廣告”這是我們創業的口號,即在起步之初積極探索發展模式和方向,走一條有自己特色的路,我們的服務對象主要是針對廣大在校師生,我們將考察師生的需求,認真做好讓顧客滿意的廣告,達到最好的宣傳效果。
(五)公司服務
1. 專業化的廣告服務
xx廣告傳媒有限責任公司為客戶提供詳細準確的行業咨詢服務,包括數據調查資料,分析結論。從而使得客戶的投資更科學、合理,全方位與消費者溝通。我們的員工是清一色優秀大學生,在自身的知識和經驗上獨樹一幟,我們成立內部的研究機構,逐漸開創自己的理論架構和知識體系,建立自身文化內涵。
2.全面的業務服務
xx廣告傳媒有限責任公司是南昌市第一家由在校大學生創辦的廣告公司。xx提供傳單,調查,露天宣傳,上門推銷等各種廣告渠道方式。
3.為客戶提供準確、科學的市場調查
不必客戶東奔西跑,xx為客戶提供完善的效果測定服務。
4.其他
客戶利益:xx廣告傳媒有限責任公司因自身特點具有業務成本上優勢。能把客戶所需的廣告預算降到最低做到真正的優質價廉。
二、執行摘要
(一)經營理念
中國xx廣告傳媒有限責任公司的理念是:我們承擔壓力,客戶享受輕松。
(二)公司概述
中國xx廣告傳媒有限責任公司成立于XX年11月26日,主要從事于校園內及周邊地區產品的廣告宣傳,例如新產品現場推廣,運動品牌校園大賣場,海報制作。公司的合法成立的組織形式是有限責任公司。出資的所有權構成是創業者集體出資并吸收了少部分得風險投資,我們的主要辦公地點在南昌市雙港東路232號。
中國xx廣告傳媒有限責任公司處于經營啟動期,已經成功的為國內某著名的電子產品平臺廠商做了新產品推廣,并且正為某運動品牌制作校園系列宣傳。
在近期XX年12月1日, xx廣告傳媒有限責任公司完成了3萬元的業務額,并且顯示出強勁的贏利。如果融到300萬元的資金,我們期望能夠完成XX萬元的業務,在第二年完成300萬元的稅前利潤。在第3年(下一年)完成500萬元稅前利潤。
我們能夠完成上述目標,因為融到的資金主要用于例如: 1.在江西省內確定了自己的品牌形象的.前提下,將xx企業的理念和業務推廣到全國范圍內;2.在全國6個省會及直轄市建立分公司(北京,沈陽,上海,成都,武漢,廣州)。3.引進補充部分廣告和管理方面的專業人才。4.采購業務所需專業器材。
(三)產品與服務
中國xx廣告傳媒有限責任公司的目標是打造“讓人人都做得起廣告”,當前我們的服務處于成長時期。我們計劃擴大我們的廣告品牌的知名度,以擴大我們的客戶群體,其中范圍包括餐飲,電子,服裝等行業。
xx的宣傳,有別于傳統廣告以當紅明星和海量傳單的“燒錢”和“造勢”,我們強調的是讓客戶以最少的宣傳費用,達到其有限范圍內積極的產品推廣。我們幫助商家搭建與消費者零距離的平臺。并且以我們專業的技術,幫助商家避免他們在類似宣傳中可能會遇到的困難和風險。
(四)營銷概述
xx廣告傳媒有限責任公司的市場是中國目前“混亂”的低端廣告市場,到XX年12月時,根據現有規模測算,其市場已達到億元級標準。若將其已一定形式和法規,規范化后,據現階段廣告產業的規模,業界普遍認為該市場能夠分得廣告市場3/1的份額。我們的客戶是中國現在各行業新興的新創企業,商品針對學生消費群的各級代理零售批發商和有相關需要的企業。解決該類客戶關心的廣告成本問題正是我們的服務宗旨所在,我們將用“xx”的模式,幫助其推廣宣傳。
中國xx廣告傳媒有限責任公司目前與博藝廣告有限公司,天藝事務所, 新勢傳媒,新鮮傳媒直接競爭,并且與江西財經大學校影視中心有一定程度上的間接競爭,其中新勢傳媒和新鮮傳媒是公司未來業務發展的最大潛在競爭對手。
但是比較以上競爭對手,我們的宣傳與學生消費群體有更近的距離,并且宣傳的專業程度和宣傳手段有更多的多樣性。
(五)風險與機會
xx廣告傳媒有限責任公司經營的最大的風險是商業風險,管理風險和資金短缺引起的財務風險。但是由于我公司處于初創階段,并沒有過多的財務負擔,我們可靈活經營規避市場風險,并且通過合作或者吸收投資克服管理和財務上可能帶來的風險。
(六)管理團隊
我們的團隊由下列成員組成:
總經理:副總經理:廣告部:策劃部:謝營銷部:執行部:綜合辦公室主任:財務部:人事部:物資采購部:
(七)資金需求
中國xx廣告傳媒有限責任公司尋求300萬元作為權益性投資,用于公司未來業務的拓展和公司規模的擴大。并計劃5年后,根據公司情況,進行剩余利潤分紅后,再次融資或實現上市融資。
(八)融資計劃
目前xx廣告傳媒有限責任公司的注冊資本為20萬元,并且已經吸納江西財經大學孵化中心3萬元的風險投資。在創業之初到現在,短時間內已經完成了3萬元的業務,實現毛利潤1萬3000元,實現8000元的稅前利潤,并且業務量有強勁的增長趨勢。
(九)銷售總結
三、經營理念
(一)基本信條
我們專業 我們創造價值
(二)做事模式
團隊協作 集思廣義
(三)創業精神
創意100 滿意100 服務100 挑戰100
創新100
創新是企業發展的源動力。在達成某一具體目標時,能根據外界的變化修正調整自己的方式和方法,為公司的發展提供創造性的、新穎的、變革性的建議和解決方案。
滿意100
不斷的創新,作出滿意的作品。
服務100
具有強烈的自我責任心和服務意識,為了讓客戶滿意,堅持不懈地克服工作中遇到任何挫折困難和壓力。
挑戰100
挑戰變化,培養超越自我的意識,不滿足已有的成績,勇于在工作和生活中為自己設定更高的目標。
四、業務分析
(一)業務背景分析
在中國,廣大的大學生有將近XX萬,這個市場相當于1/4個德國,1/3個英國,除去學雜費,大學生一年的開銷,包括教育費用、休閑娛樂、交友的費用,平均每人每年4000元,那么XX萬的大學生,就意味著有800億的市場。數據明確的顯示了中國大學生的消費總水平,正是因為有這么大的消費群體,廣大商家才越來越注重校園市場的開發和拓展,君不見學術節期間各商家搶占市場的激烈局面。但是仔細推敲這些商家進駐校園市場的方式,我不禁要說:難道這樣的營銷起作用?難道這樣就可以打通校園的廣闊市場?如果答案是肯定的,那作為大學生的我們應該感到悲哀,因為商家如此簡單的營銷手段就將我們就地正法。但是我相信我們大學生,相信現如今的大學生思想的多元性和思維的敏銳性,他們不會這么容易的掉進商家的圈套,他們需要商家仔細的了解他們,深刻的分析他們。我一直認為營銷的最高境界就是征服顧客的心甚至是思想。試著想想腦白金的成功——如此的東西盡然成為現如今人們送禮的最佳選擇,究其原因我認為只不過是商家很好的掌握了消費者的心理,用一種效應征服了無知的消費群體。有廣大大學生的消費需求,有商家虎視眈眈的眼睛,校園消費與社會供給的融合缺的就是中間的“月老”。我們的校園傳媒公司要做的就是這樣的“月老”。
(二)具體業務分析
1、基本生活消費(衣、食、住、行)
大學生最基本的消費支出,針對這些方面,可以為廣大的超市、餐館、旅社以及旅行社開拓校園市場提供營銷方案。
2、學習消費(學費、書籍雜費、考證費、電腦等)
瞄準這些市場需求,可以為廣大的培訓機構提供市場營銷方案。
3、休閑娛樂消費(休閑、健身、旅游、娛樂等)
這部分的消費需求是巨大的,也是現在多數商家非?粗氐囊粔K。針對這一塊,可以為各種休閑場所、健身會所、娛樂機構提供開拓校園的具體營銷方案。
4、人際交往消費(人情往來、戀愛)
這部分的消費也是相當巨大的,各種為情侶開發的浪漫場所也會極力的開發市場,滿足大學生的需求,掙取客觀利潤。
這些業務市場的空間需求,給我們傳媒很大的業務支撐,這也是我們的利潤來源。
五、市場和銷售戰略分析
(一)市場描述
廣告行業是我國的新興行業,XX年我國共有廣告公司57434家,幾年來公司數量不斷增加,營業額和從業人員不斷擴大,增長速度可觀,全國廣告經營額XX年突破1000億元大關。按照專家的預測,XX年我國國內生產總值增長不低于7%,將達到12.5萬億元以上,全國廣告經營額大概在1100億元左右。中國廣告市場在未來XX年左右有望成為全球三大廣告市場之一。但與美國廣告權威機構披露的外國大型廣告集團的年營業額數相比,差距極為巨大。我國西部地區的經濟及廣告與東部相比差距仍然很大,這一點在短時間內不會有大的變化。
江西財經大學位于昌北開發區,附近學校密集,大學生眾多。此外,江西財經大學是一所以培養創業型人才為目標的高校,很多優秀畢業生選擇自主創業,也為我們公司的發展提供了良好的條件。
(二)目標市場
我們把創業初期目標市場按地域特點分為三類:江西財經大學校內市場,江西財經大學周邊市場,昌北開發區內市場。
江西財經大學校內市場主要表現為學校方對外宣傳的廣告需求,校內各團體活動的廣告需求,學校內舉行各類活動和比賽的廣告需求及畢業生創業所需的廣告宣傳。
創業計劃書 3
一、項目分析:
前景分析:
中國餐飲行業在近年來面臨著越來越緊迫的變革和升級。在全球經濟一體化的影響下,在民眾的消費理念發生廣泛轉型的情況下,餐飲行業勢必要跟隨形勢做出轉變。然而從近幾年的情況來看,不少企業還在原有的軌跡上固步自封,無法適應新時代的發展要求。當然,也有很多企業表現的更加出色,能夠適應市場形勢的轉變。
當今常見的疾病,高血壓,糖尿病,心血管疾病,癌癥,事實上都可以歸類于富養性疾病。我們講一個醫學上的認識:一切元素,當我們需要的時候他是營養,當超過了便是毒素。比如脂肪肝,多發于喜歡吃肉,飲食不節制的人,很年輕就得了脂肪肝,因為攝入了過多的脂肪、蛋白質、營養,人體吸收不了,也代謝不掉,便囤積在肝;當人體內這種過濾不掉的營養素大量的沉積于血液中,便容易發生心血管疾病等。
所以,營養趨勢隨著時間不斷演化,現在著重關注改善身心健康表現和健康益處。在今天這樣一個相互連通的世界,很多不同的飲食出現,食品行業正在嘗試創造適應不斷變化的消費者需求的產品。生酮飲食、嚴格素食、以及正在增長的植物基飲食等都是個人營養定制的基礎。定制化讓每個人都感受到與眾不同,為每個個體創造了特別的參與體驗。定制化產品和包裝導向了一個更加個性化的經驗,使得消費者能夠參與品牌。基于消費者畫像的最優解決方法也會變得更加高效。獨特的標簽和客戶定制產品,可以優化消費者的體驗。
因為營養行業在國內市場還是比較新興的市場,我們只要把握好發展機會,充分發掘這一市場的廣大潛力,在未來的營養配餐市場上占據一席之地。同時,也有助我們開拓新的業務項目。
市場分析:我們的目標市場主要針對學生、教師,以學生市場為主要目標向大學城以外地區進行發展,以開拓更多的市場需求。學生群體向來就是流行時尚的追尋者,對于新興事物向應度高,對于營養行業,在我國還處于新興階段,是一個流行的行業,所以說對學生具有極大的引吸力。通過對學生市場的開拓,我們就可以向各大院校餐廳提供我們的營養配餐,并與商業街各飯店合作,推廣我們的營養配餐。教師屬于高等知識分子,對于知識的了解具有廣泛性,所以我們營養行業對于教師的傳播也是非常有效,迅速的。通過以上市場的開拓,知明度達到了,我們就可以大泛圍的推廣我們的服務和產品。
二、公司簡介
產品和服務描述
1、開展營養咨詢服務項目。
現代生活注重健康,科學飲食無疑是保持和增進健康最簡便的方法。飲食結構的不合理會導致很多疾病,越來越多的人希望知道如何才能合理飲食的.,但是在現有市場上,對于廣大消費者的這種迫切的需求并不能很好的滿足,我們的康樂營養咨詢用專業的技術指導為廣大消費者提供全方面的營養咨詢,為每一位顧客提供量身定做的健康飲食建議。
2、提供合理的營養配餐。
在民以食為天的今天,營養配餐已經逐漸得到廣大市民的接受與認可。越來越多的人們希望健康的飲食,卻苦于現實的種種限制無法親自去制作,這個時候我們的康樂營養配餐,為廣大顧客提供專業的營養套餐,可以完全滿足每一位顧客一天的營養攝取,滿足身體一天的需要。
(注明:由于資金原因,無法直接生產,我們的營養配餐食品,都是與具有專業性,權威性的企業合作代理的。)
競爭分析:技術技能優勢:我們公司與強勢品牌營養機構合作,說明了我們在技術技能方面擁有強大的后盾,在此方面我們具有明顯的優勢。
員式優勢:在以上基礎上我公司也會聘用擁有經驗豐富的營養配餐師,積極熱情、善于創新的營銷人員,優秀的高層管理人員。
產品優勢:為顧客提供健康安全營養的餐飲食品和膳食建議,與此同時為顧客提供完善的營養配餐食品。
品牌劣勢:目前我們不具有強大的品牌知名度和美譽度,這些需要我們用心做好從研究、開發到服務的每一個細節,我們有信心并且有能力在實現產品價值之時同時建立良好的口碑和知名品牌。
產業經驗劣勢:作為一個新興產業,營養配餐企業較少,沒有成功的經營模式可以借鑒,公司的經營管理缺少經驗。
市場機會:國家頒布《餐飲業營養配餐技術要求》,在政策上推動了整個營養業的發展。人們消費觀念的改變,不再單單是吃飽,而是要求吃得安全吃得健康,因此對營養配餐的需求不斷增長,利于企業迅速擴張。技能技術向新產品新業務轉移,利用技術帶動產業,為更大客戶群服務。市場細分成為可能,可利用對目標市場的細分為不同顧客服務。
由于是新興行業,所以我們面臨的競爭對手少。存在的威脅,現有的大型餐飲企業對新興營養配餐的打擊壓制以及現有營養配餐企業對新進入者的抵制報復。人們對新事物的接受需要一定的過程,顧客對營養配餐的情況知之甚少以及對新產品存在一定抵觸,F有市場上對于營養師的培養缺乏,導致營養人才的供不應求。
三、推廣策略
在服務上應做到以下幾點:
在顧客想了解企業情況,產品信息時,要及時提供相應信息,在此基礎上可以加以詳細介紹,讓顧客更深一層的得到理解,刺激其需求欲望為顧客提供服務時一定要保持激情,做到服務態度十全十美。建立消費者的信息資料。對于現有消費者要增進其滿意程度。對于潛在消費者要刺激其消費欲望,使其轉化為產品的消費者。對于不肯能消費的人士也要保持聯系增進友誼。
以顧客至上的理念作為營業的中心思想,服務耐心到位,樹立公司的美好形象。
產品價格策略:定價方法宜采用需求導向定價法,由于我公司的營養配餐服務受顧客的影響是最大的,只有當產品價格與消費者的購買能力、價格心理以及意識相一致時。價格才能成為促進銷售和實現利潤的手段。
促銷策略:人員推銷,在各大院校進行宣傳,與學生交流,與餐廳洽談;與商業街各飯店進行協商合作。
另外,在推銷過程中,推銷人員還可適當的使用一些推銷工具比如小紀念冊、商品目錄等宣傳印刷品等,幫助推銷的進行。
廣告宣傳:平面廣告;戶外廣告;網絡廣告:公眾號,微博等。
差異化策略:在產品宣傳的過程中,要凸顯我們營養配餐的產品特色,完全展示我們營養配餐的優勢所在,與相同類型的產品做比較,以“服務至上,顧客至上”的理念打動消費者,以特色產品,周到的服務樹立良好形象,達到促銷目的。
口碑營銷:產品擁有一個良好的口碑,會產生更大的利潤價值;
四、公司目標
成為主打市場內以營養服務為主的領導型品牌服務機構,2年內收回成本。
公司任務:1、實現投資場所的欲期建設。2、開拓投資市場,增強產品知明度。3、不斷完善產品質量,以滿足顧客需求。4、順利完成以上事項,逐漸使投資的資本產生收益。
五、財務計劃
經過初步測算,公司在成立時,需要投資約為11萬元,資金需求如下所示:
費用項目金額固定資產投入30000無形資產30000流動資產
30000不可預見(按以上的4%計算)20000合計110000
期間發生費用:
員工工資:3萬元/年房租:1.5萬元/年裝修費:1萬元水電費:3千元/年
創業計劃書 4
一、項目介紹
項目名稱:“歡歡”兒童托管服務公司
經營范圍:兒童托管、課后輔導、營養配餐服務的提供
項目投資:3萬人民幣
場地選擇:寧國大道寧陽學校
項目概述:如今社會,上班族的壓力越來越大,出現了許多沒有時間照顧孩子,導致孩子性格變得孤僻,自卑的例子。創辦“歡歡”兒童托管服務公司,將父母親無法照顧的兒童組織起來,管吃、管睡、管學習輔導,解決家長與兒童雙方面困難,而且利用系統的管理教育,培養兒童的自我約束、獨立管理能力和團隊協作精神,造福下一代。
二、市場分析
目前,寧國市的兒童托管已成為市民日常生活中一個老大難的問題,這是我及身邊熟人常談及孩子讀書后,因上班遠而不能及時帶小孩,也有談到小孩讀書后,因吃不好午飯變瘦了。談論更多的是,父母文化程度低輔導孩子做作業成問題,代溝問題等,由此產生一種想法,如果能把這些小孩組織起來,保證孩子們吃得香、睡得好,同時輔導他們做作業,難道不是一個很好商機嗎?
1.市場需求分析
據悉,現在寧國有小學好幾所,各小學都不同程度出現托管難的問題,據不完全統計各小學平均有900名學生,新生入學需要托管服務約60%,需要輔導各科作業約45%,需要美術、音樂、英語等輔導約30%,需要單科作業輔導約20%。但是,現在小學的托管服務一致不好,經常出教學事故。
從上述數據分析:
、佼斀袢藗儗逃闹匾暢潭容^以前大有提高;
②當今的孩子競爭性強、壓力大;
、鄹改竿度肷鐣ぷ鞫啵y以照顧好孩子;
、芙逃鐣某潭刃璨粩嗵岣。
2.市場競爭與前景
社會進步必然存在競爭,在創業階段必須重視行業競爭,據有關報道,目前,寧國在開發家教、托管服務市場的時間不算很長,但普遍存在著質量不高的問題,如:貨不對板、師資不合格、服務質量差等。只要揚長避短,制定自己的競爭優勢,突出優點,創新發展,才能不斷滿足社會的需求。發展潛力是十分巨大的,從創業項目來講,只要重視競爭對手,采取“全方位發展,服務多元化,以優質服務取勝”的經營方針,一定能成功。
三、大學生創業計劃書成本預算
1.薪資預算
20xx年我本人自己帶學生,沒有薪資成本(剛開始搞,名聲很重要,招人帶不放心)
2.投資預算
房租8000每年,裝潢一萬,添置東西一萬。
說明:
(1)對原門面進行簡單裝修,原裝潢加以利用。廚房,衛生間,臥室,教室2間。圖書休息室,多媒體學習教室。
(2)要充分利用原經營場所的`基本設施,用舊添新。
3.經營成本預算
說明:
(1)學生伙食費用:透明化,每日更新食譜(微信上)
(2)學生伙食標準:針對少年兒童飲食需求,按不同節令制定出符合標準的菜譜。
四、大學生創業計劃書盈虧分析
l.經營目標
(1)初步規劃目標:20xx年,12人(小班教學)20xx年考慮20-30人說明:
午飯加輔導200,“課時作業”輔導另加100,晚輔200,合計500(每月); 一學期就是20xx(熟悉或者特殊要求可優惠200);
即:500×12=6000每月。20xx×12=24000半年。
、谡猩鷮ο螅鹤詈檬3,4年級為主(每招一個學生進行測試,了解學習程度,中上即可,太差不收)
(2)主營業額目標:全年營業額:保守估計20xx年4萬
五、托管理念
堅持“讓孩子健康快樂地成長”的服務理念。堅持五心服務,即愛心,信心,細心,耐心,恒心。
補充:首先是暑假招生,英語培訓和日托服務
特色:暑假期間,免費贈送國際音標課
上學期間,“課時作業”輔導
小班教學,10人一班
多媒體教學,更生動形象,易接受,改變枯燥乏味。讓學習變成一種興趣。 休息室,圖書閱讀,五子棋等益智游戲,寓教于樂。
家長反饋手冊,每月和家長溝通學生學習生活狀況(正規化) 裝潢部分
要求:廚房:干凈整潔衛生
衛生間:易打掃,居家舒適
教室:干凈明亮,有學習氛圍,易打掃
休息室:書架,書籍
細節:待定
宣傳廣告
學生托管協議書(正規化)
極限負責 獨創六管服務
管安全
1、接送安全;
2、入住安全;
3、課堂安全;
4、游戲安全;
5、戶外安全;
6、飲食安全;
7、睡眠安全;
8、心里,情緒安全;
管學習
1、輔導學院做好公立學校老師布置的作業;
2、做完作業后上好托管學校教學文化課(與公立學校課程銜接的自編教材課程);
3、超越同年級課程水平的奧數,作文,英語內容教學;
4、個別家長對自己孩子提升某科成績的特異性學習要求輔導。 管娛樂
1、室外游戲場地娛樂;
2、室內游戲場地娛樂;
3、課堂娛樂(在課堂上陣“學中玩”活動);
4、野外游覽娛樂;
5、任意空間思維娛樂(布置動腦筋的思維性游戲作業,讓其利用各種場合進行思維娛樂)。
管生活
1、管好學員飲食。讓其吃托管午餐或(和)晚餐;
2、注意安排學員課間飲水;
3、確保半小時午睡和9小時以上的夜間睡眠;
4、飯前便后洗手,全天身體保潔;
5、冬天升溫保暖,夏天降溫防暑;
6、確保學員衣服,鞋帽,書包整潔。學習用品,防寒,防暑用品齊全。 管品行
1、進行“五愛”教育(愛黨愛國愛社會主義愛集體愛他人);
2、進行中華傳統美德教育;
3、進行法律法規教育;
4、進行社會主義精神文明教育;
5、進行種子發展觀教育(環保,節約,低碳知識和行為教育);
6、感恩教育。
管健康
1、視力健康;
2、牙齒健康;
3、脊椎健康;
4、預防患常見病,多發病和傳染病;
5、預防營養不良和營養過剩;
6、心理健康。
創業計劃書 5
一、執行概要
1.1創意背景和項目的簡述
書吧是新興的服務業,以提供符合知識分子的精神需要為服務內容,以知識分子為主流消費者的服務業。書吧集圖書館、書店、茶館的優點于一身,可以在人們喝茶聊天的時候翻翻時尚雜志或流行小說,也可以讓人們在舒緩的音樂中,忘記工作的疲勞和學習的壓力,放松身心,同時也是交流、聚會的好地方。根據調查分析,由于校外酒吧、咖啡廳等休閑娛樂場所缺少符合大學生要求的個性化服務,沒有和大學生心理相符合的消費環境,而且在外休閑娛樂設計人身安全問題,這點校方一直是放在重中之重的,基于以上幾點原因,造成的大學雖有得天獨厚的文化資源而沒有真正為廣大學子帶來更多的實惠與便利,文化資源的運用存在較大的空白。
休閑式書吧立足高校,采用借力思想,充分使高校物資資產、人力、信息資源為我所用,精心經營好書吧,保證服務質量,努力做到使我們書吧服務成為集文化交流和豐富信息為一體,集個性化與特色化為一身的高品質服務。讓其成為學生之間,師生之間,高校和社會之間的橋梁與紐帶。
畢業在即,畢業生都會有很多的書籍不想或無法帶回家,而這些書籍的非即時轉手導致低年級同學不能及時獲取舊書資源,以至于到新學期時花費更高成本爭相涌入校外舊書店淘書。而“休閑書吧”將回收來的舊書賣給低年級需要的同學,為低年級求購舊書搭建一個平臺,為其節約經費。還可倡導大家使用舊書,傳播環保理念。所以畢業生與其經歷畢業甩賣、廢紙遍賣的尷尬,不如使書本發揮最大的傳播知識的價值。將自己不用的書籍無償捐贈給或有償義賣給休閑書吧。校園咖啡廳、水吧已經成為普及,校園人群需要有安靜、隨性的閱讀空間,而校園書吧正在為迎合廣大學子的需求而努力。
因此,我們創業設計小組做出了這份創業計劃書。以下章節中將會詳細地對方案的可行性與實施步驟進行分析。整個計劃書包括九部分
二、市場定位
2.1基本定位
休閑書吧是一個以書為載體的休閑會所,旨在體現一種”自由”“隨意”的生活方式,它是一個“私密的”“懷舊的”“純粹的”休閑空間,讓讀書行為轉變成一種城市田園風格。把書的綠色、積極、向上的意義無限放大。優秀的書籍成就優秀的大學生,書吧不僅是海量知識的運輸者,還是和諧校園、溫情社區的實踐者之一。休閑書吧是一個有共同愛好群體的紐帶,讓這一類人在這里能真正尋求到一種心靈的寧靜。
我們提供“自然”“隨意”的.空間,持續的“人文服務”
你可以在這里“讀書”“發呆”“冥想”“聊天”“交流”
你可以在這里“享受孤獨”“分享快樂”“思想流浪”
三、性質及服務對象
3.1書吧性質
3.1.1經營方式:
以租書、賣書、賣茶、咖啡、飲料為營銷方式。
3.1.2經營目標:
入口的是香濃的咖啡、美味的餐點,入眼的是親切的笑容、優質的服務,營造輕松自在,怡然自得的氛圍。大廳內綠色植物與圖書交相輝映,雅致卡座適宜兩三人小聚在一起探討事情,學校提供的吧臺可以為學生提供茶水,把書吧建設成為安職學子休閑娛樂、學生聚會、師生交流的首選去處。同時我們還會在后期為學?级、專升本的同學提供免費的培訓講座,以供學生汲取有用的知識,讓我們的模式成為書吧打造學子,學子成就書吧的良性發展模式,這也體現了我們安職的文化底蘊。
3.1.3價格定位:
由于書吧位于安職主校區內區,主要消費群體為師生群體,在價格上定位為中低檔次,適合大學生的消費水平。
3.1.4格調定位:
以綠色為主色調,渲染浪漫、雅致、舒適的氛圍。在裝修風格上采用古典與現代相結合,柔和的燈光和曼紗交織,藍調音樂烘托環境氛圍的同時又不打擾同學們看書聊天,討論問題。使得消費量不大的顧客可以不用在座位臺上就可以享受高檔的服務,滿足不同消費者的需求。
3.2服務對象
安職廣大師生,追求時尚,喜歡浪漫,熱愛文學和動漫的學生,需要寧靜環境的師生。
四、自身環境的要求
4.1裝修簡單、明亮、安靜,但是有書卷味道。
4.2工作人員最多三名,不能雜亂,要安靜的環境,期間洋溢著溫馨的音樂。
4.3需要一臺很好的電腦,一些綠色植物,有格調的墻紙與裝飾品。
4.4準備熱水供應和各種茶(分時節、天氣、男、女等準備不同特色的茶水),咖啡、飲料等好的調配師,最好自己能學一點?傊軡M足學生的自身需求。
4.5各種題材的書分主題在書櫥里擺放好,“休閑娛樂男人女人電腦世界詩路漫語小說夜話魂繞古文夢繞異國成功導航等等”等主題。(可根據學校各個系各個專業相對應的設立主題)
4.6像咖啡廳那樣的小單桌、座椅和圖書城里那樣的長廊凳(要帶桌面)等,方便師生隨時入座。
創業計劃書 6
一.定位:
。1)現代人生活節奏快,壓力大,在空余時間最需要的就是得到舒心的服務,使自己可以盡可能地放松。此時,人們需要一個符合自己心意的松弛空間,以便交流信息和感情。同時,在閑暇時間聚會或款待朋友,或商務洽談,需要的是有特色能夠讓所款待的人眼前一亮并對你的品味刮目相看的場所。那么“老地方茶館”是市民們可供選擇的最佳平臺。
。2)為傳播茶文化,秉承千百年來的飲茶習俗,將傳統的茶文化注入新鮮的元素,不僅要能夠吸引老齡顧客。還要吸引新一代的年輕人,讓他們認識茶文化、喜愛茶文化、關注茶文化,為茶文化注入新鮮血液。功能定位的準確與否,關系到整個茶館的成敗與否,因此我們非常重視風格功能檔次選址等方面的定位。主題定位為“具有高雅文化元素,并展現世界茶文化特色的商務休閑茶館”。
1.風格定位:
復合型茶館:茶飲與茶食復合,自助與服務復合,傳統與現代風格復合,中國與國際復合。經營場所內設中國傳統風格茶室,中國新現代風格茶室,日系和風茶室,韓國高麗風茶室,東歐風茶室,歐美風茶室,具地方特色的散座、自主選食廣場,交流表演茶藝等。顧客既可以享受到自己喜愛風格的茶室環境,還可以品嘗到世界各地茶葉、茶點、商務茶點套餐等,具有國際特色的服務,滿足消費者的不同需求。
2.功能定位:
。1)休閑功能:會友、下棋、喝下午茶
(2)商務功能:接洽、商談、簽約、應酬等
(3)情感功能:情侶包廂、家庭套廂、閨蜜私間等。只有想不到,沒有做不到
。4)教育表演功能:專業茶藝師為消費者表演茶藝,還接受茶藝技術培訓。
。5)延伸服務:主要代客養壺、代客存茶(例如:陳年普洱的貯藏保存,可以代勞)、代客配具(依照顧客的要求描述進行茶具采購,搭配購買).
3.檔次定位:
對商務層定位為:高檔次的商務客戶群。
對待普通白領,上班一族,普通家庭的閑暇交流去處定位為中檔次以吸引更多的消費者。
4.茶館理念: 以最好的服務讓客人享受茶之趣
二.選址:
老話說的好“上鋪是金” 所以選址非常重要。 茶樓由于本身的性質而定,除具備明亮整潔,清靜優雅環境基本條件外,還要注重寬闊、且交通便利客流量大等條件,以保證茶館的良性運營。故選址在商業集中區的近邊位置。因商業集中位置多為步行街,客流不斷,選在商業街路口附近保證交通便利,同時商業街是最接近中高級寫字樓也是辨識度,描述容易度最高的地區。經營面積:500—600平米。
三.茶器:
大廳:玻璃杯 1人/個、白瓷小餐盤 1人/個
中式包廂:青花蓋碗6套、白瓷大餐盤2個、煮水器、隨手泡各1 日式包廂:汝窯杯4個、汝窯公道杯、茶壺各1個、白瓷大餐盤2個、煮水器、隨手泡各1個
韓式包廂:白瓷杯、白瓷碟各6個、煮水器、隨手泡各1個
四.茶單
A套餐:花茶(茉莉花茶、玫瑰紅茶、桂花烏龍、菊花茶)四選一+自助茶點=38元/人
B套餐:中國名茶(西湖龍井、安溪鐵觀音、竹葉青、安吉白茶、洞庭碧螺春、正山小鐘等)選一+自助茶點48元/人
C套餐:西式進口紅茶+自助茶點=58元/人 單點:花茶30/杯+小分茶點(泡芙+蘋果) 中國名茶40元/杯+小分茶點(千層餅+圣女果)西式紅茶50元/杯+小分茶點(蛋糕+獼猴桃)
茶單設計:四個板塊,分別展示套餐和單點
A套餐版面以溫馨浪漫的紫色圖案打底,配上套餐說明和各種茶圖片
B套餐以黑白藍的中國元素圖做暗花,配上套餐說明和各種茶圖片 C套餐以時尚的淡黃色為主調,配上套餐說明和各種茶圖片
單點板塊,白色為主調,清晰標明各種茶的價格和茶點,附茶點照片, 每頁附茶館logo
五.人員要求
店長一名:要求本科學歷,管理學學士,對茶文化和茶館經營有一定了解,能負責茶館經營、員工考核、協調等工作
策劃師兩名:大學本科,茶文化專業女生、負責出席活動和整體策劃
茶藝師7名:?,茶藝專業,中級茶藝師及以上證書獲得者,負責茶藝表演和服務 保潔、保安各一名
六.裝修
茶館主要是以現代中式風格為主,其中借鑒了一部分西方文化。古典韻味的茶館多配以沉穩的色調,而我們在茶館中添置了一些淺色的中式家具,大氣柔和、很好的柔化了空間中僵硬的局面,調和了紅木冷硬的視覺感官。讓人一進茶館感受的是最清新的中式文化,是現代和古典文化的一種交匯,是一種新型的藝術表達方式,生動的畫面不必言語也能洞察其內,正可謂一切盡在不言中。走進大廳,左手邊的木質直線型吧臺,咖啡色的地板,整齊擺放的桌椅與中式家具,裝飾相結合,給人一種簡約的古雅,給人以視覺上的清涼。大廳層次分明,錯落有致,頂上的古式燈以及燈旁邊的中式裝飾,讓現代裝修與中式裝修很好的.結合在一起。全方位配置的小音響,寧靜又悠揚的輕音樂充盈著整個大廳,能讓前來品茶的顧客感覺到全身心的放松。穿過大廳,印入眼前的不再是潔白的地板,轉而是木質階梯,延伸到各個茶室的木質地板及木質門板。各位可別小看這一間間的木質門板,墻板之間填充的是巖棉,隔音效果可達53分貝以上,顧客絲毫不用擔心說話內容會被偷聽。轉角處排列整齊的鳳尾竹,奇形怪狀的燈飾,給人以溫馨閑適的感覺,沒有污染。 除此之外,其中的設計也是迥然不同的,分為中式茶室、日式
茶室、韓式茶室等等。茶室內只設1~2套桌椅,四壁裝飾精美,又相對封閉,可供洽談生意或親友相聚。一般需預先定座,由專職的服務人員幫助布置和服務,房門可懸掛提示牌,以免他人打擾。 中式茶室墻壁采用的是現代流行的藝術壁紙,用中式那種古樸的色調展現不一樣的美。青花瓷盤作為背景裝飾,配上舒適的中式家具,讓茶室生動自然。桌椅使用的是親切的原木色,讓整個茶室深暖人心。墻角設一屏風,驚世瑰寶的馬踏飛燕傳承著古文明的博大精深。
日式茶室采用的是可推拉的大格子門和障子紙,顯得比較大氣。茶室中放置的是簡單的小木桌,小木椅,以及55毫米的標準榻榻米。日本人講究道,茶室是這套茶道體系中的一個點。這樣設計的茶室能給人一種洗凈鉛華,一塵不染,卻又帶著淡淡木香的感覺。
韓式茶室裝修用的是富有現代感、花朵圖案的淡雅壁紙,與線條柔美的純白桌椅極為和諧。窗前的插花盡顯韓式風格的浪漫主題。
七、茶館經營業務范圍
(一)市場定位:
格調方面:整棟茶樓以中式風格為主,盡量還原中國古代建筑風格,渲染中國文化,從而體現茶文化。樓里面設有中式,西式不同風格的包廂,營造一種舒適的飲茶環境,引導消費者追求高雅的文化品位。
目標市場:白領,成功人士,小資及崇尚文化追求的人等。
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1.隨著人們生活水平的不斷提高,快餐文化的出現,人們生活的節奏越來越快,越來越需要這樣一個場所,能讓人們放下腳步,靜靜的呆上一個下午或一整天,喝喝茶,聊聊天,看看戲等來放松心情
2.中國洽談會議習慣性的放在餐館上,解決一切合同問題,導致商業糾紛案日益增加。茶館為商業者提供了一個更好地場所洽談合同,既能良好溝通,又能理性洽談。
3.茶樓是一個充滿文化氛圍的地方,消費者可以受到熏陶,自我提升。
(三)主要業務:
食物類:各類茶,餐食,各色點心等。每天茶樓都會有推薦的茶和餐食及特色點心。
表演類:京劇,茶藝表演,舞臺劇,相聲及名人講座。每周一次關于健康飲茶的講座
銷售類:茶館提供高質量的茶葉,茶具等。
活動類:提供不同風格的包廂,為顧客提供私人場所可供商業洽談、派對、部門聚會等等。
商品計劃:對通過采購獲得茶品和茶具,進行分類,主要分為三個等級消費者可自行選擇三個等級中的各小類。
八、銷售渠道計劃
茶館的目標消費群體主要是白領和追求時尚和品質生活的一類人。主要通過實體店經營獲得利潤,并且在通過微博、論壇等網絡工具進行推廣宣傳,參與團購打折等。
九、品牌宣傳
1、主要通過發放宣傳海報的形式進行宣傳,海報內容包括店內情況、茶品茶點、開張優惠活動等。
2、開張當日,在茶館門口舉辦宣傳活動,三位茶藝師分別表演中式、韓式、日式茶藝,同時限量免費派送茶品和茶點。
活動促銷計劃
1、開業促銷
2、店慶促銷
3、例行節假日促銷
4、行業競爭促銷
節假日促銷
本店主要推廣三個節假日促銷活動,分別吸引女性消費群體、時尚的年輕消費群體和一群熱衷于贈品的消費群體。
。ㄒ唬、婦女節
凡在當日來本店消費的女性客戶可享受8.8折優惠,并可免費品飲本店專為女性設計的養顏美容茶一杯。
。ǘ、萬圣節
萬圣節前后共三天內,本店隆重推出萬圣節狂歡派對,大廳上演cosplay,凡來消費者,可免費試穿各種服裝發飾。
(三)、 年終大派送
1、 設計制作一批紅包形式的代金券
2、 派送給新老客戶、潛在客戶、意向客戶
3、 代金券的使用:每個獲得代金券的客戶凡來本店消費,即可使用代金券,且消費滿88可得掛歷等。
VIP 會員維持計劃
1、會員折扣 持有vip卡的消費者,在本店可享受8.8折的優惠
2、vip卡的發放
、傩碌觊_張10日內,來店消費即可免費獲得會員卡; ②新店開張活動停止后,消費滿188元可獲得會員卡 ③凡獲得會員卡的客戶需要登記一份基本資料
3、對于本店vip客戶,我們有一個詳細的記錄和統計,包括他們在本店的消費情況、個人偏好等,便于提供客戶更好的服務。另外,我們會向他們發送一些節日祝福、問候和店內活動等相關信息。
十、茶館管理計劃
現場管理:空間布局、燈光照明、背景音樂
資金管理:經營目標、資金預算、各項費用開支標準及審批程序、財物分析 利潤控制:資產劃分、獎勵與分配
財務控制與稽核審計制度:資產控制、零用金管理、費用開支標準、內部稽核 財產管理制度:固定資產火災保險事務處理、財務盤點 財物部門負責人工作制度:職務、職權、職責
會計:財務、會計與稽核單位工作職責、會計賬表的標準規范、會計人員審核費用規范、會計核算基礎工作規范、月績分析、事務處理制度、標準成本設定及單位使用說明書
物源管理:
采購:茶葉來源
茶葉分類編號:存量控制、采購具體操作、驗收操作 倉儲:倉庫安全、季度總結、滯品、廢品處理 質量:保質期、包裝、退貨處理 使用:領取茶葉、發放茶葉
人員管理:
員工:招聘、培訓、勤務、福利
客戶:資料、售后聯系
、痹诓桊^任何一處碰到賓客必須打招呼。
、膊坏迷谫e客面前與同事說方言,若賓客出言不遜,不要流露出不悅。
⒊不得在賓客背后擠眉弄眼,不譏笑賓客外行的地方,應主動為其提供幫助。
⒋不許切切私語,互相交頭接耳。
、挡坏萌斡霉ぷ麟娫捳勊绞。
、对诓桊^內不允許奔跑,要勤快地走路。
、繁M量記住賓客的姓名,以便稱呼。
⒏下班時間到了,不得擅自離崗,須聽上級安排,如果需要加班,應該留下繼續工作。
⒐在客人活動場所禁止吸煙,當班時不允許嚼口香糖,上班前或工作時不允許喝酒。
、翰灰谧郎祥_單
、辉诓桊^內,任何時候不得有梳頭、修理指甲、吐痰、吹口哨、叉腰、手插口袋、挖鼻孔等行為。
、紴橘e客服務時,要始終保持微笑。
茶館服務員的崗位職責:
。1)著裝整潔、守時、禮貌、服從指揮。
、曝撠煵料床杈、服務用品、搞好茶館衛生工作。 ⑶熟悉各種茶、茶點、做好銷售工作。
⑷負責將所有臟茶具送到洗滌間并分類擺放以及清洗。 ⑸負責做好結束工作,完成領導布置的臨時任務。
銷售管理:
銷售計劃:年度銷售計劃、銷售方針計劃書
情報管理:客戶名單處理、訂單情報處理、個人調查實施辦法、競爭對手調查、市場調查以及預測工作管理、業務接洽追蹤 售后服務:顧客滿意度調查、客戶投訴處理
銷售事務處理:銷售過程控制、銷售結果評估、銷售問題處理 銷售經理管理:銷售員標準操作、銷售人員獎勵辦法、銷售人員考核辦法、業務員教育訓練辦法
行銷評估:
茶葉診斷:感官審評、理化檢驗、服務診斷、價格、銷售通路診斷、推廣診斷
信息管理:信息服務策略、適合于用戶的規程、茶葉及顧客數據庫的建立、操縱和檢索、計算機程序使用
廣告策劃:
策劃方法:茶館針對客戶的服務項目、影視廣告、報紙雜志廣告 策劃方案:原則、編擬要點、構架
總務管理:
檔案:茶館、員工、顧客
出差:國內、國際、差旅費支給
車輛:使用、車輛肇事、客戶車輛停放
出入倉庫:人員登記、茶葉登記、存儲量記錄
提案:創意提案、員工建議、顧客建議、提案獎勵與審查
創業計劃書 7
甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛,因此如果能在女性聚集區開一家蛋糕店應該是不錯的選擇,同時還經營生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛。
一、蛋糕店概況
1、本店發屬于餐飲服務行業,名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創業資金9.5萬元。
二、經營目標
由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1、客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的'學生、商店工作職員、小區居民,約占50%?驮磾的砍渥,消費水平中低檔。
2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經營計劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2、開業金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5、可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果。
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7、經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。
11、食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業職員必須持有“健康證”。
五、財務估算
啟動資產:大約需9.5萬元。
設備投資:
1、房租5000元。
2、門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)。
3、貨架和賣臺投進約1500元。
4、員工(2名)同一服裝需500元。
5、機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(均勻):21000元。占有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。
貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計2000元。
水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風險及制約因素分析:
由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
創業計劃書 8
一、市場分析
長期以來,國內居民因生活水平較低,對以"廚房"和"衛生間"為主要服務對象的小家電消費很少、據統計,目前國內城鎮家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國家這一統計數字高達37種、據統計,每年國內有至少260萬住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對"廚房"和"衛生間"的日益重視,小家電產品的.加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力,小家電的市場發展前景非常廣闊。今后2至3年內,我國小家電行業將步入黃金發展階段,市場需求量年增幅有可能突破30%。
對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風機兩種、目前全國生產浴霸的企業為376家,2001年國內銷量估計為400萬臺,20xx年為550萬臺,20xx年達到700萬臺,銷售額超過10億元、在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(20xx年),國內消費者對浴霸認同度達82%,市場空間巨大。浴霸在浴室取暖設備中占著絕對優勢,其中杭州奧普浴霸20xx年銷售額為2.6億元,市場分額第一、目前生產浴霸和暖風機的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或oem,自主研發能力不強。
我國長江流域地區,大多住宅沒有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個大問題、雖然有浴霸和暖風機,但人們更期待一種簡便,有效的取暖器具、根據我的調查,人們對本產品的印象還是不錯的,市場潛力巨大。比照浴霸和暖風機市場,本產品銷售市場至少在5——10億元以上、我們完全可以借助專利技術優勢,迅速占領浴室取暖設備市場,建立自己的品牌和銷售網絡。
二、我們的目標
我們的目標是,在20xx年制出樣品進入市場,發展地市級以上代理商10——15家,銷售額在200萬元以上,20xx年達到500萬銷售額,20xx年達到2000萬銷售額,利潤率保持在30%——50%。
三、資金使用
由于本產品以前市場上從未有過,所以初期樣品試制,模具開發等費用投入較大,估計在10——15萬元;各種認證,許可證,商標:5萬元;公司組建,購買相關辦公用品,人員招募,公司網站等:10萬元;房租水電費,人員工資(半年):15萬元;參加展會,廣告費:10萬元;小批量生產成本(5000件):20——25萬元;周轉資金:20萬元、合計:100萬元。
四、產品成本及盈利分析
為節省費用,降低投資風險,先期的小批量生產以委外加工為主,暫不購買生產設備、本產品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護器,防干燒保護器,開關,蒸汽調解板,底座,密封圈、其中加熱盤7——8元,漏電保護器12元,防干燒保護器1.5元,開關0.5元,其余為塑料件,價格15元,另外產品包裝,接線螺絲,運費等,成本合計在40元以下、批發價暫定為80元,每個毛利為40元,估計兩年能收回投資并稍有盈利。
五、銷售前景
目前市場上還沒有同類產品,產品銷售壓力較小、建議利用各地電器批發商現成的銷售網絡,進行代理銷售、目前已與多家商家聯系過,初步達成銷售意向。
六、合作方案
本專利項目是非職務發明,專利權為個人所有、具體合作方式由雙方協商議定。
七、原材料供應方案
可外協生產,無特殊要求、
八、本項目的未來
由于本產品制造簡便,門檻不高,難免被人仿造、除了加強打假力度之外,不斷升級產品也是拓展市場的必要手段、目前,已開發了兩款樣品,準備在明年繼續推出3——5款新品,隨著產品的升級換代,我們必能牢牢站穩市場。
創業計劃書 9
一、項目摘要
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?
你是不是想體驗和同學一起下廚的神秘感覺?
大學生廚房就非常對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。
同學們只要買來自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設施和就餐設備,所有像家里一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全,營造了一個自由的空間,這是一個史無前例的、結構單一的,集中出租房灶臺的店。它的結構鮮明,一個廚房四臺灶,加一個餐廳,構成一個單元,一個店可由或多或少地幾個單元組成,每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學生廚房的成本比較少,每單元僅2000-2500元/年大概可在一學期內收回成本,下半年的收益可用來擴展設備設施。
因為本項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的,而且調查到很多同學,他們都很期待大學生廚房的開業,很愿意去嘗試一下,并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源,所以它將是經久不衰的。
它的規?纱罂尚。仪熬翱捎^,成本低?赡茈S時沒模仿,所以要嚴格管理各項工作,提升它的'品味,不斷地從原有基礎上創新,從學生中不斷反思和改革,來提高我們的競爭力。
它的管理模式很簡單,分內外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規模訂租的合理安排;內部管理主要是為大學生廚房營造自由、潔凈的氣氛。
快來大學生廚房,和朋友一起享受下廚的快樂吧!
二、公司簡介
1、性質:大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。
2、設備設施:大學生廚房以單元制形式存在,一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺,四套炊具和燃氣灶,和一個砧板臺,多套切菜工具,和一個櫥柜,里面碗具、油鹽等調料一應俱全,配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個油煙機;餐廳里有大小桌子五、六張,電風扇,飲水機,電冰箱,消毒柜,電飯煲,時時提供熱飯。
3、項目服務內容:大學生們只要提著自己喜歡的菜來到大學生廚房來,根據時間或者規模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了,一個廚房四個灶臺、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內,一個灶臺又可連續地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房:中餐時間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個灶臺*7組/灶臺)組同學。同學們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。
我們大學生廚房還搭配有一個大冰箱,若是一個?停矣谐圆煌甑牟,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問題,若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。
4、項目目的:大學生廚房的產生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,味道不可口,沒有一點新意,還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜,衛生狀況不好,嫌油不多,而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味,又鍛煉大學生自己動手能力的廚房。
5、大學生廚房室內的裝飾:可由學生來創造設計,設計核心為自由舒適,綠色環保。主要體現簡單美。大學生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創意的設計都可用來裝飾大學生廚房。
三、組織人員管理
1、我們將顧客分為大、中、小規模。
大規模(20-40人):如某班同學聚會,或者是某同學的生日,這樣需要出租一個單元的大學生廚房,這需要提前預訂。根據要求或者約定一個廚師來幫忙,或請個人來打理雜事。
中規模(10-20人):如某寢室聯誼,或一個小型的慶祝會,也需提前預約,無廚師配備。
小規模(1-10人):隨時安排廚灶。
2、在大學生廚房里,僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學生廚房,并且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。
3、其他管理人員:宣傳負責人,廚具、餐具負責人,財務管理人,顧客預訂負責人,值班收銀人員等均可由學生來擔當。
4、若有大型的聚會或聚餐,可向顧客預訂負責人提前預訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預訂負責人安排,小規模的顧客群,則按先來后到使用灶臺。
5、財務管理人,負責清算每星期水電費,煤氣灶和雇傭人員費用和“大學生廚房”的總收益,適當調整價格,大、中型規模顧客群有固定的訂租價格,根據預訂廚房的次數來決定下周小規模顧客群前來做菜的租金。
6、政府批文:大學生廚房要獲得營業執照,問題主要是衛生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學生廚房和時時刻刻檢驗并教導學生使用液化氣等危險設備,且在大學生廚房內配有滅火器、消防設備。安全和衛生本來就是大學生廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學生由學生自主創業可向學校申請資金和批文。
創業計劃書 10
一、創業目標
發展中國真正意義上的快餐行業,利用合理有效的管理和投資,建立一定大型快餐連鎖公司。
二、市場分析
社會生活節奏加快,使快餐業的存在和發展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業發展十分迅速,但洋快餐充斥使大部他市場都不得與中式快餐無緣。如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題。
調查表明,當人均收入達到2000美元時,傳統的家務勞動將轉向社會。由此快餐業務的發展將進入急劇擴張的時刻,所以中國快餐市場將隨著我國經濟發展而進入高速發展的階段。
目前,市面上滸的西式快餐其實并不適合國人對快餐的消費觀念和傳統飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的.漢堡包來說,除了新奇,基本上是沒有什么美味可言。而且,快餐在美國的發展向來是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費的對象。但在中國的市場上,西式快餐的價格,還遠非大眾化所能接受的程度,這也決定了不可能性讓工薪階層經常去嘗試那份新奇快餐。
但考察現行中式快,小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重,現行中式快餐的眾多弱點,給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會,改善中式快餐經營上的諸多缺陷,并發展我們的自己的特色那么我們進入中式快餐市場占據較大市場份額的創業計劃,是極有可能成功的。
三、實施方案
1、快餐服務業的模型。以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到公司經營理念的推廣。
2、目標市場的定位。大眾能接受的中式快餐業。顧客群:上班族+兒童+休閑族+其他。
3、市場策略。產生工業化、產品標準化、管理科學化、經營連鎖化。
(1)虛擬公司的名稱。
員工的服裝,經營的理念,內部管理和總公司保持統一,但它們沒有過多的裝飾,也沒有營業餐廳,它們更像是一個快餐集裝配中心。它們接收公司的配送中心運來的相關制成品,只要單間加工,就可以成型了。虛擬公司的快餐產品訂是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務也是虛擬的,靠的是電話定購體系和快速運送體系,我們將建立送餐專線電話運送業務由統一的公司小巴和服務人員負責運送。
(2)流動快餐公司——早餐策略。
針對早餐人口流動性大,時間緊迫的特點,我們將由模式統一的公司小巴和服務人員流動至各主要需求網點向顧客提供方便、營養的早套餐。
因學生人數眾多,還可推出學生營養快餐,既注重經濟效益,又兼顧了社會效應。
(3)快餐公司形象策略。
在位于商業區、旅游景點區的快餐廳充分顯示本公司的大人形象清潔、衛生、實惠、溫馨。請專業公司為我們制定一套廣告計劃,從公司的特點出發,力求共性中個性。
四、投資計劃
由點做起,輻而為面。立足于一個地區特點的消費群,初期發展就應試形成一定的規模經營,選擇好幾個經營網點地址后,同時閃亮全登場。以后再根據發展,輻射全國經營。
發展初期,大力發展西快餐尚未涉足的虛擬快餐公司和流動快餐公司服務,待公司實力有了一定的積累,并有了穩定的顧客消費群體,再大力發展公司全面的服務策略。我們要根據人口流動密度居民收入水平,實際消費等因素,在商業區、購物區、旅游區和住宅區籌地大力發展前廳就餐的快餐經營模式。
五、投資收益
不僅是利潤,更是服務和問話。作為這個行業的倡導者,希望本公司成為大人優質服務和行業健康發展的理想和信仰,我們相信,只有在一種公平,理性的經營思路下,不懈地堅持,其結果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進中式快餐的形成和發展。
創業計劃書 11
一、項目介紹:
建立社區水果超市:在3000戶(每戶3人)的社區建立水果超市。
二、市場分析
中國的水果市場很大。與國外平均每年消費85公斤水果相比,國內平均消費只有一半。根據大多數家庭的調查,三個家庭中有80%的人每個月的水果支出超過80元。10%的家庭消費50-80元的水果。只有10%的家庭消費50元以下的水果。
隨著居民收入水平的提高,水果的消費需求不斷增加。目前,我國人均年水果消費量約為45公斤,遠低于健康標準要求(70公斤),甚至比發達國家人均年水果消費量(80公斤)還要差?紤]到未來人口增長的因素,按照衛生標準,全國水果消費量將達到1.155億噸,比2002年水果總產量高出70%
三、選擇的理由
1.行業需求:中國缺少大型水果賣家。
2.創業者需求:進入門檻低,投資小就能運營。
3.政策支持:2004年3月22日(北京市商務局、北京市發展和改革委員會):鼓勵和支持發展的商業項目79個,包括超市、便利店、社區早餐店、食品店、日用品商店等。限制類商業項目包括:在地區級以上商業中心和規劃的特色商業街(區)外新增營業面積5000平方米以上的大中型零售商業設施;市區二環路內,新增營業面積1萬平方米以上的大型百貨商店、大型超市限購;城市三環以內,限制經營面積1萬平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業超市和各類大型批發市場;城市中心區、市政商業中心、區域商業中心、中關村科技園區海淀園區、商業中心區限制增設各類一級集貿市場和批發市場。
4.全新的銷售機會:只有水果連鎖店還是空白。而其他行業的連鎖店則處于低利潤競爭狀態。
5.新穎的銷售方式:開放式自選。
6.多元化服務項目:提供自動榨汁服務。提供組合包裝盒,介紹店里各種水果的特點和適合的人群,引導健康消費。
7.水果購買狀況和消費者心理:時間忙,沒有多余的時間買水果。超市和批發市場不買很多水果,因為他們主要買其他產品。
四.特殊服務:
1.給顧客一個全新的、安全的、質量有保證的、便宜的地方放心消費
更多的顧客選擇去超市買水果。除了在購買其他商品時看到水果出售,剩下的最大原因是超市里的水果可以讓消費者在產品外觀、產品質量和重量上感到放心。而且開放式的自選方式可以給客戶更多的選擇。我們的水果超市,采用統一裝修、統一店面布局、統一采購、統一配送,所有產品都經過清洗、打蠟、分級、包裝后銷售,能給顧客以上的心理滿足感。
2.獨特的引導消費
現在的顧客在購買水果時,選擇根據自己的口味和喜好來消費,而忽略了水果本身的特點和適合食用的人群。通過對很多消費者的調查發現,幾乎沒有人能說出菠蘿的特點和適合吃的人群,肝病和胃病患者應該吃什么水果,不適合吃什么水果。這說明大家都在盲目消費水果。如果沒有水果消費常識,就會導致把香蕉給糖尿病患者做錯事的'誤解。作為一個水果零售商,我們的責任是教會每個人如何合理消費和食用水果。在這方面,我會貼出每一種水果的特點、適合的人群、店內好與不好等級的鑒別方法的海報,引導大家健康消費。
3.為不同的消費群體提供多種服務
水果消費者一般分為兩種:自己吃和送禮物。根據送禮者的心理和包裝需求,我們會專門設計一些不同容量(3G、5G)的可折疊或組合包裝組合,提供給消費者進行補償。換句話說,顧客可以隨意組合購買水果。如果購買后需要包裝盒,只需要支付一定的包裝費就可以拿到店里的包裝盒(可以分為生日、探望病人、探親等。)和一張賀卡。這樣,消費者不僅可以了解消費情況,還可以避免游客或其他商家購買昂貴的禮品包裝水果,保證質量。
4.深入挖掘水果的特點和消費者的其他需求
隨著人們收入的增加,更多的消費者開始喝新鮮果汁。根據消費者的需求,每個水果連鎖店都會有免費的榨汁機供顧客使用。購買水果后,顧客可以用水源清洗水果,免費使用榨汁機將水果榨汁。如果客戶自帶集裝箱,我們不會收取任何費用。如果客戶想把果汁帶到家里、公司或在路上喝,我們會提供一套容器(包括塑料杯、吸管、蜂蜜、糖等。,并為顧客包裝它們),以便將鮮榨果汁帶到任何地方飲用。衛生方面,每次客戶使用榨汁機,我們都會對機器進行消毒,放在消毒柜中,保證衛生。
創業計劃書 12
一、項目描述
1、選址:師院樓下有三餐,離超市競爭比較遠。面對師范學院的學生,食堂有一個學生流量大的地方。避免同行業競爭,有一定的人員流動。
2、行業類型:零售。
3、校園市場環境:校園經濟市場發展空間廣闊,消費者與外部市場相比競爭小,個體戶經營簡單,小投資資金流動快,服務師生,吸引更多學生關注,營銷渠道多樣化。
二、公司組織管理團隊
1、人事制度
1)店長負責全面協調和控制每位員工的工作,督促員工工作,接受和配合學校健康檢查。
2)服務員要頭腦靈活,牢記超市各種商品的價格和位置,服從店長的指揮,配合店長的工作。
3)保潔人員,打掃超市和門口,隨時接受檢查,做到一塵不染,無灰塵,地面無污漬、水漬、泥漬,給客人留下好印象,幫助服務員注意超市貨架上的食品保質期,超過保質期及時處理,臨近保質期及時提醒服務員。
4)采購人員要誠實,會開車,知道店里的商品流向,配合服務員保證店里有足夠的商品,沒有斷貨、斷貨現象,每天采購水果、面包等保質期短的食品,保證食品的新鮮度。
2、管理團隊
1)尊重服務人員的個性
2)相互監督,管理者監督員工的工作,員工也可以向上級提出意見,共同改進
3)要構建和諧的團隊,就要讓員工感受到團隊合作的精神,并有嚴格的紀律來約束自己的行為。
4)公平對待,一視同仁,各司其職,發揮所長。
三、競爭與合作
知己知彼,百戰不殆。作為一個超市經營者,要了解學生的日常需求,結合我校的實際情況,為學生提供最大的便利,并對學校內的各種超市進行深入的.比較和分析,從而在運營中占據有利的位置。
我們不能忽視學生群體的智力,我們必須掌握第一手信息。雖然學生群體的消費能力普遍不太高,但學生人數有一定優勢,效益很大。而且要不斷推出新產品吸引消費者,及時促銷贏得消費者青睞,提高服務質量,讓學生買的開心放心。
隨著生活水平的不斷提高,追求環保和健康消費已經成為一種時尚,所以我計劃銷售一些綠色產品,以確保學生的身心健康和顧客至上,這是我們的宗旨。
四、營銷手段
1、品牌戰略
“校園百貨”好記,指出服務群體,面向校園師生;還指出了商品的屬性,屬于百貨商店;招牌的字體美觀大方簡潔,容易引起人們的注意。
2、價格很粗糙
學生普遍反映學校超市的商品價格較高,大部分學生選擇去山下超市進貨。雖然麻煩,但是可以省很多錢。所以我們超市要遵循薄利多銷的原則,價格不能太高,否則會損失一部分消費者,當然也不能太低,否則扣除各種費用后利潤更低。價格比山下略高。
根據消費心理,我們應該有意識地把同類商品放在一起,但要排出價格檔次,讓消費者在比較價格時選擇自己習慣的消費水平,把一些新的商品放在視覺水平相同的貨架上,這樣容易讓消費者發現。
3、促銷策略
每天推出一款促銷產品,可以吸引更多的消費者,在消費者中產生良好的反響,相當于做了一些免費的廣告。
對于質量保證期即將到期的部分產品,不能及時辦理及時推廣,以保證食品的衛生安全。
五、項目實施計劃
以顧客為中心,以顧客滿意為宗旨,顧客滿意,最終實現超市經營理念的推廣。
開店前一定要做好宣傳,發放問卷,根據消費者的需求改進產品。
介紹會員卡吸引客戶,多買多送。
六、融資計劃
實行嚴格的財務管理
嚴格檢查產品價格、采購價格、收貨價格、員工工資、工程費用、水電費用、員工福利等。
每天的收入都是經過嚴格的統計和核對,每天都有記錄。
商店內的所有物品和固定資產不得隨意銷毀或拿走。
每月結算后,其中一部分將分配給員工,同時提高他們的工作積極性。
至于賬目,要把所有細節都記錄下來,這樣店里的盈虧一目了然。
七、風險分析
1、內部管理風險
超市是服務業,嚴格的質量控制才能贏得消費者的信任。超市的管理層基本都是一個業主組成的。公司內部人員結構簡單,管理不嚴,需要完善管理制度和模式。
2、原材料資金風險
雖然每天的食物流量很大,但還是有一些滯銷的商品,導致資金流動不暢。如果滯銷問題超過保質期,那就是很大的損失。所以要認清市場對各種商品的需求,有利于超市的長遠發展。而且在食物的選擇上要有一定的專業眼光,才能購買到新鮮無污染的綠色食品。
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