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      1. 大學生創業計劃書

        時間:2024-05-08 07:31:05 創業計劃書 我要投稿

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          時間過得太快,讓人猝不及防,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,此時此刻我們需要開始做一個計劃。計劃到底怎么擬定才合適呢?下面是小編收集整理的大學生創業計劃書熱門,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

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          市場前景分析:

          婚禮是人生一輩子的大事。但是隨著社會的發展,人們生活水平的提高,很多中高階層的收入者對很多婚紗店設計的大同小異的禮服不再滿足,特別是年輕一代追求個性、獨特,婚紗店的禮服以不入她們的火眼。她們更希望擁有一套代表自己個性的禮服。

          經營范疇:

          承辦婚禮禮服設計,設計出夢想中的,能體現個性的婚負責紗婚紗照拍攝。

          經營理念:

          圓每一個女孩的夢,勾起她們心靈深處最初的想法,實現人生最美麗的愿望,讓她們感到自己的獨特,自己的不同之處。

          特色服務:

          本店所有忠實的顧客均可在婚姻一周年紀念日在本店免費拍攝五到十張照片,分享她們甜蜜的愛情,見證她們一年的愛情歷程,對于那些終身遵守自己愛的誓言的'客戶,本店除了另有精美禮品贈送外,還提供把他們的愛情歷程做成影片送給她們。鼓勵那些為愛執著的,始終堅貞不移的人。

          競爭優勢:

          真真做到為顧客著想,設計出她們心中認為最美的禮服,本店頂尖的設計者絕不把自己的理念強加給客戶,只把自己的想法說出來供客戶參考,讓客戶真真把自己的想法實現。此外本店還會專門設立供顧客提供建議的部門,并且只提本店做的不好的地方,本店將綜合客戶的意見努力改善,力求做到更好,力求讓顧客更滿意。另外本店還將派出專門的調查員了解市場需求,迎合市場需要。婚慶公司創業計劃書隨著生活水平的逐漸提高,人們對結婚的要求也越來越高,應運而生的各類婚慶公司越來越多!

          利潤分析

          在婚慶公司商業計劃書中應該做好詳細的利潤分析。如今,各種奇異的婚典形式頻繁地見于各類媒體,同時也被越來越多的年輕人所接受和認可.喜結良緣無疑是人生的一大喜事,但操辦婚典卻令人頭痛.要把喜事辦得隆重熱鬧而又體面省錢,自然少不了要東奔西跑,因而在許多新人及家人眼中,籌辦婚禮是一件費時費力而又不得不為之事.如何少花錢也能讓婚禮出新出彩,便成為籌辦者最大的愿望.現在有越來越多的人將婚禮慶典交給婚慶公司打理.

          市場前景

          在婚慶公司商業計劃書中應該觀察預測市場前景。據國家宏觀調查的資料表明,農村每對新人結婚費用在2-10萬元,城市大約在8-25萬元.其中光婚禮消費就占全部費用的1/5-1/6.從最初結婚時簡單地照一張二人合影、親朋好友吃頓婚宴,到現在照成套的婚紗攝影、參加專業婚慶公司組織的慶典,可見國人婚慶觀念已有了很大變化.而且幾乎半數以上的新人將吉日選擇在“五.一”、“十.一”、元旦、春節期間,這必然形成結婚高峰期.結婚人數的增多,促使了婚慶生意的日益火爆。特別是每年國慶前夕,北京、上海等地婚慶公司的訂單爆滿,以致難以招架.如果你能提供優質的服務,定會分得婚慶服務的一塊蛋糕。

          投資條件

          在婚慶公司商業計劃書中應該詳細描述投資條件,婚慶的業務范圍主要集中在婚禮當天的服務上,包括婚禮的擇日、婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場地布置、婚車租賃、鮮花樂隊、婚宴組織等。開家婚慶服務公司規?纱罂尚,租一間50平方米左右的門面房,安裝一部辦公電話,一兩個助手,幾張辦公桌,有10萬元的流動資金即可開業.

          效益分析

          婚慶公司商業計劃書中還要詳細分析婚慶公司的效益;閼c服務內容不同,收費也不同。以收費最少的鮮花、化妝為例:花店里的胸花、頭花價格為100多元,而婚慶公司僅頭花一項就報價100多元;一般的美容院,盤頭化妝收費200元左右,而婚慶公司最低報價為300元,足以見得收益之高。

          一、購婚紗10000元+購小的喜慶用品(禮炮、彩帶、紅包、拉花……)+適當購置鮮花(扎花車、手捧花、頭花、胸花)+門面+工商注冊=開業

          二、前期:司儀、攝像、樂隊、車隊、化妝、光碟刻錄這些業務你手里要有一部分資源,采取掛靠、提成的辦法。當然你有這方面的特長最好。

          利潤分析

          如今,各種奇異的婚典形式頻繁地見于各類媒體,同時也被越來越多的年輕人所接受和認可。喜結良緣無疑是人生的一大喜事,但操辦婚典卻令人頭痛。要把喜事辦得隆重熱鬧而又體面省錢,自然少不了要東奔西跑,因而在許多新人及家人眼中,籌辦婚禮是一件費時費力而又不得不為之事。如何少花錢也能讓婚禮出新出彩,便成為籌辦者最大的愿望,F在有越來越多的人將婚禮慶典交給婚慶公司打理。

          市場前景

          據國家宏觀調查的資料表明,農村每對新人結婚費用在2-10萬元,城市大約在8-25萬元。其中光婚禮消費就占全部費用的1/5-1/6。從最初結婚時簡單地照一張二人合影、親朋好友吃頓婚宴,到現在照成套的婚紗攝影、參加專業婚慶公司組織的慶典,可見國人婚慶觀念已有了很大變化。而且幾乎半數以上的新人將吉日選擇在“五.一”、“十.一”、元旦、春節期間,這必然形成結婚高峰期。結婚人數的增多,促使了婚慶生意的日益火爆。20xx年國慶前夕,北京、上海等地婚慶公司的訂單爆滿,以致難以招架。如果你能提供優質的服務,定會分得婚慶服務的一塊蛋糕。

          投資條件

          婚慶的業務范圍主要集中在婚禮當天的服務上,包括婚禮的擇日、婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場地布置、婚車租賃、鮮花樂隊、婚宴組織等。開家婚慶服務公司規?纱罂尚,租一間50平方米左右的門面房,安裝一部辦公電話,一兩個助手,幾張辦公桌,有10萬元的流動資金即可開業。

          效益分

          婚慶服務內容不同,收費也不同。以收費最少的鮮花、化妝為例:花店里的胸花、頭花價格為100多元,而婚慶公司僅頭花一項就報價100多元;一般的美容院,盤頭化妝收費200元左右,而婚慶公司最低報價為300元,足以見得收益之高。

          營銷建議

          1、由于婚慶的文化與風俗具有濃厚的地方特色,因此,經營婚慶要賺錢,地方特色不能少,要在個性化和地方特色方面下功夫。 2、每次組織慶典,都送給新人有特殊意義的小禮物,能很好的樹立公司良好形象。

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          創業背景

          據我國權威機構對中國女性飾品市場的調查顯示,目前我國女性飾品市場人均占有率不足5%,而發達國家一般都在45%左右,其中最高的是日本的東京為98%。據專家預計,我國女性用品消費率正按每年19%的年增長率遞增,異常是在校學生,隨著社會的發展對飾品的需求越來越高,可期待的巨大市場空間和可憐的市場占有率構成了鮮明的比較。就目前而言,可供消費者滿意的產品并不多,市場中的產品和店面形式也參差不齊、良莠不分。所以說飾品行業的市場發展空間是很大的。

          項目概述

          個性飾品店起源于美國,流行于日本,意為風格獨特、更具專業化、創意鮮明的飾品店鋪。在店鋪漫天飛的今日,個性是店鋪的靈魂,是店鋪的生命。由于學生對飾品的需求相比較較大,我們將會以出售學生飾品為主,供給各種各樣飾品以滿足學生的要求,以玩具和各種家居裝飾品為輔,供給各種玩具及有個性的裝飾品

          市場分析

          中國是一個人口眾多的國家,隨著中國經濟的發展,人們對生活的要求也越來越高,異常是小孩對各種新奇的玩具及飾品。中小學生對飾品的要求不再是好看,簡單,便宜,更要求新穎。女孩都是愛漂亮的,大多數女孩都留著飄逸的長發,頭花成了她們必需的飾品,大方美觀自然成了他們對飾品的最低要求。說到玩具,每個小孩都有,大學生中大多數女孩都喜歡玩具,經過調查,很多女生花費在飾品上的金錢是她們總花費的30%~40%,這是個很好的市場。但由于飾品店很多,所以競爭也很大,所以我們必須供給最新奇的'飾品,最具個性的飾品,和最好的服務才能在這個市場中得到發展,所以,我們供給學習自我做各種各樣飾品的機會,讓她們不僅僅飽眼福還能親身體驗做飾品,體驗其中的喜悅!

          市場環境

          網上開店,好處多多,最主要的有以下幾個突出的優勢:

         。ㄒ唬┩顿Y少,回收快,并且無所謂存貨,所以異常適合小商店和個人在網上創業。

         。1)從啟動資金來看,傳統的地面開店,門面租金加裝修費,還有首批進貨資金,少說也需要幾萬元的啟動資金。而網上開店所需的啟動資金卻少得多,按照我們的計劃,你只要有一臺能夠上網的電腦和你的勤奮(是用來管理你自我的網站)您就可開店營業!網上商店比同等規模的地面商店要低得多,在網上,您不用為增加營業面積而增加租金,也不用為延長營業時間而增加額外的費用。

         。2)從流動資金來看,傳統商店的進貨資金少則幾千元,多則數萬元,而網上商店則不需要壓資金,您完全能夠在有了定單的情景下再去進貨。

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          1、概要

          一個非常簡練的計劃及商業模型的摘要,介紹你的商業項目,一般500字左右。

          2、公司描述

          A。公司的宗旨

          B。公司的名稱、公司的.結構

          C。公司經營策略

          D。相對價值增值

          E。公司設施

          3、產品與服務在這里用簡潔的方式,描述你的產品服務

          注意不需要透露你的核心技術,主要介紹你的技術、產品的功能、應用領域、市場前景等。說明你的產品是如何向消費者提供價值的,以及你所提供的服務的方式有那些。你的產品填補了那些急需補充的市場空白?梢栽谶@里加上你的產品或服務的照片。

          A。產品優勢

          B。技術描述:

          C。研究與開發

          D。將來產品及服務

          E。服務與產品支持

          4、市場分析

          簡要敘述你的公司處于什么樣的行業、市場、專向補充區域。市場的特征是什么?你的分析與市場調查機構和投資分析有什么不同。分析是否有新生市場?你將如何發展這個新生市場。

          A。市場描述,

          B。目標市場

          C。目標消費群

          D。銷售戰略

          消費群特點

          我們之所以選擇這些渠道因為:

          1、季節變化引起的消費特點;

          2、資金的有效運用可以利用市場上現有產品的銷售渠道。

          針對每一個分銷渠道,確定一個五年期的目標銷售量以及其他假設條件。為每一個渠道所做的假設可以是以下這些。

          5、競爭分析

          請告訴我們分別根據產品、價格、市場份額、地區、營銷方式、管理手段、特征以及財務力量劃分的重要競爭者。

          A。競爭描述

          B。競爭戰略市場進入障礙

          6、營銷略策及銷售

          A。營銷計劃

          B。銷售戰略

          C。分銷渠道及合作伙伴

          D。定價戰略

          E。市場溝通

          7、財務分析

          財務數據概要。

          8、附錄

          如有以下材料,請列出

          A。公司背景及結構

          B。團隊人員簡歷

          C。公司宣傳品

          D。相關詞匯

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          隨著以互聯網(internet)為龍頭的信息產業的迅猛發展,社會的各個領域中正發生著一場深刻的變革。預測:在幾年之內,中國將成為世界上擁有最多互聯網用戶的國家。對于未能跟上時代步伐的國內校園網現狀,與眾不同的“‘網’‘卡’合一”的運作模式,或許是又一種可以借鑒的解決方案。

          幾個賦有激情和智慧的青年對這個“校園易網”和“校園易卡”的方案進行了市場可行性分析和財務分析,制定了旨在發展“工商大學校園網”和向其他高校推廣校園網的建設策略,并結合當前市場狀況進行了風險分析。還結合該校的優勢,制定了以“校園網電子商務網”(遠程網校、在線購物、智能化小區)等項目為主的遠景規劃。

          方案整合

          一、校園網站—校園易網

          網站定位

          北京工商大學校園網站校園易網,將定位于以提供全方位的`信息服務為主,輔以電子商務服務,實現校方管理的全面上網,突出網絡的方便、快捷,利于校方的統一網絡化管理,同時可以豐富在校學生的課余生活,為廣大師生的校園生活提供最大的方便和空間。

          網站目標

          在北京工商大學局域網與廣域網建立的基礎上,將此校園網站辦成為全體師生提供全方位的周到的服務(包括信息服務和商務服務)的多功能網站,可使學校的教學教務管理電腦化,網絡化。通過在互聯網上的鏈接,擴大北京工商大學在社會上的知名度。服務的對象是全體在校學生和教職員工,校方在管理時采用網絡系統,能使信息更快速、安全、準確的流通。

          網站內容

          網站開設四大頻道:“網上學!,“多彩校園”,“教工之家”,以及“事事關心”。并考慮在網站成熟后推出“在線購物”頻道,補充完善先期的四大頻道。

          主頁包括:

          1.站點導航

          2.搜索引擎

          3.強檔新聞

          4.公告欄

          5.會員俱樂部,包括“會員公約”,“會員注冊”,“會員積分榜-積分方法及獎勵細則”,“投訴站”,“張榜納賢”和“會員優惠地帶”等。

          6.天氣預報

          7.友情鏈接

          網上學校

          1.首頁,包括“北工商風采”,“教學與教務”,“網上圖書館”,“后勤中心”,“遠程網!,“考研專欄”,“答疑解惑”,“人才供求”,“科技成果”等項目。每項都可介紹一些主要內容,點擊“更多”可進到對應的項目中。

          2.北工商風采,下設數個小專題,包括“我愛我!-對學校歷史、地理位置、校園全景的介紹;“名聲在外”-詳細介紹學校在學術方面的優點,與國內外的交流、參加的研討會等;“校友通訊錄”-由各班的在校生自行創建。該版塊設置在公眾網上,主要面對的對象是校外的網民,從而擴大學校的知名度。

          3.教學與教務,包括:“學籍管理”,“教學一覽”,“留學信息”,“定期講座”,“教材倉庫”等,還將不定期(在每學期開學初)設置“課程表”一項。在每一欄目下,都劃分為各系的小項“學籍管理”中,將每一個學生的應修課程及應得學分、已修課程及已得學分、各學期所得的綜合評分、以及所獲的獎勵與懲罰等內容建立數據庫。查尋人通過鍵入學號和姓名,可查閱到自己的所得分!敖虒W一覽”中,詳列各系的大學四年的課程設置、授課內容和學時,任課教師的個人資料,課程所需教材和參考書目。使用者只需鍵入系別,即可進入!傲魧W信息”是將我校與烏克蘭、美國等國家的大學聯合辦學的資料刊登在網上,并可提供在線問題回答!岸ㄆ谥v座”是將所有在校內舉辦的講座原文刊登在網上,也可是在網上就熱點問題邀請專家進行在線訪談。“教材倉庫”將為每個班級建立資金庫,用于教材的統一購買。開學初,每班的學習委員負責鍵入要購買教材的名稱,數量和金額,并要注明領書時間和領書人姓名。每學期開學初的“課程表”只需查尋者鍵入系別和班級,即可獲知所在班級的課程安排。該版塊的目的是使學校的管理透明化,更可使學生快速方便的了解自己的學習情況。

          ●市場預測能力風險:也就是指計劃的決策者對市場的洞察力是否有偏差,而這種偏差的大小也就決定了計劃能否成功推廣。首先對市場分析的資料來源全部通過準確可靠的資訊調查公司或政府機構;另外,在制定此計劃時,在戰略發展方面還將邀請資深業內人士來配合計劃的不同時期戰略發展作出決策。

          ●市場運作能力風險:也就是在校園易網網站成功建立后,網站的管理層和運營層是否能按照決策層的思想去貫徹和實施。市場運作的成敗取決于管理者的管理能力和對市場的分析和把握能力。人才是關鍵。網站將面向全社會公開招聘人才,并通過一系列措施來保障計劃的實施。

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          1、項目介紹

          奶茶店創業屬于小本創業,對資金的要求不大,而且操作簡單易上手,比較適合初次創業者。

          2、行業分析

          奶茶是一種以年輕人為主的大眾消費飲品,市場需求較大但也有著激烈的競爭,所以奶茶要做出特色才能不被淘汰,走自己的路線,避免大通貨?梢赃m當推出各類優惠活動,來取得進入市場的`通行證。

          3、店鋪選址

          很少有人會因為一杯奶茶而專程過來,所以奶茶店選址盡量在熱門商圈的輻射范圍內找,不僅要看店面現在的情況,也要預估未來的發展,按照自身投資能力進行綜合評估。另外女性消費奶茶更頻繁,所以年輕女孩子多的地方,毫無疑問是好地段。

          4、產品/服務

          奶茶店的最終核心屬性會回歸到產品和服務上,想要將消費者牢牢的抓住就要將產品做好,將服務做好。奶茶店的長遠經營發展是離不開一個好的口感以及貼心的服務。

          5、經營/促銷

          廣告

          奶茶店的知名度,前期可以通過傳單、海報、門頭燈來宣傳,積累一定資金后還可以在報紙、電視、網絡平臺投入廣告。

          促銷計劃

          日常經營可以推出會員積分制,或者消費滿多少送小禮品等活動,節假日期間可以制定特別的產品及活動,比方說七夕節的情侶套餐。

          價格

          每次新品上市的前幾天,可以按略低于市場價來售出,等新品被大眾接受之后可以適當提價。

          管理

          統一員工著裝,規范服務用語,并定期召開會議,查漏補缺。

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          一、個人簡介

          我20xx年7月畢業于太原理工大學文法學院,20xx年8月成為安徽省首屆選聘生中的一員,任濉溪縣臨渙鎮海孜村主任助理一職。在校期間做過外聯、宣傳、班級管理等工作,對銷售和管理有一定了解。

          二、市場分析

          在近年來我國畜禽養殖業中,由于有害飼料添加劑和藥物濫用,動物機體微生態失調,畜產品中藥物殘留已到了不容置疑的地步。這不僅有害于廣大消費者的身體健康,更阻礙了我國畜牧產品進入國際市場。減少直至徹底杜絕農作物、肉蛋奶中的病菌病毒和藥物殘留,已成為我國加入世貿組織后,發展綠色農業迫切需要解決的大問題。而蚯蚓養殖業為綠色農副產品帶來了希望。蚯蚓養殖業近幾年在國內外市場脫穎而出,在特種養殖中獨樹一幟,為發展綠色農業提供了豐富的飼料添加劑和天然肥料。蚯蚓投資小,易養殖,它不像其他特種動物產品那樣昂貴,老百姓消費不起,到頭來多數養殖戶因找不到銷路而賠本錢、搭工夫。

          蚯蚓的消費市場是國內外農業,消費對象是從事農業生產的農民自已,產品應該不愁銷路。而且生產的畜禽產品完全是綠色食品,蚯蚓產品成為綠色動物生長劑和天然保健劑,在國際貿易中具有較大的優勢。在種植業中,大量實踐證實,施過蚯蚓糞的.農田土質松軟,比施用其它肥料根系發達。蚯蚓糞生產的糧、菜、棉、油、茶、苗木、花草專用生物肥和重茬肥,不僅肥效高,抑制有害菌、病毒的效力也很強。通過微生物間的拮抗作用,防治了土傳病害的發生,而且由于微生物在土壤中的大量繁殖,可提高地溫。此外利用其中所含的大量有機質的親水性和吸附性,使土壤的保水保肥能力大幅度提高,對過剩的養分也能長期保存,保證作物持續穩定地吸收肥水而健壯成長。蚯蚓糞經過微生物發酵處理可以變成高檔生物肥,能促使植物生長,并節省大量農藥、化肥,生產的綠色植物都符合綠色食品標準。

          三、蚯蚓的營養價值

          蚯蚓干重約為鮮重的12~21%,水分占鮮重的79~88%。在蚯蚓干體的化學成分中,主要有蛋白質、脂肪、碳水化合物和灰分。其中蛋白質的含量約占風干重的53。5~65。1%,蚓體中還含有豐富的畜禽所必需的氨基酸。經凈化處理的蚯蚓的氮基酸含量都比較豐富,優于豆講和玉米,接近于魚粉和飼料料酵母相比,各有優缺點。蚯蚓的不足之處是,蚯蚓含硫氦基酸和賴氨基酸較少,用來詞喂單胃動吻時,最好補充一些含上兩種氨基酸飼料或添加劑。

          此外,蚯蚓體內還含有豐富的維生素a和維生素b族復合體。每100克蚓體(干)中含維生素b10。25毫克,維生素ba2。3毫克,鐵的含量是豆餅的10倍多,是魚粉的14倍,銅的含量是魚粉的1倍,錳的含量是豆餅和魚粉的4~6倍,鋅的含量也高于豆講、魚粉的3倍以上。其它如鈉、鉀、鎂等的含量都比豆餅高。鈣、磷的含量低于魚粉,但高于豆餅的2~3倍。

          總之,蚯蚯蚓蚯不僅是營養價值高約蛋白質飼料,而且是畜、禽的礦物質補充飼料的來源。同時又由于蚯蚓具有清熱、利尿、催乳作用,又是畜、禽很好的保健劑

          實際證明,添加蚯蚓或蚯蚓粉喂豬,增重快,飼料報酬高;用來喂蛋雞,可以提高產蛋率和蛋重,喂肉雞不但增重快,而且可以降低生產成本。在養貂祠料和養魚餌料中添加蚯蚓或蚯蚓粉,可提高飼料利用率和適口性。

          四、市場營銷

          在試養殖期間采取和養殖廠合作的方式,定點供應,以求打下良好的口碑。此后采取產品宣傳措施,擴大蚯蚓的市場影響,吸引更多的養殖戶,擴大供給量,不斷形成規模。在發展穩定的情況下成立蚯蚓養殖協會,吸納群眾養殖,提供蚓種及技術,企業專注于網絡營銷及產品的成品加工,延長產業鏈。

          五、資金投入及盈利

          年投入支出(每畝):

          1。用餌料(牛糞,豬糞,雞糞,養蘑菇下腳料均可)200立方米每立方米10元計XX元

          2。蚓種40公斤每公斤20元計800元

          3。占地費1畝每畝400元計400元

          4。水電工具計500元

          合計:3700元

          年收入:(1)蚯蚓XX公斤每公斤2元計4000元

         。2)蚓糞40噸每噸150元計6000元合計:10000元

          純利潤:10000—3700=6300元

          六、風險與對策

          養殖期間應注重自然環境對蚯蚓的影響,保持環境安寧、保暖及排水,以防蚯蚓逃竄。

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          背景:

          在中國,人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合,人們都在品著咖啡?Х戎饾u與時尚、現代生活聯系在一起。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國人所接受。

          項目介紹:

          蚌埠大學城附近缺少提供給大學生精神上休息的地方,基于此原因,在龍湖春天開上一家專供大學生休閑喝咖啡的咖啡店,必然會受到大學生的歡迎。身為一名大學生,我深知大學生目前追求的是高檔的休閑的典雅的生活方式,而咖啡店正好符合此種追求?Х鹊甑难b修不要過于華麗,簡樸最好,但特別要有家的`味道,甚至比家還溫馨,還放松。每個咖啡桌最好只能做4—6人,人多反而顯得過于熱鬧,體現不出寧靜,休閑的韻味。

          創業優勢:經過調查,目前大學城這邊還沒有此文所說的專供大學生休閑的咖啡店,競爭壓力比較小。

          預算:

          1、咖啡店店面費用:預算在15—30平米,啟動費用大概5—10萬。

          2、裝修設計費用:大概8000元。

          3、設備設施購買費用:

         。1)沙發、桌、椅、貨架。共計2250元

          (2)音響系統。共計450

         。3)吧臺所用的烹飪設備、儲存設備、洗滌設備、加工保溫設備。共計600

         。4)產品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300

          凈水機,采用美的品牌,這種凈水器每天能生產12L純凈水,每天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價格大約在人民幣1200元上下。

          咖啡機,咖啡機選擇的是電控半自動咖啡機,咖啡機的報價現在應該在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會超過1200元。磨豆機,價格在330—480元之間。

          冰砂機,價格大約是400元一臺,有點要說明的是,最好是買兩臺,不然夏天也許會不夠用。

          制冰機,從制冰量上來說,一般是要留有富余。款制冰機每天的制冰量是12kg。價格稍高550元,質量較好,所以可以用很多年,這么算來也是比較合算的。

          4、首次備貨費用:大概1000元

          5、開業費用

          開業費用主要包括以下幾種。

          (1)營業執照辦理費、登記費、保險費;預計3000元

         。2)營銷廣告費用;預計450元

          6、周轉金

          開業初期,咖啡店要準備一定量的流動資金,主要用于咖啡店開

          業初期的正常運營。預計20xx元

          共計100000+8000+2250+450+600+300+1200+1200+1200+480+800+550+1000+3000+450+20xx=123480元

          市場分析:20xx—20xx年中國咖啡市場經歷了高速增長的階段,在此期間咖啡市場總體銷售的復合增長率達到了17%;高速增長的市場為咖啡生產企業提供了廣闊的市場空間,國外咖啡生產企業如雀巢、卡夫、UCC等企業紛紛加大了在中國的投資力度,為爭取未來中國咖啡市場的領先地位打下了良好的基礎。

          咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面,20xx—20xx年間中國速溶咖啡市場規模年均增長率達到16%,顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面,20xx—20xx年間中國灌裝即飲咖啡市場年均增長率也同樣達到15%;未來幾年,中國咖啡飲料的前景仍將被看好。

          現今咖啡店主要是以連鎖式經營,市場主要被幾個集團壟斷。但由于幾個集團的咖啡店并沒有特別主題,很難配合講求特式的年青人。我們亦有考慮到其他飲品店的市場競爭狀況,但發現這些類似行業多不是以自助形式經營,亦很難配合講求效率的年青人。故我們認為開設自助式主題咖啡店能達到年青人的需要,尚有很多發展空間。有數據表明,中國的咖啡消費量正逐年上升,而有望成為世界重要的咖啡消費國、

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          一、行業概況

          明年就要從象牙塔里出來了,因為經濟危機的影響已經自己對于餐飲業的興趣打算畢業后開一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發展前景,今下人們的生活好了,消費水平高了,對于生活品質的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經成為城市消費的一大潮流,

          二、蛋糕店概況

          1、本店發屬于餐飲服務行業,名稱為“xx下午茶”,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

          2、本店打算開在社區商業街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

          3、本店需創業資金xx萬元。

          三、經營目標

          由于地理位置處于商業街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在商業街站穩腳跟,1年收回成本。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的知名品牌。

          四、市場分析

          1、客源:本店的目標顧客有:到商業街購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區居民,約占50%?驮磾盗砍渥,消費水平中低檔。

          2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

          五、經營計劃

          1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。

          2、開業金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過去和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

          3、據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以的材料制作出品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

          4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

          5、可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果

          6、蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的`座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

          7、經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

          8、建立會員卡制度?ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優惠率并不高,如xx折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為_生、小姐,他們會覺得很受尊重。

          9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

          10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。

          11、食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業人員必須持有“健康證”。

          六、財務估算

          啟動資產:大約需xx萬元

          設備投資:1.房租xx元。2.門面裝修約xx元(包括店面裝修和燈箱)。3.貨架和賣臺投入約xx元。4.員工(x名)統一服裝需xx元。5.機器設備的投資:x萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約xx元。

          月銷售額(平均):xx元。據有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達xx元。

          每月支出:xx元。房租:選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約xx元。

          貨品成本:30%左右,約xx元。人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計xx元。

          水電等雜費:xx元設備折舊費:按5年計算,每月xx元月利潤:xx元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

          七、風險及制約因素分析

          因為蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

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          凡是有過學校住宿經歷的人都知道,對于學校食堂的飯菜我們只求果腹而已,大部分人是逼不得已才回去食堂就餐,因此,如果能在大學校園里開一家自助餐廳,

          應該會比較有前景,本著好吃不貴的原則,經濟又營養,一定會得到廣大同學們的喜愛。

          一、發展前景

          自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐,但大多數學生迫于經濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證,會導致很多問題,學生營養跟不上,經常會有同學吃泡面來解決伙食問題,甚至有的學生經常不吃飯。于是,營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺,開一家學生自助營養快餐店。

          二、店面簡介

          本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐

          以傳統小吃為主打特色。品種多,口味全,營養豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

          三、發展戰略

          1、本餐廳開業之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體校內網絡等形式的簡單廣告即可。

          2、本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的.客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

          3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務,根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。其次,還可以在宿舍外設置外賣攤點,主要來負責為這一周邊地區的同學提供服務。

          4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶聯系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。

          5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。6、市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業的未來。

          四、市場分析

          在大學中的食堂的飲食一直是個問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。本企劃就是根據這一點,為了保障大

          學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。

          優勢與劣勢:

          優勢分析:本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,你想吃什么就可以自己選擇什么,應該很容易受到顧客歡迎,并能節省部分人力資源。同時,餐點還提供冷飲、冰粥等,并提供免費茶水。

          簡潔舒適,富有格調,走文藝清新的裝修路線將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態度好,高檔而又實惠的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。

          劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的,各大飯館都有外賣活動,而且這些飯館已經存在較長時間,在同學的心中已經存在一定的地位。因此還存在著很大的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題,而且在起步階段快餐店的口碑與知名度較小,廣大同學可能會不太認可。

          五、營銷組合策略

          有形化營銷策略:由于本餐廳的經濟實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷戰略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的承諾營銷進行產品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導天之素的經營宗旨與理念。

          技巧化營銷策略:做出持續性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統,實現營銷承諾:

          1、顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。

          2、將顧客滿意進行到底。樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。

          3、建立餐廳顧客服務調查表,定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。

          4、對餐廳內部的情況一定要做到:(1)餐廳一定要干凈衛生;(2)服務態度一定要好;(3)價格要實惠公道;(4)飯菜材料要貨真價實。

          六、財務狀況分析

          1、據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需20000元(其中包括場地租賃費用,餐飲衛生許可等證件的申領費用,場地裝修費用,廚房用具購置費用,基本設施及其他費用等)。

          2、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,雜項開支等。

          3、每日經營財務預算及分析

          據預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業額約800元,收益率30%,由此可計算出投資回收期約為四個月。

          七、未來規劃

          1、在校園餐飲行業,不能夠墨守成規,要與時俱進,學生的口味在時時刻刻的發生著變化,我們要在做好自己的情況下,不斷的把握住市場的行情變化,不斷的進步,把飯菜的質量在做好,不能一成不變。

          2、在未來的一段時間,要在校園中樹立起自己的品牌形象,在學生的心目中樹立起自己的形象,為自己代言。

          秉承自己的宗旨:一切為了顧客,做顧客喜歡吃的飯。

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