【熱門】創業計劃模板
時間過得太快,讓人猝不及防,我們的工作又進入新的階段,為了今后更好的工作發展,讓我們一起來學習寫計劃吧。相信大家又在為寫計劃犯愁了?下面是小編幫大家整理的創業計劃模板,歡迎大家分享。
創業計劃模板1
蜜菓奶茶店就是一個資金投入低,消費人群廣,回收成本快而且門面非常好找的創業項目,一般除了人工和日常開銷外,蜜菓奶茶店經營管理不用太多周轉金,非常適合小本自主創業。但對于我們這些剛接觸創業的學生來說。一份優秀的蜜菓奶茶店創業計劃書十分重要,對于以后的經營管理起著很大的影響。
蜜菓奶茶,發展趨勢很好,但要注意以下幾點:
1、我們的經營必須有特色,沒有特色的產品是沒有市場的。
2、我們的品質要好,口感要保持一致。
3、小店也要專業管理,合理安排人員,分工和良好的服務態度。
4、及時了解消費者的愛好,及時調整我們的產品和口味。
一、市場分析:蜜菓奶茶店就是一個資金投入低,消費人群廣,回收成本快,而且門面非常好找的創業項目,一般除了人工和日常開銷外,蜜菓奶茶加盟店經營管理不用太多的周轉金,非常適合小本自主創業。一般一家蜜菓奶茶店都能在幾個月收回成本,最快的兩三個月收回成本,但是蜜菓奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經營策略,靠的是獨特的蜜菓奶茶文化。
近兩年,蜜菓奶茶在我國大江南北遍地開花,不論城市大小,不論男女老少,消費水平高低,蜜菓奶茶稱謂日常街頭的一個時常顯現的亮點,走在繁華的鬧市街頭,很容易尋找到。手里拿著一杯蜜菓奶茶,男女青年的身影,口感新鮮、味美。都是現做現賣,由多種可口的原料配成。隨著市場的競爭越來越激烈,消費者對產品的質量越來越高。原材料價格一漲再漲。加上一些商家為保證利潤,不斷降低原料品質,導致現在蜜菓奶茶市場一片混亂。蜜菓奶茶已經成為近一段時間來垃圾食品的代名詞,通過我們對消費者的調查了解,真正的原因還是在于蜜菓奶茶口味的問題?谖恫粩嗤脐惓鲂、變化多、形成眾多系列,消費者選擇廣。
現在我們最大的競爭對手就是學校外的蜜菓奶茶,我們要從價格上與他們競爭。
二、蜜菓奶茶店的設備選購:由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源。具體使用過程中的注意事項:
1、封口蓋必須與杯口直徑大小一致,而且購買時要檢查一下封口蓋,是否有十字花刀,這樣可以給顧客帶來方便。我們會一大包的賣,這樣可以節約成本。
2、杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。
3、吸管選購的時候要注意用料的厚薄。
三、設備的`維護與優惠計劃
1、衛生是第一的。你的東西可以不好吃,但是一定要讓人放心。
2、一些學生會問我們有關色素、原料、質量等等方面的為題,我們一定要想好怎樣回答。
四、風險分析:創業中的挫折是難免的。生意好不免會引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會到他的店里消費,但是顧客是會比較的。他們終究會覺得我們的產品口感要更好些。我們要不斷進行創新。
五、財務分析:
1、日常消耗 開辦一家蜜菓奶茶店是避免不了其他的日常消耗的,如水電費等。在用上電,我們會采取購置技能電燈泡,這樣既環保又節約。在用水方面,我們也做到了一水多用。水和電盡可能的做到回收利用。
2、貨物進出所有工作人員必須用有效憑證來到出納處報銷,此外,由出納管理財務,會計每日一次對賬,店長一星期一次查賬。
六、店面裝置:
由于主要消費是學生,而現在的學生又比較早熟,因此,店面風格可以比較中性、溫馨和浪漫。至于店面內的設計,則選擇室內精美壁紙,營造出一種童趣、浪漫、休閑的環境,同樣以花草作為主要裝點工具。桌椅以紅色為主,可以引起顧客的食欲。
創業計劃模板2
一、便利店的潛力及趨勢
近年來,由于大型賣場的數量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經營項目、經營理念的落后,加上經營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發了業態的變革,從而產生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業態便利店。
便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業態。
以經營項目齊全及經營日用快速消費品為主的一種零售業態,主要開設于各社區及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或學校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。
便利店的經營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環境,以此來贏得消費者。
主要經營快速消費食品,日用品,書報,收費業務代辦,面點,果蔬等商品。
因為他具有超市的經營特點,雜貨鋪的經營成本價格優勢及便利優勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發展,并形成了連鎖化經營。
未來隨著生活節奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經營應是零售行業發展趨勢。
國內由于經濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業態目前尚沒有很突出的企業,大家都在邊做邊摸索,導致業態的發展緩慢。
二、選址
(一)商圈理念
便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內,超過200米的效果就比較差了,經營面積一般在60---200平方。
(二)經營選址
一般都在社區(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達到自己的經營贏利。
三、投資計劃
(一)CI設計
1、企業標識
要明顯的體現出便利店的經營信息,要符合便利店的經營特點,并且要能有效的結合現有的資源來設計企業的`CI。
既要體現出陽光超市的經營特點來設計連鎖經營的便利店的企業標識。
2、企業理念
為大眾提供便利購物條件
為消費者提供優質的服務
為消費者提供適合的商品
(二)投資計劃
1、固定設施
天花便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。
地面便利店由于營業的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。
招牌便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業的經營特點,且能符合便利店本身的特征,必要時為節約成本還可以考慮由企業贊助制作。
店前的地面只要平整,容易搞好衛生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調,還可以以突出商業氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。
照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經營需要。
音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。
2、經營設備
電腦――一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統。
軟件――與總部實行連網,各店統一使用軟件系統,以方便總部對其進行管理監控,并且總部能根據系統來進行庫存管理。
收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。
貨架――以平方數計,每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。
冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜。
其他設備――如書報柜,糕點柜,根據經營的項目需要來進行設備的增加。
創業計劃模板3
如今大小小巷處處開著奶茶店,不管是炎炎夏日還是寒冷冬季,門前的人總是絡繹不絕。開奶茶店真是一個不錯的小本生意。奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創業項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多周轉金,非常適合小本自主創業。奶茶店創業計劃書怎么寫?
近年來,珍珠奶茶的出現像一只俊秀的新軍,短短幾年便以一種不可擋的氣勢風靡中國市場。作為一個投資小、門檻低、消費人群廣、回收成本快的行業,它已經以其旺盛的生命力占據個人創業榜首位。而且,在商機無限的現代社會,奶茶的'時尚引力、繁多口味、獨特口感、健康特色注定使它繼續站穩快銷行業的腳步,引領飲料行業消費的主流。
1、具體說明
對于還是在校學生的我們,資金是有限的,同時,如果考慮做加盟店,這樣產品的技術含量不高,而且,加盟費通常是比較高昂的,如果開業后收入不可觀,對于我們來說是不劃算的。選擇自己開店,這樣,既能保證資金的運作,又能保證產品隨時創新,總的來說還是有益于小店發展的。
2、計劃的基本框架
目前,在學校附近已存在幾家奶茶店,有些經營比較好,有些就相對差一些,但是,他們的奶茶店經營方式都是相同的,只提供外賣。這樣就使得經營有限。經過市場調查,這種方式雖然節省了消費者的時間,但是,有些人還是希望在店里有個舒適的座位,慢慢品嘗的。因此,我們店的奶茶不僅可以外賣,還提供店內服務。當經營達到一定的市場占有率時,考慮同時進行網上銷售。
復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此,在經營奶茶的同時,我們還推出其他一些產品,比如小甜品,蛋糕之類,對于有些消費者來說,悠閑地喝著奶茶,吃著甜品,和朋友之間聊聊天,會是一種享受。而且,經過觀察,本地區奶茶的外送都有數量限制,數量不足則不予外送,正對這一情況,由于我們針對的消費群體主要是這一地區的學生,因此,本店的外送服務不受數量的限制,有求必應。
創業計劃模板4
奶茶,發展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:
1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。
2、您的品質要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產品,及時調整您的產品和口味。
創業機構設置:
“奶茶”店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的.好項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,不用太多周轉金,非常適合自己投資。
創業中的挫折是難免的,生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會到他的店里消費,對我的生意會產生一定的影響,但是顧客是會比較的,他們終究會覺得我的產品口感要更好些的,而且更健康。
資深管家婆點評:70年代的人喝開水,80年代的人喝可樂,90年代的人喜歡上了奶茶。一杯2、3元錢的珍珠奶茶,究竟有多大商機,還能投資嗎?珍珠奶茶店投資小,風險不大,但回報卻不低,一般每天銷售額都在1800元至3000元。珍珠奶茶屬于現場制作,保質期有6個小時,新鮮度上很有優勢,冬季能加熱,夏季能加冰。一年四季都有生意做。開一家珍珠奶茶店,對店面的要求不高,兩三個營業員掌握技術就能全程操作。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本,最快的兩三個月收回了成本。但這與經營者也很有關系,目前一個成熟的店每天銷售1800元~4000元是很正常的,加盟店平均每個月純利潤至少是5000-8000元。吾飲良品源自香港,其風格、裝飾、宣傳在整個國內奶茶行業中獨具特色,它是值得中小投資者創業時考慮的項目。一家店的員工穩定,奶茶味道濃,珍珠軟,香,回頭客多,也是個不錯的選擇。
創業計劃模板5
第一部分 公司概況
(一) 公司介紹
詳細介紹公司背景、規模、團隊、資本構成
1. 主要股東
股東名稱 出資額 出資形式 股份比例 聯系人 聯系電話
2. 團隊介紹
對每個核心團隊成員在技術、運營或管理方面的經驗和成功經歷進行介紹
3. 組織結構
4. 員工情況
(二) 經營財務歷史
(三) 外部公共關系
戰略支持、合作伙伴等
(四) 公司經營戰略
近期及未來3-5年的發展方向、發展戰略和要實現的目標
第二部分 產品及服務
(一) 涂料廠產品、服務介紹
(二) 涂料廠核心競爭力或技術優勢
(三) 涂料廠產品專利和注冊商標
第三部分 行業及市場
(一) 行業情況
涂料廠行業發展歷史及趨勢,進入該行業的.技術壁壘、貿易壁壘、政策限制
(二) 市場潛力
對涂料廠市場容量、市場發展前景、消費者接受程度和消費行為進行分析
(三) 行業競爭分析
主要競爭對手及其優劣勢進行對比分析,包括性能、價格、服務等方面
(四) 收入(盈利)模式
業務收費、收入模式,從哪些業務環節、哪些客戶群體獲取收入和利潤
(五) 市場規劃
公司未來3-5年的銷售收入預測(融資不成功情況下)
第四部分 營銷策略
(一) 涂料廠目標市場分析
(二) 涂料廠客戶行為分析
(三) 涂料廠營銷業務計劃
(1)建立銷售網絡、銷售渠道、設立代理商、分銷商方面的策略
(2)廣告、促銷方面的策略
(3)產品/服務的定價策略
(4)對銷售隊伍采取的激勵機制
(四) 涂料廠服務質量控制
第五部分 財務計劃
請提供如下財務預測,并說明預測依據:
未來3-5年涂料廠項目資產負債表
未來3-5年涂料廠項目現金流量表
未來3-5年損益表
第六部分 融資計劃
(一) 融資方式
詳細說明未來階段性的發展需要投入多少資金,公司能提供多少,需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限
(二) 資金用途
(三) 退出方式
第七部分 風險控制
說明該涂料廠項目實施過程中可能遇到的風險,及其應對措施。包括:技術風險、市場風險、管理風險、政策風險等
創業計劃模板6
一、宗旨及商業模式
本公司的宗旨是為高校學生提供適合的化妝品及皮膚基本護理,給予每個人享受美的權力,同時幫助女生護理皮膚和求職時裝扮得體從而取得成功。本公司是一家處于創始階段的公司。新生活化妝品公司的法定經營形式是獨資,法定地址:xx區xx工程師范學院xx門面房
自xx年x月至今(xx年x月),我公司一直著手于市場調查并取得了成就,具體表現為發現了校園市場這一夾縫市場,尤其在化妝品行業基本是一個空白。從預期財政分析來看,我公司可望在xx年銷售收入達到每月xx元,稅前利潤為xx元,xx年銷售收入為xx元,稅前利潤為xx元。我們之所以能夠達到這個目標是因為我們的資金主要用于
1)為新產品打開市場;
2)采取有效的營銷策略擴大校園市場
現在新生活化妝品公司處在需要宣傳的狀態下。為實施我們的計劃,公司需要總金額為xx元的貸款,用于下列目的:
1)采用單頁及相應美容人員在xx高校區作宣傳,提升影響度。
2)對公司人員培訓。
二、我們的產品和服務
新生活化妝品公司目前主要提供雅芳、玉蘭油、旁氏、資生堂、歐萊雅、小護士等中低端化妝品。同時,我公司還面相需要求職面試的同學,為有需要的同學做定期面膜護理及淡妝有助于面試的成功。目前,我們的產品/服務處于起步階段。我們計劃按著這種經營模式繼續擴大我們的勢力:
在這一市場中,主要的關鍵因素是如何滿足在校大學生的消費需求。
我們的服務是獨一無二的,理由是我們和消費者是零距離的,更了解這一市場,另外,我們有自身優勢,原因是我們是管理學學士畢業,不論是管理或市場都有豐厚的理論基礎。
三、市場定位(目標市場)
我們把我們的市場定位在美容護膚。根據市場資源,根據兩年來的調查顯示,xx%的`女生需要該項服務,幾乎所有的女生表示對自己外表很在意并希望可以通過專業的美容師護理或改進皮膚。在調查中發現,在女生宿舍,能見到最多的也就是化妝品了,而且多是中低檔產品,但價格卻是頗高,從被調查者那了解,一般很難買到優惠的化妝品,購買渠道很不暢通。事實上,即便是所謂的大折優惠商品也是存在豐厚的利潤。在護膚方面就更不方便了,周邊連一家像樣的美容店都很少,而專門為大學生服務或為她們求職面試就更少見了。
四、競爭
在這一夾縫市場里,我們沒有競爭對手,但是我們的服務在市場上是有選擇性的。所以,我們要體現我們的競爭優勢,即做好宣傳和促銷。
五、管理
我們的管理層有下列人員可保證實現我們的計劃。
六、資金需求
我們正在尋求xx萬元的貸款支持,這筆資金用于啟動資金和營銷資金。我們采用利潤分紅,在x年之內償還這筆貸款或投資。
第二章公司介紹
一、宗旨(任務)
我們的目標是將公司變成高校化妝品連鎖公司
我們立志于在銷售領域恪守信譽、提高聲望。為達到此目標,我們采取誠信經營、擴大宣傳等方式來實現。
為貫徹我們的目標和即定方針,我們決心以擴大經營的戰略態度對待資金監護人、顧客及社會其他團體。這些單位都會相信我們的公司,因為提供商和我們的利益息息相關。
二、公司簡介
新生活化妝品公司將成立于xx年x月,其業務范圍包括化妝品的銷售和針對性的皮膚基本護理。商業法定名稱是新生活化妝品公司,法定地址是xx市xx區xx南路xx號。
本公司是一個專有獨資公司。我們的主要辦事機構位于xx市xx區工程師范學院x門面。我們經營面積為xx平方米,美容護膚雅間xx平方米。有了資金后,我們可望二年內擴展到鄰近的高校區。
三、公司戰略
盡管化妝品市場形式并不簡單,但這一夾縫市場一些有實力的公司是處在放棄或未開發狀態,故,為我公司的生存發展提供了空間。
新生活化妝品公司的市場戰略是“農村包圍城市”即先攻薄弱市場,逐漸占領市場。
1.產品及服務:
該公司代表著新的女性消費市場的一個側面,該市場可以把在校大學生作為潛在的目標顧客,若干年后,是走向社會的白領對這塊的消費也是只增無減,都可能發展為我們的忠實顧客。對我公司壯大規模也提供了有利條件。
四、公司管理
1.管理隊伍狀況
1)門市經理一人
2)門市值班x人:x名銷售,x名美容師(前期)。門市值班x人:x名銷售,x名美容師(后期)。
3)上門推銷及服務x人(前期)。上門推銷及服務x人(后期)
公司將建立以下制度和報表以便于管理
1、財務,商品管理制度
2、人員招聘,培訓,獎勵等激勵手段
3、印刷銷售單,報表等,便于核查和管理
2.外部支持:
我們目前已與下列外部顧問機構發展了業務關系:
1)xx市xx區會計師事務所
2)xx市xx區xx律師事務所
五、組織、協作及對外關系
(一).組織內部管理制度
公司將建立以下制度和報表以便于管理
1、財務,商品管理制度
2、人員招聘,培訓,獎勵等激勵手段
3、印刷銷售單,報表等,便于核查和管理
(二)新生活化妝品公司已經同化妝品生產行業中的主要公司發展了重要的利益關系。以下例出這些關系之范圍:
本公司在下列大型的鞏固的業務方面建立了重要的互惠協作戰略伙伴關系:
我們已經同xx銷售部門建立了銷售協議,使得我們可以和其他分銷商享受同樣的購價;
我們已經同小護士生產廠家建立行銷協議,使得我們享受出廠最低價,從而又成本優勢。
創業計劃模板7
一、 項目描述
1、市場背景
今天的中國經濟快速發展,市場日趨完善,只要把握好了物流這一環節就等于掌握了通向全身的命脈。電子信息時代,信息發達,各地的市場的競爭就是時間的競爭,是時間要求我們以最快的速度完成我們客戶所需要的服務。整個湖南省的經濟發展為物流的發展提供一個廣闊的空間,使我們的創業有了以很好的平臺。我們將目標選定在一個具有開發潛力市場——湖南地區,選擇一個具有良好的基礎設施的城市—岳陽,依靠當地優惠的政策,一切從零開始,憑借我們的能力,依靠我們自己的技術去發展該地區的物流產業,進而聯合國內市場,進軍國際市場。
2、 公司介紹
名稱:信息物流有限責任公司
服務宗旨:更便捷,更安全,更準時的物流服務。
公司將是該地區的一家現代化綜合服務型的專業第三方物流公司。公司致力于整合地區的物流資源優勢,使地方的有利條件充分發揮,形成完備的`物流系統,為地方的經濟建設提供可靠的保障以及有力的支持。公司將在一到三年內對湖南地區性的物力資源進行整合,形成以湖南省內各市(長沙、株洲、湘潭、衡陽、郴州、永州、懷化、常德、益陽、張家界等)交界處的服務一流、設備完備、技術先進、管理到位的地區性的物流公司。
二、公司經營與管理
1、經營范圍:以湖南省各地區為主要經營地區。
2、核心服務:通過免費客服電話、網絡、傳真等快捷方式進行一站式、直
銷式的第三方物流服務。主要業務包含物流的基本業務即運輸、保管(即倉儲)、代加工、包裝及配送。
3、服務優勢:綜合利用資源,減少資源浪費,取代“各自為戰”的現有局面。
4、經營理念:以誠為本、以信為譽的原則,業務處理快速、送貨及時、到達準確、服務熱情,從戰略的高度去規劃和經營物流,滿足客戶及市場的需要,引導市場潮流,用電子信息業去改造物流業。
5、經營模式:物流的成本已經不再是客戶選擇物流服務的唯一標準,我們更多的是注重物流服務的質量。
三、時間目標
短期目標
第一年,公司成立,建立倉儲、辦公場所,完成業務流程設計,信息平臺的建設,在岳陽地區建成最初的業務關系網絡,并試著向周邊地區發展。
中期目標
第二年開始,將與周邊地區公司合作,共建區域性物流網絡。逐步與國內外的企業聯系業務,成為其在湖南省地區的物流服務提供商。 長期目標
長期計劃,將公司發展為湖南地區最具實力的,業務覆蓋全國,涉及海外業務,技術設施齊備的物流公司。
四、財務計劃
。ㄒ唬┤谫Y計劃
項目所需資金可分為兩個部分:項目初期的啟動資金和后期的擴展資金。
1、項目初期的啟動資金
進行融資分三種方式:合伙人入股、租賃融資、銀行貸款
1)合伙人入股
由項目的創立人共同出資,按照出資的額度不同享有不同的權利和義務。這是最簡便的籌資方式,同時因企業最初的經營者由項目創立人構成,組織合伙公司可以最大限度的激發經營者的責任感和事業心。
2)租賃融資
公司所需的倉庫、集裝箱通過租賃的方式獲取,每年支付一定的租金。由于企業處于初創階段,公司的資金有限,可以通過租賃的方式能夠降低公司的成本。
3)銀行貸款
通過付出一定的利息獲得項目啟動所需的資金。
2、項目中期的擴展資金:
1)通過四年規范的經營和良好的業績公司進行上市,通過股票進行二次融資,為公司的規模擴張提供保障。
2)通過四年規范的經營和良好的業績吸引國際基金的投資。
五、風險控制
。ㄒ唬┴攧诊L險
1、資金的不足
解決措施:加強對財務的管理,加強與合作伙伴的合作關系,爭取創業優惠政策,同時吸引更多的會員和投資者的加入。
2、盈利的不足
解決措施:建立風險儲蓄金,減少前期固定資產支出;轉變策略,在營銷方面,服務方面努力創新,在保證原有顧客群的基礎上爭取爭取的顧客,增加更多的選擇方案,爭取更多的市場。
。ǘ┦袌鲲L險
1、顧客數量的不足,顧客流失
解決措施:加大宣傳力度,提高服務質量;穩定、增加核心顧客數量,并且推出相應的優惠措施。
2、宣傳效果不明顯
解決措施:做好前期市場調研,整合營銷傳播,利用網絡的優勢將宣傳的力度擴大。
。ㄈ┕芾盹L險
1、市場經驗不足,有可能出現管理漏洞,造成資金流失
解決措施:聘請專家作為我們的營銷,管理顧問,提高管理和銷售人員的專業素養和市場經驗。
2、員工的素質能力不足,會出現很多的漏洞
解決措施:首先從培訓人員身上查找原因,提高培訓能力,加大培訓力度。其次,可以提出一些政策加強員工的積極性。
(四)法律風險
依法經營是本公司所有工作人員必須遵循的制度。咨詢法律顧問有關企業成立的相關法律事項,嚴格按照法律程序成立和經營。當公司經營到一定規模進行增資擴股時,交由法律顧問進行評估。
公司聘請法律顧問就經營方面所發現的法律問題,財務規章建設等進行咨詢。企業的組建包括文件的起草和法律手續的辦理及跨省開辦工商企業組織的條件,提供產權咨詢意見和代辦手續等;向金融機構借貸、發行債券籌措資金,不動產租賃、抵押等事項進行法律咨詢。企業嚴格按照《公司法》、《稅法》要求依法納稅,決不偷稅,漏稅,逃稅、騙稅。
創業計劃模板8
一、事業描述
隨著大學生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進入,越來越多的大學生對西餐產生了濃厚的興趣,以至于很多人尤其是大學生這個群體愈發的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊藏著巨大的市場資源,在大學的附近開個西餐廳能很好的利用并開發這個市場,雖然可能資金有限,但還是希望能籌集資金并實現這個計劃,實現自己的創業夢想,讓自己在創業上能打造出一片天地。
二、產品特色
1、西餐廳應以服務顧客為宗旨,為他們提供優質的西餐服務,讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象,更能獲得精神上的享受。
2、餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產品和服務的區別,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格,樹立起鮮明的企業形象。
3、西餐廳應開發出自己的特色產品和獨特服務,在競爭對手中樹立較高的創新形象,并學習和借鑒他們的獨有特色,開辦優質服務。
4、通過主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”來實現足夠的利益。
5、我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發展的潮流,因此,要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。
三、市場分析
西餐廳校園經濟的市場有很廣的發展領域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經營單純,以小投資為主。服務于學生,應該提供最優質的服務,首先,要吸引學生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光本店;其次,是怎樣達到以下營銷效果。
西餐業的形成以及發展前景分析
1、隨著西方飲食文化不斷進入中國市場,越來越多人開始關注西餐,所以這提供了很好的市場前景。
2、西餐是發達國家已有的飲食,形成了西方的`飲食文化,對我國的家飲食文化也有影響。
3、為發展我國的飲食文化提供支持探索。
四、店鋪選址
建設地點在學院附近,學院現有六千師生,調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54。7%,正因如此,飲食也是在學校創業首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65。8%,現時有40。2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境,而適合自食其樂西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環境,這可表明了,自食其樂西餐廳開業后會有更受歡迎的可能性。
經營范圍:
1、 推出皇牌主食套餐,經濟實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
2、 西餐結合快餐。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3、 美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學生品嘗。
4、 根據不同的季節制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。例如:現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
五、競爭分析
1、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關注,尤其是在校大學生對其情有獨鐘,不管是學生還是其他消費群體都對其有很大興趣,所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經營,運用品牌策略、價格策略等一系列策略經行運營。在我國市場小,是一個潛在的大市場。由于大量不同地區人口聚集,對飲食的選擇很不同,但市場上能提供的飲食比較單一,所以市場前景很好。
2、西餐廳的特點
(1)、同一性
目前在很多的城市中,西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一,忽略了特色服務,對飲食文化發展起阻礙作用。
(2)、追求時尚個性化
西餐廳盲目追求華麗的外表,時尚的造型,忽略了結合本地區的特色來進行運營
3、 營銷策略
(1)、市場機構和營銷渠道的選擇:自食其樂西餐廳位于美食街周圍,與連串的快餐店連在一起,與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務。通過廣告和宣傳單等方式進行多渠道的宣傳。
(2)、營銷隊伍和管理:尊重餐飲業人員的獨立人格。 管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。 既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。 公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才干。
(3)、促銷計劃:西餐廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產品和服務的區別,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格,樹立起鮮明的企業形象。
(4)、價格決策: 主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。
七、人事安排
(一)、店長
職責
1、 店長負責綜合協調和管理店內各部門工作,督促員工工作,同時接受學校的監督,做好西餐廳與學校的交流工作。
2、 工作內容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學校所要求的工作。
(二) 、行政人事
部門職責
1、 對計劃開發項目進行前期調查,收集整理相關資料,制定初步的項目可行性研究報告。
2、 對西餐廳項目進行分析和需求策劃。
3、 對西餐廳項目進行具體的設計。
4、 制定西餐廳目標以及進度表。
5、 建立項目管理系統。
6、 負責項目進程控制,配合店長對項目進行良好的控制。
7、 跟蹤分析項目開發成本。
8、 管理項目中的風險和變化。
9、 負責項目團隊建設。
(三)、廚師
對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。6、參與制定和完善公司費用的控制辦法。
(四)、服務員
部門職責
以禮待客,遵守制度,積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點菜和端菜,對每一個職員要求先把自己的衛生處理好,才能更好的服務于顧客,如果有顧客或者出現不干凈的事物或環境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛生,如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。
(五) 、市場開發部
部門職責
1、 制定本部門年度營銷目標計劃。
2、 建立和完善營銷信息收集,整理,交流及保密。
3、 指定產品的價格、品質和廣告宣傳。
4、 對競爭對手進行對比分析,提供應對方案。
5、 對潛在的消費群體進行市場調查分析。
八、財務安排
1、固定設施
照明:5000元
音響:20xx元
墻面:5000元
地面:5000元
招牌:20xx元
2、經營設備
電腦:3000元
收銀臺:1000元
冰柜;20xx元
3、每月費用支出表
支出項目支出金額備注
網站制作及宣傳費¥6000÷12個月=500元按月平攤
店面租金¥20000。00店面為100平方米左右
員工工資¥1500。00 員工10名
稅收及水電費¥9000。00稅收采用定額稅
裝潢費用¥50000元÷12個月=1250元裝潢采用一年內分攤
合計總支出為¥100000。00元
4、業務利潤
以每天實際門檻人數,由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道,流動人口大約1000以上每日,每天實際可接單在50人左右,按每一單20到30元不等, 一年收入在450000萬元左右,總體盈利還是相當可觀。
(三)店鋪每月盈虧平衡點:
每月總支出為19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只銷29120元即達盈虧平衡)
每天的盈虧平衡點:29120元÷30天=970元
九、風 險
西餐廳的風險主要有:
1:客流量小
2:產品成本高
對策:
1:制定正確有效的宣傳計劃,通過廣告,傳單等方式進行宣傳,提高知名度,提高客流量。
2:適時了解市場上產品的成本,制定措施應對各種高價格和成本的增加。
十、成長及發展
我們公司目前面臨的困難是:一、西餐廳的選擇;二、產品樣式的選擇;三、正式開業前后的設計店名及店內裝修、陳列擺設、宣傳手段和經營方式。
首先,店鋪的選擇。一個人流量大經濟發達的地段等于是給了我們一個梯子,這樣說吧,客流量帶來了市場,市場帶來了營業額!我們的目的是效益,積累原始基金!要做到這點就必須要很多的市場,能帶來市場的就是客流量了!
還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創意產品讓人產生很多的聯想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當的地段找到這類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,是這樣的:
1。對本地的居住情況進行調查,將它們的位置標在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。
2。根據地圖,標出你看好的地點。
3。在選定的地方周圍,畫出經營范圍
4。確定該商圈內是否有你的競爭對手,對彼此的實力進行權衡,然后決定是否需要更改地點。
5。了解商圈內的人口、人口統計特性、購買力和其他相關信息,幫助你了解顧客群。
6。畫出可走到你店面的街道或公交者線路,了解顧客是否能很方便地到達那里。
初期策略:
做好宣傳,打響知名度。
1、通過傳單、廣告的方式在周邊地區形成一定的影響。
2、和一些西餐廳合作開發一些特色的項目,對于一定數量的居民提供免費的試吃活動。
創業計劃模板9
一、項目介紹
由于資金有限只有5萬元,所以我想來想去沒有什么更好的項目,時間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個傳統行業,服裝行業。
我的項目是做服裝行業,開個女式服裝店。
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在選定行業之前,我先衡量自己的創業資金有多少,5萬元。因為,各行業的總投資有高有低,每一種行業都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業,再來做進一步的規劃。
選擇開服裝店的優勢是服裝行業較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動。而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業相結合吧,呵呵。
二、店面的選址
地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。經過調查我發現在閔行莘莊這快商圈不錯,閔行區作為上海發展的主要居民居住區之一,莘莊又是閔行的中心,這里交通發達,人口密集,市場是沒問題。而且這里以后還要建一個大型的亞洲商品交易中心,前景廣闊。最后我把店面選在了莘莊的水清路上,僅挨店面就有一個公交車站,前面是個大馬路,平時無論白天晚上人來人往。而且一百米開外就是地鐵站,人流量是可想而知的。周圍又都是老居民區,固定人口多,地塊成熟,消費力旺盛。另外我發現這條街上還有幾家為數不多的衣服店,但大都定位居高,價格昂貴,款式單調稀少。平時也很少有人光顧。因為這里雖然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不適合銷售高檔消費品。這里雖然人流量大但大都為上班一族,消費能力為中低檔。我的定位就是中低擋符合市場需求。同時和其他幾家店沒有沖突,差異性存在。
店面的租金也不高5000元/月,付三壓一,(上海都這樣)。找好店面之后,接下來就是要與房東簽約。而且,這個動作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為,一旦與房東簽約之后,就開始支付房租,自然就會有時間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數據(包括營業證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準備好了。在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開始回收,結果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來經營出了問題我也可以轉租出去(這里的房租一直在漲)。店面承租下來,需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。呵呵,能少燒錢就少燒點,誰讓咱只有5萬元起步金呢。
三、店面的裝潢
租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關系到一家店的經營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗,到時候所裝潢出來的店面,在實務操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。
所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下:
1、門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內是賣什么東西!重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的.的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲!當然本店剛開張簡裝為宜。
2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的!
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店面裝潢一共花了5000元,這還是省著點花的,包括我自己做小工,就5萬省著點吧。
四、選貨及進貨的渠道
萬事具備只欠東風,下面進入正題,我該講講怎么買生財的工具:衣服了,怎么進貨選貨
一、選貨及進貨
1、選貨:選樣,款式,品牌,數量
選貨要掌握當地市場行情:出現哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數。
品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。
進貨要適銷、適量,要編制進貨計劃,當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進貨少進試銷,然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。
進貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨!
象“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再準備貨品,提前半個月就可以先開始準備了!要給自己有足夠的安排時間才行!
2、進貨渠道:
上海七蒲服裝批發市場或杭州四季青服裝批發市場。新店開張暫時只在七蒲服裝批發市場進貨。同一城市就近方便,等日后銷量上去,在去杭州四季青服裝批發市場。
五、人力規劃
我計劃雇傭三個人,兩個小姑娘最好是漂亮mm(不要罵我色,愛美之心人皆有之,漂亮mm容易招攬顧客奧),主要負責接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著的(除了進貨或者重要的事,自己創業累點是應該的)。兩個小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月營業額的1%,提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣,800/月+提成1%,不收銀出了問題它要負責。
創業計劃模板10
奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創業項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多周轉金,非常適合小本自主創業。
現在看來,在學校周圍開店要注意如下幾點:
1、不能離學校太近,五十米左右,也不能太遠,尤其不能跨過岔路口。因為離太近的話,學生剛出校門,還沒想到要去買東西吃,或者想買,人太多,老師還在附近,老師都是教育小學生不要亂花錢的;而太遠的話,可能已經被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方,人最多,車子很難走,學生沒事坐在車上,就會想買好吃的,而家長感覺反正一時也走不出去,讓孩子先去買杯奶茶喝著,或者買點零食吃著也挺好。
2、衛生是第一位的。你的東西可以不好吃(當然,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛生上下點功夫,決不吃虧。比如墻壁,我花了不多的錢(具體價格會在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯
3、奶茶的制作過程不能讓學生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時間,學生就會失去濃厚的興趣。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。
4、學生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的'場面。小學生,尤其是幼兒園的小學生,很多是被其他的小朋友吸引過來的,他們在買的過程中,就會對其他的小朋友炫耀:"小明,我要買奶茶喝,你不買嗎"。
你說那個小明會怎樣反映!一開始我沒重視這個問題,每次學生快放學時,我就做上二三十杯放著,這樣放學的時候賣得很快。等后來我發現這個問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個,這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了第五,小學生對小禮物等東西很喜歡,不在于錢多少,一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節前,我寫出海報:凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西,但很多同學會為了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物,也不會惹得孩子不高興?傊,在學校周圍賣東西,一定要讓學生感覺到很開心,東西不重要,關鍵是那種感覺。
補充一點:買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
奶茶食譜
珍珠奶茶
原料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。
創業計劃模板11
一、企業概況
1.主要經營范圍:
各類文具,包含本(筆記本、日記本、進程本、理財本、便利貼等)、筆(圓珠筆、中性筆、鋼筆等)、 其他創意文具等。
二、創業計劃作者的個人情況
1.以往的相關經驗(包括時間):
曾經做過聯通的銷售,在做聯通銷售過程中,為了提高業績,購買了很多文具做獎品;做過超市的促銷員,知道在實踐中如何了解客戶需求;多次參加學校組織的銷售活動。
2.教育背景,所學習的相關課程(包括時間):
本科學歷(20xx~2013),在校主要學習課程:市場營銷學,廣告學,物流學,市場調研與預測,電子商務學,組織行為學,經濟法等。
自修心理學。
三、市場評估
1.目標顧客描述:
時尚的中學生和大學生,喜歡高檔文具而且有支付能力。
2.市場容量或本企業預計市場占有率:
最佳市場為大學學生。大學學生有一定的消費能力,且有一定的文具愛好群體。學生群體容易受流行趨勢改變,在培養愛好方面不吝嗇,正是我行我素的年紀,彰顯個性是這個群體的普遍特點。
3.市場容量的變化趨勢:
學生群體中有彰顯自己個性的文具很少,根據自己的需求定制文具的更是少見。不過高檔文具的需求量相對不會太多,顧客群體比較固定。
4. 競爭對手的主要優勢:
周圍文具店的文具比較大眾,質量、價格在中低檔次,適合大部分學生群體;文具類別齊全,能夠滿足大部分消費者的需求。
5. 競爭對手的主要劣勢:
文具大眾化,類別齊全但是每個類別的產品都很普通;文具沒有個性,往往消費者想要的`符合自己個性的文具在文具店里是買不到的;服務一般或者惡劣。
6.本企業相對于競爭對手的主要優勢:
文具質量好,品種多,符合大學生趕潮流的腳步;根據季節調整產品類型,如冬季會有拖鞋、手套、圍巾;文具可定制,彰顯每個客戶獨立的個性。服務好,秉承著讓每個客戶滿意的原則。
7. 本企業相對于競爭對手的主要劣勢:
價格貴,定制產品需要時間。
四、市場營銷計劃
1、產品
2、價格
3、地點
(1)選址細節:
(2)選擇該地址的主要原因:
學生密集地,有大量的目標客戶群體,且有消費能力。 (3)銷售方式(選擇一項并打勾):
將把產品或服務銷售或提供給: 最終消費者 零售商 批發商
(4)選擇該銷售方式的原因:
文具是學生的必備品,大部分的文具店銷售的文具形式單一,質量不齊,不能滿足學生需求。學生最大的特點是彰顯其獨立個性,為了個性舍得花錢。
4、促銷
五、企業組織結構
有限責任公司 個人獨資企業 其他 擬議的企業名稱:銀絲面館 企業員工:
職務 月薪
銷售員 1200 制作人員 1500
企業將獲得的營業執照、許可證:
類型 預計費用
消防安全合格鑒定書
1000
公共場所衛生許可證 500
營業執照 200
企業的法律責任(保險、員工的薪酬、納稅):無
六、固定資產
1、工具和設備
根據預測的銷售量,假設達到100%的生產能力,企業需要購買一下設備:
2、交通工具
3、辦公家具和設備
4、固定資產和折舊概要
創業計劃模板12
一.項目背景.
現在,人們漸漸步入小康享受型生活,人們對美學生活的要求也越來越高,而飾品也已然成為人們美化生活必不可少的工具,尤其是在女性心目中有舉足輕重的地位,據我國權威機構對中國女性飾品市場的調查顯示,目前我國女性飾品市場人均占有率不足5%,而發達國家一般都在45%左右,據專家預計,我國女性用品消費率正按每年19%的年增長率遞增,可期待的巨大市場空間和可憐的市場占有率形成了鮮明的對比。就目前而言,可以提供消費者滿意的產品并不多,市場中的產品和店面形式也參差不齊、良莠不分。所以說飾品行業的市場發展空間是很大的。
二.項目概述.
俗話說:“有禮走遍天下”“禮多人不怪”,個性飾品已打開中國奢侈品的消費市場,個性飾品店起源于美國,流行于日本,意為風格獨特、更具專業化、創意鮮明的飾品店鋪。在店鋪漫天飛的今天,個性是店鋪的靈魂,是店鋪的'生命。為了區別于普通的女性飾品店,我們將以女性飾品、手織工藝品,節日小禮品等家居小飾品作為經營項目,以專業化和個性化為主導理念,以普通消費者為客戶群。我們將采用網上經營的模式,構建自己的飾品店網站,采用“一站式”銷售實現經營利潤的最大化。經營飾品店的想法源于我自身對個性飾品,節日禮品以及工藝禮品的濃厚興趣,以及飾品行業巨大發展潛力的吸引。我希望我的產品——女性飾品能為您的溫馨小家增光添彩,節日禮品能為節日增添更多的喜慶,營造出浪漫滿屋的氛圍。
三.產品優勢.
此產品系列集創新、新奇、裝飾、休閑于一體,飾品直接懸掛于墻上不占空間,而且顯得古色古香,保持了飾品的原汁原味,和室內裝飾相映生輝,讓人驚嘆叫絕,不失為節日禮品與生活裝飾的首選。它的設計自然、簡潔、清新、時尚,“既要流行、又有個性”為您營造了良好的生活氛圍,您可以在恰當的時候,在恰當的地方,掛一些小小的飾品,過一種怡然自得的生活,這是生活的智慧,那么就讓你的智慧來點亮生活!特點:懸掛墻上不占空間,集格調和情調于一身,簡約時尚,外觀造型的觀賞性較強,市場潛力巨大,絕對價廉物美,物有所值。
▲新:裝飾新潮流,獨具一格,亮人眼眸。
▲奇:手工藝品,巧奪天工。
▲特:獨特的節日禮品,給你一個不一樣的節日。
四.個性飾品產品.
1.多變陶瓷娃娃、 2.情侶變色夜光杯、 3.水晶玻璃球、
4.神奇多用筆筒、 5.各類小型掛件、 6.小地毯、
7.電器套等。
五.目標消費群.
個性飾品店的消費群定位在女性消費者,都市時尚女孩、職業性、女學生等是主力的消費群,同時不同的節日也會是銷售的最佳時機。
六.開店注意事項.
1.選址要點:客流量大最重要,顧客是根本保障,繁華的街道、鬧市區、學校附近均可考慮。
2.裝修原則:(1)店內:要體現女性化的感覺,營造一種女性柔和、精致的氛圍,同時
也要有家的感覺,給人一種煥然一新的親和感。
。2)店外:要醒目、視覺沖擊力強且有誘惑力,讓消費者第一眼就看上,
第一眼就想進來買東西,引起消費者足夠的好感。
(3)店名:新穎、奇特,貼近消費者的生活,與整體裝修風格合拍。
3.飾品擺放:飾品的擺放不能太擁擠但也不能太過空蕩,要充分利用空間,別致巧妙進行搭配;最新的飾品最好放在明顯的位置,并配有指示,或采用專門的專柜進行獨到的宣傳。
七.店面選址.
飾品店的消費目標在于女性,因此必須要在人流量大且多的地方,因此我選擇在xx區,該地區屬于縣中心,且是人流量最大的地方,大多數女性及青年喜歡。
創業計劃模板13
綜述:
社會在發展,人類在進步,人們的追求更多的從物質層面上升到精神層面,對個人服飾、房屋擺設的要求也不僅僅限于便宜、耐用,而更多的關注它們是否大方、美觀,對贈送的禮品也更加注重其內在含義,正所謂“禮輕情意重”。
然而,人們在服飾搭配、房屋擺設、禮品組合的選擇方面往往捉襟見肘。他們每天關心的不再是吃什么、喝什么,而是穿什么、怎么穿,送什么,怎么送。
我們從這一現象中發現了市場,我們將以淘寶網店的形式,為人們提供服飾搭配、房屋擺設、禮品組合的各種創意,為人們的生活帶來方便,增添色彩。
一、店鋪介紹
開辦于20xx年9月15日。主營創意家居、飾品等新奇特東西。本著誠信的經營態度,想顧客之所想,以顧客的角度出發的經營理念。
二、經營環境
1、行業分析
(1)市場調查
截至20xx年6月30日,中國網民總數為1。23億人,與去年同期相比增加20xx萬人;20xx年中國網購用戶數僅為208萬人,到20xx年中國網購用戶數已高達1855萬人,到20xx年中國網購市場用戶將達到7400萬人,交易額將可能達到1800億元。
美國、德國等發達國家電子商務用戶占網民比例已遠超30%,而在中國,這個數字是40%。
20xx年中國約有15萬人在網上全職或兼職經營網店,據估算,他們每月從中獲利超過了20xx元,這一數字遠高于20xx年中國城鎮居民月均收入,收入水平最高的北京居民家庭平均每人月總收入才1878元。
(2)選擇本行業的主要原因:
、俪杀旧、風險低:與傳統的店鋪相比,網上開店不用租賃門面,不用繳
納稅金、水電費,只收取很少的商品上架費與交易費,有的甚至免費。而且按需進貨,不用擔心貨物積壓。人工成本低。
、诮洜I方式靈活:網店不受傳統的營業時間、營業地點的限制。經營者可以全職也可以兼職經營,不需要投入大量時間去看店?旖,能節約時間成本。網絡店鋪能面向全球、24小時365天不間斷營業,輔助以IM工具、手機等通信方式和發達的物流配送體系。③消費群體廣泛:因為網店是開在互聯網上的,面向的是所有可能看到商品的網民或消費者,這個群體可以是全國的網民,乃至全球的網民。很多賣家有獨特資源或渠道。比如賣品牌商品,很多人的朋友甚至自己就是專柜員工,以批發價、內部價拿到網上賣。
2、客戶分析,目標市場
據調查,通過網絡購買商品的人多具有以下特點:年輕、富裕、有理想、關心社會、注重自我、理性、善長追求新鮮事物、好勝、沒有耐心等。他們大多是學生、公司白領、政府辦公人員等,一項調查表明,中國在網上購物的網民一般網齡在2年以上,占總數的92。4%,其中,3~4年網齡的最多。
因此,本店的商品主要銷售對象是學生和公司白領。
3、風險因素:與實體店經營不同,網店經營雖然也面臨一些風險,但相對而言,風險要低的多。
(1)競爭者
有經營就有同行競爭,網店存在很大比例的重復貨品銷售問題,你賣我也可以賣,看誰競爭得過誰,且受信用高低的驅使影響,要接受顧客貨比三家、淘汰優劣的選擇考驗。但由于投入小,不少網店如果經營一段時期毫無起色,還有個改換門面的靈活性,很快就又可以嘗試經營另一新品。
(2)投入成本
既然投入了資金,那么就希望有所回報,但生意場上沒有僥幸,所以就存在資金投入風險。但目前網店的經營稅費、租金、管理費都較低,因此風險較低。
(3)淡旺季節
由于貨品的季節轉換、淡旺季之分等問題的存在,經營存在壓貨風險。但四通八達的網絡卻不受地域的限制,且網店的淡旺季并沒有很大的差異,因為上網是隨時隨地的,并不受季節、節假日的影響。
(4)技術風險
①Internet網絡速率的風險;
、诩夹g能力的限制;
、奂夹g開發和商品化周期過長;
、車鴥韧廛浖母偁幒蜎_擊。
三、公司戰略
1、目標
(1)愿景:
讓有空氣的地方都充滿我們的創意!
(2)使命:
用創意為生活增添色彩!
(3)價值觀:
以最低的成本做出最好的效果。
(4)遠期目標:
在淘寶上開拓屬于我們自己的天地
2、發展計劃
基于對經營環境、自身實力等方面的分析,我們制定出如下的階段性發展計劃:
第一階段,在淘寶網上申請個人網店,開辦創意商店。由于資金、影響力有限,管理經驗不足,我們的創意商店首先在淘寶網這個已經發展成熟的網上交易平臺上開辦,提供服飾搭配、房屋擺設、禮品組合的各種創意,并以組合的形式出售創意所需物品。
目標:壯大自己的創作隊伍,不斷創新,提供更多更好的創意;
與商家建立廣泛的合作關系,互利共贏;
提供知名度,擴大影響力。
第二階段,自立門戶,開設獨立網店。經過一段時間的經營后,隨著管理經驗的豐富,資金實力的增長和影響力的提高,我們將自建網站,開設獨立網店。
目標:進一步提高知名度,擴大影響力。
3、經營戰略
(1)總體戰略
網店與顧客良好關系的出發點有以下兩個方面:
?①公平合理;
、谕晟频姆⻊眨侯櫩途褪巧系;顧客就是效益。
(2)組織管理戰略
、俟芾矸矫娴闹饕笫牵簣F隊要堅強;集中統一控制;用財務來衡量經營活動。
、劢M織原則:組織是可變的,不是永久不變的。以今天的組織來做今天的事是合適的,若以今天的組織去做明天的事,那就不一定合適了。要使組織機構與變化的環境條件相適應。世界上的事情變化很快,必須使自己的組織機構隨時與之相適應。再一點,組織機構要服從戰略的安排,一個網店的戰略,決定它的組織機構,并且要及時。
(3)商品發展戰略
隨著技術和經濟的不斷發展,知識水平的不斷提高,我們將不斷創新,提供更多更好的創意,商品的種類、質量等也將進一步完善,更加滿足消費者的購買欲望,滿足他們的需求。
(4)服務戰略
、傩畔⒎⻊眨和ㄟ^多種渠道讓消費者及時準確的獲知所需要的各種購物信息;
、阡N售服務:利用在線問答解決消費者的疑問。
、凼酆蠓⻊眨簽橄M者提供方便快捷的優質服務,同時保護消費者的隱私。
四、經營策略
1、貨源選擇策略
進貨源頭:
①批發市場進貨:最常見的進貨渠道,需要有強大的議價能力,力爭將批發價壓到最低,同時要與批發商建立好關系,在關于調換貨的問題上要與批發商說清楚,以免日后起糾紛。
、趶S家貨源:正規的廠家貨源充足,態度較好,如果長期合作的話,一般都能爭取到滯銷換款。但是一般而言,廠家的`起批量較高,不適合小批發客戶。如果有足夠的資金儲備,并且不會有壓貨的危險或不怕壓貨,就去找廠家進貨。
、鄞笈l商:一般直接由廠家供貨,貨源較穩定。不足的是因為他們已經做大了,訂單較多,服務難免有時就跟不上。而且它們一般都有固定的回頭客,不怕沒有批發商,很難和他們談條件,除非定的次數多了,成為他的一個大客戶,才可能有特別的折扣或優惠。
2、定價策略
(1)定價目標
總的要求就是以消費者為中心,提高市場占有率,追求利潤的最大化。
主要的定價目標有:
①以利潤達到銷售額的一定比例為定價目標
、谝员3謨r格穩定而獲得穩定利潤為定價目標
、垡跃S持或提高市場占有率為定價目標
、芤詰逗头乐垢偁帪槎▋r目標
、菀垣@得最佳而又合理的利潤為定價目標。
經過分析,本店將采取以獲得最佳而又合理的利潤為定價目標。
(2)定價導向
①成本導向定價,是以企業產品成本作為基礎的定價方法,其優點是“量出而入”,將本求利,計算簡單。
、谛枨髮蚨▋r,以市場需求強度為定價基礎,根據消費者對產品價值的認識和需求的程度來決定價格,而不是根據成本來制定價格。
、鄹偁幷邔蚨▋r,是以競爭者的售價作為定價依據。
經過分析,本店將采取需求導向定價法制定價格。
(3)定價及價格調整
由于我網店以組合方式出售商品,故商品組合價格應低于分別購買各商品的價格之和,才能對消費者產生吸引力。
3、營銷策略
(1)商品支持多種分類方式,即將商品的類型、品牌、上柜時間、打折情況等商品信息進行分類,通過這些分類,顧客可以采用多種方式查詢對應商品信息。網店提供產品類型分類、品牌分類、最新上柜商品分類、最新打折商品分類、最新熱賣產品分類等等。
(2)建立搜索引擎
(3)網上出售商品,絕大部分的時候買家是無法看到實物的,所以需要拍出清晰漂亮的商品照片,還要有詳細的商品描述,這樣才能對買家有更大的吸引力。
①拍好照片:有人說過,一張好圖勝千言?梢妶D片是非常關鍵的,尤其對于網絡銷售來說。首先要拍好。就如同做衣服容易改衣服難一樣。拍攝的時候,讓主體盡量突出,清晰,背景簡單。如果網店里的商品照片不過清晰,描述也很簡單,是很難得到買家青睞的。
、跇祟}的功夫:搜索是針對標題的,所以,如果標題里有合適的關鍵詞,那么就會被搜索到。關鍵詞的設定要仔細考慮一下,把買家能想到的關鍵詞盡可能的放到標題里,提高被搜索到的可能性。
、凵唐访枋觯寒斮I家被圖片和標題吸引來了,這個時候商品描述要開始發揮作用了。盡量提供1-2張圖片(根據不同類別的需要可能需要更多)作為細節展示,文字說明詳細。買家看不到,摸不到實物,所以,如果賣家能營造一種身臨其境的氛圍,會對買家的購買,產生促進作用。
(4)推薦商品:推薦的商品,必須起到吸引人進店的目的。
、賵D片主體突出,標題清楚,描述詳細,提供多圖展示;
、趦r格具有絕對優勢;
③頁面有統一的html模板,美觀;
、芴峁┑狡渌悇e,或者單品的快捷鏈接。
(5)網店里的商品更新迅速。把新貨掛到網頁明顯位置,但是不能為了增加數量而不顧及質量。不能因為生意不好而放棄上貨,如果網店里的商品總是幾張老面孔,帶給不了別人新鮮感,買家會看煩的。
(6)適當拍賣:適當的搞些拍賣,會吸引人氣。但要做好賠本的心理準備,不能對貴重物品進行拍賣。
(7)定期有折扣,或者贈送。圣誕、情人節、店慶等等。配合活動,換上新的簽名檔,介紹活動,還要去其他地方發布這個“促銷消息”,充分利用好每一個資源,來宣傳網店。選某幾種種商品就可以,主要是通過這個吸引別人來店里,買更多的商品。
(8)制定會員折扣計劃:管理好買家檔案,統計好他們在店里的購物金額。第二次上門的買家,可以有折扣或者免郵費。制定自己的折扣計劃,以吸引買家和回報買家。
(9)額外贈送小禮品。為了增加自己的良好的評價,可以事前不讓買家知道,當他收到寄出的貨品和禮物的時候一定會很開心,禮物不在于是否貴重,而是一份心意。不論買家以后還會不會繼續購物,把他當做朋友,真心的面對,定會有好的回報。
(10)運用流行話題,為自己的網絡店面增加人氣。不僅要時時吸收商品新知,最重要的是還要知道自己的顧客有哪些消費特征,根據這些特征,不僅能搜尋適合販賣的商品,還可以應用在網絡營銷上,吸引更多潛在客戶群瀏覽我們的網站。例如:拿某知名明星演唱會門票當作抽獎贈品來吸引人潮,當抽獎商品和自己客群有消費偏好重迭性時,可以輕松達到宣傳、販賣雙成效果。
(11)營造氛圍:賣的商品越高檔,就越應該在整體包裝和營造氛圍上下功夫?梢栽诘昀锓窒硪恍┕适拢_店的緣由等等,讓別人了解到一個真實、豐富的我們,會對我們的店有很深刻的印象。
(12)要看某種貨物是否好賣,先在網站上搜索一下,賣同類商品的人有多少,包括賣相同的相類似的,他的銷售情況如何,產品價格如何定位,店鋪如何設計,產品如何介紹等等,可謂“知己知彼”。
(13)網上開店要循序漸進,一般開店的前3個月是適應網上開店和聚集人氣的時候,這個時候要多學習好的賣家的經驗,及時根據市場調整自己的經營,同時可以積累一些客戶,這些客戶都是你的朋友,也是最有緣的人,一定要服務好,客戶服務好是會不斷給你介紹新客戶。之后,網店的經營就會實現向良性發展。
(14)開店之初先要增加人氣,可以考慮設定一元拍或低價出售的方式達成交易,只要有比較多的成交紀錄,有不錯的好評,就會有更多的買家信任我們的店,來網店買東西。一元起拍能在短時間內聚集人氣。但是要做好這件東西一元賣出的準備。開展一元拍的同時,配合做一些廣告,讓大家都知道這里的“優惠”政策。一元拍的目的,是通過這件東西,吸引買家順便看看其他商品。
(15)售后服務要周到。賣出商品后,在第一時間和買家取得聯系,發貨后盡快給買家發一封發貨通知信,附上包裹單的照片,讓買家能看清楚上面的字跡和具體編號等信息,讓買家更放心,也讓買家感到親切,這對吸引“回頭率”很重要。
(16)誠信第一。在網絡上經營,最主要的就是誠信不誠信的人很難在網絡上經營下去。
4、推廣策略(廣告策略)
(1)在知名網站上做廣告,廣告創新策略:
、贅祟}創新策略:一個別致、新穎、獨特、顯目的廣告標題,有助于喚起消費者的興趣,引起消費者的注意,突破廣告單調的結構,起到畫龍點睛的作用。
、趶V告文字創新策略:廣告正文的創新要求廣告者要具有充分的信心,拿出最關鍵、最具說服力的證據和事實,闡明產品的優點,誘導消費者購買。
、蹚V告畫面的創新策略:廣告畫面的創新策略的關鍵是通過畫面給人帶來美感,鼓勵消費者加入購買隊伍。
(2)到論壇、留言簿、聊天室發帖進行宣傳。
(3)電子郵件推廣方法:基于用戶許可的Email營銷與濫發郵件(Spam垃圾郵件)不同,許可營銷比傳統的推廣方式或未經許可的Email營銷具有明顯的優勢,比如可以減少廣告對用戶的滋擾、增加潛在客戶定位的準確度、增強與客戶的關系、提高品牌忠誠度等。
(4)qq群發信息:利用qq群發布網站信息?梢酝瑫r加幾十個QQ群,每個群有200人左右,總數也是很多的。
(5)搜索引擎:Google、Yahoo、MSN、百度等搜索引擎均可提交申請。
(6)網站優化:優化標題,關鍵字等,讓頁面在搜索引擎里排的靠前。
(7)網址導航:現在網址導航站多如牛毛,如果都收錄了自己的網站,效果也很不錯的,可以直接申請。
(8)網站聯盟:通過網站聯盟,大面積的投放告知性廣告,讓網民點擊,按有效點擊量記費。這種方式盡管簡單,但卻是業界公認的有效推廣方式,F在基本上有CPM(按有效顯示計費),CPC(按有效點擊計費),CPA(按有效注冊會員計費)。
(9)病毒性營銷方法:病毒性營銷方法并非傳播病毒,而是利用用戶之間的主動傳播,讓信息像病毒那樣擴散,從而達到推廣的目的,病毒性營銷方法實質上是在為用戶提供有價值的免費服務的同時,附加上一定的推廣信息,常用的工具包括免費電子書、免費軟件、免費Flash(閃光動畫)
(10)利用軟件推廣:利用軟件推廣是最便捷的推廣方式了,能省卻大量時間和精力,對于推廣初期的網站來說不失為一個好辦法。
(11)客戶端捆綁:在現在的一些被廣泛應用的客戶(QQ,MSN,FOXMAIL,BT軟件)中嵌入某網站專區或者可聯接的網站圖標,這樣能夠非常快速的讓大量網民知道這個網站。不過成本可能會相當的高,除非能夠尋找到對對方非常有利的盈利方式。
(12)網吧桌面:現在有較多的企業將自己的網吧專用軟件(有計費的,廣告的,管理的,內容的)投放到網吧中,可以和這些企業合作,將我們網站的地址和內容推到網吧的桌面,網民一使用網吧的電腦,第一時間就能看到這個網站,F在的行情價格估計在每個電腦終端2-10/天/周元不等。
(13)報刊雜志、廣播電視:報刊雜志、廣播電視的比例占用戶得知新網站的49。9%。這項數據說明,要重視新聞稿對網站推廣的作用,與新聞媒體良好的關系往往對網站推廣起到意想不到的效果。
(14)參加各種排行榜及評選活動:很多大型網站開設了個人站點的各種排行榜及評選活動,譬如各種訪問量統計系統就是一個免費的宣傳途徑,而專門的品評網站更是義務為其網站宣傳的好地方。
5、成交、支付、送貨
(1)網店提供清晰漂亮的商品照片,還有詳細的商品描述,顧客通過購物車系統,將自己喜歡的商品選入購物車;
(2)購物車功能:通過購物車,顧客可以實時了解當前所購買商品總價,商品數量,商品名稱,商品類型等,實時對購物車商品進行增刪;
(3)在線生成訂單:系統自動將客戶資料、產品資料、總金額、支付方式、配送方式等信息自動生成完善的訂單,并發送到商店管理后臺,供商店管理員實時進行處理;
(4)手機短信功能:當定單自動生成成功后,系統將會自動把定單的基本信息通過發送手機短信的方式發送到顧客在系統中所設置的手機號碼里面,顧客也可以同時設置多個手機號碼,如果設置多個手機號碼,系統則自動會給每個手機號碼發送手機短信,并告知定單的基本信息;
(5)支付方式:在定單自動生成成功后,客戶可以對付款選擇從銀行卡匯款、郵局匯款、貨到付款、上門付款、在線支付(IPS易捷支付、支付寶支付、支付寶鮮花支付、國內外網銀支付、Paypal、貝寶、快線支付、YeePay易寶支付、騰訊財富通等等)等支付方式,交易結算靈活且人性化;
(6)多種配送方式選擇:客戶可以選擇商品的配送方式,比如快遞、EMS、火車托運、空運等等配送方式,配送價格由管理員所錄入的配送價格計算表達式自動計算出。
6、會員系統
(1)會員中心功能:會員中心包括會員注冊、會員身份驗證、會員資料修改、訂單查看、訂單修改、以往購物記錄查詢等等功能。
(2)會員積分功能:不同會員將擁有不同積分,屬于不同的會員級別,從而享有相對應的會員價格。會員積分在會員消費結束后,根據會員的消費金額自動增加。
(3)會員組會員價功能:可自由增刪會員組,不同的會員組可定義不同的折扣率,在客戶提交訂單的時候就可以享受相應的折扣。
(4)預付款購物功能:會員可以有預付款,在下訂單時如果會員的預付款余額不為0,就可以選擇使用預付款進行購物
7、客戶服務
我們為顧客提供全方位、全過程的“無憂服務”和免費的技術支持,將使用互動平臺,征求顧客對商品和服務的意見。
用戶使用中如果有任何的疑問,可以通過下面的系統與我們進行互動,我們將針對每一位客戶的不同情況提供個性化服務。
(1)在線客服系統:網店管理員通過在線客戶系統,及時解決顧客在購買商品之前或購買商品的同時的疑問,顧客不用安裝任何軟件就可以通過該系統向網店管理員詢問相關商品(銷售)信息。
(2)滾動公告功能:管理員發布不同的公告信息,并對發布的公告信息進行管理,所有已發布的公告將以滾動的形式在頁面內進行循環顯示,通過網店中的滾動公告,讓顧客及時了解網店內信息。
(3)留言版功能:顧客在網店購物的同時,可以給網店留言,管理員可在一個留言版系統中對網店的所有的留言信息進行管理,及時了解顧客的需求情況,并對顧客的需求作出及時的響應。
(4)商品評論功能:客戶可以就不同商品發表評論,顧客對商品的評論信息需要在管理員審批后才能夠顯示,同時可查看其他客戶對商品的評論信息。管理員直接對不同的評論進行回復,以及對用戶名、對應會員名、評論時間等進行查看。
(5)退換貨:我們會在商品描述頁面寫清楚退換的原則,在原則范圍內的將一律按顧客要求進行商品退換處理。
創業計劃模板14
想要創業,有很多方方面面的因素,為了避免創業失敗,所以擁有一份好的創業計劃書是關鍵。
一、企業理念和特征:隨著大學生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進入,越來越多的大學生對西餐產生了濃厚的興趣,以至于很多人尤其是大學生這個群體愈發的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊藏著巨大的市場資源,在大學的附近開個西餐廳能很好的利用并開發這個市場,雖然可能資金有限,但還是希望能籌集資金并實現這個計劃,實現創業夢想。我要開創的餐廳名為樂在食中西餐廳。樂在食中西餐廳以打造優質的西餐文化和服務大眾為其辦業和經營宗旨。
二、商機和策略:首先是市場分析:對一個學院現來說應該最低有有二萬的師生,他們大多的消費用于飲食方面,正因如此,飲食也是在學校創業首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生大部分,其中也有小部分師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境,而樂在食中西餐廳設計就是幽雅、舒適、休閑的消費環境,這可表明了,樂在食中西餐廳開業后會有更受歡迎的可能性。該餐廳的宗旨以服務大眾,優質經營為主,從而為廣大消費者展現不一樣的西餐文化。該餐廳的經營采用西餐結合快餐。
例如:可提供牛扒、豬扒、雞扒、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類等等。還可供應美顏甜品。
例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學生品嘗。在經營中可根據不同的'季節制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。例如:現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。在市場營銷方面,西餐廳的初步發展中,可采用品牌策略、價格策略、促銷策略等來實施創業計劃,不同程度降低營銷成本,從而建立起堅實的客戶關系,等以后隨著西餐廳的發展,可擴展體驗式營銷、網絡營銷等模式。
三、目標市場和策略:該餐廳主要以在學校旁邊為主,以廣大學生和老師為對象,因為學生和老師的時間比較緊,因此他們需要快餐,但是在休閑時他們又需要好的生活,同時學生和老師在學校的時間的消費基本上是食品消費,所以以西餐和快餐為主的餐廳很適合在學院邊開。要較好的經營就要有好的管理。在這方面店長負責綜合協調和管理店內各部門工作,督促員工工作,同時接受學校的監督,做好西餐廳與學校的交流工作,督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。
代表西餐廳與學校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學校所要求的工作。對計劃開發項目進行前期調查,收集整理相關資料,制定初步的項目可行性研究報告。對西餐廳項目進行分析和需求策劃,對西餐廳項目進行具體的設計,制定西餐廳目標以及進度表,建立項目管理系統,負責項目進程控制,配合店長對項目進行良好的控制,跟蹤分析項目開發成本,管理項目中的風險和變化,負責項目團隊建設。
創業計劃模板15
第一部分:項目概要
1、暖地甜品屋介紹:
暖地甜品屋是一家以出售甜品為主,心理咨詢為輔的小店。
隨著社會的不斷發展,人們的生活節奏日益加快,快餐式的餐點也日益走進人們的生活,并被廣大的尤其是年輕人所接受。并且,由于生活壓力的逐漸加大,人們很難有時間來放松一下自己,緩解一下壓力。那么,飲食服務與調整心情便是本店的工作中心。
我們將全新打造一家溫馨的甜品小店,不僅僅讓顧客享受到美味的甜品,更重要的是要讓他們在本店獲得快樂的感覺。
本店的食品主要分為蛋糕、面包、餅干、果汁、咖啡等,而心理咨詢主要是由服務員提供。將二者結合在一起,使顧客獲得最大的滿意度。
2、經營模式:
本店的大致的經營方式與當今眾多甜品店一致,主要是自己制作、自己銷售,在店中提供就餐位置,并將提供免費的心理調整(主要是通過開導、游戲等方式)。
暖地甜品屋的經營模式類似于味多美、金鳳呈祥,有自己的品牌,并擁有自己獨特的甜品,種類眾多,有特色。但它又不僅僅是個普通的甜品店,它將服務業的理念升華,讓服務業更好的服務于顧客,這將受到廣大愛吃甜點的小朋友、喜愛新鮮事物的學生以及忙碌壓抑的工作朋友們的歡迎。
本店的選址將會在與地鐵站相通的商場的負一層。主要考慮的是客流量以及顧客人群類型。
3、組織和人力資源:(詳見第四部分)
暖地甜品屋在開店初期,由于規模較小和知名度較低的原因,整個店將由我們小組的三名成員共同經營。小組成員中一個主要負責整個店面的管理(包括本店的宣傳)、資金的規劃以及甜品的制作,另外兩個主要負責服務、并協助另一人管理。在此階段小組成員三人不采用,而是甜品屋盈利平均分紅。
在暖地甜品屋的發展時期,店面的規模將會有所擴大,團隊的人員也將有所增加,整個店也將更有明確的分工,將會考慮經營連鎖店,并采用薪酬制管理。不斷改革創新、不斷提高本店的市場競爭力。
4、市場分析:(詳見第二部分:市場概況及機會)
現代社會生活節奏的加快,使快餐業的存在和發展成為不容置疑的問題。而甜品店的發展尤為突出,以北京為例,近幾年涌現了大量的甜品類型的店面,并且收入很不錯。由于甜品店自身有著環境優雅、物美價廉的特點,受到了很多人尤其是年輕人的歡迎。另一方面,當代人的生活壓力逐漸增大,但很多人由于時間、花費等原因沒有去讓自己放松,更多心里壓力過重的工作者可能會由于面子問題而不去進行心理咨詢。雖然目前市場上的甜品店的數目不少,但與心理調整相結合的卻幾乎沒有。所以,我們這種開店的方式將會很有前景。
5、營銷策略:
暖地甜品屋是一家以市場為主導的小店,因此,顧客的喜好、產品的特色以及與同行業的競爭將成為本店建設的主要目標。
目標顧客主要是分為學生、工作者及中年父母。那么,按照目標顧客的不同,我們將會推出不同的產品以及服務,以便使不同年齡層的顧客最大限度的獲得滿足。
產品特色主要包括甜品品牌的建立和推廣以及心理咨詢及調整的引入。我們將會請到專業的甜點師以及運用特定的原材料進行甜品的制作,也將會對店員進行專業的心理課程培訓,讓本店更具特色。
在與同行業的競爭中,我們將會不斷學習同行業的優點,不斷深造,改進自身,并也會居安思危,規避風險,讓本店朝著繁榮的方向平穩、快速地發展。
6、資金規劃:(詳見第六部分:財務計劃)
本店在開店初期將需要較多的資金,最主要的花費將會在店面租借、裝修和設備購買方面。一年之后,將會逐漸轉為盈利。
第二部分 市場概況及機會
1、行業分析
在這個快節奏的時代,人們的生活被極大的壓力包裹,消極的情緒影響了日常生活,長期下來又容易形成各種心理問題。心理咨詢無疑是解決這個問題的最好方法,可是不是每一個人都有經濟能力和時間去做這樣專業而獨立的咨詢的,甚至很多人因為不愿意承認自己存在心理問題而拒絕進行這樣的咨詢。這時候就需要我們用新的點子,創新的方式,搶占先機。 經科學研究標明,人在情緒低落時,血糖水平的迅速提高可以緩解心理壓力,消除負面情緒,這就是為什么人在傷心難過的時候喜歡吃巧克力等甜食。甜品在這時候就成了人們的一種心理寄托,而甜品店就正是這樣一個讓人們尋找心理寄托的地方。
甜點店屬于較常見的店鋪類型,提供簡單的早餐以及三餐之間的飲料和小食。城市中分布較廣,隨處可見,但是暖地甜品屋不僅是提供食物的飲食銷售店鋪,而是附加以心理疏導的,以使顧客達到良好健康的心理狀態為目的盈利的店鋪。這種類型的店鋪在甜品商圈絕對是一種創舉。暖地甜品店配以受過專業教育的`心理輔導人員(心理咨詢師,社會工作者等),且采用健康的食材和烹調方式,做出新穎而又對身體有益的食品,在人們減壓的同時,以閑聊的方式幫助他們進行心理疏導,解決心理問題。
暖地甜品屋作為這樣一種心理服務與食品服務相互結合的新形勢店鋪,定會使人們眼前一亮,被善于接受新鮮事物、心理有壓力、想要讓家人朋友快樂的人所接受和喜愛
2、市場現狀概述
(1).市場概況
作為一家甜品店,隨著人們生活水平的提高,對生活質量的要求也越來越高,吃已不僅僅是為了吃得飽,還要吃得美味、健康、時尚。甜品作為現代休閑美食的代表,正在為越來越多的人所接受和喜歡,可是目前國內甜品行業的現狀卻遠遠無法滿足人們的消費需要。放眼國內甜品業,到處充斥著的都是打著美國、意大利、韓國旗號的冰淇淋店、飲料店,品種簡單類同,風格千篇一律,毫無內涵,毫無新意,已經使人們產生甜品疲勞。此時需要的正是一個讓人眼前一亮的特別的甜品店。
作為一家帶有心理疏導性質的甜品店,中國有1.9億人在一生中需要接受專業的心理咨詢或心理治療 。據調查, 13億人口中有各種精神障礙和心理障礙患者達1600多萬,1.5億青少年人群中受情緒和壓力困擾的青少年就有3000萬。中國每年自殺死亡的人數已達28.7萬人,
每年有200萬人自殺未遂者;
當一個人的內心體驗已經感覺到痛苦,而且這種痛苦已經影響到生活時,他就應該去心理咨詢了。 現代人精神長期處于高度緊張狀態下,焦慮、抑郁、心理障礙,對什么都不感興趣
等問題越來越多。有了苦悶,和朋友或家人訴說,有時并不能得到解決辦法,有時也不方便。所以心理咨詢如果變成像到餐館就餐一樣方便,會極大地吸引人群。
當前的消費市場中,學生作為一個特殊的消費群體正受到越來越大的關注。由于學生年齡較輕,群體較特別,他們有著不同于社會其他消費群體的消費心理和行為。他們愿意并樂于接受新鮮事物,而且甜品也是年輕人喜愛的小食。匆忙的早餐也常常在外面吃。
上班族則是消費市場中占據多數的部分。他們生活節奏快,掌握自己的經濟,且經濟能力較高。對于一些女性白領來說,健康而美味的食物更是她們求之不得的。
對于家庭主婦來說,家人的健康與快樂是她們最關心的。家家里的飲食生活全都由她們打理,購買力十分強大。
3、競爭分析
作為一家結合心理疏導的甜品店,創業初期受到的直接競爭會很少,可同時又會面對很大的間接競爭。
暖地是國內首個結合心理方面服務的食品銷售店鋪,很難有同類的服務內容相同的店鋪。可是又由于其內容相結合的特殊性,面對的競爭就不只是一方面那么簡單,我們需要面對的間接競爭正是提供我們所結合的內容的店鋪與商家心理咨詢所及各個知名大型連鎖甜品店。
第三部分 產品/服務的競爭優勢
1、服務的內容規劃
(1).產品特性分析
食物方面原料專業健康,放心更多。完全采用新鮮食材現場制作,無任何防腐劑等對人體有害物質,更有藥膳添加。成本控制、 材料選購、 生產流程、 質量監控、物流運輸及產品銷售等等,每個細節部分均力求一絲不茍;產品更推陳出新,不斷改進及創新,確保為顧客提供最優質的產品及維持市場的競爭力。在價格上與同類甜品中屬于較高端產品,但絕對是與其服務成正比的。
(2).產品定位分析
鑒于我們面對是一群年青及新中產階級的消費市場。暖地甜品屋會以有趣的原素作為新的起點,附以貼心的心理疏導服務,將會給市場帶來震撼。
(3).具體服務內容
營業時間為每天08:00~22:00,以便給上班族和學生提供早餐及夜宵。服務人員中有經專業學習過的心理治療人員。
提供商品種類主要包括蛋糕類、冰淇淋類、曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、布丁類、中式傳統點心類等。
2、 SWOT問題分析
優勢(Strengths):
1、作為一項創新復合產業,我們開拓了業內絕無僅有的服務內容,以食品的形式在溫馨的店內使顧客得到身心同事的滿足,且其新穎的形式必定能吸引許多顧客,引起群眾興趣
2、作為一家甜點店,主要售賣糕點等,讓人感到甜蜜溫暖,符合治愈系路線,極大地與心理疏導服務形成了互補,免除了人們去專業心理咨詢機構時的尷尬與膽怯,也避免了人們不敢承認自己心理存在問題的尷尬
3、以小店鋪經營高質量中低價格的商品,大多數消費者的消費水平都完全能夠達到,性價比高,且食材健康,提供從早餐到夜宵的各種小食,定會受到廣大消費者的喜愛。 弱勢(Weaknesses):
1、因為我們力求使用高品質食材,以及健康的烹調方法生產食物,成本會比較高,創業初期需要精裝修、購置機器等,啟動資金也會比較多,前期利潤會很少,限制了我們在宣傳,研發新產品提高市場競爭力等方面的發展
2、現市場上存在一些大型甜品連鎖店,他們采用生產鏈式的銷售,且能集合統一管理,大大降低了成本,流動資金多,有大量資金可用于宣傳,且有一定名聲,相比較而言我們的小店鋪的生存就有很多困難
機會(Opportunities):
1、因為復合產業的特性,并不會面對被兼并的危險,反而等到做出知名度以后,可以聯合專業的心理咨詢機構調配心理咨詢師和大型連鎖食材商和甜點作坊提高專業度,降低成本。同時,還可以為聯合的心理機構有償供應甜點飲料等小食
2、作為一項新型復合產業,面對良好的發展前景,可以慢慢把店鋪做大,做成連鎖,加盟等形式,在市場中讓這個新興產業站穩腳,提倡健康的飲食與心理健康,使消費者的身心也受到益處
威脅(Threats):
1、甜點作為食品業,食品質量安全是至關重要的一個環節,這個問題也是食品行業最關注的問題,我們所設計制作的產品如果產生了食品安全方面的問題就會對甜品屋造成致命性的打擊
2、甜品屋作為一個匯集甜品銷售與心理疏導的綜合性甜品屋,可能面臨甜品業和專業心理業的雙重競爭,若不能很好的估計兩個方面,就可能被兩面夾擊 3、目前逐漸加快的生活節奏對于甜品屋的心理疏導服務是一個沉重的打擊,人們可能會因此忽略我們的心理方面的服務,而把我們當成是普通的甜品店,是我們失去優勢。所以,我們要爭取把溫暖的服務從一點一滴帶給顧客,讓他們即使在匆忙之中也能在我們的店中感到心靈慰藉
第四部分 營運組織設計
1、建立扎實團隊基礎,企業文化
暖地甜品屋的團隊同為社會工作專業的學生,對于目前社會走向以及潛在社會需求有較為清晰的認識,我們基于長時期的相識、了解、合作,發揮每人在各方面的特長,為團隊的持續發展與進步有著深厚的基礎。
我們團隊始終堅持合作、創新、進步的發展方針。
合作,具有四大基礎,建立信任、良性的沖突、堅定不移地行動、無怨無悔才有彼此負責。第一,要建設一個具有凝聚力并且高效的團隊,第一個且最為重要的一個步驟,就是建立信任。這不是任何種類的信任,而是堅實的以人性脆弱為基礎的信任。這意味著一個有凝聚力的、高效的團隊成員必須學會自如地、迅速地、心平氣和地承認自己的錯誤、弱點、失敗、求助。他們還要樂于認可別人的長處,即使這些長處超過了自己。第二,團隊合作一個最大的阻礙,就是對于沖突的畏懼。團隊需要做的,是學會識別虛假的和諧,引導和鼓勵適當的、建設性的沖突。這是一個雜亂的、費時的過程,但這是不能避免的。否則,一個團隊建立真正的承諾就是不可能完成的任務。
創新,我們理應尊重營銷創新的基本原則,永遠不要拋棄創新的根本:產品。渠道。無論是眼下流行的終端制勝論還是大批發萎縮論,企業的營銷是絕對不能沒有渠道的。渠道是企業營銷創新的取之不竭的源泉。不要把營銷當作企業度過難關的戰術使用,一定要把營銷創新提升到戰略的高度。服務是別人永遠無法復制的制勝法寶。
進步,什么是進步?立足現實,面向未來,從現實的實際出發,向著和諧發展的理想目標靠近,是進步;遠離理想的目標,是退步、是倒退;向理想的目標前進,走在前面,是先進,貢獻大,是模范;偏離理想的目標,無所謂先進與模范。要想成為先進、模范的個體、群體,必須有深刻、正確的信仰理念與科學的思考方法。能正確地判斷個人行為與社會實踐是否符合和諧發展、大家都贏的客觀實際,能正確地識別是非曲直、利弊得失、善惡美丑、功能價值,才能正確地識別前進的方向,爭當先進。
2、組織結構
暖地甜品屋的經營管理主要分為前期、中期、后期,三個時期。
前期作為暖地甜品店發展初期,工作人員僅有創業團隊三人,其中一人做甜品生產,其他兩人當服務員并兼職心理咨詢。
(1)甜品生產,在經過一段時間學習甜品設計、制造后,主要負責店內產品供應、原料采購和產品質量檢查,保證店內產品充足、豐富、安全。
(2)服務員,作為社會工作專業畢業的同學,從根本上就為人民服務出發,在此之中,學習了解社會理論、普通心理學、社會心理學、人格心理學等專業知識,完全能夠勝任早期工作。
中期,暖地甜品店在前期的基礎上不斷發展,市場影響加大,客戶增多,僅有三人工作是遠遠不夠的。因此,我們開始招收新工作人員,補充前期的兩個崗位。
后期,暖地甜品店的發展不會只局限于前二個時期的規劃,我們采取增開連鎖店的方法,增加甜品銷售業績,擴大市場影響,設有產品設計、原料采購、質量監管、市場營銷、客戶服務,五大部門。
(1)產品設計,作為產品生產源頭,負責本店所有甜品的制作設計,甜品的設計創新可以由本店工作人員創作,也可以征集廣大用戶的意見,設計的基本原則在于適應客戶的需求,追隨客戶需求的進步。
(2)原料采購,負責本店所有產品制作用料的購買,竭盡所能的為甜品設計服務,時時跟蹤最新市場的變化,了解原料產品價格和質量的更新,做到自主選擇,挑選最合理的原料。
(3)質量監管,負責產品從原料到銷售一系列環節的質量監管,質量監管的重心在于產品的質量,但是店面質量、客戶環境質量等各方面也在管理范圍之內。
(4)市場營銷,負責宣傳本店產品,規劃本店的營銷方向,制定銷售計劃,工作應細化到產品銷售的搭配,價格制定等。
(5)客戶服務,作為一個新式的甜品屋,匯集了甜品銷售以及心理療傷。這個部門降不盡負責客戶意見的征集和糾紛,還得擁有專業的心理咨詢開導人員,在客戶需要的時候,提供相應的服務。
3、SMART原則分析
明確性:所謂明確就是要用具體的語言清楚地說明要達成的行為標準。明確的目標幾乎是所有成功團隊的一致特點。很多團隊不成功的重要原因之一就因為目標定的模棱兩可,或沒有將目標有效的傳達給相關成員。暖地甜品屋的組織結構分工明確,針對性強,工作模式清晰。
衡量性:衡量性就是指目標應該是明確的,而不是模糊的。應該有一組明確的數據,作為衡量是否達成目標的依據。暖地甜品屋各部門都擁有本年度相對于自己部門的工作指標,例如甜品設計的數量,原料采購的基本費用,市場銷售額等可衡量的硬指標。
可實現性:目標是要可以讓執行人實現、達到的。暖地甜品屋將會根據自己運營的基本情況,分階段的實現本年度的目標。
相關性: 目標的相關性是指實現此目標與其他目標的關聯情況。如果實現了這個目標,但對其他的目標完全不相關,或者相關度很低,那這個目標即使被達到了,意義也不是很大。 暖地甜品屋的組織結構明確分工,相互合作影響的。
時限性:目標特性的時限性就是指目標是有時間限制的。暖地甜品店不僅針對店面運營的基本情況分階段發展,更明確了各階段詳細明確的工作計劃以及工作時限,一切工作有計劃、有目標、有效率。
第五部分 市場宣傳與運營策略
1、 前期宣傳:
對于家剛開始起步的甜品店來說,我們最主要的就是讓更多的人們能夠了解并熟悉我們這家店的特色。所以,前期我們將會采用以下幾種方式進行宣傳。
分發宣傳單:這種宣傳方式的成本較低,再經收到宣傳單的人們互相談論,將擴大人們對本店的了解度。由于現在市場中有大量的商家采用此方法,為了更加吸引人們的關注,我們將會對宣傳單進行特別的設計,強調本店的特色,力爭讓收到宣傳單的人們成為我們的顧客。 網絡宣傳:低成本,高回報。一方面,選擇那些名氣不大,流量大的網站。目前,許多個人站點雖然名氣不是很大,但是流量特別大,在他們上面做廣告,價格一般都不貴。另一方面,我們可以論壇、博客上宣傳,但不要直接發廣告。 這樣的帖子很容易被當作廣告貼被刪除。并用好頭像,簽名。 頭像可以專門設計一個,宣傳自己的品牌,還可以找自己的朋友當托,多跟帖、留言。
造勢宣傳:在本店開張日以及以后的每個節日和每個月開始舉辦一些活動,比如進行一些小游戲然后回饋給顧客一些甜品或其他禮品,尤其是在一些特殊的節日里,舉辦一些更具意義的活動。比如在情人節的時候出售帶情侶杯的飲品,這樣既出售了我們的甜品,又能賺到一部分的情侶杯的利潤。這只是個例子,在今后我們將會做出更多的活動。
并且,我們每個季度都將有一個主題,使顧客們能在本店享受到不同的感受。
2、中、后期宣傳:
此時本店的資金將會逐步積累,用于宣傳的費用也將加大,便可采用高成本、高回收的宣傳方式。
這時的宣傳方式主要是借助在交通工具上宣傳。交通工具的人流量大,且關注度較高,人們的信任度也比普通的宣傳單、網絡宣傳要高。同時,前期的宣傳方式依舊用在此時期的宣傳上。
當本店開始擴建,特別是開始建立連鎖店時。我們的宣傳活動范圍將會更加廣闊。我們將會于附近的公司、學校取得聯系,開始點餐送餐制度,發展眾多會員,擴大我們的銷售范圍與力度,并提高我們的知名度和美譽度。這樣的盈利將會更加可觀。
第六部分 財務計劃
1、啟動資金來源:
(1)貸款
北京市勞動和社會保障局相關負責人23日宣布,北京將加大對創業的支持力度,從4月1日起,提高小額擔保貸款的擔保額度,合伙創辦小企業最高可申請50萬元。
據介紹,新政策規定,對于北京市城鎮失業人員、高校畢業生、農村轉移勞動力、復員轉業軍人開辦個體工商戶的擔保額度由原來不超過5萬元提高到8萬元。以上人員自主、合伙創辦小企業申請小額擔保貸款的,貸款擔保額提高到人均不超過8萬元,最高50萬元。 那么我們至少能從銀行借24萬元資金。
(2)假期打工
我們小組成員利用假期打工,大致三人將共能獲得1萬元的個人存款.
(3)向家人借
由于我與合伙人的家庭的經濟條件都比較富裕,剩余的啟動資金,我們可從各自的家庭里借得40,000元左右的資金。
2、 財務報表:
第七部分 發展戰略
1、短期目標:
將第一家店開好,爭取在第一年里收回成本,并在店面附近以及全市有一定的知名度。 一家店是否能在市場中生存下去,在開店一年之后基本能夠判斷。在這一年中,我們將會將本店的特色進行大力宣傳,力求產品質量,并將售價限制在市場甜品價格以下。在這個階段,不是以盈利為主,主要是要將我們的甜品以及心理調整的服務推薦出去,使更多的人熟悉我們,并吸引更多的回頭客。
2、中期目標:
發展階段。在本店開店一年之后,如果經營狀況不錯,我們將考慮加大投資、擴大店面,更進一步地提高本店的知名度和美譽度。
一方面,加大廣告宣傳力度,提高本店的知名度,擴大市場占有份額,并可在適當范圍內逐漸提高本店各種產品價格,加大盈利。另一方面,要不斷改進產品質量,可以請一兩位較專業的甜品師,制作出更加有特色的甜品。并可以開始雇傭一些服務員,并對他們進行心理咨詢培訓。最后,三至五年之內,取得更多盈利,使本店不斷擴大店面,將本店的檔次不斷提升,從而增大顧客數量,獲取更多利益。
3、長期目標:
連鎖店的建立。本店開店五年后,將進入本店有一個較穩定的營業額的時期,那么我們將會開始考慮投資建立連鎖店,由全市開始,逐步推廣到全國。
在此階段,我們將會更加規范我們組織結構。主要分為五大部門:產品設計、原料采購、質量監管、市場營銷、客戶服務。我們將會排出甜品家去各地考察、包括國外,將中西的甜品風格相結合,推出更好的甜品。這時候,我們將會有更多的資本,同時,也將獲得更多的盈利。
最終,暖地甜品屋將成為覆蓋全國的連鎖甜品店,為更多的人們服務,讓人們通過甜品來收獲快樂。
第八部分 風險與風險管理
1、市場風險
暖地甜品屋作為一個匯集甜品銷售與心理療傷的綜合性甜品屋,可能面臨單一甜品屋和心理咨詢治療的合力夾擊,這樣可能兩頭全部失去。
目前逐漸加快的生活節奏對于這種休閑的甜品屋是一個沉重的打擊,適應快速生活的快餐也是甜品屋的一大競爭對手。
2、內部風險
暖地甜品屋的特色心理療傷,可能會因為沒有專業的心理咨詢師而在面對客戶不同問題的同時,面臨窘境。
食品質量安全也是食品行業最關注的問題,我們所設計制作的產品如果產生安全問題會對甜品屋造成致命性的打擊。
3、風險管理
(1)暖地甜品屋應在市場營銷方面側重休閑甜品與心理療傷同時進行的這一特色服務,我們如果沒有別人專業就應該在特色、適應客戶需求方面下功夫。
(2)面對不同行業的競爭,我們也應該明確我們的客戶目標,加強銷售的針對性,我們要認清別人所不具備的,但我們有能力做到的服務很下功夫。
(3)我們甜品屋可能招攬不了專業的心理咨詢師,但也要考慮到我們所針對的客戶理應不會患有嚴重的心理問題,我們的服務的宗旨是讓人走出傷心,獲取快樂。但是發現有特別嚴重問題的客戶也應該向其給予建議,因此我們也要與專業的心理咨詢機構建立聯系或者邀請他們定時在本店與客戶建立溝通。
(4)針對于食品質量安全問題,我們特別設有質量監管部門,其中擁有專業的食品安全鑒定人員,監管食品分為采購原料、生產制作、銷售三個環節,每步都有專業的人員監控,確保安全。
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