創(chuàng)業(yè)項目計劃書合集15篇
時間流逝得如此之快,前方等待著我們的是新的機遇和挑戰(zhàn),是時候靜下心來好好寫寫計劃了。你所接觸過的計劃都是什么樣子的呢?下面是小編收集整理的創(chuàng)業(yè)項目計劃書,歡迎大家分享。
創(chuàng)業(yè)項目計劃書1
項目名稱:_____________________
申請人:_______________________
聯(lián)系地址:_____________________
聯(lián)系電話:_____________________
電子郵件:_____________________
提交日期:_____________________
摘要:
1、項目基本情況(項目名稱、啟動時間、主要產(chǎn)品/服務、目前進展。)
2、主要管理者(姓名、性別、學歷、畢業(yè)院校、畢業(yè)時間,主要經(jīng)歷。)
3、研究與開發(fā)(已有的技術成果及技術水平,研發(fā)隊伍技術水平、競爭力及對外合作情況,已經(jīng)投入的經(jīng)費及今后投入計劃)
4、行業(yè)及市場(行業(yè)歷史與前景,市場規(guī)模及發(fā)展趨勢,行業(yè)競爭對手及本項目競爭優(yōu)勢。)
5、營銷策略(在價格、促銷、建立銷售網(wǎng)絡等各方面擬采取的措施。)
6、產(chǎn)品生產(chǎn)(生產(chǎn)方式,生產(chǎn)工藝,質(zhì)量控制)
7、財務計劃(資金需求量、使用計劃,擬出讓股份,未來三年的財務預測和投資者回報。)
一、項目概況。
1、項目名稱:___________________________。
2、啟動時間:___________________________。
3、準備注冊資本:_______________________。
4、項目進展:____________________________。(說明自項目啟動以來至目前的進展情況)
5、主要股東:____________________________。(列表說明目前股東的名稱、出資額、出資形式、單位和聯(lián)系電話。)
6、組織機構:(用圖來表示)
7、主要業(yè)務:____________________________。(準備經(jīng)營的主要業(yè)務。)
8、盈利模式:_____________________________。(詳細說明本項目的商業(yè)盈利模式。)
9、未來3年的'發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營目標:_______________________。(行業(yè)地位、銷售收入、市場占有率、產(chǎn)品品牌等。)
二、管理層。
1、成立公司的董事會:_______________________________________。(董事成員,姓名,職務,工作單位和聯(lián)系電話)
2、高管層簡介:董事長、總經(jīng)理、主要技術負責人、主要營銷負責人、主要財務負責人(姓名,性別,年齡,學歷,專業(yè),職稱,畢業(yè)院校,聯(lián)系電話,主要經(jīng)歷和業(yè)績,主要說明在本行業(yè)內(nèi)的管理經(jīng)驗和成功案例。)。
3、激勵和約束機制:__________________________________________。(公司對管理層及關鍵人員將采取怎樣的激勵機制和獎勵措施。)
三、研究與開發(fā)。
1、項目的技術可行性和成熟性分析。
2、項目的技術創(chuàng)新性論述 。
(1)基本原理及關鍵技術內(nèi)容。
。2)技術創(chuàng)新點。
3、項目成熟性和可靠性分析。
。1)項目的研發(fā)成果及主要技術競爭對手:(產(chǎn)品是否經(jīng)國際、國內(nèi)各級行業(yè)權威部門和機構鑒定;國內(nèi)外情況,項目在技術與產(chǎn)品開發(fā)方面的國內(nèi)外競爭對手,項目為提高競爭力所采取的措施。)
。2)后續(xù)研發(fā)計劃:(請說明為保證產(chǎn)品性能、產(chǎn)品升級換代和保持技術先進水平,項目的研發(fā)重點、正在或未來3年內(nèi)擬研發(fā)的新產(chǎn)品。)
。3)研發(fā)投入:(截止到現(xiàn)在項目在技術開發(fā)方面的資金總投入,計劃再投入的多少開發(fā)資金,列表說明每年購置開發(fā)設備、員工費用以及與開發(fā)有關的其它費用。)
。4)技術資源和合作:(項目現(xiàn)有技術資源以及技術儲備情況,是否尋求技術開發(fā)依托和合作,如大專院校、科研院所等,若有請說明合作方式。)
。5) 技術保密和激勵措施:(請說明項目采取那些技術保密措施,怎樣的激勵機制,以確保項目技術文件的安全性和關鍵技術人員和技術隊伍的穩(wěn)定性。)
四、行業(yè)及市場。
1、行業(yè)狀況:(發(fā)展歷史及現(xiàn)狀,哪些變化對產(chǎn)品利潤、利潤率影響較大,進入該行業(yè)的技術壁壘、貿(mào)易壁壘、政策導向和限制等。)
2、市場前景與預測:(全行業(yè)銷售發(fā)展預測并注明資料來源或依據(jù)。)
3、目標市場:(請對產(chǎn)品/服務所面向的主要用戶種類進行詳細說明。)
4、主要競爭對手:(說明行業(yè)內(nèi)主要競爭對手的情況,主要描述在主要銷售市場中的競爭對手,他們所占市場份額,競爭優(yōu)勢和競爭劣勢)
5、市場壁壘:(請說明市場銷售有無行業(yè)管制,公司產(chǎn)品進入市場的難度及對策)
6、swot分析:(產(chǎn)品/服務與競爭者相比的優(yōu)勢與劣勢,面臨的機會與威脅)
7、銷售預測:(預測公司未來3年的銷售收入和市場份額)
五、營銷策略。
1、價格策略: (銷售成本的構成, 銷售價格制訂依據(jù)和折扣政策)
2、行銷策略:( 請說明在建立銷售網(wǎng)絡、銷售渠道、廣告促銷、設立代理商、分銷商和售后服務方面的策略與實施辦法)
3、激勵機制:(說明建立一支素質(zhì)良好的銷售隊伍的策略與辦法, 對銷售人員采取什么樣的激勵和約束機制)
六、產(chǎn)品生產(chǎn)。
1、產(chǎn)品生產(chǎn)。(產(chǎn)品的生產(chǎn)方式是自己生產(chǎn)還是委托加工,生產(chǎn)規(guī)模,生產(chǎn)場地,工藝流程,生產(chǎn)設備,質(zhì)量管理,原材料采購及庫存管理等)
2、生產(chǎn)人員配備及管理。
七、財務計劃。
1、股權中小企業(yè)融資數(shù)量和權益:(希望創(chuàng)業(yè)基金參股本項目的數(shù)量,其他資金來源和額度,以及各投資參與者在公司中所占權益)
2、資金用途和使用計劃:(請列表說明中小企業(yè)融資后項目實施計劃,包括資金投入進度,效果和起止時間等。)
3、投資回報:(說明中小企業(yè)融資后未來3——5 年平均年投資回報率及有關依據(jù)。)
4、財務預測:(請?zhí)峁┲行∑髽I(yè)融資后未來3 年項目預測的資產(chǎn)負債表、損益表、現(xiàn)金流量表,并說明財務預測數(shù)據(jù)編制的依據(jù)。)
八、風險及對策。
1、主要風險:(請詳細說明本項目實施過程中可能遇到的政策風險、研發(fā)風險、經(jīng)營管理風險、市場風險、生產(chǎn)風險、財務風險、匯率風險、對項目關鍵人員依賴的風險等。)
2、風險對策:(以上風險如存在,請說明控制和防范對策。
創(chuàng)業(yè)項目計劃書2
一、活動目的
1、眾所周知,在大學校園里,能力遠比知識更重要,這就需要一個平臺來讓我們不斷學習、鍛練和展現(xiàn)自我、從而提升自己的能力,為自己的未來打下堅實的基礎。
2、勤工儉學是現(xiàn)代大學生生活中不可或缺的部分,即可以減輕父母的負擔,同時也可以促使自己的獨立與成長。但是,由于校內(nèi)能的勤工助學崗位有限,這就使我們對勤工儉學的多元化有了更多的追求
3、通過比賽增強學生的創(chuàng)新精神及策劃熱情,提高學生的創(chuàng)新精神和實踐能力,使學生的綜合素質(zhì)得到進一步的提高,培養(yǎng)學生對社會的適應能力及對新事物探索精神,為更好適應工作與社會做準備。
4、使校園文化生活更加豐富多彩,促進校園學術文化氛圍的形成。讓學校與企業(yè)、社會的聯(lián)系更加緊密,提高學校的社會影響力及知名度。
5、培養(yǎng)學生的主人公意識,以學校為舞臺,更大程度發(fā)掘自己的.潛能,在參與活動的過程中發(fā)現(xiàn)自我,實現(xiàn)自我。
6、為了在我校校園內(nèi)宣傳創(chuàng)業(yè)文化,鍛煉在校學生創(chuàng)業(yè)素質(zhì),挖掘比較好的創(chuàng)業(yè)項目,我社團特組織舉辦此次活動。
二、活動意義
創(chuàng)業(yè)大賽不是普通意義上的大學生的專業(yè)比賽。創(chuàng)業(yè)計劃不是單純的、個人的、集中在某一個專業(yè)的學生競賽,而是以實際技術為背景,跨學科的優(yōu)勢互補的團隊之間的綜合較量。大賽的意義也不局限于大學校園,從某種程度而言,創(chuàng)業(yè)計劃競賽是高等院校與現(xiàn)實社會和大學生與企業(yè)之間的互動與溝通。大賽以“銳意創(chuàng)新、迎接挑戰(zhàn)”為宗旨,傳播自主創(chuàng)業(yè)意識。大賽的舉辦為大學生在走出校門前提供了一個創(chuàng)業(yè)實踐的平臺、一條爭取風險投資的途徑。
主辦單位:就業(yè)指導服務中心
承辦單位:援手創(chuàng)業(yè)俱樂部
活動負責人:郝元林 楊俊杰
活動地點:天水師范學院
活動對象:所有在校學生
三、活動內(nèi)容及時間安排
第一階段:籌備階段 4月5日―4月7日
第二階段:宣傳階段 4月8日―4月10日
第三階段:征稿階段 4月11日―4月17日
第四階段:評選階段 4月18日―4月19日
第五階段:表彰展覽階段 4月22日
四、活動形式
1、以參賽個人或創(chuàng)業(yè)設計小組(團隊)形式,由個人或個人自由組合成創(chuàng)業(yè)設計小組,小組成員務必事先協(xié)商明確作品第一責任人 。
2、參賽團隊提出一項具有一定市場前景,且具有一定實施可行性的技術、產(chǎn)品或服務,在深入研究和廣泛進行市場調(diào)查的基礎上,完成一份把產(chǎn)品或服務推向市場的完整、具體、深入的創(chuàng)業(yè)(商業(yè))設計策劃書。同時能創(chuàng)造條件,吸引風險投資家和企業(yè)家注入資金,推動創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計劃真正走入市場。
3、由參賽個人或團隊搜集信息編寫創(chuàng)業(yè)項目策劃書及可行性分析報告。整理打印版交到我社團值班處(舊圖書館一樓畢業(yè)生就業(yè)服務廳),并將電子版發(fā)送到我社團郵箱****我社團將會邀請?zhí)焖鞋F(xiàn)代人才培訓基地專業(yè)老師進行評分。屆時,我們將評選出:
創(chuàng)業(yè)策劃書大賽之星1名:榮譽證書、精美禮品一份
最具潛力獎2名:榮譽證書、精美紀念品一份
最佳創(chuàng)意獎3名:榮譽證書、精美紀念品一份
優(yōu)秀獎若干名:榮譽證書、精美紀念品一份
4、本社團還將獲獎作品公開展出。參賽選手也可根據(jù)項目選擇適合自己的格式進行編寫。
5、整個過程將實行公平、公正、公開的原則。
6、大賽嚴禁抄襲、剽竊行為,一旦發(fā)現(xiàn),將取消參賽資格。
五、活動流程
1、籌備宣傳
(1)由宣傳部進行設計創(chuàng)作本次活動相關噴繪、海報、通知,并組織相關人員進行張貼。(負責人:)
。2)由外聯(lián)部到二級學院及各個社團發(fā)邀請函,邀請外社團成員參加。(負責人:)
2、征稿階段
(1)由秘書處組織人員每天統(tǒng)計征稿信息,并對作品(打印版)整理分類。(負責人:)
。2)由網(wǎng)絡信息部每天整理郵箱電子版作品,統(tǒng)計征稿信息,并與秘書處進行核對。(負責人:)
3、評選階段
由本社團理事會成員進行初選,交由招生就業(yè)處老師進一步評選。(負責人:)
4、表彰展出階段
本社團將作品在舊圖書館門前全部展出,并在當天下午3:00在第二報告廳召開表彰大會,屆時將邀請招生就業(yè)處老師蒞臨,舉行表彰大會。(負責人:)
六、活動預算
邀請函:50×0.7=35元 噴繪海報:65元
榮譽證書:16×3.5=56元 獎品:100元
創(chuàng)業(yè)項目計劃書3
一、餐館名稱:
xxxxx。命名規(guī)則說明:低調(diào),簡單,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風味)但不古怪,不超過四個字,不帶湘字。目前預定的形式是“xxxx酒家”或“xxxx荘”
二、餐館風味:以湘東地區(qū)的農(nóng)家風味為主
三、餐館預計面積:280 ~ 350 M2
四、目標城市:xx
五、選址要求:
1、在周邊1里內(nèi)起碼要有一個中型居民小區(qū),周圍最好一定量的流動人口,應該是白領來往或是租房目標區(qū);
2、如果條件不能滿足第1點,則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置;
3、租金不能超過60元/M2,40元/M2為最佳,最好是1樓有一個10M2左右進出鋪面,主要營業(yè)面積在二樓;
4、餐館本身需要能停車7 ~ 10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200M有停車場。
選址總體評價,由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但希望往來比較多的人員,并且具有消費能力,希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶,要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。
六、餐館布局要求:大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12 ~ 15張,10人大臺4張,16M2包廂(4x4M規(guī)格)4 ~5個。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開張預算:
1、租金:兩按一租,以300 M2計算,每M2預計50元,此應一次支付4.5萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過5萬
2、裝修設計費用:800元
3、裝修費用:
A、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為x元;
B、內(nèi)部大廳裝修風格以突出農(nóng)家風味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費用為x元;
C、廚房面積為40M2,裝修強調(diào)排污、通風,費用為x元;
D、廁所兩個,男廁為1.5M2,女廁為1M2,要求通風,其他無特別需求,裝修x元。自己買材料,總共預計8萬元
4、辦證費用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等,費用預計6萬元
5、購買用具費用:
A、3臺5P的空調(diào),包廂4臺小1P空調(diào),共元(也可能使用中空調(diào));
B、十把吊扇或壁扇,共3000元,
C、兩個冰箱,兩個冰柜,一個消毒柜,其計1萬元;
D、廚房用具,共4.5萬元;
E、桌凳,共5000元;
F、其他(請見清單),共計20xx元,
G、自動洗衣機1臺,1000元
6、其他不可預計費用,20xx元
八、餐館裝修風格說明:
1、門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現(xiàn)其消費水平
2、大廳說明:
A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結實的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;
B、墻面和廳中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實際以最終的設計為準)
3、包廂裝修與大廳一樣
4、其他無特別要求
九、人員配備:
1、廚房:共6人,1個主廚,2個副廚,1個配菜切菜,1個洗滌人員,1個洗/撿菜人員
2、包廂:以5個包廂計算,5個服務員,
3、大廳:5個人,每四張臺1個
4、其他:其他臨時人員1人(主要用于服務休息時的輪換),店主1人。
十、運營費用明細:
1、物業(yè)管理費用:每平方不能超過2元/月,以300 M2共計600元/月
2、排污費用:600元/月
3、水電費用燃油費用:水電4000元/月,燃油20xx元/月(暫時以此計算,如果燃油越多,說明生意越好)
4、人員費用:
A、工資:主廚為1800元/月,副廚為1400元/月,其他均為1000元/月,共計1800x1 + 1400x2 + 14x1000=;
B、住宿火食費用:住宿為20xx元/月,火食費用以200元/人/月,共計18x200 = 3600元/月
5、折舊費用:
6、原材料:A、原料,共元/周
7、其他不可預知費用:1000元/月
十一、菜品說明:
1、堅持兩個特色:
A、綠色健康食品;
B、湘東地區(qū)的地道農(nóng)家風味,大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。
2、堅持推重出新:
A、不斷推出新菜品,每月2個新菜品;
B、跟季節(jié)變更,及更換菜品
3、消費水平定位:跟門面地址周邊環(huán)境相關,但初步定為平均35~60元/人。
總體來講,以農(nóng)家特色和綠色健康為賣點來,不一樣的菜品才能買得到比較高的價格,并取得比較高的利潤
十二、直接成本估計:
直接成本主要包括,油,鹽,各種佐料,以及構成菜品的原料。
1、特色菜(挙頭產(chǎn)品)成本控制在50%
2、中檔但一般湘菜館少見的,成本控制國40%以內(nèi)
3、中檔常見成本控制在60%以內(nèi)
4、低檔常見菜控制在30%以內(nèi),此類主要以蔬菜為主。
以不改變菜品的質(zhì)量為前提來降低直接成品
十三、最終費用核算:
十四、其他問題點:
計劃安排,租房要求房東提供三個月的免租期,第一個月辦理與營業(yè)相關的各種證件,第二個月準備裝修,第三個月準備好與開張相關的事宜。
十五、優(yōu)勢與劣勢:
本餐廳經(jīng)營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的.,并具有一定的競爭力。而本人正是學生————這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
十六、財務狀況分析
1、初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等
2、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。
3、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4、每日經(jīng)營財務預算及分析
據(jù)預算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
十七、風險與規(guī)避
1外部風險
隨著中國加入WTO,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。
2內(nèi)部管理風險
餐飲業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關系著企業(yè)的生與存,成與敗。
3市場風險
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:
。1)在本項目開發(fā)階段的風險,市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
。2)項目生產(chǎn)階段的風險,如果項目已經(jīng)投產(chǎn),但沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品,項目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費用和償還債務。
(3)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險,如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
4原料資源風險
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
5應對措施
。1)汲取先進的生產(chǎn)技術與經(jīng)驗,開發(fā)出自己的特色食品。
。2)嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告。
。3)項目開發(fā)階段進行嚴格的項目規(guī)劃,減少項目風險。
。4)進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。
(5)與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系,保證原料資源的供給。
6保險和法律事務健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實際市場價值,商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購買一般責任保險。當然,中心管理人同會采取有關預防措施,如提供適當指導,給予必要的警告,同會員簽署無責任條款合同等。中心的法律事務交由有豐富經(jīng)驗的法律事務所負責。
創(chuàng)業(yè)項目計劃書4
度假酒店的定義
度假酒店是以接待休閑度假游客為主,為休閑度假游客提供住宿、餐飲、娛樂與游樂等多種服務功能的酒店。與一般城市酒店不同,度假酒店不像城市酒店多位于城市中心位置,大多建在濱海、山野、林地、峽谷、鄉(xiāng)村、湖泊、溫泉等自然風景區(qū)附近,而且分布很廣,輻射范圍遍及全國各地,向旅游者們傳達著不同區(qū)域、不同民族豐富多彩的地域文化、歷史文化等。
一:招商策略
招商策略:立足濟寧、面向全省
以濟寧為重點,在確保濟寧地區(qū)招商工作全面、順利開展的同時,并確立招商部門安排出招商力量,對外地運用電話、傳真、網(wǎng)絡、dm等現(xiàn)代化通訊手段進行招商。效果理想的情況下,在保證北京地區(qū)招商指標的同時,隨時進行調(diào)整加大外地招商力度。
二:招商項目背景介紹
北歐風情水上樂園是濟寧最大的水上游樂園世界。隸屬濟寧市北歐風情渡假酒店,地處城區(qū)東南部,緊依北湖風景區(qū),位于濟鄒路與火炬路交匯處,交通便利,位置優(yōu)越。酒店占地240余畝,背依青山,面迎碧波,山水相間,風光秀麗,風景宜人。中西合璧、原木樓閣式的建筑與山、水、林相映成趣,展現(xiàn)出一幅中國水墨情調(diào)詮釋下的北歐重彩油畫,是休閑、渡假、旅游、觀光、娛樂的世外桃源。
設備最多最先進的水上樂園,它一天的游客吞吐量為達到萬人,它的目標是在5年內(nèi)躋身全省水上公園前十名的行列。有多年水上樂園管理經(jīng)驗.北歐水上樂園占地3萬平方米,由國際知名的**公司設計。園內(nèi)水處理系統(tǒng)引進世界最先進的臭氧水儲環(huán)處理系統(tǒng),不僅能夠使水質(zhì)完全符合國家質(zhì)檢部門的要求,更能在完全不刺激眼睛和皮膚的情況下,消滅水中出現(xiàn)細菌的苗頭,使園內(nèi)用水變的更純凈,更安全。園內(nèi)所有水上游樂設備均由世界級水上設備公司設計及提供。游客坐、人造沙灘、涼亭、等富含北歐人文氣息,特別適合喜歡體驗新鮮感受的游客;有水上過山車之稱的噴射滑道能帶給游客難以置信的滑行體驗,非常適合喜歡挑戰(zhàn)刺激的`年輕游客;另外還有目前水上樂園行業(yè)里最新的設計合家歡組合滑道,它是世界上首條運用新型高技術設計的驚險度極高的水上滑道,特別適合家人和朋友共同體驗。水上樂園還擁有瘋狂游玩池項目,它是濟寧最大主題式的水上游玩區(qū),有著各種不同的水滑道和玩水活動提供不同年齡層的游客無 (創(chuàng)業(yè)指導) 窮的歡樂;加上離心滑道和高速滑道等水上游樂設備,都非常適合喜歡跳戰(zhàn)刺激的年輕人,以及特別為兒童而設計的滑道及兒童戲水池等等。
水上樂園除了所有的硬件設備達到國際領先水平之外,為了更貼近廣州市民的需求,水上樂園的開園時間會由上午一直持續(xù)到夜晚,使游客不僅能享受到白天的日光浴,也能在下班后與家人和朋友享受月光下的浪漫。此外,園區(qū)內(nèi)還可以欣賞到風情表演,篝火晚宴、海鮮美食等讓你品嘗到各種美食小吃。
水上樂園內(nèi)的各項水上游樂設備既適合家人朋友游玩,也適合情侶共渡假日;最純凈的親水樂趣既能驅(qū)除城市壓力,消暑降溫,也能增進人與人之間的感情,它將是市民在夏日里最佳的休閑選擇。
水處理、水質(zhì)化驗
水上樂園引進國際先進的臭氧水循環(huán)處理系統(tǒng),確保水質(zhì)符合標準,使園區(qū)內(nèi)的水不但具有無臭無味的顯著特定,而且在不傷害人體肌膚的前提下殺滅人體皮膚上的細菌,及時消滅水中細菌出現(xiàn)的苗頭。園內(nèi)每天按規(guī)定對每個設施水池定時抽樣檢查,并對外公布檢查結果,讓入園游客及時了解當前水質(zhì)信息,以確保水質(zhì)量符合標準。
專業(yè)水上急救、景觀設計和遮蔭結構
水上樂園的景觀設計以亞熱帶的植物和花卉為主,形成一個自然和放松的環(huán)境給游客,園內(nèi)有很多遮蔭設施免費為游客提供,讓游客在陽光下得到最好的保護。
三:項目執(zhí)行人介紹(含經(jīng)歷、閱歷、學歷)
1.羅女士
四:項目內(nèi)容簡介
1.該項目所屬娛樂行業(yè)
2.此項批準介紹
批準機構:
批準時間:
文件編號:
3.項目是否經(jīng)過專業(yè)機構給予審核或評估。(含資產(chǎn)評估報告和銀行資信證明)
4.擴建項目須簡要勾畫單位近三年財務的年終報表
五:項目自有資產(chǎn)介紹(含地產(chǎn)、房產(chǎn)、設備、資金)六:項目招商要求(投資形式:資金、設備、技術、管理、市場)
1.資金形式招商付款方式
a.租金交納及優(yōu)惠政策有以下三種方式:
1、一次性交納3年的租金。從第四年起租金遞增5%;第五年
租金遞增6%;第六年租金遞增7%;總體租金遞增比例不超過原租金水平的20%。
2、首期交納5年租金的30%,正式開業(yè)前再交齊5年租金全款。從第六年起租金遞增5%;第七年遞增6%;第八年遞增7%;總體遞增比例不超過20%。可簽定租約合同期為**年。
首期就一次性交納5年租金。可獲得6年實際使用權的優(yōu)惠政策。從第七年起租金遞增6%;第八年遞增7%,總體遞增比例不超過20%。除享受以上優(yōu)惠政策以外,還可以獲挑選一間商鋪位置的機會。
3、首期交納17年租金的30%,入駐前交齊**年租金全款?色@得**年實際使用權的優(yōu)惠政策?珊灦ㄗ饧s合同期為**年。如**年租金在首期就一次性交齊,除享受以上優(yōu)惠政策以外,還可以獲挑選兩間商鋪位置的機會。
4、租金交納方式及提供優(yōu)惠政策的理由:
考慮到項目的招商不但要符合公司的總體定位,同時還要兼顧公司的成本回收,并且回收期越短,產(chǎn)生的運營財務費用支出就越少,同時,及時還貸將有利于公司信用等級的提高,對將來的公司發(fā)展極其有利。上述方案一方面可以起到將缺乏實力小商戶擋在門外的作用(及抬高門檻),達到自然淘汰的目的。同時,根據(jù)現(xiàn)金是王的原則,運用對我們影響極小的使用年限的優(yōu)惠,讓利商戶,做到先期既給出優(yōu)惠又不會使應收現(xiàn)款產(chǎn)生絲毫損失。
另外,兼顧將來項目升值,我們可以充分享受到升值的利益,方案設定是為了盡量引導商戶去選擇5年一次性交納租金的方式。此方式達到的經(jīng)濟效益將在附上的經(jīng)濟分析內(nèi)容中計算出具體的數(shù)據(jù)體現(xiàn)。
六:經(jīng)濟分析
一、交納(三年)租金經(jīng)濟分析(理想價格)
1、根據(jù)可出租實際使用面積按******萬平方米計算;
2、按照每層出租實際使用面積平方米計算;
3、平均租金價格按每月*******元人民幣計算;總計
⑷、保證金-------------
七:外來資金用途分析表(項目回籠資金投放分析)
八:項目可行性分析介紹(市場預測分析)
九:該項目已備有上馬年內(nèi)既得效益及3-5年的遞增分析報告。
十:投資者權益說明
十一:項目可能出現(xiàn)的風險與處理方法介紹
十二:備注
創(chuàng)業(yè)項目計劃書5
度假酒店的定義
度假酒店是以接待休閑度假游客為主,為休閑度假游客提供住宿、餐飲、娛樂與游樂等多種服務功能的酒店。與一般城市酒店不同,度假酒店不像城市酒店多位于城市中心位置,大多建在濱海、山野、林地、峽谷、鄉(xiāng)村、湖泊、溫泉等自然風景區(qū)附近,而且分布很廣,輻射范圍遍及全國各地,向旅游者們傳達著不同區(qū)域、不同民族豐富多彩的地域文化、歷史文化等。
一、招商策略
招商策略:立足濟寧、面向全省
以濟寧為重點,在確保濟寧地區(qū)招商工作全面、順利開展的同時,并確立招商部門安排出招商力量,對外地運用電話、傳真、網(wǎng)絡、dm等現(xiàn)代化通訊手段進行招商。效果理想的情況下,在保證北京地區(qū)招商指標的同時,隨時進行調(diào)整加大外地招商力度。
二、招商項目背景介紹
北歐風情水上樂園是濟寧最大的水上游樂園世界。隸屬濟寧市北歐風情渡假酒店,地處城區(qū)東南部,緊依北湖風景區(qū),位于濟鄒路與火炬路交匯處,交通便利,位置優(yōu)越。酒店占地240余畝,背依青山,面迎碧波,山水相間,風光秀麗,風景宜人。中西合璧、原木樓閣式的建筑與山、水、林相映成趣,展現(xiàn)出一幅中國水墨情調(diào)詮釋下的北歐重彩油畫,是休閑、渡假、旅游、觀光、娛樂的世外桃源。
設備最多最先進的水上樂園,它一天的游客吞吐量為達到萬人,它的目標是在5年內(nèi)躋身全省水上公園前十名的行列。有多年水上樂園管理經(jīng)驗。北歐水上樂園占地3萬平方米,由國際知名的xx公司設計。園內(nèi)水處理系統(tǒng)引進世界最先進的臭氧水儲環(huán)處理系統(tǒng),不僅能夠使水質(zhì)完全符合國家質(zhì)檢部門的要求,更能在完全不刺激眼睛和皮膚的情況下,消滅水中出現(xiàn)細菌的苗頭,使園內(nèi)用水變的更純凈,更安全。園內(nèi)所有水上游樂設備均由世界級水上設備公司設計及提供。游客坐、人造沙灘、涼亭、等富含北歐人文氣息,特別適合喜歡體驗新鮮感受的游客;有水上過山車之稱的噴射滑道能帶給游客難以置信的滑行體驗,非常適合喜歡挑戰(zhàn)刺激的年輕游客;另外還有目前水上樂園行業(yè)里最新的設計合家歡組合滑道,它是世界上首條運用新型高技術設計的驚險度極高的水上滑道,特別適合家人和朋友共同體驗。水上樂園還擁有瘋狂游玩池項目,它是濟寧最大主題式的水上游玩區(qū),有著各種不同的水滑道和玩水活動提供不同年齡層的游客無 (創(chuàng)業(yè)指導) 窮的歡樂;加上離心滑道和高速滑道等水上游樂設備,都非常適合喜歡跳戰(zhàn)刺激的年輕人,以及特別為兒童而設計的滑道及兒童戲水池等等。
水上樂園除了所有的硬件設備達到國際領先水平之外,為了更貼近廣州市民的需求,水上樂園的開園時間會由上午一直持續(xù)到夜晚,使游客不僅能享受到白天的日光浴,也能在下班后與家人和朋友享受月光下的浪漫。此外,園區(qū)內(nèi)還可以欣賞到風情表演,篝火晚宴、海鮮美食等讓你品嘗到各種美食小吃。
水上樂園內(nèi)的各項水上游樂設備既適合家人朋友游玩,也適合情侶共渡假日;最純凈的親水樂趣既能驅(qū)除城市壓力,消暑降溫,也能增進人與人之間的感情,它將是市民在夏日里最佳的休閑選擇。
水處理、水質(zhì)化驗
水上樂園引進國際先進的臭氧水循環(huán)處理系統(tǒng),確保水質(zhì)符合標準,使園區(qū)內(nèi)的水不但具有無臭無味的顯著特定,而且在不傷害人體肌膚的前提下殺滅人體皮膚上的細菌,及時消滅水中細菌出現(xiàn)的苗頭。園內(nèi)每天按規(guī)定對每個設施水池定時抽樣檢查,并對外公布檢查結果,讓入園游客及時了解當前水質(zhì)信息,以確保水質(zhì)量符合標準。
專業(yè)水上急救、景觀設計和遮蔭結構
水上樂園的景觀設計以亞熱帶的植物和花卉為主,形成一個自然和放松的環(huán)境給游客,園內(nèi)有很多遮蔭設施免費為游客提供,讓游客在陽光下得到最好的保護。
三、項目執(zhí)行人介紹
羅女士。
四、項目內(nèi)容簡介
1、該項目所屬娛樂行業(yè)
2、此項批準介紹
批準機構:
批準時間:
文件編號:
3、項目是否經(jīng)過專業(yè)機構給予審核或評估。(含資產(chǎn)評估報告和銀行資信證明)
4、擴建項目須簡要勾畫單位近三年財務的年終報表
五、項目自有資產(chǎn)介紹
(含地產(chǎn)、房產(chǎn)、設備、資金)
六:項目招商要求
。ㄍ顿Y形式:資金、設備、技術、管理、市場)
1、資金形式招商付款方式
a、租金交納及優(yōu)惠政策有以下三種方式:
1、一次性交納3年的租金。從第四年起租金遞增5%;第五年租金遞增6%;第六年租金遞增7%;總體租金遞增比例不超過原租金水平的20%。
2、首期交納5年租金的.30%,正式開業(yè)前再交齊5年租金全款。從第六年起租金遞增5%;第七年遞增6%;第八年遞增7%;總體遞增比例不超過20%?珊灦ㄗ饧s合同期為xx年。
首期就一次性交納5年租金?色@得6年實際使用權的優(yōu)惠政策。從第七年起租金遞增6%;第八年遞增7%,總體遞增比例不超過20%。除享受以上優(yōu)惠政策以外,還可以獲挑選一間商鋪位置的機會。
3、首期交納17年租金的30%,入駐前交齊xx年租金全款?色@得xx年實際使用權的優(yōu)惠政策?珊灦ㄗ饧s合同期為xx年。如xx年租金在首期就一次性交齊,除享受以上優(yōu)惠政策以外,還可以獲挑選兩間商鋪位置的機會。
4、租金交納方式及提供優(yōu)惠政策的理由:
考慮到項目的招商不但要符合公司的總體定位,同時還要兼顧公司的成本回收,并且回收期越短,產(chǎn)生的運營財務費用支出就越少,同時,及時還貸將有利于公司信用等級的提高,對將來的公司發(fā)展極其有利。上述方案一方面可以起到將缺乏實力小商戶擋在門外的作用(及抬高門檻),達到自然淘汰的目的。同時,根據(jù)現(xiàn)金是王的原則,運用對我們影響極小的使用年限的優(yōu)惠,讓利商戶,做到先期既給出優(yōu)惠又不會使應收現(xiàn)款產(chǎn)生絲毫損失。
另外,兼顧將來項目升值,我們可以充分享受到升值的。利益,方案設定是為了盡量引導商戶去選擇5年一次性交納租金的方式。此方式達到的經(jīng)濟效益將在附上的經(jīng)濟分析內(nèi)容中計算出具體的數(shù)據(jù)體現(xiàn)。
創(chuàng)業(yè)項目計劃書6
一、項目背景
美好的生活,總是需要一些東西去點綴。特別是現(xiàn)在,隨著人們的生活水平不斷地進步,生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。著裝已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴!服飾的變化因人而異,除了個人本身所具俏麗姿容外,著裝的品味也反映出一個人的內(nèi)心世界,合適的服飾穿著在合適的場合,使人們在相互交流時更有自信。
這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園服裝店以靚麗服飾為市場切入點,兼顧××網(wǎng)站平臺和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以服飾為試點帶動其他產(chǎn)品,最終能做出屬于與自己的個性品牌。
二、公司項目策化
1.提供靚麗服飾,網(wǎng)店使命
我們將以有效,暢通的銷售渠道,提供產(chǎn)品服務為根本,提高我們的核心競爭力,使顧客滿意,讓顧客放心。
2.公司目標
立足職院,服務周邊,輻射全國,創(chuàng)建網(wǎng)上服飾一流的網(wǎng)店。本網(wǎng)店將以職院為中心點起步,在校園商城驚醒店鋪的推廣,并且在淘寶網(wǎng)上推廣。試運行兩個月,如果項目可行,我們將采取網(wǎng)站營銷,博客營銷等多種營銷方式進行產(chǎn)品的推廣,盡全力實現(xiàn)收支平衡。
三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析
1、行業(yè)分析
悅靚女屋"網(wǎng)站是由在校大學生推出的面向全國年輕愛美女性的網(wǎng)站,因此目標消費者定位為年輕的女性群體。該網(wǎng)站除淘寶網(wǎng)總站外,在職院校園商城設有分站,因此,暫定的目標消費群在校女大學生為重點,將來逐步擴大市場,以職院為例,各類在校生3萬人,女生人數(shù)大約占到40%,而最新的統(tǒng)計表明,20xx年全國在校大學生將有3000萬左右,這樣的市場規(guī)模是相當龐大的,而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實,還是有相當大的市場前景。并且,學校離市區(qū)較遠,需要擠公交,很多學生通過網(wǎng)上購物,可以用快遞直接到達
2、調(diào)查結果分析
本網(wǎng)店對附近在校學生為重點進行客戶分析,從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求。
(1)在校大學生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲。
(2)接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇尚個性。
(3)影響產(chǎn)品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務等
(4)購買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但富有青春靚麗色彩的個性服飾。
(5)購買衣服的季節(jié)性很強,都是隨著季節(jié)的變化而買衣服,很少會買反季節(jié)的衣服。
3、目標客戶分析
在校大學生購買一般大多看價格,但從調(diào)查結果看側重于中檔價位。大多是為自己買一些好看的、時尚的衣服,有個性化需求趨勢,對服裝的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有褶皺,線頭等
四、經(jīng)營策略
1、價格策略
"悅靚女屋"在服裝質(zhì)量,包裝,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費者的需求。
2、促銷策略
⑴宣傳策略
利用校園商城,報欄,宣傳欄免費宣傳,另外利用淘寶網(wǎng)站優(yōu)勢宣傳和突出形象,并與其他的服飾網(wǎng)站建立鏈接,形成良好的關系網(wǎng)。
、品⻊辗矫
網(wǎng)上服裝店服務必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按一定的時間,準確的地點送到,并且在網(wǎng)絡商談時語氣要溫和,在售后服務方面,采取以下幾種方式:
、俚谝淮斡嗁彽目蛻魧⑹盏诫S服飾送的小禮品,并享受價格優(yōu)惠。
、诮灰壮晒,打感謝電話或發(fā)站內(nèi)信感謝。
、鄯b質(zhì)量出現(xiàn)問題無條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴。
、懿欢ㄆ诘脑诰W(wǎng)上給以前的.客戶發(fā)送祝福短信.
⑤建立客戶檔案,客戶重復訂購時給以優(yōu)惠的價格,和優(yōu)質(zhì)的服務。
渠道建設
就目前來看,網(wǎng)上服裝店要與一級、二級批發(fā)商建立業(yè)務關系。選擇批發(fā)商時,一般考察其經(jīng)營業(yè)績,信譽,合作態(tài)度,供貨是否及時等方面,要求此批發(fā)商在同一城市不能與其他的網(wǎng)上服裝店合作,以免造成價格混亂。通常要與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價格與產(chǎn)品質(zhì)量等問題達成一致意見。
策略實施
1)市場范圍選擇在投入期校園商城和淘寶網(wǎng)作為試點市場,這樣較有代表性,試點時間為兩個月。該模式成功后在推廣到其他的網(wǎng)站。
2)重點宣傳客戶,宣傳對象以在校學生為主,他們往往容易領導潮流。
3)網(wǎng)站促銷,在網(wǎng)上寫出自己的優(yōu)惠措施,低價格、高質(zhì)量的產(chǎn)品優(yōu)勢。
五、營銷效果預測與分析
1、營業(yè)額收入
據(jù)調(diào)查分析,可能受網(wǎng)點信譽的影響,開始營業(yè)額會不理想。
2、支付方式
淘寶網(wǎng)上實行第三方支付的支付形式;校園商城可線下交易,也可貨到后,網(wǎng)上轉(zhuǎn)賬。
3、訂貨方式
淘寶網(wǎng)上訂購,電話訂購。
六、不足與困難之處
由于我們企業(yè)剛剛開始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時由于時間緊迫,整個計劃書難免有些欠缺,不過我們會盡量地去充實,完善。
網(wǎng)站設計,制作方面,由于對與此相關的知識了解得不夠多,以及材料不充分致使我們在網(wǎng)站設計時有很大的困難,但是經(jīng)過我們的共同努力和協(xié)作,"悅靚女屋"還是已經(jīng)在淘寶網(wǎng)站上開張了,我們相信,網(wǎng)店的生意會越做越好!
拓展:怎樣寫好創(chuàng)業(yè)計劃書
那些既不能給投資者以充分的信息也不能使投資者激動起來的創(chuàng)業(yè)計劃書,其最終結果只能是被扔進垃圾箱里。為了確保創(chuàng)業(yè)計劃書能“擊中目標”,創(chuàng)業(yè)者應做到以下幾點:
1.關注產(chǎn)品
在創(chuàng)業(yè)計劃書中,應提供所有與企業(yè)的產(chǎn)品或服務有關的細節(jié),包括企業(yè)所實施的所有調(diào)查。這些問題包括:產(chǎn)品正處于什么樣的發(fā)展階段?它的獨特性怎樣?企業(yè)分銷產(chǎn)品的方法是什么?誰會使用企業(yè)的產(chǎn)品,為什么?產(chǎn)品的生產(chǎn)成本是多少,售價是多少?企業(yè)發(fā)展新的現(xiàn)代化產(chǎn)品的計劃是什么?把出資者拉到企業(yè)的產(chǎn)品或服務中來,這樣出資者就會和創(chuàng)業(yè)者一樣對產(chǎn)品有興趣。在創(chuàng)業(yè)計劃書中,企業(yè)家應盡量用簡單的詞語來描述每件事——商品及其屬性的定義對企業(yè)家來說是非常明確的,但其他人卻不一定清楚它們的含義。制訂創(chuàng)業(yè)計劃書的目的不僅是要出資者相信企業(yè)的產(chǎn)品會在世界上產(chǎn)生革命性的影響,同時也要使他們相信企業(yè)有證明它的論據(jù)。創(chuàng)業(yè)計劃書對產(chǎn)品的闡述,要讓出資者感到:“噢,這種產(chǎn)品是多么美妙、多么令人鼓舞啊!”
2.敢于競爭
在創(chuàng)業(yè)計劃書中,創(chuàng)業(yè)者應細致分析競爭對手的情況。競爭對手都是誰?他們的產(chǎn)品是如何工作的?競爭對手的產(chǎn)品與本企業(yè)的產(chǎn)品相比,有哪些相同點和不同點?競爭對手所采用的營銷策略是什么?要明確每個競爭者的銷售額,毛利潤、收入以及市場份額,然后再討論本企業(yè)相對于每個競爭者所具有的競爭優(yōu)勢,要向投資者展示,顧客偏愛本企業(yè)的原因是:本企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量好,送貨迅速,定位適中,價格合適等等,創(chuàng)業(yè)計劃書要使它的讀者相信,本企業(yè)不僅是行業(yè)中的有力競爭者,而且將來還會是確定行業(yè)標準的領先者。在創(chuàng)業(yè)計劃書中,企業(yè)家還應闡明競爭者給本企業(yè)帶來的風險以及本企業(yè)所采取的對策。
3.了解市場
創(chuàng)業(yè)計劃書要給投資者提供企業(yè)對目標市場的深入分析和理解。要細致分析經(jīng)濟、地理、職業(yè)以及心理等因素對消費者選擇購買本企業(yè)產(chǎn)品這一行為的影響,以及各個因素所起的作用。創(chuàng)業(yè)計劃書中還應包括一個主要的營銷計劃,計劃中應列出本企業(yè)打算開展廣告、促銷以及公共關系活動的地區(qū),明確每一項活動的預算和收益。創(chuàng)業(yè)計劃書中還應簡述一下企業(yè)的銷售戰(zhàn)略:企業(yè)是使用外面的銷售代表還是使用內(nèi)部職員?企業(yè)是使用轉(zhuǎn)賣商、分銷商還是特許商?企業(yè)將提供何種類型的銷售培訓?此外,創(chuàng)業(yè)計劃書還應特別關注一下銷售中的細節(jié)問題。
4.表明行動的方針
企業(yè)的行動計劃應該是無解可擊的。創(chuàng)業(yè)計劃書中應該明確下列問題:企業(yè)如何把產(chǎn)品推向市場?如何設計生產(chǎn)線,如何組裝產(chǎn)品?企業(yè)生產(chǎn)需要哪些原料?企業(yè)擁有那些生產(chǎn)資源,還需要什么生產(chǎn)資源?生產(chǎn)和設備的成本是多少?企業(yè)是買設備還是租設備?解釋與產(chǎn)品組裝,儲存以及發(fā)送有關的固定成本和變動成本的情況。
5.展示你的管理隊伍
把一個思想轉(zhuǎn)化為一個成功的風險企業(yè),其關鍵的因素就是要有一支強有力的管理隊伍。這支隊伍的成員必須有較高的專業(yè)技術知識、管理才能和多年工作經(jīng)驗,要給投資者這樣一種感覺:“看,這支隊伍里都有誰!如果這個公司是一支足球隊的話,他們就會一直殺入世界杯決賽!”管理者的職能就是計劃,組織,控制和指導公司實現(xiàn)目標的行動。在創(chuàng)業(yè)計劃書中,應首先描述一下整個管理隊伍及其職責,然而再分別介紹每位管理人員的特殊才能、特點和造詣,細致描述每個管理者將對公司所做的貢獻。創(chuàng)業(yè)計劃書中還應明確管理目標以及組織機構圖。
6.出色的計劃摘要
創(chuàng)業(yè)計劃書中的計劃摘要也十分重要。它必須能讓讀者有興趣并渴望得到更多的信息,它將給讀者留下長久的印象。計劃摘要將是創(chuàng)業(yè)者所寫的最后一部分內(nèi)容,但卻是出資者首先要看的內(nèi)容,它將從計劃中摘錄出與籌集資金最相干的細節(jié):包括對公司內(nèi)部的基本情況,公司的能力以及局限性,公司的競爭對手,營銷和財務戰(zhàn)略,公司的管理隊伍等情況的簡明而生動的概括。如果公司是一本書,它就象是這本書的封面,做得好就可以把投資者吸引住。它會風險投資家有這樣的印象:“這個公司將會成為行業(yè)中的巨人,我已等不及要去讀計劃的其余部分了!
創(chuàng)業(yè)項目計劃書7
一、大棚的外部結構
1、四周用磚墻圍成,磚墻與房子的建造方式是一樣的,大棚高度為2.5米,南北高度為1.8米,磚選用空心磚,空心磚輕,強度高,隔熱保溫效果好,還要在磚墻上涂上水泥。
2、只需設一個出入大門,高為2米,寬為1.2米,南北分設對稱的9個窗,窗的高和長均為1.5米,窗臺離地面20厘米,窗內(nèi)安裝鐵絲網(wǎng),外側另有紗窗,防止蒼蠅,蚊子入侵,方便豬更好地在里面活動。
3、棚頂均勻分布四個天窗,天窗長寬均為0.5米,用流滴消霧膜來蓋棚頂,因為流滴消霧膜具有不滴水,采光性好優(yōu)點。
二、內(nèi)部結構
1、內(nèi)部主體是用木制三角體來做,南北墻用木柱支撐,木頭成本低,抗風雪能力強等優(yōu)點。
2、在正中間內(nèi)設寬1.5米的水泥管理通道,兩邊寬30厘米,深10厘米的水泥石槽。
3、其它設施
另外養(yǎng)豬大棚內(nèi)還需自動飲水和照明裝置。
三、發(fā)酵床的準備
墊料的制作和鋪設
墊料是發(fā)酵床的主要組成部分
1.墊料的制作:墊料是由鋸末、稻殼、棉籽殼粉、椰子殼粉、花生殼等含粗纖維高的一種或幾種原料,添加一定量的畜牧鹽、黃土、液體混合菌種組成。下面我們以稻殼為例向大家介紹一下墊料的制作。1立方米的發(fā)酵床需要的材料和重量為:稻殼50千克,畜牧鹽450克,黃土60千克,液體混合菌1千克。首先把土撒在稻殼上,用鐵锨混合均勻。不能使用受到污染的土,土的濕度應在百分之五十左右。把畜牧鹽均勻撒在稻殼上,邊撒邊翻稻殼。讓液體混合菌溶入25千克清水中,然后潑在稻殼上,一邊潑一邊翻起稻殼,使菌種均勻分布。最后用清水澆在稻殼上面來調(diào)節(jié)墊料的濕度,墊料的濕度以隨手抓一把握緊能感覺到濕潤、但不滴水,松開不成團為最合適。到這里,墊料就制作好了,下面看下該如何鋪設墊料。
2.墊料的鋪設:新挖的發(fā)酵床坑如果擱置時間太久會受到有害微生物的侵入,濕度也會降低,不利于有益微生物的發(fā)酵,所以應及時往坑里鋪墊料。新坑的擱置時間最好不要超過1天。如果擱置時間太久,鋪設墊料前應除去表面的舊土。玉米秸稈通風好,能為好氧發(fā)酵菌提供氧氣,而好氧發(fā)酵菌在發(fā)酵床中起到的作用是最大的,所以應先在坑底鋪設一層沒有霉變的玉米秸稈,不用粉碎。秸稈鋪完后把墊料填在坑里,用工具把墊料撫平即可。新建發(fā)酵床的厚度要根據(jù)季節(jié)而定,夏季新建發(fā)酵床的厚度應在30-40厘米之間,因為新建發(fā)酵床產(chǎn)熱多,夏季溫度也高,采用這樣的厚度不僅減少了發(fā)酵床的發(fā)熱量,豬也可以隨時把墊料拱翻到底使發(fā)酵床內(nèi)部更多的熱量散發(fā)出來。冬季新建發(fā)酵床的厚度在80-100厘米之間,春秋季節(jié)在40-80厘米之間。發(fā)酵床可以用圍欄隔開,圍欄高1米即可。 四.豬進圈時間及飼養(yǎng)密度
1.豬進圈時間:在夏季,氣溫較高,微生物發(fā)酵快,發(fā)酵床做好后可以讓豬直接進圈。在冬季,微生物發(fā)酵慢,不能及時分解豬的糞尿,如果豬直接進圈會對發(fā)酵床造成破壞。所以在冬季要等發(fā)酵床制作完成5-7天后才能讓豬進圈,這時候的發(fā)酵床已經(jīng)完全發(fā)酵,豬的吃喝拉撒就不會影響發(fā)酵床的正常發(fā)酵了。在春季和秋季,要等發(fā)酵床制作完成3-4天后才能讓豬進圈。
2. 飼養(yǎng)密度:發(fā)酵床分解轉(zhuǎn)化豬糞、尿的能力有限,如果飼養(yǎng)密度過大,發(fā)酵床就不能及時分解廢物,豬糞、尿就會產(chǎn)生氨氣等有害氣體,甚至會影響發(fā)酵床的正常發(fā)酵;如果飼養(yǎng)密度過小,不能充分利用發(fā)酵床,就會增加飼養(yǎng)成本。所以用大棚與發(fā)酵床結合養(yǎng)豬掌握好飼養(yǎng)密度也很關鍵。
一般來說,仔豬的飼養(yǎng)密度為0.8平方米每頭;育成豬的飼養(yǎng)密度為:100斤以下的育成豬1.2平方米每頭,100斤以上的育成豬1.5平方米每頭;母豬的飼養(yǎng)密度為:空懷期的母豬2平方米每頭,妊娠期的母豬3平方米每頭,哺乳期的母豬4平方米每頭,妊娠期和哺乳期的母豬要單圈飼養(yǎng);種公豬的飼養(yǎng)密度為3平方米每頭,要單圈飼養(yǎng)。
四.日常管理
大棚與發(fā)酵床結合養(yǎng)豬在管理上相對較為簡單,但也是不可忽視的,如果管理不當,就達不到應有的效果。
1. 發(fā)酵床管理
發(fā)酵床的管理是日常管理的重要內(nèi)容,下面我們就看下如何進行發(fā)酵床的管理。
、.翻動菌床
在冬季,如果發(fā)現(xiàn)發(fā)酵床板結,應及時翻動菌床,進行30-40厘米的深翻,使墊料疏松,充分發(fā)酵。在夏季發(fā)酵床溫度較高時,也應進行30-40厘米的深翻,這樣能夠讓墊料中的儲備熱量散發(fā)出來,降低發(fā)酵床的溫度。
、.墊料厚度
在春末和夏初氣溫升高時,應逐漸降低發(fā)酵床的高度。南方的夏季墊料的厚度建議為30厘米,北方為40厘米,等進入秋冬季天氣變冷時再慢慢增加墊料。
、. 添加墊料
如果發(fā)現(xiàn)發(fā)酵床面下沉10厘米以上,應及時補充墊料。
、. 墊料溫度
墊料的溫度是否適宜可以通過“一看一測”來檢查。看就是看生豬的反應,如果生豬都集中在一起睡,說明溫度偏低;如果都分散睡,說明溫度正常;如果生豬不活動,且食欲下降,說明溫度偏高。測是用溫度計測量墊料的溫度,測量時把溫度計埋在墊料下面20-30厘米處,10分鐘后取出。夏季墊料溫度應控制在25度左右,冬季控制在50度左右。
、.墊料濕度
墊料的濕度影響微生物的發(fā)酵強度,濕度越大,發(fā)酵強度也越大。所以在夏季應降低墊料的濕度,墊料水分逐步控制在37-45%之間,這樣可以保證微生物的繁殖不受影響,同時又可以控制發(fā)酵強度,避免發(fā)酵產(chǎn)生高溫及高濕;冬季溫度低,應適當增加墊料濕度,使發(fā)酵強度加大,提高發(fā)酵床的溫度。冬季墊料的濕度應控制在50-60%之間。當濕度低于要求時,可以向發(fā)酵床表面灑水,在夏季這樣做不但能調(diào)節(jié)墊料的濕度,還能防止發(fā)酵床表面過于干燥引起豬呼吸道疾病的發(fā)生。
2.疏糞管理
疏糞管理就是把過于集中的糞便分散均勻掩埋在墊料里面。由于生豬具有集中定點排泄糞尿的特性,所以發(fā)酵床上糞尿分布不勻。糞尿集中的地方濕度大,消化分解速度慢,只有將糞尿均勻散在墊料上,才能讓墊料盡快將糞尿消化分解干凈。通常保育豬2-3天進行一次疏糞管理,中大豬應每1-2天進行一次疏糞管理。夏季每天都要進行糞便的掩埋。把新鮮的糞便掩埋到20厘米以下,避免生蠅蛆。 3.飼喂管理
大棚與發(fā)酵床結合養(yǎng)豬,在飼喂量方面應有所控制,一般飼喂量減少到用水泥地養(yǎng)殖的80%-90%左右,以增加豬在圈舍內(nèi)的翻動,這樣既幫助墊料翻倒散熱,又節(jié)省了飼料,降低料肉比。在夏季,發(fā)酵床的高度要降低到30-40厘米,斷奶仔豬和妊娠母豬攀不到水泥食槽,也就吃不到食槽里的飼料,應在圈內(nèi)設置移動食槽。每次飼喂前用清水把食槽清洗干凈。
大棚與發(fā)酵床結合養(yǎng)豬具體的飼喂方法為:斷奶仔豬飼喂仔豬顆粒配合飼料,每天4次,每次125克每頭;育肥豬的飼料配制為:豆粕百分之二十, 會計職業(yè)生涯規(guī)劃書,玉米面百分之六十五,麩皮百分之十五,每天飼喂2次,每次1千克每頭;種豬的飼料配制為:種豬配合飼料百分之十五,麩皮百分之十,玉米面百分之六十,花生殼百分之十五,每天飼喂2次,每次1.25千克。
4.通風
在冬季,為了保溫,大棚豬舍封閉比較嚴實,基本不通風。豬呼吸產(chǎn)生的二氧化碳不能及時排出,棚舍內(nèi)含氧量又低,豬就容易生病。所以在冬季要處理好保溫與通風的`矛盾關系。利用大棚與發(fā)酵床結合養(yǎng)豬,冬季通風一般只需要打開棚頂?shù)奶齑。在夏季天氣晴朗時可一天24小時打開全部窗戶通風,天氣不好時要關閉部分窗戶。春秋兩季白天打開窗戶通風,晚上要關閉窗戶。夏季通風時可以在門的內(nèi)側裝上一個暫時的紗窗門,夏季只需要使用紗窗門即可,這樣即可以保持良好的通風又能防止蒼蠅蚊子飛入大棚內(nèi)。
5.保溫
冬季來臨時要在大棚上面覆蓋草簾子,可以起到很好的保溫作用。天氣好時,可以在上午10點到下午2點之間打開部分草簾子,使塑料薄膜采光對大棚豬舍進行加溫。另外要在門內(nèi)側訂上棉褥子,防止開門時賊風進入豬舍內(nèi)。
6.降溫防暑
夏季陽光強烈,塑料薄膜不斷采光對棚舍加溫,再加上發(fā)酵床發(fā)酵產(chǎn)生的熱量,棚舍內(nèi)的溫度可以達到很高,所以在夏季應做好降溫防暑的工作。
、. 覆蓋遮陽網(wǎng)
夏季來臨時要在大棚上面覆蓋遮陽網(wǎng),可以起到很好的降溫防暑的作用。
、.減小養(yǎng)殖密度
豬群飼養(yǎng)密度越小, 大學生面試問題,散發(fā)的熱量就越少,舍溫也就越低;所以在夏季可適當減小養(yǎng)殖密度,
、. 修建水泥臺
在有些地區(qū)夏季溫度很高,可以在圈內(nèi)修建水泥臺。水泥臺具有吸熱降溫的作用,能有效減少豬的熱應激反應。水泥臺的面積大小為豬圈的三分之一。豬在水泥臺上休息,會把糞尿拉在水泥臺上,要及時清掃,為豬提供一個干凈的休息環(huán)境。清掃時把廢物掃到發(fā)酵床上,再把豬糞深埋即可。
7. 監(jiān)控、巡棚管理
①. 監(jiān)控
攝像監(jiān)控不但能隨時觀察生豬的吃食、休息情況,還能觀察棚舍的安全情況。養(yǎng)豬大棚內(nèi)部的木質(zhì)結構,棚頂?shù)乃芰媳∧,都是易燃物,容易發(fā)生火災,每天應派專門的負責人定時通過監(jiān)控觀察。
、. 巡棚
每天不定時到棚內(nèi)查看,觀察豬的生長情況,檢查棚內(nèi)的溫度濕度是否適宜。夏季大棚內(nèi)的溫度應控制在30度以下,濕度控制在百分之十五左右;冬季大棚內(nèi)的溫度應控制在15度左右,濕度控制在百分之二十左右。查棚時還要檢查墊料的發(fā)酵是否正常,如果墊料的溫度濕度都適宜并且沒有臭味說明墊料發(fā)酵正常。另外在巡棚時要查看塑料薄膜有沒有破損的地方,如果有,應及時修補,以免雨雪或賊風通過破損的洞口進入棚舍內(nèi),影響棚舍內(nèi)的溫度和濕度.修補時可用透明膠粘貼.
8.消毒管理
發(fā)酵床的發(fā)酵是有益菌的發(fā)酵,如果有未經(jīng)過消毒的人員或車輛進入棚舍內(nèi),帶來的有害菌會影響有益菌的生長,從而會影響到發(fā)酵床的正常工作.所以進入養(yǎng)殖場前,必須進行消毒.在養(yǎng)殖場的大門口設置一個消毒池,旁邊建一個消毒室,要保證每個人用紫外線消毒15分鐘。 六、資金預算及周轉(zhuǎn)
材料 單價 數(shù)量 金額
窗子 80元 9個 720
大門 200元 1個 200
空心磚 0.3元/塊 231.65平方米*60塊 4169.7
鐵絲 0.65元/斤 100斤 650
紗窗 6元/平方米 9個*20.25平方米 122.1
自動飲水設備 500元 2個 1000
照明 60元 2 120
食槽 120元/個 2 240
墊料木屑 100元/噸 2噸 200
菌種及制作成本 4元/平方米 225 900
流滴消霧膜 9.45元/平方米 160 1512
合計 8933.7元
手上有10萬元,假設我養(yǎng)了100頭豬,采用分批出欄的方式,每次經(jīng)3個月后出欄,且出欄的豬的頭數(shù)相等為20頭, 大學生畢業(yè)設計,賣豬與進豬的時間一樣,第j個月進的豬為Q 頭,豬每天生長0.7-0.8公斤肉,此時豬價為q 元,一頭豬的每天進食量約3.5為斤(按照最大食量計算),每斤食料的價格為2.5元。入欄仔豬選擇日齡50~60天、體重25~30公斤、品質(zhì)優(yōu)良、健康無病的仔豬。進圈前要進行防疫驅(qū)蟲。)飼養(yǎng)周期3個月,80~90天育肥。
整個養(yǎng)豬廠里的豬要用1年時間全部買完,則有:
五 風險意識與防范
任何企業(yè)的生存與發(fā)展都岑在風險,時刻伴隨著危機,任何偉大事業(yè)的創(chuàng)建都不是一帆風順的,都是歷經(jīng)坎坷,挫折,在一次次失誤重的到改進與完善,在不斷摸索中奮勇前進,不斷學習,創(chuàng)新,努力把握每一次機會,伴隨著智慧與汗水,走向成功。危機,是危難,也是機會,我們不懼怕風險,我們視它為空氣一樣,是需要也很必要。我們用樂觀的態(tài)度面對,用謹慎的作為區(qū)規(guī)避風險,將不利因素緩和與轉(zhuǎn)化為又離去時,進而將它當做機會好好利用。
眾所周知,養(yǎng)殖業(yè)的風險是巨大的,養(yǎng)殖過程重任何一環(huán)要是出現(xiàn)問題,將會造成很大程度的損失,對企業(yè)的發(fā)展進程會有很深遠的影響沒至少將使得利潤微薄, 大學生就業(yè)指導論文,有可能將過去的積蓄與努力付諸東流,一無所有,甚至會負債累累。二該行業(yè)相對應的利潤又很低,原本養(yǎng)殖業(yè)就是一項需要細心,耐心,項目投資較大資金周轉(zhuǎn)較長的行業(yè),正因為這些因素,限制了農(nóng)村畜牧業(yè)的發(fā)展。但是我們也知道,我國依然是農(nóng)業(yè)大國,第二產(chǎn)業(yè)在國民經(jīng)濟實體中占有很高的比率,畜牧業(yè)市場還有很大的發(fā)展空間,加上政府現(xiàn)在構建新型農(nóng)村,對農(nóng)業(yè)的發(fā)展加大扶植力度,再結合自身的地理位置,家庭背景,社會關系,從事養(yǎng)殖業(yè)也是可以有所作為的。
我們必須清醒意識到這一行業(yè)的不利因素,在組織策劃生產(chǎn)中,加強細節(jié)管理,杜絕不良時間的發(fā)生,降低風險系數(shù),就先所處的創(chuàng)業(yè)環(huán)境,在現(xiàn)有計劃中,將投入金額較大化,盈利較小化,使年度實際產(chǎn)生宵夜與預算成滿溢狀態(tài),便于今后資金有較大周轉(zhuǎn)空間。
創(chuàng)業(yè)項目計劃書8
一、項目企業(yè)摘要
x投資安排x擬建企業(yè)基本情況
二、業(yè)務描述
計劃及所要實現(xiàn)的目標,主要包括:
1、研究資金投入
2、以信息科技為主體(包括:綜合布線、數(shù)據(jù)庫維護、視頻監(jiān)控、平面廣告類)
三、產(chǎn)品與服務
生產(chǎn)經(jīng)營計劃。主要包括以下內(nèi)容:
1、以信息科技為主體(包括:綜合布線、數(shù)據(jù)庫維護、視頻監(jiān)控、平面廣告類)
2、公司的生產(chǎn)技術能力
3、品質(zhì)控制和質(zhì)量改進能力
4、將要購置的生產(chǎn)設備
5、項目生產(chǎn)管控流程
四、市場營銷
x目標市場,應解決以下問題:
1、綜合布線、數(shù)據(jù)庫維護、視頻監(jiān)控、平面廣告類2、中端客戶群為主
3、我們以2年創(chuàng)業(yè)計劃將公司提升到有資質(zhì)的綜合專業(yè)公司4、首先以花都市場為基礎,逐步向珠三角發(fā)展
5、利用現(xiàn)有的市場平臺逐步發(fā)展業(yè)務x行業(yè)分析,應該回答以下問題:
1、目前該行業(yè)發(fā)展程度在花都基本不多x競爭分析,要回答如下問題:
1、目前的主要有資質(zhì)競爭對手在花都還沒有x市場營銷,你的市場影響策略應該說明以下問題:
1、營銷機構項目部和營銷隊伍及施工為主體
2、營銷渠道目前利用現(xiàn)有的資源和團隊上發(fā)展為目標3、廣告策略以網(wǎng)絡網(wǎng)站為推廣平臺
五、管理團隊
x全面介紹公司管理團隊情況,主要包括:
1、公司的管理機構,主要股東、關鍵的雇員、薪金、股票期權、勞工協(xié)議、獎懲制度及各部門的構成等情況都要明晰的形式展示出來
2、要展示你公司管理團隊的戰(zhàn)斗力和獨特性及與眾不同的.凝聚力和團結戰(zhàn)斗精神x列出企業(yè)的關鍵人物(含創(chuàng)建者、董事、經(jīng)理和主要雇員等)關鍵人物之一x企業(yè)共有多少全職員工(填數(shù)字)x企業(yè)共有多少兼職員工(填數(shù)字)x尚未有合適人選的關鍵職位x管理團隊優(yōu)勢與不足之處x人才戰(zhàn)略與激勵制度x外部支持:
六、財務預測
x財務分析包括以下三方面的內(nèi)容:
1、主要提供現(xiàn)金流情況、資產(chǎn)負債表、損益表、以及年度的財務總結報告書
2、投資計劃:
。1)明確投資者雙方股權的比例安排
。2)投資資金的收支安排及財務報告編制
。3)投資者介入公司經(jīng)營管理的程度的安排
3、融資需求項目實施的計劃進度及相應的資金配置、進度表。x投資與收益x簡述本期風險投資的數(shù)額、退出策略、預計回報數(shù)額和時間表?
七、資本結構
x目前資本結構表
x請說明你們希望尋求什么樣的投資者?(包括投資者對行業(yè)的了解,資金上、管理上的支持程度等)
八、風險分析
x企業(yè)面臨的風險及對策
九、其它說明
略
創(chuàng)業(yè)項目計劃書9
一:公司摘要
公司名稱:中文名格瑞斯,英文名“grace”
主營業(yè)務:旅行社
成立地點:天津市XXX
計劃成立時間:20xx年9月11日
擁有員工:正是員工6人兼職導游若干
注冊資產(chǎn):50萬
宗旨:讓每個旅游者有不一樣的感覺
二:競爭狀況及市場分析
1.優(yōu)勢
團隊構成年輕化專業(yè)化。
格瑞斯旅行社的管理團隊由專業(yè)人士構成。他們都從事多年的旅游管理專業(yè)的學習并且有很多的實踐經(jīng)驗。熟悉現(xiàn)在旅行社的經(jīng)營管理。
隊伍年輕化,平均年齡在24周歲。能夠主動地吸收國內(nèi)外的先進管理經(jīng)驗卻能夠應用。
2.劣勢
在企業(yè)的內(nèi)部知識結構過于單一,都是從事于旅游管理專業(yè),缺少財務與市場營銷的專業(yè)人才。
3.機遇
中國的旅游產(chǎn)業(yè)面臨這重大的機遇,中國現(xiàn)在也已經(jīng)成為亞洲第一大客源國輸出國和全球出境旅游市場增幅最快,潛力最大,影響力最廣泛的國家之一。
同時中國的入境游繼續(xù)的呈現(xiàn)上升趨勢,主要的客源國俄羅斯、蒙古、韓國﹑馬來西亞。而日本則在這些國家和地區(qū)中一直高居榜首。
4.威脅
旅行社的主要威脅時旅行社企業(yè)的壟斷競爭,雖然天津的旅行社大中小三種類型的混雜并存,但在現(xiàn)在只是市場法規(guī)在不健全是的特殊時期。當市場的監(jiān)管與法規(guī)一旦的健全,旅行社企業(yè)將會面臨重要的壟斷,在是中小企業(yè)面臨著即將被殲滅時期,也是中小的旅行社企業(yè)博大時期。
綜合的分析企業(yè)面臨的優(yōu)勢劣勢機遇與威脅,我認為現(xiàn)在正是旅行社發(fā)展的黃金時期,也是中小旅行社發(fā)展的最后機遇。
三:公司組織結構
公司的組織結構在一個公司中起到至關重要的作用。我們的旅行社定位于中小旅行社。
我們實行總經(jīng)理負責制,總經(jīng)理直接管理各部門經(jīng)理及公司的副總,同時副總對公司的各部門具有監(jiān)管責任,副總對總經(jīng)理負責。
四:產(chǎn)品開發(fā)
格瑞斯旅行社,自始至終一直致力于旅游產(chǎn)品的開發(fā)。旅游產(chǎn)品開發(fā)是一個旅行社的核心與靈魂!奥眯猩绮粌H是旅游產(chǎn)品的購買者而且還是旅游產(chǎn)品的開發(fā)者!薄盒“病奥眯猩珉m然批量購買的是相關部門的各種旅游服務項目,但旅行社必須根據(jù)市場需求狀況進行組裝加工,并融入旅行社自身的服務,進而形成旅行社自己的最終產(chǎn)品??旅行社最終出售的是一件完整的旅游產(chǎn)品,而非組成旅游產(chǎn)品的零散部??旅行社的核心職能是生產(chǎn)而不是中介”(杜江、戴斌,2000)
1.產(chǎn)品開發(fā)
在旅游產(chǎn)品的開發(fā)方面我們主要設計三種產(chǎn)品。我們盡量的避免同質(zhì)產(chǎn)品,打造旅行社的獨特風格。
一,針對瞄準市場空隙,推陳出新,設計開發(fā)特色產(chǎn)品。開發(fā)“現(xiàn)代文化之旅”主要包含4個要素:與生活接軌;體驗文化;感受休閑;展示尊重。不僅使旅游者在休閑與體驗中獲得社會結構和自然環(huán)境等知識方面的收益,還以增強其環(huán)境意識和社會責任感為特征,尤其強調(diào)旅游者對異國文化的尊重和細膩的交流。此外“城市之光”系列產(chǎn)品、專門針對6~14歲兒童與其父母出行設計的“家庭文化之旅”系列產(chǎn)品以及“文化時段”特色產(chǎn)品,包括流行或古典音樂會、歌劇演出、各種節(jié)慶活動以及餐飲等為主題的旅行,還有為在校生及成人設計的高品質(zhì)的“語言學習之旅”。
二,由于現(xiàn)代社會“以男性為主的消費主義正轉(zhuǎn)變?yōu)橐耘詾橹行牡南M主義。”這是中際廣告協(xié)會主席卡·波爾在我國講學時闡述的一個觀點。女性旅游市場不僅是個現(xiàn)實的市場而且是個巨大的潛力市場,因此,針對這一細分市場,旅游從業(yè)人員,我深刻的感受到旅行社所提供的旅游產(chǎn)品的不足。產(chǎn)品的單調(diào)性和同一性不能夠引起女性消費者想立即消費的欲望,因此,性別市場細分的角度來探討現(xiàn)代女性旅游市場的開發(fā),設計出更多適合現(xiàn)代女性旅游的產(chǎn)品。
借鑒我國的鄰國日本,對女性市場的研究!澳概M”這一消費新動向也是由日本商家率先提出的。母女結伴旅游、購物的生活方式,在商業(yè)領域被稱為“母女消費”。2000年左右,日本的旅游業(yè)便注意到了50歲-60歲的母親和25歲-30歲的女兒這種母女組合的消費趨勢。日本交通公社進行的游客市場調(diào)查顯示,家族旅行占國內(nèi)游市場的43%,境外游市場的26.3%,其中,家長和孩子這種組合,占國內(nèi)游的10.4%和境外游的10.8%。而家長和孩子的組合中,大部分都是母女搭配。于是,日本交通公社開發(fā)了很多迎合母女消費口味的旅游項目。根據(jù)日本的發(fā)展模式我們推出“母女談心游”、“母女休閑小鎮(zhèn)游”。
三,草原游
草原以自己的文化,一直以來是人們向往之處,草原游也是我們的主打品牌。盡管2008年,內(nèi)蒙古旅游業(yè)總收入468.85億元,同比增長19.98%;2009年,內(nèi)蒙古旅游業(yè)克服了國際金融危機和甲流疫情的影響,在入境旅游大幅下降的`情況下,旅游業(yè)繼續(xù)保持了快速發(fā)展,全區(qū)實現(xiàn)旅游業(yè)總收入611.35億元,同比增長30.39%。但是,由于內(nèi)蒙古草原生態(tài)環(huán)境破壞嚴重、旅游從業(yè)人員中缺乏高素質(zhì)人才、發(fā)展旅游業(yè)的指導思想還不成熟等原因,致使內(nèi)蒙古旅游市場的供需矛盾越來越突出,游客對內(nèi)蒙古旅游的滿意度持續(xù)下降,游客停留時間短,個人消費額低,重游率不高。我們的草原游的設計路線主要針對的是內(nèi)蒙古旅游市場進行的策劃分析及設計路線。
傳統(tǒng)的草原游在在旅行社方面主要存在的問題;企業(yè)用重復的產(chǎn)品在重復的市場上爭奪重復的顧客,幾乎所有的旅行社都在經(jīng)營“草原一沙漠一召廟或陵墓”的常規(guī)路線。被業(yè)內(nèi)人士戲稱為“一首歌、一碗酒、一條哈達、一堆石頭”的旅游產(chǎn)品組合遍布內(nèi)蒙古各地。根源在于旅行社企業(yè)沒有形成一套完善的產(chǎn)品創(chuàng)新機制。這不僅是指旅行社缺乏產(chǎn)品創(chuàng)新意識,更重要的是指企業(yè)缺乏產(chǎn)品創(chuàng)新的能力。旅行社企業(yè)提供的旅游服務是一種準公共產(chǎn)品,產(chǎn)品的創(chuàng)新缺乏專利和商標等知識產(chǎn)權的法律保護,極易被其它旅游企業(yè)模仿,而前期的市場調(diào)研,產(chǎn)品設計和市場開發(fā)成本卻要由創(chuàng)新企業(yè)單獨承擔,這就在客觀上減少了旅行社進行產(chǎn)品創(chuàng)新的積極性。另一方面,旅游產(chǎn)品創(chuàng)新要求企業(yè)能夠及時的了解和把握游客的需求變化動態(tài),建立一套市場快速反應的機制。
目前,外地游客提起內(nèi)蒙古多數(shù)首先想到的還是內(nèi)蒙古的草原,對于內(nèi)蒙古東部的森林、溫泉、三少民族的民俗,中部的歷史文化、宗教文化、蒙元文化、成吉思汗文化、蒙古族民俗,西部的沙漠、胡楊林等旅游資源了解很少。對內(nèi)蒙古地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展、市政建設更是知之甚少。
針對上述的問題:開發(fā)深入體驗、休閑型旅游產(chǎn)品和特種旅游產(chǎn)品設計推廣體驗旅游產(chǎn)品,如沙漠探險旅游、徒步旅游、騎馬旅游、生態(tài)旅游、牧家樂旅游、蒙古族美食旅游等旅游產(chǎn)品。美食旅游除美食品嘗之外,還可以開發(fā)美食制作、美食展覽等活動,增強游客的體驗性和參與性。發(fā)展牧區(qū)旅游活動,開發(fā)牧家樂旅游產(chǎn)品,讓游客進入牧民家里,住蒙古包,從事適當牧活,如制作酸奶、奶酒、肉干等,這些活動使得旅游者在休閑的同時,對一些牧業(yè)、傳統(tǒng)手工業(yè)技能獲得一種感性認識,可以提高對旅游者的吸引力。
四,開發(fā)初、高中學生大學學校感受游。針對父母望子成龍、望女成鳳設計中國的大學校園游。設計中國大學校園游。如北大—清華—南開—天大-南大-交大—復旦。
五,市場營銷
1.產(chǎn)品策略
市場營銷組合在現(xiàn)代的市場營銷中占有重要的地位,產(chǎn)品策略就是市場營銷組合的策略之
一、在產(chǎn)品策略中主要是產(chǎn)品的定位、產(chǎn)品的差異化、品牌管理、新產(chǎn)品的開發(fā)。格瑞斯旅行社的產(chǎn)品定位主要集中于個性文化休閑。
在產(chǎn)品的差異化方面我們針對不同的游客開展不同的旅游產(chǎn)品。如針對女性的“母女談心游”、“母女休閑小鎮(zhèn)游”。對于,內(nèi)蒙古傳統(tǒng)的“三重復”策略開發(fā)特色游。
注重產(chǎn)品的整體概念注重旅游產(chǎn)品的核心產(chǎn)品、有形產(chǎn)品、附加產(chǎn)品。注重于產(chǎn)品的品牌設計,注視產(chǎn)品的形象。隨著旅游經(jīng)濟的發(fā)展,市場從賣方市場轉(zhuǎn)向買方市場,產(chǎn)品供大于求;消費者心理日趨成熟,逐漸形成了理性購物、認牌購物的消費傾向。在這樣的市場大背景下注重旅行社品牌成為必然的選擇。
2.價格策略
定價在企業(yè)的市場競爭中占有舉足輕重的地位,好的定價策略直接決定著企業(yè)的發(fā)展壯大,F(xiàn)在旅游市場的情況我們定位于是完全競爭市場,市場價格有買者和賣者共同決定。在營銷的初期我們采用滲透定價法,將其價格定位于略高于成本或接近于成本水平,以實現(xiàn)在短期之內(nèi)擴大市場,或大最大的市場占有率。當獲得一定市場的情況下采用穩(wěn)妥定價法。價格適中保證企業(yè)占有市場,同時獲得利潤。
3.渠道策略
渠道策略主要有兩種零售與批發(fā)。分銷渠道采用采用一層渠道旅行社—零售商—消費者。也同時采用零層渠道。旅行社—消費者。
4.促銷策略
在主要的旅游網(wǎng)站如攜程網(wǎng)、到到網(wǎng)、驢媽媽、新浪旅游,打出自己的廣告。向公眾傳達產(chǎn)品,吸引消費者。同時在天津的渤海早報、今日晚報等登出旅行社的相關信息。
在廣告策略的同時進行必要的人員推銷,進行上門推銷,也召開一些旅游銷售會議。進行必要的有獎銷售,會員制,購買折扣。
創(chuàng)業(yè)項目計劃書10
一、創(chuàng)業(yè)指導思想
堅持理論和重要思想,堅持以人為本,城鄉(xiāng)統(tǒng)籌,全民參與,多業(yè)并舉,最廣泛地調(diào)動一切進取因素,最大限度地激發(fā)全社會的創(chuàng)造活力;堅持以科學發(fā)展觀統(tǒng)攬全局,以“政府創(chuàng)造環(huán)境、人民創(chuàng)造財富”為指導方針,以市場引導、政府調(diào)控、全民參與為基本原則,緊緊抓住發(fā)展這個第一要務,進一步解放思想,深化改革,放寬政策,改善環(huán)境,優(yōu)化服務,激活民間資本,動員廣大勞動者積極行動起來,創(chuàng)辦實業(yè),新上項目,投資經(jīng)營,謀劃發(fā)展,構成人人爭先創(chuàng)業(yè)、企業(yè)競相發(fā)展的局面;堅持“四創(chuàng)三化兩提高”的基本思路,即:創(chuàng)新觀念、創(chuàng)優(yōu)環(huán)境、創(chuàng)辦實業(yè)、創(chuàng)造財富,以項目為支撐、以改革為動力、以黨建為保證,加快工業(yè)化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、城市化進程;提高城鄉(xiāng)居民收入水平、提高全鎮(zhèn)綜合經(jīng)濟實力。
二、創(chuàng)業(yè)任務目標
1、完成創(chuàng)業(yè)任務要實施“83411”工程
以項目為載體,投資勞動資源為支撐,合作經(jīng)濟組織和行業(yè)協(xié)會為紐帶,實施全民創(chuàng)業(yè)。充分利用黨城灣鎮(zhèn)中心鎮(zhèn)和水、電、路基礎條件優(yōu)勢,整合全鎮(zhèn)社會資源、人力資源和物質(zhì)資源,實施“83411”工程,使全民創(chuàng)業(yè)方案落到實處。其具體資料是:進取創(chuàng)辦一批能夠帶動全鎮(zhèn)經(jīng)濟發(fā)展的骨干項目,集中力量扶持8個產(chǎn)業(yè)項目:①完成300農(nóng)戶沼氣池及配套設施建設;②建成東山村年處理xx噸洋芋淀粉廠;③建成年存欄1000頭奶牛、乳牛飼養(yǎng)場;④建成青山道村“千頭”養(yǎng)豬場;⑤建成年加工100噸鮮奶加工廠;⑥建成年產(chǎn)5000只獺兔養(yǎng)殖廠;⑦建成飼草料綜合加工廠;⑧建成總面積達5000m2溫棚種植項目;大力發(fā)展舍飼養(yǎng)殖業(yè),三年內(nèi)再扶持300戶舍飼養(yǎng)殖戶,并抓好質(zhì)量,加快周轉(zhuǎn),以量促產(chǎn),以產(chǎn)促銷,真正讓農(nóng)民嘗到“趕著牛羊奔小康”的甜頭;抓好社區(qū)經(jīng)濟發(fā)展,努力推動第三產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展,紫亭、巴音兩個社區(qū)要發(fā)動城鎮(zhèn)居民和縣城周邊流動人口住戶以“一業(yè)為主,多業(yè)發(fā)展”的思路,啟動家庭創(chuàng)業(yè)工程,采取能人帶動,培育扶持的辦法,引導城鎮(zhèn)家庭依據(jù)市場需求,以家庭為單位發(fā)展投資額在5000-xx0元規(guī)模的小修理、小加工、小制造、小經(jīng)營、小作坊、小餐飲、小服務、小養(yǎng)殖、小牧場、小農(nóng)場等“十小項目”,不圖形式,不拘資料,宜工則工,宜農(nóng)則農(nóng),宜商則商,創(chuàng)立400個鎮(zhèn)級創(chuàng)業(yè)示范戶,以示范帶動,實現(xiàn)全民創(chuàng)業(yè)富民戰(zhàn)略。
吸納大中專畢業(yè)生和留職帶薪的創(chuàng)業(yè)職工領辦或帶辦,并發(fā)展11個專業(yè)經(jīng)濟合作組織、中介組織、行業(yè)協(xié)會,即養(yǎng)羊協(xié)會、養(yǎng)牛協(xié)會、養(yǎng)兔協(xié)會、養(yǎng)豬協(xié)會、洋芋協(xié)會、物流運輸協(xié)會、勞務輸轉(zhuǎn)服務中心、法律援助中心、農(nóng)畜產(chǎn)品流通信息中心、牧農(nóng)科技服務中心、家政服務中心,更好地服務全民創(chuàng)業(yè)。專業(yè)經(jīng)濟合作組織,實行自我管理、自我發(fā)展、自我經(jīng)營、自負盈虧的“四自”運營機制,為全民創(chuàng)業(yè)供給周到服務,進取利用電視、新聞、網(wǎng)絡、信息中心等現(xiàn)代傳媒工具和社會關系資源,三年內(nèi)向外輸出1000名勞動力。要富裕農(nóng)民必須減少農(nóng)民,要減少農(nóng)民必須抓好農(nóng)民的職業(yè)培訓和勞務輸出。
所以要堅持做到正確引導、政策鼓勵、搞好服務方式。為此,首先要對五個農(nóng)業(yè)村住戶人口、土地、收入等家庭經(jīng)濟狀況進行逐戶登記、摸底調(diào)查、排隊的基礎上確定輸出勞務人數(shù)、工種、類別,再拿出切實可行的勞務輸出方案。其次要搞好勞務輸出對象的培訓工作。培訓的.資料主要是切實抓好各類實用技術培訓,以此推動全鎮(zhèn)技能型勞動者的輸轉(zhuǎn)工作。第三,要把全鎮(zhèn)的勞務輸轉(zhuǎn)的重點放在促進農(nóng)村勞動力向城市轉(zhuǎn)移,第一產(chǎn)業(yè)向二、三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移。第四,要進一步加強與我縣新辦項目和單位的溝通聯(lián)系,在協(xié)調(diào)配合實施重大建設項目時,要充分發(fā)揮黨政組織領導和專業(yè)協(xié)會的職能作用,主動與用工單位和工程所在地政府溝通聯(lián)系,建立相對穩(wěn)定的勞務輸出關系,以完成全鎮(zhèn)勞務輸轉(zhuǎn)目標。
2、經(jīng)過實施83411工程,要到達的創(chuàng)業(yè)目標
經(jīng)過三年的努力,到xxxx年,使全鎮(zhèn)國內(nèi)生產(chǎn)總值到達8178萬元,年均增長17.5%,其中農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值到達3634.4萬元,年均增長6%,工業(yè)總產(chǎn)值到達4158.8萬元,年均增長13%;農(nóng)民年人均純收入到達5000元,城鎮(zhèn)居民可支配收入到達10000元,年;三年內(nèi)培訓各類輸轉(zhuǎn)勞務人員達1200人(次),輸轉(zhuǎn)勞務1000名;全鎮(zhèn)城市化率到達80%;基本普及高中階段教育,為全鎮(zhèn)全面建設小康社會目標奠定堅實的基礎。
三、創(chuàng)業(yè)的主體對象及要求
培育一大批有組織、有作為的創(chuàng)業(yè)主體,是實施全民創(chuàng)業(yè)的關鍵所在,所以我們要進取挖掘和整合現(xiàn)有人力資源、分層次培育好創(chuàng)業(yè)主體。已經(jīng)上馬和準備上馬的(沼氣池及配套設施建設、東山洋芋淀粉廠、500頭奶牛飼養(yǎng)場、千頭養(yǎng)豬場、獺兔養(yǎng)殖場、飼草料綜合加工廠、溫棚種植項目、鮮奶加工廠)等一批骨干產(chǎn)業(yè)項目業(yè)主;二是300戶舍飼養(yǎng)殖戶投資者;三是申請創(chuàng)立示范戶投資者;四是實現(xiàn)再就業(yè)的下崗職工;五是自主擇業(yè)的退轉(zhuǎn)軍人和大中專畢業(yè)生;六是領辦、帶辦城鄉(xiāng)非公企業(yè)和離職創(chuàng)實業(yè)的機關干部和事業(yè)單位工作人員;七是成功招商引資、輸轉(zhuǎn)勞動力、開發(fā)新就業(yè)崗位者。
創(chuàng)業(yè)項目計劃書11
項目名稱:魚、鴨、雞立體混合養(yǎng)殖
項目地點:xxx村
項目總投資:10萬元
一、項目建設背景
在盂縣委組織部對大學生村官扎根基層,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的不斷引導與鼓勵下,在上社鎮(zhèn)黨委和政府的正確領導和悉心指導下,充分發(fā)揮自身的專業(yè)優(yōu)勢,結合當?shù)貙嵡椋龑V大農(nóng)民積極創(chuàng)業(yè)增收,創(chuàng)建魚、鴨、雞立體混合養(yǎng)殖中心。
二、項目經(jīng)濟及社會必要性評價
秋林村是個傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)村,富余勞動力較多。由于種植業(yè)收益率低及小港村特殊的地理位置所限,導致大量勞動力外出務工,如何在農(nóng)村經(jīng)濟結構戰(zhàn)略性調(diào)整和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整的重要時期,這一瓶頸,增加農(nóng)民收入,成為擺在當前的一道難題。
秋林村群眾有養(yǎng)殖的傳統(tǒng)習慣,養(yǎng)殖積極性高,但由于品種單一、生產(chǎn)原始、技術落后,且防疫工作不到位,導致成活率低甚至造成魚鴨的大批死亡,給養(yǎng)殖戶造成了極大的'經(jīng)濟損失,嚴重打擊了農(nóng)民的養(yǎng)殖積極性。此外較小的養(yǎng)殖規(guī)模沒有給養(yǎng)殖戶帶來應有的經(jīng)濟效益,因此讓農(nóng)民真正做到養(yǎng)殖增收,解決農(nóng)村富余勞動力就業(yè)問題,是農(nóng)村養(yǎng)殖的緊迫課題。
三、市場需求分析及預測
水產(chǎn)品及家禽作為日常生活消費品,市場需求空間巨大。千家萬戶的餐桌、賓館、酒店等到處都是施展魅力的地方。魚、鴨、雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)孕育著巨大的商機,隨著人民生活水平不斷提高,消費需求量將會逐年直線上升,后市一路看好。
立足現(xiàn)實,著力于盂縣區(qū)域位置及市場特點。本地現(xiàn)今市場上的魚、鴨、雞大多數(shù)是由外地養(yǎng)殖戶供應,運輸費用占產(chǎn)品成本的一大部分,造成產(chǎn)品市場價格的大大提高,而且消費者普遍反應產(chǎn)品品質(zhì)低,廣大消費者更愿意購買本地土特養(yǎng)殖品。因此,高品質(zhì)的土特養(yǎng)殖業(yè)在我縣具有較大的發(fā)展?jié)摿颓熬啊?/p>
四、項目建設內(nèi)容及規(guī)模
1、規(guī)模
養(yǎng)殖場共有水域面積約23畝,山地面積約40畝,養(yǎng)殖場地結構分布合理,適合立體養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,整體規(guī)劃混合養(yǎng)殖四大家魚四萬尾,肉鴨1000只,土雞1000只。
2、具體建設內(nèi)容
。1)養(yǎng)殖場改建
河汊修整及排水分流建設,初步規(guī)劃建設成四大塊主要水面養(yǎng)殖區(qū),預計投資1萬元。
。2)養(yǎng)殖棚舍建設
初步建設鴨舍6棟,雞舍4棟,雛苗舍4棟,第一期投資1、5萬元。
。3)其它費用
飼草種植費2000元,購買雞、鴨、魚苗費用6000元,飼料費4萬元,防疫費6000元,河汊承包費8000元/年,租賃看護場所費3000元/年,日常開支元1萬元,合計:7、5萬元
前期投資總計:10萬元
五、項目投資效益分析
每只鴨收益5元,按成活率85%計算,預計每批鴨收益4200元,一年出欄5批,收益2、1萬元
每只雞收益7、5元,按成活率85%計算,預計每批雞收益6200元,一年出欄2批,收益1、24萬元
預計養(yǎng)魚收益3萬元
預計收益總計:5、3萬元
六、資金來源
養(yǎng)殖場和村民合資,個人投資4萬元,為使養(yǎng)殖場盡早走上正規(guī),更好更快的發(fā)展,F(xiàn)急需資金6萬元,希望上級領導予以政策和資金上的支持。
綜上所述,該項目投資少,見效快,抗風險能力強,具有極強的科學合理性和可行性。在項目實施第三年即能收回投資,更主要的是能起到示范帶動作用,指引一條致富路,激發(fā)廣大村民創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的熱情,展現(xiàn)我縣大學生村官扎根基層,服務農(nóng)村的務實精神。
創(chuàng)業(yè)項目計劃書12
一、描述
業(yè)務主體將向大眾(主要是大學生和青年)提供免費的資訊服務及向自助旅行者這一特定客源市場提供的旅游導向服務,其體現(xiàn)在uchostelling("大學旅舍")網(wǎng)站上。U&C HOSTELLING(大學旅舍)立足點在u&c(univercITy&college)上,主要體現(xiàn)在"hostelling(青年旅館)"上。隨著國內(nèi)大學旅行社的誕生發(fā)展及大學旅游熱的興起,如何將分散的大學旅游配套資源有秩序和組織的發(fā)展起來,形成一個大型的跨地域性的旅游服務體系,廣泛為日益增多的高校旅行學子提供中轉(zhuǎn)站服務,是許許多多大學生希望的,也是不少旅游企業(yè)機構正在考慮的。
Hostelling International(國際青年旅社)雖然已經(jīng)進入了中國,并獲得了一定成功,但其服務目前只集中在經(jīng)濟發(fā)達的珠江三角洲地區(qū)(廣州、南海、珠海、肇慶、深圳),與大學生目前的旅行要求有很大的差距。在廣大的旅游熱點地區(qū),類似青年旅社的服務是相當缺乏甚至沒有,面對大學生這個龐大的旅游群體,近年來出現(xiàn)了"旅游點高校接待"等萌芽狀況的大學生旅游服務中介,但其信譽始終難以穩(wěn)定。
針對為數(shù)眾多的大學生旅游者對旅游地區(qū)"青年旅館"式服務的需求,uchostelling網(wǎng)站將通過網(wǎng)絡形式,結合國內(nèi)各地高校旅行社的建立情況,通過合作兼并(已建立相應旅游組織)和聘用兼職(尚未建立相應體系)等形式,在網(wǎng)上開展大學生領域的異地接應、當?shù)貙в魏徒Y伴同行等服務項目,以建立以高校為主要場所的流動性青年旅館服務體系。
二、技術
1、前端:
多位有旅游開發(fā)經(jīng)驗的業(yè)務聯(lián)絡人員及青年旅館業(yè)務管理經(jīng)驗的人員,同時網(wǎng)站具備一支有經(jīng)驗的旅游信息采編隊伍。
(1)----訂票系統(tǒng):為客戶提供網(wǎng)上預訂機票及其相關服務。
般班查詢
機票預計
訂單的查詢與修改
退票
代理出票/退票/訂單維護功能。
(2)----酒店系統(tǒng):為需要在上查詢和預訂酒店的客戶提供迅速,方便,可靠的在線服務。
客戶登錄
酒店查詢
酒店預訂
更改預訂
取消預訂
房源維護
庫存預警
退款模塊
(3)----旅游線路系統(tǒng):為客戶提供迅捷,方便,可靠的在線旅游信息服務和在線預訂。
客戶登錄
信息查詢
線路預訂
更改預訂
取消預訂
旅行社管理和維護
(4)----支付系統(tǒng):提供與各大商業(yè)銀行安全的在線支付功能。
三、訪問者得益
通過訪問本網(wǎng)站,上網(wǎng)者可以看到豐富的旅游資料及專門為大學生設置的旅游導向,可聯(lián)系到各種旅游幫助機構,如到達旅行目的地的途徑、花費、時間、落腳點及到達目的地后的行程安排等等,從高校到高校,既可享受異地旅行的樂趣,又在食住行方面得到相對可靠的保證,既有朋友式的照顧,又以較實惠的價錢完成旅程。
四、市場分析
一、市場介紹
19xx年年末我國上網(wǎng)人數(shù)890萬,根據(jù)不完全統(tǒng)計,目前我國網(wǎng)民已突破1000萬,隨著以大學生為主的校園網(wǎng)民的成長,中國互聯(lián)網(wǎng)用戶的數(shù)目急劇增加。
20xx年3月份開始,在電子商務熱潮下,旅游網(wǎng)站作為模式清晰的ICP,其發(fā)展前景一度被廣泛關注,國內(nèi)幾大旅游網(wǎng)站紛紛有所行動,最為引人注目的是全國最大的旅游網(wǎng)站華夏旅游網(wǎng)與TOM。COM達成合作意向。旅游網(wǎng)站以其不涉及配送和支付問題以電子商務為主要形式,一時成為投資熱點。
但無論是華夏旅游網(wǎng),中國旅游資訊網(wǎng)還是后起之秀的攜程旅游網(wǎng),他們都把業(yè)務重點放在"旅游行業(yè)"上面,重點放在飛機訂票,酒店房間預約等傳統(tǒng)旅游業(yè)務上,在個人自助游,學生背包游方面始終搞不起特色,所提供的服務作不到本質(zhì)實處,表現(xiàn)在只介紹相關的旅游知識和由旅行社提供的路線及景點介紹,有關個人旅游的細節(jié)鮮見提及。在去年末異軍突起的攜程旅游網(wǎng)雖然在個人自助游方面搞出一定特色,但其定位仍帶有傳統(tǒng)自助游的影子,沒有充分顧及大學生旅游階層,其攜程旅游方式對于在校的大學生仍存在難以操作的地方。
而另一方面,目前許多旅游網(wǎng)站號稱網(wǎng)絡旅游便宜、舒適,但熟悉旅行社業(yè)務的人都知道,通過網(wǎng)絡購票、訂房,很難達到旅行團隊的人數(shù)規(guī)模,也即不可能享受到旅行社所得到的折扣,現(xiàn)時網(wǎng)絡旅游的風光只不過是網(wǎng)站不惜血本的降價賣廣告,不是長期生存的'辦法。根據(jù)一份調(diào)查,在整個旅游市場的大批散客當中,90以上原先就不通過旅行社出游,而在這批散客中的上網(wǎng)者,才是目前旅游網(wǎng)站真正爭奪的目標顧客。從某種意義上說,傳統(tǒng)旅行社和旅游網(wǎng)站說到底并沒有正面交鋒。目前國內(nèi)旅游網(wǎng)站的發(fā)展主流只不過是旅行社的架構調(diào)整,同旅游網(wǎng)站的發(fā)展沒有什么聯(lián)系。網(wǎng)上旅游必須根據(jù)自己的特點走出自己的路向,做一些通過互聯(lián)網(wǎng)很容易可以實現(xiàn)的服務。
另一方面,隨著人們生活水平及知識水平的雙重提高,對于旅行的要求也越來越苛刻,傳統(tǒng)的"填鴨式"隨團游對許許多多出外旅行者日漸失去了吸引力,在年輕人當中,自主自由的自助式旅游越來越受到認可,但一個嚴峻的問題是面對發(fā)展迅速的自助游(背包旅行一族)群體,國內(nèi)的社會配套設施源源跟不上需求,造成許多后旅行遺癥。 uchostelling(大學旅舍)就是通過網(wǎng)絡將"青年旅館"式的配套服務首先在國內(nèi)有條件的大學區(qū)建立起來。目前在廣東以外的中國諸多旅游地區(qū),還沒有直接以青年旅館命名的機構,但相類似的為背包旅行者服務的飯店已經(jīng)出現(xiàn),這都體現(xiàn)了市場的實際需要,像云南大理、廣西桂林都有為自助旅行者服務的配套住宿飯店,在上海黃浦江邊古老的理查飯店也已經(jīng)很接近青年旅館的標準,但他們?nèi)狈σ欢ǖ南到y(tǒng)協(xié)調(diào),在旅游業(yè)中的聚焦效應沒有充分發(fā)揮。
今年3月下旬,中國12個城市的代表在廣東青年旅館協(xié)會的組織下,商討了國際青年旅館在中國的推廣計劃,據(jù)稱,幾年內(nèi)將有多家青年旅館在全國不同城市開業(yè)。一種新的旅游格局處露端倪,中國為未來新的旅游精神做充分的硬件準備。
創(chuàng)業(yè)項目計劃書13
一、項目企業(yè)摘要
*投資安排 *擬建企業(yè)基本情況
二、業(yè)務描述
計劃及所要實現(xiàn)的目標,主要包括:
1、研究資金投入
2、以信息科技為主體(包括:綜合布線、數(shù)據(jù)庫維護、視頻監(jiān)控、平面廣告類) 3、 4、
三、產(chǎn)品與服務
生產(chǎn)經(jīng)營計劃。主要包括以下內(nèi)容:
1、以信息科技為主體(包括:綜合布線、數(shù)據(jù)庫維護、視頻監(jiān)控、平面廣告類)
2、公司的生產(chǎn)技術能力
3、品質(zhì)控制和質(zhì)量改進能力
4、將要購置的生產(chǎn)設備
5、項目生產(chǎn)管控流程
四、市場營銷
*目標市場,應解決以下問題:
1、綜合布線、數(shù)據(jù)庫維護、視頻監(jiān)控、平面廣告類 2、中端客戶群為主
3、我們以2年創(chuàng)業(yè)計劃將公司提升到有資質(zhì)的綜合專業(yè)公司 4、首先以花都市場為基礎,逐步向珠三角發(fā)展
5、利用現(xiàn)有的市場平臺逐步發(fā)展業(yè)務 *行業(yè)分析,應該回答以下問題:
1、目前該行業(yè)發(fā)展程度在花都基本不多 *競爭分析,要回答如下問題:
1、目前的主要有資質(zhì)競爭對手在花都還沒有 *市場營銷,你的市場影響策略應該說明以下問題:
1、營銷機構項目部和營銷隊伍及施工為主體
2、營銷渠道目前利用現(xiàn)有的資源和團隊上發(fā)展為目標 3、廣告策略以網(wǎng)絡網(wǎng)站為推廣平臺
五、管理團隊
*全面介紹公司管理團隊情況,主要包括:
1、 公司的管理機構,主要股東、關鍵的雇員、薪金、股票期權、勞工協(xié)議、獎懲制度及各部門的構成等情況都要明晰的形式展示出來
2、 要展示你公司管理團隊的戰(zhàn)斗力和獨特性及與眾不同的凝聚力和團結戰(zhàn)斗精神 *列
出企業(yè)的'關鍵人物(含創(chuàng)建者、董事、經(jīng)理和主要雇員等) 關鍵人物之一*企業(yè)共有多少全職員工(填數(shù)字)*企業(yè)共有多少兼職員工(填數(shù)字) *尚未有合適人選的關鍵職位 *管理團隊優(yōu)勢與不足之處 *人才戰(zhàn)略與激勵制度 *外部支持:
六、財務預測
*財務分析包括以下三方面的內(nèi)容:
1、主要提供現(xiàn)金流情況、資產(chǎn)負債表、損益表、以及年度的財務總結報告書
2、投資計劃:
。1) 明確投資者雙方股權的比例安排
(2) 投資資金的收支安排及財務報告編制
。3)投資者介入公司經(jīng)營管理的程度的安排
3、融資需求 項目實施的計劃進度及相應的資金配置、進度表。 *投資與收益 *簡述本期風險投資的數(shù)額、退出策略、預計回報數(shù)額和時間表?
七、資本結構
*目前資本結構表
*請說明你們希望尋求什么樣的投資者?(包括投資者對行業(yè)的了解,資金上、管理上的支持程度等)
八、風險分析
*企業(yè)面臨的風險及對策
九、其它說明
略
創(chuàng)業(yè)項目計劃書14
1.項目定位:規(guī)模建設、品質(zhì)取勝。
1.1項目項目名稱及承辦 單位:大冶市銀花牧業(yè)發(fā)展有限公司(籌)1000頭奶牛養(yǎng)殖項目 發(fā)起單位:深圳市天悅擔保投資有限責任公司法人代表:劉淑琴 注冊地址:深圳市 技術依托單位:湖北省農(nóng)科院。 技術負責人:張光陽(湖北省農(nóng)科院專家,原天門市科技副市長)。項目建設實施地點:湖北省大冶市保安鎮(zhèn)保安湖半島區(qū)域(附地理圖)。
1.2內(nèi)容及規(guī)模奶牛養(yǎng)殖基地建設:本項目計劃在20xx年開始基建,占地100畝,爭取在1年內(nèi)達到容納1000頭奶牛的生產(chǎn)規(guī)模。 飼料以及牧草基地建設:計劃新辟1000畝牧草種植區(qū);建一座年產(chǎn)3000噸飼料加工廠;3000畝山地牧區(qū),保障奶牛的飼料供應。技術服務系統(tǒng)。建立自己的技術中心,與湖北農(nóng)科院建立長期合作關系,由省農(nóng)科院提供更高的技術服務;同時與市鎮(zhèn)的科技服務站建立有償合作關系,提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務。以此保奶牛的'品種改良、繁育和生產(chǎn)的全過程。
2.項目優(yōu)勢 市場優(yōu)勢:依托盟牛集團,簽訂10年長期供貨合同,市場穩(wěn)固,蒙牛(武漢)友芝友缺少奶源折合奶牛數(shù)量為20000頭;且周邊市場奶源缺口也很大,有前途。環(huán)境優(yōu)勢:湖區(qū)半島環(huán)境純天然、無污染,大面積的綠色牧草種植,為奶牛提供天然飼料,突出一個“綠”字。質(zhì)量優(yōu)勢:項目計劃采取以優(yōu)質(zhì)牧草為基礎,以天然放牧的形式為奶牛提供生長條件,并且計劃采取自動化高科技取奶設備,保障奶產(chǎn)品質(zhì)量。
3.項目發(fā)起和承辦單位基本情況
3.1深圳市天悅擔保投資有限責任公司公司概況 深圳市天悅擔保投資有限公司是于20xx年7月在深圳市工商行政管理局注冊成立的專業(yè)擔保公司。注冊資本為人民幣1200萬元。公司以深圳市建設市場為服務對象,致力于工程投標、履約擔保和預付款擔保、業(yè)主支付擔保、工程保修/質(zhì)量擔保及投資業(yè)務。公司法人兼總經(jīng)理劉淑琴是深圳工程擔保最早的從業(yè)人員,在深圳工程擔保市場的規(guī)范運作方面卓有建樹。公司吸納了一批資深的投資以及工程擔保專業(yè)人士,在項目運作管理和風險控制及反擔保設置等方面擁有豐富的專業(yè)經(jīng)驗。截止至20xx年10月份,共為200多家企業(yè)提供了優(yōu)質(zhì)的專業(yè)工程擔保服務,累計擔保金額逾3億元,擔保余額為0.3億元并無一單索賠代償。
3.2大冶市銀花牧業(yè)發(fā)展有限公司(籌)大冶市銀花牧業(yè)發(fā)展有限公司(籌)的股份與股東結構:自然人股東:李先生,以1800畝湖面、3500畝山地以及200畝耕地的15年使用權折價80萬入股;法人股東:深圳市天悅擔保投資有限公司,以100萬人民幣現(xiàn)金入股。擬注冊資本:180萬人民幣。
3.3公司技術資源目前,銀花牧業(yè)發(fā)展有限公司(籌)擬與湖北省農(nóng)科院合作,擬在引進奶牛的基礎上培育自己的優(yōu)良品種。希望省農(nóng)科院給予公司全方位的技術指導。3.4公司資源籌措情況深圳天悅公司在提出項目后,得到銀花水產(chǎn)公司(籌)股東的大力支持,天悅公司為該項目注入資金100萬元、個人股東以1800畝水面、200耕地和3500畝山地作為項目建設的初期資源;蒙牛友芝友公司愿意簽署10年購貨合同并愿意提供購牛貸款擔保;為項目的順利實施提供了可靠的初期資金和初期資源保證。
4.主要經(jīng)濟指標以及財務分析
4.1產(chǎn)品及品種奶牛:1000頭;荷斯坦;虮本┖诎谆膛。項目投資慨算及資金籌措:其中硬件及輔助系統(tǒng)投資650萬元,購牛800萬元,流動資金200萬元,共計1650萬元。資金籌措:蒙牛擔保貸款每頭6000元,合計600萬元。股東自籌100萬元。對外中小企業(yè)融資950萬元。
4.2效益分析4.2.1單頭奶牛收入計算4.2.1.1、高產(chǎn)期:120天×(30kg×2.18元/kg)=7848元4.2.1.2、 中產(chǎn)期:120天×(20kg×2.18元/kg)=5232元4.2.1.3、低產(chǎn)期:65天×(17.5kg×2.18元/kg)=2479.75元4.2.1.4、總收入=高產(chǎn)期+中產(chǎn)期+低產(chǎn)期=15559.75元/頭/年
4.3、單頭奶牛支出計算(粗計):
4.3.1、奶牛成本:8000元/頭,按照5年折舊,(22/5=4.5元/頭/天)
4.3.2、飼料
4.3.2.1精飼料:12kg/頭/天。合計13.5元。
4.3.2.2粗飼料4.8元。(1)、青飼料:30斤/天/頭×0.06元/斤=1.8元/頭/天(2)、稻草:20斤/天/頭×0.05元/斤=1.00元/頭/天(3)、輔料:2元/天/頭
4.4人員工資:合計1000元/月 2.5元/頭/天
4.5、水電:合計1元/頭/天
4.6、房屋租金:合計200元/頭/年 0.54元/頭/天
4.7、利息:(年息6%):2 .54元/天/頭估算:飼養(yǎng)成本:精飼料+粗飼料+人員工資+水電+房租+利息+其它=30元/天30元×365天=10950元/年 單頭利潤=15559元-10950元=4609/頭/年總利潤:1000頭×4609元/頭=460.9萬元投資利潤率(第一年): 460.9÷1650=28%投資回收期(簡單計算):1650÷460.9=3.57年
創(chuàng)業(yè)項目計劃書15
第一部分創(chuàng)業(yè)計劃概述
創(chuàng)業(yè)背景
人是感性的動物,每個人都希望自己能夠找到自己生命中的另一半,愛是一生中最美好,最值得年輕的我們好好珍惜和懷戀的時光。不管是不久才踏入愛的世界中的,還是已經(jīng)愛的彼此如膠似漆的情侶,都希望自己能夠和另一半有個溫馨浪漫的兩人世界,一個共享燭光晚餐的餐廳。但是隨著社會的發(fā)展,大多數(shù)情侶都不能很好的找到一個屬于TA們自己的私人空間,加上現(xiàn)在大多數(shù)餐廳所針對的卻是一個整體,沒有很好的考慮到特殊人群的獨特需求,缺乏個性,沒有較多的考慮顧客的私密性,更沒有營造一種浪漫、溫馨情調(diào)的氛圍。而面對高檔西餐廳,又讓大多數(shù)情侶們望而卻步,尤其對大多數(shù)在校情侶,更是如此。大學生是一個十分大的消費群體,大學情侶又是市場上消費的獨特群體,服務于情侶的殘體有很大的發(fā)展空間和潛力,因為他們在大學生中的比重越來越大,目前面向情侶的餐廳寥寥無幾,中檔消費的需求量非常的大,所以,我們特定為情侶設計的主題餐廳就在現(xiàn)在這樣的背景下應運而生了。
我們的餐廳
21carat情侶主題餐廳是一家專為情侶提供特色中餐和中檔西餐,可以根據(jù)顧客不同的需求而設計不同氛圍的就餐環(huán)境的主題餐廳。餐廳主要面向西南科技大學情侶就餐服務,精心為情侶們打造一個溫馨、浪漫、極富意義,實惠的就餐環(huán)境,包括各種主題的包廂,滿足不同情侶的喜好要求。餐廳以就餐為主,以各種特色小甜點和小吃為輔,人性化的服務和以“你們需要的,就是我們所考慮的”為服務主旨。我們的理念就是讓你和你所愛的人在我們提供的浪漫之中盡情地享受甜蜜的愛情。我們的承諾是給每對情侶提供最放心的美味,最溫馨的就餐環(huán)境,最周到的服務,最值得的消費。
機會與展望
我們團隊通過對西南科技大學新區(qū)周邊餐廳的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)面向情侶就餐的餐廳很少,而在情侶市場的空間卻很大,需求很大,我們創(chuàng)業(yè)的情侶主題餐廳就是要打造一個經(jīng)濟實惠、品質(zhì)放心的餐廳,從而滿足廣大情侶們追求溫馨浪漫而又負擔得起的消費場所,所以我們的發(fā)展機會很大,很有前景。從創(chuàng)業(yè)的發(fā)展歷程考慮創(chuàng)業(yè)第一階段,我們必須樹立好情侶主題餐廳溫馨、浪漫、實惠,為情侶們著想的品牌形象。熱情的服務,薄利多銷的營銷方式,資本節(jié)約的經(jīng)營理念,從而使21carat情侶主題餐廳融入大學生這個消費市場,并確立可持續(xù)競爭優(yōu)勢。創(chuàng)業(yè)第二階段,樹立自己的特色品牌和創(chuàng)立自己的獨特服務。有了第一階段的利潤作為經(jīng)濟基礎,在原有餐廳取得較大知名度的情況下,我們考慮盡快在西南科技大學老區(qū)開一家連鎖店。創(chuàng)業(yè)是艱難的,但只要我們心存愿景,夢想總有一天會變成現(xiàn)實,并且我們的理念會越走越遠。
我們的團隊
我們的創(chuàng)業(yè)團隊共九人,團隊的核心領導主要有4位責任心強有熱情的成員組成,具有彼此互補的特長,具有較好的領導和組織能力。團隊具有卓越的創(chuàng)新能力和市場營銷能力,在團隊成員的相互協(xié)作,共同努力下,我們相信21carat情侶主題餐廳會很好的成長,21carat情侶主題餐廳這個名字會在同學們之間口耳相傳,我們的團隊也將像餐廳一樣,在經(jīng)歷無數(shù)競爭之中得到歷練。九個人,一條心,為了這個共同的夢想而一起奮斗,一起努力21carat情侶主題餐廳必有光明的未來。
第三部分品簡介
本餐廳主要服務為情侶,內(nèi)部環(huán)境浪漫優(yōu)雅,設有溫馨沙發(fā)座椅;椟S的燈光使情侶只能看見對方,仿佛整個世界就兩個人。同時也提供多個主題包間:情侶包間,生日包間,愛情紀念日包間用以滿足不同人群的需要。本店提供多種飲料,甜點,冷飲。同時提供中式情侶餐,讓顧客有一種中式浪漫。
一、品背景
世界在不停的變化,越來越多的人不在限于平淡的生活。尤其是情侶們,當然少不了大學生了。越來越多的大學生年輕情侶們追求年輕,陽光,浪漫,富有都市氣息的生活的時候。我們的情侶小店坐落在大學校園外,可以為情侶們提供屬于只兩個人的浪漫世界!同時,越來越多的年輕人想在忙碌之余,有一個溫馨的進餐環(huán)境。我們的小店以最好的服務為他們送上可口的飯菜。溫馨的環(huán)境!生日,節(jié)日到了。我們還會準備一些帶節(jié)日氣息的餐點,給忙碌的人們帶來節(jié)日的愉悅!我們以情侶為主,并提供外賣,及時人們不出門也能享受到我們優(yōu)質(zhì)的服務。我們的餐廳,多元化的品,溫馨的環(huán)境,形勢一片大好。
二、品的組成
。ㄒ唬┖诵钠
1、情侶餐廳的組成主要分為兩部分。包間和大廳。
大廳主要以白色為主,簡介大方,包間針對不同的節(jié)日或者不同的意義會有不同的裝飾。包間里面會配備不同的飾品,如桌子上的花,不同節(jié)日不同意義的配備不同的花。
紫丁香:象征初戀,純潔、美麗、羞澀。針對人群:尋找初戀感覺的并有一定經(jīng)濟基礎的青年。
紅玫瑰的話語:摯愛、兩情相愛,知道永遠。針對人群:熱戀、新婚。
2、情侶餐廳有中式和西式的餐點,供不同的人群選擇。西式餐物美價廉:
沙拉
雞肉三明治
美味精美的情侶套餐
美味可口中式餐
3、樣式精美味道可口的甜點
冰激凌系列抹茶系列巧克力系列
三、特色服務
(1)當然,除了提供食物之外我們還提供其他品,例如租買情侶蠟燭,為了營造溫馨浪漫的氣氛。如果你們想在家里制造自己的浪漫。不妨帶點蠟燭回去吃一頓蠟燭晚餐。
(2)此外,我們還外賣情侶套餐。讓你不出門就能吃到營養(yǎng)豐富,樣式精美的情侶餐。
第三部分環(huán)境分析
一、外部環(huán)境分析
(一)市場概況
●現(xiàn)狀
*目前學校附近并沒有開設情侶餐廳。
*不僅提供套餐服務,也為情侶提供各種浪漫活動,比如紀念相冊、情侶鑰匙扣等小物品制作。
●背景
*我們的餐廳設在學校附近,主要針對學校中的情侶。
*學校中的情侶沒有一個良好的就餐環(huán)境。
*學校附近沒有一個正規(guī)的主題餐廳。
●趨勢
*餐廳提供各方面服務,主要形成特色套餐,并向情侶主題套餐發(fā)展。
*依據(jù)不同季節(jié),推出不同特色餐飲。
●潛力
*進一步發(fā)展情侶套餐。
●機會
*尚未出現(xiàn)行業(yè)龍頭。
*情侶主題套餐空間大,需求大。
*來自消費者意識的轉(zhuǎn)變。
。ǘ┬袠I(yè)競爭分析
1、波特五力模型
(1)供應者
我們的供應者主要指原料供應商,供應商提供的原料的價格,送貨時間及時都影響著我們餐廳的運營。
。2)潛在進入者
該行業(yè)進入的資金障礙不高,因此潛在進入者十分廣泛。
。3)消費者
消費者,也就是顧客是否愿意光顧我們的餐廳影響著我們的發(fā)展。
(4)替代者
如環(huán)境較好的飯店,西式餐廳,中式餐廳等。
。5)業(yè)內(nèi)的競爭者
目前,附近并沒有類似的情侶餐廳,所以,現(xiàn)在行業(yè)內(nèi)的競爭不是很激烈。
2、情侶餐廳的SWOT綜合分析
a、情侶餐廳的優(yōu)勢
餐廳管理人員會邀請從事多年快餐廳的經(jīng)營,積累了一定的經(jīng)驗的資深人士指導,可以避免一些重大失誤的發(fā)生。
餐廳管理人員文化素質(zhì)較高,能夠聽取不同的意見,大家共同策劃,具備制定正確發(fā)展策略的眼光和能力。
具有比較豐富的社會資源,可以比較好的處理各種社會關系。
b、情侶餐廳的劣勢
資金比較有限,在實施一些項目的時候捉襟見肘,也使得一些初期的營銷構想沒有實現(xiàn)。
餐廳管理人員市場意識比較淡薄,過分注重品的質(zhì)量而輕視了市場的建設,缺乏現(xiàn)代企業(yè)的營銷意識。餐廳現(xiàn)階段的盈利模式受到購物中心人氣的影響,發(fā)展空間非常有限,再加上購物中心的各種“規(guī)章制度”,大有“寄人籬下”的感覺。過分“人性化”的管理造成了員工隊伍建設的滯后,管理人員缺乏較高的威信,餐廳一些規(guī)則制度的執(zhí)行力度不夠。餐廳員工流動性過大,導致各方面服務質(zhì)量不能保持一個較穩(wěn)定的水平。
c、情侶餐廳的機會
中國經(jīng)濟的快速發(fā)展為餐飲業(yè)的消費提供了機會,越來越多的消費者選擇在餐廳就餐。
大學生時尚、前衛(wèi)、對新鮮的觀念和事物具有較強的接受能力。情侶餐廳經(jīng)過一段時間的運營,內(nèi)部的管理逐漸規(guī)范,便會有開拓外部市場的精力和時間。情侶餐廳地處西南科技大學附近,考慮到科大的位置較偏僻,周圍居民較少,因此大學生是最主要的客源。居民客戶市場相對很薄弱。
d、情侶餐廳的威脅
雖然情侶餐廳前景看好,但是競爭激烈。附近各種飯店日趨完善,也在大力的進行市場擴張,他們在餐飲服務上也有很大優(yōu)勢。今年全國物價上長,導致物價普遍上漲,而這種情況下,想要提高菜品的售價有一定的阻力。對于餐飲行業(yè)的一個新進入者,沒有老飯店那樣雄厚的實力和充足的資源保障,特別是市場營銷方面是一個非常復雜又必須盡快盡早解決的問題。
。ㄈ┢髽I(yè)未來環(huán)境狀況預測
在情侶餐廳剛剛成立的時候,由于餐廳數(shù)目少,學生選擇余地小。競爭不激烈。隨著競爭的加劇,我們餐廳會提高服務質(zhì)量。通過改善服務環(huán)境、加強員工培訓等方法來提高服務質(zhì)量。由于發(fā)展時間較短、經(jīng)驗相對不足,與正規(guī)先進的餐廳集團相比,我們還有很多要學習和完善的地方。
高校周邊餐飲企業(yè)的目標顧客是一群特殊的群體,他們是擁有高學歷,高品位,并且由于集體住宿而具有很強的傳播性的一個群體。他們不僅對餐廳菜肴的口味要求高,更看中的是就餐時得到的服務體驗和感受。因此,要想長期發(fā)展下去,首先,我們餐廳菜肴的口味一定會保證。其次,我們的服務要做到永遠讓顧客滿意。再次,我們會根據(jù)時期的變化來調(diào)整我們的各方面的服務抓住穩(wěn)定的客源,招攬新的顧客,讓我們的餐廳永遠充滿活力。
二、內(nèi)部環(huán)境分析
(一)技術資源與研發(fā)能力
我們餐廳成立了情侶套餐研究小組,針對情侶提供不同風格的套餐和服務,而且因季節(jié)的更替而提供應季的套餐風格。我們擁有高技術的廚師隊伍,為顧客提供美味的套餐。
(二)人力資源及其管理能力
1、餐廳團隊素質(zhì)高
2、餐廳分工明確,各盡其責。
3、有一個強大的促銷團隊。
。ㄈ┴攧召Y源與能力
風險儲備:我們有良好的財務管理能力:每一期的利潤中將扣留一部分作為風險儲備金。
現(xiàn)金流管理:品的特性和多渠道融資決定資金回籠較快,現(xiàn)金流供應跟得上。
(四)環(huán)境與服務
每一個成員都對我們的餐廳充滿熱情,都會為我們的情侶主題餐廳盡自己最大的努力。
我們情侶餐廳以溫馨的餐廳布局,柔和的音樂、輕快的節(jié)奏,仿佛把人們的思緒帶到一片自己夢想中的安寧世界。從座位的布置到清爽的空氣,到透明化的生流程,無時無刻都在向人們證明環(huán)境的優(yōu)美和食物的衛(wèi)生。在小飯店就不一樣了,裝修大都比較簡陋,空氣中混雜著各種氣味,嘈雜的聲音,很難讓人充滿食欲。
顧客進門一定要有人問好、表示歡迎,顧客點餐時服務員一定要溫和、禮貌,絕對不允許得罪顧客的情形存在。我們情侶餐廳是這么規(guī)定的,員工也是這么執(zhí)行的。而在小飯店就很少能體驗到這種舒適的感覺了。進了飯店,服務員一副木訥的神情,說話的語氣也很生硬,遇到心情不好的時候還愛理不理,仿佛他才是“上帝”似的,態(tài)度比我們的餐廳差遠了。我們情侶主題餐廳雇員主體是鐘點工,薪水相對于飯店高很多。我們的餐廳吸收了很多大學生利用課余時間打工,而學生的優(yōu)點是具有較好的文化基礎,素質(zhì)高、有責任感、做事比較認真、能夠遵守餐廳的制度,是一群充滿活力和激情的隊伍。在接受了餐廳的培訓之后,普遍能高質(zhì)量地完成服務工作,真正讓顧客找到“上帝”的感覺。而顧客在飯店就餐,就感覺服務員素質(zhì)比較差。我們要用高質(zhì)量的服務,讓顧客體會到浪漫與溫馨。
。ㄎ澹┠芰Ρ容^
情侶主題餐廳的在各方面的能力優(yōu)勢有:高素質(zhì)的團隊,有相當?shù)钠放铺撞秃兔牢短撞脱邪l(fā)能力,市場地位上升空間大。不足有:硬件不夠/資金不足,管理經(jīng)驗不足,公關能力相對薄弱,風險應變能力和戰(zhàn)略合作能力有待提高。
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三、顧客分析
隨著市場經(jīng)濟的迅猛發(fā)展,人們生活水平明顯提高,顧客逐漸朝下列方向變化:對價錢的要求漸漸降低,對口味的要求增加……結合上述變化趨勢,我們將從顧客行為和對情侶主題餐廳的需求研究兩大部分,對顧客進行具體的分析。
1、顧客行為研究
可以看出,一種好的餐廳要滿足顧客的三種需求:第一是味道鮮美,讓顧客留戀忘返。第二是價格合理,量大實惠。第三是服務態(tài)度好。三個條件缺一不可。
在被調(diào)查到的顧客中,大學生都比較能接受套餐,另外,隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人們生活質(zhì)量的提高,對套餐的需求也將會增加。從這兩點來說,我們的套餐是深具市場潛力的。一部分顧客認為,我們餐廳的紅火,并不只是因為符合人們的口味,那是諸多因素綜合的結果。如人們?yōu)榱讼硎苣抢锏姆⻊,為了一品不同風味的套餐,為了尋找一個工作之余的放松場所等。
如果讓我來分析其原因,至少應包含以下二條:一,所經(jīng)營的套餐食品是深為顧客喜歡的'風味食品,且品種多樣;價格不高。二,環(huán)境優(yōu)美,服務熱情,周到。面對廣大消費者,以優(yōu)質(zhì)的服務,美味的食品,優(yōu)惠的價格來奪回應有的市場份額,是我們店的宗旨。
●現(xiàn)有的不足在哪t
1主要以套餐為主,針對情侶,所以,失去了一些零散的顧客。
2學生假期時間,客源減少。
●怎樣做廣告效果最好t
顧客認為如此做廣告效果會最好:
1、校園內(nèi)現(xiàn)場做廣告;
2、路邊小店廣告橫幅;
3、把宣傳單發(fā)到學生手中等。
●怎樣促銷效果最好t
在具體的促銷運作上,情侶餐廳花樣百出,讓人耳目一新;而普通飯店卻死氣沉沉,陳舊套。我們會在節(jié)假日舉辦買套餐贈送玩具,飾品等,對于消費較高的顧客提供“音樂服務”等,還可以幫助情侶傳達遠方的情誼等等。
2、市場的需求
我們根據(jù)我們情侶主題餐廳的特點,分析了市場對我們的需求:
第四部分市場策劃
一、市場調(diào)研
。ㄒ唬┱{(diào)研方案
調(diào)研目的:
○1了解科大新區(qū)附近餐廳的數(shù)量;
○2了解科大附近地區(qū)情侶對餐飲消費的觀點、口味及心理;
○3預測情侶主題餐廳的發(fā)展趨勢;
調(diào)研內(nèi)容:主要是根據(jù)4P策略來確定我們的調(diào)研內(nèi)容,具體內(nèi)容如下:
科目具體內(nèi)容
競爭對手情況的調(diào)查競爭對手在市場上的占有率和行業(yè)中的地位。
情侶就餐情況調(diào)查包括價格、人均花費、滿意度等。
影響情侶外出吃飯的因素調(diào)查時間、價格、口味、服務等。
消費者獲得信息渠道調(diào)查網(wǎng)絡、雜志、傳單、電視等。
價格接受度調(diào)查給定價格區(qū)間、消費者意愿選擇什么。
情侶就餐習慣及方式調(diào)查比如需要什么樣的環(huán)境等。
調(diào)研對象:
科大學生、情侶;附近居民、情侶等。
調(diào)研方法:
依據(jù)我們的調(diào)研目的,我們選擇了以問卷調(diào)研為主、實地觀察法為輔的調(diào)研方案類型,此次問卷調(diào)研采用的是實地訪談的形式。
。ǘ┱{(diào)研實施
調(diào)研大綱:
步驟名稱內(nèi)容輸出結果。
實地了解調(diào)研。
科大附近環(huán)境。
相應的行業(yè)特點。
同類餐飲行業(yè)打入市場經(jīng)驗。
各種進入方式的利弊宏觀環(huán)境基本情況。
新市場餐飲行業(yè)特點。
競爭對手調(diào)查。
科大附近現(xiàn)有餐廳。
競爭對手的實力。
潛在的競爭對手。
現(xiàn)在的以及潛在的競爭對手及其狀況。
新菜肴需求調(diào)查口味需求。
價格的敏感性。
銷售渠道。
信息傳播渠道色香味。
市場容量預測。
銷售量預測。
消費者行為特征。
定量調(diào)查定量問卷設計。
確定樣本數(shù)量,抽樣方法。
問卷測試,試訪。
問卷調(diào)查。
顧客反饋的信息。
數(shù)據(jù)處理統(tǒng)計問卷回收、復核。
數(shù)據(jù)輸入及復查。
數(shù)據(jù)整理、統(tǒng)計以數(shù)據(jù)支撐的顧客需求及消費特點。
形成報告。
報告初稿。
報告定稿。
形成必要的調(diào)研文件。
二、市場的定位
。ㄒ唬┫M群體:
較為年輕化的顧客群,不只針對科大新區(qū)及科大附近的情侶。
。ǘ┑昝孢x址及裝修:
店面選址為科大校園區(qū)附近地區(qū)要有足夠的客流量,且客流趨于年輕,時尚,富有都市氣息。加盟連鎖后選擇比較成型的商業(yè)步行街等。店面裝修以舒適、浪漫、溫馨為主要基調(diào),白天店內(nèi)采光以自然光為主,在夜晚,整間餐廳將籠罩于色彩斑斕的暖色光下,烘托出舒適、浪漫、溫馨的氣氛。對于空間合理規(guī)劃,充分利用所有的空間,使之緊湊但不擁擠,浪漫卻不艷俗。店面主要分成兩層,一層為主要就餐大廳,以螺旋形旋轉(zhuǎn)桌位為中心,中間加上一些必要的格檔,周圍的桌位通過合理自然地通過椅子的高靠背等自然格擋,形成每一桌的相對獨立;二層為沙發(fā)去及DIY包間,沙發(fā)區(qū)適合休息聊天等活動,DIY包間內(nèi)提供炊具等設施讓情侶們自己動手做出美味的食物,服務員可免費提供必要的指導。餐廳內(nèi)設一面“LOVE WALL”,顧客可以在這里留言,以心型便簽的形式留下紀念及美好的回憶(同時減少了成本并吸引了顧客的注意力)。
(三)市場策略:
個性化服務:抓住情侶餐廳的核心,為情侶之間制造浪漫的氣氛,并在特殊節(jié)日(情人節(jié)、圣誕節(jié)等)舉行情侶間的小活動并附贈禮物。為有特別要求的情侶提供幫助服務(如男方想在女方生日等日子給予他驚喜等),在餐前根據(jù)顧客要求提供免費食物(爆米花等)。
第五部分營銷組合
一、顧客策略
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一次性顧客推出設計新穎獨特的餐前甜品、情侶物件、給她們特定一個浪漫溫馨的就餐空間,并且免費辦理會員,免費嘗試一種食品,以后每逢紀念日可享受打五折優(yōu)惠。
長期顧客每次免費贈送我們每周的特色小吃一份。
VIP顧客提供長期的就餐位置,而且符合他們的布置要求,每次消費可享受大8折優(yōu)惠,且贈送情侶小玩意。
。ǘ╊櫩涂谖恫呗
本餐廳提供中餐、西餐、特色小吃三種特色食品,而且為他們量身打造專用的用餐工具和不同的服務類型,使情侶享受不一樣的就餐感覺和氣氛。
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本餐廳應顧客要求為他們現(xiàn)場營造氣氛,并記錄他們精彩的片段,成為我們餐廳每周特寫或品牌代言。對于為我們提供代言的情侶我們可以在一周之內(nèi)免費為他們服務一次。
二、成本策略
情侶餐廳的成本把營銷全過程的成本算在一起,包括品的成本同時也有情侶的消費成本(時間耗費、體力耗費、精力耗費),一切以消費者的利益為出發(fā)點,使情侶以更少的消費享受高品質(zhì)的服務,也使餐廳能地道正常的利潤,這樣更加人性化,而且讓情侶覺得踏實和安心。
三、便利策略
從顧客的利益出發(fā),便利就是為了方便顧客,使顧客享受全方位的服務。
四、溝通策略
4Cs市場營銷強調(diào)餐飲企業(yè)與顧客的雙向溝通,力圖將顧客和餐飲企業(yè)的關系建立在共同利益基礎之上。通過溝通來協(xié)調(diào)矛盾,融合感情,培養(yǎng)忠誠顧客,而忠誠顧客就是餐飲企業(yè)最理想的推銷者。
通過這種溝通直接的好處就是從情侶的內(nèi)心出發(fā),來探究情侶們的真實內(nèi)心世界,這種方式更加適合現(xiàn)代情侶的要求,同時也為餐廳打通了一種推銷渠道,這樣使得餐廳的運行更加流暢和簡單。
第六部分餐廳發(fā)展歷程
餐廳概述
。ㄒ唬┎蛷d名稱:21carat情侶主題餐廳
(二)餐廳標志:
。ㄈ┎蛷d定位:
(四)發(fā)展使命:我們的餐廳擁有一支獨具創(chuàng)新的團隊,有嚴格的管理體制,餐廳的使命是以充滿溫馨浪漫氣息的就餐環(huán)境,獨特的布局和美味可口的餐點飲品,讓戀愛中的年輕情侶們可以與自己的另一半共享彼此的美好時光,為其更添夏日的一絲清涼;冬日里的一絲暖意,讓心與心貼的更近,讓愛永恒。
。ㄎ澹┎蛷d發(fā)展目標:餐廳的發(fā)展目標主要從如下兩方面體現(xiàn)。
。┓⻊绽砟詈筒蛷d文化。
價值觀:定位于現(xiàn)代社會中的一大類人群――大學情侶,為其增添生活的美與精彩,讓每對情侶都能珍惜彼此的浪漫,讓我們的餐廳成為愛戀的港灣,最美好的記憶。辦特色餐廳,為投資者帶來較大的收益。
經(jīng)營思想:以團隊寫作為基礎,以核心領導為方向,以特色新奇為主打,有理念,有創(chuàng)新。
核心競爭力:餐廳布置設計的概念,自己的獨特的組織活動,特色的就餐環(huán)境和最周到,最溫馨的服務。
形象:定位于大學情侶,關注大學生情侶特殊的就餐需求,提高此類人群的就餐環(huán)境和增進彼此的感情的餐飲服務行業(yè)。
餐廳的發(fā)展戰(zhàn)略
(一)餐廳總體戰(zhàn)略
從21carat情侶餐廳開始投入正式運行之日起,在三到五年之后力求打造西南科技大學周邊甚至綿陽各高校最具有知名度的特色餐飲行業(yè),發(fā)揮高度團結,努力創(chuàng)新,特色領航的絕對性優(yōu)勢,達到客流量大,利潤額高,消費者滿意的預期效果。通過嚴格的內(nèi)部優(yōu)化管理體系,尋求餐廳縱向發(fā)展的道路,創(chuàng)立自己的品牌,增強餐廳在市場的競爭力,通過三大發(fā)展階段及嚴密的風險預測,逐步走向更全,更完善,更遠的未來!
。ǘ┛傮w戰(zhàn)略的具體階段
包括初期戰(zhàn)略、中期戰(zhàn)略和長期戰(zhàn)略。初期戰(zhàn)略主要的時間階段是從餐廳開業(yè)持續(xù)的1年時間;中期戰(zhàn)略是第2―3年之間;長期戰(zhàn)略的時間段是第4―5年的時間。具體的戰(zhàn)略規(guī)劃方案和進行的步驟如下圖所示:
第七部分市場競爭
一、競爭戰(zhàn)略匯總
機會:1、隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展,餐飲業(yè)近幾年的發(fā)展突飛猛進,現(xiàn)在的情侶對理想的就餐環(huán)境的要求:有情調(diào)、舒適、借個合理、物有所值。2、以情侶為主題的餐廳在學校周圍還尚未成型發(fā)展,針對這一餐飲行業(yè)的空白,借鑒成功餐廳的發(fā)展經(jīng)驗,發(fā)展情侶餐廳這一業(yè),發(fā)展我們自己的特色。3、要抓住年輕人的小資心理與浪漫與時尚的特點,發(fā)展我們屬于我們自己的特色主題餐廳,我們相信是極有可能成功的。
優(yōu)勢:1、設計出浪漫而舒適的就餐環(huán)境,特色小吃,準備較為充分的慶;顒樱o就餐的情侶們提供較為自主的空間環(huán)境。2、優(yōu)質(zhì)的菜品和個性化的服務。3、餐廳的特點:清潔、溫馨浪漫、舒適。4、經(jīng)營戰(zhàn)略適應性較強。
劣勢;1、初期寫作的公共關系薄弱。2、初期管理經(jīng)驗缺乏。3、創(chuàng)業(yè)資金的籌集問題。4、初期宣傳成本較高。
二、競爭行動
(一)初期競爭行動:1、首先要保護自己的合法權益,注冊本公司的商標,獨特的商品標識等。2、以質(zhì)量為基礎,以特色的菜品為賣點,以個性的服務來吸引情侶消費者。3、以自主的就餐環(huán)境和特色的活動營造溫馨浪漫的環(huán)境從而提高認知度。
(二)持續(xù)競爭行動:1、競爭策略:為提高服務質(zhì)量,我們允許顧客對我們的餐廳的品和服務提出意見和建議,從而提升餐廳的質(zhì)量;避免正面樹敵。2、競爭防范:獎勵完善的監(jiān)視對手競爭行為的機制,預置競爭對手的行動,并對競爭對手起到一定的威懾作用;建立預防競爭對手反擊所需的資源儲備。
三、競爭對手的選擇和分析
由于21carat情侶主題餐廳是一個比較新的行業(yè),所以在沒有形成業(yè)內(nèi)比較大的品牌,這是我們的優(yōu)勢。我們要保持行業(yè)的領先地位,要不斷的追求創(chuàng)新。
四、企業(yè)競爭行動與反應
面對競爭者,我們有如下的競爭策略:1、競爭者有針對的強勢促銷。2、價格戰(zhàn)。提高服務類型和質(zhì)量,向消費者提供更多的附加值,而絕不犧牲消費者利益實行多層次的價格策略,適當回應和促銷優(yōu)惠。3、新品進入。先定出一個短期壟斷價格,向新競爭者傳遞我們低成本經(jīng)營的信息以阻止其進入。爾后恢復原價,投資擴大生能力。
第八部分企業(yè)經(jīng)營和管理
一個好的餐廳除了有好的服務之外,還需要一個好的經(jīng)營和管理的理念,我們餐廳的經(jīng)營和管理主要從如下幾點做起:
1、品牌意識:每個企業(yè)在發(fā)展過程中,或多或少都有自己的戰(zhàn)略目標。首先樹立品牌意識,俗話說“得消費者之心得天下”;因此必須做出的思維更新。要明白就品賣品的時代已經(jīng)一去不復返了。新品牌觀念是開創(chuàng)新品類,占據(jù)消費者心智認知。
2、品質(zhì)量:俗話說:“一枝草,可以害一車草。”在消費者生活水平和消費意識觀念提高的今天,越來越多的消費者懂得保護自己的消費權利,任何品若果存在質(zhì)量危機,自始至終會在廣大消費者雪亮的眼睛下顯露出來的。因此在建立了新品牌的當務之急是把控整個品制造的環(huán)節(jié)與流通環(huán)節(jié),建立以品牌為標準的監(jiān)測系統(tǒng),讓品質(zhì)量的危機變?yōu)樽蛞沟摹疤旆揭棺T”。
3、團隊驅(qū)動:個人驅(qū)動模式存在的弱點而缺少團隊驅(qū)動的危機,雖然企業(yè)管理者可以“獨裁”直接觀察經(jīng)營運作,但是隨著企業(yè)向前發(fā)展時,個人驅(qū)動模式也自然顯得過時了。我們在服務過程中,要運用好團隊效應,不要在管理者忽略或有事出差不在公司的時候,員工就不知道應該怎么開展工作了,企業(yè)經(jīng)營自然陷入癱瘓的狀態(tài),商機就在這樣的等待中消失了,真是令人痛心疾首的事情。
經(jīng)營
1、收集經(jīng)營信息,掌握市場動態(tài),深入調(diào)查研究,為集團決策提供依據(jù)。
2、開拓市場,及時了解新技術、新項目、新思路:對外聯(lián)絡,尋找合作項目,引入資金,開發(fā)新的經(jīng)營市場;對新項目進行可行性分析,提交新項目可行性報告,并對新項目進行經(jīng)營策劃、投資分析等。
3、進行企業(yè)經(jīng)營策劃、投資策劃方面等工作。
4、對外聯(lián)系、聯(lián)絡、接待以及公關工作。
5、對業(yè)務洽談,負責辦理有關合同、協(xié)議等手續(xù)。
6、協(xié)助做好內(nèi)部管理等工作。
管理
1、擬定項目的管理各項制度。
2、開發(fā)和維護項目管理標準,管理項目。
3、制定年度計劃。
4、依照項目管理相關制度,管理項目。
5、協(xié)調(diào)項目開展所需的資源及項目的外部工作。
6、組織項目階段性評審。
7、為優(yōu)化項目管理提出建議,只要包括:為企業(yè)各個項目提供項目管理的咨詢及指導;為企業(yè)項目管理培訓;為企業(yè)提供項目的管理及其它支持。
我們要注意經(jīng)營管理十大問題
一、防止企業(yè)在經(jīng)營戰(zhàn)略上經(jīng)營管理十大問題出現(xiàn)失誤。
二、防止資金出現(xiàn)危機。
三、防止企業(yè)管理機制跟不上企業(yè)的發(fā)展。
四、防止企業(yè)文化跟不上企業(yè)的發(fā)展,我個人認為企業(yè)管理的最高境界是用文化來管理企業(yè)。
五、防止人才跟不上企業(yè)的發(fā)展。
六、防止信息、技術跟不上時代發(fā)展的變化需要。
七、防止企業(yè)在發(fā)展過程中不愿改變現(xiàn)狀。
八、防止惡性競爭。
九、防止內(nèi)部失控。
十、注重企業(yè)核心競爭力的培育。
第九部分財務
一、股本結構
餐廳啟動資金由6個部門經(jīng)理合資構成,每人5萬元,總共30萬。
二、資金利用
本餐廳堅持優(yōu)質(zhì)服務和行業(yè)發(fā)展健康的理念,我們認為。只有在一種公平,理性的經(jīng)營思路下,不懈的堅持,才會成功。
本餐廳的賬目情況必須及時入賬,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計入賬或記錄后方能使用,記賬采用復式記賬法,以科學的方法管理,避免財務混亂。店內(nèi)的物品由公共所有,非私人財,不能隨意帶走,所有的點菜單和收據(jù)應該有兩份,便于核對及入賬。每月月底開一次總結大會,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行。并以每個人對工作的態(tài)度來分發(fā)工資,用以調(diào)動大家的工作積極性。餐廳定制一套賞罰的制度,堅決執(zhí)行,無論當事人是誰,有功就賞,有過久罰。
三、前期預算
1、場地租金:5000元/月(首付3個月)15000元
日常必需品(碗,刀叉,杯子等)4650元
場地裝修及桌椅150000元
宣傳公關費5000—10000元
電器及廚房大型設備20000元
人員服裝費3000元
初期流水資金30000元
總計228465元
餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用5000元
其他費用15000元
2、運營階段的費用:員工的工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,固定資本,折舊率,雜項開支等。
經(jīng)理7人每人1500元/月
廚師4人每人1200元/月
服務員12人每人800元/月
清潔工2人每人600元/月
采購員2人每人800元/月
合計13400元
電費
夏天3500~4000元/月
冬天2800~3200元/月
其他費用5000元
第十部分風險性分析
投資有風險,市場瞬息萬變,不確定的經(jīng)營風險是企業(yè)投資經(jīng)營前所要必須考慮的因素,主要包括環(huán)境風險、經(jīng)營風險、市場風險、財務風險等。下面的部分將著重介紹我們此次的情侶主題餐廳創(chuàng)業(yè)項目可能存在的各種風險,以及在一些問題上我們是如何應對的。
一、風險的識別
為此,我們通過頭腦風暴法分析得出風險主要包括了環(huán)境、經(jīng)營、市場、財務以及其他方面的潛在風險。環(huán)境風險又主要有自然、人文、政治、經(jīng)濟以及其他。經(jīng)營風險主要有原材料、員工、設備、供銷鏈、技術、管理、品、法律、專利及權。市場包括市場容量、競爭力、價格風險、促銷風險。財務有融資/籌資風險、資金償還風險、資金使用、資金回收、效益分配。最后還有其他的一些風險的存在可能。為此,我們團隊根據(jù)上面的分析情況,進行風險樹狀圖的繪制,如下所示:
二、詳細分析
環(huán)境風險
1、季節(jié)交換,雖然現(xiàn)在季節(jié)對蔬菜、水果的影響不像以前那樣,但是不同的季節(jié)盛不同的蔬菜和水果的價格有所不同,我們餐廳的原材料的價格有所不同,因此季節(jié)交替不可避免的帶來了一些風險。
2、人文環(huán)境:主要體現(xiàn)在不同人的習慣的抵觸,表現(xiàn)在一些情侶們不愿意接受這樣的環(huán)境,覺得一時難以融入這樣的氛圍中。
3、政策環(huán)境:國家宏觀經(jīng)濟政策、經(jīng)濟環(huán)境的變動,以及個地方的相關政策的變動會間接的影響到餐廳資金融入以及餐廳運營的必要條件。
4、經(jīng)濟環(huán)境:利率的變動、匯率的變動、同伙膨脹或通貨緊縮等。
5、其他:新式套餐、新式風格的餐飲能否被情侶顧客們所接受等風險。
經(jīng)營風險
a)原材料供應:主要包括了原材料的價格、質(zhì)量和送貨時間的變化、采購過程的欺詐行為,采購人員的疏忽,導致原材料數(shù)量以及質(zhì)量上的不達標等。
b)員工風險:采購人員、服務人員,廚師和其他生管理人員,由于他們的疏忽導致的風險,以及各崗位主要人員的離職等風險。
c)設備:廚具出現(xiàn)意外的故障,甚至孫華和餐具的損壞等。
d)供銷鏈風險:主要包括銷售商違約、退出,以及供應渠道不暢通等風險。
e)技術風險;廚師技藝不高、新式套餐不受顧客歡迎等。
f)管理風險:管理結構的不完善,管理人員的素質(zhì)、水平不高,導致企業(yè)經(jīng)營效率不高及生成本的增加。
g)品自身:主要體現(xiàn)在我們提供的品口味、樣式及我們餐廳的無形品比如服務態(tài)度等。
h)法律糾紛:消費者投訴等潛在的法律糾紛。
市場風險
A、市場容量:對市場容量的調(diào)查所采用的方法不合適,沒有準確的弄清市場對象對餐廳的容納程度,使得餐品的設計不符合顧客的實際需求而增加公司的投資風險。
B、市場競爭力:對于我們餐廳,競爭對手主要指環(huán)境比較好的和一些品質(zhì)較好的餐廳。對競爭對手的錯誤分析可能導致對我們的情侶餐廳市場的競爭力高估,引發(fā)期望值風險。
C、價格風險:品的價格風險受品的成本、質(zhì)量和聲譽、顧客消費等的影響。
D、促銷風險:促銷風險包括促銷活動的成本的控制、效果預測失誤以及對餐廳品質(zhì)的懷疑等。
財務風險
1)融資/籌資過程中的風險:比如風險籌資的費用很高,而且受到政策限制較多,加大了籌資的不確定性。
2)資金償還過程中的風險:主要受到利率的影響,有極大的不穩(wěn)定性,增加償還風險。
3)資金使用過程中的風險:主要表現(xiàn)為短期資金風險和長期資金投資風險。
4)資金回收過程中的風險:應收款無法及時到位,增加了壞賬的出現(xiàn)率。
5)收益分配過程中的風險:主要表現(xiàn)在確認風險和對投資者進行收益分配不當而生的風險。
其他風險
i、品責任風險:一方面,餐廳因過失或無過失而侵犯了顧客正當?shù)呢敊嗯c人身權,應負民事賠償責任;另一方面,如果顧客因購買實用的本餐廳的食品而遭受人身等損害,餐廳就違反了關于食物安全的暗示保證。
ii、餐廳責任風險:餐廳人員為顧客提供老子也要做到不損害他們的正當權益。
iii、地域競爭風險:需要的是一個有利于情侶主題餐廳進行設計理念、獨特的餐廳服務方式以及獨一無二的慶祝活動等。
總的來說,21carat情侶主題餐廳要想有長足的發(fā)展,只有從本校和周邊的情侶們出發(fā),從顧客的設計需求出發(fā),去培養(yǎng)具有獨特經(jīng)營理念的主題餐廳,迅速抓住顧客,以團隊之勢自我推廣出去才是最根本之道。
三、風險總估
四、風險的應對
環(huán)境風險
A、自然環(huán)境:根據(jù)季節(jié)的變化、原材料的價格變化來改變餐廳原材料的買進,同時可以根據(jù)季節(jié)的不同,我們考慮設計不同口味的菜品。
B、人文環(huán)境:在餐品的設計之前通過做足夠的市場調(diào)查與市場推廣、宣傳等必要的活動,盡可能的滿足不同情侶顧客的不同需求,同時在營銷組合上可以進行多樣性、靈活性的組合,以及可以在餐廳內(nèi)部設立一個意見和建議反饋處,了解顧客的不滿與需求。
C、政策環(huán)境:合法經(jīng)營,以及及時繳納各種稅務。
D、經(jīng)濟環(huán)境:密切注視并積極預測經(jīng)濟環(huán)境的微小變化,及時有效的采取相應的對策。
E。其他:通過團隊的力量,共同商量應對其他突發(fā)風險的對策,及時有效地采取必要的措施應對。
經(jīng)營風險
A、原材料供給以及價格變動:防范措施有可以通過和供應商的長期合作,承諾給其一定的利益,隨著餐廳的規(guī)模擴大,以餐廳的聲譽將能保持一個強勢的討價還價能力。通過對餐廳原材料的估計,決定最佳的存貨量,以減少原材料不及時導致的風險。同時對原材料的采購人員進行獎罰機制。
B、員工風險:普通員工的離職,會造成餐廳的經(jīng)營效率的降低,對餐廳造成較大的打擊。核心員工的離職,會影響到餐廳的運作,甚至給餐廳帶來極大的危害。措施:我們可以通過簽訂勞工合同來增強人員的穩(wěn)定性,同時加強員工培訓、較多的從員工本身考慮問題,通過購買雇員保險,訂立有效的員工激勵機制,來提高員工勞動生積極性,最后通過核心管理者進行員工的教育,建立屬于自己的一套餐廳管理文化,提高團隊的凝聚力。
C、設施、設備風險;可能會出現(xiàn)故障等,所以為了應對可能發(fā)生的風險,措施:定期對設備進行維護和修理,保持設備的良好運作狀態(tài)。雇傭?qū)iT的工人進行定期的檢查和維護工作。對于大問題,團隊應該通過預提一部分準備金來分散。
D、管理風險:應對措施有建立完善的內(nèi)部控制機制,明確各工作人員的職責,加強監(jiān)督。盡量減少餐廳的業(yè)務種類,壓縮餐廳的業(yè)務流程,降低餐廳管理的復雜性和不確定性。
E、品自身風險:加強對生過程的監(jiān)管,保證品的質(zhì)量和衛(wèi)生。
F、法律糾紛:平常多注意,同時也要聘請多名資深法律顧問。本著“顧客就是上帝”的原則來處理顧客提出的各種問題。
市場風險
1、市場風險的防范及應對措施:就餐氛圍的營造、各式各樣的慶祝活動的籌劃以及特色的菜品、小吃等是我們情侶主題餐廳的亮點。除此之外,我們還要樹立超前的意識,積極探索顧客的需求,不斷開發(fā)具有特色的品,不斷提升服務質(zhì)量,不斷加強團隊內(nèi)部的思想建設,提高餐廳的競爭力,增強抗風險的能力。利用強有力的營銷組合和顧客服務腳力高知名度、高忠誠度、高信譽度的餐廳形象。我們將實行多層次的價格策略,絕不降低餐飲質(zhì)量損害消費者的利益和以盲目的削價競爭損害投資者的利益。建立廣泛的信息網(wǎng)絡,及時了解和掌握市場的價格信息,而采取正確的采購策略,有效地降低原料的采購成本和風險。加強管理監(jiān)督和質(zhì)量控制。
財務風險
在市場經(jīng)濟條件下,財務風險是客觀存在的,要完全消除風險及其影響是不現(xiàn)實的。財務風險管理的目的在于了解風險的來源和特征,正確、及時的預測、衡量餐廳財務風險,進行適當?shù)目刂坪头婪,健全風險管理機制,將損失降到最低程度,為餐廳創(chuàng)造最大的收益。
1、融資過程中的風險:資金的籌集問題,籌集不到資金,使餐廳處于停滯階段。
2、資金償還過程中的風險:直接影響到資金償還,進而影響到餐廳的聲譽。
3、資金使用過程中存在的風險:影響存貨及現(xiàn)金的周轉(zhuǎn)速度。
4、資金回收過程中的風險:影響周轉(zhuǎn)速度。
1)提高認識,增強管理者的財務風險意識。
2)健全和完善餐廳的組織結構控制。
3)強化資金管理,保持良好的財務狀況。
4)加強餐廳財務制度建設,提升財務管理水平。
5)切實提高財務人員綜合素質(zhì)。
6)全面推行預算管理制度。
7)建立財務風險預警機制。
8)轉(zhuǎn)變經(jīng)營策略,采取多種經(jīng)營和對外投資多元化分散財務風險。
第十一部分餐廳布置簡介
餐廳是人們就餐的場所。餐飲行業(yè)中,餐廳的形式是很重要的,因為餐廳的形式不僅體現(xiàn)餐廳的規(guī)模、格調(diào),而且還體現(xiàn)餐廳經(jīng)營特色和服務特色。根據(jù)自身情況,確定餐廳的布局。情侶餐廳內(nèi)部布局與一般餐廳有異,具有與其它類型餐廳不同的特點。
一、餐廳總體環(huán)境布局
餐廳的總體布局是通過交通空間、使用空間、工作空間等要素的完美組織所共同創(chuàng)造的一個整體。由于現(xiàn)代都市人口密集,寸土寸金,因此須對空間作有效的利用。
二、空間應用
空間主要有如下幾種:顧客用空間:如通路(過道、樓梯)、座位、桌椅等,是服務大眾、便利其用餐的空間;管理用空間:服務臺、倉庫等;調(diào)理用空間:如配餐間、廚房、冷藏間等;公共用空間:走廊、洗手間等。在運用時要注意各空間面積的特殊性,并考察顧客與工作人員流動路線的簡捷性,客人線和服務流線盡量不要交叉。求得各空間面積與建筑物的合理組合,高效率利用空間。
三、用餐設備的空間配置
用餐設備的空間配置主要包括餐廳的主體顏色,環(huán)境,桌椅的尺寸大小設計及根據(jù)餐廳面積大小對餐桌的合理安排。餐桌、柜、架等,它們的大小或形狀雖各不相同,但應有一定的比例標準,以求得均衡與相稱,同時各種設備應各有相當?shù)年P系空間,以求能提供有水準的服務。總之,要堅持以人為本的理念,以顧客的滿意為我們的最終目標。
1、顏色:以淡紫色,粉色等為主色調(diào),給人以溫馨甜美感。
2、燈光:在餐廳內(nèi)配以暗淡的燈光,對顧客的心理有很好的放松效果。同時,也為顧客保留了充足的私人空間。
3、大小:因為側重打情侶牌,應該使餐廳體現(xiàn)出品位和情調(diào)針對情侶特點,以安靜清幽的包廂為主。
4、桌椅擺放:針對情侶,餐廳以雙人式桌椅為主。相鄰的餐桌之間應有適當距離,以保護顧客私人空間。
第十二部分慶;顒
1、廚藝大比拼————————廚房DIY
2、是否知我心————————對誰了解更多
情侶之間的交流不僅需要語言交流,而且還需要動作交流。往往一些細小的動作,就能創(chuàng)造出意想不到的價值。根據(jù)國外一項調(diào)查表示,79.4%的情侶認為,他們最難忘的經(jīng)歷就是一起做過某項特殊的,令人難忘的事情!
我們的餐廳是一個既有現(xiàn)代味濃厚又融入了自然氣息的情侶餐廳。開放式及餐廚合一的設計使烹飪和娛樂結合得恰到好處,加強了客人之間的互動性。廚房整體簡潔、大氣,不論是色彩的選擇,還是整體空間的規(guī)劃,甚至小到裝飾品的布置與擺放,都體現(xiàn)出現(xiàn)代大學生崇尚自然追求時尚的個性。
大家都知道,現(xiàn)在的廚房已經(jīng)不是當年的那個廚房了。越來越多的男生也開始做飯了,而且其中還生過不少大廚,F(xiàn)在的新好男人標準中,會做飯這一條就如同憲法般的不可侵犯。
1、廚藝大比拼廚房是餐廳的主要組成部分,廚藝的好壞直接影響到餐廳的質(zhì)量。我們在此為情侶們量身設計了情侶廚藝大比拼這個活動,這個時候,增強情侶之間的協(xié)作能力和配合程度刻不容緩。
游戲簡介:本游戲只有一項比拼內(nèi)容,那就是做一道菜。每名或是每組隊員都將通過抽簽得到菜譜和食材,然后在接下來的半個小時里,要完成從洗菜到上菜這一系列的活動,我們的大廚也會在旁邊進行技術指導,確保做出的菜是可以吃的。我們的裁判有五人,兩名廚師和三名顧客,在嘗過菜后,他們將分別給出每道菜的成績,10分為滿分!獲勝者或?qū)Χ紝@得一道免費特色菜作為獎勵。
為了增加本餐廳的娛樂性,特別為后面的過程添加一項有獎情侶測試游戲,主要考驗情侶之間的了解程度和深度,小心進入哦!
游戲簡介:此游戲只為勇敢的情侶設計,旨在測試情侶間的了解程度。我們會有2組包含十個關于男生或女生的問題,主要是他(們)的一些興趣或者愛好的基本情況的題目,要求情侶兩人分別把答案寫在各自的答題板上,而且不能互相交流,相同的答案視為正確,最終比較兩人答案相同的數(shù)量?梢允墙M與組之間的較量,也可以是男女情侶之間的較量,當答對題目的數(shù)量超過要求的70%時,個人賽直接結束,答對多的獲勝。組隊賽則進入下一輪,直到生勝利者結束,獲勝的個人或隊伍都將能夠獲得本店送的精美獎品!
結語:組隊、確定各自職務、討論、選定主題、分配任務……,組員們經(jīng)過數(shù)周的寫作,今天“21carat情侶主題餐廳”創(chuàng)業(yè)計劃書在大家積極配合下完成。由于組員中尚沒有多少人有過創(chuàng)業(yè)的經(jīng)歷,還缺少創(chuàng)業(yè)的寶貴經(jīng)驗,這次創(chuàng)業(yè)計劃書從選題、準備、寫作、完成等方面還存在較多欠佳的地方,但是大家在情侶主題餐廳的寫作中都十分努力,付出了很多精力和時間,提供了許多獨到的建議,“21carat情侶主題餐廳”是大家共同努力的結晶。我們衷心地希望通過這次創(chuàng)業(yè)計劃書的寫作能成為我們每個人以后創(chuàng)業(yè)的一個開端……,―――我們來自第九組,我們是。
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