DIY創業計劃書(合集15篇)
時間過得太快,讓人猝不及防,我們的工作同時也在不斷更新迭代中,該為接下來的學習制定一個計劃了。那么我們該怎么去寫計劃呢?以下是小編精心整理的DIY創業計劃書,歡迎閱讀與收藏。
DIY創業計劃書1
第一章公司概述
公司介紹:夢工場是一家集中國傳統手工制作,引進國外時尚手工元素的一家現代休閑式手工作坊,要緊以DIY手工制作為主,包括自己制作精美禮品,手工制作陶藝,公仔,花束,自己設計衣服,制作自己理想的服裝,自己在服裝上繪制自己想要的圖案……我們的DIY手工藝公司能夠提供顧客最想要的,心中所想的那份滿載感情的禮物。顧客告訴我們他們內心的需求,我們為他們提供原料,并從旁指導顧客完成心中的禮物,這不僅能夠給對方一個精美禮物,更給予了對方自己的一片深情,使對方感到禮輕情意重,感受到濃濃的暖意。
公司使命:繼承中華民族的傳統手工藝品文化并加以發揚光大,制造條件消除消費者現實生活中的矛盾和壓力,和諧社會環境,增加就業,增加居民幸福指數。充分的負起企業應負的責任,關心建立和諧社會。
公司宗旨:想做就做,以最小的付出得到最真誠的回報。敢想敢做,以最小的代價實現心中的夢。
公司目標:滿足消費者的獵奇心理,制造輕松愉悅的意境氛圍,追求公司利益最大化。憑借新型休閑產業,力爭占有傳統休閑業市場的要緊份額,最終占有總體休閑市場的一定份額。
第二章技術與產品
產業背景
休閑產業是近代工業文明的`產物,或者更確切地講,它是現代社會的產物。它發端于歐美,19世紀中葉初露端倪。進入20世紀,隨著科學技術的快速進展,與休閑相關的產業便逐漸的應運而生。20世紀70年代進入快速進展時期。
休閑產業是指與人的休閑生活、休閑行為、休閑需求(物質的與精神的)緊密相關的產業領域,專門是以旅游業、娛樂業、服務業為龍頭形成的經濟形態和產業系統,已成為國家經濟進展的重要的支柱產業。休閑產業一般涉及到國家公園、博物館、體育(運動項目、設施、設備、維修等)、影視、交通、旅行社、導游、紀念品、餐飲業、社區服務以及由此連帶的產業群。休閑產業不僅包括物質產品的生產,而且也為人的文化精神生活的追求提供保障。
目前,我國的休閑業市場的種類很多,要緊有酒吧,迪吧,KTV,電影院,游樂場,旅游度假,游泳健身、音樂茶座(包括酒吧)、臺球、高爾夫球、保齡球等比較成熟的市場,也有游樂園(如射擊、狩獵、跑馬、游戲機、蹦極、卡丁車、熱氣球、動力傘、射箭、飛鏢等,鬼屋,CS野戰等比較新穎的市場)。就目前的市場反應而言,寬闊的消費者關于新穎的休閑市場十分感興趣。
鑒于以上情況,公司在產品進入市場的過程中,我們將以營銷為要緊手段,提高公司知名度,力爭占有傳統休閑業市場的要緊份額,爭取占有總體休閑市場的一定份額。我公司即
DIY創業計劃書2
蛋糕店創業計劃書
相信有很多人都想開一家蛋糕店或西餅屋,可能是因為很多原因,比如沒有資金,沒有經驗,沒能技術。
一、項目背景
二、公司項目策化
。保境闪⒃
。保苯M織原因
1.2技術原因
。保硨W校原因
。玻臼姑
。常灸繕
三、經營環境與客戶分析
1.行業分析
。玻{查結果分析
。常繕丝蛻舴治
四、經營策略
1.營銷策略分析
。保 品牌策略
。保 價格策略
。保 銷售策略
。保 渠道建設
2.網上蛋糕店策略實施
。玻保袌龇秶x擇
。玻玻攸c宣傳客戶
3.現場促銷
五、營銷效果預測與分析
。保疇I業額收入
。玻Ц斗绞
。常嗀浄绞
。矗蛻籼攸c
。担M特點
六、風險分析
七、經營成本預估
。保瓌t
。玻跗谕顿Y
3.第二期投資
一、項目背景
隨著人們生活水平的提高,物質文化生活的多樣化,蛋糕逐漸成為人們日常生活中必不可少的食品,對于大學生尤其如此,但現在快節奏的生活和新興的生活方式讓不少大學生沒有時間也不愿意專門到門市蛋糕店去購買,鑒于此,我們開辦了這個網上蛋糕店,旨在為大學生朋友們提供高質優異的服務和輕松便捷的生活方式。
二、公司項目策化
1.公司成立原因
。保苯M織原因
大多數學生晚上課程比較多,下課后比較晚,回到寢室后餓,而食堂早已關門,小賣部又遠,再加上很多學生懶,寧愿挨餓也不愿出門買東西,考慮到這些因素,我們網上蛋糕店應運而生。
。保布夹g原因
蛋糕屬于西方糕點,制作技術早已不是秘密,只要用心鉆研,用料充足,或者聘請一個糕點師傅,在蛋糕制作上基本不存在問題。
1.3學校原因
現在全國普遍情形是就業困難,大學生剛出校園,空有滿腹理想抱負卻沒有實際經驗,用人單位在注重能力的同時很注重資歷和經驗,因此大學生處于一個高不成低不就的狀態。學校為了改變這種被動局面,鼓勵大學生在不影響學業的情況下自主創業,因此,網上蛋糕店的`成立得到了學校的大力支持。
2.公司使命
高效,暢通的銷售渠道,以提供各種口味蛋糕為根本,兼賣鮮花及精美小禮品,為家庭經濟困難學生提供兼職,為大學生創造最優質生活環境!
3.公司目標
立足工商大,服務重慶各高校,一步步發展壯大,從而輻射全國高校,創建一流網上蛋糕店。
三、經營環境與客戶分析
1.行業分析
"謦香園網上蛋糕店"網站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網站,因此目標消費者定位為在校大學生。該網站除重慶工商大學的總站外,在重慶各高校設有分站。因此,暫定的目標消費群以重慶各高校大學生為重點,將來逐步擴大市場,以重慶工商大學為例,各類在校生近2萬人,而最新的統計表明,全國在校大學生有650萬左右,這樣的市場規模是相當龐大的,而且考慮到將來在校生畢業后仍有可能成為網站的忠誠客戶這一現實,目標市場的容量將是相當可觀的。
2.調查結果分析
本公司以重慶的各高校大學生為重點進行客戶分析,主要采取網上問卷調查和個別訪談的方式。
、庞忻黠@的好奇心理,在創新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產生購買行為。
、瀑徺I行為基本上是感性的,但由于受自身經濟收入的影響,其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但口感較好的品種。
DIY創業計劃書3
一、執行總結
1.1 項目創想
DIY蛋糕店這個項目并不是一個新事物,我所要經營的是提供原料,工具,場地,專業指導顧客自己動手DIY的蛋糕店。 在這里廣大的消費者(主要是學生,青少年兒童)可以親手自己動手制作DIY蛋糕,而且不需要任何西點基礎就可以親手制作一款相當于酒店級別的蛋糕,獨一無二的愛心糕點,店內可以親手制作DIY蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產品是蛋糕DIY,同時還是要出售成品和定做制品。在這里消費者可以進行朋友聚會,親子同樂,團隊分享,個人學習,他們可以放下所有的煩惱,放松心情融入到DIY的無限樂趣中。
我將該店取名為“開心DIY蛋糕坊”希望每一位來到這里的顧客都擁有一顆好心情,開開心心的制作美味的糕點創想
1.2 公司概述
開心DIY蛋糕坊成立于20xx年6月份,是一個擁有獨立網店,經營西點食品的專業店鋪
開心DIY蛋糕坊為大學生自主創業品牌,進行小成本投資,做的是營養均衡,休閑的,時尚的DIY食品,面向廣大的中低檔消費者群體。
蛋糕坊現做現賣DIY蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等以及深受年輕人喜歡的果凍個性蛋糕,尤其是果凍情侶蛋糕,這些均打破了市場的局面,同時該蛋糕以海藻為原料,制作中不加防腐劑,從而保證了食品的安全。健康的,才是開心的;開心的,就是健康的!
二、市場調查分析
2.1 現狀
現在的年輕人都十分追求創意,大家都對新奇的東西感到好奇,而且對于現在90、00后的朋友們來說大多都很缺乏自主動手能力,我們可以為大家提供一個動手的平臺,也讓大家的到精神上的滿足!
2.1.1 流行趨勢
時下市場上充斥著各種口味不同、式樣不同的西點,歸結起來這些產品無非都是為了滿足顧客休閑的需求(娛樂、時尚、口感……)、滿足美麗的'需求、滿足健康的需求、滿足成長的需求。消費者購買DIY食品用于食用和送禮。味道好,有一定營養價值,送禮增加了個人的用心度所以它的購買頻數較高,是適于表達情感的載體。
(一)外部環境分析
1.競爭并不激烈,有較大的發展空間。
2.大學和商業區小區等地有固定的客戶群,而且消費力比較高。 3.店鋪新鮮獨特,價格能獲得眾多信賴的口碑并接受,容易吸引各個階層消費者,面向的人群廣泛,受淡旺季影響不大。
(二)內部環境分析
提供溫馨的環境,融合的氣氛,齊全的設備、安全衛生有保障的材料、專業的老師,有保障的服務
2.1.2 行業現狀
DIY蛋糕店憑借獨特的創業風格、口味新鮮獨特、價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者!癉IY蛋糕店”是作為21世紀的黃金產業,西點業近年來在國內呈現出了前所未有的普及和發展勢頭,有著廣闊的發展前景和巨大發展空間。隨著人們的生活水平和消費水平的提高,西點以它特有的魅力正在吸引著越來越多的消費者,精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來溫馨的祝福和優雅的情趣
隨著我國人民生活水平的提高,休閑成為大眾生活不可缺少的重要部分,而休閑食品也由原來僅能充饑,發展到現在既可滿足口感需求,又可提供所需營養,還能調節心情。近年休閑食品市場需求量呈持續增長勢頭,按年增長速度10%計算,預計今年中國休閑食品市場需求額將超過千億元。但中國目前的消費水平偏低,市場潛力仍很大。
從網絡調查和實地考察都可以看出目前市場上沒有或很少存在專業而且全面的DIY甜點屋,大多因為產品單一,服務系統化,但即便是這樣,他們的生意仍舊很好。且目前是對大學生及年輕人市場的開發期,年輕人的購物習慣,我們這樣的價優物美是必然的要求。學校周邊的市場及消費能力還有很大的提升,心式自主自制消費模式是市場的新寵兒。
2.3 態勢分析
SWOT分析表
S(優勢):西點是年輕人喜歡的食品,消費市場巨大,而且就在你的身邊,充滿個性化、時尚化的DIY食品,令人們留戀往返。
W(劣勢):特色經營市場接受程度難以預測,存在一定風險。
O(機會):DIY市場需求逐年擴大;人們的消費觀念也發生變化,人們希望通過自己動手獲得勞動成果,在消費中感受自己的勞動結果。
T(威脅):市場上經營西點食品的商店較多,且各具特色,競爭很激烈。
三、創業優勢
3.1 自身優勢
a、大學生創業往往對未來充滿希望,有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個創業者應該具備的素質。
b、大學生在學校里學到了很多理論性的東西,有著較高層次的知識技能優勢。知識的重要性是不言而喻的,“用智力換資本”是大學生創業的特色和必然之路。
c、大學生屬于年輕一代,對流行時尚的敏感度強,可以始終走在流行的前列,和適合此類項目的創業。
3.2 政策優勢
近年來,為支持大學生創業,國家各級政府出臺了許多優惠政策,涉及融資、開業、稅收、創業培訓、創業指導等諸多方面。根據國家和各市政府的有關規定,各地區應屆大學畢業生創業可享受免費風險評估、免費政策培訓、無償貸款擔保及部分稅費減免四項優惠政策,具體包括:
高校畢業生(含大學專科、大學本科、研究生)從事個體經營的,自批準經營日起,一年內免交個體戶登記注冊費、個體戶管理費、經濟合同示范文本工本費等。此外,如果成立非正規企業,只需到所在區縣街道進行登記,即可免稅三年。
自主創業的大學生,向銀行申請開業貸款擔保額度最高可為10萬元,并享受貸款貼息。
四、創業風險
(一)外部風險:
1.國家對食品行業的生產、銷售、檢驗、廣告等政策的影響。
2.市場的現有競爭者,以及潛入競爭者得加入,使得競爭變得更為激烈。
3.技術含量低,被其他蛋糕店先進技術取代的風險。
4.上游供應商原料供應的風險。
5.銀行貸款或其他財務風險。
(二)內部風險:
1.產品生產標準不統一,設備不齊全。
2.市場適應能力及調整能力的不確定性。
3.蛋糕原料及配料的安全問題。
4.價格及服務是否能配合公司發展需要的問題。
5.公司的經營決策上的其他問題。
(三) 應對策略:
1.熟悉食品行業的相關法律法規。
2.嚴格公司的產品檢驗程序,保證食品質量安全。
3.招聘和培養具有制作蛋糕的技術員工,操作先進設備。
4.善于管理上游供應商,保證原料供應的按時安置。
5.建立合理的信息反饋機制,隨時掌握市場最新動態,及時作出適應市場變化的經營策略。
6.一定時間,調查了解顧客的反應情況,及時對公司的業務進行改進。
五、資金預算
投資預算分析
資金擬籌資:10萬元。 DIY蛋糕店投資估算表 用途 預算資金(元) 3500 房租 20000 制作蛋糕設備等 3000 店面裝潢 6000 奶油面粉等材料 1000 廣告費預算
六、運營計劃
6.1. 地址選擇
DIY蛋糕坊的店面應選在學校周圍、大型商場、購物中心的周邊地段,這些地方客流量大,租金又不會太高。
6.2 內結構及功能
DIY蛋糕坊內分為兩個區域:成品區、制作區
成品區:主要是我們已經做好的產品,顧客隨時都可以帶走,或當即享用。
制作區:由顧客DIY
6.3 目標市場定位:
青年學生、女孩和兒童,年輕女孩子喜歡浪漫時尚個性,我們為她們提供了DIY食品、根據節日,客戶的需求不一樣有針對性的提出令客服滿意的西點成品與DIY制作模型
6.4銷售促進
a、定期開展配送活動:銷售旺季,現做食品往往是采取“現場品嘗”、“買一贈一”或“禮品贈送”等促銷活動。
b、抽獎活動:每天前十位消費者有機會免費抽獎。
c、特殊品種會員制銷售,增加銷量。
6.5客戶管理
建立銷售信息簿:注明產品類型、名稱、價格、銷售日期,由顧客簽字確認。方便售后服務。
DIY創業計劃書4
一、項目介紹
計劃從事的是一項以烘焙為主的店。名字未定。目前策劃中、面向中低檔消費人群。
二、主要產品
經營的產品主要以早餐西點、甜品、生日蛋糕為主。
三、產品服務打造
(一)產品特征
產品追求精致美觀,口感好,品質高,運用進口原料,不放添加劑。讓消費者在滿足胃的同時不用擔心身體健康問題。(適合女性開的十五種店)
本店會根據消費者喜好和市場趨勢推出新品,若市場反響良好成為將定為本店特色產品。同時不斷地推出節日產品,如國慶節,情人節,元旦,春節大學生創業計劃書烘焙類大學生創業計劃書烘焙類。
(二)產品競爭力
1、產品追求健康與創新。
2、店面設飲品茶座區域(根據店面大小),現場加工制作,這會吸引到不少消費者。
3(三)服務計劃
1、食品安全放在首位,如果客人沒有安全感,服務再優秀也無濟于事
2、重視消費者,使消費者成為回頭客
3、創新。在消費者需求和期望越來越高、越來越多的情況下不斷創新。
(四)附加產品
在經營糕點的同時,我們還可以推出其他一些產品,如奶茶、冰淇淋之類。
四、店面選址
人流量,人流量,還是人流量!
西點和奶茶是快速消費的產品,人流量為盈利關鍵要素,繁華地段是最佳選擇。如商業步行街,學校群,年輕女性為重大客戶群。
五、創業目標、戰略
(一) 目標
第一年:主要積累創業經驗,打實基礎,在市場上站穩腳跟
第二年:目標增加連鎖店,擴充產品,吸引更多消費者來消費
(二)優劣分析
優勢分析
1、 我們選用的原材料好,不含添加劑,且產品不斷改善創新
2、 本店內銷售及外賣服務能吸引更多消費者。
劣勢分析
1、 新店開業消費者對我們的基本情況口味等了解不多,影響銷售額
2、 產品創新對熱衷于傳統糕點產品的消費者來說不易接受。
3、 由于用的原料好,成本也相應提高
機會分析
1、 市場未飽和存在較大的利潤空間及數目龐大的西點消費群,市場前景廣泛
2、 良好的`口味、認真的服務態度、專業的操作水平能樹立較好的口碑
3、 產品種類豐富,口味獨特,有一定的競爭優勢。
威脅分析
1、 競爭對手有固定的消費群,且絕對不會甘心西點市場份額減少,一定會采取相應措施
2、 西點屬于高脂肪、熱量食品,會使部分消費者忍痛割愛。
活動策劃
1、 定期推出體驗活動或消費者DIY活動
2、 海報宣傳
3、 通過網絡宣傳,建立自己的公眾號,有自己的一套網絡聯系與宣傳方式
4、 人際宣傳,可以讓朋友幫忙宣傳,口碑宣傳很多時候比其他宣傳方式更讓人信任
營銷策略
(一)產品策略
1、 根據不同消費者推出不同產品
2、 注重產品包裝
3、 對于有消費欲望,但不愿意自己上門的消費者提供上門服務
4、 加盟美團等軟件
5、 利用現在很流行的020網絡銷售模式進行網絡銷售
(二)價格策略
1、針對消費者消費能力及產品類型制定合理價格
2、較之競爭者,制定相對低廉的價格
(三)促銷策略
1、定期舉行產品促銷活動
2、在店內增設意見簿,有意見或建議可以直接提出或書寫
3、會員制度
財務分析
(一) 資金需求
首先,項目需要營業執照。店面選擇租房方式,再是基本設施購買,材料采購。需要努力尋找物美價廉的貨源。
(二)裝修與設備購買
店面裝修的風格:外觀簡潔,內部整齊衛生,招牌有特色。可根據產品需求和設備配備情況進行設計,便于生產制作產品的同時盡可能考慮未來產品的更進和設備的添加所需空間,也需要符合水電的布局要求。
設備按產品菜單采購,高質量的設備更能做出好品質的產品,而且能提高效率。設備同時需要和店面的空間布局及水電匹配。
西點類設備
1.電烤爐(操作簡單,預熱快,成本低)
2.攪拌機(攪拌雞蛋,奶油,面糊,面團)
3.裱花袋,裱花嘴(不銹鋼,多為扁形,圓形,鋸齒形)
4.模具(不銹鋼,圓形,方形等)
5.案臺
6.刀具:鋸齒刀,分刀,抹刀,刮刀
7.輔助工具:搟面杖,調料盒,衡器,平底鍋,軟刷,耐高溫紙。
8.展示柜
奶茶類設備
1.封口機
2.封口膜
3.冰柜
4.杯子
5.吸管
6.攪拌機
7.飲水機
8.容器
七、本店主營產品
討論后決定
DIY創業計劃書5
一、計劃摘要
伴隨著經濟的發展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經常掛在嘴邊的話語;與此同時,現如今的孩子們缺少動手實踐的機會;另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動手的過程,在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個自己動手的條件,給年輕人一個獨一無二的享受,我們的“DIY食品連鎖店”應運而生?紤]到我們大學生資金短缺的事實,決定打造個從小到大的產業,從簡單的“DIY蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴大自己的產業,形成DIY食品連鎖一條龍。打造都市避風塘!
二、企業介紹
1、項目名稱:DIY蛋糕店――DIY食品連鎖店
2、項目宗旨:打造都市避風塘,引領年輕時尚!
3、項目宣言:我的蛋糕,我的Young!
4、店面名稱: I Cake――DIY蛋糕店 注釋:<1>、I ――我,I Cake――我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己 動手制作,世上獨一無二的蛋糕!
5、店面主題曲: 《甜甜的》――周杰倫
主要歌詞:我輕輕的嘗一口 你說的愛我 每天會在店里播放一定的時間。
6、宣傳口號: 我的蛋糕,我的Young!
注釋:Young有兩個層面的意義,一方面,是我們面向年輕群體的體現,另一方面,Young與“樣”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的樣子!
7、店面商標:
注釋:上邊一個蠟燭,是字母“I”的變換,左邊缺失一塊的圓就是 蛋糕也是字母“C”,與后面的“ake”連起來就是“Cake”代表著蛋糕的意思,再和蠟燭在一起,就是我們蛋糕店的名字“I Cake”!
8、店面地址: 選擇學校附近,靠近年輕人聚集區,且交通便利的地方。
三個備選方案:
<1>、 大學城附近出租 面 積:50平米 房源描述:周邊遍布很多高校交通便利的`很絕大多數人耳熟能響高校生們消費的集中地,消費人群不容質疑。是一個極好的商鋪經營場。
<3>、明珠大廈附近出租 面 積:40平米 房源信息:臨主路公交站牌集中,周邊多家品牌餐飲,服裝店,小吃奶茶店,人流量非常大,純一層,面寬8米,上下水,動力電,能注冊,適合各種服裝飾品,品牌小吃,西餐茶樓等行業。
女生對蛋糕的依賴遠大于男生,因此,我們的蛋糕店會添加更多的女生元素,以吸引更多的顧客。
<2>、蛋糕的用途:
市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求,雖然對DIY蛋糕會產生一定的沖擊,但是,從另一方面講,市場上已有的經驗以及模型,我們可以直接借鑒使用。
<4>、DIY方式態度
蛋糕的價位比較集中在50-150之間,所以我們會按照這個規格安排蛋糕的原料,基本定位在100/個的價位上,上下會略有浮動。
<7>、蛋糕的尺寸:
圓形居多,我們會提供大量的圓形模具,用于制作蛋糕,同時,利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的制作。
<9>、擔心的問題:
<11>、制作蛋糕的伴侶:來店里的戀人居多大學生創業計劃書_DIY蛋糕店大學生創業計劃書_DIY蛋糕店。所以,我們要創造一個溫馨浪漫的情調來吸引更多的情侶來本店。
<12>、DIY蛋糕店的頻率:
時效性決定我們選擇地址的重要性。因此,我們選擇在學校附近,因為學校每年都有新生的加入,所以,可以說,我們的生源是源源不斷的。
<13>、宣傳渠道:
大部分同學選擇的是“朋友推薦”。因此,重視回頭客就必不可少了,創建良好氛圍,并創立推薦好友優惠的制度,我們的DIY蛋糕店必定會不脛而走! 2、網絡調查: 網絡的覆蓋面積比較大,因此,我們從這里可以找到各行各業的關注人士,以便確定我們的面向對象
<1>、關注人群性別
年輕群體主要是我們的對象,主要集中在大學生以及中小學生。
<3>、關注者意愿:
衛生安全26% 時間問題45% 價格高低29% 衛生安全時間問題價格高低,與調查問卷的結果不同,網絡上的人群更擔心的是蛋糕制作的時間問題,綜合起來看,還是時間比較重要,所以我們制定了一系列的高效方案。
<5>、來DIY蛋糕店的頻率:
<2>、廊坊師范學院具備餐飲條件 房屋類型:商鋪 面 積:45平米 租 金:9500 元/月 房源信息: 臨主街,有上下水,動力電。消費人群以學生為主,人流量大,消費能力強。本店適合經營餐飲等行業。 基礎設施:水電
4、機械設備:2萬元。 燃氣烤箱:新南方牌一層兩盤3500元。 打蛋機:20升恒聯1700元。
其他(顧客用一次性圍裙、包裝物等):5000元。 圍裙:2.5元/個 包裝盒: 會員卡制作成本:0.5元/個 12、活動資金:1萬大學生創業計劃書_DIY蛋糕店工作計劃。
六、營銷策略
(一)廣告宣傳
1、海報傳單: 在各大高校發放傳單,張貼海報。 前期:共5000張。
2、網絡廣告:前期:在主要網站(如校內網、開心網)發布廣告。 后期:伴隨著企業的發展,后期會開發應用軟件的小游戲,宣傳蛋糕。
3、電視廣播: 在適合年輕人的電視欄目以及廣播播放廣告視頻 4、報紙雜志: 在年輕人報紙雜志刊登大版面的廣告宣傳。 (二)營業安排 營業時間: 周一至周五: 6:00――23:00(針對顧客) 節假日:24小時全天營業
營業內容:<1>、顧客告知店員,自己想做蛋糕、餅干、提拉米蘇還是巧克力,店員便幫其準備好所需原材料,如玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等,量好適量的水,顧客只需攪拌、烘烤、造型,便能得到自己想要的糕點了。
<3>、我們實行會員卡制度,即,凡一年內來本店消費滿3次 或者推薦一位好友來本店消費者,均可獲得一張精致的會員卡,憑此會員卡,享受全場九折的優惠。
<5>、我們提供免費的照相服務,免費的為制作蛋糕的顧客拍 照,留下值得回憶的點點瞬間
七、 風險管理 在市場調研中,我們發現了很多的風險,但是我們同樣找到了解決的方法。
首先,自己制作蛋糕確實是一件費時費力的事情,很多人都因為沒有時間久不會光顧,因此,我們改進了技術,同時增加了優雅舒心的氛圍,讓大家煩躁的心能夠暫時平靜下來。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞,所以,很多人選擇了只來一次。因此,我們就需要一個不斷更新的生源,所以,我們把店建在了學校附近,每年都有新生的到來,也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的DIY蛋糕店!生意不斷!
再者,市場中存在我們的競爭對手,我們必須時刻更新我們的產品創業和時刻進行廣告宣傳。
DIY創業計劃書6
店名:卡卡沫
一、定位:一般甜點都是小孩子喜歡吃的,但是我并不想只把甜點的市場目標投放在兒童身上,要讓男女老少們都喜歡吃甜點,甜點要全是diy手工現做現賣的,要做到甜而不膩、入口不淡,并且還會搭配上自己調配的果汁,做到營養全面、好吃又美味。
二、投資分析:我要按照自己手頭上的資本來策劃接下來的事情,最初的資金是有20萬,甜品店可承受的租金范圍在一個月4000以內,而且環境又要處于鬧市,租金最好是一個月付一次或者是三個月付一次。
三、裝璜于設計:既然地處鬧市,不管店面大小,一定要精致,因為人的食欲一般與環境有關。我個人比較喜歡在墻上貼一些漫畫之類的,我可以借鑒過來在店里的墻壁上貼上一些本店的招牌diy甜點、果汁一類的,并附上詳細的介紹,(例如:甜點的做法、口感……)供客人參考。一開始如果因為店里小的緣故而不能供應客人休息下來好好品嘗我們甜品,沒關系,可以在客人買甜點時贈送一個我們diy親手制作的可愛小人偶作為補償,并且向客人解釋原因。等后面生意做大了,在慢慢擴大店面,來歡迎更多的新老顧客。
四、經營品種:
主營:各種營養甜點、各種不同口味冰淇淋、果汁、奶茶………
五、經營特色:本店最大的特色就是所有甜點、果汁、奶茶、冰淇淋……全是本店專業員工diy現做現賣。并且甜點是按照國家營養標準來進行制作,象很多女生喜歡吃甜點,可是又非常怕胖,便視甜點為洪水猛獸一般,但是我們卡卡沫diy甜點不一樣,我們有自己的品牌,我們每一款甜點都是經過營養師的鑒定,只有具有國家營養標準的甜點,我們才會推銷上市。
六、經營方式:
(1)在剛開店期間可以先打出廣告,告訴廣大顧客我們卡卡沫甜品店在做促銷活動,凡是購買任何一樣甜點都打8折,只有把廣告做好了,才會有更多的.人知道我們卡卡沫甜點。
(2)實行會員辦卡制,在我們店里買滿100元或者是積分有達到200分便可免費辦一張會員卡,會員在重大節日于活動期間可享受7.5折優惠,買滿50元送一款自調果汁或者領取精美小飾品一份。
(3)我們每次制作出新口味甜點不會直接拿出來賣,而是先進行免費試吃活動,讓廣大顧客品嘗,并且讓每一位品嘗的顧客留下對新款甜點的意見、是否喜歡新款甜點……等一系列問題,等統計出廣大顧客的意見之后我們店在決定是否將新款甜點正式上市。
七、銷售服務:一家好的甜品店不僅僅是因為有好的甜點,也是因為有優秀的員工素質,在我們卡卡沫甜品店的每一個員工都是必須經過嚴格培訓出來的,服務有三到:心到、禮到、誠意到。要讓顧客覺得我們卡卡沫甜品店的員工有良好的品質,對待客人要盡善盡美,不得以任何理由拒絕顧客的合理要求。對于顧客提出的意見要及時的反饋給每一位員工,及時改正自己的不足,我們要做到給每一位顧客帶來快樂。因為吃甜點是種享受,享受當然是件高興的事情,怎么可以讓顧客不滿意呢?
八、誠信待客:
(1)在本店買到過期不新鮮的任何一樣產品,我們退雙倍錢并且免費贈送10份最新鮮的招牌甜點以示賠償。
(2)對于顧客的外送甜點一定準時送到,決不拖延時間,保證讓顧客吃到最新鮮的甜點,如果中途出現意外或者突發狀況,一定第一時間告訴顧客沒有將甜點送到的原因,并且事后做雙份賠償。
九、致言:同學們,你們覺得這家卡卡沫甜品店一定會開起來的對不對?本店如有不足之處,歡迎各位同學多多指教!我在此先謝過大家了。
我們卡卡沫甜品店歡迎大家光臨,一定要來品嘗哦。
DIY創業計劃書7
負責人:陳思敏 李燕蓉 陳慧瑩
一、店名:Mr.&Miss.
二、店鋪選址:xx學院校本部
三、產品概況
這家甜品屋主要以DIY的形式經營西式甜品,品種:巧克力、各類奶茶、果汁、各類西式蛋糕、冰激淋、刨冰等。DIY甜品,比起味道來說,更重要的是顧客在制作過程中充分的發揮他們的創意并樂在其中,可以和家人、愛人、朋友一起去DIY,這是交流感情的好方式。
這家店的巧克力DIY專區是專為年輕愛美的女性開設的,材料為濃度60%以上的黑巧克力,此類巧克力,吃了不會發胖,正適合當今大部分都在減肥但深愛巧克力的年輕女性。
四、市場范圍
高校大學生年輕人
五、經營方式
普通店員、顧客DIY制作
六、生產計劃
采取現點現做制,即是可通過電話,團購,現場到達3種方式進行訂購。
電話訂購:通過電話提前至少2小時下達訂單,員工可在顧客來店前購置最新鮮材料,這種方式可選擇訂做任何類型的
甜品
團購訂購:這種方式為了維持盈利必須限定保質期較長,材料選用較方便的類型如巧克力等
現場到達:因為沒有預約,可能導致人手材料安排混亂的問題,于是要采取時段生產策略,即限定不同時間生產不同類型的甜品,以達到控制材料,人手,時間和產品剩余的目的,所以同時也必須做好各種宣傳和調查,做到對顧客最滿意的服務。
七、市場前景分析
根據IGD國際食品分析機構調查顯示,從20xx年開始,全國的甜品行業以20%的速度增長,20xx年已經達到900億的產業規模,20xx年甜品行業將會達到20xx億元人民幣的產業規模。甜品行業無疑是一個新興的朝陽行業,隱藏著巨大的商機,專家甚至預測未來30年甜品市場仍將保持持續發展的態勢,二三級城市的甜品市場容量的增長速度可接近200%,井噴式的發展形勢持續升溫。
DIY店是現在流行、個性、有創意的一種開店模式,顧客能親手制作甜品,體驗個性和創新。年輕人都追求時尚、浪漫、個性、獨特。所以DIY甜品店也是一個很好地經營方向。
再加上xx學院周邊幾乎很少見到這樣的DIY甜品店,
同時這又是適合年輕高校大學生的表情達意、聚會或自娛自樂的.一個好選擇,有著一點的市場潛力。
xx學院學生人數眾多,客戶群體大,所以學生顧客的傳播能力很強,會給我們帶來更多的潛在顧客。
這有利于我們DIY甜品店的將來的經營發展。
八、營銷策略
(一)產品策略:產品策略主要是指將甜品的顏色、口味、外觀等進行翻新。不僅供客人DIY甜品,本店也會研究新產品開發,
產品生命周期,品牌策略等,是價格策略和促銷策略的基礎。給予產品賦予特色,可以讓其在消費者心目中留下深刻的印象。
1、每月選出一款客人DIY的新品,客人下次到店里可以享受一款甜品半價的優惠。給客人耳目一新的感覺,吸引更多的客人。
2、可以使做甜品的容器更精致,更吸引人,獨特化。讓客人能夠DIY出更好的甜品。
。ǘ﹥r格策略:價格策略主要是指甜品的定價,主要考慮成本、市場、競爭等,其主要研究甜品的定價、DIY的工具。
1、差價不超過產品本身的成本,根據原材料的時令適當調
價。
2、一次性消費滿100打八點五折
3、購買會員卡,每款甜品享受九折
。ㄈ┐黉N策略:促銷策略主要是采用一定的促銷手段來達到銷售產品,增加銷售額的目的,促銷的形式包括了廣告宣傳、促銷活動、人員銷售、口碑操作等,通過推廣,得以讓消費者進店消費產品,促銷的強度及其計劃是否得宜,足以影響或操縱產品的知名度、形象、銷售量,乃至于企業的品牌形象。
1、派發傳單:發布招聘信息,并制作傳單,兼職人員在人流量多的地方派發宣傳單,憑宣傳單可優惠。
2、網絡團購:網絡團購已經成為一種新的消費形式,深受年輕人的歡迎,企業可通過網絡團購為自己帶來更多的客流,顧客也可從團購中得到更多的優惠。
3、節假日優惠:在主題節日,如情人節,可推出情侶雙人優惠套餐。圣誕節推出圣誕套餐等。
。ㄋ模┱\信待客
(1)在本店買到過期不新鮮的任何一樣產品,我們退雙倍錢并且免費贈送10份最新鮮的招牌甜點以示賠償。
(2)對于顧客的外送甜點一定準時送到,決不拖延時間,保證讓顧客吃到最新鮮的甜點,如果中途出現意外或者突發狀況,
一定第一時間告訴顧客沒有將甜點送到的原因,并且事后做雙份賠償。
九、前期投入
1.房租1000元
2.門面裝修約1000元(包括店面裝修和燈箱)
3.貨架和賣臺投入約1000元
4.員工(3名)免費
5.機器設備投資:4000元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油、巧克力,水果等原材料。)
6、貨品本錢:30%左右。
7、水電等雜費:300元
8、500元設備折舊費:按4年計算。
十、經濟效益分析
營業額:其中包含了成本和利潤兩個部分
成本:其中包含了部分永久性設施的費用
利潤:利潤占營業額的30%
假設DIY甜品店一天的顧客有50人,平均一人消費20元,則一天的毛收入為1000元 ,成本大概為500元,則一天的營業凈收入有300元,一個月除去員工兩天的休假日,利潤為300X28=8400元,一年的收入為8400X12=100800元,總的來首DIY甜品店的經濟效益還是有發展前途的。
DIY創業計劃書8
一、項目計劃概要
蛋糕甜品作為禮物點心在現代人生活中是必不可少的東西,各式各樣的蛋糕層出不窮。顧客在同一蛋糕店或者不同的蛋糕店中,蛋糕的模式都是相差無幾,即使顧客(尤其是學生等年輕群體)能訂購蛋糕也是與他人相同的款式,送給親人朋友也是“途經他人之手” 。在DIY蛋糕店中,顧客可以制作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次為他人自己親自動手的過程,在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了在激勵的蛋糕甜品行業中脫穎而出,給顧客一個自己動手的條件,給年輕人一個獨一無二的享受,我們的“愛 CAKE”順應潮流。考慮到我們大學生資金短缺的事實,決定打造個從小到大的產業,從簡單的“愛 CAKE”蛋糕店做起,將品牌打響,逐步擴大自己的產業,掀起動手熱潮!
二、項目內容
。ㄒ唬╉椖棵Q
“愛 CAKE”蛋糕店――DIY蛋糕
(二)項目創新
制作跟世界不一樣的蛋糕!
。ㄈ┑昝婷Q
“愛 CAKE”――DIY蛋糕店
注釋:“愛 CAKE”,愛蛋糕,做世界上獨一無二的蛋糕!
。ㄋ模┊a品分析
1、企業產品自身分析
。1) 產品的價格定位
在完全競爭市場下,產品的市場價格有時對競爭力產生決定性的
后果。價格市場競爭中的一個必要因素。顧客購買力有限,對價
格十分敏感。我們要保證基本上蛋糕的最終價格須得在大眾都能
接受的范圍內。當價格要調整時,在價格提高的同時,也必須在
服務質量方面得到提高。
。2)產品的形象內容
由于是顧客自己動手制作,產品內容會跟顧客心理預期貼近,產
品的'包裝上講究盡量符合顧客需求的風格,細致入微。
2、產品的種類
。1)基本產品:① 蛋糕。材料,設備供應商的選擇。
、 其他飲料(如可樂,雪碧,奶茶,咖啡等)
、 經常進行促銷活動,推銷店面特色產品。
④ 根據部分顧客口味制作的甜點,如奶酪等。
(2)特色產品:① 提供模具,可手工制作符合自己心意的特色巧克
力,蛋糕,冰淇淋
、 提供制作蛋糕的面粉、奶油等材料。
(五)店面地址:
選擇重慶工商大學北苑超市三樓,靠近學生年輕人聚集區,且交通便利的地方,位于學生樓棟交叉路口上,周邊有學生超市,小吃奶茶店,臺球室,快遞點,人流量非常大。(由于本項目主要的面對的服務對象就是年輕的群體,大家都會以簡便優先的原則,學校學生流量大,群體更新快)。
(六)店面布局:
店面以簡單的單色墻為主,可以掛上簡單的蛋糕制作參考圖片,指導初學者制作蛋糕。也可以經過顧客允許后,或者讓顧客自己自發的將制作蛋糕的過程、蛋糕的成品照片粘貼到墻上并留言祝福。
三、市場分析
。ㄒ唬┦袌霈F狀分析
根據學校學生生日狀況的統計分析,在學校主校區近2萬人的學生群體中,每天大約有56人過生日,在這些學生中,占18%的顧客愿意并且希望能夠自己制作蛋糕,能夠接受價格在中等水平以下的蛋糕。
據問卷調查結果分析,我們的消費群體中,各年級分部均勻,且女生占多數。在這些群體中,消費的目的絕大多數都是為了特殊的目的,如生日慶典等。12-15寸的蛋糕受調查群體中63%的歡迎,應運消費者的需求,我們更多的準備這個尺寸范圍內的模型。
DIY創業計劃書9
一、項目簡介 背景:目前中國經濟發展迅速,生活水平的提高使人們對美味可口的面包產生了濃厚的興趣,全國各地的面包房遍地開花,而且在面包店領域已經出現了不少連鎖品牌,雖然競爭激烈,但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷,因此給了我們占領市場的機會。
前景:目前雖然各地都有不少面包房,然而相對于發達國家而言,我們還有很長的路要走,烘焙市場還有長期持續的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛,市場巨大。
二、主要產品
面包、蛋撻、凍品類(慕斯)、月餅、西餅 一般產品
蛋糕、生日蛋糕 DIY產品
三、服務計劃 1、安全,在食品領域,安全問題是大家最關系的話題,因此我們一定會使用最安全、健康的食材。
2、方便,我們要根據客戶需求改進自身的服務和流程,爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3、尊重,針對客戶,無論是誰,我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對他們的重視,增強信任感。
4、創新,在老百姓口味和要求越來越高的今天,不創新就意味著被市場所淘汰,因此我們聯合科研機構不斷開發新的產品和口味,滿足顧客的要求。
四、競爭性分析 目前市場上面包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數小面包店不夠干凈衛生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內無論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶反感。
2、食材安全性難以保證,大多數的面包店沒有自己的.原料基地或者可靠的食材供應商,因此原材料的安全性難以保障。
3、產品種類單一,口味單調。
4、廣告宣傳不足,客戶認知度不高。
5、缺乏DIY產品,客戶參與程度不高,難以適應DIY火熱的市場
6、缺乏特色產品。
我們的優勢
1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和DIY貼紙,因此既干凈又有趣,無論是裝修還是服務,我們都能讓顧客有家的感覺。
2、我們打算針對比較重要的原材料,與人合作,保障食材的安全性和渠道供應。
3、與科研機構以及眾多單位合作,可以開發口味眾多的不同單品,滿足不同顧客的需求,并推出自己獨特的主打產品。
4、與本地各類組織和單位合作,開展DIY活動,讓顧客親自動手,參與到制作面包和點心的過程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂,提升了品牌認知度。
DIY:
情侶:共同制作的甜蜜感,一起分享快樂
家庭:培養小孩的動手能力,共同制作的樂趣,促進家人之間的感情交流主婦:打發空閑時間,學習制作技能,自己動手制作蛋糕的快樂,對于甜點的外觀、口味的要求較高,對于DIY特色服務的好奇心理
其他: 親手制作蛋糕送人以表示心意
五、營銷策略
1、價格策略:針對產品的成本測算,合理定價。
2、產品策略:推陳出新,根據不同消費者的需求,開發出諸如低脂面包、營養面包、低糖面包等產品,滿足不同口味和不同群體消費者的需求。
3、包裝策略:以清新的風格為主,給購買者良好的購買體驗。
4、促銷策略:節假日店慶等開展促銷活動,提高店鋪的知名度和美譽。
5、外賣策略:3公里內免費送貨,同時與單位或組織合作,發展代銷商。
6、會員策略:開啟會員卡制度,會員有折扣,給會員一點小優惠會讓顧客感覺嘗到甜頭,增加購買率,增加品牌知名度。
DIY創業計劃書10
摘 要
DIY是英文“Do it yourself ”(自己動手做)的縮寫。 DIY商品在中國目前的市場上所占比重并不龐大,而此類商品也沒有成為老百姓茶余飯后的話題。所以DIY系列商品在市場上還是有很大的發展空間的。所以我們決定在北京開一家DIY的鞋店。
隨著中國的發展,社會的進步,人們已經不再局限于物質生活上的滿足,而是追求精神方面的享受。所以如何享受才是他們所思考的話題。
現如今,吃飯不僅僅為了溫飽、穿衣不僅僅為了保暖。生活必須品除了發揮它本身的功能之余又被21世紀的人們賦予了一種新的定義,那就是彰顯身份、引領時尚、秀出個性。
據調查,如今青少年的消費心理大多都是求異心理。但是由于青少年的購買能力有限,不能通過一些國際大品牌來吸引眾人眼球。所以DIY比較受到青少年青睞,此類產品不僅能讓他們消費得起,還能滿足他們的求異心理,彰顯他們不同的性格,讓他們在茫茫人海中脫穎而出。
我們決定把DIY鞋店開在學校旁邊。因為學校附近交通便利,市場廣闊,同時不在商業區所以低價比較低廉,因此,可以大大的減少成本,提高利潤。而且目前學校附近DTY鞋店較少,自然競爭比較小,前景光明。
一、 鞋店概況
。ㄒ唬┬昝Q
穿出我樣 DIY鞋店
。ǘ┬杲M織結構
鞋店結構:鞋店設立了一個管理部門,下屬設立了兩個部門。
管理部——負責鞋店內部管理,材料供給,規劃不同階段的計劃及
發展及財務分配等相關問題。
銷售部——負責宣傳及店內銷售,及定價
設計部——根據顧客的不同需要,設計并完成DIY鞋的'制作。
(三)鞋店性質
小成本個體戶經營
。ㄋ模┲鳡I業務
銷售物美價廉的DIY鞋,可自己進行操作繪制,也可請店內專業人士設計與繪制。
。ㄎ澹┬曜谥
滿足消費者的求異心里,用我們物美價廉的商品和真誠的服務實現您展現個性、引領時尚的愿望。
(六)鞋店目標
在三年內在商院的不同地方開設分店。
(七)產品介紹
產品口號:秀出個性,引領時尚。
DIY鞋店,在了解到DIY市場行情及對部分青少年做市場調查之后,迅速對DIY市場做出分析與考察。經過不懈努力,很快決定在DIY領域打造自己的商品及品牌,開始經營一家DIY鞋店。
DIY鞋店簡稱“ST”DIY鞋店,這是一個能夠彰顯青少年個性的領域、是一個創造世界上獨一無二物品的領域、是一個將你的魅力凌厲盡致展現出來的領域。相信它一定會成為你難以割舍你的空間。
DIY鞋店根據青少年的消費水平,打造能與世界品牌鞋相媲美的產品,我店質量上乘,價格低廉,舒適美觀,適合每一個人。
產品特點:
質量:我店不會為了增加更高的利潤在購買原料時偷空減料,買劣質商品,不會讓消費者擔心我們店商品的質量。在市場調查過程中,眾多消費者更青睞于品牌鞋的原因就是因為質量因素。若我們能打造出質量好的產品,以質量取勝,相信經過時間的見證,我們一定會更大的市場。
價格:
眾多青少年并不具備強大的經濟實力,購買能力有限。所以我們定價時就要定一大部分青少年能接受的價格。他們既是實在消費者又是潛在消費者,所以青少年的市場才更具有發展空間。
造型設計:
在聘請銷售人員時會注重美術方面技能,這樣即使顧客不能會出理想中的構思,我們的銷售人員也可以幫忙完成。
也會引進當代時尚因素,例如:彩繪、用照片制作、刺繡等等。這樣就能盡量多的拓廣市場。也能適應更多的消費人群。
進貨渠道:
進過實地考察及上網查詢相關資料,我店準備在北京市場大型批發市場進行貨源采購。其中,天蘭批發市場帆布鞋雙售價大概在15~20之間。大量采購還有優惠。其它類鞋最會也不超過80元,這就大大的降低了成本。
DIY創業計劃書11
一、計劃摘要
伴隨著經濟的發展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經常掛在嘴邊的話語;與此同時,現如今的孩子們缺少動手實踐的機會;另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動手的過程,在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個自己動手的條件,給年輕人一個獨一無二的享受,我們的“DIY食品連鎖店”應運而生?紤]到我們大學生資金短缺的事實,決定打造個從小到大的產業,從簡單的“DIY蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴大自己的產業,形成DIY食品連鎖一條龍。打造都市避風塘!
二、企業介紹
1、項目名稱:DIY蛋糕店DDDIY食品連鎖店
2、項目宗旨:打造都市避風塘,引領年輕時尚!
3、項目宣言:我的蛋糕,我的Young!
4、店面名稱:
I CakeDDDIY蛋糕店
注釋:<1>、I DD我,I CakeDD我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己動手制作,世上獨一無二的蛋糕!
面 積:45平米
房源信息: 臨主街,有上下水,動力電。消費人群以年輕人為主,人流量大,消費能力強。本店適合經營餐飲等行業。
<3>、魏公村臨街餐飲旺鋪出租
市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求,雖然對DIY蛋糕會產生一定的沖擊,但是,從另一方面講,市場上已有的經驗以及模型,我們可以直接借鑒使用。
<4>、DIY方式態度
大家制作蛋糕還是以娛樂為主,過大的蛋糕不適應于大家制作,因此,我們初步定為12寸/個,依據不同的情況,可在10-20寸之間調動。
<8>、蛋糕的形狀:
大家還是喜歡優雅的環境,所以,我們在不同的'風格還是會以靜雅舒適的風格為主。
<11>、制作蛋糕的伴侶:
來店里的戀人居多。所以,我們要創造一個溫馨浪漫的情調來吸引更多的情侶來本店。
<12>、DIY蛋糕店的頻率:
時效性決定我們選擇地址的重要性。因此,我們選擇在學校附近,因為學校每年都有新生的加入,所以,可以說,我們的生源是源源不斷的。
<13>、宣傳渠道:
大部分同學選擇的是“朋友推薦”。因此,重視回頭客就必不可少了,創建良好氛圍,并創立推薦好友優惠的制度,我們的DIY蛋糕店必定會不脛而走!
2、網絡調查:
網絡的覆蓋面積比較大,因此,我們從這里可以找到各行各業的關注人士,以便確定我們的面向對象
。ㄗⅲ簽榱藬U大投票的覆蓋面積,我們采取多渠道,多人量的發布投票方式,現只截屏其中的一部分,統計表由全部總體數據制成。)
<1>、關注人群性別
與調查問卷的結果不同,網絡上的人群更擔心的是蛋糕制作的時間問題,綜合起來看,還是時間比較重要,所以我們制定了一系列的高效方案。
<5>、來DIY蛋糕店的頻率:
房屋類型:商鋪
面 積:40平米
租 金:10000 元/月
房源信息:此商鋪位于魏公村臨街繁華地段,緊鄰大學,臨主路公交站牌集中,周邊多家品牌餐飲,服裝店,小吃奶茶店,人流量非常大,純一層,面寬8米,上下水,動力電,能注冊,適合各種服裝飾品,品牌小吃,西餐茶樓等行業。
基礎設施:水電
4、機械設備:2萬元。
燃氣烤箱:新南方牌一層兩盤3500元。
打蛋機:20升恒聯1700元。
面包醒發箱:不銹鋼15層廚寶牌1500元。
鮮奶機:1700元。
蛋糕展示柜:制冷的4000元。
工作臺:不銹鋼的1000元。
打蛋刷:三能牌37元,耐高溫紙10元。
刮板:應該是送的。
裱花嘴:好的150元。
5、門面及內部裝修:1萬元。
內部各種風格各占不同地方,但是以優雅的格調為主。
裝修公司:
公司名稱: 北京鴻昆世紀裝飾有限公司
地址: 海淀區北洼路甲28號萬景公寓705室
風格:溫馨、浪漫
6、空調(一匹):1500元。
美的KF-23GW/Y-X(E5)
7、原材料:1萬元。
玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等
8、廣告費:約2萬元。
<1>、傳單海報等:
<3>、我們實行會員卡制度,即,凡一年內來本店消費滿3次或者推薦一位好友來本店消費者,均可獲得一張精致的會員卡,憑此會員卡,享受全場九折的優惠。
七、風險管理
在市場調研中,我們發現了很多的風險,但是我們同樣找到了解決的方法。
首先,自己制作蛋糕確實是一件費時費力的事情,很多人都因為沒有時間久不會光顧,因此,我們改進了技術,同時增加了優雅舒心的氛圍,讓大家煩躁的心能夠暫時平靜下來。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞,所以,很多人選擇了只來一次。因此,我們就需要一個不斷更新的生源,所以,我們把店建在了學校附近,每年都有新生的到來,也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的DIY蛋糕店!生意不斷!
再者,市場中存在我們的競爭對手,我們必須時刻更新我們的產品創業和時刻進行廣告宣傳。
DIY創業計劃書12
一、企業概況
主要經營范圍: “XXX”是提供DIY手工活動的專門機構,項目有手工軟陶,各種手工粘土,手工不織布,手工絲帶花蝴蝶結,手工串珠等多種DIY制作!癤XX”提供手工所需要的原材料、制作工具、專業教授指導,以及溫馨的體驗環靜。并且承接各種商業活動,例如房地產的暖場活動,早教、幼兒園的各類手工培訓。以及銷售公司的品牌推廣、老客戶回饋等工作。
在追求個性,彰顯自己的時代,DIY是一個可以實現自己理想的地方,和三五個好友一起來XXXDIY一起享受休閑時光,并可以制作出屬于自己獨一無二的作品,永久保存,一起回憶那甜蜜的一刻!
二、創業計劃作者的個人情況
以往的相關經驗(包括時間):
20xx年11月至20xx年5月 上海太太樂食品有限公司 從事銷售主管職位
20xx年7至20xx年5月 廣東群禾藥業有限公司 區域主管
本人從事多年的市場營銷工作,對于市場開發、市場管理、市場促銷、團隊管理等有豐富的經驗。并對于市場有較高的敏感度,對于DIY行業關注調研很久,并在手工藝有一定的技能。
三、市場評估
目標顧客描述:
1、親子類:現在的人們生活節奏快,和孩子在一起的時間太少啦,在XXX和孩子一起DIY軟陶粘土穿珠等手工,共同動手制作,并可以永久保存,一起記錄孩子成長的點滴。讓孩子在動手的同時鍛煉大腦,調節思維,激發創作力和想象力,是孩子學習美術的基礎,學會色彩的搭配,并且有老師的專業化指導。
2、情侶、大學生類:情侶現在已過啦逛公園的時代,總看電影,k歌,吃飯也沒有意思啦,還能干什么呢?來XXX,一起DIY 一起做屬于兩個人共同的產品,享受共同的'美好時光。大學生三三兩兩的好友共同來DIY 體驗一起操作的樂趣,歡樂時光一起度過。
3、婦女、老人類。
市場容量或本企業預計市場占有率:
1、顧客群的市場容量:在本店面的附近有3個中學,4個幼兒園、2個早教中心,一個大學,對于親子類的顧客有良好的客源。并且我工作室坐落在小區內,本小區的容積為10萬人,附近有萬新村等大型的居民居住區,有效的保證客源。
2、消費價格:人均消費為20—30元/3小時,價格適中,適合各類的消費群體消費,并且有vip儲值卡,價格更加優惠,適合多次消費,形成顧客群,老顧客能帶動新顧客。
3、專業性:顧客在家不能得到專業的指導,而在XXX可以得到老師的專業指導,做出任何想做的產品,實現自己的理想,也可以帶圖加工。
4、DIY行業在天津不發達,消費者不了解該產品,只有少數的幾家從業者,并且通過調查和了解,并不專業,只是提供材料顧客自己操作,營業的面積較小,不能提供專業的指導,而在大商場內有一家專門的全國性的機構在銷售該產品,價格偏高,在推廣過程中也是限制廣大的入門消費者。
5、親子類的產品活動現在較少,情侶和大學生也是在尋找更好的有意思的地方去消費,而我XXXDIY手工工作室正是迎合啦廣大消費者需求,追求個性,自己動手,共度美好時光,美好的回憶,作品能夠永久保存。
6、我司可以同早教機構、幼兒園、廣告公司、房地產公司等等各類需要合作的單位進行合作,提供現場教學,商業活動,暖場活動,提供從市場策劃、執行操作、活動評估等一系列的營銷工作。
綜上所述,XXX的前景非常的看好,市場的容量非常的巨大,在兩年內應該達到50%的市場占有率。
競爭對手的主要優勢:
1。地點為市中心,比較方便,經營場地較大
2。開業時間較早,積攢一定的老顧客
競爭對手的主要劣勢:
1。不專業,沒有老師指導
2。產品價格虛高
3。產品質量較差
4。服務不周到
本企業相對于競爭對手的主要優勢:
1。價格適中,消費檔次比較分開
2。產品質量有保證,廠家直接供貨
3。經營地點方便好找
4。 有專業老師指導,可以學會很多DIY的知識
5。配件齊全,學習資料齊全,圖冊書籍豐富
本企業相對于競爭對手的主要劣勢:
1。開業時間較短,需要一定的時間積累老顧客,形成自己的顧客群
2。推廣時間較短,消費者需要一定的時間來了解
四、市場營銷計劃
1。產品
2。價格
3。地點
(1)選址細節:
。2)選擇該地址的主要原因:交通方便,房租便宜,顧客群集中
。3)銷售方式(選擇一項并打√):
將把產品或服務銷售或提供給:□最終消費者 □零售商 □批發商
(4)選擇該銷售方式的原因:直接面對消費者,有最直觀的問題反饋,隨時做調整,適合消費者的需要。
4。促銷
五、企業組織結構
企業名稱: XXXDIY手工工作室 企業的員工(請附企業組織結構圖和員工工作描述書):
職務 月薪
業主或經理 3000元/月
員工 20xx元/月
企業將獲得的營業執照、許可證:
類型 預計費用
個體工商戶 500元
企業的法律責任(保險、員工的薪酬、納稅):
種類 預計費用
納稅 300元/月
保險 1500元/月
六、固定資產
1。工具和設備 根據預測的銷售量,假設達到100%的生產能力,企業需要購買以下設備:
2。辦公家具和設備
3。固定資產和折舊概要
七、流動資金(月)
1。原材料和包裝
2。其他經營費用(不包括折舊費和貸款利息)
DIY創業計劃書13
店名:
卡卡沫
一、定位:
一般甜點都是小孩子喜歡吃的,但是我并不想只把甜點的市場目標投放在兒童身上,要讓男女老少們都喜歡吃甜點,甜點要全是diy手工現做現賣的,要做到甜而不膩、入口不淡,并且還會搭配上自己調配的果汁,做到營養全面、好吃又美味。
二、投資分析:
我要按照自己手頭上的資本來策劃接下來的事情,最初的資金是有20萬,甜品店可承受的租金范圍在一個月4000以內,而且環境又要處于鬧市,租金最好是一個月付一次或者是三個月付一次。
三、裝璜于設計:
既然地處鬧市,不管店面大小,一定要精致,因為人的食欲一般與環境有關。我個人比較喜歡在墻上貼一些漫畫之類的,我可以借鑒過來在店里的墻壁上貼上一些本店的招牌diy甜點、果汁一類的,并附上詳細的介紹,(例如:甜點的做法、口感……)供客人參考。一開始如果因為店里小的.緣故而不能供應客人休息下來好好品嘗我們甜品,沒關系,可以在客人買甜點時贈送一個我們diy親手制作的可愛小人偶作為補償,并且向客人解釋原因。等后面生意做大了,在慢慢擴大店面,來歡迎更多的新老顧客。
四、經營品種:
主營:各種營養甜點、各種不同口味冰淇淋、果汁、奶茶………
五、經營特色:本店最大的特色就是所有甜點、果汁、奶茶、冰淇淋……全是本店專業員工diy現做現賣。并且甜點是按照國家營養標準來進行制作,象很多女生喜歡吃甜點,可是又非常怕胖,便視甜點為洪水猛獸一般,但是我們卡卡沫diy甜點不一樣,我們有自己的品牌,我們每一款甜點都是經過營養師的鑒定,只有具有國家營養標準的甜點,我們才會推銷上市。
六、經營方式:
(1)在剛開店期間可以先打出廣告,告訴廣大顧客我們卡卡沫甜品店在做促銷活動,凡是購買任何一樣甜點都打8折,只有把廣告做好了,才會有更多的人知道我們卡卡沫甜點。
(2)實行會員辦卡制,在我們店里買滿100元或者是積分有達到200分便可免費辦一張會員卡,會員在重大節日于活動期間可享受7.5折優惠,買滿50元送一款自調果汁或者領取精美小飾品一份。
(3)我們每次制作出新口味甜點不會直接拿出來賣,而是先進行免費試吃活動,讓廣大顧客品嘗,并且讓每一位品嘗的顧客留下對新款甜點的意見、是否喜歡新款甜點……等一系列問題,等統計出廣大顧客的意見之后我們店在決定是否將新款甜點正式上市。
七、銷售服務:
一家好的甜品店不僅僅是因為有好的甜點,也是因為有優秀的員工素質,在我們卡卡沫甜品店的每一個員工都是必須經過嚴格培訓出來的,服務有三到:心到、禮到、誠意到。要讓顧客覺得我們卡卡沫甜品店的員工有良好的品質,對待客人要盡善盡美,不得以任何理由拒絕顧客的合理要求。對于顧客提出的意見要及時的反饋給每一位員工,及時改正自己的不足,我們要做到給每一位顧客帶來快樂。因為吃甜點是種享受,享受當然是件高興的事情,怎么可以讓顧客不滿意呢?
八、誠信待客:
(1)在本店買到過期不新鮮的任何一樣產品,我們退雙倍錢并且免費贈送10份最新鮮的招牌甜點以示賠償。
(2)對于顧客的外送甜點一定準時送到,決不拖延時間,保證讓顧客吃到最新鮮的甜點,如果中途出現意外或者突發狀況,一定第一時間告訴顧客沒有將甜點送到的原因,并且事后做雙份賠償。
九、致言:
同學們,你們覺得這家卡卡沫甜品店一定會開起來的對不對?本店如有不足之處,歡迎各位同學多多指教!我在此先謝過大家了。
我們卡卡沫甜品店歡迎大家光臨,一定要來品嘗哦。
DIY創業計劃書14
第一章 公司
公司介紹:xxx是一家集中國傳統手工制作,引進國外時尚手工元素的一家現代休閑式手工作坊,主要以DIY手工制作為主,包括自己制作精美禮品,手工制作陶藝,公仔,花束,自己設計衣服,制作自己理想的服裝,自己在服裝上繪制自己想要的圖案……我們的DIY手工藝公司可以提供顧客最想要的,心中所想的那份滿載感情的禮物。顧客告訴我們他們內心的需求,我們為他們提供原料,并從旁指導顧客完成心中的禮物,這不僅可以給對方一個精美禮物,更給予了對方自己的一片深情,使對方感到禮輕情意重,感受到濃濃的暖意。
公司使命:繼承中華民族的傳統手工藝品文化并加以發揚光大,創造條件消除消費者現實生活中的矛盾和壓力,和諧社會環境,增加就業,增加居民幸福指數。充分的負起企業應負的責任,幫助建立和諧社會。
公司宗旨:想做就做,以最小的付出得到最真誠的回報。敢想敢做,以最小的代價實現心中的夢。
公司目標:滿足消費者的獵奇心理,創造輕松愉悅的意境氛圍,追求公司利益最大化。憑借新型休閑產業,力爭占有傳統休閑業市場的主要份額,最終占有總體休閑市場的一定份額。
第二章 技術與產品
產業背景
休閑產業是近代工業文明的產物,或者更確切地說,它是現代社會的產物。它發端于歐美,19世紀中葉初露端倪。進入 20 世紀,隨著科學技術的快速發展,與休閑相關的產業便逐漸的應運而生。20世紀70年代進入快速發展時期。
休閑產業是指與人的休閑生活、休閑行為、休閑需求(物質的與精神的)密切相關的產業領域, 特別是以旅游業、娛樂業、 服務業為龍頭形成的經濟形態和產業系統,已成為國家經濟發展的重要的支柱產業。休閑產業一般涉及到國家公園、博物館、體 育(運動項目、設施、設備、維修等)、影視、交通、旅行社、導游、紀念品、餐飲業、社區服務以及由此連帶的產業群。休閑產業不僅包括物質產品的生產,而且也為人的文化精神生活的追求提供保障。
目前,我國的休閑業市場的種類很多,主要有酒吧,迪吧,KTV,電影院,游樂 場,旅游度假,游泳健身、音樂茶座(包括酒吧)、臺球、高爾夫 球、保齡球等比較 成熟的市場,也有游樂園(如射擊、狩獵、跑馬、游戲機、蹦極、卡丁車、熱氣球、 動力傘、射箭、飛鏢等,鬼屋,CS 野戰等比較新穎的市場)。 就目前的市場反應而言,廣大的消費者對于新穎的休閑市場十分感興趣。
鑒于以上情況,公司在產品進入市場的過程中,我們將以營銷為主要手段,提高公司知名度,力爭占有傳統休閑業市場的主要份額,爭取占有總體休閑市場的一定份額。我公司即為新型的休閑產業,從長遠的角度看,DIY 手工制作這一類新穎的娛樂項目具有長遠的經濟效益和社會效益。
主要DIY產品
我們公司提供原材料和相應的技術服務,使顧客制作自己理想的物品。我們提供的DIY服務主要有軟陶、陶器制作,布藝品,3D人面公仔,紙花,樹脂仿真花,人體克隆DIY,魔幻彩球,花泥畫廊,手工蠟燭,手工香皂等和傳統工藝品——剪紙,除此之外,公司還提供舊物改造專區,消費者提供原材料,公司提供專業意見以供顧客選擇。
產品介紹
軟陶:軟陶是一個充分強調DIY設計理念的項目,通過簡單的工具能夠出現千變萬化的設計效果。軟陶對于DIY者的水平沒有要求,上手極其容易,而我國原有的泥塑、面塑包括陶塑等效果,軟陶都可以實現。軟陶制作是一個沒有年齡限制的活動,既適合學齡前孩子,也適合都是年輕人DIY。 布藝品:布藝品實用性和裝飾性強,而對家具布藝品的選擇,往往體現家居主人的品味和文化底蘊。布藝品雖小,它所表達的內涵卻非常豐富。品種包括十字繡、手機掛飾、手機套、卡套、錢包、抱枕、風景畫、人物畫、 隔熱套、可愛小玩具、圍裙、燈罩、化妝盒、電話套、手帕、圍巾、 帽子、手套、胸花、戒指等等。
3D人面公仔:平面的照片經過專業設備特殊處理,加上新科技材料制造出具有凹凸感的輪廓效果,經加工后一個立體的顏色鮮艷,面目清晰,而且不易破壞的立體毛絨公仔就是你一個人的公仔?梢詫 3D 人面公仔包裝成花束,作為情侶互送禮品,給女朋友一個驚喜,仿佛自己化身為公仔,可愛到極點.,而且具有專署性,包裝艷麗。3D 人面公仔還有發聲功能,可愛公仔發出”我愛你”三個字.想必定成為一種時尚首選,個性與多元化時代必定成就公仔的多元化。
樹脂仿真花:樹脂粘土花,又稱磁土花、面包花、仿真花,是以樹脂粘土為主要原料,100%手工制作,100%綠色環保的新一代高檔仿真花,是居家裝飾送人的最佳選擇!與傳統的仿真塑料花、絹花相比,具有以下特點:手工制作,獨具匠心。
人體克隆DIY石膏倒模:該技術采用美容專用材料與進口天然植物纖維合成物制成的速凝材料—克隆專用膠,不但對人體無任何不適感覺及不良作用,且對所克隆部位的皮膚起到一定的美容潔膚效果!
手工魔幻彩球DIY:當可愛的彩色氣球,在我們手中變成飛翔的蝴蝶、綻開的花朵、可愛的時裝小人時,心情也會變得難以想象的精致。在此過程中,一幅唯美的圖畫、一只可愛的小動物、一捧美麗的花朵,就輕易變成家里最跳躍的點綴了。利用各種彩色氣球,為朋友、為家人、為自己制作一份獨具匠心的禮物。
手工坊市場前景評估
做生意販賣的不僅是產品,還有文化。在這方面做的出色的如肯德基、麥當勞等,他們的成功,得益于他們在市場和文化之間架起了一座橋梁。中國是一個擁有 5000年文化的偉大國度,傳統文化博大精深,足以構成個有龐大基礎的產業,如果能將這些傳統與市場有機的連接起來,即是對祖國文化的弘揚,也是商機所在。
經營藝術品、手工制品,最重要的就是勤勞加智慧。手工坊的活都是手工做出來的,辛苦在所難免,圖案的設計更需要集體的智慧。鑒于經濟的飛速發展、我國人民的生活節奏加快的現實,對于傳統的文化越來越生疏,也極少有自己動手做自己喜歡的小東西,本公司正好為疲于工作的人們提供一個既陶冶情操又鍛煉動手能力,不管是大人還是小孩,都很適合!消費群廣泛,市場前景良好。
第三章 市場調查和分析
宏觀環境分析
人口方面:我國是一個擁有十四億人口的國家,并且人口還在保持增長,預計將來可能達到十六億,國內消費人口極大。
經濟方面:我國經濟正在復蘇和較快發展,經濟有可能迎來飛速發展,居民的收入不斷的增加,消費能力與日俱增,享受性支出迅速提高,潛在消費人口將無法估量。我國居民受西方文化的影響,追求時尚和個性,我公司的業務正好迎合了這一點。
政治法律方面:政策扶持 文化創意產業春天來臨
國家“十一五”規劃已經把創意文化產業作為調整經濟結構的重要舉措,從中央到地方出臺了一系列鼓勵創意文化產業發展的政策措施。文化部明確提出在五年內文化產業要實現年均15%的增長。北京、上海、浙江、廣東、云南、重慶、四川、河南、山西等諸多省、市提出建設文化大省、文化強省的目標,在規劃中都提出文化產業要高于GDP的增長速度。
綜上所述,創意的市場永不會萎縮,我們的業務發展的宏觀環境良好。消費群體定位及分析
因我們公司走的是“時尚”“健康”路線,所以訴求對象定為15—30歲的年輕大眾,主要以在校學生為主。
大學生(約占消費人群的 60 %)
心理分析: 大學是現代大學生娛樂休閑日趨時尚,展現自我個性的文化心理需求。
購買分析:大學生有一定的經濟消費能力。
中小學生(約占消費人群的 15 %)
心理分析:此年齡段的學生好玩,對新奇的東西有濃厚的興趣。
購買分析:DIY 手工制作有利于培養孩子的動手能力,家長支持購買。
上班族(約占消費人群的 20 %)
心理分析:獵奇,為了放松身心,人際交往的需要。
購買分析:贈送親友,紀念收藏。
藝術院校的學生(約占消費人群的 4 %)
國外消費者(約占消費人群的 1 %)
總結:我公司的產品和服務可以在很大程度上滿足消費的獵奇、追求個性,尋求 輕松愉悅氛圍的心理。
估計市場份額和銷售額
“手工坊”一經經營,應該能迅速打開市場,顧客對這種類似的手工坊并不陌生,所以不存在難以接受的困難。而我們公司不僅集合各個不同作坊的項目和優點,還有自己的特色和新項目,一定會讓顧客眼前一亮。我們預計,公司在新上市之初能占到本地市場份額的三次左右。銷售額應該也比較樂觀。
現處生命周期的階段分析
據調查,中國生日禮品市場1805億元,一個10萬人口的'小縣城就蘊藏著千萬市場;還有2800億元的情侶禮品市場;3800億元的益智產品市場;1200億元的卡通動漫市場;再加上個性數碼、喜慶用品、飾品、鮮花、學生用品所以市場容量加起來,那就是一個數不清的巨大天文數字。我們公司將這些項目濃和整索,通過DIY個性創意的理念創業,何愁沒有市場?
社會經濟高速發展,人們物質生活得到了極大的豐富,精神生活也提出了更高的要求,特別近兩年手工DIY如雨后春筍般的發展起來,市場也越做越大。從目前的發展來看,DIY手工坊的市場價值越來越大,其應用領域、工藝開發范圍也越來越廣。但是像我們公司這種全面綜合性的DIY手工坊卻不多,處在初步發展階段,所以說它的前景很大,充滿了機遇與挑戰。
未來市場發展趨勢
隨著我們“xxx”的發展與顧客群的壯大,我們會開始發展自己的加盟店、連鎖店。另一方面,市場上應該也會有與我們公司類似的綜合性DIY手工坊,它們必不可少的會占據我們一些顧客與市場。我們公司的目標是在四年之內,以良好的經營和管理,新穎與吸引人的商品招攬更多顧客,做到全國本行業的第一。
國家經濟的發展,使人們的生活水平不斷提高,物質文明正在逐年上升導致人們越來越看重在精神上的陶冶情操。DIY行業為現代人提供了一種減壓、放松的方式。其次,禮物的種類越來越多,一般的式樣已經滿足不了人們的需求。DIY禮品新穎、獨特,富含心意。因此其發展潛力巨大。
第四章 競爭分析
競爭產品和競爭對手
打開互聯網,搜索手工藝品制作,可以看到成千上萬的網頁和文章以及手工藝品公司?梢韵胂,這一領域的競爭是何等的激烈。產品更是千差萬別,產品從傳統到時尚,從主流到非主流,從剪紙到雕刻,從彩繪到編織。競爭對手更是不計其數,所以這一領域的競爭異常激烈。
同行競爭者(DIY手工坊)
按 DIY 手工坊市場開發程度,國內 DIY 手工制作坊的市場主要分為三類:
(1)沿海發達地區的大城市。此市場擁有比較成熟的都市達人手工制作店鋪, 和網站緊密結合。競爭激烈。
(2)中部某些大中型城市。傳統的制陶手工作坊。競爭相對第一種小。
(3)尚無 DIY 手工作坊的中小型城市。無競爭狀態。
潛在競爭者
酒吧、網吧、KTV等場所消費者多是白領、年輕男女和學生,在整個娛樂市場的份額十分大。
競爭優、劣勢
(一)競爭優勢:我公司采用先進的現代化管理理念和傳統的制作工藝,擁有一批精英團隊,手工藝品制作的民間高手以及高質量的服務人員。制作的手工藝品擁有高標準高質量,擁有很強的競爭優勢。
(二)競爭劣勢:經營管理經驗和資金不足。公司知名度不高。市場份額幾乎為零。
第五章 市場營銷
目標市場
短期目標:天河區市場
中期目標:廣州及廣東市場
長期目標:全國市場
品牌
公司發展初期采用單一品牌策略,初定為“xxx”,有利于在客戶中樹立明確的品牌形象,提升公司的企業及品牌形象,實現無形資產的增值。建立商標防護網,注冊品牌和商標,包括相關或相近的品牌、商標名,利用有關國際條約保護自己的權益;提前在網絡上注冊公司的域名,為發展電子商務打下基礎;宣傳產品品牌,提高品牌知曉度。
產品
公司產品:提供DIY制作工藝品服務;銷售小型工藝品;代售本店消費者的手工作品。
銷售渠道
擬采取的銷售渠道有兩種:
自建銷售網絡;
1、本公司店址直接銷售服務。
2、市內飾品商店。
3、學校。將公司服務與中小學的美術勞動課相結合,既提升了公司形象,又培養了廣大的學生消費群體。
4、省內景區工藝品販賣店。
5、網絡訂購、加盟。隨著公司銷售網絡不斷完善,將逐步減少共同經營的范圍。建立公司網站與客戶資源管理庫,積極推動公司自己的店鋪,建立自己的營銷網絡。由于自建渠道耗資較大,耗時較長,所以公司會并行利用間接渠道進行產品與服務的銷售。
利用現有渠道:
公司處于起步階段,利用一些商場,餐廳,游樂場等場所,采取打包式的經營模式,利潤共享,風險共擔,并吸引有良好關系網絡、有能力的代理人才,完善自建的銷售網絡。
推廣策略
試玩促銷:大量贈送產品,考慮到公司的長期戰略和競爭優勢,贈送量暫定為第一年試玩人數為1000人,第二年試玩人數為2000人,第三年以后每年試玩人數為1700人。
有獎促銷:在大學校區和繁華地帶定期進行有獎促銷活動,中獎可獲得免費消費券。提高公司人氣。
會員推銷制度:制度實行積分制,發展一批忠實會員,并不單發掘潛力會員, 并對會員實行折扣策略。
廣告:充分利用平面媒體、廣播媒體和網絡媒體。平面媒體方面,我們可也定期的張貼海報,在各大報紙上等在廣告,發放傳單。廣播媒體上在無線廣播電視上做高密度的宣傳活動。網絡媒體上則是建立公司網站,并對公司網站進行宣傳;在市所屬有線電視上進行廣告宣傳。
第六章 投資分析
投資收益與風險
我公司是一個集中國傳統手工制作,引進國外時尚手工元素的一家現代手工休閑作坊。站在時尚與休閑的前沿,有廣闊的市場和良好的前景,投資收益率較高,收益機會大,風險較小。但仍存在一定的風險,如廣告效益差知名度不高顧客稀少導致利潤 減少甚至出現負利潤。
總體的資金需求
為盡快占領廣東市場,公司擬吸收風險投資20萬元,可分三期投入,其中第一期投入50,000元,第二期投入50,000元,第三期投入100,000萬元,以確保公司三步跨越式發展戰略的圓滿實現。我們公司屬于自主的企業,所以采用股權管理辦法,獲得內部股權資本,同時增資擴股,長期債務比例非常低,甚至相當長的時期內無長期債,并且不支付現金紅利。
由公司策劃部制定存貸款計劃,由會計人員審合,選擇銀行進行信用性資金存貸,相關抵押物首先由公司人員審準再確定銀行所提議案的可行性貸款過程中,公司會計人員定期對公司的償付能力進行數據評估。公司的財務審合由公司的財會部門負責,核算過程均采用國際通用行式,核算結 果上報公司策劃部,登記確認。對于經審合實收支不附的款項,由公司成立督查小組與會計人員重新核查,核查過程和結果應有詳細記錄。
投資人可以得到的回報和退出策略
投資人包括我們公司的債權人和相應的股票持有人,可以以債權的形式獲得利潤,還可以以多得的公司股票獲得回報,同時投資人還可以獲得相應的技術和管理方法,為他們開類似的店面提供相應的經驗。如果公司經營不當,投資人可以在要回初始投入資金的同時,可以索賠相應的利息;還可以在公司進行清算后,獲得相應部分的賠償;公司也可以進行轉讓。
第七章 財務分析
財務假設的立足點
投資估算
店鋪面積:120平方米
店鋪租金:5,000元
裝修費用:8,000元
應付工資:9,600—12,000元
成本價格:9,000元
流動資金:20,000元
成本估算(月計)
租金5,000元;貨物成本:2,000元;人員工資:9,600元;雜費:1,000元;小計每月成本約17,6000。
盈利能力估算(月計)
為方便計算成本,產品按件計算成本,則我公司第一季度由于公司剛剛成立,知名度不高,顧客較少,即每天銷售額不超過1,000元。第一年的以后三個季度以平均50%的速度增長。
第八章 管理體系
公司的管理理念:人性化管理,讓所有人感受到家的溫暖
公司組織結構:我公司性質是有限責任公司,初期組織結構采取直線制。公司所有權與經營權分離,實行總經理負責制?偨浝硐略O營銷副總經理、技術副總經理、財務副總經理、服務部副總經理,分別管理營銷部、技術部、財務部、服務部。其中營銷副總經理同時擔任營銷組組長。
總經理:負責公司的日常經營事務,對董事會負責,決定部門經理的人選,協調各部門之間關系;
市場營銷經理:負責公司市場的調查、市場分析,決定公司的營銷戰略和營銷計劃。把握市場動向,組織實施市場監控、市場評估等工作;公司發展成熟后在全國設立市場分析點,針對各地的市場進行調查分析。
技術研發經理: 負責產品的研究與開發工作, 拓展產品線的廣度和深度。 負責新技術的研發和促進。負責部分產品售后技術支持。
財務經理:負責公司資金的籌集、使用和分配,如財務計劃和分析、投資決策、資本結構的確定,股利分配等等;負責日常會計工作與稅收管理,每個財政年度末向總經理匯報本年財務情況并規劃下年財務工作。
第九章 風險分析
外部風險及應對
作為新潮流的引領者,DIY行業在各大行業中處于一個特殊的位置,收到其他行業的排擠與積累的競爭,因此,想要繼續讓行業存活,就需要不斷的將行業大眾化,讓每個人的心理都有一個DIY的概念,并通過行業對消費者的影響,促使國家提供支持,對行業進行幫助。因為DIY吸引的是年輕人,而絕大多數年輕人喜歡新興事務,所以新興事務也會對我們的產品造成一定的沖擊。面對這種情況,我們只有不斷創新,不斷推陳出新,即使把握目標客戶的想法與需求,順應潮流的趨勢,才能立于不敗之地。
DIY行業是我國從韓國、日本等其他國家引進的,這意味著我們還有原創的國際競爭對手,如果我們經不起國際沖擊,這就代表我們將輸得一敗涂地。因此,加強我們的國家競爭力也該是刻不容緩的行業規定。這就要求我們不斷掌握最新的DIY潮流,增強競爭力。
至于在技術方面,由于都是手工DIY作品、因此,只要我們不斷的利用創新思維,不斷地變換著花樣,在行業的激烈競爭中打造出一席之地,那么贏利也將是必然會發生的事。
內部風險及應對
資金問題:巧婦難為無米之炊。確實,資金是創業的基本要素,必須開拓思路,多渠道融資,除了銀行貸款、自籌資金、民間借貸等傳統途徑外,我們還會充分利用風險投資、創業基金等融資渠道。面臨資金短缺時,我們應該做到以下四點:(1)合理、分散投資;(2)構造合理的自己循環模式,減少資金使用成本;(3)提升內部管理,打造融資平臺;(4)明確發展戰略,實施戰略投資。
管理問題:職位細化,做到責任到人。這里值得強調的一點是在顧客面前,員工必須無條件服從上級安排,絕對不能在顧客面前出現內部爭吵現象,一旦發生,立刻解雇。
公關的問題:制定出一套完整的應對公關危機的機制,做到臨危不亂。
人員的問題:穿戴統一,服務標準一視同仁。上崗前必須接受統一的培訓,未達標者堅決不能上崗。
合同方面:依照《勞動法》的相關規定執行, “三金”交齊。制定一套完整的獎懲制度,做到獎懲分明。
第十章 風險資本退出
撤出方式
1.重組出賣公司
潛在的投資人應以行業投資者為主,包括主要供應商以及配件供應商,并以在持續經營過程中與投資者的產品互補、分紅作為投資人獲得的主要利益。此外,經營達到穩定時的股權轉讓是投資人退出的主要方式,退出的定價可采用簡單的市盈率法進 行計算,即以退出時的年度凈利潤乘以市盈率(私募市場一般為 5—6 倍)計算出企業價值并作為轉讓基價。
2.剩余利潤分紅
預計公司從第二年實現實質性盈利,根據每年利潤差異進行利潤分配,平均分配比例3.4%,五年分配股利。
DIY創業計劃書15
2月14日情人節就要到了,是不是還在發愁給男(女)朋友送什么禮物好呢?如今,最讓人貼心的就是手工的禮物,這個領域創業商機非常多。
手工皮藝這個行業,有的朋友是愛好,有的朋友是認準了其中的商機。純粹的愛好是最愜意的:添置工具材料,根據自己的心情喜好設計制作,完工后或欣賞或分贈好友,既自得其樂又得好友若干嘉許,生活情趣躍然皮藝之中。
對于想創業的朋友們我們有些許建議:
第一步、做個快樂的手工皮藝人
首先放下患得患失的心態,把手藝練好,向前看可以創業,退一步是業余愛好,進退皆佳。
要投資的就是千元的工具材料,要練習的包括設計款式,打紙樣,裁切縫合整形,高級的可以進一步學習皮雕,皮藝人有的主攻刀鞘槍套,有的專長zippo套、手機包等小包,有的喜做個性大包,還有的在皮藝裝飾上有無限創意......參考前輩們的經驗介紹可以逐步練習。做的有模樣的'時候可以嘗試給朋友定做,或者找一些小店代賣自己的作品。
第二步、開個手工DIY攤位
想通過手工皮藝創業的朋友可以先做個小投資,租個攤位或柜臺。
經營的項目有三個:
、僮约含F場做的皮藝作品;
、谑止てに嘍IY的工具、材料,消費者看到現場做的手工皮藝作品,很多會萌生自己動手DIY的想法;
③接消費者的一些定做的單子。
開手工DIY攤位大致上需要投資的包括:
①自己要用的工具材料,這個一般都已經有了,可以增加一些更專業的工具;
、谧鰹樯唐烦鍪鄣墓ぞ卟牧,這方面可以先少量嘗試一些,不同地區消費水平不一樣,先準備幾千元的貨物就可以了,摸準當地消費心理后再有針對性的增加;
、蹟偽蛔饨。
第三步、開個手工皮具店
在攤位上積累了一定的資金、人氣、信心后,就可以放心的開個手工皮具店了。
根據自己產品的消費群體,租個既靠近消費群體又租金低廉的店鋪(這兩者總是矛盾的,只能找個相對的平衡點了),擺放上自己的成品、DIY工具材料,做一些個性裝飾,就是一個風格獨特的手工皮具店了,這一步店址的選擇是重點,一定要正確判斷自己產品的消費群體是哪些人,這些人經常會去哪些地方,自己的店一定要讓消費群體能夠接觸到。
手工皮具的風格是原始質樸而充滿滄桑感,店內的裝修體現這一風格很重要。
最終目標是設計、生產、銷售自己的品牌。而當前的任務則是引進更好的品牌,希望能讓更多的人認識、喜歡。目標就是做出自己的品牌!
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