蛋糕店創業計劃書模板
時光飛逝,時間在慢慢推演,前方等待著我們的是新的機遇和挑戰,此時此刻我們需要開始制定一個計劃。相信大家又在為寫計劃犯愁了?以下是小編整理的蛋糕店創業計劃書模板,希望能夠幫助到大家。
蛋糕店創業計劃書模板1
前景:
xx蛋糕有著“創業幫扶、互利共贏”的理念,幫助加盟商提升自己的目標。xx蛋糕一直被市場所看好,市場廣闊,商機無限,發展極具潛力,您值得信賴!強大的品牌實力,優質的服務,廣闊的市場需求,讓xx蛋糕迅速的成為了行業的新寵。
xx蛋糕口味健康、純正,堅持各種高品質原材料,經過專業主廚的外觀設計,使每款產品都達到雅致與時尚、低調與奢華的巧妙統一。吃的是心情,是幸福,而小巧精致的創意讓心情更燦爛,讓幸福更長久。
條件
1、具有法人資格或合法經營資格。
2、有理性的投資心態,能夠客觀的看待投資與回報的關系。
3、商遵守經營理念,認同公司企業文化和管理模式,服從總部機構管理,積極配合總部的市場運作,遵紀守法,規范經營。
4、是否具備一定的資金實力,能夠滿足加盟店的啟動資金要求。
5、有經營店面、投資所需的自主經營能力。
6、能統一使用“xx蛋糕”品牌名稱,并自覺維護其品牌形象。
優勢
1、xx蛋糕整店輸出:為您開店提供一條龍服務。
2、xx蛋糕品牌資源:可以免費的使用xx蛋糕?偛客ㄟ^多種媒介進行立體化營銷,以提高品牌的.知名度、美譽度,實現店面火爆人氣,助增店面盈利,步步高升。
3、xx蛋糕區域保護:按照經濟發展情況和人口密度,對每一個加盟商實行商圈保護,確保客源。
4、xx蛋糕提供選址:店面裝修設計、營業指導、銷售培訓,讓您快速而專業的啟動品牌之旅。
5、xx蛋糕價格統一:透明公開,統一的價格,沒有中間利潤。
6、xx蛋糕物流配送:強大后勤隊伍,能夠將物料快速送達店面。
7、xx蛋糕品牌形象支持:統一“xx蛋糕”命名店名,統一店面形象設計、店內裝潢,統一人員著裝,統一店內廣告宣傳。
8、xx蛋糕物資設備采購支持:提供集約化的質優價廉的采購服務,全面協助加盟商根據標準,就地選購合格的店內設備和經營所需物料。
9、xx蛋糕培訓支持:xx蛋糕總部提供定期培訓,如開店經營技巧、促銷技巧、財務管理等。
10、xx蛋糕產品研發支持:分析市場需求,研發新品,領先競爭對手,提高核心競爭力。
流程:
1、投資咨詢:通過電話、傳真、網絡、郵件等方式咨詢加盟代理相關信息。
2、實地考察:考察并對項目相關合作細節資料進行索要,全面了解下加盟的細節問題。
3、加盟申請:填些加盟申請書,確認相關事項。
4、資格審核:總部接收到申請表后,對加盟商的具體情況及條件進行審查。審查通過,通知申請人,即可簽約。
5、簽訂合同:雙方確認考察結果無誤,經友好協商,正式簽訂合作合同。
6、店面裝修:品牌總部會幫助加盟方進行選址,申請人提供店鋪平面圖、相片及身份證復印件,總部根據申請人提供的標準圖紙設計全套裝修圖紙并根據裝修標準給予裝修。
7、總部培訓:總部安排投資者進行技術培訓,管理培訓,員工培訓等。
8、貨物配送:物料配送,總部協助投資人試營業,提供營銷方案。
9、試營業:人員招聘,服務推廣等。
10、正式營業:總部持續關注加盟者的經營情況,并給予經營指導與幫助。
11、售后服務:正式開業后,總部會有人前來指導經營,確保店面完全步入正軌。
蛋糕店創業計劃書模板2
面包蛋糕行業利潤空間非?捎^,絕大部分成功的人正是把握住了這個賺錢的好項目,最終輕而易舉的斬獲財富。旗開得勝,被同行津津樂道。不少人正是咨詢的相關要點,做好前期準備工作之后,最后才實現盈利。
xx蛋糕有著自己的市場定位和以市場為導向的推廣宣傳。活用自己的優勢,用更好的產品服務客戶,在這條發展道路上完善自身的產業和管理,打造國際先進的特許加盟連鎖經營體系。除此之外還為加盟商提供、選址分析、店面裝修策劃、技術培訓、廣告策劃等服務。xx蛋糕加大各類媒體宣傳,讓xx蛋糕形象不停的活躍在大眾眼前,讓xx蛋糕品牌走進千家萬戶。
前景:
xx蛋糕以“以服務為基礎,以質量為生存”的經營理念,始終不忘記在經營中提升自己的目標。xx蛋糕廣為人知,市場未來發展潛力大。是時下最好的創業機遇,如果您有創業的打算,您還在猶豫什么,趕快加盟吧!
條件:
1、遵守國家法律法規的相關規定,具有獨立合法資格的法人或年滿18周歲的自然人。
2、認同xx蛋糕品牌及企業文化,認同xx蛋糕經營理念和管理模式,服從總部統一管理。
3、擁有一定的經濟實力和學習能力,對本行業有基礎的了解。
4、加盟xx蛋糕店鋪的位置也有一定的要求,專柜所屬的商場要選在繁華地帶的主流商場,獨立店鋪要選在繁華、客流量多的街道。
5、贊同xx蛋糕的.經營理念,并且愿意受到本公司的監管。
6、具備良好的資信,務實認真,并具有做事業長遠發展的眼光。
7、具有獲得成功的強烈愿望以及學習精神。
優勢:
1、xx蛋糕整店輸出:公司提供包括開店投資、店面選址、店內產品,店內形象,裝飾風格,營業員培訓、產品陳列、運營流程、收銀系統、財務分析、物流系統、促銷模式、新品上市、廣告媒體支持、售后服務體系等在內的一系列服務。
2、xx蛋糕品牌資源:無償使用公司的品牌。
3、xx蛋糕區域保護:按照經濟發展情況和人口密度,對每一個加盟商實行商圈保護,確?驮础
4、xx蛋糕產品研發:具有多年的研發經驗和整合經銷能力。
5、xx蛋糕經驗交流:定期舉行經營會議,暢所欲言,交流經營心得。
6、xx蛋糕品牌形象支持:為加盟商提供統一品牌形象、統一店面風格、統一核心調料配送、統一宣傳策劃、統一服裝等整體服務支持,無需單打獨斗。
7、xx蛋糕商務考察支持:在山圈內給您做好細節服務,包括競爭對手,人群密度,經濟情況等。
8、xx蛋糕免費培訓支持:xx蛋糕提供的專業系統化培訓,提高您的管理及銷售能力。
9、xx蛋糕宣傳廣告支持:加大宣傳力度,提高“xx蛋糕”的知名度和美譽度、共同分享品牌效應。
10、xx蛋糕市場資訊支持:緊盯市場動態,及時與加盟商商討不良動態應對措施。
流程:
1、了解品牌
有意向加盟xx蛋糕的投資者在網上了解加盟政策,也可以留言索取更詳細的加盟資料。
2、項目考察
考察總部的直營店和其他加盟店經營狀況,滿意后到總部洽談加盟意向。
3、加盟申請
意向加盟方確定加盟品牌意向后,可填寫《加盟申請表》。
4、簽訂加盟合同
總部對加盟商的身份審核通過后,確定合作事宜并簽訂加盟合同確定合作關系。
5、選址建店
根據加盟商提供的選址情況,確定項目的選址可行性。
6、店面裝修
大型或特大型店面可以通過業務經理協調公司設計師對店面進行裝修設計。
7、人員培訓
對加盟店的核心崗位成員進行專業實戰培訓,掌握加盟店籌備、管理等技能。
8、開業宣傳
總部根據加盟店的實際情況制定相應的開業計劃,并進行開業前的宣傳與設備調試。
9、盛大開業
總部下店督促指導開業方案的執行,加盟店正式開業。
蛋糕店創業計劃書模板3
一、蛋糕店概況
1、本店發屬于餐飲服務行業,名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創業資金9。5萬元。
二、經營目標
1、由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業, 想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1、客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約占50%?驮磾的砍渥,消費水平中低檔。
2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經營計劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2、開業金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的'價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單!睆闹畜w會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5、可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
蛋糕店創業計劃書模板4
一、概要
隨著時代的潮流,蛋糕已成為人們日常喜愛的食品。基于我們校門外無正式的一間蛋糕店,且迎合師生的需求,我們計劃開一間DIY的蛋糕店,其特色就是可以讓學生們自己動手創造獨一無二的蛋糕。
二、公司描述
。ㄒ唬┕镜淖谥迹
我們的目標就是創造一個時尚受歡迎,有別于一般蛋糕的經營方式,打造品質第一,服務第一為宗旨的蛋糕店,總體規劃成熟后擴展到各大院校,根據地方潮流開設“特色”連鎖店塔士吉DIY魔法烘焙。
。ǘ┕镜拿Q:diytasty 塔士吉DIY魔法烘焙連鎖
三、蛋糕店概況
1.本店發屬于餐飲服務行業,采取小組成員集資的融資方式。主要為人們提供DIY生日蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品(季節性推出)。
2.本店打算選擇校門口20xx元租金的一樓旺鋪,甜美裝修風格,并提供休閑空間。
3.本店需創業資金9.5萬元。
SWOT分析
l 優勢(S):服務對象多為學生,同為學生,了解其心理需求,經營方式可根據需求靈活變通,如在節日開設特別活動和食品吸引學生。
l 劣勢(W):缺乏經營經驗,預期前期投入成本會比較高。材料種類較多,加大選購程序難度。
l 機會(0):大學階段的年齡對新鮮事物的好奇心較強,且本店價格適中,符合學生消費觀,具有可行性,成功機會大。
l 威脅(T):因該地域面向性強,生源幾乎只面對本校學生。隨著本校周圍地區的發展,勢必會有一些潛在競爭者進入,對我們的店構成威脅。
l 機會(O)威脅(T)優勢(S)適應市場需求,改變傳統的經營模式,為學生提供自己動手的'機會。在潛在競爭對手進入之前以自身優勢占領市場,打出自己的品牌。隨著經營收益的積累,隨時準備擴大規模,搶占新市場。劣勢(W)前期做好廣告宣傳,并將可能出現的效益不佳甚至虧損作為前期投入成本。根據前期出現的以外情況,靈活經營,不斷改變策略,對市場變化及競爭者的狀況及時作出反應,不斷自主創新,在適應市場的同時引導市場。
四、產品與服務
(一)店內布局
收銀臺、蛋糕區、巧克力區、成品展覽區、鮮榨果汁區、休閑區。
1.音樂播放菜單:
A Little Love(馮曦妤)
Girl In The Mirror(小甜甜布蘭妮)
My Heart Will Go On(Celine Dion)
Honey(Tina Karol)
Sitting Down Here(琳恩瑪蓮)
My All(瑪利亞凱莉)
My Prayer(Devotion)
(二)服務
服務員統一著裝,制服上身為白色襯衫,下身褲子,外圍紫色花邊圍裙。
1.具體服務要求:
服裝統一,時刻保持整潔、統一。
微笑服務,對顧客要熱情、態度友好,盡量滿足顧客需求,使用“歡迎光臨”、“請慢用”、“謝謝惠顧”、“請慢走,下次再來”等禮貌用語。
工作期間員工之間禁止聊天、打鬧,說話不得大聲喧嘩。
每人一本意見薄,顧客消費結束后要咨詢顧客意見,對顧客提出任何意見要及時反饋給店長。
。ㄈ┊a品
l 蛋糕區:紫色夢幻、綠野仙蹤、戀愛圓舞曲、檸檬雪坊、甜美果園、日不落大道(成品選擇/免費創意設計/DIY)
l 巧克力區:馬克西姆(杏仁味)、愛麗絲。ú葺叮、鐘愛一生(香橙)、
海派甜心(奶油味)、咖啡天使(咖啡味)、諾依豪斯(純巧克力)、
金花酒心(酒心味)、瑞德馬克(黑巧克力) 注:可結合蛋糕一起制作。
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