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      1. 校園飲品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

        時(shí)間:2022-11-03 12:40:15 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 我要投稿

        校園飲品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

          時(shí)間流逝得如此之快,又將迎來(lái)新的工作,新的挑戰(zhàn),寫(xiě)一份計(jì)劃,為接下來(lái)的工作做準(zhǔn)備吧!你所接觸過(guò)的計(jì)劃都是什么樣子的呢?下面是小編整理的校園飲品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),歡迎閱讀與收藏。

        校園飲品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

        校園飲品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)1

          一、項(xiàng)目介紹

         。ㄒ唬╉(xiàng)目背景

          風(fēng)行茶飲誕生于臺(tái)北市大安區(qū),秉持用心做好每一杯茶,讓每一位顧客感受更健康、更美味茶飲的想法,風(fēng)行茶飲在短短五年內(nèi),由臺(tái)大商圈內(nèi)的小小一間珍珠奶茶店發(fā)展成為在臺(tái)灣擁有近兩百家門(mén)店的精品時(shí)尚茶飲連鎖公司。仰慕大陸源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶飲文化,深感大陸飲料市場(chǎng)雖百家爭(zhēng)鳴,風(fēng)行茶飲在XXXX年入駐大陸市場(chǎng),旨在通過(guò)提供精品茶飲連鎖加盟服務(wù),讓更多的國(guó)人籍由加盟店體驗(yàn)優(yōu)質(zhì)臺(tái)灣茶飲文化。就是在這樣的背景下,小編撰寫(xiě)了這一開(kāi)奶茶店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),希望對(duì)創(chuàng)業(yè)者有所幫助。

         。ǘ╉(xiàng)目介紹

          “品牌是質(zhì)量的保證”。雖然有的人說(shuō)不迷信品牌,但他們內(nèi)心還是認(rèn)同這一說(shuō)法的。開(kāi)一個(gè)品牌奶茶店會(huì)讓消費(fèi)者喝得更放心,同時(shí)品牌效應(yīng)一方面可以幫助創(chuàng)業(yè)者減小很多創(chuàng)業(yè)阻力。風(fēng)行茶飲堅(jiān)持始終堅(jiān)持品質(zhì)與健康,成為奶茶連鎖加盟的頂尖知名品牌的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)原則,調(diào)制出健康、美味、放心、最好喝的奶茶是風(fēng)行一直以來(lái)的追求。

         。ㄈ┦袌(chǎng)前景

          目前,奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài),是年輕勢(shì)力、都市白領(lǐng)最喜歡的飲品之一,喝奶茶已經(jīng)變成了一種時(shí)尚潮流。而且隨著奶茶的深入人心,他們對(duì)奶茶的需求量會(huì)更大,奶茶市場(chǎng)將更加廣闊。而且奶茶沒(méi)有淡旺季之分,一年四季都可以做,市場(chǎng)的起伏不會(huì)太大,收益四季均有保證。風(fēng)行茶飲的目標(biāo)消費(fèi)者是年輕勢(shì)力和都市白領(lǐng),契合奶茶的主流消費(fèi)群。其細(xì)分市場(chǎng)是中端市場(chǎng),凸顯品質(zhì)。隨著人們生活水平的提高,他們對(duì)品質(zhì)的要求也越來(lái)越高,質(zhì)量低劣、口味單一的奶茶必然會(huì)被淘汰,奶茶趨向于品質(zhì)化是必然趨勢(shì)。

          二、行業(yè)分析

         。ㄒ唬┬袠I(yè)現(xiàn)狀

          奶茶所屬的飲品行業(yè)不停地發(fā)展,各式各樣的產(chǎn)品層出不窮,而奶茶因?yàn)榉N類(lèi)繁多,口味多變,發(fā)展得更是迅猛。隨著臺(tái)灣珍珠奶茶的出現(xiàn),奶茶迅速風(fēng)靡全國(guó),各種奶茶店也如雨后春筍般出現(xiàn)在城市的大街小巷。奶茶經(jīng)過(guò)十幾年的演變發(fā)展,消費(fèi)者對(duì)于奶茶的消費(fèi)更加趨于理性,也更注重奶茶的品質(zhì)。這使得奶茶店的發(fā)展有所放緩,投資者對(duì)于奶茶的品質(zhì)也有了更多的考究。奶茶店發(fā)展迅速也意味著奶茶競(jìng)爭(zhēng)的激烈。奶茶也朝著兩個(gè)相反的方向發(fā)展:一是中低檔奶茶店為贏(yíng)得更多顧客,售價(jià)低,打價(jià)格戰(zhàn);另一個(gè)就是高檔奶茶店拼品質(zhì),質(zhì)量?jī)?yōu)、環(huán)境好、價(jià)格高。兩者各有其消費(fèi)群,但是奶茶的消費(fèi)者更多的是中等階層的人。因此一個(gè)價(jià)格適中,品質(zhì)有保證的奶茶店會(huì)更受消費(fèi)者的青睞。

         。ǘ㏒WOT分析

          優(yōu)勢(shì)分析

         。1)奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài),即時(shí)消費(fèi)。而且奶茶店的大部分產(chǎn)品既可以做冷飲又可以做熱飲,一年四季都有市場(chǎng)。

         。2)奶茶一般分為主料、輔料和加料三個(gè)方面。加料主要有紅豆、花生、珍珠、還有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同時(shí)又有“吃”的樂(lè)趣,其他飲品提供的添加物單一,無(wú)法與奶茶媲美。

         。3)門(mén)面可大可小,一次性投入小,風(fēng)險(xiǎn)低,投資回報(bào)周期短,回報(bào)率高。

         。4)開(kāi)奶茶店的技術(shù)門(mén)檻低,操作簡(jiǎn)單,培訓(xùn)幾天就可以進(jìn)行操作,而且需要操作人員少,一般三個(gè)左右就可以了。

          (5)風(fēng)行奶茶有10幾個(gè)系列100多種特色產(chǎn)品,產(chǎn)品種類(lèi)繁多,可選擇性強(qiáng)。風(fēng)行奶茶有奶茶類(lèi)、果汁類(lèi)、茶飲類(lèi)、沙冰類(lèi),還有咖啡系列。

         。6)風(fēng)行奶茶有品牌與質(zhì)量的保證,堅(jiān)持“零奶精、零果粉”的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)原則。

          劣勢(shì)分析

         。1)奶茶店資金技術(shù)門(mén)檻低,既是一個(gè)優(yōu)勢(shì),也是一個(gè)劣勢(shì)。因?yàn)橘Y金技術(shù)門(mén)檻低,能夠開(kāi)奶茶店的人也多,奶茶市場(chǎng)很容易達(dá)到飽和狀態(tài),競(jìng)爭(zhēng)的重點(diǎn)集中在價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)上。

         。2)奶茶的附加價(jià)值低,不能挖掘出讓人記憶深刻的內(nèi)涵。

          (3)奶茶店生意的好壞很大程度上取決于店面的位置。買(mǎi)奶茶的消費(fèi)者一般都符合就近原則,他們不會(huì)為喝一杯奶茶而跑很遠(yuǎn)。

         。4)店鋪產(chǎn)品的好壞,直接取決于他采用的原料品質(zhì)的好壞。而且原料來(lái)源透明,成功的店很容易被別人復(fù)制,店鋪經(jīng)營(yíng)難以長(zhǎng)久。

         。5)由于媒體的宣揚(yáng),消費(fèi)者對(duì)奶茶的認(rèn)知存在誤差,認(rèn)為奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。

         。6)沒(méi)有研發(fā)原料的能力,只能被動(dòng)接受廠(chǎng)家提供的原料,使自家的產(chǎn)品沒(méi)有獨(dú)特性。

          機(jī)會(huì)分析

          隨著風(fēng)行奶茶的不斷宣傳推廣,風(fēng)行奶茶強(qiáng)調(diào)的“健康、美味、放心”已經(jīng)在部分消費(fèi)者心目中形成比較深刻的印象,并以此為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量奶茶。因而,風(fēng)行奶茶加盟者只要在開(kāi)店過(guò)程中不遺余力地宣傳強(qiáng)調(diào)這一概念,使它深入人心,消費(fèi)者就會(huì)把它當(dāng)做評(píng)價(jià)奶茶的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),當(dāng)其他品牌做不到這一點(diǎn)的時(shí)候,他們自然而然就會(huì)選擇風(fēng)行奶茶。“健康、美味、放心”是風(fēng)行奶茶的USP,即獨(dú)特的消費(fèi)主張。

          威脅分析

         。1)奶茶店質(zhì)量參差不齊,中低檔奶茶店的價(jià)位比較低,對(duì)部分消費(fèi)者有一定的吸引力。

         。2)奶茶是可替代產(chǎn)品,消費(fèi)者可以選擇其他飲品來(lái)代替奶茶。因而開(kāi)風(fēng)行奶茶店不僅要和其他奶茶的競(jìng)爭(zhēng),還要與其他種類(lèi)的飲品進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)。

          三、產(chǎn)品介紹

          風(fēng)行奶茶開(kāi)發(fā)了十多種系列,一百多種產(chǎn)品,分冷、溫、熱三種,一年四季都有市場(chǎng)。而且風(fēng)行奶茶每季都會(huì)推出新品,作為本季主打,保證產(chǎn)品的更新?lián)Q代。風(fēng)行奶茶點(diǎn)餐牌可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況和銷(xiāo)售情況進(jìn)行自由調(diào)整。

          四、店面選址

          店面的選址除大學(xué)周邊外,還可以放眼于區(qū)域經(jīng)濟(jì)、收入水平、規(guī)劃、人口質(zhì)量等發(fā)展趨勢(shì),著眼于商圈的客流、購(gòu)買(mǎi)力的質(zhì)量和數(shù)量以及商鋪本身的品質(zhì),從中選出成本不高、增值潛力較大的商鋪。具體參考如下:

          區(qū)域店址選擇:商業(yè)區(qū)購(gòu)物中心/大型超市/商業(yè)步行街、餐飲區(qū)風(fēng)味美食街、娛樂(lè)區(qū)游樂(lè)場(chǎng)/大型娛樂(lè)廣場(chǎng)/旅游勝地、校園區(qū)高等院校/中、小學(xué)、商務(wù)區(qū)寫(xiě)字樓。

          選擇店鋪有四大要素需要注意:

          第一:客流的含金量選址一定要注意人流量、消費(fèi)群以及購(gòu)買(mǎi)力等,客流的大小直接影響到收入的多少。

          第二:選址的前瞻性關(guān)注市政規(guī)劃、拆遷改造等政策性變動(dòng)把冷僻之地變成黃金地段,開(kāi)發(fā)中的地段的商機(jī)。

          第三:商鋪的性?xún)r(jià)比不同的地段、周邊環(huán)境、交通條件等,店租的差距較大,要充分考慮店鋪的性?xún)r(jià)比,對(duì)進(jìn)駐商業(yè)廣場(chǎng)的加盟商來(lái)說(shuō),除了考慮租金價(jià)格外,更要注意商場(chǎng)的管理和經(jīng)營(yíng)模式。

          第四:聯(lián)盟化零為整與擁有好地段的商家聯(lián)營(yíng),分租空間,這樣既可以擁有好的位置又可以節(jié)省不少費(fèi)用。

          五、店面人員規(guī)劃

          店面人員在三四個(gè)會(huì)比較好,分早、中、晚三班,交叉輪流。一般店面操作人員要保證兩個(gè)以上,早上和晚上人流稀少,可以只安排一個(gè)人值班。針對(duì)店面的業(yè)績(jī)情況還可以制定一個(gè)獎(jiǎng)懲制度,根據(jù)店員的業(yè)績(jī)來(lái)給她們適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)和懲罰,這樣可以激發(fā)她們工作的積極性。

          六、營(yíng)銷(xiāo)策略

          在開(kāi)業(yè)和節(jié)假日的時(shí)候,做一些活動(dòng)可以吸引消費(fèi)者的注意,提高銷(xiāo)售額。在生意平淡的時(shí)候也可以做些活動(dòng),利用各種手段刺激市場(chǎng),增加銷(xiāo)量。風(fēng)行奶茶公司制定了一系列促銷(xiāo)手冊(cè),上面有全年的節(jié)假日活動(dòng)案例,不知怎樣做活動(dòng)的店面負(fù)責(zé)人可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)膮⒖肌?/p>

          七、財(cái)務(wù)收支情況

          前期投資品牌加盟費(fèi):20000

          質(zhì)保金:5000元

          設(shè)備費(fèi)用:9000元

          裝修費(fèi):11000元

          首次原材料購(gòu)入:8000元

          合計(jì):35000元

          月投入原料費(fèi):15000元/月

          租金:2500元/月

          人員薪金:1200元/人x2=2400元

          設(shè)備損耗:80元/月

          水電等雜費(fèi):1000元/月

          合計(jì):20980元

          平均消費(fèi)4元/人

          日收入:1200元

          月收入:36000元

          利潤(rùn)額月純利:15020元

          年純利:180240元

          八、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理

         。ㄒ唬┦盏郊兮n:最好準(zhǔn)備一個(gè)驗(yàn)鈔機(jī),不僅50元、100元的要驗(yàn),20元的也有假鈔,驗(yàn)一下比較好。還要防止某些人在付錢(qián)的時(shí)候做手腳。

         。ǘ┞﹩危喝硕嗟臅r(shí)候,客人催也不要慌,防止某些人拿了飲品不付錢(qián)。

          (三)偷盜:做好防盜措施,有條件的可以裝一個(gè)監(jiān)控?cái)z像頭。

          九、中長(zhǎng)期規(guī)劃

          一家店成功以后,會(huì)選擇再多開(kāi)幾家,如果幾家都成功之后,會(huì)進(jìn)一步選擇做風(fēng)行奶茶的代理,形成規(guī)模效應(yīng)。

        校園飲品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)2

          對(duì)于一個(gè)發(fā)展中的企業(yè),專(zhuān)業(yè)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)既是尋找投資的必備材料,也是企業(yè)對(duì)自身的現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展戰(zhàn)略全面思索和重新定位的過(guò)程。

          一、概述

          有人說(shuō)開(kāi)店的三個(gè)關(guān)鍵條件:第一是地點(diǎn);第二是地點(diǎn);第三還是地點(diǎn)。我們和加盟商之間需要緊密配合,全方位地思考和制定開(kāi)店的策略,以最有效的方式制定和執(zhí)行開(kāi)店規(guī)劃,包括市場(chǎng)分析、商圈調(diào)查、選址、裝修、開(kāi)業(yè)籌備和開(kāi)張等。所有的配備、裝置和貨品也都應(yīng)該在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)備妥。以便爭(zhēng)取到最快、最高的經(jīng)濟(jì)效益。

          二、流程

          市場(chǎng)分析-商圈調(diào)查-選址-裝修-開(kāi)業(yè)籌備-開(kāi)張。

          分析:

          1、考慮飲品店為新店,為減少租金,減少費(fèi)用,店面積少點(diǎn)可以,因此決定先租20平方左右的店鋪即可。

          2、有兩處繁華地段,但因牛皮街北拆遷,而且后門(mén)超市飯店的崛起,所以選定后門(mén)日成廣場(chǎng)為店址。

          3、須是經(jīng)營(yíng)一家飲品店,才適合當(dāng)?shù)厍闆r,因?yàn)楹箝T(mén)已經(jīng)有3間模式相同的店鋪。所以必須從質(zhì)量?jī)r(jià)格服務(wù)入手,贏(yíng)得最后的勝利。

          三、選址:

          開(kāi)店,是眼下極受青睞的一種投資理財(cái)方式。的確,自己開(kāi)店當(dāng)老板,假如經(jīng)營(yíng)狀況比較理想,不僅可使你的財(cái)產(chǎn)得到有效的保值增值,而且還能在心理上獲得一份成就感。因此眼下關(guān)注和涉足開(kāi)店的人已越來(lái)越多。

          要開(kāi)店,就不能不考慮選擇店面的問(wèn)題。有關(guān)專(zhuān)家曾經(jīng)指出:找到一個(gè)理想的店面,你的開(kāi)店事業(yè)也就等于成功了一半。這話(huà)一點(diǎn)都不為過(guò),開(kāi)店不同于辦廠(chǎng)開(kāi)公司,以零售為主的經(jīng)營(yíng)模式?jīng)Q定了其店面的選擇是至關(guān)重要的,它往往直接決定著事業(yè)的成敗。

          那么如何才能選好理想的店面,有開(kāi)店打算的人不妨參照下列做法:

          第一步:選好地段和店面

          選擇經(jīng)營(yíng)地段要把握以下幾個(gè)關(guān)鍵: 把握“客流”就是“錢(qián)流”原則在車(chē)水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開(kāi)店,成功的幾率往往比普通地段高出許多,因?yàn)榇鞑幌⒌娜顺本褪菨撛诘目驮矗灰闼N(xiāo)售的商品或者提供的服務(wù)能夠滿(mǎn)足消費(fèi)者的'需求,就一定會(huì)有良好的業(yè)績(jī)?土髁枯^大的地段有精簡(jiǎn)超市附近,因?yàn)槟猩執(zhí)玫膸?dòng),所以又相當(dāng)多的同學(xué)在那里消費(fèi)飲品,但因?yàn)榇蟛糠滞瑢W(xué)只是單純的吃飯,購(gòu)買(mǎi)飲品也只限于灌裝,成品飲料。而且精簡(jiǎn)超市乃至于5棟樓下有數(shù)十間銷(xiāo)售成品飲料或休閑飲料吧。我們必須否決精簡(jiǎn)超市著地段開(kāi)店。

          利用“店多隆市”效應(yīng)我們不妨來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)消費(fèi)者的說(shuō)法:某同學(xué)是飲品消費(fèi)的大戶(hù),經(jīng)常自己或與朋友購(gòu)買(mǎi)飲品。她說(shuō),除了特別著急時(shí)有可能會(huì)就近找一家商店買(mǎi)飲料,絕大多數(shù)時(shí)候都是趕到港飲速遞或酷客上買(mǎi),因?yàn)槟抢镲嬈返甓,飲品品種齊全,選擇余地較大。更可以與三二知己在那邊一邊飲用一邊聊聊天。

          第二步:盡快拿下看中的店面

          一旦找到理想的店面,就要當(dāng)機(jī)立斷,出手迅捷,盡快拿下看中的店面,否則夜長(zhǎng)夢(mèng)多,很有可能會(huì)因你的片刻遲疑而被別人捷足先登,導(dǎo)致錯(cuò)失良機(jī)。如何拿下店面?談判自然是至關(guān)重要的。

          談好房租價(jià)格對(duì)于開(kāi)店來(lái)說(shuō),房租往往是最大的一塊固定成本,在與房東侃價(jià)之前,你自己心里首先應(yīng)該有一個(gè)譜,先自定一個(gè)能夠接受的最高價(jià),這個(gè)價(jià)位必須是:

         、倌阌X(jué)得自己是有把握負(fù)擔(dān)得起的。尤其是在必須一筆付清數(shù)年租金的情況下,看看自己有沒(méi)有給付的能力;

          ②預(yù)算一下,評(píng)估是否有錢(qián)可賺的;

         、墼傧蚋浇(lèi)似的門(mén)面打探一下,價(jià)位也是基本一致,說(shuō)明是比較合理的。然后再依據(jù)這一自己設(shè)定的最高房租價(jià)格,比較房東給出的房租價(jià)格,權(quán)衡后進(jìn)行侃價(jià)談判,就比較容易成功。

          總之,要盡量爭(zhēng)取節(jié)省開(kāi)銷(xiāo)。同時(shí),你可以通過(guò)談判要求免付押金。一些黃金地段的門(mén)面房押金也往往是比較可觀(guān)的,雖然這錢(qián)最終是要還給你的,但如果你一直經(jīng)營(yíng)下去,這筆錢(qián)也就等于擱死在了那兒,對(duì)于資金緊張的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),這也是一個(gè)不小的“包袱”,如果談得好,完全是有可能卸掉的。

          四、費(fèi)用預(yù)算

          1、預(yù)算:投資額為50元左右做市場(chǎng)分析調(diào)查[主要是酷客,港飲速遞,綠茶島各店鋪了解飲品的種類(lèi),價(jià)格,味道]提前預(yù)付6個(gè)月店租,20xx元/月合計(jì)12000元總計(jì)12020。

         。1)、裝修:店內(nèi)裝飾3000元(約20平方左右)

          (2)、產(chǎn)品首批進(jìn)貨5000元(3個(gè)檔次,其中主要中高檔占65%,補(bǔ)充中檔占30%,特價(jià)品占5%)(中高檔次進(jìn)價(jià)為2-3元之間,中檔次進(jìn)價(jià)為1-2元之間

          五、經(jīng)營(yíng)效果分析:

          經(jīng)過(guò)一年的銷(xiāo)售,基本收回投資成本,以每月月銷(xiāo)1萬(wàn)計(jì)算,年?duì)I業(yè)總額12萬(wàn)元,除去產(chǎn)品成本大約4萬(wàn)元,毛利為8萬(wàn)元。

          全年費(fèi)用:

          1、店租: 20xx元/月*12=24000元/年2.員工工資:1人(導(dǎo)購(gòu)1名)1000元/月*12月*1人=12000元。

          3、工商稅務(wù)等:1800元/年

          4、水電費(fèi)、電話(huà)費(fèi):500元/月*12月=6000元/年

          5、廣告投入:20xx元/年

          以上匯總,全年費(fèi)用為2.54萬(wàn)元,全年純利為:8-5.78=2.22萬(wàn)元。

          第二年收入計(jì)算:每月純收入為:8-4.78=3.22萬(wàn)元

          六、飲品店管理制度

          為飲品店管理,體現(xiàn)飲品店品牌形象,特別制定本管理制度:

          1、店員需按店規(guī)穿著店員服裝。

          2、每天兩次大掃除,早晚各一次,營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)保持店里、店外干凈衛(wèi)生。

          3、待客須熱情、仔細(xì)、認(rèn)真。

          4、請(qǐng)節(jié)約用電,白天開(kāi)室內(nèi)“外孔燈”,“壁圖燈”,陰天時(shí)加開(kāi)“燈光模特”。每天傍晚開(kāi)室內(nèi)“內(nèi)、外孔燈”, “室外孔燈”;20:00至23:00開(kāi)“招牌射燈”。請(qǐng)節(jié)約用水。

          5、節(jié)約電話(huà)費(fèi),每次打電話(huà)不可超過(guò)5分鐘。每月電話(huà)費(fèi)最高限額100元/月,超過(guò)部分由導(dǎo)購(gòu)共同承擔(dān)。

          6、若店員辭職,必須提前一個(gè)月通知。

          七、店鋪管理和店員培訓(xùn):

          終端的銷(xiāo)售工作最終是靠店員來(lái)完成的,所以店員必須接受職前培訓(xùn),并嚴(yán)格遵守以下規(guī)章行為準(zhǔn)則。

          1、 打掃衛(wèi)生不干凈扣1分。

          2、 無(wú)禮貌用語(yǔ)扣1分。

          3、 收銀單書(shū)寫(xiě)不全扣1。

          4、 遲到、早退扣1分。

          5、 擺貨不整齊扣1分。

          6、 錢(qián)幣出現(xiàn)缺欠情況,假幣情況扣1分。

          7、 不節(jié)約用電、用水、用電話(huà)扣1分。

          8、 在營(yíng)業(yè)時(shí)間談?wù)撍绞、嘻戲、聊天、無(wú)執(zhí)行輪流休扣1分。

          9、 待客不認(rèn)真、不熱情扣1分。

          10、 每月請(qǐng)假次數(shù)超過(guò)3次扣1分。

          11、 注:6分為及格,若連續(xù)2個(gè)月不及格,則自動(dòng)辭退。

          八、促銷(xiāo)活動(dòng)

          1、開(kāi)業(yè)九折。

          2、情人節(jié):在松田掛橫幅廣告布條,廣告主題:“情人節(jié)哪里去?給最?lèi)?ài)買(mǎi)一杯黑糖 瑪奇朵。

          3、為了增加購(gòu)物的樂(lè)趣,本店出臺(tái)購(gòu)物抽獎(jiǎng):購(gòu)滿(mǎn)100元可參加購(gòu)物抽獎(jiǎng),獎(jiǎng)金為價(jià)值5-20元的購(gòu)物券,此活動(dòng)的推出,讓本店的銷(xiāo)售增長(zhǎng)20%以上。

          4、長(zhǎng)期贈(zèng)送:購(gòu)滿(mǎn)48元,送5元購(gòu)物劵一張(自行購(gòu)買(mǎi),印上店名和電話(huà),對(duì)店的宣傳效果明顯)。

          5、 如條件許可,可有長(zhǎng)期的促銷(xiāo)活動(dòng),同時(shí),促銷(xiāo)活動(dòng)要不斷的變換,給消費(fèi)者以新鮮的感覺(jué)。

          九、經(jīng)營(yíng)想法

          1、旺地生意一定會(huì)旺。

          2、店員一定要放手讓其發(fā)揮,要有專(zhuān)業(yè)知識(shí),對(duì)其管理要明確,制度化,一定要有合理的工資提成。

          3、貨品的價(jià)位要互補(bǔ),不能吊死在一棵樹(shù)上。

          4、多搞促銷(xiāo)活動(dòng),除了公司規(guī)定的活動(dòng)外,還必須設(shè)法在松田大學(xué)擴(kuò)大知名度。

          5、對(duì)老顧客、持有貴賓卡的顧客進(jìn)行客戶(hù)管理,顧客生日、節(jié)假日、新貨上市、促銷(xiāo)打折均要發(fā)短信給顧客,保持聯(lián)絡(luò),建立良好的關(guān)系。

          6、不要貶低競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,,對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營(yíng)情況要進(jìn)行分析,借鑒別人的優(yōu)點(diǎn),共同營(yíng)造良好的市場(chǎng)氛圍。總之,要經(jīng)營(yíng)好, 要先端正心態(tài),不要存在暴富心理,用心做好店鋪管理,與顧客建立依賴(lài)關(guān)系,積累點(diǎn)滴經(jīng)驗(yàn),多向一些成功經(jīng)營(yíng)者虛心學(xué)習(xí),要訂立目標(biāo),經(jīng)營(yíng)好一家就將成功經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行復(fù)制。

          十、營(yíng)業(yè)證照申請(qǐng):

          在開(kāi)店?duì)I業(yè)之前,必須先辦理相關(guān)證照申請(qǐng),否則就是無(wú)照營(yíng)業(yè)。證照的申請(qǐng)分為二種,一種是申請(qǐng)公司執(zhí)照,由工商局核發(fā);另一種是資本較小的,只須辦理營(yíng)利事業(yè)登記,由當(dāng)?shù)乜h市工商核發(fā)。多數(shù)的店家由于資本不大,都只有辦理商行的營(yíng)利事業(yè)登記。除此之外,還要向稅務(wù)機(jī)關(guān)請(qǐng)領(lǐng)統(tǒng)一發(fā)票,除非是獲準(zhǔn)免用統(tǒng)一發(fā)票,否則,都一律要辦理。

          除了營(yíng)業(yè)證照的申請(qǐng)辦理外,如果想要自己店家所掛的招牌,不致被別人所濫用,想要能為自己所專(zhuān)用,就還必須向工商局申請(qǐng)服務(wù)標(biāo)章注冊(cè)。店門(mén)口所掛的招牌名稱(chēng),除了名稱(chēng)文字或圖樣,可能有自己特殊的設(shè)計(jì),這種屬于非商品類(lèi)的文字及圖像,稱(chēng)之為服務(wù)標(biāo)章。與自己所申請(qǐng)的公司或商號(hào)是兩碼事,二者名稱(chēng)也可能不同。

          所以,不想自己將來(lái)的金字招牌遭人盜用,就必須先申請(qǐng)服務(wù)標(biāo)章注冊(cè),不論是申請(qǐng)公司、行號(hào),或注冊(cè)服務(wù)標(biāo)章,皆可委托代辦公司辦理。

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