【推薦】創業計劃范文9篇
日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰,來為今后的學習制定一份計劃。相信大家又在為寫計劃犯愁了吧?下面是小編收集整理的創業計劃9篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
創業計劃 篇1
甜品店創業計劃之市場風險
(一)環境風險
1、自然風險:如臺風,浙江寧波位于東海岸,每至夏天是臺風多發地區。這類自然災害不僅僅會影響到店內的銷售利潤,臺風多發季節的天氣,還會損壞店外設備設施。
2、選址風險:天一廣場位于寧波最繁華的市中心,把店開設在此處,租金無疑非常高,因此前期利潤不是很可觀。并且,周邊還開設有例如星巴克,百滋百特,DQ這樣的知名連鎖餐飲企業,競爭上并不占優勢。
(二)經營風險
1、設備更新:企業運營過程中,由于設備的折舊,設備運作效率將會慢低。后期還可能出現設備的損壞,維修與設備更新也將會是一筆不小的費用。
2、信息更新:隨著店內產品的不斷推出,菜單也會隨之不斷更新。同理,宣傳單與店內外大幅新產品的海報也會使得成本不斷增加。
3、管理風險:管理層的錯誤決策,有時候會影響到經營甚至給企業帶來損失。
4、員工管理:員工的服務不妥當,或者遭到店內顧客的投訴,也將會影響到企業的銷售。
(三)市場風險
1、通貨膨脹:物價上漲,會導致成本預測與實際情況不符,出現利潤虛增,資本流失。改動菜單價格,也會影響新老顧客的購買情緒。物價上漲代表原材料價格上漲,員工工資也會有一定上漲,對企業的損失會比較大。
2、同行競爭:此行業市場前景好,會新增不少的同類甜品店,如何在同等產業中標新立異,也將是對企業生存的一個考驗創業計劃書市場風險創業計劃書市場風險。
3、知名度:知名度無疑對企業的銷售額有一定的幫助,品牌效益帶來的會是銷售效益。但是昂貴的廣告費會令產品的推廣望而卻步。
(四)財務風險
1、資金籌集:昂貴的前期成本,會使企業初期負債累累。
2、資金管理:成本的預算,材料的采購,銷售情況與凈利潤,及時做好財務報表,出現一點瑕疵,將會對企業的資金管理造成嚴重影響。
3、 財務管理:要處理好財務的各種相關費用,合理規劃利息支出。財務費用是公司的支出費用,會減少企業的利潤。
4、財務預算:財務預算的錯誤,會使企業不能有效地使用資源及統一協調各種經營活動,也就不能產生更多的利潤。
創業計劃書的撰寫
一、創業計劃書的含義及作用
(一)創業計劃書的含義
創業計劃書是國際慣例通用的標準文本格式形成的項目建議書,是全面介紹公司和項目運作情況,闡述產品市場及競爭、風險等未來發展前景和融資要求的書面材料。
(二)創業計劃書的作用
創業計劃書有兩個方面的主要作用:
1. 詳細解釋企業目標,為擁有、經營企業提供路線圖、實現步驟、時間進度安排。
2. 向融資機構和投資者介紹商機,吸引投資。
二、撰寫創業計劃書的準備
(一)關注產品
在創業計劃書中,應提供所有與企業的產品或服務有關的細節,包括企業所實施的所有調查。這些問題包括:產品正處于什么樣的發展階段?它的獨特性怎樣?企業分銷產品的方法是什么?誰會使用企業的產品,為什么?產品的生產成本是多少,售價是多少?企業發展新的現代化產品的計劃是什么等,把風險投資者拉到企業的產品或服務中來,吸引風險投資者對產品的興趣。
(二)敢于競爭
在創業計劃書中,應細致分析競爭對手的情況。競爭對手都是誰?他們的產品是如何工作的?競爭對手的產品與本企業的產品相比,有哪些相同點和不同點?競爭對手所采用的營銷策略是什么?要明確每個競爭者的銷售額,毛利潤、收入以及市場份額,然后再討論本企業相對于每個競爭者所具有的競爭優勢,要向風險投資者展示,顧客偏愛本企業的原因是:本企業的產品質量好,送貨迅速,定位適中,價格合適等等,創業計劃書要使它的讀者相信,本企業不僅是行業中的有力競爭者,而且將來還會是確定行業標準的領先者。在創業計劃書中,企業家還應闡明競爭者給本企業帶來的風險以及本企業所采取的對策。
(三)了解市場
創業計劃書要給風險投資者提供企業對目標市場的.深入分析和理解。要細致分析經濟、地理、職業以及心理等因素對消費者選擇購買本企業產品這一行為的影響,以及各個因素所起的作用。創業計劃書中還應包括一個主要的營銷計劃,計劃中應列出本企業打算開展廣告、促銷以及公共關系活動的地區,明確每一項活動的預算和收益。創業計劃書中還應簡述一下企業的銷售戰略:企業是使用外面的銷售代表還是使用內部職員?企業是使用轉賣商、分銷商還是特許商?企業將提供何種類型的銷售培訓?此外,創業計劃書還應特別關注一下銷售中的細節問題。
(四)表明行動的方針
企業的行動計劃應該是無懈可擊的。創業計劃書中應該明確下列問題:企業如何把產品推向市場?如何設計生產線,如何組裝產品?企業生產需要哪些原料?企業擁有那些生產資源,還需要什么生產資源?生產和設備的成本是多少?企業是買設備還是租設備?解釋與產品組裝,儲存以及發送有關的固定成本和變動成本的情況創業計劃書市場風險工作計劃。
(五)展示你的管理隊伍
把一個思想轉化為一個成功的風險企業,其關鍵的因素就是要有一支強有力的管理隊伍。這支隊伍的成員必須有較高的專業技術知識、管理才能和多年工作經驗,要給風險投資者以充分的信心
管理者的職能就是計劃,組織,協調,控制和指揮公司實現目標的行動。在創業計劃書中,應首先描述一下整個管理隊伍及其職責,然而再分別介紹每位管理人員的特殊才能、特點和造詣,細致描述每個管理者將對公司所做的貢獻。創業計劃書中還應明確管理目標以及組織機構圖。
(六)出色的計劃摘要
創業計劃書中的計劃摘要也十分重要,必須能讓讀者有興趣并渴望得到更多的信息,如果公司是一本書,它就象是這本書的封面,做得好就可以把風險投資者吸引住。要包括從計劃中摘錄出與籌集資金最相干的細節:包括對公司內部的基本情況,公司的能力以及局限性,公司的競爭對手,營銷和財務戰略,公司的管理隊伍等情況的簡明而生動的概括。
創業計劃 篇2
姓 名: 企業名稱: 已核企業名稱 投資項目: 做什么 通信地址: 郵政編碼: 電 話:傳 真:電子郵箱:
日 期: 20×× 年 1 月 11日
一、創業者的情況 基本情況:
姓名,性別,出生年月,戶口家庭住址,屬XXX人員,無在辦企業。與創業有關的愛好與擅長,主要能力。 創業及工作經歷:
**年**月——**年**月期間的創業經歷;
**時在**地打工,擔任***職務,取得的業績如何,能力如何等。 教育及培訓經歷:
學歷文化層次(讀過什么高中、大學),參加過什么種類的培訓活動(管理培訓、營銷培訓、生產培訓等),20××年3月參加了重慶工商大學第四期微企創業培訓。
二、擬創辦企業情況
基本情況:
企業名稱是什么,準備在什么地方建筑或租賃多少平方米場地,從事何種經營項目或生產什么產品。擬設置哪幾個部門,預計招用員工多少人。 企業組織形式:□個人獨資企業 □合伙企業□有限責任公司 企業類型:
□生產制造 □零售 □批發□服務□農業 □新型產業 □傳統產業 □文化創意 □信息技術 □其它 出資情況:
三、產品(服務)介紹 (P7) 產品(服務)名稱及概念:
產品名稱:平菇、猴頭菇……產品概念=性質+功效(用于銷售或租借的東西;具有一些屬性、可以滿足需要):生態猴頭菇、藥膳靈芝…. 性能及特色:
性能:產品的功能及質量(實現功能程度及其在使用期內功能的`保持性) 特色:特殊原材料、特殊工藝、生態環保保障措施等 質量控制:
配置質檢員(采購員、供銷員);嚴控進貨渠道、質量;嚴格按照國家質量體系標準,通過國家3C認證等。
四、市場分析
目標客戶描述:(P2)
你怎么知道某地區對你計劃創辦的企業產品有需求,誰將是這個企業的顧客(什么年齡段的人、什么人群…….是我的顧客)。 市場現狀及發展趨勢:(P2)
本地區內有幾家做這個行業的,顧客群有多大,有穩定的顧客群嗎,顧客現有購買能力足夠大嗎,未來一定時間內,市場會越來越大嗎等。 競爭對手及分析:(P4) 優勢和劣勢
產品的價格、質量、銷售、員工、地段、未來前景 自身優勢分析:
經歷、技術、人員、資金、地段、銷售渠道、后續支持、發展前景……..
五、市場營銷 經營地址:
直到門牌號 選擇該地址的主要原因:
土地或房租便宜、交通方便、位置朝向好、生產(進貨)方便、高素質富余勞動力多、離家近等 銷售方式:
將產品或服務銷售或提供供給:□最終消費者□零售商□批發商 選擇該銷售方式的原因:
獲得較多的利潤,及時獲取并處理反饋信息(最終消費者) 量大,薄利多銷,獲得推廣支持,保證現金流(零售商、批發商) 促銷策劃:
人員推銷:派推銷員(業務員)上門服務、上門宣傳,活動現場促銷,公眾人物促銷。
廣告投放:發傳單、發短信、廣告牌、廣播、燈箱等
價格策略:采用成本加價法和競爭比較法來定價。開業初期,進行打折(贈送禮品、買一送一、送金卡等)。經營正常后,利用多種定價策略積極促銷活動。
銷售渠道的拓展:聯系一些大企業作為長期客戶并逐步拓展到區外; 置、業務能力、信譽、合作態度、資金支持等);
六、人力資源規劃
企業人員的組成:
業主1人,員工多少人(其中技術員X人,服務員X人,收銀員X人,業務員員工工資:業主工資XXXX元/月(可實行分段發放制度3500、5400、8000.....),各工種員工工資XXXX元/月(注意不要低于870元/月),并實行相關獎金制度。 員工的培訓:
新進員工均進行崗前培訓,考核合格后方可錄用上崗;每月對員工進行專業技術培訓、安全培訓、服務禮儀培訓;定期對員工進行思想觀念的培訓(團隊觀念、營銷觀念);不定期對員工進行相關培訓。 勞動保障:
按照勞動合同法,給員工辦理社保(五險)。 七、固定資產情況
辦公及生產服務工具和設備(P34):
創業計劃 篇3
一、公司概況
。ㄒ唬┕久Q:我們公司的名字是:流光記憶港式茶餐廳。之所以取這樣的名字,是因為港式茶餐廳本來就是一種很有歷史的的餐廳模式,并且我們希望到這里來用餐的客人能夠找回自己珍貴的往昔的美好記憶。
(二)公司選址:時代廣場。
。ㄈ┑昝娲笮。90㎡。
。ㄋ模┕緺I業時間:夏季:8點——22點;冬季:9點——21點。
。ㄎ澹┕窘Y構:五人合資模式,合伙者共同擔任總經理,利益按出資情況分配。
。ㄎ澹┙洜I范圍
港式燒臘與新派粵菜、粉面系列、煲仔系列、粵港點心、龍茶港式飲品系列。
。┓⻊兆谥
本著“Q(品質)、S(服務)、C(衛生)、V(超值)”的經營原則,以美觀整潔的環境、真誠友善的接待、準確無誤的供餐、優良維護的設施、高質穩定的產品、快速迅捷的服務為顧客營造出“溫馨、現代“的復合式休閑餐廳。
。ㄆ撸┤藛T及組織結構
店長1名、廚師3名、點心師2名、飲品師1名、服務員7名。
二、 產品與服務
。ㄒ唬 產品介紹
由于我們的港式茶餐廳品種多樣,菜品豐富,因此現只列舉我們餐廳的特色與特惠套餐。
1、每天特色推出:港式特色菜單品、港式特色飲品單品
在出去套餐與優惠時間段之外的一些時間,推出價格實惠的港式特色菜單品與港式特色飲品,周一至周日每天一推,推出的特色不重樣,每天給顧客一個驚喜。
2、超實惠中式套餐:豬蹄燉黃豆套餐、香脆排骨套餐、“流光記憶”特制小黃魚套餐、紅燒雞塊套餐。每款套餐免費供應本店特色港式清茶,只在周一至周五午時11點——下午14點供應。
3、暢享下午茶系列:港式葵花籽紫薯餅+經典龍茶、馬拉盞+水果茶、蝦腳皇+咸檸七、香煎姜汁糕+姜七、奶皇水晶角+經典龍茶,只在下午14點——17點。
(二)服務
1、顧客一進門,安排好座位,然后送一杯特色港式清茶。
2、提供免費wifi。
3、按人數提供一定的紙巾。
三、市場調查與分析
。ㄒ唬┦袌龇治
1、市場前景
茶餐廳是一個相對高級的餐飲場所,每當客人一坐下,伙計(侍應)便按人頭端出清茶奉客。茶餐廳之所以廣受港人喜愛,除了上菜快速、物美價廉的原因外,主要還是因為它將西式飲茶的茶點改良成更符合港人的口味,因而出現所謂的港式茶餐,如港式叉燒炒意大利面,西式牛扒配中式炒飯等中西合璧的茶餐。此外,勇于嘗試的香港人,就連茶餐廳里的飲料也不放過,創造出無數結合中西飲品的
港式飲料,除了眾所皆知的半咖啡半奶茶的“鴛鴦奶茶”外,還有咸檸七(七喜Sprite汽水加檸檬片和鹽)、姜七(姜汁加七喜Sprite汽水)等五花八門的飲料?梢哉f要想體會過去的'年代情懷和香港文化,就一定要到茶餐廳坐一坐。所以很適合追求生活品位的年輕人、情侶、商務人士、大學生等。優質多元的菜品搭配,加上會員管理制度和一定的營銷、推廣活動,這是一個利潤空間高、投資回報快的項目,目前已受到許多有意進軍餐飲業的投資者的高度關注。
2、餐廳大市場分析
隨著經濟穩定快速增長,城鄉居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現出旺盛的發展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規模尚。豢觳鸵晕魇娇觳蜑橹,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經蓬勃發展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式,中式餐飲發展顯然稍遜一籌,如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高,洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后,飲食安全成為一個熱門話題,因此可以預見運用環保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今后餐飲業的發展趨勢。在未來幾年內,我國餐飲業經營模式將多元化發展,國際化進程將加快,而且綠色餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色的港式茶餐廳帶來了契機!
3、茶餐廳市場分析
品牌繁多的休閑餐廳分為供應堂食、飲品和僅以供應飲品為主兩大類。全國有大小茶餐廳不計其數,各地品牌眾多。在長沙有47家茶餐廳,在岳麓區的有4家?梢哉f長沙區域的茶餐廳市場還是很不飽滿的,所以開茶餐廳還是有很大的機會的。
(二)消費者分析
我們茶餐廳的目標消費者是追求生活品位的年輕人、情侶、年輕白領、商務人士、情侶和大學生。這類人有一個共同的消費特點:1、年齡階層偏年輕,追求新鮮與新事物,所以對新事物會有嘗試心;2、可支配資金屬于一般偏中等,所以會青睞于價格優惠的菜品與飲料,這點我們的茶餐廳很符合,會經常推出特惠午餐、下午茶之類的;3、有一定的文化基礎,追求小資情調,所以對這類有港式特色的餐廳會比較容易接受。
。ㄈ└偁幏治
1、現有競爭者
據長沙團購網站顯示,現在長沙市岳麓區有4家港式茶餐廳,離商學院比較近的是河西步步高廣場上的籠蒸火猛港式茶餐廳,直接形成了附近市場的競爭;并且在商學院這一周邊區域有肯德基、麥當勞、必勝客、華萊士等快餐店來爭奪市場。
2、潛在競爭者
一些飲品店,還有一些早餐、午餐店例如臺北豆漿之類的店子,有一些消費者會在這類店子里面購買飲品或早餐之類的,然后會放棄進入茶餐廳消費,所以這類店子一直在競爭著部分零碎消費的消費者。
四、公司的競爭優劣勢分析
。ㄒ唬┙涍^以上的分析,總結公司的競爭優勢有:
(1)地處高校區與商業廣場初,人流密集、商機無限,得天獨厚的環境;
(2)全新的設備,寬敞明亮的就餐環境,高性價比的食品,有利于銷售切入;
。3)經濟型酒樓人力構架,高星級酒店服務模式,環境舒適;
。4)潔凈、明亮、且優雅舒適的店面環境,使消費者感到心情愉悅,從而使回頭率大增;
。5)價格適宜優惠,且會經常推出優惠套餐搭配;食材新鮮健康,口感好,且具有鮮明的港式特色。
(二)相較于其他競爭者,劣勢有:
。1)新開業,缺乏市場知名度,市場認知及接受有一個培植過程;
。2)各地風俗與飲食習慣的不同,又產生了另一個問題,即是否大多數顧客 都能對產品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。
五、經營戰略
。ㄒ唬┊a品策略
我們茶餐廳的經營借鑒快餐店的經營方式,集中餐、快餐、冷熱飲于一體,以環境好、上餐快、品種豐富、價格便宜為亮點,除提供各種中式菜品和當地特色菜品外,根據廚師水平,搭配港式燒臘、新派粵菜、港式點心等,還會搭配價格在12~28元不等的各種茶飲,滿足各類消費者的需求。由于茶餐廳的主要收入來源于商務午餐,所以免費為顧客提供本店港式特色清茶。
。ǘ┬麄鞑呗
1、在茶餐廳外設一塊活動宣傳板,列出每日更新的菜品和特價套餐。
2、在茶餐廳周邊五百米或一千米以內的報亭做外觀包裝廣告,一個月給報亭老板100~200元廣告租金,還可在報亭放一疊茶餐廳的宣傳單,任憑顧客領取。包裝廣告上會印上茶餐廳的店名、理念、指向標和距離等。
3、在茶餐廳周圍大量派發傳單,若進店顧客少,可在傳單中添加每日菜品,開展訂餐服務。由于有訂餐服務的快餐店很多,因此我們茶餐廳在價格上會更實惠;而且由于我們是住宅區或學校附近的茶餐廳,因此會在校園網論壇或小區業主論壇發帖,發布茶餐廳菜品信息和“周末二人特價套餐”、“社區家庭套餐”等活動內容。
4、聯系各種收費相對便宜的知識講座,如化妝品使用講座、色彩搭配講座、婚姻知識講座等。最關鍵是要讓“這家茶餐廳有講座”的消息外傳,吸引更多顧客。同時講座安排在一個單獨的房間內,以免干擾到其他消費者。
(三)會員管理制度。
茶餐廳實行會員制是一種很有效的累積顧客的方式。我們的會員制不采用消費累積到一定金額享受折扣優惠,或免費辦卡收取工本費,我們采取的是預付款消費。如一次性充值200元,享受九折優惠;充值500元,享受八折優惠;充值800元,享受七、五折優惠。如此一來,不僅可以迅速穩定客戶,還可以通過顧客預存的消費卡,緩解經營中時常遇到的資金壓力。而且為了達到口碑效應,本公司會在每位會員生日當天給其提供折上折優惠,并且贈送一個當日特色菜;我們還建了一個會員QQ群,在群空間里公布了每周的活動內容,并設置會員心情版、會員交友版、會員投訴版、會員建議版等,以確保第一時間了解會員的建議和意見,提升服務品質。
。ㄋ模┘毠潪橥。
1、態度。營業時,服務員應隨時保持微笑。
2、禮儀。包括店主在內,須掌握基本的問候禮節、稱呼禮節、儀表禮節和迎送禮節。
創業計劃 篇4
如何開化妝品店之化妝品店進貨
如果你是加盟店則可以跟你的總部客服部門一起溝通適合你當地銷售的產品,因為每個地方的環境、氣候、消費習慣不一樣,剛開始的時候,也許配的貨不是很正確,但一般來說,如果你是加盟的品牌,那么他們一般會有3個月的退換貨期,可以退換貨。這點風險是非常小的。但如果你不是加盟的店,而是自己去批發市場進貨,那開始可就要思考清楚了,自己所需要的產品或者適合當地消費習性的產品,否則,很難退換,到頭來咂在自己手里了。一般如果你是加盟的品牌,他們會給你一些相關產品的折頁,讓你開業或者日常營業中發給消費者。
化妝品店的進貨渠道很好找,可以從網絡、雜志上查詢,也可以找同行咨詢,等到你的小店開起來后,每個月會有幾十名廠家或代理商的業務員“找上門來”。不過初期很多都是從旺車站地區的中州小商品城進貨。
如何開化妝品店之化妝品店店鋪布置
關于店鋪的布置就不多說了,你要是加盟店,就按照總部的指導來做,如果你不是加盟店,自己進貨的專賣店你就按照自己的喜好來布置。產品的'擺放很有學問,價錢貴、利潤高的產品要擺放視線相平的地方,不能擺太多,否則別人會認為不值錢,過季的產品或者利潤低的產品則擺放在下層柜,促銷的產品適合多擺一下,把他堆放多一點。(要記得在店里掛點海報、吊期、布置店絹花或者鮮花,但不能太多了,否則就模糊了焦點)
如何開化妝品店之化妝品店店鋪經營
要開化妝品店,必須先了解顧客需要。開化妝品店前要先對目標消費者進行調查,了解他們能接受的價位,對哪些產品較為青睞。服務態度和銷售人員的業務能力也決定了化妝品店的經營狀況,店員的培訓也要跟上。
另外,開化妝品店還可采用些優惠促銷方式,如發放會員卡、培養會員;適時推出特價促銷;對老顧客推出特別的優惠等,這樣會逐漸加強顧客對化妝品店的品牌忠誠度,“一傳十、十傳百”,讓顧客幫你拉顧客。
創業計劃 篇5
一、火鍋店概況
1.本店屬于餐飲服務行業,名稱為自助火鍋店,是合伙合資企業。主要經營:狗,羊,雞,鴨,魚等等火鍋;副營的食品有:海鮮,鹵肉,鹵菜等等。
2.自助火鍋店位于華寧路商業步行街,開創期是一家中檔火鍋店,未來將逐步發展成為品牌連鎖店。
3.都市快餐店的所有者是合股者三人,廚師一名,服務員一名,二人均有3年的餐飲工作經驗,以我們的智慧、才能與對事業的一顆執著的心,一定會在本行業內獨領風騷。
4.本店需創業資金8萬元左右,其中2萬多元已籌集到位,剩下6萬元向銀行借貸。
二、經營目標
1.由于地理位置處于商業街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量與產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在華寧路商業步行街站穩腳跟,1年內收回成本。
2.本店將在2年內增設2家分店,逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的火鍋連鎖店,在眾多火鍋品牌中闖出一片天地,并將成為餐飲行業的知名品牌。
三、市場分析
1.客源:自助火鍋店的目標顧客有到華寧路商業步行街購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近的酒店,賓館;娛樂場所;商店工作人員、小區居民,約占50%?驮磾盗砍渥,消費水平中低檔。
2.競爭對手:
自助火鍋店附近共有4家主要競爭對手,其中有門面的2家,其它2家為地攤式的大排擋。這4家店經營期均在1年左右的時間。前面2家餐店,價格較貴,客源泉稀疏。另外2家大排擋衛生情況較差,服務質量較差,就餐環境擁擠臟亂。本店抓住了這4家餐店現有的弊端,推出“物美價廉;服務至上”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
四、經營計劃
1.火鍋店主要是面向大眾,因此菜價不太高,屬中低價位。
2.考慮到時間及人員方面不夠;本店暫時的經營時間以晚上為主。
3.開業期間本店實行優惠活動;送出優惠卡,凡再次光顧本店的顧客;本店將實施打折優惠。
4.隨時準備開發新產品,以適應市場的變化與需求,如本年度設立目標是:“打造自己的品牌;推出主打火鍋”。
5.經營時間:下午4點到晚上2左右。
6.對于以上計劃,我們將分工協作,各盡其職。我們將會在衛生、服務、價格、營養等方面下協夫,爭取獲得更多的客源。
五、人事計劃
1.本店開業前期,初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時雇員(含廚師)具體內容如下:
1)通過勞務市場招聘本市戶口的,有一定工作經驗,有良好的職業道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業者。
應聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
2)經面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。
2.為了提高服務人員整體素質,被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓,具體內容如下:
1)制定培訓計劃,確定培訓目的,制定評估方法。
2)實施培訓計劃,貫徹學習《勞動紀律》與各種規章制度。
3)考核上崗,對于不合格者給予停職學習,扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當月全部工資與福利。
六、銷售計劃
火鍋店創業計劃書
1.開業前進行一系列宣傳企業工作,向消費者介紹本店“物美價廉,服務至上”的銷售策略,還會發放問卷調查表,根據消費者的需求,完善本店的產品和服務內容。
2.推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的`顧客
七、財務計劃
本店內所有帳目情況必須及時入帳,支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄后方能使用,記帳使用復式記帳法,以科學的方法進行管理,以免帳務混亂,每日的收入應進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產,不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;如果經過每月的結算后,收入比計劃高,將適度調整工資,以調動大家的工作熱情,如發現在工作中無故破壞飯店的財產,將從責任人的工資或獎金中扣除。
1)本店固定資產()萬元
桌椅()套
營業面積()平方米
冷凍柜()臺
灶件若干
2)每日流動資金為多少萬元
(主要用于突發事件以及臨時進貨)
3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經營管理工作的盲目性。
注:因剛開業,所以在各種開銷上要精打細算,但要保證肉類及蔬菜的質量,盡量把價格放低。
創業計劃 篇6
隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合,人們都在品著咖啡。
一、創業理由
由于現在人生活節奏越來越快,競爭越來越激烈。人們的精神壓力也越來越大,每天不多的閑暇時光里,能有一個安靜舒適的位置,坐下來喝一杯飲料,和朋友聊聊天,放松一下自己,已經成為越來越多的人們的選擇。
而在這樣的情況下,咖啡廳無疑正是一個不錯的選擇,有需求就有消費?Х葟d的格調,咖啡的味道,以及咖啡店里配上的輕揚音樂。都使咖啡廳能夠很大程度上的緩解人們的壓力,給人們帶來舒適的感覺。而年輕點學生一族,無疑也以喜歡這種浪漫的氣氛。
但是高檔咖啡廳消費過高,并且也不適合大多人短時間的閑暇享受,并且不能很好地滿足一些客人迅速外帶的需求。所以小型咖啡廳更能滿足大多數人對于咖啡廳的需求。
二、地址選擇
咖啡廳的選址,應該在學校,公司,企業較集中的地方附近。選址不宜在太過張揚的鬧市,而里鬧市不遠的一些不偏僻的街道,就可以滿足需求,在減少房租成本的同時,并不會影響客流量。
三、店面裝修
小型咖啡廳的裝修應該采用卡座形式,和大多數冷飲店一樣,但是又需要一些不同。來咖啡廳消費的群體,多數需要一個相對安靜的環境,可以和朋友聊天說話而不受其他客人的影響,所以應該裝成一個個隔間用木板,簾子隔開。座位要舒適,整體色調不要太暖,不能讓客人感覺到熱鬧。要讓客人達到放松的效果,不管是身體還是心理。
卡座可分為3大類,單人卡座,情侶卡座和多人卡座。單人卡座方便一些單獨來的客人找到自己的空間,情侶卡座則適合大多青年情侶的需求,而多人卡座可以則可以給客人提供集體消費,放松,以及討論的空間。
整體光線不應太強烈,也應該避免陽光過于強烈的地方。
總體大小控制在100平米左右,太小了容易給顧客壓迫感,太大了容易造成空間的浪費,也不利于節省成本。
四、員工選擇
小型咖啡廳雇人不需要太多,4人3班次再加一個店長即可,不適合用臨時人員,但是可以有1—2個長期兼職,兼職以學生為主,主要負責周末的工作,既有利于周末員工的休息,減輕員工壓力,也能給在校大學生提供崗位,同時兼職員工也能減少運營成本。但是兼職員工選擇需要謹慎,一定要長期。不然可能增加員工培訓成本,起到相反的作用。
員工著裝需要統一,態度要好,面帶笑容。女員工不應畫太濃的妝。需要要求標準普通話交流。
五、主要客戶
咖啡廳消費群體不固定,同時消費群體也足夠廣,每一個階層的人都有可能成為咖啡廳的潛在顧客,但主要還是以學生和青年白領為主。
六、店內產品
咖啡廳的產品應該包含飲料,和一些精致的現烤食品。
飲料的選擇,有咖啡和鮮榨果汁。不易有太多的種類,給顧客一個專一的感覺。而且
應有冷熱兩種選擇?Х鹊姆N類應包含卡布奇諾,拿鐵,摩卡,濃咖啡等現下流行的咖啡種類。還需要有一個自己的`招牌咖啡,增加自己咖啡店的名氣,也給一些沒有特定咖啡消費指向的顧客一個容易接受的選擇。同時有外帶和店內消費兩種選擇,店內消費使用精致的咖啡杯,不同種類咖啡使用不同的餐杯,外帶則應該采用統一的帶有小店logo的外帶紙杯,提高咖啡店的知名度。
而食品類則包含現烤松餅,現烤小蛋糕,巧克力蛋糕等精致的食物。不易有主食,小型咖啡廳主營目的為為客人提夠一個閑暇的休息時光,用來放松,和交流。不應是自己成為吃飯果腹的地方。雖然損失了客人吃飯的消費,但是可以讓更多的客人產生認同感,帶來更多的飯后客戶,以及全天不限時的營業時間。同時避免客人對咖啡店產生雜亂,不專業的厭惡感。
同時店內應有wifi提供客戶工作或者娛樂。
七、店面投資
房租 3萬/年 100平米 員工工資 2500—4000/月
兼職員工 40/天 累計半年發放獎金。
店面裝修 10萬 包括卡座 隔間 吧臺 店內飾品
店內投資 10萬 包括咖啡機 空調 烘烤機 收銀機 電腦 餐具
八、利潤回報
年營業額 25—30萬
年經營成本 13—15萬 包括原料購買,各項費用,以及員工工資 年利潤 12—15萬 年凈利潤 10—13萬 投資回收期 3年
九、經營發展
小店初期應有一定時間的優惠期,對所有來店客戶開放,并且提供會員卡,優惠壞日劭邸2⑶夜闋魴傳,主要針對在校學生以及青年白領。同時可以邀請店主店員人脈來店品嘗,增加小店知名度,小店人氣增長后,可以逐步取消全面優惠,逐步回歸正常價格。
創業計劃 篇7
一、發展前景
隨著經濟穩定快速增長,城鄉居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現出旺盛的發展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經蓬勃發展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發展顯然稍遜一籌,如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業今后發展的主題?梢灶A見運用環保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今后餐飲業的發展趨勢。
綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內,我國餐飲業經營模式將多元化發展,國際化進程將加快,而且綠色餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業帶來了契機。
二、店面簡介
本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。
而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的'就餐環境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
三、發展戰略
1.本餐廳開業之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2. 本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務,根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶聯系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。
6. 市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業的未來。
創業計劃 篇8
上世紀半葉以及本世紀初中國人口出生率很高,而現在這部分人群正成為中國的主要消費群體,而婚紗照,個人寫真,以及有他們帶動的全家福,兒童攝影也火爆了起來。攝影行業是一個高利潤的行業,這就成為一個有利可圖的創業的機會。旨在創造一個以優秀專業的集造型、化妝、服飾搭配、攝影團隊為依托,以消費者需求的畫面為立足點,留下美好記憶、定格似水流年的夢幻般的殿堂。與傳統的以靜態寫真為主的影樓相比我們還有動態寫真,即微電影給消費者一個滿足心理需求,實現夢想的機會,也更適應現今社會人們對精神生活的追求,特別是越來越追求時尚和個性化的年輕人。
一、企業概況
(創業項目選擇理由、主要經營范圍、主要產品或服務、目標及潛在顧客、發展前景或目標、企業宗旨或經營理念或企業文化等概述)
近幾年,中國每年大約有1000萬對心上人喜結良緣,新婚人群愿意把積蓄的31%用于和婚慶有關的消費,以20xx年為例,僅城鎮新人花在婚禮的消費就多達4183億元人民幣。據不完全統計,在新婚消費方面,有約90%的新人愿意花費整個婚慶支出預算的約15%,用來購買婚紗或租借婚紗拍攝婚紗照。較大的市場需求使得中國婚慶市場持續升溫,也帶動了婚紗消費。 經營范圍: 婚紗攝影,個人寫真,兒童攝影伊麗紗白婚紗攝影公司不僅是是一個企業,更是一個“以人為本,服務至上”的服務團體,求實創新,展示個性。 服務宗旨:以獨樹一幟的創意設計只做全新的新娘婚裝,打造一個更獨特完美的新娘。
發展目標:我們要創立屬于自己的品牌,并在各個城市開分店
企業類型:□生產制造 □零售□批發 █服務 □農業 □新型產業 □傳統產業 □其他 二、創業計劃作者的個人情況 以往的相關經驗(包括時間)
20xx—7:~20xx—10:在某婚紗店實習,學習了婚紗店管理工作的系統套路 教育背景,所學習的相關課程(包括時間) 20xx—20xx:棗莊高中
20xx—20xx:威海職業學院
學習管理,市場營銷,網絡銷售等專業在有關婚紗店店實習過,對婚紗攝影方面有所了解
三、市場評估
婚紗攝影行業不斷在競爭中發展,處處生機勃勃,在這個競爭殘酷的現實,面臨多重壓力,包括內部機能欠缺,人才流失的壓力,還有市場消費心理的顫變和消費心理的轉移的`壓力,為了把握機遇,展望明天,能否把握未來的市場把我自己的命運,關鍵在于認清市場,年攀高,因此婚紗的需求還是很大的。
市場的容量或本企業預計市場占有率
現在婚紗市場主要是國內品牌的婚紗占據著一部分市場份額,加上國際品牌的數量少,價格高,買不到等問題導致市場容量還遠遠沒達到飽和。認清自己,認清對手,兵法云:知己知彼,百戰不殆。本店優勢是完善的技術和貼心的服務,顧客至上,追求卓越。
市場容量的變化趨勢及前景:
據調查統計,婚紗市場的前景還是十分遼闊的,現在每年的新婚人數在年年遞增
四、市場營銷計劃
1。產品:
2。價格單位:元
3。地點
。1)選址細節步行街的年輕人比較多,且流量大,有利于吸引顧客
。3)銷售方式(選擇一項并在其前面的□內畫√):將把產品或服務銷售提供給:□最終消費者 √零售商品商□批發商
(4)選擇該銷售方式的原因:該方式相對簡單,利潤空間大,有利于管理 4。促銷
創業計劃 篇9
一、摘要
上世紀半葉以及本世紀初中國人口出生率很高,而現在這部分人群正成為中國的主要消費群體,而婚紗照,個人寫真,以及有他們帶動的全家福,兒童攝影也火爆了起來。攝影行業是一個高利潤的行業,這就成為一個有利可圖的創業的機會。
“摯愛一生婚紗攝影”旨在創造一個以優秀專業的集造型、化妝、服飾搭配、攝影團隊為依托,以消費者需求的畫面為立足點,留下美好記憶、定格似水流年的夢幻般的殿堂。與傳統的以靜態寫真為主的影樓相比我們還有動態寫真,即微電影給消費者一個滿足心理需求,實現夢想的機會,也更適應現今社會人們對精神生活的追求,特別是越來越追求時尚和個性化的年輕人。
二、影樓介紹
( 一 ) 公司成立背景:
中國改革開放三十多年以來經濟發展迅猛,目前已經基本完成大部分地區的小康社會建設,20xx年中國GDP已經躍居世界第二僅次于美國,人民的生活水平不斷提高,已經處于中層富裕國家的行列,人均GDP也已達到了五千美元。人們的文化生活也隨著收入的增加日漸豐富多彩。
上世紀八九十年代出生的孩子現在也已步入中國的主流消費群體,他們也已到了談婚論嫁的年齡,婚紗攝影對于他們來說也已成為消費的大事記之一,消費額少則上千多則上萬,而婚紗攝影市場幾乎是自由競爭的市場。不像公用事業的水電那么被統治階級壟斷而完全不可能進入,也不像寡頭市場比如說石油,通訊那么基本不可以進入,又是一個高利潤的行業,所以給創業提供了一個良好的機遇。
還有一部分年輕人,青年男女為了給自己留下青春的美好記憶,紛紛選擇寫真這種形式。隨著青年人個性的突出,表現自我的欲望越來越強烈,婚紗攝影又不適合他們,所以說寫真也就應運而生。
( 二 ) 業務介紹:
婚紗攝影,個人寫真,全家福,微電影等。為新人打造適合他們的造型,照片有小雅風尚,皇室尊享館,王的宮殿等主題等攝影場地懷舊,日韓,清新,家居等等風格可以任選以及外景不僅僅是只為了滿足個人的心理、藝術的追求、和生活的留戀了,而且滿足了帶有這些心理的消費群體的個性化差異。尤其是微電影是一個創新,隨著數碼時代的到來,更多的消費者已經不滿足于傳統的靜態照片,對動態的視頻也是青睞有加,微電影的推出也是創業的一個亮點。
( 三 ) 產品介紹
傳統的照片做的更加現代化,時尚的因素加于其中,做工更加細膩精致,現代的`工藝應用于其中,比如說,鋼筋烤漆,水晶,防水,防火,防腿色,防高溫。放大相片,放大相片可以有各種不同的相框,日韓風,復古懷舊,檀木,桃木等等;水晶具有防褪色,防磨損,高亮,色彩鮮艷;微電影打破傳統的靜態事物的陳舊觀念,我們可以用動態的視頻,聲音,記錄自己真實的一幕幕,記住的不只是畫面還有我們那值得回憶的似水流年,尤其是聲音。
三、營銷分析
( 一 ) 行業分析
婚紗攝影是從1992年開始出現在大陸,94年開始就出現了大量的婚紗攝影店,婚紗攝影行業發展迅速,至20xx年,才短短的20年時間,已經由一件奢侈品成為結婚的必需品,F今的婚紗影樓大都由十幾年前的傳統照相館演變而來,一般都經歷了幾個個階段:即產生期、成長期、高潮期、衰落期、滅亡期。作為時尚新潮的新生服務行業,行業的純利潤一般在200%上下,開影樓很容易盈利。進入21世紀以來影樓業競爭者越來越多的狀況卻不容樂觀,當然這也并不意味著開辦影樓就毫無利潤可言。人們隨著物質生活水平的日益提高,對生活質量的要求也隨之增高。而結婚作為一生中僅有一次的大事,更加讓人們追求婚禮的浪漫和圓 滿。因此作為婚慶中重要的一環的婚紗攝影越來越吸引人們的注意,受眾群還是很廣泛的,并且婚紗攝影可以兼營個人藝術寫真、微電影等,擴大了受眾群,所以開辦婚紗影樓有一定的優勢和潛力。
( 二 ) 市場及目標群體分析
鄭州市擁有430萬人口(且在不斷增長中),人均GDP 50000+,出眾的人口基數以及富裕具有一定購買力的消費人群是市場的優良保證。全省常住人口中,0~14歲人口為19745926人,占21。00%;15~64歲人口為66418842人,占70。64%;65歲及以上人口為 7858799人,占8。36%。同20xx年第五次全國人口普查相比,0~14歲人口的比重下降4。94個百分點,15~64歲人口的比重上升3。54 個百分點,65歲及以上人口的比重上升1。4個百分點。以全省人口年齡比例為基準,鄭州市人口比例也可以這樣分析。
鄭州的攝影行業以蒙娜麗莎為例,據內部知情人士透漏,蒙娜麗莎平均月簽單1500單左右,每月凈收入300萬人民幣(旺季時期更高),且隨著城市人口的增長呈持續增長的趨勢。鄭州這個二線城市來說,其目標群體就是消費者來說,婚紗行業的前景還是很有投資前景的,即使取得市場的很小的一部分份額,就可以獲取巨額利潤,當把企業形象打出去,一步步發展下去,成為本地的品牌之后,市場占有率很大的時候可以考慮分店連鎖店等分銷策略。
【創業計劃】相關文章:
創業計劃創業計劃書02-27
創業計劃創業計劃書05-25
創業計劃03-26
創業計劃05-16
創業計劃創業計劃書15篇02-27
創業計劃的意義03-21
創業規劃計劃11-16
網店創業計劃02-15
項目創業計劃11-16
完整的創業計劃02-24