【精選】創業計劃合集八篇
時間過得可真快,從來都不等人,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰,寫一份計劃,為接下來的工作做準備吧!可是到底什么樣的計劃才是適合自己的呢?以下是小編精心整理的創業計劃9篇,歡迎閱讀與收藏。
創業計劃 篇1
一、基本情況:
1、企業名:百貨超市
2、行業類型:零售
3、組織形式:個體工商戶
主要經營范圍:自己家鄉的鎮中心,這里是人流的中心集合處
4、 經營地點:廣東省清遠市陽山縣七拱鎮
面積:占地大概150平方米
選擇該地點的理由:因為鎮中心處沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場環境前景非常廣闊。
。、創業者個人情況:
姓名:張文健
性別:男
年齡:21
文化程度:大專
相關工作經歷:曾經在商店里賣過東西,懂得一點怎樣經營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。
二、立項概述:
我是一名大學生,專業是計算機專業,從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業了,憑著自己對經營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉鎮開一間超市,用此來發展自己鄉鎮的經濟,是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啟迪,使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗,資金情況及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有非常大的風險的,加上自己的經驗不足。
隨著居民生活水平的不斷提高,追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證人民的身心健康,客人至上,這是我們的宗旨。
三、市場環境調查(見表)
商圈范圍
潛在的消費群體
消費能力
競爭情況
市場環境潛力
徒步商圈(200—500米半徑范圍內)
居民區
消費能力高
附近只有一間不算很大的超市
人們生活水平提高,需要的物質有所增加,生活方式改變,大多數消費觀念增強,消費結構合理
居民住宅
消費能力中等
附近有一間中學
生活商圉
。500—1000米半徑范圍內)
鄰近有幾個村子
消費觀念增強,消費水平提高
有較多的商店,但銷售的東西比較少
四、對其它大型超市的調查:
1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。
2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。
3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。
4、客人層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。
5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。
需求與供給的關系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型; ④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內需求與供給關系呈現出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調查,要注意對潛在需求和供應的調查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。
6、倉儲式超市的調查:
在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。
可見度?梢姸仁巧痰瓯煌鶃硇腥嘶虺塑囌咚芸吹降某潭。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現成的房子則要考慮建筑的構造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求,詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況:
a、是該地是否接近主要公路,交通網絡能否四通八達,商品從火車站、碼頭運至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制,中心區許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。
b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經過,各條公交路線的停靠點能否均勻全面地覆蓋整個市區,當前我國私家車普及不廣,這點顯得尤為重要。因為這直接關系到客人購物的便利程度。
五、開業前的市場環境調查 :
在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,并詢問了一些消費者,比如: 不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的'心理變化和需求變化。
。ㄒ唬└呤杖胂M群的消費行為及心理特征:
1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體,易于接受新事物和大品牌,并會由此產生相應的品牌偏好。
2、購買數量較大,購買頻率和次數較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物,他們購買的數量很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數百元。據了解, 這種“集中購物”
的消費者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關照,比方如售前服務和售后服務方面等等。我訪問過許多消費者,他們一致認為,購物時他們最重視的是商家的服務態度。
(二)低收入消費群的消費行為及心理特征:
1、注重價格。很多人都有過手頭拮據的經歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中,我發現商場的特價處,大多數是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。
2、注重質量。目前,城鎮里的低收入群中。在調查中,我發現他們的消費習慣遠遠不同于農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們為了節儉而去購買肉菜市場環境里的低價肉菜,但他們仍然擔憂肉菜的質量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。
3、購物數量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發生數次購買行為。
六、超市市場環境調查目的及內容:
做好市調,提升競爭力——
一次好的市調,可以提升本身的競爭力,掌握自己的發展方向,了解競爭者的動態,做到知已知彼,百戰不殆。
零售業, 一個商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負于其它行業。如何在這一塊新型的圣地發揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學會如何做到商品正確市場環境調查。
七、商品分類:
1、主婦商品,這種商品的價格如有輕微的變動有些客人即有相當的關注。客人對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例:生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引客人,走低價位及市場環境鮮度較強的商品,此類商品市調時要非常注意價格的幅度。
2、紅色商品:客人對此類商品的價格敏感度次之, 這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大,價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質 量,這種商品也稱之為價格商品,暢銷品排行榜上經常有此類商品。綠色商品:客人對綠色商品的價格敏感度最低。
3、 市調完商品后要做商品的整理,要將營業額商品.毛利商品.敏感性商品.季節性商品.形象商品區別,做一次整理。包括排面和價格。
一次完善的市調你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,可以讓你在最短的時間里調整你的商品。
市場環境調查表明:客戶十分重視產品的質量,重視產品的價格,我個人認為市場環境潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費觀念改變——消費就等于讓社會發展,適度的消費能夠促進社會經濟的發展,使社會進步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當務之急。超市的銷售產品要豐富多彩。
八、產品與服務:
產品方面:
(一)產品分類:
1、大分類的分類原則:
在超級市場環境里,大分類的劃分最好不要超過十個,比較容易管理。不過,這仍須視經營者的經營理念而定,業者若想把事業范圍擴增到很廣的領域,可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分,如生產來源、生產方式、處理方式、保存方式等,類似的一大群商品集合起來做為一個大分類,例如,水產就是一個大分類,原因是這個分類的商品來源皆與水、海或河有關,保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類。
2、中分類的分類原則:
A、依商品的功能、用途劃分:
依商品在消費者使用時的功能或用途來分類,比如說在糖果餅干這個大分類中,劃分出一個“早餐關連”的中分類。早餐關連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在于解決消費者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構成這個中分類。
B、依商品的制造方法劃分:
有時某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能來劃分略顯困難,此時我們可以就商品制造的方法近似來加以網羅劃分。例如:在畜產的大分類中,有一個稱為“加工肉”的中分類,這個中分類網羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在制造上卻近似,因此“經過加工再制的肉品”就成了一個中分類。
C、依商品的產地來劃分:
在經營策略中,有時候會希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發展出以商品的產地來源做為分類的依據。例如:有的商店很重視商圈內的外國客人,因而特別注重進口商品的經營,而列了“進口餅干”這個中分類,把屬于國外來的餅干皆收集在這一個中分類中,便于進貨或銷售的統計,也有利于賣場的演出。
(二)、小分類的分類原則:
1、依功能用途分類:
此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來作更細分的分類。
2、依規格包裝型態來分類:
分類時,規格、包裝型態可做為分類的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食面,都是這種分類原則下的產物。
(三)、以商品的成分為分類的原則:
有些商品也可以商品的成分來歸類,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個分類。
(四)以商品的口味做為分類的原則:
以口味來做商品的分類,例如“牛肉面”也可以做為一個小分類,凡牛肉口味的面,就歸到這一分類來。
分類的原則在于提供做分類的依據,它源自于商品概念。而如何活用分類原則,編訂出一套好的分類系統,都是此原則的真正重點所在。
超市服務方面:
超市服務在市場環境經濟條件下,顯示出強大的生命力:
1、 服務對現有商品銷售起到強有力的促進作用。超市在銷售商品時,需要提供給消費者各種各樣的服務,比如解答消費者的疑問,為消費者講述有關商品制作,使用方法或保養知識等,這些服務會在一定程度上幫助實現銷售。
2、服務能將消費潛在需求轉化成現實需求。據國內一家權威機構對于深圳地區的消費者購買行為調研報告顯示,到超市購物的消費者中,只有40%的客人是預先有購買計劃的,而另外60%的客人沒有預先計劃。由此可見,充分刺激消費者的潛在購買欲望,能夠大幅度增加超級市場環境的銷售額,服務所起到的作用絕不可小視。
做銷售這種經營服務是一種長期性的服務,關鍵是不能欺騙消費者,不能短斤缺兩的,欺騙了消費者的生意是不會做得長久的;關鍵是要得到消費者的依賴。
九、員工及崗位設置:
設立兩名收銀員(熟悉電腦相關的操作),服務員多名,搬運工幾名等等。
十、經濟可行性分析:
。、投資估算:租店鋪投資10萬元,室內裝修4萬元,貨架及其他設施6萬元,入貨20萬元,雇傭員大約5萬元,周轉資金10萬?偼顿Y55萬。
。、成本控制(每月):
租金20xx元,人員工資大約7000元,按不同的級別不同的工資,不可預見費1000元。 小計每月成本約:10000元。
。场I業額預測
。础⒂芰Γㄔ拢
營業額—成本=營業利潤
17000-10000=7000元
年利潤:7000×12=84000元
5、 投資回收期:
投資回收期:550000/7000=78.57個月≈6.5年
十一、如何切入市場環境:
由于本地超市很少,依靠知名度進入市場環境并無多大的壁壘。相反,盡量接近客人,引導客人享受綠色產品,享受優質的服務和實惠的價格是本超市的當務之急,所以要采取以下措施做好宣傳廣告:
。、開業前期,通過郵政廣告公司發入大量宣傳彩頁,通告社區居民,到各小區內做電梯廣告,到公共場所張貼廣告。
。病㈤_設一些購物券和一些會員卡,從中得到優惠。
3、在節假日開展優惠活動,及投獎活動。
十二、企業定位:
如果超市業的產業定位不明確或未能找到真正的利基點,很容易就會被其他新興業態取代;同樣的,經營超市的業者,若沒有清楚的定位,也很容易被同業淘汰出局。超市企業的定位必須要讓其能在眾多競爭者之中脫穎而出,且在消贊者心中占有一席之地。一般而言,定位可從“產業特性”、“目標市場環境特性”、“競爭者特性”、及“本身條件”四方面來衡量,以決定最適于企業本身發展的利基點。
。ㄒ唬、產業特性 :
1、超市注重品項齊全,可以提供消費者日常所需的食品、日用品,以滿足其一次購足的需求。
2、超市強調合理的價格,以提供大眾化、豐富性商品為主。
3、超市強調距離方便,是提供給鄰近居民的良好購物場所。
4、超市強調服務,除提供輕松、舒適的購物環境外,超市亦會提供商品資訊、料理方法等,以便不太會料理或料理時間不足的家庭主婦應用。
。ǘ⒛繕耸袌霏h境特性:
1、對商品知識或料理方法不太了解的消費者。
2、追求新鮮、衛生、品質良好且對價格較不敏感的消費者。
3、所得水準或教育水準較高,較喜歡嘗試新事物或追求時髦者。
4、較注重購物環境舒適感的消費者。
5、女性多于男性,且年齡大多在18歲—55歲之間。
創業計劃 篇2
創業計劃是創業者叩響投資者大門的“敲門磚”,一份優秀的創業計劃書往往會使創業者達到事半功倍的效果。
一、創業計劃書
是創業者計劃創立的業務的書面摘要。它用以描述與擬創辦企業相關的內外部環境條件和要素特點,為業務的發展提供指示圖和衡量業務進展情況的標準。通常創業計劃是市場營銷、財務、生產、人力資源等職能計劃的綜合。寫好創業計劃書要思考的問題:
。ㄒ唬╆P注產品
(二)敢于競爭
。ㄈ┝私馐袌
(四)表明行動的方針
。ㄎ澹┱故灸愕墓芾黻犖
。┏錾挠媱澱
二、創業計劃書的內容
一般來說,在創業計劃書中應該包括創業的種類、資金規劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標、財務預估、行銷策略、可能風險評估、創業的動機、股東名冊、預定員工人數、具體內容一般包括以下十一個方面:
(一)封面
封面的設計要有審美觀和藝術性,一個好的封面會使閱讀者產生最初的好感,形成良好的第一印象。
(二)計劃摘要
它是濃縮了的創業計劃書的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內評審計劃并作出判斷。計劃摘要一般包括以下內容:
公司介紹;
管理者及其組織;
主要產品和業務范圍;
市場概貌;
營銷策略;
銷售計劃;
生產管理計劃;
財務計劃;
資金需求狀況等。
摘要要盡量簡明、生動。特別要說明自身企業的不同之處以及企業獲取成功的市場因素。
(三)企業介紹
這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標。
(四)行業分析
在行業分析中,應該正確評價所選行業的基本特點、競爭狀況以及未來的發展趨勢等內容。關于行業分析的典型問題:
。1)該行業發展程度如何?現在的發展動態如何?
。2)創新和技術進步在該行業扮演著一個怎樣的角色?
(3)該行業的總銷售額有多少?總收入為多少?發展趨勢怎樣?
(4)價格趨向如何?
(5)經濟發展對該行業的影響程度如何?政府是如何影響該行業的?
。6)是什么因素決定著它的發展?
(7)競爭的本質是什么?你將采取什么樣的戰略?
。8)進入該行業的障礙是什么?你將如何克服?該行業典型的回報率有多少?
(五)產品(服務)介紹
產品介紹應包括以下內容:產品的概念、性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發過程;發展新產品的計劃和成本分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利等。
在產品(服務)介紹部分,企業家要對產品(服務)做出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業人員的投資者也能明白。一般地,產品介紹都要附上產品原型、照片或其他介紹。
(六)人員及組織結構
在企業的生產活動中,存在著人力資源管理、技術管理、財務管理、作業管理、產品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環節。
因為社會發展到今天,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創造性決定的。企業要管理好這種資源,更是要遵循科學的原則和方法。在創業計劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業中的職務和責任,他們過去的詳細經歷及背景。此外,在這部分創業計劃書中,還應對公司結構做一簡要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權、比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料。
經驗和過去的成功比學位更有說服力。如果你準備把一個特別重要的位置留給一個沒有經驗的人,你一定要給出充分的理由。
。ㄆ撸市場預測
應包括以下內容:
1、需求進行預測;2、市場預測市場現狀綜述;3、競爭廠商概覽;4、目標顧客和目標市場;5、本企業產品的市場地位等。
(八)營銷策略
對市場錯誤的認識是企業經營失敗的最主要原因之一。在創業計劃書中,營銷策略應包括以下內容:
。1)市場機構和營銷渠道的選擇;
。2)營銷隊伍和管理;
。3)促銷計劃和廣告策略;
4)價格決策。
(九)制造計劃
創業計劃書中的生產制造計劃應包括以下內容:
1、產品制造和技術設備現狀;
2、新產品投產計劃;
3、技術提升和設備更新的要求;
4、質量控制和質量改進計劃。
(十)財務規劃
財務規劃一般要包括以下內容:
其中重點是現金流量表、資產負債表以及損益表的制備。流動資金是企業的生命線,因此企業在初創或擴張時,對流動資金需要預先有周詳的計劃和進行過程中的嚴格控制;損益表反映的是企業的盈利狀況,它是企業在一段時間運作后的經營結果; 資產負債表則反映在某一時刻的企業狀況,投資者可以用資產負債表中的數據得到的比率指標來衡量企業的經營狀況以及可能的投資回報率。
(十一)風險與風險管理
。1)你的.公司在市場、競爭和技術方面都有哪些基本的風險?
。2)你準備怎樣應付這些風險?
。3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機會?
。4)在你的資本基礎上如何進行擴展?
(5)在最好和最壞情形下,你的五年計劃表現如何?
如果你的估計不那么準確,應該估計出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話,對你的關鍵性參數做最好和最壞的設定。
三、創業計劃書的編寫步驟
準備創業方案是一個展望項目的未來前景、細致探索其中的合理思路、確認實施項目所需的各種必要資源、再尋求所需支持的過程。
需要注意的是,并非任何創業方案都要完全包括上述大綱中的全部內容。創業內容不同,相互之間差異也就很大。
第一階段:經驗學習
第二階段:創業構思
第三階段:市場調研
第四階段:方案起草
。1)市場機遇與謀略;
。2)經營管理;
。3)經營團隊;
。4)財務預算;
(5)其他與聽眾有直接關系的;信息和材料,如企業創始人、潛在投資人,甚至家庭成員和配偶。
第五階段:最后修飾階段
首先,根據你的報告,把最主要的東西做成一個1—2頁的摘要,放在前面。其次,檢查一下,千萬不要有錯別字之類的錯誤,否則別人對你是否做事嚴謹會懷疑的。最后,設計一個漂亮的封面,編寫目錄與頁碼,然后打印、裝訂成冊。
第六階段:檢查
可以從以下幾個方面加以檢查:
。1)你的創業計劃書是否顯示出你具有管理公司的經驗。
(2)你的創業計劃書是否顯示了你有能力償還借款。
(3)你的創業計劃書是否顯示出你已進行過完整的市場分析。
。4)你的創業計劃書是否容易被投資者所領會。創業計劃書應該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閱各個章節。還應保證目錄中的信息流是有邏輯的和現實的。
。5)你的創業計劃書中是否有計劃摘要并放在了最前面,計劃摘要相當于公司創業計劃書的封面,投資者首先會看它。為了保持投資者的興趣,計劃摘要應寫得引人人勝。
(6)你的創業計劃書是否在文法上全部正確。
(7)你的創業計劃書能否打消投資者對產品(服務)的疑慮。
創業計劃 篇3
什么是特色專業冷飲店呢?
冷飲店是經營清涼飲料飲品及食品的場所。冷藏飯店中也有冰凍淇淋屋、果汁店、水果吧等別稱,名稱雖不同,經營范圍都差不多。新型特色專業冷飲店應具備以下特點:
1、必須要有食品或飲料供應
2、有令人放松精神的環境或氣氛。
3、有固定場所,能滿足顧客差異性的需求與期望,并使經營者實現特定經營目標與利潤。
為何開一家特色專業冷飲店?
當今冷飲店鋪生意競爭越來越激烈,傳統冷飲受季節性制約越來越明顯化,傳統的冷飲不能滿足人們的生活品嘗和需要,隨著消費者的需求和品位的提高,店家都在按流行趨勢開拓思路營造自己的特色,而本開店方案正是綜合環境優雅、裝飾設計風格、物美價廉、耳目一新、冷飲制作、冷飲種類、優質服務、銷售方式等方面來開辦一家新式冷飲店,這個創業項目打破了傳統冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化發展,時時與世界先進的冷飲經營管理方式接軌。
冷飲店的分類及特點
(一)低檔的冷飲店
1、優點:顧客群體大,市場占有份額相比較大一些。利潤小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群還處于普通的工薪階層。所以人們對這種消費比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。
2、缺點:低檔的冷飲店進貨渠道不正規,設備簡陋、缺乏管理,產品及服務質量都比較低下,環境極其一般;利潤小。沒有做強做大的基礎,面臨淘汰出局的局面:
(二)中檔的冷飲店
1、優點:顧客群體大,市場具有一定的潛力,市場占有份額大;產品及服務上都比較好一些。環境好一些。
2、缺點:市場競爭激烈,利潤小。 對于一個商家來講:想經營好這么一家具有寵大顧客群體的冷飲店,并能脫穎而出的話,就得與眾不同,別出心栽!罢l能適應消費者的需求,誰就能贏得市場”,那么怎樣才能適應消費者的需求呢?冷飲產品質量好,價格平穩,并能制訂正確的營銷策略,以信譽為經營理念,為消費者提供優質服務,生產出既符合衛生要求,又營養、美味的冷飲食品,誰就能贏得市場。另外,打造出你的店與別人與眾不同之處,有自己的特色。這是經營的關鍵所在。因此也有不少經營者反復揣摸消費者的心理。可是往往一般的經營者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。
(三)高檔的冷飲店
1、優點:環境好優雅,檔次高。產品質量好,服務優質。利潤豐厚。
2、缺點:市場空間相對小,適應此類消費的顧客群體有一定的制約性。這是最大的弊端,只適于那些收入比較高的顧客群體。像酒巴、咖啡屋,都是消費比較高的場所。一般去那里的最低消費也得300多元,這是最低的了,高一些的話1000元很正常。雖然人們的生活水平提高了,熱衷于休閑,娛樂了,可是一次的消費就要花掉一個普普通通工薪階層工人近半個月的工資,還是讓很多人望而怯步的,把相當大的一塊市場擋在了門外。市場波動性大,缺乏一定的.市場穩定性。
通過了以上的探討,了解到我國現在的冷飲業無論是高、中、低檔都存在著這樣或那樣的問題,想占有市場,站穩市場,永久的占有、占穩市場并獲得利潤就必須有一套自己獨特的運作模式。 我們的特色專業冷飲店開店方案將很清楚的告訴你如何開一家冷飲店:
首先是新冷飲店如何選址:
新冷飲店地點的選擇主要是:1、繁華的商業街。這樣的位置客流量特別的大,客戶源集中,只要店面的冷飲質量好、服務好,閑狹時間客戶是很高興光顧的,人們逛街累了可以到該店休息一下,隨即點上同份可口的飲品,運作一段時間后,老顧客就會頻頻光顧,同時招來更多的客戶。而且只要在這有了一定的顧客以后,就不用愁以后的滾滾財源了,不用再特意的做什么廣告宣傳了,這些顧客就是最好的廣告宣傳。
2、大型社區的入口處。現在的大型社區已逐步完善,成為單獨的社會生活區域,各種功能十分齊全,像小區下面的網吧、超市的生意一向都是很火的。選擇社區內人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門頭開一家別具特色、經營方式先進的冷飲店,人們茶余飯后也會頻頻光盤,效益一般相當不錯。
3、大專院校的入口處。隨著大專院校生活服務功能轉向社會以后,大專院校附近已成為商業網點集中地區。而在此處開辦一家新型冷飲店,消費群體主要也是來源于這些年青人,必然會帶來不凡的業績。
4、人口流動的交通要道。公共汽車站、地鐵站、航運、航空站都是客流大的地方。等車、等航班的顧客會選擇來這里坐坐,不但可以休息,還可以等車。尤其是在夏天,這些客戶資源將會為我們創造多少利潤啊!
這樣的地點找起來應該不會很難吧,只要是您想做生意的話,這幾個地點都應該是您的首選。 具體確定店鋪地址時需要注意以下情況:
1、 客流量的大小
2、 附近冷飲店的數量 最快地推銷出去的一種環境,這種環境由店內所有員工和經營者共同創造。良好的營銷氛圍對冷店的經營起著舉足輕重的作由,優良的營銷環境由多種因素組成,如:店面裝飾裝修整體形象、店內整體規劃、內店好生情況、員工的優容儀表、服務的質量等,其重要性主要為:
提高店鋪的知名度
激勵員工的工作積極性和自己的歸屬感。
利于提高店鋪的服務質量和員工的素質
利于塑造品牌效應
利于增強客戶的信任與支持,至使客戶頻頻光顧。
新專業冷飲店的的產品如何定價:
1、竟爭因素:周圍存在冷飲店就要考慮到同行的竟爭因素。
2、季節因素:隨著季節的變化,要考慮到原材料的價格波動
3、銷售因素:產品暢銷和市場需求。
4、顧客服務因素:店內為顧客提供超值服務(如空調等)
新專業冷飲店的如何設計:
店面的外觀特征,常常是人們識別區分店鋪的標習,具有外觀美的冷飲店會給消費者具有特殊的吸引力,有很多消費者光顧本站是沖著店鋪的環境和服務來消費的,而店鋪的外觀則是本店環境的一個重要組成部分,其設計得如何直接影響著顧客的入店率。所以,在設計店面外觀時主要注意以正點幾方面:
1、統一的原則:
店面的裝修就該有個整體風格,不論是中式裝修還是西式裝修,應該本著統一的原則,如果裝修的風格采用現代式的,那就應該整體布局干凈利落,采用現代裝修格料,簡潔而不單調,表現出輕松愉快休親格調的現代餐飲裝修風格。
2、別具特色且突出行業特點的原則:
現在同行業之間的競爭非常強烈,作為經營者在設計店面時要突出個生,和行業特點,在同行中獨樹一幟,占有有利的況爭優勢。
3、與周圍環境相協調具有因店制宜、節儉的原則:
主要考慮到店鋪的規模店內產品與周圍環境相協調的原則。
本特色專業冷飲店開店方案的獨創之處:
(一)、別具特色全新的冷飲店
本開店方案是為了特別的適應當今休閑娛樂業的發展和為了滿足冷飲市場的空白需求而應時脫穎而出的。它是集冷飲店與其他休閑娛樂場所的優點與一身,具有美飲、美食、休閑、娛樂,環境幽雅、安靜、舒適、別具一格的休閑廳。在這里特別突出了冷飲,是由本站員工親手調配的各種天然飲品,本站自行調配的飲品具有營養價值高、保健、美容養顏等多重功效,這一點是本開店方案經營的一道獨特的風景線。
不受季節性的制約:
為了適應季節的變化,實用冷飲和熱飲二大種類來滿足不同季節、不同消費者的需求。這就打破了傳統冷飲夏季火爆而冬季歇業、轉項的不利局面。而應用本方案開辦的冷飲店可根據季節的變化自行調配各種季節性飲品。同時也可據個人口味調配。
新冷飲店的店內如何裝修、布局及新冷飲店的經營方式? 店內的整體店貌如何:
(一)特色的門和窗子
1、顏色格調清爽、溫馨、明朗。店面的整體外觀采用的是返古的木制裝修,門和窗子的顏色也是天然木質的顏色,偏暗些。極力突出了我店的特色和冷飲風格。
2、門和窗子。它的門很大,是木質的,上面鑲玻璃,是那種看不到里面的帶花紋的偏綠色玻璃。在玻璃的上面有一句特別引人注目的廣告詞:“不滿意請您告訴我們,滿意請您告訴您的朋友!”這些廣告詞是用特別的紙貼上去的,墨綠色。坐在店內可以透過店里櫥窗的玻璃可以看到外面。
3、獨有的小柵欄。四周是用那種特別像木頭的圓“木柱”顏色偏黑,圈成了一個小柵欄,里面裝點著塑料綠草,還有爬在墻上的“綠藤”。到了夏天您不妨自己種些花草。坐在此外里看到這些景致真的是別有一番情趣,仿佛來到了世外桃源。典雅返古但又不乏現代的氣息,讓您有種想進去坐一坐的沖動。
一招牌極其引人注目,醒目。
1、“冷飲吧”這三個字是別有一翻情調的!鞍伞弊忠鋸埱也粡垞P,它的底色是橄欖綠,字的顏色是褐色的,特別醒目!
2、一語道破天機的廣告詞。兩句很醒目的可以展示本站獨具特色的廣告詞:“天高任鳥飛、海闊任魚躍,本吧任君來,冷飲任您品”字的顏色是淡紫色。字不是很大,都有點仿卡通的感覺。且不失“古香古色”的味道。它的廣告效應不亞于那些宣傳單、電視等媒體媒介。
3、 競爭對手的經營狀況
4、 周圍交通情況
5、 地理環境因素
新冷飲店如何起名:
本著易讀、易記、簡潔、獨特、新穎、響亮、大氣并能暗示或明示經營產品和適用文化環境的的原則,卻勿用一小氣、俗氣的名字。給人一種庸俗的感覺。
創業計劃 篇4
一、市場背景
(一)國內市場背景
目前,在發達國家曲面制造技術已形成了一個新的技術領域,針對我國數控裝備制造業的發展現狀,建設螺旋機械以及鼓風機葉片等各式復雜曲面類零件的數控制造技術支撐平臺,為曲面數控制造技術的研究和產品開發提供有利的技術支撐是緊急而且必要的。數控技術是先進制造技術的核心,是裝備制造業實現自動化、網絡化、柔性化、集成化的基礎,東北地區要大力發展裝備制造業,要建設成為具有國際競爭力的重型機械和大型成套裝備制造業基地,具有國際先進水平的數控機床及工具研發和生產基地,首先要擁有大量的高技能型數控制造技術人員和高級數控機床操作者,為遼沈地區裝備制造業提供技術服務支撐。
(二)相關市場背景
國內有關面向社會,圍繞數字化設計、制造和數控技術開展培訓的機構實質僅是為制造加工業培養掌握數控加工、編程的中高級技術人員、操作數控機床的技術工人。然而單純的培養技術員、技術工人很難滿足現代數控制造技術發展的需求,所以具有針對性的復雜曲面類零件的數控制造技術高級數控人才成為社會不可或缺的目標。
二、產品或服務的概念
(一)服務概念概述
復雜曲面數控制造技術服務中心的性質是為社會企事業單位及科研機構高等教育機構進一步培養數控方面人才,并且搭建企業同高校溝通的橋梁,致力于解決有關復雜曲面數控制造技術難題的服
務類型公司。
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公司將構建網絡共享平臺,公司專業團隊人員將對社會各大企業、院校在理論或實踐中遇到相關問題提供專業的技術指導,若存在特殊需求,也可派專人到實地進行相關服務,并且建立長期的業務關系。同時與各大高校和企業達成相關協議,促進人才信息交流,創建就業服務平臺。
三、創業方式
本公司是團隊創業的形式,考慮團隊成員之間的知識、資源、能力和技術上的互補,充分發揮個人的知識和經驗優勢,共同創業,公司自主經營、管理,全面負責服務項目的設計開發、技術保障,及市場服務等各方面。
四、盈利手段
1.創建高校寒暑假實習基地:即通過與高校建立長期有效的聯系,利用寒暑假接待在校有數控基礎的師生到服務中心進行短期培訓,學校負責承擔培訓費用占30%。
2.平日接待有意愿從事數控制造技術的個人:學習費用根據課程設置由個人承擔,占10%。
3.相關企事業單位數控技術人員代培:企事業單位的具有數控方面基礎的`人員可以在我們服務中心進行針對性的專業領域知識的深入學習,占10%。
4.充當相關企業單位及各大院校的技術顧問:通過網絡資源庫的建設,可以直接在線請專家進行技術指導,必要時候公司可以派專人進行實地指導,30%。
5.通過數控制造網絡系統進行產品宣傳的企業:通過我們的網絡資源庫的建設,做其他公司的產品宣傳,占10%。
6.與高校和企業達成相關協議,促進人才信息交流,創建就業服務平臺。占,10%。
五、管理模式
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服務,激勵,發展
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1、品牌管理系統
(1) 品牌定位。明確服務中心的主營業務。
。2)品牌的傳播。通過網絡建設,以及同高校、企業間建立的長期聯系達到品牌傳播的目的。
。3)品牌的維護。在經營管理上要有細分。
2、信息管理系統
。1)記錄服務中心的發展信息,時時刻刻對公司未來發展作出調整。
。2)掌握市場信息,包括環境、競爭對手、消費者等。建立自動的信息采集、分析以及決策支撐系統,不斷適應市場需求。
(三)管理方法:
采用分權管理的管理方法。主要分為財務管理、合同管理、辦公室管理制度、保密制度、安全保衛制度、人事管理制度等。
創業計劃 篇5
奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創業項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多周轉金,非常適合小本自主創業,但對于一些想開奶茶店創業的創業者來說,一份優秀的奶茶店創業計劃書十分重要,對以后的經營管理起著很大的影響。
奶茶,發展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:
1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。
2、您的品質要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產品,及時調整您的產品和口味。
一、奶茶店設備的選購
由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項,會在另外一篇中列出。
1、封口機
(賣炊具機械、封口設備的店里有賣)帶有計數器,你每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
(賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。
3、杯子
(賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店里也會附帶銷售)一般是XX個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑奶茶的質量。
4、吸管
(賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要仔細找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經彎了,那就是太軟了。
5、攪拌機
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務比較好。
6、飲水機
為了節約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的設備來解決。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
二、奶茶店選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會"不遠萬里"的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,在簡單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個想法,每年四五萬元的房租、轉讓費,讓我一點脾氣也沒有,于是,只好找次一點的地方。
現在看來,在學校周圍開店要注意如下幾點:
1、衛生是第一位的。你的東西可以不好吃(當然,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛生上下點功夫,決不吃虧。比如墻壁,我花了不多的錢(具體價格會在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯
2、奶茶的制作過程不能讓學生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時間,學生就會失去濃厚的興趣。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。第四,學生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學生,尤其是幼兒園的小學生,很多是被其他的小朋友吸引過來的,他們在買的過程中,就會對其他的小朋友炫耀:"小明,我要買奶茶喝,你不買嗎?"。你說那個小明會怎樣反映!一開始我沒重視這個問題,每次學生快放學時,我就做上二三十杯放著,這樣放學的時候賣得很快。等后來我發現這個問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個,這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了第五,小學生對小禮物等東西很喜歡,不在于錢多少,一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節前,我寫出海報:凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西,但很多同學會為了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長們即使知道喝奶茶的'這些錢不知道能買多少小禮物,也不會惹得孩子不高興?傊,在學校周圍賣東西,一定要讓學生感覺到很開心,東西不重要,關鍵是那種感覺。
補充一點:買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
三、奶茶食譜
(1)珍珠奶茶
原料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。
工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。
制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機
黑珍珠煮法:任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才干夠用進去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時間,煮得越久越軟),時間到后蓋上鍋蓋,熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態。時間到后,撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻后置約30分鐘。
泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘-- 20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味,若太苦要加開水沖溶。能夠根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡,因為這會導致茶味過重,影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
冰珍珠奶茶:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調勻后, 用攪拌棒調勻,進入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動雪克杯20次后.搖晃至杯內冰塊全部溶化即可,讓其起泡. 最后加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交給顧客。如需封口,則把奶茶放在封口機上,蓋上封口膜,進行熱壓封口。
留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影響到珍珠奶茶的口感、質量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
適量的奶粉對奶茶來說,起了點晴的作用,一旦奶粉過量,會使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量,不要以為奶味越重越好喝。
注:制作果味珍珠奶茶辦法同上,只需再杯中加添果粉2勺
(2)麥香奶茶
資料 : 西米1/2杯,統一麥香奶茶。
做法:
1. 西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。
2. 將麥香奶茶冰凍待用。
3. 將凍茶放入杯中,進入煮熟的西米,飲用時拌勻即成。
(3)堅果奶茶
做法:
1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮,再進入占20%的牛奶。
2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合,能夠當作甜味調料加進鍋中。進入奶油之后,在撒上堅果切片。
3、堅果之外,近來也有以花生或核桃來代用.
(4)薄荷茶
--影響我們生活最深的花草當屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。
--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉,清涼的氣味,更能緩和現代人壓力大的生活。
--薄荷茶能夠幫助消化,最適合腸味不適以及吃了太過油膩的食物后飲用 。薄荷茶對鎮痛及殺菌也很有效。
創業中的挫折是難免的,生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會到他的店里消費,但是顧客是會比較的,他們終究會覺得我的產品口感要更好些的,而且更健康。開一家珍珠奶茶店,對店面的要求不高,兩三個營業員掌握技術就能全程操作。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本,最快的兩三個月收回了成本,但是奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經營策略,靠的是獨特的奶茶宣傳文化。
大學生就業創業計劃書20xx:百貨超市就業創業計劃書
一、基本情況:
1、企業名:百貨超市
2、行業類型:零售
3、組織形式:個體工商戶
主要經營范圍:自己家鄉的鎮中心,這里是人流的中心集合處
4、 經營地點:廣東省清遠市陽山縣七拱鎮
面積:占地大概150平方米
選擇該地點的理由:因為鎮中心處沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。
5、創業者個人情況:
姓名:張文健
性別:男
年齡:21
文化程度:大專
相關工作經歷:曾經在商店里賣過東西,懂得一點怎樣經營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。
二、立項概述:
我是一名大學生,專業是計算機專業,從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業了,憑著自己對經營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉鎮開一間超市,用此來發展自己鄉鎮的經濟,是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啟迪,使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗,資金情況及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有非常大的風險的,加上自己的經驗不足。
隨著居民生活水平的不斷提高,追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場調查(見表)
商圈范圍
潛在的消費群體
消費能力
競爭情況
市場潛力
徒步商圈(200—500米半徑范圍內)
居民區
消費能力高
附近只有一間不算很大的超市
人們生活水平提高,需要的物質有所增加,生活方式改變,大多數消費觀念增強,消費結構合理
居民住宅
消費能力中等
附近有一間中學
生活商圉
(500—1000米半徑范圍內)
鄰近有幾個村子
消費觀念增強,消費水平提高
有較多的商店,但銷售的東西比較少
四、對其它大型超市的調查:
1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。
2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。
3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。
4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。
5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。
需求與供給的關系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型; ④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內需求與供給關系呈現出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調查,要注意對潛在需求和供應的調查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。
6、倉儲式超市的調查:
在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。
可見度?梢姸仁巧痰瓯煌鶃硇腥嘶虺塑囌咚芸吹降某潭取鏊梢姸仍礁,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現成的房子則要考慮建筑的構造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求,詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況:
a、是該地是否接近主要公路,交通網絡能否四通八達,商品從火車站、碼頭運至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制,中心區許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。
b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經過,各條公交路線的?奎c能否均勻全面地覆蓋整個市區,當前我國私家車普及不廣,這點顯得尤為重要。因為這直接關系到顧客購物的便利程度。
五、開業前的市場調查:
在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,并詢問了一些消費者,比如: 不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。
(一)高收入消費群的消費行為及心理特征:
1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體,易于接受新事物和大品牌,并會由此產生相應的品牌偏好。
2、購買數量較大,購買頻率和次數較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物,他們購買的數量很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數百元。據了解, 這種“集中購物”的消費者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關照,比方如售前服務和售后服務方面等等。我訪問過許多消費者,他們一致認為,購物時他們最重視的是商家的服務態度。
(二)低收入消費群的消費行為及心理特征:
1、注重價格。很多人都有過手頭拮據的經歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中,我發現商場的特價處,大多數是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。
2、注重質量。目前,城鎮里的低收入群中。在調查中,我發現他們的消費習慣遠遠不同于農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們為了節儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜,但他們仍然擔憂肉菜的質量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。
3、購物數量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發生數次購買行為。
創業計劃 篇6
一、創店背景
隨著人們生活水平的提高,物質文化生活的多樣化,蛋糕逐漸成為人們日常生活中必不可少的食品,大學生也是如此,尤其是處于戀愛中的大學生。
鑒于此,我們選擇在三里屯開辦這個(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊,旨在為我校大學生朋友們提供高質優異的服務。
二、本店策劃
1.成立原因
1.1組織原因
隨著物質水平和生活水平的提高,一碗長壽面和幾個熟雞蛋已經滿足不了人們的要求,尤其是90后的大學生們。
戀愛中的大學生往往是浪漫的,對于生日禮物也很注重,生日蛋糕是其必不可少的。
1.2技術原因
蛋糕屬于西方糕點,制作技術早已不是秘密,只要用心鉆研,用料充足,或者聘請一個糕點師傅,在蛋糕制作上基本不存在問題。
1.3學校原因
現在全國普遍情形是就業困難,大學生剛出校園,空有滿腹理想抱負卻沒有實際經驗,用人單位在注重能力的同時很注重資歷和經驗,因此大學生處于一個高不成低不就的狀態。
學校為了改變這種被動局面,鼓勵大學生在不影響學業的情況下自主創業,因此,(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊的成立得到了學校的大力支持。
2.使命
高效,暢通的銷售渠道,以提供各種口味蛋糕為根本,兼賣鮮花及精美小禮品,為家庭經濟困難學生提供兼職,為大學生創造最優質生活環境!
3.目標
立足學院,服務周邊居民,一步步發展壯大,從而輻射地區,創建一流(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊。
三、蛋糕店概況
店名:(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊
店長:陳爽
合伙人:黃峰
地址:大學周邊
本(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊屬于餐飲服務行業,是個人獨資企業。
主要為人們供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
在這里廣大的消費者(主要是安陽工學生)可以親手自己動手制作蛋糕,而且不需要任何西點基礎就可以親手制作一款相當于酒店級別的蛋糕,獨一無二的愛心糕點,店內可以親手制作蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。
但主打產品是蛋糕,同時還是要出售成品和定做制品。
在(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊消費者可以進行朋友聚會,親子同樂,團隊分享,個人學習,他們可以放下所有的煩惱,放松心情融入到無限樂趣中。
四、店面設計
(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊店鋪顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調為主,輔以輕快活潑的冷系色調。
彰顯時尚,潮流,雅致,品位。
(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊布局:恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感。
可適當設計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。
分區布局,讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。
燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。
同時,顧客應該保留在自己的`空間按照自己的要求調節燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節及時調整,各種織物材質,圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調,貼近消費者感官享受。
桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。
(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊工藝品擺放:工藝品的選擇應該貼近餐廳氣氛和消費者偏好,烘托出餐廳的品位。
餐具:干凈,整潔,應該體現咖啡廳特色或者形象。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節變化和咖啡廳格調。
五、管理結構
1.人員設置:店長(本人)、經理、服務員、糕點師傅各一名。
2.主要職責分工: 經理
(1)全面主持本部工作,配合店長安排,協調各部門工作,確保當日任務順利完成。
( 2)確保蛋糕正常供應,審核采購計劃,統籌策劃和確定采購內容,檢查購進食品的質量,對食品的采購要求和質量有領導責任。
(3)對服務員和糕點師傅的業務培訓工作。
對剛招收的服務員進行基本素質培訓,開展文明禮貌教育。
并定時給店內員工進行素質培訓,對糕點師傅進行業務培訓,鼓勵他們有新花樣,新創意。
服務員:
(1)迎接客人,引客入座,招待客人。
(2)供應糕點,為客人提供熱情優質服務,引領客人結帳。
清理臺面,做好衛生工作,按規定開啟單據,保留好以做核查。
(3)客人有其他合理要求時,要熱情服務,盡量給予滿足。
當遇到不合理要求
時,要禮貌在先,沉著冷靜,并及時報告上級負責人。
糕點制作師傅:
負責各種點和蛋糕的設計及制作,不斷創新研制新品種。
六、經營目標
(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊由于地理位置處于學校周邊,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業, 想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。
短期目標是在貿易街站穩腳跟。
長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的知名品牌。
七、市場及前景分析
環境分析:
(一)外部環境分析
1.競爭并不激烈,有較大的發展空間。
2.大學和商業區小區等地有固定的客戶群,而且消費力比較高。
3.(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊新鮮獨特,價格能獲得眾多信賴的口碑并接受,容易吸引各個階層消費者,面向的人群廣泛,受淡旺季影響不大。
(二)內部環境分析
(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊提供溫馨的環境,融合的氣氛,齊全的設備、安全衛生有保障的材料、專業的老師,有保障的服務
(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊憑借獨特的創業風格、口味新鮮獨特、價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者。
(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊是作為21世紀的黃金產業,西點業近年來在國內呈現出了前所未有的普及和發展勢頭,有著廣闊的發展前景和巨大發展空間。
隨著人們的生活水平和消費水平的提高,西點以它特有的魅力正在吸引著越來越多的消費者,精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來溫馨的祝福和優雅的情趣
從網絡調查和實地考察都可以看出目前市場上沒有或很少存在專業而且全面的甜點屋,大多因為產品單一,服務系統化,但即便是這樣,他們的生意仍舊很好。
且目前是對大學生及年輕人市場的開發期,年輕人的購物習慣,我們這樣的價優物美是必然的要求。
學校周邊的市場及消費能力還有很大的提升,心式自主自制消費模式是市場的新寵兒。
八、經營計劃
1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。
了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2.(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊開業金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。
不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量。
或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3.據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。
今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單!睆闹畜w會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4.(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5.可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果
6.(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。
顧客可買上一些點心,坐在(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7.經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。
在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會員卡制度。
卡上印制會員的名字。
會員卡的優惠率并不高,如9.5折。
一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。
特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10.無論是從(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。
蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。
11.食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業職員必須持有“健康證”。
九、財務估算
(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊啟動資金:
大約需要7100元。
設備投資:1.房租1000元。
2.門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)。
3.貨架約800元。
4.員工(2名)同一服裝需300元。
5.機器設備最大的投資:20xx元(包括制作蛋糕的全套用具)。
6.首期進面粉、奶油等原材料,約1000元。
經濟效益估算:
月銷售額(均勻):7000元。
占有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達7000元。
每月支出:1000元.房租:地址選在學校周邊,月租1000元。
貨品本錢:30%左右,約1000元。
職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計20xx元。
水電等雜費:500元。
設備折舊費:按3年計算,每月667元。
月利潤833元左右,按此估算,九個月左右即可收回投資。
十、項目風險分析與應對策略
(一)外部風險:
1.國家對食品行業的生產、銷售、檢驗、廣告等政策的影響。
2.市場的現有競爭者,以及潛入競爭者得加入,使得競爭變得更為激烈。
3.技術含量低,被其他蛋糕店先進技術取代的風險。
4.上游供應商原料供應的風險或其他風險。
(二)內部風險:
1.產品生產標準不統一,設備不齊全。
2.市場適應能力及調整能力的不確定性。
創業計劃 篇7
一、市場分析
什么是“家教”呢?顧名思義,家教即為家庭教育。進一步思考,家庭教育多數情況下指代的是家庭中上輩對下輩的成長教育,包括(功課)學習教育、思維教育、方法教育、道德教育、行為教育等等多方面。可見:家教(家庭教育)是一個具有著方面性的、系統的教育內容。系統,指的是家庭教育,這里尤其指的是學習的輔導與教育與家庭其它方面的教育有著不可分的聯系,同時這種教育更不是一蹴而就的,更不能好高急功,欲速則不達。
同時,家庭教育僅僅依靠家庭中的個體,教育有時又顯得那么力不從心。作好家庭教育這需要多方面的配合,尤其是家庭與家庭教育機構的相互信任與和諧合作。集中,體現的不僅是家庭教育必須具備明確的目的性、針對性,同時更體現了家庭教育需要家庭和家庭教育機構雙重的集中的努力。
從教育市場來看,教育是一個永遠的市場,一個永不消失的蛋糕。然而放眼重慶,家教市場卻多年而未成型,沒有規范操作、沒有優質服務、沒有品牌教育?v然,部分個人/實體預樹品牌,然而其心可嘉業未成。究其原因,我們不難估量重慶龐大的市場需求(盡管需求較為分散),那么是模式問題?是推廣力度問題?還是什么其它的重要因素?——為什么重慶會有那么多的家教中介?導致“孝散、亂”的根本是什么?創新的模式是個問題,服務的規范、水平是個問題,然而沒有充分、準確把握家庭教育(含一般意義上的家教)的需求與內涵是個本質的問題。教育的問題是服務的問題,是發現和滿足家庭教育需求的問題,任何好高急功都將不達。
二、市場環境概述
1、就消費需要方面來看,本市教育需求較大,同時需求也呈現出分散的不集中的特點。
2、在市場供給主體方面,幾乎所有中介和經營機構都呈現出一種”散、孝亂”的特點。現在的家教市場上涉足家教服務的機構非常多,但真正合法經營家教,持有工商行政部門注冊頒發的含有家教經營范圍的營業執照和教育部門批準的家教機構,數量極少。絕大部分的家教服務機構既未經過教育行政部門批準,也沒有經過工商行政部門注冊,根本就是不具備經營家教資格。
3、從概念上來看,家教為家庭式教育,事實上社會上大量補習班、培訓班一定程度上“搶”了家教的市場,分流了不少客戶資源。
4、目前基于市場競爭現狀及競爭下散、孝亂的無序特點,家教市場已呈現出明顯的信任危機。
5、從趨勢上來看,目前大家都已經意識到傳統的“中介型”家教所具有的局限性以及市場細分的趨勢,也都在努力對自己的業務進行橫向的發展。此外,還出現了“合同家教”,即家教有效果家長才付錢。如:合同中雙方約定,平時XX提供家教服務不收費;等孩子期末考試成績出來后,比上學期期末考試成績在班里提高一個名次,家長付給XX100元錢。還如,按照和家長的約定,在一定時期內,孩子能通過音標比較標準地讀英語單詞,報酬是300元,否則就沒有報酬。再者,能幫助孩子通過明年的中考,可以付給XX 3000元報酬。(后者時間期限相對較長)
三、市場消費分析
1、 市場需求概況
1)群體基數巨大:重慶做為一個直轄市,多數家庭在子女教育方面呈現出強烈的意識與觀念。而且,由于人口基數大,而家庭教育當前實際上又是每個家庭不可或缺的,因而目標性需求群體和潛在性開發群體(家庭)數量巨大,顯然這是一個巨大的家庭教育消費群體。
2)期望決定需求:目前,家長在教育方面給予孩子的期望值越來越高,在投資方面,“為了孩子,我做什么都可以,受多少苦都值得”、“孩子的前途就是我們家的前途”這種汲汲的渴求心態,更使得教育行業有別于其它行業。尤其近年來隨著人們生活水平、社會教育水平的提高、家長教育的攀比心理也在提高。(如:“不管學習好也罷,學習差也罷,都希望有名師指導一番”,其實提高與否暫且不提,先教教至少心理滿足了部分家長的平衡心理)。
3)由于教育不同于現實的產品,教育水平的鑒別多數基于人們的感性認知,人們在投資教育過程中不少持有謹慎心理。尤其近年來,部分中介對市場的影響,一定程度上對家長的認識和需求起了負面的影響,信任度的建立成為教育行業一個重要的問題。
2、需求特征分析
1)正面特征一:誠信、價格合理需求
部分中介宣傳的欺騙性,三三兩兩家教中介人員或擺攤設點或身披綬帶,散發各式宣傳單招攬顧客。有的宣稱是在“校團委直接領導下工作”,有的承諾派出的老師是“由學校學生處挑選并推薦”的;而這類公司的名稱更是緊緊圍繞“山師”、“山大”、做文章,地點也煞費苦心地與某些師范院校扯上關系。“一位曾請過家教的家長說,其實我們對家教的素質很不放心,找一位真正可心的家教很難,而應付了事的家教對我們來說不僅浪費時間和金錢,主要是誤人子弟。”
2)正面特征二:誠信、認真、為人師表、穩重,能在各方面成為孩子的表率,調查中我們發現,更多的家長是抱著積極的態度,滿懷希望地去給孩子請家教,他們對家教的各方面要求都很高,可謂“百里挑一”。比如有的家長希望給孩子的不同科目請相關專業的大學生;有的家長很注重家教從業者的修養、氣質、人品、知識面、眼界以及交流表達能力等;還有些家長想找生活較貧困的學生,希望為孩子樹立勤奮儉樸的榜樣。總之,他們希望所請的家教是較為優秀的,能在各方面成為孩子的表率。
四、市場競爭分析
1、競爭對象區分
在調查過程中,通過實地走訪、詢問、網上查詢及114查詢,我們把目前家教類型歸類劃分如下:
1)大學勤工儉學家教:一般屬于學校團委管理,主要向需要勤工儉學的學生介紹家教業務,原則上屬非營利性質。
2)家政公司家教:主要以家政產品為主,附帶家教,明顯屬于超范圍經營。
3)教育公司家教:這部分公司主要由經過工商注冊其執照中含有教育“信息咨詢”的經營范圍。事實上,家教這種中介服務明顯也屬于超范圍經營。
4)網上家教:主要是以網絡進行家教宣傳、推廣與業務承接為主的機構,這類家教大多數未經批準。
5)非法家教:主要由那些沒有正規注冊登記、沒有固定經營場所、沒有一套家教業務管理體系的非法家教機構。
說明:目前家教中介結構仍多呈現出一部電話、一臺電腦、1-2人,1-3張桌椅、地點狹隘偏僻的特點。此外,社會補習班、培訓班雖不屬于家教范疇,但很大程度上分流著家教市場資源。
2、競爭市場特征
1)家教從業人員主要是由中小學教師和高校學生組成,他們往往只帶短期家教,并且沒有長期、完備的教學計劃,缺乏基本的'統籌安排。
2)教學的內容也五花八門,有的講課文,有的布置習題,有的干脆看著學生做作業,為其提供“咨詢”。
3)家教從業人員素質參差不齊,有些態度不端正,總是把賺錢放在第一位。和一名從事家教的大學生交流中,他干家教,“完全是勤工儉學,也就是想賺點錢”。
4)家教質量也大打折扣。一位同學通過中介一周兼兩份家教,他說現在學校的事也很多,自己周末還有其它的一些事情,很難抽出時間來備課,至于“因材施教”也很難談起了。在網上搜尋到家教信息后,以山師學生身份非市區某家長打過電話后,她說到“半年換了2個,錢白花了不說,走馬燈似的老師反而耽誤了孩子的學業!
5)除此之
外,某些家教潛在中也有強迫行為和亂收費現象:如有的授課老師往往會“介紹”班上的幾名同學到自己認識的另一位老師那兒補課,他們不敢不去。“有的老師在假期里每天讓二十幾名學生到其家里補課”。(事實上,這種家教除了讓少數老師創收之外,還能給孩子帶來什么呢?用學生自己的話說,“也就去做做習題,學不到什么”。而一位家長對于其孩子的班主任所提供的不能拒絕的家教則評價為“靠山吃山,靠學生吃學生”)。
五、教員情況分析
1、教員分類:在校大學生教員、非在職老師、在職老師3類
2、市場供應特征:
1)學生教員出發點
增強社會經驗,鍛煉自己增強自立自強能力;
勤工儉學,減輕家庭負擔;
尋找收入,提高和滿足自我消費需要。
2)教師出發點
開辟家庭收入來源,減輕家庭開支負擔(如買房負擔);這是很多年輕教師兼職做家教的主要原因。
利用周末、暑期時間,增加家庭收入,改善與改良生活。
六、具體實施方案
1.組建高水平的合作團隊
公開的招聘具有良好職業素能的本院勤工儉學生,根據個人的特點和公司需求組建好具有高效率、高水平的團隊。
2.保持團隊的高實力性
請具有權威及相應工作經驗的老師坐鎮,并且定期對員工進行相關的專業技能的培訓。進行團隊內部的交流心得活動,進而提高整個團隊的凝聚力和戰斗力。
3.搞好宣傳工作
利用好新的團隊深入市場搞好全方位多角度的宣傳。通過定點宣傳、傳單宣傳的方式、抽樣調查等方式進行。也可以通過相關的促銷活動的方式爭取在競爭激烈的市場中打響第一炮。
4.樹立良好的公司形象
公司制定的服務標準和企業理念:創意似金、敬業如牛、慧知于行、通厚載德。
5、教員評比制度
如教員誠信度排行、家教人才庫等,公司將對教員進行跟蹤調查并根據調查報告調整教員誠信度,好讓家長放心的選擇。
6、教員分類
為了體現教師之間的教學能力差異,也為了滿足部分家長對
教師與學費的需求,本中心將家庭教師進行了嚴格的細化篩選,分為:普通家教、優秀家教、專業家教、在職教師。
7、請家教流程
家長先登記:聯系方式、學員情況、教學地點、時薪要求、對教員的要求等。我公司根據家長的要求,盡快找到合適的教員,并將教員信息通知家長,征求他們的初步意見。經過初步認同后,將派教員直接與他們取得聯系。具體問題雙方面議。如不滿意,可以免費換教員。
七、收費標準
課時費參考及說明
單位:元/小時
中小學
基礎課程
(英、數、理、化、語)
素質教育課程
藝術類課程
小 學20-25
初 中25-30
高 中30-50
心 理25-50
電 腦25-45
英語口語25-50
棋 類25-60
體 育25-50
美 術35-75
書 法35-60
聲 樂50-80
鋼 琴50-80
小提琴50-80
電子琴50-80
成人自修
專業基礎課程
專 業 課 程
薩克斯60-90
古 箏60-80
二 胡50-70
高 數25-60
英 語25-50
計算機25-60
高級英語30-60
小語種40-90
財 會25-35
高級電腦30-70
升大考研30-60
吉 它40-60
琵 琶60-90
舞 蹈40-80
注:聘請在職教師課時費上浮60%-150%),本表僅供參考,具體請家長與教師直接達成協議。
輔導方式:教師上門輔導,學習效率更高。
服務質量:網絡系統管理、質量跟蹤服務。如果家長對提供的教師不滿意,可提出更換直至滿意止,不另加收任何費用。
服務效率:凡來電登記,本中心將在24小時內與您聯系。
安全保證:為了確保質量及安全,本中心派出的教師均持有經本中心簽章的介紹信(任何復印件無效)和其本人的學生證及有關證件。
服務收費 :
學員家長:本中心一次性收取50元教師管理費,聘請在職教師收取100元教師管理費,付款方式由家教老師帶回。
教員教師:對教員中介費實行彈性制,每成功一次收取管理費一般60—120元不等(寒暑假八折優惠)。
八、我們的目標:
1、給孩子一份自信,給家長一份保證
2、科學學習,科學輔導
3、課程輔導,特長培養
4、全力打造一流的家教平臺
5、全力負責,擇優推薦。我們會給你最滿意的答復和最熱誠的服務。
6、專業提供一對一上門家教
7、我們的方向是成為重慶數一數二的經教育部門審核并在市工商局注冊的專業家教中心。能夠以所提供的教師輔導進步明顯、收費低和安全保障三大優勢而深受廣大家長的信賴。有著強大的師資隊伍,以教員們豐富的輔導經驗、嚴謹的教學態度,讓廣大同學在短期內迅速提高成績或增長各方面的專業技能。我們針對性和速效性的輔導效果,能得到教育界部門和廣大家長的一致認定和好評。
申報人:重慶師范大學初等教育學院
李曉薇 羅藝 羅鴻 黃貴松 任崇科
指導教師:朱永彬
3)負面特征一:以價格、第一印象或熟人介紹來選擇家教
中小學生的教育關系到我們整個社會的未來,為孩子選好家教,往往能開拓孩子視野,提高孩子的學習成績。但事實上很多家長并不懂得如何教育孩子,他們覺得請一個家教看著孩子總會好些。但在選擇家教時,家長們往往不從家庭教師的自身素質、教育資格、教學經驗、教學態度、教學內容、教學計劃等諸多方面來綜合考慮,而是以價格、第一印象或熟人介紹來選擇家教。這種選擇毫無規范標準可言,這種選擇下的家教也必然會出現各種問題。
4)負面特征二:請家教,孩子才是中心
在家教、家長和孩子三者中,孩子才是請家教的主體,因此他們對家教的看法和態度很重要。通過側面了解,我們注意到,一些學生對請家教有一種思想上的抵觸情緒,覺得這樣占據了他們所剩不多的玩的時間,因此很不配合,效果自然不盡如人意;有的則反映“他水平很高,只是我聽不進去”。在以找家教的調查過程中,一位曾做過幾年家教的學生所言:“其實家長想找一位優秀的家教,但對孩子來說,關鍵是他們愿意接受的才是最適合的,畢竟,孩子才是中心!
5)負面特征三:以自己好惡取代孩子好惡,強自己認知于孩子需求
母親是孩子的第一任老師。然而在調查中我們發現當代母親的育人素質和心理素質都不容樂觀。而這種堪憂的情況,我們許多人在日常生活中都是可以發現的。如,不尊重孩子的獨立人格,說罵就罵;以自己的好惡,強為孩子所好惡;在孩子面前強詞奪理,以非為是,奉行“無不是的父母”等等,很多都把孩子當成個人的一個物件。這樣缺乏民主素質與科學素質的父母,既不可能平等地與孩子做心靈上的溝通,更不能奢談尊重孩子的自主創造。這樣一來,使孩子或自卑自怯,無自強自立能力;或厭惡父母、離家出走甚至走上自毀。因而在家教過程中,對于父母而言,民主與科學教育素質的提高還有待努力。
創業計劃 篇8
產品服務的內容
1、售前服務是指產品銷售之前向顧客提供的服務,如提供各種技術咨詢,為消費者用戶進行勘察、設計、產品介紹、導購服務、迅速報價、容易聯系等,以激發顧客購買欲望,強化顧客購買動機。
2、售中服務是指產品在銷售過程中提供的服務,如熱情接待、為顧客精心挑選產品、解答消費者提出的有關產品的各種疑慮、操作使用的示范表演等,以影響顧客心理感受,增強信賴感,促成交易。
3、售后服務是指產品售出后向消費者提供的服務,如送貨上門、安裝、調試、維修保證、技術培訓、提供信貸、定期保養、保證更換、實行“三包”、按合同提供配件等,以保證顧客所購商品價值的充分發揮,解除后顧之憂,提高滿意程度,促進重復購買。
產品服務特點
形態的無形性
服務是不可感知的,無形、無聲、無味,在購買以前是看不見也摸不著的,它只能被消費而不能被占有。因此,企業必須善于宣傳其所提供服務的價值,以感染、吸引顧客,還可通過化無形為有形,使無形的服務通過有形的.證據表現出來。例如,鐵路部門優質的服務可通過以下幾方面表現出來:一是環境,寬敞明亮的候車大廳,干凈整潔的車廂鋪位:二是人員,全體工作人員著裝整齊,面帶微笑;三是設備,現代化的硬件設施。
不可存儲性
服務的價值只存在于服務進行之中,不能儲存以供今后銷售和使用。所以,企業在提供服務的過程中,必須始終與顧客保持緊密的聯系,按照顧客的要求提供服務項目,并及時了解顧客對服務的意見和建議,按需提供,及時消費。
產銷的同時性
由于服務的不可存儲性,所以服務的生產和消費一般是同時進行、不可分離的。如果服務是由人提供的,那么提供服務者也成為服務的組成部分。有時提供服務還需要被服務者在場,如指導顧客使用、維護產品等。
質量的波動性
服務質量是由人來控制的,而人的素質又是千差萬別的。所以,服務質量取決于由誰來提供服務,在何時何地提供服務及誰享受服務,服務質量會因人、因時、因地而存在差異。
因此,企業應挑選和培訓優秀的服務人員,盡量減少服務的質量波動;規范服務程序和服務方式,向服務的標準化靠攏:加強與顧客的溝通,提倡顧客積極參與服務過程,借以穩定和提高服務質量水平。
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