【精華】創(chuàng)業(yè)計劃集合6篇
時間過得真快,總在不經(jīng)意間流逝,我們的工作又進入新的階段,為了今后更好的工作發(fā)展,來為今后的學習制定一份計劃。相信大家又在為寫計劃犯愁了?下面是小編幫大家整理的創(chuàng)業(yè)計劃7篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇1
一、公司基本情況
(一)項目名稱:往昔之音咖啡廳
(二)經(jīng)營范圍:咖啡、西餐、茗茶、各類小點心等
(三)行業(yè)類型:餐飲業(yè)
(四)項目投資:約200萬元
(五)場地設(shè)置:上海浦東新區(qū)
(六)消費對象:中高層消費者
(七)經(jīng)營面積:約200平方米
(八)項目概況:為顧客營造一個放松、舒適、浪漫環(huán)境而且提供方便(主要提供咖啡、茗茶、各類小點心等),還提供在校大學生兼職,以滿足文明大都市人們追求精神需要提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(九)經(jīng)營宗旨:往昔之音咖啡廳旨在為所有顧客提供一個放松、舒適、浪漫環(huán)境而且物美價廉、時尚休閑等,令顧客滿意的服務(wù)。
二、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
1、往昔之音咖啡廳不僅提供中外各式經(jīng)典咖啡,如摩卡、藍山、牙買加極品咖啡、冰凍奶油塊咖啡、花式咖啡、白咖啡、老怡保白咖啡、瑪琪雅朵等,還有各種茶點,如各式中國名茶、各種奶茶、保健茶、果汁、點心等。我們的咖啡絕不是速溶的,而是當場手磨,口感好,品味佳?Х任葜磺蠓⻊(wù),本著“以最低的價格提供最好的服務(wù)”的宗旨,以四個“一流”(一流的服務(wù)、一流的環(huán)境、一流的品種、一流的信譽)為目標,力使浪漫咖啡廳成為所有白領(lǐng)人士或情侶的休憩之地。門旁挺立著碧綠的翠竹,屋內(nèi)掛著精致的作品,柜臺前擺設(shè)有存放各種報刊的書架。室內(nèi)寬敞明亮,座位舒適,環(huán)境幽雅。坐在窗前,你可以周圍的秀麗風光,領(lǐng)略開發(fā)區(qū)的漂亮景色。在門前還準備了一些雨傘,對那些出門在外沒有帶傘的顧客提供方便。
2、核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢
我們的往昔之音咖啡廳雖不像其他的競爭者那樣有龐大的資金系統(tǒng),但好在我們的地理位置較好,到目前為止,還極少競爭者。但是,我們有堅實的核心觀念。他們是:
(1)可信賴的產(chǎn)品品質(zhì):堅持選用最好的(相對于大眾市場而言最好的)的咖啡豆。
(2)高度的環(huán)保意識:采用更多的環(huán)保型設(shè)備和包裝材料,大力倡導并嚴格要求能源的節(jié)約利用。
(3)良好的員工福利:對于固定員工而言,為員工提供最優(yōu)越的健康福利計劃,并大面積推行員工持股。
(4)和諧共處的社區(qū)精神:為顧客營造溫馨、自由的消費環(huán)境,鼓勵店面工作人員和顧客的交流,讓顧客無論是獨處還是小聚都能怡然自得融入,其中慢慢的把我們往昔之音咖啡廳變?yōu)轭櫩妥≌凸ぷ鞯攸c之外的生活中必不可少的“第三地”。
(5)獨樹一幟的文化品位:有選擇地參與一些溫情、勵志的電影和圖書的推廣和發(fā)行。
我們往昔之音咖啡廳的優(yōu)勢在于采用了對面技術(shù)來為顧客服務(wù),我們在顧客第一次來到咖啡屋時就為顧客建檔,下次來時,我們可以為其提供他所熟悉和滿意的服務(wù)。有時,不用他們自己開口,就已經(jīng)把他們所需的產(chǎn)品送至他們身邊。
三、行業(yè)/市場分析
隨著人們的生活水平在不斷提高,咖啡這種西式飲品正在被越來越多的國人所接受,隨之而來的咖啡文化正充滿生活的每個時刻?Х炔辉賰H僅是一種飲料,它逐漸與時尚、品味緊緊聯(lián)系在一起,體現(xiàn)出高品質(zhì)的現(xiàn)代生活;或是交友談心,或是商務(wù)會談,或是休閑怡情,盡在一杯音樂彌漫的咖啡中。如今,在國內(nèi)的許多大城市,咖啡館已經(jīng)不少見,許多年輕人成了咖啡的熱情擁護者,咖啡消費在中國城市里,平均每人每年的咖啡消費量是4杯,即使是在北京、上海這樣的大城市,每人每年的`消費量也僅有20杯。而在日本和英國,平均每人每天就要喝一杯咖啡。
日本和英國都是世界著名的茶文化國家,目前已經(jīng)發(fā)展成了巨大的咖啡市場。擁有強大茶文化的中國具有廣闊的咖啡消費潛力,正在成為世界上最大的咖啡消費市場。在國內(nèi)許多大中城市咖啡專業(yè)場所數(shù)量每年在以30%左右的速度增長。正因為中國咖啡市場處于起步階段,中國咖啡消費增速驚人,這意味著一個巨大的機遇已經(jīng)降臨,意味著有更多的機會,更大的利潤回報空間。未來幾年中國有望成為全世界最具潛力的咖啡消費大國?傮w來說,由于中國市場巨大,咖啡消費增長前景看好,中國在世界咖啡業(yè)擴大需求的總戰(zhàn)略中占據(jù)重要地位。
本行業(yè)報告在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上,主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家商務(wù)部、國家海關(guān)總署、國際特許經(jīng)營協(xié)會、國際咖啡協(xié)會、中國連鎖經(jīng)營協(xié)會、中國飲料工業(yè)協(xié)會、中國行業(yè)研究網(wǎng)、國內(nèi)外相關(guān)報刊雜志的基礎(chǔ)信息,對我國咖啡店連鎖行業(yè)背景、市場前景、競爭狀況以及店鋪選址等方面進行了詳盡地分析,對今后我國咖啡店連鎖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了精確的預(yù)測。
目前中國咖啡飲料這個細分的藍海市場上,除上海、廣州、深圳等少數(shù)地區(qū)以外,其他的咖啡市場尚待開發(fā)。去年娃哈哈推出的“呦呦奶咖”表現(xiàn)平平,星巴克在超市的瓶裝咖啡銷量也不盡如人意。
不過,分析推斷,未來5年咖啡飲料的發(fā)展應(yīng)該比較快,保持在30%左右。 幾大日系飲料品牌紛紛加強咖啡市場攻勢。其中麒麟利用品牌延伸,推出了午后咖啡和麒麟咖啡系列。
此外,可口可樂目前在日本熱銷的“喬治亞”咖啡也有可能被引入中國市場?煽诳蓸反笾腥A區(qū)總裁戴嘉舜日前表示,公司一直在關(guān)注中國咖啡市場,但出于市場競爭原因,不能透露在華推出咖啡飲料的具體時間。 除了市場潛力巨大,咖啡飲料的高利潤也是吸引企業(yè)進入的一大原因。摩根大通一份有關(guān)食品行業(yè)調(diào)查報告顯示,全球品牌包裝食品飲料市場中,咖啡和茶葉利潤最高,利潤率在20%左右。
四、業(yè)務(wù)現(xiàn)狀
目前,上海浦東新區(qū)的咖啡市場并不激烈,特別是在居民小區(qū)周圍,還沒有相應(yīng)的競爭者和競爭壓力。而且,位置特別有利,既靠近商業(yè)街,有靠近居民小區(qū),客流量和消費能力都能夠滿足。
五、財務(wù)分析
1、一次性固定投資:180萬元(其中包括:
1、轉(zhuǎn)讓費加房租首付 110萬元,
2、裝修費 40萬元,
3、辦費用4萬元,
4、雜項支出 1萬元,
5、設(shè)備用具購置 15萬元、原材料10萬元);
2、流動資金及原材料備用金 20萬元
3、成本控制(每月):租金20000元,材料進貨費用50000元,人員工資大約60000元,按不同的級別不同的工資,不可預(yù)支薪水的10%。小計每月成本約:80000元,其他開支約:20000元。月均營業(yè)額:300000元。
4、盈利能力(月):營業(yè)額—成本=營業(yè)利潤,300000-230000=70000;年利潤:70000×12=840000元
5、投資回收期:投資回收期:2000000/840000≈3年
六、融資計劃
向銀行貸款注冊資本的50%,然后剩余的由三個股東分攤。期限為兩年。其間如有一股東退出,此股東變賣只能持有15%的股份。
七、風險控制
各行各業(yè)都有其自身的風險性,而作為餐飲業(yè)的咖啡廳,在與消費者消費過程中也存在著一定的風險,比如食物中毒、火災(zāi)等。那么在風險面前如何控制呢?首先,對食品進行檢測,保證食品的質(zhì)量與安全;第二,嚴格做好防火災(zāi)系統(tǒng)等。還有轉(zhuǎn)移風險,對咖啡廳進行投保,即使發(fā)生什么意外,可以把風險降到最低。
八、公司經(jīng)營戰(zhàn)略
我們咖啡的發(fā)展方向是能夠使周圍大多數(shù)知道、了解我們的商品,并且還進來消費。為此我們會做到:
優(yōu)質(zhì)的咖啡,在咖啡館里,咖啡的構(gòu)成力一定要很強,不管是哪一種咖啡,假如在價格的制定上偏高,或是有咖啡品質(zhì)欠佳、組成不夠齊全,或是咖啡的存貨量不夠多等現(xiàn)象,就立刻會影響銷售,自然更不容易增加固定顧客了。在咖啡館的經(jīng)營上,不但要面臨地域內(nèi)各咖啡館的競爭,更要面對各種商店的競爭,所以“咖啡的美麗”便成為了商店成功的基礎(chǔ)。
商品作為整體戰(zhàn)略,對于咖啡館而言,也是需要經(jīng)常重視的。諸如經(jīng)營計劃、咖啡采購、咖啡開發(fā)、存量管理,乃至后勤的商品業(yè)務(wù)等綜合全部的商品相關(guān)活動,都是與咖啡館商品力的強化有相當密切的關(guān)系。
卓越的服務(wù) ,最直接的,就是咖啡館的服務(wù)人員在等客時,要有優(yōu)雅的姿勢,且注意服裝、化裝等儀表;接待顧客之際,要有適當?shù)谋砬、態(tài)度幾合宜的應(yīng)對。所有服務(wù)員都要具備豐富的咖啡知識,適時的為顧客做說明,同時還要具備商談能力。還有,店鋪內(nèi)部的裝潢設(shè)施、有魅力且具美感的吧臺陳設(shè),以及店鋪的照明等,都要有效的運用,并進一步加強廣告媒體的宣傳效果,并提供各種服務(wù)設(shè)施。我們的目標是在這一帶養(yǎng)成我們店的忠實消費者。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇2
前沿:我是一名服裝設(shè)計師,在服裝行業(yè)已經(jīng)摸爬滾打了十多年。從一名服裝院校的學生到一位服裝設(shè)計師,從一名版師助理到能熟練掌握服裝打版技術(shù)和制作工藝的設(shè)計師,這十年走來很艱難,但始終有一個信念支撐著我不拋棄不放棄,那就是做一名出色的服裝設(shè)計師、做自己的品牌、擁有自己的顧客群。對我的每一位顧客始終認真負責的對待,無論他們地位高低,身份如何特出,都盡量做到讓每一位顧客滿意。
我一直從事服裝高級定制這個行業(yè),這是一個具有一定技術(shù)含量的服務(wù)型行業(yè),也是在中國不斷發(fā)展的行業(yè),前景非常光明。
背景:首先,隨著人們生活水平的提高,對審美的要求也越來越高。以前人們對服裝的要求只是能穿就行,可是,隨著中國近年來和世界經(jīng)貿(mào)往來的加強,時尚也悄然被愛美的人們所接受。人們對服裝不斷提出高要求:從顏色---樣式---版型---合體程度。很多愛美的人們,他們知道自己要什么,不要什么,什么適合,什么不適合。他們要穿適合自己的,屬于自己的衣服,而只有定制才能保證他們要求的個性和唯一性。
再有,人們的體形各異,身高各異。大批量生產(chǎn)的服裝,只能滿足身材比較標準的人,一些想穿愛穿的人,只因身材不標準就被漂亮衣服拒之門外。定制就不存在這樣的問題,什么樣式都可以按顧客自己的尺寸來做。
之前我在北京工作,做為一個土生土長的天津人,現(xiàn)在打算回津發(fā)展。根據(jù)我的調(diào)查,天津本市服裝品牌很多如:應(yīng)大、金弘達、福芬、神思等都做的很好,但值得注意的是:上述品牌中沒有設(shè)計師品牌的身影.而世界五大”時裝之都”都以其最著名的設(shè)計師品牌而聞名.通過一年兩季的時裝發(fā)布會,引領(lǐng)著世界時裝的流行趨勢。
北京20xx年底提出“時裝之都”規(guī)劃綱要之后,北京服裝企業(yè)和服裝品牌得到快速發(fā)展。并提出“設(shè)計師品牌培育不能忽視”的發(fā)展方向。通常來說,在服裝品牌中,設(shè)計師品牌檔次最高。國際上最著名的時裝品牌幾乎都是設(shè)計師品牌,如:迪奧,夏奈爾,三宅一生,華倫天奴,范思哲,皮爾卡丹等。因此,北京重視培養(yǎng)設(shè)計師品牌,設(shè)計師品牌也發(fā)揮了越來越重要的作用。而天津是大都市,和北京距離近,也具備發(fā)展條件。
設(shè)計師品牌分三類:1、以設(shè)計師命名的品牌;2、另起一名字做為品牌核心;3、由設(shè)計師主導的品牌。我要做的.是第一種,以設(shè)計師命名的品牌。
一、設(shè)計師品牌引領(lǐng)時尚潮流
設(shè)計師每年開發(fā)布會,吸引買家、媒體、名流。提供未來服裝流行趨勢,包括款式、色彩、面料等。北京提出要確立“服裝之都”的國際地位,而天津和北京只有一百多公里,有廣大的消費群,完全可以跟隨北京的發(fā)展,提高天津人著裝檔次。
二、設(shè)計師品牌個性化表現(xiàn)很強
設(shè)計師品牌注重設(shè)計的原創(chuàng)性、風格和個性,不追求大批量生產(chǎn)和規(guī)模經(jīng)濟。1、每款產(chǎn)量小,可避免產(chǎn)品因過時而造成大量積壓,增加成本。2、店鋪少,減少運營成本。前期投入小,以定制為主,就是以銷定產(chǎn),所以營利率高。設(shè)計師品牌個性強,藝術(shù)品位獨特,符合現(xiàn)代人們對服裝消費的時尚性,風格和個性品位要求。天津作為一座老工業(yè)城市,直轄市是有一定的消費能力和服裝個性化需求的。在天津做,成本低于北京隨著知名度的提高,也會吸引一些北京消費。
三、設(shè)計師品牌能培養(yǎng)一批穩(wěn)固的精英消費群體
設(shè)計師品牌服裝以社會富有階層和名流為主要服務(wù)對象。在解放前,天津、北京、上海等大城市都有很多裁縫店為富有階層服務(wù),F(xiàn)在設(shè)計師品牌的高級定制等同于高級裁縫店,只是比過去的裁縫店從制作、服務(wù)、工藝水平等方面提升了檔次,加入了實際設(shè)計元素,不再是千篇一律的西服、旗袍等固定款式,在款式、花樣、面料、用途等方面都多元化了。將來,設(shè)計師品牌店會代替裁縫店而成為社會主流的服務(wù)行業(yè),就象現(xiàn)在的美容美發(fā)沙龍代替了傳統(tǒng)的理發(fā)店一樣。只是設(shè)計師品牌的服裝店對設(shè)計師要求會更高,不再是簡單的裁縫了。
當前,設(shè)計師品牌服裝的市場非常有限,特別是設(shè)計師品牌的定制服務(wù),大多以政府要員,影視名人,體育明星,企業(yè)家為主。在北京有優(yōu)勢,我想在天津發(fā)展主要考慮到:
天津消費人群多,一些年輕人對美很有自己的品味,現(xiàn)在新娘對婚禮當天的禮服要求也很高,可在天津能定制婚紗,禮服的服務(wù)很少,市場前景很廣。一些經(jīng)常出席社交場所的人也很多,他們對禮服也有需求。禮服是一件對和體度要求很高的服裝,只有定制可以完成,如果價格定在千元左右,會吸納很多中等消費人群。在天津租一件婚紗禮服價高者也幾千元不等,這價位如果做一件只屬于自己的禮服可以永久保存的話,會有很多人棄租為定的。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇3
摘要:餐飲行業(yè)作為一個進入壁壘低的行業(yè),利潤大,是許多創(chuàng)業(yè)投資者看中的最主要的原因。因而在此我決定對餐飲行業(yè)的企業(yè)運營做一個相關(guān)的初步規(guī)劃。本文主要通過發(fā)展前景,店面介紹,發(fā)展戰(zhàn)略,餐廳管理結(jié)構(gòu),市場分析,促銷和市場滲透,營銷組合策略以及打造“綠色食品”的品牌形象,公共關(guān)系,價格優(yōu)勢,市場風險分析及應(yīng)對策略,以及店面設(shè)計等幾個方面加以說明。
一、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐,但大多數(shù)學生迫于經(jīng)濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會導致很多問題,學生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學生中的病癥也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃
為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若
有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
6.市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié),并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀員1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。
經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點:
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場分析
在大學中的食堂的飲食一直是個問題,大學的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質(zhì)量,成立大學飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的`完成學業(yè)。
1.優(yōu)勢分析:本餐廳經(jīng)營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,餐點還提供冷飲、冰粥等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地
抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
2.劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。
3.機會分析:據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。
4.威脅分析: 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產(chǎn)生了另一個問題,即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。
六、促銷和市場滲透
1.前期宣傳:大規(guī)模,高強度,投入較大。
2.后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會借此進行宣傳,
創(chuàng)業(yè)計劃 篇4
第一部分:概要
格子店,又名格仔鋪,這名字極具港味,但實際上,它們的雛形是五六年前的日本興起的寄賣柜。原來的寄賣柜只是用來擺放寄賣者收藏的二手玩具。20xx年,“寄賣柜”模式被引入香港,精明的香港人不斷豐富它的內(nèi)容、更新模式、改進服務(wù)方式,使得“格子鋪”旋風熱遍香港、澳門等地。不但在網(wǎng)上做生意的人喜歡租一個“格仔”來寄賣貨品,連許多大公司也會租幾個“格仔”來作為展示和宣傳的平臺。時至今日,“格仔鋪”在香港已發(fā)展成為了一種新興的創(chuàng)業(yè)和銷售行業(yè),受到許多港人特別是創(chuàng)業(yè)者、白領(lǐng)、年青人的歡迎。于是它便有了這么一個港味的名字。
后來香港傳到北京,成為新的商業(yè)概念,尺多見方的小格子,以貨品多樣、體現(xiàn)裝飾巧思吸引顧客。一個月80-300元就能成為格主,相當于擁有了自己的一個“迷你實體店”,可以在格仔中寄賣任何物品,同時還不必自己經(jīng)營,“格子鋪”的員工會代您經(jīng)營和管理。貨賣完有人催你補貨、顧客光顧有人替你招呼,不必為店面忙活,不必操心水、電、房租,少了這諸多煩惱,節(jié)省了您寶貴的時間。這種寄賣模式吸引了很多人在校讀書的或出了校門的學生、手頭沒多少余錢的小白領(lǐng)。
這種經(jīng)營模式對投資經(jīng)營“格子鋪”或者是租“格子”把商品寄賣在格子鋪的使用者,都是雙贏的。很多人都有創(chuàng)業(yè)夢想,但開辦商鋪,租金、水電、裝修等合計最少需要三五萬元,即使夠資金的,也怕風險大,未必敢于自己開鋪,并且也會用去很大量的時間,導致機會成本的流失,所以這也限制了很多想創(chuàng)業(yè)的人。
“格子鋪”這一種新的零售模式,正好可以解決現(xiàn)在經(jīng)營租貴、人員成本的困難和經(jīng)營風險、還耗時耗力的各種難題;80-300元可以輕松做老板,一圓自己的創(chuàng)業(yè)夢甚至一展自己的設(shè)計天份,可以說是一種很多人接受的新式售賣模式,同時亦為某些創(chuàng)業(yè)者提供測試市場的平臺,日后通過全國各重點商業(yè)市的連鎖分店,您就可以簡簡單單、輕輕松松在不同的城市開分店,做個瀟灑的'連鎖店主,安坐家中,賺取豐厚的回報。同時也堅信格子鋪在中國的發(fā)展?jié)摿ο喈斁薮蟆?/p>
第二部分:店鋪描述
1.店鋪的宗旨
尊客愛貨、信譽至上
2.店鋪的名稱
魔幻街角 格仔鋪
3.店鋪的結(jié)構(gòu)
店長 1 名
銷售員 1 名
記帳員(管理) 1 名
4.店鋪的經(jīng)營策略
主要是以吸引格住招租和代銷
5.相對價值增值
為更多創(chuàng)業(yè)者解決了因資金或時間問題而放棄了創(chuàng)業(yè)夢想,也為很多有需求的社會團體提供方便,包括以下幾類:
A. 在校讀書的大學生
B. 剛畢業(yè)的大學生
C. 手頭沒多少余錢的小白領(lǐng)。
D. 大公司通過“格仔”這一平臺來為公司最新推出的產(chǎn)品作展示和宣傳 第三部分:店鋪的產(chǎn)品和服務(wù)
1.本店鋪以出租格子,提供銷售服務(wù),并為創(chuàng)業(yè)者提供創(chuàng)業(yè)平臺為主要業(yè)務(wù)!
2.主要服務(wù)產(chǎn)品:
A.格主自己制作的手工藝品
B.新、奇、特小百貨等裝飾品
C.公司測試市場反應(yīng)的新產(chǎn)品
D.罕有收藏紀念品
E.公司或企業(yè)的廣告或宣傳語
F.設(shè)計師最新設(shè)計產(chǎn)品展現(xiàn)
3.售后服務(wù):
1) 所有銷售商品在1天內(nèi)免費退貨、7天內(nèi)商品由于產(chǎn)品質(zhì)量問題的可以調(diào)換相同商品。
2) 統(tǒng)一使用環(huán)保購物袋。
3) 提供精美的禮品包裝,并有專人負責包裝。
4) 定期對重點客戶和大客戶跟蹤。
5) 商品若有質(zhì)量問題,格主以100%退換貨給顧客,期間產(chǎn)生的問題,格主付全部負責。如為本店造成的損失或問題由我們承擔。
第四部分: 市場分析
1.市場定位、市場規(guī)模(市場結(jié)構(gòu)與劃分)
1) 市場定位
年輕時尚追求新、奇、特的終端消費者
格主:
A.年輕學生
B.白領(lǐng)一族
C.為宣傳企業(yè)新品的業(yè)務(wù)員
D.網(wǎng)絡(luò)商店店主。
2) 市場規(guī)模
新橋鎮(zhèn)以及其附近,人流量多,而又接近甌海區(qū)府,附近有一所大學,兩所高中,一所初中,可以說開出此店即為獨家經(jīng)營,并且在學校商圈內(nèi)口碑宣傳很快,容易將人氣提升,作為幾十平方的mini百貨,也可以解決大學生勤工儉學,為一部分大學生創(chuàng)業(yè)資金不足或管理欠缺等等問題都在本店鋪得到解決。此類店已經(jīng)通過市場反復(fù)檢驗證明,終端消費者多為年輕一族,并且具有很強的人氣吸引力。
2.目標消費群
關(guān)于產(chǎn)品消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場的主要因素分析 針對年輕購物一族,白領(lǐng)、學生及喜歡網(wǎng)絡(luò)購物的群體。
他們都對小百貨非常感興趣,有著非常強烈的購買欲望,各種新奇的商鋪購物成為他們的時尚。由于他們很難在一個店內(nèi)齊聚各類小物品乃至收藏品等,所以這樣的店更適合他們在現(xiàn)實實體店內(nèi)淘寶。
3、市場優(yōu)勢
1)目前店鋪租金高昂,無法讓小本經(jīng)營或供應(yīng)產(chǎn)品較少的老板承受。現(xiàn)在只需要每個月付80-300元租金即可,讓任何人都能成為老板。
2)適合無經(jīng)營管理時間或經(jīng)驗的白領(lǐng)或大學生經(jīng)營。
3)節(jié)省物流費,與網(wǎng)絡(luò)商店結(jié)合的模式,結(jié)合現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)銷售模式與實體店真正結(jié)
合,由品牌打造合作的網(wǎng)絡(luò)商家及買家誠信。
4)已選好經(jīng)營產(chǎn)品,但不知市場反應(yīng)如何的,可以通過“格仔”做一個前期測試。
5)個體、公司或設(shè)計師可以通過“格仔”收集市場信息或顧客意見,擁有獨立的形象展示臺;
6)由于是“店中店”,大家分攤了店租節(jié)省了成本,所以價格更加實惠,方便銷售;
4、發(fā)展計劃
事業(yè)發(fā)展分為2個階段,
第一階段:開設(shè)直營店,儲備資源及探索市場
選擇在新橋金蟬大道開店鋪,作為直營店。第一個月主要管理人員到位,并聯(lián)絡(luò)商鋪,店長負責裝修及營業(yè)員招聘培訓工作,完畢后立即投入格主招募。第二個月加大招商活動(主要是進各所學校進行校內(nèi)宣傳),并將店鋪投入運營。通過媒體做宣傳,例如校內(nèi)網(wǎng)、QQ群等,成本低,見效快。
此階段重點在于招商工作及營業(yè)員培訓,保障店鋪順利開業(yè)。
第二階段:塑造品牌,連鎖加盟運營
通過4個月到半年的運營后,如果效果不錯,即向溫州開展連鎖加盟運營,第二年的招商目標為5-10家連鎖店,并迅速搶占市場份額,促進品牌成長。由于具備在實體店內(nèi)展示網(wǎng)絡(luò)商店物品,即可與網(wǎng)絡(luò)媒體共同炒作。將魔幻街角 格仔鋪品牌推向現(xiàn)實與網(wǎng)絡(luò)結(jié)合的平臺之中。屆時,你可以不相信網(wǎng)絡(luò),但是你必須相信魔幻街角 格仔鋪。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇5
我所經(jīng)營的企業(yè)位于×××冠森家具建材市場四號樓13號、18號,我的企業(yè)主要以經(jīng)營:上水管(tvc管、附件、管件、配件)下水管(ppr管、附件、管件、配件)電線、線管、線槽、潔具、蹲便器、坐便器、水箱配件、洗臉盆、吊柜、各種龍頭及附件,花灑及附件、各種晾衣架、紙巾盒、小五金等。我的企業(yè)工程項目主要以:工程建筑、民房建筑、材料設(shè)計安裝與維修、工業(yè)建筑、民區(qū)建筑、配套建筑水暖安裝與改造等。俗話說要想企業(yè)更好的發(fā)展首先自己要具備市場分析和判斷能力,只有具備了這個能力才能更好的發(fā)展。為了后面企業(yè)更好的發(fā)展特制定增長計劃如下:
一、能力分析
1、我有經(jīng)營的能力,要想發(fā)展自己的企業(yè)站住市場舍得投資,投資社會圈,自己的經(jīng)營圈,建立良好的信譽,為顧客多 著想。
2、對市場分析能力要強,有自己的見解能力,對突發(fā)事件要有預(yù)見性,能迅速正確的做出判斷。
二、不足分析
1、對產(chǎn)品的售后做得不到位
2、對產(chǎn)品的定位不明確
3、發(fā)展慢創(chuàng)造能力慢
三、個人感想
通過這次學習,我學習到了很多知識加深自己的定位:
1、怎樣做人,做一個對家庭,對社會有用的人2、怎樣孝敬父母,合理的和父母和睦相處
3、怎樣發(fā)展壯大我的企業(yè),誠信經(jīng)營,學習電腦知識
4、善待理性的處理各種事情
5、合理的安排自己的時間,做到有頭有序
6、學習別人的長處,補自己的身上的不足
7、把自己的身體養(yǎng)好,只有好的身體才能成就大事業(yè)
四、發(fā)展營銷計劃
(一)定價和銷售
擬將“破壞價格”和需求導向定價、競爭導向定價法交替使用,確保合理的價格。
(二)促銷手段
1、價格適宜,以優(yōu)惠的.價格占領(lǐng)市場拉住顧客。
2、利用銷售地的氛圍營造,使現(xiàn)實和潛在商品選購者在銷售地停留時問增多。?
3、做顧客的顧問和助手,提倡在一定條件下的顧客少購買行為
4、宣傳?售后服務(wù)專用車輛?媒體廣告和軟廣告?產(chǎn)品及相關(guān)的宣傳品(冊)。
5.面向產(chǎn)品合作,房屋裝修離不開裝修材料、家具、房屋裝飾物品,產(chǎn)品合作則可利用裝修公司與裝修材料,家具及房屋裝飾物品相互合作來實現(xiàn)利益的雙贏。
我相信通過我的堅持我的企業(yè)一定會越來越好越做越大越強。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇6
公司描述
(一) 公司名稱
長沙天心區(qū)蘇仙快遞公司。
(二) 公司性質(zhì)
集同城快遞、dm雜志投遞于一體的快遞公司。
(三) 公司宗旨
提供安全、方便、準確、快捷、優(yōu)惠的快遞服務(wù)。
(四)公司目標
打造代表天心區(qū)大學生創(chuàng)業(yè)成果的窗口形象。
。ㄎ澹﹦(chuàng)業(yè)理念
務(wù)實拼搏 創(chuàng)造輝煌
市場分析
。ㄒ唬┦袌雒枋
近幾年,中國的快遞行業(yè)發(fā)展迅速,尤其是近兩年,中國的快遞市場規(guī)模已經(jīng)達到了200多個億,并且每年以30%的速度增長。在如此快速的增長率下,快遞市場一副繁榮景象。
長沙以媒體和娛樂業(yè)聞名全國,產(chǎn)業(yè)以機械、電子、紡織、商貿(mào)和食品加工工業(yè)為主,20xx年,長沙工業(yè)總產(chǎn)值躍居全國省會城市第10位,是中西部地區(qū)主要的區(qū)域性中心城市之一。商品交易活躍,商業(yè)網(wǎng)點密集,現(xiàn)代電子商務(wù)的發(fā)展更是讓長沙的快遞行業(yè)擁有更廣闊的.市場前景。
(二)目標市場
長沙地區(qū)的同城快遞。
(三)目標客戶
目標客戶為整個長沙地區(qū)需要同城快遞的客戶。
公司經(jīng)營
。ㄒ唬 公司業(yè)務(wù)
同城快遞 dm雜志投遞
(二) 經(jīng)營策略
1、 公司的管理。維持經(jīng)營效率是公司的主要管理課題,管理者需要致力于管理上的改良,強調(diào)公司安全、方便、準確、快捷、優(yōu)惠的快遞服務(wù)。
2、 創(chuàng)造區(qū)域優(yōu)勢。其主要的策略是以區(qū)域型的經(jīng)營使其在區(qū)域的相對規(guī)模變大,在區(qū)域內(nèi)取得較高的競爭地位,求得生存的空間,奠定獲利的基礎(chǔ)。
。ㄈ 成本核算
俗話說的好,“不打無準備之仗”。在投資前充分做好各項前期準備工作,可減少后期運作中出現(xiàn)意外狀況的概率。資金、人力、場地這三個環(huán)節(jié)中任何一個出現(xiàn)問題都將直接影響到公司的發(fā)展。投入資金為30000元。初期工作人員5名,電動車4輛(現(xiàn)長沙蘇仙dm投遞服務(wù)社已有兩輛電動車,奇瑞qq車一輛),場地面積:50平方米以上。
公司營銷
。ㄒ唬 網(wǎng)絡(luò)營銷
可以在趕集網(wǎng)、58同城網(wǎng)等生活服務(wù)網(wǎng)發(fā)布同城快遞服務(wù)廣告,并且可以作適當?shù)木W(wǎng)絡(luò)推廣。
。ǘ 承接服務(wù)外包
可以聯(lián)系圓通、申通等快遞公司,與他們合作,承接他們的同城快遞業(yè)務(wù)外包服務(wù)。
。ㄈ 拉業(yè)務(wù)
制作相關(guān)的宣傳名片,到每個企業(yè)去拉業(yè)務(wù)。
總結(jié)
老板不是人當?shù)。是的,老板不是人當(shù),作好吃苦的準備,在?chuàng)立經(jīng)營長沙蘇仙dm投遞服務(wù)社期間,經(jīng)歷過困難和挫折,堅持堅持再堅持,努力努力再努力,有政府的引導和鼓勵,相信經(jīng)過自己的拼搏,一切都會好起來的,成功之后,不忘回饋社會。
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