實(shí)用的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文集錦四篇
人生天地之間,若白駒過(guò)隙,忽然而已,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰(zhàn),做好計(jì)劃可是讓你提高工作效率的方法喔!那么你真正懂得怎么制定計(jì)劃嗎?以下是小編為大家整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃5篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
藥店名稱:
投資規(guī)模:
鄉(xiāng)鎮(zhèn)大型藥店,投資金額在20萬(wàn)以上,經(jīng)營(yíng)面積在200平方米以上。正式人員5人。 資金用途:
裝修3萬(wàn),監(jiān)控、收銀設(shè)備、空調(diào)、電視2萬(wàn),柜臺(tái)、桌子、凳子之類1萬(wàn),體驗(yàn)設(shè)備1萬(wàn),開(kāi)發(fā)費(fèi)用3萬(wàn),藥品9萬(wàn),流動(dòng)資金1萬(wàn)。
藥店定位:
具有規(guī);⑻厣、多元化、差異化、會(huì)員制服務(wù)為主的新型鄉(xiāng)鎮(zhèn)藥店,藥店以服務(wù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)普遍中等收入家庭購(gòu)藥為主。
定位原因:
1.規(guī);含F(xiàn)在的鄉(xiāng)鎮(zhèn)藥店一般面積小、品種少、擺放亂,而大規(guī)模的藥店將成為以后鄉(xiāng)鎮(zhèn)藥店發(fā)展的趨勢(shì)。
2.特色化:目前的鄉(xiāng)鎮(zhèn)藥店普遍同質(zhì)化嚴(yán)重,缺乏特色,靠天收、坐店等客,無(wú)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),缺乏經(jīng)營(yíng)理念,這樣的藥店將被市場(chǎng)淘汰或者利潤(rùn)壓縮。
3.多元化:經(jīng)營(yíng)的多元化、品種的多元化、服務(wù)的多元化。
4.差異化:別人有的產(chǎn)品、服務(wù)我們一定要有,別人沒(méi)有的我們也要有。
地理位置:
六十鋪菜市街西路南,有菜市街,居民區(qū),在建小區(qū),背靠鄉(xiāng)村,工業(yè)園區(qū)。 選址原因:
1.有效客流
居民區(qū)是一大主流,伴隨著對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)的輻射,另外菜市街的帶動(dòng),可以使藥店的受視和受注的可能性增強(qiáng),增加購(gòu)買。
2.成本核算
除了預(yù)測(cè)客流量、選擇恰當(dāng)?shù)牡乩砦恢,?duì)于成本的核算也是不容忽視的。門(mén)店成本
的核算策略是每個(gè)經(jīng)營(yíng)者都應(yīng)嫻熟應(yīng)用的技能。需要注意的是,門(mén)店的成功之道在于利用規(guī)模經(jīng)濟(jì)的邊際效益。
藥店裝飾:
1.外圍寫(xiě)真大型招牌為主,綠色底,墻以白色粉刷,以顯干凈、整齊、規(guī)
范。玻璃電動(dòng)感應(yīng)門(mén)兩扇,以便吸引光線和注意店內(nèi)陳列。
2.內(nèi)部劃分四區(qū),推薦用藥區(qū)、自選用藥區(qū)、免費(fèi)體驗(yàn)區(qū)、客戶休息區(qū)。藥店設(shè)立專柜專科,處方藥專柜,非處方藥專柜,保健品專柜,計(jì)生用品專柜,拆零專柜,中藥專臺(tái),大堂吊頂,設(shè)置方形柜臺(tái),地板磚,收銀臺(tái),大屏幕彩電,監(jiān)控錄像,選一角落作為咨詢臺(tái),中醫(yī)座診。
藥店專柜?频墓δ埽
1、增加銷售額:縱觀傳統(tǒng)品牌藥品,以及剛上市產(chǎn)品打造品牌,其銷售額主要靠專柜?啤
2、提升品牌知名度:在醫(yī)藥超市、商場(chǎng)的大型終端設(shè)立品牌專柜?疲越y(tǒng)一的形象、 統(tǒng)一的價(jià)格、統(tǒng)一的政策與消費(fèi)者見(jiàn)面,給消費(fèi)者一個(gè)完美的品牌概念。
3、廣告效應(yīng):一個(gè)藥店或?qū)9駥?频脑O(shè)立有利于產(chǎn)品的展示和提醒作用,這一點(diǎn)可推廣至大量的終端陳列。在大型商場(chǎng)設(shè)立專柜?疲渥饔酶秋@而易見(jiàn)。
藥店專柜?圃O(shè)立的時(shí)間:
1、建立形象專柜?频臅r(shí)機(jī)選擇在市場(chǎng)開(kāi)業(yè)或商場(chǎng)裝修,因?yàn)檫@里涉及到柜臺(tái)的裝修和商場(chǎng)的整體布局。
2、建立普通的專柜?埔话氵x擇同類產(chǎn)品銷售淡季,對(duì)價(jià)格、位置等談判都有利。 藥店專柜?评麧(rùn)分析:
藥店專柜?频挠澐治觯
專柜專科的投入:?jiǎn)T工工資、制作費(fèi)、宣傳費(fèi)、管理費(fèi)、藥物成本。
專柜專科的產(chǎn)出:柜臺(tái)銷售額與毛利潤(rùn)。
利潤(rùn)=專柜專科的產(chǎn)出-專柜?频耐度搿
人員管理:
人員招聘:人員:店長(zhǎng)一名、大夫一名、促銷員2名、收銀員1名共5名。
培訓(xùn):包括產(chǎn)品知識(shí)、企業(yè)背景、與消費(fèi)者溝通技巧、簡(jiǎn)單的中老年保健知識(shí)、營(yíng)銷基礎(chǔ)知識(shí)等。
規(guī)章制度:
規(guī)定工作人員的要求、權(quán)利、義務(wù)。
。1)店長(zhǎng)要求:
A、認(rèn)真貫徹執(zhí)行《藥品管理法》等有關(guān)藥品管理方針政策,按GSP規(guī)范門(mén)店工作,對(duì)門(mén)店藥品質(zhì)量及服務(wù)工作負(fù)具體責(zé)任。
B、貫徹執(zhí)行總辦各項(xiàng)管理制度,不得自行購(gòu)藥,對(duì)上級(jí)主管部門(mén)下達(dá)的各項(xiàng)質(zhì)量指示制訂相應(yīng)的措施,嚴(yán)格執(zhí)行并傳達(dá)落實(shí)。
C、按門(mén)店發(fā)展趨勢(shì),起草本門(mén)店長(zhǎng)短期發(fā)展規(guī)劃,經(jīng)批準(zhǔn)后執(zhí)行。
D、負(fù)責(zé)門(mén)店排班,日常事務(wù)的分工管理,協(xié)調(diào)各部門(mén)的關(guān)系并指導(dǎo)相關(guān)工作。
E、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)質(zhì)檢,駐店藥師做好藥品的質(zhì)量監(jiān)督工作。督查效期藥品,及時(shí)處理門(mén)店質(zhì)量投訴,對(duì)門(mén)店藥品質(zhì)量負(fù)相關(guān)責(zé)任。
F、遵守物價(jià)部門(mén)下發(fā)的藥品價(jià)格體系,保證上柜商品明碼標(biāo)價(jià),價(jià)格標(biāo)簽填寫(xiě)齊全,及時(shí)有效的對(duì)本店商品價(jià)格開(kāi)展自查工作。
G、貫徹執(zhí)行規(guī)范服務(wù),處理解決門(mén)店糾紛。
H、保證門(mén)店財(cái)務(wù)出入相對(duì)平衡,對(duì)利潤(rùn)負(fù)責(zé)。
I、負(fù)責(zé)門(mén)店商品計(jì)劃的核實(shí)與傳遞以及單據(jù)、日?qǐng)?bào)表的保管,負(fù)責(zé)門(mén)店辦公用品計(jì)劃的申報(bào)與領(lǐng)發(fā)。
J、負(fù)責(zé)門(mén)店授權(quán)范圍內(nèi)的.折扣,掛帳管理,相關(guān)報(bào)表的量化分析。
K、上傳下達(dá),協(xié)調(diào)管理層與執(zhí)行層間的關(guān)系。
L、不計(jì)較個(gè)人得失,能吃苦耐勞,工作認(rèn)真細(xì)致,條理清楚,堅(jiān)持原則,責(zé)任心強(qiáng),懂市場(chǎng)營(yíng)銷,熱情穩(wěn)重,有主人翁意識(shí)。
M、積極完成上級(jí)交待的其他工作。
N、處理好周圍商家及有關(guān)部門(mén)的關(guān)系,協(xié)調(diào)好本店內(nèi)部員工關(guān)系,依靠員工,關(guān)心員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的工作積極性。
O、認(rèn)真推行文明經(jīng)商,規(guī)范服務(wù),爭(zhēng)創(chuàng)各種榮譽(yù)稱號(hào),提高門(mén)店的社會(huì)信譽(yù)度。 P、迅速處理好突發(fā)事件,如火災(zāi)、停電、盜竊、搶劫等。
店長(zhǎng)職責(zé):
A. 負(fù)責(zé)藥店員工,商品、設(shè)備、現(xiàn)金、財(cái)務(wù)憑證、安全,衛(wèi)生等全面經(jīng)營(yíng)管理。
B. 對(duì)人的管理:
1、安排員工出勤,休假,輪換等。
2.檢查,記錄員工的出勤情況。
3.檢查員工的儀容、儀表、是否穿工作服、掛胸卡,是否做到"主動(dòng)、熱情、耐心、周到、準(zhǔn)確"。
4.組織員工會(huì)議,學(xué)習(xí)及社外活動(dòng)。
5.檢查員工是否完成每日的營(yíng)業(yè)任務(wù)。
6.對(duì)新員工的崗位培訓(xùn),語(yǔ)言技巧及顧客服務(wù)培訓(xùn)。
7.檢查員工吃、住、行是否安全。
C. 對(duì)商品的管理:
1.對(duì)商品的驗(yàn)收,入庫(kù),缺損記錄及處理
2.對(duì)商品的陳列,擺放是否美觀,安全,符合GSP要求。
3.對(duì)商品的質(zhì)量管理,對(duì)商品的包裝、保質(zhì)期、冷凍設(shè)備、冷藏、搬運(yùn)、存放是否符合GSP要求。
4.對(duì)商品的缺損管理,盤(pán)查商品是否有丟失,哪些商品需要及時(shí)補(bǔ)貨,缺貨是營(yíng)業(yè)的最大敵人。檢查庫(kù)存藥品是否都有上貨架,所缺商品是否補(bǔ)救措施。
5.是否過(guò)期商品,是否有退貨及報(bào)損商品。
6.商品的包裝是否變色或有灰塵等污染物。
D. 對(duì)現(xiàn)金的管理:
1.每日營(yíng)業(yè)收入的管理:
1)配備保險(xiǎn)箱,存放過(guò)夜?fàn)I業(yè)款,鑰匙由店長(zhǎng)保管。
2)每日15:00--16:00結(jié)清當(dāng)日的營(yíng)業(yè)收入。
3)填寫(xiě)每日營(yíng)業(yè)收入結(jié)帳表,由收銀員簽字作為做帳憑證。
4)收銀員清點(diǎn)營(yíng)業(yè)款后,應(yīng)與營(yíng)業(yè)員填寫(xiě)的銷售清單進(jìn)行核對(duì),實(shí)收款與實(shí)銷售數(shù)額相符后簽字把營(yíng)業(yè)收入移交店長(zhǎng)。
5)店長(zhǎng)將收到的營(yíng)業(yè)款(除去備用找零款1000元外)其他一律存入銀行指定賬號(hào),存款時(shí)應(yīng)注意安全以防發(fā)生意外。
2.對(duì)收銀員的管理
1)選聘收銀員的標(biāo)準(zhǔn)是:誠(chéng)實(shí)、負(fù)責(zé)、快捷與友善、熟悉藥品。
2)控制收銀差錯(cuò)率在5/萬(wàn)之內(nèi),主要管理事項(xiàng):
、偌賻。②退貨不實(shí)。③價(jià)格數(shù)輸入錯(cuò)誤。
、苡H朋好友結(jié)帳少輸入。⑤內(nèi)外勾結(jié)逃過(guò)結(jié)款。
⑥少找顧客錢。⑦直接偷錢。
3.交班現(xiàn)金的管理
1)接班收銀員在接班前應(yīng)將額定的現(xiàn)金零鈔備妥。
2)應(yīng)準(zhǔn)備一本現(xiàn)金移交薄,用于營(yíng)業(yè)現(xiàn)金的交接簽收。
4.大額鈔票的管理
1)大額鈔票放在現(xiàn)金盤(pán)的下面,以現(xiàn)金盤(pán)遮蓋住。
2)大鈔累計(jì)到20xx元以上,由店長(zhǎng)收回放在保險(xiǎn)箱中,此作業(yè)稱為中間收款,將現(xiàn)金放在特定布袋內(nèi),然后系在手上帶走,并隨時(shí)注意四周的情況。
3)每次收大鈔時(shí),將收款額、時(shí)間、登記在該收銀臺(tái)的中間收款記錄本上,由收銀員及店長(zhǎng)簽名確認(rèn)。
5.零用金的管理
1)零用金應(yīng)包括各種面值的紙鈔及硬幣,其數(shù)額可根據(jù)營(yíng)業(yè)狀況來(lái)決定。
2)每天開(kāi)始營(yíng)業(yè)前,必須將各收銀機(jī)開(kāi)機(jī)前的零用金備妥。
3)除開(kāi)機(jī)之前的零用金外,應(yīng)備足一定兌換量,在營(yíng)業(yè)中途兌換。
4)零用金不足時(shí),切勿大聲喊叫,及時(shí)和其他人兌換。
6. 監(jiān)控設(shè)備的管理
1)營(yíng)業(yè)前打開(kāi)監(jiān)控設(shè)備。
2)下班前保存好監(jiān)控內(nèi)容。
。2)咨詢大夫要求:
A. 年齡40~65歲,讓眾患者感到有資歷。
B. 不僅僅醫(yī)學(xué)知識(shí)扎實(shí),而且一定要熟悉我們的產(chǎn)品知識(shí),如產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)、賣點(diǎn)等。
C. 會(huì)應(yīng)用我們的銷售工具(產(chǎn)品的權(quán)威性、優(yōu)惠政策、療效承諾、質(zhì)量保證等)。
D .熟悉現(xiàn)代藥品藥店的營(yíng)銷模式,能夠有強(qiáng)烈的自信心說(shuō)服消費(fèi)者購(gòu)買產(chǎn)品。 E. 能夠準(zhǔn)確的解釋儀器檢測(cè)的結(jié)果。
F. 會(huì)應(yīng)用相關(guān)臺(tái)詞銷售藥品。
咨詢大夫職責(zé):
A. 負(fù)責(zé)各種病理的解釋。
B. 負(fù)責(zé)說(shuō)服群眾購(gòu)買藥品。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
第一章 公司
公司介紹:夢(mèng)工場(chǎng)是一家集中國(guó)傳統(tǒng)手工制作,引進(jìn)國(guó)外時(shí)尚手工元素的一家現(xiàn)代休閑式手工作坊,主要以DIY手工制作為主,包括自己制作精美禮品,手工制作陶藝,公仔,花束,自己設(shè)計(jì)衣服,制作自己理想的服裝,自己在服裝上繪制自己想要的圖案……我們的DIY手工藝公司可以提供顧客最想要的,心中所想的那份滿載感情的禮物。顧客告訴我們他們內(nèi)心的需求,我們?yōu)樗麄兲峁┰,并從旁指?dǎo)顧客完成心中的禮物,這不僅可以給對(duì)方一個(gè)精美禮物,更給予了對(duì)方自己的一片深情,使對(duì)方感到禮輕情意重,感受到濃濃的暖意。
公司使命:繼承中華民族的傳統(tǒng)手工藝品文化并加以發(fā)揚(yáng)光大,創(chuàng)造條件消除消費(fèi)者現(xiàn)實(shí)生活中的矛盾和壓力,和諧社會(huì)環(huán)境,增加就業(yè),增加居民幸福指數(shù)。充分的負(fù)起企業(yè)應(yīng)負(fù)的責(zé)任,幫助建立和諧社會(huì)。
公司宗旨:想做就做,以最小的付出得到最真誠(chéng)的回報(bào)。敢想敢做,以最小的代價(jià)實(shí)現(xiàn)心中的夢(mèng)。
公司目標(biāo):滿足消費(fèi)者的獵奇心理,創(chuàng)造輕松愉悅的意境氛圍,追求公司利益最大化。憑借新型休閑產(chǎn)業(yè),力爭(zhēng)占有傳統(tǒng)休閑業(yè)市場(chǎng)的主要份額,最終占有總體休閑市場(chǎng)的一定份額。
第二章 技術(shù)與產(chǎn)品
產(chǎn)業(yè)背景
休閑產(chǎn)業(yè)是近代工業(yè)文明的產(chǎn)物,或者更確切地說(shuō),它是現(xiàn)代社會(huì)的產(chǎn)物。它發(fā)端于歐美,19世紀(jì)中葉初露端倪。進(jìn)入 20 世紀(jì),隨著科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展,與休閑相關(guān)的產(chǎn)業(yè)便逐漸的應(yīng)運(yùn)而生。20世紀(jì)70年代進(jìn)入快速發(fā)展時(shí)期。
休閑產(chǎn)業(yè)是指與人的休閑生活、休閑行為、休閑需求(物質(zhì)的與精神的)密切相關(guān)的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域, 特別是以旅游業(yè)、娛樂(lè)業(yè)、 服務(wù)業(yè)為龍頭形成的經(jīng)濟(jì)形態(tài)和產(chǎn)業(yè)系統(tǒng),已成為國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要的支柱產(chǎn)業(yè)。休閑產(chǎn)業(yè)一般涉及到國(guó)家公園、博物館、體 育(運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目、設(shè)施、設(shè)備、維修等)、影視、交通、旅行社、導(dǎo)游、紀(jì)念品、餐飲業(yè)、社區(qū)服務(wù)以及由此連帶的產(chǎn)業(yè)群。休閑產(chǎn)業(yè)不僅包括物質(zhì)產(chǎn)品的生產(chǎn),而且也為人的文化精神生活的追求提供保障。
目前,我國(guó)的休閑業(yè)市場(chǎng)的種類很多,主要有酒吧,迪吧,KTV,電影院,游樂(lè) 場(chǎng),旅游度假,游泳健身、音樂(lè)茶座(包括酒吧)、臺(tái)球、高爾夫 球、保齡球等比較 成熟的市場(chǎng),也有游樂(lè)園(如射擊、狩獵、跑馬、游戲機(jī)、蹦極、卡丁車、熱氣球、 動(dòng)力傘、射箭、飛鏢等,鬼屋,CS 野戰(zhàn)等比較新穎的市場(chǎng))。 就目前的市場(chǎng)反應(yīng)而言,廣大的消費(fèi)者對(duì)于新穎的休閑市場(chǎng)十分感興趣。
鑒于以上情況,公司在產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的過(guò)程中,我們將以營(yíng)銷為主要手段,提高公司知名度,力爭(zhēng)占有傳統(tǒng)休閑業(yè)市場(chǎng)的主要份額,爭(zhēng)取占有總體休閑市場(chǎng)的一定份額。我公司即為新型的休閑產(chǎn)業(yè),從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度看,DIY 手工制作這一類新穎的娛樂(lè)項(xiàng)目具有長(zhǎng)遠(yuǎn)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
主要DIY產(chǎn)品
我們公司提供原材料和相應(yīng)的技術(shù)服務(wù),使顧客制作自己理想的物品。我們提供的DIY服務(wù)主要有軟陶、陶器制作,布藝品,3D人面公仔,紙花,樹(shù)脂仿真花,人體克隆DIY,魔幻彩球,花泥畫(huà)廊,手工蠟燭,手工香皂等和傳統(tǒng)工藝品——剪紙,除此之外,公司還提供舊物改造專區(qū),消費(fèi)者提供原材料,公司提供專業(yè)意見(jiàn)以供顧客選擇。
產(chǎn)品介紹
軟陶:軟陶是一個(gè)充分強(qiáng)調(diào)DIY設(shè)計(jì)理念的項(xiàng)目,通過(guò)簡(jiǎn)單的工具能夠出現(xiàn)千變?nèi)f化的設(shè)計(jì)效果。軟陶對(duì)于DIY者的水平?jīng)]有要求,上手極其容易,而我國(guó)原有的泥塑、面塑包括陶塑等效果,軟陶都可以實(shí)現(xiàn)。軟陶制作是一個(gè)沒(méi)有年齡限制的活動(dòng),既適合學(xué)齡前孩子,也適合都是年輕人DIY。 布藝品:布藝品實(shí)用性和裝飾性強(qiáng),而對(duì)家具布藝品的選擇,往往體現(xiàn)家居主人的品味和文化底蘊(yùn)。布藝品雖小,它所表達(dá)的內(nèi)涵卻非常豐富20xx年DIY手工制作創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文20xx年DIY手工制作創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文。品種包括十字繡、手機(jī)掛飾、手機(jī)套、卡套、錢包、抱枕、風(fēng)景畫(huà)、人物畫(huà)、 隔熱套、可愛(ài)小玩具、圍裙、燈罩、化妝盒、電話套、手帕、圍巾、 帽子、手套、胸花、戒指等等。
3D人面公仔:平面的照片經(jīng)過(guò)專業(yè)設(shè)備特殊處理,加上新科技材料制造出具有凹凸感的輪廓效果,經(jīng)加工后一個(gè)立體的顏色鮮艷,面目清晰,而且不易破壞的立體毛絨公仔就是你一個(gè)人的公仔?梢詫 3D 人面公仔包裝成花束,作為情侶互送禮品,給女朋友一個(gè)驚喜,仿佛自己化身為公仔,可愛(ài)到極點(diǎn).,而且具有專署性,包裝艷麗。3D 人面公仔還有發(fā)聲功能,可愛(ài)公仔發(fā)出”我愛(ài)你”三個(gè)字.想必定成為一種時(shí)尚首選,個(gè)性與多元化時(shí)代必定成就公仔的多元化。
樹(shù)脂仿真花:樹(shù)脂粘土花,又稱磁土花、面包花、仿真花,是以樹(shù)脂粘土為主要原料,100%手工制作,100%綠色環(huán)保的新一代高檔仿真花,是居家裝飾送人的.最佳選擇!與傳統(tǒng)的仿真塑料花、絹花相比,具有以下特點(diǎn):手工制作,獨(dú)具匠心。
人體克隆DIY石膏倒模:該技術(shù)采用美容專用材料與進(jìn)口天然植物纖維合成物制成的速凝材料—克隆專用膠,不但對(duì)人體無(wú)任何不適感覺(jué)及不良作用,且對(duì)所克隆部位的皮膚起到一定的美容潔膚效果!
手工魔幻彩球DIY:當(dāng)可愛(ài)的彩色氣球,在我們手中變成飛翔的蝴蝶、綻開(kāi)的花朵、可愛(ài)的時(shí)裝小人時(shí),心情也會(huì)變得難以想象的精致。在此過(guò)程中,一幅唯美的圖畫(huà)、一只可愛(ài)的小動(dòng)物、一捧美麗的花朵,就輕易變成家里最跳躍的點(diǎn)綴了。利用各種彩色氣球,為朋友、為家人、為自己制作一份獨(dú)具匠心的禮物。
手工坊市場(chǎng)前景評(píng)估
做生意販賣的不僅是產(chǎn)品,還有文化。在這方面做的出色的如肯德基、麥當(dāng)勞等,他們的成功,得益于他們?cè)谑袌?chǎng)和文化之間架起了一座橋梁。中國(guó)是一個(gè)擁有 5000年文化的偉大國(guó)度,傳統(tǒng)文化博大精深,足以構(gòu)成個(gè)有龐大基礎(chǔ)的產(chǎn)業(yè),如果能將這些傳統(tǒng)與市場(chǎng)有機(jī)的連接起來(lái),即是對(duì)祖國(guó)文化的弘揚(yáng),也是商機(jī)所在。
經(jīng)營(yíng)藝術(shù)品、手工制品,最重要的就是勤勞加智慧。手工坊的活都是手工做出來(lái)的,辛苦在所難免,圖案的設(shè)計(jì)更需要集體的智慧。鑒于經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展、我國(guó)人民的生活節(jié)奏加快的現(xiàn)實(shí),對(duì)于傳統(tǒng)的文化越來(lái)越生疏,也極少有自己動(dòng)手做自己喜歡的小東西,本公司正好為疲于工作的人們提供一個(gè)既陶冶情操又鍛煉動(dòng)手能力,不管是大人還是小孩,都很適合!消費(fèi)群廣泛,市場(chǎng)前景良好。
第三章 市場(chǎng)調(diào)查和分析
宏觀環(huán)境分析
人口方面:我國(guó)是一個(gè)擁有十四億人口的國(guó)家,并且人口還在保持增長(zhǎng),預(yù)計(jì)將來(lái)可能達(dá)到十六億,國(guó)內(nèi)消費(fèi)人口極大。
經(jīng)濟(jì)方面:我國(guó)經(jīng)濟(jì)正在復(fù)蘇和較快發(fā)展,經(jīng)濟(jì)有可能迎來(lái)飛速發(fā)展,居民的收入不斷的增加,消費(fèi)能力與日俱增,享受性支出迅速提高,潛在消費(fèi)人口將無(wú)法估量。我國(guó)居民受西方文化的影響,追求時(shí)尚和個(gè)性,我公司的業(yè)務(wù)正好迎合了這一點(diǎn)。
政治法律方面:政策扶持 文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)春天來(lái)臨
國(guó)家“十一五”規(guī)劃已經(jīng)把創(chuàng)意文化產(chǎn)業(yè)作為調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的重要舉措,從中央到地方出臺(tái)了一系列鼓勵(lì)創(chuàng)意文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策措施。文化部明確提出在五年內(nèi)文化產(chǎn)業(yè)要實(shí)現(xiàn)年均15%的增長(zhǎng)。北京、上海、浙江、廣東、云南、重慶、四川、河南、山西等諸多省、市提出建設(shè)文化大省、文化強(qiáng)省的目標(biāo),在規(guī)劃中都提出文化產(chǎn)業(yè)要高于GDP的增長(zhǎng)速度。
綜上所述,創(chuàng)意的市場(chǎng)永不會(huì)萎縮,我們的業(yè)務(wù)發(fā)展的宏觀環(huán)境良好。消費(fèi)群體定位及分析
因我們公司走的是“時(shí)尚”“健康”路線,所以訴求對(duì)象定為15—30歲的年輕大眾,主要以在校學(xué)生為主。
大學(xué)生(約占消費(fèi)人群的 60 %)
心理分析: 大學(xué)是現(xiàn)代大學(xué)生娛樂(lè)休閑日趨時(shí)尚,展現(xiàn)自我個(gè)性的文化心理需求。
購(gòu)買分析:大學(xué)生有一定的經(jīng)濟(jì)消費(fèi)能力。
中小學(xué)生(約占消費(fèi)人群的 15 %)
心理分析:此年齡段的學(xué)生好玩,對(duì)新奇的東西有濃厚的興趣。
購(gòu)買分析:DIY 手工制作有利于培養(yǎng)孩子的動(dòng)手能力,家長(zhǎng)支持購(gòu)買。
上班族(約占消費(fèi)人群的 20 %)
心理分析:獵奇,為了放松身心,人際交往的需要。
購(gòu)買分析:贈(zèng)送親友,紀(jì)念收藏。
藝術(shù)院校的學(xué)生(約占消費(fèi)人群的 4 %)
國(guó)外消費(fèi)者(約占消費(fèi)人群的 1 %)
總結(jié):我公司的產(chǎn)品和服務(wù)可以在很大程度上滿足消費(fèi)的獵奇、追求個(gè)性,尋求 輕松愉悅氛圍的心理。
估計(jì)市場(chǎng)份額和銷售額
“手工坊”一經(jīng)經(jīng)營(yíng),應(yīng)該能迅速打開(kāi)市場(chǎng),顧客對(duì)這種類似的手工坊并不陌生,所以不存在難以接受的困難。而我們公司不僅集合各個(gè)不同作坊的項(xiàng)目和優(yōu)點(diǎn),還有自己的特色和新項(xiàng)目,一定會(huì)讓顧客眼前一亮。我們預(yù)計(jì),公司在新上市之初能占到本地市場(chǎng)份額的三次左右。銷售額應(yīng)該也比較樂(lè)觀。
現(xiàn)處生命周期的階段分析
據(jù)調(diào)查,中國(guó)生日禮品市場(chǎng)1805億元,一個(gè)10萬(wàn)人口的小縣城就蘊(yùn)藏著千萬(wàn)市場(chǎng);還有2800億元的情侶禮品市場(chǎng);3800億元的益智產(chǎn)品市場(chǎng);1200億元的卡通動(dòng)漫市場(chǎng);再加上個(gè)性數(shù)碼、喜慶用品、飾品、鮮花、學(xué)生用品所以市場(chǎng)容量加起來(lái),那就是一個(gè)數(shù)不清的巨大天文數(shù)字。我們公司將這些項(xiàng)目濃和整索,通過(guò)DIY個(gè)性創(chuàng)意的理念創(chuàng)業(yè),何愁沒(méi)有市場(chǎng)?
社會(huì)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展,人們物質(zhì)生活得到了極大的豐富,精神生活也提出了更高的要求,特別近兩年手工DIY如雨后春筍般的發(fā)展起來(lái),市場(chǎng)也越做越大。從目前的發(fā)展來(lái)看,DIY手工坊的市場(chǎng)價(jià)值越來(lái)越大,其應(yīng)用領(lǐng)域、工藝開(kāi)發(fā)范圍也越來(lái)越廣。但是像我們公司這種全面綜合性的DIY手工坊卻不多,處在初步發(fā)展階段,所以說(shuō)它的前景很大,充滿了機(jī)遇與挑戰(zhàn)。
未來(lái)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)
隨著我們“夢(mèng)工場(chǎng)”的發(fā)展與顧客群的壯大,我們會(huì)開(kāi)始發(fā)展自己的加盟店、連鎖店。另一方面,市場(chǎng)上應(yīng)該也會(huì)有與我們公司類似的綜合性DIY手工坊,它們必不可少的會(huì)占據(jù)我們一些顧客與市場(chǎng)。我們公司的目標(biāo)是在四年之內(nèi),以良好的經(jīng)營(yíng)和管理,新穎與吸引人的商品招攬更多顧客,做到全國(guó)本行業(yè)的第一。
國(guó)家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,使人們的生活水平不斷提高,物質(zhì)文明正在逐年上升導(dǎo)致人們?cè)絹?lái)越看重在精神上的陶冶情操。DIY行業(yè)為現(xiàn)代人提供了一種減壓、放松的方式。其次,禮物的種類越來(lái)越多,一般的式樣已經(jīng)滿足不了人們的需求。DIY禮品新穎、獨(dú)特,富含心意20xx年DIY手工制作創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文投資創(chuàng)業(yè)。因此其發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>
第四章 競(jìng)爭(zhēng)分析
競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
打開(kāi)互聯(lián)網(wǎng),搜索手工藝品制作,可以看到成千上萬(wàn)的網(wǎng)頁(yè)和文章以及手工藝品公司?梢韵胂,這一領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)是何等的激烈。產(chǎn)品更是千差萬(wàn)別,產(chǎn)品從傳統(tǒng)到時(shí)尚,從主流到非主流,從剪紙到雕刻,從彩繪到編織。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更是不計(jì)其數(shù),所以這一領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)異常激烈。
同行競(jìng)爭(zhēng)者(DIY手工坊)
按 DIY 手工坊市場(chǎng)開(kāi)發(fā)程度,國(guó)內(nèi) DIY 手工制作坊的市場(chǎng)主要分為三類:
(1)沿海發(fā)達(dá)地區(qū)的大城市。此市場(chǎng)擁有比較成熟的都市達(dá)人手工制作店鋪, 和網(wǎng)站緊密結(jié)合。競(jìng)爭(zhēng)激烈。
(2)中部某些大中型城市
BiddingX
傳統(tǒng)的制陶手工作坊。競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)第一種小。
(3)尚無(wú) DIY 手工作坊的中小型城市。無(wú)競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)。
潛在競(jìng)爭(zhēng)者
酒吧、網(wǎng)吧、KTV等場(chǎng)所消費(fèi)者多是白領(lǐng)、年輕男女和學(xué)生,在整個(gè)娛樂(lè)市場(chǎng)的份額十分大。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
一、前言
俗話說(shuō),民以食為天,餐飲業(yè)的發(fā)展尤為重要。隨著大學(xué)生消費(fèi)水平的提高,火鍋消費(fèi)也不斷得到普及和受到大學(xué)生群體的喜愛(ài)。經(jīng)過(guò)縝密的調(diào)查和認(rèn)真的討論,我團(tuán)隊(duì)計(jì)劃在安陽(yáng)師范學(xué)院西門(mén)處的后營(yíng)小吃街籌資建立自助火鍋城,豐富學(xué)生的飲食選擇,為學(xué)生提供健康飲食,相信會(huì)獲得充足的發(fā)展空間和巨大的收益。
二、背景描述
在我國(guó),餐飲業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)中的一個(gè)傳統(tǒng)支柱行業(yè),在社會(huì)發(fā)展與人們生活中具有不可缺少的地位發(fā)揮著重要的作用。展望今后餐飲業(yè)的發(fā)展,將繼續(xù)保持強(qiáng)勁的增長(zhǎng)勢(shì)頭,經(jīng)營(yíng)質(zhì)量與企業(yè)水平也將不斷提高。從長(zhǎng)期發(fā)展看,社會(huì)發(fā)展與消費(fèi)水平提高是餐飲業(yè)發(fā)展的兩個(gè)重要基礎(chǔ)!懊褚允碁樘臁保鐣(huì)越發(fā)展,人們生活越提高,餐飲業(yè)的發(fā)展越來(lái)越快,行業(yè)規(guī)模也將更趨擴(kuò)大。餐飲的特色化,飲食的社會(huì)化,健康化將成為大趨勢(shì)。
就餐飲業(yè)說(shuō),火鍋是最有發(fā)展空間的;疱伔先嗣癯燥堃笫巢男迈r、味道香濃、氣氛活躍、價(jià)格合理的特點(diǎn),同時(shí)又符合經(jīng)營(yíng)者成本降低,對(duì)廚師要求不高等心理。
后營(yíng)小吃街有多家火鍋店,但都存在有不完善的地方,本店的自助火鍋形式既滿足學(xué)生的新型消費(fèi)需求,同時(shí),以完善的服務(wù)為那些愛(ài)好火鍋的同學(xué)們提供良好的飲食環(huán)境。相信我們的火鍋店會(huì)有廣闊的發(fā)展空間。
三、市場(chǎng)分析
通過(guò)前期的調(diào)查,大部分學(xué)生喜歡吃火鍋,從西門(mén)的環(huán)境來(lái)說(shuō),西門(mén)外是學(xué)校最重要的娛樂(lè)區(qū)。西門(mén)外聚集眾多的餐飲店和娛樂(lè)場(chǎng)所,人流量大,是經(jīng)營(yíng)的好地方。因此我們的店址計(jì)劃選在學(xué)校西門(mén)外南北路的北街上,這樣方便同學(xué)就餐。
我們的目標(biāo)客戶除了本校學(xué)生,還有本地的居民。學(xué)??cè)藬?shù)2萬(wàn)左右,是一個(gè)龐大的消費(fèi)主體,同時(shí)本店有著完善的經(jīng)營(yíng)體系及服務(wù),這些都說(shuō)明市場(chǎng)需求巨大,機(jī)會(huì)很多,我們好好把握機(jī)會(huì),火鍋店一定會(huì)受到同學(xué)們的青睞。
四、產(chǎn)品服務(wù)
本店采取自助火鍋形式,本店會(huì)提供多樣的菜品及飲料,以本店提供的菜品及飲料為基礎(chǔ),讓顧客自主選擇。在火鍋鍋底方面,本店會(huì)提供諸如清湯鍋、麻辣鍋、還有頗受情侶喜愛(ài)的鴛鴦火鍋等,真正做到眾味不難調(diào)。本店的鍋底會(huì)以藥材為基礎(chǔ),避免顧客在夏天食用火鍋容易上火的毛病,同時(shí)也有益人體健康。
在店里,我們將努力布置輕松清爽時(shí)尚的'用餐環(huán)境,加上提供的服務(wù),真正做到讓年輕人娛樂(lè)盡興的火鍋。
五、營(yíng)銷策略
。ㄒ唬﹥r(jià)格策略
本店依靠特色經(jīng)營(yíng),選料上乘,保證原料新鮮,干凈衛(wèi)生。預(yù)估人均24元左右,同時(shí)采取高低結(jié)合法:在開(kāi)業(yè)初期,以高質(zhì)量火鍋、高水平服務(wù)、較低廉的價(jià)格迎接顧客,可以很快贏得顧客、樹(shù)立形象、打開(kāi)局面,實(shí)現(xiàn)正常經(jīng)營(yíng)。
。ǘ┐黉N策略
1.一般來(lái)說(shuō),吃飯和娛樂(lè)是在一起的,尤其是吃火鍋,一般和朋友聚餐吃飯后都去娛樂(lè),因此我們可以與附近的ktv合作,在本店消費(fèi)滿足一定金額后可贈(zèng)予代金券。
2.在生日當(dāng)天來(lái)本店消費(fèi)均可享受九折優(yōu)惠。
3.實(shí)行會(huì)員策略,針對(duì)營(yíng)銷額達(dá)到一定量的消費(fèi)者,會(huì)員在一般日期消費(fèi)可以打折,在活動(dòng)期間可以贈(zèng)送禮品或是折上折。
。ㄈ┊a(chǎn)品及服務(wù)策略
1.在主要餐飲材料方面,除了一般材料與其他店相同外,每星期還要推出一種其他火鍋店沒(méi)有的主要材料。
2. 每月推出以生日、愛(ài)情為主題的套餐(數(shù)量有限)以及精美禮品,主要是為了提高本店的知名度、美譽(yù)度等。
3.本店特設(shè)包間、情侶間等,打造良好舒適的就餐環(huán)境。
。ㄋ模⿵V告策略
我們將充分利用周圍可利用資源,最大化宣傳我們店。我們將在學(xué)校內(nèi)利用條幅、版面等宣傳廣告,把本店健康美味以及時(shí)尚的特色展現(xiàn)在消費(fèi)者面前,并且將吃健康火鍋的知識(shí)展現(xiàn)在消費(fèi)者面前。另外,還可以通過(guò)發(fā)放傳單來(lái)宣傳我們的火鍋店。
六、財(cái)務(wù)分析
本店在租金方面,每月要花費(fèi)一萬(wàn)左右,裝修方面大約花費(fèi)3--4萬(wàn)左右,本店預(yù)計(jì)年盈利在20萬(wàn)左右,之后幾年會(huì)有更大的利潤(rùn)增長(zhǎng)空間。
七、團(tuán)隊(duì)簡(jiǎn)介
我們團(tuán)隊(duì)基本上都是由財(cái)經(jīng)專業(yè)的人員組成,在本店的經(jīng)營(yíng)策劃上,大家各盡所能,出謀劃策,共同商討經(jīng)營(yíng)策略及方法,采取效益最大化、成本最低化的經(jīng)營(yíng)策略,團(tuán)隊(duì)人員共同努力,奮力發(fā)展,我們相信一定會(huì)把聚德火鍋店越辦越好!
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
開(kāi)奶茶店的計(jì)劃書(shū),奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,而且門(mén)面非常好找的店面項(xiàng)目。如果我們有了一份詳細(xì)開(kāi)奶茶店的計(jì)劃書(shū),經(jīng)營(yíng)起來(lái)肯定更事半功倍,離成功一定更近。開(kāi)奶茶店的計(jì)劃書(shū),下面我們?yōu)榇蠹覐娜齻(gè)方面,做出分析。
開(kāi)奶茶店的計(jì)劃書(shū):奶茶店的開(kāi)店流程
很多的創(chuàng)業(yè)者看到了氣溫的逐漸升高而促使飲品行業(yè)的發(fā)展商機(jī)。因此,創(chuàng)業(yè)者都紛紛的對(duì)于這個(gè)項(xiàng)目產(chǎn)生了濃厚的興趣。但是,對(duì)于很多沒(méi)有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的新手來(lái)說(shuō),對(duì)于飲品行業(yè)的正確開(kāi)店流程是怎樣的卻并不是很清楚。接下來(lái),就針對(duì)于飲品行業(yè)的開(kāi)店流程做出而來(lái)以下內(nèi)容的詳細(xì)介紹。
(1)到工商行政管理部門(mén)申請(qǐng)辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照。(2)到銀行開(kāi)戶,是經(jīng)營(yíng)者將自有資金存進(jìn)自己選定的銀行并丌沒(méi)銀行賬戶的過(guò)程:(3)辦理《組織機(jī)構(gòu)代碼征》,經(jīng)營(yíng)者還需到當(dāng)?shù)丶夹g(shù)嘛督部門(mén)或有關(guān)部門(mén)辦理《組織機(jī)構(gòu)代碼證》。申領(lǐng)組織機(jī)構(gòu)代碼證書(shū)時(shí),飲品店須提交由工商部門(mén)頒發(fā)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照,單位公章、法人代表(負(fù)責(zé)人)和經(jīng)辦人的身份證、上一級(jí)主管部門(mén)的代碼證或復(fù)印件也需攜帶。(4)到稅務(wù)局辦理稅務(wù)登記。(5)到衛(wèi)生防疫站辦理衛(wèi)生許可證。(6)到物價(jià)部門(mén)辦理收費(fèi)許可證。(7)申請(qǐng)開(kāi)業(yè)登記。在申請(qǐng)開(kāi)辦獲得批準(zhǔn)后,即可申請(qǐng)開(kāi)業(yè)登記,應(yīng)在主管部門(mén)、審批機(jī)關(guān)的企業(yè)根據(jù)有關(guān)規(guī)定申請(qǐng)開(kāi)業(yè)登記,登記主管機(jī)關(guān)進(jìn)行審查后,登記主管機(jī)關(guān)(指國(guó)家和地方各級(jí)工商行政管理局)應(yīng)當(dāng)在受理申請(qǐng)后30日內(nèi),作出批準(zhǔn)核查登記的決定。(8)營(yíng)業(yè)執(zhí)照的領(lǐng)取。營(yíng)業(yè)執(zhí)照是審批程序的最后一個(gè)環(huán)節(jié),工商行政管理機(jī)關(guān)在審查核實(shí)的基礎(chǔ)上填寫(xiě)《企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照》或《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》,經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)簽署意見(jiàn)和記錄在案,同時(shí)出具企業(yè)核準(zhǔn)登記通知書(shū),通知被核準(zhǔn)的飲品店。飲品店接到通知后,法定代表人到登記主管機(jī)關(guān)領(lǐng)取執(zhí)照,并行使簽字備案手續(xù)。
本文主要是針對(duì)于創(chuàng)業(yè)新手在選擇了飲品行業(yè)創(chuàng)業(yè)以后要掌握這個(gè)行業(yè)的開(kāi)店流程的內(nèi)容分析,相信大家在通過(guò)以上幾個(gè)方面的詳細(xì)閱讀以后,對(duì)于這個(gè)方面的問(wèn)題有了更詳細(xì)的了解吧!此外,對(duì)于飲品行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者而言,在經(jīng)營(yíng)這個(gè)項(xiàng)目之前,創(chuàng)業(yè)者選擇一個(gè)合適的經(jīng)營(yíng)地址也是很關(guān)鍵的喲!
開(kāi)奶茶店的計(jì)劃書(shū):奶茶店的選址技巧
在特許連鎖加盟行業(yè)中,餐飲行業(yè)一直是熱門(mén),但許多創(chuàng)業(yè)者在開(kāi)奶茶飲品店時(shí),經(jīng)常會(huì)遇到各種問(wèn)題。最先面臨的問(wèn)題就是選址了。通常奶茶飲品店址選擇是生意好壞的決定因素。所以,開(kāi)奶茶飲品店首先要考慮就是要選好地理位置,再根據(jù)具體的位置去確定經(jīng)營(yíng)的方針。對(duì)于選址這方面的問(wèn)題,投資新手往往會(huì)感到困難,就來(lái)給新手們講解講解。
開(kāi)一家奶茶飲品店,在計(jì)算一個(gè)地區(qū)的人口密度,可以用每平方公里的人數(shù)或戶數(shù)來(lái)確定。一個(gè)地區(qū)人口密度越高,則選址奶茶飲品店的規(guī)?上鄳(yīng)擴(kuò)大。家庭狀況是影響消費(fèi)需求的基本因素。家庭特點(diǎn)包括:人口、家庭成員年齡、收人狀況等。如每戶家庭的平均收入和家庭收人的分配,會(huì)明顯地影響未來(lái)奶茶飲品店的銷售。如所在地區(qū)家庭平均收入的提高,則會(huì)增加家庭對(duì)選購(gòu)商品數(shù)量、質(zhì)量和檔次的要求。
開(kāi)一家奶茶飲品店,對(duì)白天人口多的地區(qū),應(yīng)分析其消費(fèi)需求的特性進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。家庭的大小也會(huì)對(duì)未來(lái)的奶茶飲品店銷售產(chǎn)生較大影響。比如一個(gè)兩口之家的年青人組成的家庭,購(gòu)物追求時(shí)尚化、個(gè)性化、少量化。部分隨機(jī)流入的客流人數(shù)不在考察數(shù)之內(nèi)。白天人口密度高的地區(qū)多為辦公區(qū)、學(xué)校文化區(qū)等地。
想要給你的奶茶飲品店選個(gè)好的店址,除了要留意上述的方法以外,還要結(jié)合實(shí)際市場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行考察。對(duì)于床上用品連鎖店的創(chuàng)業(yè)者而言,在經(jīng)營(yíng)的時(shí)候,只要是選對(duì)了店址,那么在經(jīng)營(yíng)奶茶飲品店的時(shí)候,就不愁人流量了。任何的經(jīng)營(yíng)秘訣只是參考,最重要的還是要多加考慮,把消費(fèi)者的需求作為重點(diǎn)。這樣開(kāi)奶茶飲品店成功就離你不遠(yuǎn)了。
開(kāi)奶茶店的計(jì)劃書(shū):奶茶店的經(jīng)營(yíng)策略
21世紀(jì)的今天,創(chuàng)業(yè)是大多數(shù)人最終選擇的,他們不甘于只為別人打工,那么,開(kāi)奶茶店都需要注意哪些呢,現(xiàn)在就為大家介紹介紹。
一、店址選擇
商業(yè)運(yùn)作過(guò)程中,第一關(guān)鍵要素就是店址選擇問(wèn)題。對(duì)此,沃爾瑪、肯德雞等享譽(yù)全球的連鎖巨頭們用其多年的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)無(wú)數(shù)次地證明它的正確性。商業(yè)是聚集人氣、交流信息、達(dá)成交易的活動(dòng)總稱,而這樣一切活動(dòng)的背后都是需要“人”作為推動(dòng)者和執(zhí)行者,如何選擇能夠聚集最佳人氣的店址就是商業(yè)活動(dòng)成功的前提條件。因此,對(duì)于“商業(yè)化”運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)缺乏的制造企業(yè)來(lái)說(shuō),店址的選址就更加的重要了。
二、商品管理
商品管理是店面運(yùn)營(yíng)的一項(xiàng)非常重要的工作,其目的在于保證商品在店面的每一個(gè)環(huán)節(jié)都做到科學(xué)性和完整性,以實(shí)現(xiàn)銷量最大化。
三、價(jià)格管理
制造企業(yè)在商業(yè)化過(guò)程中形成的專賣價(jià)格體系和原有經(jīng)銷價(jià)格體系的協(xié)調(diào)管理將會(huì)是制造企業(yè)店面運(yùn)營(yíng)面臨的挑戰(zhàn)之一。二者之間既面臨重合性,又需要具有特殊性以突出專賣網(wǎng)絡(luò)的價(jià)值。
四、物流配送
高效、科學(xué)的.物流配送體系是連鎖商業(yè)成功的基本保障,世界第一的商業(yè)帝國(guó)沃爾瑪連續(xù)多年來(lái)雄踞世界500強(qiáng)企業(yè)之首而不倒,其中的一個(gè)關(guān)鍵就在于其建立了一套先進(jìn)的、強(qiáng)大的物流配送體系。對(duì)于初涉商業(yè)領(lǐng)域的制造企業(yè)來(lái)說(shuō),其物流配送體系并不要求具有如此強(qiáng)大的功能,但必須滿足兩個(gè)基本的目的:其一、專賣商業(yè)網(wǎng)絡(luò)的正常供給;其二、與原有配送體系的協(xié)調(diào)。
五、導(dǎo)購(gòu)管理
導(dǎo)購(gòu)是企業(yè)和顧客之間的紐帶,是制造企業(yè)直接面對(duì)顧客的形象代表,他們通過(guò)詮釋顧客利益,解決顧客疑慮,成功引導(dǎo)銷售實(shí)現(xiàn)。一批高素質(zhì)的導(dǎo)購(gòu)員是店面運(yùn)營(yíng)實(shí)現(xiàn)持續(xù)盈利的關(guān)鍵,但導(dǎo)購(gòu)學(xué)本身是一門(mén)很深?yuàn)W的學(xué)問(wèn),一批高素質(zhì)的導(dǎo)購(gòu)員更是難求。為此,店面運(yùn)營(yíng)導(dǎo)購(gòu)管理的關(guān)鍵在于兩個(gè)方面:一是做好導(dǎo)購(gòu)人員的選拔、培養(yǎng)和科學(xué)使用;二是做到導(dǎo)購(gòu)技巧的不斷更新和完善。
六、促銷管理
促銷是指制造企業(yè)通過(guò)利用媒體廣告、人員推銷、公共關(guān)系等方式而進(jìn)行的階段性造勢(shì),并刺激銷量、塑造品牌的活動(dòng)方式。而對(duì)這些活動(dòng)方式的管理就稱為促銷管理。其主要包括企業(yè)層面和店面層面的促銷管理,本文在此主要是針對(duì)制造企業(yè)店面運(yùn)營(yíng)的促銷管理而言,它對(duì)單個(gè)店面運(yùn)營(yíng)有著聚集人氣、吸引人流、增加銷量、對(duì)抗競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、提高市場(chǎng)占有率的價(jià)值。
七、店面管理
店面管理涉及店面運(yùn)營(yíng)的所有工作,包括門(mén)店商品管理、價(jià)格管理、導(dǎo)購(gòu)管理等環(huán)節(jié),其重要性自是不言而喻。而筆者再次提及卻并非為了強(qiáng)調(diào)上文幾個(gè)店面管理內(nèi)容,除此之外,店面管理還涉及太多細(xì)致而微不足道的工作和程序,包括店面安全管理、衛(wèi)生管理、收銀管理、服務(wù)管理等,實(shí)際店面運(yùn)作中我們?nèi)菀讓⑦@些環(huán)節(jié)遺漏或者應(yīng)付過(guò)關(guān)。
開(kāi)飲品店,要真正從思想認(rèn)識(shí)到這些情況,正是這些細(xì)微工作和程序的長(zhǎng)期堅(jiān)持和積累才能鑄就制造企業(yè)專賣網(wǎng)絡(luò)強(qiáng)大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,才有可能形成與現(xiàn)代終端大賣場(chǎng)抗衡的新型渠道。
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