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      1. 創業計劃

        時間:2024-07-18 17:46:04 創業計劃書 我要投稿

        實用的創業計劃匯總四篇

          時間就如同白駒過隙般的流逝,又迎來了一個全新的起點,不妨坐下來好好寫寫計劃吧。什么樣的計劃才是好的計劃呢?下面是小編為大家整理的創業計劃5篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

        實用的創業計劃匯總四篇

        創業計劃 篇1

          一、創業設想

          在xx大學城內開設一家xx甜品店,主要經營西式甜品,品種:各類奶茶,咖啡,果汁,牛奶,茶類。各類西式蛋糕,面包,冰激淋,冰激淋蛋糕,刨冰,布丁,龜苓膏等。四個季節都有不同的主營產品和新品推出。經營宗旨:甜美,健康,時尚,優惠。

          二、市場分析

          xx大學城內有xx大學城內含xx大學、xx對外貿易學院、xx立信會計學院、xx大學、xx工程技術大學、xx政法大學、xx大學xx視覺藝術學院七所學校。大學城內的商業區域,許多餐廳衛生狀況讓人擔心,但學生限于無其他選擇,面對商店、餐廳的價格壟斷和服務、衛生品質,學生消費只能任人宰割。

          我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經過分析,我們可以開拓這個市場。心甜專業經營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,讓消費者從認識我到愛我,買我。以下是一些調查結果及分析:

         。ㄒ唬┠愕男詣e是:

         。ǘ┰谄綍r吃甜品的人中的年齡段為:

          (三)喜歡的甜品類型是:

         。ㄋ模┫矚g什么風格的甜品店:

          (五)經常在什么時間吃點心:

         。┠憬洺Hヌ鹌返甑脑蚴

         。ㄆ撸┨鹌返暧心男┗顒幽銜矚g?

          (八)你能接受一分點心的最高價格為:

         。ň牛┡懦竟潌栴}你會喜歡喝:

         。ㄊ┵徺I點心的依據是什么?

         。ㄊ唬┰诔渣c心時會飲用的飲料嗎?若會,你會選擇什么飲料?

          數據來源xx

          由以上調查,我們可以分析知道:一般吃甜品的人群中,16歲至22歲的人占主要地位,因此,我們選地在xx大學城,主要針對大學生這個客源。在店面的裝修方面,我們選擇溫馨家居型的,但是可以開設小的包房主題(復古典雅,質樸簡約,另類潮流),作為給顧客過生日,周末桌游地點。營業時間可以初步定為:10:00~22:00。產品的價格普遍定在30元以下,生日蛋糕等產品列外。本店注重產品的開發,每一季節都要有新的口味,產品推出,每次節日期間要推出優惠活動。客人臨走時要關注顧客的意見和想法。

          三、具體經營

         。ㄒ唬┙洜I方案

          原料專業,放心更多

          xx與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區供應商建立合作關系,在心甜店堂內點餐區域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發,給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

         。ǘ┢贩N豐富,選擇更多

          眾口難調。xx甜品店要盡可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

         。ㄈI養全面,健康更多

          xx甜品店經營品種除了普通的冰品甜品外,還有在我國南方部分地區教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養顏功效的甜品,尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補養顏。

         。ㄋ模┓⻊找幏叮瑵M意更多

          xx員工分為管理、甜品加工制作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統一服裝進行操作和服務。員工要求技能專業,服務統一使用普通話,建立嚴謹的服務管理規范和投訴回訪機制,并嚴格進行監督管理。

         。ㄎ澹┤耸屡c管理

          1、人事

          xx每個員工必須是專業的,包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個人必須進行嚴格培訓,確保正常工作時的規范操作。管理人員設置人事管理和企業管理人員各2名,要求本科以上學歷,專業素質優秀并有良好實踐操作能力;甜品加工制作人員設置配方員2名,加工操作員4名,要求大專以上學歷,專業素質優秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴格培訓后上崗。所有員工須辦理健康證。

          2、管理思想

          優良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發展,尊重個人價值,各職能部門相互協調合作,求得餐廳的整體發展,實現1+1>2的效果。

          3、管理理念

         。1)尊重餐飲業人員的獨立人格

          (2)下管一級:上級對下級進行規劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發放的任務。

         。3)互相監督:管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。

          (4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。

         。5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才干。

          4、管理隊伍

          投資是一項經營人才的業務。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發展的人才加入本甜品店。

          5、管理制度

          建立嚴謹的服務管理規范和投訴回訪機制,并嚴格進行監督管理。完善員工守則,考核制度和獎懲制度。

          6、風險分析

         。1)在xx大學城內有許多的餐飲業,競爭會相當激烈。但是本店以下午茶,外賣,優惠的價格,包間桌游為主要特色來吸引在校學生。

         。2)在預想期內不能回本可能會導致資金周轉不靈。則進行抵押貸款,度過困難期。

         。3)作為安全需要,要買保險:員工身險和財產險

          四、預算

         。ㄒ唬┴攧杖谫Y資金預算:

          1)房租:x萬元左右,付三壓一,就是x萬

          2)裝修:x萬

          3)桌子,椅子,冰箱,空調,鍋碗瓢盆等,x萬

          4)進貨:x元

          5)燈箱:x元

          6)開業辦証x元

          7)備用金:x元

          8)統計x萬元

          (二)融資計劃

          1、通過xx市優惠政策得到融資:

          大學畢業生創業四項優惠政策根據國家和xx政府的有關規定,xx地區應屆大學畢業生創業可享受免費風險評估、免費政策培訓、無償貸款擔保及部分稅費減免四項優惠政策,具體包括:

          高校畢業生(含大學專科、大學本科、研究生)從事個體經營的,自批準經營日起,x年內免交個體戶登記注冊費、個體戶管理費、經濟合同示范文本工本費等。此外,如果成立非正規企業,只需到所在區縣街道進行登記,即可免稅x年。

          自主創業的大學生,向銀行申請開業貸款擔保額度最高可為x萬元,并享受貸款貼息。xx市設立了專門針對應屆大學畢業生的創業教育培訓中心,免費為大學生提供項目風險評估和指導,幫助大學生更好地把握市場機會。

          大學生創業“天使基金”最高xx萬

          大學生開辦企業可獲x萬—x萬元支持,即使奮斗失敗也無需賠償損失。為了激發“天之驕子”的創業激情,xx專門設立了大學生創業“天使基金”。

          “天使基金”將根據學生的申報計劃,嚴格評估學生創業項目,然后確定實際支持金額。這筆資金將以股權形式投入到學生企業中,獲利部分將成為創業者的利潤,而一旦創業失敗也無需學生還款。

          在創業之前,專門機構還將對學生科技創業者進行創業培訓,使其迅速擁有“老總”素質,相關部門還將為大學生免費提供代理工商注冊登記、納稅申報、發票管理等服務。

          2、通過父母,親戚等得到融資

          五、價格

         。ㄒ唬

          通過調查,餐飲業的'投資回收期為1年以內。營銷規劃產品定位

          本店的產品主要走西式風格,有各類奶茶,咖啡,果汁,牛奶,茶類。各類西式蛋糕,甜點,面包,冰激淋,冰激淋蛋糕,刨冰,布丁,龜苓膏,烤翅等

         。ǘ┒▋r策略

          每款產品價格定在x元以內,符合大學生的消費觀念以及考慮到大學生的經濟能力。其中生日蛋糕等的加個另外結算。店內常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿x元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優惠卡,每卡售價x元,持卡者可永久享受購買店內除新品和特價品以外的任一商品x折優惠。憑借上乘的品質加上靈活的促銷手段來贏得穩定的顧客群。

         。ㄈ┬匠暧媱

          兩名店長:x元/月兩名甜點師:x元/月四名學徒:x元/月

          六名服務員兼職收銀員:x元/月

         。ㄋ模⿵V告方式

          到各大校園貼海報,發送優惠券和傳單,制作可愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現甜美、健康、時尚的企業宗旨。xx店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業文化。根據不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產生舒心感覺。

         。ㄎ澹I銷策略

          店堂設置許愿樹兩棵,消費即可得到許愿卡?稍谠S愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡,以抽獎的方式挑出實現過程花費在x元以下的愿望,幫助顧客實現。在新年、端午節、中秋節及西方的圣誕節,情人節等重大節日,在校內或店外組織露天主題活動,旨在增強消費者對心甜產品的印象。注重人性化服務的理念,本店的食品一定注重衛生和健康

          六、經營目標

         。ㄒ唬┙洜I思路

          本店的產品是針對年輕人消費群體的,主要是大學生,放眼xx市,xx大學城是最好的地址選擇。吃甜品的人中大多數人是會選擇下午的時間來消費,因此營業時間定為10:00至22:00。店面裝修的風格定為溫馨家居型,其中還要開設各類主題的包房,來符合不同人群的風格。店內聘請2名店長,2名甜點師,6名學徒幫手,6名服務員兼職收銀員。根據xx市大學生的創業優惠政策貸款來獲得資金,剩余的通過長輩融資獲得。本店要以科學的方式來管理店鋪,使員工工作開心,發揮自身的最大效率。

          (二)xx的發展

          根據本店實力,xx以xx外貿學院和xx外國語大學這2個市場為起點,放眼xx大學城7個院校,逐漸向連鎖店發展。具體分為以下三步:

          1、立足附近

          填補xx大學城內的xx外貿學院和xx外國語大學市場的空白,把企業做得專業、規范,穩步發展。

          2、占領xx大學城市場,建立連鎖機制

          當企業形象被接受并開始喜愛之后,根據需求在xx大學城開設連鎖店。在實際操作中學習經營管理經驗。

          3、走向xx市場,開放加盟經營

          在xx大學城市場能夠得到良好控制、正常運轉,有了一定流動資本、區域內知名度,掌握一定市場運作體系理論和操作經驗,申請到產品自主知識產權之后,在xx市內擴張連鎖店,開放加盟經營。

        創業計劃 篇2

          一、項目概述

         。ㄒ唬╉椖勘尘

          現在的年輕人都十分追求創意,大家都對新奇的東西感到好奇,而且對于現在80、90的朋友們來說大多都很缺乏自主動手能力,我們可以為大家提供一個動手的平臺,也讓大家的到精神上的滿足! (二)項目簡介

          本甜品屋主要以DIY的形式經營西式甜品,提倡顧客自己動手。品種:巧克力、各類奶茶、果汁、各類西式蛋糕、冰激淋、刨冰等。DIY甜品,比起味道來說,更重要的是顧客在制作過程中充分的發揮他們的創意并樂在其中,可以和家人、愛人、朋友一起去DIY,這是交流感情的好方式。

          二、產品介紹

          隨著科學技術的進步,產品技術越來越復雜,消費者對企業的依賴性越來越大。他們購買產品時,不僅購買產品本身,而且希望在購買產品后,得到可靠而周到的服務。企業的質量保證、服務承諾、服務態度和服務效率,已成為消費者判定產品質量,決定購買與否的一個重要條件。對于服務性的企業,做好產品服務工作顯得尤為重要,可以提高企業的競爭能力,贏得重復購買的機會。

          (一)甜品這個時間品牌名字是朗朗上口,便于記憶并易于推廣轉播,一目了然其行業特性,定位精確給人以安逸,放松的消費感覺有享受甜品享受時間之意義。作為時尚餐飲的領導者,甜品時尚無論從形象、服務、品質方面都在轉播著健康時尚、低碳的消費理念、優質的產品技術資源。(二)我們不斷研發新品,保證產品競爭力在制作工藝上我們打破傳統的制作方法本著創新效率節能降低降低人力成本的原則不斷地改善制作方法爭取盈利最大化與甜品時間口味一致,出品標準一致。

          三、市場分析

         。ㄒ唬┬袠I分析

          隨著時代的`發展,年輕人的生活的越來越豐富,消費水平不斷提升,消費需求不斷膨脹的同時,年輕人越來越傾向于情感消費。特別是在這個青春激揚的階段,年輕人的感情生活也就越來的豐富,愛情、友情、親情、師生情等各種情感的肆意橫行,大學生也就需要更多的方式來表達自己的感情。情侶之間、朋友之間、家人之間、師生之間,總是少不了互相贈送禮物,時代發展了,生活水平提高了,也就有越來越多的人在送禮物之前會愁眉不展,如何送出有意義的又在自己的經濟能力范圍之內的禮物讓不少人犯難。我們致力于推出一系列的溫馨人性化的產品來解決年輕人的難題。并且目前國內外甜品的不斷發展的情況下,甜品在人們生活中的影響越來越大,甜品以其獨特的造型和特別的含義吸引了不少年輕人的需求,年輕人對它的需求量呈現逐年上升的趨勢。

          (二)消費趨勢

          1.價格競爭激烈:大眾化價格,中低檔消費為主

          2.健康低脂需求:崇尚健康理念,美味的同時注意健康需求,低脂攝入,均衡營養

          3.品牌質量強化:消費者選購品牌更加合理,優秀的品牌是甜品品質的保證

          (三)需求分析:甜品是很多女孩子喜歡的食物因為甜品有養生,保健,滋補的功效,所以甜品的需求量很大。

          (四)PEST分析:政策法律環境分析,近年來大學生創業得到國家和各級政府的許多優惠政策的支持,對大學生出臺了一系列的政策,對創業大學生可享受西部大開發、高新技術、節能環保等方面的稅收優惠, 經濟環境分析:隨著人們的收入水平的提高,人們的生活水平提高,越來越多的人追求甜品食品。

          社會環境分析:社會環境的穩定,人們追求甜品,喜歡甜品的人很多, 科技環境分析:隨著科技水平的提高甜品的品種很多吸引消費者來購買,甜品的做法也很多。

         。ㄎ澹┠繕丝蛻舴治:在18到25歲之間,喜歡吃甜品的人最多,其次是小孩,最后是老人。大多數消費者的收入在20xx-3000元,一個月消費100元去購買甜品。

         。┪辶δP头治

          四、公司管理

         。ㄒ唬┕久Q:ELDIY甜品屋 (二)公司創始人:....

          (三)公司文化:有夢、有愛、有我們

         。ㄋ模┕咀谥迹河脨蹫橄M者制作“健康、營養、綠色、安全、美味”的充滿愛的產品和高品質的服務

         。ㄎ澹┕疽幠#焊鶕l展情況,甜品店將以永川這個重慶職教城為起點,放眼重慶。按照從中小型城市逐漸向大型城市擴張的戰略,逐漸向區域連鎖企業發展。具體分為以下三步:

          1.(前期)立足市場,占據一定份額填補市場的空白,把企業做得專業、規范,穩步發展。

          2.(中期)占領市場,建立連鎖機制當企業形象被接受并開始喜愛之后,根據需求開設連鎖店。在實際操作中學習經營管理經驗。

          3.(后期)走向更廣的市場,開放加盟經營在上海市場能夠得到良好控制、正常運轉,有了一定流動資本、區域內知名度,掌握一定市場運作體系理論和操作經驗,申請到產品自主知識產權之后,在全國擴張連鎖店,開放加盟經營。

          (六)組織機構:公司下設店長、采購、出納、設計師 店長:負責店面的整體運營

          采購:負責對店面的日常運營進行物資采購 出納:負責對店面的所有資金和不動產進行管理

          設計師:負責設計新式的蛋糕、餅干、巧克力的設計 (七)公司性質:產品的研發和開發80%是由本店的糕點師自己研制,20%由模仿國內外熱銷的甜點加以改進,以顧客自己動手為主打,目的是營造一種溫馨的場景;

          (八)公司選址:不開在過于繁華的地段,且店鋪面積不宜過小,以30平方米以上,能擺放一張較大的工作臺為宜。

         。ň牛┕镜倪\營及管理

          1.人事

          甜品店每個員工必須是專業的,包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個人必須進行嚴格培訓,確保正常工作時的規范操作。管理人員設置人事管理和企業管理人員各2名,要求本科以上學歷,專業素質優秀并

        創業計劃 篇3

          一、他人執筆計劃書

          很多創業者請顧問直接撰寫商業計劃書,但是顧問撰寫的計劃書和創業者撰寫的計劃書文筆有著明顯的區別。讓投資者感覺缺乏真實性。是要請專家幫助,但最好在自己完成草稿之后。

          二、對不泄密協議及保密條款的癡迷

          很多企業會在計劃書的開篇附上不泄密協議及保密條款。這一類僵硬的法條款會令人相當不愉快,尤其是來自初創企業時。投資者在還不了解計劃書具體內容的情況下,就要在硬邦邦的法律文書上簽字。這表現出對他人的不信任。面對此類情況,投資者可能會直接拒絕這筆交易。通常,這種情況在餐飲創業者身上最愛發生——投資者真有興趣去竊取這些想法嗎?

          三、過分期望完美的陳述

          每一種情況都會有缺陷。投資者也不會只找沒有缺點的計劃,那可能將永遠沒有投資對象。投資者可能比較喜歡具有已知問題的交易,因為這樣的話問題就可以在商討的過程中得到解決,而且可以通過調整投資金額來彌補。

          四、過于技術性的文本

          投資者不可能了解每個知識。因此商業計劃書應以普通人的口吻來撰寫,并避免使用過多的.術語和無休止的縮寫。應該易于閱讀和理解,而不應晦澀難懂。創業者可能過于著迷于自己的課題,推銷自己的計劃常常使用羅嗦冗長的官樣文章,讓投資者不能理解。如果投資者不能理解一宗交易的話是不會介入的。

          五、焦點不夠清晰

          計劃書覆蓋范圍太大,試圖同時做太多事情的公司可能無法吸引投資者。成功的創業者一般將注意力集中在一個有限的市場區域和產品線上。一次做的過多可能每件事情都做不好。

          六、荒謬的估值

          過于昂貴的計劃書可能會被直接扔掉。此類計劃的起點往往是一個比較愚蠢的結論,然后往回推理,基礎則是不切實際的未來預期或是胡編亂造的比較。估值應該基于投資者真正支付金額的合理估算。

          七、個人簡歷

          個人經歷內容應該是真實和完整的。這可能是整個方案中最為重要的一部分。模糊或過于簡短的簡歷會使投資者產生懷疑。首席執行官和財務總監的簡歷最為重要:有一個強有力的執行高管你的計劃就成功了一半。

          八、過多附錄以及數據表

          如果是貸款申請的話,齊全的數據資料可能是必須的。但對于股本投資者來 說,通常根據幾個重點就能做出決定。如果投資者真的對你的方案感興趣,那所有的參考證據和背景材料都可以之后展示。別讓這些“配料”喧賓奪主。

          九、過分夸大的利潤和回報

          一個剛要起步的企業聲稱自己將很快達到很高的營運利潤率和幾乎百分之百資本回報率。這樣的計劃書你會相信嗎?帶著現實和保守的態度,才能使你獲得投資者的認真對待。

          十、確保計劃書有電子版

          不要過多依賴郵局,也不要將一大摞文件拋給未來的投資人。爭取拿到他們的電子郵箱地址,然后先在網上寄出方案的基本要點,早點抓住投資者的注意力。這樣可能會帶來一些更好結果。

        創業計劃 篇4

          茶,在我國歷史悠久,傳說茶是“發乎于神農,聞于魯周公,興于唐而盛于宋!辈枋,唐代陸羽(公元733-八百四年)就編撰了世界上第一部茶葉專著《茶經》。

          目前,全國茶農人數約8千萬人,而從事茶葉生產供銷和科研教學工作總人數約1億人,茶葉是農村產品中大宗商品之一,在我國國民經濟中占重要地位。飲茶是人類美好的物質享受與精神品賞,隨著社會文明的進步,飲茶文化已滲透到社會的各個領域、層次、角落。雅俗共賞離不開茶,如:“柴米油鹽醬醋茶”,“琴棋書畫詩酒茶”。

          現在市場從事茶葉經營的另批商店和供銷人數眾多,但真正懂得茶文化、茶藝、茶保健的專業人員甚少,人們在品嘗茶的清香,回甘的同時能了解一些茶文化,茶藝方面的知識,掌握一些茶保健功能既能增添茶趣味,又能對人體健康、防病有幫助,何樂而不為呢?因此,我選擇從事茶葉經營項目的同時能普及茶知識,理由就是在增加經濟效益的同時,提高社會效益。

          茶葉作為一種特殊商品,除了它的飲用保健功能,還能體現它的文化藝術價值,它能使人清心、雅凈、回歸自然。

          一.合理的選址:商業經營最注重的是“地氣”“人氣”,這并非迷信,“地氣”主要是看這個方面有沒商業氛圍,這種商業氛圍對我們所經營的商品合不合適,“人氣”主要是指我們經營的方面有沒顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動機。

          1迎賓大道:這些方面人口流動量大,主要是能吸引顧客,因此這些方面注重茶店的外部吸引力,品種要新穎,價格要優惠。

          2 高檔物業區:這類人群是改革開放先富起來的`人,他們生活程度高、節奏快,這個地段開茶葉店,品位應偏高一點,價格也應高一點,要求營業員素質更佳,包裝應精致,茶葉包裝時速度要快,同時可多上幾個高檔禮品、高檔茶具,營業時間放長幾個。

          二、茶店裝飾:茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經營的特點,使顧客產生一種和諧美的心理,茶葉店裝飾分為外裝飾域內裝飾,外裝飾主要能吸引顧客進店瀏覽,內裝飾主要是能激起顧客的購買動機。

          豐富的茶葉知識:作為一個茶葉經營者,首先需要的是控制豐富的茶葉知識,簡單的茶葉栽培知識,茶葉的產地、茶葉的種類、茶葉的加工,各種茶生長在什末方面?方面名茶的來歷,茶葉質量的鑒別,茶葉價格的變動,茶藝、茶道、茶文化及與茶相關的茶具知識等。同時,不斷了解市場的要求,控制茶葉消費的變化,更新經營觀念,預測茶葉消費的變化趨勢。

          三、嚴把質量關:商品質量是決定一個商店經營好壞的首要因素,茶葉尤其如此,故此在進茶時,千萬不能講人情,一定要嚴把質量關,看外形、聞香度、測水分、開湯、品滋味、看葉底、評價格,一絲不茍,、千萬不能圖省事,圖便宜,輕易相信人。

          四、品種要齊全:消費者對茶葉的要求五花八門,作為經營者一定要適應市場需求,盡可能達到品種齊全,確信自己經營的主品種外,不能拒絕其他品種,不要自我封閉,應有寬容的胸懷,接納新品種,最終決定權在消費者,對經營者來說關鍵是要根據消費者口味供貨。要求經營者經常去調查研究,與消費者廣泛接觸,針對需求,。

          五.價格合理化:茶葉的銷售價格一直是一個很難解決的問題前期價格太高,通過媒介作用,消費者“望茶止步”,F在由于競爭激烈,許多人又賣得太低,有的甚至低于成本價,引起惡性競爭。我認為保持好的質量同時,一定要有合理的定價,

          六、商品陳列有序:商品的陳列好壞直接影響到消費者對茶葉店的感覺。種類不同的茶葉及與茶相關的商品一定要合理的陳列,,是消費者一目啦然,最好在各個區內放上茶葉的簡介(產地、品位、特點等)然后是整體的布局,要根據你經營點的整體環境,將茶葉、茶具等與你店內店外結構起來,使陳列的商品協調一致,構成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫面,給顧客一種流連忘返的感覺,同時體現井然有序,繁多而不亂。

          七,搞好店內衛生與周圍環境:茶葉是一種很嬌貴的飲料,它具有強烈的吸腐性,店內衛生很首要,店堂一定要干凈。

          八,增高營業員的整體素質:一個茶店經營的關鍵是營業員的整體素質,營業員是茶店的眼睛,增高營業員的整體素質是開好茶店的最關鍵環節。作為一個茶店營業員,首先要有好的文化素質,最好會一兩門外語,要控制相關茶葉的專業知識,包含茶葉的種類、產地、質量標準、特點、沖泡辦法、儲存辦法等。同時還有綜合知識,如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。營

          業員是直接與顧客打交道,關系到茶店是否可以產生效益的關鍵,

          九、做好售后服務工作:營業員在成交進程中,肯定要做好售前、售中服務,這是理所當然,但成交以后,顧客已付款,售后服務尤為首要,包裝、提袋包裝等,禮貌地送客人出門,給顧客留下一個好印象,同時,一些顧客因對本店茶葉口味不適一定要包退、包換,不能找出半點理由拒絕,同時,應建立顧客檔案,多聽一聽顧客的意見。

          十、做好廣告、促銷工作:廣告、促銷對商家的首要性是眾所周知的,可利用原有的客戶群,進行拜訪交流,好長期作戰的準備:茶葉作為一種特殊的消費品和藝術品,顧客對其口感、滋味、內質、品位要一個相當的時間接受和評定進程,這樣,就要求經營者要有耐心,不要開張一些月或一年掙不到錢就不相干啦,要不斷的進行宣傳,同時針對顧客的要求不斷改善,但也須兩三年功夫不可。

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