【必備】創業計劃模板7篇
日子如同白駒過隙，很快就要開展新的工作了，讓我們對今后的工作做個計劃吧。好的計劃是什么樣的呢？以下是小編整理的創業計劃8篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
創業計劃 篇1
一、市場調查
1、經濟發展對火鍋的影響，其中包括了消費者對火鍋需求的增加、現有火鍋存在著各種檔次火鍋店的結構性矛盾、社會發展和國家政策措施為餐飲行業發展起著巨大的推動作用、客觀環境的變化和消費的不穩定等幾大方面的因素。
2、傳統因素對火鍋的影響，其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨特性等。
3、周遍環境對火鍋的影響，包括政策環境，如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等，基礎設施，如道路交通、停車位置、水電氣供應、通信網絡、采購途徑、消費人群、金融、衛生、勞動等與經營密切相關的`配套設施，措施優惠，如：稅務、各類收費、租金、人才引進等方面是否有優惠政策。
二、客源分析
1、服務對象分析：
消費者的職業特點：一般學生、民工、普通工薪階層，與高級白領、公務人員，他們的消費習慣和消費檔次是不同的。
消費者的年齡特征；如老年人喜愛清淡型，年輕人偏好重味型等
消費者的性別特征：女性和男性往王對于火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類型等方面都有一定的差別
消費者的地區和民族特征不同地域、不同民族的人們對于火鍋的鍋品要求千差萬別，應當加以區別。
當然，由于火鍋的相互滲透性、交雜性，很多火鍋已經被改良、創新，適合大多數人的口味，具有共性了，但是對于消費者的分析必不可少。
2、顧客消費行為分析：
消費是一個綜合概念，消費行為包括消費水平、消費結構、消費方式和消費習慣。
消費水平和顧客的經濟承受能力有直接的關系，體現了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足，直接表現為顧客選擇火鍋店的檔次和類型；
消費結構是顧客各種消費支出的比例，其開支與職業、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯系
消費方式有個人、家庭、商務、團體等，不同的消費方式在選擇檔次與品種方面各有不同
創業計劃 篇2
為了進一步提升宿遷學院學生的綜合素質和技能，引導大學生勤奮學習，銳意進取，激發大學生自主創業，發掘和培養學生們的專業技能。宿遷學院團委決定舉辦宿遷學院第三屆大學生創業計劃大賽暨第七屆江蘇省大學生創業計劃競賽校內選拔賽。
此次活動面向全院學子同步展開，活動內容涵蓋發明創造、技術專利、概念產品或服務等多個方面，活動將從三月持續到五月初。同學可以以個人名義或者團隊（小于等于五個人）的`形式參加，甚至可以跨班、跨專業、跨系， 還可以尋求資深老師進行輔導，對于表現出眾的同學或團隊我院將授予院級榮譽證書。創業大賽對于培養及提高大學生對于創新理念的理解及對實際問題的處理能力具有重要作用。參賽選手們積極查閱資料，實地調查，尋扎自己的創業計劃，在創新中尋求突破，在突破中發散自己的思維，實現成本最小、利益最大化。
本次大賽為宿遷學院學生提供了一個絕佳的鍛煉和展現自我的平臺，拓寬自身就業面，提前為今后走向社會做準備。參賽團隊能夠在此次比賽中獲得經驗，培養溝通能力，自制能力，增強創業精神以及團隊精神。
創業計劃 篇3
編號：______________
項目名稱：
申 請 人：
聯系地址：
聯系電話:
電子郵件:
提交日期：
說 明
本創業計劃書樣本供創業申請者參考。
創業項目的申請者請根據自身項目的實際情況盡可能詳細地陳述各方面的情況。
孵化項目的申請者根據本樣本的幾個方面簡要敘述創業計劃外，請側重于陳述以下幾個方面的內容：
項目研究的總目標和創新點，主要研究內容及所需要解決的技術難點
項目的完成形式和考核指標;
項目的年度計劃及年度目標;
主要參與者簡介;
經費預算和科技成果權益分配申請孵化基金額度，各參與人及基金在科技孵化成果中所占的權益比例;
用款計劃。
摘 要
請簡要敘述以下內容：
1. 項目基本情況(項目名稱、啟動時間、主要產品/服務、目前進展。)
2. 主要管理者(姓名、性別、學歷、畢業院校、畢業時間，主要經歷。)
3. 研究與開發(已有的技術成果及技術水平，研發隊伍技術水平、競爭力及對外合作情況，已經投入的經費及今后投入計劃)
4. 行業及市場(行業歷史與前景，市場規模及發展趨勢，行業競爭對手及本項目競爭優勢。)
5. 營銷策略(在價格、促銷、建立銷售網絡等各方面擬采取的措施。)
6.產品生產(生產方式，生產工藝，質量控制)
7. 財務計劃(資金需求量、使用計劃，擬出讓股份，未來三年的財務預測和投資者回報。)
一 項目概況
項目名稱：
啟動時間：
準備注冊資本：
項目進展：(說明自項目啟動以來至目前的進展情況)
主要股東：(列表說明目前股東的名稱、出資額、出資形式、單位和聯系電話。)
組織機構：(用圖來表示)
主要業務：(準備經營的主要業務。)
盈利模式：(詳細說明本項目的商業盈利模式。)
未來3年的發展戰略和經營目標：(行業地位、銷售收入、市場占有率、產品品牌等。)
二 管理層
2.1 成立公司的董事會：(董事成員，姓名，職務，工作單位和聯系電話)
2.2 高管層簡介：董事長、總經理、主要技術負責人、主要營銷負責人、主要財務負責人(姓名，性別，年齡，學歷，專業，職稱，畢業院校，聯系電話，主要經歷和業績，主要說明在本行業內的管理經驗和成功案例。)
2.3激勵和約束機制：(公司對管理層及關鍵人員將采取怎樣的激勵機制和獎勵措施。)
三 研究與開發
4.1 項目的研發成果及客觀評價：(產品是否經國際、國內各級行業權威部門和機構鑒定。)
4.2 主要技術競爭對手：(國內外情況，項目在技術與產品開發方面的國內外競爭對手，項目為提高競爭力所采取的措施。)
4.3 研發計劃：(請說明為保證產品性能、產品升級換代和保持技術先進水平，項目的研發重點、正在或未來3年內擬研發的新產品。)
4.4 研發投入：(截止到現在項目在技術開發方面的.資金總投入，計劃再投入的多少開發資金，列表說明每年購置開發設備、員工費用以及與開發有關的其它費用。)
4.5 技術資源和合作：(項目現有技術資源以及技術儲備情況，是否尋求技術開發依托和合作，如大專院校、科研院所等，若有請說明合作方式。)
4.6 技術保密和激勵措施：(請說明項目采取那些技術保密措施，怎樣的激勵機制，以確保項目技術文件的安全性和關鍵技術人員和技術隊伍的穩定性。)
四 行業及市場
5.1 行業狀況：(發展歷史及現狀，哪些變化對產品利潤、利潤率影響較大，進入該行業的技術壁壘、貿易壁壘、政策導向和限制等。)
5.2 市場前景與預測：(全行業銷售發展預測并注明資料來源或依據。)
5.3 目標市場：(請對產品/服務所面向的主要用戶種類進行詳細說明。)
5.4 主要競爭對手：(說明行業內主要競爭對手的情況，主要描述在主要銷售市場中的競爭對手，他們所占市場份額，競爭優勢和競爭劣勢)
5.5 市場壁壘：(請說明市場銷售有無行業管制，公司產品進入市場的難度及對策)
5.6 SWOT分析：(產品/服務與競爭者相比的優勢與劣勢，面臨的機會與威脅)
5.7 銷售預測：(預測公司未來3年的銷售收入和市場份額)
五 營銷策略
6.1 價格策略： (銷售成本的構成, 銷售價格制訂依據和折扣政策)
6.2 行銷策略：( 請說明在建立銷售網絡、銷售渠道、廣告促銷、設立代理商、分銷商和售后服務方面的策略與實施辦法)
未來3年的發展戰略和經營目標：(行業地位、銷售收入、市場占有率、產品品牌等。)
二 管理層
2.1 成立公司的董事會：(董事成員，姓名，職務，工作單位和聯系電話)
2.2 高管層簡介：董事長、總經理、主要技術負責人、主要營銷負責人、主要財務負責人(姓名，性別，年齡，學歷，專業，職稱，畢業院校，聯系電話，主要經歷和業績，主要說明在本行業內的管理經驗和成功案例。)
2.3激勵和約束機制：(公司對管理層及關鍵人員將采取怎樣的激勵機制和獎勵措施。)
三 研究與開發
4.1 項目的研發成果及客觀評價：(產品是否經國際、國內各級行業權威部門和機構鑒定。)
4.2 主要技術競爭對手：(國內外情況，項目在技術與產品開發方面的國內外競爭對手，項目為提高競爭力所采取的措施。)
4.3 研發計劃：(請說明為保證產品性能、產品升級換代和保持技術先進水平，項目的研發重點、正在或未來3年內擬研發的新產品。)
4.4 研發投入：(截止到現在項目在技術開發方面的資金總投入，計劃再投入的多少開發資金，列表說明每年購置開發設備、員工費用以及與開發有關的其它費用。)
4.5 技術資源和合作：(項目現有技術資源以及技術儲備情況，是否尋求技術開發依托和合作，如大專院校、科研院所等，若有請說明合作方式。)
4.6 技術保密和激勵措施：(請說明項目采取那些技術保密措施，怎樣的激勵機制，以確保項目技術文件的安全性和關鍵技術人員和技術隊伍的穩定性。)
四 行業及市場
5.1 行業狀況：(發展歷史及現狀，哪些變化對產品利潤、利潤率影響較大，進入該行業的技術壁壘、貿易壁壘、政策導向和限制等。)
5.2 市場前景與預測：(全行業銷售發展預測并注明資料來源或依據。)
5.3 目標市場：(請對產品/服務所面向的主要用戶種類進行詳細說明。)
5.4 主要競爭對手：(說明行業內主要競爭對手的情況，主要描述在主要銷售市場中的競爭對手，他們所占市場份額，競爭優勢和競爭劣勢)
5.5 市場壁壘：(請說明市場銷售有無行業管制，公司產品進入市場的難度及對策)
5.6 SWOT分析：(產品/服務與競爭者相比的優勢與劣勢，面臨的機會與威脅)
5.7 銷售預測：(預測公司未來3年的銷售收入和市場份額)
五 營銷策略
6.1 價格策略： (銷售成本的構成, 銷售價格制訂依據和折扣政策)
6.2 行銷策略：( 請說明在建立銷售網絡、銷售渠道、廣告促銷、設立代理商、分銷商和售后服務方面的策略與實施辦法)
創業計劃 篇4
目錄
第一部分：摘要
第二部分：企業使命
第三部分：創業形成背景和預期目標
第四部分：市場營銷分析
第五部分：產品開發與維護
第六部分：管理團隊
第七部分：風險因素
摘要
我們企業主要目的是給高中畢業生提供大學專業信息，讓其能夠根據自身條件及其興趣愛好挑選到更好的大學專業。并且我們企業主要是以線上的方式開展業務，不用開實體店，這將節省一大部分成本，其次，除了一級負責人，其他人都是在校大學生，并且我們的工作不會占用他們太多的時間，可以說他們是以一種兼職的身份在為我們工作，并且我們每年都會進行信息更新，以保證我們給每一位高中生提供的信息都可靠。
企業使命
我們企業主要是通過給高中生及其父母詳細介紹其感興趣的大學專業的詳細情況，包括給出學習該專業的大學排名，該專業的學習內容，就業前景。讓學生再結合自身情況及實際情況作出決定。同時也可以讓學生做好迎接大學和自己專業的準備，成就更好的未來。
企業形成背景與預期目標
我們企業主要根據現在大部分高中畢業生及其父母對大學專業不了解，或者是存在很大的誤區，以至于大部分學生上大學后才發現自己所學專業與自己預期相差甚大的現狀而成立，通過給高中畢業生介紹大學里面的各種專業，讓他們對大學里面的專業更了解，并且能夠根據自身的條件選擇更適合自己的專業。我們企業主要打算利用兩年的時間做準備工作，開始成立后有一個四年計劃，四年之后基本上讓當地及周邊的人都非常熟悉我們企業，并且開始向部分高考大省擴張業務，再通過三年的時間基本做到讓全國的人都知道我們企業。
市場營銷分析
由于我們開展的業務的特殊性，其工作周期短，涉面廣而分散，我們企業主要是通過線上進行業務的開展。第一級負責人主要有三個人，主要負責整個公司的整體發展規劃，財務管理，團隊管理，文化建設等。第二級負責人主要是第一級負責人的初高中同學及校友，我們將在每一個211和985大學尋找一個校友當任第二級負責人，再讓第二級負責人在他們自己的大學里面去每一個專業尋找適合的線上咨詢人員，線上咨詢人員要求是大三或大四的'在校本科生，必須對本專業各個方面有比較清楚深刻的了解，在其成為我們正式的咨詢人員之前其必須提交一份專業調查書，該調查書通過審核后其才能成為我們正式的咨詢員。原則上每個大學里面的每個專業備有一名咨詢員，根據后期發展再增加熱門學校熱門專業的咨詢人員。其中二級負責人和咨詢人員的工作性質都屬于兼職。
至于薪資方面，我們主要是以提成的方式進行，每一個二級負責人每成功招到一個咨詢人員將得到部分錢，成功加入我們成為咨詢員的員工也將得到部分錢。由于我們工作本身的特殊性，平時我們的二級負責人和咨詢員并不開展工作，
我們的工作將在高考結束到填報志愿期間開展，每個二級負責人成功接待一位學生將一份提成，每個咨詢員成功接待一個學生也將獲得一份提成。
我們主要是通過微信和qq進行交流與工作。
宣傳方面我們主要把重點放在各大高中的貼吧里面，我們將與各高中貼吧負責人聯系，讓他把我們的相關信息放到貼吧里面，同時我們也會到比較出名的高中進行宣講，同時也會制作傳單進行發放。
平時我們三個主要負責主要負責信息整理與整體規劃，因為我們主要在南京活動，再加上江蘇省是一個高考大省，并且大部分江蘇人都不愿意出省讀書，所以大部分來咨詢的江蘇學生問的都是江蘇省境內大學的專業情況，再加上我們對南京市比較熟悉，南京市有較好的大學生創業扶持政策，這樣在公司開始成立之初我們可以省下很多不必要的麻煩，我們在平時主要工作是去江蘇省內高中學校進行宣講，其主要目的是讓更多的高中生知道我們企業的存在，直接拉近我們與學生之間的距離。讓同學們有面對面了解我們的機會。
江蘇省將做為一個特殊的省份，在江蘇省內，我們的咨詢將擴展到二本院校。 開始的時候我們主要是對江蘇省各個高中進行篩選，其篩選的主要依據是高中的規模，每年高考的一本及二本上線率，通過篩選之后將選出的高中再進行分類，主要分為一本重點高中和二本重點高中，之后正式開始我們的宣傳。我們的宣傳主要是通過宣講會的方式進行，在一本重點高中進行一本大學宣講，在二本重點大學進行二本大學宣講，在宣講的時候發放貼有我們企業標志的文具用品。
產品開發與維護
我們的產品的開發來源主要是由招收的各高校的咨詢員提供，其中將會有信息在總部匯總，但是更多的產品主要是由咨詢員直接向高中生提供。此外，我們的產品維護主要是每年度進行形象的更新更改。同時，由于工作的特殊性，我們也要每年完成員工的替換以及進行工作的交接。
團隊管理
我們的團隊主要采用分級管理制度，一級負責人對二級負責人人管理，二級負責人對咨詢員進行管理。其中上一級主要負責下一級人員的尋找與更新。每年進行必要的人員更新，之所以要進行人員的更新，是因為我們要求我們的咨詢人員必須是大三或大四的在校本科生，這樣才能保證他們對自己的專業了解，并且隨時處于一個動態了解的過程。對于工作較好的咨詢人員，我們可延長一年的工作時間，同時也提升其為二級負責人。
風險因數
每一年都要進行第二級負責人和咨詢人員的更換，可能有時候并不能及時補上，對此，由于每一個咨詢員進入我們公司時都會在我們這里留下一份專業資料，到時候我們可以先用這份資料，同時我們也可以讓其該學校的其他咨詢員為我們積極招募。而且我們事先與第二級負責人和咨詢員簽訂協議，禁止其在高考結束
到高考填報志愿期間辭職。并且我們鼓勵每一位員工離職時找一位接班人，這將獲得我們的鼓勵資金。每一年更換部分第二負責人與咨詢員也就保證了我們信息的更新。
創業計劃 篇5
目 錄
一、執行總結
二、公司概述
2.1、企業的文化
2.2、公司的組織結構
2.3、管理人員及職責
三、產品與服務
3.1、服務產品
3.2、服務特色
3.3、服務優勢
3.4、品牌的服務
四、市場分析
4.1、市場現狀分析
4.2、市場定位
1、目標市場定位
2、目標消費群定位
4.3、市場需求趨勢與公司招生規劃
4.4、市場優勢
4.5、競爭者分析
五、市場營銷
5.1、營銷策略
5.2、營銷手段
5.3、目標人群
5.4、價格定位
六、人力資源管理
6.1、教師的招聘
6.2、對內部工作人員的管理
6.3、對學生的管理
第一部分執行總結
人才，將是二十一世紀世界競爭中的核心力量，隨著兩會的召開和在經濟全球化的發展浪潮中，文化也在朝著全球化的發展趨勢邁進，教育越來越受到國內外各界人士的廣泛關注。借著這股培訓風，以補習為主題創辦一家培訓機構，既是一個很好的商機，也是一個參與國家現代化建設的好機會。我們經過系統的調查發現，很多人想進行課程之外的學習，但社會上為其提供的場所門檻太高，學費昂貴。因此，我們在針對富有人群開設補習課程的同時，還兼顧了那些處于小康水平并且需要再次進行知識儲備的人群。
企業簡介
1．公司名稱：主沉浮文化傳播有限責任公司
2．公司地址：
3．經營業務：補習類培訓機構
4．注冊資金：3萬元
5. 公司目標：創建明星企業，打造教育品牌
6. 企業的消費人群為：中產階級以上（包括中產階級）家庭的幼兒和青少年，以及有需要的大學生和成年人。
企業發展規劃
在創辦這個培訓機構三到五年，我公司將處于湖南同行培訓機構的前列。后期隨著知名度的提高以及自身的不斷完善，將采取以長沙為母公司，對株洲、湘潭等消費層次高、人口密集的經濟文化區進行擴張，推向全省，然后輻射全國乃至全世界。
市場進入優勢
1、迎合消費者的市場需求，質量、價格之比高
2、在校大學生教學
3、湖南有足夠的消費群
4、本地還沒有一個在校大學生教學為主體的培訓機構
5、優秀的營銷策劃方案和企業管理制度
6、兩會的召開，再次引起國家和政府對教育和大學生就業問題的重視，可以
得到當地政府和社會廣大人士的支持和幫助
營銷策略
“要想效益高，還得宣傳好”。在人們對我們的教學質量還不是很了解前，做好第一步的宣傳后，才能開始打造以高品質教學為代表的品牌效益，所以我們在宣傳方面花了很大的心思，主要以宣傳的多樣性和特色性掀起國學推廣熱潮。例如宣傳單、海報、噴繪、網絡、廣播電臺、報紙、咨詢臺等，形式多樣，各有側重。
宣傳前期，即公司成立一到兩年間，影響有限時期，我們將組織進行高校和中小學的巡回演講，以擴大影響力；
中期，即公司經營了三到五年，具有一定影響力后，我們將以學府名義，與院校聯合舉辦市級的“挑戰杯”比賽，組織學員參加文化交流會及比賽等；
后期，即五年以后，我們將以公司名義開展一場成果展示會，邀請全國各地其他教育培訓機構派代表來長沙進行一個交流會，以后每兩年舉辦一次，并將這個活動的品質與規模逐漸擴大。另外還將舉行一年的游學活動，公司指派兩名經理和兩名專業老師一起，分時間段在湖南省然后向國內各比較有名的教育培訓機構“發起挑戰”，互相交流，互相學習。
競爭分析
雖然現在的培訓機構很多，其中以“新東方”的實力最強。但這并不代表我們在進入這塊市場后就不夠能力將自身壯大，相反，正是這樣的現狀給了我們更大的發展空間。培訓機構多，但很繁雜，沒有幾個真正有品牌效益的機構，而我們的培訓是以經過高考的應屆大學生為師資力量，使得本身有感觸，且年齡相仿的青年教師與學員之間沒有溝通障礙，這樣就有了新、奇、特的優點；就同類培訓機構來說，周邊地區確有辦學，但這些培訓機構的教學質量和辦學管理模式都
存在很大的缺陷，這也恰恰成為我們進軍突圍的優勢。說到“新東方”，我們的優勢也是非常明顯的，我們擁有大學生師資力量，完備的教程內容，多樣的教學模式，而且還有一點能說明它不能給我們帶來威脅——消費人群不同，我們不僅涵蓋了有消費能力的不同年齡層次需求者，還包括了部分貧困但有需要的人群。
人力資源管理
在策劃方案中，人力資源管理也是我們與其他相關機構相比所具備的`一大優勢。里面包含了高質量的教職工選拔體系，有效的員工獎勵機制，完備的員工福利制度和合理、高效的課程安排。從多方面體現出我公司能有效發揮各工作人員的專業特長及人性化的公司管理制度、企業文化。
采購管理
采購費用是我們前期辦學花費最高的一塊，但是在我們精打細算的安排后，它花的合理、花的值，給我們的辦學帶來了非常大的經濟效益。優勢如下：
1. 熟悉的學習環境
2. 優質的學習氛圍
3. 精打細算的房屋租賃和裝修設計體制
4. 齊全的教學設備和后期采購管理機制
投資與回報
我們的啟動資金是3萬，這對于一個補習培訓的長期投資來說并不算多。第一年我們公司主要是打開市場，增加知名度，第二年到第三年，是企業資本回流的一個上升階段，憑借深入的宣傳方式，以及預期將收納更多的學員來作為我們資金回歸的手段，預計能收回成本并有一定盈利。到了第四、五年，我們現有教學設備及師資力量已經達到飽和狀態，這段時間是資金積累和擴大的過程。接著我們將享受到前幾年的宣傳回報，在完善和擴大長沙本地現有辦學條件的同時，將它定位為母公司，開始準備向其他周邊經濟文化區擴張，最后實現全國、全世界辦學，達到文化推廣和盈利的雙豐收。
創業計劃 篇6
一、快餐店概況
1.本店發屬于餐飲服務行業，名稱為XX快餐店，是個人獨資企業。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2.XX快餐店位于威海路商業步行街，開創期是一家中檔快餐店，未來將逐步發展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。
3.XX快餐店的所有者是XX，餐廳經理XX，廚師XX，三人均有6年的餐飲工作經驗，以我們的智慧、才能和對事業的一顆執著的心，一定會在本行業內獨領風騷。
4.本店需創業資金（）萬元，其中（）萬元已籌集到位，剩下（）萬元向銀行貸款。
二、經營目標
1.由于地理位置處于商業街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在威海路商業步行街站穩腳跟，1年收回成本。
2.本店將在3年內增設3家分店，逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌。
三、市場分析
1.客源：XX快餐店的目標顧客有：到威海路商業步行街購物娛樂的一般消費者，約占50%；附近學校的學生、商店工作人員、小區居民，約占50%�？驮磾盗砍渥悖M水平中低檔。
2.競爭對手：
XX快餐店附近共有4家主要競爭對手，其中規模較大的1家，其他3家為小型快餐店。這4家飯店經營期均在2年以上。XX快餐店中西兼營，價格較貴，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛生情況較差，服務質量較差，就餐環境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現有的弊端，推出“物美價廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
四、經營計劃
1.快餐店主要是面向大眾，因此菜價不太高，屬中低價位。
2.大力開展便民小吃，早餐要品種繁多，價格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供經濟型、營養豐富的菜肴，并提供一個優雅的就餐環境。
4.隨時準備開發新產品，以適應變化的市場需求，如本年度設立目標是“送餐到家”服務。
5.經營時間：早—晚。
6.對于以上計劃，我們將分工協作，各盡其職。我們將會在衛生、服務、價格、營養等方面下協夫，爭取獲得更多的客源。
五、人事計劃
1.本店開業前期，初步計劃招收多少名全日制雇員（包括多少名廚師），多少名臨時雇員（含廚師）具體內容如下：
1）通過勞務市場招聘本市戶口的，有一定工作經驗，有良好的職業道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業者。
應聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
2）經面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同（含試用期）。
2.為了提高服務人員整體素質，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓，具體內容如下：
1）制定培訓計劃，確定培訓目的，制定評估方法。
2）實施培訓計劃，貫徹學習《勞動紀律》和各種規章制度。
3）考核上崗，對于不合格者給予停職學習，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當月全部工資和福利。
六、銷售計劃
1.開業前進行一系列宣傳企業工作，向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略，還會發放問卷調查表，根據消費者的需求，完善本店的產品和服務內容。
2.推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。
3.每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎，中獎者（1名）可獲得價值888元的禮券。
4.每月累計消費100元者，贈送價值10元的禮券，200元贈送20元禮券，以此類推。
七、財務計劃
本店內所有帳目情況必須及時入帳，支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄后方能使用，記帳使用復式記帳法，以科學的方法進行管理，以免帳務混亂，每日的收入應進行及時清點，所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行；如果經過每月的結算后，收入比計劃高，將適度調整工資，以調動大家的工作熱情，如發現在工作中無故破壞飯店的財產，將從責任人的工資或獎金中扣除。
1）本店固定資產（ ）萬元
桌椅 （ ）套
營業面積（ ）平方米
冷凍柜 （ ）臺
灶件 若干
2）每日流動資金為多少萬元
（主要用于突發事件以及臨時進貨）
3）對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經營管理工作的盲目性。
注：因剛開業，所以在各種開銷上要精打細算，但要保證飯菜的質量，盡量把價格放低。
八、附錄
附錄1 法律要求
為保證食品衛生，防止商品污染和有害因素對人體的危害，保障人民身體健康，增強人民體質，嚴格遵守國家，地方有關法規要求具體如下：
一、食品生產經營企業和食品攤販必須先取得衛生行政部門發放的衛生許可證，方可向工商行政管理部門申請登記，未取得衛生許可證的，不得從事食品生產經營活動。
食品生產經營者不得偽造，土改，出借衛生許可證。
二、食品生產經營過程必須符合下列衛生要求：
�。ㄒ唬┍３謨韧猸h境整潔，采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。
�。ǘ┦称飞a經營企業應當有與產品品種，數量相適應的'食品原料處理，加工，包裝，貯存登廠房式場所。
�。ㄈ⿷斢邢鄳南荆�、盥洗，采興，照明，通風，防腐，防塵，防蠅，防鼠，洗滌，污水排放，存放垃圾和廢棄物的設施。
（四）設備介紹和工藝流程應當合理，防止待加工食品與直接入口食品，原料與成品之間的交叉污染，食品不得接觸有毒物，不潔物。
（五）餐具，飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗滌，消毒，炊具，用具用后必須洗凈保持得潔。
（六）貯存，運輸和裝卸食品的容器包裝，工具，設備的條件必須安全，無害，保持清潔，防止食品污染。
�。ㄆ撸┲苯尤肟诘氖称窇斢行“b或者使用無毒，清潔的包裝材料。
�。ò耍┦称飞a經營人員應當經常保持個人衛生，生產，銷售食品是必須將手洗干凈，穿戴潔凈的工作服；銷售直接入口食品時，必須使用售貨工具。
�。ň牛┯盟仨毞蠂乙幎ǖ某青l生活飲用水衛生標準。
�。ㄊ┦褂玫南礈靹�，消毒劑應當對人體安全，無害。
三、禁止生產經營的食品：
�。ㄒ唬└瘮∽冑|，油脂酸敗，霉變，生蟲，污穢不潔，混有異物或者其他感官形狀異常，可能對人體健康有害的。
�。ǘ┖卸尽⒂泻ξ镔|或者被有害，有毒物質污染，可能對人體有害的。
（三）含有致病性寄生蟲，微生物或者生物毒素含量超過國家限定標準。
�。ㄋ模┪唇浽t衛生檢驗或檢驗不合格的肉類及其制品。
�。ㄎ澹┎∷�，毒死或者死因不說的禽、獸、水產動物等及其物品。
�。┤萜靼b污穢不潔，嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。
�。ㄆ撸⿹郊伲瑩诫s，偽造，影響營養衛生的。
�。ò耍┯梅鞘称吩霞庸ぃ尤敕鞘称酚没瘜W物質的或者將非食品當作食品的。其他不符合食品衛生標準和衛生要求的。
創業計劃 篇7
一、事業描述
隨著大學生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進入，越來越多的大學生對西餐產生了濃厚的興趣，以至于很多人尤其是大學生這個群體愈發的想接觸它，去嘗試它，所以這其中蘊藏著巨大的市場資源，在大學的附近開個西餐廳能很好的利用并開發這個市場，雖然可能資金有限，但還是希望能籌集資金并實現這個計劃，實現自己的創業夢想，讓自己在創業上能打造出一片天地。
二、產品特色
1、西餐廳應以服務顧客為宗旨，為他們提供優質的西餐服務，讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象，更能獲得精神上的享受。
2、餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。
3、西餐廳應開發出自己的特色產品和獨特服務，在競爭對手中樹立較高的創新形象，并學習和借鑒他們的獨有特色，開辦優質服務。
4、通過主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”來實現足夠的利益。
5、我國的西餐廳不但歷史久遠，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的.格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發展的潮流，因此，要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力。
三、市場分析
西餐廳校園經濟的市場有很廣的發展領域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經營單純，以小投資為主。服務于學生，應該提供最優質的服務，首先，要吸引學生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光本店;其次，是怎樣達到以下營銷效果。
西餐業的形成以及發展前景分析
1、隨著西方飲食文化不斷進入中國市場，越來越多人開始關注西餐，所以這提供了很好的市場前景。
2、西餐是發達國家已有的飲食，形成了西方的飲食文化，對我國的家飲食文化也有影響。
3、為發展我國的飲食文化提供支持探索。
四、店鋪選址
建設地點在學院附近，學院現有六千師生，調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54。7%，正因如此，飲食也是在學校創業首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生65。8%，現時有40。2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境，而適合自食其樂西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環境，這可表明了，自食其樂西餐廳開業后會有更受歡迎的可能性。
經營范圍：
1、 推出皇牌主食套餐，經濟實惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等，各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂)，最適合校園情侶品味。
2、 西餐結合快餐。例如：扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3、 美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學生品嘗。
4、 根據不同的季節制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等。例如：現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
五、競爭分析
1、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關注，尤其是在校大學生對其情有獨鐘，不管是學生還是其他消費群體都對其有很大興趣，所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經營，運用品牌策略、價格策略等一系列策略經行運營。在我國市場小，是一個潛在的大市場。由于大量不同地區人口聚集，對飲食的選擇很不同，但市場上能提供的飲食比較單一，所以市場前景很好。
2、西餐廳的特點
(1)、同一性
目前在很多的城市中，西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一，忽略了特色服務，對飲食文化發展起阻礙作用。
(2)、追求時尚個性化
西餐廳盲目追求華麗的外表，時尚的造型，忽略了結合本地區的特色來進行運營
3、 營銷策略
(1)、市場機構和營銷渠道的選擇：自食其樂西餐廳位于美食街周圍，與連串的快餐店連在一起，與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務。通過廣告和宣傳單等方式進行多渠道的宣傳。
(2)、營銷隊伍和管理：尊重餐飲業人員的獨立人格。 管理層監督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。 既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性。 公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才干。
(3)、促銷計劃：西餐廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。
(4)、價格決策： 主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。
六、管 理
1、 制度管理
在經營過程中，管理與效益是密切相關的，因此，制度化的管理在運營過程中是相當重要的。
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