【精品】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃十篇
日子如同白駒過隙,不經(jīng)意間,我們又將續(xù)寫新的詩篇,展開新的旅程,是時候靜下心來好好寫寫計(jì)劃了。計(jì)劃到底怎么擬定才合適呢?下面是小編整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃10篇,歡迎大家分享。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
一、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為120平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以粥粉面飯為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如珍珠奶茶、果汁、刨冰、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍W(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲等套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時候?yàn)榱斯?jié)約時間會選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
6.市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的、變化的、動態(tài)的.,因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長期的計(jì)劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
1.店長兼收銀員1名,廚師2名,服務(wù)生2名。
2.經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢分析:本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,餐點(diǎn)還提供冷飲等,并提供免費(fèi)茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。
機(jī)會分析:據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機(jī)會擠入該餐飲市場的。
威脅分析:餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個問題,即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。
六、促銷和市場滲透
促銷策略:
前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會借此進(jìn)行宣傳,通過活動時時提醒顧客的消費(fèi)意識。針對節(jié)假日,開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。
有形化營銷策略:
由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)"天之素"的經(jīng)營宗旨與理念。
技巧化營銷策略:
做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng)。
七、財(cái)務(wù)狀況分析
1.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元(場地租賃費(fèi)用20xx元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場地裝修費(fèi)用3000元,廚房用具購置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元)。
2.運(yùn)營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費(fèi)用,場地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),雜項(xiàng)開支等。
3.每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析。據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約800元,收益率30%,由此可計(jì)算出投資回收期約為三個月。
八、店面設(shè)計(jì)
視覺識別
店名:一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店名應(yīng)有格調(diào),意味悠長。
顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時尚,潮流,雅致,品位。
店面布局
恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感?蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時,顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好,烘托出餐廳的品位。
餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
一、項(xiàng)目介紹
由于資金有限只有5萬元,所以我想來想去沒有什么更好的項(xiàng)目,時間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個傳統(tǒng)行業(yè),服裝行業(yè)。 我的項(xiàng)目是做服裝行業(yè),開個女式老年服裝店。熱點(diǎn)推薦: 49種簡易創(chuàng)業(yè)賺錢方法大比拼 我奮斗一年半,身家50萬 一個四十歲創(chuàng)業(yè)者的故事 厲害!一個不可思意的打工妹 故事:我的淘寶升鉆之路 阿里一商友的創(chuàng)業(yè)傳奇 在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,5萬元。因?yàn)椋餍袠I(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來做進(jìn)一步的規(guī)劃。
選擇開老年服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動。而且自己對服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧,呵呵。
二、店面的選址
地點(diǎn)的選擇對日后店面的營運(yùn)好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。經(jīng)過調(diào)查我發(fā)現(xiàn)在閔行莘莊這快商圈不錯,閔行區(qū)作為上海發(fā)展的主要居民居住區(qū)之一,莘莊又是閔行的中心,這里交通發(fā)達(dá),人口密集,市場是沒問題。而且這里以后還要建一個大型的亞洲商品交易中心,前景廣闊。最后我把店面選在了莘莊的水清路上,僅挨店面就有一個公交車站,前面是個大馬路,平時無論白天晚上人來人往。而且一百米開外就是地鐵站,人流量是可想而知的。周圍又都是老居民區(qū),固定人口多,地塊成熟,消費(fèi)力旺盛。另外我發(fā)現(xiàn)這條街上還有幾家為數(shù)不多的衣服店,但大都定位居高,價格昂貴,款式單調(diào)稀少。平時也很少有人光顧。因?yàn)檫@里雖然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不適合銷售高檔消費(fèi)品。這里雖然人流量大但大都為上班一族,消費(fèi)能力為中低檔。我的定位就是中低擋符合市場需求。同時和其他幾家店沒有沖突,差異性存在。 店面的租金也不高5000元/月,付三壓一,(上海都這樣)。找好店面之后,接下來就是要與房東簽約。而且,這個動作不能太早,必須待前面幾項(xiàng)步驟都完成后才能進(jìn)行。因?yàn),一旦與房東簽約之后,就開始支付房租,自然就會有時間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數(shù)據(jù)(包括營業(yè)證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準(zhǔn)備好了。在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開始回收,結(jié)果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來經(jīng)營出了問題我也可以轉(zhuǎn)租出去(這里的房租一直在漲)。店面承租下來,需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。呵呵,能少燒錢就少燒點(diǎn),誰讓咱只有5萬元起步金呢。
三、店面的裝潢
租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的.經(jīng)營風(fēng)格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商。因?yàn)椋b潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),到時候所裝潢出來的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當(dāng)然就費(fèi)錢費(fèi)時。
所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下:
1、 門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西!重要的一點(diǎn),相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲!當(dāng)然本店剛開張簡裝為宜。
2、 燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結(jié)合是老年服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的!熱點(diǎn)推薦: 49種簡易創(chuàng)業(yè)賺錢方法大比拼 我奮斗一年半,身家50萬 一個四十歲創(chuàng)業(yè)者的故事 厲害!一個不可思意的打工妹 故事:我的淘寶升鉆之路 阿里一商友的創(chuàng)業(yè)傳奇
店面裝潢一共花了5000元,這還是省著點(diǎn)花的,包括我自己做小工,就5萬省著點(diǎn)吧。
四、選貨及進(jìn)貨的渠道
萬事具備只欠東風(fēng),下面進(jìn)入正題,我該講講怎么買生財(cái)?shù)墓ぞ撸阂路,怎么進(jìn)貨選貨
一、 選貨及進(jìn)貨
1、 選貨:
選樣,款式,品牌,數(shù)量 選貨要掌握當(dāng)?shù)厥袌鲂星椋撼霈F(xiàn)哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數(shù)。 品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。 進(jìn)貨要適銷、適量,要編制進(jìn)貨計(jì)劃,當(dāng)然在進(jìn)貨過程中也可應(yīng)變修改。進(jìn)貨時,首先到市場上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實(shí)進(jìn)貨 少進(jìn)試銷,然后在適量進(jìn)貨。因?yàn)槭切碌觊_張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。 進(jìn)貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進(jìn)入銷售旺季,三四天就補(bǔ)一次貨! 象“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再準(zhǔn)備貨品,提前半個月就可以先開始準(zhǔn)備了!要給自己有足夠的安排時間才行!
2、 進(jìn)貨渠道:
上海七蒲服裝批發(fā)市場或杭州四季青服裝批發(fā)市場。新店開張暫時只在七蒲服裝批發(fā)市場進(jìn)貨。同一城市就近方便,等日后銷量上去,在去杭州四季青服裝批發(fā)市場。
五、人力規(guī)劃
我計(jì)劃雇傭三個人,兩個小姑娘最好是漂亮mm(不要罵我色,愛美之心人皆有之,漂亮mm容易招攬顧客奧),主要負(fù)責(zé)接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個年齡大點(diǎn)的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著的(除了進(jìn)貨或者重要的事,自己創(chuàng)業(yè)累點(diǎn)是應(yīng)該的)。兩個小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月營業(yè)額的1%,提高她們的積極性。大一點(diǎn)的阿姨也一樣,800/月+提成1%,不收銀出了問題它要負(fù)責(zé)。
六、投資金額分析,每月費(fèi)用分析
1, 房租:5000/月,付三壓一,20000元
2, 裝修費(fèi)5000
3, 第一次衣服貨款20000元
4, 其他費(fèi)用1000元
5, 員工工資可以在第一月底結(jié),不用算在初期5萬內(nèi)
6, 余下4000做流動資金使用
七、營銷策略
一、開幕促銷
當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。
二、衣服的陳列
做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶!49種簡易創(chuàng)業(yè)賺錢方法大比拼 我奮斗一年半,身家50萬 一個四十歲創(chuàng)業(yè)者的故事 厲害!一個不可思意的打工妹 故事:我的淘寶升鉆之路 阿里一商友的創(chuàng)業(yè)傳奇
三,長期發(fā)展?fàn)I銷策略
1、 原則:
每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)
2、 方針:
盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復(fù)制
3、 服務(wù):
訓(xùn)練營業(yè)員的基本利益,對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。
4、 方法:
(1) 初次來店的驚喜 ① 免費(fèi)贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫)
。2) 增加其下次來店的可能性 ① 傳達(dá)每周都有新貨上架的信息 ② 利用顧客數(shù)據(jù)庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費(fèi)送過季衣服(要定量)或送生日禮物等 ③ 購適量女士手袋告知顧客一次購物滿400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內(nèi)陳列出來,進(jìn)貨以38元標(biāo)價300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺)或者累積消費(fèi)600元及以上。(獲得獎勵之后在從新累積)
。3) 滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買 ① 告知顧客量大或團(tuán)購可優(yōu)惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個人累積消費(fèi)1000元既獲得一張8折的金卡 ② 介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。
(4)不定期打折 ①人一定程度上都喜歡貪小便宜,女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠",也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔) 這些招牌通常能抓住女人的心。
。5)一年中做幾次短期促銷,售價定為10-30元,非常聚人氣!再把店內(nèi)滯銷款低價一起處理!如五一,十一,三八等最佳時間
八,總結(jié)
綜上所述我用5萬元開一個女式老年服裝店,是不是能夠成功當(dāng)然還需實(shí)踐中去檢驗(yàn)了
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
【導(dǎo)讀】
本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書包括摘要、綜述、附錄三大部分。摘要列在氯地氫可松創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的最前面,它濃縮了的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的精華。摘要涵蓋了氯地氫可松創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的要點(diǎn),以便讀者能在最短的'時間內(nèi)評審 計(jì)劃并做出判斷。第二部分最主要的是進(jìn)行產(chǎn)品/服務(wù)介紹、人員組織、營銷策略、市場預(yù)測、財(cái)務(wù)規(guī)劃。三、在氯地氫可松創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書最后附上附表等其他相關(guān)資料。
【價值體現(xiàn)與質(zhì)量保證】
氯地氫可松項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書模板是中心征求多位知名VC的建議,擬定出來的版本,方便投資人詳細(xì)了解您的氯地氫可松項(xiàng)目情況。在中心用心制作撰寫的過程中,將根據(jù)您的氯地氫可松項(xiàng)目特點(diǎn)進(jìn)行修改;本計(jì)劃書是詳細(xì)版本,可以對有興趣的VC,或者用于預(yù)約投資人面談前發(fā)送;
【目錄】
(一) 公司基本情況
對成立時間、注冊資本、經(jīng)營產(chǎn)品、員工規(guī)模等進(jìn)行簡要介紹
(二) 產(chǎn)品/服務(wù)介紹
對公司主要的產(chǎn)品和系列服務(wù)進(jìn)行簡要描述
(三) 行業(yè)/市場分析
對行業(yè)狀況、市場容量、市場發(fā)展前景、消費(fèi)者接受程度進(jìn)行簡要分析
(四) 業(yè)務(wù)現(xiàn)狀
對市場份額、客戶數(shù)量簡要分析
(五) 財(cái)務(wù)分析
公司成立以來累計(jì)投入、產(chǎn)出、本年度收入及利潤
(六) 融資計(jì)劃
融資金額、參股比例、融資期限、退出方式
第一部分 公司概況
(一) 公司介紹
詳細(xì)介紹公司背景、規(guī)模、團(tuán)隊(duì)、資本構(gòu)成
1. 主要股東
股東名稱 出資額 出資形式 股份比例 聯(lián)系人 聯(lián)系電話
2. 團(tuán)隊(duì)介紹
對每個核心團(tuán)隊(duì)成員在技術(shù)、運(yùn)營或管理方面的經(jīng)驗(yàn)和成功經(jīng)歷進(jìn)行介紹
3. 組織結(jié)構(gòu)
4. 員工情況
(二) 經(jīng)營財(cái)務(wù)歷史
(三) 外部公共關(guān)系
戰(zhàn)略支持、合作伙伴等
(四) 公司經(jīng)營戰(zhàn)略
近期及未來3-5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)
第二部分 產(chǎn)品及服務(wù)
(一) 氯地氫可松產(chǎn)品、服務(wù)介紹
(二) 氯地氫可松核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢
(三) 氯地氫可松產(chǎn)品專利和注冊商標(biāo)
第三部分 行業(yè)及市場
(一) 行業(yè)情況
氯地氫可松行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢,進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制
(二) 市場潛力
對氯地氫可松市場容量、市場發(fā)展前景、消費(fèi)者接受程度和消費(fèi)行為進(jìn)行分析
(三) 行業(yè)競爭分析
主要競爭對手及其優(yōu)劣勢進(jìn)行對比分析,包括性能、價格、服務(wù)等方面
(四) 收入(盈利)模式
業(yè)務(wù)收費(fèi)、收入模式,從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤
(五) 市場規(guī)劃
公司未來3-5年的銷售收入預(yù)測(融資不成功情況下)
第四部分 營銷策略
(一) 氯地氫可松目標(biāo)市場分析
(二) 氯地氫可松客戶行為分析
(三) 氯地氫可松營銷業(yè)務(wù)計(jì)劃
(1)建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略
(2)廣告、促銷方面的策略
(3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價策略
(4)對銷售隊(duì)伍采取的激勵機(jī)制
(四) 氯地氫可松服務(wù)質(zhì)量控制
第五部分 財(cái)務(wù)計(jì)劃
請?zhí)峁┤缦仑?cái)務(wù)預(yù)測,并說明預(yù)測依據(jù):
未來3-5年氯地氫可松項(xiàng)目資產(chǎn)負(fù)債表
未來3-5年氯地氫可松項(xiàng)目現(xiàn)金流量表
未來3-5年損益表
第六部分 融資計(jì)劃
(一) 融資方式
詳細(xì)說明未來階段性的發(fā)展需要投入多少資金,公司能提供多少,需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限
(二) 資金用途
(三) 退出方式
第七部分 風(fēng)險控制
說明該氯地氫可松項(xiàng)目實(shí)施過程中可能遇到的風(fēng)險,及其應(yīng)對措施。包括:技術(shù)風(fēng)險、市場風(fēng)險、管理風(fēng)險、政策風(fēng)險等
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
xx烤魚精選優(yōu)質(zhì)活魚,現(xiàn)挑現(xiàn)烤,保證讓顧客吃的新鮮;運(yùn)用傳統(tǒng)工藝,加上獨(dú)家秘制配方,口感更好營養(yǎng)更全面;魚是餐桌宴會的必備佳肴,老少皆宜市場大。xx烤魚原材料品質(zhì)保證,健康品牌、經(jīng)營無憂。教技術(shù)、學(xué)手藝、大市場、利潤豐厚,完美的傳統(tǒng)文化融合,xx旨在為打造中國具代表性的魚文化主題餐廳。
xx,國內(nèi)以快樂為主題餐飲連鎖品牌,xx烤魚以烤魚為特色的中式傳統(tǒng)美食,綜合腌、烤、燉、涮、蘸、飲為一體,更是中國傳統(tǒng)飲食文化的卓越代表。經(jīng)xx項(xiàng)目重新包裝定位,以體驗(yàn)快樂為品牌包裝,以健康飲食為產(chǎn)品特色。包羅各大名菜特色融入烤魚,除此之外xx烤魚還包括蘸品、湯品、涼菜、飲品,等佐菜,滿足各式消費(fèi)者的不同需求。
烤魚加盟
xx烤魚精選優(yōu)質(zhì)魚類與配菜,采用獨(dú)特配方與工藝,對中華傳統(tǒng)美食——魚品進(jìn)行大膽組合,借鑒眾家之長,將傳統(tǒng)烤魚方式和現(xiàn)代科技相融合,加以科學(xué)口味調(diào)配技術(shù)進(jìn)行口味調(diào)制,以藥理在配方、選料、制作、外型、口感和工藝等進(jìn)行全方位地大膽改革與創(chuàng)新,使魚品更符合現(xiàn)代人的口感,借此形成xx獨(dú)特的品牌核心競爭力,讓消費(fèi)者從眾多的產(chǎn)品中找到快樂的感覺。xx烤魚美味魚品選料考究,制作規(guī)范,品種豐富,口感獨(dú)特。
xx前景:
xx烤魚以“以服務(wù)為基礎(chǔ),以質(zhì)量為生存”的經(jīng)營理念,在經(jīng)營發(fā)展中不斷提升自己的目標(biāo)。xx烤魚市場廣闊,商機(jī)無限,未來發(fā)展?jié)摿o法估量。xx烤魚這樣一個優(yōu)質(zhì)加盟項(xiàng)目就在您的面前,如果您有想法加入我們,您還在猶豫什么,趕快加盟吧!
xx條件
xx條件:
1、申請人須年滿18周歲以上,必須具有獨(dú)立民事責(zé)任能力人,法人或自然人。
2、有理性的投資心態(tài),可以理智的處理各類問題。
3、xx商遵守經(jīng)營理念,贊同總部提出的各類合理方案。
4、xx商具備足夠資金實(shí)力,達(dá)到xx費(fèi)用的最低標(biāo)準(zhǔn)。
5、學(xué)習(xí)能力快,能夠快速學(xué)習(xí)一些相關(guān)管理方法。
6、必須保證嚴(yán)格遵守xx的.有關(guān)管理經(jīng)銷業(yè)務(wù),信用保障,其它商業(yè)規(guī)劃等方面的規(guī)劃。
xx優(yōu)勢
xx支持:
1、xx烤魚品牌形象支持:為加盟商提供統(tǒng)一品牌形象、統(tǒng)一店面風(fēng)格、統(tǒng)一核心調(diào)料配送、統(tǒng)一宣傳策劃、統(tǒng)一服裝等整體服務(wù)支持,無需單打獨(dú)斗。
2、xx烤魚物流配送支持:后勤強(qiáng)大的運(yùn)送能力,全國配送。
3、xx烤魚免費(fèi)培訓(xùn)支持:xx烤魚提供的專業(yè)系統(tǒng)化培訓(xùn),提高您的管理及銷售能力。
4、xx烤魚媒體廣告支持:總部會根據(jù)不同地區(qū)的實(shí)際情況,會為加盟商提供相應(yīng)的宣傳物料。
5、xx烤魚市場運(yùn)營支持:xx烤魚強(qiáng)化經(jīng)營策劃,研究市場,打造貼合實(shí)際的經(jīng)營策略。
6、xx烤魚退換貨支持:xx烤魚提供免費(fèi)換貨保障。
7、xx烤魚跟蹤服務(wù)支持:總部總部定期有人員對您店面進(jìn)行跟蹤指導(dǎo),及時解決您遇到的各類問題。
8、xx烤魚品牌資源:免費(fèi)使用龐大的品牌資源,真正讓品牌的力量深入人心。
9、xx烤魚區(qū)域保護(hù):按照經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況和人口密度,對每一個加盟商實(shí)行區(qū)域保護(hù),以保證每個創(chuàng)業(yè)者都可以賺到錢。
10、xx烤魚資料宣傳:提供產(chǎn)品目錄、廣告物料以及宣傳資料。
xx費(fèi)用
xx流程:
1、投資咨詢:咨詢公司營銷政策、進(jìn)行意見交流。
2、實(shí)地考察:到總部進(jìn)行項(xiàng)目考察,參觀門店、確認(rèn)項(xiàng)目,提交申請。
3、投資申請:雙方簽訂意向書并繳納一部分的意向保證金。
4、資格審核:總部對加盟者材料及能力的審核,審查通過,通知申請人,即可簽約。
5、合作簽約:雙方準(zhǔn)備各項(xiàng)文件,簽定加盟意向書/加盟合約。
6、店面裝修:總部指導(dǎo)您如何去設(shè)計(jì),裝修。
7、總部培訓(xùn):總部派遣資深籌建人員到達(dá)您店,為您提供采購、管理、人員崗位安排及培訓(xùn)等服務(wù)。
8、貨物配送:總部運(yùn)用自己強(qiáng)大的物流,為您輸送物料。
9、試營業(yè):人員招聘,服務(wù)推廣等。
10、正式營業(yè):總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況,并給予經(jīng)營指導(dǎo)與幫助。
11、售后服務(wù):總部定期在您開業(yè)后進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
一,名稱: 完美花店
二,公司項(xiàng)目策化
1、 花店使命
有效的打通銷售渠道,以提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場的大發(fā)。我們的完美將成為一個可愛的信使,把祝愿
和幸福送到千家萬戶。為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境!
2、公司目標(biāo)
立足學(xué)校,服務(wù)學(xué)生,輻射達(dá)州。創(chuàng)建完美花店。
本花店將用一年的時間在學(xué)校的消費(fèi)者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡。在投入期僅選擇達(dá)州職業(yè)技術(shù)學(xué)院作為試點(diǎn)市場,該區(qū)市場容量在7000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時間為一個半月。當(dāng)模式成功后,大力推廣,并加以網(wǎng)上銷售。經(jīng)過3到6個月的'運(yùn)營后再擴(kuò)張到其余的市場。
三,經(jīng)營環(huán)境與客戶分析
1、行業(yè)分析
"完美花店"是由在校大學(xué)生推出的面向達(dá)職院7000人在校大學(xué)生的服務(wù)花店,因此目標(biāo)消費(fèi)者定位為在校大學(xué)生。因此,暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以達(dá)州職業(yè)技術(shù)學(xué)校大學(xué)生為重點(diǎn),將來逐步擴(kuò)大市場,以達(dá)州職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例,各類在校生近7000人,再加之四川文理學(xué)院在校大學(xué)生近3萬余人,共有近4萬的目標(biāo)消費(fèi)者。目標(biāo)市場的容量將是相當(dāng)可觀的。
2、調(diào)查結(jié)果分析
本花店對達(dá)州的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析,主要采取問卷調(diào)查和個別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問卷50份,收回40份。由于時間有限,問卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6
創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
建立規(guī)范、健全的快餐公司管理模式,通過有效的管理和投資,建立一家大型快餐連鎖公司—特好特快餐公司。
市場分析
社會生活的節(jié)奏普遍加快,給快餐業(yè)的存在和發(fā)展帶來了機(jī)遇與挑戰(zhàn)。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐的優(yōu)勢地位使大部分市場與中式快餐無緣。如何逐步占領(lǐng)市場,是首先需要解決的問題。
調(diào)查顯示,當(dāng)人均收入達(dá)到20xx美元時,傳統(tǒng)的家務(wù)勞動將轉(zhuǎn)向社會。中國快餐業(yè)將隨著我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展而進(jìn)入高速發(fā)展的階段。
目前,已經(jīng)存在的西式快餐并不適合國人對快餐的消費(fèi)觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。而且,快餐在美國的發(fā)展向來是以價格低廉而著稱的,是大眾日常的消費(fèi)的對象。但在中國快餐市場上,西式快餐的價格,普遍大眾很難接受,這也決定了不可能讓工薪階層經(jīng)常去消費(fèi)那份新奇“快餐”。
但通過對目前存在的一些中式快餐來看,小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴(yán)重,這些問題給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機(jī)會。只要我們能抓住這些市場機(jī)會,改善中式快餐經(jīng)營中存在的問題,并發(fā)展我們的自己的特色,那么我們進(jìn)入中式快餐市場并且占據(jù)較大市場份額的.創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,是極有可能成功的。
實(shí)施方案
1、特好特快餐服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達(dá)到公司經(jīng)營理念的推廣。
2、目標(biāo)市場定位。
普通大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族、兒童、休閑族、游客及其他。
3、市場策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。
。1)“虛擬公司”名稱,員工服裝,經(jīng)營理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一,但它們沒有過多的裝飾,也沒有營業(yè)餐廳,它們更像是一個快餐.裝配送中心。它們接收公司的配送中心運(yùn)來的相關(guān)制成品,只要單間加工,就可以成型了。虛擬公司的快餐產(chǎn)品主要提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務(wù)也是虛擬的,靠的是電話定購體系和快速運(yùn)送體系,通過建立送餐專線電話運(yùn)送業(yè)務(wù),由統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員負(fù)責(zé)運(yùn)送。
。2)流動快餐公司--早餐策略
針對早餐人口流動性大,時間緊的特點(diǎn),我們由統(tǒng)一模式的公司小巴和服務(wù)人員流動至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營養(yǎng)的套餐。因?qū)W生人數(shù)眾多,在學(xué)校附近推出學(xué)生營養(yǎng)快餐,抓好“營養(yǎng)”食品的宣傳,既注重經(jīng)濟(jì)效益,又兼顧社會效應(yīng)。
。3)快餐公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點(diǎn)區(qū)的快餐廳充分顯示本公司的公司形象--清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。請專業(yè)廣告公司制定一套廣告計(jì)劃,從公司的特點(diǎn)出發(fā),凸顯特好特快餐的特色。
投資計(jì)劃“以點(diǎn)帶面”。立足于一個地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群,初期發(fā)展形成一定的規(guī)模經(jīng)營,選擇好幾個經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)地址后,同時推出快餐業(yè)務(wù)。以后再根據(jù)事業(yè)發(fā)展,逐步向大中城市推廣。
發(fā)展初期,大力發(fā)展西快餐尚未涉足的“虛擬快餐公司”和“流動快餐公司”服務(wù),待公司實(shí)力有了一定的積累,并有了穩(wěn)定的顧客消費(fèi)群體,再拓展公司發(fā)展空間。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7
一、基本情況:
1、企業(yè)名:百貨超市
2、行業(yè)類型:零售
3、組織形式:個體工商戶
主要經(jīng)營范圍:自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心,這里是人流的中心集合處
4、經(jīng)營地點(diǎn):廣西省南寧市大沙田廣場
面積:占地大概150平方米。
選擇該地點(diǎn)的理由:因?yàn)橹行奶帥]有一間較大的超市,該地點(diǎn)是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。
5、創(chuàng)業(yè)者個人情況:張×源,男,十九歲,大專。
相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在商店里賣過東西,懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營,但在日后的日子里本人會增加社會實(shí)踐的,學(xué)習(xí)與這方面的知識的。
二、立項(xiàng)概述:
我是一名大學(xué)生,專業(yè)是計(jì)算機(jī)專業(yè),從小對經(jīng)營方面感興趣,F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市,用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì),是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啟迪,使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn),資金情況及對當(dāng)今社會的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因?yàn)檫@有非常大的風(fēng)險的,加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。
隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場調(diào)查
商圈范圍:徒步商圈(二百米~五百米半徑范圍內(nèi));
潛在的消費(fèi)群體:居民區(qū);
消費(fèi)能力:消費(fèi)能力高;
競爭情況:附近只有一間不算很大的超市;
市場潛力:人們生活水平提高,需要的物質(zhì)有所增加,生活方式改變,大多數(shù)消費(fèi)觀念增強(qiáng),消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理; 商圈范圍:居民住宅
潛在的消費(fèi)群體:消費(fèi)能力中等
消費(fèi)能力:附近有一間中學(xué)
競爭情況:鄰近有幾個村子(五百米~一千米半徑范圍內(nèi))
市場潛力:消費(fèi)觀念增強(qiáng),消費(fèi)水平提高,有較多的商店,但銷售的東西比較少
四、對其它大型超市的調(diào)查
1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場的設(shè)計(jì)、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。
4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。
5、店鋪運(yùn)營管理調(diào)查。對促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型;④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調(diào)查,要注意對潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。
6、倉儲式超市的調(diào)查:
在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項(xiàng)目調(diào)查外,具體地點(diǎn)選址還必須對以下幾個雖屬細(xì)節(jié)問題但又頗為重要的幾個因素進(jìn)行調(diào)查。
可見度?梢姸仁巧痰瓯煌鶃硇腥嘶虺塑囌咚芸吹降某潭取鏊梢姸仍礁,商店越容易引起客流的'重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點(diǎn),如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求,詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。 交通便利性。主要了解兩方面的情況:
a、是該地是否接近主要公路,交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá),商品從火車站、碼頭運(yùn)至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因?yàn)榇蟪鞘衅毡閷Υ笮拓涇噷?shí)行運(yùn)輸管制,中心區(qū)許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。
b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過,各條公交路線的?奎c(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個市區(qū),當(dāng)前我國私家車普及不廣,這點(diǎn)顯得尤為重要。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。
五、開業(yè)前的市場調(diào)查
在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購物的情況,并詢問了一些消費(fèi)者,比如:不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者,有著不同的購物習(xí)慣和消費(fèi)需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。
(一)高收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:
1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體,易于接受新事物和大品牌,并會由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。
2、購買數(shù)量較大,購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場購物,他們購買的數(shù)量很多,從吃的、喝的到用的,一消費(fèi)就是數(shù)百元。據(jù)了解,這種“集中購物”的消費(fèi)者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關(guān)照,比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問過許多消費(fèi)者,他們一致認(rèn)為,購物時他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。
(二)低收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:
1、注重價格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費(fèi)群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場的特價處,大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷λ麄儊碚f,低價是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。目前,城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過程中的自我保護(hù)意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜,但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。
3、購物數(shù)量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數(shù)額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。
六、超市市場調(diào)查目的及內(nèi)容
做好市調(diào),提升競爭力~~一次好的市調(diào),可以提升本身的競爭力,掌握自己的發(fā)展方向,了解競爭者的動態(tài),做到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。
零售業(yè),一個商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負(fù)于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會如何做到商品正確市場調(diào)查。
七、商品分類
1、主婦商品,這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例:生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價位及市場鮮度較強(qiáng)的商品,此類商品市調(diào)時要非常注意價格的幅度。
2、紅色商品:顧客對此類商品的價格敏感度次之,這一類商品銷量一般比媽媽菜藍(lán)那一類商品銷量大,價格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。此類商品一般都適應(yīng)中層消費(fèi)者。所以對此類商品要注重品牌及質(zhì)量,這種商品也稱之為價格商品,暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價格敏感度最低。
3、市調(diào)完商品后要做商品的整理,要將營業(yè)額商品、毛利商品、敏感性商品、季節(jié)性商品、形象商品區(qū)別,做一次整理。包括排面和價格。
一次完善的市調(diào)你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,可以讓你在最短的時間里調(diào)整你的商品。
市場調(diào)查表明:客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量,重視產(chǎn)品的價格,我個人認(rèn)為市場潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費(fèi)觀念改變~~消費(fèi)就等于讓社會發(fā)展,適度的消費(fèi)能夠促進(jìn)社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,使社會進(jìn)步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。
八、產(chǎn)品與服務(wù)
產(chǎn)品方面:
(一)產(chǎn)品分類:
1、大分類的分類原則:
在超級市場里,大分類的劃分最好不要超過十個,比較容易管理。不過,這仍須視經(jīng)營者的經(jīng)營理念而定,業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴(kuò)增到很廣的領(lǐng)域,可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分,如生產(chǎn)來源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等,類似的一大群商品集合起來做為一個大分類,例如,水產(chǎn)就是一個大分類,原因是這個分類的商品來源皆與水、;蚝佑嘘P(guān),保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類。
2、中分類的分類原則:
A、依商品的功能、用途劃分:
依商品在消費(fèi)者使用時的功能或用途來分類,比如說在糖果餅干這個大分類中,劃分出一個“早餐關(guān)連”的中分類。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在于解決消費(fèi)者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構(gòu)成這個中分類。
B、依商品的制造方法劃分:
有時某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能來劃分略顯困難,此時我們可以就商品制造的方法近似來加以網(wǎng)羅劃分。例如:在畜產(chǎn)的大分類中,有一個稱為“加工肉”的中分類,這個中分類網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在制造上卻近似,因此“經(jīng)過加工再制的肉品”就成了一個中分類。
C、依商品的產(chǎn)地來劃分:
在經(jīng)營策略中,有時候會希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來源做為分類的依據(jù)。例如:有的商店很重視商圈內(nèi)的外國顧客,因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營,而列了“進(jìn)口餅干”這個中分類,把屬于國外來的餅干皆收集在這一個中分類中,便于進(jìn)貨或銷售的統(tǒng)計(jì),也有利于賣場的演出。
(二)小分類的分類原則:
1、依功能用途分類:此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來作更細(xì)分的分類。
2、依規(guī)格包裝型態(tài)來分類:分類時,規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食面,都是這種分類原則下的產(chǎn)物。
(三)以商品的成分為分類的原則:
有些商品也可以商品的成分來歸類,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個分類。
(四)以商品的口味做為分類的原則:
以口味來做商品的分類,例如“牛肉面”也可以做為一個小分類,凡牛肉口味的面,就歸到這一分類來。
分類的原則在于提供做分類的依據(jù),它源自于商品概念。而如何活用分類原則,編訂出一套好的分類系統(tǒng),都是此原則的真正重點(diǎn)所在。
超市服務(wù)方面:
超市服務(wù)在市場經(jīng)濟(jì)條件下,顯示出強(qiáng)大的生命力:
1、服務(wù)對現(xiàn)有商品銷售起到強(qiáng)有力的促進(jìn)作用。超市在銷售商品時,需要提供給消費(fèi)者各種各樣的服務(wù),比如解答消費(fèi)者的疑問,為消費(fèi)者講述有關(guān)商品制作,使用方法或保養(yǎng)知識等,這些服務(wù)會在一定程度上幫助實(shí)現(xiàn)銷售。
2、服務(wù)能將消費(fèi)潛在需求轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實(shí)需求。據(jù)國內(nèi)一家權(quán)威機(jī)構(gòu)對于深圳地區(qū)的消費(fèi)者購買行為調(diào)研報告顯示,到超市購物的消費(fèi)者中,只有40%的顧客是預(yù)先有購買計(jì)劃的,而另外60%的顧客沒有預(yù)先計(jì)劃。由此可見,充分刺激消費(fèi)者的潛在購買欲望,能夠大幅度增加超級市場的銷售額,服務(wù)所起到的作用絕不可小視。
做銷售這種經(jīng)營服務(wù)是一種長期性的服務(wù),關(guān)鍵是不能欺騙消費(fèi)者,不能短斤缺兩的,欺騙了消費(fèi)者的生意是不會做得長久的;關(guān)鍵是要得到消費(fèi)者的依賴。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇8
負(fù)責(zé)人:陳思敏 李燕蓉 陳慧瑩
一、店名:Mr.&Miss.
二、店鋪選址:XX學(xué)院校本部
三、產(chǎn)品概況
本甜品屋主要以DIY的形式經(jīng)營西式甜品,品種:巧克力、各類奶茶、果汁、各類西式蛋糕、冰激淋、刨冰等。DIY甜品,比起味道來說,更重要的是顧客在制作過程中充分的發(fā)揮他們的創(chuàng)意并樂在其中,可以和家人、愛人、朋友一起去DIY,這是交流感情的好方式。
本店的巧克力DIY專區(qū)是專為年輕愛美的女性開設(shè)的,材料為濃度60%以上的黑巧克力,此類巧克力,吃了不會發(fā)胖,正適合當(dāng)今大部分都在減肥但深愛巧克力的年輕女性。
四、市場范圍
大學(xué)生年輕人
五、經(jīng)營方式
店員、顧客DIY制作
六、生產(chǎn)計(jì)劃
采取現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做制,即是可通過電話,團(tuán)購,現(xiàn)場到達(dá)3種方式進(jìn)行訂購。
電話訂購:通過電話提前至少2小時下達(dá)訂單,員工可在顧客來店前購置最新鮮材料,這種方式可選擇訂做任何類型的
甜品
團(tuán)購訂購:這種方式為了維持盈利必須限定保質(zhì)期較長,材料選用較方便的類型如巧克力等
現(xiàn)場到達(dá):因?yàn)闆]有預(yù)約,可能導(dǎo)致人手材料安排混亂的問題,于是要采取時段生產(chǎn)策略,即限定不同時間生產(chǎn)不同類型的甜品,以達(dá)到控制材料,人手,時間和產(chǎn)品剩余的目的,所以同時也必須做好各種宣傳和調(diào)查,做到對顧客最滿意的服務(wù)。
七、市場前景分析
根據(jù)IGD國際食品分析機(jī)構(gòu)調(diào)查顯示,從20xx年開始,全國的甜品行業(yè)以20%的速度增長,20xx年已經(jīng)達(dá)到900億的產(chǎn)業(yè)規(guī)模,20xx年甜品行業(yè)將會達(dá)到20xx億元人民幣的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。甜品行業(yè)無疑是一個新興的朝陽行業(yè),隱藏著巨大的'商機(jī),專家甚至預(yù)測未來30年甜品市場仍將保持持續(xù)發(fā)展的態(tài)勢,二三級城市的甜品市場容量的增長速度可接近200%,井噴式的發(fā)展形勢持續(xù)升溫。
DIY店是現(xiàn)在流行、個性、有創(chuàng)意的一種開店模式,顧客能親手制作甜品,體驗(yàn)個性和創(chuàng)新。年輕人都追求時尚、浪漫、個性、獨(dú)特。所以DIY甜品店也是一個很好地經(jīng)營方向。
再加上韶關(guān)學(xué)院周邊幾乎很少見到這樣的DIY甜品店,
同時這又是適合年輕大學(xué)生的表情達(dá)意、聚會或自娛自樂的一個好選擇,有著一點(diǎn)的市場潛力。
韶關(guān)學(xué)院學(xué)生人數(shù)眾多,客戶群體大,所以學(xué)生顧客的傳播能力很強(qiáng),會給我們帶來更多的潛在顧客。
這有利于我們DIY甜品店的將來的經(jīng)營發(fā)展。
八、營銷策略
(一)產(chǎn)品策略:
產(chǎn)品策略主要是指將甜品的顏色、口味、外觀等進(jìn)行翻新。不僅供客人DIY甜品,本店也會研究新產(chǎn)品開發(fā),
產(chǎn)品生命周期,品牌策略等,是價格策略和促銷策略的基礎(chǔ)。給予產(chǎn)品賦予特色,可以讓其在消費(fèi)者心目中留下深刻的印象。
1、每月選出一款客人DIY的新品,客人下次到店里可以享受一款甜品半價的優(yōu)惠。給客人耳目一新的感覺,吸引更多的客人。
2、可以使做甜品的容器更精致,更吸引人,獨(dú)特化。讓客人能夠DIY出更好的甜品。
(二)價格策略:
價格策略主要是指甜品的定價,主要考慮成本、市場、競爭等,其主要研究甜品的定價、DIY的工具。
1、差價不超過產(chǎn)品本身的成本,根據(jù)原材料的時令適當(dāng)調(diào)價。
2、一次性消費(fèi)滿100打八點(diǎn)五折
3、購買會員卡,每款甜品享受九折
(三)促銷策略:
促銷策略主要是采用一定的促銷手段來達(dá)到銷售產(chǎn)品,增加銷售額的目的,促銷的形式包括了廣告宣傳、促銷活動、人員銷售、口碑操作等,通過推廣,得以讓消費(fèi)者進(jìn)店消費(fèi)產(chǎn)品,促銷的強(qiáng)度及其計(jì)劃是否得宜,足以影響或操縱產(chǎn)品的知名度、形象、銷售量,乃至于企業(yè)的品牌形象。
1、派發(fā)傳單:發(fā)布招聘信息,并制作傳單,兼職人員在人流量多的地方派發(fā)宣傳單,憑宣傳單可優(yōu)惠。
2、網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購:網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購已經(jīng)成為一種新的消費(fèi)形式,深受年輕人的歡迎,企業(yè)可通過網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購為自己帶來更多的客流,顧客也可從團(tuán)購中得到更多的優(yōu)惠。
3、節(jié)假日優(yōu)惠:在主題節(jié)日,如情人節(jié),可推出情侶雙人優(yōu)惠套餐。圣誕節(jié)推出圣誕套餐等。
(四)誠信待客
(1)在本店買到過期不新鮮的任何一樣產(chǎn)品,我們退雙倍錢并且免費(fèi)贈送10份最新鮮的招牌甜點(diǎn)以示賠償。
(2)對于顧客的外送甜點(diǎn)一定準(zhǔn)時送到,決不拖延時間,保證讓顧客吃到最新鮮的甜點(diǎn),如果中途出現(xiàn)意外或者突發(fā)狀況,一定第一時間告訴顧客沒有將甜點(diǎn)送到的原因,并且事后做雙份賠償。
九、前期投入
1.房租1000元
2.門面裝修約1000元(包括店面裝修和燈箱)
3.貨架和賣臺投入約1000元
4.員工(3名)免費(fèi)
5.機(jī)器設(shè)備投資:4000元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油、巧克力,水果等原材料。)
6、貨品本錢:30%左右。
7、水電等雜費(fèi):300元
8、500元設(shè)備折舊費(fèi):按4年計(jì)算。
十、經(jīng)濟(jì)效益分析
營業(yè)額:其中包含了成本和利潤兩個部分
成本:其中包含了部分永久性設(shè)施的費(fèi)用
利潤:利潤占營業(yè)額的30%
假設(shè)DIY甜品店一天的顧客有50人,平均一人消費(fèi)20元,則一天的毛收入為1000元 ,成本大概為500元,則一天的營業(yè)凈收入有300元,一個月除去員工兩天的休假日,利潤為300X28=8400元,一年的收入為8400X12=100800元,總的來首DIY甜品店的經(jīng)濟(jì)效益還是有發(fā)展前途的。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇9
摘要
楓林晚主題旅館是一家為大學(xué)生提供個性時尚的主題式客房與優(yōu)質(zhì)高效服務(wù)的大學(xué)旅館,擁有風(fēng)格迥異的客房設(shè)計(jì)和舒適溫馨的休閑雅座等。一系列時主題客房為來往顧客提供新穎個性的視覺文化體驗(yàn)。我們楓林晚主題旅館本著客戶為中心的原則,通過把經(jīng)濟(jì)型酒店的特點(diǎn)和高檔酒店的主題特色相結(jié)合,針對大學(xué)附近旅店業(yè)現(xiàn)有市場的劣勢和空隙,迎合大學(xué)生群體的消費(fèi)水平和行為特征開辟一片屬于大學(xué)自己的特色旅館。目前市場處于惡性價格競爭之中,各旅館盲目降低價格以吸引顧客。主題旅館的進(jìn)入需直接面對這場價格戰(zhàn),以中等價格、高品質(zhì)服務(wù)換取客戶源后立足該市場。同時,我們的模式較易模仿,所以在長期戰(zhàn)略中須抓住點(diǎn)目標(biāo)客戶進(jìn)行人性化、高標(biāo)準(zhǔn)的特色服務(wù)。我們選擇走專一化的可持續(xù)發(fā)展路線,定位明確,整個發(fā)展過程都把大學(xué)附近作為主要市場,做到成功把雞蛋放在一個籃子里。注重短期目標(biāo)和中長期戰(zhàn)略相結(jié)合,穩(wěn)步進(jìn)軍,最終實(shí)現(xiàn)成為一支中國旅店業(yè)領(lǐng)域的異軍的共同愿景。
據(jù)調(diào)查,大學(xué)附近的旅館一般入住率在50%70%之間。按90元的平均房價計(jì)算,經(jīng)過分析,若入住率在50%,則每年收益大約在42.5萬元,2年8個月左右收回投資成本;若入住率在70%,則年收益為75.4萬元,一年半左右可收回投資成本。通過局部均衡分析可得,項(xiàng)目的投資回收期為兩年零一個月,盈利前景可觀。
與此同時,我將和家人一起來經(jīng)營這個主題旅館。我們的旅館本著以顧客為中心,以服務(wù)為半徑,圓滿您的需求的服務(wù)宗旨,365天為顧客提供舒適放心、優(yōu)質(zhì)新穎的住宿服務(wù)。規(guī)范化管理、創(chuàng)新型設(shè)計(jì)、合理價位、與時偕行的主題文化等,都將充分利用市場資源,以實(shí)現(xiàn)公司的價值增值。
楓林晚主題旅館是一家為大學(xué)生提供個性時尚的主題式客房與優(yōu)質(zhì)高效服務(wù)的大學(xué)旅館,擁有風(fēng)格迥異的客房設(shè)計(jì)和舒適溫馨的休閑雅座等。一系列時主題客房為來往顧客提供新穎個性的視覺文化體驗(yàn)。
旅館選址在廣西生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院附近。這里住宿市場未曾被開發(fā),利于旅館發(fā)展。而服務(wù)對象主要為在校大學(xué)生,他們不斷增長的住宿文化需求則有利于主題旅館的經(jīng)營與推廣。公司樹立正確的經(jīng)營理念,通過采取有效的營銷戰(zhàn)略,來實(shí)現(xiàn)公司的持續(xù)發(fā)展。
公司創(chuàng)業(yè)初期擬采取直線型組織結(jié)構(gòu),實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,下屬部門有市場部、人事部、財(cái)務(wù)部、客服部。公司通過對組織內(nèi)外部人員的有效開發(fā)、規(guī)范培訓(xùn)、合理分配以及激勵措施等,結(jié)合創(chuàng)新的管理方法和程序,建立規(guī)范有效的人力資源管理制度。在此之上,致力營造良好的企業(yè)文化,讓企業(yè)步入高水平層次。 旅館本著以顧客為中心,以服務(wù)為半徑,圓滿您的需求的服務(wù)宗旨,365天為顧客提供舒適放心、優(yōu)質(zhì)新穎的住宿服務(wù)。規(guī)范化管理、創(chuàng)新型設(shè)計(jì)、合理價位、與時偕行的主題文化等,都將充分利用市場資源,以實(shí)現(xiàn)公司的價值增值。
楓林晚主題旅館本著客戶為中心的原則,通過把經(jīng)濟(jì)型酒店的特點(diǎn)和高檔酒店的主題特色相結(jié)合,針對大學(xué)附近旅店業(yè)現(xiàn)有市場的劣勢和空隙,迎合大學(xué)生群體的消費(fèi)水平和行為特征開辟一片屬于大學(xué)自己的特色旅館。
A、客房
旅館由民居改建,總建筑面積1000M2。平均每層12個客房,每間約15平米,配有獨(dú)立衛(wèi)生間,共有48間客房。本旅館通過對顧客群體的住宿需求分析,設(shè)計(jì)了以下幾點(diǎn)服務(wù)特色:
1、配備人靈活性化。提供客戶需要的設(shè)施,如:空調(diào)、電風(fēng)吹、 網(wǎng)絡(luò)端口等。
2、舒適安全。星級的床墊、布局讓客戶感受到家的溫暖,另外根據(jù)主題風(fēng)
格提供水床等優(yōu)質(zhì)的服務(wù);消防、人防均按國家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施,客房門均采用電子門鎖,保障客戶隱私安全。
3、主題文化氣息。楓林晚圍繞時字設(shè)計(jì)了四個主題,分別為:時令、時差、時世和時尚,以彰顯我們與時偕行的主題文化。再以每個房間特有主題展開客房的布置風(fēng)格,如時令主題又包括惜春、驚夏、秋思、冬戀等。
4、多元化風(fēng)格。將客房分為單人房、雙人房以及多人房。其中多人房是我們主推的特色之一,時尚個性的多人床墊給旅館和客戶雙方都能來帶滿意與節(jié)約的雙贏效果。
5、服務(wù)質(zhì)量高。旅館的硬件設(shè)施都統(tǒng)一向廠家訂購,節(jié)約成本且質(zhì)量安全有保證;本著客戶為中心的原則,我們將定期給員工培訓(xùn),并做到微笑、高效滿足客戶需求。
6、創(chuàng)意溝通。本旅館意以人性化的服務(wù)征服客戶,讓客戶開口改進(jìn)不足。利用多處空余空間設(shè)有留言板,讓客戶提建議、發(fā)表看法甚至記錄他們心情等。
7、低碳環(huán)保。節(jié)能節(jié)水系統(tǒng)的使用、可循環(huán)利用品的收集,創(chuàng)造一個低碳環(huán)保的住宿體驗(yàn)。
B、旅館設(shè)施
本旅館的設(shè)施主要包括后勤設(shè)施和附加產(chǎn)品設(shè)施。
后勤設(shè)施主要包括總服務(wù)臺、倉庫、儲存間、衛(wèi)生清理間等。
附加產(chǎn)品設(shè)施即為15平米的奶茶店雅座。此奶茶店主要以溫馨浪漫的
色調(diào)和輕緩的音樂營造輕松和諧的聊天飲水環(huán)境。另外有效地利用空間環(huán)境,設(shè)置心情宣泄墻、主題藝術(shù)墻等多種形式吸引顧客。
本旅館向眾高校藝術(shù)生及相關(guān)手工社團(tuán)征集并低價收購他們的優(yōu)秀美術(shù)、手工藝品營造符號、元素文化,利用客房與奶茶店的互動交流形成循環(huán)宣傳效應(yīng)。
主題旅館屬于典型的服務(wù)行業(yè),進(jìn)入的市場是高校附近。而且生源量呈不斷增長趨勢,住宿市場頗具規(guī)模。選擇開設(shè)大學(xué)主題旅館有以下幾點(diǎn)原因:
1、主題旅館的新潮符合新世紀(jì)大學(xué)生追求個性、時尚的特征;
2、大學(xué)客源量大、相對集中,且交通方便;
3、大學(xué)政策寬松,各方面可利用資源多,且水電費(fèi)用、房租等都相對市區(qū)較低,投資成本可以有效節(jié)約;
4、據(jù)調(diào)查,多數(shù)大學(xué)生的消費(fèi)理念較前衛(wèi),舍得投資生活;
5、據(jù)調(diào)查,主題旅館在大學(xué)生城尚處于市場萌芽期,市場機(jī)會大;
6、據(jù)調(diào)查,旅店業(yè)零亂、規(guī)范差,主題旅館入主的市場空隙大。 市場描述
經(jīng)過走訪調(diào)查20余家大學(xué)旅店(包括校外日租民宿、小型賓館)發(fā)現(xiàn),大學(xué)住宿市場處在較低端狀態(tài),旅館多由民居經(jīng)簡易改造而成的日租房或傳統(tǒng)裝修略具規(guī)模的`小型賓館館,設(shè)施簡陋、服務(wù)單一,已無法滿足當(dāng)代大學(xué)生不斷發(fā)展的住宿文化需求。且該住宿市場長期處于惡意價格競爭之中,造成低檔服務(wù)的惡性循環(huán)。但調(diào)查顯示,這些住宿場所的日常入住率卻可以達(dá)到40%,若黃金假期、開學(xué)等特殊時段,入住率可高達(dá)90%以上,可見住宿市場的龐大,也顯示出不少人以安于現(xiàn)狀降低了對住宿文化的要求。
而主題旅館的出現(xiàn)恰好可以改變這一現(xiàn)狀,不僅可以優(yōu)化資源配置,填補(bǔ)市場空白,將市場導(dǎo)向服務(wù)競爭的新生市場,還可以讓顧客享受富有特色的住宿體驗(yàn)。而我們正憑借本身的特色及前瞻性的戰(zhàn)略目標(biāo)將在這個市場占據(jù)一席之地。目標(biāo)市場
我們相信整個行業(yè)的主要發(fā)展趨勢將向著高質(zhì)量、價值導(dǎo)向型發(fā)展。我們將目標(biāo)市場細(xì)分為以在校大學(xué)生群體為主,同時接納特殊考試時期考生流(如專升本考試、藝術(shù)生考試)、國家法定節(jié)假或周末來往覓友探訪者以及開學(xué)時新生家長等,初期市場定位于市場。
發(fā)展戰(zhàn)略
我們選擇走專一化的可持續(xù)發(fā)展路線,定位明確,整個發(fā)展過程都把大學(xué)附近作為主要市場,做到成功把雞蛋放在一個籃子里。注重短期目標(biāo)和中長期戰(zhàn)略相結(jié)合,穩(wěn)步進(jìn)軍,最終實(shí)現(xiàn)成為一支中國旅店業(yè)領(lǐng)域的異軍的共同愿景。
發(fā)展初期(1~3年),立足,收回初期投資,可根據(jù)盈利情況適當(dāng)擴(kuò)大規(guī)模,樹立起品牌在該地區(qū)的知名度,積累無形資產(chǎn);
發(fā)展中期(4~6年),在廣西擁有較集中大學(xué)群的地區(qū)開設(shè)分店,力圖改善創(chuàng)新,成熟經(jīng)營模式,打響品牌在福建省的知名度;
發(fā)展后期(7~10年),在全國各大城市大學(xué)(如上海、北京)招引加盟,調(diào)整資產(chǎn)結(jié)構(gòu),傳播品牌形象,向中國主題式酒店的知名品牌進(jìn)軍。
我們選擇以一定范圍(即)內(nèi)的價格定位相似,提供產(chǎn)品相似的旅館作為競爭對象。依據(jù)此方法,結(jié)合調(diào)查訪問結(jié)果,我們將競爭對象分為三類:為數(shù)較多的簡易改造的日租房、簡易裝修的旅館、少數(shù)裝修較好的招待所。
競爭描述
前面二者財(cái)務(wù)力量小,而且是一種緩慢的直營模式,信息共享狹窄障礙大,運(yùn)營模式簡易。但由于地理環(huán)境所限,消費(fèi)者的選擇匱乏,他們的依然屬于該市場的重要組成部分,占據(jù)著不可忽視的市場份額。但是依據(jù)波士頓矩陣法分析,這些旅館多屬于瘦狗產(chǎn)品,其財(cái)務(wù)特點(diǎn)是利潤低,處于保本或略微盈利狀態(tài)。招待所的數(shù)量稀少,價格較貴,僅在特殊考試期間較受歡迎。
市場進(jìn)入障礙
目前市場處于惡性價格競爭之中,各旅館盲目降低價格以吸引顧客。主題旅館的進(jìn)入需直接面對這場價格戰(zhàn),以中等價格、高品質(zhì)服務(wù)換取客戶源后立足該
市場。同時,我們的模式較易模仿,所以在長期戰(zhàn)略中須抓住點(diǎn)目標(biāo)客戶進(jìn)行人性化、高標(biāo)準(zhǔn)的特色服務(wù)。
核心競爭力:
進(jìn)攻是最好的防守。價格競爭是市場上普遍的競爭手段,雖然打倒了對方,但同時形成負(fù)效應(yīng),進(jìn)入惡性循環(huán)。針對當(dāng)前市場,我們的核心競爭力在于:
第一,成本領(lǐng)先。一方面控制每項(xiàng)活動成本,通過價值鏈管理追求成本節(jié)約;另一方面,采取對客戶無需求的資源與服務(wù)垂直切割的方式來最大化節(jié)約成本。
第二,產(chǎn)品差異化。通過與眾不同主題風(fēng)格吸引客戶的眼球,同時認(rèn)真研究顧客的需求與行為,針對顧客期望設(shè)立產(chǎn)品和提供服務(wù),使自己和其他競爭對手區(qū)分開來,達(dá)到明顯的差異化。這將是我公司的優(yōu)勢戰(zhàn)略。
第三,目標(biāo)專一化。未來10年間我們定位的訴求對象是大學(xué)生,從而保證高效果的服務(wù),在這個范疇內(nèi)建立起我們的優(yōu)勢,超過較廣范圍內(nèi)的競爭對手。
第四,不斷創(chuàng)新。打破常規(guī),新瓶裝新酒。從服務(wù)到管理,到專業(yè)的創(chuàng)意團(tuán)隊(duì),都與時偕行,不斷挖掘改變 ,贏得不同時期的競爭。
主題旅館以獨(dú)有的主題文化、特色的經(jīng)營管理和專業(yè)化的服務(wù)在擁有高住宿需求的大學(xué)附近打開市場,以大學(xué)生為主要服務(wù)對象。根據(jù)大學(xué)客源流動的特點(diǎn):國家法定節(jié)假的客源高峰期,每年的寒暑假假期行業(yè)都處于淡季制定合理有效的經(jīng)營方式,可以規(guī)定提前預(yù)訂或者合租的形式可享受優(yōu)惠,將客房長期出租等等手段來提高業(yè)績。目標(biāo)為通過一年的專業(yè)化經(jīng)營,占有20%-30%的市場份額。
產(chǎn)品策略
根據(jù)消費(fèi)者的喜好我們劃分了四個模塊:時令、時尚、時世、時差,突出時,與時俱進(jìn),順應(yīng)潮流。在每個模塊下細(xì)分出不同的房間風(fēng)格,追求最大面積覆蓋消費(fèi)者的需求。
價格策略
價格競爭并不是我們主要的競爭手段。但根據(jù)公司處于市場導(dǎo)入期的特點(diǎn)選擇針對性的銷售策略,向市場滲透主題旅館同時以低廉的價格來吸納消費(fèi)者,打破消費(fèi)者原有的消費(fèi)習(xí)慣。
1、產(chǎn)品導(dǎo)入期,采取緩慢滲透的價格策略,以低價格和低促銷費(fèi)用推出新產(chǎn)品,以高性價比 、定價差異化策略定位市場競爭的優(yōu)勢地位。達(dá)到成熟期,占有了一定的市場份額,即可根據(jù)需求對價格進(jìn)行調(diào)整。
2、采用價格尾數(shù)定價策略以切合消費(fèi)群體的求廉心理,一般采用89作為尾數(shù)。
3、根據(jù)不同時期、不同客源量適當(dāng)調(diào)整價格。如五一、元旦等國家批準(zhǔn)調(diào)價的客流高峰期依據(jù)市場變動適當(dāng)調(diào)高價格,但整體價位水平不變。 宣傳策略
一方面通過與各大高校宣傳媒介合作,快速建立有效的服務(wù)銷售渠道。通過多種低成本的媒介,比如校園廣播、直接信函、壁畫藝術(shù)(建筑外墻粉刷LOGO,直觀宣傳)、期刊、橫幅、贊助社團(tuán)等手段宣傳產(chǎn)品;另一方面到校外一些大學(xué)生經(jīng)常涉足的地點(diǎn)(如學(xué)生街、影院等)擴(kuò)大宣傳范圍。達(dá)到一定時期,采用更加有效的電視廣告媒體、網(wǎng)絡(luò)媒介等形式來提升品牌知名度。
促銷策略
在進(jìn)入市場的初期,我們主要通過有針對性有效的方式進(jìn)行促銷,以及一些比較別致的促銷手段。達(dá)到成熟期,將逐步擴(kuò)大促銷策略范圍、減弱促銷強(qiáng)度,節(jié)約成本。
在進(jìn)入市場初期,我們主要通過有針對性有的方式進(jìn)行促銷,以及一些比較別致的促銷手段。達(dá)到成熟期,將逐步擴(kuò)大促銷策略范圍、減弱促銷強(qiáng)度,節(jié)約成本。
首先是特殊時期促銷策略。如開業(yè)促銷,通過價格來樹立主題旅館高性價比的形象,還要配合節(jié)假日和大學(xué)的一些熱點(diǎn)事件為契機(jī),通過系列促銷活動吸引消費(fèi)者。
其次是特殊人群促銷策略。比如第一次入住的顧客,推出超值體驗(yàn)價,利用促銷手段留住團(tuán)隊(duì)客戶,注重提高拓展市場的客戶和常客的忠誠度。
再者是廣泛性促銷策略。第一,推出會員卡來吸納會員,穩(wěn)定客源;第二,根據(jù)旅館的營業(yè)情況,與校方聯(lián)系承辦新生賽,注入新生力量。
除此之外,還可以與廣西的旅行社、夏令營機(jī)構(gòu)、高校考試機(jī)構(gòu)形成合作,引進(jìn)長期的團(tuán)體客戶。
營銷理念
以消費(fèi)者需求為中心,以市場為出發(fā)點(diǎn)為經(jīng)營的指導(dǎo)思想,正確確定目標(biāo)市場的需求,在營銷過程中,主要應(yīng)用了知識營銷理念、綠色營銷理念、網(wǎng)絡(luò)營銷理念、個性化營銷理念、連鎖營銷理念宣傳主題旅館的所提供的服務(wù)。
公司注冊資金120萬,融資方式及規(guī)模如下。
資金用于固定資產(chǎn)投入在103萬左右:客房配套設(shè)施預(yù)計(jì)34.3萬元,監(jiān)控、消防設(shè)備及前臺登記系統(tǒng)等安全硬件設(shè)施花費(fèi)8.7萬元左右,裝修相關(guān)費(fèi)用(各客房及一樓雅座)46.5萬元,必要機(jī)器設(shè)備4.5萬元,其他辦理相關(guān)證件和前期宣傳費(fèi)0.5萬元,預(yù)付半年租金8萬元,其他費(fèi)用1.5萬元。剩余資金作為流動資產(chǎn),用作日后長期待攤支出費(fèi)用(如保險費(fèi)、水電費(fèi))或拓展旅店規(guī)模。
據(jù)調(diào)查,大學(xué)附近的旅館一般入住率在50%70%之間。按90元的平均房價計(jì)算,經(jīng)過分析,若入住率在50%,則每年收益大約在42.5萬元,2年8個月左右收回投資成本;若入住率在70%,則年收益為75.4萬元,一年半左右可收回投資成本。通過局部均衡分析可得,項(xiàng)目的投資回收期為兩年零一個月,盈利前景可觀。
風(fēng)險資金將在第4~6年退出,我們將根據(jù)公司的實(shí)際情況,與投資者協(xié)商選擇其退出方式,盡量照顧投資者和公司雙方的利益。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇10
市場分析:社會的激烈競爭就是人才的激烈競爭,家長望子成龍對孩子要求很高,學(xué)生學(xué)習(xí)不得法,壓力很大,他們需要家教的幫助,可是往往尋找無門;另一方面,做家教是大學(xué)生創(chuàng)收的唯一直接途徑,可是他們又很難聯(lián)系到工作。這種信息不對稱的現(xiàn)象需要充當(dāng)橋梁的家教中介來調(diào)節(jié)。目標(biāo):解決貧困大學(xué)生經(jīng)濟(jì)困難,降低家長同學(xué)尋找家教成本,提高大學(xué)生實(shí)際公司運(yùn)營的能力。
組織結(jié)構(gòu):董事長、總經(jīng)理、財(cái)務(wù)部、策劃部、客戶部、廣告部、人事部
董事長:監(jiān)督指導(dǎo)整個工作流程,對重大決定有最終的決策權(quán)
總經(jīng)理:組織討論,對工作效益定期進(jìn)行反思、總結(jié),在具體工作中起到軸心作用
財(cái)務(wù)部:財(cái)務(wù)管理預(yù)算審核工資發(fā)放年末利潤分配財(cái)務(wù)監(jiān)管
策劃部:戰(zhàn)略規(guī)劃制定公司長、短期業(yè)務(wù)計(jì)劃、完善公司制度總結(jié)公司工作情況制定學(xué)生家教協(xié)議
廣告部:制定宣傳方案廣告策劃張貼海報及傳單發(fā)放
客戶部:家長信息及學(xué)生信息檔案管理接受客戶咨詢、投訴進(jìn)行客戶回訪與學(xué)生簽訂協(xié)議
人事部:人員調(diào)配招聘解雇成員獎懲評定
%上繳基金會,20%作為盈余公積,余下的.為股東分紅
工作地點(diǎn):總部設(shè)在9#108室,平時采取手機(jī)聯(lián)系的流動辦公形式(筆記本記錄要匯總到總部)
工作時間:每天,每周至少開一次會,整理資料,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),為下一周工作做準(zhǔn)備
宣傳途徑:主要通過散發(fā)傳單,張貼海報,還可以通過宿舍阿姨、老師介紹。重視公司形、建立良好口碑,重視口耳相傳的宣傳作用。
我們的優(yōu)勢:
1、全國重點(diǎn)大學(xué)(名牌效應(yīng))
2、由在職老師、在校學(xué)生操作運(yùn)營,可信度高
3、所得收入10%捐如基金會,體現(xiàn)出商業(yè)目的之外的慈善宗旨,得到社會認(rèn)可
我們的特色:
1、價格較低:為普通家教中介(100~120)的一半
2、公開網(wǎng)站(內(nèi)附公司合法證明)可信度高,同時網(wǎng)站上有登記師生雙方的詳細(xì)信息,家教老師有主動的查詢權(quán)
3、充分考慮交通問題,以長沙市地圖為基準(zhǔn),盡量連接最近的兩點(diǎn),為同學(xué)節(jié)省車費(fèi)和時間
4、反饋機(jī)制:定期采用隨機(jī)抽樣的方法對以往顧客進(jìn)行電話訪談,收集意見和建議,網(wǎng)站建有意見箱
違紀(jì)處罰制度:
1。擅自扣留或轉(zhuǎn)賣學(xué)生或家長信息,每條按信息費(fèi)予以處罰,嚴(yán)重者經(jīng)股東大會共同商定處罰
2。私吞業(yè)務(wù)過程中產(chǎn)生的商業(yè)回扣,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)予以警告,回扣上繳,嚴(yán)重者免去年終獎金
3。擅自挪用公司資產(chǎn)、資金者,要求原數(shù)返回,給予相應(yīng)的公司行政處罰,嚴(yán)重者開除出公司
4。虛報費(fèi)用者根據(jù)實(shí)際情況予以處罰,若虛報費(fèi)用不超過實(shí)際費(fèi)用的25%,給予警告,并自行彌補(bǔ)賬款,若虛報費(fèi)用占實(shí)際費(fèi)用的25%到50%之間,則同時要處以雙倍罰金;虛報費(fèi)用未達(dá)實(shí)際費(fèi)用兩倍者,開除出公司
長期規(guī)劃:
我認(rèn)為公司發(fā)展一年以上,資金充足,規(guī)模擴(kuò)大的情況下,最需要改進(jìn)以下三方面:
1、網(wǎng)站完善
建成完整的管理信息系統(tǒng)模式,同學(xué)上網(wǎng)輸入自己的詳細(xì)資料(身份證、學(xué)生證需掃描)登記過后,可以通過顯示的輔導(dǎo)對象的詳細(xì)信息與要求完成成雙向選擇操作,同時他的狀態(tài)(是否工作)及資料備檔到公司記錄中。本網(wǎng)站還提供在地圖進(jìn)行交通便利的篩選功能。
2、宣傳力度
在長沙晚報、瀟湘晨報等知名報紙上刊登廣告(針對主要通過看報來了解周遭的知識分子)在資金條件允許的情況下,可考慮在湖南衛(wèi)視上打廣告,因?yàn)榧医坦疽话愣济灰娊?jīng)傳,很少有這種氣魄,所以我們更容易一炮打響,占領(lǐng)市場。
3、機(jī)構(gòu)重建
招收員工,成為較高層領(lǐng)導(dǎo),根據(jù)實(shí)際情況調(diào)配任務(wù),"行商坐賈",進(jìn)入計(jì)劃、討論、監(jiān)督階段。
【創(chuàng)業(yè)計(jì)劃】相關(guān)文章:
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書02-27
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書05-25
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃03-26
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃05-16
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書15篇02-27
創(chuàng)業(yè)規(guī)劃計(jì)劃11-16
網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃02-15