精選創(chuàng)業(yè)計劃匯編七篇
時間就如同白駒過隙般的流逝，迎接我們的將是新的生活，新的挑戰(zhàn)，不妨坐下來好好寫寫計劃吧。想學(xué)習(xí)擬定計劃卻不知道該請教誰？以下是小編幫大家整理的創(chuàng)業(yè)計劃7篇，希望能夠幫助到大家。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇1
茶，在我國歷史悠久，傳說茶是“發(fā)乎于神農(nóng)，聞于魯周公，興于唐而盛于宋。”茶圣，唐代陸羽(公元733-八百四年)就編撰了世界上第一部茶葉專著《茶經(jīng)》。
目前，全國茶農(nóng)人數(shù)約8千萬人，而從事茶葉生產(chǎn)供銷和科研教學(xué)工作總?cè)藬?shù)約1億人，茶葉是農(nóng)村產(chǎn)品中大宗商品之一，在我國國民經(jīng)濟中占重要地位。飲茶是人類美好的物質(zhì)享受與精神品賞，隨著社會文明的進(jìn)步，飲茶文化已滲透到社會的各個領(lǐng)域、層次、角落。雅俗共賞離不開茶，如：“柴米油鹽醬醋茶”，“琴棋書畫詩酒茶”。
現(xiàn)在市場從事茶葉經(jīng)營的另批商店和供銷人數(shù)眾多，但真正懂得茶文化、茶藝、茶保健的專業(yè)人員甚少，人們在品嘗茶的清香，回甘的同時能了解一些茶文化，茶藝方面的知識，掌握一些茶保健功能既能增添茶趣味，又能對人體健康、防病有幫助，何樂而不為呢?因此，我選擇從事茶葉經(jīng)營項目的同時能普及茶知識，理由就是在增加經(jīng)濟效益的同時，提高社會效益。
茶葉作為一種特殊商品，除了它的飲用保健功能，還能體現(xiàn)它的文化藝術(shù)價值，它能使人清心、雅凈、回歸自然。
一．合理的選址
商業(yè)經(jīng)營最注重的是“地氣”“人氣”，這并非迷信，“地氣”主要是看這個方面有沒商業(yè)氛圍，這種商業(yè)氛圍對我們所經(jīng)營的商品合不合適，“人氣”主要是指我們經(jīng)營的方面有沒顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動機。
1迎賓大道：這些方面人口流動量大，主要是能吸引顧客，因此這些方面注重茶店的外部吸引力，品種要新穎，價格要優(yōu)惠。
2 高檔物業(yè)區(qū)：這類人群是改革開放先富起來的人，他們生活程度高、節(jié)奏快，這個地段開茶葉店，品位應(yīng)偏高一點，價格也應(yīng)高一點，要求營業(yè)員素質(zhì)更佳，包裝應(yīng)精致，茶葉包裝時速度要快，同時可多上幾個高檔禮品、高檔茶具，營業(yè)時間放長幾個。
二、茶店裝飾
茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經(jīng)營的特點，使顧客產(chǎn)生一種和諧美的心理，茶葉店裝飾分為外裝飾域內(nèi)裝飾，外裝飾主要能吸引顧客進(jìn)店瀏覽，內(nèi)裝飾主要是能激起顧客的購買動機。
豐富的茶葉知識：作為一個茶葉經(jīng)營者，首先需要的是控制豐富的茶葉知識，簡單的茶葉栽培知識，茶葉的產(chǎn)地、茶葉的種類、茶葉的加工，各種茶生長在什末方面？方面名茶的來歷，茶葉質(zhì)量的鑒別，茶葉價格的變動，茶藝、茶道、茶文化及與茶相關(guān)的茶具知識等。同時，不斷了解市場的要求，控制茶葉消費的變化，更新經(jīng)營觀念，預(yù)測茶葉消費的變化趨勢。
三、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)
商品質(zhì)量是決定一個商店經(jīng)營好壞的首要因素，茶葉尤其如此，故此在進(jìn)茶時，千萬不能講人情，一定要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，看外形、聞香度、測水分、開湯、品滋味、看葉底、評價格，一絲不茍，、千萬不能圖省事，圖便宜，輕易相信人。
四、品種要齊全
消費者對茶葉的要求五花八門，作為經(jīng)營者一定要適應(yīng)市場需求，盡可能達(dá)到品種齊全，確信自己經(jīng)營的主品種外，不能拒絕其他品種，不要自我封閉，應(yīng)有寬容的胸懷，接納新品種，最終決定權(quán)在消費者，對經(jīng)營者來說關(guān)鍵是要根據(jù)消費者口味供貨。要求經(jīng)營者經(jīng)常去調(diào)查研究，與消費者廣泛接觸，針對需求，。
五．價格合理化
茶葉的銷售價格一直是一個很難解決的問題前期價格太高，通過媒介作用，消費者“望茶止步”�，F(xiàn)在由于競爭激烈，許多人又賣得太低，有的甚至低于成本價，引起惡性競爭。我認(rèn)為保持好的質(zhì)量同時，一定要有合理的定價，
六、商品陳列有序
商品的陳列好壞直接影響到消費者對茶葉店的感覺。種類不同的茶葉及與茶相關(guān)的商品一定要合理的陳列，，是消費者一目啦然，最好在各個區(qū)內(nèi)放上茶葉的簡介（產(chǎn)地、品位、特點等）然后是整體的布局，要根據(jù)你經(jīng)營點的整體環(huán)境，將茶葉、茶具等與你店內(nèi)店外結(jié)構(gòu)起來，使陳列的商品協(xié)調(diào)一致，構(gòu)成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫面，給顧客一種流連忘返的感覺，同時體現(xiàn)井然有序，繁多而不亂。
七,搞好店內(nèi)衛(wèi)生與周圍環(huán)境
茶葉是一種很嬌貴的飲料，它具有強烈的吸腐性，店內(nèi)衛(wèi)生很首要，店堂一定要干凈。
八,增高營業(yè)員的整體素質(zhì)
一個茶店經(jīng)營的關(guān)鍵是營業(yè)員的整體素質(zhì)，營業(yè)員是茶店的眼睛，增高營業(yè)員的整體素質(zhì)是開好茶店的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)。作為一個茶店營業(yè)員，首先要有好的文化素質(zhì)，最好會一兩門外語，要控制相關(guān)茶葉的專業(yè)知識，包含茶葉的種類、產(chǎn)地、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、特點、沖泡辦法、儲存辦法等。同時還有綜合知識，如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。營業(yè)員是直接與顧客打交道，關(guān)系到茶店是否可以產(chǎn)生效益的關(guān)鍵，
九、做好售后服務(wù)工作
營業(yè)員在成交進(jìn)程中，肯定要做好售前、售中服務(wù)，這是理所當(dāng)然，但成交以后，顧客已付款，售后服務(wù)尤為首要，包裝、提袋包裝等，禮貌地送客人出門，給顧客留下一個好印象，同時，一些顧客因?qū)Ρ镜瓴枞~口味不適一定要包退、包換，不能找出半點理由拒絕，同時，應(yīng)建立顧客檔案，多聽一聽顧客的意見。
十、做好廣告、促銷工作
廣告、促銷對商家的首要性是眾所周知的，可利用原有的客戶群，進(jìn)行拜訪交流，好長期作戰(zhàn)的準(zhǔn)備：茶葉作為一種特殊的消費品和藝術(shù)品，顧客對其口感、滋味、內(nèi)質(zhì)、品位要一個相當(dāng)?shù)臅r間接受和評定進(jìn)程，這樣，就要求經(jīng)營者要有耐心，不要開張一些月或一年掙不到錢就不相干啦，要不斷的進(jìn)行宣傳，同時針對顧客的要求不斷改善，但也須兩三年功夫不可。
十一、風(fēng)險防范措施：
1、走企業(yè)，訪社區(qū)，價格優(yōu)惠，服務(wù)到位——推銷
2、對購上等佳品或購量較大者送茶藝品——促銷
3、茶藝展示，提高購物興趣，普及茶文化——展銷
十二、本項目開業(yè)資金約12萬RMB，預(yù)算如下：
資金來源為：自籌資金7萬RMB，貸款5萬RMB。
租借商鋪：面積約30平方米，月租費：6000元
商鋪裝璜：約2萬元。
設(shè)施漆置：儲藏冷柜一臺20xx元。
茶藝品擺設(shè)：20xx元。
工夫茶具：1000元。
箱、聽、罐、瓶：1000元。
電話(固定+移動)：20xx元。
合計：8000元。
工資支付：本人工資1000元/月
雇工工資：8000元/月。
合計：1800元。
電費：冷柜、店內(nèi)照明、店外廣告：700元/月。
通訊、交通費：300元/月。
進(jìn)貨：約3萬元(少量多次)
開業(yè)前資金投入：
房租24000元、裝璜20000元、設(shè)施8000元、進(jìn)貨30000元
合計：8.2萬RMB。
保本業(yè)務(wù)量分析：(裝璜費20000元+設(shè)施添置費8000元)/三十六月=778元(折舊)/月
房租費6000元/月、工資1800元/月、通訊、能源費1000元。
計：每月支出9578元(固定費用)
擬：毛利率35%、國稅17%
9578+9578*0.17/0.35=32018元/月(營業(yè)額)，約1100元/天(營業(yè)額)
創(chuàng)業(yè)計劃 篇2
一、項目介紹
項目名稱：小岸兒童玩具出租連鎖加盟店
經(jīng)營范圍：以出租嬰幼兒童車、童床和兒童玩具為主，兼售賣嬰幼兒重玩具
項目投資：10萬元
回收成本期限：6個月
樣板店地址：金碧花園小區(qū)內(nèi)
項目概況：先組建"小岸兒童玩具出租連鎖加
盟樣板店"，在此基礎(chǔ)上，創(chuàng)辦一個以社區(qū)為依托、以下崗失業(yè)人員創(chuàng)業(yè)為目的的兒童玩具出租連鎖加盟公司。
企業(yè)宗旨：讓孩子更聰明，讓家長更省錢，讓加盟者更成功!
二、市場分析
(一)市場需求分析
玩具是孩子的天使，孩子是父母的心肝寶貝。父母對自己孩子的投入是心甘情愿的，但由于各種原因，又不能完全滿足孩子對玩具的占有欲望。同時，由于孩子的天性，對玩具喜新厭舊，一個幾百元的玩具玩幾天就不感興趣了。而市場上層出不窮的高價玩具，都是孩子永不滿足的需求，這樣促使了"兒童玩具出租行業(yè)"的萌芽和發(fā)展。
比如嬰幼兒大都需要童車，而中檔童車價格大約在300～500元之間，高檔一點的在1 000元左右，而一部質(zhì)量較好的童車起碼可以用三五年，家庭購買的童車平均使用期為一年左右，不買童車不行，買吧，用完后又很難處理，而且又浪費。相似的用品不僅僅局限于童車，還有童床，學(xué)步車，兒童玩具，等等。如果開一間嬰幼兒童玩具租賃中心，既給家庭減少費用，又給孩子帶來更多的玩具，生意肯定興隆。
(二)目標(biāo)群體分析 玩具公司的創(chuàng)業(yè)計劃書范文
玩具出租主要的目標(biāo)群體是0～12歲的。兒童，由于出租玩具的品種繁多，檔次繁多，適合于各種不同層次的家庭孩子。由于選址在新開發(fā)的成熟小區(qū)，家庭狀況一般在小康水平或小康水平以上，對出租玩具的承受能力均沒有任何問題。
(三)競爭對手的分析
目前廣州市出租兒童玩具的公司或店鋪寥寥無幾，這是一個新興的行業(yè)，我們應(yīng)該有一種先人為主的優(yōu)勢，特別對發(fā)展連鎖加盟店尤其有利。
三、成本預(yù)算·開辦社區(qū)保健社的創(chuàng)業(yè)計劃
·形象設(shè)計創(chuàng)業(yè)計劃書·主題餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書
·浪漫拖鞋之服裝店創(chuàng)業(yè)計劃書·家居行業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書
·火鍋店創(chuàng)業(yè)計劃書·開快餐店詳細(xì)籌備計劃書
·20xx年開禮品店的創(chuàng)業(yè)計劃書
·時尚數(shù)碼標(biāo)準(zhǔn)店創(chuàng)業(yè)計劃書
·曹記驢肉牛肉扒雞店創(chuàng)業(yè)計劃書 (一)樣板店的成本預(yù)算
樣板店啟動資金大約在7萬元左右，具體安排：(1)辦理工商、稅務(wù)登記等費用： 1200元
創(chuàng)業(yè)計劃 篇3
一、 項目和公司簡介
項目各稱:xx縣xx美容美發(fā)沙龍 項目地址:xx縣xx東路青林新村89號 項目類型:服務(wù)業(yè) 主要經(jīng)營范圍:美發(fā)剪發(fā)美容服務(wù)及美容美發(fā)產(chǎn)品銷售 xx縣xx美容美發(fā)沙龍創(chuàng)辦于20xx年11月26日，20xx年3月26日辦理好所有執(zhí)照，是一家從事美發(fā)，剪發(fā)、美容服務(wù)及美容美發(fā)產(chǎn)品銷售一體的小型企業(yè)，企業(yè)地處xx縣縣城人口流動大正中心地帶，本企業(yè)設(shè)施齊全，價格實在，衛(wèi)生條件好，技術(shù)專業(yè)，服務(wù)熱情周到。
二、 服務(wù)介紹
主要經(jīng)營范圍:美發(fā)剪發(fā)美容美容服務(wù)
兼營:美容美發(fā)產(chǎn)品銷售
本店聘講了從事15年多美發(fā)行業(yè)的專業(yè)美發(fā)師傅，本人是從來了美容行業(yè)5年多美容行業(yè)的專業(yè)美容顧問，本企業(yè)設(shè)施齊全，并引進(jìn)了潮彩、圣薇娜專業(yè)大品牌美發(fā)產(chǎn)品，有我們專業(yè)的服務(wù)及優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，來到本企業(yè)美麗將定格在你頭上!
三、 市場分析
1， 目前xx的消費水平同廣州上海同一水平線上，而美容 美發(fā)的市場更加不言而喻。
2， 由于xx人口少，而大多數(shù)年輕人外出務(wù)工，而在本地工作的人也喜歡到株洲長沙消費。
3， 由于這行一直來利潤可觀，而目前xx中大型的美發(fā)店 業(yè)都紅紅火火，我們企業(yè)又位于東山這邊，這邊目前還沒有中大型美發(fā)店。
4， 由于許多人看好此行業(yè)的前景，新的美發(fā)店如雨后春筍 不斷出現(xiàn)，竟?fàn)幰踩遮吋ち�，形勢逼人�?/p>
四、 市場營銷方案
1 、美發(fā)，剪發(fā)、美容服務(wù)。
2、美容美發(fā)產(chǎn)品銷售。
3、地址:xx縣xx東路青林新村89號。
4、促銷方式:廣告、熟人介紹、客人口碑相傳、定期推出各種促銷活動。
五、經(jīng)營模式
1、剪發(fā)經(jīng)模式
沖洗頭發(fā)→剪發(fā)→沖洗頭發(fā)→吹干頭發(fā)→收銀→歡送客人
2、染、燙頭發(fā)經(jīng)營模式 沖洗頭發(fā)→剪發(fā)型→上定型→加溫→沖洗頭發(fā)→吹干頭發(fā)→ 收銀→歡送客人
六、企業(yè)管理方案
制定了人員管理制度、財務(wù)管理制度、消防管理制度、衛(wèi)生安全與采購制度、顧客遺失物品保管制度。
七、創(chuàng)業(yè)團隊
企業(yè)人員分工 組織形式:個體工商戶
總經(jīng)理 兼財務(wù) : 做計劃，定目標(biāo)、監(jiān)督、協(xié)調(diào)好內(nèi)外關(guān)系，出納、記賬、收款、管理現(xiàn)金
店長兼 美發(fā)師: 管理整店人及物、剪發(fā)、染燙發(fā) 業(yè)務(wù)能力強、技術(shù)高、做事認(rèn)真細(xì)心、責(zé)任心強。
美發(fā)師: 剪發(fā)、染燙發(fā) 技術(shù)好、認(rèn)真細(xì)心、責(zé)任心強。
美發(fā)助理: 洗發(fā)、染燙發(fā)時助理 認(rèn)真、耐心、做 事利落、形象好
美發(fā)助理: 洗發(fā)、染燙發(fā)時助理 認(rèn)真、耐心、責(zé) 任心
美發(fā)助理 :洗發(fā)、染燙發(fā)時助理 認(rèn)真、耐心、服 務(wù)態(tài)度好。
八、投資效益可行性分析
理發(fā)美發(fā)行業(yè)是一個一次性投入大，物品折舊率高、需要技術(shù)水平高服務(wù)態(tài)好的行業(yè)，一般第四年須進(jìn)行一次物品大更新和室內(nèi)裝修、翻新升級，因此要按四年計劃，充分估計好市場，做好成本預(yù)算和風(fēng)險控制，力爭前二年回本，后二年贏利且積累下對企業(yè)改造升級所需的資金。
九、融資方案與回報
自有資金，獨立承擔(dān)企業(yè)風(fēng)險與管理，目前欲再完善、升級設(shè)施及裝修，做大做強，預(yù)算需款20萬，迫切希望能獲得政府的小額貸款支持，以目前的良好經(jīng)營狀況預(yù)測，到期一定能按時還款。
十、 企業(yè)風(fēng)險與防范
1、 風(fēng)險 :產(chǎn)品質(zhì)量安全、衛(wèi)生安全、偷盜等。
2、 防范措施:搞好衛(wèi)生安全防范措施，嚴(yán)格把好產(chǎn)品購買 質(zhì)量關(guān)，安裝電子攝像頭，搞好門窗防盜措施，告誡員 時時保持警惕之心。
十一、企業(yè)發(fā)展表述
xx縣處于高消費的縣城，而理發(fā)美發(fā)美容對于每個人來說是一生的追求，我們的企業(yè)現(xiàn)在已經(jīng)有了一定的客戶管礎(chǔ)和管理經(jīng)驗，已有了較穩(wěn)定的優(yōu)良團隊，只要好好把握機，認(rèn)真、熱情、誠信待客戶，精心經(jīng)營，完善升級設(shè)施，不斷提升經(jīng)營管理水平，xx縣xx美容美發(fā)沙龍一定會不斷發(fā)展壯大的。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇4
現(xiàn)在的創(chuàng)業(yè)，有時候快人一步，比別人多想一點，可能就是成功和失敗的原因。因此，做好妥善的計劃，永遠(yuǎn)都不賺多。而我們的開店方案，雖然只是告訴你如何開一家成功的冷飲店，但你如果是從事其它行業(yè)，也可以借鑒下它的思想！
什么是特色專業(yè)冷飲店呢？
冷飲店是經(jīng)營清涼飲料飲品及食品的場所。冷藏飯店中也有冰凍淇淋屋、果汁店、水果吧等別稱，名稱雖不同，經(jīng)營范圍都差不多。新型特色專業(yè)冷飲店應(yīng)具備以下特點：
1、必須要有食品或飲料供應(yīng)
2、有令人放松精神的環(huán)境或氣氛。
3、有固定場所，能滿足顧客差異性的需求與期望，并使經(jīng)營者實現(xiàn)特定經(jīng)營目標(biāo)與利潤。
為何開一家特色專業(yè)冷飲店？
當(dāng)今冷飲店鋪生意競爭越來越激烈，傳統(tǒng)冷飲受季節(jié)性制約越來越明顯化，傳統(tǒng)的冷飲不能滿足人們的生活品嘗和需要，隨著消費者的需求和品位的提高，店家都在按流行趨勢開拓思路營造自己的特色，而本開店方案正是綜合環(huán)境優(yōu)雅、裝飾設(shè)計風(fēng)格、物美價廉、耳目一新、冷飲制作、冷飲種類、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、銷售方式等方面來開辦一家新式冷飲店，這個創(chuàng)業(yè)項目打破了傳統(tǒng)冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化發(fā)展，時時與世界先進(jìn)的冷飲經(jīng)營管理方式接軌。
冷飲店的分類及特點
�。ㄒ唬┑蜋n的冷飲店
1、優(yōu)點：顧客群體大，市場占有份額相比較大一些。利潤小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高，可一般的人群還處于普通的工薪階層。所以人們對這種消費比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。
2、缺點：低檔的冷飲店進(jìn)貨渠道不正規(guī)，設(shè)備簡陋、缺乏管理，產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量都比較低下，環(huán)境極其一般；利潤小。沒有做強做大的基礎(chǔ)，面臨淘汰出局的局面：
�。ǘ┲袡n的冷飲店
1、優(yōu)點：顧客群體大，市場具有一定的潛力，市場占有份額大；產(chǎn)品及服務(wù)上都比較好一些。環(huán)境好一些。
2、缺點：市場競爭激烈，利潤小。 對于一個商家來講：想經(jīng)營好這么一家具有寵大顧客群體的冷飲店，并能脫穎而出的話，就得與眾不同，別出心栽�！罢l能適應(yīng)消費者的需求，誰就能贏得市場”，那么怎樣才能適應(yīng)消費者的需求呢？冷飲產(chǎn)品質(zhì)量好，價格平穩(wěn)，并能制訂正確的營銷策略，以信譽為經(jīng)營理念，為消費者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，生產(chǎn)出既符合衛(wèi)生要求，又營養(yǎng)、美味的冷飲食品，誰就能贏得市場。另外，打造出你的店與別人與眾不同之處，有自己的特色。這是經(jīng)營的關(guān)鍵所在。因此也有不少經(jīng)營者反復(fù)揣摸消費者的心理。可是往往一般的經(jīng)營者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。
�。ㄈ└邫n的冷飲店
1、優(yōu)點：環(huán)境好優(yōu)雅，檔次高。產(chǎn)品質(zhì)量好，服務(wù)優(yōu)質(zhì)。利潤豐厚。
2、缺點：市場空間相對小，適應(yīng)此類消費的顧客群體有一定的制約性。這是最大的弊端，只適于那些收入比較高的顧客群體。像酒巴、咖啡屋，都是消費比較高的場所。一般去那里的最低消費也得300多元，這是最低的了，高一些的話1000元很正常。雖然人們的生活水平提高了，熱衷于休閑，娛樂了，可是一次的消費就要花掉一個普普通通工薪階層工人近半個月的工資，還是讓很多人望而怯步的，把相當(dāng)大的一塊市場擋在了門外。市場波動性大，缺乏一定的市場穩(wěn)定性。
通過了以上的探討，了解到我國現(xiàn)在的冷飲業(yè)無論是高、中、低檔都存在著這樣或那樣的問題，想占有市場，站穩(wěn)市場，永久的占有、占穩(wěn)市場并獲得利潤就必須有一套自己獨特的運作模式。 我們的特色專業(yè)冷飲店開店方案將很清楚的告訴你如何開一家冷飲店：
首先是新冷飲店如何選址：
新冷飲店地點的選擇主要是：1、繁華的商業(yè)街。這樣的位置客流量特別的大，客戶源集中，只要店面的冷飲質(zhì)量好、服務(wù)好，閑狹時間客戶是很高興光顧的，人們逛街累了可以到該店休息一下，隨即點上同份可口的飲品，運作一段時間后，老顧客就會頻頻光顧，同時招來更多的客戶。而且只要在這有了一定的顧客以后，就不用愁以后的滾滾財源了，不用再特意的做什么廣告宣傳了，這些顧客就是最好的廣告宣傳。
2、大型社區(qū)的入口處�，F(xiàn)在的大型社區(qū)已逐步完善，成為單獨的社會生活區(qū)域，各種功能十分齊全，像小區(qū)下面的網(wǎng)吧、超市的生意一向都是很火的。選擇社區(qū)內(nèi)人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門頭開一家別具特色、經(jīng)營方式先進(jìn)的冷飲店，人們茶余飯后也會頻頻光盤，效益一般相當(dāng)不錯。
3、大專院校的入口處。隨著大專院校生活服務(wù)功能轉(zhuǎn)向社會以后，大專院校附近已成為商業(yè)網(wǎng)點集中地區(qū)。而在此處開辦一家新型冷飲店，消費群體主要也是來源于這些年青人，必然會帶來不凡的業(yè)績。
4、人口流動的交通要道。公共汽車站、地鐵站、航運、航空站都是客流大的地方。等車、等航班的顧客會選擇來這里坐坐，不但可以休息，還可以等車。尤其是在夏天，這些客戶資源將會為我們創(chuàng)造多少利潤�。�
這樣的地點找起來應(yīng)該不會很難吧，只要是您想做生意的話，這幾個地點都應(yīng)該是您的首選。 具體確定店鋪地址時需要注意以下情況：
1、 客流量的大小
2、 附近冷飲店的數(shù)量
3、 競爭對手的經(jīng)營狀況
4、 周圍交通情況
5、 地理環(huán)境因素
新冷飲店如何起名：
本著易讀、易記、簡潔、獨特、新穎、響亮、大氣并能暗示或明示經(jīng)營產(chǎn)品和適用文化環(huán)境的的原則，卻勿用一小氣、俗氣的名字。給人一種庸俗的感覺。
新冷飲店的營銷氛圍：
營銷氛圍是指能夠適應(yīng)、調(diào)動員工的工作積極性，將優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)最快地推銷出去的一種環(huán)境，這種環(huán)境由店內(nèi)所有員工和經(jīng)營者共同創(chuàng)造。良好的營銷氛圍對冷店的經(jīng)營起著舉足輕重的作由，優(yōu)良的營銷環(huán)境由多種因素組成，如：店面裝飾裝修整體形象、店內(nèi)整體規(guī)劃、內(nèi)店好生情況、員工的優(yōu)容儀表、服務(wù)的質(zhì)量等，其重要性主要為：
提高店鋪的知名度
激勵員工的工作積極性和自己的歸屬感。
利于提高店鋪的服務(wù)質(zhì)量和員工的素質(zhì)
利于塑造品牌效應(yīng)
利于增強客戶的信任與支持，至使客戶頻頻光顧。
新專業(yè)冷飲店的的產(chǎn)品如何定價：
1、竟?fàn)幰蛩兀褐車嬖诶滹嫷昃鸵紤]到同行的竟?fàn)幰蛩亍?/p>
2、季節(jié)因素：隨著季節(jié)的變化，要考慮到原材料的價格波動
3、銷售因素：產(chǎn)品暢銷和市場需求。
4、顧客服務(wù)因素：店內(nèi)為顧客提供超值服務(wù)（如空調(diào)等）
新專業(yè)冷飲店的如何設(shè)計：
店面的外觀特征，常常是人們識別區(qū)分店鋪的標(biāo)習(xí)，具有外觀美的冷飲店會給消費者具有特殊的吸引力，有很多消費者光顧本站是沖著店鋪的環(huán)境和服務(wù)來消費的，而店鋪的外觀則是本店環(huán)境的一個重要組成部分，其設(shè)計得如何直接影響著顧客的入店率。所以，在設(shè)計店面外觀時主要注意以正點幾方面：
1、統(tǒng)一的原則：
店面的裝修就該有個整體風(fēng)格，不論是中式裝修還是西式裝修，應(yīng)該本著統(tǒng)一的原則，如果裝修的風(fēng)格采用現(xiàn)代式的，那就應(yīng)該整體布局干凈利落，采用現(xiàn)代裝修格料，簡潔而不單調(diào)，表現(xiàn)出輕松愉快休親格調(diào)的現(xiàn)代餐飲裝修風(fēng)格。
2、別具特色且突出行業(yè)特點的原則：
現(xiàn)在同行業(yè)之間的競爭非常強烈，作為經(jīng)營者在設(shè)計店面時要突出個生，和行業(yè)特點，在同行中獨樹一幟，占有有利的況爭優(yōu)勢。
3、與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)具有因店制宜、節(jié)儉的原則：
主要考慮到店鋪的規(guī)模店內(nèi)產(chǎn)品與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)的原則。
本特色專業(yè)冷飲店開店方案的獨創(chuàng)之處：
（一）、別具特色全新的冷飲店
本開店方案是為了特別的適應(yīng)當(dāng)今休閑娛樂業(yè)的發(fā)展和為了滿足冷飲市場的空白需求而應(yīng)時脫穎而出的。它是集冷飲店與其他休閑娛樂場所的優(yōu)點與一身，具有美飲、美食、休閑、娛樂，環(huán)境幽雅、安靜、舒適、別具一格的休閑廳。在這里特別突出了冷飲，是由本站員工親手調(diào)配的各種天然飲品，本站自行調(diào)配的飲品具有營養(yǎng)價值高、保健、美容養(yǎng)顏等多重功效，這一點是本開店方案經(jīng)營的一道獨特的風(fēng)景線。
不受季節(jié)性的制約：
為了適應(yīng)季節(jié)的變化，實用冷飲和熱飲二大種類來滿足不同季節(jié)、不同消費者的需求。這就打破了傳統(tǒng)冷飲夏季火爆而冬季歇業(yè)、轉(zhuǎn)項的不利局面。而應(yīng)用本方案開辦的`冷飲店可根據(jù)季節(jié)的變化自行調(diào)配各種季節(jié)性飲品。同時也可據(jù)個人口味調(diào)配。
新冷飲店的店內(nèi)如何裝修、布局及新冷飲店的經(jīng)營方式？ 店內(nèi)的整體店貌如何：
（一）特色的門和窗子
1、顏色格調(diào)清爽、溫馨、明朗。店面的整體外觀采用的是返古的木制裝修，門和窗子的顏色也是天然木質(zhì)的顏色，偏暗些。極力突出了我店的特色和冷飲風(fēng)格。
2、門和窗子。它的門很大，是木質(zhì)的，上面鑲玻璃，是那種看不到里面的帶花紋的偏綠色玻璃。在玻璃的上面有一句特別引人注目的廣告詞：“不滿意請您告訴我們，滿意請您告訴您的朋友！”這些廣告詞是用特別的紙貼上去的，墨綠色。坐在店內(nèi)可以透過店里櫥窗的玻璃可以看到外面。
3、獨有的小柵欄。四周是用那種特別像木頭的圓“木柱”顏色偏黑，圈成了一個小柵欄，里面裝點著塑料綠草，還有爬在墻上的“綠藤”。到了夏天您不妨自己種些花草。坐在此外里看到這些景致真的是別有一番情趣，仿佛來到了世外桃源。典雅返古但又不乏現(xiàn)代的氣息，讓您有種想進(jìn)去坐一坐的沖動。
一招牌極其引人注目，醒目。
1、“冷飲吧”這三個字是別有一翻情調(diào)的。“吧”字要夸張且不張揚，它的底色是橄欖綠，字的顏色是褐色的，特別醒目！
2、一語道破天機的廣告詞。兩句很醒目的可以展示本站獨具特色的廣告詞：“天高任鳥飛、海闊任魚躍，本吧任君來，冷飲任您品”字的顏色是淡紫色。字不是很大，都有點仿卡通的感覺。且不失“古香古色”的味道。它的廣告效應(yīng)不亞于那些宣傳單、電視等媒體媒介。
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1、風(fēng)格：以往我們?nèi)ミ^的休閑場所里面的裝修基本都是一致的，但是在我們的“冷飲吧”里卻把各個部分裝飾成不一樣的風(fēng)格，古典且不失現(xiàn)代氣息。整體呈較朦朧的感覺。鮮明而協(xié)調(diào)并且錯落有致。這就是新冷飲店另一個獨特的風(fēng)格。
2、布局：吧臺在剛進(jìn)門的右側(cè)。吧臺的左側(cè)有一個主廳，在“好朋友”和“浪漫雨”兩個雅座的前面。右側(cè)是“爽極了”下邊就是“洗手間”整個布局簡單明了。一共有兩個通道，一個是可以從主廳出來，一個是從“爽極了”與兩個雅間走出來。
3、“飲吧”一共可分為六大部分：
1）吧臺
2）“浪漫雨”
3）“好朋友”
4）“爽極了”
5）洗手間
6）主廳
本冷飲店開店方案中各部分的組成及其特色：
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1、面積：占整個大廳面積的7%。
2、顏色格調(diào)。吧臺的整體顏色呈深藍(lán)色，給人一種幽靜的感覺
3、“吧臺”的“臺”。它各部分的材料是塑鋼的。是呈彎月形的。深藍(lán)色、大約有二米多長。吧臺的上面擺有兩瓶淡紫色的花。前面放有四個高架可旋轉(zhuǎn)的深藍(lán)色椅子。以方便進(jìn)來的客人點單所用的，因為來這里要先點單，根據(jù)您所選擇的訂單再入座的。
4、吧臺里面。
吧臺小姐的座位在桌子的后面，一共有兩個座位，但是一般我們的吧臺小姐都是一個。這的椅子是不可旋轉(zhuǎn)的。再后面就是擺貨的架子了。顏色也是深藍(lán)色的。上面一共分為幾十個小格子。里面分別擺有各式各樣的飲料樣品，顏色鮮艷，杯子也是各式各樣的。
（二）“爽極了”讓您真的爽極了。
1、面積：占整個大廳面積的25%
2、顏色和格調(diào)。顏色呈淡藍(lán)色，燈光較亮。
3、墻、地面。黑色大理石的地面，淡藍(lán)色的墻壁紙，墻上有兩幅水彩畫，燈在墻上，呈藍(lán)色。
4、桌子，椅子。都是藍(lán)色的。桌子和椅子都是塑料制成的。每個桌子上都擺有一盆桔紅色的花。還有我們的具體服務(wù)項目，和飲料菜單。有一人座、二人座、三人座、還有能坐6—8個人的長坐。在這里可以同時接待40名顧客。
5、本開店方案獨特之處：
1）客流量大、顧客資源源源不斷。一般來我們“爽極了”的顧客都是進(jìn)來只喝一杯飲料，想休息一下的顧客。尤其到夏天消費情況非常的好。
2）利潤空大。顧客在三個服務(wù)項目中如果選擇了“爽極了”飲料的價位是明碼規(guī)定的，價位相對高一些。
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1、面積：占整個大廳面積的20%。
2、顏色柔和格調(diào)。這里的色彩多，主要以暗紅色和白色為主。有一種很濃的重逢感覺。
3、面、墻。地面是暗紅色的地毯，墻的顏色是淡藍(lán)色加白色相間花的。墻上有三幅大一些的“生活景色圖畫”畫框是木頭的。在這幅畫里有遠(yuǎn)處的山，綠色的小草，還有近處的小木頭房子，自然而和諧。讓人向往！燈也在墻上，發(fā)紅色的光。給人一種溫馨舒適的感覺。
4、桌子和椅子。桌子是玻璃的，呈草綠色。是圓形的，很高。桌子上擺有煙灰缸，很小，很精致。呈綠寶石的顏色。還有我們的服務(wù)項目單、飲料單、食品單。椅子是金屬制成的，也呈草綠色�？尚D(zhuǎn)的�？梢�10個人，另外還有幾個單人座、雙人座、四人座在墻角上，桌子和椅子的質(zhì)地和顏色和剛剛提過的是一樣的。這個雅間可坐30人
5、開店方案獨特之處：
服務(wù)對象相當(dāng)?shù)膹V泛。 “好朋友”適合一個人、兩個人，多個人、同時也適合各年齡各階層的顧客。
1）利潤大：在我們這項服務(wù)里您只需要您交15元的門票，那么在12小時以內(nèi)您所有的飲品服務(wù)都是免費的，可是一個很重要的一點就是來這里的年青人也好，年紀(jì)大一些的人也好，他們是不會一直熱衷于喝飲料的。在這里坐上幾個小是后就會點點心及其它的食品，這也就是我們的利潤所在。
2）顧客資源豐富：消費低，環(huán)境好。像這樣的雅間環(huán)境，只要15元，它的顧客群體是相當(dāng)大的。
（四）“浪漫雨”浪漫戀人
1、面積：占整個大廳面積的26%。共分為13個小雅座，每個小雅座是用綠藤隔開的。
2、顏色與格調(diào)：整體的顏色是綠色。整個格調(diào)主要是用一種極具自然“春”的顏色營造的。從而體現(xiàn)了溫馨、寧靜、浪漫的氣息。極其適合戀人相互傾訴情感，總體呈綠色，燈光呈玫瑰紅。
3、門、墻、地面。每個雅座的小門都是月亮門，而且它的門也是用綠藤編成的。墻上還爬滿了綠藤。在墻上沒有綠藤的地方有一副若隱若現(xiàn)的“蒙那麗莎”的畫像。地面上是自然的綠色，這是人工的塑料綠草，踩在上面軟軟的感覺棚上吊著好幾盆不一樣的花……
4、別具特色的桌子、椅子、燈、及共它用具。它的座是被吊起來的類似于秋千靠背的那種的小座， “秋千座”的“座”是用透明的硬塑料板做成的，顏色為粉紅色。座位是被吊上去的。一共有兩個扶手，一個是椅子本身的扶手，另一個是用“綠藤”做成的。桌子是透明的玻璃被吊起來的。在桌子的上面還吊著一個特別精致的小花籃，有條件的話可以種些牽�；�，空氣中飄著一種香甜、漫浪的氣息。這里的燈也是被吊起來的。燈光弱，且朦朧，可以自調(diào)。
熱戀中的人在這里談情說愛，竊竊細(xì)語，同時還可以聽到高雅、美妙的音樂。更是別有一番情調(diào)。
5、獨特之處：
1）相當(dāng)廣闊而富有實力的市場。
�、�、在校大、中專院校學(xué)生。
�、�、寵大的社會網(wǎng)。
2）穩(wěn)定而不斷持續(xù)發(fā)展的市場。
Ⅰ、穩(wěn)定。情侶市場在娛樂行業(yè)永遠(yuǎn)是一個強大的市場，“浪漫雨”添補了以往娛樂市場單一性的空白。
�、�、市場不斷發(fā)展，年青人龐大的市場至使該飲吧的市場處于年青狀態(tài)。并且這樣的市場廣告宣傳效果特別的棒。將會使我們的顧客資源源源不斷。
3）利潤空間大。豐富的顧客資源使我們的資金不停的運轉(zhuǎn)，因為來這里只需要您消費20元。比起其他休閑場所劃算不知多少倍呢！我們還為顧客提供了情侶們特別喜歡的情侶套餐、生日特別套餐……。這些套餐價位相對來說要稍高。需求大。利潤空間大。
�。ㄎ澹┰O(shè)備齊全，別有特色的廳。
1、面積：占整個大廳面積的12%
2、顏色與格調(diào)：顏色呈幽藍(lán)色，很亮�？傮w上呈現(xiàn)出寧靜而清爽的格調(diào)。
3、墻、地面、桌子、椅子、燈。墻是那種接近于真磚的那種墻壁紙，地面是那種接近于天然石頭顏色的水磨石。桌子的顏色偏黑、椅子的顏色也是偏黑的，都是木質(zhì)的。是長的，可以坐10個人。燈在墻上，一共有4個，發(fā)藍(lán)色亮光。
4、設(shè)備：4臺電腦、一臺電視，一臺影碟機、一套音響。
1） 電腦：是用來給顧客上網(wǎng)用的，可以聊天，也可以查資料。
2） 電視機、影碟機：專門為顧客放影電影、錄相的。
3） 音響：為各個雅間放送各種好聽的歌曲和音樂的。
5、開店方案獨特之處：
1）實用性：在我們?nèi)サ囊话愕男蓍e場所，都有其公用的設(shè)備、大廳。我們的這個大廳不但可以休息，放松，也是通道。
2）新穎性：以往我們所去的大廳，就是有幾個座位，一定沒有電腦，這也是這里的專項服務(wù)，一道獨特而美麗的風(fēng)景線。很受顧客朋友們的喜歡；影碟機是為了滿足顧客多方面的需求而設(shè)的。但這兩項服務(wù)只是針對“浪漫雨”和“好朋友”而開設(shè)的。就在這兩個雅座出門的地方。
整個大廳主要體現(xiàn)了古樸典雅的氣質(zhì)，又不乏現(xiàn)代氣息。環(huán)境好，在吧臺處往里就可以看到這個大廳，讓人向往。吧臺的對面是“爽極了”整個布局富有科學(xué)性，通道疏通好。
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1、面積：占整個大廳面積的10%
2、地面、墻、燈、洗手池。地面為粉、白相間的地板磚。墻是白色的磁磚。墻上有兩個烘干機，是專門為顧客洗手烘干用的。燈為白色的光。較強。洗手池也是白色的，是那種伸手出水的感應(yīng)水龍頭。整個格調(diào)顯得特別的干凈，給人一種舒服的感覺。
新冷飲店的員工如何配置：
�。ㄒ唬�、我們主營的《五單》
1、服務(wù)項目單：。這是一個小小的卡片，粉色，塑封起來了，特別的精致。是針對我們的三大服務(wù)項目的：
�、佟昂门笥选毕盗校菏召M標(biāo)準(zhǔn)：12小時以內(nèi)收您15元的門票費。在12小時以內(nèi)您可免費飲用我們飲料單上所有的飲料，“苞米花、花生、瓜籽、白瓜籽、黑瓜籽”任您點；超過12小時加收您每人5元。
②“浪漫雨”系列：收費標(biāo)準(zhǔn)：12小時以內(nèi)收您20元的門票費。在12小時以內(nèi)您可免費飲用我們飲料單上所有的飲料，“苞米花、花生、瓜籽、黑瓜籽、白瓜籽”任您點；超過12小時加收您每人5元。
2、飲料單：共有四頁，為綠色。16開大，各頁的顏色也各不同。在這里又將我們的飲料品種分為兩大系列：①春冬系列；②夏秋系列。無論是哪個系列的飲料品種無非是以下這些：
1） 茶：熱茶、冰茶、紅茶、綠茶、果味茶、奶茶……
2） 咖啡：咖啡牛奶、咖啡冰茶……
3） 水果汁飲料：胡蘿卜蔬果汁、青椒蘋果汁、鳳梨芹菜汁、苦瓜蘋果牛奶……
4） 冰淇淋：香草冰淇淋、巧克力冰淇淋、酸奶冰淇淋、水果冰淇淋、法式奶油冰淇淋……
5） 刨冰：酸梅刨冰、紅豆刨冰、綠豆薄荷刨冰……
6） 鮮汁飲料：柳橙汁、西瓜汁、香蕉葡萄汁、木瓜牛奶蛋汁、迷迭香哈蜜瓜汁……
3、用餐單：它的整體顏色是呈紅色的，在菜單的下面畫著各種的食物，有西式的，中式的。有各種簡單的菜。主要以蔬菜為主。
1） 面點類（中式面點心西式面點）：面包、奶油面包、漢堡、披薩餅、玉米餅……
2） 爽口小菜類：黃瓜條、油菜蝦仁、小豆腐……
從營養(yǎng)實惠的角度來為大眾消費者考慮的。但是您在這一欄里所選用的食品是需要購買的。
4、飲料價目單：16開那么大，呈藍(lán)色，介紹了我們各種飲料的價位，品種。這個價目單也只有在“爽極了”用得上。
5、侶套餐單：32開大，兩頁，為粉紅色。在這里系統(tǒng)的介紹了我們的飲料情侶套餐、用餐情侶套餐兩大系列的套餐。
管理方法 經(jīng)營人員和指導(dǎo)思想：
（一）經(jīng)營人員
1、大堂經(jīng)理 要求：
1）學(xué)歷：大專、本科學(xué)歷，相關(guān)管理專業(yè)畢業(yè)。有三年以上相關(guān)管理經(jīng)驗。能獨立管理，具有一定的創(chuàng)新敬業(yè)精神。
2）身高：168厘米。五官端正，頭腦聰明，口齒
3）數(shù)量：1人
4）暫定月工資：1500元
5）著裝要求：黑色短裙、白色小衫、黑色領(lǐng)結(jié)。黑色高跟鞋。長頭需盤起來。
2、迎賓 要求：
1）學(xué)歷：初中以上學(xué)歷。
2）身高：168米，五官端正。氣質(zhì)佳。
3）數(shù)量：2人。
4）暫定月工資：800元。
5）著裝要求：粉紅色半截裙、黑色皮鞋。盤頭。
3、吧員 要求：
1）學(xué)歷：中專及高中以上學(xué)歷，有經(jīng)驗
2）身高：165米，五官端正，氣質(zhì)佳。頭腦聰明，口齒俐伶。
3）數(shù)量：2人
4）暫定月工資：700元
5）著裝要求：黑色小裙、白色小衫，粉色領(lǐng)結(jié)。黑色皮鞋。馬尾辮。
4、服務(wù)人員 要求：
1）學(xué)歷：初中以上學(xué)歷，有無經(jīng)驗均可，但有經(jīng)驗的優(yōu)先錄用。
2）身高：160厘米。五官端正，機靈，勤快。
3）數(shù)量：15人
4）暫定月工資：500元
5）著裝要求：黑色小裙，白色小衫，黑色領(lǐng)結(jié)，黑色皮鞋，需梳統(tǒng)一的馬尾辮。
5、飲料調(diào)配人員 要求：
1）學(xué)歷：初中以上學(xué)歷，從事過相關(guān)工作的優(yōu)先錄用。
2）數(shù)量：7名。
3）暫定月工資：950元
4）著裝要求：統(tǒng)一的白大褂，白色的帽子。講究衛(wèi)生，有健康證。
�。ǘ┲笇�(dǎo)思想：“顧客是我們的衣食‘父母’”。
1、服務(wù)人員必須定期進(jìn)行專業(yè)的思想道素質(zhì)、職業(yè)道德、團隊意識、營銷意識、專業(yè)知識等方面培訓(xùn)。
2、對顧客統(tǒng)一的禮貌用語
1）迎賓要說：“您好！先生（小姐）歡迎光臨！
2）吧員要說：“您好！先生（小姐）請問您需要您選擇哪個系列的服務(wù)？”、
3）服務(wù)人員要說：“您好！先生（小姐）歡迎光臨！請問您需要哪個系列的飲料？是哪一類的？”為顧客遞上飲料食品詳單。共四單。請顧客選擇。
4）當(dāng)顧客還需要服務(wù)的時候，服務(wù)人員要說：“您好！先生（小姐）！請問您還需要什么？”
5）當(dāng)顧客走的時候，服務(wù)人員要這樣對顧客說：“謝謝您的光顧！歡迎您明天再來”
6）當(dāng)顧客走出店外的時候，迎賓要為顧客開門同時要說：“謝謝您的光顧！”
以上六句話是服務(wù)人員必須用的禮貌用語。在這里強調(diào)了兩點。第一個是對顧客必須用“您”而不是“你”。第二個是“歡迎您明天再來”而不是“歡迎您下次光臨”這樣說富有親切感，拉近了它與顧客之間的關(guān)系，讓顧客感覺到來此店就像走親戚竄門一樣。形同一家人。
（三）嚴(yán)明的獎懲制度：指導(dǎo)思想。：“以企業(yè)利益為中心，以顧客滿意為核心”。
1、工資無“限“。前面我所提到的服務(wù)人員的工資都是暫定的，這不是員工工資的底限，也不是最高限。
2、獎金制：如果平時工作表現(xiàn)差的，不但沒有獎金，還采用倒扣制。平時工作用心、努力的，顧客評價好的，獎金多，再加工原有的工資底薪，相當(dāng)于暫定工資是底薪，在這個基礎(chǔ)上或加或減。
必贏理念：
1、硬件設(shè)施的優(yōu)勢：別人沒有的這里有都有，別人有的這里最優(yōu)，別人優(yōu)的這里最有特色。
2、軟件專業(yè)、強干：經(jīng)營思想、指導(dǎo)思想，企業(yè)文化、服務(wù)質(zhì)量等是我們的軟件，都是先進(jìn)的、一流的。
利潤分析：
無論我們做哪一行業(yè)，都會最直接的想到最終所能獲得的利潤是多少？“無利不起早”這是中國的一句諺語，那經(jīng)營此冷飲店到底能賺多少錢呢？我保守計算一下吧！
利潤=收入—成本
收入=固定收入+額外收入
固定收入：在這里特指我們按保守數(shù)字所計算的顧客收入。
額外收入：這塊收入也是本方案最主要的收入。前面我們曾提到過選擇“好朋友”和“浪漫雨”系列的只收取您的門票費用，這段時間是非常不固定的，您在此期間所用的其他不包括我們兩大系列服務(wù)范疇之內(nèi)就是您的額外消費，也就是我們額外的收入，且這部分的利潤是很豐厚的。
（一）收入：
1、“爽極了”：
固定收入：一次性最多可以坐40個人。取一個保守數(shù)字：每天客流量為100人， 每人每次最低消費為10元�？傆嫗椋�100×10=1000元
2、“好朋友”：
1）固定收入：一次性最多可以坐30個人。取一個保守數(shù)字：每天客流量為70人，每個人消費是15元�？傆嫗椋�15×70=1050元
2）不定額收入：取一個最最保守的數(shù)字的來講每位顧客只消費10元。 總計為：10×70=700元
3）總收入：1050+700=1750元
3、“浪漫雨”
（1）固定收入：一次性最多可以坐26人，取一個保守數(shù)字：每天客流量：50人，每個人消費是20元�？傆嫗椋�20×50=1000
�。�2）不定額收入：取一個最最保守的數(shù)字來講每位顧客只消費15元�？傆嫗椋�50×15=750
�。�3）總收入：1000+750=1750
�。�4）每個月的總收入：（1000+1750+1750）×30=135000
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1、每個月所有服務(wù)人員的工資：
�。�1）大堂經(jīng)理：1500元/月。數(shù)量：1人。合計：1500×1=1500
（2）迎賓：800元/月。數(shù)量：2人。合計：800×2=1600
�。�3）吧員：700元/月。數(shù)量：2人。合計：700×2=1400
（4）服務(wù)人員：500元/月。數(shù)量：15人。合計：15×500=7500
�。�5）飲料調(diào)配師：1000元/月。數(shù)量：7人。合計：1000×7=7000
2、不定額浮動：就是所有服務(wù)人員工資的獎金。最大限度的估略為：4000元。
3、其他費用開支：這里面包括進(jìn)貨，損耗、房屋租金其他費用最大限度的估略為：20000元。
4、每個月的總開支：1500+1600+1400+7500+7000+4000+20000=43000
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利潤=收入—成本 135000—43000=92000元。
通過以上的分析、計算，經(jīng)營一家新型冷飲店，每個月保守的收入就是將近10萬。年收入達(dá)到100萬�？v觀現(xiàn)今冷飲業(yè)的經(jīng)營利潤又有多少呢？而一辦此冷飲店的利潤又是它們的多少倍呢？至少是它們的10倍。當(dāng)這些鮮活的數(shù)字?jǐn)[在我們面前的時候，所有的語言都顯得那么蒼白無力。這才是最有力的證明。
新冷飲店的廣告如何宣傳：
現(xiàn)在進(jìn)行廣告宣傳的手段多種多樣的，經(jīng)營者要充分利用，擴大知名度，在公眾中樹立良好的形象：主要的宣傳手段如下：
1、店面廣告
2、發(fā)放宣傳單
3、媒體廣告：利用媒體播開業(yè)信息。
4、制作節(jié)日效應(yīng)：重大節(jié)日實行優(yōu)惠或免費嘗品。
5、當(dāng)街派送。
本特色冷飲店開店方案新穎的經(jīng)營思想作為一種新的理念橫空出世之際，擺在我們面前的不僅僅是一種想法，一種創(chuàng)意，未來的市場前景給了我們巨大的空間和商機。好的理念好的創(chuàng)意如果不付之于實施，不能真正地得到利益回報，那么再好的創(chuàng)意也只能是零，沒有任何價值。即使他能清楚的告訴你如何開一家成功的冷飲店。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇5
一、項目介紹：
本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外， 奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金。我們店名為“茶物語”，易記順口，可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤，用一年的時間打響“茶物語”名聲，建立品牌效應(yīng)并積累資金后，通過調(diào)查試點后，把運營擴張到其他市場，獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革，逐步完善，形成口碑，擴大市場占有額。
二、市場分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費，消費者甚多，主要以青少年學(xué)生為主，不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大，不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對于產(chǎn)品的定價，我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格，一般在3。5元左右，和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。
由于類似的店眾多，進(jìn)入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性消費心理，取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進(jìn)入市場的通行證，并且會有促銷和特殊活動，具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費需求，同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶，新類奶茶會成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會特價銷售，如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。
另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作，這是一種質(zhì)的飛躍，也是一種藝術(shù)享受。，為了企業(yè)長遠(yuǎn)的發(fā)展，作業(yè)人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù)。
四、店面選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。但要對鋪位消費水平進(jìn)行評估，低消費的地方不宜大投資；同樣的，高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價格質(zhì)量怎樣，如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭，以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。學(xué)校周邊是很不錯的位置，學(xué)生多，消費也會多。
五、市場分析與預(yù)測，競爭者分析與本店特色
需求在現(xiàn)階段處以較大階段，在未來有增長的趨勢�，F(xiàn)階段競爭者大多都不具特色，少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色，以獨特方式吸引人群。在經(jīng)營過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況，如果有很好的收益，要及時地借鑒。
六、營銷策略
1、廣告
企業(yè)的知名度，我們會通過傳單的方式讓顧客了解“茶 物語”，在店門口我們會設(shè)有海報之等，告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外，工作人員一律著本店工作服。
2、促銷計劃
A辦理會員，25元/人，一次性消費滿20元是可免費辦理，會員使用會員卡可打9折，
而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。
B使用奇特新穎的杯具和吸管類工具，讓人有耳目一新的感覺。
C采用情侶杯具和吸管，情侶來時，可以推薦情侶套餐，并送情侶禮物。
D在各種節(jié)日時，推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動，以此吸引顧客。
3、價格
在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會有特價，其余的按市場平均價格來售出，在后期有了自己的品牌的時候適當(dāng)提價。
4、服務(wù)
店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作，保持良好的心情，要對顧客仔細(xì)禮貌，不能對顧客發(fā)脾氣。
七、財務(wù)需求與運用
1、原則
把每一分錢用在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢的價值。
2、初期投資
這一時期，資金主要用于設(shè)備購買，產(chǎn)品原料采購，店面租金，前期宣傳等方面上。預(yù)計需要人民幣3萬元左右。
3、第二期投資
這一階段我們的“茶物語”要具有一定的知名度，并且在顧客中有一定的口碑，在市場占有很好的份額并且會有很好的前景。我們的店面會有很大的擴展，服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸。
八、風(fēng)險與風(fēng)險管理
為防止人為的破壞與偷盜，奶茶店店24小時盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班，時間從晚7：30至早7：30，早7：30后由其他主接手看管，直到正常營業(yè)時間（上午10：00）。本店隨著未來店面的擴張或營業(yè)額的增加會保險投入。
九、中、長期規(guī)劃
假如實際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想，我店會及時調(diào)整營銷戰(zhàn)略，兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。一年后，如果按預(yù)期計劃獲利的話，計劃在未來一至兩年內(nèi)擴大營業(yè)面積，安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂形式，同時在店內(nèi)配有音樂，如果條件允許，可以加入吉他彈唱與點歌模式，給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后，如果奶茶店營業(yè)額依然穩(wěn)定的話，考慮在其他市場再建連鎖店面。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇6
一.校園創(chuàng)業(yè)環(huán)境介紹
隨著我國社會經(jīng)濟和文化的發(fā)展,人們生活節(jié)奏的加快,人們的生活環(huán)境,生活方式都發(fā)生了很大的變化! 兼職已經(jīng)成為一種時尚,學(xué)生兼職的市場非常廣闊。
學(xué)生兼職是學(xué)生減輕自己經(jīng)濟負(fù)擔(dān)的需要;學(xué)以致用的需要;學(xué)生了解社會的需要;提高學(xué)生綜合素質(zhì)的需要;增加社會經(jīng)歷的需要;為走向工作崗位大基礎(chǔ)的需要.
團體消費已經(jīng)悄然走進(jìn)人們的生活,已經(jīng)開始流行,這是社會發(fā)展的需要同時也是一種必然.
團體消費涉及到人們生活的方方面面,團體消費使人們節(jié)約金錢,節(jié)約時間,用盡量小的投入獲的最大的消費實惠,學(xué)生團體消費就更有市場,學(xué)生是純消費者,品牌意識和品牌忠誠度非常高,學(xué)生消費也是走在社會的最前沿.團體消費是個性.品牌.實惠最佳消費方式.
打造高校團體消費終端市場,其商業(yè)市場發(fā)展?jié)摿Σ豢晒懒?
二.校園創(chuàng)業(yè)宗旨
著力于高校市場的開發(fā),建立校園兼職平臺,學(xué)生實踐報告平臺,校園商業(yè)平臺,服務(wù)學(xué)生,服務(wù)高校.
三.創(chuàng)業(yè)主題
關(guān)系學(xué)生成長:讓學(xué)生參與社會實踐,認(rèn)識社會,了解社會,邊學(xué)習(xí)邊實踐,學(xué)以致用,提高學(xué)生的綜合素質(zhì),校園市場,由學(xué)生自己開發(fā),自己經(jīng)營自己維護(hù).
四.創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
占領(lǐng)高校消費終端市場以及以高校為中心的周邊消費市場,打造高校創(chuàng)業(yè)的品牌聯(lián)合艦隊.
五.市場需求點
1.學(xué)生減輕自己經(jīng)濟負(fù)擔(dān)的需要
2.學(xué)生參加社會實踐,提高自己綜合素質(zhì)的需要 3.學(xué)生個性消費,品牌消費.實惠消費.安全消費的需要.
4.高校提高學(xué)生就業(yè)的需要
5.響應(yīng)鼓勵大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的需要
7.商家要求打開校園市場的需要
8.社會經(jīng)濟發(fā)展趨勢的需要
創(chuàng)業(yè)計劃 篇7
一、導(dǎo)言
現(xiàn)今的21世紀(jì)人們對于衣食住行的要求愈來愈高。隨著社會的不斷進(jìn)步，人們的消費品的種類日漸繁多，這就刺激了工業(yè)的發(fā)展，而數(shù)控機床作為工業(yè)中重要的加工機器，它的發(fā)展有著很重要的地位。機械制造業(yè)指從事各種動力機械、起重運輸機械、農(nóng)業(yè)機械、冶金礦山機械、化工機械、紡織機械、機床、工具、儀器、儀表及其他機械設(shè)備等生產(chǎn)的行業(yè)。機械制造業(yè)為整個國民經(jīng)濟提供技術(shù)裝備，其發(fā)展水平是國家工業(yè)化程度的主要標(biāo)志之一。其中機床是機械制造行業(yè)的重要裝備之一，尤其是數(shù)控機床。
二、項目介紹
我們的項目是開個數(shù)控機床銷售公司。我們準(zhǔn)備打算用團隊集資的120萬元和貸款的40萬元來創(chuàng)業(yè)，在公司創(chuàng)辦的前期以維修、調(diào)試與維護(hù)各類數(shù)控機床為主要業(yè)務(wù)積累人脈。行業(yè)的總投資有高有低，每一種行業(yè)都不一樣，所以，先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè)，再來做進(jìn)一步的規(guī)劃。
選擇在宜賓開機床銷售公司是經(jīng)小組成員多次討論一致決定的，宜賓作為成渝經(jīng)濟區(qū)內(nèi)專項發(fā)展裝備制造業(yè)的規(guī)劃區(qū)，有著發(fā)展工業(yè)的肥沃土壤，而且物流業(yè)比較發(fā)達(dá)。開店需要全方位地思考和制定開店的策略，以最有效的方式制定和執(zhí)行開店規(guī)劃，
包括市場分析、商圈調(diào)查、選址、裝修、開業(yè)籌備和開張等。所有的配備、裝置和貨品也都應(yīng)該在規(guī)定的時間內(nèi)備妥。以便爭取到最快、最高的經(jīng)濟效益。
三、市場調(diào)查概況分析
目前，行業(yè)仍然沒有根本擺脫以規(guī)模擴張為主要特征的發(fā)展模式，產(chǎn)業(yè)規(guī)模雖然很大，但產(chǎn)品結(jié)構(gòu)水平偏低，仍然處于全球產(chǎn)業(yè)鏈的低端�？傮w機床行業(yè)的發(fā)展一方面擁有世界第一的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，另一方面則面臨國內(nèi)中高端市場尤其是高端市場仍然依賴進(jìn)口的局面，特別是中高檔數(shù)控系統(tǒng)和主要功能部件對進(jìn)口的依賴程度更高。 因此，現(xiàn)階段行業(yè)的基本特征是“大而不強”，現(xiàn)階段行業(yè)的主要矛盾是國內(nèi)市場需求結(jié)構(gòu)的加速升級與行業(yè)供給能力不相適應(yīng)的矛盾。
就行業(yè)總體來看，20xx年機床行業(yè)呈前低后高發(fā)展趨勢，持續(xù)旺盛的國內(nèi)中低端市場需求，一定程度上延緩了行業(yè)的增速。機床行業(yè)受下游需求拉動影響較大，下游行業(yè)每年固定資產(chǎn)投資中，約60%用于購買機床。據(jù)了解，“十二五”期間機床行業(yè)下游航天工業(yè)、汽車、高鐵、工程機械等行業(yè)投資增速、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，對中高端數(shù)控機床需求不斷提升。根據(jù)國際模協(xié)秘書長羅百輝分析，到20xx年低中高檔數(shù)控機床之比將達(dá)到20:60:20，中高檔數(shù)控機床年需求量在12萬臺，具有廣闊的市場空間。綜合分析行業(yè)現(xiàn)階段基本特征、主要矛盾和近期國內(nèi)市場的顯著變化，羅百輝認(rèn)為，機床工具行業(yè)正處于實現(xiàn)重大戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵
轉(zhuǎn)折期。行業(yè)必須從“十二五”開始，分階段實現(xiàn)"由大變強"的戰(zhàn)略目標(biāo)。這既是市場和發(fā)展環(huán)境變化對行業(yè)提出的客觀要求，也是行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的現(xiàn)實需要，更是國家戰(zhàn)略賦予機床工具行業(yè)的歷史使命和責(zé)任。同時還必須看到，近年來行業(yè)企業(yè)的發(fā)展已經(jīng)為全行業(yè)實施"由大變強"的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變奠定了堅實的行業(yè)基礎(chǔ)。
中高檔數(shù)控機床國內(nèi)市場占有率顯著提高
中高檔數(shù)控系統(tǒng)和功能部件國內(nèi)市場占有率顯著提高中高檔數(shù)控機床國內(nèi)市場占有率、中高檔數(shù)控系統(tǒng)和功能部件國內(nèi)市場占有率較低，是現(xiàn)階段行業(yè)主要矛盾的具體表現(xiàn)，實現(xiàn)上述兩率顯著提高的目標(biāo)，是機床工具行業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)水平和核心競爭力提高的重要標(biāo)志，是全行業(yè)“十二五”期間的主攻方向。
根據(jù)《機床工具行業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》，20xx年力爭使國產(chǎn)數(shù)控機床的國內(nèi)市場占有率達(dá)到70%以上。
根據(jù)《高檔數(shù)控機床與基礎(chǔ)制造裝備科技重大專項“十二五”實施計劃》，20xx年力爭將中高檔數(shù)控系統(tǒng)的國內(nèi)市場占用率由20%提高到50%，中高檔功能部件的國內(nèi)市場占用率由5%提高到20%。
四、營銷策略
1、銷售政策的制定：實體店營銷加網(wǎng)上營銷，一個能在現(xiàn)實生活中找到的實體店，能讓顧客在網(wǎng)上購物的時候感受到一份安全感、踏實感。同時在網(wǎng)店開始營銷的初期，由于廣告費用比較的
高昂，所以一部分的資金還能從我們的實體店銷售利潤中得到。
2、銷售渠道、方式、行銷環(huán)節(jié)和售后服務(wù)：網(wǎng)上銷售+實體店銷售，專注服務(wù)從前期店面選擇到店面設(shè)計，方方面面為經(jīng)銷商考慮周全.幫助進(jìn)行合理配貨,對開業(yè)贈品等一系列環(huán)節(jié)進(jìn)行周密布局,以全方位的服務(wù)并提供強有力的市場攻略、廣告宣傳、形象包裝和攻關(guān)策劃。
�。�1）實體店將選擇商業(yè)中心和城郊相接的地域，這樣在保證費用不是很高的同時，也能保證實體店的客戶源。
（2）網(wǎng)店營業(yè)的前期配貨采用快遞的方式，以節(jié)約自己做物流的費用。當(dāng)我們的網(wǎng)店做大做強之后， 我們所要郵遞的貨也會增加到一個比較大的數(shù)目，這時我們將選擇自己做物流來減少昂貴的快遞費用。
3、主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況： 各級資格認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)政策：付款方式：網(wǎng)上支付、貨到付款等供消費者選擇；貨運方式：前期快遞，郵局等，后期物流；折扣政策：產(chǎn)品本身已折價賣，保證價格低廉。
4、銷售隊伍情況及銷售福利分配政策 ：除工資，按銷售額分配提成外，我們還將讓我們所有的員工都能擁有我們網(wǎng)店的股份，以充分調(diào)動員工的積極性。
5、促銷（方式及安排、預(yù)算）
�。�1）主要促銷方式 ：送小禮品，根據(jù)價格可選擇免除一部分運費等，努力讓客戶滿意。
�。�2）付款方式：貨到付款等多種方式并存，提高用戶體驗感，
來促進(jìn)銷售。
6、核心營銷運營模式
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化：
①產(chǎn)品展示友好全面：把產(chǎn)品友好的、全面的、清晰的展示給用戶，給用戶交易前留下良好的第一印象。現(xiàn)在我們將產(chǎn)品劃分成詳細(xì)的體系，也就是把產(chǎn)品詳細(xì)歸類，每個系列下面多少個/種產(chǎn)品;
�、诋a(chǎn)品展示以用戶為導(dǎo)向：把所有的產(chǎn)品拆開，按照用戶目標(biāo)群劃分，也就是以用戶為導(dǎo)向，讓用戶第一時間找到適合自己的產(chǎn)品。
③產(chǎn)品展示智能化：增設(shè)產(chǎn)品和知識搜索框，方便用戶使用。
五、銷售計劃
要做好一家機床銷售公司，除了要有良好的銷售方法外，
最關(guān)鍵的一點是要“懂”進(jìn)貨。這個“懂”字包含的內(nèi)容非常多，不僅要知道進(jìn)貨的地點、各批發(fā)市場的價格水平和面對的客戶群，還要了解公司針對客戶群實際需要，更重要的是要會淘貨，要煉就一雙選貨的火眼金睛。這種歷練需要時間和經(jīng)驗的不斷積累，要達(dá)到爐火純青的境界，至少要3年左右的時間。
而在網(wǎng)店方面則可采用以下措施：
�。�1）折價促銷：由于網(wǎng)上銷售商品不能給人全面．直觀的印象，也不可試用，觸摸等原因，再加上配送成本和付款方式和復(fù)雜性，造成網(wǎng)上購物和訂貨和積極性下降．而幅度比較大的折扣可以促
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