【精華】創業計劃匯編5篇
光陰的迅速，一眨眼就過去了，又將迎來新的工作，新的挑戰，來為今后的學習制定一份計劃。擬起計劃來就毫無頭緒？下面是小編為大家收集的創業計劃5篇，歡迎閱讀與收藏。
創業計劃 篇1
一、創業計劃書是創業者計劃創立的業務的書面摘要。
它用以描述與擬創辦企業相關的內外部環境條件和要素特點，為業務的發展提供指示圖和衡量業務進展情況的標準。
通常創業計劃是市場營銷、財務、生產、人力資源等職能計劃的綜合。
二、創業計劃書的內容
一般來說，在創業計劃書中應該包括創業的種類、資金規劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標、財務預估、行銷策略、可能風險評估、創業的動機、股東名冊、預定員工人數、具體內容一般包括以下十一個方面：
(一)封面
封面的設計要有審美觀和藝術性，一個好的封面會使閱讀者產生最初的好感，形成良好的`第一印象。
(二)計劃摘要
它是濃縮了的創業計劃書的精華。
計劃摘要涵蓋了計劃的要點，以求一目了然，以便讀者能在最短的時間內評審計劃并作出判斷。
計劃摘要一般包括以下內容：
公司介紹;
管理者及其組織;
主要產品和業務范圍;
市場概貌;
營銷策略;
銷售計劃;
生產管理計劃;
財務計劃;
資金需求狀況等。
摘要要盡量簡明、生動。特別要說明自身企業的不同之處約捌笠禱袢〕曬Φ氖諧∫蛩亍
三)企業介紹
這部分的目的不是描述整個計劃，也不是提供另外一個概要，而是對你的公司作出介紹，因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標。
(四)行業分析
在行業分析中，應該正確評價所選行業的基本特點、競爭狀況以及未來的發展趨勢等內容。
關于行業分析的典型問題：
(1)該行業發展程度如何?現在的發展動態如何?
(2)創新和技術進步在該行業扮演著一個怎樣的角色?
(3)該行業的總銷售額有多少?總收入為多少?發展趨勢怎樣?
(4)價格趨向如何?
(5)經濟發展對該行業的影響程度如何?政府是如何影響該行業的?
創業計劃 篇2
一、經營產業方向：
特種養殖業
二、產品介紹：
特種野豬肉
三、市場調查：
特種野豬養殖近幾年在安徽周邊省份的城市有較大發展，尤其是山東大型野豬基地發展迅速。大型野豬基地在整個安徽卻寥寥無幾，而豬肉銷售位于居民肉類消費的前列。
四、資金投入分析：
以飼養10頭(2公8母)為例需豬舍和運動場120平方米，投資12000元。購種豬需15000元，飼料一年約7300元。1頭母豬每年產仔18頭，共144頭。每頭仔豬從出生到出欄需5個月，飼料成本約350元。共計50400元�？偼顿Y約85000元。利潤：商品豬按65公斤算，銷售價按20元/公斤，可收入187200元。飼養一組特種野豬年純利潤可達10萬元。
五、風險說明：
1疾病風險，特種野豬抗病能力雖比家豬強，但圈養后免疫力有所下降，所以它需要與家豬一樣進行疾病防御，比如口蹄疫，豬瘟等十三種疾病。防御這些疾病可根據病情用中添加中草藥進行治療。
2銷售風險，野豬瘦肉率率比家豬高出53.5％，肉質比家豬鮮嫩，野豬的背腹薄，板油少(只有家豬的1/6)，因此野豬肉市場價比家豬市場價高，恐居民消費難以接受。野豬肉雖然在沿海城市有需求，但野豬飼養散戶日益增多，沿海城市消費空間有限，競爭勢必激烈。即：恐“貨”賣不出去。措施：從大規模的養殖基地引種，簽訂回收合同。
六、發展前景：
人們生活水平日益提高，野豬肉已成為人們追求的新的保健食品。特種野豬是以純種野豬為父本，一家豬為母本進行雜交，經過多次選育，馴化的野豬。它保持了純種野豬的瘦肉率高，肉質鮮嫩，抗病力強，適應性廣的優勢，又保持了家豬生長發育快，飼料利用率高，繁殖力強的'特點。野豬肉可加工成火腿等。骨頭可制藥。
食用野豬皮可消除高度疲勞和兒童發育不良等癥狀。此外野豬吃生食，腹部較小，飼料僅為家豬的2/3，合群性強，耐粗食，抗病力強。年產兩胎，每胎6—8頭。 養殖野豬的效益顯然優于家豬效益，因此養殖野豬是具有發展前途的特色產業。
創業計劃 篇3
一、 執行總結
1.創意背景和項目簡述
2.創業機會概述
3.目標市場的描述和預測
4.盈利能力預測和預計能提供的利益
二、產業背景和項目概述
1.詳細的市場分析和描述
2.項目概述
三、市場調查和分析
1.目標市場顧客的描述與分析
2.市場容量和趨勢的分析、預測
3.競爭分析和各自的競爭優勢和劣勢
4.估計的市場份額和銷售額
5.市場發展的走勢
四、項目戰略
1.各階段的發展戰略
2.通過項目戰略來實現預期的計劃和目標
五、總體進度安排
1.收入來源
2.收支平衡點
3.市場份額
4.產品開發介紹
5.融資方案
六、關鍵的風險，問題和假定
1.關鍵的風險分析
2.應急計劃
七、團隊管理
八、假定項目能夠提供利益
1.總體的資金需求
2.融資及其使用
1. 執行總結:
◇創意背景和項目簡述
由于目前的大學只統一地為大學生提供大一大二的教材，大三大四的教材只能自行去購買，極為麻煩，然而大三大四的教材基本屬于專業課范圍，實用性較強，努力學好專業知識將會為大學生今后的就業做出良好的鋪墊，另一方面，目前市場的書店有限，而且尋自己所需的書籍特別麻煩，提前擁有所需教材，就可以提前掌握相應的專業知識，在學習的競爭上就有了一定的優勢。
淘書網不僅在第一時間提供學期用書的相關信息，而且將這類舊書廉價出售，并且送貨上門，貨到付款，客戶不用出門，只需登陸我們的網站，搜索需要的書目，關于這本書的詳細信息就會顯示出來，然后輸入自己的相關信息，就可以滿足客戶的需求。我們承諾西京學院校園內24小時內即可收到書籍。方便、快捷、廉價、準確是我們的四大特色，也是我們的競爭優勢。
◇創業機會概述
進入大三大四之后，上課的教材都需要自己去買了，雖然學校每年都有個跳蚤市場，但是還是不能滿足大部分學生的需求，而且去舊書店找書不僅麻煩，而且能否找到還是另外一碼事，結果人力物力都浪費掉了，為了減輕大三大四學生的購書苦惱，滿足他們的求學欲望，讓他們能在互聯網上就能完成購書操作，足不出戶就能擁有屬于自己的教材，一個大學校園淘書網的構思就這樣誕生了，并且我們的團隊擁有JAVA編程技術人員，有豐富的實踐經驗，避免了尋找網站專業技術人員的麻煩，就這樣，我們向著我們的理想啟程了。
◇目標市場的描述和預測
我們的市場主要來自大三大四的學生，而他們大部分都沒有上課所需全部教材，這并不是因為他們不愿意去買，而是對于大三大四的學生來說，買新書完全沒有必要，可以去復印一本，價格又便宜，也可以去圖書館借書，另外還可以參考老師的課件，但是這些雖然便宜方便，但今后都不容易保存，以后若需要用到這方面專業知識了，還的翻翻書找找，所以舊書對大三大四的學生來說是最好的選擇了。
◇盈利能力預測和預計能提供的利益
據調查，大三大四學生平均每人每年需要購買教材的標價在200元左右，我們若以一折買進，三折賣出的話便可以盈利40元，每年大概有10050人愿意購買教材，所以每年期望盈利為402000元，減去年服務器租金、稅收、倉庫租金以及宣傳等費用，期望純收益為350000元。
2.產業背景和項目概述
◇詳細的市場分析和描述
我們所開發的是大學校園淘書網，在校園書網方面，暫時沒有像我們這樣目的性較強的網站，所以很有發展前景。我們針對的是大學三四年級的學生，并且出售的`是他們上課所需的教材，這方面的信息我們會提前掌握，因此市場是有需求的，又因為處于這兩個年級的學生都要自行買書，所以我們所提供的服務更能滿足他們的需求。初期在西京學院試行，這里有三大院系，經管系、文理學院、機電工程系，我們計劃在每學期末或者每學年末考試之后就去購書，但是在此之前，我們會向學院打聽下學期教材使用情況，然后確定去購進哪種類型的書，只有這樣，才可以領先其他競爭者，然后為了獲得更多的書目，我們以一折的高價收購舊書，并托運回倉庫，然后就是根據網上的購買信息，將舊書送至預定顧客，賺取一定的費用。一旦在這三個院成功了，就可以向其他院甚至其他學校推廣了，因為在這一行，市場越大，收益才會明顯。
◇項目概述
我們的產品是來自大三大四的教材以及送貨上門的服務，這些舊書在平常的書店分布不均勻，有些書店有這些書，有些書店沒有，這樣大大加重了學生們買教材的負擔，為了方便學生，我們通過互聯網，將教材(舊書)的信息發布到網上去，只要他們登陸我們的網站，留下相關的信息，就可以買到書了，而且在校園內，不到24小時就可以收到書了。
3.市場調查和分析
◇目標市場顧客的描述與分析
我們的顧客來自于大三大四的學生，他們當中80%的人擁有電腦，而且每天都上網，在這部分人群中，家庭條件應該都不算太差，因此購買一本舊書的幾元錢應該是沒問題的，對于其他沒有電腦的同學來說，大部分是家庭情況不好的，學習的主動性就很強，竟然有這么廉價的舊書，當然也會選擇購買，所以我們的目標市場還是具有發展潛力的。
◇市場容量和趨勢的分析、預測
據調查顯示，有55%的學生是需要教材的，24%的學生表現出無所謂的態度，21%的學生選擇了不需要，這是對經管系大四的學生做的一項問卷調查，作為比較令人頭痛的專業都還有一半以上的人愿意購買教材，如果那部分無所謂的同學有一半的人選擇購買，那么將近會有67%的人愿意購買教材，目前西京學院大三大四的學生大致有15000人，即每年會有10050人需要購買教材，今后如果學校擴招，就會有更多的人需要購買教材。今后一旦將市場打開，將我們的網站推廣到其他學校去，我們的市場將會更加廣闊，隨著目前大學入學率的增長，對教材的需求也就會變得炙手可熱。由于書籍對大部分學生來說是必要的，每年都會有一部分學生畢業，有一部分學生入學，而且，上一屆的舊書可以留到下一屆，只要將上一屆的舊書買進，就可以賣給下一屆的學生了，這樣形成一個良性循環，市場容量隨著學校招生的多少成線性變化，隨著目前全國高校大學生人數的逐漸增長，市場容量也會增長，雖然遞增速度較慢，但是整個市場是趨于穩定的。
◇競爭分析和各自的競爭優勢和劣勢
我們的競爭優勢體現在為學生服務的基礎上，在西京校園內免費送書(今后市場若打開了，可以將范圍擴大);廉價是我們的第二大特色;我們出售的是舊書，價格便宜，一般來說只要幾元錢就可以買到一本教材;方便快捷是我們的第三大特色，顧客只需要在我們的網址上搜索需要的書目，輸入通訊地址，就完成了網上的購書操作，接下來需要等待的就是收貨了，我們承諾，西京學院校園內24小時內就可收到購買書籍;準確使我們項目的第四大特色，現時學校附近雖然有很多書店，但是他們都零零散散，再加上書店面積有限，書籍的分類及數量都沒有構成體系，給學生帶來了極大的不便，有時為了買一本書而看過十幾家書店才買到，而我們基本會將大三大四所用的教材寫成數據庫的形式鏈接到網上去，然后再給出相應書目的庫存價格等信息，所以就完全省略了四處尋書的過程，在網上就可以輕松了解所需書目的，對學生來說太方便了。再者我們身為學生，在掌握和了解教材信息方面會比普通經商者要方便準確，為了提高我們的競爭優勢，我們會以較高的價格購進教材(目前大部分的書店都是以廢紙的價格收購舊書的，很多學生都不情愿)，這樣就保證了庫存量。
但是我們仍面臨著不少壓力，對于有經驗的書店經營管理者來說，他們肯定會在第一時間在公寓收集舊書，而且他們有車可以載書，一次性可以買走很多的書籍;另一方面，我們剛剛進入這個市場，書籍的購買成為了一大難題，假設市場某本舊書的數量是有限的，就是說假設學生們沒有買新書，買的都是舊書，那么這些書經過兩三年的循環之后，分布了在不同的書店，這樣就難以避免供不應求的麻煩;我們暫時還沒有建立網上支付寶的功能，付款相對其他購書網來說并不快捷，但是我們采取的是當面、貨到付款，無風險;不過由于教師的不穩定性，不同的教師喜歡不同的教材，沒有統一性可言，雖然老師說了一部分參考用書，但是上課的大綱還是按照那本書上來教，結果使得不少同學上課感覺跟不上節奏，不知道老師講到哪里了，在一定程度上影響了學習的效率，這對于我們來說更是一種考驗，如果下學年用的不是這一種教材，表示我們未銷售出去的這類教材將無人問津了，另一方面，如果用的是新教材，表明今年這部分學生就不會來買舊書了，銷售額就會減少;由于買教材的同學一半都會選擇在開學那段時間購買，所以，其他時間的銷售額一般會很低，甚至趨于零。
◇估計的市場份額和銷售額
由于我們所做的這個網站是史無前例的，而且又是為學生服務的，雖然會有很多的舊書店與我們競爭，但是路遙方能知馬力，我們以最好的服務和宣傳將我們的網站推銷出去，相比起以盈利為目的的零售商來說，我們應該更具有潛力。據調查，在西京學院附近的舊書店大概有15個左右，但是真正能跟我們競爭的卻寥寥無幾，信息是我們競爭的最大優勢，這樣不僅避免了購買無用的書籍，而且還會吸引更多的客戶，因此如果宣傳做的到位的話，初期的市場份額應該會有30%，銷售額有120600元。
◇市場發展的走勢
就像淘寶、阿里巴巴等著名網站一樣，只要我們是最大程度的滿足客戶的需求，就不擔心沒有市場，也就是說客戶是我們最關心的。只要我們能夠將教材的信息把握住，我們就會在舊書這一領域占有重要位置。
4.項目戰略
◇各階段的發展戰略
在項目發展的初期，也就是宣傳階段，我們要做的就是將宣傳盡量做到每個寢室，并且對前50名購書的同學有優惠，讓大家相信我們的確是服務于大家的;在項目發展的中期，就是項目的推廣階段，這時候，我們將派相關人士過去進行考察，然后計劃在各個學校招聘代理，形成全國連鎖的經營模式，并且完成網上支付功能，使得付款更加方便;項目發展的后期，也就是網站的做大與做好，這時候，我們不僅僅局限于舊書的銷售，而且可以延伸到各個領域，由于可以通過銷售舊書來提高網站的知名度，因此，一旦網站有所更新，就會被眾多大學生所察覺，也就順便打開其他領域的市場，于此同時，注冊一個屬于我們自己的公司，招聘公司職員，將這個網站做大做好。
◇通過項目戰略來實現預期的計劃和目標
在項目發展初期，由于剛剛進入這個市場，要被大多數人認可還需要一段時間，因此我們的計劃是在前3年內使市場份額達到30%，5年之內要推廣到陜西省各所高校，10年之內成立我們的公司，并將該網站延伸到多個領域，實現全球化的服務。
5.總體進度安排
◇收入來源
收入主要來源于出售舊書的差價，然而，本項目與其他項目最大的區別就在于本項目的賣書的最高峰是開學的那一段時間，之后買書的人就會很少了，所以可以在其他的時間找份其他的工作來做。
◇收支平衡點和正現金流
我們的支出初期主要在于購書費，服務器和房屋租賃費，以及宣傳費用等，計算得年收支平衡點為300人購買全套書籍，一旦超出這個份額，每人每套有40元的純利潤，相關函數為
y=40*x-12000 x≥0
y是純利潤，x是購買全套書籍的人數
◇市場份額
計劃初期的市場份額要達到30%，即有3015位客戶購買我們的舊書，銷售額為12.06萬元;中期市場份額在本校要達到50%，即有5250位客戶購買我們的舊書，銷售額為21萬元，在本省其他學校要達到10%，即有25000位客戶購買我們的舊書，銷售額為100萬元;后期市場份額在陜西省達到30%，即有75000位客戶購買我們的舊書，銷售額為300萬元，由于要延伸到其他領域，到時候的利潤會更加的高。
◇產品開發介紹
本網站由自己自主開發，主要編程語言為JAVA，全面面向大學生，如果有機會的話還望有關專家進行指導。
◇融資方案
初期由于我們還身為大學生，沒有足夠的資金，所以計劃的第一融資方案是政府助資計劃，因為只要政府通過了我們的創業計劃，說明我們的創業還是可行的，這樣實行下去的風險就會減少很多，尤其是對我們大學生創業來說;第二個融資方案是商業銀行融資，因為那時候我們有了一定的硬資產作抵押，銀行愿意與我們合作;第三個融資方案是股票融資，因為那時我們公司有了一定的資產與知名度，通過股票融資可以分散公司風險,擴大企業外部影響,提高企業資本變現能力,降低企業負債比率提高企業償債能力,增加企業投資能力。
6.關鍵的風險,問題和假定
◇關鍵的風險分析
對于我們項目來說，初期的風險主要表現在財務和市場運作方面，作為大學生的我們都沒有創業的經歷，所以碰壁較多，而且流動資金的不充足也可能導致整個項目的失敗，而且對市場的運作不夠了解，怎樣才能更好的在市場上擁有屬于自己的天地，還是我們值得探究和學習的地方。
中期的風險主要在于管理和政策，因為那時候我們已經將市場推廣到了整個陜西省，代理商也會相應的增多，如何有效地管理，增加業績將會成為一大障礙，而且隨著市場的擴大，一旦政府推出某政策說今后的學習都改成在線學習，那我們的舊書銷售就會急劇下降，我們的主要收入來源就一天不如一天了。
后期的風險主要在于財務，技術，市場，管理，競爭，資金撤出以及政策這幾大方面，管理和政策同上，這里就不多說了，我們的大部分財務都變成了用來出售的實物，所以公司一旦發生緊急情況，需要現金的時候可能就會出現問題，導致公司強行發行股票，或者低價出售一部分硬資產解決問題，后期的網站會做的比較大，而且設計的領域比較廣泛，競爭就會比較激烈，所以在技術上不能落后，必須走在社會前沿，這樣才能使公司有優勢，處于有利的競爭環境，最后要說的就是關于資金撤出的問題，如果公司做失敗了，如何使公司的損失降到最低是資金撤出主要關注的問題，畢竟做任何事情都不會百分之百成功，要為自己留一條后路。
◇應急計劃
如果遇到專業上的問題，請教關于這方面的專家，讓他們為我們分析指導;如果是管理上的問題，那么就派相關人士去相關的企業進行互相交流與學習，看別人的管理方法是否能派上用場，如果不能，我們能否在他的方法上做些改進，然后再運用到本公司上來;如果是政策上的問題，我們就揚長避短，對于我們有利的政策就抓住機遇，不利的就減少損失;如果是公司失敗了，有兩條去路，一條是確實這個產品已經被市場淘汰了，那就放棄，另一條就是并沒有被市場淘汰，而是自己的問題，那么就對整個公司進行改革創新，改頭換面，以另一種姿態出現在社會市場上。
7.管理團隊
介紹項目的管理團隊，其中要注意介紹各成員與管理項目有關的教育和工作背景(注意管理分工和互補);介紹領導層成員，創業顧問以及主要的投資人和持股情況。
8.假定項目能夠提供利益
◇總體的資金需求
1.本項目初期的資金需求如下：
購書費用：600*20=12000元
域名及主機年租賃費：5000元
自行車：500元
問卷調查、宣傳海報和宣傳單：120元
房屋年租賃費：500(元)*12(月)=6000元
共計：23520元
這項統計表明，如果所購書全部銷售出去，則試行階段結束，并且在擁有網站使用權(一年)和一定的知名度上賺取約1.3萬元。
2.如果試行成功,推廣至整個西京學院，則需另外補充資金：
購書費用：18.9萬(這部分可分批投入)
電動車：1000元
宣傳海報和宣傳單：500元
共計19.5萬元
◇融資及其使用
我們初期的融資是來自于政府資助計劃，我們可以完全根據政府助資的多少來決定市場投入的多少，并且保持一定的流動資金。中期的融資是來自商業銀行，這部分資金比較客觀，可以讓我們將市場進一步推廣至整個陜西省，畢竟購書的成本很高，而且還可以用于網站的擴展建設。后期的融資來自股票，有了股票，意味著我們公司成為了股份制公司，公司的風險也就像對下降了，介于此，我們就可以向其他領域延伸，而不僅僅局限于做舊書的銷售。
創業計劃 篇4
第一章 項目概況
一、項目背景與概述
葡萄酒是繽紛而瑰麗的，是優雅生活方式和提升生活品位的享用品。 有人說：葡萄酒是一種藝術品，無論你是眼看、鼻嗅還是口嘗，都能深深感受到它的迷人之處，葡萄酒以其不可抵擋的魅力成為了全世界的共通語言。葡萄酒含有豐富的葡萄糖、果糖、戊糖、多種氨基酸、維生素C和B、多種有機酸和多酚等營養和保健物質，可以起到助消化、軟化血管、防止動脈硬化等保健功能，同時，還具有美容、養顏等功效又受到女士的接受和青睞。葡萄酒的發展已隨著人民生活水平的提高，對酒類知識的日益豐富和消費飲食習慣的改變，與國際潮流接軌的加速而被越來越多的消費者所接受。
如今，世界的焦點都紛紛聚集中國，臵身于國際化的競爭環境中，中國酒業市場也真正成為全球化競爭的市場。作為當前葡萄酒消費量增長最強勁的市場之一和亞洲葡萄酒市場最主要消費國，中國有著極具光明的未來。我公司緊抓這一發展契機，與梅多克1855聯合酒業公司合作，獨家代理銷售其紅葡萄酒、白葡萄酒、香檳等系列酒類產品，代理期間為20年，代理區域為中國大陸華東地區。經過多方面的調研、分析和籌劃，我們認為此項目是可行的，不僅具有極強的抗風險能力，同時還具有較大的贏利空間和可持續發展性。
二、合作優勢
1、項目合作雙方資金實力有保障；
2、雙方領導對中國未來的葡萄酒發展趨勢比較了解、具有前瞻性戰略眼光；
3、雙方領導為人和善，好溝通，好交流，做事大氣；
4、代理前二年不設定最低銷售額，第三年起向被代理方承諾完成銷售額度；
5、合同中明文規定，雙方各提供相應數額的費用，對代理產品做前期宣傳推廣等活動；
6、被代理方定期為代理方提供業務培訓與指導。
綜上所述，對我公司來說此項目風險低、發展前景較好，是促進公司發展的好項目。
三、融資計劃
我公司作為總代理，有義務通過廣告活動，宣傳代理產品（服務），并按照合同的規定負擔廣告與宣傳費用。為使甲方的產品提高在中國區域的知名度和影響力，經商議決定被代理方（梅多克1855聯合酒業公司提供人民幣80萬元作為首期推廣費用，我公司提供人民幣100萬元作為首期推廣費用，用作推銷、宣傳與廣告費用。
第二章 產品與服務介紹
一、產品分析
本項目所代理的為梅多克1855聯合酒業公司（以下簡稱“合作方”）所提供的紅葡萄酒、白葡萄酒、香檳等系列酒類產品。產品均為法國波爾多迦儂酒莊出品的優質葡萄酒。按合同規定，合作方將每年為我公司提供兩種新系列酒類產品，所有產品實行全國統一零售價，產品規格、種類等均按合作方實際提供為準。
二、服務介紹
1、合作方將及時向我公司提供包括銷售情況、價目表、技術文件和廣告資料等信息。
2、合作方將對我公司承擔管理職責的人員以及銷售人員提供相關技術指導和業務培訓。
3、合作方提供人民幣80萬元作為首期推廣費用，乙方提供人民幣100萬元作為首期推廣費用，用作推銷、宣傳與廣告費用。
第三章 市場分析
一、葡萄酒行業狀況分析
我國目前的葡萄酒產業仍處在培育期。目前人均消費0.38升，城鎮人均消費葡萄酒0.7升。與世界人均6升多的消費量差距很大。從國內飲料酒的消費結構看，葡萄酒也僅占酒類年消費總量的1.5%。
我國葡萄酒的消費水平低原因有兩個方面：一是引入時間短，二是居民收入低。經濟的增長帶來居民收入的提高是葡萄酒消費未來高增長的基礎。以上海為例，作為我國東部經濟發達和收入水平較高的城市，葡萄酒的消費水平非常高，20xx年的人均葡萄酒消費量就達到了2.5升。20xx年，上海戶籍人均GDP已經超過7000美元，全國人均GDP1700美元，可見收入的差距是我國葡萄酒的消費水平差距的重要原因。未來我國經濟的快速增長和居民收入的提高將使葡萄酒行業長期景氣。
英國ISWR/DGR研究機構的最新調研數據顯示，20xx年，全球葡萄酒的消費總量達2.38825億hl（百升）。其中，中國葡萄酒的消費量達558萬hl。
二、消費者消費動機及消費人群分析
葡萄酒在幾年前還是一種“高檔”甚至“奢侈”的酒類飲品，如今在老百姓的飯桌上也經�？梢钥吹剿挠白�，價格也不貴（20-40元/瓶）。葡萄酒從“貴族”走向“平民”既是市場擴大的結果，也是市場細分的產物。高速成長的市場給葡萄酒企業帶來了新的'機遇。據調查表明，從總體上看，約有6成的消費者飲用葡萄酒的原因是出于“在特定場合下，調節氣氛和氛圍”；約有2成的消費者出于“保健作用”而飲用葡萄酒。如果從年齡角度對消費者進行細分，則會發現飲用目的隨年齡的不同有著顯著的差別。
分析表明，在35歲以下的消費者中，62%的消費者飲用葡萄酒是追求一種情調和氛圍，甚至是當飲料喝，而出于保健目的飲用的人數比例并不大。隨著年齡的遞增，消費者出于保健目的而飲用葡萄酒的人數比例則越來越大。在36歲到55歲之間的人群中，追求情調和因保健目的而飲用葡萄酒的比例已經大體接近，分別為36.4%和43.6%；而在56歲以上的人群中，出于保健目的而飲用葡萄酒的比例則超過了半數，達56.3%。而且在這個群體中，“嗜酒者”的比例也比較多，有12.5%的人表示飲用葡萄酒就是因為“喜歡喝”。從目前的消費結構上來看，我國葡萄酒的消費人群主要有以下幾大類：一類是大中型企業的白領高收入階層，二類是群體公款消費（由政府和企業付款）；三類是外國公民和高級酒店客人；四類追求時尚的中國年輕人、高收入的中青年消費者等，他們大都集中在酒店、夜總會、卡拉OK廳、迪廳和酒吧（以上場所為直接飲用）、超市和購物中心（多為送禮用）等場合進行集中消費。
三、行業發展對應策略
1、以創新的理念引導消費，培育打造成熟的市場，擴大市場消費容量。
培育好葡萄酒消費市場，是我國葡萄酒行業發展的關鍵。從現代酒類消費發展趨勢來看，人們已由嗜好性飲酒向交際性飲酒和品嘗性飲酒過渡；從價值取向來看，人們已經摒棄了愛高度、嗜烈性、求刺激的陋習，開始樹立取低度、攝營養以調適、護養身心的新價值取向，因此，我們要做好導向性宣傳，必將會引起更多消費者的關注，從而使葡萄酒消費成為一種時尚。我們將采取傳統終端網絡與多種營銷方式相結合的策略，進一步拓寬市場。目前大部分消費者已經具備了消費葡萄酒的能力，他們缺乏的是飲用葡萄酒的理由。我們將以“時尚健康新體驗”為口號給他們一個最好的理由：體驗紅酒、體驗健康時尚新生活。我們在為顧客提供商品之余，還加強感情上的溝通，從而給顧客留下難以忘卻的愉悅記憶；而消費者消費的也不僅是實實在在的商品，還有一種感覺，一種情緒、一種精神上的體驗。
2、企業經營的最終目標是要增加收入，實現資本的快速積累，從而形成強大的競爭力，一味的降價不僅無法實現企業的經營目標，甚至會把自己一步步逼上絕路。在公司的經營活動中，我們的產品將始終保持高昂的價格態勢。為了應對競爭對手的降價，我們采取避實就虛的策略，繞開價格怪圈，在產品質量、廣告、促銷、渠道、禮品及服務等非價格因素上做文章，從而極大的激發消費者內心的滿足感，瓦解因競品降價所帶來的威脅。
創業計劃 篇5
水果，越來越受到大家的歡迎。不僅好吃，還可以養生。水果市場，逐漸寬闊起來。水果店，成本也不高，不少人都選擇開水果店起家。
項目簡介：
社區水果店的建立：在社區的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區建立水果店。
市場分析
中國的水果市場巨大，與國外人均年消費水果85公斤相比，國內人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調查，80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。
隨著居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標準要求(70kg)還有不小的差距，與發達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素，按照健康標準計算，全國果品消費量將達到11550萬t，比XX年全國果品生產總量高出70%。
選擇理由
1. 行業的需要：中國缺少水果的銷售大戶。
2. 創業者的需要：進入門坎低，很小的投入就可以開業。
3. 政策支持：XX年3月22日(北京市商務局、北京市發展和改革委員會)：79項鼓勵支持發展的商業項目，包括超級市場、便利店、社區早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業項目有：地區級以上商業中心和規劃的特色商業街(區)以外限制新增加營業面積5000平方米以上的大中型零售商業設施;城區二環路以內，限制新增加營業面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區三環路以內限制新增營業面積10000平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業超市、各類大型批發市場;城市中心區、市級商業中心、地區級商業中心、中關村科技園海淀園、商務中心區限制新增各類初級集貿市場、批發市場等。
4. 全新的銷售機會：只有水果連鎖店還是空白。而其它行業連鎖店都處在微利競爭狀態下。
5. 新穎的銷售方式：開放式的自選。
6. 多樣的服務項目：提供自動榨汁服務。提供組合包裝箱，及在店內介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導健康消費。
7. 水果的購買狀況和消費者的心理：時間忙，沒有多余的時間用來購買水果。超市和批發市場因為是購買別的產品為主，所以不會購買很多的水果。
8.龐大的市場：國家計劃在XX年使人均消費水果達到40公斤。20xx年48公斤。20xx年53公斤。也就是說要20xx年，水果要有2500萬公斤的消費增長，市場巨大，是現在市場的40%。
特色服務：
1.水果行業是發展最大的行業，并且該行業沒有什么大的銷售巨頭，市場空間非常大，并且連鎖經營也是最大的熱點，也是最多的投資者首選的創業方式。在南方，水果連鎖店以小有規模，但都是地區性企業，規模不是很大，但其年銷售量已經很大了。單店的年銷售額以達到100萬，并以開始贏利。在已經取得成功經驗的南方水果連鎖店的基礎上，再增加些服務項目，使水果連鎖店更加人性化，并且使水果連鎖店成為國內最大的水果零售、批發、連鎖企業。
水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果，因為水果店的選址一般在社區(輻射范圍：居住戶在3000戶)。在這以前，人們購買水果的場所一般為：超市、農貿市場、其它(游商和街頭水果攤)。而德國的新鮮水果XX年的銷售途徑和情況如下:25,5%是通過消費市場,37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場等。所以說，連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。
分析購買地點，超市、農貿市場不是隨便在社區門口就有的，不太方便居民購買。并且去以上地方的居民，主要的購買產品都不是水果，而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重，體積大。對沒有汽車的消費者而言，在去了超市、農貿市場購買其它商品后，只能在購買少量和品種單一的水果。在社區開設水果連鎖店，可以讓消費者購買更方便，增加水果的消費量。
2.給顧客全新的、放心、保證質量和便宜的放心消費地點
更多的顧客選擇去超市購買水果，除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售，順便購買外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產品外觀、產品質量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果連鎖店，采用統一裝修、統一店面布置、統一采購、統一配送，并且全部產品都經過清洗、打蠟、分級、包裝后在進行銷售，完全可以給予顧客以上心理的滿足。
3. 獨特的引導消費
現在的顧客購買水果，完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調查，發現幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應該吃什么水果，不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面，我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群，和好壞等級的鑒別方法，引導大家健康的消費。
4.提供多種多樣的服務來針對不同的消費群
水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要，我們會專門設計些可折疊或組合的不同容量(3G、5G)等包裝組合，有償提供給消費者。也就是說，顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費，就可以得到店內的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種)，并可以得到賀卡一張。這樣，既讓消費者明白消費，免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果，又可以保證質量。
5.深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要
隨著人們的收入增加，更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的.著方面的需求，每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果后，可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機，將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器，公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話，公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并幫顧客封裝好)的服務，便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛生方面，顧客每使用完一次榨汁機，工作人員都會對機器進行消毒處理，然后放進消毒柜，保證衛生。
競爭對手：
1.消費者觀念的轉變：消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(南方有些地區已經很習慣這種水果購買方式，并把其當成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統場所在消費者心中已經形成了習慣，所以要在短時間內改變消費者的購物觀念，讓其接受這種商業形態。
2.大型連鎖超市：大型連鎖超市開始經營水果已經很長時間了，這說明水果消費在百姓的日常消費中已經占有了一定的比例，也同時說明了市場的廣闊，這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優勢在于采購量較大，采購成本較低，客流量較大，購物環境比較好，產品質量和份量都有保證。
我們的優勢：我們的水果連鎖店的開展，聯合果汁企業的采購優勢和物流優勢，在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區，在招聘一些下崗工人，爭取點政策支持。并且我們的購物環境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務相信都是大型超市所沒有的。
還有就是可以和一些中型的連鎖店合作，例如華潤超市，我們可以和其商談，把其水果項目承包下來，在其超市中開個店中店，付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節省了采購費用，和經營風險，利潤卻同樣可以保證，我們則增加了銷售和展示的窗口。
3.農貿市場：一般是以露天的形式出現。由于攤位租金便宜，所以其價格可能會有點優勢。但其購物環境、產品服務都沒有，顧客也沒有什么挑選余地，并且在質量和份量上都不很牢靠。
我們的優勢：一般人們去農貿市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜，所以在購買了大量的其它產品后，一般不會在購買很多水果，因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店一般都開在社區附近，這樣方便了居民購買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個西瓜在抱回家，大家購買這類水果更愿意在離家較進的地點購買。
4.游商小販：其特點是流動行強，能把水果車推到社區樓下，由于沒有租金成本，所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經常有缺斤少兩、以次充好的現象。
我們的優勢：北京在XX年要召開奧運會，所以相信政府不會允許這樣的游商存在，去破壞北京的形象。
5.南方地區以有的水果連鎖店：由于我們的目標是做國內最大的水果批發、零售企業，所以南方也是我們重要的市場，雖然南方已經有些水果連鎖店出現，并小有規模，我覺得這反而對我們來說是很好的機會，我們可以直接對其進行收購，不但可以收購起所有的渠道，最重要的是還可以收購其以有的水果種植基地，和物流及專業的人才。
6.南方的零散水果店：由于南方的水果消費市場較成熟，零散水果店比較多，我們最好的辦法是讓其加盟。對方只要交納一定的加盟費，就可以使用我們的商標和進行統一的店內裝飾。并由我們提供價格有優勢的產品，并免費配送。
7.對于追隨者：由于店面布置和銷售方法都是可以復制的，所以相信在水果店引起消費者重視的時候，會有一些追隨者出現，但只要我們把資源(采購、物流)整合起來，相信我們的價格和服務是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以權其加盟我們。
問題與風險：
(1)如何降低成本：
(一)采購成本：采購成本和銷售量有直接的聯系。但創業開始我們不會有太大的銷售量，如何降低采購成本呢?其實我們只要找到合適的合作伙伴，相信這個問題就迎刃而解了。創業開始，我們可以找一家果汁生產企業投資入股。對其的吸引點是，其不但擁有了公司的股份，還可以擁有公司未來3年內所開店的店名命名權(如連鎖店命名為“匯源”水果連鎖店)及在店的門頭上加入該企業商標。相信如果連鎖店開到100家，光店面門頭的廣告宣傳費也不會少于100萬/年。并且大家聯合采購也可以降低其企業自己的采購成本及運營成本。我們得到的好處則在于：我們一開始就在采購成本上有優勢，并且我們還可以利用其倉儲、物流的優勢來降低成本。從而達到了雙贏的目的。還有，現在在廣西那邊有一些很好的社會關系，也認識一些水果種植地的朋友，如果公司選擇自己發展，也可以和當地的政府組織種植水果的收購。
(二)運營成本：這直接關系到產品的銷售價格。我們除了店租便宜外，大量招聘下崗人員，爭取政策的優惠也是方法之一。
(2)如何吸引消費者的關注開業初期，可以通過居委會、物業公司等途徑把開業宣傳單還有一些優惠的海報發放給小區居民。并可以推出購買一定數量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果，增加水果的消費量。
(3)如何讓消費者選擇我們提供的商品：1 良好的形象 2 良好購物環境 3 有競爭力的價格 4 多重的促銷活動 5 多種多樣的便利服務措施。
(4)如何爭取更多的資源來贏得更有利的競爭力(1)合作伙伴的選擇，可以選擇一家果汁企業來持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購成本的優勢、倉儲、物流的優勢。(2)爭取政策的扶持。大量的招收下崗工人，在稅收和房租方面爭取更多的政策扶持。
(5)損耗問題：水果的損耗是最難控制的。因為其關連到產品的采購、倉儲、運輸等個個環節。并且水果是不太容易量化的產品，只能按金來計算其價格，而沒有單個產品的單價。所以控制起來要比其它商品有點難度。在這方面，我們會給每店一定的損耗比例，并且損耗度和單店的利潤是掛勾的。同時也是和店員的收入直接掛鉤的，通過這樣來控制損耗度。
氣候條件：也是決定水果價格的主要因素，好在現在可以從某些機構了解到明年的氣候預測，這也可以根據氣候條件來判斷水果的收購價格。
市場營銷：
一、 銷售：
成立大客戶銷售部和零售連鎖部。
單店推廣：(1)開業之初在水果店輻射范圍內的居住小區發放宣傳工作單吸引小區居民。(2)推出積分卡活動，吸引社區居民前來消費。并可以推出購買一定數量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果，增加水果的消費量。
加盟事業部的推廣：(1)參加一些連鎖加盟的行業展覽，把店面直接布置到展會上去，并在水果上(如：橙子)上印上企業的聯系方法，發放給參觀人群。這樣既有新意，也更能吸引別人的關注。(2)在一些創業報紙或雜志上用文章介紹加盟事業和水果行業的前景，吸引加盟(3)設立網站，介紹公司，吸引加盟。(4)召開推廣會，邀請一些水果攤的老板參加，介紹我們公司的加盟和給其配送的政策和優惠條件。
水果的推廣：配合健康日，和一些健康機構及水果行業協會聯合，展開些街頭的健康講座和咨詢。推廣水果對健康的知識。
產品、市場、利潤分析
一產品定位：連鎖店的開設在目標人群為3000戶人家的社區。
二利潤分析：(1)目標為3000戶居民的社區。消費水果80元以上的家庭占80%。消費金額為19。2萬元
消費水果50元以上的家庭占10%。按消費65元計算，消費金額為19500元
消費水果50元以下的家庭占10%。按消費35元計算，消費金額為10500元
社區人群月消費水果總額：22。4萬元
以水果店占社區水果消費35%計算，月銷售額為：8。94萬元。
(2)社區水果店的開設，會大大方便老年人的水果購買以及一些工作繁忙人士的水果消費，相信這一快可以增加15%。又根據調查，80年代以來，我國水果消費結構出現了一些變化。在食品消費結構中，隨著主食消費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在逐步上升。這種趨熱可從水果占整個城鄉集市貿易比重變化以及水果消費支出占居民食品消費比重變化得到證明。預計今后幾年，隨著消費結構進一步趨于合理化，水果消費在我國整個食物消費中的比重將呈現穩中略升的趨勢。這部分也可以帶來一定的增長。這么計算，水果店的月營業額預計可以達到8。94萬元萬元。
(3)贏利分析
北方地區的水果零售價格是很高的。因為經過層層批發，在加上零售商的加價，最終消費者賣到的水果價格，已經是產地批發價的5-10倍。例如：廣西、海南的芒果在當地的收購價格約為1-2元，在北京、上海地區要賣到6-7元。4月下旬，同一天，香蕉在北京的水果攤銷售價格為2。6-2。8元。在超市的銷售價格為3。5-3。8元。上海的銷售價格和北京幾乎一樣。可在香蕉產地的兩廣地區，收購價格約為0。6-0。8元。如果我們和一些果汁企業聯合起來，利用大量的集中從原產地采購，和其物流的優勢來降低產品采購成本，并利用社區房租的低價優勢來降低運行成本，相信會有高達80%-120%的毛利。
市場份額分析：
1 消費人群：主要定位在離、退休人員或時間充足，掌管家庭采購權的人群。由于他們有時間，所以全家的采購一般都是由其來進行。但由于年齡原因，決定了他們不可能去很遠的地方，并購買很多很重的水果，所以社區水果店最方便其購買水果，同時南方一些已經贏利的水果店的選址也都在社區周圍。
2 次定位人群為工作比較繁忙的白領。由與工作的繁忙，以及工作的壓力，其更注意自己的身體健康，同時也是由于平時工作忙碌，沒有什么時間去超市或農貿市場，所以開在社區的水果店可以讓其在上、下班的時候很容易購買到水果，同時也起到了提示消費的一個作用。
3 由于以上幾點原因，我認為我們會占到社區水果銷售的30%的市場份額。
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