實用的創(chuàng)業(yè)計劃匯編五篇
時間的腳步是無聲的,它在不經(jīng)意間流逝,成績已屬于過去,新一輪的工作即將來臨,讓我們一起來學習寫計劃吧?墒堑降资裁礃拥挠媱澆攀沁m合自己的呢?下面是小編整理的創(chuàng)業(yè)計劃5篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇1
一、計劃摘要
(1)書吧經(jīng)營范圍和性質(zhì):
、睍蓪⑾虼蟊(主要是大學生和普通工薪族)出售各種時尚雜志、體育報刊以及網(wǎng)絡暢銷書籍
、餐瑫r店內(nèi)設置半封閉式包間,提供咖啡,茶等飲料以供讀者休閑聊天
、硶商峁⿻嗛喎⻊
(2)主要商品:
、备鞣N雜志和報刊,涵蓋美容,體育,經(jīng)濟,政治,軍事,旅游,畫冊
、簿W(wǎng)絡暢銷書籍,包括當紅網(wǎng)絡小說,哲學類書籍等
⒊各種茶水,咖啡
(3)消費對象:在校大學生,普通工薪族
二、書吧地址
書店選址的黃金地段主要有地處拐角的位置、學生聚集地附近、住宅區(qū)地段、三叉路口四處,因書吧主要消費對象為在校大學生故書吧地址處于浙江某大學附近
三、書吧裝潢
裝潢預算:4萬~5萬元
裝潢設計:
、睍煞譃樯舷聝蓪,一樓主要經(jīng)營書籍銷售并設有一個稍大型完全開放式包廂,二樓設有單個包間,內(nèi)設桌椅
、矔烧w以藍為主色調(diào),顏色由淡藍至深藍隨由一樓向二樓漸變,輕松而又不失典雅
、硢蝹包間則依各種不同主題如動漫,軍事,文學等分別設計壁畫,燈光
、丛O計一個有個性的吧臺,提供各種茶水,飲料
四、管理結構
店長1名,主要負責圖書的選擇與進貨,協(xié)調(diào)和管理店員工作,同時店長負責店內(nèi)的財務管理,財務采用日結制,即當天進行財務的結算,并填制報表,每月末進行盈虧計算
店員1D3名,主要負責店內(nèi)的服務與清潔,并采用店員考核制與獎金制度相結合的方式提高員工工作積極性
五、市場預測
(1)商品特性:書籍銷售為主,輔以休閑娛樂
(2)消費者特點:年齡在17D30之間,追求時尚,渴望激情,有一定的文化基礎
(3)價格決策:因消費者主要為大學生則價格定位不宜過高同時為了維護書吧利益也不宜太過低廉
(4)促銷計劃和廣告策略:
推出讀者會員制,會員享有購書折扣優(yōu)惠,可以在保持書刊完好的`條件下免費借閱圖書,收取茶水費用及包間費用
采取發(fā)行傳單的形式宣傳書吧
定期推出包間特價優(yōu)惠
六、書籍來源
出版社、圖書批發(fā)市場和個人工作室(注意折扣問題,出版社折扣一般為部分教材8折外,其他書籍大都在6.5至7.2折之間)
七、風險與風險管理
⒈很多暢銷書往往只有一二個月的市場效應。這就需要書商不斷地跟蹤圖書市場,結合讀者關心的問題及時對書的結構進行調(diào)整,最大限度地滿足讀者需求
、矔商厣y以持久保持。這就要求店長有獨特的文學視角,堅持自己的的特色
八、成長與發(fā)展
、睌U大單店規(guī)模。(營業(yè)面積、經(jīng)營品種、經(jīng)營范圍)這種方式風險較大,需要依靠對當?shù)厥袌鋈萘康某浞至私夂秃侠眍A測,以及在競爭中取得一定的優(yōu)勢
、查_設分店。此種方式需要書吧有足夠的影響力和名氣,需要一定的時間積累。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇2
一、概述
有人說開店的三個關鍵條件:“第一是地點;第二是地點;第三還是地點”。由此可見店鋪的開發(fā)對于本企業(yè)專賣店的成功經(jīng)營所具有的深遠影響。盟主和加盟商之間需要緊密配合,全方位地思考和制定開店的策略,以最有效的方式制定和執(zhí)行開店規(guī)劃,包括市場分析、商圈調(diào)查、選址、裝修、開業(yè)籌備和開張等。所有的配備、裝置和貨品也都應該在規(guī)定的時間內(nèi)備妥。以便爭取到最快、最高的經(jīng)濟效益。
二、流程
市場分析-商圈調(diào)查-選址-裝修-開業(yè)籌備-開張。
分析:
1、考慮服飾店為新店,為減少租金,減少費用,店面積少點可以,因此決定先租10平方左右的店鋪即可。
2、有兩處繁華地段,但經(jīng)營品牌就必須在此品牌一條街。只有在此街找店鋪才有商業(yè)氛圍。
3、須是經(jīng)營一家綜合店,才適合當?shù)厍闆r,因?qū)Yu一品牌風險較大。要含蓋二線、三線品牌、配飾等。
選址:
開店,是眼下極受青睞的一種投資理財方式。的確,自己開店當老板,假如經(jīng)營狀況比較理想,不僅可使你的財產(chǎn)得到有效的保值增值,而且還能在心理上獲得一份成就感。因此眼下關注和涉足開店的人已越來越多。要開店,就不能不考慮選擇店面的問題。有關專家曾經(jīng)指出:找到一個理想的店面,你的開店事業(yè)也就等于成功了一半。這話一點都不為過,開店不同于辦廠開公司,以零售為主的經(jīng)營模式?jīng)Q定了其店面的選擇是至關重要的,它往往直接決定著事業(yè)的成敗。那么如何才能選好理想的店面?有開店打算的人不妨參照下列做法——
第一步:選好地段和店面
選擇經(jīng)營地段要把握以下幾個關鍵:
把握“客流”就是“錢流”原則在車水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開店,成功的幾率往往比普通地段高出許多,因為川流不息的人潮就是潛在的客源,只要你所銷售的商品或者提供的服務能夠滿足消費者的需求,就一定會有良好的業(yè)績?土髁枯^大的地段有①城鎮(zhèn)的商業(yè)中心(即我們通常所說的“鬧市區(qū)”);②車站附近(包括火車站、長途汽車站、客運輪渡碼頭、公共汽車的起點和終點站);③醫(yī)院門口(以帶有住院部的大型醫(yī)院為佳);④學校門口;⑤人氣旺盛的旅游景點;⑥大型批發(fā)市場門口。
利用“店多隆市”效應我們不妨來聽一聽消費者的說法:某公司的白領陸小姐是鮮花消費的大戶,經(jīng)常要送花籃花束給客戶和朋友。她說,除了特別著急時有可能會就近找一家花店買花,絕大多數(shù)時候都是趕到體育場路上去買,因為那里花店多,花色品種齊全,選擇余地較大;在某高校任教的江女士每次要買服裝,也總喜歡到東坡路、武林路等服裝店密集的地方去選購,她認為店多除了款式也多之外,可以貨比三家,還起價來也比較容易。因此別擔心同業(yè)競爭,一旦同業(yè)商店越開越多,就會產(chǎn)生聚集效應,容易擴大影響,凝聚人氣,形成“××專業(yè)街”,生意必定反而比單槍匹馬更容易做。
注意因行制宜營業(yè)地點的選擇與營業(yè)內(nèi)容及潛在客戶群息息相關,各行各業(yè)均有不同的特性和消費對象,黃金地段并不就是唯一的選擇,有的店鋪開在鬧市區(qū)生意還不如開在相對偏僻一些的特定區(qū)域,例如賣油鹽醬醋的小店,開在居民區(qū)內(nèi)生意肯定要比開在鬧市區(qū)好;又如文具用品店,開在黃金地段也顯然不如開在文教區(qū)理想。所以一定要根據(jù)不同的經(jīng)營行業(yè)和項目來確定最佳的開店地點,要選擇合適的店面,并不是越熱鬧的地方越好,關鍵是要因行制宜。
第二步:作進一步的考察
在初步選定開店的地點后,還應作進一步的全面考察,對相關的情況做一定的調(diào)查分析后,方能決定是否最后定點于此。主要考察以下幾方面的情況:
店面本身的情況:開音像制品店的小羅不久前從別人手里盤了一個店面下來,這個面積達15平方米的店面位于次繁華地段,每天的人流量也十分的可觀,可是租金卻非常便宜,每月只要800元,小羅以為撿到了便宜,偷偷直樂。沒想到,花了一萬多元裝修停當,隆重開張還不到一個月,一紙《拆違通知(www。gold66。com)書》把他打了滿頭暈。原來,上家通過內(nèi)部關系得知店面遲早要拆,便來了個金蟬脫殼,撈了一票便溜之大吉,剩了個箍兒讓小羅來套。所以,在租店面之前,一定要對店面的情況作一番仔細的調(diào)查了解。
房東的背景:有的人急于尋找店面,就滿大街搜尋,有時還真能被他找到幾家正掛著“轉(zhuǎn)讓”字樣的店面,便迫不及待地與之談判、交付定金甚至租金。其實這種做法是極其草率的,很容易帶來一系列的后遺癥。假如你真的看中了店面,最好先從側面打聽到真正的房東(即產(chǎn)權所有者),對其背景情況基本了解,覺得可靠后再進行接觸。一般最好直接與真正的房東談,假如房東表示已將承包權出租,不愿再插手時,你再與現(xiàn)在的店主談判也不遲。另外,一旦談成功,也要注意必須正式前協(xié)議并要求到房產(chǎn)所有者那里更改租賃人姓名。
同業(yè)競爭情況主要是經(jīng)營業(yè)績的情況、商品的價格水平?疾焱坏囟瓮惿痰甑慕(jīng)營業(yè)績,可以初步測算出租此店面可能產(chǎn)生的利潤狀況;而考察他們的商品價格水平,是為了據(jù)此確定自己今后的商品價位。這些都是十分必要的。
客流狀況“客流”就是“錢流”,考察客流狀況,不僅能使你對今后的經(jīng)營狀況胸有成竹,而且還能為你決定今后的營銷重點提供科學的依據(jù)?土鳡顩r主要考察這些內(nèi)容:①附近的單位和住家情況,包括有多少住宅樓群、機關單位、公司、學校甚至其他店家(這些店家極有可能會成為你的?停;②過往人群的結構特性,包括他們的年齡、性別、職業(yè)等的結構特性和消費習慣;③客流的淡旺季狀況。比如學校附近的店面要考慮寒暑假、機關和公司集中地段的店面就必須掌握他們的上下班時間、車站附近的店面應摸清旅客淡旺季的規(guī)律,這些都是你設定營業(yè)時間的重要依據(jù)。
第三步:盡快拿下看中的店面
一旦找到理想的店面,就要當機立斷,出手迅捷,盡快拿下看中的'店面,否則夜長夢多,很有可能會因你的片刻遲疑而被別人捷足先登,導致錯失良機。如何拿下店面?談判自然是至關重要的。
談好房租價格對于開店來說,房租往往是最大的一塊固定成本,在與房東侃價之前,你自己心里首先應該有一個譜,先自定一個能夠接受的最高價,這個價位必須是:①你覺得自己是有把握負擔得起的。尤其是在必須一筆付清數(shù)年租金的情況下,看看自己有沒有給付的能力;②預算一下,估計是有錢可賺的;③再向附近類似的門面打探一下,價位也是基本一致,說明是比較合理的。然后再依據(jù)這一自己設定的最高房租價格,比較房東給出的房租價格,權衡后進行侃價談判,就比較容易成功。
談好繳付方式繳付房租有多種方式,一般最常見的有按月結算、定期繳付和一次性付清三種。假如房東除了固定的月租金外,還要根據(jù)你的經(jīng)營狀況分享一定比率的利潤的,可以采用按月結算的方法,這樣能及時結算,以免拖久了增加計算難度,雙方都會比較滿意;有的門面房定下一年或兩年的租金后,其后再要續(xù)租的話,常常要按一定的比率逐年遞增,這種情況下最理想的租金繳付方式是每半年或一年集中繳付一次,這樣一旦你有了新的店面或有轉(zhuǎn)業(yè)的意向,就不會損失保證金了;還有的店面是長期定租的,一租就是十年二十年,如果你有足夠的資金,而且看好你選定的店面,也可以一次性將十年的房租全部付清,這樣既可免除門面半途被別人高價挖走之虞,也能不受漲租的影響,節(jié)約不少租金,因為從長遠看,門面的房租總體是呈上升趨勢的。
談好附加條件與房東談判,除了談租金外,還要注意談妥有關的附加條件,這也可以使你節(jié)省不少開支。首先,你在租房前應對店面內(nèi)現(xiàn)有的情況,包括裝修狀況、設備狀況等都了解清楚,然后通過談判,要求房東在出租前對門面房進行基本的整修,如拆除原有已報廢無法再利用的設備和裝修,對店面的房頂、地板、墻壁作基本的修繕,添置或維修水電設施等,或者要求房東承擔相應的費用,在租金中予以抵扣。總之,要盡量爭取節(jié)省開銷。同時,你可以通過談判要求免付押金。一些黃金地段的門面房押金也往往是比較可觀的,雖然這錢最終是要還給你的,但如果你一直經(jīng)營下去,這筆錢也就等于擱死在了那兒,對于資金緊張的創(chuàng)業(yè)者來說,這也是一個不小的“包袱”,如果談得好,完全是有可能卸掉的。另外,還可以通過談判要求延期繳付房租。盡量壓低初期的租金,待一段時間生意走上正軌后,再按標準支付,并補足前期的差款。只要你言辭懇切、入情入理地分析給房東聽,并能主動限定延期期限,有些通情達理的房東是會答應的,這也可以為創(chuàng)業(yè)初期減輕不少經(jīng)濟負擔。
三、費用預算
1、預算(投資額為20xx元左右做市場分析調(diào)查[主要是廣州,東莞,深圳各地區(qū)流行趁勢及進貨行情]提前預付六個月店租,3000元/月合計18000元總計2萬元)
(1)、裝修:A、燈具、全身模特X3、半身模特X2 1000元
B、店內(nèi)裝飾1800元(約10平方左右)
(2)、產(chǎn)品首批調(diào)貨1。2萬元(三個檔次,其中主要中高檔占65%,補充中檔占30%,特價品、服裝配飾占5%)(中高檔次進價為40-50元之間中檔次進價為20-40元之間特價,服裝配飾進價為5-15元之間)
四、經(jīng)營效果分析:
a)經(jīng)過一年的銷售,基本收回投資成本,以每月 月銷1萬計算(年營業(yè)總額12萬元,除去產(chǎn)品成本(因產(chǎn)品折扣率不同,此處不詳細說明)大約6萬元,毛利為6萬元,全年費用:
i。店租:3000元/月*12=36000元/年
ii。員工工資:1人(導購1名)1000元/月*十二月*1人=12000元,提成:3600元/年3%提成,工資總計:15600元
iii。工商稅務等:1800元/年
iv。水電費、電話費:500元/月*十二月=6000元/年
v。廣告投入:20xx元/年
以上匯總,全年費用為2。54萬元,全年純利為:6-2。54=3。46萬元
b)第二年收入計算:每月純收入為:3。46萬元/十二月=0。288萬元
店面的成敗在于管理和銷售,這兩個方面管理好了,那么贏利也為期不遠了。
(一)專賣店管理制度
為規(guī)范專賣店管理,體現(xiàn)專賣店品牌形象,特別制定本管理制度:
1、導購需按店規(guī)穿著導購服裝。
2、每天兩次大掃除,早晚各一次,營業(yè)時間內(nèi)保持店里、店外干凈衛(wèi)生。
3、每星期二、六模特衣服更換一次,每星期一高柜貨物調(diào)換一次。
4、待客須熱情、仔細、認真。
5、請節(jié)約用電,白天開室內(nèi)“外孔燈”、“壁圖燈”,陰天時加開“燈光模特”。每天傍晚開室內(nèi)“內(nèi)、外孔燈”、“燈光模特”、“室外孔燈”;20:00至22:00開“招牌射燈”。請節(jié)約用水。
6、節(jié)約電話費,每次打電話不可超過5分鐘。每月電話費最高限額100元/月,超過部分由導購共同承擔。
7、每天須盤點貨物,若出現(xiàn)貨品及促銷品缺欠,由導購共同負擔,貨品按零售價賠償,導購移交貨時需檢查金額及真假,若發(fā)現(xiàn)欠缺及假幣,由導購承擔。
8、若導購辭職,須提前一個月告知,同意后方可辭職。
。ǘ⑿袨橐(guī)范、工作積分(10分為滿分)
五、店鋪管理和導購培訓:
終端的銷售工作最終是靠導購來完成的,經(jīng)過培訓的導購和沒經(jīng)過培訓的導購。
1、打掃衛(wèi)生不干凈扣1分。
2、無禮貌用語扣1分。
3、收銀單書寫不全扣1分。
4、遲到、早退扣1分。
5、擺貨不整齊扣1分。
6、模特三天換一次內(nèi)衣,沒執(zhí)行扣1分。
7、高柜貨物一星期調(diào)換一次,沒執(zhí)行扣1分。
8、錢幣出現(xiàn)缺欠情況,假幣情況扣1分。
9、不節(jié)約用電、用水、用電話扣1分。
10、在營業(yè)時間談論私事、嘻戲、聊天、無執(zhí)行輪流休息扣1分。
11、待客不認真、不熱情扣1分。
12、每月請假次數(shù)超過三次扣1分。
注:6分為及格,若連續(xù)2個月不及格,則自動辭退。
。ㄈ、導購用語
1、顧客臨近店里,首先致問候語“歡迎光臨,請隨便看看(普通話)!”
2、當顧客的目光停留在某一款式時,對產(chǎn)品的功能及款式賣點進行介紹,并建議其試用“大姐/小姐,這個款式是今年最流行的款式,具有某某優(yōu)點,某某人已購買了,穿起來后特別合適,您試穿一下!辈⒅鲃釉儐柶浯a數(shù),并將貨物取下來,交到顧客手中。
3、對顧客感興趣的衣服提出試穿:“根據(jù)我的經(jīng)驗,請相信我,這個款式及顏色非常適合您,您試穿一下!
4、若顧客選定某款服裝,要及時贊美她的眼光好!按蠼/小姐,您的眼光真好,您選的是我們公司最暢銷的款式,我將它包好!
5、不要問顧客試穿后覺得怎么樣,應主動說:“您穿這個款式及穿后非常得體!
6、交收現(xiàn)金,應唱收唱付:“共收您100元,找您12元,多謝!”
7、交接產(chǎn)品時。“請收好,多謝惠顧!”
8、顧客挑了不買時!皼]關系,歡迎您再次光臨,某某時候我們有新款進貨,有適合時再來!
9、當顧客所需的服裝沒貨時。“對不起,您想要的款式(號碼)暫時沒貨,如您方便的話,請留下你的聯(lián)系方式,有貨我們會馬上通知您。”
10、當顧客要求打折扣時。“對不起,我們公司有嚴格的促銷制度,全國統(tǒng)一,請原諒不虧,有人甚至笑稱:開服裝店的第一批貨都會積壓,所以最好第一批少進一些貨。(每款按當?shù)厣聿奶攸c進貨,碼比分配1:2:1或1:2:2:1,顏色根據(jù)市場需求,不要根據(jù)自己愛好進貨,否則只能自己穿拉。。。
服裝店的經(jīng)營旺季為每年5至8月和10月至次年的春節(jié),利潤一般在30%至120%之間。剛上市的新款流行服裝利潤最高,可達200%,隨著流行季節(jié)的過去,服裝價格也逐步降低,到季節(jié)末尾,利潤只有10%至20%,甚至保本銷售,以便回籠資金。至于那些虧本銷售的招牌,都是商家招徠顧客的噱頭,商家絕不會做虧本的生意。即使有少數(shù)虧本,與大部分的高額利潤相比,實在是微不足道的。
六、店進銷存管理
1、日銷單
2、每日盤點貨物記錄
3、每月進銷存表
4、進貨單
七、促銷活動
1、開業(yè)九折。
2、情人節(jié):在全市掛橫幅廣告布條,廣告主題:“情人節(jié)送什么歐娜達內(nèi)衣緊緊吸引您的最愛”,購物并送巧克力,在全市引起轟動,有不少人把此廣告詞作為口頭禪。
3、三八節(jié):在全市掛橫幅廣告布條,廣告主題:“做個讓男人心動的女人”,購物并肩帶,兩次的廣告活動,確立了本店在本市的領導位置,讓同行沒有還招之力。
4、為了增加購物的樂趣,本店出臺購物抽獎:購滿100元可參加購物抽獎,獎金為價值5-100元的購物券,此活動的推出,讓本店的銷售增長20%以上。
5、清理庫存:A、對滯銷品進行打折,5-八折,B、“買一送一”,買服裝送配飾。
6、長期贈送:購滿88元,送精美化妝鏡一個(自行購買,印上店名和電話,對店的宣傳效果明顯)。
如條件許可,可有長期的促銷活動,同時,促銷活動要不斷的變換,給消費者以新鮮的感覺。
八、經(jīng)營心得
1、旺地生意一定會旺。
2、導購一定要放手讓其發(fā)揮,要有專業(yè)知識,對其管理要明確,制度化,一定要有合理的工資提成。
3、貨品的價位要互補,不能吊死在一棵樹上。
4、多搞促銷活動,除了公司規(guī)定的活動外,還必須設法在“S”市擴大知名度。
5、對老顧客、持有貴賓卡的顧客進行客戶管理,顧客生日、節(jié)假日、新貨上市、促銷打折均要發(fā)短信給顧客,保持聯(lián)絡,建立良好的關系。
6、不要貶低競爭對手,特別是一些檔次較高的品牌,對競爭對手的經(jīng)營情況要進行分析,借鑒別人的優(yōu)點,共同營造良好的市場氛圍?傊(jīng)營好一家內(nèi)衣店要先端正心態(tài),不要存在暴富心理,用心做好店鋪管理,與顧客建立依賴關系,積累點滴經(jīng)驗,多向一些成功經(jīng)營者虛心學習,要訂立目標,經(jīng)營好一家就將成功經(jīng)驗進行復制,在不同地方多開幾家連鎖,在本地區(qū)做到行業(yè)第一。
九、營業(yè)證照申請
在開店營業(yè)之前,必須先辦理相關證照申請,否則就是無照營業(yè)。證照的申請分為二種,一種是申請公司執(zhí)照,由工商局核發(fā);另一種是資本較小的,只須辦理營利事業(yè)登記,由當?shù)乜h市工商核發(fā)。多數(shù)的店家由于資本不大,都只有辦理商行的營利事業(yè)登記。除此之外,還要向稅務機關請領統(tǒng)一發(fā)票,除非是獲準免用統(tǒng)一發(fā)票,否則,都一律要辦理。
除了營業(yè)證照的申請辦理外,如果想要自己店家所掛的招牌,不致被別人所濫用,想要能為自己所專用,就還必須向工商局申請服務標章注冊。店門口所掛的招牌名稱,除了名稱文字或圖樣,可能有自己特殊的設計,這種屬于非商品類的文字及圖像,稱之為服務標章。與自己所申請的公司或商號是兩碼事,二者名稱也可能不同。
所以,不想自己將來的金字招牌遭人盜用,就必須先申請服務標章注冊,不論是申請公司、行號,或注冊服務標章,皆可委托代辦公司辦理。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇3
xx公司目前擁有1500多個客戶,并呈滾動發(fā)展趨勢;其中約有60%的客戶具有4~8年的合作歷史,這些客戶將是管理咨詢公司的潛在顧客。成立后的管理咨詢公司將協(xié)助xx公司為這些客戶提供專業(yè)化的認證后續(xù)服務,通過認證后續(xù)服務將有利于xx公司降低客戶流失率、提高客戶滿意度、開拓認證市場,商業(yè)計劃書范本,同時也為管理咨詢公司開拓市場打下良好的基礎。
另外山東省技術監(jiān)督局職能的社會影響力及其關聯(lián)的'中介服務市場將是公司進入開拓市場最強有利的優(yōu)勢;
xx公司目前已建立規(guī)模的市場開發(fā)網(wǎng)絡,有50多家認證咨詢機構同中心建立密切的業(yè)務聯(lián)系。同時xx公司平均每天有2~4名中心的專職和兼職審核員在為客戶提供認證審核服務,這些審核員將是強大的潛在市場推廣員。
第一部分 經(jīng)營管理體制
一、公司類型
有限責任公司
二、核心管理層經(jīng)理工作職責和簡歷
三、員工安排(部門、人數(shù)、具體職責)
四、總投資
syb創(chuàng)業(yè)計劃書范文;
總投資額200萬元。
五、所有權形式
由和自然人組成投資主體。
xx公司投資并控股,并以自愿原則吸納以山東省質(zhì)量技術監(jiān)督局和xx公司員工作為自然人入股。其中xx公司作為主要投資方占40%股份;自然人總計占60%股份。
六、董事會
董事會設置原則(包括董事長、理事、股東代表的產(chǎn)生原則)
董事會職責和權限
董事會主要工作程序(決策程序、各項會議程序等)
七、公司成立日程計劃
八、報酬
股東分紅原則和程序
員工薪酬方案
創(chuàng)業(yè)計劃 篇4
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營范圍: “夢享家”是提供DIY手工活動的專門機構,項目有手工軟陶,各種手工粘土,手工不織布,手工絲帶花蝴蝶結,手工串珠等多種DIY制作!皦粝砑摇碧峁┦止に枰脑牧、制作工具、專業(yè)教授指導,以及溫馨的體驗環(huán)靜。并且承接各種商業(yè)活動,例如房地產(chǎn)的暖場活動,早教、幼兒園的各類手工培訓。以及銷售公司的品牌推廣、老客戶回饋等工作。
在追求個性, 大學生面試技巧,彰顯自己的時代,diy是一個可以實現(xiàn)自己理想的地方,和三五個好友一起來夢享家diy一起享受休閑時光, 大學生入黨轉(zhuǎn)正書,并可以制作出屬于自己獨一無二的作品, 大學生自我鑒定范文,永久保存,一起回憶那甜蜜的一刻!
二、競爭對手的主要優(yōu)勢:
1.地點為市中心, 大學生如何寫簡歷,比較方便,經(jīng)營場地較大
2.開業(yè)時間較早,積攢一定的老顧客
三、競爭對手的主要劣勢:
1.不專業(yè),沒有老師指導
2.產(chǎn)品價格虛高
3.產(chǎn)品質(zhì)量較差
4.服務不周到
四、本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:
1.價格適中,消費檔次比較分開
2.產(chǎn)品質(zhì)量有保證,廠家直接供貨
3.經(jīng)營地點方便好找
4. 有專業(yè)老師指導,可以學會很多diy的知識
5.配件齊全,學習資料齊全,圖冊書籍豐富
五、本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:
1.開業(yè)時間較短,需要一定的時間積累老顧客,形成自己的顧客群
2.推廣時間較短,消費者需要一定的時間來了解
六、市場營銷計劃
1.產(chǎn)品
產(chǎn)品或服務 主要特征
軟陶DIY 適用人群廣泛,自己動手鍛煉協(xié)調(diào)能力
粘土DIY 適用人群廣泛,操作方便,簡單易學
絲帶DIY 追求個性,做屬于自己獨一無二的作品
串珠DIY 追求個性,做屬于自己獨一無二的作品
2.價格
產(chǎn)品或服務 成本價 銷售價 競爭對手價格
軟陶DIY 5 40 60
粘土DIY 8 50 80
絲帶DIY 2 25 40
串珠DIY 2 25 40
3.地點
(1)選址細節(jié):
地址 面積(平方米) 租金和建筑成本
(2)選擇該地址的主要原因:交通方便,房租便宜,顧客群集中
(3)銷售方式(選擇一項并打√):
將把產(chǎn)品或服務銷售或提供給:□最終消費者 □零售商 □批發(fā)商
(4)選擇該銷售方式的原因:直接面對消費者,有最直觀的問題反饋,隨時做調(diào)整,適合消費者的需要。
4.促銷
人員推銷 2人 成本預測 600
廣告 成本預測
公共關系 成本預測
營業(yè)推廣 成本預測
七、企業(yè)組織結構
企業(yè)名稱: 夢享家diy手工工作室
企業(yè)的`員工(請附企業(yè)組織結構圖和員工工作描述書):
職務 月薪
業(yè)主或經(jīng)理 3000元/月
員工 20xx元/月
企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證:
類型 預計費用
個體工商戶 500元
企業(yè)的法律責任(保險、員工的薪酬、納稅):
種類 預計費用
納稅 300元/月
保險 1500元/月
八、固定資產(chǎn)
1.工具和設備
根據(jù)預測的銷售量,假設達到100%的生產(chǎn)能力,企業(yè)需要購買以下設備:
名稱 數(shù)量 單價 總費用(元)
烤箱 2 500 1000
音響 1 600 600
塑料工具 20 5 100
合計 1700
2.辦公家具和設備
名稱 數(shù)量 單價 總費用(元)
桌子 5 200 1000
椅子 20 20 400
合計 1400
3.固定資產(chǎn)和折舊概要
項目 價值(元) 年折舊(元)
工具和設備 1700 340
交通工具 0
辦公家具和設備 1400 280
店鋪 20xx
土地
廠房
合計 5100 620
九、流動資金(月)
1.原材料和包裝
項目 數(shù)量 單價 總費用(元)
軟陶 200 5 1000
粘土 40 5 200
絲帶 100 2 200
串珠 150 2 300
合計 1700
2.其他經(jīng)營費用(不包括折舊費和貸款利息)
項目 費用(元)
經(jīng)理的工資 3000
雇員工資 20xx
租金 1000
營銷費用 600
公共事業(yè)費
維修費
保險費 1500
登記注冊費 500
其他
合計 8600
十、財務分析(略)
創(chuàng)業(yè)計劃 篇5
現(xiàn)在的創(chuàng)業(yè),有時候快人一步,比別人多想一點,可能就是成功和失敗的原因。因此,做好妥善的計劃,永遠都不賺多。而我們的開店方案,雖然只是告訴你如何開一家成功的冷飲店,但你如果是從事其它行業(yè),也可以借鑒下它的思想!
什么是特色專業(yè)冷飲店呢?
冷飲店是經(jīng)營清涼飲料飲品及食品的場所。冷藏飯店中也有冰凍淇淋屋、果汁店、水果吧等別稱,名稱雖不同,經(jīng)營范圍都差不多。新型特色專業(yè)冷飲店應具備以下特點:
1、必須要有食品或飲料供應
2、有令人放松精神的環(huán)境或氣氛。
3、有固定場所,能滿足顧客差異性的需求與期望,并使經(jīng)營者實現(xiàn)特定經(jīng)營目標與利潤。
為何開一家特色專業(yè)冷飲店?
當今冷飲店鋪生意競爭越來越激烈,傳統(tǒng)冷飲受季節(jié)性制約越來越明顯化,傳統(tǒng)的冷飲不能滿足人們的生活品嘗和需要,隨著消費者的需求和品位的提高,店家都在按流行趨勢開拓思路營造自己的特色,而本開店方案正是綜合環(huán)境優(yōu)雅、裝飾設計風格、物美價廉、耳目一新、冷飲制作、冷飲種類、優(yōu)質(zhì)服務、銷售方式等方面來開辦一家新式冷飲店,這個創(chuàng)業(yè)項目打破了傳統(tǒng)冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化發(fā)展,時時與世界先進的冷飲經(jīng)營管理方式接軌。
冷飲店的分類及特點
。ㄒ唬┑蜋n的冷飲店
1、優(yōu)點:顧客群體大,市場占有份額相比較大一些。利潤小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群還處于普通的工薪階層。所以人們對這種消費比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。
2、缺點:低檔的冷飲店進貨渠道不正規(guī),設備簡陋、缺乏管理,產(chǎn)品及服務質(zhì)量都比較低下,環(huán)境極其一般;利潤小。沒有做強做大的基礎,面臨淘汰出局的局面:
。ǘ┲袡n的冷飲店
1、優(yōu)點:顧客群體大,市場具有一定的潛力,市場占有份額大;產(chǎn)品及服務上都比較好一些。環(huán)境好一些。
2、缺點:市場競爭激烈,利潤小。 對于一個商家來講:想經(jīng)營好這么一家具有寵大顧客群體的冷飲店,并能脫穎而出的話,就得與眾不同,別出心栽。“誰能適應消費者的需求,誰就能贏得市場”,那么怎樣才能適應消費者的需求呢?冷飲產(chǎn)品質(zhì)量好,價格平穩(wěn),并能制訂正確的營銷策略,以信譽為經(jīng)營理念,為消費者提供優(yōu)質(zhì)服務,生產(chǎn)出既符合衛(wèi)生要求,又營養(yǎng)、美味的冷飲食品,誰就能贏得市場。另外,打造出你的店與別人與眾不同之處,有自己的特色。這是經(jīng)營的關鍵所在。因此也有不少經(jīng)營者反復揣摸消費者的心理。可是往往一般的經(jīng)營者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。
。ㄈ└邫n的冷飲店
1、優(yōu)點:環(huán)境好優(yōu)雅,檔次高。產(chǎn)品質(zhì)量好,服務優(yōu)質(zhì)。利潤豐厚。
2、缺點:市場空間相對小,適應此類消費的顧客群體有一定的制約性。這是最大的弊端,只適于那些收入比較高的顧客群體。像酒巴、咖啡屋,都是消費比較高的場所。一般去那里的最低消費也得300多元,這是最低的了,高一些的話1000元很正常。雖然人們的生活水平提高了,熱衷于休閑,娛樂了,可是一次的消費就要花掉一個普普通通工薪階層工人近半個月的工資,還是讓很多人望而怯步的,把相當大的一塊市場擋在了門外。市場波動性大,缺乏一定的市場穩(wěn)定性。
通過了以上的探討,了解到我國現(xiàn)在的冷飲業(yè)無論是高、中、低檔都存在著這樣或那樣的問題,想占有市場,站穩(wěn)市場,永久的占有、占穩(wěn)市場并獲得利潤就必須有一套自己獨特的運作模式。 我們的特色專業(yè)冷飲店開店方案將很清楚的告訴你如何開一家冷飲店:
首先是新冷飲店如何選址:
新冷飲店地點的選擇主要是:1、繁華的商業(yè)街。這樣的位置客流量特別的大,客戶源集中,只要店面的冷飲質(zhì)量好、服務好,閑狹時間客戶是很高興光顧的,人們逛街累了可以到該店休息一下,隨即點上同份可口的飲品,運作一段時間后,老顧客就會頻頻光顧,同時招來更多的客戶。而且只要在這有了一定的顧客以后,就不用愁以后的滾滾財源了,不用再特意的做什么廣告宣傳了,這些顧客就是最好的廣告宣傳。
2、大型社區(qū)的入口處,F(xiàn)在的大型社區(qū)已逐步完善,成為單獨的社會生活區(qū)域,各種功能十分齊全,像小區(qū)下面的網(wǎng)吧、超市的生意一向都是很火的。選擇社區(qū)內(nèi)人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門頭開一家別具特色、經(jīng)營方式先進的冷飲店,人們茶余飯后也會頻頻光盤,效益一般相當不錯。
3、大專院校的入口處。隨著大專院校生活服務功能轉(zhuǎn)向社會以后,大專院校附近已成為商業(yè)網(wǎng)點集中地區(qū)。而在此處開辦一家新型冷飲店,消費群體主要也是來源于這些年青人,必然會帶來不凡的業(yè)績。
4、人口流動的交通要道。公共汽車站、地鐵站、航運、航空站都是客流大的地方。等車、等航班的顧客會選擇來這里坐坐,不但可以休息,還可以等車。尤其是在夏天,這些客戶資源將會為我們創(chuàng)造多少利潤!
這樣的地點找起來應該不會很難吧,只要是您想做生意的話,這幾個地點都應該是您的首選。 具體確定店鋪地址時需要注意以下情況:
1、 客流量的大小
2、 附近冷飲店的數(shù)量
3、 競爭對手的經(jīng)營狀況
4、 周圍交通情況
5、 地理環(huán)境因素
新冷飲店如何起名:
本著易讀、易記、簡潔、獨特、新穎、響亮、大氣并能暗示或明示經(jīng)營產(chǎn)品和適用文化環(huán)境的的原則,卻勿用一小氣、俗氣的名字。給人一種庸俗的感覺。
新冷飲店的營銷氛圍:
營銷氛圍是指能夠適應、調(diào)動員工的工作積極性,將優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的'服務最快地推銷出去的一種環(huán)境,這種環(huán)境由店內(nèi)所有員工和經(jīng)營者共同創(chuàng)造。良好的營銷氛圍對冷店的經(jīng)營起著舉足輕重的作由,優(yōu)良的營銷環(huán)境由多種因素組成,如:店面裝飾裝修整體形象、店內(nèi)整體規(guī)劃、內(nèi)店好生情況、員工的優(yōu)容儀表、服務的質(zhì)量等,其重要性主要為:
提高店鋪的知名度
激勵員工的工作積極性和自己的歸屬感。
利于提高店鋪的服務質(zhì)量和員工的素質(zhì)
利于塑造品牌效應
利于增強客戶的信任與支持,至使客戶頻頻光顧。
新專業(yè)冷飲店的的產(chǎn)品如何定價:
1、竟爭因素:周圍存在冷飲店就要考慮到同行的竟爭因素。
2、季節(jié)因素:隨著季節(jié)的變化,要考慮到原材料的價格波動
3、銷售因素:產(chǎn)品暢銷和市場需求。
4、顧客服務因素:店內(nèi)為顧客提供超值服務(如空調(diào)等)
新專業(yè)冷飲店的如何設計:
店面的外觀特征,常常是人們識別區(qū)分店鋪的標習,具有外觀美的冷飲店會給消費者具有特殊的吸引力,有很多消費者光顧本站是沖著店鋪的環(huán)境和服務來消費的,而店鋪的外觀則是本店環(huán)境的一個重要組成部分,其設計得如何直接影響著顧客的入店率。所以,在設計店面外觀時主要注意以正點幾方面:
1、統(tǒng)一的原則:
店面的裝修就該有個整體風格,不論是中式裝修還是西式裝修,應該本著統(tǒng)一的原則,如果裝修的風格采用現(xiàn)代式的,那就應該整體布局干凈利落,采用現(xiàn)代裝修格料,簡潔而不單調(diào),表現(xiàn)出輕松愉快休親格調(diào)的現(xiàn)代餐飲裝修風格。
2、別具特色且突出行業(yè)特點的原則:
現(xiàn)在同行業(yè)之間的競爭非常強烈,作為經(jīng)營者在設計店面時要突出個生,和行業(yè)特點,在同行中獨樹一幟,占有有利的況爭優(yōu)勢。
3、與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)具有因店制宜、節(jié)儉的原則:
主要考慮到店鋪的規(guī)模店內(nèi)產(chǎn)品與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)的原則。
本特色專業(yè)冷飲店開店方案的獨創(chuàng)之處:
。ㄒ唬e具特色全新的冷飲店
本開店方案是為了特別的適應當今休閑娛樂業(yè)的發(fā)展和為了滿足冷飲市場的空白需求而應時脫穎而出的。它是集冷飲店與其他休閑娛樂場所的優(yōu)點與一身,具有美飲、美食、休閑、娛樂,環(huán)境幽雅、安靜、舒適、別具一格的休閑廳。在這里特別突出了冷飲,是由本站員工親手調(diào)配的各種天然飲品,本站自行調(diào)配的飲品具有營養(yǎng)價值高、保健、美容養(yǎng)顏等多重功效,這一點是本開店方案經(jīng)營的一道獨特的風景線。
不受季節(jié)性的制約:
為了適應季節(jié)的變化,實用冷飲和熱飲二大種類來滿足不同季節(jié)、不同消費者的需求。這就打破了傳統(tǒng)冷飲夏季火爆而冬季歇業(yè)、轉(zhuǎn)項的不利局面。而應用本方案開辦的冷飲店可根據(jù)季節(jié)的變化自行調(diào)配各種季節(jié)性飲品。同時也可據(jù)個人口味調(diào)配。
新冷飲店的店內(nèi)如何裝修、布局及新冷飲店的經(jīng)營方式? 店內(nèi)的整體店貌如何:
。ㄒ唬┨厣拈T和窗子
1、顏色格調(diào)清爽、溫馨、明朗。店面的整體外觀采用的是返古的木制裝修,門和窗子的顏色也是天然木質(zhì)的顏色,偏暗些。極力突出了我店的特色和冷飲風格。
2、門和窗子。它的門很大,是木質(zhì)的,上面鑲玻璃,是那種看不到里面的帶花紋的偏綠色玻璃。在玻璃的上面有一句特別引人注目的廣告詞:“不滿意請您告訴我們,滿意請您告訴您的朋友!”這些廣告詞是用特別的紙貼上去的,墨綠色。坐在店內(nèi)可以透過店里櫥窗的玻璃可以看到外面。
3、獨有的小柵欄。四周是用那種特別像木頭的圓“木柱”顏色偏黑,圈成了一個小柵欄,里面裝點著塑料綠草,還有爬在墻上的“綠藤”。到了夏天您不妨自己種些花草。坐在此外里看到這些景致真的是別有一番情趣,仿佛來到了世外桃源。典雅返古但又不乏現(xiàn)代的氣息,讓您有種想進去坐一坐的沖動。
一招牌極其引人注目,醒目。
1、“冷飲吧”這三個字是別有一翻情調(diào)的!鞍伞弊忠鋸埱也粡垞P,它的底色是橄欖綠,字的顏色是褐色的,特別醒目!
2、一語道破天機的廣告詞。兩句很醒目的可以展示本站獨具特色的廣告詞:“天高任鳥飛、海闊任魚躍,本吧任君來,冷飲任您品”字的顏色是淡紫色。字不是很大,都有點仿卡通的感覺。且不失“古香古色”的味道。它的廣告效應不亞于那些宣傳單、電視等媒體媒介。
。ǘ袄滹嫲伞崩锏慕Y構布局
1、風格:以往我們?nèi)ミ^的休閑場所里面的裝修基本都是一致的,但是在我們的“冷飲吧”里卻把各個部分裝飾成不一樣的風格,古典且不失現(xiàn)代氣息。整體呈較朦朧的感覺。鮮明而協(xié)調(diào)并且錯落有致。這就是新冷飲店另一個獨特的風格。
2、布局:吧臺在剛進門的右側。吧臺的左側有一個主廳,在“好朋友”和“浪漫雨”兩個雅座的前面。右側是“爽極了”下邊就是“洗手間”整個布局簡單明了。一共有兩個通道,一個是可以從主廳出來,一個是從“爽極了”與兩個雅間走出來。
3、“飲吧”一共可分為六大部分:
1)吧臺
2)“浪漫雨”
3)“好朋友”
4)“爽極了”
5)洗手間
6)主廳
本冷飲店開店方案中各部分的組成及其特色:
。ㄒ唬┚赖陌膳_
1、面積:占整個大廳面積的7%。
2、顏色格調(diào)。吧臺的整體顏色呈深藍色,給人一種幽靜的感覺
3、“吧臺”的“臺”。它各部分的材料是塑鋼的。是呈彎月形的。深藍色、大約有二米多長。吧臺的上面擺有兩瓶淡紫色的花。前面放有四個高架可旋轉(zhuǎn)的深藍色椅子。以方便進來的客人點單所用的,因為來這里要先點單,根據(jù)您所選擇的訂單再入座的。
4、吧臺里面。
吧臺小姐的座位在桌子的后面,一共有兩個座位,但是一般我們的吧臺小姐都是一個。這的椅子是不可旋轉(zhuǎn)的。再后面就是擺貨的架子了。顏色也是深藍色的。上面一共分為幾十個小格子。里面分別擺有各式各樣的飲料樣品,顏色鮮艷,杯子也是各式各樣的。
。ǘ八瑯O了”讓您真的爽極了。
1、面積:占整個大廳面積的25%
2、顏色和格調(diào)。顏色呈淡藍色,燈光較亮。
3、墻、地面。黑色大理石的地面,淡藍色的墻壁紙,墻上有兩幅水彩畫,燈在墻上,呈藍色。
4、桌子,椅子。都是藍色的。桌子和椅子都是塑料制成的。每個桌子上都擺有一盆桔紅色的花。還有我們的具體服務項目,和飲料菜單。有一人座、二人座、三人座、還有能坐6—8個人的長坐。在這里可以同時接待40名顧客。
5、本開店方案獨特之處:
1)客流量大、顧客資源源源不斷。一般來我們“爽極了”的顧客都是進來只喝一杯飲料,想休息一下的顧客。尤其到夏天消費情況非常的好。
2)利潤空大。顧客在三個服務項目中如果選擇了“爽極了”飲料的價位是明碼規(guī)定的,價位相對高一些。
。ㄈ昂门笥选崩m(xù)續(xù)舊
1、面積:占整個大廳面積的20%。
2、顏色柔和格調(diào)。這里的色彩多,主要以暗紅色和白色為主。有一種很濃的重逢感覺。
3、面、墻。地面是暗紅色的地毯,墻的顏色是淡藍色加白色相間花的。墻上有三幅大一些的“生活景色圖畫”畫框是木頭的。在這幅畫里有遠處的山,綠色的小草,還有近處的小木頭房子,自然而和諧。讓人向往!燈也在墻上,發(fā)紅色的光。給人一種溫馨舒適的感覺。
4、桌子和椅子。桌子是玻璃的,呈草綠色。是圓形的,很高。桌子上擺有煙灰缸,很小,很精致。呈綠寶石的顏色。還有我們的服務項目單、飲料單、食品單。椅子是金屬制成的,也呈草綠色?尚D(zhuǎn)的?梢10個人,另外還有幾個單人座、雙人座、四人座在墻角上,桌子和椅子的質(zhì)地和顏色和剛剛提過的是一樣的。這個雅間可坐30人
5、開店方案獨特之處:
服務對象相當?shù)膹V泛。 “好朋友”適合一個人、兩個人,多個人、同時也適合各年齡各階層的顧客。
1)利潤大:在我們這項服務里您只需要您交15元的門票,那么在12小時以內(nèi)您所有的飲品服務都是免費的,可是一個很重要的一點就是來這里的年青人也好,年紀大一些的人也好,他們是不會一直熱衷于喝飲料的。在這里坐上幾個小是后就會點點心及其它的食品,這也就是我們的利潤所在。
2)顧客資源豐富:消費低,環(huán)境好。像這樣的雅間環(huán)境,只要15元,它的顧客群體是相當大的。
。ㄋ模袄寺辍崩寺偃
1、面積:占整個大廳面積的26%。共分為13個小雅座,每個小雅座是用綠藤隔開的。
2、顏色與格調(diào):整體的顏色是綠色。整個格調(diào)主要是用一種極具自然“春”的顏色營造的。從而體現(xiàn)了溫馨、寧靜、浪漫的氣息。極其適合戀人相互傾訴情感,總體呈綠色,燈光呈玫瑰紅。
3、門、墻、地面。每個雅座的小門都是月亮門,而且它的門也是用綠藤編成的。墻上還爬滿了綠藤。在墻上沒有綠藤的地方有一副若隱若現(xiàn)的“蒙那麗莎”的畫像。地面上是自然的綠色,這是人工的塑料綠草,踩在上面軟軟的感覺棚上吊著好幾盆不一樣的花……
4、別具特色的桌子、椅子、燈、及共它用具。它的座是被吊起來的類似于秋千靠背的那種的小座, “秋千座”的“座”是用透明的硬塑料板做成的,顏色為粉紅色。座位是被吊上去的。一共有兩個扶手,一個是椅子本身的扶手,另一個是用“綠藤”做成的。桌子是透明的玻璃被吊起來的。在桌子的上面還吊著一個特別精致的小花籃,有條件的話可以種些牽;ǎ諝庵酗h著一種香甜、漫浪的氣息。這里的燈也是被吊起來的。燈光弱,且朦朧,可以自調(diào)。
熱戀中的人在這里談情說愛,竊竊細語,同時還可以聽到高雅、美妙的音樂。更是別有一番情調(diào)。
5、獨特之處:
1)相當廣闊而富有實力的市場。
、、在校大、中專院校學生。
、、寵大的社會網(wǎng)。
2)穩(wěn)定而不斷持續(xù)發(fā)展的市場。
、瘛⒎(wěn)定。情侶市場在娛樂行業(yè)永遠是一個強大的市場,“浪漫雨”添補了以往娛樂市場單一性的空白。
Ⅱ、市場不斷發(fā)展,年青人龐大的市場至使該飲吧的市場處于年青狀態(tài)。并且這樣的市場廣告宣傳效果特別的棒。將會使我們的顧客資源源源不斷。
3)利潤空間大。豐富的顧客資源使我們的資金不停的運轉(zhuǎn),因為來這里只需要您消費20元。比起其他休閑場所劃算不知多少倍呢!我們還為顧客提供了情侶們特別喜歡的情侶套餐、生日特別套餐……。這些套餐價位相對來說要稍高。需求大。利潤空間大。
。ㄎ澹┰O備齊全,別有特色的廳。
1、面積:占整個大廳面積的12%
2、顏色與格調(diào):顏色呈幽藍色,很亮?傮w上呈現(xiàn)出寧靜而清爽的格調(diào)。
3、墻、地面、桌子、椅子、燈。墻是那種接近于真磚的那種墻壁紙,地面是那種接近于天然石頭顏色的水磨石。桌子的顏色偏黑、椅子的顏色也是偏黑的,都是木質(zhì)的。是長的,可以坐10個人。燈在墻上,一共有4個,發(fā)藍色亮光。
4、設備:4臺電腦、一臺電視,一臺影碟機、一套音響。
1) 電腦:是用來給顧客上網(wǎng)用的,可以聊天,也可以查資料。
2) 電視機、影碟機:專門為顧客放影電影、錄相的。
3) 音響:為各個雅間放送各種好聽的歌曲和音樂的。
5、開店方案獨特之處:
1)實用性:在我們?nèi)サ囊话愕男蓍e場所,都有其公用的設備、大廳。我們的這個大廳不但可以休息,放松,也是通道。
2)新穎性:以往我們所去的大廳,就是有幾個座位,一定沒有電腦,這也是這里的專項服務,一道獨特而美麗的風景線。很受顧客朋友們的喜歡;影碟機是為了滿足顧客多方面的需求而設的。但這兩項服務只是針對“浪漫雨”和“好朋友”而開設的。就在這兩個雅座出門的地方。
整個大廳主要體現(xiàn)了古樸典雅的氣質(zhì),又不乏現(xiàn)代氣息。環(huán)境好,在吧臺處往里就可以看到這個大廳,讓人向往。吧臺的對面是“爽極了”整個布局富有科學性,通道疏通好。
。┫词珠g
1、面積:占整個大廳面積的10%
2、地面、墻、燈、洗手池。地面為粉、白相間的地板磚。墻是白色的磁磚。墻上有兩個烘干機,是專門為顧客洗手烘干用的。燈為白色的光。較強。洗手池也是白色的,是那種伸手出水的感應水龍頭。整個格調(diào)顯得特別的干凈,給人一種舒服的感覺。
新冷飲店的員工如何配置:
(一)、我們主營的《五單》
1、服務項目單:。這是一個小小的卡片,粉色,塑封起來了,特別的精致。是針對我們的三大服務項目的:
、佟昂门笥选毕盗校菏召M標準:12小時以內(nèi)收您15元的門票費。在12小時以內(nèi)您可免費飲用我們飲料單上所有的飲料,“苞米花、花生、瓜籽、白瓜籽、黑瓜籽”任您點;超過12小時加收您每人5元。
、凇袄寺辍毕盗校菏召M標準:12小時以內(nèi)收您20元的門票費。在12小時以內(nèi)您可免費飲用我們飲料單上所有的飲料,“苞米花、花生、瓜籽、黑瓜籽、白瓜籽”任您點;超過12小時加收您每人5元。
2、飲料單:共有四頁,為綠色。16開大,各頁的顏色也各不同。在這里又將我們的飲料品種分為兩大系列:①春冬系列;②夏秋系列。無論是哪個系列的飲料品種無非是以下這些:
1) 茶:熱茶、冰茶、紅茶、綠茶、果味茶、奶茶……
2) 咖啡:咖啡牛奶、咖啡冰茶……
3) 水果汁飲料:胡蘿卜蔬果汁、青椒蘋果汁、鳳梨芹菜汁、苦瓜蘋果牛奶……
4) 冰淇淋:香草冰淇淋、巧克力冰淇淋、酸奶冰淇淋、水果冰淇淋、法式奶油冰淇淋……
5) 刨冰:酸梅刨冰、紅豆刨冰、綠豆薄荷刨冰……
6) 鮮汁飲料:柳橙汁、西瓜汁、香蕉葡萄汁、木瓜牛奶蛋汁、迷迭香哈蜜瓜汁……
3、用餐單:它的整體顏色是呈紅色的,在菜單的下面畫著各種的食物,有西式的,中式的。有各種簡單的菜。主要以蔬菜為主。
1) 面點類(中式面點心西式面點):面包、奶油面包、漢堡、披薩餅、玉米餅……
2) 爽口小菜類:黃瓜條、油菜蝦仁、小豆腐……
從營養(yǎng)實惠的角度來為大眾消費者考慮的。但是您在這一欄里所選用的食品是需要購買的。
4、飲料價目單:16開那么大,呈藍色,介紹了我們各種飲料的價位,品種。這個價目單也只有在“爽極了”用得上。
5、侶套餐單:32開大,兩頁,為粉紅色。在這里系統(tǒng)的介紹了我們的飲料情侶套餐、用餐情侶套餐兩大系列的套餐。
管理方法 經(jīng)營人員和指導思想:
。ㄒ唬┙(jīng)營人員
1、大堂經(jīng)理 要求:
1)學歷:大專、本科學歷,相關管理專業(yè)畢業(yè)。有三年以上相關管理經(jīng)驗。能獨立管理,具有一定的創(chuàng)新敬業(yè)精神。
2)身高:168厘米。五官端正,頭腦聰明,口齒
3)數(shù)量:1人
4)暫定月工資:1500元
5)著裝要求:黑色短裙、白色小衫、黑色領結。黑色高跟鞋。長頭需盤起來。
2、迎賓 要求:
1)學歷:初中以上學歷。
2)身高:168米,五官端正。氣質(zhì)佳。
3)數(shù)量:2人。
4)暫定月工資:800元。
5)著裝要求:粉紅色半截裙、黑色皮鞋。盤頭。
3、吧員 要求:
1)學歷:中專及高中以上學歷,有經(jīng)驗
2)身高:165米,五官端正,氣質(zhì)佳。頭腦聰明,口齒俐伶。
3)數(shù)量:2人
4)暫定月工資:700元
5)著裝要求:黑色小裙、白色小衫,粉色領結。黑色皮鞋。馬尾辮。
4、服務人員 要求:
1)學歷:初中以上學歷,有無經(jīng)驗均可,但有經(jīng)驗的優(yōu)先錄用。
2)身高:160厘米。五官端正,機靈,勤快。
3)數(shù)量:15人
4)暫定月工資:500元
5)著裝要求:黑色小裙,白色小衫,黑色領結,黑色皮鞋,需梳統(tǒng)一的馬尾辮。
5、飲料調(diào)配人員 要求:
1)學歷:初中以上學歷,從事過相關工作的優(yōu)先錄用。
2)數(shù)量:7名。
3)暫定月工資:950元
4)著裝要求:統(tǒng)一的白大褂,白色的帽子。講究衛(wèi)生,有健康證。
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1、服務人員必須定期進行專業(yè)的思想道素質(zhì)、職業(yè)道德、團隊意識、營銷意識、專業(yè)知識等方面培訓。
2、對顧客統(tǒng)一的禮貌用語
1)迎賓要說:“您好!先生(小姐)歡迎光臨!
2)吧員要說:“您好!先生(小姐)請問您需要您選擇哪個系列的服務?”、
3)服務人員要說:“您好!先生(小姐)歡迎光臨!請問您需要哪個系列的飲料?是哪一類的?”為顧客遞上飲料食品詳單。共四單。請顧客選擇。
4)當顧客還需要服務的時候,服務人員要說:“您好!先生(小姐)!請問您還需要什么?”
5)當顧客走的時候,服務人員要這樣對顧客說:“謝謝您的光顧!歡迎您明天再來”
6)當顧客走出店外的時候,迎賓要為顧客開門同時要說:“謝謝您的光顧!”
以上六句話是服務人員必須用的禮貌用語。在這里強調(diào)了兩點。第一個是對顧客必須用“您”而不是“你”。第二個是“歡迎您明天再來”而不是“歡迎您下次光臨”這樣說富有親切感,拉近了它與顧客之間的關系,讓顧客感覺到來此店就像走親戚竄門一樣。形同一家人。
(三)嚴明的獎懲制度:指導思想。:“以企業(yè)利益為中心,以顧客滿意為核心”。
1、工資無“限“。前面我所提到的服務人員的工資都是暫定的,這不是員工工資的底限,也不是最高限。
2、獎金制:如果平時工作表現(xiàn)差的,不但沒有獎金,還采用倒扣制。平時工作用心、努力的,顧客評價好的,獎金多,再加工原有的工資底薪,相當于暫定工資是底薪,在這個基礎上或加或減。
必贏理念:
1、硬件設施的優(yōu)勢:別人沒有的這里有都有,別人有的這里最優(yōu),別人優(yōu)的這里最有特色。
2、軟件專業(yè)、強干:經(jīng)營思想、指導思想,企業(yè)文化、服務質(zhì)量等是我們的軟件,都是先進的、一流的。
利潤分析:
無論我們做哪一行業(yè),都會最直接的想到最終所能獲得的利潤是多少?“無利不起早”這是中國的一句諺語,那經(jīng)營此冷飲店到底能賺多少錢呢?我保守計算一下吧!
利潤=收入—成本
收入=固定收入+額外收入
固定收入:在這里特指我們按保守數(shù)字所計算的顧客收入。
額外收入:這塊收入也是本方案最主要的收入。前面我們曾提到過選擇“好朋友”和“浪漫雨”系列的只收取您的門票費用,這段時間是非常不固定的,您在此期間所用的其他不包括我們兩大系列服務范疇之內(nèi)就是您的額外消費,也就是我們額外的收入,且這部分的利潤是很豐厚的。
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1、“爽極了”:
固定收入:一次性最多可以坐40個人。取一個保守數(shù)字:每天客流量為100人, 每人每次最低消費為10元?傆嫗椋100×10=1000元
2、“好朋友”:
1)固定收入:一次性最多可以坐30個人。取一個保守數(shù)字:每天客流量為70人,每個人消費是15元。總計為:15×70=1050元
2)不定額收入:取一個最最保守的數(shù)字的來講每位顧客只消費10元。 總計為:10×70=700元
3)總收入:1050+700=1750元
3、“浪漫雨”
。1)固定收入:一次性最多可以坐26人,取一個保守數(shù)字:每天客流量:50人,每個人消費是20元?傆嫗椋20×50=1000
。2)不定額收入:取一個最最保守的數(shù)字來講每位顧客只消費15元?傆嫗椋50×15=750
。3)總收入:1000+750=1750
(4)每個月的總收入:(1000+1750+1750)×30=135000
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1、每個月所有服務人員的工資:
。1)大堂經(jīng)理:1500元/月。數(shù)量:1人。合計:1500×1=1500
。2)迎賓:800元/月。數(shù)量:2人。合計:800×2=1600
。3)吧員:700元/月。數(shù)量:2人。合計:700×2=1400
。4)服務人員:500元/月。數(shù)量:15人。合計:15×500=7500
(5)飲料調(diào)配師:1000元/月。數(shù)量:7人。合計:1000×7=7000
2、不定額浮動:就是所有服務人員工資的獎金。最大限度的估略為:4000元。
3、其他費用開支:這里面包括進貨,損耗、房屋租金其他費用最大限度的估略為:20000元。
4、每個月的總開支:1500+1600+1400+7500+7000+4000+20000=43000
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利潤=收入—成本 135000—43000=92000元。
通過以上的分析、計算,經(jīng)營一家新型冷飲店,每個月保守的收入就是將近10萬。年收入達到100萬?v觀現(xiàn)今冷飲業(yè)的經(jīng)營利潤又有多少呢?而一辦此冷飲店的利潤又是它們的多少倍呢?至少是它們的10倍。當這些鮮活的數(shù)字擺在我們面前的時候,所有的語言都顯得那么蒼白無力。這才是最有力的證明。
新冷飲店的廣告如何宣傳:
現(xiàn)在進行廣告宣傳的手段多種多樣的,經(jīng)營者要充分利用,擴大知名度,在公眾中樹立良好的形象:主要的宣傳手段如下:
1、店面廣告
2、發(fā)放宣傳單
3、媒體廣告:利用媒體播開業(yè)信息。
4、制作節(jié)日效應:重大節(jié)日實行優(yōu)惠或免費嘗品。
5、當街派送。
本特色冷飲店開店方案新穎的經(jīng)營思想作為一種新的理念橫空出世之際,擺在我們面前的不僅僅是一種想法,一種創(chuàng)意,未來的市場前景給了我們巨大的空間和商機。好的理念好的創(chuàng)意如果不付之于實施,不能真正地得到利益回報,那么再好的創(chuàng)意也只能是零,沒有任何價值。即使他能清楚的告訴你如何開一家成功的冷飲店。
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