實(shí)用的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文錦集10篇
時(shí)間的腳步是無聲的,它在不經(jīng)意間流逝,成績已屬于過去,新一輪的工作即將來臨,是時(shí)候?qū)懸环菰敿?xì)的計(jì)劃了。那么你真正懂得怎么寫好計(jì)劃嗎?下面是小編幫大家整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃10篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
一、概要
某禮品開發(fā)和策劃機(jī)構(gòu)曾經(jīng)專門就禮品市場對數(shù)千人做過調(diào)查,一個(gè)人一年中送禮次數(shù)最高的達(dá)到267次,最少的兩次,平均為3.9次。在送禮金額中,最貴重的達(dá)到1288元,最便宜的11元,平均35.6元。按照上述數(shù)據(jù),推算禮品市場:全國人口13億×每年送禮人次3.9次×每人次送禮金額35.6 元=市場容量為1805億元。情感是具有普遍意義的概念,它包含親情、友情和愛情。情感無處不在,凝聚在同學(xué)、同事、戰(zhàn)友、師生、上下級、父母、兄弟、姐妹、長輩、晚輩、知己、情侶、愛人……等關(guān)系中,人們表達(dá)感情的方式,最簡單、最直接和最有效的方法是贈(zèng)送禮物,情感禮品行業(yè)是一個(gè)充滿誘惑力的新興產(chǎn)業(yè),作為新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),發(fā)達(dá)國家已逐步走向成熟,各種檔次的專賣店,銷售點(diǎn)星羅棋布,各種層次,各種款式的產(chǎn)品充分滿足了日益增長的市場需求。而在國內(nèi),這一行業(yè)尚處于初期發(fā)展階段。其市場潛力巨大。
二、公司描述
1。公司名稱:西安市新銳商貿(mào)有限公司——x98工藝禮品專業(yè)連鎖店
2。公司宗旨:讓快樂相伴相隨,將平價(jià)進(jìn)行到底
3。公司服務(wù):一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂
4。公司形式:股份制
5。公司經(jīng)營方式:自主連鎖經(jīng)營
三、公司經(jīng)營策略
1、行業(yè)現(xiàn)狀
一方面是專門圍繞生日主題開設(shè)的生日禮品專賣店和時(shí)尚飾品連鎖店。目前在西安主要有“廣州多彩”“愛情氧吧”、“快樂365”、“花樣年華”“5151”“色可兒”“阿呀呀”“時(shí)尚青年”等等。經(jīng)營方式以加盟形式,其價(jià)格較高,平均利潤率至少在50%以上,有的高達(dá)100%甚至200%以上。管理體制也不完善,各盟店發(fā)展不均衡,沒有真正形成規(guī)模效益。
另一方面是傳統(tǒng)的個(gè)體店或夫妻店。其經(jīng)營雖存在了多年,但都形不成規(guī)模,沒有品牌效應(yīng),知信度低,經(jīng)濟(jì)效益也不是太理想,只當(dāng)是養(yǎng)家糊口的一種謀生手段。
2、市場分析
據(jù)調(diào)查,目前有三種送禮現(xiàn)象:一是一些企業(yè)把為員工過生日作為提高企業(yè)凝聚力的重要手段,這種現(xiàn)象非常普遍;二是一些商務(wù)人士紛紛把生日送禮作為業(yè)務(wù)往來的親情籌碼,大打親情牌;三是在學(xué)校,為同學(xué)過生日,已經(jīng)成為一種風(fēng)氣蔓延開來。這三種現(xiàn)象導(dǎo)致了送禮的范圍已經(jīng)超越了過去單純的親情、友情和愛情的范疇,尤為學(xué)生送禮。西安市有各類高校、民辦及其他高等教育機(jī)構(gòu)100多個(gè),在校學(xué)生達(dá)100多萬人。這就使禮品市場變得更廣闊。
3、經(jīng)營模式
以自主經(jīng)營專業(yè)店的連鎖形式進(jìn)行策略擴(kuò)張,針對大學(xué)生消費(fèi)市場,集中主力于大學(xué)周邊商業(yè)街大學(xué)城開設(shè)專業(yè)店,充分利用當(dāng)?shù)氐呐l(fā)商以鋪貨分期結(jié)算的方式進(jìn)行合作。進(jìn)行品牌推廣,力爭在三年內(nèi)把公司品牌做大做強(qiáng),進(jìn)而較快的推動(dòng)公司滾雪球式的發(fā)展。
4、營銷策略
實(shí)行“統(tǒng)一店面、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一售價(jià)、統(tǒng)一服務(wù)質(zhì)量,統(tǒng)一的管理體系”等進(jìn)行全面統(tǒng)一的管理。打造規(guī)模效益。
四、竟?fàn)幏治?/strong>
競爭對手——“個(gè)體店”“夫妻店”。他們的經(jīng)營理念比較落后,市場經(jīng)濟(jì)意識和法律意識都比較淡薄,因此,他們經(jīng)營的局限性壁壘比較大,“小農(nóng)思想”比較嚴(yán)重,故其所經(jīng)營的商品質(zhì)量得不到保證,進(jìn)貨渠道比較雜亂和局限,品種單一,服務(wù)較差。同時(shí),商品的時(shí)尚性新穎性不強(qiáng),特別是不能吸引青年一代的個(gè)性需求。而作為連鎖店則是以強(qiáng)大的資金實(shí)力和“統(tǒng)一”的運(yùn)做模式來作為后盾,從進(jìn)貨源頭上就把住了商品的質(zhì)量關(guān),以及從流通等各方面著手降低了商品的成本,進(jìn)而以更優(yōu)惠的價(jià)格,更好的商品來面對消費(fèi)者。同時(shí)連鎖店可進(jìn)行一些促銷活動(dòng),以及做廣告宣傳,而“農(nóng)家店”“夫妻店”是各顧各,一般只停留在傳統(tǒng)的口碑上。且他們的店面較小,從幾方面上看他們都是不能與之相抗衡的,加上購物環(huán)境的不勝理想,不能給消費(fèi)者提供更好的購物享受和自由度。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
一.創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
發(fā)展以“和諧社會(huì)”為注冊商標(biāo)的酒店品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一定大型綠色酒店連鎖公司。
二.市場分析
隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,酒店市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的酒店市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式酒店發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門話題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食,成為酒店業(yè)今后發(fā)展的主題?梢灶A(yù)見運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后酒店業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色酒店的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的酒店文化理念。在未來幾年內(nèi),我國酒店業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展,國際化進(jìn)程將加快,而且綠色酒店必將成為時(shí)尚,這無疑給投資綠色酒店業(yè)帶來了契機(jī)。
三、實(shí)施方案
1.綠色酒店服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,周到服務(wù),以顧客滿意為目的,笑臉迎賓,以誠待客,積極倡導(dǎo)綠色消費(fèi),通過使顧客滿意,最終達(dá)到公司經(jīng)營理念的推廣。
2.目標(biāo)市場的定位。
中高收入者能接受的酒店業(yè)。顧客群:個(gè)體私營業(yè)主+白領(lǐng)+其他。
3.市場策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。
。1)酒店公司經(jīng)營策略
員工的服裝,經(jīng)營的理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一。
綠色酒店是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費(fèi)及服務(wù)環(huán)境整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個(gè)環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中,首先要會(huì)識別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料,盡可能少購罐裝、聽裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料,更要善于識別、杜絕采購被污染或腐敗變質(zhì)的原料。
。2)酒店公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點(diǎn)區(qū)的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。請專業(yè)公司為我們制定一套廣告計(jì)劃,從公司的特點(diǎn)出發(fā),力求共性中個(gè)性。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
一、市場分析
1、目的
隨著高校的不斷擴(kuò)招,大學(xué)生旅游市場也逐年壯大,大學(xué)生成為肯為旅游花錢的新生代.近日新浪進(jìn)行的“大學(xué)生旅游調(diào)查”中顯示,有72.72%的大學(xué)生曾經(jīng)旅游,這其中67.35%的學(xué)生平均一年就會(huì)旅游一次,5.75%的學(xué)生平均一年的旅游次數(shù)甚至達(dá)到4次以上(包括4次);近45%的學(xué)生每次的旅游費(fèi)用在1000元以上;有12.91%的被調(diào)查者表示他們用在旅游上的花費(fèi)已超過1萬元.另外,調(diào)查還顯示,有66.16%的大學(xué)生打算利用這個(gè)暑假出去旅游.
近年來我國旅游產(chǎn)業(yè)與網(wǎng)際網(wǎng)路雙雙蓬勃發(fā)展,大學(xué)生旅游網(wǎng)站的建立有提供即時(shí)行銷及積極回應(yīng)的市場功能,產(chǎn)品及服務(wù)功能,提供大量的旅游景點(diǎn)介紹,優(yōu)惠門票,訂票包車,旅游線路,團(tuán)隊(duì)導(dǎo)游,氣象預(yù)報(bào)等等,并完全針對大學(xué)生旅游這個(gè)主體進(jìn)行個(gè)性化需求設(shè)計(jì),自助游或者班級團(tuán)隊(duì)游等,謀利和服務(wù)于高校大學(xué)生.在線更新,即時(shí)回應(yīng),隨時(shí)可以上網(wǎng)交易,提供便利、迅速的服務(wù).
2、背景
隨著通訊和計(jì)算機(jī)技術(shù)的發(fā)展,因特網(wǎng)的不斷普及,使旅游信息的流轉(zhuǎn)不再受時(shí)間、空間的限制,旅游網(wǎng)站的開發(fā)使得旅游資源的擁有者和旅游消費(fèi)者之間能夠建立起更直接的關(guān)系.據(jù)datamonitor公司統(tǒng)計(jì),xxxx年旅游企業(yè)占全球網(wǎng)上交易總額的18%,到xxxx年,該比例將提高到35%,成為全球電子交易領(lǐng)域的榜首.cnn公布的數(shù)據(jù):xxxx年度全球約有8500萬人次以上享受過旅游網(wǎng)站的服務(wù);全球的旅游電子商務(wù)連續(xù)5年以350%以上的速度發(fā)展.
當(dāng)代大學(xué)生作為一群特殊的群體充滿活力和朝氣,容易接受新興電子商務(wù)行業(yè),也是個(gè)人自助及團(tuán)隊(duì)出游的重要主體.建立大學(xué)生電子商務(wù)旅游網(wǎng)站,是代替旅行社成為擔(dān)負(fù)收集信息、傳遞信息、綜合利用信息來組合旅游產(chǎn)品、并直接向旅游消費(fèi)者推介和銷售職能的網(wǎng)上中介,同時(shí)又擔(dān)負(fù)著向旅游產(chǎn)品供應(yīng)企業(yè)及時(shí)反饋旅游市場需求的功能.
一方面,使高校大學(xué)生從網(wǎng)上輕而易舉地獲得超大量的旅游及服務(wù)信息,從而信息化、簡單化、科學(xué)化;另一方面,網(wǎng)站提供一系列整套的服務(wù),包括景點(diǎn)介紹,訂票包車,團(tuán)隊(duì)導(dǎo)游,旅游線路等等,把旅游供應(yīng)商和旅游消費(fèi)者聚集在一起,互通信息,以致拋開旅行社中介機(jī)構(gòu),不必依靠旅行社所提供的信息,就可以直接進(jìn)行買賣交易活動(dòng),方便快捷,省錢省力.
二、總體網(wǎng)站定位和發(fā)展步驟
大學(xué)生旅游網(wǎng)定位于建立大學(xué)生電子商務(wù)旅游網(wǎng)站,代替旅行社成為擔(dān)負(fù)收集信息、傳遞信息、綜合利用信息來組合旅游產(chǎn)品、并直接向大學(xué)生旅游消費(fèi)者推介和銷售旅游服務(wù)的網(wǎng)上中介,同時(shí)又擔(dān)負(fù)著向旅游產(chǎn)品供應(yīng)企業(yè)及時(shí)反饋旅游市場需求的功能.為大學(xué)生這個(gè)活躍的人群獲得更方便貼心的出游計(jì)劃和機(jī)會(huì),并且為可愛的大學(xué)生活添入更加新鮮快樂的元素.
網(wǎng)站發(fā)展步驟如下:
1、網(wǎng)站的前1-2年,我們考慮到自身在資金和經(jīng)驗(yàn)上的不足,網(wǎng)站會(huì)停留在初級階段,不會(huì)擴(kuò)大規(guī)模,主要針對寧波本地的高等學(xué)校的在校大學(xué)生人群.最大的關(guān)注點(diǎn)在于做好網(wǎng)站的推廣,完善網(wǎng)站的日常運(yùn)作機(jī)制,提升在市場中的知名度和口碑,有一定數(shù)量的日點(diǎn)擊率.這段時(shí)間對網(wǎng)站來說只是逐漸填補(bǔ)前期的資金缺口.
2、網(wǎng)站第3-5年,在作為一個(gè)網(wǎng)站,我們已經(jīng)開始走上軌道,且在市場中已有一定的影響l力的前提下,我們開始致力于爭取更多的網(wǎng)絡(luò)在線服務(wù).建立龐大的數(shù)據(jù)庫提供在線訂票、團(tuán)購等業(yè)務(wù),進(jìn)一步擴(kuò)大市場影響力.我們期待在這一年里,網(wǎng)站可以開始初步盈利.
3、網(wǎng)站成立5年以后,我網(wǎng)站對寧波的高等學(xué)院市場已經(jīng)完全熟悉且近乎完善.網(wǎng)站開始嘗試把范圍拓展.建立全國聯(lián)網(wǎng)的旅游景點(diǎn)和大學(xué)生旅游一體化.網(wǎng)站的主要精力放在業(yè)務(wù)拓展方面.前幾年積累下來的資金主要用于此階段的再投資.
以上是網(wǎng)站的近五年規(guī)劃,網(wǎng)站的長期發(fā)展道路是逐步把網(wǎng)站的影響和作用擴(kuò)大到整個(gè)中國的高等學(xué)校,伴隨著網(wǎng)站的不斷擴(kuò)大我們會(huì)進(jìn)一步完善網(wǎng)站的管理機(jī)制和運(yùn)營.
二、網(wǎng)站構(gòu)建
(一)功能需求
本網(wǎng)站主要分為以下幾個(gè)模塊:景區(qū)指南;特惠精選;食宿共行;票價(jià)列表;行者博客;登錄,注冊;用戶交流
(二)功能模塊
景區(qū)指南
特惠精選
用戶交流
登錄注冊
行者博客
票價(jià)列表
食宿共行
(三)模塊詳細(xì)設(shè)計(jì)
1、首頁:大致包括整個(gè)網(wǎng)站所需反應(yīng)信息,整個(gè)版面布局有以下幾塊:旅游工具箱(主要放置電子地圖,汽車查詢,天氣預(yù)報(bào),旅游常識等的鏈接);熱門旅游景點(diǎn)的推薦(以照片的形式);特色飯店介紹;預(yù)定各種票價(jià)(列出價(jià)目表);團(tuán)體旅游特惠信息;特色服務(wù)(自駕車,學(xué)生導(dǎo)游);最近圖片信息展等
2、景區(qū)指南:在版面的左邊放一張寧波市的地圖,上面有各個(gè)景點(diǎn)的圖片鏈接,游客可以大概知道自己旅游景點(diǎn)的位子.左面在列出各個(gè)景點(diǎn),通過點(diǎn)擊文字游客可以進(jìn)入各個(gè)景點(diǎn)的網(wǎng)頁.同時(shí)左面列出一些路線供游客參考.在版面的右面,為了美化版面放一些熱門景點(diǎn)的圖片,供游客點(diǎn)擊觀賞.
3、特惠精選:該板塊主要面向以團(tuán)隊(duì)形式出游的大學(xué)生們,上面羅列出各種優(yōu)惠措施,對會(huì)員從優(yōu)考慮.
4、食宿共行:該板塊主要是向大學(xué)生推薦實(shí)惠的餐廳及旅店,通過點(diǎn)擊文字鏈接我們可以直接瀏覽各家餐廳及旅店的信息,甚至直接在網(wǎng)上預(yù)定.食宿游購
5、票價(jià)列表:主要羅列出各大景區(qū)的門票價(jià)格,以及一些優(yōu)惠措施,主要面向普通學(xué)生.同時(shí)可以放一些價(jià)格對比信息.
6、行者博客:該板塊主要做學(xué)生博客,注冊會(huì)員可上傳旅行日志相冊,供他人分享,內(nèi)設(shè)博客排行榜.
7、登錄注冊:提供游客登錄注冊,通過注冊成為會(huì)員可以享受更多的優(yōu)惠.
8、用戶交流:游客如有問題可以在這個(gè)板塊里提問,網(wǎng)站管理者給與解答,以及信息反饋和意見建議.
三、網(wǎng)站推廣
一個(gè)新興的網(wǎng)站想要進(jìn)入市場必須制定合理有效的網(wǎng)站推廣方案.大學(xué)生旅游網(wǎng)的營銷方案,目標(biāo)是增加網(wǎng)站的流量和知名度,針對網(wǎng)站面對的目標(biāo)群體即大學(xué)生打出自己的網(wǎng)站品牌和口碑效應(yīng).按形式將網(wǎng)站推廣分為傳統(tǒng)方式和網(wǎng)絡(luò)方式兩種在寧波高教園區(qū)及其他各個(gè)高校宣傳.
傳統(tǒng)(線下推廣):通過在學(xué)校張貼海報(bào)和公益標(biāo)語,學(xué)生寢室發(fā)放宣傳單,懸掛橫幅,在校報(bào)校,廣播,電視投放廣告等方式進(jìn)行前期宣傳.
網(wǎng)絡(luò)(線上推廣):網(wǎng)站將以網(wǎng)絡(luò)推廣為主,分為以下五種方式.
(一)提交搜索引擎
搜索引擎推廣是指利用搜索引擎、分類目錄等具有在線檢索信息功能的網(wǎng)絡(luò)工具進(jìn)行網(wǎng)站推廣的方法,包括登錄免費(fèi)分類目錄、登錄付費(fèi)分類目錄、搜索引擎優(yōu)化、關(guān)鍵詞廣告、關(guān)鍵詞競價(jià)排名、網(wǎng)頁內(nèi)容定位廣告等.我們網(wǎng)站將在百度、谷歌等國內(nèi)大型搜索引擎參加競價(jià),投放廣告.
(二)高校通短信發(fā)布最新旅游優(yōu)惠信息
通過高校通短信平臺發(fā)布旅游信息來推廣網(wǎng)站業(yè)務(wù),讓大學(xué)生及時(shí)了解掌握網(wǎng)站旅游服務(wù)的更新和活動(dòng)動(dòng)態(tài).高校通短信平臺方便快捷,但是要注意的是,避免無選擇信息而發(fā)布太多而造成學(xué)生反感,也要考慮學(xué)生是否對旅游感興趣的問題,可以讓大學(xué)生自己通過短信平臺選擇需要自行定制.
(三)email電子郵件營銷
通過email營銷為大學(xué)生旅游網(wǎng)傳遞廣告信息,建立郵件列表向特定人群和客戶發(fā)布網(wǎng)站旅游服務(wù)和優(yōu)惠團(tuán)購信息,具有成本低廉、傳遞范圍廣、針對性強(qiáng)、反饋率高的優(yōu)點(diǎn).
(四)資源合作
網(wǎng)站通過交換鏈接、交換廣告、內(nèi)容合作、用戶資源合作等方式,在具有類似目標(biāo)網(wǎng)站之間實(shí)現(xiàn)互相推廣的目的,其中最常用的資源合作方式為網(wǎng)站鏈接策略,利用合作伙伴之間網(wǎng)站訪問量資源合作互為推廣.我們可以與各高校的官方xx或?qū)W生論壇交換連接,提高在學(xué)生中的知名度,達(dá)到推廣網(wǎng)站的目的.交換鏈接即分別在自己的網(wǎng)站上放置對方網(wǎng)站的logo或網(wǎng)站名稱并設(shè)置對方網(wǎng)站的超級鏈接,是最簡單的一種合作方式,調(diào)查表明也是新網(wǎng)站推廣的有效方式之一.
(五)會(huì)員激勵(lì)制度
已注冊的消費(fèi)者可以推薦身邊的朋友和同學(xué)加入網(wǎng)站,老會(huì)員介紹新會(huì)員注冊可以享有更多優(yōu)惠.大學(xué)生之間通過同學(xué)和朋友的關(guān)系網(wǎng)無形之中達(dá)到的宣傳效果,不僅有利于網(wǎng)站的推廣,也是一種互利雙贏的機(jī)會(huì).
四、財(cái)務(wù)分析
(一)成本分析
技術(shù)成本:網(wǎng)站軟硬件成本:工作電腦由員工自行佩戴.每年在技術(shù)人員工資方面的預(yù)算支出約6000元/年用于網(wǎng)站的維護(hù)和更新.網(wǎng)站維護(hù)費(fèi)用:網(wǎng)站域名費(fèi)用:149元/年,網(wǎng)站空間租賃:200元/年,服務(wù)器租賃20xx元/年.
管理成本:對管理人員發(fā)放的薪金和辦公用具主要下發(fā)給網(wǎng)站和財(cái)務(wù)主管,而網(wǎng)站主管和財(cái)務(wù)主管亦可由網(wǎng)站技術(shù)人員兼職,所以在管理開支方面網(wǎng)站預(yù)計(jì)約1500元/年.
宣傳成本:發(fā)展前期,網(wǎng)站發(fā)布平面或網(wǎng)絡(luò)廣告所產(chǎn)生的費(fèi)用預(yù)計(jì)約5000元.
網(wǎng)站運(yùn)營保障金:為了防止網(wǎng)站在運(yùn)營過程中出現(xiàn)的種種不利現(xiàn)象,我們不得不準(zhǔn)備一部分資金應(yīng)對這些現(xiàn)象.所以在前期網(wǎng)站將準(zhǔn)備1500元做為網(wǎng)站的運(yùn)營保障金.
總計(jì):對以上各項(xiàng)人員工資分配以及其它各項(xiàng)資金的匯總,其運(yùn)營本網(wǎng)站的年費(fèi)用總計(jì)達(dá)約達(dá)1萬元人民幣.
(二)收益分析
網(wǎng)站收益方式:
1、合作收益方式
可持續(xù)收益方式:
網(wǎng)站在與旅行社合作期間,我方收益的多少取決于我方事先與旅行社已約定的報(bào)單位報(bào)名費(fèi)用的百分點(diǎn)進(jìn)行計(jì)算.我方負(fù)責(zé)給旅行社做宣傳,介紹大學(xué)生進(jìn)行旅行社.
當(dāng)介紹完畢,旅行社方結(jié)清我方費(fèi)用,合約自動(dòng)結(jié)束.
3、小部分的廣告收入
網(wǎng)站在發(fā)展初期,資金的缺口大小直接影響網(wǎng)站的運(yùn)作,對此,網(wǎng)站不得不決定吸收少量廣告,獲取廣告收入從而縮小資金缺口
4、品牌收益
我們大學(xué)生旅游網(wǎng),憑著優(yōu)秀的網(wǎng)站設(shè)計(jì)理念,能夠讓各旅行社和大學(xué)生驢友可以真正的感受到輕松愜意的旅行.在致力于實(shí)現(xiàn)旅行社和大學(xué)生驢友雙贏局面的同時(shí),我們大學(xué)生旅游網(wǎng)也將聚集更多的人氣,成為一個(gè)有口皆碑的網(wǎng)絡(luò)品牌.
我相信,對大學(xué)生驢友負(fù)責(zé),對旅行社負(fù)責(zé),過硬的服務(wù),優(yōu)秀的管理,良好的口碑,展望我網(wǎng)站的明天.將會(huì)有很好的發(fā)展前景.
逐年收益分析:
網(wǎng)站第1年
網(wǎng)站將努力發(fā)展旅行社的數(shù)量,初步樹立網(wǎng)站品牌形象,大力宣傳網(wǎng)站的服務(wù)特點(diǎn),吸取旅行社給網(wǎng)站提出的意見和建議,增加大學(xué)生旅游網(wǎng)中的景點(diǎn)數(shù)量,加強(qiáng)及時(shí)通知和到位的宣傳.并且積極成為政府的扶植對象.但在第一年網(wǎng)站的支出會(huì)大大高于網(wǎng)站的收入,預(yù)計(jì),網(wǎng)站在第一年的收益可達(dá)到20xx-3000元人民幣,但這樣不足以彌補(bǔ)網(wǎng)站的資金缺口.
網(wǎng)站第2年
在網(wǎng)站運(yùn)行正常的情況下,繼續(xù)加強(qiáng)網(wǎng)站品牌宣傳力度,打響品牌.此時(shí),在本網(wǎng)站投放廣告的旅行社初見成效的旅行社將會(huì)繼續(xù)與本網(wǎng)站進(jìn)行大力的合作,同時(shí),應(yīng)旅行社提出的意見和建議,本網(wǎng)站將對網(wǎng)站結(jié)構(gòu)、財(cái)務(wù)、網(wǎng)站內(nèi)容進(jìn)行進(jìn)一步的調(diào)整,以適應(yīng)未來的發(fā)展需要,預(yù)計(jì)網(wǎng)站在第二年收益達(dá)4000-5000元人民幣,網(wǎng)站收益增加,資金缺口大大縮小,但網(wǎng)站仍處在虧損狀態(tài).
網(wǎng)站第3年
步入第三年,網(wǎng)站的品牌打響,更多的旅行社將見證到我網(wǎng)站高質(zhì)量的服務(wù),希望與本網(wǎng)站傾情合作,依前2年積蓄下來良好的品牌形象,預(yù)計(jì)網(wǎng)站合作伙伴會(huì)達(dá)到50家以上,長期合作伙伴30家左右.此時(shí),網(wǎng)站的業(yè)務(wù)和服務(wù)質(zhì)量仍是網(wǎng)站的重中之重.并且大力發(fā)揮政府的作用,繼續(xù)吸取資金.于第三年,在除去成本后,網(wǎng)站將實(shí)現(xiàn)第一次營利,網(wǎng)站收益可達(dá)約1-2萬元,剩余的利潤作為網(wǎng)站運(yùn)營資產(chǎn),投入到網(wǎng)站運(yùn)作過程中.網(wǎng)站規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大.
網(wǎng)站4—5年
由于前三年不斷的品牌塑造,大學(xué)生旅游網(wǎng)在業(yè)內(nèi)也已成為行業(yè)內(nèi)不可忽略的新興之秀,網(wǎng)站在運(yùn)作方面也已經(jīng)相當(dāng)成熟,在適當(dāng)擴(kuò)大網(wǎng)站服務(wù)范圍的情況下,旅行社與網(wǎng)站合作的數(shù)量也會(huì)在200家以上.網(wǎng)站收益每年成倍增加.預(yù)計(jì),在4—5年里,網(wǎng)站可以達(dá)到10-15萬元
五、風(fēng)險(xiǎn)評估
(一)風(fēng)險(xiǎn)評估及規(guī)避
本網(wǎng)站在建立的同時(shí)也面臨著各種各樣的挑戰(zhàn)與風(fēng)險(xiǎn).其主要包括網(wǎng)站網(wǎng)站運(yùn)營的風(fēng)險(xiǎn),財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),流動(dòng)性風(fēng)險(xiǎn).
1、運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)
1、運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)――旅行社對旅游網(wǎng)的認(rèn)同:
對于旅行社來說,旅游網(wǎng)畢竟是一種新興行業(yè),所以很多旅行社在一開始時(shí)并不會(huì)對本網(wǎng)站的出現(xiàn)給予多大的認(rèn)同,從而不會(huì)盲目地將資金投入到本網(wǎng)站.其主要原因在于旅行社并不了解將資金投入到本網(wǎng)站做廣告會(huì)對自身產(chǎn)生多大的經(jīng)濟(jì)利益及效果.
歸避方法:首先加強(qiáng)宣傳我網(wǎng)站的品牌和功能,對初期進(jìn)行合作的旅行社盡全力地給予最好的服務(wù),給客戶以良好的印象;其次努力獲得寧波團(tuán)市委,和寧波市政府的認(rèn)同,得到政府的表彰,成為他們扶植的對象.
2、網(wǎng)站訪問量不及預(yù)期:
對一個(gè)旅游網(wǎng)來說,網(wǎng)站的訪問量是一個(gè)非常重要的參數(shù),由于初期宣傳的力度、網(wǎng)站內(nèi)容豐富程度不夠等原因,導(dǎo)致訪問量不高、點(diǎn)擊率不活躍等問題,網(wǎng)站的成長和生存將受到嚴(yán)重威脅.
應(yīng)對策略:在建成初期,大力開展品牌建設(shè)活動(dòng),運(yùn)用平面和網(wǎng)絡(luò)廣告宣傳,并突出“大學(xué)生旅游網(wǎng)”在大學(xué)生中的品牌號召力,對旅行社強(qiáng)調(diào)網(wǎng)站宗旨及對未來新產(chǎn)品銷售業(yè)產(chǎn)生推動(dòng)作用,力爭在最短時(shí)間內(nèi)獲得政府、旅行社、大學(xué)生驢友的認(rèn)可,另一方面,從自身來說,我們要不斷加強(qiáng)網(wǎng)站內(nèi)容建設(shè),廣泛聯(lián)系各旅行社,業(yè)務(wù)人員努力爭取客戶,使網(wǎng)站業(yè)務(wù)正式運(yùn)行起來.
3、管理經(jīng)驗(yàn)不足:
對于剛剛成立的創(chuàng)業(yè)型網(wǎng)站來說,網(wǎng)站的管理問題是一個(gè)普遍存在的問題,內(nèi)組織結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定和活力是網(wǎng)站健康成長的前提.
應(yīng)對措施:聘請職業(yè)經(jīng)理人顧問指導(dǎo),吸引業(yè)內(nèi)經(jīng)驗(yàn)人士加盟等措施.
2、流動(dòng)性風(fēng)險(xiǎn)
即便是業(yè)績再好的企業(yè),若是流動(dòng)性管理不當(dāng),就有可能遭逢流動(dòng)性危機(jī).許多倒閉的公司不是由于不能盈利,而是因?yàn)橘Y金周轉(zhuǎn)不靈而被迫破產(chǎn).在網(wǎng)站所處的行業(yè)中流動(dòng)性問題依然很重要.
應(yīng)對措施:網(wǎng)站將建立良好的流動(dòng)性管理系統(tǒng),制訂現(xiàn)金預(yù)算表,在應(yīng)收賬款及就會(huì)的管理方面也必須注意,以縮短現(xiàn)金救困扶危循環(huán)為最高目標(biāo).必要時(shí)通過申請銀行短期貸款、流動(dòng)資金貸款解決暫時(shí)的資金周轉(zhuǎn)困難.
。òl(fā)布時(shí)間:20xx-05-06)
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
一、項(xiàng)目簡介
生活里各個(gè)角落都存在著不用心發(fā)掘就難以體會(huì)的快樂和趣味,在每一次專注與親自完成的過程之中慢慢地釋放出來,逐漸地豐盛、充實(shí)了人們的心靈與精神,并且感受到單純無雜質(zhì)的快樂。雜貨的意義在于那份真心的喜愛與投入,以及發(fā)現(xiàn)的樂趣中。
一件簡單的產(chǎn)品,細(xì)細(xì)玩味,用心想想,無論清新的色調(diào)、可愛的造型、柔軟的材質(zhì)、逗趣的喜感還是實(shí)用的生活功能,由這些生活小物件仿佛可以觸摸到更貼心也更扎實(shí)的溫暖感,一如身處在某個(gè)溫度剛好、清風(fēng)舒爽、陽光和煦,在此時(shí)光除了讓自己更愉快之外再也別無它事的悠閑午后。我們一直在想的是,如何不把一件那怕是最平常,簡單的產(chǎn)品當(dāng)成產(chǎn)品來開發(fā),我們始終認(rèn)為,產(chǎn)品也是有感情的,喜怒哀樂,自成風(fēng)格。有感情,有溫度的產(chǎn)品才會(huì)生動(dòng),有趣起來;因此我們將一些充滿人性的,有趣的,充滿創(chuàng)意的產(chǎn)品與客戶和消費(fèi)者來共享,我們力求可以用最少的錢找到更大的意外驚喜。希望可以讓消費(fèi)者感到愉悅。
網(wǎng)店為您提供各類創(chuàng)意家居生活用品,是個(gè)性、簡約與時(shí)尚的完美融合,創(chuàng)意的靈感來源于我們對于日常生活細(xì)微處的敏銳洞察,在琳瑯滿目的商品中,最迷人的正是讓人大呼過癮的發(fā)現(xiàn)創(chuàng)意,我們相信唯有充滿idea的雜貨,最是讓人深深著迷。我們給您實(shí)用、體貼、幽默的創(chuàng)意商品,為您生活帶來奇妙的驚喜。用心的體會(huì)吧,你會(huì)發(fā)現(xiàn)生活真美。生活有我,愛家,愛生活!
二、服務(wù)簡介
xx生活用品店采用跟蹤服務(wù)的方式,向消費(fèi)者發(fā)郵件詢問產(chǎn)品使用情況,參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),征求他們的建議與意見,完善服務(wù)。沒有自己喜歡的款式,那么可以自己動(dòng)手做,甚至可以將已經(jīng)購買的產(chǎn)品按照自己的想法加以改造,或者加上自己的印記,成就感將油然而生。我網(wǎng)店接到訂單后將在第一時(shí)間與消費(fèi)者聯(lián)系確定發(fā)貨時(shí)間。然后將最好最具有創(chuàng)意的東西發(fā)給消費(fèi)者。
三、市場分析
1、伴隨著房地產(chǎn)的火爆,其周邊產(chǎn)業(yè)尤其是家居裝飾家居用品蘊(yùn)藏著巨大的商機(jī)。而區(qū)別于普通用品的奇趣生活用品,將更符合現(xiàn)在購房主力軍——年輕人的消費(fèi)需求。除此之外,辦公室、店堂、汽車等各種生活空間,家居飾品無處不在,親朋之間,同事之間,單位之間,開業(yè)慶典,各種節(jié)日時(shí)饋贈(zèng)家飾早已蔚然成風(fēng)。
2、目標(biāo)市場的設(shè)定:著重于年輕的消費(fèi)者群體,年齡在20至40之間的年輕朋友們,這些消費(fèi)者會(huì)使我們網(wǎng)點(diǎn)的最大客戶群。
3、產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場的主要因素分析:隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展、電子商務(wù)的發(fā)展,大多數(shù)年輕消費(fèi)者越來越喜歡網(wǎng)上購物,因?yàn)榫W(wǎng)上購物可以節(jié)省購物時(shí)間,還可以提供大量的商品讓消費(fèi)者選擇,非常便捷,F(xiàn)代年輕人非常適應(yīng)網(wǎng)上購物這種方式,而且非常喜愛個(gè)性化的商品,這對我們的網(wǎng)店有很大的優(yōu)勢,會(huì)為我們提供大量的商機(jī)。
4、目前公司產(chǎn)品市場狀況,產(chǎn)品所處市場發(fā)展階段(空白/新開發(fā)/高成長/成熟/飽和)產(chǎn)品排名及品牌狀況:市場狀況趨于良好,產(chǎn)品處于新開發(fā)階段,經(jīng)過我們的調(diào)查,這類產(chǎn)品有很大的發(fā)展空間,正在不斷的發(fā)展當(dāng)中。
5、市場趨勢預(yù)測和市場機(jī)會(huì):經(jīng)過我們對市場的調(diào)查,日常用品購買比例明顯增高。日常生活用品購買比例的增勢今后仍將持續(xù),并最終成為網(wǎng)上購物的主流,因此我們選擇這一類產(chǎn)品作為我們的主打商品。
四、營銷策略
1、銷售政策的制定
創(chuàng)意營銷:生活用品是設(shè)計(jì)者的創(chuàng)意,自己動(dòng)手做是自己的創(chuàng)意,二者結(jié)合自然人氣更旺。體驗(yàn)式銷售、自助式服務(wù)、創(chuàng)意營銷不僅能夠迅速帶來單店人氣,其本身也是一項(xiàng)利潤豐厚的`經(jīng)營項(xiàng)目,將使單店經(jīng)營競爭力更強(qiáng)、盈利點(diǎn)更多。
2、銷售渠道、方式、行銷環(huán)節(jié)和售后服務(wù)
網(wǎng)上銷售,專注服務(wù)。從前期店面選擇到店面設(shè)計(jì),從地域、季節(jié)、消費(fèi)習(xí)慣、經(jīng)濟(jì)水平的差異,從方方面面為經(jīng)銷商考慮周全、幫助進(jìn)行合理配貨,對開業(yè)贈(zèng)品等一系列環(huán)節(jié)進(jìn)行周密布局,以全方位的服務(wù)并提供強(qiáng)有力的市場攻略、廣告宣傳、形象包裝和攻關(guān)策劃。
3、主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況
我網(wǎng)店屬于零售商。各級資格認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)政策:
付款方式:網(wǎng)上支付、貨到付款等供消費(fèi)者選擇;
貨運(yùn)方式:快遞,郵局等;
折扣政策:產(chǎn)品本身已折價(jià)賣,保證價(jià)格低廉。
4、促銷和市場滲透(方式及安排、預(yù)算)
①主要促銷方式:送小禮品,根據(jù)價(jià)格可選擇免除一部分運(yùn)費(fèi)等,盡最大努力讓客戶滿意。
、趶V告/公關(guān)策略、媒體評估:在博客上做廣告,百度貼吧發(fā)帖子。
5、營銷模式結(jié)構(gòu)
創(chuàng)意生活用品電子商務(wù)網(wǎng)店+網(wǎng)店(淘寶、易趣、拍拍)+博客(網(wǎng)易博客、新浪博客、搜狐博客)。
6、核心營銷運(yùn)營模式
①用戶會(huì)員制:會(huì)員制度雖已陳舊,但它卻是一個(gè)營銷網(wǎng)店的核心部分,是網(wǎng)店與會(huì)員交流、交易的紐帶。會(huì)員制度能否成功運(yùn)作是檢驗(yàn)一個(gè)營銷網(wǎng)店成功的標(biāo)準(zhǔn)。
②用戶主動(dòng)性:讓用戶體驗(yàn)很自然、很自由,用戶可以隨意瀏覽產(chǎn)品,并對產(chǎn)品發(fā)表自己的看法和評論。
、塾脩艋(dòng)性:在網(wǎng)店上設(shè)立一個(gè)新欄目,提供給用戶間交流、探討、推薦好有創(chuàng)意的生活用品。
、苡脩艏(lì)性:網(wǎng)店上設(shè)立一種積分制,用戶在網(wǎng)店所有行為都可以作為積分的標(biāo)準(zhǔn)。如:用戶對產(chǎn)品發(fā)表評論、主動(dòng)把自己的保養(yǎng)方法分享給其他用戶、購買產(chǎn)品等等。積分可以為用戶帶來的好處:劃分會(huì)員等級、特別節(jié)日享受優(yōu)惠或特價(jià)、打折、免費(fèi)贈(zèng)品等。
7、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化
①產(chǎn)品展示友好全面:把產(chǎn)品友好的、全面的、清晰的展示給用戶,給用戶交易前留下良好的第一印象。網(wǎng)店因?yàn)樽陨淼漠a(chǎn)品體系多,從而導(dǎo)致網(wǎng)店整體感覺比較煩亂,F(xiàn)在我們將產(chǎn)品劃分成詳細(xì)的體系,也就是把產(chǎn)品詳細(xì)歸類,每個(gè)系列下面多少個(gè)/種產(chǎn)品。
②產(chǎn)品展示以用戶為導(dǎo)向:把所有的產(chǎn)品拆開,按照用戶目標(biāo)群劃分,也就是以用戶為導(dǎo)向,讓用戶第一時(shí)間找到適合自己的產(chǎn)品。
、郛a(chǎn)品展示智能化:增設(shè)產(chǎn)品和知識搜索框,方便用戶使用。
8、口碑營銷
利用用戶的宣傳,推廣我們的網(wǎng)店和產(chǎn)品,用戶推薦一個(gè)用戶可以獲得一定的積分和優(yōu)惠;口碑是最好的營銷方式。用戶可以推廣線上和線下的口碑宣傳,其中線上的方式有:把我們的網(wǎng)址或產(chǎn)品頁地址通過QQ/MSN/電子郵件等方式發(fā)送給自己的網(wǎng)友、朋友;線下的方式就是通過電話、短信和口頭把我們的網(wǎng)店名稱、產(chǎn)品名稱介紹給自己的家人和朋友。
五、管理策略
1、管理機(jī)構(gòu)及職責(zé)
行政人事 導(dǎo)購客服 市場推廣 倉儲物流 財(cái)務(wù)
售后服務(wù) 訂單處理 產(chǎn)品采購 客服組 運(yùn)營總監(jiān) 產(chǎn)品組 行政組 市場組 客戶維護(hù) 拍照設(shè)計(jì) 項(xiàng)目策劃 企劃組
上新優(yōu)化
打包發(fā)貨 模塊任務(wù)類別任務(wù)項(xiàng)目責(zé)任人 整體規(guī)劃平臺選擇
企劃組1
投入策略 品牌策略
平臺建設(shè)網(wǎng)店定位
產(chǎn)品定位:確定適合網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營的產(chǎn)品
客戶定位:確定網(wǎng)店主要目標(biāo)客戶群及排序
價(jià)格定位:確定網(wǎng)店價(jià)格
特色定位:確立網(wǎng)店特色的表現(xiàn)方式
服務(wù)定位:制定特色服務(wù)制度,確立表現(xiàn)方式
網(wǎng)店設(shè)計(jì)店鋪招牌:設(shè)計(jì)所有直營店的招牌
企劃組2
產(chǎn)品分類:設(shè)計(jì)直營店的產(chǎn)品分類
子頁面:設(shè)計(jì)主店的子頁面,分店有所不同
描述模板:設(shè)計(jì)產(chǎn)品描述的模板
促銷區(qū):設(shè)計(jì)不同促銷區(qū)頁面,供更換
自定義模塊:設(shè)計(jì)品牌自定義頁或促銷自定義頁
輔助平臺網(wǎng)店空間:開通空間,填充內(nèi)容市場組
企業(yè)博客:開通博客,撰寫博文
淘寶論壇:在論壇發(fā)帖、發(fā)起、贊助活動(dòng)等
客戶俱樂部:
建立客戶俱樂部
內(nèi)部支持合作溝通與各部門接口人對流程進(jìn)行溝通行政組,確立人員確立每個(gè)相關(guān)部門的接口人運(yùn)營總監(jiān)
清晰流程
為涉及各部門的任務(wù)劃定清晰的流程團(tuán)隊(duì)搭建崗位設(shè)置清晰設(shè)定崗位職責(zé)和任職資格運(yùn)營總監(jiān)
薪酬體系確立
各崗位的薪酬制度、溝通制度與團(tuán)隊(duì)成員溝通,傳達(dá)崗位職責(zé)和薪酬制度
網(wǎng)店運(yùn)營產(chǎn)品上架商品拍照:對店內(nèi)產(chǎn)品,尤其是暢銷產(chǎn)品,拍攝適合網(wǎng)店銷售的大圖、細(xì)節(jié)圖等企劃組
商品描述:按照四大模塊,編輯商品描述
價(jià)格確定:根據(jù)不同時(shí)期,確定不同價(jià)格
在線銷售在線服務(wù):幾個(gè)旺旺同時(shí)在線為客戶提供銷售服務(wù)客服組
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
一、執(zhí)行總結(jié)
1.1公司宗旨
在悠閑中放松心情,忘卻煩惱,享受快樂人生;
在悠閑中調(diào)適心態(tài),感懷真情,感悟人生真諦。
1.2公司簡介
悠閑居有限責(zé)任公司是一家擬議中的集餐飲、休閑、娛樂為一體的綜合性服務(wù)公司。公司將提供一系列健康時(shí)尚飲料和食品,同時(shí)舉辦各類趣味性活動(dòng),幫助顧客排解壓力,休憩身心,同時(shí)開展面對面的交流,彌補(bǔ)當(dāng)代青年人過份依賴網(wǎng)絡(luò)社交方式所造成的遠(yuǎn)離現(xiàn)實(shí)社會(huì)的不足,增強(qiáng)人們的語言表達(dá)能力和人際溝通水平。不論顧客是“樂天派”還是“嚴(yán)肅派”,不管他們是喜歡融身于熱鬧的人群中,還是喜歡坐在安靜的角落里,都可以找到屬于自己的那份快樂!我們希望悠閑居成為青年人在工作學(xué)習(xí)之余驅(qū)趕疲憊、放松心情的聚集地。
1.3場地與設(shè)施
公司非常重視店面的選擇,選擇店址時(shí)我們重點(diǎn)考慮的問題有:
1、交通問題:交通一定不能太偏遠(yuǎn)且一定要便利,店面附近要有方便停車的地方。
2、環(huán)境問題:周邊環(huán)境不能太嘈雜,街道干凈衛(wèi)生,環(huán)境優(yōu)美。
3、根據(jù)自身對于目標(biāo)客戶群體的定位,以就近原則進(jìn)行選擇。
公司總部設(shè)在盱眙步行街附近,同時(shí)在五洲國際廣場、奧體中心附近開設(shè)分店。
1.4產(chǎn)品與服務(wù)
1.4.1多樣化的餐飲
提供各種具有特色的、時(shí)尚的食品及飲品。其中包括盱眙本地和國內(nèi)、國外具有代表性的各種特色食品、飲品。同時(shí),為會(huì)員提供預(yù)訂服務(wù)。
1.4.2 DIY服務(wù)
提供DIY服務(wù),顧客可自己選擇材料,自己動(dòng)手做各種飲品和食品,如水果、沙拉、蛋糕、巧克力等,也可自己動(dòng)手做小飾品,同時(shí)顧客做的小飾品可放在本店進(jìn)行銷售。會(huì)員可預(yù)訂制作食品、飲品、小飾品的原材料。
1.4.3 傾訴服務(wù)
聘請專業(yè)心理咨詢師,開展各
類傾訴活動(dòng),讓顧客的真情實(shí)感在優(yōu)雅寧靜的氛圍中得到充分地傾訴,緩解心理壓力,調(diào)適心理狀態(tài),讓顧客輕松面對的工作和學(xué)習(xí)。
1.4.4音樂空間
提供各種音樂器材,設(shè)置表演舞臺,給顧客一個(gè)展示才藝的機(jī)會(huì)。如顧客愿意組建自己的樂隊(duì),本公司將無償提供器材,但僅限在本公司經(jīng)營場所范圍內(nèi)使用。
1.4.5 迷你書屋
在享受休閑時(shí)光的同時(shí),為顧客提供一些休閑類書籍,讓顧客聽著優(yōu)美舒適的音樂,喝著可口的飲品,讓自己的身心完全放松。同時(shí),為顧客提供把自己的作品展示給大家的一個(gè)平臺。優(yōu)秀的作品,經(jīng)投票認(rèn)可,公司將給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。
1.4.6桌面游戲
公司通過為顧客提供桌面游戲,一方面可以游戲娛樂,訓(xùn)練人的思考力、記憶力、聯(lián)想力、判斷力,另一方面,也可以依據(jù)游戲的成績,對顧客進(jìn)行一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6
(一)封頁
主要文字內(nèi)容:
xxx公司(xxx項(xiàng)目)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書;x年x月x日;地址;郵政編碼;聯(lián)系人;電話;電子郵箱。
目錄
摘要主要內(nèi)容包括:公司簡單描述;公司的宗旨和目標(biāo)(市場目標(biāo)和財(cái)務(wù)目標(biāo));公司股權(quán)結(jié)構(gòu);主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹;市場概況和營銷策略;核心團(tuán)隊(duì)情況;公司優(yōu)勢說明;融資方案(資金籌措及投資方式及退出方案);財(cái)務(wù)歷史數(shù)據(jù)(前3~5年銷售匯總、利潤、成長)、財(cái)務(wù)預(yù)計(jì)(后3~5年)等財(cái)務(wù)分析。
(二)文本
第一章 公司介紹
一、公司的宗旨(公司使命的表述)
二、公司簡介資料
三、各部門職能和經(jīng)營目標(biāo)
四、公司管理
1、董事會(huì)
2、經(jīng)營團(tuán)隊(duì)
3、外部支持(指導(dǎo)老師、支持單位、行業(yè)協(xié)會(huì)等)
第二章 技術(shù)與產(chǎn)品
一、技術(shù)描述及技術(shù)支持有
二、產(chǎn)品概況
1、主要產(chǎn)品目錄(分類、名稱、規(guī)格、型號、價(jià)格等)
2、產(chǎn)品特性
3、正在開發(fā)、待開發(fā)產(chǎn)品簡介
4、研發(fā)計(jì)劃及時(shí)間表
5、知識產(chǎn)權(quán)策略
6、無形資產(chǎn)(商標(biāo)、知識產(chǎn)權(quán)、專利等)
三、產(chǎn)品生產(chǎn)
1、資源及原材料供應(yīng)
2、廠址和辦公地址的確定
3、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制
4、包裝與儲運(yùn)
第三章 市場分析
一、市場規(guī)模、市場結(jié)構(gòu)與劃分
二、目標(biāo)市場的設(shè)定
三、產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場的主要因素分析
四、目前公司產(chǎn)品市場狀況,產(chǎn)品所處市場發(fā)展階段(空白、新開發(fā)、高成長、成熟飽和)產(chǎn)品排名及品牌狀況
五、市場趨勢預(yù)測和市場機(jī)會(huì)
六、行業(yè)政策
第四章 競爭分析
一、有無行業(yè)壟斷
二、從市場細(xì)分看競爭者市場份額
三、競爭對手情況:公司實(shí)力、產(chǎn)品情況(種類、價(jià)位、特點(diǎn)、包裝、營銷、市場占有率等)
四、競爭對手情況和市場變化分析
五、公司產(chǎn)品競爭優(yōu)勢
第五章 市場營銷
一、概述營銷計(jì)劃(區(qū)域、方式、渠道、預(yù)估目標(biāo)、份額)
二、銷售政策的制定
三、銷售渠道、方式、行銷環(huán)節(jié)和售后服務(wù)
四、主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況(代理商、經(jīng)銷商、直銷商、零售商、加盟商等),各級資格認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)政策(銷售量、回款期限、付款方式、應(yīng)收賬款、貨運(yùn)方式、折扣政策等)
五、銷售隊(duì)伍情況及銷售福利分配政策
六、促銷和市場滲透(方式及安排、預(yù)算)
1、主要促銷方式
2、廣告/公關(guān)策略、媒體評估
七、產(chǎn)品價(jià)位方案
1、定價(jià)依據(jù)和價(jià)格結(jié)構(gòu)
2、影響價(jià)格變化的因素和對策
八、銷售資料統(tǒng)計(jì)和銷售記錄方式,銷售周期的計(jì)算
九、市場開發(fā)規(guī)劃,銷售目標(biāo)(近期、中期),銷售預(yù)估(3~5年)銷售額、占有率及計(jì)算
第六章 投資說明
一、資金需求說明(用量、期限)
二、資金使用計(jì)劃及進(jìn)度
三、投資形式
四、資本結(jié)構(gòu)
五、回報(bào)與償還計(jì)劃
六、吸納投資后股權(quán)結(jié)構(gòu)
七、股權(quán)成本
八、投資者介入公司管理之程度說明
九、報(bào)告(定期向投資者提供的報(bào)告和資金支出預(yù)算)
十、投資報(bào)酬與退出(股票上市、股權(quán)轉(zhuǎn)讓、股權(quán)回購、股利)
第七章 風(fēng)險(xiǎn)分析
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7
一、童裝市場現(xiàn)狀分析:
童裝涵蓋了0-16歲年齡段人群的全部著裝。童裝企業(yè)進(jìn)行童裝品牌定位,可以通過年齡層細(xì)分市場。按年齡段可以細(xì)分為嬰兒裝、1-3歲段的幼兒裝、 4-6歲段的小童裝、7-9歲段的中童裝、10-12歲段的大童裝、13-16歲段的少年裝。從國內(nèi)童裝市場的現(xiàn)實(shí)經(jīng)營狀況看,中國嬰兒裝、幼兒裝、小童裝和中童裝發(fā)展已初具規(guī)模,產(chǎn)業(yè)層次比較明顯,擁有各自的領(lǐng)軍企業(yè),品牌數(shù)量相對較多。
中國童裝消費(fèi)均呈現(xiàn)兩位數(shù)以上的增長,童裝成了服裝業(yè)發(fā)展的一個(gè)新增長點(diǎn),查過很多相關(guān)的資料得知,目前我國年產(chǎn)童裝占全國服裝總產(chǎn)量的近10%。童裝生產(chǎn)以中小企業(yè)為主,近年來,我國童裝的消費(fèi)需求同比保持高速增長,國內(nèi)童裝企業(yè)目前相對缺乏競爭力,國外品牌童裝已占據(jù)了相當(dāng)大的市場份額,幾乎達(dá)50%,而國內(nèi)有特色的童裝品牌所占市場份額還很小,只有 30%左右,70%企業(yè)處于無品牌狀態(tài)。隨著家庭收入的進(jìn)一步提高,以及城市居民逐步達(dá)到小康生活水平,在現(xiàn)實(shí)中現(xiàn)在小孩的服飾需求也平常化,一年當(dāng)中平時(shí)兩套,過生日一套,六一節(jié)一套,過春節(jié)一到兩套,一年當(dāng)中最少需求5-6套,市場較樂觀。同時(shí)中國童裝市場正在逐步由“數(shù)量消費(fèi)階段”轉(zhuǎn)移到“品牌消費(fèi)階段”總體消費(fèi)特點(diǎn)表現(xiàn)為一是由過去的滿足基本生活的實(shí)用型開始轉(zhuǎn)向追求美觀的時(shí)尚型,部分經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城市,消費(fèi)者對童裝的需求趨向潮流化、品牌化。童裝企業(yè)在做品牌時(shí),一定要做一個(gè)有文化內(nèi)涵的品牌。
二、童裝市場未來的發(fā)展趨勢
中國童裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展很快,市場需求迅速擴(kuò)大,童裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景被廣泛看好。中國擁有龐大的童裝消費(fèi)主體,童裝市場具有極大的開拓潛力。根據(jù)有關(guān)人口統(tǒng)計(jì)年鑒,經(jīng)查過相關(guān)的資料顯示,中國14歲以下的兒童約有3.14億,其中城市近1億,農(nóng)村2億多。據(jù)測算,20xx年以后,中國每年的新生兒出生率將保持一定比率的遞增,到 20xx年,新生兒出生數(shù)將進(jìn)入高峰期,在現(xiàn)有出生數(shù)的基礎(chǔ)上增加1倍,將形成龐大的兒童服裝消費(fèi)市場。
三、當(dāng)?shù)厥袌稣{(diào)研
市場調(diào)研是一項(xiàng)非常重要的工作,因市而變,以便做好相應(yīng)的評估,及時(shí)做好當(dāng)?shù)氐氖袚P(yáng)調(diào)查情況,要了解當(dāng)?shù)赝b店的分布情況及銷售情況,了解當(dāng)?shù)叵M(fèi)人群的消費(fèi)習(xí)慣及消費(fèi)水準(zhǔn),采用交談法,實(shí)地觀察法與問券調(diào)查的方法收據(jù)相關(guān)的信息收據(jù)。
四、童裝店面選址目標(biāo)位置
幼兒園,中小學(xué)校等學(xué)區(qū)周邊地區(qū),F(xiàn)在的城市家庭幾乎都是獨(dú)生子女,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭收入及生活質(zhì)量都在提高,所以家長對孩子的穿著及打扮都十分的講究,逢年過節(jié)更是會(huì)大量采購?fù)b。對兒童服裝的價(jià)格及品質(zhì)都很敏感,衣多多童裝批發(fā)網(wǎng)質(zhì)優(yōu)價(jià)低的市場定位可以最大程度地迎合他們的需要。
綜上所述,地下商場較符合我們的標(biāo)準(zhǔn)。地下商場行人流量高,但是不至于擁擠而組織顧客前往,且顧客有很多會(huì)攜帶小孩一起購買。公共交通設(shè)施齊全,路況良好,可以帶來可觀的客流,也有利于商店上貨。店面面積不小,每間大概25平米,水電、下水道、暖氣等條件良好。商城位于市中心,距離居民區(qū)或交通干線很近。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇8
一:公司概述:
公司的企業(yè)文化:
我們的愿景:培養(yǎng)出學(xué)習(xí)優(yōu)異,具有獨(dú)立思考能力和高素質(zhì)的英才少年。
我們的使命:為孩子的學(xué)業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的教育資源、為孩子的課后制定多元的學(xué)習(xí)方案、為孩子的素養(yǎng)提供專業(yè)的教育指導(dǎo)
我們的承諾:學(xué)情分析免費(fèi)、制定個(gè)性化學(xué)習(xí)方案免費(fèi)、成績無...提高全額退款 ......
公司的組織結(jié)構(gòu):
公司成立初期,內(nèi)部實(shí)行直線職能的組織結(jié)構(gòu),全體合作伙伴均為公司的股東,推薦人為執(zhí)行董事兼法人代表,執(zhí)行董事任命總經(jīng)理,其余各人依據(jù)自己的專業(yè)特長就職于各部門。公司上下各司其職,相互協(xié)調(diào),共同發(fā)展。
管理人員及職責(zé):
董事長——
1、董事長作為公司的法定代表人,負(fù)責(zé)召集和主持董事會(huì)會(huì)議。
2、檢查股東會(huì)議和董事會(huì)會(huì)議的落實(shí)情況,并向董事會(huì)報(bào)告。代表公司簽署有關(guān)文件。在發(fā)生緊急情況下,對公司事務(wù)行使特別裁決權(quán)和處置權(quán),但這類處置權(quán)必須符合公司利益,并向董事會(huì)和股東會(huì)匯報(bào)。
3、決定公司的經(jīng)營、計(jì)劃和投資等總體發(fā)展戰(zhàn)略,并決定校長人選。
校長——
1、主持公司的生產(chǎn)經(jīng)營與日常管理工作,組織實(shí)施董事會(huì)決議;
2、組織實(shí)施公司年度經(jīng)營計(jì)劃和投資方案;
3、擬訂公司內(nèi)部管理設(shè)置方案;擬訂公司的基本管理制度;
4、制定公司的具體規(guī)章;
5、提請聘任或者解聘公司負(fù)責(zé)人;
6、公司章程和董事會(huì)授予的其他職權(quán)。
7、定期向董事會(huì)提供生產(chǎn)計(jì)劃書,在每個(gè)財(cái)務(wù)年度末向董事會(huì)作工作匯報(bào),平衡協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。
教導(dǎo)主任——
1、負(fù)責(zé)公司總體的教學(xué)活動(dòng),決定公司的教學(xué)策略和措施,并對教學(xué)工作進(jìn)行參與和糾正。
2組織安排人員深入學(xué)生,了解相關(guān)學(xué)生的困難信息,了解家長反映的基本情況,及時(shí)反饋用戶意見及需求信息。
人力資源部經(jīng)理——
1、負(fù)責(zé)對公司人員的配置、培訓(xùn)、 考核、獎(jiǎng)懲等事務(wù)。
2、結(jié)合公司的教育與經(jīng)營目標(biāo),依據(jù)人力分析預(yù)測結(jié)果,合理分配各部門的人力;負(fù)責(zé)師資團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
3、監(jiān)督公司管理制度的實(shí)施;制定考勤制度。
采購部經(jīng)理——
負(fù)責(zé)選址、場地洽談、教學(xué)設(shè)備和材料采購以及后期物品的保管及增添。
行政部經(jīng)理——
1、負(fù)責(zé)公司的市場研究,了解競爭對手。
2、制定合理有效的營銷教育計(jì)劃,為公司牟利。
3、負(fù)責(zé)廣告與營銷
二、產(chǎn)業(yè)概況和前景預(yù)測
1、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)市場潛力分析
據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局的統(tǒng)計(jì)數(shù)字,中國家庭最大的支出為教育支出,中國家庭子女教育的支出比重接近于家庭總收入的三分之一,城市家庭教育占家庭消費(fèi)的65.5%,有56.5%的家長把孩子教育投資列在首位。20xx年底,中國社會(huì)科學(xué)院發(fā)布的《20xx年社會(huì)藍(lán)皮書》指出,子女教育費(fèi)用在居民總消費(fèi)中被排在第一位,超過養(yǎng)老和住房。總之,教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)市場這一產(chǎn)業(yè)所構(gòu)成的,是一個(gè)巨大的、永不會(huì)衰敗的市場。因此,我們完全可以斷定教育產(chǎn)業(yè)市場前景是非常廣闊的,它已經(jīng)成為我們這個(gè)時(shí)代最有活力和意義的朝陽產(chǎn)業(yè)。
2、青少年教育市場的特點(diǎn)
(1)、客戶群數(shù)量巨大:
中國目前0–7歲幼兒約有1.8億;每年新出生人口20xx多萬,其中城市人口就有600多萬。龐大的基數(shù)、穩(wěn)定的增長與更新,奠定了教育市場堅(jiān)實(shí)的客戶基礎(chǔ)。
。2)、家庭對教育投資需求強(qiáng)勁:
“望子成龍”是每個(gè)家長的心愿,重視教育是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。中國人在培養(yǎng)后代方面,可以用“舍得花血本”來形容,后代仿佛是自己生命的延續(xù),是未來的希望。我國城鎮(zhèn)居絕大多數(shù)為獨(dú)生子
女家庭,子女消費(fèi)已成為家庭第一大日常支出,月收入在1500元的家庭孩子月消費(fèi)為500元左右,月收入5000元的家庭用于孩子的消費(fèi)額為1000元左右,其中用于孩子的教育消費(fèi)已占子女月消費(fèi)的30%。
(3)、托管教育理念深入人心:
越來越多的家長意識到子女課后教育的重要性,在全方位提速的新社會(huì),分母忙于日常工作和生活,在忙碌之余深切關(guān)心孩子課后時(shí)間的利用,時(shí)間就是知識,時(shí)間就是成長,時(shí)間就是希望。
。4)、托管教育代表朝陽教育產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向:
聯(lián)合國文教組織宣稱,教育產(chǎn)業(yè)是21世紀(jì)的朝陽產(chǎn)業(yè)。卓越的投資人認(rèn)為,教育產(chǎn)業(yè)是“21世紀(jì)最后一支原始股”。世界教育專家認(rèn)為,托管教育是21世紀(jì)教育發(fā)展的趨勢所在。中國教育專家認(rèn)為,“科教興國”要從娃娃抓起,從整體上提高未來人才的素質(zhì)。
許多國家都把兒童的科學(xué)教育作為21世紀(jì)爭雄的第一戰(zhàn)略任務(wù)。各種兒童早期發(fā)展計(jì)劃紛紛出現(xiàn),其重要的特點(diǎn),就是加強(qiáng)對兒童的個(gè)性化指導(dǎo),能力培養(yǎng),實(shí)現(xiàn)綜合素質(zhì)的全面發(fā)展。在實(shí)行獨(dú)生子女政策的我國,大部分家長只有一次養(yǎng)育孩子的機(jī)會(huì),因而年輕的父母更加需要培養(yǎng)孩子全面、系統(tǒng)、實(shí)用的科學(xué)指導(dǎo),尤其是適合自己家庭和孩子發(fā)展特點(diǎn)的個(gè)性化指導(dǎo),使孩子邁好這人生的第一步!好讓自己的孩子不輸在起跑線上!
我們可以通過明確目標(biāo)市場、提升產(chǎn)品理念、研發(fā)優(yōu)質(zhì)課程、創(chuàng)新經(jīng)營模式,步步為營地進(jìn)入這個(gè)市場基礎(chǔ)成熟、消費(fèi)群體穩(wěn)定、發(fā)
展空間廣闊、產(chǎn)品盈利持續(xù)、項(xiàng)目延伸廣泛的朝陽產(chǎn)業(yè)。
三、經(jīng)營模式初步設(shè)想
1、產(chǎn)品定位
目前的輔導(dǎo)教育市場可以初步分為以下四大類:
一是書籍、音像制品、教育網(wǎng)站等;
二是特色培訓(xùn)類,包括英語、藝術(shù)、體育等;
三是益智玩具、DIY玩具類等;
四是各種親子班、夏令營等。
我們以開發(fā)培養(yǎng)孩子的創(chuàng)新思維、創(chuàng)造力培訓(xùn)課程為突破口,輔以趣味科學(xué)實(shí)驗(yàn)、益智游戲、智力玩具和相關(guān)音像制品、網(wǎng)站等方式,以“小天才實(shí)驗(yàn)室”、“創(chuàng)造力訓(xùn)練營”、“智慧大本營”、“魔幻學(xué)堂”等形式,打造國內(nèi)開發(fā)培養(yǎng)青少年創(chuàng)造力第一品牌。
2、經(jīng)營模式
首先,在深入的市場調(diào)研前提下,以心理學(xué)、教育學(xué)、思維學(xué)、創(chuàng)造學(xué)、成功學(xué)等相關(guān)理論為基礎(chǔ),提煉整合出自己獨(dú)特的教學(xué)理論,結(jié)合我國國情,制定出詳細(xì)發(fā)展規(guī)劃;其次,集中精力研發(fā)幾門經(jīng)典課程、發(fā)明幾款益智玩具,編撰制作相關(guān)書籍、音像制品、建設(shè)網(wǎng)站,同時(shí)做好商標(biāo)、版權(quán)、專利等知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)工作,建成一到兩個(gè)經(jīng)營示范點(diǎn);最后,細(xì)化完善經(jīng)營模式,以加盟連鎖的方式拓展經(jīng)營。
四、市場分析
1、這幾年興起的“補(bǔ)習(xí)熱”讓人們對“補(bǔ)習(xí)”的好奇心更加強(qiáng)烈。我們國家也十分重視“家教”的發(fā)展, 新東方、優(yōu)勝教育、學(xué)大教育就是很好的例子,我們只有不斷地改變、創(chuàng)新、進(jìn)步,才能不被市場所拋棄,才能在競爭激烈的培訓(xùn)大軍中占有一席之地。
2、市場現(xiàn)狀分析
近幾年來,補(bǔ)習(xí)培訓(xùn)以其獨(dú)特的文化魅力吸引了越來越多的人,無數(shù)的學(xué)生加入到補(bǔ)習(xí)的熱潮中;同時(shí)金融危機(jī)的爆發(fā)使得許多人看到了知識儲備力量的優(yōu)越性。可見補(bǔ)習(xí)培訓(xùn)的發(fā)展是必然的,是順應(yīng)時(shí)代的潮流。
3、市場定位
1、目標(biāo)市場定位:為了課后補(bǔ)習(xí)培訓(xùn)的長期推廣和企業(yè)發(fā)展的長遠(yuǎn)利益,我們根據(jù)市場需求、消費(fèi)水平、補(bǔ)習(xí)培訓(xùn)發(fā)展?fàn)顩r等一系列因素做了科學(xué)的市場定位分析,將企業(yè)開拓的首選定在長春,然后根據(jù)后期的辦學(xué)情況再在北京、上海、廣州等消費(fèi)層次高、人口密集的經(jīng)濟(jì)文化區(qū)進(jìn)行擴(kuò)張,隨后我們將目標(biāo)定位為全國,達(dá)到全國辦學(xué)的最終目標(biāo)。
2、目標(biāo)消費(fèi)群定位:中產(chǎn)階級以上(包括中產(chǎn)階級)家庭的幼兒和青少年。
市場優(yōu)勢
下面我們將從市場外部環(huán)境和企業(yè)內(nèi)部條件兩方面證明我們進(jìn)入市場的優(yōu)勢。
。ㄒ唬┩獠凯h(huán)境
一、以當(dāng)代大學(xué)生為培訓(xùn)教師是我公司非常大的特色。
二、長春一些地方仍處于較貧困的生活水平線上,我們以平民的
價(jià)位,較高的質(zhì)量,一定會(huì)迎來廣大人民的歡迎。另外,托管補(bǔ)習(xí)越來越受到國家和政府的重視,在當(dāng)?shù)剞k學(xué)必將得到當(dāng)?shù)卣蜕鐣?huì)廣大人士的支持和幫助。
。ǘ﹥(nèi)部條件
一、本公司會(huì)采取一系列高效的宣傳手段樹立公司在消費(fèi)者心目中的品牌形象,而長春這樣一個(gè)高效文化傳播地帶給了我們一個(gè)很好的宣傳平臺,同時(shí)我們也會(huì)通過本身的優(yōu)質(zhì)教學(xué)提高公司的知名度。這樣,在公司進(jìn)入市場時(shí),能使我們率先搶占市場以及在與同類機(jī)構(gòu)競爭中取得先機(jī)。
二、我們公司的師資力量都是各學(xué)校各學(xué)院的成績好的大學(xué)生,都是專門為提高補(bǔ)習(xí)質(zhì)量專門招聘的的,因此,我們的補(bǔ)習(xí)培訓(xùn)成果必將成為同類競爭機(jī)構(gòu)中的佼佼者。
三、我們很慎重地將學(xué)校定在了城市中,幼兒園、小學(xué)集聚地,為我們的辦學(xué)提供了非常大的幫助。
五、競爭者分析
目前我們的競爭對手主要有兩類:
第一類是專門課程的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),由于他們辦學(xué)時(shí)間相對較長,開課內(nèi)容與我們部分相似的關(guān)系,將對我們的生源造成一定的影響。
但是我們也有自己的優(yōu)勢:首先,我們所教學(xué)的范圍比他們廣,不僅有各門學(xué)科知識,同時(shí)蘊(yùn)含了指導(dǎo)學(xué)員考試等方面的親身經(jīng)驗(yàn),從多方位幫助學(xué)員提高知識儲備;其次,我們針對的消費(fèi)人群更廣,推廣補(bǔ)習(xí)的辦學(xué)目的也更有利于我們企業(yè)生源的擴(kuò)招。再次,我們還開展了托管輔導(dǎo),全面的完善了補(bǔ)習(xí)的限制。
就第二類補(bǔ)習(xí)課任老師來說,由于個(gè)別老師開課較早,影響較大,有了一定的品牌效應(yīng),對我們占領(lǐng)一塊市場造成了一定困難,但是他們也有一個(gè)很大的缺陷:他們沒有一個(gè)固定的教學(xué)場所,辦學(xué)模式主要以強(qiáng)行灌輸為主,這使得本身不想進(jìn)行補(bǔ)習(xí)的同學(xué)心理上難以接受,培訓(xùn)的質(zhì)量自然無法提高,效果不明顯。
針對我們與競爭者的比較,我們一定要揚(yáng)長避短,把我們的特色
展現(xiàn)出來,以達(dá)到與類似機(jī)構(gòu)相區(qū)別的效應(yīng),進(jìn)而讓消費(fèi)者去認(rèn)清我們公司與其它公司的不同之處。
六、市場營銷
1、營銷策略
遵循市場發(fā)展規(guī)律,立足公司的競爭優(yōu)勢,我們制定了明確的市場銷售目標(biāo)與計(jì)劃,并依據(jù)該目標(biāo)確定了詳實(shí)的市場營銷策略。
在創(chuàng)辦初期,我們采取快速搶占生源的策略。進(jìn)入中后期以后,隨著知名度的提高以及自身的不斷完善,將采取擇優(yōu)錄取的策略,以確保生源質(zhì)量并不斷提高本培訓(xùn)中心的知名度,成為長春類似培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的領(lǐng)頭羊。在不斷擴(kuò)大和完善長春本地現(xiàn)有辦學(xué)條件的同時(shí),并將它定位為母公司,還將開始準(zhǔn)備向其他周邊經(jīng)濟(jì)文化區(qū)擴(kuò)張,最后實(shí)現(xiàn)全國聯(lián)辦,從而達(dá)到國學(xué)文化推廣和盈利的雙豐收。
2、營銷手段
我公司的宣傳方式主要以廣告宣傳為主,文化活動(dòng)為輔。主要分三步走。
初步:市場滲透,傳達(dá)理念與形象。在公司成立伊始,我們將在長沙本地相對有影響力的報(bào)紙、雜志等紙質(zhì)刊物上刊登廣告,同時(shí)通過網(wǎng)絡(luò)、電臺等媒體宣傳方式將公司名稱、產(chǎn)品、品牌、特色等傳達(dá)給大眾,將公司的具體理念與形象傳達(dá)給社會(huì)人群。
另外,我們還會(huì)定期發(fā)放一些宣傳單、海報(bào)、禮品派送等宣傳品,派人員去人群流動(dòng)量大的場所分發(fā)和張貼,以達(dá)到預(yù)期的宣傳目的。
我們還在學(xué)校附近及消費(fèi)群居多的地方設(shè)立固定的咨詢臺,并派專業(yè)人員進(jìn)行質(zhì)詢服務(wù)。在一些文娛交流場所,例如文化館,少年宮等類似場所。我們會(huì)與相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行溝通。如果有人有意向參加培訓(xùn)班,他們會(huì)第一時(shí)間通知我們。并在這些場所的醒目位置懸掛橫幅進(jìn)行宣傳。
第二步:公司經(jīng)過一段時(shí)間的運(yùn)營,有了大量資金投入。這個(gè)時(shí)期我們會(huì)考慮增加電視媒介的廣告宣傳。在硬性宣傳手段之余,我們還會(huì)在特定時(shí)間內(nèi)組織并召開代表我公司文化特色的會(huì)議和立體展示活動(dòng)。全方面、多方位的對本機(jī)構(gòu)進(jìn)行宣傳,從而樹立更高的公司形象,進(jìn)一步提高公司知名度。同時(shí)我們也會(huì)定期的與周邊的院學(xué)或者相關(guān)機(jī)構(gòu)進(jìn)行交流活動(dòng),通過讓一些學(xué)生來我校進(jìn)行免費(fèi)參觀及試聽課程,從他們的親身感受來為我公司贏得口碑。透過宣傳樹立企業(yè)形象,贏得好口碑,能使產(chǎn)品建立起穩(wěn)定的市場占有率。
在補(bǔ)課即將結(jié)束的時(shí)候,我們會(huì)組織學(xué)員進(jìn)行有意義的活動(dòng)。例如包餃子、拔河比賽等有利于學(xué)員之間僅一步了解和交流的平臺。
由于我們公司處于新聞媒體發(fā)達(dá)的長春,所以與這些新聞節(jié)目進(jìn)行聯(lián)合錄制節(jié)目也是一個(gè)好的選擇。在節(jié)目播放的同時(shí)可以更好的提高公司的知名度。
第三步:即五年以后,我們將以公司名義開展一場成果展示會(huì),邀請全國各地國其他教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)派代表來長春進(jìn)行一個(gè)交流會(huì),以后每兩年舉辦一次,并將這個(gè)活動(dòng)的品質(zhì)與規(guī)模逐漸擴(kuò)大,。相信這
場活動(dòng)必將成為長春文化發(fā)展事業(yè)中的一大看點(diǎn),而我們在推廣培訓(xùn)文化的同時(shí)更是打響了本公司的名號。
在企業(yè)形象以及學(xué)府知名度都相對較高的前提下,公司會(huì)考慮在其他經(jīng)濟(jì)文化區(qū)做宣傳廣告為以后的公司擴(kuò)展打好基礎(chǔ),搏得進(jìn)入市場的先機(jī)。
3、營銷特色
1、制造文化賣點(diǎn):鑒于師資力量與其他類似機(jī)構(gòu)的不同,凸顯我們的優(yōu)勢和文化特色,用培訓(xùn)特色去吸引生源,以避免我們成立之初可能因資金不足而可能出現(xiàn)的一些問題。
2、營銷企業(yè)形象:企業(yè)形象是企業(yè)無形資產(chǎn)的重要組成部分,所以我們將花大力氣樹立企業(yè)形象。我們要在消費(fèi)人群面前樹立起一個(gè)不以盈利為直接目的,而是把更多精力放在推廣國學(xué),拯救漢文化的高度上,從而贏得社會(huì)認(rèn)同。
3、貧困助學(xué)計(jì)劃:在公司運(yùn)營穩(wěn)定的情況下,我們會(huì)將盈利所得的一部分用于構(gòu)建一個(gè)培訓(xùn)基金會(huì),基金的資金來源除了我們公司的發(fā)展資金,還將向社會(huì)上熱愛學(xué)習(xí)的企業(yè)家等富裕人群征集。對于那些有需要補(bǔ)習(xí),但因家庭貧困等原因而不夠條件學(xué)習(xí)的人群,基金會(huì)將給予適當(dāng)補(bǔ)助。此外,基金組委會(huì)每年將從學(xué)員中評選出一名優(yōu)秀學(xué)員獎(jiǎng),獎(jiǎng)勵(lì)那些對企業(yè)發(fā)展起積極推動(dòng)作用的人。
七、銷售計(jì)劃
收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)(初期) 幼兒班學(xué)費(fèi)初步定為380元左右每20天;小學(xué)班學(xué)費(fèi)初步定400元左右每20天。(選其他才藝培訓(xùn)再根據(jù)不同科目按課程收費(fèi))
后期的收費(fèi)我們會(huì)根據(jù)根據(jù)學(xué)員的接受程度適當(dāng)?shù)纳险{(diào)。
定價(jià)策略 一般根據(jù)當(dāng)?shù)貙ρa(bǔ)習(xí)冷熱程度來進(jìn)行定價(jià),也可以根據(jù)班上人數(shù)多少來作出調(diào)整,但是可以保證絕對報(bào)有所值。
初期價(jià)格略低,到中期以后逐步開始提高,拉開與同類間的檔次。 備注:我公司的另一目的是推廣培訓(xùn)文化,希望每個(gè)人能加入進(jìn)來。對于那些需要補(bǔ)習(xí)以及課后輔導(dǎo),但家境貧寒的學(xué)子,我們會(huì)適當(dāng)給予一定的學(xué)費(fèi)減免政策,同時(shí),我們在每周日特別設(shè)立了免費(fèi)課程,讓所有有需要的人都能感受到補(bǔ)習(xí)的魅力,為社會(huì)貢獻(xiàn)我們的一份力量。
八、成長與發(fā)展
未來的希望,他們的青春,他們的活力,他們的見聞,是引領(lǐng)下一代發(fā)展的最好“教材”,在有的人眼里,學(xué)習(xí)、教育是沉悶的,是沒有活力的,可是我們的辦學(xué)宗旨卻沒有沉悶二字,在我們的眼里,補(bǔ)習(xí)不僅僅是極富魅力的,更是充滿活力與激情的,補(bǔ)習(xí)培訓(xùn)將成為這個(gè)世紀(jì)舉世矚目的成果!
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇9
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營范圍:
專門燒一些素菜方面的燒烤,也會(huì)有一些鹵味,但還是以素菜為主。當(dāng)然各種燒
烤主要是既可以拿來當(dāng)下飯菜又可以當(dāng)零食吃的。
生產(chǎn)制造 □零售□批發(fā) △服務(wù)□農(nóng)業(yè)□
新型產(chǎn)業(yè) □傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □其他
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間):
教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間):
位、產(chǎn)品、價(jià)格、促銷、渠道)商品學(xué)。20xx年10月在浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院參加SYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班學(xué)習(xí),xx年9月—xx年11月學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ),xx年9月——xx年11月學(xué)習(xí)(戰(zhàn)略管理、消費(fèi)心理學(xué)、采購管理實(shí)務(wù)、配送實(shí)務(wù)、基礎(chǔ)會(huì)計(jì))0
三、市場
目標(biāo)顧客描述:主要顧客是一些喜歡吃燒烤但又怕油膩的消費(fèi)者,以及喜歡吃燒烤的顧客。愛吃燒烤的年青人和青少年。市場容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場占有率:經(jīng)過仔細(xì)調(diào)查,經(jīng)過仔細(xì)調(diào)查,在杭州的燒烤店一般都是以鹵味為主的,很少有以素菜為主的燒烤店,雖然有些小攤子會(huì)有這種類型的燒烤,但是那種攤子一般來說看上去都不會(huì)很干凈,會(huì)讓人不敢去吃。所以它的市場容量還不是大,顧客的估計(jì)每月在3至4萬人次,預(yù)計(jì)我的市場占有率會(huì)達(dá)到15%,市場容量的變化趨勢:隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們會(huì)越來越忙碌,城市的人們會(huì)更加的喜歡便利的食品,消費(fèi)者們對衛(wèi)生的要求也將會(huì)越來越高,他們會(huì)更注意飲食衛(wèi)生,街頭小販的數(shù)量會(huì)相對的減少,消費(fèi)者的人數(shù)在可預(yù)見的將來會(huì)持續(xù)增長。
競爭對手的主要優(yōu)勢:
1. 成立的時(shí)間早,經(jīng)驗(yàn)豐富
2. 有一定的規(guī)模和熟客
3. 科研能力強(qiáng) 4.5.
競爭對手的主要劣勢:
1. 對于市場反應(yīng)緩慢
2. 對顧客的消費(fèi)傾向沒有一定的了解
3. 員工穩(wěn)定性低 4.5.
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:
1. 小而靈活
2. 產(chǎn)品的品種多
3. 有獨(dú)特的制作工藝和調(diào)料4.5.
本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:
1. 剛成立顧客對該食品還沒有一定的了解,會(huì)產(chǎn)生懷疑的態(tài)度
2. 經(jīng)驗(yàn)欠缺
3. 規(guī)模小 4.5.
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇10
一、基本情況:
1、企業(yè)名:飄香奶茶店
2、行業(yè)類型:零售
3、組織形式:個(gè)體工商戶
主要經(jīng)營范圍:工程學(xué)院的商業(yè)街,這里是人流的中心集合處
4、經(jīng)營地點(diǎn):濟(jì)南市章丘區(qū)工程學(xué)院
面積:占地大概100平方米
選擇該地點(diǎn)的理由:因?yàn)閷W(xué)院里沒有一家專營奶茶的店,該地點(diǎn)是人流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。
。、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況:
姓名:張璐性別:女年齡:20文化程度:大專
相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在奶茶店里兼職過,懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營,但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的,學(xué)習(xí)與這方面的知識的。
6、成員組成:操作工一名,服務(wù)員兩名
二、立項(xiàng)概述:
我是一名大學(xué)生,專業(yè)是物業(yè)設(shè)施管理,從小對經(jīng)營方面感興趣,F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往,一直希望能夠開一家屬于自己的奶茶店,以此來增加自己的收入,是眾多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶時(shí)的啟迪,使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn),資金情況及對當(dāng)今社會(huì)的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因?yàn)檫@有一定的風(fēng)險(xiǎn)的,加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。隨著居民生活水平的不斷提高,如今大學(xué)生的消費(fèi)越來越高。追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷售一些奶茶產(chǎn)品,為大學(xué)生提供休閑娛樂的場所,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場調(diào)查
奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。
奶茶,發(fā)展趨勢很好,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點(diǎn):
1、經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。
2、品質(zhì)要好,口感是否保持一致。通過接觸眾多同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品和口味。
四、對其它奶茶店的調(diào)查:
1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。3、商品能力調(diào)查。對競爭店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價(jià)格帶、奶茶的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。4、店鋪運(yùn)營管理調(diào)查。對促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
五、經(jīng)營策略
1、營銷策略分析
1。1品牌策略
奶茶店建設(shè)初始,我便非常重視品牌。以玫瑰為主題,源于贈(zèng)人玫瑰手留余香。以奶茶的飄香與各位交友!
1。2價(jià)格策略
奶茶店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價(jià)格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費(fèi)者的需求
1。3促銷策略
、判麄鞑呗
印刷小名片進(jìn)行投送
大學(xué)校園住宿比較集中,學(xué)生基本上都在寢室內(nèi),所以此方向可以得到十分好的宣傳效果
張貼廣告
可在校園人流密集處張貼廣告進(jìn)行宣傳
網(wǎng)絡(luò)宣傳
可在本校學(xué)生較集中網(wǎng)站進(jìn)行宣傳
口碑傳遞
可通過同學(xué),老師介紹增加消費(fèi)人群
⑵服務(wù)方面
奶茶店的服務(wù)必須是一流的,并且是微笑服務(wù)。
六、奶茶店設(shè)備的選購
由于我不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我做的是小本生意,所以我要努力尋找物美價(jià)廉的貨源,而且采購不到好的設(shè)備,將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢的事,可能會(huì)讓我因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中應(yīng)注意的事項(xiàng)有
1、封口機(jī)
。ㄙu炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣)帶有計(jì)數(shù)器,你每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無論電源有沒有接通,是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。其他不帶計(jì)數(shù)器的更便宜一點(diǎn)。封口機(jī)選購時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
。ㄙu封口機(jī)的地方一般會(huì)附帶銷售)選購時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì)很脆,一插就會(huì)裂一道大口子。
3、杯子
。ㄙu塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會(huì)賣封口膜、吸管等,賣封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售)一般是20xx個(gè)一箱,不單賣。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購。選購時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì)把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì)大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。
4、吸管
。ㄙu塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要仔細(xì)找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會(huì)貴一點(diǎn)。選購的時(shí)候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。
5、攪拌機(jī)
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價(jià)錢也不貴,這個(gè)沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務(wù)比較好。6、飲水機(jī)
為了節(jié)約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多,我自己動(dòng)手做了一個(gè)另外的設(shè)備來解決。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。
七、奶茶店選址
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,我現(xiàn)在還是一名大學(xué)生,沒有太多的積蓄而且時(shí)間精力都是有限的,畢竟學(xué)習(xí)是第一位的。在簡單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個(gè)想法,每年四五萬元的房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi),讓我一點(diǎn)脾氣也沒有,于是,只好找次一點(diǎn)的地方。
在學(xué)校開家奶茶店相對而言還是不錯(cuò)的,學(xué)生是主要的消費(fèi)群體,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,學(xué)生的消費(fèi)越來越高,一杯奶茶的錢對他們來說微乎其微,甚至是天天必備的消費(fèi)。學(xué)生花錢的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,雖都從那零花錢里出,但他們的零花錢卻似乎總是花不完。學(xué)生每個(gè)周休息兩天、每年有兩個(gè)假期,這些假期里,生意會(huì)差好多。但是總的說來,還是不錯(cuò)的。
現(xiàn)在看來,在學(xué)校開店要注意如下幾點(diǎn):
1、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃(當(dāng)然,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛(wèi)生上下點(diǎn)功夫,決不吃虧。比如墻壁,把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯(cuò)
2、奶茶的制作過程不能讓學(xué)生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時(shí)間,學(xué)生就會(huì)失去濃厚的興趣。另外,飲水機(jī)、封口機(jī),都不能排在顯眼處,因?yàn)橹谱鬟^程中難免會(huì)有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會(huì)有許多人會(huì)問你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。第四,學(xué)生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個(gè)熱熱鬧鬧的場面。第五,有的學(xué)生趕時(shí)間,服務(wù)一定要簡潔迅速不要讓客人久等?傊,在學(xué)校賣東西,一定要讓學(xué)生感覺到舒服自在,東西不重要,關(guān)鍵是那種感覺。
補(bǔ)充一點(diǎn):買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
八、奶茶食譜
(1)珍珠奶茶
原料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。
工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機(jī)、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。
制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機(jī)、沙冰機(jī)、松餅機(jī)
黑珍珠煮法:任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進(jìn)入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才干夠用進(jìn)去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動(dòng)。時(shí)間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時(shí)間,煮得越久越軟),時(shí)間到后蓋上鍋蓋,熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時(shí)間到后,撈出珍珠用涼水沖過。取一個(gè)大碗放入粉圓及進(jìn)入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻后置約30分鐘。
泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘--20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味,若太苦要加開水沖溶。能夠根據(jù)自己對茶濃度的要求來決定沖泡時(shí)間。通常不建議過長時(shí)間沖泡,因?yàn)檫@會(huì)導(dǎo)致茶味過重,影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁。
冰珍珠奶茶:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調(diào)勻后,用攪拌棒調(diào)勻,進(jìn)入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動(dòng)雪克杯20次后。搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可,讓其起泡。最后加適量的珍珠20g即可調(diào)成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中。插上吸管,交給顧客。如需封口,則把奶茶放在封口機(jī)上,蓋上封口膜,進(jìn)行熱壓封口。
留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影響到珍珠奶茶的口感、質(zhì)量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
適量的奶粉對奶茶來說,起了點(diǎn)晴的作用,一旦奶粉過量,會(huì)使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時(shí)一定要留意用量,不要以為奶味越重越好喝。
注:制作果味珍珠奶茶辦法同上,只需再杯中加添果粉2勺
。2)麥香奶茶
資料:西米1/2杯,統(tǒng)一麥香奶茶。
做法:
1。西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。
2。將麥香奶茶冰凍待用。
3。將凍茶放入杯中,進(jìn)入煮熟的西米,飲用時(shí)拌勻即成。
。3)堅(jiān)果奶茶
做法:
1、將茶葉、清水、一茶匙的堅(jiān)果切片放進(jìn)鍋中去煮,再進(jìn)入占20%的牛奶。
2、粗砂糖與堅(jiān)果奶茶非常適合,能夠當(dāng)作甜味調(diào)料加進(jìn)鍋中。進(jìn)入奶油之后,在撒上堅(jiān)果切片。
3、堅(jiān)果之外,近來也有以花生或核桃來代用。
。4)薄荷茶
--影響我們生活最深的花草當(dāng)屬薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。
--而最常用于花茶的是胡椒薄荷。宜人的香氣和容易入喉,清涼的氣味,更能緩和現(xiàn)代人壓力大的生活。
--薄荷茶能夠幫助消化,最適合腸味不適以及吃了太過油膩的食物后飲用。薄荷茶對鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效。
做法:
將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中,進(jìn)入統(tǒng)一麥香奶茶?砂磦(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。
第一步:將清水倒入鍋內(nèi)后點(diǎn)火。倒入鍋內(nèi)的水理,以沖泡量的一半為基準(zhǔn)。例:若是要沖泡4杯,則煮2杯份的水。第二步:在水燒開前,將預(yù)先計(jì)量計(jì)好的茶葉放放鍋中,而茶葉的量和沖泡紅茶時(shí)一樣,斟酌欲沖泡的杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整。此外,以皇家奶茶為基礎(chǔ)沖泡調(diào)制花式奶茶時(shí),也要在此時(shí)放入其他資料和茶葉一起煮泡。
第三步:加熟后,茶葉若已綻開,則可進(jìn)入鮮奶的量和清水一樣。也那就,若水為2杯,則鮮奶也要進(jìn)入2杯。則進(jìn)入鮮奶后,要在沸騰之前將火關(guān)掉,蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。
第四步:以濾網(wǎng)濾過,將紅茶倒入茶壺或茶杯中,和沖泡純紅茶時(shí)一樣,需先將紅茶壺及茶杯溫?zé)帷?/p>
(5)香蕉奶茶
做法:將香蕉切片,寬約4mm,并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。
留意:
沸騰過度容易使味道盡失?梢老埠寐约有┥疤,然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中,其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。
。6)暖姜奶茶
做法:
1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開了之后,進(jìn)入與清水同量的牛奶并加溫。
2、倒入茶壺之后,注入預(yù)先溫?zé)岬牟璞校⑶袑捈s1~2mm的生姜片裝飾茶杯,便完成了。
。7)玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果實(shí)。它的維他命c(diǎn)的含量是柳橙的20倍,檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。
做法:
用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200cc牛奶溫?zé),將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火,可按個(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。
既有牛奶的香濃,又有紅茶的甘醇,還有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香氣有了內(nèi)涵,滋味有了厚度,這那就奶茶的魅力所在,想不愛都難!
。8)西米奶茶
原料:紅茶一包,西米1/2杯,牛奶適量。
做法:
1。先將西米浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明,隔去水分待用。
2。將牛奶在壺中煮熱后,進(jìn)入紅茶浸泡。
3。將泡好的奶茶放入茶杯,然后進(jìn)入煮熟的西米,飲用時(shí)攪拌均勻即可。
加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的顆粒小了些。
。9)桂花奶茶
原料:紅茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水適量。
做法:
1。先將桂花和紅茶包放在壺中,用熱水沖開。
2。進(jìn)入冰糖和牛奶,攪拌均勻即可。
這款奶茶香氣四溢,還沒飲用已經(jīng)醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養(yǎng)顏美容的功效呢。
。10)姜汁奶茶
原料:牛奶150毫升,生姜、白糖適量。
做法:
1。把姜切成碎末,倒入杯中。
2。將牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段時(shí)間,待姜的味道散發(fā)出來,加適量白糖調(diào)勻即可。
牛奶中透著淡淡的辛辣味道,品過之后,清新提神。自己根據(jù)口味調(diào)整姜末的多少。
。11)玫瑰奶茶2
原料:紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。
做法:
1。將紅茶包與玫瑰花放入壺中,加適量熱水沖開。
2。當(dāng)紅茶和玫瑰花泡開后,進(jìn)入適量蜂蜜。
3。最后根據(jù)自己的口味進(jìn)入適量牛奶調(diào)勻飲用。
玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用,另外牛奶能夠用奶粉代替,口味略有不同。
九、項(xiàng)目小結(jié)
由于我的奶茶店剛剛開始計(jì)劃,資金方面存在嚴(yán)重不足,同時(shí)由于時(shí)間緊迫,整個(gè)計(jì)劃書難免有些欠缺,不過我會(huì)盡量地去充實(shí)。飄香奶茶店已初具規(guī)模,送人玫瑰之手,終久留有余香。我相信,在以后的努力中,本店一定會(huì)得到進(jìn)一步的完善
創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的,生意好難免會(huì)引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會(huì)到他的店里消費(fèi),但是顧客是會(huì)比較的,他們終究會(huì)覺得我的產(chǎn)品口感要更好些的,而且更健康。開一家珍珠奶茶店,對店面的要求不高,兩三個(gè)營業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一家奶茶點(diǎn)都能在幾個(gè)月收回成本,最快的兩三個(gè)月收回了成本,但是奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經(jīng)營策略,靠的是獨(dú)特的奶茶宣傳文化。
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