創業計劃范文集錦8篇
日子如同白駒過隙,不經意間,相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧!該為自己下階段的學習制定一個計劃了。擬起計劃來就毫無頭緒?以下是小編整理的創業計劃8篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
創業計劃 篇1
大家好,我叫武志芳,和大部分學生一樣也是一個農村出來90后。大學這些年,沒少“折騰”過,打過工,自己去侯馬進貨,買過東西。馬上就要畢業了,看著人們都在空間或朋友圈買東西,我也有了做微商的想法。而且我很愿意帶領一些愿意創業,愿意做微商的同學,一起掙錢,一起靠自己養活自己!下面我就大學生微商創業發表一些自己的看法和建議! 微商,顧名思義,就是通過微信,微信朋友圈所達成的交易!還可以延伸到以QQ空間,百度貼吧,各大論壇,微博所達成的交易!最簡單的微商就是在朋友圈單純的發表產品圖片及文字,然后爭對性的.和好友溝通,最終達成協議,發貨!
微商現在分為,總代,省代,一級代理,二級代理,三級代理,不同的代理級別拿貨量不同,拿貨價格也不同。但是針對我們剛剛創業的大學生,我不建議拿貨,我們大學生現在都還是父母給生活費,還沒有資金,沒有能力去進貨,即便是拿貨了,也不能很快速的把貨銷售出去。那么怎么才能不拿貨,又能掙到錢呢,我的建議是找人代發,首先我先解釋下什么是代發,代發就是,由你自己通過圖片,文字,報價表以微信朋友圈,QQ空間,百度貼吧,論壇等為載體和好友進行溝通,達成交易,完成付款,然后通過別人,告知其地址及電話,讓其幫你發貨,在這期間,給你代發貨的人會給你產品零售價,及代發價,零售價和代發價之間的差價就是你達成這筆交易所的得到的利潤,一般利潤在30%—————40%之間,這個利潤空間是很可觀的,而且是在不投入一分錢的前提下。
校園內的推廣方式:
1、通過自己的朋友,同學,推廣自己的微信,加好友。
2、將產品報價表打印出來,印上自己的微信二維碼,分發到每個女生宿舍,并和別人進行溝通。
3、利用課余時間,做一個展架,拿到學校附近的小區,就行掃一掃,送禮品
4、學校組織的活動積極參加,可贊助禮品。加好友!
還有很多技術性的干貨,和加人技巧,歡迎大家隨時和我聯系,向我索取! 我的團隊提供的幫助:
1、給大家提供產品報價表。
2、給大家提供產品圖片。
3、給大家提供具體性的操作方案。
4、給大家提供系統性的培訓。
5、給大家免費代發產品
以上只是初步的設想,要想實施還需要付諸行動。
創業計劃 篇2
項目名稱:大學生水果店創業項目 項目單位:果繽紛水果園
地 址:常州大學城
電 話:
傳 真:
電子郵件:
聯系人:
店面基本情況:
預計啟動資金20萬,5位合作人各自出資4萬元,各占果繽紛水果園資產的百分之二十。店面成立后的人事分配如下: 店長:
店面進貨渠道負責人:
店面銷售渠道負責人:
店面日常銷售送貨人:
一、方案概要
本創業計劃書是關于在大學城內開設一家 水果店的方案。其主要業務是銷售日常新鮮水果, 水果店的方案。其主要業務是銷售日常新鮮水果, 目標市場是在校大學生, 目標市場是在校大學生,以所得差價為其主要利 潤來源。本店首先采取同學合資的經營方式。 潤來源。本店首先采取同學合資的經營方式。但 是有自己的品牌商標,價值理念。 是有自己的品牌商標,價值理念。在資金等條件 成熟后將會組建公司并實行連鎖經營方式。 成熟后將會組建公司并實行連鎖經營方式?傮w 戰略目標是: 立足學校,樹立品牌,步步為營, 戰略目標是:“立足學校,樹立品牌,步步為營, 擴大聲譽,走向成功” 擴大聲譽,走向成功”。
二、市場分析
1、可行性分析
水果,這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品, 水果,這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品,是 大眾消費的一個重要組成部分。 大眾消費的一個重要組成部分。隨著我們學校的不斷 發展,使我們學校的在校生也成了一定的規模,據說 發展,使我們學校的在校生也成了一定的規模, 大概有6000多人。如此大的校園必然帶來巨大的水果 多人。 大概有 多人 需求, 需求,經我的調查很多同學在家都有經常吃水果的習 他們在校也很有這方面的欲望,只不過, 慣,他們在校也很有這方面的欲望,只不過,要出外 面買,覺得太麻煩了。 面買,覺得太麻煩了。再說現在人們也越來越注重身 體的健康了,經常也會買一些水果來補充一下營養 經常也會買一些水果來補充一下營養,特別 體的健康了 經常也會買一些水果來補充一下營養 特別 是女孩子有些人可以把它當飯吃。水果店, 是女孩子有些人可以把它當飯吃。水果店,進入門坎 很小的投入就可以開業,所以從理論上講, 低,很小的投入就可以開業,所以從理論上講,開設 水果店的基本條件已經具備 。
2、產品分析
水果,這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品, 水果,這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品, 是大眾消費的一個重要組成部分。 是大眾消費的一個重要組成部分。
3、競爭分析
目前校內水果的市場基本上為空白, 目前校內水果的市場基本上為空白,雖然有一個 小店里有一些水果賣但不成規模,沒有發展愿望, 小店里有一些水果賣但不成規模,沒有發展愿望, 根本不具備競爭力。 根本不具備競爭力。
4、宏觀環境分析
校內水果店的開設,會大大方便同學們的 水果購買以及一些工作繁忙的老師的水果消費。 又根據調查,在食品消費結構中,隨著主食消 費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在 逐步上升。這種趨勢可從水果占整個城鄉集市 貿易比重變化以及水果消費支出占居民食品消 費比重變化得到證明。水果,這種大眾消費品 已逐漸轉變為生活必需品,是大眾消費的一個 重要組成部分。宏觀環境有利于校內水果店的開設。
三、校內開水果店 SWOT分析
優勢Strengths
由于創業者本身是大學生,所以接近大學, 由于創業者本身是大學生,所以接近大學, 清 楚的了解大學生的需求心理, 楚的了解大學生的需求心理,容易找到大學 生的心 理訴求點。這是最重要的優勢; 理訴求點。這是最重要的優勢; 離宿舍近,購買方便快捷 離宿舍近 購買方便快捷 需求市場龐大 有學校的店鋪優惠, 有學校的店鋪優惠,所以成本上也有一定的優勢 可提供送貨上門服務 有學校和同學的支持 優質的客戶服務 擁有自我特色的水果經營理念
優勢
本店特色
水果花,是目前最具創意的一種水果禮品。是融 合花卉設計靈感,用新鮮水果作為原產料,搭配 各種主題形式的底座進行有序的插制,塑造出令 人賞心悅目的各種主題花卉形狀的“水果花”。 ? 水果花除了令人驚喜的外觀,好的水果花是采用 世界最優產地的頂級鮮果,給人留下最難忘的鮮 果體驗,并且任何一款水果花都可以搭配巧克力, 巧克力的香濃美味與鮮果的完美結合會給人一種 全新的感受。新鮮美味,健康時尚,是體現品味 或向對方傳達心意的不二之選
劣勢Weaknesses
大學生創業社會經驗不足; 大學生創業社會經驗不足 創業資金短缺; 創業資金短缺 發展速度慢,市場很容易被搶占; 發展速度慢,市場很容易被搶占 校內已有兩家水果店機會Opportunities
校園內專門賣水果的店面尚無企業涉及, 校園內專門賣水果的店面尚無企業涉及,仍是 一個空白市場,這是最大最有利的機會; 一個空白市場,這是最大最有利的機會; 由于開水果店的成本小,硬件要求低, 由于開水果店的.成本小,硬件要求低,進入市 場難度小, 場難度小,所以這也給了我們一個很大的嘗試機 會。
威脅Threats
競爭激烈,如果營利狀況良好,就很容易被效仿, 競爭激烈,如果營利狀況良好,就很容易被效仿, 而且此水果店是小規模的個人創業, 而且此水果店是小規模的個人創業,
受資金條件的 制約,短時間內不能占領所有市場, 制約,短時間內不能占領所有市場,所以很可能被 后期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場, 后期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場,這是最大 最嚴重的威脅。
3、對策分析
考慮到容易被模仿的威脅, 考慮到容易被模仿的威脅,我會去找一些投資 商或合作人合作, 商或合作人合作,讓資金更充沛 ,為發展具 有特色的小店提供基礎,有特色的小店提供基礎,而且我們還會引進一 些做水果的新技術,做出自己的特色, 些做水果的新技術,做出自己的特色,自己的風格。
四、市場營銷策略
目標市場: 目標市場:在校大學生、在校教師,周圍的酒店; 價格:采取滲透定價策略,以低價吸引顧客,迅速占 價格 領市場; 產品定位: 產品定位:大眾型,經濟型,便捷型的服務 。
銷售:水果的推廣:配合健康日,和一些學校的協會銷售會合作一起聯合,展開一些校內的健康宣傳和咨詢。 推廣水果對健康的知識 。經常廣告: 廣告:開始即樹立整合營銷傳播觀念,品牌觀念。 通過品牌傳播,讓品牌具備一種大學生認可的,追 求的精神。自由奔放,個性灑脫,健康自信就是水 果店要提倡的一種精神 提出一個口號: 提出一個口號:健康百分百,人生才精彩。
五、遠景展望
設計一個標志:果園
塑造一個品牌: 塑造一個品牌:“果園168” 形成一種精神: 形成一種精神:我們追求自由奔放,個性灑脫, 我們健康陽光,快樂瀟灑;我們飛,一起飛,自 由地飛,我們追求一種自由灑脫、健康相隨的生活。
創業計劃 篇3
第一章 公司簡介
1.1基本情況
公司名稱:河北九州信息網絡有限公司
注冊資本:
股東情況:
經營期限:
基本情況:公司現有職員20人,其中軟硬件工程師5人,其他均為大學以上學歷;下分辦公室、策劃部、技術部、制作部、商務信息部五個部門;公司辦公面積550平方米。 《農商》網是農業產業綜合門戶網站
《太經合》網是中國與沿太平洋周邊25個經濟成員體開展經濟、貿易、文化的信息平臺
1.2公司發展歷史
1996年08月,河北九州信息網絡有限公司成立 1996年10月,九州公司在國際互聯網中的窗口《河北之窗》開窗 1997年6月22日,河北省對外宣傳局、省人民政府新聞辦公室下達關于積極支持并利用《河北之窗》做好對外宣傳的通知[冀外宣字(1997)8號]? 1997年12月30日,河北省農業開發辦下達關于組織參加《河北之窗》的通知[冀農開辦函(1997)91號]
1998年4月2日,國務院新聞辦公室以[中外宣三局函(1998)4號]文件的形式,正式批復同意河北省委外宣局關于選擇河北九州公司為網絡外宣品制作單位的報告 ? 1998年10月22日,榮獲第二屆河北省國際信息技術產品展示會暨河北省信息化建設項目招商會銀獎
1998年12月17日,中國互聯網絡信息中心認定九州公司為99年度域名注冊代理單位
1999年1月1日,經九州公司創意、制作的《燕趙都市報》電子版開通(.cn ),開創河北報紙上網的先河。
1999年4月,九州公司被省科委授予“河北省科技型企業”稱號 1999年9月20日,榮獲河北省第三屆信息成果展示會暨第一屆電腦節銀獎 1999年11月25日,九州公司運作的《農商網》開通() 1999年11月25日,九州公司與深圳羅湖區、澳門之窗、深圳之窗、武漢之窗在深
圳共同發起成立了“icp-中國聯盟”
中文域名:“農商”網
2.2項目介紹
1)項目內容
《農商》網是一個建立在因特網上的、虛擬的交易市場。初期的軟硬件設施建設基本完成,目前已進入試運行階段,但網站的部分欄目與功能還在完善當中!掇r商》網集信息發布、瀏覽、交易與交互功能于一體,用戶通過它可直接完成傳統商貿運作中信息采集、市場調研、產品營銷、技術咨詢、行情分析、商貿洽談等環節的工作,合理的網站結構及完善的網站功能、將會極大地滿足商人和現代農民的需要。 該網主要發布農業的相關信息及農副產品的最
新價格與供應情況、農副產品淡旺季的價格浮動與成交量、出售流向、全國著名農副產品集散地的產品供求信息及行情走勢、中國農副產品深加工領域的最新行情、最新的國際供求信息、最新國內外農業新技術、新成果、新產品、中國土特產品大全、期貨行情、美國期貨市場信息等有關農業的信息。
2)項目獨特性
a、針對產品質量不清、產地分散、市場把握不準等原因給商人帶來困境的現象,網站從買方市場出發,幫助商人正確把握及預測市場。
b、網站的大量信息是針對賣方市場普遍存在的諸如生產產品科技含量低、質量差、不能適銷對路、滯銷或“好女找不到婆家”等問題而發布的,但賣方市場有相當一部分人可能不具備上網條件,所以除在網上發布最新的求購信息及最新科技成果外,還要通過發行期刊形式加以彌補。
c、從信息量、信息面和信息價值的角度實現目前網上農業信息的突破。
d、網站在向純粹電子商務發展的同時,更力求從功能上滿足傳統商務向電子商務過渡時期商人的切實需要。
e、網站的市場運作要與政府掛鉤,充分利用起中國計劃經濟培育起來的、農業與供銷系統強大而完善的物理網絡。
f、市場開發采取“政府牽線、合作運營”體制,即為緊密我們與各地的關系、提高工作質量、保證工作效率,在利用政府關系的同時,鼓勵采用多種合作方式將所有對象納入運行軌道內,通過明確責權、利益分配公開的途徑解決政府工作效率低的弊端。
g、在資金短缺,人員少的情況下,由政府指定省內8?0個試點縣、鄉、產品基地、或農村經濟聯合體、大戶為第一批合作對象,免費發布賣方信息,大量提供他們所需的一切信息。建成效后,擴大試點并向周遍地區發展。
h、網站交易市場的出租商鋪是主要特點,技術上已經完成,預計20xx年下半年推出出租商鋪的交易市場。現在交易市場正以免費供求信息發布功能吸引人氣指數的上升。i、針對加入wto給中國農業帶來沖擊的可能,網站要利用與pecc(太平洋經合理事會)的合作伙伴關系,贏得該組織25個成員經濟體網站的支持,實現國內外農業信息接軌,從而達到世界農業經濟一體化。
l、網站結合河北乃至北方的特色農產品基地,代理向板栗、核桃、雪桃、冰棗之類的稀有干鮮食品,直接參與貿易行為過程。
3)技術環境
a、硬件平臺 本系統以位于chinanet主干網上的服務器為硬件平臺,既作為數據服務器,管理原始商業信息并響應商業服務器提出的服務請求;又作為web服務器,以高速率發布信息;服務器還具有定位其它服務器的功能。
b、軟件平臺 服務器選用uinx操作系統,選用apache做為web服務器。使用sybase公司的關系數據庫管理系統(dbms)sybase sql server,它支持并行查詢、動態存儲、動態行級鎖、動態空間管理和索引操作等,具有高性能、高可靠性和高可伸縮性;支持行級和列級規則、觸發器、存儲過程等,可以保證數據的完整性;支持管理向導、日志管理、備份和恢復、事件/報警管理、安全管理等,具有易于管理和維護的特點;同時sybase sql server還提供了對internet、intranet和電子商務的強大支持,它不僅可以利用unix強大的加密、檢索等功能,而且與apache和php高度集成,可以遠程管理。
4)開發本項目的初衷
a、用傳統的商貿條件來配合電子商務的展開,建設一個能夠適應當前傳統商務向電子商務過渡時期的特色網站。
農民生產的農副產品,要想變成商品,就要不辭辛苦地運到大的集散地,存儲產品、租
用攤位,吃不上喝不上地想辦法買出去。不然就要買給中間商,價格可想而知。所以,農民售出產品的成本是太高了。我們建立《農商》網,與所有網站不同的是:網站交易市場與物理交易市場是一樣的,是網上虛擬的'交易市場。農民、商人可以不出家門就進交易市場,產品不動地方就變商品。
當前中國人對待電子商務的普遍心態是:希望互聯網能帶來更多商機,但出于安全考慮,暫不愿在網上交割(當然不乏完全信任網上交割者)。針對這種心態,短時間內試圖完全在網上實現商務的各個環節,并不會得到更多用戶的響應。所以,追求電子商務的純粹性,在中國還為時過早。本網的發展試圖采取交易多元化或分割交易環節等途徑,滿足過渡時期多重用戶的特殊需要。
b、當前商務網站的建設運行多完全依靠自身力量,不能很好地發現或利用已有的社會資源,致使未進入盈利期便因投入過大而資不抵債。本網站建設力求本土化,要利用起傳統商貿環境中一切可利用的條件,以減輕投入成本。
c、中國是農業大國,農業資源豐富、農業的發展一直受國家政策的支持與鼓勵,利用互聯網發揮我國農業的優勢與特色是應大勢所趨。
d、目前不斷調整的農業政策及入世后國際市場的沖擊,可能會帶來農業資源重新配置的高潮期,乘機介入互聯網這種高科技流通手段,大有市場可做。
e、目前中國農業市場南強北弱,農業的有序發展期待大統一市場流通體系的出現。f、立足河北,緊鄰京津,輻射北方10省市,面向東亞的韓國、日本,北亞的蒙古、俄羅斯,聯系pecc 25個成員體的國家和地區。這個國際大市場是互聯網的發展前景,是任何商家也不會放棄的。
2.3試運行情況
本網通過近2個月的試運行,經過中國北方(廊坊)農副產品暨農業技術交易會的實際應用,硬件設施基本無大故障;軟件系統的開發與設計也受到好評。但是受資金約束目前少數欄目與功能還未能及時開通、市場運作未能徹底落實、營銷宣傳力度十分有限,但從試運行的效果可見,用戶對網站抱有極高的期待。目前,庫內信息已有5萬余條;收到反饋信息近千條。這些信息的來源地覆蓋有境外一些國家及國內大多個省份,內容涉及糧油、水果、畜禽蛋、養殖、蔬菜、林業、漁業、農機等所有農業行業。
創業計劃 篇4
一、項目介紹
由于資金有限只有5萬元,所以我想來想去沒有什么更好的項目,時間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個傳統行業,服裝行業。
項目是做服裝行業,開個女式服裝店。
在選定行業之前,我先衡量自己的創業資金有多少,5萬元。因為,各行業的總投資有高有低,每一種行業都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業,再來做進一步的規劃。
選擇開服裝店的優勢是服裝行業較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動。而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業相結合吧,呵呵。
二、店面的選址
地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。經過調查我發現在閔行莘莊這快商圈不錯,閔行區作為上海發展的主要居民居住區之一,莘莊又是閔行的中心,這里交通發達,人口密集,市場是沒問題。而且這里以后還要建一個大型的亞洲商品交易中心,前景廣闊。
三、店面的裝潢
租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關系到一家店的經營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗,到時候所裝潢出來的店面,在實務操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。
裝潢效果如下:
1、門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內是賣什么東西!重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的.購買欲!當然本店剛開張簡裝為宜。
2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球
四、選貨及進貨的渠道
一、選貨及進貨
1、選貨:選樣,款式,品牌,數量
選貨要掌握當地市場行情:出現哪些新品種銷售趨勢如何社會存量多少價格漲勢如何購買力狀況如何大體上能心中有數。
品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。進貨要適銷、適量,要編制進貨計劃,當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進貨少進試銷,然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。進貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨!象“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再準備貨品,提前半個月就可以先開始準備了!要給自己有足夠的安排時間才行!
2、進貨渠道:
五、人力規劃
六、投資金額分析,每月費用分析
七、營銷策略
1、開幕促銷
當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。
2、衣服的陳列
做女裝產品關鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產品陳列上要突出自己服裝的特點,把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經常更換,這不能偷懶!
3、長期發展營銷策略
1、原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)
2、方針:盡量把其中的每個環節作成標準化,以備日后發展連鎖,即模式復制
3、服務:訓練營業員的基本利益,對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。
4、方法:
。1)初次來店的驚喜
①免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份
長期顧客表(做客戶數據庫)
。2)增加其下次來店的可能性
。3)滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買
(4)不定期打折
。5)一年中做幾次短期促銷,售價定為10-30元,非常聚人氣!再把店內滯銷款低價一起處理!如五一,十一,三八等最佳時間
創業計劃 篇5
一、項目介紹
由于資金有限只有5萬元,所以我想來想去沒有什么更好的項目,時間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個傳統行業,我的項目是做服裝類的細分行業,開個拖鞋店。
在選定行業之前,我先衡量自己的創業資金有多少,5萬元。因為,各行業的總投資有高有低,每一種行業都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業,再來做進一步的規劃。選擇開拖鞋店的優勢是拖鞋幾乎是家庭必備,而且項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動。
二、店面的選址
地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。經過調查我發現在市區銀泰周邊的商圈不錯,這里是杭州的主要商業區,而且周邊有不少高檔住宅小區,交通發達,人口密集,市場是沒問題。最后我把店面選在了銀泰商圈附近的一個居民小區外,店面附近就有一個公交車站,前面是個大馬路,平時無論白天晚上人來人往。而且離地鐵站也比較近,人流量是可想而知的。周圍又都是老居民區,固定人口多,地塊成熟,消費力旺盛。另外我發現這條街上還有幾家為數不多的衣服店,定位居高,消費者買完衣服之后可以順帶來我的拖鞋店買幾雙拖鞋,和周邊的商鋪形成了錯位經營。
店面的租金也不高,3000元/月,付三壓一。找好店面之后,接下來就是要與房東簽約。而且,這個動作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為一旦與房東簽約之后,就開始支付房租,自然就會有時間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數據(包括營業證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準備好了。在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開始回收,結果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來經營出了問題我也可以轉租出去(這里的房租一直在漲)。店面承租下來,需要一段裝潢期,所以我向房東求情,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。能少燒錢就少燒點,誰讓咱只有5萬元起步金呢。
三、店面的裝潢
租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關系到一家店的經營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗,到時候所裝潢出來的店面,在實務操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。
所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的.店面,才會比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下:
1、門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內是賣什么東西!重要的一點,相同的拖鞋掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的檔次,影響到顧客的購買欲!當然本店剛開張簡裝為宜。
2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓拖鞋更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是拖鞋店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺。此外還需要加裝一面鞋鏡,來店里買拖鞋的都是高端客戶,要求較高,所以提供的服務也必須滿足這類人群的需求?照{在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試拖鞋也不會有心情的!店面裝潢一共花了 5000元,這還是省著點花的,包括我自己做小工。
四、選貨及進貨的渠道
萬事具備只欠東風,下面進入正題,我該講講怎么買生財的工具:拖鞋怎么進貨選貨。
選貨及進貨
1、選貨:選樣,款式,品牌,數量
選貨要掌握當地市場行情:出現哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數。
品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。進貨要適銷、適量,要編制進貨計劃,當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進貨少進試銷,然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。
進貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨!
象“三八”“五一”“國慶”等幾個節日銷售高潮,不要等到差不多時間時再準備貨品,提前半個月就可以先開始準備了!要給自己有足夠的安排時間才行!
2、進貨渠道:
杭州本身就有批發市場,為了獲取更好和更優質的貨源,還可以在阿里巴巴上找一些浙江周邊主要做外貿的拖鞋廠家,外貿的拖鞋一般質量較高。
五、人力規劃
我計劃雇傭三個人,兩個小姑娘最好是漂亮MM(愛美之心人皆有之,漂亮MM容易招攬顧客),主要負責接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著的(除了進貨或者重要的事,自己創業累點是應該的)。兩個小姑娘的工資,1200/月+提成,提成為月營業額的1%,提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣,1000/月+提成1%,收銀出了問題她要負責。
六、投資金額分析,每月費用分析
1、房租:3000/月,付三壓一,12000元
2、裝修費5000
3、第一次拖鞋貨款10000元
4、其他費用1000元
5、員工工資可以在第一月底結,不用算在初期5萬內
6、余下22000做流動資金使用
創業計劃 篇6
一.項目介紹
精品小咖啡店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,類似于奶茶店,而且門面非常好找的創業項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多周轉資金,非常適合小本自主創業。
我們店名為“茶 物語”,易記順口,可以讓人非?煊涀。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶 物語”名聲,建立品牌效應并積累資金后,通過調查試點后,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場占有額,形成連鎖“茶 物語”奶茶店
二.行業分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學生為主,不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業競爭也非常激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛生,讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對于產品的定價,我們會根據不同的口味定出不同的價格,一般在3.5元左右,和市場平均價格相同。我們采取產品競爭優勢,以產品的質量和特色搶占市場份額。
由于類似的店眾多,進入該行業比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產品和服務中介紹。
三.產品/服務介紹
本店主要經營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經營雙皮奶、
刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。
為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產品、節日產品和周年產品。如情人節:推出情侶奶茶,光棍節:推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業的無形的品牌資產。
另外可以通過把調味技術結合調酒工藝要求來操作,這是一種質的飛躍,也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差非常遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以,為了企業長遠的發展,作業人員有真正的學會奶茶技術;疽茫1、學會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調味份量與時間;4、設備的應用與調味火候;5、調味手法;- p*
6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;
8、奶茶的變化(包括樣變與質變,比如:拉花。
四.店面選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址,要看到現時的鋪位情況,也要對以后發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質量怎樣,如果找的鋪現在沒有競爭,以后有無可能出現競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會根據數據“對鋪面的:鋪租不要超過平均最低營業額的15%”來確定店址。學校周邊是非常不錯的位置,學生多,消費也會多。另外,補充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
五.裝修與設備購買
裝修是按照投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計并裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設計較有特點,讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設計,要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計,操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。% E9 h1
設備是按產品菜單來采購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品,而且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區,要考慮另找廚房的配備協調。 奶茶的制作一般要用到如下設備:
a) 封口機
帶有計數器,一般賣炊具機械、封口設備的店里有賣,每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,這是一種機械計數。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣封口機的地方會附帶銷售,選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會非常難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會非常脆,一插就會裂一道大口子。
3、 冰柜
一般購買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。
4、杯子
賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,賣封口機的店里也會附帶銷售,一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子非常重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的`一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑奶茶的質量。
而對于在店里消費用的杯子,可以盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購買太多,才會讓人有好奇的心理。
5、吸管
賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,可以用別人不常用,不敢用的種類。
6、攪拌機
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個最好到大商場里買,售后服務比較好。
7、飲水機
為了節約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,可以動手做一個另外的設備來解決。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,好像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
六.人力資源規劃
社會發展到今天,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創造性決定的,企業要管理好這種資源,更是遵循科學的原則和方法。
由各人的不同優點和長處,我們對本店的人員安排如下:段天森,店長,并負責原料采購工作,保證原料的采購質量,并控制好庫存,及要保證店面的正常經營又不要積壓太多資金。吳燾,非常有想法,腦子靈活,負責新類奶茶的嘗試和研發工作,保證每周有一種新產品的推出。謝偉,謹慎、細心、負責財務工作,統計收入并控制支出。馬元,勤快、手巧、膽大細心,負責產品的作業管理,即奶茶的調制,保證作業的速度,以及服務顧客的工作。
在一年期后,店面生意欣榮或店面擴張的時候,會招聘一些有經驗的人才,注意一點,寧愿要笨點的,不要太精明的,因為太精明的容易反骨,招聘方面為了以后不會發生太多的財產糾紛,要盡量避免招用親戚、朋友。
七.市場分析與預測,競爭者分析與本店特色 需求在現階段處
以較大階段,在未來有增長的趨勢,F階段競爭者大多都不具特色,少數具有特色的企業又沒有推廣。所以本企業要在進入市場后占有一定的市場地位就要努力創建特色,以獨特方式吸引人群。在經營過程中要注意同行的產品、服務等情況,如果有非常好的收益,要及時地借鑒。
八.營銷策略
1、
廣告
企業的知名度,我們會通過傳單的方式讓顧客了解“茶 物語”,在店門口我們會設
有海報之等,告知近期的新產品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網絡等投入廣告。另外,工作人員一律著本店工作服。
2、 促銷計劃
A. 辦理會員,25元/人,一次性消費滿20元是可免費辦理,會員使用會員卡可打9
折,而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。 B. 使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。 C. 采用情侶杯具和吸管,情侶來時,可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。 D. 在各種節日時,推出節日特別產品及活動,以此吸引顧客。
E. 在一次性消費到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的T
-shirt,不僅歡愉了顧客,同時可以提高本店的知名度。
3、 價格
在每次推出新產品的前兩天會有特價,其余的按市場平均價格來售出,在后期有了自己的品牌的時候適當提價。
4、 隊伍管理
各人員做好自己的工作,在重要事務中有店長召集人員進行討論并作出決策。
5、 服務
店里人員統一做好服務工作,保持良好的心情,要對顧客仔細禮貌,不能對顧客發脾氣。
九.財務需求與運用
1.原則
把每一分錢用在刀刃上,充分發揮每一分錢的價值。 2.初期投資
這一時期,資金主要用于設備購買,產品原料采購,店面租金,前期宣傳等方面上。預計需要人民幣3萬元左右。
A、 封口機 400元,冰柜 450元,攪拌機 250元,飲水機 250元,封口膜、杯子、吸管、各種容器 400元
B、 裝修:包括招牌、門墻等1000元
C、 營業設備:包括會員卡工本費、小禮物費用、電話機、空調與收銀機等其他設備,共計1萬元
D、 開業費用:包括注冊、開業營銷、員工培訓等共15000元
E、 月運營管理成本:約3920元
、欧孔赓M:2500元
、扑娰M:120元
、请娫捈吧暇W費:300元
(4)進貨費:包括交通設備使用費,計1000元
開店第一年店主將按月制作現金流量表與資金損益表,第二、三年按季制作。 3.第二期投資
這一階段我們的“茶 物語”要具有一定的知名度,并且在顧客中有一定的口碑,在市場占有非常好的份額并且會有非常好的前景。我們的店面會有很大的擴展,服務的質量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。
十. 風險與風險管理
為防止人為的破壞與偷盜,奶茶店店24小時盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班,時間從晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常營業時間(上午10:00)。本店隨著未來店面的擴張或營業額的增加會保險投入。
十一. 中、長期規劃
一年后,如果按預期計劃獲利的話,計劃在未來一至兩年內擴大營業面積,安放幾套沙發建立更加舒適的娛樂形式,同時在店內配有音樂,如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點歌模式,給顧客提供更舒暢的環境。
在三年后,如果奶茶店營業額依然穩定的話,考慮在其他市場再建連鎖店面。
假如實際情況不如現在的預期規劃這么理想,我店會及時調整營銷戰略,兩年內依然虧損就處理全部設備設施后關張停業。
創業計劃 篇7
一、發展前景
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能讓學生喜歡。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古無之”。雖然大學生能夠到校外就餐,但大多數學生迫于經濟要素,還是情愿在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證,會導致很多問題,學生營養跟不上,以致有的學生經常不吃飯。于是,營養不良、胃病等不該出現在大學生身上的病癥也屢見不鮮,那為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的劣缺,開一家屬于學生自助的快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學聚集核心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。運營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、下午茶、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐、下午茶以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品類多,口味全,營養豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各類冷飲,如果汁、冷飲小食、各式甜點、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環境和更多的選擇空間。本餐廳粉飾天然,隨便,同時富有現代氣味,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布局合理精致,采光性好,全體感觀介于家庭廚房性和取酒店廚房性之間。
三、發展和戰略
1.本餐廳開業之前,要做廣告宣傳,由于主要客戶群是針對學生的,而學生外消息傳送的速度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:聲響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量很好,可采用不同的做法,使口感有所不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的新鮮感,
以吸引更多的客流。此外,本餐廳還推出八寶飯等情侶套餐,將成為本店的一大特色。
3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較近點的餐館,所以在地理選擇上會取離學校大門無太大距離的位置。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務,根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量能夠免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,那樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也就能添加銷量。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不隨便傾倒,與養殖戶聯系,讓其免費定期收取,如此能夠互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此優秀的就餐環境是能夠吸引更多顧客的。
5.暑假期間雖然客流會驟降,但終究還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務基點等方式,以改善暑期的運營情況。寒假期間就考慮修業一個月,以減少不必要的成本收入。
6.市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長近的眼光看待一個企業的發展并進行分析,制出長期的計劃,每過一個階段就對該運營的情況進行分析總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。當運營情況穩定后,可以考慮擴大運營,添加其它服務項目,并尋覓新的市場,做連鎖運營,并慢慢制造本人的品牌,向為學生提供飲食的餐飲行業發展,總之,要以長近的眼光看待問題,如此才能有企業的未來。
四、餐廳管理結構
店長兼收銀員1名,廚師1名,服務生2名。
運營理念側基于以下幾點:
主要的文化特色:健康關懷、人文關懷
主要的產品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務特色:會員制的跟蹤服務
主要的環境特色:具有保守文化氣味的綠色就餐環境
五、市場分析
大學生的食堂的飲食問題不斷,大學生的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食情況令人擔心,以致有的大學食堂出現了集體中毒事件。
本企業就是根據這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學生飲食聯盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,協助貧困生更好的完成學業。
優勢與劣勢:
優勢分析:本餐廳運營處理了學校食堂飯菜口味單一等問題,也消除了流動小攤衛生沒有保證的擔心,并且與食堂同樣方便快速,節約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,該很容易受到顧客喜歡,并能節省部分人力資源。同時,餐點還提供冷飲、糕點等,并提供免費茶水。簡潔舒服的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售遲餐,因此在校外的本店則能夠撲捉那部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。
劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的,因此還具有一定的劣勢。另一方面,由于學校假期是固定的,寒暑假期間的客流會驟降,而寒假期間會比暑期更少,那將會是一個比較難以處理的問題。
機會分析:據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是具有的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生——那個最大客戶群的'一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是很有機會擠入該餐飲市場的。
要挾分析:餐廳的服務與產量的高低與運營成本又有間接和必然的聯系,因此產品價格必然不能比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本取利潤也是間接掛鉤的,虧利的多少則又與能否和競爭者生存下去的一大決定要素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產生了另一個問題,即能否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢,那也是需要接受考驗的。
六、促銷和市場滲透
促銷策略:前期宣傳:大規模,高強度,投入較大。后期宣傳:注重于顧客關系管理,借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織,如贊助學校組
織的晚會借此進行宣傳,通過活動時刻提示顧客的消費認識。針對節假日,開展無針對性的促銷策略,如發傳單等。
七、財務情況分析
1.據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需10600元(場地租賃費用20xx元,餐飲衛生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用3000元,廚房器具購放費用1000元,基本設備及其他費用等4000元)。
2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,純項開支等。
3.每日運營財務預算及分析
據預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日營業額約800元,凈利潤率50%,由此可計算出投資回收期約為三個月。
八、營銷組合策略
有形化營銷策略:
由于本餐廳的經濟實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷和略,避開大量的軟廣告營銷,而采取一整套行之有效的"許諾營銷"進行產品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"吃之素"的運營宗旨與理念。
技巧化營銷策略:
作出持續性、計劃性的策略將避免與普通餐廳顧客忠實度不高的缺陷,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的會員消息反饋系統,實現營銷許諾:
l、顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客看法。
2、將顧客滿意進行到底。樹立"顧客滿意本人才滿意"的觀念,做到時刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務調查表,定期由營銷部負責人擔任對顧客進行跟蹤服務。
九、大力制造"綠色食品"的品牌形象
根據餐廳企業競爭激烈、模仿性強以及食療產品具有的時節性強的特點,實行對企業的外顯文化和內顯文化的有機整合,加強企業的品牌保護認識與能力。圍繞"健康、綠色"為核心的品牌特征,餐廳通過樹立綠色形象、開發綠色產品,實行綠色包裝,采用綠色標志,加強綠色溝通,推動健康消費來實現營銷目標。作為一個餐廳開展綠色營銷,我們有一定的優勢,本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準,無論從材料采購、食品加工還是衛生環境,都將嚴格把關。努力營造出樸素典雅又不失時髦的就餐環境,通過對餐廳的布局、粉飾風格、溫度等,體現健康綠色的理念。
推廣保健學問、宣傳綠色文化:
本餐廳將在營銷外,圍繞21世紀的餐飲從題——養生、健美、綠色三個具有社會意義的學問點,對消費者進行有計劃、有針對性的宣傳,從而指點顧客的消費取向。通過進行專題講座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲學問宣傳出去,同時借此機會加大對綠色產品的宣傳引見。推廣、倡導健康科學的飲食文化,弘揚保守文化外的養生文化。對產品、餐廳、服務進行文化包裝,傳播飲食文化。從而獲得進一步的發展機會與條件。
十、搞好一系列的企業公關活動
本餐廳將通過一系列的公關活動,處理各方面的關系,為餐廳的發展提供寬松有益的運營環境。
1、與員工建立團結、信任的合做關系。在員工之間搭建起平等、便利的溝通方式,通過發行內部刊物、為優秀員工提供獎勵,集體文娛等活動添加員工的凝結力和工作積極性。
2、社區公共關系。為保證充足的人力資流,獲得穩定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應積極參與維護社區環境、積極支持社區公益事業。維護顧客的合法權利,提供優秀餐品和服務,準確處理顧客的要求和建議。
3、政府關系。及時了解并恪守政府相關法律法規,加強與政府部門的聯系,自動協助處理一些社會問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關系;向其提供本行業的真實消息。
創業計劃 篇8
所謂一般型格式就是指平常企業或一般民間制作營運計劃書時所會提出的綱要。這些綱要或許會因為創業活動的內容而稍有改變,但大致的綱要重點都會包含:
1)摘要
2)基本數據
3)產業(大環境)狀況與未來
4)經營計劃5)優勢分析
5)風險評估
6)財務預估
7)總結等幾大項目。
至于所謂的格式型則多有其特定用途且樣式較富變化,不論是申辦貸款、研究計劃、申請補助或特殊標案規格等,雖然每種格式會因受理單位及活動的內容而不盡相同,但透過表格問答方式來規范送件數據內容的標準化卻是格式型計劃書的共通特點。
至于計劃書的組成部份,應至少包含:
1)二至三頁的計劃摘要
2)營運計劃書本體及相關附件
3)簡報文件格式的計劃書及
4)問題集等四種文件。如此的組成,不管是一對一的說明或是一對多的簡報,不論是初次見面的簡短介紹或是第二次會晤后的深入對談,絕對能讓想創業的你應付自如并有效地提升達成目標的機會喔!
1.計劃摘要
計劃摘要列在創業計劃書書的最前面,它是濃縮了的創業計劃書的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內評審計劃并做出判斷。
計劃摘要一般要有包括以下內容:公司介紹;主要產品和業務范圍;市場概貌;營銷策略;銷售計劃;生產管理計劃;管理者及其組織;財務計劃;資金需求狀況等。
在介紹企業時,首先要說明創辦新企業的思路,新思想的形成過程以及企業的目標和發展戰略。其次,要交待企業現狀、過去的背景和企業的經營范圍。在這一部分中,要對企業以往的情況做客觀的評述,不回避失誤。中肯的分析往往更能贏得信任,從而使人容易認同企業的創業計劃書。最后,還要介紹一下創業者自己的背景、經歷、經驗和特長等。企業家的素質對企業的成績往往起關鍵性的作用。在這里,企業家應盡量突出自己的優點并表示自己強烈的進取精神,以給投資者留下一個好印象。
在計劃摘要中,企業還必須要回答下列問題:
(1)企業所處的行業,企業經營的性質和范圍;
。2)企業主要產品的內容;
(3)企業的市場在那里,誰是企業的顧客,他們有哪些需求;
。4)企業的合伙人、投資人是誰;
(5)企業的競爭對手是誰,競爭對手對企業的發展有何影響。
摘要要盡量簡明、生動。特別要詳細說明自身企業的不同之處以及企業獲取成功的市場因素。如果企業家了解他所做的事情,摘要僅需2頁紙就足夠了。如果企業家不了解自己正在做什么,摘要就可能要寫20頁紙以上。因此,有些投資家就依照摘要的長短來“把麥粒從谷殼中挑出來”
2.產品(服務)介紹
在進行投資項目評估時,投資人最關心的問題之一就是,風險企業的產品、技術或服務能否以及在多大程度上解決現實生活中的問題,或者,風險企業的產品(服務)能否幫助顧客節約開支,增加收入。因此,產品介紹是創業計劃書中必不可少的一項內容。通常,產品介紹應包括以下內容:產品的概念、性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發過程;發展新產品的計劃和成本分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利。
在產品(服務)介紹部分,企業家要對產品(服務)作出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業人員的投資者也能明白。一般的,產品介紹都要附上產品原型、照片或其他介紹。一般地,產品介紹必須要回答以下問題:
。1)顧客希望企業的產品能解決什么問題,顧客能從企業的產品中獲得什么好處?
。2)企業的產品與競爭對手的產品相比有哪些優缺點,顧客為什么會選擇本企業的產品?
。3)企業為自己的產品采取了何種保護措施,企業擁有哪些專利、許可證,或與已申請專利的廠家達成了哪些協議?
。4)為什么企業的產品定價可以使企業產生足夠的利潤,為什么用戶會大批量地購買企業的產品?
。5)企業采用何種方式去改進產品的質量、性能,企業對發展新產品有哪些計劃等等。 產品(服務)介紹的內容比較具體,因而寫起來相對容易。雖然夸贊自己的產品是推銷所必需的,但應該注意,企業所做的每一項承諾都是“一筆債”,都要努力去兌現。要牢記,企業家和投資家所建立的是一種長期合作的伙伴關系。空口許諾,只能得意于一時。如果企業不能兌現承諾,不能償還債務,企業的信譽必然要受到極大的損害,因而是真正的企業家所不屑為的。
3.人員及組織結構
有了產品之后,創業者第二步要做的就是結成一支有戰斗力的管理隊伍。企業管理的好壞,直接決定了企業經營風險的大小。而高素質的管理人員和良好的組織結構則是管理好企業的重要保證。因此,風險投資家會特別注重對管理隊伍的評估。
企業的管理人員應該是互補型的,而且要具有團隊精神。一個企業必須要具備負責產品設計與開發、市場營銷、生產作業管理、企業理財等方面的專門人才。在創業計劃書書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業中的職務和責任,他們過去的詳細經歷及背景。此外,在這部分創業計劃書書中,還應對公司結構做一簡要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門的.功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權、比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料。
4.市場預測
當企業要開發一種新產品或向新的市場擴展時,首先就要進行市場預測。如果預測的結果并不樂觀,或者預測的可信度讓人懷疑,那么投資者就要承擔更大的風險,這對多數風險投資家來說都是不可接受的。 市場預測首先要對需求進行預測:市場是否存在對這種產品的需求?需求程度是否可以給企業帶來所期望的利益?新的市場規模有多大?需求發展的未來趨向及其狀態如何?影響需求都有哪些因素。其次,市場預測還要包括對市場競爭的情況——企業所面對的競爭格局進行分析:市場中主要的競爭者有哪些?是否存在有利于本企業產品的市場空檔?本企業預計的市場占有率是多少?本企業進入市場會引起競爭者怎樣的反應,這些反應對企業會有什么影響?等等。
在創業計劃書書中,市場預測應包括以下內容:市場現狀綜述;競爭廠商概覽;
目標顧客和目標市場;本企業產品的市場地位;市場區格和特征等等。 風險企業對市場的預測應建立在嚴密、科學的市場調查基礎上。風險企業所面對的市場,本來就有更加變幻不定的、難以捉摸的特點。因此,風險企業應盡量擴大收集信息的范圍,重視對環境的預測和采用科學的預測手段和方法。創業者應牢記的是,市場預測不是憑空想象出來,對市場錯誤的認識是企業經營失敗的最主要原因之一。
5.營銷策略
營銷是企業經營中最富挑戰性的環節,影響營銷策略的主要因素有:
(1)消費者的特點;
(2)產品的特性;
(3)企業自身的狀況;
(4)市場環境方面的因素。最終影響營銷策略的則是營銷成本和營銷效益因素。
在創業計劃書中,營銷策略應包括以下內容:
。1)市場機構和營銷渠道的選擇;
。2)營銷隊伍和管理;
。3)促銷計劃和廣告策略;
。4)價格決策。 對創業企業來說,由于產品和企業的知名度低,很難進入其他企業已經穩定的銷售渠道中去。因此,企業不得不暫時采取高成本低效益的營銷戰略,如上門推銷,大打商品廣告,向批發商和零售商讓利,或交給任何愿意經銷的企業銷售。對發展企業來說,它一方面可以利用原來的銷售渠道,另一方面也可以開發新的銷售渠道以適應企業的發展。
6.制造計劃
創業計劃書中的生產制造計劃應包括以下內容:產品制造和技術設備現狀;新產品投產計劃;技術提升和設備更新的要求;質量控制和質量改進計劃。
在尋求資金的過程中,為了增大企業在投資前的評估價值,創業者應盡量使生產制造計劃更加詳細、可*。一般地,生產制造計劃應回答以下問題:企業生產制造所需的廠房、設備情況如何;怎樣保證新產品在進入規模生產時的穩定性和可
*性;設備的引進和安裝情況,誰是供應商;生產線的設計與產品組裝是怎樣的;供貨者的前置期和資源的需求量;生產周期標準的制定以及生產作業計劃的編制;物料需求計劃及其保證措施;質量控制的方法是怎樣的;相關的其他問題。
7.財務規劃
財務規劃需要花費較多的精力來做具體分析,其中就包括現金流量表,資產負債表以及損益表的制備。流動資金是企業的生命線,因此企業在初創或擴張時,對流動資金需要有預先周詳的計劃和進行過程中的嚴格控制;損益表反映的是企業的贏利狀況,它是企業在一段時間運作后的經營結果;資產負債表則反映在某一時刻的企業狀況,投資者可以用資產負債表中的數據得到的比率指標來衡量企業的經營狀況以及可能的投資回報率。
財務規劃一般要包括以下內容:
。1)創業計劃書的條件假設;
。2)預計的資產負債表;預計的損益表;現金收支分析;資金的來源和使用。
可以這樣說,一份創業計劃書概括地提出了在籌資過程中創業者需做的事情,而財務規劃則是對創業計劃書的支持和說明。因此,一份好的財務規劃對評估風險企業所需的資金數量,提高風險企業取得資金的可能性是十分關鍵的。如果財務規劃準備的不好,會給投資者以企業管理人員缺乏經驗的印象,降低風險企業的評估價值,同時也會增加企業的經營風險,那么如何制訂好財務規劃呢?這首先要取決于風險企業的遠景規劃——是為一個新市場創造一個新產品,還是進入一個財務信息較多的已有市場。
以上就是小編整理好的我創業計劃書設計內容,希望大家喜歡!
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