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      1. 創業計劃

        時間:2024-09-07 23:21:17 創業計劃書 我要投稿

        【必備】創業計劃錦集五篇

          時光飛逝,時間在慢慢推演,我們的工作又邁入新的階段,現在就讓我們好好地規劃一下吧。好的計劃都具備一些什么特點呢?以下是小編收集整理的創業計劃7篇,希望能夠幫助到大家。

        【必備】創業計劃錦集五篇

        創業計劃 篇1

          因此我們把我們的眼光投向這一重要領域,再加上如今人們思想的現代化,越來越少的人愿意自己動手準備早餐,尤其是學生以及一些大中型公司的職工,一來由于早上時間急促,二來自配早餐過于麻煩,所以我們為他們配送早餐的計劃是十分有前景的,F在有很大一部分人早飯都去一些早餐店吃,或者有些甚至打包在路上吃。而且有時可能由于多方面原因,會買不到他們想吃的。這樣,如果我們可以根據客戶的口味配制好他們需要的早餐,并且保溫保鮮地送到他們手中,他們還會有拒絕的理由嗎?這也再次說明了我們的計劃的可行性,F在我們的服務對象初步定在學生與公司員工兩者上,是經過深思熟慮的,這是一個龐大的人群,從而為我們造就了一個很大的市場,且學生們需要營養的早藏來為一天的學習打好基礎,而公司也希望員工們都有一份營養均衡的早餐來使員工們以飽滿的精神狀態迎接每一天。因此,對學生、公司員工實行我們的計劃是有根據且完全可行的。

          前景

          雖然現在我們的市場還不大,許多社區居民都是在家里有家庭主婦作好早餐,然后舒舒服服吃下營養早餐。許多學生起床起得早大多在食堂吃,起床晚的干、干脆不吃早餐,但我們公司有信心把市場擴大。我們公司的早點種類繁多,包括一些飲食店的特色食物和各式小吃,而這些飲食店一般是不派送的。

          冬天一到,天氣變冷,一些大學生不愿太早起床去食堂吃早點,我們正好可以送貨上門,而且早餐質量絕對有保證,許多學生為了保證上課效率和保護身體健康,定會接受我們的上門送早餐服務

          許多公司白領早上上班太急,往往空著肚子,我們可以借此與各公司合作,在上班時間前一段時間為公司員工提供營養早點,使員工們有充足的精神投入到一天的工作中。提供的早點種類繁多,價廉物美,派送到公司,為員工們節省時間,也不影響早點質量,相信會有許多企業與我們合作

          競爭對手

          《孫子兵法》有一經典戰略思想:“知己知彼,方能百戰百勝!苯洜I也一樣,不僅需要了解自身的優勢和弱勢,同時也需要了解競爭對手的優勢和弱勢。

          我們這個創業計劃主要經營的是早蠶配送,而重要的服務對象是學生和各家公司,以及其他有意向訂購早餐的人群。又根據市場調查,大部分人是選擇出去吃早餐,或在家自己做的.。所以我們的競爭對手應是食堂、各早餐店以及顧客本身。

          首先是食堂,學生們已經習慣在食堂就餐,而且食堂既經濟有衛生,所以我們面對這個競爭對手時,應從兩方面入手:一是食品本身,二是服務質量及時間。食品方面,我們必須做到物廉價美及品種豐富,而服務方面我們必須是隨叫隨到。其次是各家早餐店,他們既是我們的競爭對手,同時也可成為合作伙伴,我們可以與他們建立合作關系,這樣既可以減少競爭壓力,同時也可以豐富我們的食物種類,從而達到共贏。再次是顧客本身,就是自己在家做早餐的人群。自己在家做早餐雖然衛生、經濟且合乎個人口味,但費時費力。我們的計劃可以使他們減少在早餐上時間和精力的花費,并可使他們在早餐的品種上有更多的選擇余地。

          總之,競爭就是一種動力,只要我們處理好我們與競爭對手的關系,善于借鑒與學習,相信我們的計劃會有較大的前途。

          公司名稱:“早安”早餐配送有限公司

          商標:

          公司構成

          我們“早安”早餐供應公司是有限責任公司,由八個股東共同出資成立。

          1. 名稱:“早安”早餐供應有限責任公司

          住所:

          2. 經營范圍:負責向專門的早餐店進購早餐并根據消費者需求配送早餐,送到消費者手中,并且準時送到。

          3. 公司注冊資本:50萬

          4. 股東姓名:鄒夏妮、高麗莎、章菁、李逸琛、邱曉旭、施晶晶、戴歆露、吳軻

          5股東出資方式:實際資金額

          6股東轉讓出資條件:由三分之二股東同意則可轉讓

          7公司的機構:董事會:設董事長一名

          監事會:監事一名

          市場營銷部:經理兩名,其余為十五名配送人員

          人事部:經理兩名(其中一名經理兼任監事)

          財會部:會計一名、出納一名

          8議事規則:定期召開董事會、股東大會,由董事會先得出初步議事決定,再交股東大會審核決定。

          9公司法定代表人:董事長

          10公司的解散事由:(1)股東大會決議解散;(2)因公司合并或者分立需要解散的;(3)違反法律行政法規被依法責令關閉。

          11清算:成立清算組,制定清算方案,最終清算終結,辦理注銷登記。

          宣傳方式:

          我們通過出各種海報,以供閱覽。也用復印傳單到人流旺盛區傳發給社會各界人士。我們也可開通熱線供大家咨詢,同時也可上網,在我們的網站上查詢。并且在高校,小區,寫字樓密集的地區加大宣傳力度。同時在長假來臨,寒暑假之即搞一系列的促銷活動?傊覀兊男麄鲿艿轿!

          總店:

          可以在靠近學校比較集中或寫字樓與小區的附近選一個店面,在較顯眼的,人流進出集中的地方,以便更多人群看到,令他們產生興趣并傳而廣之。

          流動服務站:

          我們會有專門的銷售人員進行類似與定牛奶的方式來推廣我們的服務,方便了消費者,使他們很愉悅的和我們合作;蛘叩揭恍└咝@锩嫦蛲瑢W們宣傳,讓有興趣的人來加入我們。不至于什么都不吃就去教室上課而把自己的身體弄壞。

          網站:

          通過建立網站的方式,在網上預定,聯系好要預定早餐的人,然后上門服務。服務到位!令接受我們服務的消費者吃下我們精心配制的早餐。

          還可以通過以下方式進行宣傳:信封,名片,公文夾,工作證,公章,單據,合同書,廣告,櫥窗,紀念品,目錄,包裝,門面,招牌,衛生桶,毛巾,茶具,工交車,工作服,帽,胸卡.......

          風險評估與防范

          我們這個計劃在這里進行風險的評估。由于我們的計劃利潤隨著定餐人數承認的多少而有所變化,所以具有一定的風險。我們是采用報表分析法對計劃做評估的,這種方法比較直觀,客觀和準確。

          主要是針對以下幾個方面進行評估:公司的盈利能力如何,是否穩定;公司的償債能力如何;公司的資本結構是否合理,資金是否充足;存貨是否過量,周轉是否暢通;是否會存在因應收帳款過大而造成資金沉淀于結算領域,甚至形成壞章損失;銷售能力如何,是否形成產品積壓等。

          公司持有的風險有經營風險和財務風險。市場對公司產品的需求越穩定,經營風險就越小。我們的這個計劃是適合大多數學生,上班族,和一部分的家庭。同時在假日會有比較好的銷售。所以需求量相對而言是比較穩定的。而我們的售價變化不大,原料的采購價格,工人的工資變動也不大,經營的風險也就不會太大。

          對經營風險的防范,關鍵是對各種因素進行分析,避免其對生產經營的不利影響。首先要指定一份完善的商業計劃書,并進行全面的評估,以此來全面檢驗創業計劃的可行性,避免發生挫敗的可能性。第二,持續地降低成本可以通過以下途徑:(1)開發新產品,改進現有產品的設計,利用價值工程等方法提高產品的功能成本的比例;(2)采用先進的設備,工藝,材料(3)開展作業成本計算,作業成本管理和作業管理。(4)改進員工的培訓,提高技術水平,樹立成本意識。

          防范經營風險還要適度多緣化經營,分散經營性風險。

          影響財務風險的主要因素有:公司的負債率水平,投資回報水平,現金的流量和資產的流動性。

          我們可以通過很多的方法防范財務風險:(1)及時足額籌集企業發展所需要的資金。(2)合理調動貨幣資金,嚴格執行防范財務風險的有關規定(3)保持資產的流動性。公司償債能力的大小直接取決于其債務資金總額和資產的流動性。公司可以通過提高其資產總額中流動資產的比重,流動資產中速動資產的比重等保持資產的流動性。(4)選擇最佳資本結構和確定合理的債務規模。(5)建立風險基金和償債基金(6)獲得政府對公司的幫助和支持。(7)創業者加強自身素質的培養

          公司的生產經營活動是一個連續,系統的有機過程,在其各個經營環節都可能存在一定的風險,并且一個環節上的風險還可能影響到另一個環節。風險普遍存在于公司經營的全過程,甚至是“時時有風險,事事有風險”。因此,我們這個計劃也定會存在風險,經過我們全面地分析,風險已經降到最底,必有信心贏取利潤

          用品不如食品!懊褚允碁樘臁保袊擞形拿魇澜绲娘嬍澄幕。食品的規模,品種,布局,結構一般不予干涉。食品業投資也可大可小,切入較容易,選擇余地大。

          市場調查報告

          根據我們做的調查問卷顯示,90%都有吃早餐的習慣,這就為我們的計劃提供了一個良好的契機。

          首先,確定我們的消費主體,以及消費水平。根據調查,70%的早餐消費水平都在2-3元,他們不會在早餐上花過多的錢。所以我們的合作伙伴應尋找中低檔次的早餐店或小吃店。我們必須為他們提供物美價廉的食品,我們的服務費不應過高。

          其次,送餐時間。根據調查,80%的早餐時間都在7點左右,所以我們不僅要提早進行準備工作,還要與合作伙伴作好溝通工作,因此保證為顧客送去新鮮保溫的食物。

          再次,早餐的內容也是一個重要的問題,90%還是會選擇比較普通的、低價格的傳統食物,如:粥,牛奶、包子、豆漿、混沌、面包、油條、煎餃等。這樣,我們即可以確定我們的合作對象,有可以制定比較有規律的早餐表。當然其余的食物可以根據個人喜好來定,如果有必要,我們會額外增加其他的早餐品種。

          據調查,人們現在比較愿意自己或同家人一起去外面的各種早餐店或小賣部吃早餐,還有一部分人選擇自己花時間在家里做(家庭性)。但是調查表明,有很多的學生和上班族,吃早餐的時間非常的少,甚至是沒有時間的。所以他們就常常會餓著肚子上課或者開始一天的工作。

          有的消費者不選擇叫外賣是有原因的,例如:擔心外賣費太高,食物不衛生不新鮮,不能及時吃到早餐等。所以,我們首先必須要客戶們對我們產生足夠的信任感,比如事先說明我們的服務質量,保鮮、衛生技術,派送速率及合理的服務費等。這樣這個問題是容易克服的,這個問題應該不成問題。

          最后,雖然有很35%的調查對象是不能接受我們的配送計劃,20%是無所謂,但是他們仍然具有一定的購買力,如果服務品質好,他們也是能夠接受的。還有45%的被調查者是可以接受我們的上門服務的,他們表示這樣的服務很人性化,具有一定的市場潛力。因此,我們的可行性還是很大的。只要我們提供合乎客戶要求的服務,他們便會接受并支持這一計劃。

          總之,在進行了市場調查之后,我們可以從數據看出:我們的市場廣闊,前景可觀。

          預算控制

          每年預算的編制時間一般為上年年底,經過企業管理層會議或聯盟等形式集體決策和批準后執行。具體到采購與付款業務,企業建立采購與付款業務的預算管理制度,將物品或勞物采購納入預算管理體系,嚴格控制預算外采購。企業建立采購與付款業務的崗位責任制,明確與采購工作相關的部門和崗位的職責、權限。

          1 請購人與采購分離。采購活動的提起是由生產或銷售部門、保管部門、技術部門等根據需要量和現有庫存量來制定的。這些使用資產的部門詳細填請購單,列明需要采購的品種、數量,然后教采購部門公開詢價。

          2 采購人與請購審批人分離。

          3 采購執行人與確定供應商的決策人分離?梢圆扇∫韵路椒ǎ嘿Y產使用部門、采購部門、財務審計部門和法律部門會簽采購合同。

          4 采購人與驗收管理人分離。

          5 采購人、驗收保管人、使用人與相關會計記錄人員分離。6 采購人與負責付款審批的人員分離。

          7 付款執行人與付款審批人分離。

          8 付款執行人與記錄應付帳款的人員分離

          銷售與收款控制

          應注意;

          1 接受訂單的人與負責核準付款條件的客戶信用調查工作的人分離。

          2 填制銷貨通知的人與商平保管人員分離。

          3 開具發票與審核發票的崗位應分離

        創業計劃 篇2

          創業項目概況

          主要經營范圍:

         。1)出租圖書、雜志。

          擬成立企業(機構)類型:

          □生產制造 □零售 □批發 ■服務 □農業 □新型產業 □傳統產業 □其他

          創業項目持有者的個人情況

          以往與創業相關的人生經驗(包括時間、地點、內容):

          初中時期在學校做過二手書回收等工作。

          教育背景,培訓學習的相關課程(包括時間、地點、內容):

          20xx年10月參加學校創業培訓班。

          市場評估

          目標顧客描述:

          在校生除了正常的上課之外,有充裕的時間自行支配,很多學生想獲取更多的知識,就要通過多種途徑:上網、閱讀。如能在學校附近開設圖書出租點,出租一些學生喜歡的書籍,很受歡迎。

          市場容量或項目預計市場占有率:

          在學校有數千師生,目前在學校附近還沒有書店,學生的需求較大,所以市場前景還是很大的。一開始可由班級做起,但隨著時間的增長,讓班級同學幫忙推薦。逐漸擴大市場。

          市場容量的'變化趨勢:

          學校師生課余時間多,他們獲取更多的信息量,除了上網之外,學生通過閱讀的途徑來獲取信息,而在學校附近暫無出租圖書的地方,我們的市場也會相應的增大。至少該市場不會降低,并且附近還有其他學校,一旦影響做起來后,我們的客戶會越來越多。

          競爭對手的主要優勢:

         。1)時間長,影響力大;

         。2)擁有書籍品種多;

          (3)客戶量大。

          競爭對手的主要劣勢:

         。1)書店離學校較遠;

          (2)一般書店的價位較高;

         。3)擁有的書籍不一定符合學生的心理。

          本項目相對于競爭對手的主要優勢:

         。1)在學校開店,針對客戶是學生,避免的不必要的競爭。

         。2)在學校開店,學校會給予大力支持,房租、水、店都會減少自身不必要的開資。

          (3)在學校開店,會有很多學生把這里當成圖書館,大家的學習氛圍很濃重,另外,能更好的把握學生大多喜歡看什么樣的書籍,盡快的抓住第一手資料。

          本項目相對于競爭對手的主要劣勢:

         。1)貨源不足、針對客戶有限。

         。2)前期經驗不足。

          市場營銷計劃

          1.產品

          2.價格

          3.地點

         。1)選址細節:

         。2)選擇該地址的主要原因:

          ①學校提供的良好創業環境;

         、诘赇佔饨鸬。

          (3)銷售方式(選擇一項并打√):

          將把產品或服務銷售或提供給:■最終消費者 □零售商 □批發商

         。4)選擇該銷售方式的原因:

          在學校本身就占有一定的優勢,另外,價位比外面還低,在學校很方便就能租到自己喜歡的書籍,不要跑很遠的地方,方便的大家。

          4.促銷

          項目運營組織結構

          1.本項目運營將登記注冊成:

          □個體工商戶 □有限責任公司 □個人獨資企業 ■其他 □合伙企業

          2.擬成立企業(機構)的名稱:三味書屋

          3.擬成立企業(機構)的員工(請附企業組織結構圖和員工工作描述書):

          4.擬成立企業(機構)將獲得的營業執照、許可證

          5.擬成立企業(機構)的法律責任(保險、員工的薪酬、納稅):

          合伙(合作)人與合伙(合作)協議:

          固定資產

          1.工具和設備

          根據預測的銷售量,企業(機構)擬購置以下生產經營設備:

          2.交通工具

          根據交通及營銷活動的需要,擬購置以下交通工具:

          3.固定資產和折舊概要

          流動資金(月)

          1.原材料和包裝

          2.其他經營費用(不包括折舊費用和貸款利息)

        創業計劃 篇3

          一、公司的簡單描述

          公司是生產經典時尚草鞋為主的有限責任公司!昂喖s與時尚結合,綠色與美觀并行”是我們的經營理念。作為一個剛剛起步的民族產業型公司,我們將環保與時尚有機結合在一起,打造具有保健功能的草鞋。公司設臵在四川一帶,接近原材料產地便于加工,而主要消費地預計是華北地區,公司有60名員工負責整個工序。

          二、公司的宗旨和目標

          公司的宗旨是“機遇源自拼搏,環保始于足下”。 用我們的技術、經驗和高素質團隊管理高效的為顧客提供滿意的產品,滿足其需求,提升產品品質,創造良好的社會價值。面對著21世紀節能,對環保觀點的重視,我們把這種源于自然,又能回歸自然的環保型草鞋推入市場是客觀環境所需要的。目前只有少數地區有草鞋上市這正是一個發展的大好時機,抓住這個時機并加以擴充草鞋的功能,市場潛力是比較大的。公司把消費人群初步定位在中青年,因為他們能夠引領時尚并且較快速的接近新鮮事物,有利于我們的產品迅速推廣。

          三、公司目前股權結構

          鑒于成立伊始且規模較小,公司采取有限責任公司的.形式。獲得政府的小額貸款13元,非正式私人集資30萬元,小組集資50萬元。

          四、投入資金及用途

          足之戀經典時尚草鞋有限責任公司創業計劃

          租賃廠房,店面,購買整型機等硬件設施需要23萬元左右,原料及藥品采購費用5萬元,宣傳費用15萬元,其它費用17萬元左右。

          五、公司目前主要產品

          公司目前主要生產加工獨特新穎的草鞋,它取材于純天然綠色材料,在設計上融合了現代時尚潮流新元素并結合創新理念,同時在鞋墊上添加了磁片和中草藥達到中醫保健的作用,使人們在日常行走時也能調理自身健康。本產品以純天然的纖維為主要材料,本身就可自然降解,保護了環境。

          六、市場概況和營銷策略

          市場上有種類繁多的鞋子,但據調查,目前,草鞋僅在局部地區上市。因此,只要前期宣傳把舒適環保的草鞋大力推廣,并配以美觀得體的外形,同時又兼有醫療保健的功能,“足之戀”經典時尚草鞋將會深受中青年人的喜愛。

          營銷以差異化戰略為主,通過鮮明的品牌,獨特的臸作工藝,顧客將領略到該產品別具一格魅力。主要產品是取材于天然綠色,遵循環保,符合市場潮流的經典時尚多功能草鞋,在鞋文化市場上,建立自己的品牌,以在時尚界獨樹一臶為長遠發展道路。

          七、主要業務部門

          生產發部; 市場營銷部;財務部;人事部;

          八、核心經營團隊——草根家族

          九、融資方案

          獲得政府的小額貸款13元,非正式私人投資30萬元及足之戀經典時尚草鞋有限責任公司創業計劃小組集資50萬元,維持企業正常運轉及盈利。

        創業計劃 篇4

          1、思考

          (1)我為什么要開烘焙店?(先找出自己真正開店的動機?)

          (2)我準備什么時候開店?(決定開店的時機之前,全部資金是否已經到位?)

          (3)我的店想要開在哪里?(租金是否符合自己的資金預算標準?)

          (4)我的店想賣什么?(自己是否了解門店未來賣什幺烘焙品類及當地銷售特性?)

          (5)我的店打算賣給誰?(未來面包制作技術是自己掌握還是外聘師傅?)

          (6)開店后,誰來經營這家面包店?(是由自己直接經營,還是聘請外人來管理?)

          (7)我準備多少資金開這一家面包店?(自己能掌握的資金有多少錢?)

          (8)我打算怎樣經營這家店?(這關系門店裝修與營業風格,是否符合主流顧客嗜好?)

          2、原則

          1) 第一次開店不必貪大求全,適合自身實力即可,但必要的裝修不可少。

          2)投資額控制在5萬。面積不可太小政策與設備問題。

          3)是否可市場定位為健康烘焙店差異化經營烘焙店創業計劃書烘焙店創業計劃書。

          3、可行性分析

          3.1. 劣勢與威脅

          1)本地已有數家烘焙店,且顯品牌化、連鎖化趨勢,具有很強的競爭力。

          2)某某產品制作工藝不夠精湛。

          3)店長營銷管理能力(主要表現在:銷售口才,結合實際情況促銷方案制作,挖掘潛在市場)。

          了解客戶喜歡的面包糕點種類,客流量,客戶一次性購買力,主要客戶分類(婦女/學生,年齡段),了解在尤溪的不同地段,客戶各因素的影響。

          注意事項

          1)烘焙店是一個顧客忠誠度很高的行業.所以,你從一開業開始,就要保證出品的質量。二:現在國家對食品行業的監管越來越緊,有消息稱面包店裝人實行QS制,到時你的開的店如果達不到QS對面積等方面的要求,就會被強制關閉。不過我個人估計這個要實行還不是短期能實現的(暫略)

          2) 味道和衛生狀況也是消費者作出購買行為時重要的考慮因素,衛生狀況是前提,而味道對吸引“回頭客”至關重要;

          3) 影響購買的因素:新鮮(保質期)、口味、地點、品牌、衛生、促銷、價格等為重要因素的遞減順序烘焙店創業計劃書投資創業。

          4) 評估日產量能力:一天可以產多少量,可以做幾種產品。

          4、財務狀況分析

          4.1. 資金預算

          1) 一般在不計房租的情況下,一問30~50平米的店面均需5萬元左右的資金.其中包括設備投入如烤箱、醒發箱、冰箱、大小攪拌器、操作臺等約1萬元左右;工用具投入如烤盤、各種模具、刀具需2千元左右:貨架、展示柜5千元左右;其余原料、辦營業執照流動資金等約1萬元。

          2) 設備以二手貨為主。

          3) 周轉金(至少是總投資的30%)

          4) 店租(建議預測月營業額的`8%~17%)、店型(依據營業性質而定)、租期(一般最好為3年~10年)、 裝修+空間動線設計(依據預算、產品類別及店鋪風格而定)。

          5、產品定位與差異化營銷

          1) 精品化路線:少量產品可參考甜甜圈。

          2) 保健(營養)面包為特色:

          特色類別 材料及成分 目標對象

          早餐面包 學生早餐

          胚芽面包 小麥胚芽為主要 適合胃腸功能弱的人

          糙米面包 60%的糙米、40%的黑麥粉 肥胖、糖尿病、動脈粥樣硬化和心臟病患者食用

          藻類面包 可以促進血液循環

          減肥面包 麥麩制品為原料 含有大量纖維素

          無糖面包 概念誘導

          兒童面包 概念誘導 主要做噱頭用

          3) 個性化經營:客戶可以DIY生日蛋糕,引導消費者手工制作生日蛋糕。

          4) 現烤現賣策略。牛角包做好后,不急著馬上烤制,而是冷藏起來,等到客人需要的時候才拿出來現烤。

          5) 部分低價專營方式以提高人氣為主:牛角包,三坊七巷的黃米糕,蜂蜜小面包。

          6) 比如一家店,多是0.5元的產品,這樣即可薄利多銷 。

          6、店面選址與裝修

          1) 找到一個好地點開店,已經具備50%的成功要素烘焙店創業計劃書烘焙店創業計劃書。

          2) 已大量玻璃與鏡子為主,奶黃與咖啡色為主。

          3) 應盡量顯得明亮、整潔。光線要柔和(重點).色彩要適合。如果店面夠大應該設置一些休閑座位.提供少量飲品,既增加情調,營造溫馨浪漫的氛圍,又可方便客人休息。

          4) 理想的烘焙店應開在大型住宅區的出入口、菜市場附近、公共汽車站旁等地,總之要在生活氣息濃厚的地方。

          7、客戶消費行為與目標客戶(結合本地)

          目標消費群為有一定消費能力的群體,主要為女性、學生和小孩;她(他)們的習慣是:將西點作為早點或夜宵、平時零食、生日蛋糕等。

          8、銷售渠道

          1) 主要方式之一:擁有學校,網吧,KTV等等之類的一些銷售批發代銷關系渠道。銷售主要靠店面賣成品,并按顧客要求訂做、送貨上門。

          2) 有些小烘焙店,與周邊工廠、企事業單位工會聯系,當這些單位員工過生日時,用低價制作生日蛋糕

          建立起周遍的銷售網絡,電話預定等烘焙店創業計劃書投資創業。總之,做什么都有競爭,關健要有自己的特色。

          9、營銷與促銷策略

          1) 會員制度。

          2) 在面包架上或是面包上,以卡片cute標示制造面包的特別優點(美工設計),并取個吸引人的名稱,會讓你精心烘培的面包,變成超級業務員,向顧客推銷。

          3) 平價牛奶,在各面包欄擺放并明碼標價,貼標簽。

        創業計劃 篇5

          第一部分:市場調查情況與市場分析

          1.市場背景

          喝咖啡是一種流行,同時喝咖啡也成了一種文化,一種情調和一種生活方式。隨著咖啡文化的流行,校園也成為了咖啡文化入駐的重要場所?Х葟d已正在成為人們與人溝通和自我享受的一個重要場所,它的價值在于它能提供給消費者高層次的精神享受?Х炔粌H僅是一種飲料,而是一種氛圍文化和生活追求。經濟和社會的發展必然映射到校園中來,咖啡文化消費在校園市場大有可為。

          2.市場狀況

          目前高校周邊分布有眾多咖啡廳,紛紛瞄準了高校市場。以武大為例,珞獅路一條街咖啡廳密集程度之高,是武漢其他地方不常見的,所以現在咖啡消費市場的競爭是非常激烈的。校外咖啡廳都有把高校老師和學生作為自己潛在顧客的考慮和行動,但是并不是有明確的細分和定位――他們不僅僅為高校師生提供咖啡。經營一家定位高校市場的校園咖啡廳,如何在激烈的競爭中勝出,需要綜合考慮各種有利和不利的因素,發揮自己的優勢,為顧客創造差異化價值,才能在校園市場切下一塊自己的蛋糕。

          3.校園咖啡廳特點

          高校是人口極為密集的場所,同時整體上知識文化素質比較高,接受了較多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他們有強烈的追求較高品位的生活方式的欲望,有一部分群體消費水平較高,有較多的可支配收入購買非生活必需品。在校園里面經營一家咖啡店,一方面可以豐富教師與學生的生活,另一方面對于經營者而言,潛力巨大,大有可為。

          第二部分:企劃方案

          營銷機會和威脅分析

          1、地理上更接近受眾,節省顧客時間成本,方便消費者。

          2.情感上校園咖啡廳更容易為消費者接受,甚至有些消費者本能的排斥校外商業氣息濃厚的咖啡廳。

          3.易于結隊消費,人群集中,易產生示范和模仿消費效應。

          4、實力上不及校外咖啡廳雄厚,管理經驗不足,影響力較弱。

          5、消費群體單一,且消費時間也相對集中,增加了管理成本和運營費用。

          6、目前校園市場是一個未被開發的處女地,消費群體集中,消費潛力巨大。

          7、年輕人居多,一旦形成習慣和消費偏好,易形成顧客忠誠。

          8、一旦成功,容易導致跟進的競爭者。

          9、校外眾多的咖啡廳容易分流顧客。

          消費者群體分析:群體構成分析校園市場潛在顧客年齡收入,消費習慣較為單一,為有針對性的高效營銷提供了可能性。按照職業主要可以分為學生和教師兩個大的群體。其中高校中,學生的數量最大,教職工次之。學生中又以本科生最多。

          學生消費群體:按照學歷分為本科生和研究生,本科生按照年級分為入巢,守巢,離巢三個階段。

          本科:

          1、入巢:主要是大一年級。初來乍到,處于對學校環境和周邊環境的熟悉階段,對一切都十分好奇,有充足的課外時間,對校內外乃至整個武漢市的飲食有較濃厚的興趣。另外因為通過社團活動等和高年級的師兄師姐的接觸中,漸漸建立起對學校環境和社會環境的大致認知。大一入巢期雖然不會有較頻繁的咖啡消費行為,但是是建立良好形象的關鍵時期(新生對新接觸到的事務總是充滿好奇,易于接受并且先入為主很容易建立良好的第一印象而且可以長期維持),事實上,入巢期的新生之中一部分的先行者開始體驗,對其他的入巢者起著示范和引導的作用。

          2、守巢:主要是大二和大三年級。經過大一的迷惘和適應期之后,心態逐漸和學校的環境合拍,消費行為由大一的大學生活必需品的消費(手機,電子詞典,衣服等)轉為非生活必需品的體驗性和情感性的消費。一部分人尋找兼職工作,可支配收入增加,同時相當一部分守巢期的消費群體開始戀愛,情感需要表達,品咖啡是一種很好的寄托和途徑。針對情侶市場大有可為。

          3、離巢: 大四可歸入離巢期。因為就業和考研的壓力,可支配的剩余時間減少,針對離巢期的消費群體可以采取情感營銷的方式,營造一種濃濃的歸屬感,得到消費者的情感認同。

          碩博士

          這是一個不同于本科生的消費群體,一方面他們學歷較高,可支配收入也較多一些,消費習慣趨于理性,思想更為成熟,另一方面他們并非專業的上班族,有充足的時間和更高層次的生活追求,易于成為忠誠的咖啡消費者。另一類是MBA和其他群體,這一類群體有豐富的社會閱歷,也有一定的.經濟收入,成熟穩重,追求生活品位,是咖啡的巨大潛在消費群體。

          教師消費群體

          1、年輕教師:剛畢業不久,留校的年輕老師,一般單身,沒有家庭,處于學生和教師角色的轉換之中。生活穩定,有較穩定的收入,易于接受新事物,追求自己的生活方式。

          2、其他教師:相對于年輕教師而言,收入較高,有子女和家庭,可支配收入更多。是潛在的咖啡消費者。

          其他顧客群

          社會消費群體,因為為了感受武大氛圍,或者節慶,事件(櫻花節,年會,朋友拜訪等)暫留武大,構成了流動的消費群體。

          b、消費能力和消費習慣分析:

          1、在所調查的本科生總體中,每月生活費主要集中在400到500之間,占37.1%,其次是400以下和500至700,分別占26.2%和21.9%,這三者占據了總體的85.2%,構成了本科生消費群體月生活費的主體。可見,在武漢市物價水平的大環境下,學生消費群體可支配收入不顯得特別緊張,同時也并不寬裕。

          2、在對咖啡和西餐的消費偏好的調查中,可以發現,大約四分之一的目標消費群體態度是“喜歡”,大約一半的群體態度為“一般,沒有特別偏好”,這兩者占據了總體的大部分,不喜歡的顧客只占15%左右。

          3、在對咖啡和西餐消費頻率的調查中,可以發現,有四分之一強的目標顧客選擇“會經常去”,三分之一的顧客選擇“偶爾去”,而選擇“不會去,沒有此需求”的潛在顧客也占到了四分之一強,和上面的比較之后,我們發現,有一部分潛在消費者(約10%)對咖啡和西餐懷有好感,但是需求的意識處于沉睡狀態,經過宣傳和市場開發,這部分消費者有望成為咖啡和西餐的忠實消費者。

          4、在去咖啡廳的消費目的的調查中,可以發現,聚會和用餐的目的占據了一半以上的比例, 大學生面試問題,談事占了大約10%,這說明了校園消費群體去咖啡廳消費是因為有需求和事情才去,并非為了單純的追求精神的享受。這暗示我們在消費者分析中,更應該重視團體消費(而非散客消費)。同時除開咖啡這項主營業務之外,應該適當增加一些輔助的業務。

          5、在每次的消費額的調查中,可以發現,接受每次10~20元的消費額的消費者占據了25.3%,少于十元占據了22.4%,可以接受20~30的消費額的群體占了13.5%,三者共占了六成以上的份額,這說明大部分的消費者消費能力仍是有限的,暗示我們的定價策略中應該采取中檔偏低的價格。

          6、在影響消費的因素的調查中,可以發現,口味和價格是最重要的影響因素,分別占據了34.2%和33.5%,另外氣氛和私密性分別為12.5%和13.6%,這暗示我們應該為潛在顧客提供大眾化價格高品質享受的服務,同時,重視氣氛的營造(私人的空間和宜人的氣氛)。

          7、 從消費偏好的消費頻率的年級構成調查中,可以發現,隨著年級的增加,會經常去消費的學生與偶爾消費的學生的比值逐漸增加,另一方面,隨著年級的增加,很喜歡咖啡的學生與一般喜歡咖啡消費的學生的比值逐漸減小,這說明了兩點,一是高年級學生的消費頻率比低年級消費頻率高,二是低年級學生咖啡消費偏好比高年級強烈。這一個重大的發現告訴我們應該按照年級細分市場,理順顧客的消費生命周期,低年級市場采取培育策略,高年級市場采取維持和收割策略。

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