精選創業計劃范文匯編八篇
時間流逝得如此之快，相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧！讓我們一起來學習寫計劃吧。相信許多人會覺得計劃很難寫？下面是小編為大家整理的創業計劃9篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
創業計劃 篇1
項目概述
我們欲成立的啟航教育信息咨詢公司是一家提供外語培訓信息咨詢，考研培訓信息咨詢，各類職業培訓咨詢的一站式教育咨詢公司，服務對象為全體礦大學生。
我公司通過整合分析所有有合作關系的教育培訓機構，職業培訓機構提供的課程信息，免費為客戶推薦合理的課程學習計劃。同時與一些培訓機構合作推出針對礦大的學生的優惠政策。通過打造教育市場經營開發、專業化咨詢服務和咨詢服務營銷三支優秀隊伍，逐步構筑自身的核心能力和競爭優勢，實現持續成長和持續為客戶創造服務價值。
市場潛力分析
當前礦大校園內各類教育培訓機構，職業培訓機構依托礦大龐大的學術生態環境，成為大學商業市場中不可小覷的一股力量。此類培訓以提高大學生學術水平，職業能力為目的，有廣泛的受眾群體，和成熟客戶。
現在已經進入礦大的教育培訓機構，如考研培訓的學航考研，海文考研，導航考研，恩波考研等，外語培訓機構如新東方教育集團，文昌外國語學院，環球雅思等，還有徐師大心理咨詢師培訓，教師資格證培訓，公務員考試培訓等職業培訓。
這些機構相互獨立，通過自己的銷售團隊和推廣渠道在礦大校園內宣傳發展，建立客戶群。這種“各立門派”式的經營方式，局限了那些有意向參加培訓的同學的選擇范圍，不利于他們做出正確合理的決定。
學員所面臨的主要問題是，信息匱乏，單一，不全面。據調查，在決定學員報名與否的幾種因素中，最重要的是課程質量和課程價格這兩點。通常學生獲取此類信息的途徑有三種，一是各機構宣傳海報，二是講座宣講，三是積累的`口碑。但是，通過海報僅能獲得相關課程的價格，參加講座，參考少數幾個人的意見也僅能獲取相當少的關于課程質量的信息。這些信息不足以讓學生做出合適的選擇，有時甚至導致做出錯誤的選擇，這點從校園內轉讓各種培訓聽課證的廣告可以看出。所以，一家能夠整合所有培訓信息，并提供精準咨詢服務的公司是必須的。
對于培訓機構而言，獨立宣傳導致無法交流客戶資料。我們通過在校園內的問卷調查得出一項結論，曾經參加過教育培訓或者有計劃參加教育培訓的學員比未參加過培訓的同學有更大的興趣參加其他的培訓。所以，我們可以向培訓機構 提供大量潛在客戶資料，如，向英語培訓機構提供參加過職業培訓的學員信息，向考研機構提供參加過英語培訓機構的學員信息，以我們的提供的信息幫助這些機構獲得更大的發展。
以下為我們在礦大校園內進行的市場調查數據圖表(樣本容量：112 調查方式：隨機問卷)：略
通過對調查數據的統計和分析，我們團隊得出以下結論：
1. 礦大學生對教育培訓的剛性需求較大，針對考研和各種考證有34%的學生愿意選擇進行教育培訓。
2. 學生對教育培訓的形式要求多樣，通過調查我們了解了幾種主要的培訓需求及需求人群：大一新生對英語口語及四級的培訓需求旺盛;大二及大三學生對英語六級課程有較強的需求;龐大的考研群體對考研課程需求最為強烈;管理學院大三、大四學生對BEC英語培訓表現出較強的興趣;國際學院，外文學院學生有興趣報名托福雅思英語培訓課程;文法學院大三大四學生有參加教師資格證培訓以及心理咨詢師培訓的意向;部分大四學生愿意參加公務員培訓，英語口語提高班。
3. 48%的受調查同學愿意為教育培訓支出500元以上的培訓費，只有29%的受調查同學認為不參加培訓的原因是價格太高，可見礦大學生愿意為教育培訓支付較高的費用。
4. 影響學生不愿參加培訓的主要原因是，培訓的效果不明顯，不如自學的效果好。
從上可以看出，教育培訓在礦大市場需求很大，而我公司的目標客戶就是所有需要教育培訓的學生，我們借助教育培訓這個大市場，通過與培訓機構的合作，一方面為學生制定合理的學習課程計劃，以及爭取更多的價格優惠，另一方面我們可成為培訓機構的一種有效的招生途徑。
盈利模式
通過為各個培訓機構招收學員，從中收取一定的合作費和提成是我公司主要的盈利方式，另外輔以為教育機構開辦講座，發放宣傳單等取得盈利。
日前，我團隊已與新東方教育集團簽訂合作意向，成為其合作伙伴。通過向客戶提供新東方課程信息，為新東方起到宣傳，招生的作用，同時也為礦大學生爭取到了特殊的優惠政策。
目前，我們團隊還正在積極聯系海文考研，學航考研等其他機構，欲與之建立合作關系，成效顯著。
競爭分析
我們的優勢： 我公司通過免費的教育咨詢服務為礦大學子提供更加科學合理的課程建議和更優惠的課程價格，努力整合各種優質教育資源，發掘考研，英語，職業培訓多方優秀師資力量，促進多領域跨行業教育機構互動合作，最大化教育價值。
競爭壓力：我們最大的對手是自己。
如何提高我公司的知名度，如何提高公司員工的業務水平，以及使客戶產生信任感我們是需要面對的幾大問題。
對于提高公司知名度和影響力主要靠宣傳和口碑。宣傳包括基礎性宣傳，比如海報宣傳，口口相傳，下宿舍介紹等，還包括特殊的宣傳途徑，比如網絡宣傳(QQ群，人人網，微博，學生在線)，
組織活動宣傳等。而口碑的積累是一個較長期的積淀過程，需要我們的工作人員不斷提高自己的業務水平，詳細的了解各個合作機構的課程設置，課程特色，辦學優勢，師資力量，并結合客戶的實際情況做出正確合理的建議。口碑建立后，公司形象，客戶認同度也會不斷提高。
公司人力結構
總經理(一名) 統籌整個公司運作，指定工作方向，制定工作計劃;兼負責聯系合作機構。
副總經理(兩名) 協助總經理管理公司運作，參與公司決策;兼負責調配人力資源，招聘新員工。
聯絡部(設部長一名 員工兩名) 協助總經理聯系合作機構，發掘新的合作伙伴;及時向咨詢部傳達新課程信息，優惠信息等。 咨詢部(設部長一名 員工5-15人) 直接與客戶接觸，向客戶提供咨詢服務，為客戶制定合適的課程計劃，并交由咨詢部部長審批;參與合作機構的課程介紹培訓，全面了解合作機構信息。 內建部 (設部長一名，員工一名) 負責部門協調，后勤工作，以及內部培訓，如培訓交際禮儀，溝通技巧，銷售話術等。
風險分析
管理風險：
1. 基礎宣傳不到位，影響力不夠，咨詢客戶過少，導致公司收益不足以及與合作機構的合作關系難以維系。
解決方法：通過獎罰機制保證基礎宣傳力度。
2. 咨詢部業務能力不夠，溝通能力不夠，即無法為客戶提供合理的課程計劃，不利于公司形象的樹立，有損公司口碑積累。 解決方法：招聘咨詢部員工時有針對性，挑選溝通能力，接受能力出眾的應聘者，并加強與合作機構的溝通聯系，及時獲得第一手的課程信息，定期組織業務能力學習，考核。
市場風險：
合作機構少，無法獲得足夠的信息。
解決方法：向培訓機構展示我們的優勢。我們所有員工均為礦大學生，在學校內部擁有豐富的人脈資源和關系網，能夠全方面多渠道為其推廣;較培訓機構更加了解礦大的實際情況，能為其提出精準的建議，如課程增設，課程改進等;能提供大量有參加教育培訓意向同學的信息資料;作為本校學生在向其他同學推薦課程時沒有距離感，更具親和力。
創業計劃 篇2
項目名稱：家樂幼兒園
一、創業項目及創業者基本情況
1.創業項目：天津市東麗區大畢莊鎮家樂幼兒園
創業者姓名：葛文軍
項目性質：公民個人辦園主要經營范圍：2-學齡前兒童的看護，學前教育及特長培訓
2.創業者基本情況介紹
姓名：葛文軍 女 19xx年4月出生
教育背景及培訓情況：19xx年-19xx年 天津職業大學 修會計專業 �？�20xx年-20xx年中央黨校函授學院 修經濟管理 本科20xx年9月 區教育局學前教育培訓20xx年5月 市珠協舉辦的幼兒園珠心算教學培訓20xx年3月 天津市婦女創業中心SYB培訓工作經驗：
19xx年至20xx年在國有企業從事黨政管理工作。具有一定的財務知識，積累了一些的管理經驗。20xx年因企業效益不好轉制，失業。
二、項目市場評估及前景預測
我所居住的地方徐莊村地處天津市的城鄉結合部，又是東麗區經濟發展較快的村鎮。新溫州城的落戶和物流配貨的繁榮，使該村的外來人口在近兩年間呈幾何型增長。我經過收集信息和調查，該村的'外來人口日均流量約3萬人，本村約有1800口常住人口。其中，2-學齡前的兒童約500人。這樣一支強大的顧客隊伍，為我將要開辦的幼兒園提供了市場。由于現在國家政策支持城鄉經濟的發展，該村正處于投資開發熱潮中，5―10年內會有很大的發展空間。幼兒園目標顧客的市場也會增加而不會減少。如果不是自身經營管理的失誤，市場不會下滑。
三、目標顧客及市場占有率
我開辦的幼兒園目標顧客鎖定在2-學齡前兒童。2歲之前，在開辦初期先不予考慮。因個體辦園開辦初期條件有限，師資有限。2歲以下的幼兒從語言、行動、自理能力方面稍差，所以，看護責任和風險增大，個體園承受風險的能力有限，隨著幼兒園的發展和壯大，在以后可以考慮開設托幼班，招收2周歲之前的嬰幼兒。
創業計劃 篇3
一、 項目和公司簡介
項目各稱:xx縣xx美容美發沙龍 項目地址:xx縣xx東路青林新村89號 項目類型:服務業 主要經營范圍:美發剪發美容服務及美容美發產品銷售 xx縣xx美容美發沙龍創辦于20xx年11月26日，20xx年3月26日辦理好所有執照，是一家從事美發，剪發、美容服務及美容美發產品銷售一體的小型企業，企業地處xx縣縣城人口流動大正中心地帶，本企業設施齊全，價格實在，衛生條件好，技術專業，服務熱情周到。
二、 服務介紹
主要經營范圍:美發剪發美容美容服務
兼營:美容美發產品銷售
本店聘講了從事15年多美發行業的專業美發師傅，本人是從來了美容行業5年多美容行業的專業美容顧問，本企業設施齊全，并引進了潮彩、圣薇娜專業大品牌美發產品，有我們專業的服務及優質的產品，來到本企業美麗將定格在你頭上!
三、 市場分析
1， 目前xx的消費水平同廣州上海同一水平線上，而美容 美發的市場更加不言而喻。
2， 由于xx人口少，而大多數年輕人外出務工，而在本地工作的人也喜歡到株洲長沙消費。
3， 由于這行一直來利潤可觀，而目前xx中大型的美發店 業都紅紅火火，我們企業又位于東山這邊，這邊目前還沒有中大型美發店。
4， 由于許多人看好此行業的前景，新的美發店如雨后春筍 不斷出現，竟爭也日趨激烈，形勢逼人。
四、 市場營銷方案
1 、美發，剪發、美容服務。
2、美容美發產品銷售。
3、地址:xx縣xx東路青林新村89號。
4、促銷方式:廣告、熟人介紹、客人口碑相傳、定期推出各種促銷活動。
五、經營模式
1、剪發經模式
沖洗頭發→剪發→沖洗頭發→吹干頭發→收銀→歡送客人
2、染、燙頭發經營模式 沖洗頭發→剪發型→上定型→加溫→沖洗頭發→吹干頭發→ 收銀→歡送客人
六、企業管理方案
制定了人員管理制度、財務管理制度、消防管理制度、衛生安全與采購制度、顧客遺失物品保管制度。
七、創業團隊
企業人員分工 組織形式:個體工商戶
總經理 兼財務 : 做計劃，定目標、監督、協調好內外關系，出納、記賬、收款、管理現金
店長兼 美發師: 管理整店人及物、剪發、染燙發 業務能力強、技術高、做事認真細心、責任心強。
美發師: 剪發、染燙發 技術好、認真細心、責任心強。
美發助理: 洗發、染燙發時助理 認真、耐心、做 事利落、形象好
美發助理: 洗發、染燙發時助理 認真、耐心、責 任心
美發助理 :洗發、染燙發時助理 認真、耐心、服 務態度好。
八、投資效益可行性分析
理發美發行業是一個一次性投入大，物品折舊率高、需要技術水平高服務態好的行業，一般第四年須進行一次物品大更新和室內裝修、翻新升級，因此要按四年計劃，充分估計好市場，做好成本預算和風險控制，力爭前二年回本，后二年贏利且積累下對企業改造升級所需的資金。
九、融資方案與回報
自有資金，獨立承擔企業風險與管理，目前欲再完善、升級設施及裝修，做大做強，預算需款20萬，迫切希望能獲得政府的小額貸款支持，以目前的良好經營狀況預測，到期一定能按時還款。
十、 企業風險與防范
1、 風險 :產品質量安全、衛生安全、偷盜等。
2、 防范措施:搞好衛生安全防范措施，嚴格把好產品購買 質量關，安裝電子攝像頭，搞好門窗防盜措施，告誡員 時時保持警惕之心。
十一、企業發展表述
xx縣處于高消費的.縣城，而理發美發美容對于每個人來說是一生的追求，我們的企業現在已經有了一定的客戶管礎和管理經驗，已有了較穩定的優良團隊，只要好好把握機，認真、熱情、誠信待客戶，精心經營，完善升級設施，不斷提升經營管理水平，xx縣xx美容美發沙龍一定會不斷發展壯大的。
創業計劃 篇4
一：背景
在追求時尚、獨特、新穎的時代，年輕人喜歡標新立異，與眾不同，他們不滿足于百貨公司里現成商品，于是，DIY經濟火熱升溫，并因此成為新的淘金地。與一般的小店不同，手工坊提倡“DoItYourself（DIY）”的新消費理念，其賣點不是產品本身，而是制作產品的過程。對消費者來說，是將自己的創意變為現實，體驗創造的快樂、對創業者來說，則在嘗試全新的創業方式。DIY創意服裝店力求突出個人特色，把每個人所想象的東西變成現實。這能夠充分迎合個性的年輕一代追求時尚，突出特色的心理，目標消費群體很大，市場前景很廣闊！
二：市場分析
DIY創意服裝店主要的目標客戶是青年人，青年人的特點是熱情奔放、思想活躍、富于幻想、喜歡冒險，這些特點反映在消費心理上，就是追求時尚和新穎，喜歡購買一些新的產品，嘗試新的生活。在他們的帶領下，消費時尚也就會逐漸形成。這一時期，青年人的自我意識日益加強，強烈地追求獨立自主，在做任何事情時，都力圖表現出自我個性。這一心理特征反映在消費行為上，就是喜歡購買一些具有特色的商品，而且這些商品最好是能體現自己的個性特征，對那些一般化、不能表現自我個性的商品，他們一般都不屑一顧。
主要的銷售方向有幾個方面：1、愛情。主要關注戀人信物和戀人時尚手工情侶坊的市場開發，情侶生意是時尚手工構成的重要部分。處于熱戀的情人，是時尚的首選追隨者，對時尚的熱情高于普通人，對時尚的資金投入和時間的投入，往往處于非理性狀態，只要是符合戀人心情的禮物，價錢再貴，他們都舍得出手，往往一單生意頂過其它好幾單。因此下力氣抓好情侶生意，可以為經營店帶來意想不到的財源。2、親情. 作為親情禮物，現在人們普遍提倡自己動手制作，摒棄了過去買高檔現成品的陋習，更講究一種實惠和情調，而時尚手工就特別符合這種需求。另外由于現代都市生活限制了人們的動手的機會，時尚手工也成了提高孩子動手能力的一種手段，我們推出了以親子為主題的時尚手工娛樂活動。3友情，主要關注同學、朋友之間禮品市場的開發，同學情誼，朋友情誼，是維系現代人際關系的重要紐帶，這種感情更多的超出了物質范圍。同學、朋友之間的禮品饋贈，貴重與否并不重要，重要的是要更能準確的傳達贈送者的內心。時尚手工無限豐富的品種世界，完全可以滿足這種友情傳遞的深層需求。友情類禮品是時尚手工市場的重要組成版塊，特別是畢業禮品，寒暑假禮品。都是擴大收入的重要途徑。4、心情只要關注現代時尚派人士個性化產品的市場開發，對一些人來說，時尚手工純粹是一種情緒、一種自我放松、自我陶醉的方式。這類人玩時尚手工，純粹是因為心情的需要。對于追求時尚的年青一代的大學生們，以上幾個方面是他們生活中不可缺少的一部分，因此在大學城里開一間這樣的店鋪市場發展潛力很大！
三：產品特點
DIY創意服裝店，可根據自己的想法，隨心所欲的把自己喜歡的圖片或者文字印到衣服上，形成自己獨一無二的衣服可以完全避免走在大街上與別人撞衫的遭遇。富有個人特點的圖案無疑是個性主張的最佳代表，自己為自己量身制作追求時尚的服飾，在這里，相信你的衣服是獨一無二的！
四：投資分析
主要設備：電腦、打印機、燙畫機，掃描儀
原料：空白T恤、熱轉印紙、顏料，熱轉印墨水，畫筆及輔助工具
場所：20平方米門面一間，內設桌椅，風扇，飲水機
前期投入：大學城二十平方米店鋪一年房租8000，電腦一臺3000（已有），打印機（六色）一臺700，燙畫機一臺2500，掃描儀一臺800，電腦桌100，設備放置長桌200，風扇80，飲水機50，空白T恤8元一件（批發還可再便宜），熱轉印紙A3,5元每張，A4 3元每張，畫筆0.9元。營業許可證500元。店鋪裝飾500.
周轉資金：宣傳費：海報宣傳50，傳單宣傳100，網絡宣傳（自己做） 日常流動資金3000。
總計費用：8000+700+2500+800+100+200+80+50+500+500+50+100
+3000=16580元
資金自己打工掙錢，加上找合伙人投資。（另外可以以加盟的方式加盟已有店鋪，相對投資會較少一些）
五：市場預測：
在大學城周邊，總計大學生人數在5萬以上，據有關調研問卷顯示有過半學生月均消費在300到600之間，其主要經濟來源82.9%來源于父母，5.4%來自于親友資助，另外依靠自己勤工助學的有9.1%，其他占2.6%。大學城月人均消費在300到600元之間的占57.6%，300元以下的占31.1%,600到1000元得占10.0%，1000元以上的僅占1.3%，月消費在600元以下的幾乎占了90%。于此可以得出大學校園市場已經具備了相當可觀的發展前景。
大學城調研問卷如下：
（1）調研人數為100人，男占37%，女占63%。
（2）調研消費者所屬的年齡段，15-20的占37%，21-25的占62%，25以上的占1%。
�。�3）調研消費者每月花費在服飾上的開支，30-50的占24%，50-100的占34%，100-150的占27%，150以上的占15%。
�。�4）調研消費者平時著裝的類型（可多選），休閑的占88%，正裝的占4%，時尚的占14%，可愛甜美的占9%。
（5）調研愿意選擇DIY服飾的占88%，不愿意的占12%。
（6）調研消費者選擇DIY服飾的目的（可多選），追求新穎時尚的占35%，滿足好奇心理的占20%，作為獨特禮物送情侶或親友的占28%，其它的占28%。
�。�7）調研消費者愿意在服飾上印的圖案（可多選），搞笑圖片的占13%，動漫人物的占26%，偶像或自己的照片的占23%，自己設計的個性文字或句子占55%。
�。�8）調研消費者是否有興趣自己動手繪制一件專屬的個性DIY服飾，非常愿意的'占30%，有點興趣的占46%，無所謂的占11%，不愿意的占1%。
（9）調研消費者在DIY服飾和普通衣服價格相差不大的時候愿意選擇哪種，DIY服飾的占74%，普通衣服的占14%。
�。�10）調研消費者愿意接受的DIY個性服飾的價格，30以下的占12%，30-50的占47%，50-100的占25%，100以上的占4%。
�。�11）調研消費者會接受對哪些物品進行DIY個性裝扮（可多選），帽子的占52%，杯子的占53%，鞋子的占49%，其它的占23%（飾品，絲巾，襪子，披風等等）
�。�12）消費者對DIY服飾的意見
調研結果顯示：
（1）對DIY服飾感興趣的女生居多。
（2）調研的消費者大概都在21-25歲。
�。�3）消費者每月花費在服飾上的開支大都在50-100元。
�。�4）消費者平時著裝類型是休閑的居多。
�。�5）消費者大都愿意選擇DIY服飾。
�。�6）消費者選擇DIY服飾的目的大都在于追求新穎時尚。
�。�7）消費者大都愿意在服飾上印上自己設計的個性文字或句子。
�。�8）消費者大都對自己動手繪制一件專屬的個性服飾有點興趣。
�。�9）消費者在DIY服飾和普通衣服價格相差不大的時候大都愿意選擇DIY服飾。
（10）消費者能接受的DIY服飾的價格大都是30-50元。
�。�11）消費者大都想在服飾、杯子、帽子、鞋子、飾品、絲巾、襪子、披風等物品上DIY。
�。�12）消費者對DIY服飾的意見：價格要合理、質量要保證、創意要新穎、款式多樣化、要體現個性、要可以自己動手制作、要簡單時尚等等。
六：風險與規避
對于大學生這個特殊的消費群體來說，每年都有兩次長時間的假期，寒假和暑假共有三個月時間，另外對于DIY創意服裝店來說，能夠印刷的衣服多是短袖T恤，及一些長袖秋衣，相對都比較薄，因此在溫度較低的冬天和早春季節，店鋪的營業要處于淡季，按照全年來算，每年只有三月份到九月份處于旺季，其中還要出去將近兩個月的暑假，也就是說有五個月的旺季營業時間，對于店鋪來說，要想贏利，這遠遠不夠，因此還要做好在營業淡季的營銷計劃。初步計劃，店里還可以開展其他業務，如打字復印，承接社會企業及校園團體服裝印刷業務，DIY杯子（情侶杯）制作，銷售創意飾品等！
無論是什么創業都會有風險，DIY創意服裝店的風險也存在，據調研大學城有很多賣衣服的店鋪，北大學城攤販區又有好多擺地攤賣衣服的，市場上存在很大的競爭！一些品牌店鋪，品牌知名度較高，占據中高端市場，尤其是品牌折扣店，主營往年或折扣品牌商品，擁有穩定的客戶群，也是最大的市場競爭者，因為國人思想中品牌代表著地位。外貿轉內銷類型的小店，占據整個服裝市場的很大比例，由于投入成本低廉，進貨渠道多樣，款式比較多，主題比較豐富，是消
費者中淘寶愛好者的首選場所，更能在其中淘到自己喜歡的服飾和飾品。
因此一定要避免與這些商家進行正面的競爭，要找到自己的優勢，發覺自己的亮點。對于品牌服飾，往年或折扣品牌商品的利潤點在于薄利多銷，所以固定樣式的衣服穿著在一個群體中的幾率較大，不能突出群體中的個體差異性，而求異是我們商品最大的賣點，大眾的不一定是最和自己的心意。而小型服飾連鎖店，市場競爭激烈，往往相同類的服飾小店，一條街上比鄰很多，雖然存在服飾個體的差異，但是顧客的滿意程度才是決定成交的最大因素，既是“小店”，陳列和庫存比例較小，樣式不夠，在大品牌和批發市場的夾縫中求生存，缺乏競爭力很難發展壯大。要發揮我們的優勢就要從這方面入手，優勢在于創意，在于個性，在于獨一無二，在于按自己的意思設計衣服，隨心所欲！做到這一點相信一定能規避風險，獲得成功！
七、營銷策略
1、銷售方法：我們的銷售方法主要以店面銷售為主，電話訂購、網上訂購為輔，提升針對個人消費者的服務質量，首先從心理上征服客戶，然后引導消費者完成整個制造可心服飾的過程，從中提取一定數額的服務費，最后根據為每個消費者提供數量不一的原材料結算費用。
2、產品定位：根據“我就是我”獨一無二的你穿著獨一無二的衣服的這一概念，來滿足顧客對服飾最高層次的需求，結合制造和改制的基本原則，提供顧客所需要的服務。
3、廣告宣傳：我們的宣傳方式主要有宣傳欄海報、傳單，還有街頭橫幅形式和網上宣傳形式。另外，還可以招大學生兼職，穿上個性的自制服裝在校園里活動，注重人與人之間的口碑相傳！
4、營銷隊伍:一人負責接單與銷售，另一人負責服裝印制！
創業計劃 篇5
一、快餐店概況
1.本店發屬于餐飲服務行業，名稱為都市快餐店，是個人獨資企業。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2.都市快餐店位于昌盛路商業步行街，開創期是一家中檔快餐店，未來將逐步發展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。
3.都市快餐店的所有者是×××，餐廳經理×××，廚師×××，三人均有6年的餐飲工作經驗，以我們的智慧、才能和對事業的一顆執著的心，一定會在本行業內獨領風騷。
4.本店需創業資金30萬元，其中10萬元已籌集到位，剩下20萬元向銀行貸款。
二、經營目標
1.由于地理位置處于商業街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在威海路商業步行街站穩腳跟，1年收回成本。
2.本店將在3年內增設3家分店，逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌。
三、市場分析
1.客源：都市快餐店的目標顧客有：到附近步行街購物娛樂的`一般消費者，約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區居民，約占50%�？驮磾盗砍渥�，消費水平中低檔。
2.競爭對手：都市快餐店附近共有4家主要競爭對手，其中規模較大的1家，其他3家為小型快餐店20xx小吃店創業計劃書20xx小吃店創業計劃書。這4家飯店經營期均在2年以上。××快餐店中西兼營，價格較貴，客源稀疏。另外3家小型快餐店衛生情況較差，服務質量較差，就餐環境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現有的弊端，推出“物美價廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場上占有一席之地。
四、經營計劃
1.都市快餐店主要是面向大眾，菜價屬中低價位。
2.大力開展便民小吃，早餐要品種繁多，價格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供經濟型、營養豐富的菜肴，提供一個優雅的就餐環境。
4.隨時準備開發新產品，以適應變化的市場需求，如本年度設立目標是“送餐到家”服務。
5.經營時間：早6：30-晚11：00
6.對于以上計劃，我們將分工協作，各盡其職。我們將會在衛生、服務、價格、營養等方面下功夫，爭取獲得更多的客源。
五、人事計劃
1.本店開業前期，初步計劃招收8-10名全日制雇員(包括2名廚師)，5名臨時雇員(含2名廚師)具體內容如下：
通過勞務市場招聘本市戶口的，有一定工作經驗，有良好的職業道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業者應聘者填寫《招用職工登記表》并附個人資料來本店面試。
經面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同(含試用期)。
2.為了提高服務人員整體素質，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓，具體內容如下：
制定培訓計劃，確定培訓目的，制定評估方法。
實施培訓計劃，貫徹學習《勞動紀律》和各種規章制度。
考核上崗，對于不合格者給予停職學習，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當月全部工資和福利。
六、銷售計劃
1.開業前進行一系列宣傳企業工作，向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略，還會發放問卷調查表，根據消費者的需求，完善本店的產品和服務內容。
2.推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。
3.每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎，中獎者(1名)可獲得價值888元的禮券。
4.每月累計消費100元者，贈送價值10元的禮券，200元贈送20元禮券，以此類推20xx小吃店創業計劃書工作計劃。
創業計劃 篇6
一、市場分析
�。ㄒ唬┦袌霏h境分析
經濟因素：考慮到大學生有一定的經濟限制，本店產品的價格比較適合大學生的消費。
文化因素：隨著西方文化的慢慢滲透，甜點也開始慢慢被更多的中國人所接受，尤其是大學生群體，甚至很多人都喜歡上甜點。中國也是禮儀之邦，生日、特殊節日等都想送上自己的心意，而我們的甜心坊特色項目DIY服務正好可以滿足這一需求。
�。ǘ┫M者分析
1、消費者數量
由于我們店的選址在文良路那條街上，據觀察，在上午時間段內，那邊的人流量相對很少，大部份學生在上課，而人流量高峰期是在四點鐘以后。這時候大部份學生出來逛街或是吃飯。我們的目標是不求所有附近學校的大學生來購買我們的糕點，只要有這些出來消費的學生中，商院的占1/3，江蘇信息的占1/3，江南影視的占1/3。那樣我們店預計的消費者數量也就基本上能達到90%以上的滿意了。
2、消費者需求
針對各個在校的大學生，據了解，有2/3的學生除了吃飯以外，平時對那些休閑食品很感興趣。因此我們店根據消費者這一特點，開設這么一家糕點之類的店，除此之外，這類消費者都是大學生，而這些大學生都有是喜歡追求時尚，新鮮年輕人。一般都有各自的品味，風趣，所以我們也將根據她們各自的需求推出不同口味，式樣的糕點。這也就滿足了她們的需求。
3、消費方式
我們店采取直營的方式，但也考慮到大部份大學生圖方便，她們也可以撥打我們的服務熱線，只要購買20元以上的我們可以提供上門服務。尤其是晚上8：00以后，也是她們下晚自習的時候，這段時間性內送貨上門能促進一定數量的消費者購買。
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1、產品市場容量
根據本店的選址，定于白馬教園區文良路，該區域面對的主要群體就是該職教園區內的大學生，園區內一共有6所學校，約10萬人，即產品市場容量為10萬人。
2、廣告產品等競爭對手的市場占有率、潛力：
白馬教園區文良路一共有4家糕點店，另外，商院內也有一家糕點店，經調查，競爭者的產品價格都較高，因此，使許多大學生因為價格原因不常購買。并且推出新品的間隔期也較長，使大學生們沒有太強烈的`購買欲望�？傮w看來，競爭對手的市場占有率及潛力對本店有影響，但不會太大，因為本店較競爭者有更多優勢，如：價格低、推新速度快、品種繁多等。
3、競爭對手的促銷手段及廣告策略：
根據調查，競爭對手的促銷主要時間是在每年的周年店慶時期，以回饋客戶回目的，將產品價格在那段時期調低，吸引客戶。其廣告策略主要是通過店堂海報、校園宣傳欄、傳單形式，使廣大大學生知曉相關信息。
二、企業狀況
（一）企業形象
1、甜心坊的經營理念
首先是甜心坊團隊共同信念是“用心烘焙，貼心服務”即也就是我們不僅要讓大學生品償到美味的糕點，而且還要感受到我們店的服務，更多的是為她們營造出一種浪漫的氛圍，這些形象我們將以實際的服務表現出來，以及海報來宣傳�！傲⒆惆遵R職教區，面向大學生也是我們甜心坊的一個發展戰略。
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1、企業設施
由于糕點的口感好壞不僅與原材料有關，而且與烘焙設備也有著密切的聯系。所以我們甜心坊專門為此配備了專業齊全的設備，如冷藏醒發箱，是專門用來讓酵母失去活性自己升溫發酵，是制作所有糕點必備的基礎設施；燃煤熱風旋轉爐，適用于烤制各類面包、月餅、土司、法棒、餅干、點心等。烘烤量大，一次可烤32盤。雙速螺旋和面機：面桶和攪拌鉤合理差速使面團達到最均勻的攪拌效果，并能最大限度的拉伸面筋，提高吸水量。
2、技術水平
聘請專業的糕點師傅一名，負責我們店的產品特色及創新，顧客在進行DIY時，給予從旁指導。
3、經營狀況
甜心坊主要分為兩個區域，成品出售區和DIY操作區。成品出售區包括各類糕點、面包、散稱休閑食品，供顧客挑選購買；DIY操作區內設四張桌子，制作工具等，讓顧客自己動手體驗其中的樂趣。
4、管理水平
所有的服務人員都必須嚴格遵守店內的規章制度；后勤人員嚴格把關產品的衛生狀況。
5、企業人員素質
a著裝與打扮，穿著統一的工作服裝。
b儀容儀表，時刻保持整齊整潔，禮貌，有耐心。
c擁有一顆積極向上的心，精神要飽滿。
�。ㄈ┊a品
面包、蛋撻、凍品類（慕斯）、月餅、西餅一般產品
蛋糕、生日蛋糕DIY產品
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1、拉橫幅
白馬商院馬上就要舉行春季運動會，我們甜心坊利用這次機會準備將我們店的產品打出，在商院特拉橫幅，內容為“甜心坊預祝經貿院春季運動會取得圓滿成功”在此訓練期間，運動員吃的糕點食品由我們提供。告知更多的大學生有甜心坊這么一家店。
2、發傳單
1、內容：以DIY為特色，包括生日系列、情侶系列等，即我們店主要提供原材料，道具，讓你們自已動手體驗。服務熱線****，地址：文良路**號
2、傳單的發放：開業前三天在江蘇信息、江南影視、白馬商業職業技術學術等地區發放。
3、群發短信
在促銷活動宣傳期間，將本店促銷內容以群發短信方式傳達。
（五）調查問卷
根據本店對白馬職教園區大學生的問卷調查顯示：超過83、9%的大學生愿意購買糕點類休閑食品；其中超過90%的都愿意或希望自己能夠親手制作；超過一半的學生每月能夠接受在這方面的花費為5至20元。
由此可見，我們甜心坊在大學生中還是有很大的發展前景的。而且重點應放在DIY特色上，他們喜歡標新立異，有自己獨特的風格，因此，我們甜心坊把17至23歲的大學生作為我們的目標顧客群。
通過調查問卷結果，得出以下結論：
1、在男女生中，一般女生喜歡糕點多一點
2、由調查，可得知她們的聯系方式，以便及時將促銷信息轉達于他們，從而達到擴大銷售的目的。
三、服務計劃
1、安全，在食品領域，安全問題是大家最關系的話題，因此我們一定會使用最安全、健康的食材。
2、方便，我們要根據客戶需求改進自身的服務和流程，爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3、尊重，針對客戶，無論是誰，我們都必須尊重，讓顧客感受到我們對他們的重視，增強信任感。
4、創新，在老百姓口味和要求越來越高的今天，不創新就意味著被市場所淘汰，因此我們聯合科研機構不斷開發新的產品和口味，滿足顧客的要求。
四、競爭性分析
目前市場上面包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店，其他大多數小面包店不夠干凈衛生，許多面包直接露天擺在外面，而且店內無論是墻壁還是地板，都不是很干凈，容易讓客戶反感。
2、食材安全性難以保證，大多數的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應商，因此原材料的安全性難以保障。
3、產品種類單一，口味單調。
4、廣告宣傳不足，客戶認知度不高。
5、缺乏DIY產品，客戶參與程度不高，難以適應DIY火熱的市場
6、缺乏特色產品。
我們的優勢
1、溫馨大氣的店面裝修，明亮的窗戶和櫥窗，讓顧客感受到自然和溫馨，墻壁都是墻紙和DIY貼紙，因此既干凈又有趣，無論是裝修還是服務，我們都能讓顧客有家的感覺。
2、我們打算針對比較重要的原材料，與人合作，保障食材的安全性和渠道供應。
3、與科研機構以及眾多單位合作，可以開發口味眾多的不同單品，滿足不同顧客的需求，并推出自己獨特的主打產品。
4、與本地各類組織和單位合作，開展DIY活動，讓顧客親自動手，參與到制作面包和點心的過程中去，既宣傳了自己，又讓顧客感受到快樂，提升了品牌認知度。
DIY：
情侶：共同制作的甜蜜感，一起分享快樂。
家庭：培養小孩的動手能力，共同制作的樂趣，促進家人之間的感情交流。
主婦：打發空閑時間，學習制作技能，自己動手制作蛋糕的快樂，對于甜點的外觀、口味的要求較高，對于DIY特色服務的好奇心理。
其他：親手制作蛋糕送人以表示心意。
五、營銷策略
1、價格策略：針對產品的成本測算，合理定價。
2、產品策略：推陳出新，根據不同消費者的需求，開發出諸如低脂面包、營養面包、低糖面包等產品，滿足不同口味和不同群體消費者的需求。
3、包裝策略：以清新的風格為主，給購買者良好的購買體驗。
4、促銷策略：節假日店慶等開展促銷活動，提高店鋪的知名度和美譽。
5、外賣策略：3公里內免費送貨，同時與單位或組織合作，發展代銷商。
6、會員策略：開啟會員卡制度，會員有折扣，給會員一點小優惠會讓顧客感覺嘗到甜頭，增加購買率，增加品牌知名度。
本店特色：
DIY，為家庭帶來新穎的娛樂休閑方式，為情侶提供溫馨浪漫的環境，提高生活品味。
DIY服務流程：
顧客需提前預約，在約定日期內至店內DIY專區，由一名店員指導，顧客根據自己的需要選擇蛋糕胚的形狀和大小，然后自己動手，選擇奶油或水果等原料，發揮自己的想像力，根據自己的需要做出蛋糕的樣子，然后在店內包裝好，帶走。這樣即滿足了顧客的送禮形式，最主要的是表達了心意，一舉兩得。
六、投資與收益分析
資金需求：
1、店面租金：3萬/年（30平米）白馬中心小學附近
2、裝修：1萬
3、設備：2萬
4、證件執照：20xx左右
5、工資：1名店長3萬每年；3名店員共6萬每年，總計9萬/年。
裝修和設備等是一次性投入，因此不計入年成本之內，粗略估計年固定成本在12萬左右。
收入分析：
每日平均銷售額500左右，月銷售額3萬，年銷售額18萬。
�。�12萬由父母出資所得）
七、風險與防范措施
風險：
1、競爭對手開業多年，有一定的固定消費群。
2、蛋糕等產品屬于高熱量，女當今減肥當道的女性審美觀念相沖突。
3、經濟的發展雖然使人們對面包需求更大，但其他食品也在不斷發展，熱門的選擇余地更多了。
4、新店剛開業，品牌知名度不高。
防范措施：
1、針對競爭對手的問題，相信本店憑借合理的價格和更優質的服務，一定能夠贏得消費者的青睞，再加上我們活動的支持，足以贏得更多顧客的光顧。
2、針對女性愛美人士，我們研發推出了低脂面包等產品；對于要健康的客戶，我們研發推出了營養面包；對于老年人，我們研發推出了低糖面包。針對不同客戶群體，我們研發推出了不少單品，盡量滿足不同消費者的需求。
3、雖然人們購買食品的選擇越來越多，但面包的重要性依舊不減，并且我們開發研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點，盡可能多地讓我們的面包和甜點進入人們的日常生活，變成人們不可或缺的一部分。
4、新店開業準備例如DIY蛋糕大賽；DIY巧克力拼圖；新店開業促銷活動等，相信隨著活動力度的加大我們的品牌影響力增加。
創業計劃 篇7
一、計劃的摘要
伴隨著經濟的發展，激烈的競爭是不可避免的，“煩躁”、“郁悶”成了人們經常掛在嘴邊的話語;與此同時，現如今的孩子們缺少動手實踐的機會;另外，“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品，擁有一次非同尋常的親自動手的過程，在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力!因此，為了緩解激烈競爭的壓力，給孩子一個自己動手的條件，給年輕人一個獨一無二的享受，我們的“DIY食品連鎖店”應運而生�？紤]到我們大學生們資金短缺的事實，決定打造個從小到大的產業，從簡單的“DIY蛋糕店”做起，打響自己的品牌，逐步擴大自己的產業，形成DIY食品連鎖一條龍。打造都市避風塘!
二、企業的介紹
1、項目名稱：DIY蛋糕店——DIY食品連鎖店
2、項目宗旨：打造都市避風塘，引領年輕時尚!
3、項目宣言：我的蛋糕，我的Young!
4、店面名稱：
I Cake——DIY蛋糕店
注釋：
�。�1）、I ——我，I Cake——我的蛋糕，就是DIY蛋糕，自己動手制作，世上獨一無二的蛋糕!
�。�2）、I與“愛”諧音，就是喜歡蛋糕，喜歡我們的蛋糕店!。
5、店面的主題曲：
推薦《甜甜的》——周杰倫
主要歌詞：我輕輕的嘗一口你說的愛我……
每天會在店里播放一定的時間。
6、宣傳的口號：
推薦我的蛋糕，我的Young!
注釋：Young有兩個層面的意義，一方面，是我們面向年輕群體的體現，另一方面，Young與“樣”同音，即DIY自己制作蛋糕，就有自己想要的樣子!
7、店面的商標：
注釋：上邊一個蠟燭，是字母“I”的變換，左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“C”，與后面的“ake”連起來就是“Cake”代表著蛋糕的意思，再和蠟燭在一起，就是我們蛋糕店的名字“I Cake”!
8、店面的地址：
選擇學校附近，靠近年輕人聚集區，且交通便利的地方。(因為本項目主要的面對的對象就是年輕的群體，大家都會以簡便優先的原則，且，學校因為其生源的不斷更新性，致使能保證客源的持久性，所以選擇學校附近的地段)。
三個備選的方案：
（1）、xx附近臨街旺鋪出租
面 積：50平米
房源描述：周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數人耳熟能響高校生們消費的集中地，消費人群不容質疑。是一個極好的商鋪經營場。
（2）、xx門附近的旺鋪具備餐飲條件
面 積：45平米
房源信息： 臨主街，有上下水，動力電。消費人群以年輕人為主，人流量大，消費能力強。本店適合經營餐飲等行業。
�。�3）、xx餐飲旺鋪出租
面 積：40平米
房源信息：此商鋪位于xx繁華地段，緊鄰大學，臨主路公交站牌集中，周邊多家品牌餐飲，服裝店，小吃奶茶店，人流量非常大，純一層，面寬8米，上下水，動力電，能注冊，適合各種服裝飾品，品牌小吃，西餐茶樓等行業。
9、店面布局：
風格采用多樣化的布局，諸如：童話版、歐版、叢林版、溫馨版……各各相互獨立的不同主題風格的界面，以供不同人群的喜好。(本身就是一個DIY店，就讓它一“獨”到底!每個人都有自己獨特的意境。)
周圍排滿蛋糕制作的參考圖片，大而且容易看，方便大家制作蛋糕。
三、市場分析
我們主要分為兩部分來調查，調查群體主要集中的大學生們群體，并根據大家的選擇做出相應的圖表及產業分析。下面是我們從調查中統計的數據，調查問卷及網絡調查投票樣板詳見附表一和附表二。
1、問卷調查：
由于本項目主要面向群體為大學生們本身，因此，問卷調查主要調查群體為在校大學生們。(注：有部分選項為多選，故部分選項的百分比相加大于100%。)
�。�1）、去蛋糕店的頻率：
女生對蛋糕的依賴遠大于男生，因此，我們的蛋糕店會添加更多的女生元素，以吸引更多的顧客。
�。�2）、蛋糕的用途：
生日還是蛋糕的主要銷路，因此，我們會在制作DIY蛋糕的同時，附帶生日用具，使生日更加獨特，
�。�3）、市場滿足度：
市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求，雖然對DIY蛋糕會產生一定的沖擊，但是，從另一方面講，市場上已有的經驗以及模型，我們可以直接借鑒使用。
（4）、DIY方式態度
總體來說，大家對DIY方式還是很看好的，因此，我們還是有很大的發展空間。
�。�5）、是否愿意花時間自己做蛋糕
男生比女生更為理性，女生講究的是浪漫情調，而男生則更為實際，因此，我們會從女生著重下手，開發我們的產業。
（6）、蛋糕的'價位：
蛋糕的價位比較集中在50-150之間，所以我們會按照這個規格安排蛋糕的原料，基本定位在100/個的價位上，上下會略有浮動。
�。�7）、蛋糕的尺寸：
大家制作蛋糕還是以娛樂為主，過大的蛋糕不適應于大家制作，因此，我們初步定為12寸/個，依據不同的情況，可在10-20寸之間調動。
�。�8）、蛋糕的形狀：
圓形居多，我們會提供大量的圓形模具，用于制作蛋糕，同時，利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的制作。
（9）、擔心的問題：
衛生安全、材料儲備是大家主要擔心的話題。所以，我們會在辦下衛生許可證的前提下，增加消毒設備，并及時更新材料，以保證材料的新鮮。
�。�10）、制作環境
大家還是喜歡優雅的環境，所以，我們在不同的風格還是會以靜雅舒適的風格為主。
（11）、制作蛋糕的伴侶：
來店里的戀人居多。所以，我們要創造一個溫馨浪漫的情調來吸引更多的情侶來本店。
�。�12）、DIY蛋糕店的頻率：
時效性決定我們選擇地址的重要性。因此，我們選擇在學校附近，因為學校每年都有新生的加入，所以，可以說，我們的生源是源源不斷的。
�。�13）、宣傳渠道：
大部分同學選擇的是“朋友推薦”。因此，重視回頭客就必不可少了，創建良好氛圍，并創立推薦好友優惠的制度，我們的DIY蛋糕店必定會不脛而走!
2、網絡調查：
網絡的覆蓋面積比較大，因此，我們從這里可以找到各行各業的關注人士，以便確定我們的面向對象
(注：為了擴大投票的覆蓋面積，我們采取多渠道，多人量的發布投票方式，現只截屏其中的一部分，統計表由全部總體數據制成。)
�。�1）關注人群性別
女生比較關注蛋糕，因此，我們注重點還是在女生。
�。�2）、關注人群年齡：
年輕群體主要是我們的對象，主要集中在大學生們以及中小學生。
�。�3）、關注者意愿：
我們的DIY蛋糕店還是很有發展前景的。
創業計劃 篇8
一、創業設想
在松江大學城內開設一家Honey甜品店，主要經營西式甜品，品種：各類奶茶，咖啡，果汁，牛奶，茶類。各類西式蛋糕，面包，冰激淋，冰激淋蛋糕，刨冰，布丁，龜苓膏等。四個季節都有不同的主營產品和新品推出。 經營宗旨：
甜美，健康，時尚，優惠。
二、市場分析
松江大學城內有松江大學城內含上海外國語大學、上海對外貿易學院、上海立信會計學院、東華大學、上海工程技術大學、華東政法大學、復旦大學上海視覺藝術學院七所學校。大學城內的商業區域，許多餐廳衛生狀況讓人擔心，但學生限于無其他選擇，面對商店、餐廳的價格壟斷和服務、衛生品質，學生消費只能任人宰割。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標消費者的需求，能夠很快的切入這塊市場，我們的經營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經過分析，我們可以開拓這個市場。心甜專業經營甜品，堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的滲透方法，建立和擴大知名度和美譽度，讓消費者從認識我到愛我，買我。 以下是一些調查結果及分析：
(一)你的性別是：
(二) 在平時吃甜品的人中的年齡段為：
(三)喜歡的甜品類型是：
(四)喜歡什么風格的甜品店：
(五) 經常在什么時間吃點心：
(六)你經常去甜品店的原因是
(七)甜品店有哪些活動你會喜歡?
(八) 你能接受一分點心的最高價格為：
(九)排除季節問題你會喜歡喝：
(十)購買點心的依據是什么?
(十一) 在吃點心時會飲用的飲料嗎?若會，你會選擇什么飲料?
數據來源問卷星
由以上調查，我們可以分析知道：一般吃甜品的人群中，16歲至22歲的人占主要地位，因此，我們選地在松江大學城，主要針對大學生這個客源。在店面的裝修方面，我們選擇溫馨家居型的，但是可以開設小的包房主題(復古典雅，質樸簡約，另類潮流)，作為給顧客過生日，周末桌游地點。營業時間可以初步定為：10：00~22：00。產品的價格普遍定在30元以下，生日蛋糕等產品列外。本店注重產品的開發，每一季節都要有新的口味，產品推出，每次節日期間要推出優惠活動�？腿伺R走時要關注顧客的意見和想法。
三、 (一)經營方案
原料專業，放心更多
Honey與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區供應商建立合作關系，在心甜店堂內點餐區域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
心甜甜品店創業計劃書
一、創業目標
經營目標：在南京師范大學泰州學院建立首家專業甜品店——心甜甜品店，經營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統點心類等。
經營宗旨：甜美、健康、時尚。
二、市場及競爭分析
市場介紹：南京師范大學泰州學院是一個很年輕的學校，建校至今僅2年多。目前校內缺乏一家能夠系統化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。
市場競爭分析：南京師范大學泰州學院是一個年輕的學校，校內一切設施正在完善之中，資源困乏，學生的消費環境更令人擔憂，飲食問題亟待解決。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標消費者的需求，能夠很快的切入這塊市場，我們的經營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經過分析，我們可以開拓這個市場。心甜專業經營甜品，堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的滲透方法，建立和擴大知名度和美譽度，讓消費者從認識我到愛我，買我。
目標顧客：有人誤認為女生比男生更喜愛甜食，其實是個錯誤。事實上，口味的喜好并無性別之分，許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標顧客是全校學生。
三、產品與服務特色
原料專業，放心更多：心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區供應商建立合作關系，在心甜店堂內點餐區域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
品種豐富，選擇更多：眾口難調。心甜要盡可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
營養全面，健康更多：心甜經營品種除了普通的冰品甜品外，想創業，找項目 就上大學生創業網，還有在我國南方部分地區教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應癥等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養顏功效的甜品，尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突，而且能夠通過食補養顏。
服務規范，滿意更多：心甜員工分為管理、甜品加工制作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統一服裝進行操作和服務。員工要求技能專業，服務統一使用普通話，建立嚴謹的服務管理規范和投訴回訪機制，并嚴格進行監督管理。
四、選址分析
心甜門店設置在南京師范大學泰州學院食堂一樓東首，可以充分利用食堂的桌椅，容納更多的顧客。
五、人事與管理
人事：心甜每個員工必須是專業的，包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個人必須進行嚴格培訓，確保正常工作時的規范操作。管理人員設置人事管理和企業管理人員各2名，要求本科以上學歷，專業素質優秀并有良好實踐操作能力;甜品加工制作人員設置配方員2名，加工操作員6名，要求大專以上學歷，專業素質優秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴格培訓后上崗。所有員工須辦理健康證。
管理思想：優良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本，重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發展，尊重個人價值，各職能部門相互協調合作，求得餐廳的整體發展，實現1+1>2的效果。
管理理念
(1)尊重餐飲業人員的獨立人格
(2)下管一級：上級對下級進行規劃管理，下級應服從上級的`工作指導，盡力完成上級發放的任務。
(3)互相監督：管理層監督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
(4)營造集體氛圍：既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性。
(5)公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才干
管理隊伍：投資是一項經營人才的業務。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經驗的管理隊伍，并歡迎一切有志于謀求本甜品店發展的人才加入本甜品店。
管理制度：建立嚴謹的服務管理規范和投訴回訪機制，并嚴格進行監督管理。完善員工守則，考核制度和獎懲制度。
六、企業形象
傳媒廣告：考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式，做為最切實可行的宣傳渠道，調查證實高品質甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學之際，下發宣傳單，設點宣傳并接受咨詢。
形象代言：制作可愛的心甜吉祥物，以卡通造型作為形象代言，從卡通造型上體現甜美、健康、時尚的企業宗旨。
店面布置：心甜店堂做到清潔光亮，窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業文化。根據不同甜品品種，使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗，使顧客一看餐具就產生舒心感覺。
七、促銷決策
美食手冊：制訂心甜健康時尚美食手冊。內容介紹中國各個地區名小吃，最新的美食甜點，最新的養生養顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次，放在店堂供顧客翻閱。
節日活動：在新年、端午節、中秋節及西方的圣誕節，情人節等重大節日，在校內或店外組織露天主題活動，旨在增強消費者對心甜產品的印象�；顒油ㄟ^分發快遞活頁廣告、進行產品知識問題競答、組織小型演出等方式，給予參與者相應獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優惠券及最新產品品嘗券，每次活動花費約1000～20xx元。
許愿樹：店堂設置許愿樹兩棵，消費即可得到許愿卡�？稍谠S愿樹上掛上寫好的許愿卡，每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡，以抽獎的方式挑出實現過程花費在300元以下的愿望，幫助顧客實現。
店內常備各種小禮物，如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張，積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優惠卡，每卡售價9元，持卡者可永久享受購買店內除新品和特價品以外的任一商品8。8折優惠。憑借上乘的品質加上靈活的促銷手段來贏得穩定的顧客群。
八、財務需求與運用
開張成本
桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設備
預付店租、裝潢
原材料
以上項目將移交專業人士代為預算評定。
九、心甜的發展
根據企業實力，心甜以南京師范大學泰州學院這個市場為起點，放眼泰州五所高校的市場。，逐漸向連鎖店發展。具體分為以下三步：
1.立足南京師范大學泰州學院市場，占據一定份額
填補南京師范大學泰州學院市場的空白，把企業做得專業、規范，穩步發展。
2.占領南京師范大學泰州學院市場，建立連鎖機制
當企業形象被接受并開始喜愛之后，根據需求在泰州五所高校開設連鎖店。在實際操作中學習經營管理經驗。
3.走向泰州市場，開放加盟經營
在泰州市場能夠得到良好控制、正常運轉，有了一定流動資本、區域內知名度，掌握一定市場運作體系理論和操作經驗，申請到產品自主知識產權之后，在泰州市內擴張連鎖店，開放加盟經營。
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