【精華】創業計劃范文錦集8篇
人生天地之間,若白駒過隙,忽然而已,我們的工作又進入新的階段,為了今后更好的工作發展,立即行動起來寫一份計劃吧?墒堑降资裁礃拥挠媱澆攀沁m合自己的呢?以下是小編收集整理的創業計劃8篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
創業計劃 篇1
一、項目介紹
小店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創業項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外, 奶茶店經營管理不用太多周轉資金,非常適合小本自主創業。我們店名為“茶物語”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應并積累資金后,通過調查試點后,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場占有額,形成連鎖“茶物語”奶茶店。
二、行業分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學生為主,不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛生,讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對于產品的定價,我們會根據不同的口味定出不同的價格,一般在3.5元左右,和市場平均價格相同。我們采取產品競爭優勢,以產品的質量和特色搶占市場份額。
由于類似的店眾多,進入該行業比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產品和服務中介紹。
三、產品/服務介紹
小店主要經營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,小店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為小店特色產品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產品、節日產品和周年產品。如情人節:推出情侶奶茶,光棍節:推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對小店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業的無形的品牌資產。
另外可以通過把調味技術結合調酒工藝要求來操作,這是一種質的飛躍,也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的'品質。所以,為了企業長遠的發展,作業人員有真正的學會奶茶技術;疽茫
1、學會品味奶茶;
2、原料成份配方;
3、調味份量與時間;
4、設備的應用與調味火候;
5、調味手法;
6、奶茶的保存;
7、奶茶的包裝要求;
8、奶茶的變化,包括樣變與質變,比如:拉花。
四、店面選址
甜甜的奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址,要看到現時的鋪位情況,也要對以后發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質量怎樣,如果找的鋪現在沒有競爭,以后有無可能出現競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會根據數據“對面的鋪租不要超過平均最低營業額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置,學生多,消費也會多。另外,補充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
五、裝修與設備購買
裝修是按照投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計并裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設計較有特點,讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設計,要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計,操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設備是按產品菜單來采購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品,而且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區,要考慮另找廚房的配備協調。 奶茶的制作一般要用到如下設備:
1、封口機
帶有計數器,一般販賣炊具機械、封口設備的店里有販賣,每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,這是一種機械計數。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般販賣封口機的地方會附帶銷售,選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。
3、冰柜
一般購買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。
4、杯子
販賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,販賣封口機的店里也會附帶銷售,一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑奶茶的質量。
創業計劃 篇2
背景:
近年,隨著人們物質生活的不斷改善,更多的家長開始注重孩子們的興趣培養。隨著時間的沉淀,家長認識到了課外培訓的真正作用是帶給孩子快樂、幸福的童年,并學會與人交際,培養還孩子的團隊意識和協作能力,而不只是僅僅限于之前的那種競爭關系,單獨的教育和個人能力的提升。
目前,國家也在政策上面加大力度,國家和教育部也逐步將素質教育進行了改善和進一步的執行,很多學校對學生的選擇也有了一定的素質限制。目前在北京的一些優秀學校,已經開始要求其學生在入校時必須要有一定的特長和興趣愛好。
在物質文明比較發達的西方國家,舞蹈或者音樂、繪畫,早已經成了每一個孩子必須要掌握的基本技能之一。
綜上所述,現在以至于今后很長一段時間,全國上下針對孩子們的特長培訓行業都會有很大的發展提升空間。而蘭州在甘肅又占盡了天時、地利、人和。蘭州本身有很多的大學,可以很好的解決師資方面的問題。而蘭州也屬于大中型城市,有廣闊的市場。作為甘肅首府有較其他地方更開放、更便利、更多的交流、學習機會。
目的:
1、通過不懈的努力和對培訓市場的認知、掌握,努力打造蘭州第一品牌的舞蹈培訓機構,引導和規范整個蘭州的舞蹈培訓行業;
2、通過認真、負責的辦校精神,真正的幫助渴望成長、進步的孩子和家長,讓進入本機構的孩子真正的感受到舞蹈和舞蹈的樂趣;
3、通過組織和參與省級和全國的各類比賽,使得學習的孩子們能通過舞蹈在更多人面前展示風采。
SWOT分析:
優勢:
1、信息資源:可以直接和各類考級總部建立最直接的關系,掌握第一手的信息和咨詢,更好的和全國其他省市接軌,建立良好的合作;
2、優秀的教師:在選擇老師方面,不僅僅是中心自己的選擇也是學生和家長一種考級組織的選擇,在老師方面要搭配合理,既有本省專家的支撐也有大部分剛出校門以求上進的舞蹈小老師的努力;
3、專家優勢:和各個考級中心建立良好的關系,從而使更多的專家、大師能夠來到中心,為中心的同學們和老師們進行指導和交流。
4、嚴格規程:秉承臺灣最成功的'培訓機構的規程經驗,以嚴謹的體系和優秀的服務取勝藝術類創業計劃書藝術類創業計劃書。優秀的服務更是成功必然條件。
5、環境舒適:教學環境不一定要多么的豪華但是一定是舒適的,干凈的,有生機的,所有孩子們都非常喜歡。區域劃分明顯,有顯著的功能性;A設備完善,進入中心之后,家長和孩子都會投其所好的選擇自己喜歡的,總之,不會讓家長或者學生走進一個看似堂皇卻很無聊的場所;
很多家長在選擇舞蹈培訓中心的時候都會有自己的想法和目的。但是不超出幾個重要的因素,而這些因素也正是一個培訓中心所需要最注重和改進的。中心要把這些因素放在工作的首位,也要把這些因素真正的發展成為我們的優勢,從而因為客戶良好的口碑來打敗其他競爭對手:知名的專家、優秀的教師、勤勞的員工、舒適的環境、熱情的服務、豐富的活動、嚴格的規程。
劣勢:
中心的成立和發展是一個全新的體系。在目前市場競爭這么殘酷的環境之下,必然會遇到很多的壓力。新的中心成立,畢竟是要從新做起,市場份額,知名度也就是中心最大的劣勢。
所以前期的工作要從知名度和市場的占有率來著手,用中心的優勢循序漸進的彌補“新”給我們帶來的劣勢。
機會:
目前全國上下正在全力的加大素質教育的投入,在很多地方,已經把素質教育放在了很重要的位置之上。在北京,早在幾年之前就已經有很多學校對藝術特長進行了擇生的限制。而教育部也在全力的加大素質教育的進行。面對校園內部那些不規范,不正確,大鍋燴的教育方法,很多家長已經提出了異議。更多的家長選擇讓自己的孩子在校外進行學習和研究。
而蘭州的校外教育機構也沒有一個真正做強做大的,絕大部分的校外舞蹈培訓機構看中的也只是眼前的利益,沒有一個規范的正確的體系來領導和支撐整個蘭州的乃至甘肅的舞蹈培訓產業。
所以,中心把目標定在這個標準之上,在不斷的努力過程中一定會有更大的機會。
威脅:
由于目前的體制問題,辦學非常的簡單,所以魚目混雜的有很多的培訓機構的出現。另外,還有一些機構已經在甘肅辦學很多年了,有很好的口碑和群眾基礎。這些機構有些是通過價格,有些是通過長期的堅持,已經把市場瓜分的差不多了,所以這是對中心最大的威脅。
管理組織架構:
1、總經理(一人):
1)負責整體領導工作,審定整體工作計劃并對工作進行宏觀指導和監督;
2)協調工作運營過程中的重大問題;
3)提請聘任或者解聘培訓中心行政經理、財務負責人。
2、行政經理(一人):
1) 主持培訓中心經營管理工作,組織實施議會決議;
2) 組織實培訓中心會年度經營計劃和項目方案;
3) 擬訂培訓中心內部管理機構設置方案;
4) 擬訂培訓中心的基本管理制度;
5) 制定培訓中心的具體規章藝術類創業計劃書投資創業。
3、辦公室(兩人):
1)行政人員
、 負責辦公室日常辦公制度維護、管理;
、 負責辦公室各部門辦公后勤保障工作;
③ 負責對全體辦公人員(各部門)進行日?记;
④ 在中心未建立人力資源部門之前,建立初步的人事管理制度,并履行人事管理職責;
、 處理中心對外接待工作;
、 組織中心內部各項定期和不定期集體活動;
、 協助總經理、行政經理處理行政外部事務;
、 按照中心行政管理制度處理其他相關事務;
2)財務人員
、 整理各項費用并進行歸集,做好經濟行為記賬憑證,對費用進行核算,統計各項費用指標;
、 接收原材料入庫單、銷售發票,核算、審核付款清單和各種應付賬款,審核各項記錄;審核各業務部門轉交的發票及單據;登賬,記賬;
、 核算各分支機構與中心的應收賬款和記錄;憑發票登記,記賬;定期與業務人員核對銷售明細及監督匯款。
④ 保管單據(支票、支票報銷單、支票申請單、收據等)、財務專用章及現金;填寫現金支票、轉賬支票及匯款憑證;辦理匯款、取現和支票轉賬手續;辦理國際收支申報手續;每日對庫存現金進行盤點與結算;開立還款收據、交款收據及客戶回款收據;初步審核現金報銷單據的合法性和真實性,辦理現金報銷手續
4、教務部(一人):
負責從事舞蹈藝術教育門類和項目的研究、開發與整理,負責課程的設計與編創,負責教學大綱、測試大綱的制定,完成基礎教學工作。
5、企劃部(一至兩人):
、 負責中心企劃工作的全面掌控:包括組織、參與、指導企劃方案的制定,媒體活動計劃的審定,完成中心推廣的整體策劃創意、設計與提報,并指導專案策劃與設計,配合完成日常推廣宣傳工作;
、 完成所有識別系統的整合與策劃設計,內部大型活動的組織策劃;
、 負責品牌推廣、企劃工作,建立和發展企業文化、產品文化、市場文化和管理文化;
、 負責制定和完善各種的整體營銷策劃和具體實施方案,負責完成策劃中相關組織和機構的開拓、聯絡、協調等;
、 健全部門企劃工作的各項業務流程,并做好業務分工與日常監督落實;
、 負責舞委會網站的日常維護、更新。
6、會員部(一至三人):
、 管理、發展單位會員、教師會員以及家庭會員,并協作企劃部就會員活動做出執行。
、 負責會員服務體系的建立,會員組織體系的品牌化,會員單位運營管理、開發媒體發布渠道,組織、策劃媒體活動;
關于國內比較認可的舞蹈教育系統:
1、中國民族民間舞蹈考級――提升興趣、輕松學習、寓教于樂、打好基礎
中國民族民間舞考級是中華人民共和國文化部中國藝術職業教育學會組織開設的舞蹈考級。是目前國內唯一的中國民族民間舞等級考試測評機構。
創業計劃 篇3
主要經營范圍:
工業化中餐(包括各類‘北綠’凍干食品、速食營養粥、蓋澆飯、速食菜、即食素食及藍梅飲料等
企業類型:新型產業
□生產制造 □零售 □批發 □服務 □農業
□√新型產業 □傳統產業 □其他
創業計劃 篇4
創業計劃書是將有關創業的想法,借由白紙黑字最后落實的載體。創業計劃書的質量,往往會直接影響創業發起人能否找到合作伙伴、獲得資金及其他政策的支持。
1、咖啡行業歷史背景及現狀分析
咖啡是世界三大飲料之一,一個西方的舶來品,在中國確是家喻戶曉,有著極為深遠的歷時背景和現實意義?Х、西餐的真正興起,應該是從20世紀90年代末開始的。其發展速度之快,在短短十來年時間內,達到了前所未有的行業繁榮。現在隨著改革開放經濟蓬勃的發展,有著大批的外商和白領長期處在高節奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種種因素,造成了這個咖啡銷量不斷上升。故咖啡消費主要群體也就是外商、白領、旅游者和居家百姓。 20xx年的調查表明:咖啡終端銷售市場一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡,麥當勞、必勝客,這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸,占30.18%,其次星級酒店每月平均銷量在16.47噸,占23.47%,西餐廳平均每月銷量13.53噸,占19.28%。隨著時代的發展和人們生活理念的進一步改變,咖啡業也在以一種迅猛的速度發展。
大學生咖啡店創業計劃書
2、企業說明----大學生群體分析
年齡:18—25
特點:在中國,大部分大學生經濟來源主要來自于父母,他們擁有較高的知識文化水平,有區別于其他群體獨有的價值觀。他們追奇求新,尊重個性,緊跟潮流,渴望獨立,尋求刺激,卻又帶有些許懷舊,希望獲得成就感、歸屬感和安全感。
價格定位:精準企劃在做咖啡產品價格測試時并沒有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消費者認為每瓶咖啡產品最適合的價格定位是在哪個價格區間,從而為咖啡產品的價格定位提供消費者需求的數據支持。
調查結果顯示,消費者認為每瓶咖啡價格在31-50元的選擇比率最高,達到39.0%;其次是認為每瓶咖啡的價格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認為每瓶咖啡的價格在101-150元的消費者選擇比率為9.8%;選擇其它價格區間的消費者比率很少。從調查數據中我們可以得出,消費者認為每瓶咖啡價格定在31-100元之間都是適合的。該項消費者需求的調研數據是咖啡生產企業為每瓶咖啡產品進行價格定位的重要依據。
18-25歲消費者認為每瓶咖啡產品最合適的價格
在18-25歲的消費者中,有44.0%的比率認為每瓶咖啡的價格定在31-50元之間是最適合的;認為每瓶咖啡價格定在51-100元最適合的消費者比率為26.8%;認為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%;其它價格區間的消費者選擇較少。收入越高的消費者對咖啡產品價格的接受程度相對也越高。
價格定位符合消費者需求才是硬道理
不管是咖啡產品還是其它產品,價格定位的正確方式是根據消費者對該類產品的價格接受程度來定價。比如每瓶咖啡定價多少錢的策略是要先了解消費者認為每瓶咖啡最適合的價格,再根據消費者對每瓶咖啡價格的接受程度來確定每瓶咖啡的容量;而不是根據每瓶咖啡產品的容量來決定產品的價格?Х犬a品的價格定位既不是越高越好,也不是越低越好。價格定位只有符合消費者需求才是硬道理。
3、部門設置與職責
3.1 店長:
1. 負責咖啡廳成敗責任的經營者。
2. 對外為咖啡廳的代表人。
3. 參與營業活動的執行者。
4. 甄選、訓練、激勵咖啡廳人員的領導者。
5. 維持咖啡廳營運正常運作的管理者。
6. 了解顧客與競爭者動向的信息收集者。
7. 傳遞總部和分店之間信息的傳播者。
8. 推動組織學習與知識管理的教練。
9. 解決咖啡廳危機與人員沖突的問題處理者。
10. 尋求市場機會與創新的企業家。
3.2 行政人事部 負責人:
部門: 行政人事部。主管單位:F7咖啡店。
部門工作目標:負責文檔宣傳、內勤事務、行政公關等方面工作確保上級各項方針政策順利實施,使店內各項重大活動和安排高效有序進行,總結起草店內重要文件報告,協調好各項公關接待事宜,搞好內勤事務管理工作,充分發揮出參謀、組織和協調的作用,維護店內上下的規范和高效運作。為本店招募、選拔、培養高素質人才;制定薪酬福利政策、績效考核政策及其它激勵政策挖掘員工潛力,激勵其創造力;充分發揮人力資源管理在提升企業核心競爭力和建立學習型組織等方面的重要用。
活動:安排在校藝術設計等專業大學生來做兼職,每周五晚安排一名繪畫專業的學生給客人免費畫肖像;每周六晚安排鋼琴、小提琴演奏;每周日晚安排業余模特走秀。薪水按小時計算。
部門權限:負責監督和檢查有關部門對上級各項方針政策的的貫徹執行情況,參與組織和協調全店生產經營工作,統籌店內重大活動及會議安排,起草重要報告和文件,做好文件的傳遞、落實與內外宣傳,統一公司辦公用品管理,并負責對消防、保衛、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力資源規劃、政策和制度;向店長提呈人事任免意見、薪酬福利方案、績效考核方案及其它激勵政策,監督、指導集團各部門、事業部執行相關人力資源管理制度。
F7咖啡店設有:
店長1名;
行政人事部:正、副部長各1名,檔案管理員1名;
財會部:部長1名,會計1名,收銀員1名;
市場部:部長1名,成員3名;
采購部:設部長1名,采購人員若干,記錄員2名 ;
酒水服務部:部長1名,服務員4名,調酒師2名,點心飲品師傅若干;
獎勵制度:根據員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵)。
員工守則與店規
人事記錄:員工到職前須填寫人事表格,提供正確個人資料和近照。在職期間如有任何變更應盡快呈報行政人事部。
員工證:員工在當值時須佩帶員工證。如有遺失,應立即報告,打理補領手續,離職時須將員工證交還。
工作責任:員工必須忠誠,工作勤奮,對上級服從,對同事尊重及熱心幫助,盡心盡力負起分內工作責任。
服務態度:對顧客經常保持禮貌及微笑的面容,客氣應對,不可與顧客發生爭執。如發生事故,應立即通知上級領導處理。
儀容:須經常保持儀容清潔整齊,指甲應經常修剪。從事店堂服務的男員工不許留胡須和長發;女員工上班時必須把頭發盤入頭巾內。
操守行為:員工嚴禁在店堂內粗言穢語、吸煙、飲食、隨地吐痰及談論與經營無關的一切事宜。并且嚴禁在點內聚賭、盜竊、吸毒、酗酒、營私舞弊、虧空公款、打架、惡意破壞設備及公物等非法行為,如違反,除辭退外,嚴重者將送交警方。
拾遺:如有拾遺,無論大小貴賤,員工均應馬上交由主管登記,以備失主隨時領回。 絕對不能意存貪念或據為己有,一經發現將以紀律處分。
攜物出店:員工進出店時,除預先經有關部門主管發證明文件核準外,不得攜帶任何店財物離店,若有犯罪著作盜竊行為處理。
防火和火警:員工必須嚴格遵守公司頒布的防火告示,注意防火安全。如遇上火警,應保持鎮定,傳呼同事協助及通知上級報警,關閉現場電源及煤氣閥門,并迅速協助客人撤離火警現場。
3.3 市場宣傳部 負責人:
我們確定云山水榭咖啡屋主推產品為原味、咖啡冰、特濃,并加大宣傳力度。同時目標消費群將集中在月消費水平超過500元的大學生。
(1)店鋪個性分析,優勢:據在高校的市場抽樣調查,云山水榭咖啡屋在高校中擁有一定的知名度,廣告語“味道好極了”著重于其功能定位,在追奇求新的大學生消費群中占有一席之地。
分析:首先,根據我們的市場調查,在咖啡屋里除了“提神”這一功效外,大部分人在這里還感覺到了“休閑”!靶蓍e”不僅是一種生活態度,更是生活追求。面對眼花繚亂的大千世界,面對生活節奏不斷加速的大背景,大學生有一種身心能夠得到歇息的渴望,而云山水榭咖啡屋正是給消費者提供了這樣的場所。
(2)活動具體實施
1.活動時間:20xx-06-1——20xx-06-30
2.活動主題:同你的朋友來這里邂逅;廣告語:亞當與夏娃的相遇,如生活與咖啡的邂逅般美麗。
3.活動內容:在所有校園內的宣傳欄上張貼POP宣傳畫,注明主題和廣告語
4.活動方式:1)消費滿XX元錢,可送一張積分卡,積滿X分 送一杯XX口味的咖啡;2)選擇XX口味的咖啡送精美禮品一份
5.活動目的:入客數增加20%,讓廣大學生了解云山水榭咖啡屋,擴大咖啡屋的知名度,樹立完整的形象。
6.其他宣傳形式的配合
A、制定DM和優惠券發放給周圍高校的大學生,吸引顧客認識和接受
B、網絡廣告:校園網,flash制作,表現咖啡屋的飲用場景,將休閑和舒適的環境融入其中,營造活動氛圍(網絡點擊鏈接云山水榭咖啡屋網址,注冊,加入云山水榭咖啡屋俱樂部,獲得優惠券)
C、廣播廣告:宣傳云山水榭咖啡屋里的產品,讓大學生更了解我們的情況。
D、校園電視傳媒:系列廣告片宣傳(播放頻次、什么時間播放、是否集中在受眾的`“空閑”時間、效果測試)
(3)各階段費用預算
1.POP費用:100張*X元=XXXX元
2.優惠券印刷費:XXXX元
3.送顧客咖啡成本:成本(X元)*入客數*送比數(3%)= XXXX元
4.其他活動費
3.4 采購部 負責人:
采購部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,是隸屬于財務總監的下屬部門。負責咖啡冷飲屋所有食品原料和經營物品的采購、驗收與進出物品的記錄等工作。采購部對原料物品質量和價格的把關直接影響到整個咖啡冷食屋的經營效益。
采購部人員設置及職稱
人員設置:采購業務主管1名,采購員若干名,記錄員2名
主要職能:
部長:采購業務主管,作為采購部的直接領導人,必須很好的掌握市場信息,開拓新貨源,優化進貨渠道,降低采購費用。會同庫管部、會計部確定合理物資采購量,及時了解存貨情況,進行合理采購。并且要詳細對待購物品的待購數量進行預測記錄,作出價格預算,并將所需款項向咖啡冷食屋財務部匯報以取得采購經費。此外,采購業務主管有責任管理好本部人員的工作,同時加強本部與其他各部門的溝通工作。
采購員:采購員主要負責外出采購,包括進行市場調查,選擇、評審、管理供應商,建立供應商檔案,與供應商進行談價,簽訂買賣合同并負責貨品在運輸過程中的安全,以及采購過程中的退、換貨工作。
記錄員:2名記錄員要分別負責記錄采購部貨物和資金的進出情況,記錄員必須詳細記錄貨物的名稱、規格、數量、進貨日期、采購經費、支出數目、余額等,以便月末進行核查。
采購工作流程:采購業務主管根據當月的庫存擬定采購清單上報,在接到批示的采購清單后,由采購業務主管負責對待購物品的數量和價格作出預算,并將預算款單遞交財政部申請購物經費,并由記錄員記錄在當月收支單上, 供月末核查, 采購經費將交給采購員外出采購貨物,貨物采購完成后,由本部門對貨物進行驗收盤點并詳細記錄。
采購部的管轄范圍
(1)采購部所屬員工。
(2)采購部所屬辦公場所區及衛生責任區。
(3)采購部辦公用具、車輛、設備設施。
3.5 財務部 負責人:
財務狀況分析
1.初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛生許可等證件的申領費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等
2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。
3.據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4.每日經營財務預算及分析:據預算分析及調查,可初步確定市場容量,也可以看出每杯31-100元之間的價格最為合適,因此可大致估算出每日總營業額約20xx元,收益率70%,毛利潤1400元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
現金流量預測表
收入: 6月 7月 8月
咖啡平均價格(元/杯) 40 40 40
咖啡銷售量(杯) 1500 1705 1860
銷售收入(元) 60000 68200 74400
資本金(元) 18000 20460 22320
總結(元) 78000 88660 96720
A:(元) 263380
支出: 6月 7月 8月
稅(元) 1000 1000 1000
員工工資(元) 800 800 800
電話費(元) 300 280 260
差旅費(元) 300 260 220
其他費用(元) 200 200 200
合計(元) 2600 2540 2480
B:(元) 7620
總現金流量 C=A+B (元) 271000
三個月累計現金流量 D(元) 271000
一般問題所采取的行動:
顧客稀少銷售額降低,作出相應價格調整,深入市場,加大宣傳力度。若出現競爭者且用不正當手段拉攏顧客,則利用高質量,高效率守信,價格低面對挑戰,尊重經商道德,凈化市場。
3.6 酒水服務部 負責人:
酒水服務部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,它的目標是向顧客提供以咖啡,冷飲,糕點和各種飲料為代表的有形產品,并提供顧客需要的、恰到好處的軟性服務,開源節流,為咖啡冷飲屋建造良好的公眾形象。
人員設置及主要職責
人員設置:設部長1名,服務員,糕點飲品師傅若干。
主要職責分工:
部長:
1、全面主持本部工作,配合店長安排,協調各部門工作,確保當日任務順利完成。
2、確?Х龋滹,糕點和酒水的正常供應,審核采購計劃,統籌策劃和確定采購內容,檢查購進酒水食品的質量,對酒水食品的采購要求和質量有領導責任。
3、對服務員和糕點飲品師傅的業務培訓工作。對剛招收的服務員進行基本素質培訓,開展文明禮貌教育。并定時給店內員工進行素質培訓,對糕點飲品師傅進行業務培訓,鼓勵他們有新花樣,新創意。
服務員:
1、迎接客人,引客入座,招待客人。
2、供應酒水食品,為客人提供熱情優質服務,引領客人結帳。
3、清理臺面,做好衛生工作,按規定開啟單據,保留好以做核查。
4、客人有其他合理要求時,要熱情服務,盡量給予滿足。當遇到不合理要求時,要禮貌在先,沉著冷靜,并及時報告上級負責人。
糕點飲品師傅:
負責各種點心飲品的設計及制作,不斷創新研制新品種。
本部要求:
1、所招服務員基本素質必須過硬,要有耐心,熱情,善于和人打交道,能用英語進行基本對話,一批服務員中必須有一個英語口語好的,方便和留學生等外國顧客交流。
2、服務員要統一服裝,要有良好的精神面貌,體現出當代青年的活力和朝氣。
3、糕點飲品師傅必須要專業,富有創造力,這是咖啡冷飲屋生存的源泉。
本部宗旨:
有限進餐,無限服務。文明禮貌,熱情待人。廚藝高超,樂于創新。開源節流,財源廣進。
創業計劃 篇5
競爭對手的主要優勢:
1、目前市場上的競爭對手主要是一些外資的親子樂園,他們資金實力足聘請非常有名的教授或營養講師做名人效應。
2、店鋪面積大,裝修環境,造型精致,場地較大,可設有大型兒童活動場及家長休息區。
3、由于資金較為充足,所以鋪天蓋地的派發廣告,在宣傳上大做文章,會員制等促銷模式搞得非常成功。
競爭對手的主要劣勢:
1、由于店員較多,人員流動性較強,管理較為混亂,業務員之間為了爭取客戶互相進行降價銷售,從而擾亂企業的價格體系,降低客戶信任度。
2、客戶交了費用后,由于后期服務跟不上,導致顧客滿意度大大降低。
3、由于外部裝修環境好,廣告力度大,所以對每個家庭的收費標準相應較高,中收入家庭只好望而卻步,而高收入家庭往往追求享受和服務,服務不到位往往降低了顧客回頭率。
本企業相對于競爭對手的主要優勢:
1、收費平民化,員工親和力強,對顧客的每次光臨可免費咨詢,免費提供育兒經驗、健康免疫、智力測評等經驗,增加與媽媽間的親密交流。
2、對每一位顧客建立顧客檔案,并對每次消費進行積分累計,定期跟蹤回訪,進行一對一的服務,并可免費上門親自指導、送貨。
3、店內播放開發兒童智力的輕音樂,消除與顧客間的陌生感。承諾不滿意可退款的信譽保證。
4、在現有場地定期舉行寶寶大賽,節假日有免費派發活動,加大顧客信任度。
本企業相對于競爭對手的'主要劣勢:
1、由于創業初期,資金實力不足,店鋪面積只有100平米、裝修較為簡單。
2、廣告力度不足,只能從社區做起,利用顧客的口碑效應進行傳播。
3、兒童活動區較小,只能利用現有場地提供中小型玩具進行兒童娛樂。
市場營銷計劃
1、產品
產品或服務
主要特征
免費進行社區宣傳講座
每周日邀請會員朋友進行育兒講座,從而帶動產品消費。
每月定期促銷活動
針對兒童商品及課程的特點,每月定期促銷活動
嬰兒紀念品組合銷售
手腳印、胎發筆、百歲照
食品
通過課程銷售食品為媽媽寶寶提供方便
2.價格
產品或服務
成本價
銷售價
競爭對手的價格
免費進行社區宣傳講座
10元
0元
30---60元/次
每月定期促銷活動
200元
0元
20xx元
嬰兒紀念品組合銷售
200元
1000元
1500元
食品
150元
200元
250元
3.地點
(1)選址細節:
地址 面積(平方米) 租金或建筑成本
南開區舊津保路20號 100平方米 2500元
創業計劃 篇6
優勢(S):店長在開店之前對市場做過調查,對童裝行業比較熟悉,較了解行業的發展趨勢與市場特征,同時結合了國內童裝行業的特點有針對性地尋找適應中國國情的童裝產品,同時童裝店具有優秀的策劃小組。
劣勢(W):向較于其它童裝店,我們的童裝店不具有經驗優勢,且進入市場時間晚,在市場方面沒有先入為主的優勢。在貨品數量與貨期上沒有一個很好的估計,致使服裝沒能很好的符合市場的需要,周轉資金較為短缺。
機會(O):隨著消費水平的提高,國內的童裝市場正處在市場變革的前期,加上兒童正成為家庭消費的重要組成部分!靶』实邸钡南M能力不容忽視。我國童裝市場正在逐步由“數量消費階段”轉向“質量消費階段”。且現在,消費者在購買衣服的.時候,更加注重服裝的款式問題。
威脅(T):一是來自同行競爭者的沖擊。同行競爭者相對于我們來說經驗很豐富,進貨渠道相對穩定,對于消費者需求有一定的實際了解,而我們只是停留在理論階段。二是來自童裝批發零售商的壓力。他們不但批發童裝,同時還零售,價格比一般店鋪可能便宜一點。
創業計劃 篇7
店名:(擬定名稱:××的家)
(××的家)定位為包含年輕、時尚、友情、愛情、甜美、便捷等元素的中式面食)
為了創造自己的品牌小吃店,雖然失去了某些扶助的依靠,但是能給自己將來的創業路上提供獨立的管理模式,為自己的下一個分店打造基礎,這樣的犧牲是值得的。雖然失去了某些,但是那些只是我們未來藍圖所掂造的基石罷了。
投資局限性:
手持6萬,可投資的項目有局限,就拿開小吃店來說,承受的租金是80平方米月租金3000元以下。最好選擇靠鬧市又近農貿市場的地方。租金支付最好是一個月一付,或三個月一付!
裝璜及布飾:
雖然投資不太,但開小吃店要體現雅致,人的食欲與環境往往有一定的關聯。我喜歡在墻上貼一些小吃特色的介紹:來歷,口感,相關名人。在每張桌上有一兩本 本店小吃的介紹冊。采摘相關小吃的精華文章,圖片。
餐桌可以自己設計,設計為卡坐,每個桌面用玻璃做一個高20厘米、寬80厘米、長120厘米的玻璃柜的形式,下面的支架用不銹鋼焊接而成的腳架,玻璃柜里放著塑料花或仿真魚,再加上燈光的效應,就好象在海洋里吃東西一樣,裝璜期為一個月。
經營品種:
主營:餛飩·粉·面·鮮香炒飯(夏天可以推出糖水或冷飲)
精肉餛飩 6元 青菜粉/面 4元
雞肉餛飩 6元 鹵蛋粉/面 6元
魚肉餛飩 8元 肉片粉/面 8元
牛肉餛飩 8元 鹵肉粉/面 8元
魷魚餛飩 8元 牛腩粉/面 8元
鮮蝦餛飩 10元 肉餅粉/面 8元
五寶餛飩 12元 羊肉粉/面 8元
梅菜豬肉餛飩 7元 餛飩粉/面 8元
魚肉雪菜餛飩 9元 叉燒粉/面 8元
芹菜牛肉餛飩 9元 炸蝦粉/面 10元
豬雜湯 5元 鮮香炒飯 10元
經營特色及毛利計劃:
小吃的最大特點,就是做一些一般人做不好,但利潤相當高的食品。如果不是加盟店,投資這6萬,起碼做老板的是一個美食專家,能做出各種適合地方習慣的美食來,再規范化制作過程。
我在深圳,做的是粵式湯面的特點,最大程度地表現粵式風格。
店里有三種主食:(1)餛飩,售價6元-12元一碗,燒制成本3元-6元,(2)粉/面,售價8元-10元一碗,用的是帶有勁道的雞蛋面,加上密制鹵豬肉,還有其他的搭配。制作成本為4元-5元,這是特色粉/面,(3)鮮香炒飯,制作成本4元,售價8元。
美食的特點:
本美食的特點是在于湯底,用豬腿骨、雞骨架、魚干熬的老湯,加上上等的醬油、黃豆醬、雞精、蒜香油,冰糖、精鹽等等……。鹵肉和鹵蛋的鹵水是用蒜、黃豆醬、醬油、糖、鹽、雞精、姜熬的鹵湯。餛飩的餡料純手工剁制,調味品采用精鹽、雞精、味精、肉醬膏等等……鮮香炒飯的原料采用泰香米、干貝、火腿、精肉、鴨蛋、雞脯肉、咸魚。鹵牛腩、羊肉的調料采用香葉、桂皮、姜、蒜、蔥頭段、草果、黃豆醬、鹽、糖、雞精、味精、干辣椒、小茴香、花椒、陳皮等等……。肉餅的配料采用,五花肉、胡蘿卜、西芹、干貝、香菇、雞蛋、鹽、味精、雞精、糖、上等醬油、蔥花、地瓜粉等等……碗面的搭配有鹵豆干、花生米、秘制醬等等……,秘制醬是采用豬肉沫、香菇切丁、干貝、黃豆醬等等……其他的就不多說了。
××服務:
每位顧客進人大廳,我們的店員就要齊聲說出(歡迎光臨××的家),接著按人數安排就坐,那樣可以節省座位。并對顧客提醒,(你好!為了你的身體健康請先洗手),然后用手勢指引。隨后遞上菜單、倒茶水或姜茶及我們提供的衛生袖套,并對顧客說,為了你的袖口不被弄臟,請戴上袖套用餐。當菜品上齊后須對顧客說聲(你好!你們的菜品已上齊,請慢用)。對待小朋友因要多加關心,須及時搬出我們專門為小朋友提供的安全坐椅及嬰兒坐椅。還可以贈送小氣球、小玩具等小禮物給小朋友,這樣可以體現我們的服務更貼近溫暖。
為了體現我們的溫馨服務,增加真人播音提示,好象在餐廳或酒樓還沒時興吧!往往很多提示標志貼在顧客眼線看不到的地方,我個人覺得在貼提示標志的同時,增加真人播音提示會覺得更溫馨,比如:尊敬的顧客中午好!很榮幸在××的家見到您們,××的家溫馨提示:請您們在用餐的同時,不要把隨身攜帶的財物放在餐桌上以免丟失,如有本店的服務或其他問題做的不好盡請諒解,您們所關心的是我們必做的。如果是夏天的話,增加一些夏天的生活小常識,或其他的話語。真人播音要找一個聲音輕柔甜美的女員工去播,那樣也許會更加體現出××的家的品牌服務。這種的場景在百貨商場可以看到。零售業可以做我們餐飲業也可以借鑒。
為了能給我們的店打造品牌為基礎,將增加飯后銀碎袋。顧客去餐廳就餐,結帳的時候,收銀員呈上一個精美的小紙袋,上面印著“銀碎”倆字,收銀員說這是找您的零錢,我個人還是挺歡喜的。一個小小的銀碎袋,對顧客來說并沒有多大的實際作用,頂多拿回家當當針線袋,但這體現的是一種服務的態度,顧客歡喜,帶來的是經營者的喜悅的心理。同時還可將地址、電話等內容印在銀碎袋上,一舉兩得。
內在口碑宣傳:
細節做到位的小吃店,不只是對顧客吃飯的地方講究,洗手間盡管只是小吃店的附屬部分,但絕不能馬虎。咱們不要洗手間裝潢得跟賓館似的,但干凈衛生是一定要注意的。一甁洗手液、一卷衛生紙能花多少錢呢?麥當勞、肯德基受大眾歡迎,還真少不了他們洗手間里衛生紙的功勞。還是之前朋友說到的那家餐廳,在洗手間的墻上你能看到一個袋子,其中裝有各色的線和縫衣服的針,這是為了客人萬一遭遇褲子拉鏈壞了、衣服和扣子掉了等特殊情況時,可以避免尷尬。其實能用得上這些針線的幾率特別小,但這樣的服務,的確細致周到得讓人感動。
外送特色:
購買顏色同樣的車輛或拿去噴漆為同樣的車輛,每輛車后面掛著同樣的`箱子,箱子可以設計流動提手的,車子的后面豎立一面廣告幅(××的家歡迎您或您知道××的家在哪里嗎?)
外賣單廣告與標語:
在外賣菜單上印著(我們的選址雖然有點遠離鬧事,是因為我們想省更多的錢來回報更多的顧客,雖然來我們店就餐有點遠,是因為我們想給顧客、更多歡樂。您只要多走幾步路就能體會到我們對您的愛,我們的愛比希望多。)
顧客您好!為了您的健康,我們不提供一次性餐具,我們只提供可回收的密胺餐具,每套餐具我們都經過高溫消毒,請放心使用。每套餐具我們將收取5元押金,如果您不方便把餐具送回我們店里,可撥打×××××××××××,我們將派專人上門回收,并退還你的押金,如有不便盡請諒解。
有一個充滿活力的地方!完全開放的空間,自由隨意的時尚。天然鮮活的植物、肆無忌憚的陽光,構成洋溢健康的環境。典雅的音樂、富于人文的海報、蜜蜂般穿梭的員工、發自心底的問候,趣味互動真錢游戲中的顧客,織成了一道靚麗的風景,或否是您我曾經幻想的地方呢?現在這樣一個地方就在你身邊……
宣傳拉條廣告:
您知道××的家開在哪里嗎?
××的家會員每天都有優惠您知道嗎?
××的家的外賣服務很特別您知道嗎?
您知道在××的家可以體會到歡樂嗎?
××的家每個周末都有會員活動您知道嗎?
××的家的外賣餐具不是一次性的您知道嗎?
您知道在××的家可以吃到不一樣的餛飩嗎
員工使用:
請兩班員工,一個收款,一個收桌兼洗碗,兩個在廚房式窗口內操作,一個派外賣送貨。收款人是老板或相任人當的,關系到打折促銷問題管理。
員工要統一服裝,員工聘用第一個月需留200元做服裝押金,統一服裝問題差不多算投資相抵,不算統一服裝方面的投資。
員工基本工資為1000元到1800元,再將每月營業額的5%做員工獎金,按出勤率平均分配。
收款:2名×1200元=2400元
服務:2名×1200元=2400元
外送:2名×1000元=20xx元
后廚師傅:4名×1800元=7200元
共計:人數10名=14000元
毛利潤分析:
這種小店,基本上早中晚和夜宵都能經營,日目標營業額為20xx-3000元。毛利率45%即毛利潤為900元到1350元,除去員工工資加費用467元+電費30元+水費10元=507元。每天利潤為393元到843元以上。年利潤為14萬到30萬,計算誤差后,算20萬左右。
創業計劃 篇8
(一)公司摘要
公司名稱:綠元素有限責任公司。
1、項目背景和公司運營
隨著城市化進程的加快和人民生活水平的不斷提高,建筑、裝修熱潮一浪高過一浪,人們在一味追求豪華、舒適的生活空間的同時,卻忽視了對環境質量的要求,加之建材、裝修和家具市場魚龍混雜,室內污染問題就不可避免地產生了。近些年來,人們在追求物質享受的同時,越來越關注精神享受和健康。對環境保護的意識越來越強烈,當前由于室內裝修污染而對人體健康產生的危害備受關注,已成為各大裝修企業、生產企業及個人不容忽視的問題。因此,加強綠色室內裝修及綠色裝修材料的施工認識,減少室內污染,對人們的身心健康及室內裝修業的發展具有重要意義。
隨著國內房價的不斷上漲,越來越多的人成為“房奴”,對于空間的追求,已經成為很多人的奢望。三維立體墻紙是新興產品,不僅能從在視覺上的擴大空間,給人以視覺上的滿足,而且美觀,可根據顧客需求,設計不同的畫面。
目前國內還沒有將裝修、材料和室內環境檢測結合在一起的公司,很有發展潛力。
3、產品與服務
我們主要面向市場推出以下業務:
、偕a出售各種綠色環保裝修材料,凡經我們公司售出的環保材料,我公司將提供專業環境檢測人員免費全程跟蹤檢測室內環境,確保顧客確認室內環境達標。
、谔峁﹩雾椦b修業務。
、勖嫦蛉袌鎏峁﹩雾検覂拳h境檢測和處理服務。有專業的環境檢測人員,可為顧客提供室內有害氣體含量及噪聲的檢測,并可予以處理致達標。
、苌a出售三維立體墻紙?筛鶕櫩鸵螅远x設計三維立體墻紙的內容,并免費予以維護使用指導。
4、行業與市場
隨著國內房地產業的迅猛發展,裝修業也迅速發展,然而過快的發展使得各種制度不夠完善,使得裝修業出現扭曲發展。建材、裝修和家具市場魚龍混雜,多含有有害物質,更有不法商家用還有害物質的材料充當沒有的。普通人無法識別到底有無有害物質,更無法檢測裝修的室內環境質量是否達標。
在沈陽市,有關部門對100戶民用建筑進行了環境監測,結果發現,甲醛污染物濃度超標的達80戶,占了8成;在對該市的商場、家具城、歌舞廳等公共活動場所進行的室內環境監測發現,幾乎被監測的所有公共場所室內有害氣體都存在超標問題。室內環境污染的來源究其原因,室內污染物的存在大多來自于建筑和裝修材料。人們在裝修過程中越來越多的使用人造板材,而且室內打造的家具過多過密,選擇的大芯板價格低廉,質量低劣。從而產生大量致癌物質甲醛;使用劣質涂料、油漆則是造成苯系列物致癌污染物質的主要原因。
我們推出環保裝修材料,凡購買我們材料產品的顧客,可陪有專業的環境監測人員全程免費檢測,確保顧客確認室內環境達標。同時可提供裝修業務,和面向市場推出單項室內環境檢測業務和室內污染處理,確保顧客室內環境達標。 經調查,目前市場上的三維立體墻紙還不多,裝修使用也不多,算得上一個新興的產品。我們可根據顧客需求設計(也可顧客自
己設計)生產個性三維立體墻紙,并予以使用維護技術指導。這在市場上并沒有發現同類公司,公司發展潛力很大。
6、營銷 我們見采用以下營銷方式:
、僦变N:初期在幾個大城市設立廠家直銷點,有專門的銷售人員,減少中間環節費用,使顧客買到便宜的產品。我們有專門的營業接待人員,向顧客介紹產品。顧客有問題可直接咨詢接待人員或服務人員。
、诰W絡營銷:建立我們自己的公司網站,我們會在公式網站上增設產品展示、產品檢測結果、顧客使用評價等模塊,讓顧客更好地了解我們的的公司及產品,也可提出建議。同時,我們提供專門的訂購專欄,顧客只需在網上詳細標注訂購的產品或服務,并留下詳細的資料,我們會派專人上門服務,根據路程的遠近收取適當費用,或使用快遞業務(裝修業務除外)。
、鄞礓N售:我們在沒有設立直銷點城市設立專門的代理點,招聘代理(可設立多級)來銷售我們的產品。這樣的有點是:一方面,可以擴大我們經營范圍;另一方面,利用熟人的口頭宣傳,更好的推廣我們的產品。
、芗用说隊I銷:在我公司具有一定的規模后,我們將面向社會各界在各大省事城邀加盟商,將我公司發展為全國性的加盟店。各省市、各地區的顧客不僅可以通過我們的網站享受我們的服務,同時也可以在我們的加盟店享受同等質量的服務。而這種品牌連鎖店的開設對我們品牌的推廣也有一定作用。
⑤教育營銷:通過我們的知識人員以講座的方式向市民宣傳室內環境污染現狀及其危害,讓人們真正認識到室內污染的危害,提高人們關注室內污染,引導人們購買我們的環保裝修材料。這樣的優點是:節約廣告成本,擴大公司及產品的影響力,還能提高人們對于室內污染的重視。
7、組織機構
技術部
人事部
財務處
銷售部
宣傳部
市場部
生產部
設計部
(二)公司概況
今年國家環保總局提出的“世界環境日”年主題是“人人參與,創建綠色家園”。所謂“綠色居室”就是既符合環保要求,又不危害并有利于人體健康的室內環境。對于室內裝修而言,首先是不“過度裝修”,其次要實施“綠色裝修”即購買“綠色建材”、進行“綠色裝修施工”,同時要由具有CMA資質單位進行“室內空氣質量檢測”,在結果符合《室內空氣質量標準》要求的情況下,才能夠入住。構建“綠色家園”要求全家人都具有較強的環境意識,在裝修中倡導“綠色消費”、購買“綠色家具”,并節水、節電、節糧以及一切包含綠色理念的消費。
本公司是一家從事環保精細裝修的公司。公司本著“以人為本,客戶至上”的做工精細、選材合理、環保健康、造價合理、智能方便、舒適溫馨、用戶滿意的原則愿為顧客提供精細的服務,公司將聘請大批具有國家等級認證的設計人員和施工技術人員,同時公司實行全面的質量管理,對方針目標的實施,制定了完整的文件和作業指導書,一般工程可實現“一站式服務”,即工程實行封閉式的管理;文明施工,做到讓業主放心、省心,不接受業主的任何形式的恩惠。工程施工過程中實行分級管理,各負其責,管理工作有條不紊的進行。
二、 市場前景預測
(一)市場需求分析
改革開放以來,我國的經濟實現了迅猛的騰飛,居民收入的提高以及住房分配制度改革的推動,居民的消費結構發生了變化,居住消費占家庭支出結構的比重已上升到10%,僅次于實物消費支出,居第二位。在當前階段,商品住宅房的開發與銷售占據了我國房地產市場的'絕大部分,其直接表現為個人購買商品房的比例呈現急劇上升態勢。同時由于銀行房貸的方便和快捷,是房地產業出現了多年未見的供不應求的局面。住房消費需求的拉動,為房地產業的發展提供了廣闊的市場前景。 現階段我國裝修市場每年的裝修業務量為10億平方米。它可分為兩大部分:家庭裝飾市場和建筑裝飾市場。 就建筑裝飾市場來看,改革開放二十一年間(1978~1999),我國建筑裝飾行業年均發展速度達到32%, 1990~1999年,行業年均發展速度為40%,發展速度趨于穩定;近幾年,全國每年的建筑裝飾面積達到6億平方米,年均增長250億元, 1999年其總產值達1200億元,相當于全國城鎮住宅年投資總額的30%,專家預計這一比率在長遠看來將有很樂觀的趨勢;同時,裝飾企業也縱多,并且有不斷的進入者,市場競爭相當激烈。
現階段,人們對生活的高要求很大部分體現在對居住環境的高要求上,如何運用裝修把追求變為現實,也越來越得到人們的認同。黃金裝修固然能夠將房屋裝飾得金碧輝煌,但采用其他涂料和金屬,同樣可以打造出類似效果。提倡采用環保、綠色和節儉的裝修材料,既有利于環境保護,又有利于身體健康;如果超出自己能力范圍,過度追求奢侈豪華,就是浪費了。環保裝修比黃金裝修更重要。家居裝飾,不該只追求表面的富麗堂皇、溫馨浪漫,還應以自然、安全、簡潔、美觀、舒適為目標,進行有利健康、有利環境、有利生態的裝修,盡量選用環保安全型材料,采取無毒、少毒、無污染、少污染的施工工藝,把“無害、環保、綠色”意識滲透到家庭裝飾的設計、家具購買和裝飾品配置等諸多環節。
(二)目標市場
目標消費群分三類:
第一類為中端消費群,年齡在28—35歲之間,他們是城市的主流,在人口比例中占據人數最多,是具有相對穩定工作固定收入的人群,在裝飾選擇上追求價廉物美,所以我們要鎖定這第一類人群為重點推廣對象,在廣告宣傳上重點突出溫馨宜家裝飾的裝飾風格(環保、時尚、前衛、藝術化、人性化),而且要打出高品位不等于高價位的口號。第一類是我們的主要廣告及推廣目標。
第二類為高端消費群,年齡在35—50歲之間,經濟富裕、且有固定資產的外企、合資企業高級白領、私人企業主、國企領導、高級公務員。這一類人在經濟上比較富裕,只要裝修的品位高,價格高一些不會太過計較。
第三類為低端消費群,是城市低收入的工薪家庭,目前呼市家裝市場上此類人群也占很大比例,他們在裝修上更看重的是簡易、舒適、便宜。因此我們要做有針對性地做廣告宣傳,對這類人群中的廣告要注重對裝修價位的實價相告,價位力求比同類裝飾業都低一些,同時在裝修質量上也要有所保證,服務的承諾上要讓消費者放心,沒有后顧之憂
三、競爭分析
1、競爭者
從全國整體的裝飾市場來說,整個市場的潛力是非常大的。但同時競爭也是非常激的。有靠品牌優勢的知名企業,也有靠性價比的雜牌隊伍。由于溫馨宜家是剛剛成立的新公司,因此,此階段的工作任務是開拓本土市場。
2、競爭產品
裝飾行業的競爭力主要體現在裝飾的設計能力和施工的能力上面上。具體來說,則是表現在企業的品牌上。如果我們想超越老品牌的話,只能提供的是比對手更精致的設計和更優質的服務。只有這樣才能能夠立足。也只有這樣我們才能取得不敗的動力。 3、優勢分析
(1)、創新的理念
就技術和施工而言,當前的裝飾行業走到了一個瓶頸階段,即任何企業經過一定的努力和創新都是能夠獲取相等的技術和施工能力的。因此,我們更重要的是強調的一種理念。即我們能夠給我們的顧客能夠提供什么樣的一種生活或者說起居文化。
(2)、良好的市場前景
環保型的家裝裝飾開始成為了裝飾的主導。因此,在大多數企業還沒有打這張牌的時候,我們可以從這方面出發。把這作為我們的一個優勢,可見其良好的市場前景是非常樂觀的。
(3)、先進的品牌管理和技術管理
我們一個很重要的方面是品牌管理和技術服務管理。我們很重視我們的品牌建設,從我們對外的形象到我們技術施工管理。這每一個過程都可以體現我們CIS和技術質量管理。
4、劣勢分析
由于是新進的企業,企業的社會認可度不高是我們很重要的劣勢。從市場和消費者的心理來說,對我們的了解都是未知數。對于這個方面,我們可以配合以我們的營銷方案。在營銷中推廣我們的企業。同時我們要重視我們每一個客戶,即要在顧客心里知道,我們是全心全意的為他們服務的。
5、挑戰
裝飾企業的挑戰主要來自同行業的競爭者和潛在競爭者。要想在這激烈的競爭中處于不敗的地位,我們只有不斷的提高我們的競爭力,只有這樣我們才能夠經得起挑戰,才能夠在這個行業中生存。
四:公司戰略
一、總體戰略
爭取在今后的10年時間內成為呼市市家裝裝飾企業中的品牌領導者,并且占據市場較大份額。
五:營銷策略
營銷策略主要采取廣告營銷。因此,廣告宣傳分兩個側重點,即品牌建設和推廣活動同時進行。
1、品牌建設
報紙廣告:首先與報社合作開辟以“新家居新生活”為主題的專欄,內容為涵蓋有關家裝的方方面面。
2、市場推廣
市場推廣活動要做到與品牌形象建設同步進行。針對在市場上溫馨宜家的知名度不是很高的狀況,我們在樹立品牌形象的同時,也要相應地展開有力的市場推廣活動,瞄準目標群體。
環?萍脊緞摌I計劃書
摘要:本創業計劃書內容涉及有公司介紹,公司人事及組織機構,公司的發展前景,目標 市場的選擇及預測,公司市場營銷策略,財務規劃等
一, 公司介紹:
1,公司宗旨:人本,理性,創新,環保,健康
2,企業經營項目:創業初期:由于運轉資金尚不充足,主要從事廢舊品的回收,并對回收進行歸類組合,從而出售一部分二手產品;對剩余回收品出售給較大型回收公司,從中賺取差價。發展階段:除前期發展項目外,引進高技術人員及高新設備,將一部分回收品進行重新加工,制造成新的零件。后期:將回收,重加工,制造,合成一體化,打造出公司自己的品牌。
3,經營對象:手機,廢舊電池,電視機,空調等家用電器。
4,公司經營方式:
(1)電池,手機及各種電器的回收
(2)廢舊品的修復,公司設立維修部,對還可繼續使用的產品進 行維修。
(3)以舊換新,消費者可以拿以前用過的廢舊品換取新的;蛞 多換一,或加錢換少。
(4)新產品銷售,前期可代售其它公司產品,后期可將本公司生 產的產品進行銷售。
二,公司人事及組織機構:
公司主要有企劃部,市場部,生產部等,由于創業初期人員少,所以財務部暫與企劃部 合二為一,為企劃部更好地根據財務收入及時想出對策,作出策劃來。各部門職責如下:
企劃部主要職責:調查分析技術市場信息,制定企業技術發展戰略,制定規章制度, 制定經營計劃,管理實施目標,完成績效考核,進行年度考核
市場部主要職責:發展戰略的編制,企業的公關業務管理,對外宣傳,企業文化建設, 法律事務,咨詢專家顧問的管理
生產部主要職責:研發管理企業新的產品,消化吸收引進的新技術,管理企業新的工 藝標準,提供良好的技術支持,編制生產計劃,統計報表資料,管理企業生產設備,管理生產安全
三,公司的發展前景:
我國每年舊家電超過一億臺,回收市場前景巨大,據中國家電協會統計,以8~10年的使用周期計算,我國一年電子產品的理論報銷量:電冰箱1500萬臺,空調近1000萬臺,洗衣機1800萬臺,電視機3500萬臺,電腦近3000萬臺,這5類舊家電一年就超過了1億臺。此外,我國每年生產的14億只電池中,回收利用的不足1%。 20xx年3月4日,我國正式出臺《廢棄電器電子產品回收處理管理條例》(以下簡稱《條例》),鼓勵家電等生產企業和大型零售企業開展“收舊售新”,“以舊換新”業務,以帶動新產品銷售和資源節約。業內人士指出,該《條例》讓目前處于弱勢的電子垃圾處理業迎來產業化發展的機遇。
據專家介紹,電子廢棄物含有大量的有毒物質。如1臺15英寸的電腦顯示器就含有鎘,汞,六價鉻,聚氯乙烯塑料和溴化阻燃劑等有害物質,電腦的電池和開關含有鉻化物和水銀,電腦元器件中還含有砷,汞等其他多種有害物質。電視機,電冰箱,手機等電子產品也都含有鉛,鉻,汞等重金屬。
目前我國大量的電子垃圾主要由兩個非正規渠道處理,即舊貨市場和拆解作坊。舊貨市場將廉價收到的舊電器,或者經過改裝和翻新重新出售,或者拆解分離出值錢的物資。其余的當做普通垃圾扔掉。拆解作坊則用土法分離電子垃圾中的貴重金屬,其他物質隨意丟棄。
中國人民大學環境學院副教授靳敏說:“部分被收購的廢舊電子電器產品,沒有做任何有效處理就直接進了舊貨市場;而其他大量的電子垃圾則被非正規企業處理或當做普通垃圾扔掉,非正規企業通常以焚燒,強酸腐蝕等做法獲得銅等金屬,其余無用物質均隨意丟棄。這不僅浪費了資源,還直接對環境造成了二次污染。”
四,目標市場的選擇及預測
在我國市場經濟迅猛發展的大潮中,家電行業的發展與增長及手機的普及也隨之水漲船高并呈現大規模發展,但內部的問題也頻頻出現:盲目擴張規模導致產能過剩,家電和手機的日益淘汰更新,廢棄的舊家電,舊手機,舊電池也越積越多。而我國二手家電行業運行目前發展形勢良好,該行業企業正逐步走向產業化,規模發展,專業,高效,節能是我國二手家電行業的發展方向,隨著我國二手家電行業運行需求市場的不斷擴大以及出口增長,我國二手家電行業運行將會迎來一個新的發展機遇,《20xx-2015年中國二手家電市場分析與投資前景預測報告》共十三章,首先介紹了中國二手家電產業整體運行趨勢,中國二手家電產業運行的環境等,接著分析了中國二手家電產業運行現狀,然后介紹了中國二手家電市場競爭的格局,最后分析出二手家電產業發展趨勢是一個相當可觀的行業。
據業內人士介紹,空調機的使用壽命是8至10年;普通電視機的使用壽命是10至10至12年;CRT投影電視機壽命在7至10年;冰箱的使用壽命在8至10年;洗衣機使用壽命應該是6至8年;熱水器使用壽命為5年左右;DVD,VCD機使用壽命在5年左右。我國是世界上最大的家電生產國和消費國。從20xx年起我國就開始進入家電報廢高峰期,每年預計將有1500萬臺左右的彩電,電腦,空調等大家電報廢。
五,公司市場營銷策略
1, 差異化營銷 針對農村需求對象的特征,實施差異化營銷策略不僅能滿足廣大農村居民的需求,而且能使企業有的放矢地在農村拓展“領地”,進而促進企業的發展。農村家電市場的差異化營銷主要體現在產品,價格,渠道,促銷方面,即傳統4P差異化營銷。
(1) 產品策略
1, 產品的質量要求:農村消費者重視家電的質量重于其它一切,因為對于 農村居民而言,對產品質量要求的核心是低故障率,產品質量必須保證家電能在惡劣的工作環境下長時間正常工作。
2, 產品的功能設計:面向農村市場的家電功能設計應充分考慮農村消費者 的實際需求,去掉一切不實在的功能來降低價格,添置,創造一些適合農村消費者心理,并為其所喜愛的功能。
(2) 價格策略
由于農村消費平時以傳統節儉型為主,針對這種情況,采取低價策略,謀求在短時間內占領市場。另外,農村消費者比較注重實惠。因此除了低價策略外,還可實行折扣定價策略。如:農民一次性大批量購買某產品時,企業應給予一定的價格優惠。
(3) 渠道策略
農村居民居住分散,分布范圍廣,交通不便,農村經銷終端多, 但規模較小。所以在鋪設營銷網絡時,考慮一下幾點:
1, 減少中間渠道環節。以縣城為主要批發地和立足點,形成“企業—縣級 批發商—村級零售商”的通路。
2, 與中間商聯合。農村市場較為分散,企業完全靠自建網絡是不現實,也 不經濟的。企業除可與中間商合建渠道外,更重要的是要加大企業對商業的援助力度,如:派車送貨,售后服務等。
3, 聯合農村供銷社網點。供銷社長期服務于農村市場,積累了豐富的經驗, 網點多,分布廣,形成了獨特的優勢。把產品通過供銷社分銷到農民手中,企業只要配合銷售并在一定集中區設立維修站進行售后服務即可。這樣就節省了大量重新布點的成本,爭取了主動。
(4) 促銷策略
農村消費者在購買商品是的主要心態是“眼見為實,耳聽為虛”, 他們主要的信息渠道是“到商店參觀實物”,“電視廣告”,“親友介紹”,對于報紙,廣播廣告,以及售貨員的推薦,他們大都認為不足信。有鑒于此,企業在投放電視廣告時,可將目光放在基層的電視臺,縣城新聞,鄉鎮新聞,可利用其進行造勢,獲得農民的關注與信任。
2, 品牌營銷
在農村做品牌營銷前,先做一些感情營銷,比如扶助當地教育事業, 改善交通基礎設施,興辦各種農村娛樂活動,幫助發展農村福利事業,加強企業與農村居民的感情聯系,樹立企業的公眾形象。然后再做一些針對性的產品廣告,比如家電知識講座,現場實物演示等,讓農村居民在對你(企業)獲得好感后,再了解你的產品。其次,企業在農村進行品牌營銷時,還要注意品牌形象和質量品牌,使企業產品在消費者心目中樹立與眾不同的記憶,從而對該產品產生品牌偏好,質量認可。再次,在進行品牌營銷時,還要注意農村居民的從眾心理和意見領袖作用的影響,要多和當地有威望的人進行溝通交流,傳播企業品牌形象。
3, 二手營銷
把舊家電通過“以舊換新”或“折價回收”方式收回,然后統一運到 廠家,由廠家的專業工人進行翻修,維修及適當改進;之后由廠家統一包裝,貼上標簽,注明是由廠家翻新的(翻新時間都應注明),在質量,服務,保修上都跟其它產品一樣的二手家電。這樣做節約了資源,降低了成本,增加了利益;農村居民則可以花不多的錢,買到正規廠家的家電產品,少了受坑騙之虞;對全社會而言,廢舊家電的污染問題能得到緩解,家電傷人的隱患也可得到有效解決,可謂一舉多得。
4, 售后“流動車”維修服務
公司購買幾輛大車,車身用本公司的家電廣告裝飾, 標明為某公司家電售后服務“流動車”。根據農村居民的居住密度具體分配車輛,該車周期循環服務該區域。
六,財務規劃:我們計劃籌資90600元人民幣,開業時主要支出如下:
房租20000元,注冊費1500元,裝潢7000元,應付職工薪資2600元每月,機器 設備6000元,包裝運輸500元每月,桌椅500元每月,水電管理費20xx元每月,原料20xx元每月,不可預見支出2500元每月,營銷費1000元每月,流動資金5000元
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