實用的創業計劃模板集合9篇
時間過得真快,總在不經意間流逝,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,該好好計劃一下接下來的工作了!可是到底什么樣的計劃才是適合自己的呢?以下是小編精心整理的創業計劃9篇,希望能夠幫助到大家。
創業計劃 篇1
一、旅館介紹
我們的主題青年旅社,但是相對于青年旅社,它既有青年旅社應有的特點,也與青年旅社存在一定的差異,主要在于目標市場的不同。其旨在為熱愛旅行的人提供安全經濟、舒適溫馨的旅行住所。
目前中國的青年旅社處于起步階段,并且正在慢慢地壯大隊伍。而服務對象主要為在校大學生和其他背包旅行者,在這里不斷增長的住宿文化需求則有利于青年旅社的經營與推廣。旅社樹立正確的經營理念,通過采取有效的營銷戰略,來實現旅社的持續發展。
二、店鋪選址
白云山附近,地鐵到達,交通方便。首先,旅社選址靠近旅游景點,客流量大,所以旅店需求高。而且周圍有大學校園,例如廣州城市職業學院,旅店可以作為校園公寓滿足附近大學生需求。
三、產品與服務
本著“以客戶為中心”的原則,通過把青年旅館的特點和寧靜優雅的旅館特色相結合,針對大學生和其他背包旅行者的需求,迎合大學生群體和背包旅行者的消費水平,開辟一個青年旅社式的特色旅館。
四、旅館建設
。ㄒ唬┛头
旅館由2層民居房改建,其中有為學生提供的經濟房,4至8人間不等,也有為其他背包旅行者提供的單人間,雙人間等,適合各種群體的需求?头靠傮w來說可分為三個類別:
其一:為大學生提供的多人間客房。此類客房采用國際青年旅社的住宿模式,既經濟實惠,又利于各地大學生相互交流與學習,促進文化、風俗等的傳播和了解;
其二:溫馨的單人間和雙人間。此類客房主要針對其他背包旅行者或者有特別需求的大學生,也適于在此進行小長住的旅行者,目的在于給旅行者提供一個舒適溫馨的房間,享受寧靜的夜晚,感受一段心靈的旅行。
。ǘ┞灭^設施
本旅館的設施主要包括后勤設施和輔助產品設施。后勤設施主要包括總服務臺、倉庫、儲存間、衛生清理間等;輔助產品設施包括茶室,都以小型開設;茶室主要以溫馨浪漫的色調和輕緩的音樂營造輕松和諧的聊天休息環境,也可為部分顧客提供特別服務,如設雅座,顧客可在此進行風景欣賞和寫作等個人活動。
五、市場分析
1、市場環境分析
近年來隨著我國經濟的快速發展,我國旅社業的發展也呈現出勃勃生機。旅社業是現代服務業的一個重要組成部分,也是一個城市對外的重要形象和窗口。廣州白云山是一個擁有眾多高等學府的地方,而且也是著名的旅游勝地,因此來投宿的顧客也會比較多。由于我們旅社的地理位置在整個高教園區的繁華中心地段,交通比較方便,環境優雅,周圍有比較多的娛樂場所和超市,附近還有衛生院,為我們的用戶提供了方便。
2、目標市場分析
隨著畢業大學生的數目急劇增加,加上目前濱江高教園區附近出租的房子比較緊缺,而且設施并不完善,大多數都是本地居民把自己家的房子空出來出租,相對于來說,衛生和住宿的條件都不怎么好,價格也偏高,對于那些還在實習的應屆畢業生來說,昂貴的房租使他們無法承受。
而我們的旅社從這些應屆畢業生的實際情況出發,為他們提供了一個價廉物美的生活環境。旅社服務的對象主要是一些大學生和年輕人,年齡在18——26歲之間,沒有穩定的收入來源,不論是年齡層次還是收入水平都是合適的。但從長遠來看,服務受眾基數不斷增加,一些外來務工人員也能承受這個價格。對于一些消費水平比較高的應屆畢業生來說,我們又推出適合他們居住的房間。服務定位:服務可以更加的人性化。
3、產品競爭力分析
該項目的競爭對手主要有兩個方面:現實的旅館競爭和后來者的仿制。我們旅社周邊有幾個旅館,但是住宿環境并不理想,設施條件差,而且價格也比較高,長期住宿價格非常昂貴。相比之下我們旅社更加有競爭力。想必能受到消費群體的歡迎。對于后來的仿制者:每個旅社周邊的環境都不一樣,各自的特色和服務決定市場的份額,因此要先占的先機的情況下,努力發掘自身的特點和完善服務,做到行業的領跑者或者規范的發起人,這樣就可以立于不敗之地。
我們不僅會給每一位顧客提供最經濟和最舒適的環境,甚至可以組成一個臨時的大家庭,度過美好的旅行時光;而且要讓每一位顧客將他們的美好感受帶回家,傳遞給他們的親朋好友。為自己塑造一個良好的形象對旅社的持續發展很重要。附:
六、青旅的SWOT分析
我們的青旅選址于白云山附近,地鐵到達,交通方便。由于旅社選址靠近旅游景點,客流量大,所以旅店需求高。而且周圍有大學校園,例如廣州城市職業學院,旅店可以作為校園公寓滿足附近大學生需求。特別是周末和節假日,旅店需求量更高。因為價格相對便宜,并做特色主題房間:例如動漫主題,MJ主題,游樂場主題,我們將更具競爭力。
我們還可以開設一個地方賣一些當地特色小禮品,這些禮品精致廉價,具有紀念。另外,我們提供旅游免費咨詢服務,為旅客提供地圖線路等旅游建議。選址靠近景區及校區,旅店需求非常大,但由于當地已經存在一定量的青年旅社,市場競爭也相對較大,所以要做出自己的特色才能吸引客人,提高競爭力,獲得更所市場份額。
。1)優勢分析(s):
1.優越的地理位置:位于人口眾多及經濟繁榮的廣州市,靠近景區及校區等等。因此白天鵝不僅能吸引廣州觀光游覽的游客入住,也可以成為在校學生的一大選擇。因為能夠提供一些溫馨的服務,可以讓你的心情愉悅,緩解工作和學習壓力。入住賓館消費者還可以到附近景點觀賞、休息、調節情緒,如白云山,這樣既方便又能獲得心曠神怡的心理感受。
2.完善的基礎設施:(1)客房:樓高兩層,精心設計的20個客房,無論是標準房、豪華套房還是主題房,室內裝潢及設計都經過深思熟慮,設備齊全,舒適溫馨,要處處顯示出以客為先的服務風范。(2)飲食:提供別具特色的小吃,擁有招待處,并出售一些酒水等東西。(3)交流客廳:每一層擁有一個較大的用于交流的客廳,方便來自各地的旅客交流和休閑。
3.以人為本的.服務理念:以顧客是上帝為原則,盡最大努力為顧客提供方便,采用人性化服務,使不僅享受到住宿這一核心服務,更能享受到譬如尊重、負責、熱情等服務。
小結:針對這一市場方向,旅社不斷完善提高自身的基礎硬件設施,在經營理念的層次和主題的提升上做文章,建立旅社的市場特色,充實員工的服務實力與管理能力,自內而外夯實基礎,在休閑方面著力打造從容大氣的人文環境,讓顧客有種悠然自得的心情,把專業化服務作為營銷的切入點。要根據不同的市場、不同的環境和不同的銷售季節及時調整銷售方向和銷售策略。
。2)劣勢分析(W):
1.我們的選址位于郊區,居住人口相對不多,這一定程度上的限制了青旅的發展。
2.組織結構劣勢:青旅規模相對較小,雖說便于管理,但難以提供完善的設備和服務。
3. 經營范圍劣勢:只能滿足某一層次的顧客的需求,所服務的顧客市場面窄;缺乏品牌特色。
4.經濟投入:前期投入大,造成日后經營費用負擔重;服務質量要求高,人工成本高;定價相對較低,失去價格優勢。
5.營銷劣勢:宣傳乏力,總體格局就不可能有很大的改變等等。
。3)機會分析(O):
1.溫馨的服務。
2.周邊發展的帶動:(1)各行各業;(2)交通便利;(3)靠近景點。
(4)威脅分析(T):
1、當地居住人口不多;
2、需求量一定,當地競爭力強;
七、發展戰略
我們選擇走專一化的可持續發展路線,定位明確,注重短期目標和中長期戰略相結合,穩步進軍,最終實現成為中國旅店業領域的異軍的共同愿景。
發展初期(1~3年),立足當地,吸引外來旅客,收回初期投資,可根據盈利情況適當擴大規模,樹立起品牌在該地區的知名度,積累無形資產;
發展中期(4~6年),在周邊旅游小城開設分店,力圖改善創新,成熟經營模式,打響品牌在廣州市的知名度。
八、競爭分析
我們選擇以一定范圍(即廣州市)內的價格定位相似,提供產品相似的旅館作為競爭對象。依據此方法,結合調查訪問結果,我們將競爭對象分為兩類:簡易裝修的旅館、純青年旅社。
(一)競爭描述
前者財務力量小,而且是一種緩慢的直營模式,信息共享狹窄障礙大,運營模式簡易。但由于地理環境所限,消費者的選擇匱乏,他們的依然屬于該市場的重要組成部分,占據著不可忽視的市場份額。但是依據波士頓矩陣法分析,這些旅館多屬于“瘦狗產品”,其財務特點是利潤低,處于保本或略微盈利狀態。招待所的數量稀少,價格較貴,僅在特殊考試期間較受歡迎。而后者競爭能力較強,所以本旅社更要相對于青年旅社提出了自己的特色之處,提高競爭能力。
(二)核心競爭力:
進攻是最好的防守。價格競爭是市場上普遍的競爭手段,雖然打倒了對方,但同時形成負效應,進入惡性循環。針對當前市場,我們的核心競爭力在于:
第一,成本領先。一方面控制每項活動成本,通過價值鏈管理追求成本節約;另一方面,采取對客戶無需求的資源與服務垂直切割的方式來最大化節約成本。
第二,產品差異化。通過與眾不同房間布置和服務吸引客戶的眼球,同時認真研究顧客的需求與行為,針對顧客期望設立產品和提供服務,使自己和其他競爭對手區分開來,達到明顯的差異化。這將是我公司的優勢戰略。
第三,目標專一化。未來10年間我們定位的訴求對象是大學生和青年愛好旅行者,從而保證高效果的服務,在這個范疇內建立起我們的優勢,超過較廣范圍內的競爭對手。
第四,不斷創新!按蚱瞥R帲缕垦b新酒”。從服務到管理,到專業的創意團隊,都與時偕行,不斷挖掘改變,贏得不同時期的競爭。
九、經營方式及營銷策略
青年旅社以安全舒適的特點向大學生及青年愛好旅行者提供溫馨和專業的服務打開市場,我們的團隊主要負責人將以大學生為主,了解大學生當下的文化和習慣,給我們的服務對象親切之感,也給其他青年旅行者別樣的感覺。
。ㄒ唬┊a品策略
根據大學生當下的特點來布置多人房間,營造親切溫馨快樂的氛圍;單人間和雙人間的布置更加具有獨特性,也可按照不同時期進行主題性布置。
(二)價格策略
價格競爭并不是我們主要的競爭手段。但根據公司處于市場導入期的特點選擇針對性的銷售策略,向市場滲透主題旅館同時以低廉的價格來吸納消費者,打破消費者原有的消費習慣。
1、產品導入期,采取緩慢滲透的價格策略,以低價格和低促銷費用推出新產品,以“高性價比”“定價差異化”策略定位市場競爭的優勢地位。達到成熟期,占有了一定的市場份額,即可根據需求對價格進行調整。
2、采用價格尾數定價策略以切合消費群體的求廉心理,一般采用“8”“9”作為尾數。
3、根據不同時期、不同客源量適當調整價格。如五一、元旦等國家批準調價的客流高峰期依據市場變動適當調高價格,但整體價位水平不變。
4、可對部分顧客進行長期出租,根據時間的長短確定價格的優惠程度。
(三)宣傳策略
一方面通過與各大高校宣傳媒介合作,快速建立有效的服務銷售渠道。通過多種低成本的媒介,比如校園廣播、直接信函、壁畫藝術(建筑外墻粉刷LOGO,直觀宣傳)、期刊、橫幅、贊助社團等手段宣傳產品;另一方面到一些旅行者經常涉足的地點擴大宣傳范圍。達到一定時期,采用更加有效的電視廣告媒體、網絡媒介等形式來提升品牌知名度。
(四)促銷策略
在進入市場的初期,我們主要通過有針對性有效的方式進行促銷,以及一些比較別致的促銷手段。達到成熟期,將逐步擴大促銷策略范圍、減弱促銷強度,節約成本。
首先是特殊時期促銷策略。如開業促銷,通過價格來樹立背包行客棧高性價比的形象,還要配合節假日和大學城的一些熱點事件為契機,通過系列促銷活動吸引消費者。
其次是特殊人群促銷策略。比如第一次入住的顧客,推出超值體驗價,利用促銷手段留住團隊客戶,注重提高拓展市場的客戶和常客的忠誠度。
再者是廣泛性促銷策略。第一,推出會員卡來吸納會員,穩定客源;第二,根據旅社的營業情況,與校方聯系承辦新生賽,注入新生力量。
除此之外,還可以與麗江的旅行社、夏令營機構、高?荚嚈C構形成合作,引進長期的團體客戶。
。ㄎ澹I銷理念
“以消費者需求為中心,以市場為出發點”為經營的指導思想,正確確定目標市場的需求,在營銷過程中,主要應用了知識營銷理念、綠色營銷理念、網絡營銷理念、個性化營銷理念、連鎖營銷理念宣傳背包行客棧所提供的服務。
十、存在劣勢和風險應變策略
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1、具體選址的困難。白云山目前的旅館也不少,要選址一個具有地理優勢,大小合適的地方作為旅社還是有一定難度。
2、缺乏經營旅社的經驗。參雖然對于經營旅社很看好,但是與者并不具備經營旅社的經驗,對于旅社管理,人員培訓,推廣和市場拓展等缺乏足夠的實踐經驗。
。ǘ╋L險應變策略
包括政策環境變化的風險、經濟環境變化的風險、社會環境變化的風險,市場變化的風險和自然災害的風險。
1、外部風險應變策略
政府對周邊地區的改造也必須是符合發展的。因此該項目在合法經營的情況下,政策風險是非常小的。
經濟環境:旅社能否贏利,在很大程度上受國家經濟狀況和經濟實力的影響,總體宏觀經濟環境決定了旅社發展的機會程度,經濟不景氣會影響對旅社服務的需求,而優越的經濟條件會給旅社提供擴展的機會。在經濟環境中,利率、稅率、經濟增長率、通貨膨脹水平等均是評價旅社的一些經濟指標。
市場環境在企業經營中是最直接最重要的環境。市場資源配置、市場運動規律(進入規則、運行規則、競爭規則、退出規則),市場需求狀態等,從根本上決定著旅社的生存與發展。對旅社而言,市場波動如價格的漲落、強勢競爭者的進入、新旅社的出現、資源的短缺等等,可以造成旅社困境以至陷入一定的危機,尤其在全球經濟一體化的趨勢下。
社會環境:社會、文化、人口和地理位置因素左右著人們的生活、消費方式,對幾乎所有的旅社產生直接的影響。文化環境對旅社經營的影響主要表現在市場消費文化(民俗、習俗、宗教影響及消費趨向等)和人文狀態(教育水平、人力素質、社會風氣等)。旅社抓不住社會文化環境變遷對旅社自身的影響,很容易使旅社陷入困境。
自然環境災害風險:自然所發生的變化,是不以人的意志為轉移,它往往給企業帶來意想不到的打擊,如地震、海嘯、旱災、澇災、火山爆發、河流改道等等,這些災害,常常使遭受打擊的企業面臨滅頂之災。
以上旅社所可能遇到的外部環境風險,其實這些風險是時時存在的,差別就在于不同旅社的應對策略有所不同,這也就說明了為什么同在一個行業同一樣的外部環境,有的旅社生存的很好,而有的旅社卻舉步維艱,所以最重要的是建立一套有效的管理措施,防范外部環境所帶來的風險。
創業計劃 篇2
1、甜品店開業前的準備工作
2、市場分析與商圈調查
a、甜品店市場調查b、甜品店商圈調查c、甜品店選址市場調查d、甜品店優秀店址的選擇
3、甜品店資金的預算與籌措
a、預算所需資金b、資金籌措途徑c、降低籌資成本
4、甜品店開業手續的辦理
a、辦理開業登記b、辦理稅務登記c、辦理衛生許可證d、辦理排污申報登記手續
甜品店的裝修和布局
1、甜品店的內外裝飾:a、甜品店外觀設計b、甜品店內部裝潢
2、甜品店形態設計:a、甜品店形態的選擇b、甜品店設計要活用行業的特性
3、甜品店的氛圍營造:a、室內光線照明b、音樂設計c、通風調溫d、氣味
目標顧客
有人說,做小本生意跟做大生意一樣,要做女性的生意,一定大有作為,所以開設甜品店前途看好。開家甜品店要多少錢?有人誤認為女性比男性更喜愛甜食,其實是個錯誤,事實上,口味的喜好并無性別之分,許多男性也喜愛甜品。甜品店需要什么?不少年輕女子為了保持苗條身段(或為了減肥),往往視甜食為洪水猛獸,所以開甜品店的朋友不能將寶押在年輕女性身上,要做大眾生意。
地點選擇
只要人多的地點即可。甜品店需要什么?最好設在商業區、大型市場附近、電影院旁、工業區宿舍群、辦公樓集中地等。開家甜品店要多少錢?客運站、碼頭和大酒樓附近則不宜,因這些地段店租高,且人們來去匆匆、腹中不饑,無意光顧甜食店。
店面布置
最基本要做到清潔光亮,窗明幾凈。開家甜品店要多少錢?用大筆金錢裝修店面絕對沒有必要,顧客食用甜品時,很少關注門面的豪華,他們更關心食物的口味、營養與衛生。甜品店需要什么?只要甜品質量過關,店面整潔美觀,就不愁沒生意。甜品店比其他小店更應該注意選購高雅脫俗的碗碟,使顧客一看餐具就產生舒心感覺,認為這個店夠品味,值得再次捧常店里應擺設可以容納15人的桌椅,面積約在10平方米以上。
價格品種
開甜品店要有恒心,不可能“一口成胖子”。開家甜品店要多少錢?價格方面,最好是適應大眾化的價位,每碗甜食的價格約在2~5元之間,加不加糕點、雞蛋、餅子由顧客自行決定,不要搞“拉郎配”,否則容易引起不滿。品種方面,不可貪大求全,如果你一個人既當老板又當伙計,那么七八個品種就夠你忙得團團轉。甜品店需要什么?如果有一人幫忙收款、做雜務,則十幾個品種就已經足夠。如果有幫工三四人,那么品種應在20種以上。
經營策略
價錢便宜,品種繁多固然很重要,但是更關鍵的還是味道。開家甜品店要多少錢?凡是與吃有關的行業,都注意顧客的口味,吸引回頭客的最佳方法是具有自己的特殊風味。甜品店需要什么?有時候把快要賣光的甜食再烹調一次的話,店主必須自己先嘗嘗原味是否已經走失,如果口感不佳,干脆倒掉,以免賣壞招牌,因為甜品的成本實在有限,不要因小失大。
烹煮甜品時應抱著寧精勿濫的原則,賣完之后再進行適量烹制,以保持產品時常新鮮,因為甜品最忌隔夜。開家甜品店要多少錢?如果有意“抬升”顧客的消費額,可以將幾個品種組成一個“套餐”出售,如紅豆湯加蛋糕、綠豆湯加甜餅或加草莓為一組。甜品店需要什么?另外,甜品也講究季節性,冬夏種類應略有變化,酌情增減。
寒冷地帶的人,普遍怕甜膩,顯然這些地方的人們需要多一些熱量補充。開家甜品店要多少錢?所以,北方地區的.甜品比南方地區的甜品要淡些。在不同地區開設甜品店,則應照顧本地人的飲食習慣,F代人平時飲食較豐足,吸收了不少營養,一般不甚喜歡吃過甜的東西。在廣州,許多酒樓飯店在晚餐過后都奉上甜品,如綠豆糖水,盡管新鮮熱騰騰,香味撲鼻,但許多客人只吃幾口即止,認為太甜。甜品店需要什么?甜品一定要迎合大眾口味的變化,十年前的味與今日不同,不同的甜品,都不能以“夠甜”作為招牌。最重要的是使在甜之外,還有種種香味,如糖水加橘片、雜果、杏仁或豆腐花加紅糖,做出“香甜”特色。
開張成本
桌椅、碗勺、廚具、原材料、消毒碗拒和預付店租等開支相加,資金有限者可以自己充當伙計,或叫父母、親戚幫忙。甜品店需要什么?記住,消毒柜這個設備絕不能省,應將它擺放在店里最顯眼的地方,因為它是衛生工作必需的。顧客看見消毒碗柜,也能產生一種安全感。全套設備購置約需3000元。開家甜品店要多少錢?在總的成本支出中,電器、房租、廚具的支出占了大部分,而甜品所用的原材料多是豆類、糖塊和一些農副產品,價格低廉,1000元左右即能應付數十天的消耗。
盈利前景
做飲食業的人都很清楚,甜品的成本很低,價格則隨機應變,在居民區開店應低些,因為要做熟客生意,不能太狠;在商業區開店可以將價格調高一些,因為人們購物時往往舍得花錢滿足口腹之欲。甜品店需要什么?甜品的毛利率維持在40%~50%不困難,每碗甜食的純利在1~2元之間。開家甜品店要多少錢?一間15平方米的甜食店,每月盈利可達到4500~7000元。
創業計劃 篇3
要注意幾點:
1、你的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。
2、你的品質要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多你同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產品,及時調整你的產品和口味。
一、店設備的選購。
由于我們不是加盟其他人的店,所以一切商品都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉好多的長期客人,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項,會在另外一篇中列出。
1、封口機。
。ㄙu炊具機械、封口設備的店里有賣)帶有計數器,你每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜。
。ㄙu封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。
3、杯子。
(賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店里也會附帶銷售)一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞客人的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑的質量。
4、吸管。
(賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要仔細找,畢竟是專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的.吸管,那么你的客人將會因此丑態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經彎了,那就是太軟了。
5、攪拌機。
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務比較好。
6、飲水機
為了節約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的設備來解決。
7、杯具。
糖、粉、奶精、珍珠等,都需要合適的杯具來盛,這些商品可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些杯具都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
二、店地址的選擇。
是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的商品,因此,如果如果地址的選擇不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,在簡單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個想法,每年四五萬元的房租、轉讓費,讓我一點脾氣也沒有,于是,只好找次一點的地方。
一天晚上,我和女友出來轉的時候,在實驗二小學附近發現了一間小房子在出租,第二天一談,房租不貴,我就回去考慮了一下:試驗二小加上邊上還有一個幼兒園,大約有三千多學生,而且在這里上學的學生,家長大多是機關單位上班的,學生手里有錢,家長也不在乎;這里離最繁華的路段只隔著一條街,逛街的年輕人應該會走過一部分來;還有一點,這條路是去山上公園的兩條路之一。這里的缺點是:學生是主要的消費群體,而學生手里的錢并不是很多,而且學生花錢的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,都從那幾個零花錢里出;學生每個周休息兩天、每年有兩個假期,這些假期里,生意會差好多。但是總的說來,還是不錯的,于是基本上我就確定了這個地方。
現在看來,在校園周圍開店要注意如下幾點:
1、不能離校園太近了,大概五十米左右,也不能太遠,尤其不能跨過岔路口。因為離太近的話,學生剛出校門,還沒想到要去買商品吃,或者想買,人太多,老師還在附近,老師都是教育小學生不要亂花錢的;而太遠的話,可能已經被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方,人最多,車子很難走,學生沒事坐在車上,就會想買好吃的,而家長感覺反正一時也走不出去,讓孩子先去買杯喝著,或者買點零食吃著也挺好。
2、衛生第一位的。你的商品可以不好吃,當然,口味也重要,但一定要讓人放心,在衛生上面多下點功夫,不會吃虧。比如墻壁,我花了不多的錢(具體價格會在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯。
3、奶茶的制作過程不能讓學生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時間,學生就會失去濃厚的興趣。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的商品。這其中,還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。第四,學生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學生,尤其是幼兒園的小學生,很多是被其他的小朋友吸引過來的,他們在買的過程中,就會對其他的小朋友炫耀:“小明,我要買喝,你不買嗎?”。你說那個小明會怎樣反映!一開始我沒重視這個問題,每次學生快放學時,我就做上二三十杯放著,這樣放學的時候賣得很快。等后來我發現這個問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個,這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了第五,小學生對小禮物等商品很喜歡,不在于錢多少,一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節前,我寫出海報:凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小商品,但很多同學會為了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長們即使知道喝的這些錢不知道能買多少小禮物,也不會惹得孩子不高興。總之,在校園周圍賣商品,一定要讓學生感覺到很開心,商品不重要,關鍵是那種感覺。
三、食譜。
。1)珍珠。
、僭希赫渲橥,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。
、诠ぞ撸号胫笃骶、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網、封口機、珍珠杯、珍珠奶專用吸管。
③制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機
、芎谡渲橹蠓ǎ喝稳∫环N顏色珍珠丸一公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才干夠用進去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15—20分鐘(可依喜好軟硬加減時間,煮得越久越軟),時間到后蓋上鍋蓋,熄火。再燜15—20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態。時間到后,撈出珍珠用涼水沖過。取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻后置約30分鐘。
、菖莶璋喊60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘——20分鐘即可將茶包撈出,泡茶葉略帶清苦味,若太苦要加開水沖溶。能夠根據自己對茶濃度要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡,因為這會導致茶味過重,影響口感。冷珍珠用冰箱冰好茶汁。
冰珍珠:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調勻后,用攪拌棒調勻,進入紅茶300ml——400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動雪克杯20次后。搖晃至杯內冰塊全部溶化即可,讓其起泡。最后加適量珍珠20g即可調成一杯完美冷珍珠!取一只360ml珍珠杯,把雪克杯倒入杯子中。插上吸管,交給客人。如需封口,則把放在封口機上,蓋上封口膜,進行熱壓封口。
、蘖粢猓汉驼渲楣叟浔榷嗌,直接影響到珍珠口感、質量,奶精、粉放得多,珍珠口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
適量奶粉對來說,起了點晴作用,一旦奶粉過量,會使味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量,不要以為奶味越重越好喝。
。2)麥香
、儋Y料:西米1/2杯,統一麥香。
、谧龇ú襟E:
a、西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。
b、將麥香冰凍待用。
c、將凍茶放入杯中,進入煮熟西米,飲用時拌勻即成。
。3)堅果。
a、將茶葉、清水、一茶匙堅果切片放進鍋中去煮,再進入占20%牛奶。
b、粗砂糖與堅果非常適合,能夠當作甜味調料加進鍋中。進入奶油之后,在撒上堅果切片。
b、堅果之外,近來也有以花生或核桃來代用。
。4)薄荷
、儆绊懳覀兩钭钌罨ú莓攲俦『。世界各地都有栽培。最具代表性有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。
、诙畛S糜诨ú枋呛繁『。宜人香氣和容易入喉,清涼氣味,更能緩和現代人壓力大生活。
③薄荷茶能夠幫助消化,最適合腸味不適以及吃了太過油膩食物后飲用。薄荷茶對鎮痛及殺菌也很有效。
做法步驟:
將一半薄荷茶倒入裝有冰塊玻璃杯中,進入統一麥香?砂磦人喜好酌量進入蜂蜜。
第一步:將清水倒入鍋內后點火。倒入鍋內水理,以沖泡量一半為基準。例:若是要沖泡4杯,則煮2杯份水。
第二步:在水燒開前,將預先計量計好茶葉放放鍋中,而茶葉量和沖泡紅茶時一樣,斟酌欲沖泡杯數據加以調整。此外,以皇家為基礎沖泡調制花式時,也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡。
第三步:加熟后,茶葉若已綻開,則可進入鮮奶量和清水一樣。也那就,若水為2杯,則鮮奶也要進入2杯。則進入鮮奶后,要在沸騰之前將火關掉,蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。
第四步:以濾網濾過,將紅茶倒入茶壺或茶杯中,和沖泡純紅茶時一樣,需先將紅茶壺及茶杯溫熱。
。5)香蕉。
做法步驟:
將香蕉切片,寬約4mm,并把統一巧克力及一人份二、三片香蕉切片放進鍋中沖泡。
留意:
沸騰過度容易使味道盡失?梢老埠寐约有┥疤,然后淋上奶油、放入裝飾用香蕉。為了不使裝飾用香蕉馬上沉入紅茶中,其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。
。6)暖姜。
a、將茶葉與磨碎生姜放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開了之后,進入與清水同量牛奶并加溫。
b、倒入茶壺之后,注入預先溫熱茶杯中,并切寬約1~2mm生姜片裝飾茶杯,便完成了。
(7)玫瑰。
玫瑰果是野玫瑰果實。它維他命c含量是柳橙20倍,檸檬60倍。這道玫瑰果具有增高肝臟功能效果。適口酸味加上蜂蜜甜味,非常好喝。
做法步驟:
用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200cc牛奶溫熱,將茶倒入再加熱。在快沸騰前熄火,可按個人喜好酌量進入蜂蜜。既有牛奶香濃,又有紅茶甘醇,還有桂花、玫瑰花柔美清新。于是香氣有了內涵,滋味有了厚度,這那就魅力所在,想不愛都難!
(8)西米。
①原料:
紅茶一包,西米1/2杯,牛奶適量。
②做法步驟:
a、先將西米浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明,隔去水分待用。
b、將牛奶在壺中煮熱后,進入紅茶浸泡。
c、將泡好放入茶杯,然后進入煮熟西米,飲用時攪拌均勻即可。
加了西米頗有珍珠效果,只是“珍珠”顆粒小了些。
(9)桂花。
、僭希杭t茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水適量。
、谧龇ú襟E:
a、先將桂花和紅茶包放在壺中,用熱水沖開。
b、進入冰糖和牛奶,攪拌均勻即可。
這款香氣四溢,還沒飲用已經醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養顏美容功效呢。
(10)姜汁
、僭希号D150毫升,生姜、白糖適量。
、谧龇ú襟E:
a、把姜切成碎末,倒入杯中。
b、將牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段時間,待姜味道散發出來,加適量白糖調勻即可。
牛奶中透著淡淡辛辣味道,品過之后,清新提神。自己根據口味調整姜末多少。
(11)玫瑰2。
、僭希杭t茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。
、谧龇ú襟E:
a、將紅茶包與玫瑰花放入壺中,加適量熱水沖開。
b、當紅茶和玫瑰花泡開后,進入適量蜂蜜。
c、最后根據自己口味進入適量牛奶調勻飲用。
玫瑰有舒緩壓力作用,另外牛奶能夠用奶粉代替,口味略有不同。
創業中挫折是難免,生意好難免會引起同行競爭。雖然在短期上,客人會到他店里消費,但是客人是會比較,他們終究會覺得我產品口感要更好些,而且更健康。開一家珍珠店,對店面要求不高,兩三個營業員掌握技術就能全程操作。一般一家點都能在幾個月收回成本,最快兩三個月收回了成本,但是店重要還是靠是口味,靠是經營策略,靠是獨特宣傳文化。
創業計劃 篇4
2月14日情人節就要到了,是不是還在發愁給男(女)朋友送什么禮物好呢?如今,最讓人貼心的就是手工的禮物,這個領域創業商機非常多。
手工皮藝這個行業,有的朋友是愛好,有的朋友是認準了其中的商機。純粹的愛好是最愜意的:添置工具材料,根據自己的心情喜好設計制作,完工后或欣賞或分贈好友,既自得其樂又得好友若干嘉許,生活情趣躍然皮藝之中。
對于想創業的朋友們我們有些許建議:
第一步、做個快樂的手工皮藝人
首先放下患得患失的心態,把手藝練好,向前看可以創業,退一步是業余愛好,進退皆佳。
要投資的就是千元的工具材料,要練習的包括設計款式,打紙樣,裁切縫合整形,高級的可以進一步學習皮雕,皮藝人有的主攻刀鞘槍套,有的專長zippo套、手機包等小包,有的喜做個性大包,還有的在皮藝裝飾上有無限創意......參考前輩們的經驗介紹可以逐步練習。做的有模樣的時候可以嘗試給朋友定做,或者找一些小店代賣自己的作品。
第二步、開個手工DIY攤位
想通過手工皮藝創業的朋友可以先做個小投資,租個攤位或柜臺。
經營的項目有三個:
、僮约含F場做的皮藝作品;
、谑止てに嘍IY的工具、材料,消費者看到現場做的手工皮藝作品,很多會萌生自己動手DIY的想法;
③接消費者的一些定做的單子。
開手工DIY攤位大致上需要投資的包括:
①自己要用的工具材料,這個一般都已經有了,可以增加一些更專業的工具;
、谧鰹樯唐烦鍪鄣墓ぞ卟牧希@方面可以先少量嘗試一些,不同地區消費水平不一樣,先準備幾千元的.貨物就可以了,摸準當地消費心理后再有針對性的增加;
③攤位租金。
第三步、開個手工皮具店
在攤位上積累了一定的資金、人氣、信心后,就可以放心的開個手工皮具店了。
根據自己產品的消費群體,租個既靠近消費群體又租金低廉的店鋪(這兩者總是矛盾的,只能找個相對的平衡點了),擺放上自己的成品、DIY工具材料,做一些個性裝飾,就是一個風格獨特的手工皮具店了,這一步店址的選擇是重點,一定要正確判斷自己產品的消費群體是哪些人,這些人經常會去哪些地方,自己的店一定要讓消費群體能夠接觸到。
手工皮具的風格是原始質樸而充滿滄桑感,店內的裝修體現這一風格很重要。
最終目標是設計、生產、銷售自己的品牌。而當前的任務則是引進更好的品牌,希望能讓更多的人認識、喜歡。目標就是做出自己的品牌!
創業計劃 篇5
一、 名稱。
“情有獨鐘”校園服裝店。
二、 性質及內容范圍。
銷售服務行業
主要業務是銷售校園服裝、時尚服裝、獨具個性的適合大學生的服裝。
三、 市場背景
創意人發現,在北京郵電大學中,學生不出校門就幾乎可以買到所有的東西,除了衣服!@除了表明北郵后勤服務綜合而到位外,也表明服裝店為學校服務社區中的一個空白。在這種背景下,面向學生開一家學生自己的挑衣服的店子,前景總體來說還是樂觀的。此計劃可行性指數比較大。
四、 市場調查
創意人調查發現,大多數學生是支持在校園中開一家服裝店并表示他們會光顧的,占被調查人數的82.3%(203名被調查者中有167人贊成)?偨Y原因主要有兩個:一是現代大學生與社會接觸頻繁,幾乎成為時尚與潮流的生力軍,簡單的.校服已不能滿足穿衣的需求;二是學生們功課比較忙,外出購物費時間較多,如果校園中有就方便多了。
五、 市場預測
價格預測:消費對象主要為學生,根據調查中的結果得出價位應定在偏底水平上。
需求預測:學生們的衣服與社會聯系緊密,除了衣服外,一般隨季節與潮流更換都比較快比較頻繁,加之一些大眾化的衣物如牛仔褲,在價格合理的情況下銷售絕對有保障
六、 推銷策略
學校地域略小,學生是最好的廣告媒介,只要維持店牌的信譽開張前后的推銷與正常營業之后的宣傳可以省掉很多環節和費用。
七、 店址選擇
創業在學校,店鋪可以租賃。北郵用地緊張,所以創意人在考慮方便顧客的同時,還要考慮不影響學校其他正常業務等條件,于是初步覺得選擇西門北墻邊原郵電局舊址:大小合適,地理位置頗佳,重要的是學校用來作其他用途都欠妥(比如宿舍),從這一點上講,學校同意把它租賃給我們的幾率很大。
八、 投資與費用估算
資金來源主要是靠吸引投資方投資。
。の覀儗⒃S諾給投資者>=15%的年投資收益¥
創業初期,各項費用清單如下:店鋪租金6000元/月,預交3個月,18000元;店鋪裝修費用10000元;工人工資計提10000元(售貨員將全部由學生兼職——這亦是要學校同意創業計劃和租賃店鋪的條件之一);貨源即主要商品聲本費40000元,運輸費及初期宣傳、促銷費5000元,管理費用5000元用來購置辦公用品及交納水電費;另需12000元作為靈活資金。故投資方初期投資需要人民幣100000元。一旦協議達成,我們將在北郵學校中的郵局或者工商銀行開一個銀行帳戶,資金一到位,創業計劃便可實施。
九、 投資收益預算
經濟效益評價:北郵有在校學生約10000人,按我們調查中的比率將會有8230人光顧服裝店,再加上校職工教師,保守數字可以定為8500人。這些人對服裝的消費即使是最低標準30元/月,服裝店每月將有255000元的銷售收入。各項成本在之前已列出,計算之后得出服裝店最保守的稅前利潤也將會是80000元/月。且從項目的風險性分析,投資服裝店從各因素分析風險性都是極低的。
社會效益評價:如果服裝店按正常預算營業運轉,學生們將用最低的價格買到滿意的服裝。這對于支持學生學業是一大貢獻;二是學生們節約了去校外購物的時間;三也是最重要的,是給學校增加了收益,學生提供了勤工儉學的機會。
投資者將在很樂觀的前提下用100000元投資換得明年大于115000的本金與收益。
十、 企業組織形式及職員
“情有獨鐘”服裝店為學生自由創業的小型個體私營企業。
銷售人員將從學生中招聘,利用學生課余時間勤工儉學鍛煉自己。
管理、規劃人員主要是三位創意人劉波濤、尹穎、姜禹昌。服裝店的戰略、規劃上的決策及修改需經三人同意方可執行。除了共同的管理決策外,三人具體分工如下:
劉負責日常事務及員工的管理培訓,消費者(學生)對店鋪反饋意見的調查整理,以及宣傳、促銷等事務;
尹負責設計、進貨及與貨源渠道的溝通;
姜負責運輸、入庫以及一切的財務、法律事務。
創業計劃 篇6
封面:
作品名稱
團隊成員
指導老師
文字排版要求:
1、字型:大標題用2號黑體, 中標題用3號黑體, 小標題用3號揩體, 正文用4號宋體。
2、紙型:統一用A4紙,左側裝訂。
3、頁邊距:上2.6cm、下2.6cm、左3.0cm、右2.0cm。
4、行距:1.5倍行距
5、結構層次序數:“一”、“(一)”、“1”、“(1)”。
摘要
說明:在兩頁紙內完成本摘要
1、公司基本情況(公司名稱、成立時間、注冊地區、注冊資本,主要股東、股份比例,主營業務,過去三年的銷售收入、毛利潤、純利潤,公司地點、電話、傳真、聯系人)。
2、主要管理者情況(姓名、性別、年齡、籍貫、學歷/學位,畢業院校、政治面貌、行業從業年限、主要經歷和經營業績)。
3、產品/服務描述(產品/服務介紹、產品技術水平,產品的新穎性、先進性和獨特性,產品的競爭優勢)。
4、研究與開發(已有的技術成果及技術水平,研發隊伍技術水平,競爭力及對外合作情況,已經投入的研發經費及今后投入計劃,對研發人員的激勵機制)。
5、行業及市場(行業歷史與前景,市場規模及增長趨勢,行業競爭對手及本公司競爭優勢,未來3年市場銷售預測)。
6、營銷策略(在價格、促銷、建立銷售網絡等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性,對銷售人員的激勵機制)。
7、產品制造(生產方式、生產設備、質量保證、成本控制)。
8、管理(機構設置、員工持股、勞動合同、知識產權管理、人事計劃)。
9、融資說明(資金需求量、用途、使用計劃,擬出讓股份,投資者權利,退出方式)。
10、財務預測(未來3年或5年的銷售收入、利潤、資產回報率等)。
11、風險控制(項目實施可能出現的風險及擬采取的控制措施)。
商業計劃書的格式及內容要求
一 、公司基本情況
公司成立時間
注冊資本及變更情況(法人代碼,有形資本,無形資本)
公司性質、經營范圍(是否有特許經營權);股東及股份比例目前資產情況(總資產、總負債凈資產,去年銷售收入和純利潤);公司下屬公司,合資公司及關聯公司等情況;公司所屬行業;公司的發展戰略及公司發展的宗旨、近期和遠期目標。
二、產品和服務
公司的主營產品;產品的獨特性;產品是否經過政府或行業有關部門鑒定(提供資料);產品獲得過何種獎勵或榮譽;產品是否申請知識產權保護(專利、商標、版權);現有生產設備的生產情況;需要增加設備情況及實施計劃;公司是否還在準備其他產品的開發;生產成本詳細說明及控制。
三、公司的管理
公司的組織結構(畫出結構圖);公司主要管理者的性別、年齡、出世地、學歷、學位、畢業院校、工作年限,在目前行業工作年限、獲得的成就等;公司對主要管理和技術人員采取的.激勵機制;公司是否聘請外部管理人員(會計師,律師、顧問、專家);說明公司對知識產權、專有權、特許經營權等情況;說明公司的商業機密、技術機密等保護措施;公司是否存在關聯經營和家族管理問題說明。
四、行業及市場分析
公司所屬行業的歷史、現狀和未來發展趨勢;公司產品是行業里的上游、中游或下游產品;公司產品所在的行業段,目前全世界(全國)的市場容量有多大,這一容量以每年 %的速度增加或減少,每年實際的市場銷售達到市場容量的 %,這一需求以每年 %的速度增加或減少;公司目前每年的銷售收入占市場實際銷售份額的 %。
五、市場競爭及營銷策略
公司產品所在的市場范圍里有那些競爭對手,他們占市場份額是多少,你公司的市場份額是多少;與競爭對手產品相比,公司產品有那些獨特之處,這些獨特之處對客戶是否有用;公司產品的獨特之處能否被競爭對手效仿,公司是否采取實際措施保護自己的產品特點;如果公司產品與競爭對手產品相比沒有技術上、設計上或其他方面的獨特之處,公司采取那些有效手段與對手競爭,競爭的結果能否提高你公司產品的市場份額,預計經過競爭你公司的份額能提高到多少;公司產品的客戶是那些人,他們的分布情況,他們怎樣知道你公司的產品;公司采取那些市場營銷手段(廣告、展銷會、培訓班、電腦直銷,電話銷售,上門直銷,分銷網,零售網,郵購);簡述銷售過程和步驟;營銷成本;準備拓展那些新市場;推出新產品的市場準備;現有的幾家大客戶。
六、 研究與開發
公司現有技術開發人員數量;公司有那些開發設備;公司現有產品的技術水平(國內、國際先進、領先、);技術負責人的技術水平和管理能力;與同行業其他企業相比,你公司技術人員的收入水平;技術人員每年流失的比例是 %;公司采取那些措施保護關鍵技術;公司每年的技術開發投入占銷售收入的 %。
七、生產過程
生產地點;是委托生產或自己生產;是否能夠保證原材料的供應,選擇了幾家供應商;生產設備性能質量如何;生產設備的最大生產能力能否滿足市場增長的需要;交通運輸條件是否方便;周邊生產配套情況;采取了那些生產管理制度,是否完善,執行情況如何;檢測設備;成品率,返修率,廢品率等情況。
八、 資金需求情況及融資方案
資金需求計劃:為實現公司發展計劃所需要的資金額,資金需求的時間性;資金用途:(詳細說明資金用途,并列表說明);融資方案:公司所希望的投資人及所占股份的說明;資金其他來源:如銀行貸款等。
九、項目實施進度
項目實施的計劃進度及相應的資金配置;進度表。
十、財務計劃
當前資產負債平衡表;第一年12個月每月銷售收入預測;3-5年銷售收入預測;上述數據中,實際回款預測;上述月份和年份銷售費用預測;上述月份和年份財務費用預測;上述月份和年份管理費用預測;上述月份和年份其他費用預測;第一年12個月每月現金流量表;3年現金流量表;3-5年的資產負債平衡表;投資回收期計算;盈虧平衡計算;結論。
十一、風險因素
請詳細說明該項目實施過程中可能遇到的風險,提出有效的風險控制和防范手段,技術風險;市場風險;管理風險;財務風險;其他不可預見的風險。
十二、投資者退出方式
股權回購
依照事業商業計劃的分析,公司對實施股權回購計劃應向投資者說明。
利潤分紅
投資商可以通過公司利潤分紅達到收回投資的目的,按照本商業計劃的分析,公司對實施股權利潤分紅計劃應向投資者說明。
股票上市
依照商業計劃的分析,公司上市的可能性作出分析,對上市的前提條件作出說明。
股權轉讓
投資商可以通過股權轉讓的方式收回投資。公司對投資商進行股權轉讓的說明。
十三、其他
指出三名公司之外的投資推薦人;
最大元器件、原材料供應商的電話和聯系人;
最大分銷商電話和聯系人;
公司最大結算銀行的電話和聯系人;
公司應收款的滯后期;
公司應付款期限;
公司產品庫存一般保持在怎樣的數量;
公司元器件、原材料的儲備情況;
增值稅、所得稅申報情況;
前幾年利潤分配情況;
公司總經理詳細的個人簡歷及證明人。
十四、附錄
媒介關于公司產品的報道;
公司產品的樣品、圖片及說明;
有關公司及產品的其它資料。
創業計劃 篇7
酒吧創業計劃書的前期投資城北工作包括營業合同等相關文件、酒吧的大小、裝修的程度、場內的設施、燈光和音響以及酒吧所需的一切器具。酒吧創業計劃書范文,。
開業后還需要40%左右總投資資金來維持酒吧正常的正常運作。
1、前期所需的經營手續:
以正常的手續通過消防、文化、工商、衛生、公安、稅務等部門拿到酒類經營許可證、營業執照以及相關的文件讓酒吧正常運作。
2、市場定位及市場調查:
根據現在大眾的市場調查給酒吧定性,以什么項目為主,迎合現代社會消費群的觀點來對酒吧的檔次作出計劃,F在以武漢酒吧形勢來看主要分為兩種類型--1、酒吧:消費群多為年青人(20歲左右)以洋酒為主,消費額不等(400-千元以上),每天的營業時間為晚9點到凌晨2點。2、迪吧:也就是夜場為主場所,消費群不等(20到40歲之間)以整個場所的包房數量和場所其他消費為主,消費額頗高些(800-3000元之間),每天的營業時間為晚9點到凌晨7點。所以對現在的市場經濟來說酒吧的投資金小,半年后收本贏利,投資風險性也效小對于現在市場來說開個好的酒吧比迪吧的穩重性要好得多。大型迪吧投資大,起步慢,收益也比酒吧慢的多,要在一定的前期投資后在擴建場所或是轉換項目要實用些。
3、選址:
對于酒吧的面積和地段都是關系酒吧后期營業很重要的.一方面。選擇地段要對周邊的人流量和對其周邊的居民區作出相關的調查,地段的繁華、對其周邊的影響、面積的大小、周圍的建筑和設施都要作出一定規劃性的綜合和報告。
5、裝修:
裝修的特點:可以引進專門的設計公司或是找相對有特色的人員來對酒吧的改建來作出詳細的計劃書,然后綜合意見選出最佳的方案,F在的大眾市場差不多都是千變一律,只是音響燈光上和場地面積有所不同。所以在迎合大眾層次的口味上對原有的風格進行加工和改進,讓酒吧有獨家的經營模式和特色的項目。
6、招聘員工和員工培訓:
在前期的工程中對相關人員開始進行招聘,對其培訓和試用。整個酒吧所需員工:執行老總(1名)大堂經理(2名)營銷主管(2名)策劃(2名)娛樂部主管(1名)采購部經理(1名)財務總監(1名)會計(2名)收銀員(4名)倉庫保管員(1名)保安(8名)保潔(4名)服務員(20名)資客(2名)在前期工程中對上級部門進行考核(執總、經理、財務、主管、策劃)合格后在對下級部門進行招聘和培訓,對每個部門制定詳細的計劃書。
7、酒吧所需的器具和酒水單的設計:
在中期工程中以相關部門作出的計劃書和場所所需的酒吧器具進行采購,每天由每個部門所需的項目開出清單移交給上級部門審核由采購部進行采購歸交倉庫保管。在以每個部門制定計劃報告綜合意見開出詳細的酒水資料,對其改進、歸類作出實用的酒水單。
8、酒吧員工崗位職責和酒吧經營模式:
(1)下管一級(層層管理):上級對下級進行規劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發放的任務.
(2)互相監督:管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.
(3)營造集體氛圍:既要上下屬感受到酒吧紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性.
(4)公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才干
(5)部門設置與職責
執行總監:負責綜合協調和管理店內各部門工作,督促員工工作,同時接受上級的監督.
工作內容:督促各部門及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運行,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞上級所要求的工作.
主要職責:
1.人員到職與離職的相關辦理
2.各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理
3.員工請假,調休假報告,出勤狀況,稽查,統計報告
4.員工考勤,督導并薪資核算
5.對酒吧各項工作的紀律檢查
6.做好每次會議的會議記錄
7.做好酒吧vip的經驗記錄,以便下次招待借鑒
8.協調本部門與其他部門的聯系
人員考核:從德(品德修養),能(業務知識水平,創新能力),勤(協作性,責任心,進取性,紀律性,出勤性),績(辦事效率,工作質量)四個方面對工作人員和管理層進行公平公正的考核,以獎金等獎勵制度提供對員工的考核和對管理層工作績效考核。
(6)財會部
實行嚴格的財務管理。實施損益控制的手段是通過"周報表"和"月報表"上的科目審核.審核內容包括銷售額,顧客數,顧客平均消費數量,現金超收或不足,收銀機的操作錯誤,虧損,其他營業項目,食品原料的價格等."周報表"和"月報表"所反映的損益狀況是由每天和每小時實際數據累積起來的,記錄數據不允許有任何大的誤差:
現金的超收和不足只允許0.1%的誤差
收銀機操作的出錯率只允許0.6%,造成的損失不得超過0.3%
收入:酒水收入,食品收入,食品折讓,飲料收入,飲料折扣和最低消費等
營業收入計劃:
1).確定上座率和接待人數
2).確認人均消費
3).編制營業收入計劃
財務部管理目標:
追求利潤最大化,投資目標最大化,滿足內部方面的利益
1).會計處:
(1)顧客的消費結算
(2)結算每天,每班的票據,款項和帳單,并編制相應的營業報表
2).出納處:
(1)收集,整理,點核酒吧里各收銀臺的現金收入和轉帳票據,并將其送存銀行
(2)支付酒吧內各部門報銷帳款的現金以及簽發各種付款費用
(3)辦理同銀行的結算事項,處理有關的結算問題,管理銀行帳戶的收支
(4)準備各項備用金及監督和管理備用金的使用情況
人員設置及職責
1).財務經理:審查,財務預算(包括現金預算,預算資產負債,預算損益等)
業務預算(包括銷售營業,酒水,產品成本,營業成本,采購等)
在經理大會上作出財務預算,策劃,業務預算與策劃報告.
2).會計:日常記帳,復核,盤點,保管憑證單據與銀行帳戶;月,季,年度負責財務總結,盤點.
(7)采購部
酒吧采購部屬酒吧下屬部門之一,負責酒吧所有食品原料,經營物品的采購,驗收進出物品的記錄等工作,是酒吧正常運營不可缺少的重要組成部分.
采購部人員設置及職責
采購部人員設置:負責人一名,采購人員若干
1).人員職責:
負責人:作為采購部的直接領導者,責任重大,工作不容有失,其主要負責對下發的采購清單的待購物品的近期銷售情況進行充分了解,熟悉待購貨物近期的場所需求并較準確地預測一段時間內(一般為半個月)的需求量,詳細對待購物品的待購數量進行預測記錄,作出價格預算,并將所需款項向酒吧財務部匯報以取得采購經費.此外,負責人有責任管理好本部人員的工作,同時加強本部與其他各部門的溝通工作.
創業計劃 篇8
一、項目名稱
肉鴿養殖及產品銷售
二、產品
肉鴿及鴿蛋
三、投資分析
1、 肉鴿的經濟價值:
肉鴿細嫩味美,為血肉品之首。經測定,乳鴿含有17種以上氨基酸 ,氨基酸總和高達53.9%,且含有10多種微量元素及多種維生素,因此鴿肉是高蛋白、低脂肪的理想食品,又是高級滋補營養品,中成藥"烏雞白鳳丸"中的白鳳,就是采用鴿的肉與骨制成的,可治多種婦科疾病。鴿肉對防治男子性功能衰退也有明顯效果。鴿肉中含有的泛酸,對毛發脫落、中年早禿、頭發變白、未老先衰、貧血等都有一定的療效,可見肉鴿是集食用、藥用于一體營養保健滋補食品。
2、 肉鴿的養殖效益:
肉鴿具有飼養易、生長快、成本低、效益穩、適應強等特點:
。1)飼養易。母鴿生蛋后自孵、自育雛鴿,不像其它禽類的蛋、雛均需人工孵化、喂 ,并要按雛、中、成三個階段進行管理。同時免疫力強,抗病能力較強,其它禽類易感染的毀滅性疾病在鴿身上不易發生。
(2)生長快。剛出殼的雛鴿體重只有20克左右。經親鴿哺育25天,雛鴿可長到500克以上,是出殼時重的25倍。它是鳥類中早期增長速度最快的。
(3)成本低。肉鴿可大規模立體籠養,以植物性飼料為主,肉料比2比1。按目前市場玉米價格,每對乳鴿直接飼料成本不足3元。
。4)效益穩。目前市場肉鴿價每只在10元左右,按每對種鴿年產12只(6對)計算,年產值120元,扣除種鴿折舊、固定資產(鴿舍、籠)折舊、飼料、防病、資金利息等費用70元左右,年可實現工資利潤50元之間。
。5)適應強。肉鴿的可適應氣溫為-40℃--40℃,在熱帶、亞熱帶、溫帶和寒帶都能生長,因此在我國各個地區均可飼養。
3、 當地情況分析:
鄉鎮通風好、光線足、污染少、無噪音,很適合肉鴿的養殖,且當地種植的玉米、稻谷、麥子等作物正是鴿子的食物,這便大大降低了飼養鴿子的成本,辦廠養殖不僅解決了大量剩余勞動力的問題,也帶動了鄉鎮的經濟發展;同時,由于養殖肉鴿飼養成本低,周期短,見效快,經濟效益高,也很適合家庭婦女從事。
一般情況下,一個人可籠養500對鴿子,投入約每年4萬元,可實現年平均純利潤2萬-4萬元。石橋的家庭婦女數量大,閑暇時間較多,且家家戶戶基本上都有足夠大的庭院進行肉鴿養殖,是一個建廠、私人養殖均可的致富好項目。
四、資金規劃
1、養鴿場舍的準備(石橋的農戶家條件基本都滿足,私人養殖無需花費):肉鴿怕濕、怕悶熱、怕獸害,從便于管理和防疫出發,養鴿場應選擇在干燥、通風好、光線足、交通便、無污染、無噪音的地方。鴿舍類型很多,常見有雙籠舍、單籠舍、群養式、敞棚式鴿籠,朝向最好向南或朝東南向。
2、養鴿籠具的準備(以飼養100對為標準,若成套購買,一次性花費約1200元):鴿籠市場有定型的鴿籠購買,對小型農戶式養鴿場可購買鍍鋅網自制,自制鴿籠長180厘米,高50厘米,深60厘米,中間用隔網分成3個小間,每間飼養1對。底網間隔1厘米,后網,隔網,邊網的下二分之一處間距1.5厘米,前網、頂網間距可大些。 鴿具有食槽、水杯、蛋 、砂杯等,可成套購買,也可利用盆、瓶自制。
3、養鴿技術的準備(每年參加培訓學習費用約800元):提高肉鴿的繁殖率、成活率、一級品率,是保證養鴿成功的'關鍵,這就要提前解決養鴿技術的人才問題,是外聘,還是內培,如內培,就要按排人員或自己到正規的養鴿場培訓,沒有條件就要購買大量的養鴿方面專業性書籍,報刊雜志進行自學。
4、養鴿飼料的準備(農戶家家戶戶基本都種植玉米、稻谷、麥子等作物,大大降低了飼養的成本,一對青年鴿子每天需飼料約50克):鴿子無膽囊,以植物性飼料為主,喜食粒料,如玉米、稻谷、麥子、豆類等。這就要根據當地的農作物資源配制資料,但由于原糧的品種和質量不一致,飼料穩定性差、鴿子挑食,營養成分往往不夠全面、合理、影響肉鴿的生產。因此,有條件的養鴿場要有購買顆粒機的思想,自制肉鴿顆粒飼料。也可到市場上購買專業性肉鴿飼料。
5、養鴿防疫準備(每只約2元):肉鴿抗病力較強,但隨著養鴿業的迅速發展,鴿的引種貿易流通頻繁,疫病發生率日漸增多,為防治鴿新城疫、鴿疫、鳥疫、鴿沙門氏菌病、鴿毛滴蟲病。需要常備抗菌藥、消毒藥、驅蟲藥、其他藥物。
6、養鴿引種的準備:引種前要全面、多方位了解肉鴿供種貨源,掌握選擇種鴿的基本知識,要堅持到有種苗經營資格單位購買的原則、堅持比質比價比服務的原則、堅持就近購買的原則,把好種鴿的質量關、價格關、結構關,對新辦的養鴿場應淺序漸進,分批引種,逐步擴大、優化種鴿規模、結構。
7、初步預計養殖肉鴿1500對,總投入及流動資金預算約為7萬元,選址面積約400平方米。
五、階段目標
1、第一年的情況分析
一對鴿子投入總成本:
。1)需購買籠子、料槽、水槽等工具30元。
(2)購買一對種鴿40元。
。3)一對青年鴿子每天需飼料50克,飼料價格1.34元/每千克,育成期需4.5個月,共耗料6.75千克(4.5個月×30天×50克,共需9元(6.75千克×1.34元)。鴿子的一個繁殖周期為45天,種鴿發育成熟后,剩下的7.5個月還可繁殖5窩,種鴿在育雛期耗料100克/天,飼料價格1.54元/千克,育雛期一般25-28天,如果按照平均27天育雛期計算,5窩乳鴿育雛期共耗料13.5千克(27天×100克×5窩),合計20.79元(13.5千克×1.54元)。其他時間耗料4.5千克,{(7.5個月×30天-27天×5窩)×50克},合計6元。所以,第一年需投入飼料費用35.79元(育成期9元+育雛期20.79元+育雛其他期6元)。
、确酪叩荣M用2元。
、伤娰M與賣糞收入相抵。
所以,第一年總投入107.79元(工具30元+種鴿40元+飼料35.79元+防疫等其他2元)。
第一年毛收入:目前25-28天的乳鴿價格為9元/只,按照此價計算,產5窩共10只,毛收入90元。
第一年純利潤:種鴿的繁殖期一般為4-5年,按照4年利用期,工具費用按照10年折舊計算,純利潤為39元(90元-40元×1/4-30元×1/10-35.79元-2元)。
2、第二年及以后每年情況分析
第二年以后只需投入飼料、防疫等成本。鴿子正常生產后一年可產蛋8窩,每窩2只,共可產乳鴿16只,實現毛收入144元;年需飼料36.5千克,折合人民幣56.2元,防疫等費用2元,每年共需投入58.2元;可獲純利潤72.8元。
3、市場價格較低,加工企業實行最低保護價收購時的收入情況分析 如某公司實行最低保護價7元/只收購,按照此價計算,當市場價格較低時,養鴿子仍可在第一年實現毛收入70元,純利潤17元;第二年及以后每年毛收入112元,純利潤40.8元。
六、市場預測
當前,國內肉鴿市場行情,在諸多肉用型特養項目中可算上者。
1、國內消費市場趨于成熟
乳鴿肉質細嫩鮮美,具有較高的營養價值和藥用價值,素有“一鴿賽九雞”的美譽。過去生產乳鴿全部由外貿出口,國內只有中高檔飯店才消費得起。隨著人民生活水平的提高和旅游業的迅猛發展,各地賓館飯店對乳鴿的需求量正在急劇增加并且乳鴿正進入普通家庭餐桌。
當前,國內肉鴿養殖在諸多肉用型特養項目中效益十分明顯。肉鴿養殖有投資成本回收快、效益高、風險小的特點,尤其是乳鴿一般1個月長到近500克即可出籠銷售,銷往城市中肉禽集貿市場或是飯店,供不應求。國內市場需求將繼續增大、市場日趨拓寬,消費水平的不斷提高,進一步刺激了肉鴿業的發展,“以鴿代雞”并非幻想,國際市場不斷拓寬,港、澳、東南亞地區有著更深的發展潛力。
從20xx年開始,肉鴿市場呈現產銷兩旺、銷量激增、價格趨升并居高不下、需求和出口量增加之勢。據相關部門透露,20xx年肉鴿市場需求同比遞增15%。在北京、天津、上海、廣州等50個大城市的乳鴿市場上,優質全凈膛每只400克以上肉鴿的批發價格已由上年的8元上漲至13元,市場零售價由14元上漲至18元;活重600克以上的肉鴿批發價每只由10元上漲至14元,市場零售價由每只16元漲至20元;小規格活肉鴿、凍肉鴿批發價由每只4元上漲至6元,市場零售價由每只8元上漲至10元。肉鴿飼養業發展相當不錯。特別值得注意的是,近年來國內乳鴿消費熱已從大中城市輻射到縣、鄉(鎮),將有取代部分雞鴨的趨勢。
2、高產技術與產業化生產條件成熟
經過多年探索,肉鴿生產的科技含量已逐步提高,F在我國已經培育出一批適應我國生產水平的肉鴿優良新品種,這些口種具有個體大、耐粗飼、繁殖快、母性好、適應性強、高抗病等優點。大群飼養使1對種鴿平均每年產仔數由原來的5-6對上到7-8對,高產的可達9-10對;每個飼養員由原來養300-500對到700-800對。我國具有適宜的環境和飼養條件,加之品種的不斷優化和引進,飼養管理水平亦達到先進水平,充裕的勞力資源。隨著畜牧業產業結構的調整(由溫飽型向小康營養型轉移),肉鴿就成為首選的短平快項目。
3、產品深加工技術趨于成熟
目前國內開發的乳鴿食譜已有90多種,以鴿為原料制成的藥品、藥酒、營養口服液有10種,乳鴿深加工食品有20種。正在開發的乳鴿速凍小包裝保鮮食品、乳鴿旅游觀光系列食品等多個品種。
隨著人們生活消費層次提高,對乳鴿營養價值的進一步認識,"以鴿代雞"的趨勢將會更加明顯。加之西部開發、飼料成本價格下降,近二、三年肉鴿市場將持續看好。如果加強龍頭企業培育、深加工項目開發、防病用藥的科學、產業化戰略的實施,肉鴿行業定能有更長、更寬的發展空間。
七、營銷策略
1、發展養鴿業要依靠龍頭企業,并與企業建立穩定的合同關系。任何一項成熟的養殖產業,其最終模式都是“龍頭企業+基地”、“龍頭企業+農戶”或“龍頭企業+合作組織+農戶”。對于養殖戶來說,依靠龍頭企業,與企業建立穩定的合同關系,可以有效地降低市場風險,確保不虧本。企業一般實行的是一條龍服務,對新飼養戶來說,可以很好地解除養殖技術、飼料和銷售等后顧之憂,使自己能把全部精力投入到養殖中,增加經濟效益。
2、投資養鴿業要持之以恒。養殖業是一個連續的過程,鴿子養殖也不例外。投資前一定要做長遠打算,如果今年投入,明年就不養了,那定會血本無歸。所以,一旦選準了項目,就要持之以恒,并根據市場行情適當調整規模和品種,可確保市場好時賺大錢,市場不景氣時不虧本,最終成為養殖業的大贏家。
八、風險評估
目前乳鴿市場缺口很大,供不應求,但是要講市場沒有風險是錯誤的。乳鴿消費市場,不論是國內還是國外,都有一個需求標準。優質乳鴿進入市場肯定暢銷,但如果是劣質乳鴿達不到質量標準,那市場風險必然存在。生產用的種鴿是否優良是每個養鴿企業的先決條件,是鴿場的基礎。優良的種鴿其免疫力、抗病力、受精力、孵化率均比較高,乳鴿生長速度快,25日齡可達500克以上。如果是劣質種鴿,那情況就不一樣了,經濟效益無從談起。因此,在引種時一定要到持證的種鴿場去買,并且要分清育種種鴿、商品生產種鴿,這樣就可降低引種風險,增加成功率。但過高引種價格又影響今后的資金營運。因為種鴿一般使用5年就要換種,加之銀行利息和不可預測的經營風險,若兩三年內收不回本金,就有可能虧本。因此,引種時,在注意鴿的質量同時,要引進不同月齡、年齡的種鴿,這樣就可降低前期投資成本。
同時,飼養管理技術也是養鴿業成敗的關鍵。不管是現有的養鴿場,還是新辦鴿場,如果缺少飼養知識和技術,不能更新科學技術,而采用傳統落后的飼養方式,就算擁有優良的種鴿,也產生不了好的經濟效益。對此,在建場和引種前就要學習和掌握好技術,要通過技術培訓或購買一些養鴿知識書刊學習,切不可請不懂鴿業的,而且沒有培訓過的人來管理,否則付出的"學費"將會是慘痛的代價。
九、養殖隊伍
總負責人:1名 專業技術人員:1名
普通員工:2名(白班夜班各一名)
十、 管理制度
一是以需定產,以產促銷。企業必須通過市場調查預測社會需要,使產品適銷對路,同時企業亦不應輕易變更專業方向,要考慮自己的生產技術特點,揚長避短,生產符合專業方向而又物美價廉的產品,提高市場占有率。因市場需求是不斷變化的,故企業要不斷提高生產管理對市場的應變能力,例如搞好情報工作,及時掌握市場的動向,發展新產品,建立雄厚的技術儲備,促進技術進步,采用靈活的生產組織形式、計劃和控制方法等。
二是講求經濟效益,做好品種多,數量多,質量好,銷路好,交貨及時,成本低,利潤高。
三是組織均衡生產,提高設備利用率和工時利用率,有利正常的生產秩序。
創業計劃 篇9
《海鮮即食零食創業計劃書》
一、 營運模式
零售加盟合作形式。結合我們即食,方便食用的海鮮零食食品專賣店的特點,建議合作者在市中心區,學校附近,居民區,網吧,電影院等其他市場人流較多的是地域選址;統一風格,統一產品包裝;總部提供技術支持(包括培訓人員)和產品(即食海鮮,海鮮干貨)的配送。
二、 產品和服務
1. 產品和服務的描述
出售各種海鮮即食零食,海鮮干貨等商品,并為客人提供良好的環境和優質的服務,讓消費者在這里展現到一種新型行業的方便快捷,也具備著全球連鎖店便利店的特點和優勢。
這些業務和投資場所的業主的產業沒有沖突,反而可以與投資場所業主的客源優勢互補
2. 競爭比較
相對而言同行業對手還比較少,此行業正處于剛起步開發階段。盡早的開發客源是首要階段,再逐步的占領整個市場提高自身的知名度,成為此行業的龍頭。
3. 資源、技術
海鮮即食零食是要求食品質量保證和種類繁多的行業,也是一個對產品和服務要求嚴格的行業。要達到這些,對供貨商的資源和產品質量有很高的要求。選擇投資方則以加盟的.反式,一方面獲得了充分的資源、安全食品保證,也一方面避免了不少經營風險。
4. 將來的產品、服務計劃
隨著本店的發展和周邊環境的變化,產品和服務會不斷的改進。包括更全面、更多元化的產品推出市面,更優質和人性化管理模式。本店會不斷自我增值,精益求精努力下,不斷提高。
三、 市場分析
1. 市場需求
(1) 穩定的老客戶資源
。2) 成熟的居民小區
。3) 購物娛樂場所
。4) 如本區域各種學校購物廣場較多,當中的學生和年輕情侶也是潛在的資源。 總的來說,此行業的消費者是比較充足的,只是欠缺有特色有品牌的號召力吸引這些消費人群,正好此行業出現會可以填補這一市場的空隙。
2. 行業發展趨勢
(1)海鮮消費市場發展迅速,已經成為沿海城市消費、生產的一大產業,市場前期培養已經結束。國內各種各樣的海鮮產品都要設有大大少少的品牌公司和工廠,根據一項在12個內陸城市的調查,32%的城市居民都有食用海鮮食品。過去兩三年內大量的海鮮不斷流入內陸城市,已經深入內陸城市百姓人家。
。2)海鮮食品越來越受到內陸城市消費人群的青睞。單純生猛海鮮、海鮮干貨這些比較不方便食用的海產品遠遠滿足不了年輕人群要求了。而新興起的海鮮即食食品能更好的吸引年輕消費者敢于去嘗試這份新鮮感,客觀的去接受。
(3)飲食文化、家庭收入和食用海鮮食品有著密切關系的。海鮮食品作為餐桌上缺一不可的食品,已經成為飲食文化中不可缺少重要地位了,無論貧富都可以消費得起。
3. 競爭分析
。1)與市面上很多占領市場的優勢品牌的直接和間接競爭:目前每個城市都自身有本地經營商或外商經營的海鮮店,其已是發展已久有一定的客源。
(2)直接競爭對手:如海鮮市場、海鮮批發和街海鮮干貨店等等,規模大大小小,各有各的的特色。
。3)營銷規劃:利用自身產品多樣性、食用方便、易攜帶等優勢吸引年輕消費者,穩固住老客戶。已區域性加盟店為主打,盡早占領這塊新型行業市場,提升自身品牌知名度。
四. 推廣策略
1. 廣告宣傳
針對繁華鬧市區、學校附近、可在購物場所的停車場,向人群、學生、有車一族派送優惠券或產品宣傳單。
2. 服務營銷
。1) 建立會員卡制度:卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高,如8.8 或9.5折。一方面,這可以給消費者有受到尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起的時候,而服務員又能當眾稱他(她)為某某先生、某某小姐,他們會覺得很受尊重。
。2) 個性化服務:在店內掛有一些宣傳品,內容是關于海鮮的知識、海產名稱等宣傳品,一方面可以提升品味,烘托氣氛,也增加消費者對海鮮產品認識的好感。如果他們感興趣,可以向他們一一介紹各種各樣的海鮮食品的名稱、制作過程、來歷等相關知識。
3. 定位
利用海鮮的吸引力吸引一些喜歡海鮮,樂于消
費海鮮產品的消費者,以時尚另類經營
創新模式引導性品牌海鮮即食零食店推向整個有待開發新市場。
五、管理概要(根據合作方、投資方的協議簡要說明)
1. 組織機構
2. 管理團隊
3. 人員計劃
六、 財務計劃
1. 財務概括:
。1) 房租:
。2) 店內外裝修:
。3) 人員工資:
。4) 水電費:
。5) 啟動其他費用:
2. 財務指標
。ㄤN售額、投資回報率、利潤等)
3. 盈虧衡點
4. 損益預估
附件:
投資建議: 憑著自身是海鮮人家得天獨厚優勢條件下,有著對海鮮深厚了解,充分的把這種優勢好好的利用在此行業當中。不但降低投資風險,反而增大了對此行業的發展前景,到時候必定是雙贏的局面。
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