【熱門】創業計劃模板錦集10篇
時間流逝得如此之快,我們的工作又邁入新的階段,該為自己下階段的學習制定一個計劃了。相信許多人會覺得計劃很難寫?下面是小編整理的創業計劃10篇,希望對大家有所幫助。
創業計劃 篇1
一、項目介紹
小店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創業項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外, 奶茶店經營管理不用太多周轉資金,非常適合小本自主創業。我們店名為“茶物語”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應并積累資金后,通過調查試點后,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場占有額,形成連鎖“茶物語”奶茶店。
二、行業分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學生為主,不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛生,讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對于產品的定價,我們會根據不同的口味定出不同的價格,一般在3.5元左右,和市場平均價格相同。我們采取產品競爭優勢,以產品的質量和特色搶占市場份額。
由于類似的店眾多,進入該行業比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產品和服務中介紹。
三、產品/服務介紹
小店主要經營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,小店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為小店特色產品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產品、節日產品和周年產品。如情人節:推出情侶奶茶,光棍節:推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對小店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業的無形的品牌資產。
另外可以通過把調味技術結合調酒工藝要求來操作,這是一種質的飛躍,也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以,為了企業長遠的發展,作業人員有真正的學會奶茶技術;疽茫1、學會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調味份量與時間;4、設備的應用與調味火候;5、調味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質變,比如:拉花。
四、店面選址
甜甜的奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址,要看到現時的鋪位情況,也要對以后發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質量怎樣,如果找的鋪現在沒有競爭,以后有無可能出現競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會根據數據“對面的鋪租不要超過平均最低營業額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置,學生多,消費也會多。另外,補充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
五、裝修與設備購買
裝修是按照投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計并裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設計較有特點,讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的.流水設計,要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計,操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設備是按產品菜單來采購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品,而且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區,要考慮另找廚房的配備協調。 奶茶的制作一般要用到如下設備:
1、封口機
帶有計數器,一般販賣炊具機械、封口設備的店里有販賣,每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,這是一種機械計數。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般販賣封口機的地方會附帶銷售,選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。
3、冰柜
一般購買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。
4、杯子
販賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,販賣封口機的店里也會附帶銷售,一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑奶茶的質量。
創業計劃 篇2
【面館選址】
住宅社區:
開面館最好的選擇,住宅社區的人口組成均勻,都以家庭為單位,出門用餐機率高,每一個家庭2-6人,座位應具有能足夠容納的'環境,菜色選擇也要豐富,裝修必須花較多成本,才能滿足大人與小孩的需求,消費以午餐、晚餐與假日為主,不會出現明顯淡季與旺季之分。
2.工商業區:
上班族群聚的地方,活動時間以白天為主,因此消費時機在于午餐,由于午餐時間并不長,而用餐都在11- 13點之間,對供應速度要求較高,工商業區用餐環境要求不高,講求衛生清潔,服務態度要好,座位可以較密集,以容納更多顧客,晚餐只有加班人用餐,如講究你的特色面食,對晚餐營業有所幫助,每星期一至星期五是消費者集中時間,周六日則相對清淡。
3.學校園區:
每年扣除休假只做九個月,以面館只適合大學、?茖W校,這類學校學生消費水平并不高,但是消費能力較高,學生消費族群容易受流行趨勢改變,因此對菜色變化要求不斷,對餐飲環境衛生要求較高,這是他們選擇用餐地點的重要依據;午餐、晚餐、夜宵皆可做,都有生意上門;寒假暑假可能主要是周邊人群消費,會相對冷清些,但利潤絕對仍然能得到很好保證。
4.市場夜市:
夜市人,各樣各色人聚集之地,它綜和娛樂、購物、餐飲等五花八門的行業,人流量較大,同時競爭也相對直接而且激烈,所以面館要強力講求特色,別人能做我能做,我做別人做不了!營業食間都以晚上為主,下午是準備材料:晚上從下午5點開始至零晨2點。逛夜市普通都想吃吃看,所以供應面的份量可以比一般少些,種類多些。
針對人群:時尚的年輕人、小孩、學生,以及喜歡吃面的家庭
【成本預算】
彩面投資成本小,市場廣闊,基本上能夠保證穩賺不賠,假定一家50平米的面館,主要投資為:
彩面制作設備:2~4000
廚房設備:6000
店內裝修及配備 :10000
人員工資:4000
流動資金:1800
水電氣:1000
開業宣傳:1000
房租:3000-5000
轉讓費:0- 60000(鋪面轉租后仍能回收)
總投資約為:30000~80000
【收益分析】
早餐50碗,午餐120碗,晚餐90碗.一天營業額約為1300,一個月利潤約為22600元。
【經營模式】
主營營養彩面,可以結合彩色餃子、包子、饅頭、餛飩等銷售!
創業計劃 篇3
開琴行前期投資:
約3-5萬元設備投資:門面裝修,電腦等一次性投入約2萬元;如果想要設備完善,再備制一些音箱、調音臺等基本設備。
進貨款:新店開張,一般標準的琴行需要進1-2件高級樂器(吉他、貝斯等)用以撐起門面,其他還是以經濟型的樂器為主。琴行的顧客大多是年輕人,他們基本都以購買經濟型的樂器為主。總價大概為3萬元左右。
經營項目:
一般來說,琴行的主要經營項目是樂器銷售,還兼有音樂培訓、設備租賃,以及應顧客特別要求提供的CD、VCD錄制編輯、樂隊小樣錄制、音樂剪輯合成等服務內容。
每月收入:
按正常的平均水平,琴行一個月的樂器銷售收入約為2―3萬元,加上招收學員進行音樂培訓和其他音樂制作業務的收入,營業額可達3―4萬元。
每月支出:
房租:店面最好選擇在年輕人聚集的地段,比如在大學中學附近。租一個40-50平米的.門面,加上水電等費用,一般花費在每月3000-5000元。
員工工資:
開一家琴行,一般聘請的員工是熱愛音樂的年輕人,他們不僅可以在琴行上班,還可以搞音樂以滿足自身的愛好。其中多數是在校大學生做兼職,所以工資水平并不會很高,大概每月在1000-1200元。再需聘請一名樂器調試工,每月工資支出3000元左右。加在一起,每月員工工資支出約4000元。
稅收:
由于琴行并不屬于完全性的經營店面,所以稅收也不高,每月固定稅收大約150元。
開琴行利潤:
每月的毛利在2萬塊左右,再扣去各項支出,便是每月凈利潤。一般來說,樂器銷售的凈利潤率為10%―50%。
【手續】
開琴行的手續非常簡單,只需要帶上照片、身份證等去工商局和稅務局登記即可。
【溫馨提示】
1.琴行并不是一個充滿買賣氣味的地方,而是一個有音樂氛圍的天地,所以突出琴行的裝潢特色非常重要,可以嘗試一些風格夸張的裝潢方式。
2.琴行的顧客基本上都是音樂愛好者,其中多數都是“半道出家”開始玩上樂器的人,所以有音樂交流氣氛的琴行,人氣會更加旺盛。做琴行一定要給人一種 “家”的感覺,讓愛好音樂的年輕人不僅是來買樂器,更可以把這里當作可以玩音樂的地方。只有這樣,琴行的名氣才會更響,客源也會越來越多。
創業計劃 篇4
面包是一種老少皆宜的食品,既可以作為飯后甜點也可以作為下午茶,雖然現在市面上已經有各個口味的面包,但是還是存在著不少缺陷,因此,如果能迎合大眾開一間面包店必然能收到顧客的歡迎和喜歡。
一、面包店項目分析
目前中國經濟發展迅速,生活水平的提高使人們對美味可口的面包產生了濃厚的興趣,全國各地的面包房遍地開花,而且在面包店領域已經出現了不少連鎖品牌,雖然競爭激烈,但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷,因此給了我們占領市場的機會。
雖然各地都有不少面包房,然而相對于發達國家而言,我們還有很長的路要走,烘焙市場還有長期持續的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛,市場巨大。
二、面包店項目宗旨
我們的目標是先開一家旗艦店,立足本地市場,根據客戶需求和意見不斷改進,然后在此基礎上逐漸在本地發展直營店,最后成立公司,以直營和連鎖加盟相結合的形式把面包店開到全國甚至世界各地,建立屬于我們中國人自己的本土面包店品牌。
三、面包店主要產品
我們主要經營面包、甜品、糕點、精品飲料等,在此基礎上,我們會聯合科研機構與學校根據各地的特色食品和特產,開發新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。
四、面包店服務計劃
1、安全,在食品領域,安全問題是大家最關系的話題,因此我們一定會使用最安全、健康的食材。
2、方便,我們要根據客戶需求改進自身的服務和流程,爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3、尊重,針對客戶,無論是誰,我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對他們的重視,增強信任感。
4、創新,在老百姓口味和要求越來越高的今天,不創新就意味著被市場所淘汰,因此我們聯合科研機構不斷開發新的產品和口味,滿足顧客的要求。
五、面包店競爭分析
目前市場上面包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數小面包店不夠干凈衛生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內無論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶反感。
2、食材安全性難以保證,大多數的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應商,因此原材料的.安全性難以保障。
3、產品種類單一,口味單調。
4、廣告宣傳不足,客戶認知度不高。
5、缺乏DIY產品,客戶參與程度不高,難以適應DIY火熱的市場
6、缺乏特色產品。
我們的優勢
1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和DIY貼紙,因此既干凈又有趣,無論是裝修還是服務,我們都能讓顧客有家的感覺。
2、我們打算明年針對比較重要的原材料,與人合作建立自己的基地,保障食材的安全性和渠道供應。
3、與科研機構以及眾多單位合作,可以開發口味眾多的不同單品,滿足不同顧客的需求,并推出自己獨特的主打產品。
4、與本地各類組織和單位合作,開展DIY活動,讓顧客親自動手,參與到制作面包和點心的過程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂,提升了品牌認知度。
5、目前市場遠遠沒有飽和,針對市場上的弱勢競爭者,我們的加入會加快市場洗牌,提升行業整體水平,市場前景非常廣泛。
創業計劃 篇5
一、快餐店概況
。保镜臧l屬于餐飲服務行業,名稱為都市快餐店,是個人獨資企業。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
。玻际锌觳偷晡挥谕B飞虡I步行街,開創期是一家中檔快餐店,未來將逐步發展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。
。常际锌觳偷甑乃姓呤莤xx,餐廳經理xxx,廚師xxx,三人均有6年的餐飲工作經驗,以我們的智慧、才能和對事業的一顆執著的心,一定會在本行業內獨領****。4.本店需創業資金萬元,其中萬元已籌集到位,剩下萬元向銀行貸款。
二、經營目標
1.由于地理位置處于商業街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在威海路商業步行街站穩腳跟,1年收回成本。
2.本店將在3年內增設3家分店,逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團,在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。
三、市場分析
1.客源:都市快餐店的.目標顧客有:到威海路商業步行街購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區居民,約占50%?驮磾盗砍渥悖M水平中低檔。
3.競爭對手:
都市快餐店附近共有4家主要競爭對手,其中規模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家飯店經營期均在2年以上。xx快餐店中西兼營,價格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛生情況較差,服務質量較差,就餐環境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現有的弊端,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
四、經營計劃
1.快餐店主要是面向大眾,因此菜價不太高,屬中低價位。
2.大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供經濟型、營養豐富的菜肴,并提供一個優雅的就餐環境。
4.隨時準備開發新產品,以適應變化的市場需求,如本年度設立目標是“送餐到家”服務。
5.經營時間:早~晚!
6.對于以上計劃,我們將分工協作,各盡其職。我們將會在衛生、服務、價格、營養等方面下協夫,爭取獲得更多的客源。
五、人事計劃
1.本店開業前期,初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時雇員(含廚師)具體內容如下:
1)通過勞務市場招聘本市戶口的,有一定工作經驗,有良好的職業道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業者。應聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
2)經面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。
2.為了提高服務人員整體素質,被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓,具體內容如下:
1)制定培訓計劃,確定培訓目的,制定評估方法。
2)實施培訓計劃,貫徹學習《勞動紀律》和各種規章制度。
3)考核上崗,對于不合格者給予停職學習,扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當月全部工資和福利。
六、銷售計劃
1.開業前進行一系列宣傳企業工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發放問卷調查表,根據消費者的需求,完善本店的產品和服務內容。
2.推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
3.每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎者(1名)可獲得價值888元的禮券。
4.每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。
七、財務計劃
本店內所有帳目情況必須及時入帳,支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄后方能使用,記帳使用復式記帳法,以科學的方法進行管理,以免帳務混亂,每日的收入應進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產,不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;如果經過每月的結算后,收入比計劃高,將適度調整工資,以調動大家的工作熱情,如發現在工作中無故破壞飯店的財產,將從責任人的工資或獎金中扣除。
1)本店固定資產( )萬元 1
桌椅 ( )套
營業面積( )平方米
冷凍柜 ( )臺
灶件 若干
2)每日流動資金為多少萬元
。ㄖ饕糜谕话l事件以及臨時進貨)
3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經營管理工作的盲目性。
注:因剛開業,所以在各種開銷上要精打細算,但要保證飯菜的質量,盡量把價格放低。
創業計劃 篇6
一、網吧廣告的市場需求分析
根據調查顯示,中國現在大約有80萬家(官方數字是72萬家左右)營業網吧,每家平均50臺電腦共約8000萬臺,這是一個龐大的廣告受眾數字。同時,城市的網吧行業在走向行業化,大型化。
統觀全局,將來的網吧不再僅僅是傳統意義上的上網場所,上網營業收入在一個網吧的利潤構成中所占的比重將越來越小,而視頻點播、網吧廣告、餐飲收入、游戲收入、代銷業務貢獻的利潤會逐步增加,最終使網吧成為一個信息傳播的載體,具有強大的廣告和銷售功能,成為一個增值業務全面并且功能強大的娛樂場所。
網吧廣告的特點是以城市中數量眾多的網吧為廣告發布場所,以各網吧中的電腦作為廣告的基本載體,以網吧中娛樂和獲取信息的人群作為受眾,提供豐富多樣的廣告發布形式,是一種將網絡廣告與傳統媒體廣告良好結合在一起并且具有極高的性價比的新媒介。
我們先來看看網吧作為廣告媒介獨有的特點,首先,網吧是人群和信息來源渠道相對集中的地方,它既是網絡媒體的承載環境,又是受眾聚集的傳播空間。無論從媒介的大眾傳播定義來看,還是從媒介發展歷史來看,網吧,都可以不折不扣地算作一種新型的媒介形態。
其次,網吧是一個媒介終端――網吧的集群性很高,聚集了較多的年輕消費者,個性相近、愛好相似,樂于接受新型事物、相互影響力比較強,這是新媒體的受眾特征。并且,網吧作為第五媒體,網絡已經顯示出其在社會生活中的巨大影響力,網吧成為傳播信息、發散輿論以及交友、娛樂的重要場所。
顯然,網吧不再是一個普通的商業領域,而是一個需要社會控制和行業準入的領域,其實,從某種意義上來說,網吧,不僅是網絡媒體的延伸,而是一種可以自成體系的新媒體平臺。對封閉的營業場所,人群逗留的時間較長,相對流動快速的戶外或賣場,信息傳播到達的頻次更高、層次更深,這是新媒體的傳播特征。
其三,從更全面的角度說,網吧媒體是一種兼具線上和線下的跨媒體。網吧介于傳統和互聯網之間,通過網吧的媒體資源我們可以實現線上和線下的信息傳播和廣告宣傳?缑襟w應該是橫跨平面媒體、立體媒體和網絡媒體的三維平臺組合。平面媒體包括報紙、雜志、圖書、戶外廣告,立體媒體包括電視、廣播和電影,網絡媒體包括窄帶互聯網技術應用和寬頻互聯網技術應用。
網吧正是兼具平面媒體、立體媒體和網絡媒體的三維平臺組合。網吧的空間可以承載海報、墻面、桌面、展板等類戶外廣告的平面媒體;網吧的電腦可以統一承載電影、廣播、音樂、游戲等立體媒體,相當于一條嶄新的院線;網吧的最直接實現形式則是網絡媒體;所以網吧最具有跨媒體性質。
如今,隨著網吧規模日益的擴大和經營的正規,企業在網吧里面發布廣告的需求越來越大,整合網吧資源也是大勢所趨,網吧廣告,逐漸成為一個新的媒介平臺。
二、 網吧廣告價值分析
什么是媒體的廣告價值?業內普遍采用廣告千人成本和讀者構成來評價某媒體是否適合投放廣告。事實上,影響媒體廣告價值的主要是三個部分:讀者數量、讀者質量、競爭態勢。艾瑞市場咨詢公司(iresearch)的《第一屆艾瑞網民網絡習慣及消費行為調查》顯示:網絡游戲人群以大中城市為主,年齡分布集中在16歲至35歲之間;男性占了絕大多數;網絡游戲用戶平均每周上網玩游戲的時間為9.66小時,每天玩一款網絡游戲的時間為3小時左右。
由此可見,對于網絡游戲族群來說,網絡游戲已經超過了電視的吸引力。而這個族群,也同時是飲料、運動品牌以及電腦等類型產品的主要目標對象群。通過調查我們也得知,大部分網絡游戲玩家均在網吧上網,網吧成為了一個新的廣告平臺,網吧對于廣告行銷是否也有著不同的意義?
網吧廣告成為新媒介載體目標受眾的.到達率高度準確,在客戶們百般要求廣告形式求新求變的今天,網吧廣告這樣一個新興的產業,本身所具有的價值體現在哪里?
1、有效打開銷售渠道。根據受眾來看,前往網吧上網的人群年齡結構都偏年輕,主要集中在18歲到25歲之間。這個年齡段的人群好奇心強,容易接受新生事物;同時,他們接受的教育程度也比較高,具有大專以上教育背景的達到70%以上;由于大部分人是學生,因此直接收入有限,但間接和潛在的消費能力很強。
由于受眾受教育的程度較高,在未來擁有很強的消費能力,同時受眾年齡結構年輕,雖然直接收入不高,消費能力卻很強,容易進行沖動消費和購買那些新產品;上網頻率及時間較穩定,有較為規律的上網頻率及上網時間,基本屬于忠實受眾,能保證廣告在該群體中的傳播質量;興趣愛好相近。喜歡網絡化的生活和交流方式,追求時尚,熱衷各種娛樂活動,喜歡游戲;消費取向集中20xx年網吧創業計劃書范文20xx年網吧創業計劃書范文。以上共有特點,決定了受眾群體擁有高度集中的消費取向。
1、從以上特點可以看出,網吧媒體的受眾主要是年輕一代,接受其信息的多為在校學生(大學生居多)和有一定經濟收入的白領階層,其主要特征是消費觀和價值觀趨于統一,追求時尚,消費能力集中,且具有很強的消費欲望,界定在感性消費,而非理性消費群體范疇。從分析中可以看出,網吧廣告可以幫客戶們打通銷售渠道,直接命中最有可能的潛在用戶。
2、網吧廣告具有100%的廣告有效送達率。任何想上網的人,必須打開電腦顯示屏才能進行網絡連接。電腦顯示屏是任何網民必須登陸后默認當前界面,任何網民,無論其上網聊天或玩游戲均能100%看到電腦顯示屏,而網吧廣告的一個核心內容,就是通過電腦顯示屏設置廣告信息,并通過電腦顯示屏將廣告內容傳遞給受眾。
這種廣告方式的有效達到率是100%,并且擁有巨大的受眾數量以及固定的受眾用戶群。通過對北京、上海、廈門、泉州、成都的網吧進行抽樣調查,每臺網吧電腦每天的使用人次為4-6人,在節假日和周末還有30%左右的增長。一萬臺網吧電腦,每天的用戶數量即為4萬-6萬,一個月的累計用戶數量為120萬-180萬人次,也就是說網吧廣告的受眾為120萬-180萬人次萬臺/月,這樣的規模是目前任何專業類媒體都無法比擬的。
3、網吧廣告是真正意義上全天候媒體。目前網吧規定營業時間是早8點至晚12點,實際上絕大部分網吧是24小時營業。針對目前經營現狀,網吧主管部門計劃將在XX年1月后放開網吧營業時間限制,網吧行業將實現合法的24小時營業。屆時網吧媒體將成為名副其實的全天候媒體。
創業計劃 篇7
1.10.1綜合評價:該項目建設通過“公司+農戶”的生產經營模式,符合國家的有關產業政策,建設規模適宜,資金安排合理。項目設計方案合理,先進實用。財務分析經濟效果可行,管理體系健全。在項目建設的設計中兼顧了資源的'綜合利用,不會造成環境污染問題,有利于標準養殖、健康養殖、生態養殖示范場的建立與推廣。
1.10.2論證結論:該項目從建設規劃、投資規模到經營管理均切實可行,立項目標準確,經濟效益、社會效益和生態效益處理和諧,對調整農村和農業產業結構,推廣畜禽標準化、良種化、規;B生產,增加農民收入具有重大的現實意義,建議有關部門抓緊批準立項,并給予大力支持。
創業計劃 篇8
據汽車行業的專家介紹,我國汽車擁有量近十年增長6倍,去年我國汽車擁有量達到3000多萬輛。我國目前千人擁有汽車大約為24輛,還遠遠低于全世界平均每千人120輛汽車的水平,由此可見其市場潛加大。
汽車美容店市場分析
目前,私家車在我國還接近于奢侈品,當人們擁有一輛自己的愛車時,無疑會關懷備至。而汽車作為一種耐用商品,當銷售相對飽和后,后期的美容保養變得持久和重要。另一方面,我國各大中城市雖然發展很快,但相關設施不能及時到位。缺乏停車場所,使大量汽車只能露天棲息,飽受風吹、雨淋、日曬,加之中國許多城市空氣污染嚴重,加速了汽車的老化。這便為汽車美容裝飾業的存在與發展提供了條件。
在私家車一族里,汽車對于男人來說有點像情人,而對女人來說汽車更像是孩子,大街上女性的座駕色彩斑斕,卡通味十足。汽車日常的養護對于愛車人來說是一種時尚和文化。汽車養護業是一塊大蛋糕,也是一灘渾水,蛋糕是越做越大,渾水也是越攪越混。市面上的汽車修理店良莠不齊,路邊攤的水平只怕把汽車美容做成了汽車毀容,而4S店的價格卻令人望而生畏。這便催生了汽車美容行業,賺汽車后的市場成為不少投資者的首選。
據市場調查得出:目前,我國60%以上的私人高檔汽車車主有給汽車做外部美容養護的習慣;30%以上的私人低檔車車主也開始形成了給汽車做美容養護的觀念;30%以上的公用高檔汽車也定時進行外部美容養護。從中我們可以看出,汽車的美容與裝飾行業前景異常廣闊。據專家估算,一部價值10萬元左右的車一般要用10年,按每年行程2—3萬公里計算,每年的養護費用在4000元以上,其中高檔車的有關費用還會更高。以我國汽車擁有量為3000萬計算,汽車美容行業發展錢景十分驚人。
汽車美容店投資分折
雖然真正的汽車美容概念在國內要來得遲一些,但隨著私家車汽車開始進入尋常的百姓家,有車一族的不斷壯大,使與汽車相關聯的其他產業也蓬勃興起來了。
而有車族們對愛車護養已不能滿足于在汽修廠、洗車廠甚至在路邊攤上洗洗車打打臘這么簡單,汽車的外觀象女人的臉面需要保養、美容。于是,他們需要更專業的、更值得信賴的汽車養護一條龍服務。汽車美容服務成了有車族們養護愛車的心頭之好。
目前,國內有關汽車養護行業分為三大類:一類是大家比較熟悉的路邊洗車游擊隊,汽修廠兼營洗車打臘等業務以及專業洗車廠;第二類是一些中心城市如北京、上海和廣州等地出現和超級賣場;第三類便是汽車美容店。
第一類的主要特點是價格便宜,但這些多是掛羊頭賣狗肉,整個操作并不規范,難以保證養護質量。而超級賣場里,提供了大量高檔優質的汽車美容產品。但賣場里只提供商品,沒有專門的人員進行服務,而且價格也比較昂貴。汽車美容店則結合了前二者的特點,從最基本的洗車、封釉到汽車美容裝飾提供一條龍的服務。
汽車美容行業依附于汽車行業的發展,屬于邊緣性產業。而我國汽車行業蓬勃發展,大量的市場需求為汽車美容發展附上了可持續性。另一方面,汽車美容行業一直都處于持續不斷的發展中,不斷有新的產品和新的服務項目出現,服務產品的更新換代為行業的可持續發展提供了技術支持。
汽車美容店最大的特色是汽車美容裝飾,這個服務項目目前市場上新鮮,風險較低,利潤空間大。據了解,汽車美容裝飾項目除了一些電子類如音響、防盜中控、倒車雷達等外,其余的項目利潤率均在50%以上。更有許多項目甚至于高達200%至300%。汽車美容裝飾尚屬于一種新興的行業,目前在市場上十分火爆。它主要是依靠人工技術來獲得利潤,在設備及產品上的投入相對而言就小得多了,其資金投入主要是房屋租金和人員工資等。對于那些對汽車養護行業不甚了解的投資者來說,汽車美容裝飾的技術較容易學,上手很快。這樣就自然而然的降低了上述的各種經營風險。
汽車美容的整套操作模式,稱之為汽車養護行業中的麥當勞和肯德基,汽車美容店的核心內容是服務。汽車美容店要特別注重形象,在服務方面更加規范化,使整個服務質量得到大的保障,也讓消費者更放心。
汽車美容風險分析
汽車美容業雖然市場空間很大,而且有可預見的巨大市場發展潛力,但也存在一定的風險。投資者必須對其所處市場需求有充分的了解,對該區域私家、公家車的數量及車流量要了然于胸,以決定是否投資興建汽車美容店,以及規模大小。另外,雖然目前市場上汽車美容行業還較少見,但也要面對同質行業的競爭,如成本較低的洗車、修配廠也有相關的汽車保養項目,雖然他們在汽車美容服務方面并不專業。但低廉的價格仍然會對汽車美容店造成一定的`影響,所以,投資者對周遭汽車行業的經營狀況也要有一定的了解。
其次,對汽車美容店里的項目定位選擇決定美容店的生存。因為,汽車美容店的項目有高、中、低檔之分,滿足不同層次消費者的需求。即便是同一加盟連鎖店。也會出現一系列不同檔次的產品。如進口產品與國產產品的價位區別就非常大,選購產品時,用進口的還是國產的就要看當地消費者的習慣。此外,每個項目的針對性也不同,就以看似簡單的打蠟為例,從顧客需求到光亮程度就分為固體、液體和水晶蠟等等。汽車美容項目種類繁多,投資者具體選擇哪種,也要根據當地消費者的需求而定。
第三,汽車美容裝飾行業最重要的就是服務,這是汽車美容與其他汽車清洗、修配廠的最大區別,也是消費者走進汽車美容店最重要的原因。而服務涉及到各個細節,從服務態度到技術等各方面,細節都至關重要。這就要求汽車美容店管理者把握好每一個細節。如果汽車美容店的管理者不注意這方面的要求,會導致客源的流失,而客源是美容店生存的命脈。投資者在經營美容店時,需要在服務方面特別注意。
汽車美容店投資攻略
形式:加盟店或獨自建店。如果缺乏管理經驗和技術知識,建議選擇加盟的形式,當然要選擇國際知名品牌加盟。
選址:最好在市區內建店,并且選擇車流量多、車輛進出方便的地點,如停車場和馬路邊,招牌要醒目并朝陽。
店鋪裝修:雙層結構。下層用于車輛的美容維護及停放,上層用于辦公及擺放各種汽車用品的精品,同時也接待客戶。
管理架構:一般是經理、主管、小組,三層直線型結構。3—4人一個小組,每個小組都要有組長,以便明確責權。
服務項目:汽車漆面美容護理、汽車隔熱防爆膜工程、汽車漆面保護膜、汽車隔音降噪處理、汽車美容DIY精品、汽車燃油噴嘴、燃油系統清洗等,當然洗車是必備的項目。
環境功夫需做足
汽車美容店也有星級評定,依據店鋪的規模、技術水平和設備完善程度等標準可評為一至五星級。在廣州。二星級以下的汽車美容店是禁止營業的。
由于汽車美容是特殊行業。所以在政策上對建店的要求有所規定,必須在申請營業執照前由環保部門進行環境測評,而這是進入汽車美容業最大的一道坎。廣州環保局規定此類店鋪要遵循三同時原則,即環保工程與主體工程要同時設計、同時施工、同時投入使用。只要排污達到要求,隔油沉渣池合乎標準,要通過環境測評一般沒什么問題。
創業計劃 篇9
一、餐館名稱:
命名規則說明:低調,簡單,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風味)但不古怪,不超過四個字,不帶湘字。目前預定的形式是“xxx酒家”或“xxx荘”。
二、餐館風味:以湘東地區的農家風味為主。
三、餐館預計面積:280 ~ 350 M2
四、目標城市:廣州
五、選址要求
1、在周邊1里內起碼要有一個中型居民小區,周圍最好一定量的流動人口,應該是白領來往或是租房目標區;
2、如果條件不能滿足第1點,則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置;
3、租金不能超過60元/M2,40元/M2為最佳,最好是1樓有一個10M2左右進出鋪面,主要營業面積在二樓;
4、餐館本身需要能停車7 ~ 10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200M有停車場。
選址總體評價,由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現今已經很繁華處,但希望往來比較多的人員,并且具有消費能力,希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶,要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。
六、餐館布局要求
大廳內部要求能擺放4人小臺或小圓桌12 ~ 15張,10人大臺4張,16M2包廂(4*4M規格)4 ~ 5個。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開張預算
1、租金:兩按一租,以300 M2計算,每M2預計50元,此應一次支付4、5萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過5萬
2、裝修設計費用:800元
3、裝修費用:
A、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為X元;
B、內部大廳裝修風格以突出農家風味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費用為X元;
C、廚房面積為40 M2,裝修強調排污、通風,費用為X元;
D、廁所兩個,男廁為1、5M2,女廁為1M2,要求通風,其他無特別需求,裝修X元。 自己買材料,總共預計xx萬元
4、辦理證明費用:要求有消防、環保、衛生許可和營業執照等,費用預計6萬元
5、購買用具費用
A、3臺5P的空調,包廂4臺小1P空調,共元(也可能使用中中央空調);
B、十把吊扇或壁扇,共3000元,
C、兩個冰箱,兩個冰柜,一個消毒柜,其計1萬元;
D、廚房用具,共4、5萬元;
E、 桌凳,共5000元;
F、其他(請見清單),共計20xx元,
G、自動洗衣機1臺,1000元
6、其他不可預計費用,20xx元
八、餐館裝修風格說明
1、門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現其消費水平
2、大廳說明:
A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結實的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;
B、墻面和廳中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的'燈光要求明亮。(這里只我的想法,實際以最終的設計為準)
3、包廂裝修與大廳一樣
4、其他無特別要求
九、人員配備
1、廚房:共6人,1個主廚,2個副廚,1個配菜切菜,1個洗滌人員,1個洗/撿菜人員
2、包廂:以5個包廂計算,5個服務員,
3、大廳:5個人,每四張臺1個
4、其他:其他臨時人員1人(主要用于服務休息時的輪換),店主1人。
十、運營費用明細
1、物業管理費用:每平方不能超過2元/月,以300 M2共計600元/月
2、排污費用:600元/月
3、水電費用燃油費用:水電4000元/月,燃油20xx元/月。
4、人員費用: xxxxxx
5、 折舊費用:
6、 原材料:A、原料, 共元/周
7、 其他不可預知費用:1000元/月
十一、菜品說明
1、堅持兩個特色:A、綠色健康食品;B、湘東地區的地道農家風味,大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。
2、堅持推重出新:A、不斷推出新菜品,每月2個新菜品;B、跟季節變更,及更換菜品。
3、消費水平定位:跟門面地址周邊環境相關,但初步定為平均 35~60元/人。
總體來講,以農家特色和綠色健康為賣點來,不一樣的菜品才能買得到比較高的價格,并取得比較高的利潤
十二、直接成本估計
直接成本主要包括,油,鹽,各種佐料,以及構成菜品的原料。
1、特色菜(挙頭產品)成本控制在50%、
2、中檔但一般湘菜館少見的,成本控制國40%以內。
3、中檔常見成本控制在60%以內。
4、低檔常見菜控制在30%以內,此類主要以蔬菜為主。
以不改變菜品的質量為前提來降低直接成品。
十三、最終費用核算
1、開業費用(單位為元):
費用類別 金額
租金
設計 800
裝修
辦理證明費用
大電器采購
廚房用具
桌凳具 5000
購買用具費用其他 20xx
其他 20xx
合計
2、每月底核算發生費用費用(單位為元):
人員費用
物業費用 600
排污費用 600
水電燃油 6000
原料
其他 20xx
房租
合計
3、需要準備資金:
開業費用 + 兩個月的發生費用xxx
4、生存營業額:
生存營業為元/月,相當于平均一天20xx元
5、最低保本營業額:
保存要加上店長費用(我的費用),折舊費用(5年計算),固定投資額與每月發生費用的銀行利率(以3%計算): 4830 * 0.03 = 元/月。
十四、其他問題點
計劃安排,租房要求房東提供三個月的免租期,第一個月辦理與營業相關的各種證件,第二個月準備裝修,第三個月準備好與開張相關的事宜。
創業計劃 篇10
一、項目介紹:
本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創業項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外, 奶茶店經營管理不用太多周轉資金,非常適合小本自主創業。我們店名為“茶物語”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引客戶而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應并積累資金后,通過調查試點后,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場占有額,形成連鎖“茶物語”奶茶店。
二、行業分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學生為主,不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓客戶耳目一新。同時要注重奶茶店的衛生,讓客戶一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對于產品的定價,我們會根據不同的口味定出不同的價格,一般在3.5元左右,和市場平均價格相同。我們采取產品競爭優勢,以產品的質量和特色搶占市場份額。
由于類似的店眾多,進入該行業比較困難,而且大多客戶有慣性消費心理,取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產品和服務中介紹。
三、產品/服務介紹
本店主要經營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足客戶的消費需求,同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引客戶,本店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產品、節日產品和周年產品。如情人節:推出情侶奶茶,光棍節:推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引客戶,使客戶對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業的無形的品牌資產。
另外可以通過把調味技術結合調酒工藝要求來操作,這是一種質的飛躍,也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以,為了企業長遠的發展,作業人員有真正的學會奶茶技術;疽茫1、學會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調味份量與時間;4、設備的.應用與調味火候;5、調味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質變,比如:拉花。
四、店面選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址,要看到現時的鋪位情況,也要對以后發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質量怎樣,如果找的鋪現在沒有競爭,以后有無可能出現競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會根據數據“對面的鋪租不要超過平均最低營業額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置,學生多,消費也會多。另外,補充一點,買奶茶的客戶中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
五、裝修與設備購買
裝修是按照投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計并裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設計較有特點,讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設計,要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計,操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設備是按產品菜單來采購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品,而且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區,要考慮另找廚房的配備協調。 奶茶的制作一般要用到如下設備:
1、封口機
帶有計數器,一般賣炊具機械、封口設備的店里有賣,每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,這是一種機械計數。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣封口機的地方會附帶銷售,選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。
3、冰柜
一般購買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。
4、杯子
賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,賣封口機的店里也會附帶銷售,一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞客戶的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑奶茶的質量。
而對于在店里消費用的杯子,可以盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購買太多,才會讓人有好奇的心理。
5、吸管
賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的客戶將會因此丑態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,可以用別人不常用,不敢用的種類。
6、攪拌機
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個最好到大商場里買,售后服務比較好。
7、飲水機
為了節約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,可以動手做一個另外的設備來解決。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
六、人力資源規劃
社會發展到今天,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創造性決定的,企業要管理好這種資源,更是遵循科學的原則和方法。
由各人的不同優點和長處,我們對本店的人員安排如下:段天森,店長,并負責原料采購工作,保證原料的采購質量,并控制好庫存,及要保證店面的正常經營又不要積壓太多資金。吳燾,很有想法,腦子靈活,負責新類奶茶的嘗試和研發工作,保證每周有一種新產品的推出。謝偉,謹慎、細心、負責財務工作,統計收入并控制支出。馬元,勤快、手巧、膽大細心,負責產品的作業管理,即奶茶的調制,保證作業的速度,以及服務客戶的工作。
在一年期后,店面生意欣榮或店面擴張的時候,會招聘一些有經驗的人才,注意一點,寧愿要笨點的,不要太精明的,因為太精明的容易反骨,招聘方面為了以后不會發生太多的財產糾紛,要盡量避免招用親戚、朋友。
七、市場分析與預測,競爭者分析與本店特色
需求在現階段處以較大階段,在未來有增長的趨勢,F階段競爭者大多都不具特色,少數具有特色的企業又沒有推廣。所以本企業要在進入市場后占有一定的市場地位就要努力創建特色,以獨特方式吸引人群。在經營過程中要注意同行的產品、服務等情況,如果有很好的收益,要及時地借鑒。
八、營銷策略
1、廣告
企業的知名度,我們會通過傳單的方式讓客戶了解“茶 物語”,在店門口我們會設有海報之等,告知近期的新產品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網絡等投入廣告。另外,工作人員一律著本店工作服。
2、促銷計劃
A.辦理會員,25元/人,一次性消費滿20元是可免費辦理,會員使用會員卡可打9折,而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。
B.使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。
C.采用情侶杯具和吸管,情侶來時,可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。
D.在各種節日時,推出節日特別產品及活動,以此吸引客戶。
E.在一次性消費到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的T-shirt,不僅歡愉了客戶,同時可以提高本店的知名度。
3、價格
在每次推出新產品的前兩天會有特價,其余的按市場平均價格來售出,在后期有了自己的品牌的時候適當提價。
4、隊伍管理
各人員做好自己的工作,在重要事務中有店長召集人員進行討論并作出決策。
5、服務
店里人員統一做好服務工作,保持良好的心情,要對客戶仔細禮貌,不能對客戶發脾氣。
九、財務需求與運用
1、原則
把每一分錢用在刀刃上,充分發揮每一分錢的價值。
2、初期投資
這一時期,資金主要用于設備購買,產品原料采購,店面租金,前期宣傳等方面上。預計需要人民幣3萬元左右。
A、封口機 400元,冰柜 450元,攪拌機 250元,飲水機 250元,封口膜、杯子、吸管、各種容器 400元
B、裝修:包括招牌、門墻等1000元
C、營業設備:包括會員卡工本費、小禮物費用、電話機、空調與收銀機等其他設備,共計1萬元
D、開業費用:包括注冊、開業營銷、員工培訓等共15000元
E、月運營管理成本:約3920元(1)房租費:2500元(2)水電費:120元(3)電話及上網費:300元(4)進貨費:包括交通設備使用費,計1000元。
開店第一年店主將按月制作現金流量表與資金損益表,第二、三年按季制作。
3、第二期投資
這一階段我們的“茶物語”要具有一定的知名度,并且在客戶中有一定的口碑,在市場占有很好的份額并且會有很好的前景。我們的店面會有很大的擴展,服務的質量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。
十、風險與風險管理
為防止人為的破壞與偷盜,奶茶店店24小時盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班,時間從晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常營業時間(上午10:00)。本店隨著未來店面的擴張或營業額的增加會保險投入。
十一、中、長期規劃
假如實際情況不如現在的預期規劃這么理想,我店會及時調整營銷戰略,兩年內依然虧損就處理全部設備設施后關張停業。一年后,如果按預期計劃獲利的話,計劃在未來一至兩年內擴大營業面積,安放幾套沙發建立更加舒適的娛樂形式,同時在店內配有音樂,如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點歌模式,給客戶提供更舒暢的環境。在三年后,如果奶茶店營業額依然穩定的話,考慮在其他市場再建連鎖店面。
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