【實用】創業計劃范文錦集五篇
時間過得可真快，從來都不等人，我們的工作又將迎來新的進步，一起對今后的學習做個計劃吧。擬起計劃來就毫無頭緒？以下是小編為大家整理的創業計劃5篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
創業計劃 篇1
一、公司介紹
1、公司經營宗旨及目標
本公司堅持誠信為本，顧客利益至上的經營宗旨。我們會時刻關注顧客需求，以公司店鋪為平臺，留意客戶反饋信息，為客戶提供各種咨詢服務。并以市場為導向，加快產品更新速度，從而保證我們的冰欺凌的優質與絕佳，滿足人們追求個性、口味、新鮮的欲望。靠薄利多銷，走經營流水，憑品質和設計，賺客戶認可度，這就是我們的經營之道。相信依靠公司同仁的努力，我們的產品會贏得良好的信譽，在獲得豐厚利潤的同時，也幫顧客創造出溫馨舒適的寧靜氣瘋。實現公司與客戶的雙贏，這便是我們的目標!
2、公司簡介
(1)公司名稱：××食品有限公司。
(2)業務范圍：主營：冰欺凌，刨冰，果汁冷飲，咖啡，奶茶，果凍，甜點等冷飲產品。
3、公司管理
(1)管理思想：以質量管理理論為指導，要求人員和產品必須不斷完善、學習、成長，同時對經營過程徹底進行再思考和再設計，以便在業績衡量標準(如成本、質量、服務和速度等)上取得重大突破，完成企業再造。公司采取網絡化層級管理體制，實現集權和分權統一，穩定和變化統一，一元化和多元化統一。
(2)管理隊伍：以總經理為管理中樞，下設產品服務總監，市場營銷總監、網站技術主管，財務主管。
(3)管理決策：以總經理為核心召開公司會議，各部門主管參加，共同討論公司相關事務。涉及公司戰略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動的范圍與邊界確定等問題，總經理擁有最高決策權。公司管理在強調統一指揮和一定程度集權的同時，也注重分權。工作單元內的一線人員，也就是各部門主管，有權在公司戰略參數的范圍內自主地處理可能出現的緊急情況。
4、團隊概述
我們公司的六位創建者都是在校的大學生，目前均就讀于溫州職業技術學院工商管理系企業管理專業。扎實的管理理論功底和深厚的友誼使我們共同設計出了一套嚴密且分工明確的管理體系，讓大家能夠各司其職，各盡其責。以下便是公司四位成員簡介：
職務：總經理兼店鋪技術主管
業務素質：見聞廣博，具有良好的組織協調能力，在我們中具有一定權威性，值得信賴。喜愛專研店面設計，管理能力較高，責任心強。富于創新意識，樂于接受他人意見，不斷調整自我，完善自我。
職務：市場營銷總監(副總監)
業務素質：具有敏銳的市場洞察力，人際交往廣泛，社會人脈發達。表達能力，溝通能力較強，工作認真負責，平易近人。善于關注各方信息，樂于接受新事物，適應性強。
職務：財務主管
業務素質：做事踏實認真，工作一絲不茍，小心謹慎。親和力強，善于斂財，與同事關系融洽，溝通能力較強。接受別人意見，向他人學習，取長補短是其最大特征冷飲公司創業計劃書冷飲公司創業計劃書。富于團隊合作精神。
職務：產品服務
業務素質：工作勤勤懇懇，任勞任怨，始終如一。與供貨商關系密切，對冰欺凌等了解甚多。做事認真負責，富有集體責任感，為人謙虛謹慎，與同事關系融洽，自我要求嚴格。
二、市場及競爭分析
1、市場介紹
大學生的生活一般比較的自由，有很多空余時間，很多人又不想一直呆在寢室，絕大部分的同學會選擇和室友或者朋友外出逛街，有男女朋友的人則更加不可能呆在寢室。然而在這個夏天即將到來的時候選擇開這樣一家店面是很好的idea。當然本店不可能只買冰食，夏天主賣冰點類;冬天則賣咖啡，點心類的。很多情侶學生都喜歡優美的環境，喜歡逛街的人也比較喜歡吃零食，在夏天的時候選擇冰點類的則會很多。如果冰點做的好看，就會吸引更多愛美人的目光。
2、市場機會及環境
經過我們組員的初步調查了解，得知現在溫州大學城還沒有買冰欺凌的店鋪。開這樣的.冰欺凌冷飲店鋪有很大的利潤的空間，可以更快的壟斷大學城的冰欺凌市場，給學生們帶來新的感覺，新的體會。所以我們想開一家冰欺凌公司，優美的環境適合各個學生團體和個人休息。歡迎更多的人能來光顧。
3、市場競爭分析
項目說明：
(1)項目領域：冰欺凌新潮流：各種口味的冰欺凌。
(2)技術水平：一般
(3)所處階段：初步階段
(4)專利情況：實用新型和外觀設計
(一)產品優勢
該產品是適合各個階層的人群，產品品種類型范圍廣。
特點：易于消費，價格適中，口味獨特。
(二)行業前景
溫州大學城還沒有此類的店鋪出現，所以說市場基本空白，有很好的潛力發展機會。
目標市場：主要是大學城周邊的學生老師和居民。
顧客的購買準則：遵守購買時自愿平等、誠實信用原則。
三、產品與服務
1、服務細則
承諾：凡在××冰欺凌冷飲店購買任一商品的顧客均是本商店的普通會員，普通會員的積分達到300分(每花一元積一分)時即可上升為貴賓會員，貴賓會員積分達到500分時即可上升為鉆石會員。普通會員可享受9、8～九折優惠，貴賓會員可享受9～八折優惠。鉆石會員可享受7、五折優惠并提供免費送貨服務(大學城內)。
結算：現金當面結算
售后：無
2、產品及服務規劃
產品簡介及規劃
××冰欺凌冷飲店主要經營各類冰欺凌，刨冰，果汁冷飲，咖啡，奶茶，果凍，甜點等冷飲產品等。
服務規劃
商品的零售、預定
會員管理
1、會員條件：凡在××冰欺凌冷飲店購買任意一件商品即可成為本店的會員(普通會員)。
2、會員等級：會員分為普通會員、貴賓會員、鉆石會員。普通會員的積分達到300分(每花一元積一分)時即可上升為貴賓會員，貴賓會員積分達到500分時即可上升為鉆石會員。
3、會員守則：
(1)自由選擇是否成為本店的會員;
(2)領取會員卡，需提供本真是人身份證明;
(3)使用會員卡時需提供卡號和本人身份相關證明。
4、會員權利：
(1)享受本店的打折優惠服務。普通會員可享受9、8～九折優惠，貴賓會員可享受9～八折優惠。鉆石會員可享受7、五折優惠。(2)享受本店所有的拍賣品和特價商品優惠活動，但不能與打折優惠同時享用。
(3)鉆石會員可享受免費送貨服務(大學城內)，但不能同時享受打折優惠。
(4)凡重要節假日(中秋節、圣誕節、春節)根據會員等級贈送不同的小禮品。
5、會員的義務：
(1)遵守會員守則;
(2)自覺維護本店的名譽、形象;
(3)若本店會員因假冒本店商品的外觀等構成侵權，原公司要求賠償的應承擔相應的責任;
(4)××冰欺凌冷飲店的權利與義務;
(5)××冰欺凌冷飲店有義務回答會員有關產品服務的的詢問;
(6)××冰欺凌冷飲店對打折、特價產品有權做出修改;
(7)如在一年之內會員沒用購買任何一個產品或無法聯系的，本店有權取消其會員資格。
3、服務與支持及收費產品提供方有那些優惠、服務、支持
產品價格：產品進價、賣家、折扣范圍
物流系統：
采購
運輸
××冰欺凌冷飲店
倉儲
客戶
配送
說明：配送與運費免費
四、營銷方案
宣傳推廣：初期我們采用印發傳單的方式，主要在學校周圍進行宣傳。同時我們通過qq、電子郵件讓更多的人認識我們的店鋪和產品，建立穩定的客戶群之后我們還將推行會員制服務。(詳見第三點)
1、產品類別：各類冰欺凌
2、報價明細表(見第三點)
日常經營：運用各種手段吸引顧客注意力，主要是以下幾種銷售策略。
1、會員卡制，消費滿一定金額，可得到會員卡一張，日后購物可享受折扣優惠;
2、特價區，設立“學生特價區”或“十元特價、五元特價”，主要是對一些快過期的產品進行促銷;
3、主題銷售，進一步細分消費者購買冰欺凌的行為特征�？筛鶕煌慕M合，推出“情人冰欺凌”、“生日冰欺凌”、“嫵媚冰欺凌”、等主題，每個組合包括多個小冰欺凌冷飲公司創業計劃書工作計劃。
品牌建設：以最優的服務和最優惠的價格，樹立××冰欺凌的品牌。提供多種搭配方案，滿足不同消費者的需求，達到物盡其用，花最少的錢買到最合適的冰欺凌。
客戶關系建立：對使用過我們公司產品的客戶，我們將留底備案，并向他們進行跟蹤服務，征求他們的意見和建議，以達到改進我們的服務，豐富產品的種類的目的。真正將我們的服務理念貫徹落實到我們的工作和服務中，與客戶保持經常的聯系。將我們公司的詳細聯系方式制作成名片，在練習中分發給顧客，并安排產品服務人員專門進行客戶聯系工作。五、資金需求、籌措方法及投資回報
因為公司為店鋪經營，經營產品占地不大，起步初期可以先根據市場需求作一份需求分析，根據此分析再逐步擴大購買規模，故起始資金的投入相對較小，公司預計需要5萬(待算)元啟動資金，主要用于房租、員工培訓、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個人或者機構的風險資金，以投資入股的方式投入，其他資金投入方式也可以考慮
公司預計在未來的一年內收回成本，按每月銷售三百個冰欺凌計算(平均銷售利潤率30%計算)。
1、設備費用
冰欺凌機器(啟動投入)：初期擬采用2臺一般15000元，保證每天8小時有人在線，上網費用，在校期間平均每月投入20元，假期期間共投入60元;
軟件(啟動投入)：100元;
租用辦公地點(每月投入)：擬租用辦公室約20平方米，月租4000元(按季付);
設備的啟動資金合計30000元。
2、行政費用
人員工資：初期工資為0工資，屬于朋友間創業階段，故以股份形式為個人所有。
宣傳費用：印發宣傳單每次1000份，初步范圍為溫州大學城各個學校)，宣傳海報10份。
通訊費用：估計每月100元
3、盈利回報
以每年有約60000元交易額計算，收取5%勞務費用，年收入：30000元。
免責聲明：本文僅代表作者個人觀點,與本網無關。
創業計劃 篇2
管理規劃部門設置與職責
店長
店長負責綜合協調和管理店內各部門工作，督促員工工作，同時接受周圍居民及顧客的監督，做好咖啡屋與周圍居民的交流工作。
工作內容：督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表咖啡屋與周圍顧客進行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學校所要求的工作。
行政人事部
主要職責：
1、人員到職與離職的相關辦理
2、各類人事資料的匯總，建檔及管理，員工檔案資料管理
3、員工請假，調休假作業，出勤狀況，稽查，統計作業
4、員工考勤，督導并薪資核算
5、對本店各項工作的紀律檢查
6、做好每次會議的會議記錄
7、做好咖啡廳每次招待知名人士的經驗記錄，以便下次招待借鑒
8、協調本部門與其他部門的聯系
人員分配：本部設正，副經理各1名，檔案管理員1名。
財會部：實行嚴格的財務管理
實現損益控制的手段是通過“周報表”和“月報表”上的科目審核。審核內容包括銷售額，顧客數，顧客平均消費數量，現金超收或不足，收銀機的操作錯誤，虧損，其他營業項目，食品原料的價格，記時工作人員的工資，電費，煤氣費，水費等。
市場部
負責咖啡廳的產品宣傳，促銷以及促進咖啡廳與消費主體――顧客群體之間的聯系。它的工作直接或間接關系著咖啡屋的形象及客流，銷售情況，是個重要的部門。
采購部
咖啡廳采購部系咖啡廳下屬部門之一，受咖啡廳管理，負責咖啡廳所有食品原料，經營物品的采購，驗收`進出物品的記錄等工作，是咖啡廳正常運營不可缺少的重要組成部分。
開發部
開發部負責開發新產品以滿足不同的需求
3、組織結構
員工情況
員工人數 大專以上文化程度 大學本科
人數 比例 人數 比例
x x x％ x x％
（二）外部公共關系
我們的xx咖啡廳雖然面積并不是很大，但是我們努力取得銀行的戰略支持。同時我們會積極爭取咖啡的廠商的支持，有他們的大力支持，我們的xx咖啡廳一定能夠有較好的的發展。
（三）公司經營戰略
我們咖啡的發展方向是能夠使周圍大多數知道、了解我們的商品，并且還進來消費。為此我們會做到：
優質的咖啡，在咖啡館里，咖啡的構成力一定要很強，不管是哪一種咖啡，假如在價格的制定上偏高，或是有咖啡品質欠佳、組成不夠齊全，或是咖啡的存貨量不夠多等現象，就立刻會影響銷售，自然更不容易增加固定顧客了。在咖啡館的經營上，不但要面臨地域內各咖啡館的競爭，更要面對各種商店的競爭，所以“咖啡的美麗”便成為了商店成功的基礎。
商品作為整體戰略，對于咖啡館而言，也是需要經常重視的。諸如經營計劃、咖啡采購、咖啡開發、存量管理，乃至后勤的商品業務等綜合全部的商品相關活動，都是與咖啡館商品力的強化有相當密切的關系。
卓越的服務 ，最直接的，就是咖啡館的服務人員在等客時，要有優雅的姿勢，且注意服裝、化裝等儀表；接待顧客之際，要有適當的表情、態度幾合宜的應對。所有服務員都要具備豐富的咖啡知識，適時的為顧客做說明，同時還要具備商談能力。還有，店鋪內部的裝潢設施、有魅力且具美感的吧臺陳設，以及店鋪的照明等，都要有效的運用，并進一步加強廣告媒體的宣傳效果，并提供各種服務設施。我們的目標是在這一帶養成我們店的忠實消費者。
第二部分 產品／服務
（一）產品、服務介紹
xx咖啡廳位于上海浦東新區，咖啡廳主營咖啡、茶、西餐、冷飲、簡餐、酒水、功夫茶，品種多樣；不僅有主打產品，季節性產品，以及活動性產品等等，能滿足不同食客的需求。餐廳消費低廉，人均消費150元到250元，是您親朋小聚、娛樂休閑的理想場所。
館內設有休閑座環境幽雅，紗簾飛揚，溫馨溫馨的讓你流連忘返，本館同時經營巧克力、牛奶、咖啡、奶茶、果汁、冰淇淋、中西式簡餐，絕對是你休閑、聚會的好地方�？Х任輰澐忠徊糠謪^域進行書吧式服務，在這里提供一些比較時尚的或暢銷的書籍，但對在這部分區域進行免費閱讀的設置。
（二）核心競爭力或技術優勢
我們的xx咖啡廳雖不像其他的競爭者那樣有龐大的資金系統，但好在我們的地理位置較好，到目前為止，還極少競爭者。但是，我們有堅實的核心觀念。他們是：
1、可信賴的.產品品質：堅持選用最好的（相對于大眾市場而言最好的）的咖啡豆。
2、高度的環保意識：采用更多的環保型設備和包裝材料，大力倡導并嚴格要求能源的節約利用。
3、良好的員工福利：對于固定員工而言，為員工提供最優越的健康福利計劃，并大面積推行員工持股。
4、和諧共處的社區精神：為顧客營造溫馨、自由的消費環境，鼓勵店面工作人員和顧客的交流，讓顧客無論是獨處還是小聚都能怡然自得融入，其中慢慢的把我們xx咖啡廳變為顧客住宅和工作地點之外的生活中必不可少的“第三地”。
5、獨樹一幟的文化品位：有選擇地參與一些溫情、勵志的電影和圖書的推廣和發行。
我們xx咖啡廳的優勢在于采用了對面技術來為顧客服務，我們在顧客第一次來到咖啡屋時就為顧客建檔，下次來時，我們可以為其提供他所熟悉和滿意的服務。有時，不用他們自己開口，就已經把他們所需的產品送至他們身邊。
�。ㄈ┊a品專利和注冊商標
我們咖啡廳雖然是新的品牌，但在之前，我們會研制一些味道一流的新品種為我們的咖啡廳申請產品專利。我們的注冊商標即是我們店的名字和情侶進咖啡屋的圖像。
創業計劃 篇3
項目簡介：
社區水果店的建立：在社區的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區建立水果店。
市場分析：
中國的水果市場巨大，與國外人均年消費水果85公斤相比，國內人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調查，80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。
隨著居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標準要求(70kg)還有不小的差距，與發達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素，按照健康標準計算，全國果品消費量將達到11550萬t，比20xx年全國果品生產總量高出70%
選擇理由：
1. 行業的需要：中國缺少水果的銷售大戶。
2. 創業者的需要：進入門坎低，很小的投入就可以經營。
3. 政策支持：20xx年3月22日(北京市商務局、北京市發展和改革委員會)：79項鼓勵支持發展的商業項目，包括超級市場、便利店、社區早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業項目有：地區級以上商業中心和規劃的特色商業街(區)以外限制新增加營業面積5000平方米以上的大中型零售商業設施;城區二環路以內，限制新增加營業面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區三環路以內限制新增營業面積10000平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業超市、各類大型批發市場;城市中心區、市級商業中心、地區級商業中心、中關村科技園海淀園、商務中心區限制新增各類初級集貿市場、批發市場等。
4. 全新的銷售機會：只有水果連鎖店還是空白。而其它行業連鎖店都處在微利競爭狀態下。
5. 新穎的銷售方式：開放式的自選。
6. 多樣的服務項目：提供自動榨汁服務。提供組合包裝箱，及在店內介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導健康消費。
7. 水果的購買狀況和消費者的心理：時間忙，沒有多余的時間用來購買水果。超市和批發市場因為是購買別的產品為主，所以不會購買很多的水果。
8。龐大的市場：國家計劃在20xx年使人均消費水果達到40公斤。20xx年48公斤。20xx年53公斤。也就是說要20xx年，水果要有2500萬公斤的消費增長。市場巨大。是現在市場的40%。
特色服務：
1。水果行業是發展最大的行業。并且該行業沒有什么大的銷售巨頭。市場空間非常大。并且連鎖經營也是最大的熱點。也是最多的投資者首選的創業方式。在南方，水果連鎖店以小有規模，但都是地區性企業，規模不是很大，但其年銷售量已經很大了。單店的年銷售額以達到100萬，并以開始贏利。在已經取得成功經驗的南方水果連鎖店的基礎上，再增加些服務項目，使水果連鎖店更加人性化，并且使水果連鎖店成為國內最大的水果零售、批發、連鎖企業。
水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果。因為水果店的選址一般在社區(輻射范圍：居住戶在3000戶)。在這以前，人們購買水果的場所一般為：超市、農貿市場、其它(游商和街頭水果攤)。而德國的新鮮水果20xx年的銷售途徑和情況如下:25,5%是通過消費市場,37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場等。所以說，連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。
分析購買地點，超市、農貿市場不是隨便在社區門口就有的，不太方便居民購買。并且去以上地方的居民，主要的購買產品都不是水果，而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重，體積大。對沒有汽車的消費者而言，在去了超市、農貿市場購買其它商品后，只能在購買少量和品種單一的水果。在社區開設水果連鎖店，可以讓消費者購買更方便，增加水果的消費量。
2。給顧客全新的、放心、保證質量和便宜的放心消費地點
更多的顧客選擇去超市購買水果，除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售，順便購買外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產品外觀、產品質量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果連鎖店，采用統一裝修、統一店面布置、統一采購、統一配送，并且全部產品都經過清洗、打蠟、分級、包裝后在進行銷售，完全可以給予顧客以上心理的滿足。
3。 獨特的引導消費
現在的顧客購買水果，完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調查，發現幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應該吃什么水果，不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面，我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的'人群，和好壞等級的鑒別方法，引導大家健康的消費。
4。 提供多種多樣的服務來針對不同的消費群
水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要，我們會專門設計些可折疊或組合的不同容量(3G、5G)等包裝組合，有償提供給消費者。也就是說，顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費，就可以得到店內的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種)，并可以得到賀卡一張。這樣，既讓消費者明白消費，免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果，又可以保證質量。
5。 深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要
隨著人們的收入增加，更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求，每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果后，可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機，將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器，公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話，公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并幫顧客封裝好)的服務，便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛生方面，顧客每使用完一次榨汁機，工作人員都會對機器進行消毒處理，然后放進消毒柜，保證衛生。
競爭對手：
1 消費者觀念的轉變：消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(南方有些地區已經很習慣這種水果購買方式，并把其當成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統場所在消費者心中已經形成了習慣，所以要在短時間內改變消費者的購物觀念，讓其接受這種商業形態。
2 大型連鎖超市：大型連鎖超市開始經營水果已經很長時間了，這說明水果消費在百姓的日常消費中已經占有了一定的比例，也同時說明了市場的廣闊，這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優勢在于采購量較大，采購成本較低，客流量較大，購物環境比較好，產品質量和份量都有保證。
我們的優勢：我們的水果連鎖店的開展，聯合果汁企業的采購優勢和物流優勢，在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區，在招聘一些下崗工人，爭取點政策支持。并且我們的購物環境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務相信都是大型超市所沒有的。
還有就是可以和一些中型的連鎖店合作，例如華潤超市，我們可以和其商談，把其水果項目承包下來，在其超市中開個店中店，付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節省了采購費用，和經營風險，利潤卻同樣可以保證，我們則增加了銷售和展示的窗口。
3 農貿市場：一般是以露天的形式出現。由于攤位租金便宜，所以其價格可能會有點優勢。但其購物環境、產品服務都沒有，顧客也沒有什么挑選余地，并且在質量和份量上都不很牢靠。
我們的優勢：一般人們去農貿市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜，所以在購買了大量的其它產品后，一般不會在購買很多水果，因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店一般都開在社區附近，這樣方便了居民購買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個西瓜在抱回家，大家購買這類水果更愿意在離家較進的地點購買。
4 游商小販：其特點是流動行強，能把水果車推到社區樓下，由于沒有租金成本，所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經常有缺斤少兩、以次充好的現象。
我們的優勢：北京在20xx年要召開奧運會，所以相信政府不會允許這樣的游商存在，去破壞北京的形象。
5 南方地區以有的水果連鎖店：由于我們的目標是做國內最大的水果批發、零售企業，所以南方也是我們重要的市場，雖然南方已經有些水果連鎖店出現，并小有規模，我覺得這反而對我們來說是很好的機會，我們可以直接對其進行收購，不但可以收購起所有的渠道，最重要的是還可以收購其以有的水果種植基地，和物流及專業的人才。
6 南方的零散水果店：由于南方的水果消費市場較成熟，零散水果店比較多，我們最好的辦法是讓其加盟。對方只要交納一定的加盟費，就可以使用我們的商標和進行統一的店內裝飾。并由我們提供價格有優勢的產品，并免費配送。
7 對于追隨者：由于店面布置和銷售方法都是可以復制的，所以相信在水果店引起消費者重。
創業計劃 篇4
一、項目背景
(一)DIY手工坊簡述
在物質文明過于充盈，生活節奏過于緊湊的今天，我們不盡會懷念手工時代帶給我們的愜意，滿足和快樂，憧憬一家人圍坐包餃子，打毛線的和諧親情;小時候一起玩泥巴的童顏;或者還有情侶一起教孩子搭積木時的甜蜜。
當今社會當工作剝奪了和家人一起圍坐看電視的快樂，當應酬打敗了家里一日三餐的規律，人們則更加渴望和諧家庭，和諧社會，但現在習慣了機械生產的我們卻想不出我們的手可以做什么，怎么做，于是，DIY經濟火熱升溫，并因此成為新的淘金地。對消費者來說，是將自己的創意變為現實，體驗創造的快樂;對創業者來說，則在嘗試全新的創業方式。
DIY則提供給我們一個媒介，讓我們在和父母，情侶，兒女DIY的時候感受親情感受和諧!
(1).什么是DIY
DIY是"Do It Yourself" 的英文縮寫。興起于近幾年，逐漸成為一種流行。簡單來說，DIY就是自己動手自助完成某事的意思。沒有性別、年齡的區別，每個人都可以自己做，利用DIY做出來的物品自有一份自在與舒適。
DIY是目前互聯網上最時髦的詞匯，本來DIY這個詞是沒必要強調的，因為世界上開始有人，人也就開始DIY了，穿衣吃飯，每一樣都是自己動手! 其實，DIY作為一種生活方式，在我們的日常生活中早就有了，只不過我們把它當作平常過日子而總是忽略了其中的思想火花。"新三年，舊三年，縫縫補補又三年。這"縫縫補補"，不"自己動手做"還能讓誰做呢?
(2)DIY的精神是什么
什么精神?自己去做，自己體驗，挑戰自我，享受其中的快樂。這就叫做真正的DIY。DIY精神在古代叫一人做事一人當，在父輩時代也叫自力更生。自己解決的意思，說明這是有傳統的。DIY是從電子科技領域過來的，所以最早提倡DIY精神的應該是科技精英，后來有逐漸蔓延的趨勢。比如說，原來單位給你配個司機，自從感染上DIY之后，你不用司機了，自己拿本兒，多自由。
往深里說，DIY是一種個性精神，這是能夠流行的關鍵。有個性的人總喜歡自己鼓搗東西，鼓搗個跟別人不一樣的。這就是DIY的魅力：一DIY，才發覺自己還有這一門本事.
(3)DIY是一種文化
一種在歐美早已得到廣泛表現為一種文化，一種在歐美早已得到廣泛普及的"自己動手做"的生活方式，并形成了巨大的市場空間。在北美和歐洲，許多家庭的地下室和車庫都存放有家庭維修、房屋裝飾用的各種工具和必備原料，從墻面、地板的鋪裝到電器、燈飾的安裝再到家具、陳設的制作，均能出自主人創作;有的家庭還設有專門的工作室，儼然就是一手工坊. 在家居陳設品方面，需要DIY介入的地方更多、更充分，生活空間總是需要用"我的得意作品"去填充。于是陶吧吸引人們走出家門，縫紉機重又被請回家中，因為自己動手做的東西才好，在機器還只能呆板地、生硬化地批量復制時，在別人的作品無法同"我"共鳴時，DIY染上了"我"的靈情，成為機器或別人總不能替代的那一部分。
(二)DIY手工坊符合現在大眾的心理趨勢
DIY的存在似乎總是開始于人們想省錢的心理。為了少付出，人們難免要選擇"自己做"，而放棄"別人/機器做"。十幾年前的"打家具熱"著實讓許多人過了一把"DIY癮"，就是因為不少人算了經濟帳后，覺得自己做比買、比請人做都實惠，才紛紛自己動手做將起來。由于規模經營使得工業化生產成本遠低于人工生產成本，花費不高還方便，人們可能就不會死抱住DIY不放了。|
但是當人們看膩了市場上工業產品的千篇一律，或千篇一律的市場的市場產品無法滿足自己家的特殊需要，"Do it myself"(我自己動手做)的念頭就可能油然而生。做你需要的，做你想要的，做市場上絕無僅有、獨一無二的你自己的作品，成為DIY更高層次的追求。
它在過程中給予人的滿足則更重要。工業化生產的確已經日臻完美，越來越多的人已不可能也沒必要去掌握舊日能工巧匠的手藝了。毋需自己動手做，卻總仿佛缺了些什么，就象缺少了運動，人就是這么怪，需要新近自然，需要運動勞作，需要在運動勞作中享受生活的樂趣。這，是DIY又一高層次的追求。
DIY，因為人的需要而存在。
(三) 怎樣才能成為DIY達人
自己動手，挑戰自我，發揮創意，自我體驗，感受成功的喜悅，體驗手工的樂趣!
(四) DIY三重奏
(1)、親情重奏
主要關注父母兒女親情的市場開發，父母給兒女的禮物和兒女給父母的禮物，是現代家庭體現親情的重要方式。作為親情禮物，現在人們普遍提倡自己動手制作，摒棄了過去買高檔現成品的陋習，更講究一種實惠和情調，而時尚手工就特別符合這種需求。另外由于現代都市生活限制了人們的動手的機會，時尚手工也成了提高孩子動手能力的一種手段，我們推出了以親子為主題的時尚手工娛樂活動。
(2)、友情重奏
主要關注同學、朋友之間禮品市場的開發，同學情誼，朋友情誼，是維系現代人際關系的重要紐帶，這種感情更多的超出了物質范圍。同學、朋友之間的禮品饋贈，貴重與否并不重要，重要的是要更能準確的傳達贈送者的內心。時尚手工無限豐富的品種世界，完全可以滿足這種友情傳遞的深層需求。友情類禮品是時尚手工市場的重要組成版塊，特別是畢業禮品，寒暑假禮品。都是擴大收入的重要途徑。
(3)、心情重奏
只要關注現代時尚派人士個性化產品的市場開發，對一些人來說，時尚手工純粹是一種情緒、一種自我放松、自我陶醉的方式。這類人玩時尚手工，純粹是因為心情的需要，即不為朋友，也不為親人，完全是因為自己喜歡，這種人大多數是性情中人或時尚先鋒人士，他們一旦喜歡上時尚手工，往往都會忘情，并沉湎進去，繼而成為時尚手工發燒友，成為時尚手工忠實的消費者。
二、市場調研與預測
(一)、調查對象的選定
(1)、調查對象的選定
采取分層隨機抽樣調查方法。
(2)、樣本容量的'確定
以我校大學生總體主體，針對其進行資料、文獻、數據調查。
(二)、調查統計
(1)、中國手工坊市場的現狀
作坊在中國的歷史淵源十分久遠，西周時期的工肆制度已經是官辦作坊的成熟形式，而在整個古代社會，官辦與民間作坊成為文化承傳和演進的重要依托。與作坊相伴隨的藝徒手腦結合、學用相濟著稱，他們創造了我國精湛的工藝業，有的產品在今天被視為國寶，成為古代高度文明的標志。
當代生活中，機械的現代化充斥著人們的生活，迅猛的提升了生產和生活速度，人們在快節奏的生活中奔波，內心的疲憊驅使追求生活質量的中端收入人群對手工業產品的精湛、精致有所需求。然而我們的作坊將莫里斯的美術家與工匠結合，才能設計制造出有美學質量的為群眾享用的工藝品的著名主張，恰當的融入我們的企業理念，滿足這部分的需求空白。
針對年輕人，抓住了學生年齡特點，這部分群體對生活的個性、多彩、自主的向往，我們開設了DIY項目，并且可以根據你的需求量身打造，補充DIY市場的服務需求空白。
(2)、學生消費狀況
據調查，目前我校學生一般是中低消費，學生在把生活費除開后，供自己零花的錢并不是特別多，而現在市面上許多精致的手工成品價格相對偏高，相比之下，學生更愿意花少一點錢，自己動手，不但成本減少了，也更加有意義。
(三)、需求預測
近幾年DIY 類商鋪的走俏，在某種程度上也說明了手工個性產品的走強。結合和手工制作和民族之風的產品，在市場上勢必由它的獲利空間。
(四)、目標市場
DIY手工制品自進入市場以來，由于人們的需求量不斷加大，許多生產和經營的廠家越來越多，并正在形成一個獨立的產業，由于DIY手工制品具有精細、隨性、個性等特性，因此是追求生活品質，生活趣味，個性展示的市場。
三、手工坊設計方案及手工坊戰略
(一)手工坊產品
1. 手工坊名稱
DIY手工坊
2. 手工坊資金來源
我們創業的先頭資金絕對是不會找家長要的，在之前我們利用平時業余時間在校外兼職，并且在學校對面疏導群也有弄一些小東西賣，到現在也有一筆不少的資金，我們的生活費也是自給自足。
3. 手工坊簡介
DIY手工坊是一個大學生共同創業的小手工坊，他主要以出售手工原材料和手工作品為主，并有代賣手工作品的項目，大學生可以利用課余時間編制和制造一些能夠利用到生活的手工作品，并可以拿到我們店鋪來出售，我們會根據作品的精細和外觀以及實用性來幫忙制定公平的參考價格。
DIY手工坊利用同學們的愛好和特長，把他們的作品推向社會和大眾，利用大學生的創意來為我們手工坊創收和為同學們創造福利。希望手工坊能夠逐漸發展為一個交流和交換自己手工作品的一個舞臺。
4. 手工坊的產品
(1)主要產品
我手工坊是主要以十字繡、紙質涂鴉、編織、紙藝等手工作品為主，出售生活手工品、禮物手工品等。并提供代賣手工品的項目。
(2)產品規格
根據市場調研及手工產品現狀，再加上學生消費水平，我手工坊將擬定合適產品規格，價錢會比市面上的相對偏低。
(二)手工坊設計方案
1.經營業務
手工坊的主要經營業務有以下幾項：
�、� 出售各種手工制品的材料并免費教授制作方法：十字繡、紙藝花、布藝、串珠、編織等。據調查，這些都是時下流行的手工制品，頗受學生們的青睞，市場潛力較大。
�、趥�性定制產品圖紙設計、成品制作等。標有自己名字的布藝蛋糕、獨具個性的頭花、款式新穎的披肩等等，這些產品不僅代表了自己的個性，也讓顧客在制作的過程中享受到了成功的喜悅：
�、鄢善烦鍪郏撼鍪鄹黝惓善�，包括布藝蛋糕、紙娃娃、紙藝花等等。為不會手工但喜愛手工制品的同學提供產品。
我們的手工坊的未來前景看好，機遇與挑戰并存，風險與收益并行。但我們相信在學校大力發展學生自主創業項目的大好形勢下，我們的手工坊一定會有廣闊的發展空間和豐厚的利益回報。
2. 市場分析
�、� 市場需求分析。
學生在校期間除了完成學業之外還有很多的業余時間，無論男生還是女生都對極具個性的手工制品充滿了興趣。特別是女生，心靈手巧的她們特別喜歡利用課余時間制作DIY制品。
據統計，我校女生中有超過60%的人曾經親手制作過手工制品。有70%的學生擁有DIY的飾品，包括靠墊、手機掛件、錢包。學生可根據自己的需要，定制各種產品。除了學生以外，學校的教職工也對手工藝品有一定需求，據統計，有60%的女教師都愿意購買DIY產品，甚至在學校大型活動中，校內一些團體也愿意使用DIY的產品作為禮品或用以裝飾。
②競爭對手情況分析。
一是校外的小商品市場。目前校外的小商品市場并不多，主要分布在服裝城。這些市場在品種上比較單一，一般只出售時下流行的幾類產品，且大多以十字繡為主。這些店鋪由于租金較貴、經營成本較高，因此出售的商品價位很高，超出了一般學生的經濟承受范圍。據了解，在學校附近以紙藝花為主的商鋪幾乎沒有。
二是校外的小賣部。校外的小賣部僅把手工DIY的產品作為輔助銷售，并不是其主營的內容。所以這些產品往往款式陳舊，且店家不提供技術上的幫助。很多學生購買之后并不會制作，沒有享受到DIY帶來的成就感。
三是網絡店鋪。淘寶網上出售各式各樣的DIY制品，且品種繁多、價格低廉。但是不是所有的學生都有電腦，并且在網上購物有一個弊端就是沒辦法看商品質量，有時手工品對原材料的質量要求是比較高的，同時網絡購物所產生的快遞費用無疑增加了手工材料本身的價格。
由此，我們堅信，以我校在校生為主要消費群體，以產品多樣化、設計個性化、價格平民化、教學簡單化為主要特點的手工坊有著廣大的市場需求和發展潛力。
3.手工坊的設計原則
(1)設計原則
1)DIY手工坊以制作工藝為核心，突出產品的美觀，保證產品質量。
2)一次性規劃，階段性重點實施的原則，做到有針對性投入，減少投資風險，保證經濟效益。
(2)初期人員招募
由于初期生產規模小，所以不打算對外招聘，采取輪流值班的方法。
(三) 項目實施進度
手工坊建設期為10天，大體工作安排如下：
u 手工坊位置選擇——從建設期開始，利用3天的時間完成;
u 人員分工——2位股東一起商談各自分工;
u 開展前期的宣傳工作——從建設期開始，利用10天時間，手工坊在學校開展各式宣傳工作;
u 裝修、購置其他用品——從建設期開始籌備，預計十天完成;
(四) DIY分析
1. 優勢分析
(1)產品優勢
DIY手工產品富有創意，符合現代大學生的審美眼光，代表的是一個區域大學生的流行風格。由于現代年輕人崇尚個性和品位，DIY手工坊的產品會成為他們選擇的終點站。
(2) 良好的營銷模式
我手工坊結合產品特點，在充分考慮了市場上該產品空缺的基礎上，總結目前國內外的營銷模式，去其糟粕，取其精華，大膽的革新，建立適合本手工坊發展的營銷模式。手工坊將首先與各個學院的銷售代表聯系，確保每個學院都有我們產品的銷售來源。然后在由他們為我們手工坊宣傳。
(3) 產品生產成本低
針對本手工坊產品——手工產品來說，由于用才較為廉價，所以價格較低，大多產品擁有一次性和創意性。我手工坊將充分發揮低成本的資源優勢，不斷提高手工坊產品的豐富性，提高競爭力。
(4) 新穎的經營模式
我手工坊采取學生+手工坊+教學+銷售的經營模式，這樣，優勢的方面在于：我們采取點對點的收購方式，建立完整的，并具一定規模的銷售網絡，讓利于同學，實現資源的充分利用，幫助同學有一個生財之道。另一方面，同學大多課余時間較多，抽出一部分時間把愛好變為金錢，也是多學生的一種鼓舞。教學+銷售 有利于實現產品的升級換代，由此，，既實現了節約了成本上，又增強了競爭優勢。
(5) 校方在資金，土地等方面支持的優勢
由于我手工坊是有大學生自主創業，所以學校和社會都會有一定的照顧。這樣我們就會有更多的啟動資金來發展。
(6)學校市場上暫無類似產品
從目前分析調查的情況來看，目前學校里暫無手工產品的出售商，由于手工產品的創意性，所以它的收藏性是其他產品無法比擬的。
(7)市場上暫無競爭對手
目前，市場上暫無競爭對手，市場的全部份額有待我們去占據，我校手工作品這塊大肥肉還沒有被眾多的商家發現，只有零零點點的幾個同學擺地攤，不具有固定性。所以可以減少與競爭者在價格，廣告，分銷渠道和策略等方面的廝殺，可以實現成本優勢。
2. 發展戰略
第1—2年：
(1) 租地，建立銷售渠道，增設產品銷售網絡
(2)找尋新的時尚產品風格;
(3)在網上經營一家同風格店鋪
四、經營目標
(一)營銷計劃
誠信贏得了美譽;精品獲得了市場;人文關懷為企業增添了新的魅力。經過不斷的創新、整合和戰略布局，我們將在中國工藝品行業勇立潮頭，揚帆遠航。誠信為立業之本，創新乃興業之源。將繼續以誠信、創新為宗旨，以為合作者提供全方位優質服務為永恒的追求，在品牌競爭的時代，向經濟藝術的目標穩步邁進!面對經濟全球化的浪潮，我們全力以赴、激情澎湃。面對走向世界的考卷，我們義無反顧、信心滿懷。我們的事業光榮而艱巨，任重而道遠。只要我們擁有堅韌的意志和不撓的勇氣，變革——創新、創新——變革，天下無不可為之事——我們的遠景目標必然會實現!
(二)營銷策略
工藝品造型優美、色彩豐富、韻意深刻，近年，世界工藝品由發達國家向發展中國家轉移，我國的手工工藝將在國際市場上占據越來越多的份額。要想如期實現我們的經營目標，就必須通過提升產品質量和產品標準等多方面來提高手工坊的品牌形象，促進工藝品的藝術表現的開發，促進手工坊的快速發展，為此我手工坊制定一套完備而科學的營銷體系。
五、自身優勢
1、借助DIY社團的技術力量，解決了手工制品品種單一缺乏新意的問題
2、由于社團的活動較多，在校已經有很多師生對手工制品有一定的了解，在這些人中有7O%的人有購買此類產品的意向
3、之前我有接觸過市場營銷這塊，自己也利用暑假期間做過一些小生意，因此我對營銷的方法有一定的了解，為我們管理小店、發展小店提供了前提。
4、作為學生創業的組織，學校給予小鋪很大的支持，推出了很多優惠政策，有效地降低了我們的成本。
5、小鋪位于學生校園創業街，雖然商鋪眾多，但更多是娛樂性和服務性的。DIY類的產品還是空白。對于喜愛彰顯個性、追求時尚的年輕人來說，我們的產品有很大的發展潛力。
創業計劃 篇5
目錄
引言
1、公司簡介
2、產品介紹
3、競爭分析
4、市場營銷
5、組織結構
6、發展戰略
7、財務分析
8、風險分析與對策
附錄：調查問卷
引言
眾所周知，餐飲業具有日不落行業之說，其中特色美食小吃，一直以其美味和新口味吸引著每個人。鴨肉性寒除內熱適于滋補，一直受到廣大民眾的好評，我們小邦仔鴨脖口味上源于老品牌周黑鴨，搭配均衡 肉類素食多選擇，更注重飲食健康�？谖敦S富：五香 微辣 麻辣 狠辣多口味，更體貼每個人的味蕾！
在下面的時間里，我將從產品特點、市場分析、營銷戰略、公司戰略、組織結構、財務分析和風險控制等幾個方面，來讓大家更了解這個小本創業的好項目。
1公司簡介
1.1公司背景
公司全名是青島小邦仔商貿有限公司，公司總部位于青島市北區，是一家集：生產家禽類熟食和連鎖店面銷售為一體的連鎖經營式現代企業，公司20xx年5月份被青島市團委批準“青島市青年創業就業見習基地”，將不斷與青島市各大高校緊密聯系吸引大量優秀畢業大學生加入，壯大公司精英隊伍。公司擁有周黑鴨 小邦仔鴨脖兩個美味品牌，在不到兩年的時間里，迅速發展到十幾家店鋪。目前公司配合就業與再就業，在山東市場，全力開展小邦仔鴨脖，本土鴨脖品牌連鎖店加盟活動。
我們一直堅守“，努力創新、科學管理、獨到經營”的原則，以創本土鴨脖品牌為目標，以科學咨詢、權威知識嚴格控制產品質量，美味鴨脖、優質專用料、合理的價格，采用先進的設備和優質原料，為投資經營者提供共贏的格局。同時公司遵循市場規律，不斷完善企業的經營管理、營養咨詢和鹵制工藝，致力于創建具有自身特色的小邦仔鴨脖美食體系。公司目前擁有專賣店及超市銷售柜臺15個，員工38人，并以每月3家店面的速度擴張，計劃3年內在青島開展店面50家;公司于20xx年8月份創立，創立以來深受青島市政府扶持與贊助，公司屬青島市大學生創業典范型企業。
1.2 企業文化
創新：以健康營養為本創新口味滿足消費者需求
質量：履行承諾提供質量最優的美食
安全：確保以高標準生產所有美食
尊重：關心員工、關注社區和環境
誠信：做正確的事
開放：聽取薦言，鼓勵溝通
2 小邦仔鴨脖概述
2.1 一樣的鴨脖不一樣的口味
在民以食為天的今天，吃飽 吃好 還要吃特色，小邦仔鴨脖美味源于周黑鴨。入口微甜爽辣，香而不膩，辣而不燥，麻而不澀，食之不忘，吮指回味悠長。引自《中國中醫藥典》其神秘配方，以數十種中草藥鹵制，藥香入骨 肉嫩骨酥； 鴨性涼，配以甘草、肉桂等中藥鹵制，可清肝火、除內熱，健脾胃，預防多種亞健康，還可祛內濕、增強食欲等，是頗受中青年喜愛的鴨肉美食。小邦仔鴨脖是鹵菜制作的專家。
2。2 小邦仔鴨脖鹵菜制作
食品安全無小事，本著對消費者負責的態度，小邦仔鴨脖嚴守質量關，從源頭杜絕隱患，采用生鴨綠色放養無激素
與六和集團合作
福建辣椒王，四川漢原大紅袍（花椒）
專業的原料處理設備
2.3 小邦仔鴨脖專業性
我們的鹵制大師
2。4 小邦仔鴨脖目標市場
當前我們的目標市場主要在三個方面：都市白領、在校學生、中青年人群
2。5 鹵制生產流程
公司與專業生產味料，綠色放養家禽的農場，的公司達成協議，由他們專門提供我們所需要的各種生產原料，同時我們也會對他們提供的貨物進行檢驗，以保證他們所提供貨物符合有關質量要求。在原料的基礎上，我們根據專業營養師已經搭配好的菜單，又經過我們專業培訓的鹵制大師經過科學的工序把鹵菜制作出來。我們通過科學的控制，保證了制作的每一個階段都能符合科學的要求，在不破選原料的營養價值的同時，搭配出符合人體吸收需要的珍饈美味。
2.6 鹵制鴨脖比較
品牌少且不精
絕味、萊雙喜、久久、精武
與傳統賊辣賊辣的鴨脖相比，我們的小邦仔鴨脖更加注重營養合理科學搭配，都是根據當前最先進的科學理論對我們的食品進行口味的搭配，辣嘴不辣心，吃小邦仔鴨脖除內火。
2。7 小邦仔鴨脖優勢
我們產品的優勢主要體現在市場，專業。
市場：在當前鴨脖系列鹵菜中，我們的顧客群體是針對中年和青年，我們的口味比較和善，適合廣大中年人的口味。
專業：我們會聘請專業的營養師，為我們的每一鹵制工藝提供建議，同時我們還與中國食品工業協會，中國營養協會，中國養生協會等協會保持長時間的合作，保證我們的產品在專業上的領先性。
2.8 小邦仔鴨脖前景
市場大
據調查每年可達36個億的消費額，
現有銷售遠遠滿足不了需求
3 鴨脖美食系列競爭分析
本計劃書競爭分析采用波特的五力模型工具，分別從潛在進入者、消費者、供應商、替代產品、行業內現有競爭對手五個方面進行分析。
3.1 五力競爭模型
3.11 潛在進入者
潛在的行業新進入者是行業競爭的一種重要力量，這些新進入者大都擁有新的生產能力和某些必需的資源，期待能建立有利的市場地位。而進入壁壘則是決定是否能順利進入的主要因素：
●產業政策 20xx年6月1日新食品法正式執行，催生餐飲行業、、、、、、、、、、、、標準。食品是承擔人體健康重要責任的商品，營養是食品的本質特征，安全是食品的基本條件，美食＋營養＋安全=健康。 創業帶動就業政策 等等等等
●技術壁壘 營養的鹵味調制需要擁有掌握必要的工藝流程 等等等等等等等
●現有企業對新進入者的反應 市場形成三國鼎立之勢，對新進入的企業有一定的打壓戰略
因此結合上文分析，本計劃書認為 有沒有 政策的支持和鼓勵，但是技術壁壘較高，又會受到原由企業的打壓。
3.12 小邦仔鴨脖美味不打折
消費者通常希望：以最低的價格得到最好的產品和質量，由此形成對企業的競爭壓力。
●小邦仔鴨脖 美食休閑化，零食化，整體消費單價不高，所以美味不打折
3.13 供應商
總公司無條件以最優的品質，最完善的供應體系為各個加盟店保駕護航，為打響：青島本土鴨脖品牌“小邦仔鴨脖”特推出新店優惠強大扶持力度，幫您賺錢 ！ 創品牌周期我們將會更加重視您的利益，力求做到開一家火一家，每一家都能成為小邦仔鴨脖的活廣告，為每個加盟商獲取最大的經濟效益！
3.14 替代產品
可替代產品相對較少，質量更好，可替代品的競爭壓力較小。
3.15 行業內現有競爭對手
目前鴨脖系列鹵制美食，我們的競爭對手主要由兩部分組成：一是比較正規的連鎖店，還有就是個體作坊。這些企業的競爭優勢是在自己熟悉的市場可以迅速推廣，而且他們熟悉當地的飲食習慣，可以快速占領細分市場，劣勢是他們所服務的目標市場比較狹隘，并未打出品牌。還有一些競爭對手，他們多是在網上發布關于鹵制食品的學習技術。他們的主要目的是推廣。優勢在于他們可以迅速推廣自己的品牌，在網上推廣的成本較低。劣勢是這些品牌可信度小，項目可執行性更小且不成熟，目標市場顧客不穩定，資金回籠慢
3.1競爭優勢（S）
●技術技能優勢：擁有獨特的營養鹵制配方，先進完善的質量控制體系，豐富的營養膳食調配經驗，技術優勢明顯。
●人力資源優勢：公司擁有經驗豐富的鹵制大師，積極熱情、善于創新的優秀管理人員。
●無形資產優勢：公司擁有良好的商業信用和積極進取的公司文化，還擁有周黑鴨 小邦仔鴨脖兩個品牌無形資產。
●產品優勢：本公司利用先進的營養配餐技術入產品，為顧客提供健康安全營養的餐飲食品和膳食建議。 ●產業經驗優勢：作為一個以加盟連鎖的'商業模式的企業，我們擁有成功的經營模式，是典型的小本創業迅速回籠資金的項目
3.2競爭劣勢（W）
●品牌劣勢：目前我們不具有強大的品牌知名度和美譽度，這些需要我們用心做好從研究、開發到服務的每一個細節，我們有信心并且有能力在實現產品價值之時同時建立良好的口碑和知名品牌。
●資金劣勢：雖然現在我們沒有很大的資金團，其實我們更想做的是：讓更多想創業的成就夢想，賺足人生的第一桶金
3. 3公司面臨的潛在機會（O）
市場機會是影響公司戰略的重大因素。公司管理者應當確認每一個機會，評價每一個機會的成長和利潤前景，選取那些可與公司財務和組織資源匹配、使公司獲得的競爭優勢的潛力最大的最佳機會。
●人們消費觀念的改變，不再單單是吃飽，而是要求吃得安全吃得健康，吃的美味吃的創新
4 市場營銷
4.1 市場需求預測
市場大
據調查每年可達36個億的消費額，
現有銷售遠遠滿足不了需求
休閑消費食品成為消費主流
有關家經調查研究發現：“休閑食品、休閑消費品、
零食已成為廣大消費者的主旋律”
4.2 目標市場分析
1、白領市場：
2、學生市場：
3、中年人市場：
4.3 營銷理念
讓更多人更容易品嘗美食，讓更多人小本創業成功，我們營銷理念如下：
密切關注競爭對手和顧客需求的每一處細微變化，抓住市場變化中的機會，利用公司的一切內、外部條件，永遠比競爭對手早一步推出更能符合顧客需求的產品，靠不斷變化的產品差異性、服務差異性、營銷策略差異性，擊敗競爭對手，取得競爭優勢。
4.41 工作理念：思想上去掉浮躁，堅持執著、實事求是、腳踏實地的工作方針。
4.42 服務理念：永遠把為客戶服務放在第一位的工作方針。
4.43 細節理念：關注細節，為工作中的每一個細節建立一個工作標準，以此標準做為衡量自己工作好壞的
4.44 品牌理念：堅持品牌至上，努力為我們自己的品牌創造價值。
產品品牌策略
產品成長期，將品牌繼續深層推廣，利用平面廣告，網絡廣告等繼續擴大知名度。
產品成熟期，品牌形象此時已經成功樹立，
產品服務策略
以顧客至上的理念作為營業的中心思想，服務耐心到位，樹立公司的美好形象。
4.45 渠道策略
4.46價格策略
4.51促銷策略
促銷的受眾是消費者，特別是白領人士以及各個加盟連鎖店。目標是：樹立本公司的品牌形象，快速占領市場。
促銷的策略應該包括“推”和“拉”兩個方式。除了推廣人員直接深入的對消費者進行介紹推銷以外，還應利用營銷公關、廣告、營業推廣等非人員促銷的策略。面對需求日益增加的市場，盡快擴大產品的銷售。 人員推銷
在企業項目的運作中，由于消費者特征的不確定性，人員推廣是最主要的推廣方式。推銷人員的素質高低直接影響到推銷效果的成敗，所以在推銷人員選拔方面一定要加以重視。這些推銷人員還必須接受定期的考核，培訓等。推銷人員在面對顧客時應注意以下幾個方面：
當推銷人員不確定顧客需求的情況下，通過與顧客“滲透性”的交談后，觀察試探顧客的反應，然后根據顧客的反應選擇合適的方式對顧客進行宣傳。
當推銷人員已經確定顧客需求的情況下，針對這些需求進行有目的的宣傳介紹，投其所好，以求引起對方共鳴促成交易。
另外，在推銷過程中，推銷人員還可適當的使用一些推銷工具比如小紀念冊、商品目錄等宣傳印刷品等，幫助推銷的進行。
廣告
除了人員推廣以外，利用平面廣告公開向公眾傳播有關信息，引起消費者的注意
①平面廣告
利用平面媒體，在雜志周刊、報紙等地方
�、趹敉鈴V告
利用霓虹燈、車體廣告、路牌、超市的廣告欄等載體
�、劬W絡廣告
公共關系
為取得社會公眾的信賴、理解與合作而采取一定的服務和活動，取得在公眾中的良好形象。
�、俨町惢呗�
在產品宣傳的過程中，要凸顯，以“服務至上，顧客至上”的理念打動消費者，以特色產品，周到的服務樹立良好形象，達到促銷目的。
�、诳诒疇I銷
產品擁有一個良好的口碑，會產生更大的利潤價值。同時制定一定的口碑推廣計劃，無形的使現有消費者成為產品的信息傳播人員，讓消費者自動傳播公司產品和服務的良好評價。最終達到企業銷售產品和提供服務的目的。
5 組織結構
小邦仔商貿有限公司，由多人籌資組建而成，具有相當高水平的管理隊伍，他們在生產、營銷、市場開發、公共關系、人事關系等各方面都具有直接的技術和豐富的經驗。主要體現在：
他們已經有了三年的共同工作經驗，在市場營銷有了五年的經驗，在產品研發有了四年的經驗，其他一些人在市場拓展領域也有了三年的歷史。
公司在總經理、市場營銷部、財務部門、研發部門等重要職位都我們團隊的核心成員有精心挑選的職員來擔任，領導水平有目共睹。
公司董事會由稱職的商業及工業專業認識和專家組成，該董事會協助我們管理層制定切實可行的決策，執行最有效率的任務，但是董事會對管理的決策不服任何責任。
公司目前已與以下外部顧問機構發展了業務關系：
公司采用連鎖店鋪經營的方式，總部設在青島，在山東各地市均有代理經銷商，下設小邦仔鴨脖經營店面
小邦仔鴨脖已通過國家"QS"質量安全驗證和國際ISO9001認證，保證食品質量。公司名稱、商標、產品名稱、食品配方等均獲得國家知識產權保護，具有唯一性，任何單位和個人不能擅自引用和注冊，違者公司將依法追究其刑事責任。
公司在員工管理方面，會與每個雇員簽訂勞動用工合同，以保證雇員的合法權利，同時與相關員工簽訂公司技術秘密和商業秘密的保密合同，對關鍵技術人員和對公司貢獻高的人員加以嚴格管理，所以會采用與掌握公司關鍵技術及其它重要信息的人員簽訂勞工協議，同時對泄露公司秘密的人員提起訴訟并追究刑事責任。
6 總體發展戰略
7 財務分析
7.1投資規模
經過初步測算，加盟連鎖店，需要投資約為3到8萬元，資金需求如下所示：
固定資產主要店面租賃
流動底錢
表7—1 資金需求構成（單位：萬元）
費用項目金額（萬元）
房租投入 6到 10平 3
裝修費 （含器具設備） 1
加盟費 0.8
保證金 （后期退還） 0.5
合計5.3
8 市場風險與對策
8．1 市場風險
創業有風險投資需謹慎，任何事情
8.2 防范措施：
8.3 應對措施
我公司是國家防疫、衛生部門核準的餐飲公司，全部上崗人員均通過體檢，執有健康證明。公司人員堅決執行《中華人民共和國衛生管理條例》，主廚房必須做到日清日潔，素菜出鍋一小時不進口便倒掉，葷菜實行24小時低溫制，超期一律處理，送出菜品必須衛生新鮮�！靶l生新鮮”是合美公司對廣大顧客永遠不變的承諾。
我們鄭重聲明，我們將運用先進的質量檢查技術，通過科學的控制，保證制作的每一個階段都符合科學要求。
附錄 調查問卷
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