實用的創業計劃范文六篇
時間過得太快，讓人猝不及防，迎接我們的將是新的生活，新的挑戰，為此需要好好地寫一份計劃了。相信大家又在為寫計劃犯愁了？以下是小編為大家收集的創業計劃6篇，歡迎閱讀與收藏。
創業計劃 篇1
一、項目簡介：
1.定義：生物制藥是指運用微生物學、生物學、醫學、生物化學等的研究成果，從生物體、生物組織、細胞、體液等，綜合利用微生物學、化學、生物化學、生物技術、藥學等科學的原理和方法制造的一類用于預防、治療和診斷的制品。
2.原料：生物藥物原料以天然的生物材料為主，包括微生物、人體、動物、植物、海洋生物等。隨著生物技術的發展，有目的人工制得的生物原料成為當前生物制藥原料的主要來源。
3.產品構成：維生素、紅霉素、潔霉素等，注射用的青霉素、鏈霉素、慶大霉素等就是用不同微生物發酵制得的。醫藥上已應用的抗生素絕大多數來自微生物，每個產品都有嚴格的生產標準。預測生物制藥的研究進展，它將廣泛用于治療癌癥、艾滋病、冠心病、貧血、發育不良、糖尿病等多種疾病。
二、服務簡介：
1.服務對象：醫院等醫療機構和生物制藥產品的需求者及直接使用者。
2.服務機構：應該設立專門的服務機構，比如在醫院和居民區設立專門的咨詢和售后服務機構。
3.服務人員：培養專門的團隊，主要包括銷售人員、藥品專家、律師、管理人員、信息收集者等，注重分工合作、協調統一。
4.服務精神：形成獨有的服務文化，樹立一流的服務形象，堅持服務至上的宗旨。
5.服務內容：研發部門應該著眼于研發新的技術生產出讓消費者滿意的新產品，滿足他們的新需求；咨詢機構主要負責解答醫院醫生和患者以及居民區居民的藥品相關信息，同時要發揮推廣新產品以及收集他們的更高需求的信息，以便于公司研制新藥，推廣新藥和進一步拓寬產品市場；售后服務機構主要負責收集藥品使用的效果情況，反饋到總部和研發部門，同時處理一些售后問題的分析和調查以及盡力減少不良影響。
6.服務模式：建立服務人員與消費者的雙向聯系，加強溝通，互相監督的和諧氣氛。
三、市場分析與預測：
1.市場環境分析：生物藥物的'陣營很龐大，發展也很快。目前全世界的醫藥品已有一半是生物合成的，特別是合成分子結構復雜的藥物時，它不僅比化學合成法簡便，而且有更高的經濟效益。半個世紀以來微生物轉化在藥物研制中一系列突破性的應用給醫藥工業創造了巨大的醫療價值和經濟效益。
(1)政治法律環境：生物制藥技術含量較高，因此技術專利性很強，所以生物制藥在法律上的壁壘很高，進入比較困難。
(2)經濟環境：隨著人類社會的飛速發展，經濟的發展更是空前的，人們可以有更多的經濟能力來投入醫療和保健，同時科學技術日新月異，生物制藥的技術將逐漸成熟和更新，因此從總的趨勢來說，生物制藥將有廣闊的市場需求。
(3)社會文化：隨著人們生活水平的提高，人們更多的關注自身健康問題，所以生物制藥可以很好的滿足這一需求，而且無可替代。
(4)技術分析：生物制藥的技術要求很高，不僅可以防止新的競爭者加入，而且在技術上的領先可以在現有的行業競爭條件下先發制人。
2.市場需求分析：由于生物制藥的產品類別很多，所以生物制藥市場需求廣闊而且多樣化，比如治療藥品主要滿足患者的治療需求，保健藥品則是針對廣大有保健意識的大多數人群推廣使用的。從目前來看，許多的人都或多或少有使用藥物的習慣，而且許多藥品普遍在家中備用。就當前人們的總體健康狀況來看，許多人處在亞健康階段，加上現在人們總體身體素質的下降，人們對藥物已經產生了某種程度上的依賴。不管是用于治療疾病，還是用來預防疾病或其它不健康狀況的發生，人們都會選擇使用藥物或其它保健品，所以生物制藥的產品也會在一些禮尚往來中出現。從長遠來看，隨著人類社會進步和經濟的飛速發展，人們將會越來越關注自身的健康狀況，而且隨著人們壽命的提高，人口老齡化越來越突出，老年人對生物制藥產品的需求將會是一大需求。此外，隨著科學技術的發展，人們對生物制藥產品方面的需求將可以得到不斷滿足。綜合以上分析，我們可以得出一個結論：生物制藥市場廣闊潛力巨大，而且具有擴大的可能性。
3.市場競爭分析：從生物制藥行業的特點可以看出這一行業屬于技術密集型產業，而且兼有資金密集型產業的特點，所以生物制藥企業的市場競爭力主要體現在企業研發和資金以及規模上。下面我就來分析這三個方面，首先，技術是生物制藥企業生存的根本，沒有先進和不斷更新的技術是難以在這一行業立足的，即使暫時的生存也不能擺脫最終被淘汰的命運。說到技術就不能不談到創新，生物制藥企業需要有創新能力和一批有創新精神的研發人員和隊伍。然后，生物制藥企業要有足夠的資金流動，而且必須保證研發資金的運轉。如果沒有足夠的資金，那么就有可能在競爭中受到限制。最后，生物制藥企業的規模是一個很重要的問題，因為它既是前兩者的結果，又可以從側面推動兩者更好的發展和目標實現。企業規模要適當，既要保證正常的運轉，同時還要有進一步發展的可能性�？v觀現在生物制藥行業的企業，總體來說競爭十分激烈，但是都能有一定的利益。這些企業都在努力使自己能脫穎而出，所以他們都在這三個方面努力，希望有所突破。
四、營銷策略。
1.銷售渠道：原則（根據不同產品制定不同的銷售策略和方案。營銷系統的構架是按對象建立銷售系統，按產品建立行銷系統，形成矩陣覆蓋的營銷網絡。）
�、裴槍χ委熀驮\斷藥品，公司應該向各大醫院等醫療機構和各大藥店推廣，同時通過患者的使用情況進行適當的反饋和改進。
�、漆槍Ρ＝∑�，公司應該面向保健品市場進軍，采取分銷的方式在各大超市等零售方推廣。
2.銷售計劃:⑴建立一支強有力的營銷隊伍我們重視培育一支高素質的、具有團隊精神的銷售工程師與營銷管理者隊伍，重視發現和培養戰略營銷管理人才和國際營銷人才。我們要以長遠目標來建設營銷隊伍，以共同的事業、責任、榮譽來激勵和驅動。
�、瓶傮w討論，確立營銷方案。
�、菍嵤┓桨�。
⑷開展市場調查，收集銷售信息，總結營銷方案的利弊，整體討論進行改進。
3.客戶關系：既要保證與大客戶的溝通與聯系，又要發展與中小客戶的關系。
⑴公司要密切與大客戶的聯系，不僅要有業務上的往來，而且要有一種更深的關系，確保公司銷售業績和利潤。
�、乒疽⒅嘏c中小客戶保持聯系，雖然他們目前不算大客戶，但是從長遠來看，公司將來開拓市場，拓寬業務，這些客戶具有較大的發展潛力。
五、公司戰略與管理
1.公司文化：資源是會枯竭的，唯有文化才會生生不息。一切產品都是人類智慧創造的。精神是可以轉化成物質的，物質文明有利于鞏固精神文明。我們堅持以精神文明促進物質文明的方針。這里的文化，不僅僅包含知識、技術、管理、情操……，也包含了一切促進生產力發展的無形因素。
2.公司戰略：定位于相關多元化戰略，即生物制藥企業不僅要有生物制藥產品的核心競爭力，同時還拓寬發展空間。比較幾種公司戰略，相關多元化戰略是比較好的公司戰略，首先，這樣可以避免進入不熟悉的產業；然后，可以與核心產業形成互補；最后，相關多元化戰略的風險相對較小。
3.組織結構：公司的基本組織結構將是一種二維結構：按戰略性事業劃分的事業部和按地區劃分的地區公司。事業部在公司規定的經營范圍內承擔開發、生產、銷售和用戶服務的職責；地區公司在公司規定的區域市場內有效利用公司的資源開展經營。事業部和地區公司均為利潤中心，承擔實際利潤責任。公司的管理資源、研究資源、生產管理資源、市場資源、財政資源、人力資源和信息資源……是公司的公共資源。為了提高公共資源的效率，必須進行審計。按職能專業化原則組織相應的部門，形成公司組織結構的主體。
4.績效考核和獎懲制度：
公司實行嚴格的績效考核制度，不僅要有公司的管理層對員工進行考核和審查，而且要聽取員工自身的反省與評價。員工的績效考核不僅要與工作業績聯系，而且要充分考慮員工自身能力和消費者對員工服務評價。
獎懲制度要堅持賞罰分明，大公無私，堅持做到公平、公正、公開，聽取員工和管理層的意見。同時獎懲形式要求多樣化，根據不同的行為來進行獎懲。
5.人員培訓：定期對員工和管理層進行培訓，以便增強他們的素質，更好地為公司作出貢獻。
六、財務分析
1.初始成本
�、刨徶脧S房和生產線：500萬
⑵招聘員工：200萬
�、茄邪l人員：200萬
⑷流動資金：500萬
2.財務預算：有財務人員進行統計。
3.投資分析：基本定位為生產保健品，當生產達到一定規模，在深入投資其他生物制藥產品。
七、風險分析
這個行業由于對技術、資金有較高要求，所以開始來自其他同行企業的排擠較大，而且有些細節沒有了解清楚，以及財務上的問題可能會給投資這一行業帶來風險。
八、法律分析
技術專利是個很重要的問題，初期要避免陷入專利竊取的法律漩渦中，嚴格生產和管理，防止出現產品質量問題，保持良好的企業形象。
創業計劃 篇2
遼寧東港慧海海洋生物科技開發有限公司生產的新一代營養調味品上市了，這是一個具有很大市場空間的商機，這個生意可以從很小做起，也能做的很大，因為千家萬戶都要用調味品。200元可以請人吃一頓一般的飯，酒后誰也不再記得；200元能買一條的煙，煙霧散去，索然無味；200元甚至都買不了一瓶化妝品，……可這200元，就是你的創業資金，你就從200元開始，走向你意想不到的輝煌。
一、先了解一下市場情況
目前我國的調味品市場，主要是以味精類產品為主，更新換代的產品已經有幾十年了，主要是雞精類產品，國外公司正在分紛紛涌入中國，搶奪調味品市場，盡管這類產品利潤空間較好，但市場空間已經很小。我公司就是在這種情況下，研制出用生物技術生產的新一代調味品，屬于“營養調味系列”產品。其特點是在品嘗美味的同時，獲得營養和健康，是未來很有競爭力的一代產品。
這樣的產品是不是貴呀，并不是很貴。我們能做到讓普通百姓能接受，創業計劃里的產品，是我們價位最低的一款產品，10克裝的一袋，市場銷售只要一塊錢，它比普通味精要鮮3.5倍以上，而且保持了海鮮的特有鮮味。只要用一次，就留下深刻印象，就要再找這個產品。家庭可以用來包餃子、炒菜、涼拌、開湯、火鍋、燉豆腐、燉酸菜、腌制各種咸菜，用量比味精要少的多，開一個湯用1克就行，3個人包一回餃子，用3克就行。經濟實惠，市場廣大。
二、再看看產品介紹
本產品系新一代營養調味品，選用優質海洋鮮蝦、蟹、蛤為原料，用現代高科技生物工程技術，提取其營養成分，運用現代工藝精制而成。不僅保持了海鮮原有的純正鮮味，還富含多種蛋白質、氨基酸、多肽物質、各種微量元素、礦物質。本產品不添加防腐劑、香精和色素。能讓你在品嘗海鮮美味的同時，獲得大量營養，烹飪中耐高溫，而且能保持鮮味持久綿長，是當今調味品中的精品，特別適合高級酒店和現代家庭烹飪之用。
本產品經過國家有關部門檢驗通過，有市場QS準入證書，完全符合國家食品安全要求，正在辦理專利申請和國家有關部門推薦產品。
三、學會經營的方法
首先要給你配的是最小包裝的.品嘗型產品，10克裝，1塊錢1袋，人人都能消費起，人人都想嘗嘗鮮。用3-5個月時間（或者更短），讓你周圍有人都知道這個產品，都嘗過這個產品，忘不了這個產品。
可以趕集，在集市上銷售�？梢越o豆腐房配貨，在賣豆腐時一起賣�？梢越o賣其它相關產品的商家配貨，實現連帶銷售。只要能賺錢，你就會有很多的銷售方法。
你直接銷售，1袋有3毛錢的利潤，你給別人配貨就應該讓利2毛給人家，你就是小批發了，完全靠量來賺錢，會比零售賺更多的錢。
當然你也可以做網絡銷售，開網店，也是很好的銷售方法。
四、資金使用明細
200元 購商品：140元（7折進貨，200袋，三種產品“蝦精”“蟹精”“蛤精”任意選擇）
運費：10元買一個手提式喇叭：20元（用方言錄音，就不用天天喊了）印一個宣傳畫：30元（要擺攤的話，得有個好形象。圖由公司設計，你自己選擇。）
五、不斷努力擴大業務
3個月的品嘗期后，許多人在想，有沒有大一點的包裝呢？公司已經為你準備好了，有80克的包裝，再大還有300克的包裝，以后還要出更大的包裝，以滿足百姓的需要。這時候你的200元已經資金已經成倍的增長，可以研究地區的代理批發業務，到那時，我們還會給你更大的利潤空間。努力吧！200元創業計劃，就從200元開始，創造你人生的輝煌，也許你就是未來地區的首富，也許這就是你一生的事業。
創業計劃 篇3
一. 公司摘要
國際旅行社
總經理：
財務主管：
營銷部經理：
公關部經理
人力資源部經理：
主營產業：旅行社
主營產品和服務：以“綠葉不忘跟的恩情”為主題口號，開展“尋根-探親-紅色圣地-民俗風情-展望新重慶”等一系列主題旅游活動。并承辦國際國內外旅游項目，代辦機票，船票，火車票，代辦護照，代訂課房餐飲等服務。
競爭優勢：1。本土優勢 2 。差異性營銷戰略
成立時間：xx年10 月1日
地點：烏魯木齊北京北路15 號
聯系電話：-聯系人：陳經理
公司宗旨：一切為了游客，為了一切游客，為了游客一切。
公司目標：爭取第一年接待游客達5000人，促進兩地之間的交流與發展。
二. 競爭情況及市場營銷
我們做了非常細致深刻的市場調研，目前烏魯木齊旅游市場大概有150 個左右的旅行社，基本已經處于飽和狀態。許多旅行社效益下降，面對激烈的競爭，很多旅行社只是一味的打價格戰。我們作為新進入市場的旅行社，要****對手，應該在營銷策略，理念，戰略方面獨樹一幟，別出心裁。
比較新老旅行社的優勢劣勢：
那些老旅行社的優勢在于，先進入市場，對與旅行社業務相關的各個環節各個部門比較熟悉。他們大多采取無差異營銷戰略，這樣做的好處在于節約了成本。因為無差異的廣告宣傳可節約促銷費用。不進行市場細分，也減少了市場調研，產品研制與開發，以及制定多種市場營銷戰略，戰術方案帶來的諸多開支。
但也該看到，游客的需求和偏好具有極復雜的層次，某個產品受市場普遍歡迎是很少的。即便能一時的贏得某個市場，但競爭者之間如此仿照，就會造成市場上某個部分競爭非常激烈，其他市場部門需求卻未能滿足的后果。
而我們的優勢在于，我社的總部設在重慶，這里是新疆烏魯木齊分社，我們針對新疆市場開發的旅游產品，由于本土的優勢，會在價格上具有無可比擬的優越性，一般競爭者很難與我們競爭。
再者，根據烏魯木齊旅游市場的現狀，我們采取差異化的營銷戰略，正好滿足那部分沒有被滿足意愿的游客群體。我們這次開發的產品，采取主題營銷的理念，是以“綠葉不忘跟的恩情”為主題口號，開展的“尋根-探親-紅色圣地-民俗風情-展望新重慶”等一系列主題旅游項目。
根據我們調查，新疆的外來人口中，來自重慶，四川的占了很大部分。很多人一別家鄉幾十年，對故土懷有深深的眷念。他們在新疆安家立業，穩定下來后，都希望有機會攜家帶子，重回故土走一遭。我們緊抓這一目標群體，認為具有很大的市場潛力。
根據市場調研分析結果，我們還在營銷方面做了以下策略：
1。注重整體旅游產品的設計和產品的`創新設計。創新是旅行社發展的靈魂。
2。市場定價要充分考慮到成本，市場，營銷目標，政策，產品品質等因素，在定價策略上采取滿意定價法，既保證獲得一定的初期利潤，又能被廣大游客接受。另外在心理定價策略上，可采取吉祥數定價策略，根據人們對數字的的迷信和禁忌采取策略。
3。促銷。將有關旅行社及其產品的信息，通過各種宣傳，吸引，和說服的方式，傳遞給目標消費者，促使他們了解并信賴我們的產品和服務，引導他們購買，達到擴大銷售的目的。我們可以制作一些非常精美的旅游宣傳小冊子，或請專業人員設計全面周到具體的網頁，以方便游客了解最新消息。
創業計劃 篇4
(一)對火鍋市場影響因素
1、經濟發展對火鍋的影響。其中包括了消費者對火鍋需求的增加、現有火鍋存在著各種檔次火鍋店的結構性矛盾、社會發展和國家政策措施為餐飲行業發展起著巨大的推動作用、客觀環境的變化和消費的不穩定等幾大方面的因素。
2、傳統因素對火鍋的影響。其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨特性等。
3、周遍環境對火鍋的影響。包括政策環境，如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等，基礎設施，如道路交通、停車位置、水電氣供應、通信網絡、采購途徑、消費人群、金融、衛生、勞動等與經營密切相關的配套設施，措施優惠，如：稅務、各類收費、租金、人才引進等方面是否有優惠政策。
(二)服務對象分析：
(1)消費者的職業特點：一般學生、民工、普通工薪階層，與高級白領、公務人員，他們的消費習慣和消費檔次是不同的。
(2)消費者的年齡特征;如老年人喜愛清淡型，年輕人偏好重味型等。
(3)消費者的.性別特征：女性和男性往王對于火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類型等方面都有一定的差別。
(4)消費者的地區和民族特征不同地域、不同民族的人們對于火鍋的鍋品要求千差萬別，應當加以區別。
當然，由于火鍋的相互滲透性、交雜性，很多火鍋已經被改良、創新，適合大多數人的口味，具有共性了，但是對于消費者的分析必不可少。
如今火鍋店已經越來越受到廣大消費者的喜歡，這也給火鍋店創業帶來了良好的客戶源和基礎條件，但同時也給火鍋店創業帶來了很大的競爭力，發展特色經營，實現服務為先，是如今火鍋店的主要競爭方向。
創業計劃 篇5
雖然是咖啡館，但是不應只經營咖啡這一類，可在此基礎之上經營甜品和奶茶。
一、選址
小型咖啡館的店面應該開在附近有較多公司和學校的地方，這樣會使得交通比較便利，客流量也相對的樂觀。雖然咖啡館走的是安靜路線，但是館外環境無需安靜，這樣更能給顧客一種強烈的對比，感覺在喧鬧的都市中尋覓寧靜的感覺。而且我認為所開咖啡館附近至少一公里內，不應有第二家咖啡館的出現；店面也應該在一樓臨街的地方。
�。≒S.網上都在考慮停車位的問題，我不知該怎樣看待？個人認為會有人大老遠開車來喝一杯咖啡嗎？）
二、目標客戶
1.15—25歲的學生群體：此類客戶收入不高，以聚會為目的；追求獨特新穎的環境和產品的特色，因此點心和環境是關鍵，環境上可以走可愛風，下面詳述。
2.25—35歲的白領工作者或商務人士：此類客戶追求的是品位，所以咖啡的種類要全面。他們的目的多數是以放松心情、談事情為主，所以店內環境應該比較典雅，提供無線上網的服務，以供他們工作之需。
3.廣大的年輕情侶們：個人認為咖啡店是個相親的好地方，因此設計上保護客人隱私是個關鍵。情侶間談談情喝個下午茶，想要的是甜蜜的感覺，所以可以推出情侶套餐等。
三、店面大體設計
大多數的咖啡館裝修都是千篇一律的，所以我們的'要特色！借鑒一下好的創意也是必不可少的。
1、外觀
小型咖啡館計劃書
此外觀很值得借鑒，個人認為一個卡通形象很能吸引人的關注，可以在鋪子的門前擺放一些花和吊籃，使得店面很清新的感覺�？ㄍㄈ宋镞�能起到廣大人民愛照相發微博的興趣，從而提高店面的關注度和知名度，從而節約了宣傳費用。如果在空間允許的情況下，希望能隔出一段空間來提供外賣的服務，這樣就使得在座位不足或者人們繁忙時，也能喝上一杯咖啡或者奶茶。
2、店內
小型咖啡館計劃書
個人認為用黑板來裝飾，成本不僅低而且很有格調，所以我認為不光是店內還是店外的宣傳，都可以采用黑板寫字的形式。
小型咖啡館計劃書
可以在咖啡店的一角放上這樣的書柜，以便讀者閱讀和購買，使得在喝咖啡的同時可以讀上一本自己喜歡的書來享受這一個美好的下午。
店內的具體設計等方案落實，在詳細畫出，以上為大概構思，如店內的裝飾畫，本人認為奈良美智的畫會是一個不錯的選擇。
四、投資
經營面積：50—100平方米左右
員工：3—4人
店內裝潢：特色風格
店內氛圍：適合看書、約會、聊天、沉思尋靜、放松等�？Х葹橹�，其他為輔。提供無線上網。
門面費：8萬/年
裝修：5萬（包括燈具，桌子，窗簾，臺布，音響）
設備：電腦1萬（包括收銀軟件）；空調、桌子椅子、餐具大約1萬。
�。≒S.網上提供：吧臺：專業半自動咖啡機一套2萬；咖啡匙,刀*：0.2萬；虹吸壺：0.15萬；續杯機：0.1萬；電動磨豆機：0.1萬；消毒柜：0.1萬；榨汁機：600元；微波爐：800元；油炸爐：0.2萬；烤面包機：0.1萬；瓦斯爐：0.2萬）
流動資金：2萬
初步總計：至少投資資金20萬元。
創業計劃 篇6
隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合，人們都在品著咖啡。
一、創業理由
由于現在人生活節奏越來越快，競爭越來越激烈。人們的精神壓力也越來越大，每天不多的閑暇時光里，能有一個安靜舒適的位置，坐下來喝一杯飲料，和朋友聊聊天，放松一下自己，已經成為越來越多的人們的選擇。
而在這樣的情況下，咖啡廳無疑正是一個不錯的選擇，有需求就有消費�？Х葟d的格調，咖啡的味道，以及咖啡店里配上的輕揚音樂。都使咖啡廳能夠很大程度上的緩解人們的壓力，給人們帶來舒適的感覺。而年輕點學生一族，無疑也以喜歡這種浪漫的氣氛。
但是高檔咖啡廳消費過高，并且也不適合大多人短時間的閑暇享受，并且不能很好地滿足一些客人迅速外帶的需求。所以小型咖啡廳更能滿足大多數人對于咖啡廳的需求。
二、地址選擇
咖啡廳的選址，應該在學校，公司，企業較集中的地方附近。選址不宜在太過張揚的鬧市，而里鬧市不遠的一些不偏僻的街道，就可以滿足需求，在減少房租成本的同時，并不會影響客流量。
三、店面裝修
小型咖啡廳的裝修應該采用卡座形式，和大多數冷飲店一樣，但是又需要一些不同。來咖啡廳消費的群體，多數需要一個相對安靜的環境，可以和朋友聊天說話而不受其他客人的影響，所以應該裝成一個個隔間用木板，簾子隔開。座位要舒適，整體色調不要太暖，不能讓客人感覺到熱鬧。要讓客人達到放松的效果，不管是身體還是心理。
卡座可分為3大類，單人卡座，情侶卡座和多人卡座。單人卡座方便一些單獨來的客人找到自己的空間，情侶卡座則適合大多青年情侶的需求，而多人卡座可以則可以給客人提供集體消費，放松，以及討論的.空間。
整體光線不應太強烈，也應該避免陽光過于強烈的地方。
總體大小控制在100平米左右，太小了容易給顧客壓迫感，太大了容易造成空間的浪費，也不利于節省成本。
四、員工選擇
小型咖啡廳雇人不需要太多，4人3班次再加一個店長即可，不適合用臨時人員，但是可以有1—2個長期兼職，兼職以學生為主，主要負責周末的工作，既有利于周末員工的休息，減輕員工壓力，也能給在校大學生提供崗位，同時兼職員工也能減少運營成本。但是兼職員工選擇需要謹慎，一定要長期。不然可能增加員工培訓成本，起到相反的作用。
員工著裝需要統一，態度要好，面帶笑容。女員工不應畫太濃的妝。需要要求標準普通話交流。
五、主要客戶
咖啡廳消費群體不固定，同時消費群體也足夠廣，每一個階層的人都有可能成為咖啡廳的潛在顧客，但主要還是以學生和青年白領為主。
六、店內產品
咖啡廳的產品應該包含飲料，和一些精致的現烤食品。
飲料的選擇，有咖啡和鮮榨果汁。不易有太多的種類，給顧客一個專一的感覺。而且
應有冷熱兩種選擇�？Х鹊姆N類應包含卡布奇諾，拿鐵，摩卡，濃咖啡等現下流行的咖啡種類。還需要有一個自己的招牌咖啡，增加自己咖啡店的名氣，也給一些沒有特定咖啡消費指向的顧客一個容易接受的選擇。同時有外帶和店內消費兩種選擇，店內消費使用精致的咖啡杯，不同種類咖啡使用不同的餐杯，外帶則應該采用統一的帶有小店logo的外帶紙杯，提高咖啡店的知名度。
而食品類則包含現烤松餅，現烤小蛋糕，巧克力蛋糕等精致的食物。不易有主食，小型咖啡廳主營目的為為客人提夠一個閑暇的休息時光，用來放松，和交流。不應是自己成為吃飯果腹的地方。雖然損失了客人吃飯的消費，但是可以讓更多的客人產生認同感，帶來更多的飯后客戶，以及全天不限時的營業時間。同時避免客人對咖啡店產生雜亂，不專業的厭惡感。
同時店內應有wifi提供客戶工作或者娛樂。
七、店面投資
房租 3萬/年 100平米 員工工資 2500—4000/月
兼職員工 40/天 累計半年發放獎金。
店面裝修 10萬 包括卡座 隔間 吧臺 店內飾品
店內投資 10萬 包括咖啡機 空調 烘烤機 收銀機 電腦 餐具
八、利潤回報
年營業額 25—30萬
年經營成本 13—15萬 包括原料購買，各項費用，以及員工工資 年利潤 12—15萬 年凈利潤 10—13萬 投資回收期 3年
九、經營發展
小店初期應有一定時間的優惠期，對所有來店客戶開放，并且提供會員卡，優惠壞日劭邸2⑶夜闋魴傳，主要針對在校學生以及青年白領。同時可以邀請店主店員人脈來店品嘗，增加小店知名度，小店人氣增長后，可以逐步取消全面優惠，逐步回歸正常價格。
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