精選創(chuàng)業(yè)計劃模板集錦5篇
時間流逝得如此之快，我們又將續(xù)寫新的詩篇，展開新的旅程，來為以后的工作做一份計劃吧。那么我們該怎么去寫計劃呢？以下是小編為大家整理的創(chuàng)業(yè)計劃5篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇1
摘要：全面推進素質(zhì)教育，是我國教育改革發(fā)展的戰(zhàn)略主題，著力提高學(xué)生服務(wù)國家服務(wù)人民的社會責(zé)任感，勇于探索的創(chuàng)新精神和善于解決問題的實踐能力。吉林大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大背景下，不斷探索專業(yè)碩士的培養(yǎng)方案，以課程設(shè)置“三三制”，課外培養(yǎng)“聯(lián)合制”，全員評教“持續(xù)制”等方式相結(jié)合，培養(yǎng)出適合社會需求的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才。
關(guān)鍵詞：創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)；專業(yè)碩士；課程設(shè)置
20xx年3月，教育部聯(lián)合發(fā)改委、財政部發(fā)布《關(guān)于深化研究生教育改革的意見》（教研[20xx]1號）指出，研究生教育要以服務(wù)需求、提高質(zhì)量為主線，創(chuàng)新培養(yǎng)模式，加強課程建設(shè)，重視發(fā)揮課程教學(xué)的作用[1]。教育部高教司張大良司長在20xx年大學(xué)素質(zhì)教育研究會年會中指出，全面推進素質(zhì)教育，是我國教育改革發(fā)展的戰(zhàn)略主題，重點是面向全體學(xué)生，促進學(xué)生全面發(fā)展，著力提高學(xué)生服務(wù)國家服務(wù)人民的社會責(zé)任感，勇于探索的創(chuàng)新精神和善于解決問題的實踐能力。而社會責(zé)任感、創(chuàng)新精神和實踐能力的培養(yǎng)，離不開創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育[2]。
一、課程設(shè)置是人才培養(yǎng)的基礎(chǔ)
人才培養(yǎng)目標(biāo)是我們開展教學(xué)工作與課程設(shè)置的綱領(lǐng)，而課程設(shè)置又是教學(xué)工作開展最直接的方法與手段。課程設(shè)置在一定程度上也是學(xué)校人才培養(yǎng)目標(biāo)的集中表現(xiàn)。為此課程結(jié)構(gòu)、課程內(nèi)容、課程銜接等方面的合理性是實現(xiàn)人才培養(yǎng)的關(guān)鍵。袁貴仁部長曾指出：要想形成創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)校園文化，必須要完善和修訂創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育人才培養(yǎng)方案。專業(yè)學(xué)位的設(shè)置主要是為了滿足特定社會職業(yè)的專業(yè)人才需求，以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為目標(biāo)[3]。在當(dāng)今創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大潮中如何培養(yǎng)適合社會需要，具有實踐創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的碩士研究生是諸多教育工作者實施和探索的重點。自20xx年我國開始擴大招收以應(yīng)屆本科畢業(yè)生為主的全日制碩士專業(yè)學(xué)位研究生以來，吉林大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院在研究生培養(yǎng)方面不斷摸索和探究，現(xiàn)已形成了課內(nèi)課程設(shè)置“三三制”，課外培養(yǎng)“聯(lián)合制”，全員評教“持續(xù)制”等碩士專業(yè)學(xué)位研究生培養(yǎng)方案。
二、課內(nèi)“三三制”
專業(yè)學(xué)位碩士要求學(xué)生在知識水平上具有一定的寬度和廣度，不像學(xué)術(shù)型碩士在本領(lǐng)域中具有較深較系統(tǒng)的造詣，為此在專業(yè)型碩士培養(yǎng)的課程設(shè)置中，采取“三三制”，即分為公共課程、專業(yè)基礎(chǔ)課程和專業(yè)方向課程。在公共課程中除設(shè)置必修外語和政治課程之外，增設(shè)了選修課程英文科技閱讀、英文數(shù)據(jù)庫檢索、專業(yè)外語、職業(yè)道德等課程，擴大學(xué)生的學(xué)識視野。專業(yè)基礎(chǔ)課程中設(shè)置必修課程分子遺傳學(xué)、細胞生物學(xué)等，選修課程生命科學(xué)進展、基因工程技術(shù)、現(xiàn)代生物學(xué)方法論等課程，并根據(jù)吉林省產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)開設(shè)了生物制藥設(shè)備、生物制藥專業(yè)綜合實驗、生物制藥校內(nèi)實訓(xùn)實驗、新藥研究與開發(fā)、生物制藥車間設(shè)計等課程。專業(yè)方向課程中除各學(xué)生根據(jù)專業(yè)不同設(shè)置不同的必修課程外，還增設(shè)了選修課生物合成與調(diào)控、藥物動力學(xué)、制藥過程自動化、生物藥劑學(xué)、微生物藥品新品種篩選、海洋生藥學(xué)、藥物設(shè)計概論、藥物代謝化學(xué)、藥物生物利用度控制等實用性較強的課程[4]。
三、課外培養(yǎng)“聯(lián)合制”
專業(yè)學(xué)位碩士就意味著所培養(yǎng)的學(xué)生將從學(xué)科導(dǎo)向的系統(tǒng)性轉(zhuǎn)向了應(yīng)用導(dǎo)向的寬廣性，具有較強的解決實際問題的能力。為此在學(xué)生培養(yǎng)的模式中將側(cè)重學(xué)生應(yīng)用能力與社會適應(yīng)能力的培養(yǎng)。
1.與企業(yè)聯(lián)手打造應(yīng)用型人才。學(xué)校與企業(yè)共建校內(nèi)實訓(xùn)基地。通過整合學(xué)校教學(xué)和科研資源，與吉林修正藥業(yè)股份有限公司、延邊敖東藥業(yè)集團股份有限公司、長春長生基因藥業(yè)股份有限公司、長春百克生物科技股份公司、吉林派諾生物科技有限公司、吉林金塔實業(yè)集團股份有限公司、國藥中生集團長春生物制品所有限公司、長春大成集團實業(yè)有限公司等10余家企業(yè)建立了研究生聯(lián)合培養(yǎng)基地和實訓(xùn)基地或博士后聯(lián)合工作站，開闊了研究生的視野、提高了實踐技能，也為他們就業(yè)或繼續(xù)深造拓寬了渠道[5]。學(xué)生進入企業(yè)后，濃厚的企業(yè)文化深深感染學(xué)生，潛移默化地形成對良好職業(yè)素養(yǎng)的追求與向往，為培養(yǎng)應(yīng)用型人才奠定堅實的基礎(chǔ)。
2.與科研院所聯(lián)合培養(yǎng)科研素養(yǎng)。學(xué)校攜手校內(nèi)外國家級、省部級科研平臺共同培養(yǎng)學(xué)生科研素養(yǎng)。先后與艾滋病疫苗國家工程實驗室、中草藥育種與栽培國家地方聯(lián)合工程實驗室、中科院農(nóng)研所、分子酶學(xué)工程教育部重點實驗室、動物科技實驗教學(xué)國家示范中心、吉林省生物催化與生物轉(zhuǎn)化重點實驗室、吉林省模式動物工程中心、省重大疾病與化學(xué)遺傳學(xué)重點實驗室、吉林省分子病毒重點實驗室、動物胚胎工程吉林省重點實驗室等十余家科研院所建立校院合作，聯(lián)合培養(yǎng)學(xué)生，從而提高研究生質(zhì)量，開拓學(xué)生視野。同時科研院所與院校依據(jù)自身優(yōu)勢，邀請國內(nèi)外專家做學(xué)術(shù)報告、組織學(xué)術(shù)交流、組織學(xué)術(shù)會議，達到多位國內(nèi)外專家濟濟一堂，進行學(xué)術(shù)討論，營造科研氛圍，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)，提高科研能力。
3.與相關(guān)協(xié)會聯(lián)合鍛煉實踐能力。依托吉林省生物化學(xué)與分子生物學(xué)會、吉林省遺傳協(xié)會、吉林省微生物協(xié)會等省內(nèi)科協(xié)下屬協(xié)會聯(lián)合舉辦各類競賽、論壇等社會實踐性活動鍛煉研究生的實踐能力，培養(yǎng)全面發(fā)展具有綜合素質(zhì)的應(yīng)用型人才。為培養(yǎng)研究生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，現(xiàn)已參加吉林省生物化學(xué)與分子生物學(xué)青年科學(xué)家論壇6屆、吉林省生物醫(yī)藥創(chuàng)業(yè)計劃大賽2屆，學(xué)生在活動中得到了鍛煉，培養(yǎng)了社會實踐能力。
四、全員評教“持續(xù)制”
評教工作一般是學(xué)生在校期間完成課程學(xué)習(xí)后對授課老師的教學(xué)方法、水平及課程給自己帶來的意義、影響的評價。為更好地開展教學(xué)改革，培養(yǎng)適合社會需要的研究生，施行了持續(xù)評教制度，增設(shè)了用人單位評教。在校研究生評教采取問卷及網(wǎng)上反饋相結(jié)合的方式，增加學(xué)生評教的真實性。對于已畢業(yè)的研究生采用三年全跟蹤、五年重點調(diào)查的方式進行評教。每年由研究生秘書對畢業(yè)三年內(nèi)的研究生和五年內(nèi)的重點學(xué)生采用郵件問卷調(diào)查，征集對課程設(shè)置、教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容等的意見與建議，以便改進。對于畢業(yè)生集中的用人單位采取年度調(diào)查的方式，了解畢業(yè)生在用人單位的工作情況以及用人單位對于畢業(yè)生的要求。這樣從多側(cè)面、多維度調(diào)查，不斷修訂培養(yǎng)計劃，設(shè)置更加適應(yīng)社會需要的專業(yè)碩士培養(yǎng)計劃。
專業(yè)碩士的培養(yǎng)是為國家建設(shè)提供應(yīng)用型人才的關(guān)鍵。如何制定符合社會需求的專業(yè)碩士培養(yǎng)計劃，如何培養(yǎng)具有基礎(chǔ)理論知識和職業(yè)性、實踐性、應(yīng)用性的專業(yè)碩士是教育工作者不斷探索的方向。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇2
一、行業(yè)分析
服飾店的優(yōu)勢是服飾行業(yè)較為成熟，項目需要的成本較低，容易進入也容易啟動，且回收成本快、利潤高，經(jīng)營上軌以后容易產(chǎn)生固定顧客，穩(wěn)定客源。
二、產(chǎn)品定位
主要針對16——22歲，23——29歲，30歲——35歲的人群，分為低檔，中檔，高檔。（應(yīng)附屬說明服裝店服飾類型，例如休閑裝、成人裝、運動裝。）
三、市場分析
16——22歲以學(xué)生居多，而現(xiàn)在的學(xué)生大多數(shù)90后的孩子，他們喜歡特立獨行，喜歡個性，也就是所謂的非主流，他們不需要品牌只要求和別人不一樣，彰顯個性。所以需要前衛(wèi)、時尚、獨特的商品來滿足他們的需求，并且現(xiàn)在哈韓勢頭有增不減，所以韓流服飾也會吸引他們的眼球。
23——29歲屬于成年人，有一定的支付能力，他們是屬于80后的人群，也喜歡獨特和潮流的服飾來展現(xiàn)自己，并且他們最求品牌，認識品牌，了解品牌，喜歡追著品牌走。但是由于家庭的壓力和品牌服飾很高的價格，他們都望而卻步。
30——35以上的人群他們有相當(dāng)?shù)闹Ц赌芰ΓS著社會的發(fā)展，經(jīng)濟的進步，他們也開始對自己的形象更加美化，并且要求更高。
四、競爭分析（優(yōu)劣分析）
鲅魚圈地區(qū)一般低檔貨源來自西柳，且類型單一，給消費者帶來不了新奇感，大多數(shù)消費者都選擇別的地方去購物消費；中檔的服裝店，里面的貨樣不是很全，只能滿足少一部人的需求；高檔品牌店只有2、3家，且只有運動品牌。
按人口來說，鲅魚圈現(xiàn)已將近30W的人口，而16——40歲的人口將近25W，除去一半沒有消費實力的人群，在除去一部分沒有意識消費的人群，也還有10W人左右的消費群體，這些群體中在被別的服裝占有一部分，而按市場占有劃分率來算，面對人群仍然有5W左右，這樣人群對于一個服裝店來說已經(jīng)供不應(yīng)求。
1．優(yōu)勢分析：
1）本人持有大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)證，可以免事業(yè)稅和減半商業(yè)稅。
2）貨源：有大量從上海、溫州、杭州、廣州、香港、韓國等不同地方的原單服飾供應(yīng)，且價格優(yōu)惠。
3）品牌：大量的品牌服飾，如服飾有DIOR、ONLY、G-STAR、香奈兒、D&G、阿瑪尼、李維斯等一些韓服品牌；鞋有adidas(阿迪達斯)、DIOR迪奧、耐克等；包有LV(路易威登),GUCCI(古馳,意大利的名牌),VERSACE(范思哲),CHANEL(香奈兒),CD(克里絲汀迪奧)
2.劣勢分析：鲅魚圈的店鋪選址是問題所在，暫時沒有合適的位置。
五、店鋪投入
1.選址：現(xiàn)在鲅魚圈的服裝商圈以商業(yè)大廈為中心，店面大部分為4000元/月左右的價格，就發(fā)展來看以后中心醫(yī)院附近商業(yè)區(qū)的建立為新的中心。那里現(xiàn)在的租金20xx元/月，按現(xiàn)在來看，按4000元/月，租一年為4W8，按半年付一期為2W4
2.店鋪裝修：具體裝修可以依據(jù)房子架構(gòu)來設(shè)計。
1）門口醒目的廣告明確，讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西！重要的一點，相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果，不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購買欲！
2）燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的！晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過的顧客的眼球！燈光也能讓衣服更動人，但是不同的燈光會有不同的效果，冷暖結(jié)合是服裝店最適合的，如果全部是冷光（也就是平時所看見的白色燈光）店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺慘白不夠溫馨，衣服會顯得不夠柔和！加上暖光燈（平時看見的射燈之類的黃色光）能中和慘白感覺，照射出的衣服也更動人！空調(diào)在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會有心情的！
所以裝修費粗略計算為5000元。
3．進貨預(yù)算：先批進貨以中低檔為主，高檔點綴，所以2萬元。少進試銷，然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多，給顧客的選擇余地大。
進貨安排每半個月的星期三或四，這樣每個星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留著星期天上！如果進入銷售旺季，一個星期就補一次貨！
4．人力規(guī)劃：我計劃雇傭三個女生，兩個主要負責(zé)接待顧客，另外招一個有經(jīng)驗收銀。兩個導(dǎo)購的工資，800/月+提成，提成為月營業(yè)額的1%，提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣，1000/月+提成1%，收銀出了問題要負責(zé)。工作時間為：早上9點——晚上9點。
投資金額分析，每月費用分析：
1．房租：4000/月，付六壓一，24000元
2．裝修費5000
3．第一次衣服進貨20000元
4．其他費用1000元
5．員工工資可以在第一月底結(jié)，不用算在初期6萬內(nèi)
6．余下10000做流動資金使用
六、營銷策略
1．開業(yè)促銷：
1）全部貨品打8折
2）印會員卡（只限500張）持卡購物優(yōu)惠更大，只限開業(yè)當(dāng)天和第二天使用， 當(dāng)天購物滿1000元為鉆石卡會員，以后持卡可打7.5折；購物滿600元為金卡會員：以后持卡可以打8.5折優(yōu)惠；滿200元為會員，持卡可以享受9.5折優(yōu)惠；并且有會員登記載入電腦，生日時候有意外的收獲！
3）活動（略）
2．衣服的陳列
做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多，給客戶有足夠的挑選余地，這與其它品牌專賣店不同，不是依靠主要幾個款的來銷售！產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點，把上衣，裙子，褲子，套裝等分開陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便，如果只想買裙子的，他只需在裙子類挑選，如果買了裙子又想配上衣，直接可以到上衣類去搭配！量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣得最快的，櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換。
3.店鋪運營模式
1） 原則：每周都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔（高檔點綴低檔適量）
2） 方針：盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標(biāo)準化，以備日后發(fā)展連鎖，即模式復(fù)制
3）服務(wù)：訓(xùn)練營業(yè)員的基本利益，對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開，常此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。
4、顧客維護
�。�1） 初次來店的驚喜
免費贈送小飾物，小掛件，讓其填一份長期顧客表（做客戶數(shù)據(jù)庫）
創(chuàng)業(yè)計劃 篇3
服裝行業(yè)這是一個新興的行業(yè)，這是一個緊跟流行和時尚的行業(yè)。
一、童裝市場現(xiàn)狀分析：
童裝涵蓋了0-16歲年齡段人群的全部著裝。童裝企業(yè)進行童裝品牌定位，可以通過年齡層細分市場。按年齡段可以細分為嬰兒裝、1-3歲段的幼兒裝、 4-6歲段的小童裝、7-9歲段的中童裝、10-12歲段的大童裝、13-16歲段的少年裝。從國內(nèi)童裝市場的現(xiàn)實經(jīng)營狀況看，中國嬰兒裝、幼兒裝、小童裝和中童裝發(fā)展已初具規(guī)模，產(chǎn)業(yè)層次比較明顯，擁有各自的領(lǐng)軍企業(yè)，品牌數(shù)量相對較多。
中國童裝消費均呈現(xiàn)兩位數(shù)以上的增長，童裝成了服裝業(yè)發(fā)展的一個新增長點，查過很多相關(guān)的資料得知，目前我國年產(chǎn)童裝占全國服裝總產(chǎn)量的近10%。童裝生產(chǎn)以中小企業(yè)為主，近年來，我國童裝的消費需求同比保持高速增長，國內(nèi)童裝企業(yè)目前相對缺乏競爭力，國外品牌童裝已占據(jù)了相當(dāng)大的市場份額，幾乎達50%，而國內(nèi)有特色的童裝品牌所占市場份額還很小，只有 30%左右，70%企業(yè)處于無品牌狀態(tài)。隨著家庭收入的進一步提高，以及城市居民逐步達到小康生活水平，在現(xiàn)實中現(xiàn)在小孩的服飾需求也平�；�，一年當(dāng)中平時兩套，過生日一套，六一節(jié)一套，過春節(jié)一到兩套，一年當(dāng)中最少需求5-6套，市場較樂觀。同時中國童裝市場正在逐步由“數(shù)量消費階段”轉(zhuǎn)移到“品牌消費階段”總體消費特點表現(xiàn)為一是由過去的滿足基本生活的實用型開始轉(zhuǎn)向追求美觀的時尚型，部分經(jīng)濟發(fā)達的城市，消費者對童裝的需求趨向潮流化、品牌化。童裝企業(yè)在做品牌時，一定要做一個有文化內(nèi)涵的品牌。
二、童裝市場未來的發(fā)展趨勢
中國童裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展很快，市場需求迅速擴大，童裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景被廣泛看好。中國擁有龐大的童裝消費主體，童裝市場具有極大的開拓潛力。根據(jù)有關(guān)人口統(tǒng)計年鑒，經(jīng)查過相關(guān)的資料顯示，中國14歲以下的兒童約有3.14億，其中城市近1億，農(nóng)村2億多。據(jù)測算，20xx年以后，中國每年的新生兒出生率將保持一定比率的遞增，到 20xx年，新生兒出生數(shù)將進入高峰期，在現(xiàn)有出生數(shù)的基礎(chǔ)上增加1倍，將形成龐大的兒童服裝消費市場。
三、當(dāng)?shù)厥袌稣{(diào)研
市場調(diào)研是一項非常重要的工作，因市而變，以便做好相應(yīng)的評估，及時做好當(dāng)?shù)氐氖袚P調(diào)查情況，要了解當(dāng)?shù)赝b店的分布情況及銷售情況，了解當(dāng)?shù)叵M人群的消費習(xí)慣及消費水準，采用交談法，實地觀察法和問券調(diào)查的方法收據(jù)相關(guān)的信息收據(jù)。
四、童裝店面選址目標(biāo)位置
幼兒園，中小學(xué)校等學(xué)區(qū)周邊地區(qū)�，F(xiàn)在的城市家庭幾乎都是獨生子女，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，家庭收入及生活質(zhì)量都在提高，所以家長對孩子的穿著及打扮都十分的講究，逢年過節(jié)更是會大量采購?fù)b。對兒童服裝的價格及品質(zhì)都很敏感，衣多多童裝批發(fā)網(wǎng)質(zhì)優(yōu)價低的市場定位可以最大程度地迎合他們的需要。
綜上所述，地下商場較符合我們的標(biāo)準。地下商場行人流量高，但是不至于擁擠而組織顧客前往，且顧客有很多會攜帶小孩一起購買。公共交通設(shè)施齊全，路況良好，可以帶來可觀的客流，也有利于商店上貨。店面面積不小，每間大概25平米，水電、下水道、暖氣等條件良好。商城位于市中心，距離居民區(qū)或交通干線很近。
(五)SWOT分析
優(yōu)勢(S)：店長在開店之前對市場做過調(diào)查，對童裝行業(yè)比較熟悉，較了解行業(yè)的發(fā)展趨勢和市場特征，同時結(jié)合了國內(nèi)童裝行業(yè)的特點有針對性地尋找適應(yīng)中國國情的童裝產(chǎn)品，同時童裝店具有優(yōu)秀的策劃小組。
劣勢(W)：向較于其它童裝店，我們的童裝店不具有經(jīng)驗優(yōu)勢，且進入市場時間晚，在市場方面沒有先入為主的優(yōu)勢。在貨品數(shù)量和貨期上沒有一個很好的估計，致使服裝沒能很好的符合市場的需要，周轉(zhuǎn)資金較為短缺。
機會(O)：隨著消費水平的提高，國內(nèi)的童裝市場正處在市場變革的前期，加上兒童正成為家庭消費的重要組成部分�！靶』实邸钡南M能力不容忽視。我國童裝市場正在逐步由“數(shù)量消費階段”轉(zhuǎn)向“質(zhì)量消費階段”。且現(xiàn)在，消費者在購買衣服的時候，更加注重服裝的款式問題。
威脅(T)：一是來自同行競爭者的沖擊。同行競爭者相對于我們來說經(jīng)驗很豐富，進貨渠道相對穩(wěn)定，對于消費者需求有一定的實際了解，而我們只是停留在理論階段。二是來自童裝批發(fā)零售商的壓力。他們不但批發(fā)童裝，同時還零售，價格比一般店鋪可能便宜一點。
二、戰(zhàn)略規(guī)劃——市場定位策劃
所謂市場定位,就是根據(jù)競爭者現(xiàn)有產(chǎn)品在市場上所處的位置，針對消費者對該產(chǎn)品某種特征或?qū)傩缘闹匾潭�，強有力地塑造出本企業(yè)產(chǎn)品與眾不同的、給人印象鮮明的個性或形象，并把這種形象生動地傳遞給消費者，從而使該產(chǎn)品在市場上確定適當(dāng)?shù)奈恢�。也可以說，市場定位是塑造一種產(chǎn)品在市場上的位置，這種位置取決于消費者或用戶怎樣認識這種產(chǎn)品。企業(yè)一旦選擇了目標(biāo)市場，就要在目標(biāo)市場上進行產(chǎn)品的市場定位。市場定位是企業(yè)全面戰(zhàn)略計劃中的一個重要組成部分。它關(guān)系到企業(yè)及其產(chǎn)品如何與眾不同，與競爭者相比是多么突出。
企業(yè)的營銷策劃主要是圍繞營銷定位展開的，營銷定位策劃的基本流程是市場細分、目標(biāo)市場選擇和市場定位。
(一)市場細分
市場細分是企業(yè)根據(jù)消費者需求的不同，把整個市場劃分成不同的消費者群的過程。其客觀基礎(chǔ)是消費者需求的異質(zhì)性。進行市場細分的主要依據(jù)是異質(zhì)市場中需求一致的顧客群，實質(zhì)就是在異質(zhì)市場中求同質(zhì)。市場細分的目標(biāo)是為了聚合，即在需求不同的市場中把需求相同的消費者聚合到一起。
我們所選擇的童裝服裝市場細分，如下圖所示：
農(nóng)村
童裝市場 嬰兒裝
城市 幼兒裝
小童裝
中童裝 高檔 求美觀
大童裝 中檔 求個性
低檔 求舒適
價廉物美
(二)目標(biāo)市場選擇
差異性市場營銷，是指面對已經(jīng)細分的市場，企業(yè)選擇兩個或者兩個以上的子市場作為市場目標(biāo)，分別對每個子市場提供針對性的產(chǎn)品和服務(wù)以及相應(yīng)的銷售措施。密集性營銷策略是指企業(yè)不是面向整體市場，也不是把力量分散使用于若干個細分市場，而只選擇一個或少數(shù)幾個細分市場作為目標(biāo)市場。
如我們組根據(jù)童裝服裝市場細分針對目標(biāo)消費群進行定位。針對目標(biāo)市場的個性化需求，建立品牌的差異化和個性化核心競爭優(yōu)勢，差異花營銷的關(guān)鍵是積極尋找市場空白點，義烏市場的大童裝市場無論是生產(chǎn)企業(yè)還是店面經(jīng)營，都可以算是童裝市場的空白點。而且我們資源有限可采用密集性營銷策略，可以集中力量迅速進入和占領(lǐng)大童童裝市場。
(三)市場定位策劃
為了避免與其它店面直接發(fā)生競爭，我們決定采用突出特色定位法，使自己的產(chǎn)品在某些特征或?qū)傩苑矫媾c最強或較強的對手有較顯著的區(qū)別。我們在實體店的經(jīng)營中著重突出我們與其他店面不同的特色，形成自己獨有的特色體現(xiàn)，讓別人一想到我們的店就聯(lián)想到時尚、個性、舒適以及讓消費者的父母認同我們的產(chǎn)品，使其不脫離該年齡段的本質(zhì)特征，盡力做到讓消費者與消費者的父母都滿意。
在做到突出特色定位法的同時，還要使用心理定位法。三國時馬謖給諸葛亮南伐時提出的建議：“用兵攻心為上，攻城為下;心戰(zhàn)為上，兵戰(zhàn)為下”，諸葛亮采納了他的策略，七擒七縱孟獲，果然達到了長治久安的效果。在經(jīng)營銷售中也一樣，攻心為上。消除一些消費者對于該年齡段服裝單板的傳統(tǒng)印象，使我們的產(chǎn)品在消費者心中樹立起新的形象，從而提升我們的產(chǎn)品在消費者心中的地位，最終達到促進銷售的目的。
衣、食、住、行是人類生活的四大元素。人們把“衣”放在首位，可見衣服對于我們的重要性。中國人口十五億，龐大的人口基數(shù)本身就組成了一個龐大的服裝消費市場。同時隨著中國國民收入的不斷飛升，在20xx年人均GDP超過了1000美元后，中國市場將進入精品消費時代，服裝消費將不再僅僅為了滿足其最基本的生存需求，將向更高的心理需求、自我滿足需求躍進，特別是幾千萬人口跨入中產(chǎn)階級后，其對反映自身社會地位和品位的服飾的需求將越來越迫切，將成就一批抓住了該階層需求的服裝品牌。
國內(nèi)服裝市場將越做越大，市場細分將越來越小，但今后國內(nèi)服裝市場的消費趨勢將集中在精品化和個性化上。
五、營銷組合策略
產(chǎn)品和價格
確定好市場定位，接下來設(shè)計產(chǎn)品與價格方案。兒童服裝的種類很多，兒童服裝可根據(jù)衣著功能分為內(nèi)衣和外衣兩大類，我們經(jīng)營外衣類。
產(chǎn)品大致分為5類：學(xué)生裝、運動裝、休閑裝、盛裝、特價區(qū)。
學(xué)生裝與成年裝非常接近，但是又充滿了朝氣與生機。流行元素往往在少年服裝中能夠較早地捕捉到。主要包括男女穿著的襯衫、背帶裙、短裙、連衣裙、長褲、短褲、外套、大衣、套裝等。面料以棉織物為主，要求質(zhì)輕、結(jié)實、耐洗，不褪色，縮水率小。市面上學(xué)生裝不多，為了使利潤最大化，擁有自己的特色，采用溫和定價策略，既能使消費者接受，價格也不會太低。
運動裝主要包括男、女童長袖與短袖套頭運動衫、圓領(lǐng)衫、運動茄克衫、短褲、背心、泳裝等。運動服可作體育課及各種體育運動的專用服裝，以純棉起絨針織布、毛巾布、尼龍布、純棉及混紡針織布制作。對于運動裝，市場競爭較激烈，為了擴大市場占有率，在主流中站穩(wěn)腳跟，應(yīng)將小計量單位定價策略與溫和定價策略結(jié)合。
休閑裝包括適合休閑游玩的爬山裝、牛仔裝、海灘裝、水手裝等模仿大人的各類服裝，具有閑適輕松的風(fēng)格。面料多為全面卡其、斜紋布、勞動布(藍丁尼布)、印花棉布、化纖布。休閑裝是服裝設(shè)計與開發(fā)的重要領(lǐng)域。休閑裝是很多人衣柜里必不可少的必需品，市面上的覆蓋率也很大，為了搶占市場份額，采用尾數(shù)定價策略，讓顧客在某種心理下購買。
盛裝指在生日宴會、慶典活動、演出、聚會和隨父母或其他家人作客等喜慶氣氛場合所穿著的服裝。隨著人們生活水平的不斷提高，諸如生日服裝、禮品服裝等盛裝日益普遍。這類外觀華美的正統(tǒng)禮服，增添了莊重和喜慶的氣氛，有利于培養(yǎng)孩子的文明、禮儀意識。在現(xiàn)代社會中，兒童盛裝已越來越受到家長們的重視。女童春、夏季盛裝的基本形式是連衣裙，面料宜用絲絨、平絨、紗類織物、化纖仿真絲綢、蕾絲布、花邊繡花布等。男童盛裝類似男子成人盛裝，即采用硬挺的襯衣與外套相配合。外套為半正式禮服性的雙排扣槍駁領(lǐng)西裝，下裝是西長褲或西短褲。面料多為薄型斜紋呢、法蘭絨、凡立丁、蘇格蘭呢、平絨等，夏季則用高品質(zhì)的棉布或亞麻布。這類產(chǎn)品在市面上并不常見，為了使利潤最大化，可以采用取脂定價策略與聲望定價策略。
六、渠道
(一)貨源
我們打算在義烏地下商業(yè)街開一家童裝店，貨源最好能離我們的實體店面近一點，方便進貨，也可以加快新款服飾的更新，更好的實現(xiàn)銷售盈利目的。但是倘若我們在義烏本地的童裝生產(chǎn)廠家與批發(fā)商購買服裝，我們就不能達到款式新穎的目標(biāo)，因此我們打算去杭州、江蘇或者直接到網(wǎng)上去尋找貨源。在網(wǎng)上進貨不但方便，而且款式眾多。
(二)銷售渠道
在銷售渠道方面，一方面我們在地下商業(yè)街開設(shè)實體店，另一方面我們在網(wǎng)上開一家網(wǎng)店，還可以在QQ上建立QQ群，不但可以與消費者更好的交流，了解他們的實際需求，跟可以借此機會完善我們的服務(wù)方面的不足。
七、開業(yè)促銷策劃
促銷策略是市場營銷組合的基本策略之一。促銷策略是指企業(yè)如何通過人員推銷、廣告、公共關(guān)系和營業(yè)推廣等各種促銷方式，向消費者或用戶傳遞產(chǎn)品信息，引起他們的注意和興趣，激發(fā)他們的購買欲望和購買行為，以達到擴大銷售的目的。促銷策略是指企業(yè)如何通過人員推銷、廣告、公共關(guān)系和營業(yè)推廣等各種促銷方式，向消費者或用戶傳遞產(chǎn)品信息，引起他們的注意和興趣，激發(fā)他們的購買欲望和購買行為，以達到擴大銷售的目的。
(一)開業(yè)促銷主題
店名:Meng(可理解為懵、夢、萌等等) 標(biāo)志為M
情人節(jié)，在懵懂的季節(jié)
萌芽在懵懂的夢
夢一般的年紀，在夢里相約
時髦新店、好禮相見
在對的時間遇上衣(伊)人
(二)開業(yè)活動方案
活動時間：20xx年情人節(jié)
活動目的：
1、創(chuàng)造良好商機，增加客流提升銷售額，全面打響我們服裝店開業(yè)的第一仗。
2、通過開業(yè)活動讓顧客獲知我們的賣場是一個感覺更舒適，服務(wù)更優(yōu)質(zhì)的服裝店。
3、通過此次開業(yè)樹立我們服裝店價格新形象、整體服務(wù)新形象、服裝質(zhì)量新形象。
4、通過開業(yè)促銷帶動情人節(jié)期間我們服裝店在服裝市場的占有率，提高門店客流量、提高知名度。
5、提高我們服裝店在大市場中的競爭力，打造本店在金華地區(qū)的地位。
活動內(nèi)容：
開業(yè)活動方案一：
內(nèi)容：1.品牌童鞋開業(yè)促銷35 元起
2.滿100 元送品牌襪子1 雙
3.滿150 元送品牌文具盒1 個
4.滿200 元送30 元代金券
5.滿268 元送VIP 會員卡一張
活動方案解釋：1、新款7 折銷售， 6 折銷售
2、特價鞋35 元、50 元、60 元、70 元起
3、消費金額達到100 元不足150 元的送品牌襪子1 雙;
4、消費金額達到150 元不足200 元的送品牌文具盒1 個;
5、消費金額達到200 元不足268 元贈送價值30 元代金券
6、消費金額達到268 元以上含268 元贈送VIP 會員卡一張可享受本店新款5 折折扣，VIP 卡限量108 張
開業(yè)活動方案二：
1、新款8.8折;(有贈品)
2、特價5折;(無贈品)
活動方案解釋：
1、新款8.8銷售，滿100 元送品牌襪子1 雙滿150 元送品牌文具盒1 個滿200 元以上送30 元代金券;
2、特價產(chǎn)品5 折銷售無需提供贈品。
適當(dāng)安排開業(yè)典禮，并安排抽獎活動。
(三)宣傳方案
宣傳時間：20xx年情人節(jié)前兩周
宣傳內(nèi)容:傳達本店形象及開業(yè)活動等信息
宣傳執(zhí)行：1、媒體安排以DM為主，開業(yè)以后，DM可置于店內(nèi)供顧客自取。
2、宣傳渠道 A、派員分片區(qū)發(fā)送;B、報紙夾頁; C、郵寄。
3、在店內(nèi)以及店外張貼海報。
3、地方電視媒體滾動字幕或靜面文字廣告。
4、服裝宣傳單、季刊、企業(yè)報現(xiàn)場發(fā)送。
5、可能的話邀請人員進行時裝走秀。
6、在現(xiàn)實宣傳的同時在網(wǎng)絡(luò)上同步宣傳。
八、方案執(zhí)行
(一)籌資與融資
融資是指從企業(yè)外部籌集資金的方式，包括直接融資和間接融資。而籌資活動除包括從企業(yè)外部籌集資金，即融資之外，還應(yīng)包括通過對企業(yè)內(nèi)部資金的合理安排，如稅后利潤、折舊、投資收益等，以籌集企業(yè)為發(fā)展某一項目的資金，而所做的財務(wù)安排。
我們店的周轉(zhuǎn)資金打算除了自己3個人平攤之外，積極爭取各自家長的支持，說服他們也來投資。
(二)風(fēng)險控制
隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，經(jīng)營風(fēng)險越來越成為影響經(jīng)濟安全、影響社會穩(wěn)定的一個重要方面。也可以這樣說，一個企業(yè)的贏利能力與其防范風(fēng)險的能力是相輔相成的，沒有規(guī)避風(fēng)險、控制風(fēng)險的能力，就不可能有贏利能力。這主要是因為：在市場經(jīng)濟條件下，資本追逐利潤，利潤伴隨風(fēng)險;利潤越高，風(fēng)險越大。這是一條鐵的規(guī)律。要想贏利就必須學(xué)會控制風(fēng)險。贏利的可能性越大，風(fēng)險的可能性也就越大。
店鋪整體的形象、燈光及產(chǎn)品的陳列也會直接影響銷售額!人靠衣妝，佛要金裝，賣衣服也需要包裝!再好的衣服放在地攤上賣就是地攤貨，讓人相信他是品牌貨就非常困難了。
九、預(yù)算
1、預(yù)算(投資額為200元左右做市場分析調(diào)查[主要是義烏地區(qū)流行趁勢及進貨行情]提前預(yù)付6個月店租，13800元/月合計82800元總計83000元)
(1)、裝修：A、燈具、全身模特X3、半身模特X2 1000元
B、店內(nèi)裝飾1800元
2、產(chǎn)品首批調(diào)貨1.2萬元(3個檔次，其中主要中高檔占65%，補充中檔占30%，特價品、服裝配飾占5%)(中高檔次進價為40-50元之間中檔次進價為20-40元之間特價,服裝配飾進價為5-15元之間)
3、宣傳費用: 傳單分發(fā)：300～500元;促銷禮品：500～1000元;橫幅海報：400～600元等等,預(yù)計1700元。
總計:99500元
創(chuàng)業(yè)計劃 篇4
一、項目介紹：
由于資金有限只有5萬元，所以我想來想去沒有什么更好的`項目，時間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個傳統(tǒng)行業(yè)，服裝行業(yè)。
我的項目是做服裝行業(yè)，開個女式服裝店。在選定行業(yè)之前，我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少。因為，各行業(yè)的總投資有高有低，每一種行業(yè)都不一樣，所以，先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè)，再來做進一步的規(guī)劃。
選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟，項目需要的成本較低，容易進入也容易啟動。而且自己對服裝也有點感興趣。
二、店面的選址：
地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大，所以一定要找個商圈位置好的店面。經(jīng)過調(diào)查我發(fā)現(xiàn)在閔行莘莊這快商圈不錯，閔行區(qū)作為上海發(fā)展的主要居民居住區(qū)之一，莘莊又是閔行的中心，這里交通發(fā)達，人口密集，市場是沒問題。而且這里以后還要建一個大型的亞洲商品交易中心，前景廣闊。最后我把店面選在了莘莊的水清路上，僅挨店面就有一個公交車站，前面是個大馬路，平時無論白天晚上人來人往。而且一百米開外就是地鐵站，人流量是可想而知的。周圍又都是老居民區(qū)，固定人口多，地塊成熟，消費力旺盛。另外我發(fā)現(xiàn)這條街上還有幾家為數(shù)不多的衣服店，但大都定位居高，價格昂貴，款式單調(diào)稀少。平時也很少有人光顧。因為這里雖然居民多但大都是普通老百姓，富人很少，不適合銷售高檔消費品。這里雖然人流量大但大都為上班一族，消費能力為中低檔。我的定位就是中低擋符合市場需求。同時和其他幾家店沒有沖突，差異性存在。
店面的租金也不高5000元/月，付三壓一，（上海都這樣）。找好店面之后，接下來就是要與房東簽約。而且，這個動作不能太早，必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為，一旦與房東簽約之后，就開始支付房租，自然就會有時間壓力。所以，我在與房東簽約之前，一切能做的籌備工作與書面數(shù)據(jù)（包括營業(yè)證照的辦理等，這里我就不在熬述了），都先準備好了。在與房東簽約時，租期最好不要太短，如果只簽一年，可能一年后才要開始回收，結(jié)果店面卻被房東收回去，租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年，即使將來經(jīng)營出了問題我也可以轉(zhuǎn)租出去（這里的房租一直在漲）。店面承租下來，需要一段裝潢期，所以我向房東情商，租金起算的日期讓他扣掉裝潢期，以降低租金支出。呵呵，能少燒錢就少燒點，誰讓咱只有5萬元起步金呢。
三、店面的裝潢：
租好了店面，下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格，及外觀的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗。譬如，開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗的廠商，開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗的廠商。因為，裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗，到時候所裝潢出來的店面，在實務(wù)操作上，就未必能完全符合需求。屆時，如果再打掉重做，當(dāng)然就費錢費時。
所以，我在裝潢前請裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法。
1、門口醒目的廣告明確，讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西！重要的一點，相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果，不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購買欲！當(dāng)然本店剛開張簡裝為宜。
2、燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的！晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過的顧客的眼球！燈光也能讓衣服更動人，但是不同的燈光會有不同的效果，冷暖結(jié)合是服裝店最適合的，如果全部是冷光（也就是平時所看見的白色燈光）店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺慘白不夠溫馨，衣服會顯得不夠柔和！加上暖光燈（平時看見的射燈之類的黃色光）能中和慘白感覺，照射出的衣服也更動人！空調(diào)在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會有心情的！
店面裝潢一共花了5000元，這還是省著點花的，包括我自己做小工，就5萬省著點吧。
四、選貨及進貨的渠道：
萬事具備只欠東風(fēng)，下面進入正題，我該講講怎么買生財?shù)墓ぞ撸阂路�，怎么進貨選貨。
1、選貨：選樣，款式，品牌，數(shù)量。
選貨要掌握當(dāng)?shù)厥袌鲂星椋撼霈F(xiàn)哪些新品種？銷售趨勢如何？社會存量多少？價格漲勢如何？購買力狀況如何？大體上能心中有數(shù)。
品牌以雜牌為主，以外貿(mào)貨為主。進貨要適銷、適量，要編制進貨計劃，當(dāng)然在進貨過程中也可應(yīng)變修改。進貨時，首先到市場上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想，以后再著手落實進貨。少進試銷，然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多，給顧客的選擇余地大。進貨安排在每個星期的三或四，這樣每個星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留著星期天上！如果進入銷售旺季，三四天就補一次貨！像“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮，不要等到差不多時間時再準備貨品，提前半個月就可以先開始準備了！要給自己有足夠的安排時間才行！
2、進貨渠道：
上海七蒲服裝批發(fā)市場或杭州四季青服裝批發(fā)市場。新店開張暫時只在七蒲服裝批發(fā)市場進貨。同一城市就近方便，等日后銷量上去，在去杭州四季青服裝批發(fā)市場。
五、人力規(guī)劃：
我計劃雇傭三個人，兩個小姑娘最好是漂亮MM（不要罵我色，愛美之心人皆有之，漂亮MM容易招攬顧客奧），主要負責(zé)接待顧客，兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀，我基本上一直要在店里看著的（除了進貨或者重要的事，自己創(chuàng)業(yè)累點是應(yīng)該的）。兩個小姑娘的工資，800/月+提成，提成為月營業(yè)額的1%，提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣，800/月+提成1%，不收銀出了問題它要負責(zé)。
六、投資金額分析，每月費用分析：
1、房租：5000/月，付三壓一，20000元。
2、裝修費：5000元。
3、第一次衣服貨款：20000元。
4、其他費用1000元。
5、員工工資可以在第一月底結(jié)，不用算在初期5萬內(nèi)。
6、余下4000做流動資金使用。
七、營銷策略：
�。ㄒ唬╅_幕促銷。
當(dāng)一切都就緒之后，就準備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客，辦一些促銷活動勢不可免，促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。
�。ǘ┮路年惲�。
做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多，給客戶有足夠的挑選余地，這與其它品牌專賣店不同，不是依靠主要幾個款的來銷售！產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點，把上衣，裙子，褲子，套裝等分開陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便，如果只想買裙子的，他只需在裙子類挑選，如果買了裙子又想配上衣，直接可以到上衣類去搭配！量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣得最快的！櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換，這不能偷懶！
�。ㄈ╅L期發(fā)展?fàn)I銷策略。
1、原則：
每周都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔（高檔點綴低檔適量）
2、方針：
盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標(biāo)準化，以備日后發(fā)展連鎖，即模式復(fù)制
3、服務(wù)：
訓(xùn)練營業(yè)員的基本利益，對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開，常此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。
4、方法：
�。�1）初次來店的驚喜：免費贈送小飾物，小掛件，讓其填一份長期顧客表（做客戶數(shù)據(jù)庫）。
�。�2）增加其下次來店的可能性。
�、賯鬟_每周都有新貨上架的信息。
�、诶妙櫩蛿�(shù)據(jù)庫，以某種借口施以小恩惠，使其來店領(lǐng)取或告知打折消息，或者免費送過季衣服（要定量）或送生日禮物等。
③購適量女士手袋告知顧客一次購物滿400元送一只女士手袋（女士手袋要在店內(nèi)陳列出來，進貨以38元標(biāo)價300+的那種為宜，給顧客物超所值的感覺）或者累積消費600元及以上。（獲得獎勵之后在從新累積）
（3）滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買
�、俑嬷櫩土看蠡驁F購可優(yōu)惠，如：一次購滿500元及以上打8折等，或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡。
�、诮榻B新顧客，如：每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。
�。�4）不定期打折。
人一定程度上都喜歡貪小便宜，女人就更是如此了�！暗赇侀_張大賺送”、“本店商品八折優(yōu)惠”，也可以采用買一送一的策略（送的貨以滯銷貨為主，過季貨為輔）這些招牌通常能抓住女人的心。
�。�5）一年中做幾次短期促銷，售價定為10—30元，非常聚人氣！再把店內(nèi)滯銷款低價一起處理！如五一，十一，三八等最佳時間。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇5
1.市場前景
燒烤是風(fēng)靡全國的經(jīng)典小吃，主要包括：烤翅、烤魚、烤肉串、烤果蔬等，讓人們百吃不厭，回味無窮。隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高，人們的餐飲消費觀念逐步改變，消費者在對消費質(zhì)量要求不斷提高的同時，更加注重產(chǎn)品特色，因此，以燒烤為潮流的飲食新風(fēng)尚將日益被廣大消費者所關(guān)注，因而投資燒烤店的市場前景非常廣闊。
2.目標(biāo)人群
燒烤食品種類豐富，尤其是夏日的大排檔主要將目標(biāo)客戶定位于經(jīng)濟條件一般的大眾。雖然消費能力小，但是人群基數(shù)大，只要選好人流量集中的地點，不愁沒有生意。
3.燒烤店特色
經(jīng)營輕松
投資燒烤店不依賴于經(jīng)驗特別豐富的大廚，對最初進入該行業(yè)的投資者而言，通過簡單的培訓(xùn)便可輕松掌握燒烤的技術(shù)，輕松經(jīng)營。
簡單開店
由于燒烤店有明顯的特色，主題清晰，不同于普通的餐飲業(yè)，因而在開業(yè)之前不必進行大量的宣傳，營業(yè)就可產(chǎn)生消費。
市場顯著
一般情況下，燒烤有普遍的市場需要和龐大的消費群體，即我們所說的大眾群體，并且沒有淡季旺季之分，因而市場明顯。
管理簡單
燒烤店經(jīng)營主題清晰，產(chǎn)品特色鮮明，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單純，經(jīng)營品種更新容易，人員要求低，服務(wù)過程直接，采買原料方便，所以日常經(jīng)營管理難度較小，經(jīng)營細節(jié)皆自己掌握，十分適合新進的餐飲創(chuàng)業(yè)者。
4.開店設(shè)備
夾子、叉子、鏟子，這三樣餐具是烤肉中不可缺少的“三劍客”。夾子，主要用來夾取生食;叉子，可以用來固定和測試食物的生熟程度;鏟子，是非常好用的翻轉(zhuǎn)食物的工具。此外，還應(yīng)具備以下設(shè)備：
木炭：木炭是炭烤的必備生火材料。選購木炭時，要選擇無煙燒烤木炭，應(yīng)挑選較為沉重、質(zhì)地結(jié)實的塊狀木炭。
毛刷：毛刷主要用來在鐵網(wǎng)上刷油，以防食物粘在網(wǎng)上。另外，還可用來蘸取醬汁，刷在烤肉上，多準備幾支可避免味道混淆。
鐵刷：用來清潔粘在烤網(wǎng)上的食物殘渣，避免殘渣附著在食物上。
竹簽：用來穿燒烤食物，使用前先用冷水浸泡透，以免竹簽過于干燥，在燒烤時著火或斷裂。選購時，可選擇稍長些的，以免燙手。
鹽：鹽可以用來調(diào)味。另外，在烤肉過程中，許多含脂肪多的食物加熱后會滴出油，這些油滴被炭火燒著會產(chǎn)生很高的火焰，烤焦網(wǎng)架上的食物，如果用水噴灑，則會產(chǎn)生煙灰污染食物，這時只要在火中撒些鹽就可解決問題。
5.燒烤店經(jīng)營方法
對于初次經(jīng)營燒烤店的人來說，找到合適的經(jīng)營策略就顯得尤為重要，以下是給創(chuàng)業(yè)者的幾點建議：
良好形象是第一
初期，對店面的裝修一定要符合燒烤店的特色，并且必須做到對店面及時維護，時時更新、修整，而不能不管不問，任其老化。只有這樣，你的店鋪才能具備長期的形象魅力和吸引力。
產(chǎn)品特色要保證
時刻將自己的產(chǎn)品是否有特色放在經(jīng)營項目選擇的第一位，特色餐飲是當(dāng)今餐飲行業(yè)制勝的法寶，燒烤更是如此，要不斷學(xué)習(xí)和改進自己的燒烤方法，用最正宗的口味吸引消費者。另外，有些店剛開業(yè)就想盲目求大，從而忽略了細節(jié)上的把握。實踐證明，只有從特色出發(fā)，把握好細節(jié)，才能將自己的店做好做大。
服務(wù)質(zhì)量要提升
餐飲行業(yè)，服務(wù)質(zhì)量如何是提高顧客回頭率的一個重要因素，所以，我們要定期培訓(xùn)服務(wù)員，隨時發(fā)現(xiàn)存在的問題，注重服務(wù)技巧，提高服務(wù)質(zhì)量，讓顧客慕名而來、滿意而歸。
促銷活動需跟進
燒烤店可以根據(jù)店鋪本身的業(yè)績決定自己的促銷方式，真正讓利給顧客，在此基礎(chǔ)上刺激消費者的購買欲望與購買力，充分發(fā)揮這種最直接、最有效的商品促銷方式的作用。(促銷方式種類眾多，一定要選擇符合小店的方法，例如：打折優(yōu)惠卡、滿100返30之類的方式)
6.燒烤店資金投入與產(chǎn)出
房屋租金
以30～50平方米的面積為宜，價格各地不一;裝修費：3000元(簡單裝修);開辦費：1200元;設(shè)備費：1萬元左右(冷凍柜、廚房設(shè)備、燒烤器具及桌椅餐具等);初始進貨資金：4000元左右;流動資金：20xx元。總投資在2.5萬元左右。
月經(jīng)營收支預(yù)算
按500元/日計算，月毛收入在1.5萬元左右，扣除進貨成本、月租金、員工工資、水電雜費、稅費，一般純利潤約在2500～5000元/月，一年便可收回全部投資成本。
燒烤店經(jīng)營小貼士
營銷建議
第一，拓寬進貨渠道，要到大批發(fā)市場、養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖專業(yè)戶處進貨，這樣在一定程度上，降低成本也降低前期經(jīng)營風(fēng)險。
第二，燒烤店的經(jīng)營時間應(yīng)在上午11時至晚24時，夏季可適當(dāng)延長營業(yè)時間，這樣在一定程度上滿足了夏季人們晚上聚餐、消暑的需求。
第三，在員工配備上，員工人數(shù)要機動靈活，根據(jù)自己店面的大小，合理安排好員工作息時間，此外還應(yīng)注意淡、旺季人員數(shù)量的調(diào)整問題。
燒烤店店面選址建議
第一，店面應(yīng)設(shè)在人流量較大的商業(yè)區(qū)內(nèi)，如車站、碼頭、舞廳、影劇院或居民區(qū)。雖然房租金稍貴一些，但客流量大，在客源上比較有保障。
第二，彰顯特色。酒香不怕巷子深，做出了特色，有了知名度，就可以具有市場競爭力。此外，在店鋪裝飾方面，雖不必太豪華，但一定要干凈、整潔，餐具一定要定時消毒清洗。
烤肉小訣竅
不要認為烤肉只是簡單地將肉翻騰幾下，再隨便抹些醬料就萬事大吉了。其實，下的功夫不一樣，烤出的味道也不盡相同。不信，您按照下面列出的注意事項烤一次試試，保證烤出好味道。
1.如果你準備在家中自制烤肉，那么炭火的選擇是第一件重要的事情。選擇炭火時一定不要圖便宜，有的劣質(zhì)炭火火勢不夠，甚至根本不燃;還有的燒著后會起很大的煙，污染食物。質(zhì)量好的炭火一般比較整齊，質(zhì)量也較重，這樣的炭火燃燒時間長，而且火勢很好。由于炭烤食物的特殊風(fēng)味來自于木炭高溫時燒烤食物的香味，因此選擇好木炭是享受美味的基礎(chǔ)。
2.在燒烤食物前，先將烤架上刷一層油，以免食物粘在架上。隨時用鐵刷刷去烤架上的殘渣，保持烤架清潔，才不會影響到食物的風(fēng)味。
3.可以燒烤的食物種類很多，但材料的選擇也是十分講究的。
豬肉：必須烹至全熟才可食用，應(yīng)選肋、腰、臀上鮮嫩且稍帶些肥肉的五花肉，這樣烤出的肉不會太干澀。
牛肉：可選擇牛肋排骨，鮮嫩而有韌性;牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。無論是美國牛肉或是澳洲牛肉，都不宜烤至全熟食用，會破壞肉質(zhì)的鮮嫩。
雞肉：任何部位都是燒烤的好材料。燒烤前若用檸檬水浸一下，再撒些淀粉，會使肉質(zhì)更鮮嫩。
海鮮：樣樣都可以，但一定要選新鮮的。新鮮的海鮮肉質(zhì)密且富有彈性，從冰箱取出的海鮮燒烤前腌制時間不宜超過30分鐘。烤魷魚卷時，在上面薄薄刷一層蛋黃，色澤會更漂亮，味道更佳。
蔬菜、水果：以根莖類、蘑菇類、汁少質(zhì)地較硬的蔬果為主，例如玉米、青椒、菠蘿、香蕉等。
4.食物一上烤架，心急的人總是擔(dān)心會烤焦，不停地翻來翻去。其實，這樣反而延長了烤熟的時間，還會破壞蛋白質(zhì)，造成肉質(zhì)變硬。在翻烤食物時，食物必須受熱到一定程度才容易翻面。如果翻面后，部分食物粘在了網(wǎng)架上，說明蛋白質(zhì)還沒有完全受熱，硬拉只會撕破蛋白質(zhì)纖維，若是魚類便會形成脫皮現(xiàn)象。
5.食物在燒烤過程中，時間越長，水分和油脂的流失越大，口感也就越干澀。因此在燒烤過程中應(yīng)在食物上適量刷些燒烤醬，可保持食物濕潤度，并增加味道，但注意不要一次刷得過多，而造成食物過咸。
6.對于有一定燒烤基礎(chǔ)的人來說，烤出地道的菱形烤痕絕對可以使燒烤技術(shù)錦上添花。其實，烤出菱形烤痕并不困難，首先要求炭火溫度要夠熱，然后將食物以30度斜角放在烤架上，當(dāng)食物充分受熱后將食物轉(zhuǎn)至反方向30度斜角，就可形成菱形烤痕了。以同樣步驟將食物的另一面也烙上烤痕即可。
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