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      1. 便利店投資創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

        時(shí)間:2020-09-19 13:33:31 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 我要投稿

        關(guān)于便利店投資創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

          失敗其實(shí)是一種必要的過程,而且也是一種必要的投資。下面是關(guān)于便利店投資創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,希望可以幫助到你!

        關(guān)于便利店投資創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

          關(guān)于便利店投資創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

          失敗其實(shí)是一種必要的過程,而且也是一種必要的投資。數(shù)學(xué)家習(xí)慣稱失敗為“或然率”,科學(xué)家則稱之為“實(shí)驗(yàn)”,如果沒有前面一次又一次的失敗,那里有后面所謂的“成功”?失敗它是成功的一部分有很多的成功都是有失敗的累積而產(chǎn)生地的。

          一、便利店的潛力及趨勢(shì)

          近年來,由于大型賣場(chǎng)的數(shù)量不斷增加,中小型賣場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念的落后,加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)――便利店。

          便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場(chǎng)及購(gòu)物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。

          以經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目齊全及經(jīng)營(yíng)日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。

          便利店的經(jīng)營(yíng)應(yīng)緊緊抓住大型賣場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn),以方便消費(fèi)者為前提,為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購(gòu)物環(huán)境,以此來贏得消費(fèi)者。

          主要經(jīng)營(yíng)快速消費(fèi)食品,日用品,書報(bào),收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦,面點(diǎn),果蔬等商品。

          因?yàn)樗哂谐械慕?jīng)營(yíng)特點(diǎn),雜貨鋪的經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格優(yōu)勢(shì)及便利優(yōu)勢(shì),迅速贏得了消費(fèi)者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營(yíng)。

          未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場(chǎng),一是方便快捷的便利店經(jīng)營(yíng)應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)便利店投資創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書2015年便利店投資創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書2015年。

          國(guó)內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。

          二、選址

          (一)商圈理念

          便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內(nèi),超過200米的效果就比較差了,經(jīng)營(yíng)面積一般在60---200平方。

          (二)經(jīng)營(yíng)選址

          一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場(chǎng)旁邊(借助人家的商圈),以此來達(dá)到自己的經(jīng)營(yíng)贏利。

          三、投資計(jì)劃

          (一)CI設(shè)計(jì)

          1、企業(yè)標(biāo)識(shí)

          要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營(yíng)信息,要符合便利店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計(jì)企業(yè)的CI。

          既要體現(xiàn)出陽(yáng)光超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)來設(shè)計(jì)連鎖經(jīng)營(yíng)的便利店的企業(yè)標(biāo)識(shí)。

          2、企業(yè)理念

          為大眾提供便利購(gòu)物條件

          為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)

          為消費(fèi)者提供適合的商品

          (二)投資計(jì)劃

          1、固定設(shè)施

          天花――便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能達(dá)到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配,比較常見的有白色膩?zhàn)禹,或者是石膏板便利店?/p>

          地面――便利店由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(zhǎng),加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。

          招牌――便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時(shí)不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能符合便利店本身的特征,必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。

          店前的地面――只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。

          墻面DD為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。

          照明DD白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營(yíng)需要。

          音響DD為保證顧客的舒適的購(gòu)物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。

          2、經(jīng)營(yíng)設(shè)備

          電腦DD一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái),其功能兼具前后臺(tái),無(wú)需另行配備專門的后臺(tái)操作系統(tǒng)。

          軟件DD與總部實(shí)行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對(duì)其進(jìn)行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進(jìn)行庫(kù)存管理。

          收銀臺(tái)DD收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)便利店投資創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書2015年工作計(jì)劃

          貨架DD以平方數(shù)計(jì),每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。

          冰柜DD因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專用冰柜。

          其他設(shè)備DD如書報(bào)柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目需要來進(jìn)行設(shè)備的增加。

          3、商品

          便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%, 約需單品數(shù)2000至3000種。

          (三)經(jīng)營(yíng)理念

          1、符合目標(biāo)消費(fèi)者需求DD便利店因?yàn)槎际墙?jīng)營(yíng)的快速消費(fèi)品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品,主要講究庫(kù)存小,周轉(zhuǎn)要快

          2、為消費(fèi)者提供方便DD就近的購(gòu)買條件,可適當(dāng)考慮送貨上門,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目要根據(jù)周圍居民的需求來進(jìn)行商品配置

          四、管理運(yùn)營(yíng)

          1、 制度管理

          在連鎖便利店的經(jīng)營(yíng)過程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運(yùn)營(yíng)過程中是相當(dāng)重要的

          相關(guān)的管理制度有:

          出勤制度

          衛(wèi)生管理制度

          報(bào)表管理制度

          能耗管理制度

          設(shè)備管理制度

          固定資產(chǎn)管理制度

          采購(gòu)管理制度

          現(xiàn)金管理制度

          工資的發(fā)放管理規(guī)定

          員工的擔(dān)保制度

          管理人員的權(quán)限規(guī)定

          員工的獎(jiǎng)懲制度

          員工工作制度

          貨架作業(yè)管理制度

          商品配送管理制度

          倉(cāng)庫(kù)管理制度

          會(huì)議管理制度

          耗材領(lǐng)用管理制度

          通訊器材及設(shè)備管理制度

          2 商品管理

          為維護(hù)企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關(guān)的制度有:

          商品的進(jìn)場(chǎng)制度

          商品的銷售報(bào)表

          采購(gòu)報(bào)表

          滯銷報(bào)表

          暢銷商品統(tǒng)計(jì)表

          關(guān)于商品的獎(jiǎng)罰制度

          商品的配備申報(bào)制度

          臨近商品的處理

          商品銷售考核

          促銷商品的.管理制度

          3 庫(kù)存管理

          因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營(yíng)過程中嚴(yán)格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉(zhuǎn)率,建立有效的商品配送機(jī)制,相關(guān)的制度有

          庫(kù)存報(bào)表管理

          庫(kù)存的限制

          商品的周轉(zhuǎn)周期與庫(kù)存的參考

          調(diào)貨申請(qǐng)表

          退貨管理規(guī)定

          庫(kù)存周轉(zhuǎn)考核

          商品配送管理制度

          滯銷商品考核

          4 系統(tǒng)管理

          系統(tǒng)化,信息化,數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強(qiáng)店與店之間的溝通頻率,能快速的實(shí)現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn),從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效,促進(jìn)企業(yè)的良性發(fā)展,因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進(jìn)行連網(wǎng)統(tǒng)一管理,以提高工作準(zhǔn)確率和工作效率,相關(guān)的制度有

          操作員的管理規(guī)定

          操作員的權(quán)限

          操作員的保密規(guī)定

          營(yíng)業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定

          a)損耗管理

          制定有效的防損制度,提高員工的防損意識(shí),發(fā)揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相關(guān)的制度有

          員工內(nèi)盜的處理意見

          損耗的管理規(guī)定

          損耗的獎(jiǎng)懲制度

          耗材管理

          關(guān)于盜損的管理規(guī)定

          b) 促銷管理

          實(shí)行統(tǒng)一的促銷政策,有利于增強(qiáng)企業(yè)的形象,促進(jìn)商品的銷售,有利于整合促銷資源,實(shí)現(xiàn)資源利用的合理化,充分化.相關(guān)的制度有

          促銷管理規(guī)定

          促銷的申請(qǐng)

          促銷的執(zhí)行考核

          五 投資分析

          預(yù)算按120平米計(jì)算(單店)

          1 A 固定設(shè)施:首期(即開業(yè)前)

          天花+墻面:直接刮膩?zhàn)?120+120)3.5/平方=840元

          水電設(shè)備:2500元

          地板;120平方6+600+120平方12=2760元

          鋪面外:2030平方=600元

          店招:20平方30=600元

          合計(jì)840+2500+2760+600+600=7300元

          B 經(jīng)營(yíng)設(shè)備

          貨架:28020+18030=11000元

          電腦收銀設(shè)備:3500+500+800=4800元

          冰柜:18002=3600元

          軟件:15002=3000元

          分?jǐn)偪偛窟B網(wǎng)費(fèi)用:2000元

          收銀臺(tái):1000元

          煙柜:400元

          酒柜;600元

          電話初裝費(fèi):2003=600元

          其他設(shè)備;1000元

          合計(jì)11000+4800+3600+3000+2000+

          1000+400+600+600+1000=28000 元

          C 租賃押金;2000元

          D 消防設(shè)備:2000元

          總投入7300+28000+2000+2000=39300元

          2 經(jīng)營(yíng)成本及經(jīng)營(yíng)費(fèi)用

          租金DDDDD-800―1000元/月

          稅DDDDDD-500元(國(guó)稅)+200(地稅)=700/月

          工商管理DDDD150元月

          水DDDDDDD50元/月

          電DDDDDDD800元/月

          工資DDDDDD5004=2000元/月

          耗損預(yù)估DDDD500元/月

          總部配送費(fèi)DDD400元/月

          總部管理費(fèi)用DD400元/月

          其他費(fèi)用DDDD300元/月

          合計(jì)1000+700+150+50+800+2000+500+400+400+300=6300元/月

          3 營(yíng)業(yè)效益

          預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額1000DD1500元/日

          月計(jì)營(yíng)業(yè)額40000元

          營(yíng)業(yè)利潤(rùn)4000022%利潤(rùn)率=8800元

          營(yíng)業(yè)外收入500元/月

          合計(jì)效益8800+500=9300元

          4 貨值800元/平方120平方=96000元

          5 后期開業(yè)后的追加投入30000元

          6 收益分析

          收益=效益-費(fèi)用=9300-6300=3300元/月

          年收益=3300/月12月=39600/年

          不可預(yù)計(jì)費(fèi)用5000元/年

          實(shí)際預(yù)計(jì)收益39600-5000=34600元/

          總投入=首期投入+后期追加=39300+30000=69300

          年回報(bào)率=年收益總投入=3460069300=0.4992

          預(yù)計(jì)收回投入需2年

          六 項(xiàng)目可行性

          行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)及社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平的上升,使項(xiàng)目的可行性更加強(qiáng)烈,鑒于此,推薦涉入此行業(yè)并形成連鎖化經(jīng)營(yíng),在本地市場(chǎng)尚未成熟之際搶占行業(yè)的制高點(diǎn)

          七 風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避

          由于行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的不確定性,因此,建議在開業(yè)之后3個(gè)月,可以通過核算將店面執(zhí)行承包經(jīng)營(yíng),具體方式待定,前提是統(tǒng)一采購(gòu),統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一經(jīng)營(yíng),可通過下述方式來執(zhí)行降耗從而實(shí)現(xiàn)降低風(fēng)險(xiǎn)的目的,且能提高員工的工作積極性.

          A方案;員工入股

          B方案;前期投資算做風(fēng)險(xiǎn)投資,由員工進(jìn)行擔(dān)保抵押經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧

          C方案;以委托經(jīng)營(yíng)的模式交給員工經(jīng)營(yíng),多勞多得,上交費(fèi)用

          D方案;繳納承包金的形式進(jìn)行承包經(jīng)營(yíng)

          八 投資解析

          1. 前期投資

          固定設(shè)施及營(yíng)業(yè)設(shè)施,可以利用部分現(xiàn)有的設(shè)備,以降低其投入

          2. 追加投資

          因以利用了現(xiàn)有賣場(chǎng)的客戶資源,在首期投入中已經(jīng)沒有了貨款投入,故在后期需要追加部分貨款投入,即是后期追加的3萬(wàn)元貨款投入來作為后期的資金運(yùn)營(yíng),此投入可視總部對(duì)供應(yīng)商的整合而降低投入數(shù)量。

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