咖啡屋創(chuàng)業(yè)計劃書「精品」
咖啡具有很好的提神、消除疲勞等功效,也正是這一特點咖啡成了上班族們的鐘愛。
【摘要內容】
1、公司基本情況(公司名稱、成立時間、注冊地區(qū)、注冊資本,主要股東,企業(yè)定位,公司地點、電話、聯(lián)系人公 司的組織結構 )。
2、主要管理者情況(姓名、性別、年齡、籍貫、學歷/學位,畢業(yè)院校、政治面貌、主要經歷)。
3、產品/ /服務描述(產品 / 服務介紹、產品的獨特性,產品是否申請知識產權保護(專利、商標)
產品的S W O T 分析)。
4、研究與開發(fā)(技術水平,競爭力及對外合作情況,對市場進行調查問卷分析)。
5、行業(yè)及市場(行業(yè)歷史與前景,市場規(guī)模及增長趨勢,行業(yè)競爭對手及本公司競爭優(yōu)勢)。
6、經營與管理(包括產品策略、價格策略、促銷、銷售渠道等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性,對銷售人員的激勵機制)。
7、資金說明與風險控制(資金需求量、用途、使用計劃,資金來源和 項目預計營業(yè)額 利潤等)。
一 、公司基本情況
公司成立時間 :2012-6-4
注冊資本:100 萬元整
法定代表人:
公司性質:股份有限公司
經營范圍(是否有特許經營權)
股東情況
企業(yè)定位
公司所屬行業(yè)
公司地址
公司電話
公司聯(lián)系人
公司的組織結構(畫出結構圖)
二、主要管理者情況
姓名
性別
年齡
籍貫
學歷/學位,
畢業(yè)院校、
政治面貌、
三、產品和服務
i. 公司的主營產品:以專業(yè)咖啡為主咖啡:以純品咖啡為主,推出精致花式咖啡。如卡布奇諾 愛爾蘭咖啡等;
飲品:如:木瓜牛奶,香蕉牛奶,港式奶茶等;根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲、熱飲、點心、沙拉等
ii. 產品的獨特性:結合其他水果飲料等來滿足消費者的需求。
iii. 產品策略
整體產品的五個層次
核心產品
形式產品
期望產品
附加產品
潛在產品
產品商標 :
產品SWOT分析
四、研究與開發(fā)
技術水平
競爭力及對外合作情況
對市場進行調查問卷分析
咖啡市場調查問卷
五.行業(yè)及其市場環(huán)境分析
行業(yè)市場歷史
行業(yè)歷史前景,
行業(yè)市場環(huán)境
咖啡市場環(huán)境分析
1 咖啡市場宏觀壞境分析
我國經濟不斷發(fā)展,人們生活水平不斷提高。我國的國民生產總值一直以良好的態(tài)勢發(fā)展,人均收入水平不斷的提高,人均可支配收入的增加,促使家庭收入水平的增加,直接導致市場的需求增大、購買力增強、購買次數(shù)增加。
2 咖啡市場微觀壞境分析
咖啡具有很好的提神、消除疲勞等功效,也正是這一特點咖啡成了上班族們的鐘愛?Х韧瑫r還代表著時尚和浪漫,深受年輕消費者的喜愛?Х鹊南M群體在不斷的向外延伸。
六.經營與管理
1. 產品組合策劃
價格策略
促銷銷售渠道
品服務策略
1.服務過程的親和性:服務人員的儀表,儀態(tài)要端正,態(tài)度要和藹和親,使顧客感到親切安全。
2.質量標準化:提供服務質量標準,增強顧客的滿意度
3.時間的迅速性:為顧客節(jié)約時間成本,送貨上門必須及時送達,達到顧客滿意。
4.語言行為的規(guī)范性:服務語言要文明禮貌,行為舉止要規(guī)范,加深顧客對企業(yè)的良好影響,從而提高企業(yè)的美譽度。
銷售人員的激勵機制
七、資金說明
資金用途
使用計劃
資金來源
項目預計營業(yè)額
營業(yè)利潤
八、附錄
公司產品的樣品、圖片及說明;
有關公司及產品的其它資料
咖啡屋室內設置
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