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14個農村加工創業項目
一、農家有機肥加工
自然肥是農家有機肥的統稱，自然肥除了提高質量外，還要針對市場需求“綠色化”，這是市場對農產品的基本要求。另一方面，自然肥產業也是城市垃圾的最終歸宿，自然肥生產完全可以人工化、工廠化、產業化。
現今的農家肥主要是牲畜養殖產生的糞肥，由于牲畜養殖的規模化，糞肥中往往含有飼料帶來的激素、重金屬，還有消化吸收及排泄儲存過程中，附著、產生的有害蟲卵和寄生物，直接污染土壤環境，進而影響耕種者的健康和農作物的品質。據專家介紹，將農家肥轉化為有機肥需要有菌發酵，一般模式為：用高溫菌產生的高溫殺死其中的有害蟲卵和寄生物，再經過中溫菌和低溫菌的發酵，從而最大限度減少有害成分，為打造綠色產業基地提供源源不斷的有機肥。
現在有機肥利用技術模式不斷發展，出現了秸稈腐熟還田技術、秸稈免耕還田技術、農家肥集中堆漚技術、沼氣肥綜合利用技術、畜禽糞便無害化處理技術、有機肥料工廠化技術、有機無機肥料生產技術等，這些都極大地促進了我區有機肥料的綜合利用。
同時隨著生物技術在農業上的廣泛應用，廣西有機肥料的生產和利用也發生了很大的變化：積極推廣青貯飼料，發展畜牧業，實現過腹還田;因地制宜地推廣作物留高茬技術，實現秸稈在農田里自然腐熟;利用秸稈與動物糞便進行高溫堆漚發酵后作食用菌基質，然后用下腳料堆漚還田;通過稻草覆蓋免耕種植馬鈴薯，甘蔗葉隔壟溝底平鋪覆蓋直接還田，玉米稈切短或整稈壟溝底平鋪覆蓋直接還田;采取傳統的高溫堆肥、墊圈、木薯稈機械粉碎還田、秸稈堆漚發酵還田(含沼氣池發酵)等技術，促進秸稈直接或間接還田。
隨著人民生活水平的提高，對無公害農產品、綠色食品和有機食品等產品的需求越來越大，以及對耕地用養結合的注重，使有機肥料的施用逐漸被重視。為了獲得大量優質、高品質的農產品，越來越多的農業種植大戶及蔬菜基地開始大面積施用有機肥料。盡管在大田生產中，施用有機肥料的普通農民還不多，但在一些重要的經濟作物上，由于其明顯的經濟效益，有機肥料施用已越來越普遍。
據悉，全鎮36個村，村村有來料加工點，有經紀人33人、加工人數1400多人，去年發放加工費2300余萬元，今年已發放加工費1800余萬元。
二、豆制品加工
加工水豆腐、豆絲、豆片，投資少，技術簡便，一學便會。如果每天加工20公斤大豆，就能收入20多元，豆腐渣還能喂兩頭大肥豬。
利用大豆加工水豆腐、豆腐絲、豆腐皮、豆腐干、臭豆腐、豆腐乳等，也可用綠豆加工粉條、粉皮、粉絲、綠豆糕等。豆制品加工投資少，技術簡單，一學就會，豆渣還能養豬和喂牛。
三、工藝鮮花
品種繁多而又款式新奇的“工藝鮮花”已成為日本流行的花卉品種，其市場需求量正大幅度上升。所謂“工藝鮮花”，就是一改以往的鮮花銷售方式，根據各種特殊需求，將花卉梳妝打扮一番，使之更富有個性美。其工藝有增香換味、變色添彩，也可飾以各種絲綢、緞帶等，再以特制的花籃、禮品盒包裝。日本人頗重視花卉的質量與個性，只要中意，即使價格高也有很多人購買，這使花農及鮮花專營戶、加工者收獲不小。
四、花生加工
花生歷來有“長生果”的美稱。花生可炒制成熟果，花生米可加工成香酥脆嫩可口的煮花生米、五香花生米、油炸花生米、椒鹽花生米、醬花生米、花生醬等，這些產品在城鄉均大有市場。
五、小磨香油加工
用小磨加工的香油、香油皮，具有色澤好、香味佳的特點，倍受城鄉居民的青睞。開設香油加小加工，是個本小利大的好項目，經營得好，每月能收入幾百至數千元。
六、掛面加工
手工制作的掛面，口感好、拉力大、深受城鄉居民的喜愛。所以，開設掛面加工，運用傳統手藝加工，定能暢銷。
七、加工飼料
人們對健康需要的增加，對禽畜肉質要求隨之增加，開發新型加工飼料，能夠保證禽畜肉質。黃粉蟲、蚯蚓粉、白螞蟻、蠅組粉、血組蟲、血腎粉、啤酒渣等富含蛋白質，可替代精飼料，開發前景較佳。
八、制造人造板
成本和環保似乎是天生的矛盾，隨著環保意識和撫育法力度加大，伐木量進一步減少。伐木量減少，同人們裝飾對木才的需求形成新的矛盾。因此，以下腳料、邊料及木質纖維為原料的人造板制造業將大有前途。
另近期有消息稱，國家標準委將對強制性國標GB18580-2001《室內裝飾裝修材料、人造板及其制品中甲醛釋放限量》做出修訂，剔除甲醛釋放限量 E2等級。同時為了響應環保節能的新趨勢，有關部門正準備修訂板材甲醛釋放量標準。這些舉措有望推動我國人造板行業迎來新的發展良機。
九、工業廢渣制磚
城市建設和農村城市化趨勢，對建筑用磚要求大增。粘土燒磚損毀了大量良田，工業廢渣制磚，成本較粘土制磚低得多。
目前我國每年工業廢渣堆積量達到幾億噸，尾礦渣、煤矸石等由于技術問題，大量堆積一直得不到有效解決方案，占用土地資源，環境污染，且已經被國家相關部門認定為重點治理項目。
由于現在免燒磚技術非常成熟，且對原料需求廣泛，工業廢渣是制作免燒磚的原料之一，無需二次處理，快速利用，變廢為寶，既能減少土地占用和環境污染，又能回籠資金，這一創業項目，已經為廣大投資者所關注。
工業廢渣經粉碎處理，達到要求粒度大小后，和水泥、石粉等經攪拌機攪拌后，進入免燒磚機，制作成型，再經過幾天時間養護，即可直接使用。
十、鄉鎮開設中藥店
城市人嫌麻煩而遠離中藥，農村中藥市場卻大有潛力可挖，鄉鎮現有中藥店鋪遠不能滿足需求，往往一個鎮上都有一家中藥鋪。創業者可向有關部門申請開辦中藥店。
十一、開通蔬菜專車
開通連接菜園和市場的蔬菜專車，既能解決菜憲法賣菜的勞動強度，又能使菜園和市場供需緊密結合。若鋪以開通傳呼送菜，更能滿足主婦們烹飪時對營養和美味的需求。
十二、集中供氣
農村城市化將改變農民分散而居的現狀，集中居住使管道供氣成為可能。用稻草制成秸稈氣來燒飯，既解決了燃燒秸稈污染大氣的難題，又可節省大量燒飯花費，一套秸稈氣設備每小時能產生300產方秸稈氣，幾乎能滿足一個村燒飯的需要。
十三、加工飼料
這個無疑是適合農村創業的項目，人們對健康需要的增加，對禽畜肉質要求隨之增加，開發新型加工飼料，能夠保證禽畜肉質。黃粉蟲、蚯蚓粉、白螞蟻、蠅組粉、血組蟲、血腎粉、啤酒渣等富含蛋白質，可替代精飼料，開發前景較佳。
十四、汽車加油移動服務
高速公路興起，架車暢游高速公路已成平常事，在高速公路上耗光了油的尷尬將不可避免地經常出現。移動加油服務，可以解除駕駛員的擔憂。創業者可同有關管理部門咨詢。
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