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幾毛錢的生意做成了大買賣
浙江省蒼南縣龍港鎮瀕臨東海,每年的6月到8月都是龍港漁民最忙碌的時候,他們時刻關注著海水的潮漲潮落,一看潮水退了,就急忙趕到海邊的灘涂上從淤泥中捕捉彈涂魚苗。
浙江省蒼南縣龍港鎮瀕臨東海,每年的6月到8月都是龍港漁民最忙碌的時候,他們時刻關注著海水的潮漲潮落,一看潮水退了,就急忙趕到海邊的灘涂上從淤泥中捕捉彈涂魚苗。
浙江省蒼南縣龍港鎮海城辦事處漁民 繆仁稻:“跳魚一般方向走那邊,我們這個網放在前面,往前面這個跳魚就自動跳進來了。跳魚跑得很快,名叫跳魚,它會跳的。”
彈涂魚又叫跳魚,是一種水陸兩棲魚類只能在深海自然繁殖,每年的6到8月都是彈涂魚的大量繁殖期,潮水會把魚苗沖到岸邊的灘涂上。當地有1000多漁民在這個季節靠捕捉彈涂魚苗賺錢。
記者:“你一天能抓多少條魚苗?”
浙江省蒼南縣龍港鎮海城辦事處漁民 繆乃廣:“一天能抓2000多條。”
記者:“現在抓這個跳魚要多少錢一條?”
繆乃廣:“1毛一條。”
記者:“一天你能有多少收入?”
浙江省蒼南縣龍港鎮海城辦事處漁民 繆仁稻: 一天100多到200元。”
漁民每天就用這簡單的工具捕捉五六個小時,然后當天就把魚苗賣給本地及福建地區的彈涂魚養殖戶,總能有不錯的收入。
浙江省蒼南縣龍港鎮海城辦事處漁民 繆仁稻:“有的1萬多的都有,我一年就7、8千塊錢。”
可是到了9、10月份以后,龍港漁民就捕不到彈涂魚苗了。
浙江省蒼南縣龍港鎮海城辦事處漁民 繆仁稻:“再過兩個月就不好抓了,苗都長大了,抓不住了。”
雖然9、10月份的時候,彈涂魚苗很難抓到,而且量也很小了,但是在龍港鎮卻仍然有人在高價出售彈涂魚苗,而且不到兩個月的時間收入就相當可觀。
記者:“你們那時候賣多少錢一條?”
浙江省蒼南縣龍港鎮海城辦事處彈涂魚養殖戶 林維銀:“賣3毛多一條。一年能賣幾十萬,利潤有6、7萬。”
那么是誰在賣高價魚苗,這些魚苗是從哪來的呢?
彈涂魚以其營養豐富,被譽為“水中人參”,在南方沿海地區以前一直是飯店餐桌上的高檔菜,隨著人們生活水平的提高,彈涂魚走上了大眾餐桌。
記者:“你經常來買跳魚嗎?”
消費者:“經常買。”
記者:“這個買回去怎么做?”
消費者:“紅燒,油炸啊。”
記者:“你喜歡怎么吃啊?”
消費者:“清燉。”
記者:“味道怎么樣?”
消費者:“很鮮很香。”
十幾年前,福建就有人養殖彈涂魚, 養殖戶數量多,每年對魚苗的需求量都很大。雖然他們也是臨海地區,但是本地的魚苗很少,所以福建養殖戶經常到龍港來買魚苗.
福建彈涂魚養殖戶 陳家超:“我們那邊海水的咸度比較大,不適合彈涂魚繁殖,不如這里是入海口,有大江大河,可以稀釋海水,適合彈涂魚繁殖,所以這邊魚苗也多。”
龍港鎮是溫州最南邊的一個鎮,緊鄰福建。一些做水產生意的龍港人看到福建人養彈涂魚賺了錢自己也開始養了起來。2003年4月,30幾個養殖戶先后養起了彈涂魚。
繆克己也是投資20萬元,養了40畝彈涂魚,通過精心飼養和管理,當年他很順利地賺到了十幾萬元。彈涂魚的高利潤讓他有了大量養殖的想法,他想6到8月份是魚苗最便宜的 時候,多進魚苗,通過單產增加收入.2004年繆克己就比第一年多投了4萬條魚苗。
浙江省蒼南縣龍港鎮海城辦事處彈涂魚養殖戶 繆克己:“也不怎么懂,當時也沒控制數量。我們一片地有5畝的話 ,一畝多1000條的話,5畝就多5000條。”
他想這樣靠量大取勝,可是8個月以后,到了收獲的時候,繆克己卻傻了眼。他的彈涂魚就沒怎么長個,根本賣不出去。
浙江省蒼南縣龍港鎮海城辦事處彈涂魚養殖戶 繆克己:“密度放密了根本長不大了,長不大不可能把它撈出來去賣嘛!
繆克己沒辦法也只能把長不大的彈涂魚繼續放在塘里養,同時自己去福建養殖戶那里考察尋找原因。福建養殖戶告訴他,是投放魚苗過多造成的。
浙江省蒼南縣龍港鎮海城辦事處彈涂魚養殖戶 繆克己:“跳魚都是打洞的,跟我們人住房子是一樣的,魚多了,像居無定[FS:PAGE]所一樣,長時間在外漂流的,就沒的吃了。”
繆克己回來之后把魚分了塘。繼續養了4個月才出售,這樣就延長了養殖周期。再算上倒搭的人工和飼料等費用,當年繆克己根本沒賺到錢。
林維銀有110畝水塘,他也知道投放魚苗數量不能過多.
浙江省蒼南縣龍港鎮海城辦事處彈涂魚養殖戶 林維銀:“我們一個塘有5畝,我們撒下去4萬來條,也會有一點損失的,正常的比例是撒3萬5到3萬8。”
按理說吃一塹長一智,可2005年,林維銀卻買進了148萬條魚苗,整整多買了60萬條,一下子都投了進去。他和繆克己的想法截然不同,林維銀是瞅準了9月份的魚苗。
浙江省蒼南縣龍港鎮海城辦事處彈涂魚養殖戶 林維銀:“海里的苗沒有了。我們這個苗就賣了,這個價格也高一點,我們現在買的苗多,所以便宜一點。”
原來,9月份的時候,漁民很難捕捉到彈涂魚苗,所以魚苗價格就會上漲,林維銀是想6到8月份魚苗便宜的時候,多買一些,在水塘里養兩三個月,對魚苗質量也沒什么影響。等到9、10月份,再留下自己養成品魚用的,其他都高價賣給福建養殖戶,還能賺一筆魚苗錢。
記者:“能有多少利潤?”
浙江省蒼南縣龍港鎮海城辦事處彈涂魚養殖戶 林維銀:“有1/3的利潤。我們現在1毛多一條,那時候能賣3毛多一條,能賺1毛多。”