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有哪些咖啡連鎖加盟店?
咖啡連鎖加盟店——羅多倫(Doutor，日本，1962)
已擁有1222家連鎖店的羅多倫咖啡店，吸引的是上了年紀(jì)的日本人。它價(jià)位很低，環(huán)境不那么浮華考究，店里允許顧客吸煙。在經(jīng)濟(jì)蕭條、收入不景氣的形勢下，人們都被羅多倫的低價(jià)位所吸引。羅多倫(Doutor)1991年進(jìn)入臺灣，我沒有搜到他在中國大陸的店。
咖啡連鎖加盟店——星巴克(Starbucks，美國，創(chuàng)辦于1971)
據(jù)說，星巴克咖啡店應(yīng)該是充溢著濃郁的北美情調(diào)的。在這里，不僅可以品嘗各種咖啡，同時(shí)還可以領(lǐng)略到星巴克提供的一系列手工制作飲料、新鮮烤制糕點(diǎn)的風(fēng)味。
所有星巴克的咖啡都是在1小時(shí)內(nèi)新鮮研磨，以保存來自印度尼西亞與拉丁美洲的原始咖啡美味。星巴克的標(biāo)準(zhǔn)是：在每一位顧客點(diǎn)好當(dāng)場制作，在20秒內(nèi)完成，立即端給顧客。一種質(zhì)地濃調(diào)、口味獨(dú)特、氣味芳香的濃縮咖啡，正是星巴克的招牌武器。
目前，星巴克在中國內(nèi)地有三家合作伙伴：北京美大咖啡有限公司代理中國京津地區(qū)，臺灣統(tǒng)一集團(tuán)代理滬蘇杭地區(qū)，香港美心餐飲有限公司則代理廣州、深圳等南方地區(qū)。星巴克在上海真是遍布角角落落，我大概搜了一下，有400多家!!!
星巴克人認(rèn)為：他們的產(chǎn)品不單是咖啡，咖啡只是一種載體。而正是通過咖啡這種載體，星巴克把一種獨(dú)特的格調(diào)傳送給顧客。有哪些咖啡連鎖加盟店? 咖啡的消費(fèi)很大程度上是一種感性的文化層次上的消費(fèi)，文化的溝通需要的就是咖啡店所營造的環(huán)境文化能夠感染顧客，并形成良好的互動(dòng)體驗(yàn)。
星巴克的成功并不在于其咖啡品質(zhì)的優(yōu)異，輕松、溫馨氣氛的感染才是星巴克制勝不二的法寶。因?yàn)?ldquo;星巴克”咖啡館所渲染的氛圍是一種崇尚知識，尊重人本位，帶有一點(diǎn)“小資”情調(diào)的文化。在“星巴克”咖啡館里，強(qiáng)調(diào)的不再是咖啡，而是文化和知識。“星巴克”文化實(shí)際上是圍繞人和知識這兩個(gè)主題下功夫的文化，這種文化的核心，是利用盡量舒適的環(huán)境幫助人拓寬知識和能力層面，挖掘人在知識上的最大價(jià)值。
咖啡連鎖加盟店——沏寶(Tchibo，德國，1949)
總部在德國的沏寶(Tchibo)號稱全球第五大咖啡銷售商。該公司的標(biāo)識是藍(lán)色背景的金黃色咖啡豆。德國的沏寶在賣咖啡的同時(shí)，還銷售各種消費(fèi)品。多數(shù)咖啡館賣的東西都是可以預(yù)測的: 除了拿鐵咖啡(latte)外，你還可以點(diǎn)一份意大利餅干或一塊蛋糕──可能還有一張 CD 唱片。但在散布于歐洲各地的 1，200 多家沏寶咖啡館里，你從服務(wù)員那里總能夠買到一些新東西──比如說一部望遠(yuǎn)鏡、手機(jī)或無繩電鉆。
該公司成功運(yùn)用其零售網(wǎng)絡(luò)，不僅賣咖啡，還賣火車票/機(jī)票以及服裝/電器等等，據(jù)說在07年，還開始了和德國的BIG保險(xiǎn)公司合作，準(zhǔn)備進(jìn)軍保險(xiǎn)市場。有哪些咖啡連鎖加盟店?07年8月份，開始和德國的郵政銀行合作，開始在連鎖店和商務(wù)網(wǎng)站上提供銀行的儲蓄匯款和抵押貸款業(yè)務(wù)。
吼吼，看來，Tchibo現(xiàn)在賣的已經(jīng)不是咖啡，而是零售網(wǎng)絡(luò)了。
07年，在北京的太平洋開了一家，但是名字是“德尚嘉咖啡”，用的是Tchibo的咖啡。沒有搜到其他在中國的咖啡店。
剛剛看到一條新聞：Tchibo關(guān)閉100家門店 計(jì)劃裁員300 2008-03-09 19:31發(fā)布的
“德國Tchibo集團(tuán)將關(guān)閉100家分店和上千個(gè)銷售分柜，同時(shí)，該集團(tuán)還計(jì)劃裁員200至300人。此舉將是該公司創(chuàng)建60年來規(guī)模最大的一次變革。該集團(tuán)發(fā)言人稱，此次變動(dòng)的一個(gè)重要原因是，自從推出 “每周一個(gè)新世界”銷售活動(dòng)以來，由于每周都必須在貨架上擺出幾十種非食品類的新商品，但很多商品事實(shí)上都沒有賣出去，因此，該集團(tuán)目前已有大批存貨。此外，該集團(tuán)的海外貿(mào)易也不盡如人意。同時(shí)，該發(fā)言人還表示，為了提高利潤率，Tchibo集團(tuán)不得不在銷售方面作出犧牲。目前，Tchibo集團(tuán)的年銷售總額為40億歐元。但是，該集團(tuán)計(jì)劃，未來的年銷售總額將保持在30億歐元左右，以保證在2010年前將稅前利潤率從目前的2%提高到5%。Tchibo 集團(tuán)的員工總數(shù)為13,000名，其中有9,000名員工在德國。”
零售渠道不好做啊。這個(gè)從我們賣弱電產(chǎn)品上也可以有點(diǎn)體會哦。不是有布線渠道的就能做安防設(shè)備，也不是有AV渠道的就能做Lighting設(shè)備。哈哈哈，每個(gè)產(chǎn)品的做法還是不太一樣的。Tchibo的案例太有意思了!
咖啡連鎖加盟店——戴奇(Diedrich，美國，1983)
1916年，Charlotte Diedrich在Costa Rica繼承了一個(gè)咖啡種植園，之后一直經(jīng)營咖啡的生意，直到1983年Martin Diedrich創(chuàng)建了第一家咖啡屋。如今，Diedrich咖啡已經(jīng)是美國第二大咖啡零售商。
Diedrich畢竟是一家以種植咖啡為主的咖啡店，所以，他很講究咖啡的品質(zhì)。
我沒有搜到他在中國的咖啡店。我還蠻喜歡這種歷史悠久的店的!
咖啡連鎖加盟店——第二杯(Second Cup，加拿大，1975)
Second Cup被公認(rèn)為是世界最大的專業(yè)咖啡連鎖店之一。
Second Cup的公司總部設(shè)在世界第二大零售咖啡競爭市場――加拿大， 是加拿大最大的專業(yè)零售咖啡公司。公司有382家零售店遍布加拿大，每年向8千多萬消費(fèi)者提供“Second Cup”所獨(dú)有的的咖啡和產(chǎn)品，年收入逾1.3億美元。
在超級競爭的加拿大市場，“Second Cup”的市場份額、品牌知名度和消費(fèi)者忠誠度排名不斷擊敗星巴克和其它主要品牌。在過去5年間，“Second Cup”宣布占有31-33%的加拿大市場超過了星巴克24-29%的市場占有率 – 這也使得加拿大成為了星巴克在國際市場上唯一伏首稱臣的國家。
“Second Cup”的領(lǐng)導(dǎo)地位是通過其25年不斷向加拿大消費(fèi)者提供“及至咖啡享受”而建立起來的。有哪些咖啡連鎖加盟店?公司在為消費(fèi)者提供美味咖啡的同時(shí)，更注重的是出眾的服務(wù)及舒適宜人的環(huán)境，而正是公司的核心競爭力 – 即特種零售模式及豐厚的特許經(jīng)營經(jīng)驗(yàn) – 才使公司及其加盟商超越星巴克和行業(yè)不同層次的主要競爭者。
此外，公司還為特許經(jīng)營伙伴提供行業(yè)領(lǐng)先的培訓(xùn)，增值的公司和員工支持及世界領(lǐng)先的營運(yùn)系統(tǒng)，并實(shí)現(xiàn)了一系列現(xiàn)代營銷和社區(qū)項(xiàng)目。
2002年，“Second Cup”贏得了加拿大 “年度零售營銷”大獎(jiǎng)，獨(dú)立研究中消費(fèi)者價(jià)值和信任標(biāo)準(zhǔn)的得分高于星巴克，并在全國多家讀物中被列為加拿大“最受歡迎的咖啡店”。
“Second Cup”是Cara營運(yùn)公司的獨(dú)資子公司。Cara創(chuàng)建于1883年，是加拿大最大的綜合餐飲公司。2003年的時(shí)候，他們在中國招商，發(fā)展區(qū)域合作伙伴/特許經(jīng)銷商。 不過我在網(wǎng)上沒找到Second Cup在中國的店。 難道招商失敗了??
咖啡連鎖加盟店——瑟滴(Segafredo Ianetti，意大利，1962)
Segafredo的定位為純意大利咖啡，專門出售意大利風(fēng)格的咖啡和小食�，F(xiàn)任總裁Massimo Zanetti的祖父及父親都為經(jīng)營生咖啡豆生意，35年前Massimo開始烘焙咖啡豆并銷售。Segafredo Zanetti Espresso成為意大利咖啡的代名詞始于1988年四月第一家咖啡吧在巴黎建立。Segafredo Zanetti Espresso的本質(zhì)是對市場的強(qiáng)烈責(zé)任以及對新客戶的需求。從而被定義為不斷發(fā)展的國際性時(shí)尚生活方式的嘗試。
對咖啡的熱愛使得Segafredo Zanetti成為一個(gè)跨國公司，如今在全球各地都可以找到它的蹤影。有哪些咖啡連鎖加盟店?2002年，該公司收購了芬蘭第二大咖啡店Meira Oy和有80間門市的英國咖啡連鎖店P(guān)uccino’s。Segafredo Zanetti品牌的實(shí)質(zhì)內(nèi)涵就是對市場和客戶需求的承諾，帶有國際性、大都市的和后現(xiàn)代品味和風(fēng)格，且一直在不斷的發(fā)展演進(jìn)中。目前Segafredo 在全球30個(gè)國家設(shè)有350間門市，全球排名第四。該公司管理層曾表示，通過加盟合作和并購方式將在未來五年內(nèi)增設(shè)1000間門市。在第3個(gè)千禧年的開始，一家新的Segafredo Zanetti門店開張了，其現(xiàn)代化的設(shè)計(jì)反映了品牌內(nèi)涵的演進(jìn)——專注于我們的咖啡，并清楚如何以360度全方位的服務(wù)和特有的產(chǎn)品來使品牌實(shí)體更為豐富。
Segafredo Zanetti Espress在上海目前有兩家店，一家在港匯廣場內(nèi)街165鋪，另一家在陸家嘴西路168號正大廣場1樓30室(海關(guān)大廈對面)。
咖啡連鎖加盟店——科斯塔(Costa，英國，1978)
COSTA是英倫咖啡巨頭
根據(jù)英倫YouGov每年對英倫三島超過50萬人的調(diào)查研究，高達(dá)90%之消費(fèi)者點(diǎn)名COSTA為其最喜愛之咖啡店品牌。在過去的一年中，COSTA在英倫以平均每4天開一家店的速度發(fā)展，發(fā)展速度比當(dāng)?shù)厝魏我粋�(gè)咖啡連鎖品牌都要快。目前，COSTA的利潤已經(jīng)持續(xù)5年超出在英倫之所有競爭對手。這一切都讓COSTA的母公司W(wǎng)HITBREAD充滿豪情與自信，全力提供財(cái)政上的支持，開展COSTA在全球的擴(kuò)張計(jì)劃。目標(biāo)在2010年，全球店鋪數(shù)量將超過1000家。在中國未來幾年內(nèi)，COSTA預(yù)計(jì)開店數(shù)量為至少300家。有哪些咖啡連鎖加盟店?而對未來潛在市場的利好判斷，則會讓店鋪數(shù)遠(yuǎn)超過這個(gè)數(shù)字。
COSTA咖啡于1971年由一對意大利兄弟Sergio Costa和Bruno Costa在英國倫敦創(chuàng)辦。意大利人對正宗優(yōu)質(zhì)的意大利咖啡的激情與執(zhí)著在這個(gè)品牌上得到了最完美的體現(xiàn)。為了確�？Х鹊馁|(zhì)量，他們親自控制整個(gè)咖啡生產(chǎn)的流程，從選豆到手工泡制，每個(gè)細(xì)節(jié)中都傾心傾力而為。而這個(gè)苛求完美的精神也一直從COSTA始創(chuàng)保留到今天。
獨(dú)有的咖啡配方、特別的意大利咖啡豆慢烘培技術(shù)、深諳手工制作咖啡之道的咖啡師，是COSTA英倫大行其道的秘密。COSTA的意大利專業(yè)資格烘培師進(jìn)行對原豆的挑選與購買，然后將他們烘焙到完美的狀態(tài)。烘焙師強(qiáng)調(diào)，COSTA總共有27個(gè)過程與其他的咖啡生產(chǎn)者是不同的。COSTA深知技能與激情對于意大利傳統(tǒng)咖啡的重要性，已在上海投資建立了專業(yè)的咖啡師學(xué)校，正為在中國的發(fā)展傳承來自意大利的激情。
COSTA目前在上海已經(jīng)有了二十多家店。
咖啡連鎖加盟店——麥咖啡(麥當(dāng)勞)(McCafe，美國，1993)
哈哈哈，原來咖啡豆跟漢堡包長的這么像!
麥咖啡(McCafe)1993年誕生於澳大利亞，以經(jīng)營各式咖啡和別具特色的歐陸小食為主，經(jīng)過七年多的發(fā)展，現(xiàn)已在全球建立了300多家連鎖店，成為麥當(dāng)勞家族中風(fēng)味獨(dú)特的一員。有哪些咖啡連鎖加盟店?在大中國地區(qū)，最早導(dǎo)入麥咖啡的城市是香港，目前已在中環(huán)、尖沙咀等地有三家店面，2001年在北京的東方廣場開業(yè)的麥咖啡也吸引了很多目光。
麥當(dāng)勞于2008年1月7日宣布，將在全美國約14000家麥當(dāng)勞門店中設(shè)置咖啡館，除了提供卡布奇諾、拿鐵、摩卡等特色咖啡，還有專門的咖啡師(Barista)為顧客調(diào)配咖啡。
不過，這一計(jì)劃暫時(shí)不會在中國全面鋪開。此前，麥當(dāng)勞曾在香港、北京、上海、深圳等地的高級寫字樓內(nèi)開設(shè)了少量小型咖啡館——“麥咖啡”(McCafe)，不過，這些咖啡館均為單獨(dú)設(shè)置，而非設(shè)置在麥當(dāng)勞門店內(nèi)。
我在上海沒有看到有。
咖啡連鎖加盟店——咖啡豆和茶葉(Coffee Bean& Tea Leaf，新加坡，1963)
把咖啡和茶結(jié)合在一起的確是很好的創(chuàng)意。羅素說，參差多態(tài)乃是幸福本源。面對茶和咖啡合并而成的一個(gè)世界，無論是怎樣的交匯融合攻守進(jìn)退都好，無論怎樣的過濾調(diào)配烹煮都好，只要，不是一樣的味道就好。
事實(shí)上，在菜單上寫上coffee and tea，是在40多年以前，地點(diǎn)則是在從不下雨的美國南加州。Herbert Hyman夫婦對and的理解，只是簡簡單單的共同出席，各自努力。在一次歐洲漫游中，他們被遍布?xì)W洲的咖啡館所震撼。有哪些咖啡連鎖加盟店?回到老家后，他們在1963年開創(chuàng)了The Coffee Bean&Tea Leaf———它成了美國最早的出售“茶和咖啡”的家族連鎖咖啡店。
Hyman夫婦在1998年退休，接手這一品牌的是一對來自新加坡的兄弟———Victor Sassoon和Sunny Sassoon，正是他們?yōu)槠渥⑷肓烁嗟膰H化色彩。作為猶太人，Sassoon兄弟的祖父在1920年代離開巴
格達(dá)，遷居被荷蘭人殖民的印尼雅加達(dá)，在那里開創(chuàng)了家族貿(mào)易。Victor認(rèn)為，如果專業(yè)咖啡店將要成為一種國際化的生意，那么自己應(yīng)該感謝自己的背景———折衷主義的，甚至是新加坡的世界主義的價(jià)值觀。
咖啡連鎖加盟店——馴鹿(Caribou，巴林，1992)
Caribou Coffee是一家著名的美國咖啡連鎖企業(yè)，成立于1992年，總部在美國亞特蘭大市。它在全美國有300多家連鎖店，此外，Caribou Coffee在美國還通過因特網(wǎng)銷售咖啡。Caribou Coffee在美國非加盟的咖啡連鎖公司中，連鎖規(guī)模排名第二，僅次于星巴克。在2004年12月，根據(jù)美國權(quán)威媒體《消費(fèi)者報(bào)告》所作的民意調(diào)查顯示，所有銷售哥倫比亞咖啡的咖啡連鎖公司中，Caribou Coffee的口味排名第一，星巴克排名第十一。據(jù)新聞媒體報(bào)道，Caribou Coffee已經(jīng)草擬了“開力寶”的中國名字，顯示了其進(jìn)入中國市場的信心和巨大熱情。該公司希望尋找到具有100萬至200萬美元投資能力的合作伙伴幫助其在中國某一區(qū)域開設(shè)Caribou Coffee店。 2005年1月，Caribou Coffee的國際業(yè)務(wù)部總裁計(jì)劃到北京、上海、廣州進(jìn)行商務(wù)訪問并為進(jìn)入中國市場作準(zhǔn)備。不過，我現(xiàn)在在上海好象還沒有看到。
現(xiàn)在知道有哪些好的咖啡連鎖加盟店了，你準(zhǔn)備選擇哪個(gè)加盟呢?
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